Determinacion Formaldehido Aliseres Inciden Salud

Universidad del Atlántico

Trabajo de Grado presentado como requisito parcial para optar al título deQUÍMICO FARMACÉUTICO

GUSTAVO JAIR LOBELO RODRÍGUEZ JANSEN HERNÁNDEZ FERNÁNDEZ

DIRECTOR: NORBERTO SANDALIO BERNAL CARRASCAL

Grupo de Investigación de Tecnología Farmacéutica.

Universidad del AtlánticoFacultad de Química y Farmacia

DETERMINACIÓN DE FORMALDEHIDO EN ALISERES UTILIZADOS EN LAS PELUQUERÍAS DE LA CIUDAD DE BARRANQUILLA Y SU EFECTO INMEDIATO

EN LOS ESTILISTAS DURANTE SU APLICACIÓN.

Grupo de Investigación de Tecnología Farmacéutica.

1. Introducción 2. Generalidades3. Metodología de la Investigación4. Análisis y Discusión de los Resultados5. Conclusiones6. RecomendacionesBibliografía

CONTENIDO

1. INTRODUCCIÓN

Los cosméticos son sustancias o preparados destinados a ser puestos en contacto con las diversas partes del cuerpo, con el propósito de limpiarlas, perfumarlas y protegerlas, para mantenerlas en un buen estado, modificar su aspecto y corregir los olores corporales.

Existen una gran variedad de cosméticos, entre los cuales se encuentran los aliseres.

2. GENERALIDADES

Aliseres

tioglicolato de amonio

Base hidróxido de sodio

ALISERES

son productos cosméticos destinados a la modificación de la estructura del cabello, por medio de sustancias reductoras.

FORMALDEHIDO

Es un compuesto químico, más específicamente un aldehído es altamente volátil y muy inflamable. Dentro de los aldehídos es el de mayor importancia, tiene un gran uso a nivel industrial y médico.

Formaldehído

Otros nombres Formaldehído; Aldehído fórmico; Formol.

Propiedades físicos- químicas

Estado de agregación Gas Incoloro

Densidad 820 kg/m3; 0,82 g/cm3

Masa molar 30,026 g/mol

Punto de fusión 181 K (-92 °C)

Punto de ebullición 252 K (-21 °C)

La toxicidad del Formaldehído se

debe principalmente a sus propiedades

altamente irritantes para los tejidos vivos

que entran en contacto con él

TOXICOLOGÍA Y MANIFESTACIONES

CLÍNICAS

dolor intenso en el abdomen, vómito, estado de coma.

irritación en los ojos, nariz y garganta.

Síntomas

Grandes Cantidades

• Prueba de Brady (2,4 Dinitrofenilhidrazina

• Prueba de Schiff (Ácido Cromotrópico)

• Resorcinol + Ácido Sulfúrico

• Tricloruro Férrico

ANÁLISIS CUALITATIVO

MÉTODOS ANALÍTICOS

ANÁLISIS CUANTITAVO

Cromatografía De Gases

Es una técnica que se utiliza principalmente para la separación de compuestos orgánicos e inorgánicos térmicamente estables y volátiles.

3. METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN

METODOLOGÍATipo de estudio

EXPERIMENTALEstudio que se realiza con manipulación de determinadas variables

TRANSECCIONALRecolección de datos

en un único momento

Estudio que indaga la incidencia de las variables en la población

Investigación preliminar sobre la situación problema nunca antes estudiada

Descriptivo

Exploratorio

Población y Muestra

Población y muestra

Requerida para la parte experimental del proyecto

Requerida para la parte descriptiva referente al efecto inmediato en la salud de los estilistas.

5 muestras escogidas de manera aleatoria en las diferentes peluquerías de Barranquilla, a las cuales se les determino la concentración de formaldehído

16 encuetas realizadas a los estilistas de la ciudad de Barranquilla, para recopilar datos acerca de los efectos inmediatos al utilizar estos productos

RECOLECCIÓN DE DATOS O INFORMACIÓN

se creó un formato de encuesta, el cual fue diligenciado por los peluqueros de la ciudad de Barranquilla que aplicaron este tipo de productos.

