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AULA DE GRADOSLUNES 29 DE OCTUBRE
10 A 14 H
CICLO DE CONFERENCIAS: ALTAR DE MUERTOS EN MÉXICO
(Constancia de asistencia)
ORGANIZA: INSTITUTO UNIVERSITARIO DE ESTUDIOS SOBRE AMÉRICA LATINA
10 h Día de Muertos de México o del sincretismo de la ofrenda mesoamericana y las hispanas fechas de difuntos.10:30 Origen del Xocolatl y el fenómeno sociológico que impactó los hábitos españoles desde el Siglo XVI. 11:00 Pan de muerto y el símbolo del sacrificio representado en la panadería novohispana.12:00 Emma Godoy, la liberación de la mujer es de la cintura para arriba. 12:30 Las momias de Guanajuato, fantasmagoría del azúcar y el azufre en el submundo de la charamusca..13:00 José Alfredo Jiménez, el mexicano que todos llevamos
MUESTRA GASTRONÓMICA DE CHOCOLATE Y PAN DE MUERTO
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