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Proyecto TecnológicoCon el seguimiento de tu maestro, elabora un proyecto de producción en informática que incluya procesos productivos. De manera verbal expresa tu situación, no forma parte del proyecto, pero te permite, a manera de introducción, reconocer el contexto, tus emociones y sentimientos, además de identificar el problema. Guíate con ayuda de las interrogantes que se presentan en el siguiente formato.
PRESENTACION DE LA SITUACIONdescripción de la situación (Titulo):
¿Identificas una situación no resuelta?
¿Cuál es?
Que este en malas condiciones
¿Qué ocurre?
Puede, que el proceso no se haga correctamente y este mal la leche.
PROCESO INDUSTRIAL DE LA LECHE
Identificación y delimitación del problemaAnálisis de la situación
Síntomas o evidencias del problema:
Puede que en algunos casos, por irresponsabilidad el proceso no sea llevado correctamente, además que es un proceso en el que se produce mucha contaminación.
En donde se presenta el problema
Elaboración y distribución.
Cuando se presen el problema:
En la actualidad
¿Por qué te afecta?
Al momento de consumirla, puede causar molestias.
Daños al medio ambiente:
Contaminación
A quienes y como les afecta:
A todos los que adquieran el producto
Que provoca que exista el problema:
En la mayoría de los casos no son muy peligrosos, costa de una enfermedad, molestia etc.
Una vez analizando el problema, delimita y describe específicamente cual es el problema:
La contaminación al tipo de material que se utiliza, como lo desechan, que la elaboración no sea corresta.
Recolección, búsqueda y análisis de informaciónObtén toda la información necesaria acerca de todo lo que involucra al problema, auxíliate de fuentes de información como: cuestionarios, encuestas, libros, revistas especializadas, entre otros.
Fuente: internet
Síntesis: la contaminación causa y un proceso incorrecto
Fuente: internet
Síntesis: problemas en su elaboración
Fuente: internet
Síntesis: distribución y negociación.
Construcción de la imagen-objetivoPropuesta de objetivos
¿Cómo te gustaría que fueran las cosas?
Con menos contaminación
Formula el propósito del proyecto:
Dar a conocer como se hace el proceso industrial de la leche.
Búsqueda de información Búsqu
Búsqueda de opciones de la solución.Plantea con ayuda del siguiente formato tres posibles soluciones al problema, selecciona la más adecuada y eficaz (funcionamiento, estética, ergonomía, costo de materiales, y aceptación cultural). Elabora un objeto técnico o un proceso tecnológico que ayude a solucionar el problema, Determínalo por las ventajas que presenta y el cuadro de evaluación.
Alternativas de solución Ventajas Desventajas
No utilizar plástico Menos contaminación No encuentro
Área limpia Mejor producción Gasto de dinero (mas personal)
Utilizar menos la maquinaria
Menos utilización de electricidad
Tardaría más tiempo, sería más difícil
Primeras ideas del diseño del producto o proceso tecnológico
Propuesta de diseno a la alternativa 1:
Propuesta de diseño a la alternativa 2:
Propuesta de diseño a la alternativa 3:
Tarea Descripción Tareas específicas a desarrollar
Planeación
Son los objetivos, las etapas del proceso técnico y los presupuestos. ¿Qué se va a hacer?
Objetivo:
Etapa:
Presupuesto:
Organización
Ordenación y distribución de los sistemas técnicos, determinación de los medios, insumos, procedimiento y asignación de tareas
¿Cuándo se realizara?
¿Con que realizar la tarea?
¿Quién realiza la tarea?
Procedimiento: descripción de las técnicas a desarrollar en un sistema técnico
Ordenación de los sistemas técnicos: diagrama de flujo
Distribución de las actividades, señalando quien es el responsable
Medios: Herramienta, equipo, mobiliario y demás
Insumos: materiales y energía
Ejecución
Realización del plan accionando los sistemas técnicos en el tiempo estimado, con los medidos y los insumos descritos en los procedimientos
Puedes ilustrarlo con fotografías
Control
Es la medición del desempeño de lo ejecutado, comparándolo con los objetivos y metas fijados, se detectan los desvíos y se toman las medidas necesarias para corregirlos
Estándar de cantidad: logro dela cantidad e producto
Estándar de calidad: calidad de los productos
Estándares de tiempo: tiempo empleado, adecuado o no
Estándares de costos: costos de producción, adecuados o no
Fallas presentadas:
E V A L U A C I O N
Global
Valoración de los resultados obtenidos y el desarrollo del producto técnico
¿Qué obstáculos se presentaron?
