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ESTILOS DE VIDA SALUDABLES EN DOCENTES DE LA INSTITUCIÓN
EDUCATIVA LA GARITA EN EL AÑO 2018 B
RAMÓN HUMBERTO CASADIEGO GRIMALDO
YONATAN CENDALES MONTOYA
ERIKA JOHANNA PINZÓN VEGA
UNIVERSIDAD DE SANTANDER “UDES” – CAMPUS CUCUTA
FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD
PROGRAMA DE ENFERMERÍA
SAN JOSE DE CÚCUTA
2019
2
ESTILOS DE VIDA SALUDABLES EN DOCENTES DE LA INSTITUCIÓN
EDUCATIVA LA GARITA EN EL AÑO 2018 B
RAMÓN HUMBERTO CASADIEGO GRIMALDO COD: 15281093
YONATAN CENDALES MONTOYA COD: 14282049
ERIKA JOHANNA PINZÓN VEGA COD: 08282018
Trabajo de grado presentado como requisito Para optar al título de Enfermero Profesional
Director científico ZULMARY CAROLINA NIETO SANCHEZ
Asesor metodológico ZULMARY CAROLINA NIETO SANCHEZ
UNIVERSIDAD DE SANTANDER “UDES” – CAMPUS CUCUTA
FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD
PROGRAMA DE ENFERMERÍA
SAN JOSE DE CÚCUTA
2019
3
ADVERTENCIA
Los autores, RAMÓN HUMBERTO CASADIEGO GRIMALDO, YONATAN CENDALES
MONTOYA Y ERIKA JOHANNA PINZÓN VEGA, autorizamos a la UNIVERSIDAD DE
SANTANDER (UDES) la reproducción total o parcial de este documento, con la debida
cita de reconocimiento de la autoría y cedemos a la misma Universidad los derechos
patrimoniales con fines de investigación, docencia e institucionales, consagrado en el
artículo 72 de la Ley 23 de 1982 y las normas que lo instituyan o modifiquen.
(Artículo 4°, Acuerdo 0066 de 2003).
AGRADECIMIENTOS
La tesis que a continuación presentamos con título “estilos de vida saludable en
docentes de la institución educativa la garita en el año 2018b. es de gran esfuerzo en
el cual participación directa o indirectamente varias personas a las cuales queremos
agradecerles por ayudarnos a contribuir de diferentes formas en nuestro proyecto;
leyendo, corrigiendo, dando sus puntos de vista, dándonos ánimos y acompañándonos
durante este largo camino en la elaboración de esta misma.
De esta manera queremos dar nuestros más sinceros agradecimientos a Zulmary
Nieto docente del programa de investigación (directora del proyecto) por su paciencia ,
por sus apreciados aportes, criticas , comentarios y sugerencias durante el desarrollo
de la investigación pero sobre todo por la motivación y el apoyo recibido durante el
camino.
A Yenni Magaly Moreno coordinadora del programa de enfermería de la universidad
de Santander UDES Cúcuta. Por su esplendidez, colaboración y consejos, por su
apoyo durante estos últimos años de nuestra carrera, esperando que siga siendo
buena directora principal de nuestro programa de enfermería.
A todos los docentes que nos han acompañado en el transcurso de nuestra carrera,
formándonos con ética y rectitud. A los verdaderos amigos con quien contamos y
mantuvimos un apoyo incondicional durante estos años de estudio.
Gracias a la Institución Educativa La Garita que nos permitió realizar ejecutar este
trabajo en sus instalaciones y que nos brindó su confianza y apoyo para el desarrollo
de la investigación, permitiéndonos expandir nuestros horizontes y abrir nuestras
expectativas de superación.
13
DEDICATORIA
Quiero dar las infinitas gracias a Dios por permitirme realizar mis metas, de la mano de
mi madre quien me ha brindado todo su amor y apoyo para superarme, quien con su
paciencia y concejos han hecho de mí una mejor persona
Ramón Humberto Casadiego Grimaldo
Primeramente le doy gracias a dios, por la vida , porque gracias a Él tengo la
satisfacción de que cuidare y ayudare de todos aquellos que necesiten una mano, le
doy gracias por ser mi apoyo y mi guía , para enfrentar los obstáculos del camino y
lograr mis metas.
A mi madre Caya Norela Vega, por brindarme amor , cariño, por estar siempre
presente para apoyarme, por ser esa amiga incondicional en quien puedo confiar,
porque siempre está lista para darme un consejo, ideas , opiniones y sobre todo
confianza, ha sido una mujer luchadora dios puso en mi camino a esta bella mujer.
A mi esposo quien ha sido mi pilar, motivación para superar cada adversidad que se
me ha presentado en el camino, quienes me han enseñado el valor del trabajo, la
humildad y el amor por las cosas, a ellos entrego mi vida entera, pues son la razón de
existir.
Erika Johanna Pinzón Vega
Mi madre, mi abuela , mi esposa y mi hijo que son la motivación de ser mejor cada día
ya que con su apoyo soy quien soy en este momento quienes me ha enseñado a
superarme y a mi hijo ser un ejemplo de superación para que siempre se sienta
orgulloso de mi.
Jonathan Cendales Montoya
Título: ESTILOS DE VIDA SALUDABLES EN DOCENTES DE LA INSTITUCIÓN
EDUCATIVA LA GARITA EN EL AÑO 2018-B
Autores
RAMÓN HUMBERTO CASADIEGO GRIMALDO
JHONATAN CENDALES MONTOYA
ERIKA JOHANNA PINZÓN VEGA
Director científico
ZULMARY CAROLINA NIETO SANCHEZ
Asesor metodológico
ZULMARY CAROLINA NIETO SANCHEZ
Línea de investigación
COMUNIDAD
Palabras claves: Estilos de vida saludable, hábitos saludables, alimentación, nutrición,
manejo del estrés, sedentarismo, responsabilidad en salud.
Resumen
INTRODUCCIÓN: En la actualidad, las principales causas de muerte ya no son las
enfermedades infecciosas sino las que provienen de estilos de vida y conductas poco
saludables que conlleva al sobrepeso, obesidad y otras enfermedades crónicas no
15
transmisibles. OBJETIVO: Determinar los factores que influyen en estilos de vida
saludables por medio de una encuesta estructurada realizada a los docentes del
colegio integrado de la garita. METODOLOGÍA: Cuantitativo determinando en la
encuesta las conductas frente a los estilos de vida saludables que practican los
docentes que laboran en el colegio Integrado La Garita Patios Norte de Santander,
siguiendo el modelo de la Teorista Nola Pender.
DISCUSIÓN: En esta investigación se buscó identificar a manera internacional y
regional el manejo de los estilos de vida saludable en los docentes conocer que
beneficios les trae en caso de aplicarlos y en caso de no ser así que enfermedades
provocan a lo largo del tiempo.
CONCLUSIONES: Finalmente de acuerdo a los datos sociodemográficos se puede
reflejar que hay una gran presencia del sexo masculino que se representa con él 71%
de nuestra población encuestada y con un 29% del sexo femenino.
El manejo de la nutrición, se demuestra que la mayoría de los docentes conocen del
tema tratado en la investigación con preferencia en los productos ricos en
carbohidratos ,grasas, azúcares y en pocas porciones como vegetales o bajos en
grasas, conocen acerca de los productos que están consumiendo , aunque no creen de
importancias la revisión de los estándares de calorías en la parte de la etiqueta de los
productos implementados en la canasta familiar ;pero en tanto a la responsabilidad de
16
la salud .se observa que la mayoría de los implicados tienen conocimientos de los
riesgos de los estilos de vida.
Title: HEALTHY LIFESTYLES IN TEACHERS OF THE LA GARITA EDUCATIONAL
INSTITUTION IN THE YEAR 2018-B
Authors
RAMÓN HUMBERTO CASADIEGO GRIMALDO
JHONATAN CENDALES MONTOYA
ERIKA JOHANNA PINZÓN VEGA
Scientific Director
ZULMARY CAROLINA NIETO SANCHEZ
Methodological advisor
ZULMARY CAROLINA NIETO SANCHEZ
Research Line
COMMUNITY
Keywords: Healthy lifestyles, healthy habits, food, nutrition, stress management,
sedentary lifestyle, health responsibility.
Abstract
INTRODUCTION: At present, the main causes of death are no longer infectious
diseases but those that come from lifestyles and unhealthy behaviors that lead to
overweight, obesity and other chronic no communicable diseases. OBJECTIVE: To
18
determine the factors that influence healthy lifestyles by means of a structured survey
made to the teachers of the integrated school of the booth. METHODOLOGY:
Quantitative determining in the survey the behaviors against the healthy lifestyles
practiced by the teachers who work in the integrated school La Garita Patios Norte de
Santander, following the model of the Nola Pender Theorist.
DISCUSSION: In this research we sought to identify, in an international and regional
way, the management of healthy lifestyles in teachers to know what benefits they bring
in case of applying them and in case of not being so that diseases cause over time.
CONCLUSIONS: finally, according to the sociodemographic data, it can be reflected
that there is a large presence of the male sex that represents 71% of our surveyed
population and 29% of the female sex. The management of nutrition, it is shown that
most teachers know about the subject treated in the research with preference in
products rich in carbohydrates, fats, sugars and in a few portions as vegetables or low
In fact, they know about the products that they are consuming, although they do not
believe the revision of the calorie standards in the part of the label of the products
implemented in the family basket is important, but in terms of health responsibility, it is
observed that the majority of those involved have knowledge of the risks of lifestyles.
19
CONTENIDO
Pág.
INTRODUCCIÓN 29
1. EL PROBLEMA 32
1.1 PLANTEAMIENTO 32
1.2 PREGUNTA DE INVESTIGACIÓN 36
1.3 JUSTIFICACIÓN E IMPORTANCIA 37
1.3.1 Justificación. 37
1.4 OBJETIVOS 39
1.4.1 Objetivo general 39
1.4.2 Objetivos específicos 39
2. MARCO REFERENCIAL 41
2.1 ANTECEDENTES 41
2.1.1 Antecedentes internacionales 41
2.1.2 Antecedentes nacionales 51
2.1.3 Antecedentes regionales 59
2.2 MARCO TEÓRICO 59
2.2.1 Teorista de enfermería 59
2.2.2 Enfoque teórico. 62
2.3 MARCO LEGAL 62
20
2.3.1 Bases legales internacionales 62
2.3.2 Bases legales nacionales 63
2.3.3 Bases legales regionales 71
2.4 MARCO CONCEPTUAL 71
2.5 MARCO CONTEXTUAL 77
2.6 SISTEMA DE HIPÓTESIS 78
2.6.1 Hipótesis descriptiva 78
3. MARCO METODOLÓGICO 79
3.1 TIPO Y DISEÑO DE INVESTIGACIÓN 79
3.2 NIVEL DE INVESTIGACIÓN 79
3.3 MODALIDAD DE LA INVESTIGACIÓN 79
3.4 POBLACIÓN Y MUESTRA 80
3.4.1 Población 80
3.4.2 Muestra 81
3.5 CRITERIO DE INCLUSIÓN 81
3.6 CRITERIO DE EXCLUSIÓN 81
3.7 VARIABLES DE ESTUDIO 81
3.8 TÉCNICAS E INSTRUMENTOS 82
3.8.1 Técnicas 82
3.9 VALIDEZ Y CONFIABILIDAD DEL INSTRUMENTO 86
3.9.1 Validez 86
21
4. ANÁLISIS DE RESULTADOS 87
4.1 DISCUSIÓN 100
5. CONCLUSIONES 103
6. RECOMENDACIONES 105
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 106
ANEXOS
LISTA DE TABLAS
Pág.
Tabla 1. Nutrición 88 Tabla 2. Ejercicio 90 Tabla 3. Salud 92 Tabla 4. Manejo de estrés 94 Tabla 5. Soporte interpersonal 95 Tabla 6. Auto actualización 98 Tabla 7. Discuto mis problemas y preocupaciones con personas allegadas 113 Tabla 8. Escojo una dieta baja en grasas, grasas saturadas, y en colesterol 113 Tabla 9. Informo a un doctor(a) o a otros profesionales de la salud cualquier señal inusual o síntoma extraño 114 Tabla 10. Sigo un programa de ejercicios planificados 114 Tabla 11. Duermo lo suficiente 115 Tabla 12. Siento que estoy creciendo y cambiando en una forma positiva 115 Tabla 13. Elogio fácilmente a otras personas por sus éxitos 116 Tabla 14. Limito el uso de azúcares y alimentos que contienen azúcar (dulces) 116 Tabla 15. Leo o veo programas de televisión acerca del mejoramiento de la salud 117 Tabla 16. Hago ejercicios vigorosos por 20 o más minutos, por lo menos tres veces a la semana (tales y como caminar rápidamente, andar en bicicleta, baile aeróbico, usar la maquina escaladora) 117 Tabla 17. Tomo algún tiempo para relajarme todos los días 118 Tabla 18. Creo que mi vida tiene propósito 118 Tabla 19. Mantengo relaciones significativas y enriquecedoras 119
Tabla 20. Como de 6-11 porciones de pan, cereales, arroz, o pasta (fideos) todos los días 119 Tabla 21. Hago preguntas a los profesionales de la salud para poder entender sus instrucciones 120 Tabla 22. Tomo parte en actividades físicas livianas a moderadas (tales como caminar continuamente de 30 a 40 minutos, 5 o más veces a la semana 120 Tabla 23. Acepto aquellas cosas en mi vida que yo no puedo cambiar 121 Tabla 24. Miro adelante hacia el futuro 121 Tabla 25. Paso tiempo con amigos íntimos 122 Tabla 26. Como de 2 a 4 porciones de frutas todos los días 122 Tabla 27. Busco una segunda opinión, cuando pongo en duda las recomendaciones de mi proveedor de servicios de salud 123 Tabla 28. Tomo parte en actividades físicas de recreación (tales como nadar, bailar, andar en bicicleta) 123 Tabla 29. Me concentro en pensamientos agradables a la hora de acostarme 124 Tabla 30. Me siento satisfecho y en paz conmigo mismo(a) 124 Tabla 31. Se me hace fácil demostrar preocupación, amor y cariño a otros 125 Tabla 32. Como de 3 a 5 porciones de vegetales todos los días 125 Tabla 33. Discuto mis cuestiones de salud con profesionales de la salud 126 Tabla 34. Hago ejercicios para estirar los músculos por lo menos 3 veces por semana 126 Tabla 35. Uso métodos específicos para controlar mi tensión 127 Tabla 36. Trabajo hacia metas de largo plazo en mi vida 127 Tabla 37. Toco y soy tocado(a) por las personas que me importan 128 Tabla 38. Como de 2 a 3 porciones de leche, yogurt, o queso cada día 128 Tabla 39. Examino mi cuerpo por lo menos mensualmente, por cambios físicos o señales peligrosas 129
24
Tabla 40. Hago ejercicios durante actividades físicas usuales diariamente (tales como caminar a la hora del almuerzo, utilizar escaleras en vez de elevadores, estacionar el carro lejos del lugar de destino y, caminar) 129 Tabla 41. Mantengo un balance del tiempo entre el trabajo y pasatiempos 130 Tabla 42. Encuentro cada día interesante y retador (estimulante) 130 Tabla 43. Busco maneras de llenar mis necesidades de intimidad 131 Tabla 44. Como solamente de 2 a 3 porciones de carne, aves, pescado, frijoles, huevos, y nueces todos los días 131 Tabla 45. Pido información de los profesionales de la salud sobre como tomar buen cuidado de mí misma(o) 132 Tabla 46. Examino mi pulso cuando estoy haciendo ejercicios 132 Tabla 47. Practico relajación o meditación por 15-20 minutos diariamente 133 Tabla 48. Estoy consciente de lo que es importante para mí en la vida 133 Tabla 49. Busco apoyo de un grupo de personas que se preocupan por mí 134 Tabla 50. Leo las etiquetas nutritivas para identificar el contenido de grasas y sodio en los alimentos empacados 134 Tabla 51. Asisto a programas educacionales sobre el cuidado de salud personal 135 Tabla 52. Alcanzo mi pulso cardíaco objetivo cuando hago ejercicios 135 Tabla 53. Mantengo un balance para prevenir el cansancio 136 Tabla 54. Me siento unido(a) con una fuerza más grande que yo 136 Tabla 55. Me pongo de acuerdo con otros por medio del diálogo y compromiso 137 Tabla 56. Como desayuno 137
Tabla 57. Busco orientación o consejo cuando es necesario 138 Tabla 58. Expongo mi persona a nuevas experiencias y retos 138
25
LISTA DE FIGURAS
Pág.
