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Ing. Agr. María Alejandra MarinoIng. Agr. María Alejandra Marino
ABASTECIMIENTO DE FOSFORO Y NITROGENO EN ABASTECIMIENTO DE FOSFORO Y NITROGENO EN PASTURAS PARA UNA GANADERIA PRODUCTIVA Y PASTURAS PARA UNA GANADERIA PRODUCTIVA Y
SUSTENTABLE SUSTENTABLE
Grupo Producción y Utilización de PasturasGrupo Producción y Utilización de PasturasU I Balcarce, Facultad de Ciencias Agrarias (U I Balcarce, Facultad de Ciencias Agrarias (UNMdPUNMdP))--EEA Balcarce (INTA).EEA Balcarce (INTA).
Participantes: Participantes: Colaboran:Colaboran:PhDPhD. Mónica . Mónica AgnusdeiAgnusdei Sr. Oscar Sr. Oscar ErquiagaErquiagaMScMSc. Marta . Marta ColabelliColabelli Sr. José Sr. José MendezMendezPhDPhD. Silvia . Silvia AssueroAssuero Sr. Juan Sr. Juan ForteForteIng. Agr. Roberto Ing. Agr. Roberto FernandezFernandez GreccoGrecco Sr. Martín Sr. Martín PerezPerezMScMSc. Jorge Castaño . Jorge Castaño TesistasTesistas, Becarios, etc., Becarios, etc.
Intensificación de la GanaderíaIntensificación de la Ganadería
Ordenar el manejo del rodeo (cría, invernada, tambo, etc).Ordenar el manejo del rodeo (cría, invernada, tambo, etc).
Aumentar la eficiencia de uso del forraje existente.Aumentar la eficiencia de uso del forraje existente.
Estabilizar elevados niveles de producción de forraje a lo Estabilizar elevados niveles de producción de forraje a lo largo del ciclo productivo.largo del ciclo productivo.
Inclusión de especies forrajeras (pasturas, verdeos, Inclusión de especies forrajeras (pasturas, verdeos, promociones, etc.promociones, etc.
Fertilización.Fertilización.
FERTILIZACION DE PASTURAS CONSOCIADASFERTILIZACION DE PASTURAS CONSOCIADAS
EFECTOS DEL FOSFOROEFECTOS DEL FOSFORO
Aumenta la producción de forrajeIncrementa las leguminosas y su persistenciaAumenta el aporte de nitrógeno al suelo
EFECTOS DEL NITROGENOEFECTOS DEL NITROGENO
Mejora la respuesta a fósforoAumenta la producción inverno - primaveralAdelanta la utilización de las pasturas
EFECTOS CONJUNTOS DE N Y PEFECTOS CONJUNTOS DE N Y P
Prolongan el periodo de utilización de la pasturaMejoran la calidad del forrajeContribuyen a la restauración de las propiedades físicas y biológicas
del sueloIncrementan la producción de los cultivos agrícolas al roturar la
pastura
Costo de implantación de recursos forrajerosCosto de implantación de recursos forrajerosFebrero 2005Febrero 2005
Avena Avena LabLab. Avena S. . Avena S. RaigrásRaigrás anual Pastura anual Pastura PasturaPasturaConvencional directa S. directa base Convencional directa S. directa base TrTr. Rojo base alfalfa. Rojo base alfalfa-------------------------------------------------------------------------------------- u$su$s ----------------------------------------------------------------------------------
162 153 158 162 153 158 185 216 185 216
Costo Costo de la fertilización:de la fertilización:
48 % 51 % 49 % 42 % 48 % 51 % 49 % 42 % 36 % 36 %
Aumentar la eficiencia de uso del fertilizante:Aumentar la eficiencia de uso del fertilizante:
kg MS forraje / kg fertilizante aplicadokg MS forraje / kg fertilizante aplicado
¿Tipo de ¿Tipo de fertilizante?fertilizante?
¿Dosis de ¿Dosis de fertilizante?fertilizante?
¿Momento de ¿Momento de aplicación?aplicación?
Estrategias de producción (requerimiento estacional de Estrategias de producción (requerimiento estacional de forraje).forraje).
Tipo de suelo Tipo de suelo -- disponibilidad de nutrientes (N, P, etc.)disponibilidad de nutrientes (N, P, etc.)
Historia de manejo del lote: años de agricultura, manejo del Historia de manejo del lote: años de agricultura, manejo del lote, sistema de labranza (convencional, directa), etc.lote, sistema de labranza (convencional, directa), etc.
Especies forrajeras (gramíneas, leguminosas, pastizal natural, Especies forrajeras (gramíneas, leguminosas, pastizal natural, pasturas cultivadas, anuales, perennes, mezclas, etc.).pasturas cultivadas, anuales, perennes, mezclas, etc.).
