2da Opcion AlMACEN

ESTRATEGIAS DEESTRATEGIAS DEINVENTARIOSINVENTARIOS

ESPECIALIZACION EN LOGISTICA DE PRODUCCION Y

DISTRIBUCION

21/04/23 1

JHON FREDDY FLOREZ

21/04/23 2

QUE ES INVENTARIOQUE ES INVENTARIO

21/04/23 3

Son cantidades de recursos que se despliegan a lo largo del complejo sistema de relaciones intra e interempresa (cadena logística) para permitir su operación económica y fluida, a la vez que para absorber el impacto de la variabilidad e incertidumbre asociadas a la operación, garantizando la máxima satisfacción del cliente

21/04/23 4

Cuando la empresa maneja sus procesos de

manera deficiente se refleja en la acumulación de

inventario

Cuando la empresa maneja sus procesos de

manera deficiente se refleja en la acumulación de

inventario

VARIABLES QUE DETERMINASVARIABLES QUE DETERMINASEL TAMAÑO DEL INVENTARIOEL TAMAÑO DEL INVENTARIO

21/04/23 5

1. La Demanda.2. El tiempo de

entrega.3. Nivel de servicio al

cliente.

RAZONES PARA MANTENER UNRAZONES PARA MANTENER UNINVENTARIOINVENTARIO

21/04/23 6

1. Protección contra la incertidumbre, como:* La demanda.* El tiempo de entrega.* Tiempo de consumo.* Cambios de programa.* Nivel de servicio al cliente.

2. Para permitir la producción o la compra bajo condiciones economicas ventajosas.

3. Para cubrir cambios en la oferta y la demanda.

4. Para mantener el transito

21/04/23 7

21/04/23 8

OBJETIVO DEL INVENTARIO SEGUN LAS AREAS DE LA EMPRESAFINANZASFINANZAS Bajo nivel para

conservar capital

Bajo nivel para conservar capital

MERCADOTECNIAMERCADOTECNIA Alto nivel para reforzar las ventas

Alto nivel para reforzar las ventas

PRODUCCIÓNPRODUCCIÓN Alto nivel para garantizar proceso

Alto nivel para garantizar proceso

CONFLICTOCONFLICTO

OBJETIVO DE LOS INVENTARIOSOBJETIVO DE LOS INVENTARIOS

21/04/23 9

OBJETIVOSOBJETIVOSPara establecer un sistema de gestión de inventarios ha de lograrse un equilibrio entre los dos objetivos fundamentales

Costo Razonable en la inversióndel Inventario

Adecuado Nivelde Servicioal Cliente

COMO LOGRAR EL OBJETIVO

APLICANDO UNO DE LOS PRINCIPIOS

DE PLANEACION ESTRATEGICADE LA LOGISTICA

LA DIFERENCIACION

21/04/23 10

21/04/23 11

CRITERIOS DE CRITERIOS DE CLASIFICACIONCLASIFICACION

21/04/23 12

Tipo de DemandaIndependiente

Dependiente

Comportamiento de La Demanda

Estable

Estacional

Coyuntural

21/04/23 13

Valor del Inventario

Mediano

Importancia en el Proceso

Productos Claves

Insustituibles

No determinantes

21/04/23 14

Fuentes de Sumintro

Proveedor Unico

Proveedores de riesgo

Rotación

Importaciones

21/04/23 15

ROTACION ROTACION (R)(R)

Es la medida con la cual se calcula el número de veces que un inventario se mueve en su totalidad en una unidad de tiempo determinada (Año, Mes; etc.)

R =Consumo del Inventario

Inventario Promedio(Unid $)(Unid $)

Inv Promedio = Inv Inicial + Inv Final2

21/04/23 16

A partir de la clasificación de los inventarios pueden

conformarse diferentes grupos de inventarios que

requerirán de una estrategia y políticas

diferentes en cuanto a su gestión

A partir de la clasificación de los inventarios pueden

conformarse diferentes grupos de inventarios que

requerirán de una estrategia y políticas

diferentes en cuanto a su gestión

21/04/23 17

CLASIFICACION ABCCLASIFICACION ABC

21/04/23 18

% del catálogo

volumenmonetario

CLASIFICACION ABCCLASIFICACION ABC

21/04/23 19

Material No.

Consumo anual (mil pesos)

Acumulado

Porcentaje

Clase3 250,0 250,0 16,0

8 220,0 470,0 30,0 4 200,0 670,0 42,8 6 170,0 840,0 53,7 A5 165,0 1005,0 64,2

20 100,0 1105,0 70,6 1 82,0 1187,0 75,8

19 75,0 1262,0 80,6 12 62,0 1324,0 84,6 15 51,0 1375,0 87,9 14 43,0 1418,0 90,6 B18 38,0 1456,0 93,0 2 32,0 1488,0 95,1 7 21,0 1509,0 96,4

10 18,0 1527,0 97,6 9 12,0 1539,0 98,3 C

11 9,0 1548,0 98,9 16 8,0 1556,0

13 6,0 1562,0 99,8 17 3,0 1565,0 100,0

Total 1565,0

RESUMEN ABC

21/04/23 20

TIPO DEPRODUCTO

Nº PRODUCTOS

% PRODUCTOS

% VENTAS

A 7 35,00% 75,80%B 5 25,00% 17,20%C 8 40,00% 7,00%

TOTAL 20 100,00% 100,00%

Ejemplo de Aplicación ABC de Ejemplo de Aplicación ABC de InventariosInventarios

21/04/23 21

Análisis del Ciclo Logístico de una EmpresaAnálisis del Ciclo Logístico de una Empresa

DeterminaciónNecesidades

GeneraciónOrden Compra

5 Días

Recibo OrdenCompra Prov.

3 Días

Entrega MciaProveedor

3 Días

AlmacenamientoMercancía

1Días

Solicitud deLa mercancía

8 Días

Entrega MciaAlmacén

2 Días

Recibo SurtidoAlmacén

3 Días

Duración Total Ciclo 25 Días

Tiempo Medido en Días

Ejemplo de Aplicación ABC de Ejemplo de Aplicación ABC de InventariosInventarios

21/04/23 22

Análisis del Ciclo Logístico de una Empresa Luego de Implementar ABCAnálisis del Ciclo Logístico de una Empresa Luego de Implementar ABC

DeterminaciónNecesidades

GeneraciónOrden

Compra

Recibo OrdenCompra Prov.

1 Días

Entrega Mcia

Proveedor

2 Días 1Días

Entrega Mcia

Almacén

Recibo SurtidoAlmacén

1 Días

Duración Total Ciclo 5 Días

Tiempo Medido en Días

21/04/23 23

21/04/23 24

COMO SATISFACER UNA DEMANDA

DEMANDA

PEDIDO

UNICO (MODA)

MATRIZ DEPAGOS

CANTIDAD, TIEMPO

KANBAN

PEDIDO

INVENTARIO

ANALISISDEMANDA

PRONOSTICODEMANDA

CAP PLANTA REQ NETO ASIGNACION

MOD INV PLANF INV PARAMETROS

GESTION DE LA DEMANDA

21/04/23 25

La demanda es el punto de mira de la gestión del sistema logístico, y uno de sus objetos de estudio

Elementos del sistema gestión de la

demanda

Analisis de la demanda

Selección del modelo depronostico

Planificación de laDemanda

Monitoreo de laDemanda

Planificación de requerimientosPara satisfacer la demanda

21/04/23 26

21/04/23 27

DETERMINACION DE LA DEMANDALos pronósticos son estimaciones de la ocurrencia, la cronología o lamagnitud de futuros eventos inciertos, usando para esto la mejor información disponible, para obtener un dato más confiable.