¿Cómo evitar los obstáculos?
¿Qué y cómo se puede mejorar el proceso técnico?
PlaneaciónDiseño del productoLa idea de cómo será el producto o el proceso previo de configuración mental y para que los demás personas lo conozcan, se plasman en el papel; esto puede ser mediante un boceto, croquis, esquema o plano, dependiendo de sus características. Puedes realizar tus representaciones en el espacio de la página siguiente, o bien en hojas tamaño carta y anexarlas.
Espacio para el dibujo, el espacio debe estar dividido, a fin de que el objeto sea visto desde arriba, desde abajo, de frente en su posición natural, por atrás, por su lado derecho y por su lado izquierdo.
Realiza una representación visual con ayuda de un diagrama de flujo que ayude a determinar de manera preliminar los procesos y subprocesos para la elaboración del producto o proceso tecnológico. Apóyate en el siguiente esquema organizador antes de realizar el diagrama de flujo, anoten paso por paso de manera general las actividades que necesitan realizar para terminar el producto o proceso tecnológico.
ACTIVIDADES
Paso uno Comprar materiales
Paso dos Unir dos pedazos de unicel para formar la base
Paso tres Pintar la base de acuerdo al área
Paso cuatro
Pegar los elementos que se utilizaran (animales, casas)
Paso cinco Pegar la maquinaria, empresas, transportes, etc.
Paso seis La aplicaciones de detalles para buena presentación
Paso siete
Paso ocho
Arreglar lo que se despego
Realizamos los trabajos para su presentación
Proyecto
EJECUCION DE ALTERNATIVA SELECCIONADA
Unicel
Pinturas
Cartón
Latas de aluminio
Silicón
Animales de juguete
Comprar los productos
Pegar y pintar
Agrega r los animales , casas, carros etc.
Crear los ejercicios correspondientes
Arreglar cosas que se despegaron
Eso fue todo lo que hicimos
Este se incluye en la anterior, por lo que te pedimos que consignes en la bitácora el listado de materiales, máquinas y herramientas a utilizar, apegándote a las condiciones del principio precautorio, con la intensión de que el producto que se genere cause el menor daño al ambiente y a la salud.
Bitácora del desarrollo del proceso Técnico
Características de Los materiales Recuperación De los materiales
Origen
Proceso de
obtención
Impacto ambiental
Que genera el
producto proceso
Impacto que genera en la
salud humana
Se puede Utilizar Para:
Material Reutilizar Reparar Reciclar Composta
unicel papelería
Compra Contaminación ninguno
Cartón Casa compra Contaminación Ninguno / /
Pintura
Silicón
Animales de
juguete
Tienda compra contaminación Dolor de cabeza
/ /
Papelería compra contaminación Ninguno
/
Tienda compra No tanto pero si lo tiras si
Ninguno
/ /
Presenta tus conclusiones sobre el impacto que tendrá en el ambiente los materiales, herramientas y maquinas utilizadas
La manera en que desasen de hecho genera contaminación.
Para coordinar los recursos materiales y humanos con el fin de conocer que se hará, quien lo hará, cuando y como, realicen un organigrama para delegar responsabilidades de manera clara y precisa, que ayude a organizar a su equipo de trabajo en departamentos o áreas para efectuar las actividades.
Presupuesto
Estimación del costo que tendrá el producto o proceso tecnológico, derivado de las materias primas que usaran.
Departamento
responsable
Material Cantidad de material
Costo unitario
Costo total Tiempo
Roció Unicel 2 $0 $26 3mn.
Lesly
Pinturas
1 paquete $0 $40 10mn.
Jenny Cartón y silicón
C: 4 pedazos
S: 20 barras
$5 $50 3mn.
Vania Animales 1 paquete $0 $20 1 hora
Karla Pinceles pistola
Pin: 4
1 pistola de s
$0 $20 5mn.