Epoca del añoEpoca del año
ClimaClima
AportesAportesPérdidasPérdidas
Retención (Retención (5 5 –– 25 % 25 % de la ingesta)de la ingesta)
CONSUMO CONSUMO ANIMALANIMAL
(50 (50 –– 70 %)70 %)
RESERVASRESERVASORGANICAS + ORGANICAS + INORGANICASINORGANICAS
NUTRIENTES NUTRIENTES DISPONIBLESDISPONIBLES
CICLO DE NUTRIENTES EN PASTURAS BAJO PASTOREOCICLO DE NUTRIENTES EN PASTURAS BAJO PASTOREO
APORTES APORTES -- PERDIDAS = PERDIDAS = BALANCE DE NUTRIENTESBALANCE DE NUTRIENTES
Pérdidas Pérdidas gaseosasgaseosas
Producto Producto vegetalvegetal
Forraje no consumidoForraje no consumido(30 (30 –– 50 %) + Raíces50 %) + Raíces
OrinaOrina::K: 85 K: 85 –– 90 %90 %
N, S: 70 N, S: 70 –– 80 %80 %
EstiercolEstiercol::P, Ca, Mg... P, Ca, Mg...
N, S: 20 N, S: 20 –– 30 %30 %GRAMINEAS YGRAMINEAS YLEGUMINOSASLEGUMINOSAS
FERTILIZACIONFERTILIZACIONFERTILIZACIONVolatilización Volatilización DenitrificaciónDenitrificación
NN
SuplementaciónSuplementación
MicroorganismosMicroorganismos
LavadoLavadoErosiónErosión
NNatmósferaatmósfera
Fijación biológica NFijación biológica N
22
01020
3040506070
8090
100
Tasa
de
crec
imie
nto
(kg/
ha/d
ía) Festuca Alta
Raigrás Perenne
Primavera Verano Otoño Invierno
TASAS DE CRECIMIENTO DE GRAMINEAS OTASAS DE CRECIMIENTO DE GRAMINEAS O--II--PP
AgnusdeiAgnusdei y col., 2001y col., 2001
CRECIMIENTO CRECIMIENTO REPRODUCTIVOREPRODUCTIVO
Mayor crecimiento aéreoMayor crecimiento aéreoMenor crecimiento radicalMenor crecimiento radicalDesarrollo de macollosDesarrollo de macollosDesarrollo de tallos y espigasDesarrollo de tallos y espigas
CRECIMIENTO CRECIMIENTO VEGETATIVOVEGETATIVO
Menor crecimiento aéreoMenor crecimiento aéreoMayor crecimiento radical Mayor crecimiento radical Definición del número deDefinición del número demacollosmacollos
Nutrientes, Nutrientes, reservasreservas
Nutrientes, Nutrientes, reservasreservas
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
20-Jul 28-Oct 05-Feb 16-May 24-Ago
Tasa
de
crec
imie
nto
(kg/
ha/d
ía)
Pastura Consociada Con P
Festuca Con P+N
MazzantiMazzanti y col., 1992; y col., 1992; AgnusdeiAgnusdei y col., 2001y col., 2001
COMPLEMENTACION DE RECURSOS FORRAJEROS COMPLEMENTACION DE RECURSOS FORRAJEROS SIN DEFICIENCIAS NUTRICIONALESSIN DEFICIENCIAS NUTRICIONALES
NUTRIENTES:NUTRIENTES:FósforoFósforoNitrógenoNitrógeno
PP(PO(PO44
--))NN
(NO(NO33--, NH, NH44
++))
DINAMICA DEL NITROGENO Y DEL FOSFORODINAMICA DEL NITROGENO Y DEL FOSFORO
Asociado a la materia orgánicaAsociado a la materia orgánicaLábil Lábil –– altamente inestablealtamente inestableDependiente del agua en el perfilDependiente del agua en el perfilDisuelto en soluciónDisuelto en soluciónVariación según condiciones Variación según condiciones climáticasclimáticas
Pérdidas Pérdidas
Asociado al material originarioAsociado al material originarioRelativamente estableRelativamente estableFijado a las partículasFijado a las partículasEfecto residualEfecto residual
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
5 10 15 20 25 30P Bray (ppm)
Porc
enta
je d
el re
ndim
ient
o m
áxim
o (%
)
* CebadaAvenaColza
RELACION ENTRE CONTENIDOS DE FOSFORO DISPONIBLE (BRAY I) Y RELACION ENTRE CONTENIDOS DE FOSFORO DISPONIBLE (BRAY I) Y RENDIMIENTOS RELATIVOS DE LOS CULTIVOSRENDIMIENTOS RELATIVOS DE LOS CULTIVOS
33
ALFALFA:ALFALFA: EFECTO DE LA FERTILIZACION FOSFATADA EFECTO DE LA FERTILIZACION FOSFATADA SOBRE LA PRODUCCION DE MS 1995SOBRE LA PRODUCCION DE MS 1995--1999. 1999. EEA INTA Balcarce.EEA INTA Balcarce. Berardo y col., 1999Berardo y col., 1999
PsPs = 7 = 7 ppmppm
0
5000
10000
15000
20000
25000
MS
(kg
/ha)
1º año 2º año 3º año 4º añoAños después de la aplicación de P
P0 P25 P50 P100 50+100
0
5
10
15
20
25
301º año 2º año 3º año 4º año
0 25 50 100
Dosis de P (kg/ha)
P ex
trac
tabl
e (p
pm)
RELACION ENTRE P APLICADO Y CONTENIDO DE P EXTRACTABLE EN RELACION ENTRE P APLICADO Y CONTENIDO DE P EXTRACTABLE EN LOS AÑOS POSTERIORES A SU APLICACIÓN. LOS AÑOS POSTERIORES A SU APLICACIÓN. Balcarce, 1995Balcarce, 1995--1999. 1999.