IndicadoresEconómicosEstimación de VentasEncuestas

Demanda Cte.Dato

DemandaHistórica

PrevisiónSubjetiva

Juicio

ModeloPronostico

PrevisiónObjetiva

Previsión dela Demanda

MÉTODOS PARA PRONOSTICAR DEMANDA

21/04/23 28

MÉTODOS

CUANTITATIVOS

MÉTODOS

CUALITATIVOS

Correlación y regresión

Alisamiento exponencialSeries

cronológicas

Media móvil

Ajuste de curvas

Método Delphi

Diseño de escenariosTormenta de

ideasMétodo 632

Estudio ciclo de vida del producto

Estudio del mercadoEncuestas y

entrevistasDistribucion Frecuencias

Métodos de promedio

• Promedios simples: Se obtiene la media de todos los

valores pertinentes, la cual se emplea para pronosticar el periodo siguiente.

21/04/23 29

Promedios simples:

21/04/23 30

PERIODO DEMANDA1 372 313 394 405 236 287 318 419 3810 2511 3212 38

SUMATORIA 403N 12PROMEDIO 34

Promedios móviles:• Este método no considera la media de

todos los datos, sino solo los más recientes.

• Se puede calcular un promedio móvil de n periodos.

• El promedio móvil es la media aritmética de los n periodos más recientes.

21/04/23 31

Promedios móviles:

21/04/23 32

PERIODO DEMANDAPROMEDIO 2 PERIODOS

PROMEDIO 3 PERIODOS

PROMEDIO 4 PERIODOS

PROMEDIO 5 PERIODOS

1 372 31 343 39 35 364 40 40 37 375 23 32 34 34 346 28 26 31 33 337 31 30 28 31 338 41 36 34 31 339 38 40 37 35 3310 25 32 35 34 3311 32 29 32 34 3412 38 35 32 34 35

32 33 34 34VALOR DEL PRONOSTICO

Promedios ponderado:

21/04/23 33

PERIODO DEMANDA PESOPESO *

DEMANDA1 37 1 372 31 2 623 39 3 1174 40 4 1605 23 5 1156 28 6 1687 31 7 2178 41 8 3289 38 9 342

10 25 10 25011 32 11 35212 38 12 456

78 260434

SUMATORIAPROMEDIO PONDERADO

DISTRIBUCION DE FRECUENCIAS

)(322,31 nLogKK

DmnDmyTI

21/04/23 34

1250 1040 1250 2300 1000 1850 1200750 550 950 1250 1550 1250 1600

1050 1450 1450 950 1150 1650 12001350 1900 850 1100 1350 900 1650300 650 1540 1800 1500 1600 1200

No Dato No Dato1 300 19 12502 550 20 12503 650 21 1350 Log(n) 1,544 750 22 1350 K = 6,135 850 23 1450 Rango 333,336 900 24 1450 Desv 262,617 950 25 15008 950 26 15409 1000 27 1550

10 1040 28 160011 1050 29 160012 1100 30 165013 1150 31 165014 1200 32 180015 1200 33 185016 1200 34 190017 1250 35 230018 1250

DATOS HISTORICOS DE CONSUMO

DISTRIBUCION DE FRECUENCIAS

21/04/23 35

Inicial Final Frecuencia % Part Frec Acum % Acum300 633 2 5,71% 2 5,71%634 967 6 17,14% 8 22,86%968 1301 12 34,29% 20 57,14%1302 1635 9 25,71% 29 82,86%1636 1969 5 14,29% 34 97,14%1970 2303 1 2,86% 35 100,00%

Para un nivel de servicio de 97%1268411

1 DE 2 DELCI 857 446LCS 1679 2090

Inv PromedioDesv Estandar

1 2 3 4 5 6

Serie1

Polinómica (Serie1)

SUAVIZACION EXPONENCIAL

21/04/23 36

Es una tecnica de promedios moviles que pondera los datos historicos exponencialmente para que los datos más recientes tengan más peso en el promedio.Donde el pronostico Ft, se construye de la predicción del ultimo

periodo Ft-1; más una porción de la diferencia entre el valor de la demanda real del periodo anterior At-1 y el pronostico del periodo anterior Ft-1.

Ft = (1-)A t-1 + F t-1

Ft = Nuevo pronostico.

Constante de suavización.F t-1 = Pronostico del periodo anteriorA t-1 = Demanda real periodo anterior

SUAVIZACION EXPONENCIAL

21/04/23 37

PeriodoDemanda RealAt-1

(1-)At-1 (Ft-1)Nuevo

pronostico1 542 81 49 6 543 71 73 6 794 80 64 8 725 75 72 8 806 97 68 8 767 91 88 8 968 71 82 10 929 81 64 10 74

10 79 73 8 8111 55 72 9 8112 56 50 9 59

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Punto de datos

Suavización exponencial

Pronóstico

21/04/23 38

MINIMOS CUADRADOSMINIMOS CUADRADOSEs una técnica matemática de ajustar una tendencia por medio de datos puntuales.El resultado es la mejor línea de ajuste y tiene las siguientes propiedades:

@ La sumatoria de X=0@ La sumatoria de X cuadrado es mínima@ La ecuación es de la forma Y=aba, donde;

PERIODO VENTASPRONOSTICO

MINIMOS CUADRADOS

1 85 622 90 623 75 624 80 625 92 626 78 627 68 628 82 629 63 62

10 73 6211 68 6212 59 62

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

VENTAS PRONOSTICO MINIMOS CUADRADOS

21/04/23 39

INDICE ESTACIONAL MCINDICE ESTACIONAL MCLas fluctuaciones estacionales son variaciones que se repiten regularmente en un periodo de un año. Para determinar el factor estacional debemos estimar como varían los datos de la serie en el tiempo de mes a mes en un año típico.

P ER IO D OV EN TA S

20 0 7V E N TA S

2 0 06IN D IC E

E S TA C IO N A LP R O N O S T IC O

R EA L1 8 5 7 5 0 ,8 8 5 52 9 0 7 1 0 ,7 9 4 93 7 5 7 3 0 ,9 7 6 14 8 0 7 0 0 ,8 8 5 55 9 2 8 2 0 ,8 9 5 66 7 8 9 1 1 ,1 7 7 37 6 8 7 6 1 ,1 2 7 08 8 2 5 9 0 ,7 2 4 59 6 3 9 1 1 ,4 4 9 0

1 0 7 3 8 5 1 ,1 6 7 31 1 6 8 6 8 1 ,0 0 6 21 2 5 9 9 4 1 ,5 9 9 9

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

VENTAS 2007

PRONOSTICO REAL

PRONOSTICO MINIMOS CUADRADOS

21/04/23 40

CALCULO DEL ERROR DELPRONOSTICO

21/04/23 41

• Se compara la precisión de dos o más técnicas de pronóstico.

• Se mide la confiabilidad de una técnica de pronóstico.

• Se busca la técnica óptima, la que mejor describa el comportamiento de la demanda.

Fórmulas de medición del error en el pronóstico

21/04/23 42

residualopronósticodelError

YparapronósticodelvalorY

tperiodoelentiempodeserieunadevalorY

21/04/23 43

cuadradomedioErrorn

mediaabsolutaDesviación

21/04/23 44

absolutomedioerrordePorcentaje

onosticoValor

alDemandaE

errordePorcentaje

21/04/23 45

DETERMINACION DE LA CANTIDAD PARA DETERMINACION DE LA CANTIDAD PARA UN UNICO PEDIDOUN UNICO PEDIDO

DEMANDA CORTO ESPACIO Y UN SOLO PEDIDOLa decisión para este tipo de pedidos no importa el tiempo para realizar el pedidolo importante es cuanto pedir.