Estas muestras fueron recolectadas en un frasco de plástico color ámbar, previamente rotulado y se transportaron al laboratorio

5 muestras

16 encuestas

PROCESAMIENTO DE DATOS

Los datos y resultados obtenidos a partir de cada uno de los análisis y encuestas, están registrados en una plantilla de Microsoft Excel y Tabulados con el Paquete Estadístico Statgraphics Plus para Windows versión 5.1. Con el cual se realizó un análisis descriptivo de tendencia central (promedio, porcentaje).

4. ANÁLISIS Y DISCUSIÓN DE LOS RESULTADOS

Análisis Cualitativo VIRAJE COLOR

Resultado

Prueba de Brady (2,4 Dinitrofenilhidrazina) Incoloro -

Amarillo Positivo

Prueba de Schiff (Ácido Cromotrópico) Incoloro -

Púrpura Positivo

Resorcinol + Ácido Sulfúrico Incoloro -

PúrpuraPositivo

Tricloruro Férrico Incoloro - Violeta

Positivo

MUESTRA 1.

ANÁLISIS CUALITATIVO

REACCIONES MUESTRA 1

Análisis Cualitativo VIRAJE COLOR

Resultado

Prueba de Brady (2,4 Dinitrofenilhidrazina) Incoloro -

Amarillo Positivo

Prueba de Schiff (Ácido Cromotrópico) Incoloro -

Púrpura Positivo

Resorcinol + Ácido Sulfúrico Incoloro -

PúrpuraPositivo

Tricloruro Férrico Incoloro - Violeta

Positivo

MUESTRA 2.

REACCIONES MUESTRA 2

Análisis Cualitativo VIRAJE COLOR

Resultado

Prueba de Brady (2,4 Dinitrofenilhidrazina) Incoloro -

Amarillo Positivo

Prueba de Schiff (Ácido Cromotrópico) Incoloro -

Púrpura Positivo

Resorcinol + Ácido Sulfúrico Incoloro -

PúrpuraPositivo

Tricloruro Férrico Incoloro - Violeta

Positivo

MUESTRA 3.

REACCIONES MUESTRA 3

Análisis Cualitativo VIRAJE COLOR

Resultado

Prueba de Brady (2,4 Dinitrofenilhidrazina) Incoloro -

Amarillo Positivo

Prueba de Schiff (Ácido Cromotrópico) Incoloro -

Púrpura Positivo

Resorcinol + Ácido Sulfúrico Incoloro -

PúrpuraPositivo

Tricloruro Férrico Incoloro - Violeta

Positivo

MUESTRA 4.

REACCIONES MUESTRA 4

Análisis Cualitativo VIRAJE COLOR

Resultado

Prueba de Brady (2,4 Dinitrofenilhidrazina) Incoloro -

Amarillo Positivo

Prueba de Schiff (Ácido Cromotrópico) Incoloro -

Púrpura Positivo

Resorcinol + Ácido Sulfúrico Incoloro -

PúrpuraPositivo

Tricloruro Férrico Incoloro - Violeta

Positivo

MUESTRA 5.

REACCIONES MUESTRA 5

ANÁLISIS CUANTITATIVO

Estándar. Cromatograma del estándar

Muestra Nº 1

Cromatograma Muestra 1

Muestra Nº 2

Cromatograma Muestra 2

Muestra Nº 3

Cromatograma Muestra 3

Muestra Nº 4

Cromatograma Muestra 4

Muestra Nº 5

Cromatograma Muestra 5

Muestras Ensayo Unidades %

1 Formaldehído 12.953

2 Formaldehído 15.642

3 Formaldehído 9.157

4 Formaldehído 13.428

5 Formaldehído 16.012

Contenido De Formaldehído En Las Muestras.