BerardoBerardo y Marino, 2000.y Marino, 2000.
7.3
10.0
12.3
14.0 15
.3 16.0
0
2
4
6
8
10
12
14
16
Acu
mul
ació
n de
for
raje
(kg
ha-1
)
5 10 15 20 25 30
P (ppm)
9.0 6.2 4.0 2.2 1.0
ALFALFA: ALFALFA: PRODUCCION DE FORRAJE CON DISTINTO CONTENIDO DE P EN EL PRODUCCION DE FORRAJE CON DISTINTO CONTENIDO DE P EN EL
SUELO Y RESPUESTA A LA FERTILIZACION FOSFATADA. SUELO Y RESPUESTA A LA FERTILIZACION FOSFATADA. UI Balcarce. UI Balcarce. BerardoBerardo y col., 2000.y col., 2000.
Años
6768
1298
4
1189
485
00
6992
1204
1
1262
4
1150
0
5092
6662 71
13
7100
6100
9000 96
0089
00
0
2000
4000
6000
8000
10000
12000
14000
Forr
aje
acum
ulad
o (k
g ha
-1)
1 2 3 4
P0SFT-P100SFT-P50FN-P100
PASTURA CONSOCIADA:PASTURA CONSOCIADA: PRODUCCION ANUAL FERTILIZADA A LA SIEMBRA CON PRODUCCION ANUAL FERTILIZADA A LA SIEMBRA CON SUPERFOSFATO TRIPLE (SFT) Y FOSFATO NATURAL (FN) 1995SUPERFOSFATO TRIPLE (SFT) Y FOSFATO NATURAL (FN) 1995--1998. 1998. UI Balcarce. UI Balcarce. BerardoBerardo y y
Marino, 2000.Marino, 2000.
887.5
4.25.85.5
89.98.5
13.513.8
26.2
12.512.5
19.2
12.515.7
17.8
23.0
0
5
10
15
20
25
30
0 1 2 3 4
Años
P ex
trac
tabl
e B
ray
I (pp
m)
P0SFT-P50SFT-P100FN-P100
EVOLUCION DEL P EXTRACTABLE (BRAY I) EN LOS AÑOS POSTERIORES A LEVOLUCION DEL P EXTRACTABLE (BRAY I) EN LOS AÑOS POSTERIORES A LA A APLICACIÓN DE SFT Y FN. APLICACIÓN DE SFT Y FN.
0
2000
4000
6000
8000
10000
12000
14000
MS
(kg/
ha)
0 25 50 100Dosis de P (kg/ha)
N0 - 1° año N0 - 2° año N0 - 3° añoN100 - 1°año N100 - 2°año N100 - 3°año
PASTURA CONSOCIADA:PASTURA CONSOCIADA: PRODUCCION DE FORRAJE CON DISTINTAS PRODUCCION DE FORRAJE CON DISTINTAS DOSIS DE P Y DOS NIVELES DE N.DOSIS DE P Y DOS NIVELES DE N.
Balcarce. Balcarce. PsPs = 10.3 = 10.3 ppmppm
BerardoBerardo, 1998., 1998.
