View
362
Download
2
Category
Preview:
Citation preview
El circuito productivo de la leche
TODOS LOS DÍAS ENTRAN LAS VACAS AL TAMBO Y SE REALIZA:
el ordeñe mecánico.
El camión cisterna ayuda al transporte de leche cruda
ALLÍ LA LECHE SE HIERVE HASTA LOS 80°C PARA QUE SE MUERAN LAS BACTERIAS SIN ALTERAR EL
SABOR
HASTA LAS PLANTAS INDUSTRIALES.
este proceso se llama pasteurización
luego se realiza el embalaje de productos lácteos y
los camiones transportan los productos ya
elaborados
hasta almacenes y góndolas de supermercados
Entonces…
El circuito productivo
de la Leche
1º ORDEÑE MECÁNICO2º TRANSPORTE LECHE CRUDA
3º PASTEURIZACIÓN4º EMBALAJE DE PRODUCTOS
5º TRANSPORTE PRODUCTO ELABORADO
6º VENTA EN COMERCIOS
Recommended