View
4
Download
0
Category
Preview:
Citation preview
Canelón Rossini con bacon gratinadoPasta, carne, bacon, bechamel y queso.
Cóctel de mar y tierraLechuga, salsa rosa, frutos del mar, con naranja y caviar.
TAPAS BAR CATALINAPlaza Castelar, 3
TAPA LIBRE CREACIÓN
04TAPA KM’0 VEGA BAJA
Cerveza: Mahou Vino: De Valencia Agua: Mineral sin gas Refrescos: Coca Cola, Fanta
Carpaccio de pulpo sobre alcachofaPulpo y alcachofa.
Crujiente de rabo de toroRabo de toro y pasta filo.
RESTAURANTE BAHÍAAvda. de La Libertad, 3
TAPA LIBRE CREACIÓN
05TAPA KM’0 VEGA BAJA
Cerveza: Mahou Vino: Betola (T), Jumilla (B y R) Agua: Solán de Cabras Refrescos: Coca Cola, Fanta
Toast XXL ChefAtún, palometa, alcachofa Almoradí, pimiento, tomate, cebolla, huevo y pan durum.
Box KebabCarne de kebab mixta, patata frita y salsa de yogur.
BRASA & TAPASRamón y Cajal, 5 esquina Apolo
TAPA LIBRE CREACIÓN
06TAPA KM’0 VEGA BAJA
Cerveza: Ambar especial Vino: Rioja Viña Martín tempranillo Agua: Fuente primavera Refrescos: Coca Cola, Fanta, etc...
BAR EL ROJOSan Pascual, 143
ZarangolloPatata, calabacín, berenjena, cebolla, ñoras y tomate.
Nido de langostinos con salsaLangostinos, patata de fideo con salsa miel con mostaza.
TAPA LIBRE CREACIÓN
01TAPA KM’0 VEGA BAJA
Cerveza: Mahou Vino: Los Señores Agua: Lanjaron Refrescos: Coca Cola, Fanta
EL PISCOLABISRamón y Cajal, 1
Alcachofa en tempura rellenaAlcachofa en tempura rellena de limón y queso con miel de caña.
Hojaldrito de ibéricoSolomillo de ibérico, champiñón y salsa cazadora.
TAPA LIBRE CREACIÓN
02TAPA KM’0 VEGA BAJA
Cerveza: Cruzcampo Vino: Rioja y Rueda Agua: Bezoya Refrescos: Coca Cola y similares
LA BARRA DE MANOLOColonia San Esteban, Bloque 3º
Caldo con pelota, receta de la “Trini”Pan, huevo, carne, verdura, especias y embutido.
Vieiras gratinadas con teja parmesanoMarisco, leche, huevo, nata, pan, aceite y queso.
TAPA LIBRE CREACIÓN
03TAPA KM’0 VEGA BAJA
Cerveza: Mahou Vino: Alceño Jumilla Agua: Lanjarón Refrescos: Coca Cola
Atún con cebolla en escabeche templadoAtún, cebolla, sal, pimienta en grano, vinagre, ajo y aceite.
Paletilla de conejo en su salsaConejo, sal, pimienta, cebollino y especias.
MESÓN REALSalero, 2
TAPA LIBRE CREACIÓN
10TAPA KM’0 VEGA BAJA
Cerveza: Mahou Vino: Vino tinto Rioja Agua: Fuentelajara Refrescos: Coca Cola, Fanta
Burger Chache de vacuno con berenjena en tempura y queso cheddarVacuno, queso cheddar y berenjena en tempura.
Burger Campera de pollo a la parrilla, con queso feta y salsa a la pimientaPollo, queso feta y pimienta.
MAT’S BURGERRamón Céspedes, 2
TAPA LIBRE CREACIÓN
11TAPA KM’0 VEGA BAJA
Cerveza: Estrella de Levante Vino: Berberana Tempranillo, Fortius (Blanco y Rosado) Agua: Fuente Liviana Refrescos: Coca Cola, Fanta
Sabores de la CostaCrêpe relleno de gambón, sepia, calamar, gambas, mejillones, cangrejo, bacalao, patata, bechamel, salsa de pimiento del piquillo y crujiente de puerros.
El plato de la yaya CarmenPan, sangre, piñones, pava negra, tocino, especias, caldo hecho con verduras y cascarón de pavo.