Un Almacén de sombreros realiza un pedido de sombreros de ultima moda. Lossombreros pueden comprarse a $15 y venderse a $25. Todos los sombreros queno se vendan se rebajan a $10. Determinar la cantidad a pedir

Nro. Sombreros Probabilidad Vta 0 0.10 1 0.15 2 0.20 3 0.30 4 0.20 5 0.05 +5 0.00

21/04/23 46

6. MATRIZ DE PAGOS

QP 0 1 2 3 4 5

Benefi cio Medio

Esperado

Prob 0.1 0.15 0.2 0.3 0.02 0.05 0

0 0 0 0 0 0 0 0

1 -5 10 10 10 10 10 8.5

2 -10 5 20 20 20 20 14.75

3 -15 0 15 30 30 30 18

4 -20 -5 10 25 40 40 16.75

5 -25 -10 5 20 35 50 12.5

Dem Dem

>Stock < Stock

25 Q 25Q

(15Q) (15Q)

10(Q-D)

10Q 15D- 5Q

Ventas

Liquidacion

Beneficio

DETERMINACION DE LA CANTIDAD PARA DETERMINACION DE LA CANTIDAD PARA UN UNICO PEDIDOUN UNICO PEDIDO

21/04/23 47

PLANIFICACION DE LOS INVENTARIOS

21/04/23 48

1. Que tener en el Inventario?2. Donde tener el Inventario?3. Que cantidad tener en el

Inventario?4. Cuando reponer el Inventario?5. Como gestionar el Inventario?6. Con que eficiencia se gestiona el

Inventario?

21/04/23 49

¿Qué tener en inventario?• Rotación del producto• Costo del inventario• Características comerciales• Características físicas• Fuente de suministro• Clasificación ABC

21/04/23 50

¿Dónde tener inventario?

• En el proveedor• En el productor• En el distribuidor• En el punto de venta• En tránsito

21/04/23 51

¿Qué cantidad tener en inventario?

•Tamaño del lote•Existencia media•Existencia máxima•Reserva de seguridad

21/04/23 52

¿Cuándo reponer el inventario?

•Punto de pedido (PP)•Tiempo de revisión (TR)

21/04/23 53

¿Cómo gestionar el inventario?

•Tipo de sistema de gestión• Modelo de inventario

21/04/23 54

¿Con qué eficiencia se gestiona el inventario?

• Rotación• Duración• Confiabilidad• Nivel de agotados• Perdida de ventas• Valor del inventario• ROI

ELEMENTOS DEL CONTROLELEMENTOS DEL CONTROLDE INVENTARIOSDE INVENTARIOS

21/04/23 55

1. DEFINIR OBJETIVOS Mínimo de Inversión en inventarios Prestar un adecuado servicio al cliente Reducir demandas insatisfechas Definir que productos se deben mantener en inventario2. DEFINIR POLITICAS Definir sistema de ventas (Por pedido - Sobre existencias) Definir políticas de niveles de existencias. Definir sistema de Almacenamiento Definir Sistema de abastecimiento.

3. DESARROLLO DE NORMAS Y PLANES Establecer Niveles de existencia de acuerdo con los presupuestos Normas para la periodicidad de compra de cada producto Definir normas para el manejo de la Rotación Definir normas en cuanto a los costos de Almacenamiento.

ELEMENTOS DEL CONTROLELEMENTOS DEL CONTROLDE INVENTARIOSDE INVENTARIOS

21/04/23 56

4. ESTABLECER SISTEMAS Y PROCEDIMIENTOS El sistema de Máximos y Mínimos Sistema para determinar Inventario de Seguridad Sistema de punto de reorden por ciclo variable, por cantidad fija o por lote económico Sistema de control para los movimientos de inventarios

21/04/23 57

1. Expresar las políticas en términos cuantitativos y ser coherente con el funcionamiento del sistema2. Adoptar técnicas matemáticas sencillas para realizar los cálculos rutinarios3. Proporcionar reglas de decisión sencillas4. Valorar los niveles de Inventarios en términos físicos y financieros5. Establecer Niveles de Servicio al Cliente6. Controlar cada Articulo día a día, de acuerdo a sus características7. Asegurar la eficiencia del trabajo del Personal8. Suministrar información y retroalimentación de la efectividad de la Gestión de Inventarios

ASPECTOS RELEVANTES EN LADETERMINACION DE LOS PROCEDIMIENTOS

21/04/23 58

PROCEDIMIENTO DE LA PLANIFICACION DE INVENTARIOS

21/04/23 59

Qopt= Tamaño del Lote (Und/Pedido)D= Demanda Anual (Und/Año)Cp= Costo de efectuar un pedido ($/Pedido)Cu= Valor unitario del artículo ($/Und)NE= Intervalo entre reaprovisionamiento (Días)IS= Inventario Seguridad (Días - Und)= Desviación típica demanda (Días - Und)Qmax= Existencia Máxima (Und)Q= Existencia media (Und)Ac= Area bajo la curva (Nivel Servicio)LT= Ciclo de gestión de un pedido (Días)Ca= Costo de almacenamiento ($/Und)PP= Punto de Pedido (Días – Und)ID= Inventario Deseado (Días)

Estudio de laDemanda

Estudio de laOrganización

Cp,Ca,LT

Fijación delNivel Servicio

Definición de Qopt Inventario de Seguridad IS

Cálculo de los parametros del InventarioQmax,Q,NE

Eficiencia del Inventario Rotación

Selección del tipo de modelo de inventarios

MODELO CLASICO DE INVENTARIO

21/04/23 60

Qmax Q

Tiempo

Inventario

21/04/23 61

LOS COSTOS DE INVENTARIO

21/04/23 62

Costos de efectuar un pedido1. Formulación del pedido.2. Preparación y ajuste de equipos.3. Seguimiento del pedido.4. Visitas al proveedor.5. Comunicaciones con el proveedor.6. Gestión de transporte y carga.7. Recepción y tramites aduanales.8. Vigilancia y protección de la carga en

tránsito.9. Gastos indirectos.10. Trámites de pago.11. Otros.Costo

Cp*(D/Q)

Costo anual de pedir

21/04/23 63

Costos de mantener el Inventario1. Costo de oportunidad (interes del dinero).2. Pérdidas.3. Mermas.4. Robos.5. Obsolecencia.6. Costos de almacenar.7. Riesgos.8. Seguros.9. Impuestos.10. Costos de no servicio.

Ca(Q/2)

Costo anual mto inventario

21/04/23 64

Costo de pedir

Costo mto Inventario

COSTO TOTAL

Costo Total

21/04/23 65

Los supuestos en que se fundamenta este modelo son las siguientes:

1) El horizonte temporal que afecta a la gestión de stocks es ilimitado (el proceso continua indefinidamente).

2) La demanda es continua, conocida y homogénea en el tiempo (si la tasa de consumo es D unidades/año, la demanda mensual es D/12 unidades/mes, etc.).

3) El período de entrega, LT, es constante y conocido.

4) No se aceptan rupturas de stock ( debe haber siempre stock suficiente para satisfacer la demanda).

5) El costo de adquisición, Ca $/und, es constante y no depende del tamaño del lote (no hay descuentos por grandes volúmenes de compra).

6) La entrada del lote al sistema es instantánea una vez transcurrido el período de entrega.

7) Se considera un costo de lanzamiento de Cl $/lanzamiento y el costo de pedir de stock Cp $/pedido.