Eficiencia de P (promedio 3 años): N0 = 45 kg MS/kg PEficiencia de P (promedio 3 años): N0 = 45 kg MS/kg PN100 N100 = 90 kg MS/kg P= 90 kg MS/kg P
44
FIJACION SIMBIOTICAFIJACION SIMBIOTICADEL NDEL N
N atmosféricoN atmosférico
Especies NEspecies N22 fijado fijado (k(kg/ha/año) g/ha/año)
AlfalfaAlfalfa--Pasto Miel 15 Pasto Miel 15 -- 136136AlfalfaAlfalfa--Cebadilla 93, 258Cebadilla 93, 258TrTr. Rojo. Rojo--RgRg. Anual 72, 285. Anual 72, 285TrTr. Rojo. Rojo--Pasto Miel 73, 159Pasto Miel 73, 159TrTr. Rojo. Rojo--FestucaFestuca 103, 254103, 254Mezclas Tropicales 17 Mezclas Tropicales 17 -- 8484TrTr. Blanco. Blanco--RgRg. Per. 114, 228. Per. 114, 228TrTr. Blanco. Blanco--FestucaFestuca 86, 16486, 164
Especies N N en Gram.Especies N N en Gram.transferido de transferido de LegLeg. . ((kg/ha/año) (%)kg/ha/año) (%)
AlfalfaAlfalfa--Pasto Miel Pasto Miel -- 5 5 -- 3434AlfalfaAlfalfa--Cebadilla 7, 27 38 Cebadilla 7, 27 38 -- 5050TrTr. Rojo. Rojo--RgRg. Anual 33, 26 32, 46. Anual 33, 26 32, 46TrTr. Rojo. Rojo--Pasto Miel 17, 58 44 Pasto Miel 17, 58 44 -- 7070TrTr. Rojo. Rojo--Festuca 17, 28 26, 46Festuca 17, 28 26, 46Mezclas Tropicales Mezclas Tropicales -- 12 12 -- 4444TrTr. Blanco. Blanco--RgRg. Per. 24, 50 19, 56. Per. 24, 50 19, 56TrTr. Blanco. Blanco--Festuca 20, 41 26, 49Festuca 20, 41 26, 49
WestWest y y MallarinoMallarino, 1996, 1996
DescomposiciónDescomposición(Primavera(Primavera--verano)verano)
0
2000
4000
6000
8000
10000
12000
14000
16000
0 10 20 30 40P extractable (ppm)
Acu
mul
ació
n de
MS
(kg
ha-1
)
s in Ncon N
MS= 332 + 320 P - 2,4 P2 R2=0,47MS= 3192 + 682 P-13,1 P2 R2=0,73
(a)
0 10 20 30 40P extractable (ppm)
sin Ncon N
MS = 3064 + 137 P - 0,842 P2 R2 = 0,60MS = 917 + 659,5 P - 16,47 P2 R2 = 0,69
(b)
PASTURA CONSOCIADA: PASTURA CONSOCIADA: RELACION ENTRE CONTENIDO DE P RELACION ENTRE CONTENIDO DE P EXTRACTABLE Y PRODUCCION DE MS, SIN (a) Y CON (b) STRESS EXTRACTABLE Y PRODUCCION DE MS, SIN (a) Y CON (b) STRESS
HIDRICO. HIDRICO. UI Balcarce. UI Balcarce. BerardoBerardo y Marino, 2000.y Marino, 2000.
INTERACCION NITROGENO INTERACCION NITROGENO -- FOSFOROFOSFORO
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
8000
9000
25 50 100 150 200N acumulado en planta (kg/ha)
Acu
mu
laci
ón
de
forr
aje
(kg
MS
/ha) (a)
0
5
10
15
20
25
25 50 100 150 200N acumulado en planta (kg/ha)
Acu
mu
laci
ón
de
P (k
g/h
a)
(b)
Acumulación de forraje (a) (kg MS/ha) y de P (b) (kg/ha) según eAcumulación de forraje (a) (kg MS/ha) y de P (b) (kg/ha) según el l contenido de N en rebrotes invernocontenido de N en rebrotes inverno--primaverales de raigrás anualprimaverales de raigrás anual--
cebadilla criolla. Balcarce, 1997.cebadilla criolla. Balcarce, 1997.
Marino y col., 2003Marino y col., 2003
Acumulación de forraje (a) (kg MS/ha) y de N (b) (kg/ha) según Acumulación de forraje (a) (kg MS/ha) y de N (b) (kg/ha) según el contenido de P en un rebrote invernoel contenido de P en un rebrote inverno--primaveral de primaveral de FestucaFestuca. .
Balcarce, 2001.Balcarce, 2001.
