Servicio americano

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SERVICIO AMERICANO

Características Generales.Entrada y salida del plato.Para servir el vino.Para pedir la cuenta.Ventajas del servicio.Desventajas del servicio.Reseña Histórica.

CARACTERÍSTICAS GENERALES.

Tipo de servicio.

Entremeses.

menos meseros.

¿Dónde se halla?

Personal.

Conocimiento.

Minuta y los ingredientes

Entrada y salida del plato.

Para servir el vino.

Para pedir la cuenta.

Ventajas del servicio

MENOS MESEROS

Desventajas del servicio americano

RESEÑA HISTORICA

GRACIAS POR SU ATENCION