CALCULO DE LOS PARAMETROS DEL INVENTARIO

21/04/23 66

REQUISITOS DEL TAMAÑO DEL LOTE

21/04/23 67

NE ≥ 2*LTQmax*(360/D) ≥ 2*LTQmax ≥ LT*(D/180)

NE= Intervalo entre ReaprovisionamientosQopt= Tamaño del Lote

LT= Ciclo de gestión de un pedidoD= Demanda

EJEMPLO

21/04/23 68

En un almacén de distribución de la empresa se está planificando el inventario del surtido de aceite de girasol importado en envase de 1 litro. La demanda anual es de 2’300.000 litros, con una desviación estandar de la demanda diaria de 2.000 litros/día; el precio del litro es de $1,05. El ciclo de la gestión del pedido es de 45 día y el costo de efectuar un pedido es de $1.500. Se ha determinado que el costo de almacenamiento es de $0,30. El nivel de servicio planificado es del 95%, por lo que el coeficiente de seguridad con que se deberá trabajar es de 1,64.Con los anteriores datos moldear el sistema de inventario para el aceite.

D= 2’300.000 Litros anuales.= 2.000 Litros/día.Cu= $1,05/LitroLT= 45 días.Cp= $1.500/Pedido.Ca= $0,30/Litro.Ac= 1,64 (Nivel servicio 95%).

DESARROLLO EJEMPLO

21/04/23 69

Calculo del tamaño del lote (Q)

Qopt=144.000 Litros

Calculo del Inventario de seguridad (IS)

IS= Ac* * LT + L T *(D/360)

IS= 1,64*2.000* 45 + 45 *(2’300.000/360)

IS=64.860 Litros

2(2’300.000)(1.500)

(0,3)(1,05)

Qopt = =

DESARROLLO EJEMPLO

21/04/23 70

Calculo del Punto de Pedido (PP) PP=

IS+(LT*D/360)

PP=352.360 Litros

PP= 64.800+(45*2’300.000/360)

Calculo de la Existencia Maxima (Qmax) Qmax=IS+Qo

ptQmax= 208.860 Litros

Qmax= 64.800+144.000

Calculo de la Existencia Media (Q)Q= IS+(Qopt/2)Q= (208.860/2)

Q= 104.430 Litros

DESARROLLO EJEMPLO

21/04/23 71

Calculo del Ciclo de reaprovisionamiento (NE) NE=

Qmax*(360/D)

NE= 32,6 días ~ 33 Días

PP= 208.860*(360/2’300.000)

Calculo de los requisitos del tamaño del lote (Qopt) NE≥2*LT

Qmax*360/D≥2*LTQmax≥LT*D/180

208.860≥45*(2’300.000/180)

208.860≥575.000 NO SE CUMPLE

POSIBLES SOLUCIONES

21/04/23 72

Aumento del tamaño del lote de compra (Q) Qmax≥LT*(D/180)

Qmax≥576.000 Litros.

Qmax≥45*(2’300.000/180)

Reducir el ciclo de gestión de los pedidos (L)

LT=Qmax*180/D

LT= 16,8 Días ~ 17 Días.

LT=208.860*(180/2’300.000)

La desición solo puede ser tomada una vez efectuemos un análisis de las mismas bajo la

óptica del costo total del inventario

21/04/23 73

CALCULO DEL NIVEL DE SERVICIO

21/04/23 74

El nivel de servicio de un inventario, hace relación al grado con cual un inventario es capaz de satisfacer una demanda.

Nivel de servicio100%

Costo Faltantes

Costo InventarioCosto Total

Nivel de servicioOptimo

CostoMínimo

CALCULO DEL NIVEL DE SERVICIO EJEMPLO

21/04/23 75

De acuerdo a la siguiente información establecer el nivel de servicio

PARAMETRO

Demanda 1050 Und/añoCosto almacenar (Ca) 1,2 AnualCosto de pedir (Cp) 38 por undCosto Unitario (Cu) 30 por und

LT 8 díasDias al año 250 díasD 104 und/día

CANTIDAD

CALCULO DEL NIVEL DE SERVICIO EJEMPLO

21/04/23 76

1. Calculo del Q optimo

2. Calculo número de pedidos al año (m)

3. Calculo número de pedidos al mes (m)

CALCULO DE LOS PARAMETROS DEL INVENTARIO

21/04/23 77

Nivel Servicio Estad (b) IS PP Qmax Qprom Valor Qmax

50,0% 0,00 12 45,6 60 30 $ 900

60,0% 0,25 87 120,6 135 68 $ 2.040

70,0% 0,52 167 200,6 215 108 $ 3.240

80,0% 0,84 260 293,6 308 154 $ 4.620

85,0% 1,04 317 350,6 365 183 $ 5.490

90,0% 1,28 389 422,6 437 219 $ 6.57095,0% 1,64 496 529,6 544 272 $ 8.160

97,0% 1,88 566 599,6 614 307 $ 9.210

99,0% 2,33 697 730,6 745 373 $ 11.190

99,1% 2,37 708 741,6 756 378 $ 11.340

99,2% 2,41 721 754,6 769 385 $ 11.550

99,3% 2,46 735 768,6 783 392 $ 11.760

99,4% 2,51 751 784,6 799 400 $ 12.000

99,5% 2,58 770 803,6 818 409 $ 12.270

99,6% 2,65 793 826,6 841 421 $ 12.630

99,7% 2,75 821 854,6 869 435 $ 13.050

99,8% 2,88 859 892,6 907 454 $ 13.620

99,9% 3,09 921 954,6 969 485 $ 14.550

CALCULOS PARAMETROS DEL INVENTARIO

CALCULO INCREMENTOS NIVEL DE SERVICIO Y VALOR DEL INVENTARIO

21/04/23 78

Inicial FinalIncremento

NSInc entre

rangosIncremento $

InvInc entre

rangos50,0% 60,0% 10,0% 55,88%50,0% 70,0% 20,0% 10,0% 72,22% 16,3%50,0% 80,0% 30,0% 10,0% 80,52% 8,3%50,0% 85,0% 35,0% 5,0% 83,61% 3,1%50,0% 90,0% 40,0% 5,0% 86,30% 2,7%50,0% 95,0% 45,0% 5,0% 88,97% 2,7%50,0% 97,0% 47,0% 2,0% 90,23% 1,3%50,0% 99,0% 49,0% 2,0% 91,96% 1,7%50,0% 99,1% 49,1% 0,1% 92,06% 0,1%50,0% 99,2% 49,2% 0,1% 92,21% 0,1%50,0% 99,3% 49,3% 0,1% 92,35% 0,1%50,0% 99,4% 49,4% 0,1% 92,50% 0,2%50,0% 99,5% 49,5% 0,1% 92,67% 0,2%50,0% 99,6% 49,6% 0,1% 92,87% 0,2%50,0% 99,7% 49,7% 0,1% 93,10% 0,2%50,0% 99,8% 49,8% 0,1% 93,39% 0,3%50,0% 99,9% 49,9% 0,1% 93,81% 0,4%

CALCULO INCREMENTOS NIVEL DE SERVICIO Y VALOR DEL INVENTARIO Incremento nivel de servicio