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
4 6 8 10 12 14P acumulado en planta (kg/ha)
Acu
mu
laci
ón
de
forr
aje
(kg
MS
/ha) (a)
0
20
40
60
80
100
120
140
4 6 8 10 12 14P acumulado en planta (kg/ha)
Acu
mu
laci
ón
de
N e
n p
lan
ta (k
g/h
a) (b)
Marino y col., 2003Marino y col., 2003
EFECTO DE LA APLICACIÓN DE NITROGENO A FINES DE INVIERNO EFECTO DE LA APLICACIÓN DE NITROGENO A FINES DE INVIERNO SOBRE EL CRECIMIENTO INVERNO PRIMAVERAL DE GRAMINEAS SOBRE EL CRECIMIENTO INVERNO PRIMAVERAL DE GRAMINEAS
FORRAJERASFORRAJERAS
55
0
10
20
30
40
50
J A S O N D E F M A M J
N m
iner
aliz
ado
(kg
ha-1
)
0
2
4
6
8
10
12
14
16
N a
cum
ulad
o (k
g ha
-1)
No 300 No 180
0
10
20
30
40
50
J A S O N D E F M A M J
N m
iner
aliz
ado
(kg
ha-1
)
0
2
4
6
8
10
12
14
16
N a
cum
ulad
o (k
g ha
-1)
No 300 No 180 N acumulado
EVOLUCION DE LA MINERALIZACION DE N Y DE LA EVOLUCION DE LA MINERALIZACION DE N Y DE LA ACUMULACION DE N EN PASTURASACUMULACION DE N EN PASTURAS
EcheverriaEcheverria y y BergonziBergonzi, 1995, 1995
Alto contenido de M.O.
Bajo contenido de M.O.
0
2000
4000
6000
8000
10000
12000
0 100 200 300 400N itro g e n o m in e ra lizad o (kg N h a -1)
Prod
ucci
on d
e fo
rraj
e (k
g M
S ha
-1)
P a s tu r a c o n s o c ia d aG r a m in e a s
MINERALIZACION DE N Y PRODUCCION DE PASTURASMINERALIZACION DE N Y PRODUCCION DE PASTURAS
SakadevanSakadevan y col., 1993y col., 1993
0
1
2
3
4
5
6
0 1 2 3 4 5 6 7 8Forraje acumulado (t ha-1)
Con
cent
raci
ón d
e N
(%)
N0 N50 N100N150 N200 N250
EvoluciEvolucióón de la concentracin de la concentracióón de N en planta n de N en planta segsegúúnn la la acumulaciacumulacióón n invernoinverno--primaveralprimaveral de forrajede forraje de de raigrraigrááss anualanual. .
Marino, 1996Marino, 1996
0
1
2
3
4
5
6
0 1 2 3 4 5 6 7 8Forraje acumulado (t ha-1)
Con
cent
raci
ón d
e N
(%)
Curva de dilución de N
crítica
0
1
2
3
4
5
6
0 1 2 3 4 5 6 7 8
N0 N50 N100N150 N200 N250
Nutrición Nutrición suprasupra--óptimaóptima
Nutrición Nutrición subsub--óptimaóptima
0
1
2
3
4
5
0 2 4 6 8 10Forraje acumulado (tn ha-1)
Con
cent
raci
ón d
e N
(%)
N cr otoño N cr primaveraAgropiro
0
1
2
3
4
5
0 2 4 6 8 10Forraje acumulado (tn ha-1)
Con
cent
raci
ón d
e N
(%)
N cr Otoño N cr PrimaveraRaigrás anual
CurvasCurvas crcrííticasticas de de dilucidilucióónndede N en N en crecimientoscrecimientos
otootoññalesales y y primaveralesprimaverales de de raigrraigrááss anualanual y de y de
agropiroagropiro. .
AdaptadoAdaptado de Marino, 1996; de Marino, 1996; DiDiSalvo, 1999; Salvo, 1999; CaCañóñónn, , ininééditodito..
TASAS DE ELONGACION FOLIAR INVERNOTASAS DE ELONGACION FOLIAR INVERNO--PRIMAVERAL PRIMAVERAL DE RAIGRAS ANUALDE RAIGRAS ANUAL
Marino, 1996Marino, 1996
05
1015202530354045
4 6 8 10 12 14 16 18Temperatura media diaria (ºC)
Tasa
de
elon
gaci
ón fo
liar
(mm
/mac
ollo
/día
)
N 0 N 100 N 150
020406080
100120140160180200
3-9 13-9 23-9 3-10 13-10 23-10
N a
cum
ulad
o (k
g ha
-1)
N0N50N100N150N200N250
AcumulaciAcumulacióónn invernoinverno--primaveralprimaveral de N en planta de N en planta
en en raigrraigrááss anualanual. .
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
8000
3-9 13-9 23-9 3-10 13-10 23-10
Forr
aje
acum
ulad
o (k
g ha
-1)
N0N50N100N150N200N250
AcumulaciAcumulacióónn invernoinverno--primaveralprimaveral de de forrajeforraje en en
raigrraigrááss anualanual. .