Figura 1. Sexo 139 Figura 2. Discuto mis problemas y preocupaciones con personas allegadas 139 Figura 3. Escojo una dieta baja en grasas, grasas saturadas y en colesterol 140 Figura 4. Informo a un doctor(a) o a otros profesionales de la salud cualquier señal inusual o síntoma extraño 140 Figura 5. Sigo un programa de ejercicios planificados 141 Figura 6. Duermo lo suficiente 141 Figura 7. Siento que estoy creciendo y cambiando en una forma positiva 142 Figura 8. Elogio fácilmente a otras personas por sus éxitos 142 Figura 9. Limito el uso de azúcares y alimentos que contienen azúcar (dulces) 143 Figura 10. Leo o veo programas de televisión acerca del mejoramiento de la salud. 143 Figura 11. Hago ejercicios vigorosos por 20 o más minutos, por lo menos tres veces a la semana (tales y como caminar rápidamente, andar en bicicleta, baile aeróbico, usar la máquina escaladora) 144 Figura 12. Tomo algún tiempo para relajarme todos los días 144 Figura 13. Creo que mi vida tiene propósito 145 Figura 14. Mantengo relaciones significativas y enriquecedoras 145 Figura 15. Como de 6-11 porciones de pan, cereales, arroz o pasta (fideos) todos los días 146 Figura 16. Hago preguntas a los profesionales de la salud para poder entender sus instrucciones 146 Figura 17. Tomo parte en actividades físicas livianas a moderadas (tales como caminar continuamente de 30 a 40 minutos, 6 o más veces a la semana 147 Figura 18. Acepto aquellas cosas en mi vida que yo no puedo cambiar 147
Figura 19. Miro adelante hacia el futuro 148 Figura 20. Paso tiempo con amigos íntimos 148 Figura 21. Como de 2 a 4 porciones de frutas todos los días 149 Figura 22. Busco una segunda opinión, cuando pongo en duda las recomendaciones de mi proveedor de servicios de salud 149 Figura 23. Tomo parte en actividades físicas de recreación (tales como nadar, bailar, andar en bicicleta) 150 Figura 24. Me concentro en pensamientos agradables a la hora de acostarme 150 Figura 25. Me siento satisfecho y en paz conmigo mismo(a) 151 Figura 26. Se me hace fácil demostrar preocupación, amor y cariño a otros 151 Figura 27. Como de 3 a 6 porciones de vegetales todos los días 152 Figura 28. Discuto mis cuestiones de salud con profesionales de la salud 152 Figura 29. Hago ejercicios para estirar los músculos por lo menos 3 veces por semana 153 Figura 30. Uso métodos específicos para controlar mi tensión 153 Figura 31. Trabajo hacia metas de largo plazo en mi vida 154 Figura 32. Toco y soy tocado(a) por las personas que me importan 154 Figura 33. Como de 2 a 3 porciones de leche, yogurt, o queso cada día 155 Figura 34. Examino mi cuerpo por lo menos mensualmente, por cambios físicos o señales peligrosas 155 Figura 35. Hago ejercicios durante actividades físicas usuales diariamente (tales como caminar a la hora del almuerzo, utilizar escaleras en vez de elevadores, estacionar el carro lejos del lugar de destino y, caminar) 156 Figura 36. Mantengo un balance del tiempo entre el trabajo y pasatiempos 156 Figura 37. Encuentro cada día interesante y retador (estimulante) 157 Figura 38. Busco maneras de llenar mis necesidades de intimidad 157
27
Figura 39. Como solamente de 2 a 3 porciones de carne, aves, pescado, fríjoles, huevos y nueces todos los días 158 Figura 40. Pido información de los profesionales de la salud sobre como tomar buen cuidado de mí mismo(a) 158 Figura 41. Examino mi pulso cuando estoy haciendo ejercicios 159 Figura 42. Practico relajación o meditación por 15-20 minutos diariamente 159 Figura 43. Estoy consciente de lo que es importante para mí en la vida 160 Figura 44. Busco apoyo de un grupo de personas que se preocupan por mí 160 Figura 45. Leo las etiquetas nutritivas para identificar el contenido de grasas y sodio en los alimentos empacados 161 Figura 46. Asisto a programas educacionales sobre el cuidado de salud personal 161 Figura 47. Alcanzo mi pulso cardíaco objetivo cuando hago ejercicios 162 Figura 48. Mantengo un balance para prevenir el cansancio 162 Figura 49. Me siento unido(a) con una fuerza más grande que yo 163 Figura 50. Me pongo de acuerdo con otros por medio del diálogo y compromiso 163 Figura 51. Como desayuno 164 Figura 52. Busco orientación o consejo cuando es necesario 164 Figura 53. Expongo mi persona a nuevas experiencias y retos 165
LISTA DE ANEXOS
Pág.
Anexo A. Tablas de frecuencia 113
Anexo B. Gráficos de barras 139
Anexo C. Cuestionario 166
Anexo D. Carta Presentación de Propuesta Trabajo de Grado 169
29
INTRODUCCIÓN
En la actualidad, las principales causas de muerte ya no son las enfermedades
infecciosas sino las que provienen de estilos de vida y conductas poco saludables que
conlleva al sobrepeso, obesidad y otras enfermedades crónicas no transmisibles (1).
Cabe resaltar que la obesidad es la enfermedad crónica no transmisible más frecuente
en la población adulta, constituyendo un grave problema de salud pública. Según la
Organización Mundial de la Salud (OMS) existen más de 300 millones de adultos con
obesidad en todo el mundo y esta población se ha duplicado entre 1980 y 2008.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) define la salud como “un estado de
completo bienestar físico, mental y social”. Este concepto va más allá de la existencia o
no de una u otra enfermedad. Por ello hablar de una vida sana es llevar estilos de vida
saludables conformados por: la alimentación, ejercicio físico, trabajo, la relación con el
medio ambiente y la actividad social (2).
En esta investigación cabe resaltar la importancia de los estilos de vida en las
comunidades, docentes y más en los adolescentes ya que ellos inician una etapa en
cual vida poco saludable. El estudio a realizar es identificar los estilos de vida de los
docentes del colegio la garita
30
Los estilos de vida saludable son un estrategia global, que hace parte de una tendencia
moderna de salud, básicamente está enmarcada dentro de la prevención de
enfermedades y promoción de la salud, tal vez el momento clave o el inicio de esta
tendencia fue en el año 2004 y se generó por una declaración de la organización
mundial de salud, para mejorar los factores de riesgo como alimentación poca
saludable y sedentarismo.
Según la Fundación Española del Corazón, las enfermedades cardiovasculares (como
el infarto de miocardio) son las responsables de una de cada seis bajas laborales
(sobre 23.000 afectados) y deterioran de forma muy significativa la calidad de vida de
los afectados, por lo que la relación entre los hábitos de vida saludables y la prevención
en el ámbito laboral queda estrechamente vinculada.
El proyecto está en realización de encuestas a los docentes del colegio la garita
utilizando un método cualitativo teniendo como objetivo Determinar los factores que
influyen en estilos de vida saludables por medio de una encuesta estructurada
realizada a los docentes del colegio integrado de la garita. Identificar los estilos de
vida saludables de los docentes del colegio la garita en el 2018B. Determinar el grado
de afectación asociados a los mayores factores de riesgo en los docentes. Conocer
con qué regularidad los docentes participan en las actividades de ejercicio físico
efectuadas por como parte de su estilo de vida. Establecer los medios de manejo del
estrés que realizan los docentes de acuerdo al instrumento PEPS Il
31
Cada año mueren alrededor de 17 millones de personas en el mundo por
enfermedades cardiovasculares. Se estima que cada 4 segundos ocurre un ataque
cardíaco y cada 5 segundos un infarto vascular cerebral. Afectan tanto a países
desarrollados como a zonas de bajos recursos, según cambian los estilos de vida y los
hábitos de alimentación. Concretamente, la primera causa de muerte a nivel mundial
son las cardiopatías isquémicas (infartos, anginas de pecho, ataques cardíacos…)
seguidas por las afecciones cerebrovasculares.
De entre las causas cabe destacar la hipertensión arterial, debido a que está asociada
a tasas de mortalidad considerablemente elevadas. Se considera, por esta razón, uno
de los problemas más importantes de salud pública, especialmente en los países
desarrollados, que afecta a cerca de mil millones de personas a nivel mundial. Causa
alrededor del 51% de las muertes por accidentes cerebrovasculares y el 45% por
coronariopatías.
Otro dato inquietante es que 500 millones de personas tienen obesidad a nivel mundial,
y cada año mueren 2.8 millones a consecuencia de esta causa, que aumenta el riesgo
de padecer coronariopatías, accidentes cerebrovasculares, diabetes y algunos tipos de
cáncer. Las mujeres tienen mucho más riesgo dado que les afecta con mayor
frecuencia.
32
1. EL PROBLEMA
1.1 PLANTEAMIENTO
Los estilos de vida saludable hacen referencia a un conjunto de comportamientos o
actitudes cotidianas que realizan las personas, para mantener su cuerpo y mente de
una manera adecuada. De igual modo, el estilo de vida es la base de la calidad de vida,
concepto que la Organización Mundial de la Salud OMS- define como la percepción
que un individuo tiene de su lugar en la existencia, en el contexto de la cultura y del
sistema de valores en los que vive y en relación con sus objetivos, sus expectativas,
sus normas, sus inquietudes. Los estilos de vida están relacionados con los patrones
de consumo del individuo en su alimentación, de tabaco, así como con el desarrollo o
no de actividad física, los riesgos del ocio en especial el consumo de alcohol, drogas y
otras actividades relacionadas y el riesgo ocupacional. Los cuales a su vez son
considerados como factores de riesgo o de protección, dependiendo del
comportamiento, de enfermedades transmisibles como de las no transmisibles
(Diabetes, Enfermedades Cardiovasculares, Cáncer, entre otras).
La mejor manera de lograr buenos hábitos saludables está en evitar todas aquellas
acciones que van en contra de nuestra salud y empezar a manejar un autocuidado
donde se empiece a conocer su cuerpo, decidir sobre su propia salud, realzar
actividades saludables como caminar o realizar ejercicio. De este modo podemos
33
prevenir enfermedades y poder fomentar salud y bienestar en su vida, casa y sitio de
trabajo.
Actualmente se entiende que los estilos de vida son saludables cuando tomamos
actitudes en pro del mantenimiento sano de nuestro organismo. Estas actitudes son de
carácter personal que nos conllevan a tener un mejor estilo de vida y nos permiten
gozar de salud, a capacidades y condiciones óptimas para ser productivos. Es
importante que la actitud nos conlleve a una disciplina muy constante y apropiada. Los
hábitos que adquiramos a nuestra rutina diaria deben ser constante al cambio y
mejoramiento de nuestras condiciones y capacidades vitales; tanto físicas, mentales,
emocionales y de salud en general. Las costumbres y comportamientos van muy
ligados a los mismos hábitos saludables a tener en cuenta para una mayor salud y un
ambiente social saludables.
Los hábitos saludables generan innumerables beneficios para la salud corporal y
mental, en cambio, los hábitos que no son saludables, pueden ocasionar diferentes
daños o efectos adversos para la integridad de las personas, entre ellos, se pueden
mencionar, los trastornos alimenticios como la anorexia, bulimia y obesidad, las
enfermedades pulmonares, dislipidemias, depresión, diabetes, hipoglucemia,
enfermedades cardiovasculares.
Ahora bien, un diagnóstico en las edades tempranas de los hábitos de vida saludable
de las personas, permite identificar factores de riesgo para su salud; los cuales, pueden
34
ser modificados con la ayuda de la familia, la escuela y el círculo social, para minimizar
el riesgo de daños futuros. Es así que la promoción y la prevención son importantes en
dichas poblaciones.
Por lo anterior, es importante conocer los estilos de vida de los docentes del colegio la
garita, con miras a implementar estrategias que generen conductas de hábitos
saludables.
El hecho de que no se tenga un diagnóstico de las conductas nocivas para la salud de
los menores, pueden estar en riesgo de padecer enfermedades crónicas en un futuro,
situación que se convierte en un problema de salud pública, contribuyendo a aumentar
los costos y la capacidad de las instituciones prestadoras de servicio salud (IPS).
En cuanto a la enfermería, el ser de la profesión es la atención, el cuidado con los
estilos de vida saludable; el cual es uno de los principales problemas de los seres
humanos en nuestra sociedad. Como se ve la gran mayoría de las personas no toman
en cuenta el buen manejo de los estilos de vida; a nivel internacional advierten que las
políticas sanitarias no lograron evitar el aumento del índice de masa corporal (IMC) en
la mayoría de los países. En total, analizaron el IMC de cerca de 20 millones de
personas hombres y mujeres de 186 países y descubrieron que el número de hombres
obesos se había triplicado, mientras que el de mujeres era más del doble. Debido a la
mala alimentación y la poca actividad física que se realiza en el año 2014 en donde los
38 millones de muerte por enfermedades no trasmisibles como: (el uso excesivo del
35
alcohol, la actividad física insuficiente y enfermedades crónicas entre otras) y se ha
demostrado que son prematuras antes de los 70 años de edad (3).
Por tal motivo se hace parte del compromiso social y pedagógico, casi una exigencia,
que en las instituciones educativas se tenga disponibilidad de información sobre las
condiciones y comportamiento de vida saludable de sus escolares. Mayor es la
responsabilidad, en este caso del colegio la Garita Municipio de los Patios en su
filosofía de vida está regida en el ámbito adventista, que lleva al mejoramiento de la
calidad de vida de las personas, por medio del espíritu y el cuerpo.
¿Acaso no resulta más pertinente intervenir las conductas nocivas a la salud, en los
docentes, que cuidar y tratar los padecimientos generados por un déficit en los hábitos
de vida saludable? y ¿cómo se puede intervenir, si previamente hay una falencia en la
identificación de los comportamientos de salud de la población?
A nivel nacional los altos porcentajes de sedentarismo, mala alimentación y baja
actividad física ocupan un 56% en la población colombiana donde las principales
morbimortalidades son las enfermedades cardiovasculares y crónicas donde se
representa que los principales factores de riesgo son el Sedentarismo, estrés,
tabaquismo, inadecuados hábitos alimentarios, alto consumo de grasas saturadas, bajo
consumo de frutas y de verduras, falta de actividad física. En los últimos años se ha
fomentado los estilos de vida saludables explicándoles lo importantes que es caminar
como mínimo 30 min al día y colocando biosaludables o gimnasios en los parques de
36
modo que la gente empiece a aplicar en su diario vivir algún tipo de actividad física y el
buen manejo de la alimentación para así prevenir enfermedades que pueda afectar la
integridad de la persona (4).
En Cúcuta las estadísticas de los malos estilos de vida saludable demuestra que tiene
un 12 % más que a nivel nacional es decir un 68% de la población no da un buen uso
de estos hábitos en el 2015 y la gran mayoría de la población cucuteña presenta
muertes por enfermedades cardiovasculares debido al sedentarismo y poco ejercicio.
En los últimos años Coldeportes ha venido implementando un programa " hágale toche
" donde busca fomentar las actividades físicas y los estilos de vida saludable en 75
comunas donde se espera que la comunidad se anime al mejoramiento de su estilo de
vida y disminuir la tasa de muertes por enfermedades no trasmisibles (5).
1.2 PREGUNTA DE INVESTIGACIÓN
¿Determinar los factores de estilos de vida saludables de docentes colegio la garita?
37
1.3 JUSTIFICACIÓN E IMPORTANCIA
1.3.1 Justificación. La realización de la presente investigación se justifica por las
siguientes razones: Cuando se habla de los estilos de vida saludable es como
viven las personas, las cosas que acostumbran hacer en su vida diaria; cuando hay
un déficit de estos, es cuando se pueden presentar problemas de salud. Es de aquí
precisamente que surge la necesidad de los docentes.
Permitirá identificar factores sociodemográficos asociados con autocuidado en estilos
de vida saludables de los docentes de la institución educativa la garita en el año
2018b, al encontrarse en este grupo de personas que tienen gran campo de acción
con alumnos y son los que deben inculcar en la población todos estos estilos de vida
saludables. El motivo de este proyecto de investigación es determinar los factores
que tienen los docentes en cuanto a la promoción de la salud y estilos de vida
saludable y la forma en que las aplican para sus vidas; además de esto inculcar en
ellos las mejores prácticas saludables que puedan realizar y enseñar en sus familias y
su entorno laboral.
La finalidad de la investigación es dar a conocer a la institución educativa la garita
la importancia de tener hábitos de vida saludables. En el cual se pretende lograr un
estilo de vida saludable en cada uno de los docentes, el tema de educación para la
salud es esencialmente importante para los docentes ya que ellos deben ser
agentes promotores de la salud.
38
Los hábitos de vida saludable ayudan a una mejor vida saludable deportiva, social,
emocional, laboral y de integración que favorezca un adecuado bienestar físico,
mental y social en los docentes. Hoy en día es común que los docentes en su entorno
social, laboral y emocional no consuman alimentos saludables y nutritivos; siendo
sustituidos por comidas rápidas, alimentos hipercalóricos y platos precocidos que
además se suelen consumir en grandes cantidades provocando graves problemas de
salud. El modelo de una dieta basada en el consumo elevado de frutas, verduras
legumbres, pescado, cereal y aceite de oliva es aceptada de manera generalizada por
sus beneficios. Por este motivo se pretende dar a conocer el modelo de dieta a
través de un estudio sobre lo que aportan los distintos alimentos y de cómo se debería
estructurarse en un menú diario para construir una alimentación saludable.
Se eligió el tema de promoción de la salud y estilos de vida saludable porque se
quiere identificar la importancia de que estar sanos nos hace sentir mejor, hace más
productivos y puede prologar las vidas de los docentes. cuando el ser humano está
sano se puede concentrar en el trajo , familia y en otras cosas que son importantes
para los seres humanos que permite concentrarse logrando la misión divina de tener
una vida saludable y plena con sentido real para enfrentar cada uno de los problemas
existentes en la vida del individuo.