Incremento entre rangos delnivel de servicio

Incremento entre rango delnivel de servicio

Incremento valor del inventario

CALCULO INCREMENTO INDICES DE ROTACION

21/04/23 79

N° Nivel ServicioInd Rotacion

anualInd Rotacion

mesDuracion Inv

díasDuración delciclo NE

N° pedidosal año m

Costo Pedir Costo Alm Costo Compra Costo Total

1 50,0% 35,00 2,92 10,29 14,29 24 $ 912 $ 36,00 $ 900,00 $ 1.848

2 60,0% 15,44 1,29 23,31 32,14 11 $ 418 $ 81,60 $ 2.040,00 $ 2.540

3 70,0% 9,72 0,81 37,03 51,19 7 $ 266 $ 129,60 $ 3.240,00 $ 3.636

4 80,0% 6,82 0,57 52,80 73,33 5 $ 190 $ 184,80 $ 4.620,00 $ 4.995

5 85,0% 5,74 0,48 62,74 86,90 4 $ 152 $ 219,60 $ 5.490,00 $ 5.862

6 90,0% 4,79 0,40 75,09 104,05 3 $ 114 $ 262,80 $ 6.570,00 $ 6.947

7 95,0% 3,86 0,32 93,26 129,52 3 $ 114 $ 326,40 $ 8.160,00 $ 8.600

8 97,0% 3,42 0,29 105,26 146,19 2 $ 76 $ 368,40 $ 9.210,00 $ 9.654

9 99,0% 2,82 0,23 127,89 177,38 2 $ 76 $ 447,60 $ 11.190,00 $ 11.714

10 99,1% 2,78 0,23 129,60 180,00 2 $ 76 $ 453,60 $ 11.340,00 $ 11.870

11 99,2% 2,73 0,23 132,00 183,10 2 $ 76 $ 462,00 $ 11.550,00 $ 12.088

12 99,3% 2,68 0,22 134,40 186,43 2 $ 76 $ 470,40 $ 11.760,00 $ 12.306

13 99,4% 2,63 0,22 137,14 190,24 2 $ 76 $ 480,00 $ 12.000,00 $ 12.556

14 99,5% 2,57 0,21 140,23 194,76 2 $ 76 $ 490,80 $ 12.270,00 $ 12.837

15 99,6% 2,49 0,21 144,34 200,24 2 $ 76 $ 505,20 $ 12.630,00 $ 13.211

16 99,7% 2,41 0,20 149,14 206,90 2 $ 76 $ 522,00 $ 13.050,00 $ 13.648

17 99,8% 2,31 0,19 155,66 215,95 2 $ 76 $ 544,80 $ 13.620,00 $ 14.241

18 99,9% 2,16 0,18 166,29 230,71 2 $ 76 $ 582,00 $ 14.550,00 $ 15.208

CALCULO INCREMENTO INDICES DE ROTACION

Índice de rotación año Índice de rotación mes Duración Inventario Duración ciclo NE Pedidos al año

GRAFICA COMPORTAMIENTO VIVEL DE SERVICIO VRS VALOR INVENTARIO

21/04/23 80

10,00%

15,00%

20,00%

25,00%

30,00%

35,00%

40,00%

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

Nivel de Servicio vrs Valor Inventario

Incremento NS

Incremento $ Inv

EJERCICIO PRACTICO

21/04/23 81

La Cía. X lleva en inventario un cierto tipo de producto, con las siguientes características:Ventas promedio anuales: 5000 unidadesCosto de ordenar: $ 40/ ordenCosto de inventario: 25% al añoCosto del artículo: $ 80/ unidadesTiempo de entrega: 4 díasDías hábiles por año: 250Desviación estándar de la demanda diaria: 18 unidades Se pide:a) Calcular el lote económico y la cantidad de pedidos por año.b) Para un sistema Q de control de inventarios, calcular el inventario deseguridad requerido para niveles de servicio de: 85, 90, 95, 97 y 99 %.c) Elaborar una gráfica de inversión en inventario versus nivel de servicio.d) Qué nivel de servicio establecería Ud. en base a la gráfica del apartado c?Comentar por qué.e) Calcular la rotación anual del inventario, como una función del nivel deservicio. Comentar el resultado.f) Si las ventas se incrementan un 50%, qué le ocurriría a la rotación en unnivel de servicio del 95% ?

21/04/23 82

21/04/23 83

MODELOS DE INVENTARIOS

Modelos EOQ

EOQ básico

EOQ con descuentos

EOQ condéficit

EOQ paraproducción

EOQ conrestricción

21/04/23 84

Sistema Q Punto de Pedido* Se realiza una revisión continua de los niveles de Inventario* Se establece un punto de reorden para efectuar un pedido* Se pide siempre una cantidad fija Q

PR = Punto de ReordenQ = Cantidad ReposiciónLT = Tiempo de Entrega

Tiempo

DCpQopt

ISDLTPP )*(

ISQoptQ max

)*()max(__

DLTPPQQp

21/04/23 85

SISTEMA P* Los niveles de inventario de revisan en un Periodo fijo* Se lanzan pedidos por la diferencia entre en Qmax y la cantidad q, en el momento de la revisión

Q = Cantidad ReposiciónLT = Tiempo de EntregaTR = Tiempo de revisión

qQQp max

DCpQopt

Tiempo

q 1q 2

21/04/23 86

* Se realiza una revisión continua de los niveles de Inventario* Se lanzan pedidos cuando la cantidad disponible q alcanza o baja el nivel PR* La cantidad Q no es constante

PR = Punto de ReordenQ = Cantidad ReposiciónLT = Tiempo de Entrega

Sistema Min o Max (R -M)

ISDLTPP )*(

)(max qPPQQp

DCpQopt

Tiempo

21/04/23 87

Sistema T,R,M* El sistema se revisa cada T Unidades* Se lanzan pedidos cuando la cantidad disponible q alcanza o baja el nivel PR* La cantidad Q no es constante

PR = Punto de ReordenQ = Cantidad ReposiciónLT = Tiempo de EntregaTr = Tiempo de revisión

Tiempo

PP = Cons Prom*LT

Qp = (Qmax-PP)+(LT*Dp)

Tr = Qmax/D

DCpQopt

COMPARATIVO SISTEMAS DE INVENTARIOS

21/04/23 88

SISTEMATIEMPO

REVISIONPUNTOPEDIDO

INVENTARIOSEGURIDAD

CANTIDADPEDIDO

SISTEMA Q Constante Si Si Constante

SISTEMA P Qmax/D No Si Variable

SISTEMAMIN,MAX

Constante Si Si Variable

SISTEMA T,R,MQmax/D

Si Si Variable

21/04/23 89

InactivoEn espera de demanda

Hay demandaSe retiran unidades del

inventario

Calcular Inv DisponibleExistencia-pedidos+Inv transito

¿El Inv Disp es <= que

El punto de pedido?

Colocar un pedido justoPor Q unidades

MODELO Q – MIN MAXInactivo

En espera de demanda

Hay demandaSe retiran unidades del

inventario

Calcular Inv DisponibleExistencia-pedidos+Inv transito

¿Ha llegado la hora de la

revisión?

Calcular la cantidad aPedir para subir el inventario

Al nivel requerido

Colocar un pedido por la QDe unidades necesarias

MODELO P – T.R.M.

21/04/23 90

MODIFICACIONES DEL MODELOCLASICO

21/04/23 91

Reducción de proveedoresEsto permite obtener de un mismo proveedor el suministro de varios

recursos, con lo que se reducen las cantidades de cada surtido y por ende la disminución drástica de los inventarios y el costo de gestionar la compra y la producción.Disminución en el precio

CantidadComprada

PrecioP1

Que tamaño de lote comprar?

21/04/23 92

DESCUENTOS POR CANTIDADDESCUENTOS POR CANTIDADUn productor compra MP a $100 cada unidad, del cual se requieren 125 und/año. El costo de ordenar es de $18/Pedido. Los costos de mantener por Und-año se calculan en $20. El proveedor ofrece un 6% de descuento en la compra de 50 und y 8% de descuento en compras de 100 o más und. Cual es la cantidad más económica que se puede ordenar.Co = $18/Pedido

Ca = $20/Und - Año

D = 125 Und/Año

Cu = $100 Und Por compra de 50 Und Dcto 6%

Por compra de 100 Und o más Dcto 8%

21/04/23 93

DESCUENTOS POR CANTIDADDESCUENTOS POR CANTIDAD

Sin considerar las cantidades de descuento la CEP, será:

2(18)(125)/20CEP= 2DCo/Ca = =15 Und

CT= C Ordenar + C Mantener + C ComprarCT= Co(D/Q) + Ca(Q/2) + D(Cu)

CT= 18(125/15) + 20(15/2) + 125(100) = $12800Por compras de 50 Und hay un descuento del 6%, entonces el CT

CT= 18(125/50) + 20(50/2) + 125(100-6) = $12295

Por compras de 100 Und hay un descuento del 8%, entonces el CTCT= 18(125/100) + 20(100/2) + 125(100-8) = $12522

21/04/23 94

Cantidad Ordenada

15 Unidades

50 Unidades

100 Unidades

$150 $150

$45 $500

$22 $1000

$12500

$11750

$11500

$12800

$12295

$12522

21/04/23 95

Cierta empresa, compra un producto a un costo de $330 y usa un costo por cargo de $45 por orden, La demanda promedio esta calculada en 100 und/año, Los costos de almacenamiento son calculados en $6 por unidad. Calcular:

a. Costo Annual si la empresa ordena la CEPb. El provvedor ofrece un descueto del 10% si se

compra 200 unidades, cual seria el costo por esta situación de descuento?