Marino, 1996Marino, 1996
30 días
66
01000200030004000500060007000
Prod
ucci
ón d
e M
S (k
g/ha
)
0 50 100
Dosis de N (kg/ha)
LEGUMINOSA GRAMINEA
01000200030004000500060007000
Prod
ucci
ón d
e M
S (k
g/ha
)
0 50 100
Dosis de N (kg/ha)
LEGUMINOSA GRAMINEA
kg MS/kg N 26.8 15.6 kg MS/kg N 26.8 15.6 37.2 30.537.2 30.5RecuperaciónRecuperaciónde N (%) 81.6 49.4 de N (%) 81.6 49.4 65.4 64.565.4 64.5
AGOSTOAGOSTO
EFECTO DEL MOMENTO DE APLICACION DE NITROGENO EFECTO DEL MOMENTO DE APLICACION DE NITROGENO SOBRE LA PRODUCCION DE FORRAJE 1992SOBRE LA PRODUCCION DE FORRAJE 1992--1993. 1993.
Berardo y Marino, 1993.Berardo y Marino, 1993.
19921992 19931993
01000200030004000500060007000
Prod
ucci
ón d
e M
S (k
g/ha
)
0 50
Dosis de N (kg/ha)
01000200030004000500060007000
Prod
ucci
ón d
e M
S (k
g/ha
)
0 50
Dosis de N (kg/ha)
kg MS/kg N 14 kg MS/kg N 14 1717
OCTUBREOCTUBRE
EFECTO DEL MOMENTO DE APLICACION DE NITROGENOEFECTO DEL MOMENTO DE APLICACION DE NITROGENOSOBRE LA PRODUCCION DE FORRAJE 1992SOBRE LA PRODUCCION DE FORRAJE 1992--1993. 1993.
Berardo y Marino, 1993.Berardo y Marino, 1993.
19921992 19931993
Efecto de la disponibilidad de N sobre la acumulación de forrajeEfecto de la disponibilidad de N sobre la acumulación de forraje de de Avena y Raigrás Avena y Raigrás TamaTama-- Balcarce. Balcarce. Marino y col., 1995Marino y col., 1995--19961996
0 50 100 150 200 250
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
8000
Fo
rraj
e ac
um
ula
do
(kg
/ha)
N (kg/ha)
RAIGRAS ANUAL - 1994
41,8
33,224,5
1615,9
0 50 100 150 200 2500
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
8000
Fo
rraj
e ac
um
ula
do
(kg
/ha)
N (kg/ha)
AVENA - 1994
50,633,5
32,226,1
22,4
0 50 100 150 200 250
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
8000
Fo
rraj
e ac
um
ula
do
(kg
/ha)
N (kg/ha)
AVENA - 1995
27,417,7
19,9 16 14
0 50 100 150 200 250
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
8000
Forr
aje
acum
ula
do
(kg
/ha)
N (kg/ha)
RAIGRAS ANUAL - 1995
52,2
38,629,7 21,5
18,7
0 50 100 150 200 250
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
8000
Fo
rraj
e ac
um
ula
do
(kg
/ha)
N (kg/ha)
Pastizal Natural 1994
19,6
20,9
22,8 18,515,5
0 50 100 150 200 250
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
8000
Forr
aje
acu
mu
lad
o (k
g/h
a)
N (kg/ha)
Pastizal Natural 1997
52,232,7
29,9 22,8 18,6
Efecto de la disponibilidad de N sobre la acumulación de forrajeEfecto de la disponibilidad de N sobre la acumulación de forraje de de Pastizal Natural (1995 Pastizal Natural (1995 -- 1997). 1997).
FernandezFernandez GreccoGrecco y col. 1996 y 1998y col. 1996 y 1998
PROMOCION DE RAIGRAS ANUAL EN UN PASTIZAL NATURAL. PROMOCION DE RAIGRAS ANUAL EN UN PASTIZAL NATURAL.
FernandezFernandez GreccoGrecco, 2000, 2000
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
Forr
aje
acum
ulad
o (k
g ha-1
)
PI G PIN GN
Tratamientos
MS Raigras AnualMS Total
0 50 100 150 200 2500
2000
4000
6000
8000
10000
12000
Forr
aje
acum
ulad
o (k
g/ha
)
N (kg/ha)
Agropiro 1995
49,435,4
35,631,5
28,6
Efecto de la disponibilidad de N sobre la acumulación de forrajeEfecto de la disponibilidad de N sobre la acumulación de forrajede Agropiro. de Agropiro.
FernandezFernandez GreccoGrecco y col., 1996y col., 1996
77
Fin de inviernoFin de invierno •• PasturasPasturas//verdeosverdeos 20 20 -- 3535
3 3 -- 556 6 -- 1212
OtoñoOtoño •• Verdeos de inviernoVerdeos de invierno•• PasturasPasturas
8 8 -- 9922OtoñoOtoño--inviernoinvierno •• Pasturas templadasPasturas templadas
•• Pasturas mediterráneasPasturas mediterráneas
Adaptado de: Marino (1995); Adaptado de: Marino (1995); MazzantiMazzanti (1997); (1997); FernandezFernandez GreccoGrecco (1996, 1998); (1996, 1998); LattanziLattanzi (1999); Di Salvo (2000); Cañón (2002). (1999); Di Salvo (2000); Cañón (2002).
