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Ejercicio del Derecho a la alimentación
adecuadaCaracas, Venezuela enero-junio de 2014
Gestión de la información
Universidad Metropolitana1Presentación final
29/06/14 A. González M. Lanza Gonzalez_Lanza_presentacionfinal.ppt
1. El derecho a la alimentación adecuada y sus implicaciones
2. Disponibilidad de los alimentos
3. Accesibilidad de los alimentos
4. Conclusiones
5. Bibliografías
Contenido
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1. El derecho a la alimentación adecuada y sus implicaciones
• “El derecho a la alimentación adecuada se ejerce cuando todo hombre, mujer o niño, ya sea solo o en común con otros, tiene acceso físico y económico, en todo momento, a la alimentación adecuada o a medios para obtenerla” (Comité de Derechos Económicos, Sociales y Culturales; 2010).
• El derecho a una alimentación adecuada se rige bajo ciertos parámetros
Disponibilidad de los alimentos
Accesibilidad delos alimentos
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• De acuerdo con la Oficina del Alto Comisionado de las Naciones Unidas para los Derechos Humanos (2010) la negación o limitación de este derecho no está derivado de la falta de comida en el mundo pero realmente depende en su totalidad de las medidas tomadas por el gobierno (La Oficina del Alto Comisionado de las Naciones Unidas para los Derechos Humanos, 2010).
1. El derecho a la alimentación adecuada y sus implicaciones
Oficina del Alto Comisionado
ONU
2. Disponibilidad de los alimentos
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Según Angie Contreras (2014)
•Para febrero del 2014, la escasez en productos regulados alcanzó 47,7%
•Los productos en menor grado de escasez: entre 11 y 40% •Los productos con mayores problemas de abastecimiento entre marzo y abril del 2014 alcanzan entre el 80% y 100% de escasez
•Otros como el café han escalado trágicamente desde comienzos del 2014 Productos regulados en
su mayoría
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2. Disponibilidad de los alimentos
Fuente: El Universal, cifras extraídas del BCV (2014).
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2. Disponibilidad de los alimentos
Medidas tomadas por el
gobierno
“La única forma de comer es producir o importar, y ninguna de las dos están funcionando correctamente” (Gustavo Rojas, 2014)
Para Contreras (2014) las posibles causas son:
•Deudas con las empresas y proveedores
•Liquidación de divisas
•Control de precios
3. Accesibilidad de los alimentos
• La Patilla (2014) indica que la ONU desde el 2013 hasta la actualidad definió a Venezuela como el país que tiene más elevado el precio de los alimentos. Tambien que para comprar la canasta básica regular son necesarios más de 3 salarios mínimos
• “Ha surgido una inflación acumulada va por 61%” (Castillo, 2014)
• Según El Nacional los vendedores de la ciudad, comercian los productos a hasta un 300% de sobreprecio (El Nacional, 2014).
• Contreras (2014) dice que los venezolanos deben recorrer la ciudad entera para tratar de encontrar alimentos y hacer largas colas para poder adquirirlos. (Contreras, 2014)
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Salario mínimo: 4.251,78
Canasta básica: 17.572,50
4. Conclusiones
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Durante el período comprendido entre enero y junio del 2014 en Caracas:
•Los altos índices de escasez que alcanzan el 100%, afectan críticamente la disponibilidad de los alimentos, han aumentado progresivamente desde inicios del año.
•La creciente inflación y los sobreprecios comprometen la adquisición de productos alimenticios.
•El gobierno ha tomado medidas para tratar estas situaciones, pero no han generado impactos positivos hasta la fecha.
Abastecimiento seguro
Control de precios
Cañizález, M. (2014, Mayo 30). En Petare se consigue cesta básica pero con sobreprecio. Recuperado el 28 de Junio, 2014, desde El Universal: http://www.eluniversal.com/caracas/140530/en-petare-se-consigue-cesta-basica-pero-con-sobreprecio
Contreras, A. (2014, Marzo 17). Al cierre de febrero la escasez de alimentos se ubicó en 47,7%. Retcuperado el 16 Mayo, 2014, desde El Universal: http://www.eluniversal.com/economia/140317/al-cierre-de-febrero-la-escasez-de-alimentos-se-ubico-en-477
Contreras, A. (2014, Abril 26). BCV reportó que en marzo la escasez se ubicó en 29,4%. Recuperado el 16 de Mayo, 2014, from El Universal: http://www.eluniversal.com/economia/140426/bcv-reporto-que-en-marzo-la-escasez-se-ubico-en-294
El Nacional. (2014, Abril 24). Canasta básica familiar se ubicó en Bs.17.572,50 en marzo. Recuperado el 28 de Junio, 2014, desde El Nacional: http://www.el-nacional.com/economia/Canasta-basica-familiar-bolivares-marzo_0_395360521.html
El Nacional. (2014, Mayo 18). VP: Venezuela es el país con los alimentos más caros según la FAO. Recuperado el 30 de Mayo, 2014, desde El Nacional: http://www.el-nacional.com/economia/VP-Venezuela-alimentos-caros-FAO_0_417558379.html
Fundación Bengoa. (2012, Diciembre). Anales Venezolanos de Nutrición-El Derecho a la Alimentación en Venezuela. Recuperado el 31 de Mayo, 2014, desde Scielo: http://www.scielo.org.ve/scielo.php?pid=S0798-07522012000200004&script=sci_arttext
5. Bibliografías
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“FAO posicionó a Venezuela como el primer país que tiene precios más elevados de alimentos en América”. (2014, Mayo 28). Recuperado el 31 de Mayo, 2014, desde La Patilla: http://www.lapatilla.com/site/2014/05/28/fao-posiciono-a-venezuela-como-el-primer-pais-que-tiene-precios-mas-elevados-de-alimentos-en-america/
Oficina del Alto Comisionado de las Naciones Unidas para los Derechos Humanos. (2010, Abril 10). El Derecho a la Alimentación Adecuada. Recuperado el 30 de Mayo, 2014, desde Oficina del Alto Comisionado de las Naciones Unidas: http://www.ohchr.org/Documents/Publications/FactSheet34sp.pdf
RunRun. (2014, Mayo 06). Venezuela tendrá tarjeta de racionamiento de alimentos. Recuperado el 28 de Junio, 2014, desde RuRun: http://runrun.es/venezuela-2/117825/venezuela-tendra-tarjeta-de-racionamiento-de-alimentos.html
Salmeron, V. (2014, Junio 26). Consumo de alimentos cae por quinto mes consecutivo. Recuperado el 28 de Junio, 2014, desde El Universal: http://www.eluniversal.com/economia/140626/consumo-de-alimentos-cae-por-quinto-mes-consecutivo
5. Bibliografías
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