NAMM & GASTRONOMICPaseo de la Libertad, 9
TAPA LIBRE CREACIÓN
12TAPA KM’0 VEGA BAJA
Cerveza: Estrella de Levante Vino: Rioja, Navarra y Rueda Agua: Aquabona Refrescos: Coca Cola, Fanta
Sepia SangocháSepia, cebolla, pimienta, alcachofa y su tinta, aceite y sal.
Mejillones en salsa GaviotaMejillones, sal, aceite, pimientos rojos y verdes, cebolla, guindilla, tomate y vino blanco.
LA GAVIOTAAv. Diego Ramirez, 105
TAPA LIBRE CREACIÓN
07TAPA KM’0 VEGA BAJA
Cerveza: Amstel Vino: Los Señores Agua: Valtorre Refrescos: Coca cola y similares
Tormenta de saboresCalabacín, wasabi, atún, gari, salsa soja, sésamo, pan, gambas, aceite, sal y pimienta negra.
Cremosa ManiPan, espárragos verdes, salsa cacahuete, cecina, almendras, sal maldon y aceite.
CASA JUANIHeraclio, 29
TAPA LIBRE CREACIÓN
08TAPA KM’0 VEGA BAJA
Cerveza: San Miguel Vino: Arcabucero Agua: Solares Refrescos: Coca cola y similares
Falsa langosta de la tierraMero, caldo de marisco y verduras variadas.
Ramen HB TorreviejaCaldo de ternera, huevo, patata y cerdo fideos.
HOSTAL-RESTAURANTE HB TORREVIEJAApolo, 45
TAPA LIBRE CREACIÓN
09TAPA KM’0 VEGA BAJA
Cerveza: Mahou Vino: Ribera del Segura Agua: Viladrau Refrescos: Coca Cola
Alcachofa rellena en cama puré de verdurasAlcachofa, cebolla roja, pimientos rojo y verde, queso roquefort y jamón serrano.
Calamar relleno con arroz basmati y gamba de Santa PolaCalamar de la bahía, arroz basmati, gamba, cebolleta, zanahoria y harina.
TABERNA DEL MARAvda. de los Marineros, 16
TAPA LIBRE CREACIÓN
16TAPA KM’0 VEGA BAJA
Cerveza: Cruzcampo Vino: Azabache Rioja Agua: Aquarel de Nestle Refrescos: Coca Cola, Fanta, 7UP
Delicia crujiente de sepia sangochada con alioli de su tinta y algas de nuestras playasCroqueta de pasta filo con sepia sangochada alioli de tinta de sepia y algas marinas.
Bocadito artesano de carne especiada con chip de boniatoCarne de cerdo con especias, pan artesano y boniato frito.
RESTAURANTE LA CIMALa Sal, 17
TAPA LIBRE CREACIÓN
17TAPA KM’0 VEGA BAJA
Cerveza: Cruzcampo Vino: Jumilla Vega Cañada Agua: Fuente Liviana Refrescos: Coca cola y similares
Ajillada de boquerones torrevejenses con crujiente de alcachofaAjo, boquerones y alcachofa.
Delicias de cerdito con cruditésCerdo y pasta filo.
LA CANTINAPaseo Juan Aparicio, 5
TAPA LIBRE CREACIÓN
18TAPA KM’0 VEGA BAJA
Cerveza: Estrella de Levante Vino: Don Paulino Agua: Fuente Liviana Refrescos: Coca Cola, Fanta
“El Pulpo” roquero a la brasa con alioliPulpo, patata, aceite, pimentón, sal, huevo, ajo y vinagre.
“El Bao” de pollo asado con pimientosPimiento, cebolla, ajo, vino blanco, pollo, pan bao, guindilla...
BAR TAPERÍA LOS ZAMORANOSPaseo de la Libertad, 5
TAPA LIBRE CREACIÓN
13TAPA KM’0 VEGA BAJA
Cerveza: Mahou Vino: Finca Besaya (T), Trivium (B), Campanas (R) Agua: Solan de Cabras Refrescos: Coca Cola, Fanta
Parmigiana di berenjenas al hornoBerenjenas, tomate y queso.
Pollo con patatas y crema de atúnPollo, patatas, mayonesa y atún.