EstaciónEstación Tipo de PasturaTipo de Pastura kg MS/ kg N aplicadokg MS/ kg N aplicado
Eficiencia de uso del N aplicadoEficiencia de uso del N aplicado
Siembra ConvencionalSiembra Convencional
Siembra DirectaSiembra Directa
??????????????
Nitrógeno en Siembra Directa de PasturasNitrógeno en Siembra Directa de Pasturas
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
3500
4000
4500
23-2 24-3 23-4 23-5 22-6 22-7 21-8 20-9
Acu
mul
ació
n de
forr
aje
(kg
ha-1
) SC-N0SC-N40SC-N120SD-N0SD-N40SD-N120
ACUMULACION DE FORRAJE OTOÑOACUMULACION DE FORRAJE OTOÑO--INVERNAL DE RAIGRAS ANUAL INVERNAL DE RAIGRAS ANUAL EN SIEMBRA CONVENCIONAL Y DIRECTA.EN SIEMBRA CONVENCIONAL Y DIRECTA.
INTA Balcarce. INTA Balcarce.
Marino y col., 2004.Marino y col., 2004.
60 días60 días
01000200030004000500060007000
Forr
aje
acum
ulad
o (k
g ha
-1)
19-5 26-5 30-5 17-6
N0 N40 N80 N120
01000200030004000500060007000
Forr
aje
acum
ulad
o (k
g ha
-1)
2-7 7-10 22-7 8-11
N0 N40 N80 N120
0
50
100
150
200
N a
cum
ulad
o (k
g ha
-1)
19-5 26-5 30-5 17-6
N0 N40 N120
0
50
100
150
200
N a
cum
ulad
o (k
g ha
-1)
2-7 7-10 22-7 8-11
N0 N40 N120
LabranzaLabranza ConvencionalConvencional SiembraSiembra DirectaDirecta
ProducciProduccióónn otootoññoo--invernoinverno--primaveralprimaveral de de raigrraigrááss anualanual..BalcarceBalcarce 2003. Marino y 2003. Marino y colcol, , ineditoinedito..
88
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
8000
Acu
mul
ació
n de
forr
aje
(kg
ha-1
)
N0 N40 N80 N120
SD SC
ACUMULACION DE FORRAJE INVERNOACUMULACION DE FORRAJE INVERNO--PRIMAVERAL DE RAIGRAS PRIMAVERAL DE RAIGRAS ANUAL EN SIEMBRA CONVENCIONAL Y DIRECTA. ANUAL EN SIEMBRA CONVENCIONAL Y DIRECTA.
INTA Balcarce. INTA Balcarce.
Marino y col., 2004.Marino y col., 2004.
BALANCE NUTRICIONAL Y PLANIFICACION DE LA FERTILIZACIONBALANCE NUTRICIONAL Y PLANIFICACION DE LA FERTILIZACION
REQUERIMIENTO DE FORRAJE DEL RODEO: REQUERIMIENTO DE FORRAJE DEL RODEO: kg MS /ha kg MS /ha ??? ???
REQUERIMIENTO DE LA PASTURA: REQUERIMIENTO DE LA PASTURA: kg MS x % de nutriente en planta (2kg MS x % de nutriente en planta (2--3% N, 0,23% N, 0,2--0,3% P). 0,3% P).
APORTES DE NUTRIENTES: APORTES DE NUTRIENTES: suelo, fijación simbiótica de N, descomposición de residuos, suelo, fijación simbiótica de N, descomposición de residuos,
deyecciones de animales, etc.deyecciones de animales, etc.
DIFERENCIA ENTRE REQUERIMIENTOS Y APORTES: DIFERENCIA ENTRE REQUERIMIENTOS Y APORTES: Aplicación estratégica de la Aplicación estratégica de la dosis requeridadosis requerida
PRODUCTIVIDAD ANIMAL ESTACIONAL Y TOTAL DEL PRODUCTIVIDAD ANIMAL ESTACIONAL Y TOTAL DEL PASTIZAL CON DIFERENTES NIVELES DE NPASTIZAL CON DIFERENTES NIVELES DE N
SISTEMAS INTENSIVOS DE CRIA BOVINA EN EL SUDESTE SISTEMAS INTENSIVOS DE CRIA BOVINA EN EL SUDESTE BONAERENSE (1997 a 2000). BONAERENSE (1997 a 2000). SciottiSciotti y col., 2000.y col., 2000.
