A vendima

Preview:

DESCRIPTION

fichas sobre a vendima

Citation preview

Vendimar significa recoller os acios acios acios acios das videsvidesvidesvides para despois facer viño. As uvas son os froitos das vides e o terreo plantado de vides chámase viñaviñaviñaviña.

Despois de vendimar levamos os acios á bodega. Nesta máquina chamada despalilladoradespalilladoradespalilladoradespalilladora, sepáranse os bagosbagosbagosbagos do bullobullobullobullo.

As uvas písanse no lagarlagarlagarlagar e conséguese o mostomostomostomosto.

O bullo da prensa pasa despois á prensaprensaprensaprensa onde se exprime. Botamos o mosto despois nos bocoisbocoisbocoisbocois. Un bocoi é un recipiente que serve para conservar e trasportar viños, licores ou outros líquidos. Tamén se pode chamar barril, cuba, pipa ou tonel.

TrafegarTrafegarTrafegarTrafegar= Pasar líquido dun recipiente a outro. Neste caso do bocoi ao garrafóngarrafóngarrafóngarrafón. O garrafón é un recipiente de vidro revestido dunha funda.

Agora toca embotellarembotellarembotellarembotellar.

E xa está listo para servir.

Recommended