39
Se aplicó este modelo para poder determinar que los docentes no tienen un uso de
los mejores hábitos de vida saludable y que repercuta en su entorno familiar. Mediante
un encuentro directo se interactuó con los docentes de la institución educativa la garita,
de manera personalizada , con instrumento individual, se espera alcanzar altos
resultados con un excelente nivel de favorabilidad en cuanto a la promoción de la
salud y estilos de vida saludable.
1.4 OBJETIVOS
1.4.1 Objetivo general. Determinar los factores que influyen en estilos de vida
saludables por medio de una encuesta estructurada realizada a los docentes del
colegio integrado de la garita.
1.4.2 Objetivos específicos
Describir los aspectos socio demográficos de los docentes de acuerdo al instrumento
PEPS II.
Especificar el manejo la nutrición y la responsabilidad de la salud los docentes de
acuerdo al instrumento PEPS II.
Establecer los medios de manejo del estrés que realizan los docentes de acuerdo al
instrumento PEPS II.
40
Analizar el ejercicio y participación de las actividades físicas de los docentes de
acuerdo al instrumento.
Identificar el manejo del soporte interpersonal y auto actualización de los docentes.
.
41
2. MARCO REFERENCIAL
2.1 ANTECEDENTES
Tanto la comunidad científica internacional como la nacional , ha venido buscando la
manera de que los seres humanos (persona) tome uso de conciencia sobre el manejo
de los hábitos saludables, se han realizado investigaciones que muestran la incidencia
de casos y presencia de enfermedades no trasmisibles que afectan el bienestar del
individuo. Con el manejo de encuestas , charlas y algunas actividades se busca la
manera que la persona pongan en práctica los hábitos saludables en su vida y que
con esta obtener una disminución significativa en las enfermedades crónicas.
2.1.1 Antecedentes internacionales
Título: Alimentación saludable en docentes.
Autor(es): Yury Rosales Ricardo, Lilia Peralta, Lorena Yaulema, Jenny Pallo, David
Orozco, Vinicio Caiza, Ángel Parreño, Virginia Barragán, Patricia Ríos.
Año: 2017.
Objetivo: actualizar los conocimientos existentes sobre la alimentación saludable de
docentes a nivel internacional.
42
Metodología: revisión documental y bibliográfica de artículos científicos publicados
hasta abril de 2016. Las bases de datos consultadas fueron Medline, Scopus y Scielo.
Las búsquedas que se han realizado mediante PubMed y clasificadas por dos objetivos
de búsqueda. Se usaron las siguientes palabras claves: alimentación, docentes, salud;
en idioma español e inglés. Se seleccionaron aquellos estudios de donde se reflejara
programas, intervenciones y revisiones sobre la alimentación saludable en docentes o
futuros docentes de cualquier tipo de enseñanza a nivel internacional.
Conclusiones: la aplicación correcta de programas de alimentación saludable es
beneficiosa de forma general en los docentes y futuros docentes (6).
Esta investigación es la reunión de muchas revisiones bibliográficas donde se da a
conocer las prácticas de los docentes en cuanto a los estilos de vida saludables
tomando como dato importante su alimentación, es muy interésate dado a que
podemos relacionar con los análisis de los docentes a los que les realizaremos el
instrumento y conocer como aplican los hábitos saludables tanto en docentes
regionales e internacionales.
Título: Estilo de vida saludable en los maestro.
Autores: Asiyeh Pirzadeh, Gholamreza Sharifirad, and Aziz Kamran.
43
Palabras claves: Estilo de vida saludable, Irán, profesor.
Dónde se encontró: US National Library of Medicine National Institutes of Health.
Métodos: Los participantes de este estudio transversal fueron 96 profesores en el
Distrito N° 4, seleccionados mediante un método de muestreo aleatorio. La recopilación
de datos se realizó mediante un cuestionario que incluía preguntas demográficas sobre
el estilo de vida saludable. El análisis de los datos se realizó a través de Software
SPSS versión 18.
Lugar de la investigación: Irán.
Resultados: La edad media de los sujetos fue de 40.26 ± 6.05 años y la media del IMC
fue de 25.08 ± 3.20. El 96.8% de ellos estaban casados y el 3.1% también solteros. 1%
de los maestros tenían un estilo de vida débil, 13.5% moderados, 85.4% tenían un
buen estilo de vida. En términos de nutrición, el 2% de los maestros tenía un estilo de
vida débil, el 23% moderado y el 74% bueno. El 76% en términos de actividad física, el
29.2% de fumar y el 21.9% de estrés tenían un estilo de vida débil.
Discusión: En el presente estudio, el 24 por ciento de los maestros tenía una buena
actividad física que estaba de acuerdo con el estudio de Charkazi (23.6%). En el
estudio de Dearden, la actividad física de las mujeres era indeseable y las razones eran
factores individuales, familiares y sociales. Como escasez de instalaciones y equipos,
44
falta de un lugar seguro para caminar y limitación de tiempo. Parece que en el presente
estudio también, la limitación de tiempo para los maestros (debido a la presencia diaria
en las escuelas) causó que el 76 por ciento de ellos tuviera una actividad física semi-
deseada. Mientras que en el estudio de Farmanbar, solo el 47.7 por ciento de los
sujetos de estudio tenían actividad física y ejercitaban solo para situaciones de riesgo
para la salud. En el estudio de Cahrkazi, también el 39 por ciento de ellos anunciaron
que no tenían suficiente tiempo para realizar las actividades físicas.
Conclusiones: De acuerdo con los resultados, la planificación de los maestros en la
escuela para recibir información sobre un estilo de vida saludable es importante (7).
Relación con el proyecto de investigación: Se refleja un buen manejo de los hábitos
saludables donde se refleja el conocimiento que ellos tienen acerca de la temática, en
nuestra investigación queremos conocer qué tanto conocimiento y aplicación de los
estilos de vida saludable tienen ellos en el momento.
Título: Nivel de conocimientos sobre alimentación saludable y grado de
aceptabilidad de menús, por estudiantes residentes del Servicio de alimentación
de una universidad privada de Lima, 2016.
Autores: Zulma Elisa Aguirre Paredes, Sonia Ccoto Huallpa.
45
Objetivo: Determinar la relación del nivel de conocimiento sobre alimentación saludable
y grado de aceptabilidad de los menús del servicio de alimentación por los estudiantes
residentes de una universidad privada de Lima, 2016.
Materiales y métodos: Es un estudio de tipo descriptivo, correlacional de corte
transversal. La muestra estuvo conformada por 268 estudiantes seleccionados
mediante muestreo no probabilístico de tipo intencional. Se diseñó el cuestionario para
medir nivel de conocimiento sobre alimentación saludable con una confiabilidad de
0.732, y el segundo para medir el grado de aceptabilidad de los menús con una
confiabilidad de 0.926, aplicado a estudiantes universitarios del servicio de alimentación
durante una semana.
Resultados: Muestran que no existe relación estadísticamente significativa entre el nivel
de conocimiento sobre alimentación saludable y grado de aceptabilidad de los menús
ofrecidos por el servicio de alimentación de una universidad privada de Lima (p=0,300).
Con respecto al nivel de conocimiento sobre alimentación saludable 53.4% tiene un
nivel regular y solo el 43.3% tiene un nivel alto. Por otro lado, el 56% tienen regular
grado de aceptabilidad de los menús ofrecidos.
Conclusiones: Se concluye que no existe correlación estadísticamente significativa
entre el nivel de conocimiento sobre alimentación saludable y el grado de aceptabilidad
de los menús del servicio de alimentación.
46
Palabras clave: Nivel de conocimiento; alimentación saludable; aceptabilidad; menú (8).
Título: Estilos de vida saludables y su relación con el estado nutricional en
profesionales de la salud, Lima 2014.
Autor: Lita Palomares Estrada.
Introducción: En la actualidad, las principales causas de muerte ya no son las
enfermedades infecciosas sino las que provienen de estilos de vida y conductas poco
saludables. Es más fácil y menos costoso ayudar a que una persona se mantenga
saludable, que a curarla de una enfermedad. Cualquier profesional de la salud debe y
puede intervenir, intentando aumentar la concientización de la persona hacia estilos de
vida saludables y motivándola para el cambio. Pero qué sucede cuando son los
mismos profesionales de la salud quienes presentan estilos de vida inadecuados, y es
frecuente encontrar profesionales de la salud fumadores, bebedores, sedentarios,
obesos, etc. Al parecer, para algunos de ellos no es un problema recomendar hábitos
de vida saludables que ellos mismos no ponen en práctica.
Objetivos: Analizar si existe una correlación entre los estilos de vida saludables y el
estado nutricional en profesionales de la salud de un hospital del MINSA, Lima - 2014.
Diseño: Estudio observacional, analítico, correlacional, de corte transversal y
prospectivo.
47
Resultados: Los resultados de este estudio corresponden a 106 profesionales de la
salud evaluados en un hospital del MINSA en el periodo de agosto y octubre del 2014,
de los cuales 79 son mujeres y 27 son varones, y la edad promedio es de 45.5 años.
Según la correlación de Spearman se encontró una asociación negativa entre los
estilos de vida saludables y el estado nutricional representado por los valores
antropométricos de 4 Índice de Masa Corporal (IMC), circunferencia de cintura y grasa
visceral (p= 0.000; r (rho)= -0.0773); (p= 0.000; r (rho)= -0.582); (p= 0.000; r (rho)= -
0.352) respectivamente. La correlación de las dimensiones del instrumento Estilos de
Vida Saludables (EVS), definió a los “Hábitos Alimenticios” con una correlación
negativa con el IMC, circunferencia de cintura y grasa visceral, (p= 0.000; r (rho)= -
0.671); (p= 0.000; r (rho)= -0.458); (p= 0.002; r (rho)= -0.3) respectivamente. La
aplicación del instrumento EVS permitió diagnosticar que el 72.6% de los profesionales
de la salud tienen un Estilo de Vida “Poco saludable”, el 24.5% tiene un Estilo de Vida
“Saludable” y un 2.8% “Muy saludable”. Los resultados antropométricos indican según
IMC, que el 68% de los profesionales de la salud tienen sobrepeso y obesidad.
Respecto a la circunferencia de cintura el 70.7 % está entre “Alto Riesgo
Cardiometabólico” y “Muy Alto Riesgo Cardiometabólico”. En cuanto a grasa visceral el
34% está en un nivel “Alto”. La grasa corporal en los niveles “Alto” y “Muy Alto” suman
88.7%. Conclusiones: Existe una correlación negativa entre los estilos de vida
saludables y el estado nutricional (valorado por IMC, circunferencia de cintura y grasa
visceral) entre los profesionales de la salud de un hospital del MINSA (9).
48
Título: Promoción de salud: desafío al docente en las universidades de Ecuador.
Autores: Heriberto Luna Álvarez, Dra. C. Luisa María Baute Álvarez, Diego Luna
Álvarez.
Palabras claves: Formación del docente, promoción de salud.
Donde se encontró: scielo.
Métodos: En este caso, el diseño de intervenciones de promoción de salud se basa en
un modelo sistémico y ecológico desde el cual la salud se asume como producto de las
interrelaciones que se establecen entre individuos y su ambiente social; por tanto, se
toman en cuenta los diferentes niveles de confluencia que en materia de educación
para una cultura de salud sostenible se establecen entre familia, comunidad, ambiente
físico, social y de trabajo.
Lugar de la investigación: Ecuador.
Resultados: Estrategias y programas orientados a este propósito incluyen la utilización
de recursos materiales, pero también potencialidades cognitivas y emocionales de
personas que regulen y se impliquen en la búsqueda de solución a problemas o
49
conflictos que obstaculicen el bienestar de los que tienen contacto con los procesos
académicos y laborales dentro de la institución.
Discusión: Las experiencias latinoamericanas indican la diversidad de opciones que
pueden asumirse: legitimación de grupos de investigación, amplio proyecto
desocialización de ideas mediante publicaciones, eventos, intercambios, que
complementan acciones de superación en las temáticas asociadas a políticas
internacionales con respecto a la salud, la sistematización de concepciones
metodológicas que sustentan la intervención del docente ante situaciones de salud,
pero sobre todo su preparación para promover salud y formar a otros en esta tarea.
Conclusiones: La universidad juega un rol significativo durante el proceso formativo en
estos contenidos en la presente y futuras generaciones de profesionales, pero para ello
constituye un paso previo la formación del docente en promoción de salud para que
forme parte de los modos de actuación de los profesionales como lo demanda la
sociedad actual.
Relación con el proyecto de investigación: toman como base importante la promoción
de la salud, otras investigaciones que influyen demuestra los cambios que los docentes
obtienen por aplicarlos en su rutina, relacionándolo con la investigación presente se le
brindaron los conocimientos para que a largo tiempo los docentes de la institución
educativa de la garita noten los cambios de los hábitos saludables en su diario vivir
(10).
50
Título: Estilos de vida saludable en los estudiantes internos de enfermería de la
universidad de guayaquil 2014 – 2015.
Autores: Álvarez Gutama Gabriela Margarita, Andaluz Vanegas Jeimmy Pamela.
Objetivo: Determinar el estilo de vida saludable en los estudiantes internos de
enfermería de la Universidad de Guayaquil 2014-2015, en el desarrollo de sus
actividades académicas y laborales. Los estilos de vida saludable son parte
fundamental del proceso de socialización y factor de riesgo para el desarrollo de
enfermedades crónicas, ante esta problemática para este estudio se empleó
metodologías de tipo cuantitativa con modelos explicativos y descriptivos, y ejes
transversales, los resultados se puede determinar a través de encuestas con
respuestas cerradas, para indagar si practican o no un estilo de vida saludable los
estudiantes de internado de enfermería, la investigación se realiza con 80 estudiantes.
En el desarrollo de sus actividades académicas y laborales, la información obtenida
demuestra que el 100% de los estudiantes de internado, en el análisis la edad
promedio con un 70% en el rango de 19 a 30 años de edad, mientras que el 20%
corresponde la edad de 31 a 40 y el 10% corresponde a mayores de 40 años, y en lo
que respecta la alimentación saludable, se observó que el 50% casi siempre consumen
comida chatarra, el 60% realiza ejercicio como la caminata y 40% no ejecuta ningún
tipo de ejercicio vigoroso, es decir, que 63% de estudiantes internos con sobrepeso y el
20% de obesidad tipo I es causado por los malos hábitos alimenticios y el
sedentarismo, identificándose que a veces el 40% a pesar de dormir bien no se
51
encuentra descanso, el 80% siendo índice de riesgo a veces tiende a deprimirse, en
momentos de estrés a veces el 30% muestra una actitud agresiva y 40% casi siempre
muestra una actitud con enojo, el 80% son sexualmente activos, evidenciando un gran
riesgo de un 60% que no utiliza preservativo, es decir se notó que los estudiante llevan
estilos de vida desordenados, aumentado el riesgos de desarrollo de afecciones y
enfermedades crónicas para su salud. Los hábitos alimenticios inadecuados en el
interno de enfermería se ve afectado ya que por factor tiempo, económico, tal vez el
estrés laboral o académico cambien su hábitat alimenticia sana y produzca el consumo
de comida chatarra siendo esta su primera opción para satisfacer su necesidad, ya que
está a la disponibilidad del día, los malos hábitos alimenticios, la carencia de práctica
de un deporte, el manejo del estrés, la irresponsabilidad de no usar protección en una
sexualidad activa, si hacemos que este trabajo de campo sea más que prevención para
generar salud y así implementarlo en otras facultades. Palabras clave: Estilo de vida
Enfermería Vida saludable (11).
2.1.2 Antecedentes nacionales
María Yaneth Daza Giraldo: Estilos de vida saludable de los estudiantes de
secundaria del Instituto Colombo-Venezolano de la ciudad de Medellín, 2014; Pregunta
de Investigación: ¿Cuáles son los estilos de vida saludable de los estudiantes del
Instituto Colombo Venezolano Adventista de la ciudad de Medellín. Método: Se realizó
una investigación empírico analítico, que se basa en la recolección de fuentes primarias
de información y el análisis de los datos es de tipo cuantitativo. Se incluyeron 281
52
estudiantes del Instituto Colombo-Venezolano Adventista (ICOLVEN) de la ciudad de
Medellín entre los grados sexto y once de bachillerato. La población se escogió porque,
muchos de los problemas de salud de los adultos se originan por los hábitos de vida
poco saludables, los cuales se establecen en la edad juvenil. Adicionalmente, se eligió
el ICOLVEN, por la estrecha relación con la UNAC, lo cual facilita el acceso a la
información y el desarrollo de la investigación.
La información se recolectó por medio del cuestionario FANTÁSTICO, que es un
instrumento genérico diseñado en el Departamento de Medicina Familiar de la
Universidad McMaster de Canadá. Para el análisis de los datos se utilizó el programa
SPSS. Resultados: El mayor porcentaje de los estudiantes evaluados tuvieron un
puntaje total que los ubicaba en una escala de un buen o excelente estilo de vida. Los
mayores promedios, tanto en otras drogas y en el puntaje total, se ubicaron entre los
grados 6° y 8°, mientras que puntajes más bajos, se observaron entre los grados 9° y
11°, lo que demuestra una relación decreciente entre los estilos de vida saludable y la
edad de los escolares, es decir que a medida que se acercan a la adolescencia sus
estilos de vida saludable tienden a desmejorar. Los estudiantes que obtuvieron mejor
puntaje, se ubicaron en los padres con alto grado de escolaridad, y los promedios más
bajos se ubicaron en los padres con menores estudios, tendencia que se observa en
todas las características. Lo que demuestra la relación directa que existe entre el grado
de escolaridad de los padres y los estilos de vida saludable de los hijos; de modo que,
cuando los padres tienen un nivel de educación mayor, tiende a mostrarse un mejor
estilo de vida de sus hijos.