Concentración de Formaldehído en las Muestras.

0,000

2,000

4,000

6,000

8,000

10,000

12,000

14,000

16,000

18,000

Mues tra 01 Mues tra 02 Mues tra 03 Mues tra 04 Mues tra 05

Co

nte

nid

o P

orc

en

tua

l

Teóricamente se puede comprobar la concentración de formaldehido presente en las muestras, utilizando la técnica de estandarización externa; el cual permite calcular exactamente el tanto por ciento de los componentes o de algún componente en particular. Mediante la siguiente ecuación:

MUESTRA 2.

MUESTRA 1.

MUESTRA 3.

MUESTRA 5.

MUESTRA 4.

EFECTOS INMEDIATOS EN LOS ESTILISTAS.

APLICACIÓN DEL PRODUCTO

Se observó que la mayoría de las peluquerías visitadas de la ciudad de Barranquilla, están aplicando este tipo de aliseres con formaldehído, solo el 6,25% no aplica el producto.

6.25%

93.75%

NOSI

CONOCIMIENTO DE LA COMPOSICIÓN QUÍMICA

37.50%

62.50%

NOSI

El 37.50% desconocen la composición química del producto y lo aplican ignorando el riesgo que tienen al utilizar este tipo de productos.

FRECUENCIA DE APLICACIÓN

6.25%

18.75%

31.25%

31.25%

6.25%6.25%

00 Días04 Días15 Días30 Días60 Días120 Días

CONOCIMIENTO NORMAS DE BIOSEGURIDAD

12.50%

87.50%

NOSI

USO DE IMPLEMENTOS PREAPLICACIÓN

6.25%43.75%

87.50%

43.75%

50.00%

87.50%

12.50% Gorro

Gafas de Seguridad

Tapabocas

Mascara de Protección

Bata

Guantes

Cubre Calzado

Se observó que los peluqueros utilizan como medida de protección en mayor porcentaje los guantes y los tapabocas en un 87.50% para la aplicación de estos productos.

MEDIDAS POSTAPLICACIÓN ESTILISTAS

El 68.75% de los peluqueros no utilizan ninguna medida de precaución posterior a la aplicación del producto.

12.50%

6.25%

6.25%

6.25%

68.75%

Aumento la Ventilación

Aumento la Ventilación + Normas

Correcto Lavado

Correcto Lavado + Bioseguridad

Ninguna

OBSERVA VAPORES EN EL MOMENTO DE APLICACIÓN.18.75%

81.25%

NOSI

Dentro de estos resultados obtenidos se encontró que el 81.25% de los peluqueros absorbe vapores al momento de la aplicación del aliser.

REACCIÓN DESFAVORABLE ESTILISTAS

31.25%

68.75%

NOSI

El 68.75% presenta al menos una reacción desfavorable posterior a la aplicación del aliser.

TIPO DE REACCIÓN DESFAVORABLE APLICACIÓN

La reacción desfavorable más común es la irritación en los ojos con un 21.74%, seguida de irritación nasal y resequedad con un 17.39%.

8.70%

10.87%

21.74%

17.39%

6.52%

17.39%

4.35%2.17%

8.70% 2.17%

Dolor de Cabeza Mareos Irritación (ojos)Irritación (nasal) Irritación (piel) Resequedad Vomito Fiebre Picazón en la piel Otro

REACCIÓN DESFAVORABLE POSTAPLICACIÓN ESTILISTAS

Solo el 25% de los encuestados presentaron reacción desfavorable después de aplicar estos productos a los clientes.

6.25%12.50%

6.25%

75.00%

Caída del CabelloCongestión NasalNauseasNinguna

REACCIÓN DESFAVORABLE APLICACIÓN EN CLIENTE

Los peluqueros en el momento de la aplicación observaban que el cliente presentaba irritaciones en el cuero cabelludo y algunos manifestaban irritación ocular y nasal.