Sistema con fertilización P sin fertilización N (SSN)Sistema con fertilización P sin fertilización N (SSN)11 kg/ha P11 kg/ha P
Sistema con fertilización P con fertilización N (SCN)Sistema con fertilización P con fertilización N (SCN)11 kg/ha P + 70 kg/ha N (20 % otoño y 80 % primavera)11 kg/ha P + 70 kg/ha N (20 % otoño y 80 % primavera)
Sistema sin N Sistema con N Sistema sin N Sistema con N
Carga (EV/ha) 1,5 Carga (EV/ha) 1,5 2 2 + 29 %+ 29 %Rollos producidos 219 Rollos producidos 219 450450Rollos producidos/ha 7 Rollos producidos/ha 7 1212Edad primer Edad primer entoreentore (meses) 15 15(meses) 15 15PorcPorc. preñez vacas (%) 97 . preñez vacas (%) 97 92,392,3PorcPorc. preñez vaquillonas (%) 95 . preñez vaquillonas (%) 95 9595Terneros destetados/ha 1,2 Terneros destetados/ha 1,2 1,71,7Peso Peso prom.prom. de destete (de destete (kgkg) 149 145) 149 145Producción carne (Producción carne (kgkg/ha/año) 244 323 /ha/año) 244 323 + 32 %+ 32 %Eficiencia producción (Eficiencia producción (kgkg/EV) 160 164/EV) 160 164
ANALISIS ECONOMICOANALISIS ECONOMICO
Efecto de 1 kg de nutriente sobre la producción de materia seca, de carne y de leche
1 kg de P 150 – 200 kg MS equivalente a: 7 a 12 kg de carne100 a 130 lts de leche
3 a 4 kg GB
1 kg de N 20 – 40 kg MS equivalente a 1 a 3 kg de carne20 a 25 lts de leche0,8 a 1 kg GB
El efecto del fósforo se prolonga durante 3 – 4 años.El nitrógeno bajo pastoreo determina un mayor aumento de
MS por reciclaje de nutrientes.
Menor eficienciaMenor eficiencia Mayor eficienciaMayor eficiencia
99
MANEJO DE LA FERTILIZACIONMANEJO DE LA FERTILIZACION::
Priorizar las pasturas o los suelos de mayor capacidad productivPriorizar las pasturas o los suelos de mayor capacidad productiva.a.
Optimizar el aprovechamiento del forraje:Optimizar el aprovechamiento del forraje:Carga adecuadaCarga adecuadaUtilización oportuna (pastoreo o corte)Utilización oportuna (pastoreo o corte)Confección de reservas de forraje (excedentes)Confección de reservas de forraje (excedentes)
Mejorar la producción en los períodos críticos (permite manteneMejorar la producción en los períodos críticos (permite mantener alta r alta carga animal a lo largo del ciclo productivo).carga animal a lo largo del ciclo productivo).
La aplicación de fertilizantes debe cubrir los desbalances entreLa aplicación de fertilizantes debe cubrir los desbalances entre la la oferta de nutrientes del ambiente y los requerimientos de las paoferta de nutrientes del ambiente y los requerimientos de las pasturas. sturas.
Las fertilizaciones nitrogenadas a fin de invierno permiten obteLas fertilizaciones nitrogenadas a fin de invierno permiten obtener ner elevadas eficiencias de uso del N aplicado, pero las fertilizacielevadas eficiencias de uso del N aplicado, pero las fertilizaciones ones otoñales pueden tener valor estratégico cuando es necesario cubrotoñales pueden tener valor estratégico cuando es necesario cubrir ir períodos de escasez en la oferta de forraje.períodos de escasez en la oferta de forraje.
Las pasturas mixtas, de neta producción Las pasturas mixtas, de neta producción primaveroprimavero--estival y las estival y las pasturas dominadas por gramíneas son recursos complementarios pasturas dominadas por gramíneas son recursos complementarios para para estabilizar estabilizar ofertaoferta dede forraje a lo largo del año. forraje a lo largo del año. Para esto,Para esto, es necesario es necesario planificar racionalmente planificar racionalmente la fertilización con P y con P+N.la fertilización con P y con P+N.
En siembra directa la ausencia de En siembra directa la ausencia de remociremocióón del suelo disminuye la n del suelo disminuye la oferta de N para las plantas. Esto afecta el crecimiento de las oferta de N para las plantas. Esto afecta el crecimiento de las pasturas y pasturas y verdeos. verdeos.
En siembra directa el adelantamiento de la siembra En siembra directa el adelantamiento de la siembra permite permite aprovechar la oferta de N edáfico al inicio de otoñoaprovechar la oferta de N edáfico al inicio de otoño. .
Avanzar en el conocimiento de los procesos bajo siembra directa Avanzar en el conocimiento de los procesos bajo siembra directa ((mineralizacimineralizacióón, n, inmovilizaciinmovilizacióón, etc.).n, etc.).
MUCHAS GRACIAS.....MUCHAS GRACIAS.....
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