53
Los puntajes más bajos, se ubicaron en los estudiantes sin ninguna orientación
religiosa, y los puntajes más altos, en los practicantes de las religiones, adventista,
católica y protestante, lo que indica que existe alguna relación entre la práctica de
alguna religión, especialmente adventista, con la calidad de los estilos de vida.
En relación con el género se encontró que los estudiantes masculinos, presentan más
actividad física que las mujeres.
Los estudiantes de estrato socioeconómico medio-bajo, presentaron unos estilos de
vida menos saludable, lo que indica que hay una relación entre los ingresos
económicos de los padres con los hábitos saludables de los hijos.
Los estudiantes de grados escolares ubicados entre 9 y 11 presentaron mayores
niveles de consumo de alcohol, drogas y cigarrillo, así como una disminución en las
horas de sueño.
Conclusiones: A partir de los resultados obtenidos en la investigación se puede concluir
lo siguiente: El estilo de vida de los estudiantes de secundaria del instituto colombo-
venezolano adventista, en términos generales se puede clasificar como saludable.
Existe una relación inversamente proporcional entre el grado de escolaridad y los
estilos de vida saludable, lo que significa que en la medida que los estudiantes pasan a
un grado de escolaridad mayor sus hábitos saludables tienden a decaer.
54
El nivel de escolaridad de los padres y los estilos de vida saludable tienen una relación
directamente proporcional, ya que a mayor nivel de escolaridad mejor la calidad de los
estilos de vida saludable. La orientación religiosa incide en los comportamientos de
vida saludable, toda vez que los estudiantes sin ninguna orientación religiosa
demostraron tener menos hábitos saludables, en tanto los estudiantes con orientación
religiosa adventista, mostraron mejores resultados.
Los estudiantes de sexo masculino superan a las mujeres en la práctica de actividad
física. El estrato socioeconómico de los padres tiene una relación directamente
proporcional con los hábitos de vida saludable de los estudiantes. A menor estrato
socioeconómico menor la práctica de estilos saludables.
Título: Estrés Laboral y Salud Mental en Docentes de Primaria y Secundaria.
Autores: Astrid C Guevara-Manrique, Claudia M Sánchez-Lozano, Liliana Parra.
Palabras claves: Riesgo psicosocial, estrés, salud mental, docentes, primaria,
secundaria.
Dónde se encontró: Revista Colombiana de Salud Ocupacional
Métodos: Estudio es de tipo descriptivo, transversal, correlacional, realizado en 44
docentes, los niveles de estrés se caracterizaron con el Cuestionario de Estrés Laboral
55
de la OIT (año 2000) y el estado de salud mental se determinó con el Cuestionario de
Goldberg. La correlación entre estrés laboral y salud mental se exploró con el test de
Pearson, considerando α=0,05.
Lugar de la investigación: Cali.
Resultados: Se encontró una prevalencia de estrés del 36,3%. Las fuentes
generadoras de estrés en los docentes fueron: clima organizacional (95,4%), dimensión
tecnología (93,2%) y la influencia del líder (90,9%). La mayor prevalencia de estrés se
encontró en los docentes de nivel de formación secundaria (59,1%; P=0.006). El 29,5%
de los docentes evaluados constituyen casos de salud mental. Las alteraciones de
salud mental identificadas con mayor frecuencia fueron: síntomas somáticos (9,1%),
perturbación del sueño (4,5%), ansiedad y depresión severa (2,3%). La correlación de
estrés con alteración en la salud mental fue de 54% (P= 0.018).
Discusión: Con respecto a la fundamentación científica sobre el estrés, los resultados
hallados respecto a las fuentes generadoras de estrés, hay coherencia con respecto a
la teoría de Karasek (1979) que propone un modelo de interacción demanda -control el
cual sugiere que lo que hace que la condición o situación sea estresante es la falta de
control de la persona para afrontar las altas demandas que provienen del ambiente; es
decir que la fuente de estrés se encuentra en el desajuste de las demandas existentes,
en este caso el clima organizacional y las tecnologías, que fueron los factores con
mayor prevalencia en este estudio.
56
Conclusiones: Se detectó una relación entre el estrés y las alteraciones en la salud
mental, en los docentes. Se recomienda realizar intervención por salud ocupacional.
Relación con el proyecto de investigación: el estrés en los docentes es debido a la
carga académica y el ambiente que se trata con los estudiantes en relación con la
investigación buscamos establecer que tan alta se encuentra la incidencia y darle a
conocer métodos de relajación Lara que a futuro no afronten enfermedades que
provengan del estrés en el trabajo (12).
Milton Pedreros Rojas: Unidades Didácticas en Educación Física para la Promoción
de Hábitos de Vida Saludable en Estudiantes de Grado Sexto del Colegio Ciudadela
Educativa de Bosa J.T; La presente investigación va dirigida hacia la promoción de los
estilos de vida saludable a través de la implementación de unidades didácticas en el
Colegio Ciudadela Educativa de Bosa, se comenzó mediante la elaboración de un
diagnóstico de los antecedentes de investigaciones realizadas por autores a nivel de
Europa, y Latino América, buscando identificar oportunidades con el fin de elaborar un
programa de Estilos de Vida Saludable para la población educativa de grados sextos.
Este es un estudio de investigación de campo, cualitativa descriptiva, fundamentada en
la investigación-acción educativa y la construcción de saber pedagógico a través de la
enseñanza para la comprensión.
57
El objetivo es la creación de unidades didácticas en promoción de hábitos de vida
saludable, con este fin la pregunta de investigación es la siguiente: ¿Cómo se pueden
desarrollar hábitos de vida saludable desde el diseño e implementación de unidades
didácticas de educación física en los estudiantes de grado sexto del Colegio Ciudadela
Educativa de Bosa J.T. de Bogotá?
La muestra estuvo constituida por niños estudiantes de grado sexto del Colegio
Ciudadela Educativa de Bosa, el proceso se realizó mediante la aplicación de una
unidad didáctica dividida en 8 sesiones relacionadas con la promoción de hábitos de
vida saludable como fueron: hidratación deportiva, ambientes saludables, prevención
de accidentes, prevención de enfermedades no trasmisibles, alimentación saludable,
toma de signos vitales y programas deportivos extra escolares.
Las unidades didácticas van dirigidas a toda la población de grados sextos y también
podrán ser aplicadas a otros niveles educativos, se podrían realizar investigaciones
adicionales para identificar otros factores que afecten la calidad de vida de nuestra
población infantil del colegio. Palabras claves: promoción de hábitos saludables, estilos
de vida, unidad didáctica, nutrición, enfermedades crónicas no trasmisibles, salud,
estudiantes
Sandra Helena Suescún Carrero, Carolina Sandoval Cuellar, Fabián Hernán
Hernández-Piratoba, Ibeth Dayanna Araque Sepúlveda, Luz Helena Fagua: Estilos de
vida en estudiantes de una universidad de Boyacá, Colombia: Introducción. La
58
organización mundial de la salud define el estilo de vida como una forma general de
vivir, basada en la interacción entre las condiciones de vida y los patrones individuales
de conducta. Objetivo. Identificar estilos de vida saludables en estudiantes
universitarios. Materiales y métodos. Estudio en 109 estudiantes, donde se aplicó un
instrumento sobre hábitos de vida saludables y medidas antropométricas, de las cuales
se obtienen medidas de magnitud, tendencia central y asociación. Resultados. El
38.5% presentó estilo de vida saludable. Sus promedios fueron: edad de 20.75 años,
talla de 1.59 cm, peso de 56.34 kg e índice de masa corporal (IMC) de 22.16 m/t2. Los
comportamientos frente a la presencia o no de un estilo de vida saludable fueron
estadísticamente significativos: p=0.019 para realizar 30 minutos de actividad física al
menos tres veces por semana; p=0.050 si le gustaría realizar más o mejor actividad
física regularmente; p=0.046 si ingiere frutas, verduras, granos y alimentos sin
procesar; y p=0.008 al dormir entre 7 y 8 horas.
Conclusión. Hubo un alto porcentaje de participantes sin estilos de vida saludables,
según factores como abandono del domicilio familiar, interacción con personas de
diferentes sitios de origen, cambio en hábitos nutricionales, actividades académicas y
patrones de sueño y descanso, los cuales interfieren en el intento por mantener una
vida saludable. Palabras clave: Estilo de vida; Estudiantes; Actividad física; Nutrición
(DeCS).
59
2.1.3 Antecedentes regionales. No hay investigaciones desarrolladas a nivel
regional sobre la promoción de la salud, y estilos de vida saludable en docentes.
2.2 MARCO TEÓRICO
Esta investigación tiene como aporte principal la promoción de la salud y los factores
que influyen en los estilos de vida saludable en los docentes de la institución
educativa la garita, en este caso Nola Pender en su teoría de “ la promoción de la
salud” maneja cuatro metaparadigmas en los cuales el paciente es el más
importante; la enfermera presta la atención en salud para mejorar y fortalecer la
intranquilidad del individuo, el entorno que lo rodea debe adaptarse a sus necesidades
y de este modo llegar a una salud y bienestar absoluto.
2.2.1 Teorista de enfermería. Nola pender nació en 1941 en Lansing, Míchigan,
EE.UU. y fue hija única de unos padres defensores acérrimos de la educación de la
mujer.
Teorías que desarrolló: Modelo de promoción de la salud. Esta teoría identifica en
el individuo factores cognitivos-perceptuales que son modificados por las
características situacionales, personales e interpersonales, lo cual da como resultado la
participación en conductas favorecedoras de salud, cuando existe una pauta para la
acción.
60
El modelo de promoción de la salud sirve para identificar conceptos relevantes sobre
las conductas de promoción de la salud y para integrar los hallazgos de investigación
de tal manera que faciliten la generación de hipótesis comprobables.
Esta teoría continúa siendo perfeccionada y ampliada en cuanto su capacidad para
explicar las relaciones entre los factores que se cree influye en las modificaciones de la
conducta sanitaria.
El modelo se basa en la educación de las personas sobre cómo cuidarse y llevar una
vida saludable (13).
Hay que promover la vida saludable que es primordial antes que los cuidados porque
de ese modo hay menos gente enferma, se gastan menos recursos, se le da
independencia a la gente y se mejora hacia el futuro.
Metaparadigmas:
Salud: Estado altamente positivo. La definición de salud tiene más importancia que
cualquier otro enunciado general.
Persona: Es el individuo y el centro de la teorista. Cada persona está definida de una
forma única por su propio patrón cognitivo-perceptual y sus factores variables.
61
Entorno: No se describe con precisión, pero se representan las interacciones entre los
factores cognitivo- preceptúales y los factores modificantes que influyen sobre la
aparición de conductas promotoras de salud.
Enfermería: El bienestar como especialidad de la enfermería, ha tenido su auge
durante el último decenio, responsabilidad personal en los cuidados sanitarios es la
base de cualquier plan de reforma de tales ciudadanos y la enfermera se constituye en
el principal agente encargado de motivar a los usuarios para que mantengan su salud
personal.
La aplicación del Modelo de Promoción de la Salud de Pender, es un marco integrador
que identifica la valoración de conductas en las personas, de su estilo de vida, del
examen físico y de la historia clínica, estas actividades deben ayudar a que las
intervenciones en promoción de la salud sean pertinentes y efectivas y que la
información obtenida refleje las costumbres, los hábitos culturales de las personas en el
cuidado de su salud.
Modelo de Promoción de Salud de Pender. 1996. Pender considera el estilo de vida
como un patrón multidimensional de acciones que la persona realiza a lo largo de la
vida y que se proyecta directamente en la salud; para comprenderlo se requiere el
estudio de tres categorías principales:
1. las características y experiencias individuales.
62
2. la cognición y motivaciones específicas de la conducta.
3. el resultado conductual.
El motivo por el cual citamos esta teorista en el proyecto de investigación es dada a
que su teoría le dio gran importancia a la promoción de la salud en cada una de las
personas; utilizando como base de su vida diaria unos metaparadigmas como: (salud,
persona, entorno, enfermería) en su estilo de vida, mostrando como resultado una
buena calidad de vida al punto de llegar a prevenir enfermedades que a futuro pueden
acabar con su tranquilidad (14).
2.2.2 Enfoque teórico. Esta teoría identifica el individuo factores cognitivos-
perceptuales que son modificados por las características situacionales, personales e
interpersonales, lo cual da como resultado la participación en conductas favorecedoras
de salud, cuando existe una pauta para la acción.
2.3 MARCO LEGAL
2.3.1 Bases legales internacionales
Ley 27657 ley del ministerio de salud
Artículo 2°. Establece que el ministerio de salud es el ente rector del Sector Salud que
conduce, regula y promueve la intervención del Sistema Nacional de Salud, con la
63
finalidad de lograr el desarrollo de la persona humana, a través de la promoción,
protección, recuperación y rehabilitación de su salud y del desarrollo de un entorno
saludable, con pleno respeto de los derechos fundamentales de la persona, desde su
concepción hasta su muerte natural (15).
2.3.2 Bases legales nacionales
Constitución política de Colombia. Entre los artículos que se refieren a la promoción
de los estilos y hábitos de vida saludables (práctica regular de la actividad física,
alimentación saludable y el control del consumo de tabaco) en la Constitución Política
de Colombia de 1991 se resaltan los siguientes:
Artículo 44. Reconoce entre los derechos fundamentales de los niños el derecho a la
integridad física, la salud y la seguridad social, la alimentación equilibrada y la
recreación.
Artículo 48. Señala que la salud de la población colombiana es una responsabilidad
directa del Estado, cuya accesibilidad le corresponde garantizar a las distintas
autoridades, sectores sociales, económicos públicos y privados.
Artículo 49. Determina que corresponde al Estado garantizar a todas las personas el
acceso a los servicios de promoción, protección y recuperación de la salud; de la
64
misma manera establece que toda persona tiene el deber de procurar el cuidado
integral de su salud y la de su comunidad.
Artículo 52. Establece que el ejercicio del deporte, sus manifestaciones recreativas,
competitivas y autóctonas tienen como función la formación integral de las personas,
preservar y desarrollar una mejor salud en el ser humano.
Artículo 64. Determina que es deber del Estado promover el acceso de los trabajadores
agrarios a los servicios de educación, salud, vivienda, seguridad social y recreación,
con el fin de mejorar el ingreso y calidad de vida de los campesinos.
Artículo 79. Establece que todas las personas tienen derecho a gozar de un ambiente
sano
Artículo 95. Señala que son deberes de la persona y del ciudadano, entre otros: velar
por la conservación de un ambiente sano.
Resolución 8430 De 1993 Título II Capítulo I: De Los Aspectos Éticos De La
Investigación En Seres Humanos.
Artículo 5. En toda investigación en la que el ser humano sea sujeto de estudio, deberá
prevalecer el criterio del respeto a su dignidad y la protección de sus derechos y su
bienestar.
65
Ley 1355 de 2009: Por medio de la cual se define la obesidad y las enfermedades
crónicas no transmisibles asociadas a esta como una prioridad de salud pública y se
adoptan medidas para su control, atención y prevención.
Decreto 2771 de 2008: Por el cual se crea la Comisión Nacional Intersectorial para la
coordinación y orientación superior del fomento, desarrollo y medición de impacto de la
actividad física.
Normas sobre alimentación saludable
Ley 1283 de 2009: “Decretó la destinación de recursos de regalías y compensaciones
monetarias de los departamentos y municipios productores en Colombia, en las cuales
como mínimo el 1% de todos los recursos monetarios deberá ser destinado a Nutrición
y Seguridad Alimentaria”
Decreto 2055 de 2009: Crea la Comisión Intersectorial de Seguridad Alimentaria y
Nutricional -CISAN- la cual tendrá a su cargo la coordinación y seguimiento de la
Política Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional -PNSAN-, siendo la instancia
de concertación entre los diferentes sectores involucrados en el desarrollo de la misma.
Le asigna, entre otros, apoyar el mejoramiento de las capacidades institucionales para
la seguridad alimentaria y nutricional en los niveles territoriales y en los ámbitos público
y privado.
66
Resolución 333 de 2011: “Establece el reglamento técnico sobre los requisitos de
rotulado o etiquetado nutricional que deben cumplir los alimentos envasados para
consumo humano”
Normas que incluyen dos o tres temáticas a tratar: actividad física, alimentación
saludable y control del tabaco.
Ley 1098 de 2006: Ley de Infancia y Adolescencia: Determina que, entre otros, son
derechos impostergables de la primera infancia, la atención en salud y nutrición. De la
misma manera estipula que los niños, las niñas y los adolescentes tienen derecho al
descanso, esparcimiento, al juego y demás actividades recreativas propias de su
ciclo vital y a participar en la vida cultural y las artes. Igualmente, tienen derecho a que
se les reconozca, respete, y fomente el conocimiento y la vivencia de la cultura a la que
pertenezcan y que para armonizar el ejercicio de este derecho con el desarrollo integral
de los niños. Las autoridades deberán diseñar mecanismos para prohibir el ingreso a
establecimientos destinados a juegos de suerte y azar, venta de licores, cigarrillos o
productos derivados del tabaco y que ofrezcan espectáculos con clasificación para
mayores de edad.