25.00%

75.00%

NOSI

MEDIDAS DE PREVENCIÓN CLIENTE

6.25%

18.75%

12.50%

18.75%

6.25%

37.50%Mucha VentilaciónTapabocaTapaboca - GafasTapaboca - ToallaToallaNinguna

SÍNTOMAS POSTAPLICACIÓN CONTINUA ESTILISTAS

Solo el 21.25% de los encuestados presentan síntomas después de aplicar en repetidas ocasiones el aliser, el síntoma más común es la irritación cutánea con un 18.75%.

18.75%

6.25%

6.25%

68.75%

Irritación Cutánea

Malestar General

Nauseas

Ninguna

5. CONCLUSIONES

1. Según los análisis cualitativos realizados a las diferentes muestras, se logró deducir la presencia de un aldehído dentro de los componentes del aliser.

2. Luego de realizar un análisis cualitativo a las diferentes muestras, se efectúo un análisis de tipo cuantitativo, en el cual se determinó la presencia de formaldehído y las diferentes concentraciones en las muestras.

3. Una vez conocidos los resultados, se afirma la hipótesis planteada, donde la concentración de formaldehído presente en las muestras, se encuentra por encima de los valores establecidos en la formulación de los cosméticos (0.2% como conservante, y 5% como endurecedor de uñas), las concentraciones encontradas en las muestras oscilan entre 9.157 y 16.012%.

4. Los resultados de las encuestas afirman que hay una clara tendencia a respuesta desfavorable en la salud de los peluqueros y de los clientes, donde el 68.75% de los peluqueros y el 75% de los clientes afirman que presentan algún síntoma en el momento de la aplicación, el 31.25% de los peluqueros conservan algunos de los síntomas posterior a las aplicaciones que efectúan.

5. La falta de control hacia los productos cosméticos, ha dado vía libre al uso de sustancias nocivas en la formulación de estos productos, en este caso incluyendo el formaldehído como sustancia activa dentro de sus componentes, sin saber que se trata de una sustancia considerada por la organización mundial de la salud (OMS) como altamente cancerígena en concentraciones superiores al 2%.

6. RECOMENDACIONES

•

1. Esta investigación permite la realización de otros estudios de análisis químicos dirigidos a cosméticos, que evalúen las sustancias químicas presentes en estos productos.

2. Se sugiere la realización de una investigación dirigida hacia la normatividad de los cosméticos, con el fin de conocer las normas que deben cumplir los productos cosméticos para su elaboración y posterior comercialización.

3. Durante el proceso de formación motivar a la población estudiantil a la elaboración de proyectos investigativos de gran utilidad para la sociedad.

BIBLIOGRAFIA

• ARLENE ALPERT, DIANE BARLEY, LETHA BARNES. Cosmetología estándar de milady. Editorial Thomson – Delmar Learining. 2001. Pág. 525

• J.B.WILKINSON – R. J. MOORE. Cosmetología de Harry. Ediciones Díaz De Santos S.A. 1.990.

• BOHINSKI ROBERT. Bioquímica. V edición. Editorial: ADDISON-WESLEY, Iberoamericana. 1.998. Pág. 337

• Robert R. Lauwerys. Toxicología Industrial e Intoxicaciones Profesionales. Tercera edición, editorial Masson. Barcelona-España 1994. P 347 • ALBERT L. LEHNINGER. Bioquímica. Editorial: omega, S.A. 1.995. Pág.:

1050 • ROBERT H. DREISBACH, WILLIAN O. ROBERTSON. Manual de

toxicología clínica. Editorial: manual moderno, S.A. de C.V. México, DF – Santafé de Bogotá. 2.002. pág. 167

• DARÍO CÓRDOBA P. toxicología. Editorial: manual moderno, s.a. de c.v. México, DF – Santafé de Bogotá. 2.001. Pág. 496, 497.

• http://ec.europa.eu/consumers/cosmetics/cosing/index.cfm?fuseaction= search.details&id=28127&back=1

¿PREGUNTAS?

G R A C I A S