Ejercicio

21/04/23 96

MODELO DE INVENTARIOS CON MODELO DE INVENTARIOS CON DEFICITDEFICIT

SUPOSICIONES* La demanda se realiza a una tasa constante.* La reposición es instantánea.* Los costos son constantes.

COSTOS ASOCIADOSCc = Costo de compraCm = Costo de mantener inventarioCo = Costo de generar una ordenCf = Costo de faltante

Qmax = Cantidad máximaQp = Cantidad a pedirQf = Cantidad faltantet1 = Tiempo en que hay inventariot2 = Tiempo en que hay faltantet = Tiempo entre pedidosT = Periodo de planeación

DCpQ *

DCpQ f *

DfQpCa

DCpCuDCt

21/04/23 97

EJEMPLOUna empresa vende un articulo que tiene una demanda anual de 18.000 unidades, con un costo de almacenar de $1.2 por unidad al año. El costo de almacenar se calcula en $4000 por orden. El costo unitario es de $1, y el costo de faltante se calcula en $5 por año. Definir los parámetros del inventario.D = 18.000 Und/año.Ca = $1,2/año.Cp = $4.000/orden.Cu = $1 por unidad.Cf = $5/año.

)000.4)(000.18(2Q

UnidadesQ 465.3

)000.4)(000.18(2fQ

UnidadesQf 747

DCpQ *

DCpQ f *

PedidosPedidosN 427,4 Q

)747465.3(

000.18

MesesMesesAñoN 38.2234.0 D

000.18

)747465.3( N

NUMERO DE PEDIDOS AL AÑO

TIEMPOS ENTRE REAPROVISIONAMIENTOS

21/04/23 98

MODELO DE PRODUCCION SIN MODELO DE PRODUCCION SIN DEFICITDEFICIT

SUPOSICIONES* La demanda se realiza a una tasa constante.* La reposición es instantánea.* Los costos son constantes.

COSTOS ASOCIADOSCpr = Costo de producción.Cm = Costo de mantener inventarioCf = Cto iniciar una ord producción

Qmax = Cantidad máximaQp = Cantidad a pedirR = Tasa de producciónt1 = Tiempo en que hay inventariot2 = Tiempo en que hay faltantet = Tiempo entre pedidosT = Periodo de planeación

DCfDCprCt 1

Pendiente = R-D Pendiente = D*

DQpQ 1max

21/04/23 99

EJEMPLOLa demanda anual de un articulo es 18.000 unidades, se pueden fabricar 3.000 und/mes, con un costo de almacenar de $0,15 und al mes. El costo de organizar una tanda de producción es de %500. El costo de producir es de $2/und. Calcular la QoptD = 18.000 Und/añoCa = $0,15/und mesCpr = $2/añoR = 3.000 und/mesCf = $500/tanda

000.36

000.18125,2

)500)(000.18(2Q UndQ 000.4

ELCOSTO TOTAL SERA DE

R = 3.000(12) = 36.000 Und/AñoCa = 0,15(12) = $2,25/Año

DCfDCprCt 1

000.36

000.181

000.425,2

000.18500)000.18(2Ct

500.40$Ct

21/04/23 100

MODELO DE PRODUCCION CON MODELO DE PRODUCCION CON DEFICITDEFICIT

SUPOSICIONES* La demanda se realiza a una tasa constante.* La reposición es instantánea.•Los costos son constantes.• La tasa de producción es mayor que la demanda

COSTOS ASOCIADOSCpr = Costo de producción.Cm = Costo de mantener inventarioCf = Cto iniciar una ord producción Ce = Costo de escacez

Qmax = Cantidad máximaQp = Cantidad a pedirR = Tasa de producciónS = Cant unidades agotadast1-t2 = Tiempo de producciónt2-t3 = Tiempo consumo und prodt = Tiempo entre pedidosT = Periodo de planeación

Pendiente=R-D Pendiente=D

t4 t3t1

DCfCprDCt

CaS 1*

21/04/23 101

EJEMPLOLa demanda anual de un articulo es 18.000 unidades, se pueden fabricar 3.000 und/mes, con un costo de almacenar de $0,15 und al mes. El costo de organizar una tanda de producción es de %500. El costo de producir es de $2/und. El costo de escacez es de $20/añoCalcular la Qopt

D = 18.000 Und/añoCa = $0,15/und mesCpr = $2/añoR = 3.000 und/mesCf = $500/tandaCe = $20/Año

ELCOSTO TOTAL SERA DE

R = 3.000(12) = 36.000 Und/AñoCa = 0,15(12) = $2,25/Año

000.36000.18

)500)(000.18(2Q

UndQ 669.4

CaS 1*

000.36

000.181669.4*

8,1S UndS 193

DCfCprDCt

000.36000.181)669.4(2

)193(20

000.36000.181

000.36

000.181699.4

)669.4(2

000.18500)2(000.18

264.38$Ct

21/04/23 102

RESTRICCION DE ESPACIO Y/O RESTRICCION DE ESPACIO Y/O DINERODINERO

Este modelo pretende establecer cual es la cantidad optima a manejar de inventario cuando se maneja una restricción de espacio de almacenamiento y/o de capital para invertir en el inventario.

METODOLOGIAPASO 1

Calcular la cantidad optima para cada uno de los grupos de productos que maneje la empresa.

PASO 2Evaluar si las cantidades optimas calculadas en el paso 1 se encuentran dentro de las restricción planteada. Determinar si la restricción es activa o inactiva.

AQjAj1

Restricción no activa

Restricción activa

21/04/23 103

RESTRICCION DE ESPACIO Y/O RESTRICCION DE ESPACIO Y/O DINERODINERO

RESTRICCION NO ACTIVA

Se puede pedir la cantidad calculada, ya que esta no esta limitada por la restricción

RESTRICCION ACTIVA

De no ser una restricción activa, se debe entonces recalcular la Q para que cumpla con la restricción. Esta cantidad de recalcula mediante:

El costo total será:

iii AaQ

DCpCuCt

21/04/23 104

21/04/23 105

Es un proceso de gestión que determina las necesidades encuanto a localización del Almacenamiento de existencias ygarantiza que las fuentes de suministros van a tener capacidad para satisfacer la demanda..

Previsiones de ventas por unidad de mantenimiento de existencias (SKU, Stock, Keeping, Unit) por ISL (Localización de Almacenaje de existencias) Pedidos de clientes para entrega actual y futura Existencias disponibles para la venta por SKU y ISL Ordenes de compra y/o fabricación pendientes por producto comprado y/o fabricado. Plazos de logística, fabricación y compras Medios de transporte utilizados. Políticas de Stock de seguridad por SKU y ISL Cantidad mínima normal de producto que hay que comprar, fabricar y distribuir

1. Definir

PROCESO DE GESTION DRPPROCESO DE GESTION DRP(Planeación de Requerimientos de Distribución)(Planeación de Requerimientos de Distribución)

21/04/23 106

PROCESO DE GESTION DRPPROCESO DE GESTION DRP(Planeación de Requerimientos de (Planeación de Requerimientos de

Distribución)Distribución)

2. Generar un modelo escalonado en el tiempo de las necesidades de recursos para apoyar la estrategia logística.

• Que producto se necesita, cuanto, donde y cuando.• Capacidad de transporte necesaria por medio de transporte en cada ISL.• Espacio, Mano de Obra y capacidad de equipo necesaria por ISL• Inversión en existencia necesarias por ISL y total• Nivel de producción y/o de compra necesario por producto y fuente de sumistro.

