Brochure digital Hotelería Internacional 2019 -ACTUALIZADO · 2019. 12. 21. · Control de costos...

HOTELERÍAINTERNACIONAL

Duración: 3 años

tu mundoExpandevive tu sueno

Sé parte de una industria en alto crecimiento.

Recibe una formación práctica que te permitirá trabajar en las mejores cadenas hoteleras y realizar línea de carrera.

Perfil del egresado

Modernos módulos para tu aprendizaje

Beneficios de estudiar en Columbia

PASANTÍAS INTERNACIONALES

FORMACIÓN PRÁCTICA YVIVENCIAL

MODERNOS MÓDULOS DE HOUSEKEEPING, BAR Y RESTAURANTE

ENSEÑANZA DE INGLÉSESPECIALIZADO

CONVENIOS METODOLOGÍA POR COMPETENCIAS

Viajes internacionales de estudio,visitas, prácticas en resorts y

hoteles de 4 y 5 estrellas.

Oportunidades laborales y convenios en nuestra

Área de Capacitación y DesarrolloProfesional.

Recibe una certificación porcada módulo terminado.

Visitas guiadas a reconocidascadenas hoteleras

desde el primer ciclo.

Modernos módulos implementadoscon todo lo necesario para que

desarrolles tu potencial.

Alianza con Trinity College de Londres para que logres tu certificación

internacional.

Malla Curricular

Certificación modular: Administraciónde stock de insumos y bienes

Certificación modular: Administración del potencial humano y finanzas en hostelería y restaurantes

Contabilidad para hoteles yrestaurantes

Gestión de ventas en el rubrode la hospitalidad

Inglés para la gestión hotelera III

Legislación turística y hotelera

Marketing de servicios

Organización y producción de eventos

Taller de creatividad e innovación

Experiencias formativas en situaciones reales de trabajo

Comportamiento ético

Control de costos de alimentos y bebidas

Economía y finanzas para la toma de decisiones

Gestión del talento humano en la hotelería

Inglés para la gestión hotelera IV

Sistema informático de hoteles y restaurantes (Infhotel - Inforest)

Técnicas de servicios

Experiencias formativas en situaciones reales de trabajo

Conocimiento de mercadería, bienes e insumos

Principios generales para la recepción y almacenamiento de insumos y bienes

Seguridad e higiene alimentaria en la industriahotelera

Estadística para el control de insumos y bienes

Principios generales para despacho, control y rotación de insumos y bienes

Inglés para la gestión hotelera II

Herramientas tecnológicas para los negocios

Experiencias formativas en situaciones realesde trabajo

Fundamentos de cálculo para los negocios

Introducción al turismo y la hotelería

Inglés para la gestión hotelera I

Operaciones y gestión de recepción y reservas

Taller de housekeeping

Técnicas de comunicación para el servicio

Experiencias formativas en situaciones reales de trabajo

Etiqueta y protocolo

Certificación modular: Gestión de marketing en servicios de alojamiento y eventos corporativos

ICICLO

IICICLOCertificación modular: Gestión y

operaciones de recepción

IIICICLO

IVCICLO

Malla Curricular

Certificación modular: Gestión de alojamiento y dirección de alimentos y bebidas

Técnicas culinarias

Gestión de negocios de A&B

Hospitality management

Gestión de proyectos de lahospitalidad

Inglés para la gestión hotelera VI

Taller de resolución de conflictos

Experiencias formativas ensituaciones reales de trabajo

Certificación modular: Gestión de compras en alimentos y bebidas

Enología, cata y maridaje

Gestión de A&B y catering

Gestión de compras en el áreade alimentos y bebidas

Ingeniería del menú

Inglés para la gestión hotelera V

Liderazgo y desarrollo profesional

Técnicas de bar

Experiencias formativas ensituaciones reales de trabajo

VCICLO

VICICLO

Título y Certificación

Título a nombre de la Nación: Bachiller Técnico en Administración de Servicios de Hostelería y Restaurantes.

CICLO I: Gestión y operaciones de recepción.CICLO II: Administración de stock de insumos y bienes.CICLO III: Gestión de marketing en servicios de alojamiento y eventos corporativos.CICLO IV: Administración del potencial humano y finanzas en hotelería y restaurantes.CICLO V: Gestión de compras en alimentos y bebidas.CICLO VI: Gestión de alojamiento y dirección de alimentos y bedidas.

Certificaciones por ciclo:

Diploma en Administración y Gerencia en Hotelería InternacionalCertificación internacional con Trinity College de Londres (opcional)

Certificación Columbia:

Título profesional:

Experiencia Internacional

Nuestros estudiantes tienen la oportunidad de vivir una experiencia internacional dentro de hoteles 5 estrellas y resorts en ciudades como: Cancún, Punta Cana, Cartagena, Panamá, Riviera Maya, Buenos Aires, entre otros. Experiencia que los enriquece como profesionales y les permite tener una visión más amplia de su profesión en diversas áreas como: recepción, agencia de viajes, entretenimiento,eventos.

Gracias a nuestros convenios, tienes la oportunidad de realizar tus prácticas profesionales en las siguientes cadenas hoteleras:

Convenios con reconocidas cadenas hoteleras

México Panamá Colombia RepúblicaDominicana

Argentina

Gracias a nuestros convenios internacionales

tendrás la oportunidad de vivir tucarrera en

En Columbia te damos una experiencia vivencial, por ello, al culminar tu carrera de Hotelería Internacional, te llevamos sin costo a uno de los principales destinos turísticos del mundo.

- Tickets aéreos y traslados.- Alojamiento, alimentación completa y seguro médico.- Visitas a los mejores hoteles y resorts.- Programa de prácticas y mucho más.

INCLUYE:

* PROMOCIÓN CON CUPOS LIMITADOS.

PUNTA CANA

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Restaurante Ollita No’ma

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PROFESIONALESCOLUMBIA

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Información General

REQUISITOS PARA LA MATRÍCULA:

DURACIÓN Y FRECUENCIA:

INVERSIONES

• Copia de DNI o carné de extranjería• Certificado original de estudios de 5to de secundaria

• Duración: 3 años (6 ciclos)• Frecuencia: De lunes a viernes

• Matrícula: S/ 570 (sólo la primera) / S/ 285 (de la II a la IV matrícula)• Seguro anual: S/ 90• Cuota mensual: Desde S/ 815

• Damas (Falda, saco, chaleco, blusas, pañoleta): S/ 430• Caballeros (Terno, camisa, corbata): S/ 400

UNIFORME:

HORARIO:

SEDES DONDE PODRÁS ESTUDIAR:

Sede San Isidro

• Mañana: 8:00 am - 12:20 pm• Tarde: 2:00 pm - 6:20 pm

Av. Javier Prado Este 515

Sede Los Olivos

Av. Angélica Gamarra 160-174

Contáctanos:

www.columbia.edu.pe

Columbia Perú columbia_peru

988 179 334

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