EVALUACIÓN TEC Y ECONÓMICA LOTE POLLOS 1.1

Pesar el alimento y el pollo

ACCIONES INDISPENSABLES

Llevar puntualmente los registros

HACER Y ANALIZAR LAS CUENTAS

ACCIONES INDISPENSABLES

ACCIONES INDISPENSABLES

YO HICE CUENTAS YO NO HICE CUENTAS

1. PESO PROMEDIO

2. CONSUMO PROMEDIO

3. MORTALIDAD

4. SUPERVIVENCIA

5. CONVERSIÓN

6. FEEP (Factor de Eficiencia Europea)

7. EFICIENCIA

8. INDICE DE PRODUCTIVIDAD

PESO PROMEDIO :Kilos de pollo producidoNo pollos final

CONSUMO PROMEDIO :Kilos de alimento consumidoNo de pollos final

MORTALIDAD:No de pollos muertosNo pollos Inicial

X 100

SUPERVIVENCIA: No pollos vendidosNo pollos iniciados

X 100

CONVERSIÓN =Consumo promedio /avePeso vivo promedio /ave

FEEP=((Peso promedio Días de engorde) Conversión) x supervivencia x 100

EFICIENCIA = (Peso Conversión) x 100

ÍNDICE DE PRODUCTIVIDAD = Eficiencia Conversión

Fecha inicial : Febrero 12

Fecha final : Marzo 23

No Inicial: 14.280

No Final: 13.662

Consumo: 53.520 Kilos

Peso final lote: 28.774 Kilos

Precio bulto alimento: $ 46.000

Marca alimento: XXXX

Fecha inicial : Febrero 12

Fecha final : Marzo 23

No Inicial: 14.280

No Final: 13.662

Consumo: 53.520 Kilos

Peso final lote: 28.774 Kilos

Peso Prom = 28.77413.662

= 2,106 Kg

Consumo Prom = 53.52013.662

= 3,917 Kg

Mortalidad = 61814.280

= 4,33 %

Supervivencia = 13.66214.280

= 95,7 %

Conversión = 3,9172,106

= 1,86

FEEP=((Peso promedio Días de engorde) Conversión) x supervivencia x 100

Peso prom : 2,106

Dias engorde : 43

Conversión: 1,86

Supervivencia: 95,7

FEEP = ((2,106 43) 1,86) x 95,7 x 100

FEEP = 251,99

EFICIENCIA = (Peso Conversión) x 100

ÍNDICE DE PRODUCTIVIDAD (IP) = Eficiencia Conversión

Peso prom : 2,106

Conversión : 1,86

EFICIENCIA = (2,106 1,86) x 100 = 113

ÍNDICE DE PRODUCTIVIDAD (IP) = 113 1,86

I P = 60,75

COSTOS DE PRODUCCIÓN

ALIMENTO 74.62%POLLITO 16.70%ALOJAMIENTO 3.07%MANO DE OBRA 1.17%DROGAS Y VACUNAS 1.07%ASISTENCIA TECNICA 0.08%CALEFACCION 1.25%LUZ Y AGUA 0.31%VIRUTA 0.55%PREPARACION DEL GALPON 0.31%TRANSPORTE AL MATADERO Y ATRAPE 0.78%ADMINISTRATIVOS 0.08%

100.00%

CONVERSIÓN

Kilos de alimento necesarios Para producir un Kilo de carne

SemConsumo promedio ave/dia

Consumo semanal

Consumo Acumulado

Ganancia peso

Peso promedio Conversión

1 14-19 102-133 102-133 Oct-14 110-140 0.95-1.102 34-38 240-305 342-438 20-25 260-320 1.30-1.403 58-65 410-456 752-894 35-43 510-620 1.40-1.454 82-98 575-690 1327-1584 46-62 840-1050 1.50-1.605 120-138 862-967 2189-2551 63-72 1280-1550 1.65-1.726 160-170 1120-1186 3309-3737 64-70 1750-2000 1.85-1.907 180-185 1270-1275 4579-5012 60-64 2200-2400 2.05-2.15

Guía de comportamiento