Ley 1122 de 2007: estableció en sus artículos 32 y 33 que la salud pública está
constituida por el conjunto de políticas que buscan garantizar, de una manera
integrada, la salud de la población por medio de acciones de salubridad dirigidas
tanto de manera individual como colectiva, ya que sus resultados se constituyen en
67
indicadores de las condiciones de vida, bienestar y desarrollo del país. Dichas acciones
se realizarán bajo la rectoría del Estado y deberán promover la participación
responsable de todos los sectores de la comunidad. Su objetivo será la atención y
prevención de los principales factores de riesgo para la salud y la promoción de
condiciones y estilos de vida saludables, fortaleciendo la capacidad de la comunidad y
la de los diferentes niveles territoriales para actuar (16).
Decreto 1295 de 1994
Capítulo V: Prestaciones. Fomento de estilos de trabajo y de vida saludables, de
acuerdo con los perfiles epidemiológicos (17).
La Ley 115 de 1994: Ley General de Educación, reconoce a la educación física, la
recreación y la utilización adecuada del tiempo libre, como uno de los fines de la
educación colombiana, y establece su carácter de proyecto pedagógico transversal
obligatorio del currículo en la educación preescolar, básica y media.
Que el incremento del sedentarismo es un serio problema de salud pública que afecta
la calidad de vida de los individuos, especialmente a los niños y adolescentes, el cual
debe ser abordado por el sector de la salud y los demás sectores involucrados de
manera integral, por lo que se hace necesario a través del Instituto Colombiano del
Deporte, Coldeportes, coordinar las políticas nacionales y locales para promover la
actividad física, involucrando la participación de los sectores señalados en el presente
68
decreto, a fin de darle un carácter intersectorial que favorezca el papel de las alianzas y
la organización social, y que contribuya a reducir los alarmantes y crecientes niveles de
sedentarismo, así como a disminuir un porcentaje del incremento de la morbilidad por
enfermedad cardiovascular en la población colombiana, mediante la creación de un
programa nacional de actividad física (18).
Ley 1355 de 2009 declara: La obesidad como una enfermedad crónica de Salud
Pública, la cual es causa directa de enfermedades cardiacas, circulatorias, colesterol
alto, estrés, depresión, hipertensión, cáncer, diabetes, artritis, colon, entre otras, todos
ellos aumentando considerablemente la tasa de mortalidad de los colombianos. En
relación con la alimentación balanceada y saludable determina que los diferentes
sectores de la sociedad impulsarán una alimentación balanceada y saludable en la
población colombiana, a través de: la garantía de la disponibilidad de frutas y verduras
en establecimientos educativos públicos y privados.
Artículo 5. estrategias para promover actividad física. Se impulsarán las
siguientes acciones para promover la actividad física: El Ministerio de Educación
Nacional y las Instituciones Educativas en desarrollo de las Leyes 115 de 1994 y 934
de 2004, promoverán el incremento y calidad de las clases de educación física con
personal idóneo y adecuadamente formado, en los niveles de educación inicial, básica
y media vocacional (19).
69
Ley 1438 de 2011 (artículo 11): “Establece que el Gobierno reglamentará la inclusión
de programas de educación en salud y promoción de prácticas saludables desde los
primeros años escolares, orientados a generar una cultura en salud de autocuidado en
la población”
Decreto 2771 del 30 de julio de 2008: Establece la Comisión Nacional Intersectorial
para la Coordinación y Orientación Superior del Fomento, Desarrollo y Medición de
Impacto de la Actividad Física (CONIAF), integrada por el Ministerio de la Protección
Social, el Ministerio de Educación Nacional, el Ministerio de Cultura y el Instituto
Colombiano del Deporte Coldeportes. Las entidades vinculadas se comprometen con la
coordinación y desarrollo de las estrategias para la promoción de estilos de vida
saludables, prevención y control de ECNT y la coordinación, formulación, gestión,
ejecución y evaluación de programas y proyectos intersectoriales y comunitarios
dirigidos a promover la Actividad física y los estilos de vida saludables a nivel nacional
y territorial.
Ley 911 de 2004: Por la cual se dictan disposiciones en materia de responsabilidad
deontológica para el ejercicio de la profesión de Enfermería en Colombia; se
establece el régimen disciplinario correspondiente y se dictan otras disposiciones. Ley
que exigen al personal de enfermería responsabilidad para la promoción de los estilos
de vida saludable de las personas, así como intervenir de manera oportuna cuando se
presente un déficit de autocuidado de la persona.
70
Ley 266 de 1996: “Por la cual se reglamenta la profesión de enfermería en Colombia y
se dictan otras disposiciones. Ley que estatuye la integralidad que concibe los actos de
cuidado a partir de una concepción integral de la persona”
Ley 1562 de 2012 por la cual se modifica el sistema de riesgos laborales y se dictan
otras disposiciones en materia de salud ocupacional.
Salud Ocupacional: Se entenderá en adelante como Seguridad y Salud en el Trabajo,
definida como aquella disciplina que trata de la prevención de las lesiones y
enfermedades causadas por las condiciones de trabajo, y de la protección y promoción
de la salud de los trabajadores. Tiene por objeto mejorar las condiciones y el medio
ambiente de trabajo, así como la salud en el trabajo, que conlleva la promoción y el
mantenimiento del bienestar físico, mental y social de los trabajadores en todas las
ocupaciones.
Artículo 8º. Reporte de información de actividades y resultados de promoción y
prevención. La Entidad Administradora de Riesgos Laborales deberá presentar al
Ministerio de Trabajo un reporte de actividades que se desarrollen en sus empresas
afiliadas durante el año y de los resultados logrados en términos del control de los
riesgos más prevalentes en promoción y de las reducciones logradas en las tasas de
accidentes y enfermedades laborales como resultado de sus medidas de prevención
(20).
71
2.3.3 Bases legales regionales. El Instituto Municipal para la Recreación y el Deporte
(IMRD), cuenta con equipo de hábitos y estilos saludables, en Cúcuta norte de
Santander.
2.4 MARCO CONCEPTUAL
Promoción de la salud. La promoción de la salud permite que las personas tengan un
mayor control de su propia salud. Abarca una amplia gama de intervenciones sociales y
ambientales destinadas a beneficiar y proteger la salud y la calidad de vida individuales
mediante la prevención y solución de las causas primordiales de los problemas de
salud, y no centrándose únicamente en el tratamiento y la curación (21).
Salud. Estado en que un ser u organismo vivo no tiene ninguna lesión ni padece
ninguna enfermedad y ejerce con normalidad todas sus funciones. "la Organización
Mundial de la Salud dice que la salud es un estado de completo bienestar físico, mental
y social". Es el logro del más alto nivel de bienestar físico, mental, social y de la
capacidad de funcionamiento que permitan los factores sociales en los que viven
inmersos el individuo y la colectividad (22).
Estilos de vida: El concepto de estilo de vida apareció formalmente por primera vez en
1939, probablemente en las generaciones anteriores no era un concepto significativo,
al ser las sociedades relativamente homogéneas. Pierre Bourdieu, quien fue uno de los
sociólogos más importantes de la segunda mitad del siglo XX, centra su teoría en el
72
concepto de habitus, entendido este como esquemas de obrar, pensar y sentir
asociados a la posición social. El habitus hace que personas de un entorno social
homogéneo tiendan a compartir estilos de vida parecidos.
El estilo de vida se conforma a partir de preferencias e inclinaciones básicas del ser
humano, fruto de la interacción entre componentes genéticos, neurobiológico,
psicológicos, socioculturales, educativos, económicos y medioambientales. Puede
generarse en un triángulo de construcción, formado por la familia, la escuela y los
amigos, por ejemplo se aprende a tomar licor con los amigos, el aprendizaje de hacer
ejercicio ocurre en la escuela, los hábitos alimenticios y la responsabilidad sexual se
aprenden en la familia, con influencia de la escuela.
La prevalencia de unos componentes y la escasa manifestación de otros conforman un
determinado estilo y modo de vida. Así mismo, el estilo de vida es un constructo que se
ha usado de manera genérica, como equivalente a la forma en que se entiende el
modo y manera de vivir.
Algunas áreas de la ciencia utilizan el término con un sentido más específico. En
epidemiología, el estilo de vida, hábito de vida o forma de vida, se entiende como un
conjunto de comportamientos que desarrollan las personas, que unas veces son
saludables y otras son nocivas para la salud. De este modo, los estilos de vida son
aquellos comportamientos que mejoran o crean riesgos para la salud. Este
comportamiento humano es considerado dentro de la teoría del proceso salud
73
enfermedad de Lalonde y Lafranboise junto con la biología humana, el ambiente y la
organización de los servicios de salud como los grandes componentes para la
producción de la salud o enfermedad de la población.
Estilos de vida saludables: En una conferencia de la Organización Mundial de la
Salud (OMS) realizada en Canadá en 1986 se adoptó la Carta de Ottawa, un
documento que reconoce que la salud no es sencillamente el producto de trastornos
médicos o de otro tipo directamente relacionados con la salud, sino que es un problema
integral determinado por un conjunto de factores sociales y ambientales. Los estilos de
vida han sido considerados como factores determinantes y condicionantes del estado
de salud de un individuo. La Carta de Ottawa para la Promoción de la Salud, considera
los estilos de vida saludables como componentes importantes de intervención para
promover la salud
La OMS define los estilos de vida saludables como una forma de vida que disminuye el
riesgo de enfermarse o morir a temprana edad, mejorando la salud y permitiendo
disfrutar más aspectos de la vida, porque la salud no es sólo la ausencia de
enfermedad, es también física, mental y bienestar social. La adopción de estilos de vida
saludable nos convierte en modelos positivos para la familia, en especial para los
niños.
Cabe resaltar, que los estilos de vida están relacionados con los patrones de consumo
del individuo en su alimentación, de tabaco, así como con el desarrollo o no de
74
actividad física, los riesgos del ocio en especial el consumo de alcohol, drogas y otras
actividades relacionadas y el riesgo ocupacional. Los cuales a su vez son considerados
como factores de riesgo o de protección, dependiendo del comportamiento, de
enfermedades transmisibles como de las no transmisibles (diabetes, enfermedades
cardiovasculares, cáncer, entre otras).
De esta forma se puede elaborar un listado de estilos de vida saludables o
comportamientos saludables, que al asumirlos responsablemente ayudan a mantener
el bienestar para generar calidad de vida, satisfacción de necesidades y desarrollo
humano. Algunos de estos factores protectores o estilos de vida saludables podrían
ser: tener sentido de vida, objetivos de vida y plan de acción; mantener la autoestima,
el sentido de pertenencia y la identidad; mantener la autodecisión, la autogestión y el
deseo de aprender; brindar afecto y mantener la integración social y familiar; tener
satisfacción con la vida; una nutrición adecuada; promover la convivencia, solidaridad,
tolerancia y negociación; capacidad de autocuidado; seguridad social en salud y control
de factores de riesgo como obesidad, vida sedentaria, tabaquismo, alcoholismo, abuso
de medicamentos, estrés, y algunas patologías como hipertensión y diabetes;
ocupación de tiempo libre y disfrute del ocio; comunicación y participación a nivel
familiar y social; accesibilidad a programas de bienestar, salud, educación, culturales,
recreativos; seguridad económica; y practicar un sexo seguro.
Ejercicio físico. Pender considera que contribuye de un modo importante al estado de
salud personal mediante la estabilidad fisiológica y un funcionamiento de alto nivel; que
75
ayuda a los individuos en la actualización de su potencial de rendimiento físico;
disminuye los riesgos de obesidad, ataques al corazón, diabetes, hipertensión y
también está asociada con la disminución de los riesgos de cáncer de colon; y aumenta
el bienestar psicológico, reduce los riesgos de depresión, y mejora el humor así como
el auto-concepto y la autoestima. Un buen estado físico incluye cualidades que se ha
visto contribuyen a la salud general del sujeto, por ejemplo, la resistencia cardio-
respiratoria, la resistencia muscular, la composición del cuerpo y la flexibilidad (23).
Estrés. Hace referencia al conjunto de respuestas ante la situación estresante, que
suponen la identificación y puesta en práctica de los recursos psicológicos y físicos,
ejecutados para controlar o reducir la tensión eficazmente. Para Pender el estrés es
una amenaza potencial para la salud mental y el bienestar físico del sujeto, y un factor
de riesgo para problemas de salud tales como dolores de cabeza, dolores de espalda,
cáncer, enfermedades del corazón y desordenes, sugiriendo que el estrés de la vida
cotidiana debería ser evaluado como una parte de la valoración de salud exhaustiva.
Pender señala que algunas de las principales estrategias para un adecuado manejo del
estrés consisten en: evitar el cambio excesivo, administrar y controlar el tiempo, realizar
actividad física, elevar la autoestima, aumentar la auto-eficacia, incrementar la
asertividad, establecer metas realistas, construir recursos de afrontamiento y llevar a
cabo técnicas de relajación, entre otras (24).
Nutrición. Dentro del modelo de promoción de la salud, la nutrición es esencial para el
desarrollo, la salud y el bienestar del individuo; implica la selección y consumo
76
informado de los alimentos. El bienestar nutricional está determinado por el consumo
de comida segura como parte de una dieta apropiada y balanceada que contenga las
cantidades adecuadas de nutrientes en relación a los requerimientos corporales. La
salud y el estilo de vida de un individuo se ven influidos por lo que come al grado de
contribuir al bienestar social, mental y físico (23).
Responsabilidad en salud. La responsabilidad de la salud supone un sentido activo
de responsabilidad por el propio bienestar. Esto incluye comportamientos de auto-
observación, informarse y educarse acerca de la salud, ejercer un uso oportuno de los
servicios de salud y un consumismo informado cuando se solicita asistencia
profesional. Fomentar la responsabilidad de la propia salud en las personas, consiste
en centrar la atención en el individuo y las familias y promover el auto-cuidado, a través
de educar y animar a la localidad en general a conocer la manera de reducir los
factores de riesgo de diversos sucesos (23).
Soporte interpersonal. Son consideradas en este modelo comportamientos
referentes a la interacción social, en los cuales la comunicación juega un papel muy
importante para alcanzar un sentido de intimidad y cercanía significativa, más que
casual con los otros, a manifestación de dicho apoyo se presenta en cuatro categorías:
apoyo emocional, que tiene que ver con la demostración de cariño, empatía, amor;
apoyo instrumental, implica apoyos tangibles, acciones, o servicios; apoyo informativo,
provee consejo, información personal o sugerencias; y apoyo de apreciación,
77
proporciona la confirmación o la retroalimentación que son útiles para la autoevaluación
(23).
Autoactualización. El crecimiento espiritual se centra en el desarrollo de los recursos
internos a través del crecimiento, conexión y desarrollo, proporcionando una paz
interior que abre la posibilidad de crear nuevas opciones para llegar ser algo más,
yendo más allá de quien somos, al mismo tiempo nos proporciona una sensación de
armonía, plenitud y conexión con el universo. Todo esto tiene como consecuencia la
maximización del bienestar humano para lograr el bienestar (23).
2.5 MARCO CONTEXTUAL
El colegio la garita se encuentra ubicada frente al parque principal de la garita del
municipio de los patios, en la vía Cúcuta pamplona se encuentra antes del pedaje un
retorno lo cual a mano izquierda entra a la vereda la garita.
Visión: En el año 2020 el Instituto Técnico La Garita, será reconocido como líder
departamental en educación ambiental y dinamizador de la investigación como
estrategia pedagógica en el aula (25).
Misión: Formar niños (as), jóvenes y adultos en los niveles de preescolar, básica y
media técnica, potenciando la investigación como estrategia pedagógica para el
78
desarrollo de competencias, el fortalecimiento de los valores, el crecimiento personal y
social de la región (25).
2.6 SISTEMA DE HIPÓTESIS
2.6.1 Hipótesis descriptiva. Las conductas de los estilos de vida saludables que tiene
los docentes del instituto educativo de la garita contribuyen a su desarrollo corporal,
emocional y social. Generando estados de equilibrio en el ámbito holístico de los
integrantes de una sociedad.
79
3. MARCO METODOLÓGICO
3.1 TIPO Y DISEÑO DE INVESTIGACIÓN
Cuantitativo porque se va a determinar por medio de una encuesta cuales son las
conductas frente a los estilos de vida saludables, que practican los docentes que
laboran en el instituto educativo La Garita Patios Norte de Santander, siguiendo el
modelo de la Teorista Nola Pender.
3.2 NIVEL DE INVESTIGACIÓN
Este proyecto es una investigación transversal, porque el estudio se llevó a cabo en un
tiempo determinado. “Es el apropiado cuando la investigación se centra en analizar
cuál es el nivel de una o diversas variables en un momento dado” (26).
3.3 MODALIDAD DE LA INVESTIGACIÓN
La modalidad de nuestra investigación cuantitativa es no experimental, realizada con
una encuesta; instrumento PEPS II.
Modelo cuantitativo. El cuantitativo también conocido como investigación cuantitativa,
empírico-analítico, racionalista o positivista es aquel que se basa en los números para
investigar, analizar y comprobar información y datos; este intenta especificar y delimitar
80
la asociación o correlación, además de la fuerza de las variables, la generalización y
objetivación de cada uno de los resultados obtenidos para deducir una población; y
para esto se necesita una recaudación o acopio metódico u ordenado, y analizar toda
la información numérica que se tiene. Este método es uno de los más utilizados por la
ciencia, la informática, la matemática y como herramienta principal las estadísticas. Es
decir que los métodos cuantitativos utilizan valores cuantificables como porcentajes,
magnitudes, tasas, costos entre muchos otros; entonces se puede declarar que las
investigaciones cuantitativas, realizan preguntas netamente específicas y las
respuestas de cada uno de los participantes plasmadas en las encuestas, obtienen
muestras numéricas.