EMILIA CORAZÓNTorrevejenses Ausentes, 6
TAPA LIBRE CREACIÓN
14TAPA KM’0 VEGA BAJA
Cerveza: Mahou Vino: Los Señores Agua: Lanjaron Refrescos: Coca Cola, Fanta
Tosta Vega BajaAlcachofas, garbanzos, ajo, pasta de sésamo, limón, aceite de oliva y polvo de ñora.
Bomba de patata con salsa mejicanaPatata, carne picada de ternera, tomate, ajo, cebolla, vinagre, pimiento rojo, pimiento verde, harina y pan rallado.
CBR GASTROBARPedro Lorca, 14
TAPA LIBRE CREACIÓN
15TAPA KM’0 VEGA BAJA
Cerveza: Alhambra Vino: Solar de Zunil Agua: Fuente Liviana Refrescos: Coca Cola, Fanta
Hamburguesa de la tierraLechuga, tomate, cebolla, pepinillo, queso, hamburguesa y mayonesa.
Hamburguesa Vaquera BBQTomate, hamburguesa, bacon y salsa barbacoa.
BURGER HOMBRE DEL MARPaseo Juan Aparicio, 1
TAPA LIBRE CREACIÓN
22TAPA KM’0 VEGA BAJA
Cerveza: Estrella de Levante Vino: Rioja y Verdejo Agua: Solan de Cabras y Fuenteliviana Refrescos : Coca Cola, Fanta
Brocheta de sepia con verdurasVerduras variadas y sepia.
Crepe de pollo con bechamelPollo, puerro, zanahoria y bechamel.
TAPA & CAÑAMaría Parodi, 18
TAPA LIBRE CREACIÓN
23TAPA KM’0 VEGA BAJA
Cerveza: Mahou Vino: Monte Sierra (T y B) Agua: Solan de Cabras Refrescos: Coca Cola, Fanta, Sprite
Bomba de TatiAlcachofas, patata y huevo.
Croqueta de carrillera con boletusCarrillera y boletus.
J.MULLIN’S LA BODEGUILLACaballero de Rodas, 211
TAPA LIBRE CREACIÓN
24TAPA KM’0 VEGA BAJA
Cerveza: Si Vino: Si Agua: Si Refrescos: Si
Fabada de pulpoAlubias con pulpo.
Croquetas de carrilleraCarrillera.
RESTAURANTE MARTINISAv. Desiderio Rodríguez, 78
TAPA LIBRE CREACIÓN
19TAPA KM’0 VEGA BAJA
Cerveza: 1/5 Cruzcampo Vino: Los Señores Agua: Aquarel Refrescos: Coca Cola, Fanta
Crujiente de langostinoLangostino, tomate cherry, lechuga y pasta filo.
Solomillo al Pedro XiménezSolomillo ibérico, reducción de vino Pedro Ximénez y pasas.
ARROCERÍA PEPECanónigo Torres, 15 - Bajo
TAPA LIBRE CREACIÓN
20TAPA KM’0 VEGA BAJA
Cerveza: Mahou Vino: D. O. Jumilla (T, B y R) Agua: Font Vella Refrescos: Coca Cola, Fanta
Manitas huertanas con gambón y algasManitas de cerdo, algas noli, tomate, cebolla, ajo, gambón, polvo de jamón ibérico, wasabi, zanahoria, vino blanco, tosta de pan integral, aceite de oliva, agua, pimienta y sal.
Saquito vegano de puerrosPuerros, ajo, cebolla, pimiento verde, cacahuetes, pimienta rosa, aceite de oliva y sal. Salsa: rábanos, semillas de amapola, semillas de sésamo, aceite de oliva y sal.
MESÓN EL HUERTANOBenejúzar, 4
TAPA LIBRE CREACIÓN
21TAPA KM’0 VEGA BAJA
Cerveza: Mahou Vino: Oleo (B), Labraz (T) Agua: Solan de Cabras Refrescos: Pepsi, Kas
Boquerón sobre crujiente de pimentón murcianoPan, pimentón, harina, huevo, queso, aceite y especias.
Persimón de temporada con burrata e ibéricoPersimón, jamón, burrata, queso, albahaca, aceite de oliva y frutos secos.
RESTAURANTE EL PUERTOPaseo Vista Alegre s/n junto R.C.N.T.