Actividades a Norma que rija el proceso
Responsables
Tiempo que tardare-
Rocio: unicel
Lesly: pinturas
Jenny: carton y silicon
Vania: animales
Karla: pinceles y pistola
realizar o actividad mos en la actividad
Ver un modelo del producto
No Nosotros 2hrs
Cortar el carton N/D Arturo 10 minutos
Cortar la cartulina
No Hector 10 minutos
Peagar la cartulina No Hector 10 minutos
Pegar las paredes y la maquinaria
No
Arturo y Hector 10 minutos
Realizar el video
No Luciamo 2 o 3hrs
Realizar el comercial
No Pedro 1hrs
Exposicion No Nosotros 15 minutos
CRONORAMAS DE ACTIVIDADES
Realicen un programa de trabajo calendiarizado que ayude a cumplir en tiempo y forma con la planeación del proyecto, auxiliate con los siguientes formatos.
cronorama para ocho semanas del proyecto
ACTIVIDAD RESPONSABLES SEMANAS
1 2 3 4 5 6 7 8
UNIR LA BASE ROCIO *
PINTAR LA MAQUETA LESLY *
HACER LAS CASA KARLA *
PEGAR LOS ANIMALES VANIA *
HACER LAS EMPRESAS JENNY *
PEGAR LOS BOTES LESLY *
ARREGLARLO TODAS *
HACER LAS ACTIVIDADES *
PRESENTARLA *
actividad o tareas numero de dias semana 1 2 3 4 5 6 7 8
hacer la base 1 martes
pintarla 5 jueves lunes martes miercoles
hacer las casas 2 lunes marteshacer las empresas 2 miercoles jueves
pegar los animales 1 lunes
arreglarla 2 martesmiercole
s
hacer trabajos 2 jueves viernes
retocarla 1 lunes
CALENDARIO DE LAS ACTIVIDADES
QUE
CRITERIOS SI NO OBSERVACIONES
Dimensiones: ¿las medidas son las correctas?
*
Materiales: ¿es el adecuado?
En algunos casos
Acabados: ¿no presenta defectos?
* En algunos casos
Técnicas: ¿la aplicación de las técnicas es la adecuada?
* En algunos casos
Otros: * * *
CALENDARIO DE LAS ACTIVIDADES
QUE
VALORACIONES DEL LOGRO DE LOS PROPOSITOS AL USARSE EL PRODUCTO
VALORACION DE LA CALIDAD DEL PRODUCTO
EVALUACION
Criterios Si No Observaciones
Eficacia: logro de los propósitos (solución del problema)
* Mas bien informa no soluciona
Eficiencia: ¿es duradero, se puede usar fácilmente?
* No es tan duradero, pero si se utiliza fácilmente
Estética: ¿es agradable a la vista?
Mas o menos
Factibilidad: ¿ es posible producir mas costo/beneficio?
*
Otros: * * *
CRITERIOS SI NO OBSERVACIONES
IMPACTO DE LA PRODUCCION: ¿es amigable con el medio ambiente? ¿Beneficia a la sociedad (genera riqueza)?
*
IMPACTO DEL USO: ¿es amigable con el medio ambiente?
*
IMPACTO POR DESECHO: ¿Cuándo ya no se usa y es desechado es amigable con el medio ambiente?
algunos de los materiales
REDUCCION: la producción o uso de este producto reduce la utilización de otro.
* En algunos casos
RECICLAJE: cuando se desecha, sus componentes puede aprovecharse para obtener materiales u otros productos
* En algunos casos no
REUTALIZACION: en lugar de desecharse se les puede dar otro uso.
* En algunos casos
RESULTADO DEL PROYECTO ( REPRESENTACION EN CLASE O PERIODICO MURAL)
SINTESIS DEL PROCESO
SE PRESENTO EN UNA EXPO-CIENCIA NO SE EXPLICO EL PROYECTO SOLO LO PASARON AVER, EL PROYECTOP ES MUY CLARO SE COMUNICA EXACTAMENTE LO QUE SE QUERIA,
SINTESIS DE LA INFORMACION DE LA FASE DE EVALUACION
El proyecto se evaluó junto con otros trabajos, videos de ecplicacion del proyecto, tablas donde se pone toda la información del proyecto, su elaboración y desventajas de sus materiales.
BENEFICIOS SOCIALES Y VISION PROSPECTIVA (VISION A FUTURO DE LA PRODUCCION Y DEL PRODUCTO)
SE DA A CONOCER EL PROCESO DE LA LECHE, LA TECNOLOGIA EN EL Y EL RESULTADO DE TODO ESE PROCESO,
COMENTARIO Y OBSERVACIONES
TODAS QUEDAMOS CONFORMES CON NUESTRO TRABAJO, ALGUNSO DE LOS MATERIALES GENERA CONTAMINACION Y PUEDEN SER DANINOS
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