3.4 POBLACIÓN Y MUESTRA
3.4.1 Población. "la población es el conjunto total de individuos, objetos o medidas que
poseen algunas características comunes observables en un lugar y en un momento
determinado. Cuando se vaya a llevar a cabo alguna investigación debe de tenerse en
cuenta algunas características esenciales al seleccionarse la población bajo estudio"
(27).
La población a utilizar son los docentes Institución Educativa La Garita.
81
3.4.2 Muestra. La muestra fueron los 28 docentes comprendidos Institución Educativa
La Garita de Norte de Santander.
3.5 CRITERIO DE INCLUSIÓN
Todos los docentes del colegio técnico la garita en su vida diaria.
Todos aquellos docentes colegio la garita norte de Santander que acepten participar en
la investigación, por medio de consentimiento informado.
3.6 CRITERIO DE EXCLUSIÓN
Docentes que no pertenecen al Instituto Educativo de La Garita.
Docentes que no desean participar en la investigación, en el desarrollo de las
actividades realizadas.
3.7 VARIABLES DE ESTUDIO
Variable Independiente: Estilos de vida saludables.
Variable Dependiente: Estado Nutricional
82
Variables Intervinientes: Docentes del colegio la garita norte de Santander, edad y
sexo.
3.8 TÉCNICAS E INSTRUMENTOS
3.8.1 Técnicas. Para la sustentación de la investigación y el cumplimiento de los
objetivos, se aplicó la siguiente metodología:
Recolección de datos a través de Encuesta diseñada específicamente para la
población objetivo, análisis de la información para la determinación de los estilos de
vida saludables que tienen los docentes del instituto educativo de la garita.
Se utiliza este instrumento debido a:
- Facilita la recopilación y sustentación de la información al ser una población de menor
tamaño.
- Permite la confidencialidad motivando la asertividad en las respuestas.
Para la sustentación de la investigación y el cumplimiento de los objetivos, se aplicará
la siguiente metodología: Recolección de datos a través de Encuesta diseñada
específicamente para la población objetivo, análisis de la información para la
83
determinación de los estilos de vida saludables que tienen los docentes Institución
Educativa La Garita. Se utiliza este instrumento debido a: PEPS II.
Facilita la recopilación y sustentación de la información al ser una población de menor
tamaño.
Permite la confidencialidad motivando la asertividad en las respuestas.
¿Qué es la encuesta? Es un estudio en el cual el investigador obtiene los datos a
partir de realizar un conjunto de preguntas normalizadas dirigidas a una muestra
representativa o al conjunto total de la población estadística en estudio, formada a
menudo por personas, empresas o entes institucionales, con el fin de conocer estados
de opinión, características o hechos específicos.
Tipos de encuesta. Existen varios tipos de encuestas según el medio que se utiliza
para la realización de la encuesta:
Encuestas cara a cara: Consisten en entrevistas directas y personales con cada
encuestado.
Encuestas telefónicas: Este tipo de encuesta consiste en una entrevista vía telefónica
con cada encuestado.
84
Encuestas por correo: Consiste en el envío de un cuestionario a los potenciales
encuestados, pedirles que lo rellenen y hacer que lo devuelvan completado.
Encuestas por Internet, encuestas online: Este tipo de encuesta consiste en colocar un
cuestionario en una página web o crear una encuesta online y enviarla a los correos
electrónicos.
Partes de la encuesta. Plantear objetivos: Una encuesta debe tener por lo menos tres
objetivos bien definidos, los cuales están sustentados en la realiza que vive el tema que
se abordará en la misma.
Presentación de la encuesta: presenta la encuesta a nivel general, en esta se debe
especificar a quiénes se van a evaluar, la dimensión, técnicas usadas (encuestas
telefónicas, personas o correo), entre otros.
Instrucciones para responder: Luego de evaluar las preguntas que se van a realizar al
entrevistado, se plantea la forma en que se responderá, esto depende de las preguntas
a realizar, si nos abiertas o cerradas.
Secciones de preguntas y respuestas: Tanto las preguntas como respuestas deben ser:
Abierta: En estas encuestas se le pide al interrogado que responda con sus propias
palabras a la pregunta formulada.
85
Cerrada: Los encuestados deben elegir para responder una de las opciones que se
presentan.
Mixtas: Una mezcla de preguntas abiertas y cerradas.
Dato del encuestado: Esta parte es una de las más importantes y siempre es
recomendable tener este apartado o formulario durante la encuesta.
La encuesta a utilizar es de tipo cerrada y el motivo por el cual se va a utilizar el
cuestionario del Perfil de los Estilos de Vida (PEPS-II) De Nola Pender. Está
conformado por 52 ítems con respuesta de 4 criterios donde (Nunca = 0 A veces =1;
Frecuentemente =2; rutinariamente =3.), el valor mínimo es 48 y el valor máximo es de
192 donde se demuestra que tienen un buen estilo de vida saludable.
Los 52 ítems están divididos en 6 subescalas las cuales son: Nutrición con las
preguntas 2,8,14,20,26,32,38,44,50; ejercicio 4,10,16,22,28,34; responsabilidad en
salud 3,5,15,27,33,39,40,46; manejo del estrés 11,23,29,35,41,47; soporte
interpersonal 1,7,12,13,17,19,24,25,30,31,42,43,49,51 Auto actualización
6,9,18,21,36,37,45,48,52.
86
3.9 VALIDEZ Y CONFIABILIDAD DEL INSTRUMENTO
3.9.1 Validez. Se seleccionó un instrumento ya validado tomado del libro de Nola
Pender Cuestionario de perfil estilos de vida (PEPS II); el cual fue hecho por la teorista
Nola Pender, el cual está autorizado, abiertamente al público para su uso y poder
aplicar su instrumento en nuestro proyecto de grado estilos de vida saludables en
docentes de la institución educativa la garita en el año 2018b.
87
4. ANÁLISIS DE RESULTADOS
Objetivo:
Describir los aspectos socio demográficos de los docentes de acuerdo al instrumento
PEPS I.I
Especificar el manejo la nutrición y la responsabilidad de la salud los docentes de
acuerdo al instrumento PEPS II.
Establecer los medios de manejo del estrés que realizan los docentes de acuerdo al
instrumento PEPS II.
Analizar el ejercicio y participación de las actividades físicas de los docentes de
acuerdo al instrumento.
Identificar el manejo del soporte interpersonal y auto actualización de los docentes.
88
Tabla 1. Nutrición
# Pregunta Nunca Algunas
veces Frecuentemente Rutinariamente
2 Escojo una dieta baja en
grasas, grasas
saturadas, y en
colesterol
14.3 32.1 35.7 17.9
8 Limitar el uso de
azúcares y alimentos que
contienen azúcar
(dulces)
3.6 35.7 42.9 17.9
14 Como de 6-11 porciones
de pan, cereales, arroz, o
pasta (fideos) todos los
días
32.1 50.0 14.3 3.6
20 Como de 2 a 4 porciones
de frutas todos los días
7.1 50.0 14.3 28.6
26 Como de 3 a 5 porciones
de vegetales todos los
días.
3.6
46.4 25.0 25.0
32 Como de 2 a 3 porciones
de leche, yogurt, o queso
cada día.
2.6
17.9 35.7 17.9
89
Tabla 1. Nutrición (Continuación)
# Pregunta Nunca Algunas
veces Frecuentemente Rutinariamente
38 Como solamente de 2 a
3 porciones de carne,
aves, pescado, frijoles,
huevos, y nueces todos
los días.
3.6 28.6 42.9 25.0
44 Leo las etiquetas
nutritivas para identificar
el contenido de grasas y
sodio en los alimentos
empacados.
21.4 35.7 7.1 35.7
50 Como desayuno 3.6
39.3 21.4 35.7
Según el aporte identificado en los valores implementados en la indagaciones sobre el
estado nutricional de la población estudiada se podría afirmar que los alimentos ricos
en carbohidratos, azúcares o grasas son los de mayor preferencia de la docentes y
muy mínima en porciones de vegetales o alimentos nutricionales. La mejor manera de
alcanzar un estado nutricional adecuado es incorporar una amplia variedad de
alimentos a nuestra dieta diaria y semanal. En la nutrición no existe un alimento que
contenga todos los nutrientes esenciales para nuestro organismo. Así, cada alimento
90
contribuye a nuestra nutrición de una manera especial y cada nutriente tiene funciones
específicas en nuestro cuerpo. Para gozar de buena salud, nuestro organismo necesita
de todos ellos en cantidad adecuada.
Tabla 2. Ejercicio
# Pregunta Nunca Algunas
veces Frecuentemente Rutinariamente
4 Sigo un programa de
ejercicios planificados.
32,1
42.9 14.3 10.7
10 Hago ejercicios vigorosos
por 20 o más minutos, por
lo menos tres veces a la
semana (tales y como
caminar rápidamente,
andar en bicicleta, baile
aeróbico, usar la maquina
escaladora).
35,7
35.7 21.4 7.1
16 Tomo parte en actividades
físicas livianas a
moderadas (tales como
caminar continuamente de
30 a 40 minutos, 5 o más
veces a la semana.
17,9
50.0 25.0 7.1
91
Tabla 2. Ejercicio (Continuación)
# Pregunta Nunca Algunas
veces Frecuentemente Rutinariamente
22 Tomo parte en
actividades físicas de
recreación (tales como
nadar, bailar, andar en
bicicleta).
39,3
39.3 10.7 10.7
28 Hago ejercicios para
estirar los músculos por
lo menos 3 veces por
semana.
25,0
32.1 28.6 14.3
34 Hago ejercicios durante
actividades físicas
usuales diariamente
(tales como caminar a la
hora del almuerzo,
utilizar escaleras en vez
de elevadores,
estacionar el carro lejos
del lugar de destino y,
caminar).
21,4
21.4 25.0 32.1
92
Tabla 2: población con disminución en las actividades físicas con autonomía sólo
realizan ejercicios si la situación o trabajo lo permite de forma rutinaria como subir
escaleras, dirigirse al trabajo, estacionar carros o caminar en descansos; identificando
más actividades de ocio que físicas o en consecuencia se sugiere implementación de
ejercicios en la vida profesional de los docentes. Según la OMS que la inactividad física
es el cuarto factor de riesgo en lo que respecta a la mortalidad mundial (6% de las
muertes registradas en todo el mundo). Además, se estima que la inactividad física es
la causa principal de aproximadamente un 21%-25% de los cánceres de mama y de
colon, el 27% de los casos de diabetes y aproximadamente el 30% de la carga de
cardiopatía isquémica (28).
Tabla 3. Salud
# Pregunta Nunca Algunas
veces Frecuentemente Rutinariamente
3 Informo a un doctor(a) o
a otros profesionales de
la salud cualquier señal
inusual o síntoma
extraño.
3,6
25.0 57.1 14.3
5 Duermo lo suficiente 0 32,1 46.4 21.4
15 Hago preguntas a los
profesionales de la salud
para poder entender sus
instrucciones.
10,7 32.1 46.4 10.7
93
Tabla 3. Salud (Continuación)
# Pregunta Nunca Algunas
veces Frecuentemente Rutinariamente
27 Discuto mis cuestiones
de salud con
profesionales de la salud.
3.6 35.7 32.1 28.6
33 Examino mi cuerpo por lo
menos mensualmente,
por cambios físicos o
señales peligrosas.
14,3 25.0 50.0 10.7
37 Busco maneras de llenar
mis necesidades de
intimidad.
14,3 21.4 32,1 32.1
39 Pido información de los
profesionales de la salud
sobre como tomar buen
cuidado de mí misma(o).
7,1 21.4 42.9 28.6
40 Examino mi pulso
cuando estoy haciendo
ejercicios
60,7 10.7 17.9 10.7
46 Alcanzo mi pulso
cardíaco objetivo cuando
hago ejercicios.
53,6 21.4 10.7 14.3
94
Tabla 3: Población con implementación de los cuidados en entidades de salud o
profesionales de salud con retroalimentación de la información mostrando una
disminución en actividad física o control de los signos vitales como pulso o tensión
arterial en casa con signos de alarma.
Tabla 4. Manejo de estrés
# Pregunta Nunca Algunas
veces Frecuentemente Rutinariamente
11 Tomo algún tiempo para
relajarme todos los días.
3,6 35.7 39.3 21.4
23 Me concentro en
pensamientos
agradables a la hora de
acostarme.
3,6 17,9 57.1 21.4
29 Uso métodos específicos
para controlar mi tensión.
42,9 32.1 14.3 10.7
35 Mantengo un balance del
tiempo entre el trabajo y
pasatiempos.
0 32,1 39.3 28.6
41 Practico relajación o
meditación por 15-20
minutos diariamente
21,4 21.4 28,6 28,6
47 Mantengo un balance
para prevenir el
cansancio.
21,4 28,6 17,9 32.1
95
Tabla 4 población estudiada refleja poco implementación de los medios de toma de
tensión en su lugar de trabajo y hogares con poca educación de la forma de utilización
o incorporarlo en los en los kit de primeros auxilios en las instituciones.
Según David del Bosque el estrés es una sensación de tensión física y psicológica que
experimentamos cuando existe un desajuste entre las exigencias que nos plantea
nuestra vida y los recursos con los que contamos para hacer frente a dichas
exigencias. Cuanto mayor sea la diferencia entre las exigencias y nuestros recursos,
mayor será el estrés que padecemos. Un exceso de estrés es nocivo para nuestra
salud. Genera trastornos y enfermedades como hipertensión, jaquecas, desajustes
gastrointestinales o problemas cardiovasculares. Produce alteraciones en nuestro
comportamiento, desde disminuir nuestro rendimiento hasta aumentar los riesgos de
tomar decisiones equivocadas. Fomenta el abuso de sustancias como el alcohol como
remedio peligroso para disminuir la tensión (29).
Tabla 5. Soporte interpersonal
# Pregunta Nunca Algunas
veces Frecuentemente Rutinariamente
1 Discuto mis problemas y
preocupaciones con
personas allegadas.
10,7 32.1 46.4 10.7
7 Elogio fácilmente a otras
personas por sus éxitos.
0 14.3 42.9 42.9
96
Tabla 5. Soporte interpersonal (Continuación)
# Pregunta Nunca Algunas
veces Frecuentemente Rutinariamente
12 Creo que mi vida tiene
propósito.
0 0 39,3 60.7
13 Mantengo relaciones
significativas y
enriquecedoras.
0 7.1 50.0 42.9
17 Acepto aquellas cosas
en mi vida que yo no
puedo cambiar.
0 28,6 35.7 35.7
19 Paso tiempo con amigos
íntimos.
21,4 28.6 35.7 14.3
24 Me siento satisfecho y en
paz conmigo mismo(a).
0 14,3 35.7 50.0
25 Se me hace fácil
demostrar preocupación,
amor y cariño a otros.
0 17,9 35.7 46,4
30 Trabajo hacia metas de
largo plazo en mi vida.
0
10,7 53.6 35.7
31 Toco y soy tocado(a) por
las personas que me
importan.
3,6 10,7 39.3 46.4
97
Tabla 5. Soporte interpersonal (Continuación)
# Pregunta Nunca Algunas
veces Frecuentemente Rutinariamente
42 Estoy consciente de lo
que es importante para
mí en la vida.
0 7,1 28,6 64.3
43 Busco apoyo de un
grupo de personas que
se preocupan por mí.
3,6 32,1 28,6 35.7
49 Me pongo de acuerdo
con otros por medio del
diálogo y compromiso.
0 14,3
53,6
32,1
51 Busco orientación o
consejo cuando es
necesario.
3,6 25.0 32.1 39,3
Tabla 5: Al verificar el soporte interpersonal podemos analizar el propósito de los
docentes en la solución o compromisos de sus necesidades en el entorno social,
cultural y laboral.
Según Rosa Ana Clemente Estevan las relaciones interpersonales se adquiere la
capacidad mental de pensar sobre lo que piensan los demás. Se ha denominado
Teoría de la Mente (TM) a esta capacidad, haciendo referencia a que se trata
98
realmente de un sistema de inferencias (teoría) que formulamos mentalmente para
hacer predicciones de la conducta de los otros, hace referencia el acrónimo a la
capacidad de los seres humanos para, en algún momento de su desarrollo, ser
capaces de atribuir a los demás y a sí mismo estados mentales y, en base a ellos,
tener la competencia suficiente para explicar y predecir la conducta ajena (30).
Tabla 6. Auto actualización
# Pregunta Nunca Algunas
veces Frecuentemente Rutinariamente
6 Siento que estoy
creciendo y cambiando
en una forma positiva.
0 14,3 42.9 42.9
9 Leo o veo programas de
televisión acerca del
mejoramiento de la
salud.
14,3 28.6 32.1 25.0
18 Miro adelante hacia el
futuro.
0 0 53,6 46,4
21 Busco una segunda
opinión, cuando pongo en
duda las recomendaciones
de mi proveedor de
servicios de salud.
7,1 25.0 50.0 17.9
99
Tabla 6. Auto actualización (Continuación)
# Pregunta Nunca Algunas
veces Frecuentemente Rutinariamente
36 Encuentro cada día
interesante y retador
(estimulante).
