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Desarrollo de Productos Turísticos 2012, Presentación Innovación
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INNOVACIÓN
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INNOVACIÓN
• Innovatio – onis– Acción y efecto de innovar, sinónimo de novedad
• Innovar – Del latín innovare quiere decir cambiar o alterar
las cosas introduciendo novedades
• Innovar – Del latín novus, nuevo, introducir una cosa nueva
para reemplazar cualquier otra antigua
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INNOVACIÓN
• La innovación se refiere al desarrollo o mejoramiento de productos y procesos con una orientación hacia la solución de problemas, a la obtención de ganancias, es asociada con una visión optimalista que la define como una condición tecnológica inherente a todos los problemas de eficiencia y eficacia (CAIRD, S., 1992).
• La innovación es el proceso de integración de la tecnología existente y los inventos para crear o mejorar un producto, un proceso o un sistema. (FREEMAN, C., 1982).
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INNOVACIÓN
• La innovación es la renovación y la ampliación de la gama de productos y servicios, y de los mercados asociados; la instauración de nuevos métodos de producción, suministro y distribución, comunicación; la introducción de cambios en la gestión, la organización del trabajo así como en las condiciones de trabajo y las calificaciones de los trabajadores». [adaptación de la definición del Consejo Europeo de Lisboa]
• “La innovación” se entiende como sinónimo de producir, asimilar y explotar con éxito una novedad, en las esferas económica y social, de forma que aporte soluciones inéditas a los problemas y permita así, responder a las necesidades de las personas y de la sociedad.
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INNOVACIÓN
Nuestra definición es:
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INNOVACIÓN
• PROCESO DE LA INNOVACIÓN
• El proceso innovador esta terminado cuando estas etapas culminan en la utilización y comercialización de un nuevo producto o en el mejoramiento de un producto, proceso o sistema (JAIN, R. K. y TRIANDIS, H. C., 1990)
1. Identificación de una necesidad del mercado
2. Adopción y adaptación de la tecnología ya existente
3. Inventar (cuando es necesario)
4. Transferir la tecnología por comercialización
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INNOVACIÓN
• Para aplicar la innovación la empresa:1. Aprovechar el mercado2. Acercarse al mundo de la innovación3. Adoptar estándares y regulaciones4. Explotar la propiedad intelectual5. Cultivar las personas6. Moverse, hablar y escuchar7. Colaborar
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Tendencias de consumo generales y de consumo del mercado turístico
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¿Qué es una tendencia?
Una tendencia implica cambios de comportamiento, actitudes o valores
en un amplio grupo de personas, aunque no son universales
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Tendencias principales en el consumo
Norah Schmeichel:Directora de la consultora GFK
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Tendencias en el consumo
Green(El verde): • La mayor concientizacion respecto del
cuidado del medio ambiente comenzó a intensificarse hace ya varios años.
• Se identifican dos tios de verdes: "green green", individuos severos en sus planteamientos, y que proponen dejar de consumir para seguir una conducta realmente sustentable, y los "green light" más moderados, que manifiestan un interés por el origen de los productos
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Wellbeing (El bienestar): • Implica personas más conscientes sobre qué deben hacer para
tener una vida saludable.• Paradójico:, mientras la gente muestra mas preocupación por el
bienestar, su comportamiento real dista de ser congruente con esta idea ¿La oportunidad para los productos y servicios? Responder a los pedidos de ayuda que plantean los consumidores a fines de tener una mejor calidad de vida.
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La juventud
• Está acompañado por una explosión de la oferta de productos para verse mejor. Schmeichel indicó que hoy la población vive más años y tiene menos hijos, a la vez que las sociedades envejecen.
• Una de las expresiones de esta tendencia es el disparatado esfuerzo de muchas mujeres por parecerse a sus hijas y hasta por competir con ellas en términos de imagen física.
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Homo Mobilis (Hombre que se mueve)
• No sólo se manifiesta en lo tecnológico, sino en lo social, lo físico, lo cultural y lo virtual.
• Implica manifestaciones como el "drink on the go" (Bebidas para llevar), el "entertainment on the go" (Entretenimiento para el camino) y el "beauty on the move" (Belleza en movimiento).
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Tendencias en el consumoStressed out (Fuera estrés): • Según la consultora, un 25% de la gente está
frecuentemente saturada de presiones y "hace malabarismos" para cumplir con múltiples tareas.
• En este caso, los productos deben responder con una oferta de "relax" y con otros que ofrezcan diversión y permitan desconectarse.
• Curiosidad: la población camina hoy mucho más rápido que en el pasado y sin embargo manifiesta no poder cumplir con sus objetivos. En los Estados Unidos, 70% de las consumidoras dice que no le alcanza el tiempo para hacer todo lo que quisiera.
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Singles (Solteros):
• En la Ciudad de México, uno de cada cuatro hogares es unipersonal. Este dato refleja el paulatino cambio de "toda una estructura social".
• En relación a las modificaciones de los productos, esto lleva a la "miniaturización" de los packs, y a la oferta de viajes y productos exclusivos para las personas que eligen vivir solas.
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Real Fact:
• Segun Schmeichel, los consumidores de hoy tienen cierta resistencia a lo que no es auténtico o genuino. Así, cuando el mercado les acerca propuestas ligeras, sin contenido, aparecen frases como "esto es puro marketing “ o “solo es fake”.
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Premiumization• Se abre paso un nuevo concepto
acerca de aquello que es exclusivo. Los consumidores esperan ahora una "diferenciación absoluta"
• ¿Algunos ejemplos? PIninfarina• Sin embargo, si bien hoy existe
un gran deseo por el lujo, al mismo tiempo hay una intensa búsqueda de ofertas y descuentos.
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Living the experience (Viviendo la experiencia):
• Implica dar a los clientes "algo más que un producto".
HOTEL
FAENA
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Hiperconectividad:
• Implica fenómenos como el blogging, la explosión de Internet ("hoy es como el nacimiento de Cristo para los jóvenes, marca un antes y un después"), y el fenomenal avance de la banda ancha.
• El surgimiento y avance de estas plataformas va en detrimento de los contactos "cara a cara", según la firma de investigación.
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Boca a boca:
• La gente confía cada vez más en lo que le dicen otras personas. De hecho, un grupo identificado con los "influentials" adquiere un lugar privilegiado en términos de recomendación y credibilidad para el resto de la sociedad.
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Men and women changing role (Hombres y mujeres cambiando de roles)• En el mundo, alrededor del 40% de las mujeres son económicamente
activas. Mientras tanto, los hombres hacen crecer exponencialmente el mercado de la cosmética.
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