21/04/23 107

3. El DRP realiza una comparación de los recursos necesarios con los actualmente disponibles en las fuentes de suministro y los que estarán disponibles en el futuro, de tal forma que recomienda las acciones que serian necesarias realizar para acelerar o retrasar las compras, la producción, sincronizando con ello suministro y demanda.

La eficacia del DRP, radica en escalonar las actividades futuras predecir posibles resultados, criticar las actividades en marcha y recomendar acciones.

21/04/23 108

La Compañía, distribuye y vende productos farmacéuticos y sostiene una red deseis establecimientos minoristas. Vamos a analizar la planificación del productoX. Pendiente

1 2 3 4 5 6 7 8

Previsión 100 120 90 110 120 100 80 120

En Transito 500

Semana Tienda A

Saldo Existencia = 500 UndStock Seguridad = 200 Und

400 280 190 80 -40Prev Existencia

Prev Existencias = Pendiente-Previsión

Semana 1 = 500-100 = 400Semana 2 = 400-120 = 280 Semana 4 = 190-110 = 80

Semana 3 = 280-90 = 190 Semana 5 = 80-120 = -40

21/04/23 109

1 2 3 4 5 6 7 8

Previsión 100 120 90 110 120 100 80 120

En Transito 500

Semana Tienda B

Saldo Existencia = 500 UndStock Seguridad = 200 UndPlazo de Entrega = 2 SemCantidad Pedido = 300 Und

Semana 1 = 500-100 = 400Semana 2 = 400-120 = 280Semana 4 = 490-110=380

Semana 3 = (280-90)+300 = 490Semana 5 = 380-120 = 260

400 280 490 380 260 160 80Prev Existencia -40

300Envío

300Recibo

Semana 6 = 260-100 = 160 Semana 8 = 80-120 = -40

21/04/23 110

1 2 3 4 5 6 7 8

Previsión 100 120 90 110 120 100 80 120

En Transito 500

Semana Tienda C

400 280 490 380 260 460 380Prev Existencia 260

300 300Envío

300 300Recibo

Semana 4 = 490-110 = 380Semana 3 = (280-90)+300=490

Semana 5 = 380-120 = 260Semana 7 = 460-80 = 380Semana 8 = 380-120=260

Semana 1 = 500-100 = 400Semana 2 = 400-120 = 280

Semana 6 = (260-100)+300=460

21/04/23 111

1 2 3 4 5 6 7 8

Previsión 40 50 45 50 40 45 40 50

En Transito 160 150

Semana Tienda D

120 220 175 125 85 190 150Prev Existencia 100

150Envío

150Recibo

Semana 4=175-50=125Semana 3 = 220-45=175

Semana 5=125-40=85Semana 7 =190-40=150Semana 8 =150-50=100

Semana 1 =160-40=120Semana 2 =(120-50)+150=220Semana 6 =(85-45)+150=190

PROCESO DE GESTION DRPPROCESO DE GESTION DRP(Planeación de Requ|erimientos de (Planeación de Requ|erimientos de

21/04/23 112

1 2 3 4 5 6 7 8

Previsión 120 130 115 125 140 110 125 105

En Transito 300

Semana Tienda E

180 350 235 110 270 160 335Prev Existencia 230

300 300 300 300Envío

300 300Recibo

Sem 1=300-120=180 Sem 2=(180-130)+300=350 Sem 3=350-115=235

Sem 4=235-125=110 Sem 6=270-110=160

Sem 8=335-105=230

Sem 5=(110-140)+300=270

Sem 7=(160-125)+300=335

PROCESO DE GESTION DRPPROCESO DE GESTION DRP(Planeación de Requ|erimientos de (Planeación de Requ|erimientos de

21/04/23 113

1 2 3 4 5 6 7 8

Previsión 20 25 15 20 30 25 15 30

En Transito 140

Semana Tienda D

120 95 80 60 180 155 140Prev Existencia 110

150Envío

150Recibo

Sem 1=140-20=120 Sem 2=120-25=95 Sem 3=95-15=80

Sem 4=80-20=60 Sem 6=180-25=155

Sem 8=140-30=110

Sem 5=(60-30)+150=180

Sem 7=155-15=140

PROCESO DE GESTION DRPPROCESO DE GESTION DRP(Planeación de Requ|erimientos de Distribución)(Planeación de Requ|erimientos de Distribución)

21/04/23 114

1 2 3 4 5 6 7 8

Previsión 25 15 20 25 20 20 25 15

En Transito 120

Semana Tienda G

95 80 60 185 165 145 120Prev Existencia 105

150Envío

150Recibo

Sem 1=120-25=95 Sem 2=95-15=80 Sem 3=80-20=60

Sem 4=(60-25)+150=185 Sem 6=165-20=145

Sem 8=120-15=105

Sem 5=185-20=165

Sem 7=145-25=120

21/04/23 115

1 2 3 4 5 6 7 8

Previsión 105 115 95 90 100 110 95 120

En Transito 400

Semana Tienda F

Saldo Existencia = 400 UndStock Seguridad = 150 UndPlazo de Entrega = 1 DíaCantidad Pedido = 300 Und

295 180 385 295 195 385 290Prev Existencia 170

300 300Envío

300 300Recibo

Sem 1=400-105=295 Sem 2=295-115=180 Sem 3=(180-95)+300=385

Sem 4=385-90=295 Sem 6=(195-110)+300=385

Sem 8=290-120=170

Sem 5=295-100=195

Sem 7=385-95=290

21/04/23 116

Tienda A

Tienda B

Tienda C

Tienda D

Tienda E

Tienda F

SemanaP 1 2 3 4 5 6 7 8

300 300

300 300 300

300 300

300 300 300 300450750150

21/04/23 117

Existencia Disponible

Tienda A Tienda B Tienda C CEDI

Previsión

Punto Pedido

Cantidad por Pedido

Tiempo de Entrega

225 Und 164 Und 350 Und 1170 Und

115 U/Sem47 U/Sem125 U/Sem

345 Und 141 Und 375 Und 1150 Und

500 Und 200 Und 500 Und 2200 Und

2 Semanas2 Semanas2 Semanas3 Semanas

Con los siguientes datos moldear las necesidades de material, de acuerdoa las necesidades

PROCESO DE GESTION DRPPROCESO DE GESTION DRP(Planeación de Requerimientos de Distribución)(Planeación de Requerimientos de Distribución)

EJERCICIOEJERCICIO

21/04/23 118

El Efecto Látigo• Se refiere al incremento en variabilidad en dirección

“upstream” en la cadena de suministro.

21/04/23 119

Detallista DemandaPedidoEnvio

Mayorista1 sem

2 semDistribuidor

2 semPlanta

1 sem1 sem

2 sem 2 sem

ESTRATEGIAS DE ESTRATEGIAS DE INVENTARIOSINVENTARIOS

Causas de la Variabilidad en la Cadena de Abasto

Pronostico de la Demanda. • La política de inventario considera la

actualización de parámetros tales como el stock de seguridad y la cantidad a ordenar en función de pronósticos de demanda.

• El uso de herramientas de pronostico implica la actualización al tener disponible mas datos, provocando también la actualización de los parámetros de la política de inventarios.

• Lo anterior incrementa la variabilidad en la cadena.