TAPA LIBRE CREACIÓN
28TAPA KM’0 VEGA BAJA
Cerveza: San Miguel Vino: D.O. Campo de Borja “Coto de Hayas“ Agua: Bezoya Refrescos: Coca Cola, Fanta
Chanquete al campoHuevos, chanquetes, jamón y ajo tierno.
Milhoja de berenjenaBerenjena, mozzarella, tomate seco, pesto y miel.
BIANCOPaseo Vista Alegre s/n
TAPA LIBRE CREACIÓN
29TAPA KM’0 VEGA BAJA
Cerveza: Ambar Vino: Rueda, Ribera Agua: Lanjarón Refrescos: Coca Cola, Fanta
Milhoja TorrevegabajenseBoquerón, cebolla, pimiento, tomate, berenjena, harina de trigo, aceite, ajo y especias.
Tosta crujiente de bacalao montañes con reducción de piquillosBacalao, foie, manzana, pimientos del piquillo y cebolla.
LA ENCINAPedro Lorca, 11
TAPA LIBRE CREACIÓN
30TAPA KM’0 VEGA BAJA
Cerveza: 1/5 Vino: Tinto, blanco y rosado Agua: Fuente Liviana Refrescos: Coca Cola, Fanta
Chipirones salteados con verduras de la Vega Baja y arroz negroChipirones, cebolla, pimiento rojo y verde, tomate, vino blanco, arroz y tinta del chipiron.
Milhojas de carrillera con patata confitada al vino tintoCarrillera, patata, zanahoria, puerro, pimiento y vino tinto.
RESTAURANTE EL PESCADORTorrevejenses Ausentes, 5
TAPA LIBRE CREACIÓN
25TAPA KM’0 VEGA BAJA
Cerveza: Estrella de Levante Vino: Viña Martín Rioja tinto, Coto de Hayas Chardonnay Agua: Fuentelajara Refrescos: Coca Cola, Fanta
CalamardoPan, calamares y salsa tártara.
Mar de LevantePan, salmón ahumado y guacamole.
MAR DE LEVANTEZoa, 19
TAPA LIBRE CREACIÓN
26TAPA KM’0 VEGA BAJA
Cerveza: Estrella de Levante Vino: Rueda, Ribeiro Agua: Viladrau Refrescos: Coca Cola, Fanta
Boquerón en tempuraBoquerón y harina.
Bacalao gratinadoBacalao, queso, salsa de tomate y patata.
NEW PANTASANARamón Céspedes, 6
TAPA LIBRE CREACIÓN
27TAPA KM’0 VEGA BAJA
Cerveza: Mahou Vino: Berberana tinto Agua: Bezoya Refrescos: Coca Cola, Fanta
De la VegaAlcachofas en conserva de la Vega Baja (caseras) Tahine, sal, pimentón, harina, agua, huevo, boquerones, queso crema y cebollas.
Montadito serranito 2.0Pan, pechuga de pollo, jamón serrano, pimiento piquillo y mahonesa.
EL RINCÓN DE LAS JARRASMaría Parodi, 3
TAPA LIBRE CREACIÓN
34TAPA KM’0 VEGA BAJA
Cerveza: Mahou Vino: Viña Eguia (T), Marqués del Turia (B), rosado Agua: Cabreiroa Refrescos: Coca Cola,
Fanta, Sprite
Boquerones de colores rellenos de jamón y pimiento rojoBoquerones, especia de color, jamón y pimientos.
Champi con gambaChampi con gamba.
MEJILLONERÍA EL FAROPedro Lorca, 69
TAPA LIBRE CREACIÓN
35TAPA KM’0 VEGA BAJA
Cerveza: Mahou, Estrella Damm Malquerida Ak Damm Turia
Vino: Castillo de Aza Roble,
Castillo de Aza CrianzaAgua: Fuente Liviana Refrescos: Coca Cola, Fanta
Tataki de bonito de Torrevieja con vinagreta de wasabi y tomate de la vega con alga wakameBonito de torrevieja, tomate, wasabi, soja y alga wakame.
Gofre gratinado de pavo trufado y verduritas de la Vega con crema de foieGofre, pavo, trufa, verduritas salteadas, nata y foie.