0 7.1 64.3 28,6
45 Asisto a programas
educacionales sobre el
cuidado de salud
personal.
42,9 25.0 21.4 10.7
48 Me siento unido(a) con
una fuerza más grande
que yo.
0 17,9 46.4 35.7
52 Expongo mi persona a
nuevas experiencias y
retos.
3,6 32.1 25.0 39.3
Tabla 6: En el análisis de la auto actualización podremos identificar compromiso de los
docentes por incorporar en su vida las actualización cuando vemos un 53.6% de
espiritualidad que dice que si queremos que las cosas mejoren es importante analizar
las causas raíz que provocan los errores y entonces así podremos hacer los cambios
con inteligencia y mirar hacia el futuro.
100
Pero cuando se trata de buscar segundas opiniones y pongo en dudas las
recomendaciones de mi proveedor de salud con 50% de los docentes se observa la
gran importancia de autocuidado que tienen para la salud y esto los hace no tan
vulnerables hacia medicación errónea para su salud y de esta manera no tener
problemas o efectos secundarios farmacéuticos.
También se logra evidenciar que los docentes encuentran cada día interesante y
retador con 64.3% pasándose a sus estudiantes estos experiencias y formándolos
para que se preparen para que el día a día lo vivan con retos y lo vean interesantes.
En cuanto, Asista a los programas educacionales sobre el cuidado de salud personal
se logra evidenciar que hay un 42.4% de interés pero que aún se puede cambiar para
los docentes, no sufran de desconocimientos a la hora de evaluar su cuerpo en cuanto
logren identificar de dónde proviene esto ya que se les podría agudizar, según OMS
nos da guías innumerables de educación de cómo prevenir enfermedades y también el
cuidado de salud en cada uno de nosotros.
4.1 DISCUSIÓN
En esta investigación se buscó identificar a manera internacional y regional el manejo
de los estilos de vida saludable en los docentes conocer que beneficios les trae en
caso de aplicarlos y en caso de no ser así que enfermedades provocan a lo largo del
tiempo.
101
En la investigación de Lilia Peralta se obtienen datos los cuales indican que la
alimentación de los docentes a nivel internacional nos muestra que estos tienen
conocimiento acerca de la alimentación, pero no la aplican como tal debido a las largas
jornadas de trabajo por lo cual terminan consumiendo las comidas chatarras que a
largo plazo puede provocar la aparición de enfermedades no trasmisibles como:
(hipertensión, diabetes enfermedades cardiovasculares) y en casos por la poca
actividad física padecen de obesidad, al igual que esta investigación los docentes
conocen que tipo de alimentación debe ingerir y los grupos alimenticios que deben
aparecer en su plato de comida para así obtener los nutrientes necesarios, pero aun
así son muy pocos los que lo aplican de manera rutinaria la gran mayoría lo realiza muy
de vez en cuando o nunca y de esta manera los docentes al igual que la investigación
que realizamos podemos observar que siguen descuidando su alimentación.
En una revista de salud ocupacional se presentó un artículo llamado estrés laboral y
salud mental en los docentes de primaria y secundaria se pudo conocer que los
docentes, la gran mayoría del tiempo prevalecen en un estado de estrés donde las
fuentes generadoras de este padecimiento son el clima y la falta de liderazgo, se
demostró que hay más presencia de estrés en los docentes de formación secundaria
ya que liderar grupos con indisciplina que provocan en los docentes perturbación del
sueño, ansiedad y depresión severa donde detectaron alteraciones mentales
relacionadas con el estrés , en relación con esta investigación que algunos docentes
debido a las jornadas de trabajo toman como método para el manejo del estrés la
meditación y la relajación o en algunos cansos dormir, la gran mayoría de los docentes
102
del colegio integrado juan atalaya no conocen método para el manejo del estrés por
ende a largo plazo si no se toma conciencia a mejorar con esta falencia pueden
provocar en su salud enfermedad que les dañara su calidad de vida.
103
5. CONCLUSIONES
Finalmente de acuerdo a los datos sociodemográficos se puede reflejar que hay una
gran presencia del sexo masculino que se representa con él 71% de nuestra población
encuestada y con un 29% del sexo femenino.
El manejo de la nutrición, se demuestra que la mayoría de los docentes conocen del
tema tratado en la investigación con preferencia en los productos ricos en
carbohidratos ,grasas, azúcares y en pocas porciones como vegetales o bajos en
grasas, conocen acerca de los productos que están consumiendo , aunque no creen de
importancias la revisión de los estándares de calorías en la parte de la etiqueta de los
productos implementados en la canasta familiar ;pero en tanto a la responsabilidad de
la salud .se observa que la mayoría de los implicados tienen conocimientos de los
riesgos de los estilos de vida pero no incorporan en su diario vivir la actividad física
rutinarias o asistir a programas educativos que les facilitan los puestos de salud y
pocos son responsables en el manejo de su bienestar.
Los medios para el manejo del estrés a los cuales los docentes recurren a utilizar la
relajación y meditación para llegar a tener su propia tranquilidad, pero se demuestra
que son poco utilizados ya que desconocen los métodos para evitar entrar en un
estado de estrés y no conocen medidas exactas para evitar este tipo de circunstancias.
104
De acuerdo al ejercicio los docentes algunas veces o en algunas ocasiones realizan o
toma parte en actividades físicas livianas a moderadas como (caminar continuamente
en 30 a 40 minutos, 5 o más veces a la semana) y participan en programas de
actividades físicas pero en su mayoría no lo toman como hábitos sino que lo realizan
muy de vez en cuando si tienen tiempo libre o para hacer un cambio en su actividad
laboral.
Lo que se obtuvo con la investigación; los docentes se encuentran con un excelente
soporte interpersonal, ya que se puede identificar como personas sociables y
asequibles tanto en su parte laboral, familiar y con otras personas. Se puede connotar
que los docentes son felices en lo que hacen, consideran que se han desarrollado
como buenas personas y anhelan proyectarse a futuro con sus metas realizadas.
Cabe concluir con la investigación, de que los docentes tienen señales de conocimiento
en cuanto a su salud y tipos de alimentos que deben consumir, pero desatienden su
salud por las largas jornadas de trabajo y por el deficiente manejo del tiempo, por ello
inciden en olvidar pensar en sí mismos por tratar de buscar una eficiencia en su parte
laboral, en ocasiones la gran mayoría de estos docentes cuando reconocen que tienen
poco conocimiento acerca de alguna temática buscan la manera de reforzar
información tanto con el personal de salud, puesto que tiene un gran desarrollo en su
parte intelectual.
105
6. RECOMENDACIONES
Se sugiere a la Institución Educativa La Garita, crear actividades educativas para
mejorar los hábitos saludables de los docentes.
Es necesario promover estilos de vida saludables entre los docentes para poder
impactar positivamente los estilos de vida de sus alumnos. Por ende se recomienda
que los docentes se eduquen para obtener una buena nutrición y así prevenir
enfermedades que colocan en riesgo su vida, al igual deberá adquirir responsabilidad
en su salud y enseñar a sus alumnos a cuidarse en cuanto a su salud y su
alimentación.
El uso de tiempo libre, para reducir el estrés, mantener un peso saludable y gozar de
una buena salud.
106
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112
ANEXOS
113
Anexo A. Tablas de frecuencia
Tabla 7. Discuto mis problemas y preocupaciones con personas allegadas
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido NUNCA 3 10,7 10,7 10,7
ALGUNAS VECES 9 32,1 32,1 42,9
FRECUENTEMENTE 13 46,4 46,4 89,3
RUTINARIAMENTE 3 10,7 10,7 100,0
Total 28 100,0 100,0
Tabla 8. Escojo una dieta baja en grasas, grasas saturadas, y en colesterol
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido NUNCA 4 14,3 14,3 14,3
ALGUNAS VECES 9 32,1 32,1 46,4
FRECUENTEMENTE 10 35,7 35,7 82,1
RUTINARIAMENTE 5 17,9 17,9 100,0
Total 28 100,0 100,0
114
Tabla 9. Informo a un doctor(a) o a otros profesionales de la salud cualquier señal inusual o síntoma extraño
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido NUNCA 1 3,6 3,6 3,6
ALGUNAS VECES 7 25,0 25,0 28,6
FRECUENTEMENTE 16 57,1 57,1 85,7
RUTINARIAMENTE 4 14,3 14,3 100,0
Total 28 100,0 100,0
Tabla 10. Sigo un programa de ejercicios planificados
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido NUNCA 9 32,1 32,1 32,1
ALGUNAS VECES 12 42,9 42,9 75,0
FRECUENTEMENTE 4 14,3 14,3 89,3
RUTINARIAMENTE 3 10,7 10,7 100,0
Total 28 100,0 100,0
115
Tabla 11. Duermo lo suficiente
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido ALGUNAS VECES 9 32,1 32,1 32,1
FRECUENTEMENTE 13 46,4 46,4 78,6
RUTINARIAMENTE 6 21,4 21,4 100,0
Total 28 100,0 100,0
Tabla 12. Siento que estoy creciendo y cambiando en una forma positiva
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido ALGUNAS VECES 4 14,3 14,3 14,3
FRECUENTEMENTE 12 42,9 42,9 57,1
RUTINARIAMENTE 12 42,9 42,9 100,0
Total 28 100,0 100,0
116
Tabla 13. Elogio fácilmente a otras personas por sus éxitos
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido ALGUNAS VECES 4 14,3 14,3 14,3
FRECUENTEMENTE 12 42,9 42,9 57,1
RUTINARIAMENTE 12 42,9 42,9 100,0
Total 28 100,0 100,0
Tabla 14. Limito el uso de azúcares y alimentos que contienen azúcar (dulces)
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido NUNCA 1 3,6 3,6 3,6
ALGUNAS VECES 10 35,7 35,7 39,3
FRECUENTEMENTE 12 42,9 42,9 82,1
RUTINARIAMENTE 5 17,9 17,9 100,0
Total 28 100,0 100,0
117
Tabla 15. Leo o veo programas de televisión acerca del mejoramiento de la salud
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido NUNCA 4 14,3 14,3 14,3
ALGUNAS VECES 8 28,6 28,6 42,9
FRECUENTEMENTE 9 32,1 32,1 75,0
RUTINARIAMENTE 7 25,0 25,0 100,0
Total 28 100,0 100,0
Tabla 16. Hago ejercicios vigorosos por 20 o más minutos, por lo menos tres veces a la semana (tales y como caminar rápidamente, andar en bicicleta, baile aeróbico, usar la maquina escaladora)
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido NUNCA 10 35,7 35,7 35,7
ALGUNAS VECES 10 35,7 35,7 71,4
FRECUENTEMENTE 6 21,4 21,4 92,9
RUTINARIAMENTE 2 7,1 7,1 100,0
Total 28 100,0 100,0
118
Tabla 17. Tomo algún tiempo para relajarme todos los días
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido NUNCA 1 3,6 3,6 3,6
ALGUNAS VECES 10 35,7 35,7 39,3
FRECUENTEMENTE 11 39,3 39,3 78,6
RUTINARIAMENTE 6 21,4 21,4 100,0
Total 28 100,0 100,0
Tabla 18. Creo que mi vida tiene propósito
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido FRECUENTEMENTE 11 39,3 39,3 39,3
RUTINARIAMENTE 17 60,7 60,7 100,0
Total 28 100,0 100,0
119
Tabla 19. Mantengo relaciones significativas y enriquecedoras
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido ALGUNAS VECES 2 7,1 7,1 7,1
FRECUENTEMENTE 14 50,0 50,0 57,1
RUTINARIAMENTE 12 42,9 42,9 100,0
Total 28 100,0 100,0
Tabla 20. Como de 6-11 porciones de pan, cereales, arroz, o pasta (fideos) todos los días
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido NUNCA 9 32,1 32,1 32,1
ALGUNAS VECES 14 50,0 50,0 82,1
FRECUENTEMENTE 4 14,3 14,3 96,4
RUTINARIAMENTE 1 3,6 3,6 100,0
Total 28 100,0 100,0
120
Tabla 21. Hago preguntas a los profesionales de la salud para poder entender sus instrucciones
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido NUNCA 3 10,7 10,7 10,7
ALGUNAS VECES 9 32,1 32,1 42,9
FRECUENTEMENTE 13 46,4 46,4 89,3
RUTINARIAMENTE 3 10,7 10,7 100,0
Total 28 100,0 100,0
Tabla 22. Tomo parte en actividades físicas livianas a moderadas (tales como caminar continuamente de 30 a 40 minutos, 5 o más veces a la semana
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido NUNCA 5 17,9 17,9 17,9
ALGUNAS VECES 14 50,0 50,0 67,9
FRECUENTEMENTE 7 25,0 25,0 92,9
RUTINARIAMENTE 2 7,1 7,1 100,0
Total 28 100,0 100,0
121
Tabla 23. Acepto aquellas cosas en mi vida que yo no puedo cambiar
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido ALGUNAS VECES 8 28,6 28,6 28,6
FRECUENTEMENTE 10 35,7 35,7 64,3
RUTINARIAMENTE 10 35,7 35,7 100,0
Total 28 100,0 100,0
Tabla 24. Miro adelante hacia el futuro
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido FRECUENTEMENTE 15 53,6 53,6 53,6
RUTINARIAMENTE 13 46,4 46,4 100,0
Total 28 100,0 100,0
122
Tabla 25. Paso tiempo con amigos íntimos
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido NUNCA 6 21,4 21,4 21,4
ALGUNAS VECES 8 28,6 28,6 50,0
FRECUENTEMENTE 10 35,7 35,7 85,7
RUTINARIAMENTE 4 14,3 14,3 100,0
Total 28 100,0 100,0
Tabla 26. Como de 2 a 4 porciones de frutas todos los días
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido NUNCA 2 7,1 7,1 7,1
ALGUNAS VECES 14 50,0 50,0 57,1
FRECUENTEMENTE 4 14,3 14,3 71,4
RUTINARIAMENTE 8 28,6 28,6 100,0
Total 28 100,0 100,0
123
Tabla 27. Busco una segunda opinión, cuando pongo en duda las recomendaciones de mi proveedor de servicios de salud
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido NUNCA 2 7,1 7,1 7,1
ALGUNAS VECES 7 25,0 25,0 32,1
FRECUENTEMENTE 14 50,0 50,0 82,1
RUTINARIAMENTE 5 17,9 17,9 100,0
Total 28 100,0 100,0
Tabla 28. Tomo parte en actividades físicas de recreación (tales como nadar, bailar, andar en bicicleta)
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido NUNCA 11 39,3 39,3 39,3
ALGUNAS VECES 11 39,3 39,3 78,6
FRECUENTEMENTE 3 10,7 10,7 89,3
RUTINARIAMENTE 3 10,7 10,7 100,0
Total 28 100,0 100,0
124
Tabla 29. Me concentro en pensamientos agradables a la hora de acostarme
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido NUNCA 1 3,6 3,6 3,6
ALGUNAS VECES 5 17,9 17,9 21,4
FRECUENTEMENTE 16 57,1 57,1 78,6
RUTINARIAMENTE 6 21,4 21,4 100,0
Total 28 100,0 100,0
Tabla 30. Me siento satisfecho y en paz conmigo mismo(a)
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido ALGUNAS VECES 4 14,3 14,3 14,3
FRECUENTEMENTE 10 35,7 35,7 50,0
RUTINARIAMENTE 14 50,0 50,0 100,0
Total 28 100,0 100,0
125
Tabla 31. Se me hace fácil demostrar preocupación, amor y cariño a otros
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido ALGUNAS VECES 5 17,9 17,9 17,9
FRECUENTEMENTE 10 35,7 35,7 53,6
RUTINARIAMENTE 13 46,4 46,4 100,0
Total 28 100,0 100,0
Tabla 32. Como de 3 a 5 porciones de vegetales todos los días
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido NUNCA 1 3,6 3,6 3,6
ALGUNAS VECES 13 46,4 46,4 50,0
FRECUENTEMENTE 7 25,0 25,0 75,0
RUTINARIAMENTE 7 25,0 25,0 100,0
Total 28 100,0 100,0
126
Tabla 33. Discuto mis cuestiones de salud con profesionales de la salud
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido NUNCA 1 3,6 3,6 3,6
ALGUNAS VECES 10 35,7 35,7 39,3
FRECUENTEMENTE 9 32,1 32,1 71,4
RUTINARIAMENTE 8 28,6 28,6 100,0
Total 28 100,0 100,0
Tabla 34. Hago ejercicios para estirar los músculos por lo menos 3 veces por semana
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido NUNCA 7 25,0 25,0 25,0
ALGUNAS VECES 9 32,1 32,1 57,1
FRECUENTEMENTE 8 28,6 28,6 85,7
RUTINARIAMENTE 4 14,3 14,3 100,0
Total 28 100,0 100,0
127
Tabla 35. Uso métodos específicos para controlar mi tensión
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido NUNCA 12 42,9 42,9 42,9
ALGUNAS VECES 9 32,1 32,1 75,0
FRECUENTEMENTE 4 14,3 14,3 89,3
RUTINARIAMENTE 3 10,7 10,7 100,0
Total 28 100,0 100,0
Tabla 36. Trabajo hacia metas de largo plazo en mi vida
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido ALGUNAS VECES 3 10,7 10,7 10,7
FRECUENTEMENTE 15 53,6 53,6 64,3
RUTINARIAMENTE 10 35,7 35,7 100,0
Total 28 100,0 100,0
128
Tabla 37. Toco y soy tocado(a) por las personas que me importan
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido NUNCA 1 3,6 3,6 3,6