21/04/23 120

Tiempo de Respuesta. • La determinación de los niveles de stock de

seguridad y las cantidades a ordenar dependen del tiempo de respuesta.

• Entre mayor sea este, mayor es la cantidad de inventario de seguridad y la cantidad a ordenar.

• Esto origina un incremento en la variabilidad.

21/04/23 121

Ordenar en Lotes.• Ordenar en lotes implica que de un nivel al

otro se va a observar un pedido (cada vez mas grande) seguido por varios periodos sin demanda, originandose un patrón cada vez mas distorsionado de la demanda del producto en el mercado.

• Este aspecto es mas acentuado si se considera:– La posibilidad de aprovecharse descuentos por

volumen en la compra o transporte del producto.– El comportamiento de la fuerza de ventas para

cumplir cuotas al final del periodo.

21/04/23 122

Fluctuación de Precios.• Si los precios fluctúan estacionalmente se

tiende normalmente a inventariarse durante el periodo de precios bajos.

Pedidos Inflados o Estratégicos.• Originados por la posibilidad de que el

producto se vuelva escaso.• También por aspectos “fiscales”.

21/04/23 123

Estrategias para Reducción del Efecto Bullwhip

Reducción de la Incertidumbre.• La estrategia mas sugerida es la

centralización y comunicación de la información de la demanda del mercado en todos los niveles de la cadena de suministro.

• Aun asi, el efecto puede continuar por el uso de diferentes herramientas de pronósticos, políticas de ordenar y practicas de compras en cada nivel de la cadena de suministro.

21/04/23 124

Reducción de la Variabilidad.• Se reduce mediante la reducción de la

variabilidad de la demanda del consumidor.• Eliminando ofertas y promociones a través

de una estrategia “every day low pricing”.• Todos los días Navidad?

21/04/23 125

Reducción del Tiempo de Respuesta.• El tiempo de respuesta consiste del tiempo

para procesar el pedido, y el necesario para producirlo, manejarlo y transportarlo.

• El primer componente puede disminuirse usando tecnología de información y comunicación (EDI).

• El otro elemento puede reducirse mediante:– Estrategias crossdocking.– Medios de transporte mas rápidos.– Plantas flexibles.

21/04/23 126

Sociedades Estratégicas.• La formación de Sociedades para compartir

información de demanda e inventarios, y la elaboración de pronósticos conjuntos pueden eliminar el impacto del Efecto Bullwhip.

• Estrategias Vendor Managed Inventory, JIT II, las Asociaciones de Toyota, etc.. son ejemplos de esta tendencia.

21/04/23 127

21/04/23 128

Estrategias de InventariosVendor Management Inventory VMI

Es un modelo de colaboración de reabastecimiento de respuesta rápida, basado en estrategias PUSH, en donde el manejo de los inventarios de los puntos de venta corre por cuenta de los proveedores.VENTAJAS

@Mejora el uso de los recursos@Suaviza los picos, cambiandolas frecuencias de los pedidos

@ Equilibra la Oferta y la Demanda@ Reduce costos

@ Mejora el servicio

DESVENTAJAS@Inversión en la red de comunicación@Plataformas comunes de información@Compartir información confidencial

@ Codificación estándar@ Genera un alto nivel de Inventario

de seguridad@ El pronostico se debe calcular sobre

la demanda y no sobre las ventas

21/04/23 129

Operación del VMI

En este modelo se aplica una política de Inventarios denominada Sistema de Inventario de Reabastecimiento, el cual tiene las siguientes consideraciones: 1. Hay un periodo fijo de revisión (R)2. Se requiere la determinación de un Inventario de Seguridad (IS)3. Se requiere de un punto de pedido (PP)4. La cantidad a pedir es variable

21/04/23 130

Operación del VMIQ max

TR TR TRDF = Media del Pronostico de la DemandaLT = Tiempo de entregaTR = Tiempo de revisiónLP = Longitud de periodo

IS = AC * DESV EST

PP = DF(LT+TR) + IS LP

Qp = Q max - (q+IS)

Requerimientos para la Relacion

• La utilizacion de sistemas de informacion avanzados: EDI, Bar Coding & Scanning, Sistemas de Planeacion y Control de la Produccion e Inventarios.

• Compromiso de la Administracion y confianza en el proveedor.

• Mucha comunicacion y cooperacion!• Mantener necesidades de confidencialidad de

informacion.21/04/23 131

Estrategias de Inventarios Compartidos

De quién es el Inventario?

• La definicion de la propiedad del inventario es uno de los aspectos mas importantes para que la relacion sea exitosa.

• En principio, el inventario se vuelve propiedad del punto de venta al recibirlo.

• Actualmente, muchas relaciones VMI incluyen el concepto de inventario en consignacion, en el cual el proveedor es dueno del mismo hasta que se vende.

21/04/23 132

Beneficios del inventario en Consignación

• Punto de Venta.- Reduce o elimina inventarios y su costo asociado.

• Proveedor.- Reduce significativamente la incertidumbre de sus pronosticos de demanda.

• Se reducen inventarios de seguridad y costos de almacenamiento.

• Puede coordinar sus actividades de produccion y distribucion con la posibilidad de reducir costos totales.

• Sistema Logistico.- Se controla el efecto Bullwhip.

21/04/23 133

Etapas para Implantacion

• Negociar aspectos de la relacion. Propiedad del inventario, terminos del credito, responsabilidades sobre cuando, cuanto y quien va a ordenar e indicadores de desempeño.

• Desarrollar sistemas de informacion entre proveedor y punto de venta.

• Desarrollar tecnicas efectivas de pronosticos usadas por ambos. Pronosticos conjuntos!

• Desarrollar herramientas de soporte para la toma de decisiones en la administracion de inventarios y transporte.

21/04/23 134

21/04/23 135

Indicadores de GestiónIndicadores de GestiónROTACION DEL INVENTARIO (R) La Rotación se mide: R = Salidas de Inventario

Inventario Promedio

Es importante tener en cuenta en la medición, trabajar con unidades coherentes $ y/o UnidadesDURACION DEL INVENTARIO (D)

La Duración se mide: D = Inventario Promedio

Salidas de Inventario

Es importante tener en cuenta en la medición, trabajar con unidades coherentes $ y/o Unidades

21/04/23 136

Indicadores de GestiónIndicadores de GestiónINDICE DE ROTURA (IR)

El Indice de Rotura se mide: IR = No Ref con Stock cero

Total de ReferenciasBAJO MINIMOS (BM)

El Indice de Bajo Mínimos se mide: IR = No Ref por debajo al Inv Seg

Total de Referencias

21/04/23 137

Indicadores de GestiónIndicadores de Gestión

CONFIABILIDAD DEL INVENTARIO (CI)

El Indice de Confiabilidad se mide: CI = No Ref con Descuadre

Total de Referencias

21/04/23 138

2da Opcion AlMACEN

Documents

Opcion 282

OPCION S 54

Protección_para_Manos OPCION 2

OPCION JUBILATORIA

Opcion 220 peque

OPCION 239

Opcion del comersio

credenciales opcion 2

CATÁLOGO - Almacen de Construccion Cadiz | Almacen de

“BRASILEÑ@S”“BRASILEÑ@S” “CARNAVAL ... - DJ TITOdjtito.com.es/catalogos/Espectaculo-Brasil-Dj-Tito.pdf · OPCION C OPCION E OPCION D OPCION F Desde “DJ TITO PRODUCCIONES

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Opcion 290

32 El+Almacen+Del+PeluqueroEl+Almacen+Del+Peluquero

OPCION 247

Opcion Hitler

Opcion 278 peque

Valor de opcion

Opcion 294

PRESUPUESTO + CRONOGRAMA VALORIZADO 2DA OPCION

Esci corporacion opcion