RESTAURANTE RINCÓN DE CAPISSan Gabriel, 5
TAPA LIBRE CREACIÓN
36TAPA KM’0 VEGA BAJA
Cerveza: Estrella de Levante Vino: Fruto Noble D.O. Alicante Agua: Fuente Liviana Refrescos: Coca Cola, Fanta
Entre salinasBacaladilla, pimiento, cebolla, berenjenas y muselina de ajo.
Crêpe de morcilla con reducción de Pedro XiménezCrêpe, morcilla, espinacas, cebolla y vino Pedro Ximénez.
LA CASONAPlaza Capdepont, 3
TAPA LIBRE CREACIÓN
31TAPA KM’0 VEGA BAJA
Cerveza: Mahou Vino: Ribera del segura, Oleo verdejo, Las Campanas
Agua: Solan de Cabras Refrescos: Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta naranja
Alcachofas rellenas de pescado y gambas con mayonesa ligera de gambasAlcachofas, pescado, huevo, pan, mayonesa ligera y gambas.
Rollo Coliseo con 3 carnesTernera, cerdo, pollo, tártara, queso, piña, torta de trigo y patata.
EL COLISEOTorrevejenses Ausentes, 11
TAPA LIBRE CREACIÓN
32TAPA KM’0 VEGA BAJA
Cerveza: Estrella Damm Vino: Rioja (T, B y R) Agua: Fuente Liviana Refrescos: Coca Cola, Fanta
Alcachofa crujiente con pisto de verdurasAlcachofa, cebolla, ajo, pimiento rojo, verde, calabacín, berenjena, tomate, sal y pimienta.
Cazuela de pollo a la jardineraCarne de pollo, cebolla, zanahoria, puerro, guisantes, brócoli, cebolla, perejil, sal, pimienta y pimentón dulce.
RESTAURANTE AMAPOLASantísima Trinidad, 28
TAPA LIBRE CREACIÓN
33TAPA KM’0 VEGA BAJA
Cerveza: San Miguel Vino: Sangre de Toro Agua: Sierra Natura Refrescos: Coca Cola, Fanta, Acuarius
CARTAGENA
ALICANTE
27 23
363034
31 25 32 08
20
112829
26
15
14
35
09
06
18
07
33
01
03
10
1222
16
24
17
19
21
04
051302
2723
3630
34
31 253208
20
112829
26
15
14
35
09
06
18
03
1222
04
051302
RELLE
NA ES
TE TIC
KET Y
PART
ICIPA
EN UN
SORT
EO DE
REGA
LOS
FILL I
N THIS
TICK
ET AN
D PAR
TICIPA
TE IN
A RA
FFLE O
F GIFT
SM
I TA
PA F
AVO
RIT
A E
S / M
Y FA
VOU
RIT
E TA
PA IS
:
ESTA
BLE
CIM
IEN
TO /
ESTA
BLI
SHM
ENT:
MI N
OM
BR
E/ M
Y N
AM
E:
TELÉ
FON
O /
TEL
NR
.:
Para
par
ticip
ar de
ben e
star
sella
das l
as 10
casil
las co
n un m
áxim
o de
2 se
llos d
el m
ismo
loca
l.To
par
ticip
ate,
all th
e box
es m
ust b
e sta
mpe
d, w
ith m
axim
um 2
stam
ps o
f the
sam
e bar
or r
esta
uran
t.
PREMIOS PARA EL PÚBLICO
+ INFO: www.rutadelatapatorrevieja .es
• Domingo de Tardeo para 2 personas en El Parking. • Atardecer en velero para 2 personas con bebida.• Excursión en moto de agua de 30 min para 2 personas + parasailing.• Bono para 2 personas en Spa La Laguna.• 1 Smartphone.• CofreVIP y 4 entradas para balneario Marina d’Or.• Visita en tren a las Salinas para cuatro personas.• Menú degustación para 2 personas en los 2 establecimientos ganadores
PRIZES FOR THE PUBLIC• Sunday late-meal for 2 persons in The Parking.• Sunset in a sailing boat for 2 persons with a drink.• Excursion Jet Ski for 30 minuts + parasailing (2 persons).• Voucher for 2 persons in Laguna Spa Hotel.• 1 smartphone.• VIPBox + 4 tickets for spa Marina d’Or.• Train visit to the Salinas for 4 persons.• Tasting menu for 2 people in the 2 winning establishments
Colabora:
@torreviejaturis #tapatorrevieja19
Recommended