ALGUNAS VECES 3 10,7 10,7 14,3
FRECUENTEMENTE 11 39,3 39,3 53,6
RUTINARIAMENTE 13 46,4 46,4 100,0
Total 28 100,0 100,0
Tabla 38. Como de 2 a 3 porciones de leche, yogurt, o queso cada día
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido NUNCA 8 28,6 28,6 28,6
ALGUNAS VECES 5 17,9 17,9 46,4
FRECUENTEMENTE 10 35,7 35,7 82,1
RUTINARIAMENTE 5 17,9 17,9 100,0
Total 28 100,0 100,0
129
Tabla 39. Examino mi cuerpo por lo menos mensualmente, por cambios físicos o señales peligrosas
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido NUNCA 4 14,3 14,3 14,3
ALGUNAS VECES 7 25,0 25,0 39,3
FRECUENTEMENTE 14 50,0 50,0 89,3
RUTINARIAMENTE 3 10,7 10,7 100,0
Total 28 100,0 100,0
Tabla 40. Hago ejercicios durante actividades físicas usuales diariamente (tales como caminar a la hora del almuerzo, utilizar escaleras en vez de elevadores, estacionar el carro lejos del lugar de destino y, caminar)
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido NUNCA 6 21,4 21,4 21,4
ALGUNAS VECES 6 21,4 21,4 42,9
FRECUENTEMENTE 7 25,0 25,0 67,9
RUTINARIAMENTE 9 32,1 32,1 100,0
Total 28 100,0 100,0
130
Tabla 41. Mantengo un balance del tiempo entre el trabajo y pasatiempos
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido ALGUNAS VECES 9 32,1 32,1 32,1
FRECUENTEMENTE 11 39,3 39,3 71,4
RUTINARIAMENTE 8 28,6 28,6 100,0
Total 28 100,0 100,0
Tabla 42. Encuentro cada día interesante y retador (estimulante)
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido ALGUNAS VECES 2 7,1 7,1 7,1
FRECUENTEMENTE 18 64,3 64,3 71,4
RUTINARIAMENTE 8 28,6 28,6 100,0
Total 28 100,0 100,0
131
Tabla 43. Busco maneras de llenar mis necesidades de intimidad
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido NUNCA 4 14,3 14,3 14,3
ALGUNAS VECES 6 21,4 21,4 35,7
FRECUENTEMENTE 9 32,1 32,1 67,9
RUTINARIAMENTE 9 32,1 32,1 100,0
Total 28 100,0 100,0
Tabla 44. Como solamente de 2 a 3 porciones de carne, aves, pescado, frijoles, huevos, y nueces todos los días
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido NUNCA 1 3,6 3,6 3,6
ALGUNAS VECES 8 28,6 28,6 32,1
FRECUENTEMENTE 12 42,9 42,9 75,0
RUTINARIAMENTE 7 25,0 25,0 100,0
Total 28 100,0 100,0
132
Tabla 45. Pido información de los profesionales de la salud sobre como tomar buen cuidado de mí misma(o)
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido NUNCA 2 7,1 7,1 7,1
ALGUNAS VECES 6 21,4 21,4 28,6
FRECUENTEMENTE 12 42,9 42,9 71,4
RUTINARIAMENTE 8 28,6 28,6 100,0
Total 28 100,0 100,0
Tabla 46. Examino mi pulso cuando estoy haciendo ejercicios
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido NUNCA 17 60,7 60,7 60,7
ALGUNAS VECES 3 10,7 10,7 71,4
FRECUENTEMENTE 5 17,9 17,9 89,3
RUTINARIAMENTE 3 10,7 10,7 100,0
Total 28 100,0 100,0
133
Tabla 47. Practico relajación o meditación por 15-20 minutos diariamente
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido NUNCA 6 21,4 21,4 21,4
ALGUNAS VECES 6 21,4 21,4 42,9
FRECUENTEMENTE 8 28,6 28,6 71,4
RUTINARIAMENTE 8 28,6 28,6 100,0
Total 28 100,0 100,0
Tabla 48. Estoy consciente de lo que es importante para mí en la vida
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido ALGUNAS VECES 2 7,1 7,1 7,1
FRECUENTEMENTE 8 28,6 28,6 35,7
RUTINARIAMENTE 18 64,3 64,3 100,0
Total 28 100,0 100,0
134
Tabla 49. Busco apoyo de un grupo de personas que se preocupan por mí
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido NUNCA 1 3,6 3,6 3,6
ALGUNAS VECES 9 32,1 32,1 35,7
FRECUENTEMENTE 8 28,6 28,6 64,3
RUTINARIAMENTE 10 35,7 35,7 100,0
Total 28 100,0 100,0
Tabla 50. Leo las etiquetas nutritivas para identificar el contenido de grasas y sodio en los alimentos empacados
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido NUNCA 6 21,4 21,4 21,4
ALGUNAS VECES 10 35,7 35,7 57,1
FRECUENTEMENTE 2 7,1 7,1 64,3
RUTINARIAMENTE 10 35,7 35,7 100,0
Total 28 100,0 100,0
135
Tabla 51. Asisto a programas educacionales sobre el cuidado de salud personal
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido NUNCA 12 42,9 42,9 42,9
ALGUNAS VECES 7 25,0 25,0 67,9
FRECUENTEMENTE 6 21,4 21,4 89,3
RUTINARIAMENTE 3 10,7 10,7 100,0
Total 28 100,0 100,0
Tabla 52. Alcanzo mi pulso cardíaco objetivo cuando hago ejercicios
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido NUNCA 15 53,6 53,6 53,6
ALGUNAS VECES 6 21,4 21,4 75,0
FRECUENTEMENTE 3 10,7 10,7 85,7
RUTINARIAMENTE 4 14,3 14,3 100,0
Total 28 100,0 100,0
136
Tabla 53. Mantengo un balance para prevenir el cansancio
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido NUNCA 6 21,4 21,4 21,4
ALGUNAS VECES 8 28,6 28,6 50,0
FRECUENTEMENTE 5 17,9 17,9 67,9
RUTINARIAMENTE 9 32,1 32,1 100,0
Total 28 100,0 100,0
Tabla 54. Me siento unido(a) con una fuerza más grande que yo
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido ALGUNAS VECES 5 17,9 17,9 17,9
FRECUENTEMENTE 13 46,4 46,4 64,3
RUTINARIAMENTE 10 35,7 35,7 100,0
Total 28 100,0 100,0
137
Tabla 55. Me pongo de acuerdo con otros por medio del diálogo y compromiso
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido ALGUNAS VECES 4 14,3 14,3 14,3
FRECUENTEMENTE 15 53,6 53,6 67,9
RUTINARIAMENTE 9 32,1 32,1 100,0
Total 28 100,0 100,0
Tabla 56. Como desayuno
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido NUNCA 1 3,6 3,6 3,6
ALGUNAS VECES 11 39,3 39,3 42,9
FRECUENTEMENTE 6 21,4 21,4 64,3
RUTINARIAMENTE 10 35,7 35,7 100,0
Total 28 100,0 100,0
138
Tabla 57. Busco orientación o consejo cuando es necesario
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido NUNCA 1 3,6 3,6 3,6
ALGUNAS VECES 7 25,0 25,0 28,6
FRECUENTEMENTE 9 32,1 32,1 60,7
RUTINARIAMENTE 11 39,3 39,3 100,0
Total 28 100,0 100,0
Tabla 58. Expongo mi persona a nuevas experiencias y retos
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido NUNCA 1 3,6 3,6 3,6
ALGUNAS VECES 9 32,1 32,1 35,7
FRECUENTEMENTE 7 25,0 25,0 60,7
RUTINARIAMENTE 11 39,3 39,3 100,0
Total 28 100,0 100,0
139
Anexo B. Gráficos de barras
Figura 1. Sexo
Figura 2. Discuto mis problemas y preocupaciones con personas allegadas
140
Figura 3. Escojo una dieta baja en grasas, grasas saturadas y en colesterol
Figura 4. Informo a un doctor(a) o a otros profesionales de la salud cualquier señal inusual o síntoma extraño
141
Figura 5. Sigo un programa de ejercicios planificados
Figura 6. Duermo lo suficiente
142
Figura 7. Siento que estoy creciendo y cambiando en una forma positiva
Figura 8. Elogio fácilmente a otras personas por sus éxitos
143
Figura 9. Limito el uso de azúcares y alimentos que contienen azúcar (dulces)
Figura 10. Leo o veo programas de televisión acerca del mejoramiento de la salud.
144
Figura 11. Hago ejercicios vigorosos por 20 o más minutos, por lo menos tres veces a la semana (tales y como caminar rápidamente, andar en bicicleta, baile aeróbico, usar la máquina escaladora)
Figura 12. Tomo algún tiempo para relajarme todos los días
145
Figura 13. Creo que mi vida tiene propósito
Figura 14. Mantengo relaciones significativas y enriquecedoras
146
Figura 15. Como de 6-11 porciones de pan, cereales, arroz o pasta (fideos) todos los días
Figura 16. Hago preguntas a los profesionales de la salud para poder entender sus instrucciones
147
Figura 17. Tomo parteen actividades físicas livianas a moderadas (tales como caminar continuamente de 30 a 40 minutos, 6 o más veces a la semana
Figura 18. Acepto aquellas cosas en mi vida que yo no puedo cambiar
148
Figura 19. Miro adelante hacia el futuro
Figura 20. Paso tiempo con amigos íntimos
149
Figura 21. Como de 2 a 4 porciones de frutas todos los días
Figura 22. Busco una segunda opinión, cuando pongo en duda las recomendaciones de mi proveedor de servicios de salud
150
Figura 23. Tomo parte en actividades físicas de recreación (tales como nadar, bailar, andar en bicicleta)
Figura 24. Me concentro en pensamientos agradables a la hora de acostarme
151
Figura 25. Me siento satisfecho y en paz conmigo mismo(a)
Figura 26. Se me hace fácil demostrar preocupación, amor y cariño a otros
152
Figura 27. Como de 3 a 6 porciones de vegetales todos los días
Figura 28. Discuto mis cuestiones de salud con profesionales de la salud
153
Figura 29. Hago ejercicios para estirar los músculos por lo menos 3 veces por semana
Figura 30. Uso métodos específicos para controlar mi tensión
154
Figura 31. Trabajo hacia metas de largo plazo en mi vida
Figura 32. Toco y soy tocado(a) por las personas que me importan
155
Figura 33. Como de 2 a 3 porciones de leche, yogurt, o queso cada día
Figura 34. Examino mi cuerpo por lo menos mensualmente, por cambios físicos o señales peligrosas
156
Figura 35. Hago ejercicios durante actividades físicas usuales diariamente (tales como caminar a la hora del almuerzo, utilizar escaleras en vez de elevadores, estacionar el carro lejos del lugar de destino y, caminar)
Figura 36. Mantengo un balance del tiempo entre el trabajo y pasatiempos
157
Figura 37. Encuentro cada día interesante y retador (estimulante)
Figura 38. Busco maneras de llenar mis necesidades de intimidad
158
Figura 39. Como solamente de 2 a 3 porciones de carne, aves, pescado, fríjoles, huevos y nueces todos los días
Figura 40. Pido información de los profesionales de la salud sobre como tomar buen cuidado de mí mismo(a)
159
Figura 41. Examino mi pulso cuando estoy haciendo ejercicios
Figura 42. Practico relajación o meditación por 15-20 minutos diariamente
160
Figura 43. Estoy consciente de lo que es importante para mí en la vida
Figura 44. Busco apoyo de un grupo de personas que se preocupan por mí
161
Figura 45. Leo las etiquetas nutritivas para identificar el contenido de grasas y sodio en los alimentos empacados
Figura 46. Asisto a programas educacionales sobre el cuidado de salud personal
162
Figura 47. Alcanzo mi pulso cardíaco objetivo cuando hago ejercicios
Figura 48. Mantengo un balance para prevenir el cansancio
163
Figura 49. Me siento unido(a) con una fuerza más grande que yo
Figura 50. Me pongo de acuerdo con otros por medio del diálogo y compromiso
164
Figura 51. Como desayuno
Figura 52. Busco orientación o consejo cuando es necesario
165
Figura 53. Expongo mi persona a nuevas experiencias y retos
166
Anexo C. Cuestionario
De los estilos de vida II
INSTRUCCIONES: Este cuestionario contiene oraciones acera de su estilo de vida o hábitos personales al presente. Por favor, responda a cada oración lo más exacto posible y trate de no pasar por alto ninguna oración. Indique la frecuencia con la que usted se dedica a cada conducta o costumbre, haciendo un círculo alrededor de la respuesta correcta:
N = nunca, A = algunas veces, M = frecuentemente, o R = rutinariamente
1. Discuto mis problemas y preocupaciones con personas allegadas.
N A M R
2. Escojo una dieta baja en grasas, grasas saturadas, y en colesterol.
N A M R
3. Informo a un doctor(a) o a otros profesionales de la salud cualquier señal inusual o síntoma extraño.
N A M R
4. Sigo un programa de ejercicios planificados. N A M R
5. Duermo lo suficiente. N A M R
6. Siento que estoy creciendo y cambiando en una forma positiva. N A M R
7. Elogio fácilmente a otras personas por sus éxitos. N A M R
8. Limito el uso de azúcares y alimentos que contienen azúcar(dulces).
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9. Leo o veo programas de televisión acerca del mejoramiento de la salud.
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10. Hago ejercicios vigorosos por 20 o más minutos, por lo menos tres veces a la semana (tales y como caminar rápidamente, andar en bicicleta, baile aeróbico, usar la máquina escaladora).
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11. Tomo algún tiempo para relajarme todos los días. N A M R
12. Creo que mi vida tiene propósito. N A M R
13. Mantengo relaciones significativas y enriquecedoras. N A M R
14. Como de 6-11 porciones de pan, cereales, arroz, o pasta (fideos) todos los días.
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15. Hago preguntas a los profesionales de la salud para poder entender sus instrucciones.
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16. Tomo parte en actividades físicas livianas a moderadas (tales como caminar continuamente de 30 a 40 minutos, 5 o más veces a la semana.
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17. Acepto aquellas cosas en mi vida que yo no puedo cambiar. N A M R
18. Miro adelante hacia el futuro. N A M R
19. Paso tiempo con amigos íntimos. N A M R
20. Como de 2 a 4 porciones de frutas todos los días. N A M R
21. Busco una segunda opinión, cuando pongo en duda las recomendaciones de mi proveedor de servicios de salud.
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22. Tomo parte en actividades físicas de recreación (tales como nadar, bailar, andar en bicicleta).
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23. Me concentro en pensamientos agradables a la hora de acostarme.
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24. Me siento satisfecho y en paz conmigo mismo(a). N A M R
25. Se me hace fácil demostrar preocupación, amor y cariño a otros. N A M R
26. Como de 3 a 5 porciones de vegetales todos los días. N A M R
27. Discuto mis cuestiones de salud con profesionales de la salud. N A M R
28. Hago ejercicios para estirar los músculos por lo menos 3 veces por semana.
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29. Uso métodos específicos para controlar mi tensión. N A M R
30. Trabajo hacia metas de largo plazo en mi vida. N A M R
31. Toco y soy tocado(a) por las personas que me importan. N A M R
32. Como de 2 a 3 porciones de leche, yogurt, o queso cada día. N A M R
33. Examino mi cuerpo por lo menos mensualmente, por cambios físicos o señales peligrosas.
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34. Hago ejercicios durante actividades físicas usuales diariamente (tales como caminar a la hora del almuerzo, utilizar escaleras en vez de elevadores, estacionar el carro lejos del lugar de destino y, caminar).
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35. Mantengo un balance del tiempo entre el trabajo y pasatiempos. N A M R
36. Encuentro cada día interesante y retador (estimulante). N A M R
37. Busco maneras de llenar mis necesidades de intimidad. N A M R
38. Como solamente de 2 a 3 porciones de carne, aves, pescado, frijoles, huevos, y nueces todos los días.
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39. Pido información de los profesionales de la salud sobre como tomar buen cuidado de mí misma(o).
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40. Examino mi pulso cuando estoy haciendo ejercicios. N A M R
41. Practico relajación o meditación por 15-20 minutos diariamente. N A M R
42. Estoy consciente de lo que es importante para mí en la vida. N A M R
43. Busco apoyo de un grupo de personas que se preocupan por mí. N A M R
44. Leo las etiquetas nutritivas para identificar el contenido de grasas y sodio en los alimentos empacados.
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45. Asisto a programas educacionales sobre el cuidado de salud personal.
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46. Alcanzo mi pulso cardíaco objetivo cuando hago ejercicios. N A M R
47. Mantengo un balance para prevenir el cansancio. N A M R
48. Me siento unido(a) con una fuerza más grande que yo. N A M R
49. Me pongo de acuerdo con otros por medio del diálogo y compromiso.
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50. Como desayuno. N A M R
51. Busco orientación o consejo cuando es necesario. N A M R
52. Expongo mi persona a nuevas experiencias y retos. N A M R
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Anexo D. Carta Presentación de Propuesta Trabajo de Grado
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