5.1 control de plagas

Luz María Alzate Tamayo

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Son animales dañinos, o portadores de microorganismos patógenos, causantes de enfermedades o efectos nocivos para la sanidad de los alimentos y la salud del hombre.

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•Insectos:Insectos: Moscas, mosquitos, cucarachas, abejas, mariposas, hormigas, etc.

•RoedoresRoedores: Rata de techo, rata de alcantarilla, ratón doméstico.

•Aves:Aves: Gallinazos, cuervos, tórtolas, etc.

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REPRODUCCIÓN DE INSECTOSMetamorfosis incompleta.

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REPRODUCCIÓN DE INSECTOSMetamorfosis completa.

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INSECTICIDAS

Venenos estomacales

Insecticidas por contacto

Fumigantes

TRAMPAS LUMINOSAS

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Control Directo:

Método Químico:

Anticoagulantes, cebos, tóxicos, fumigantes, quimioesterilizantes y atrayentes

Método Físico:

Trampas y ultrasonido

Método Biológico:

Bacterias depredadoras

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Control Indirecto:

Manejo del medio ambiente:

control de desechos, instalaciones, practicas higiénicas.

Prácticas Culturales :

Control de malezas, control de madrigueras, bloqueo de accesos.

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Tapar agujeros

Rejillas en los desagües

Iluminación exterior a distancia de la planta

Trampas dentro y fuera de la planta

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Equipos limpios y secos

Podar la maleza

Recipientes para basuras limpios y tapados

Corto tiempo de almacenamiento basuras

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No almacenar productos

más de 4-5 meses

Areas despejadas

Usar correctamente los

pesticidas