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154 gt REVISTA DE LA CONFEDERACIOacuteN ODONTOLOacuteGICA DE LA REPUacuteBLICA ARGENTINA
Mar
zo -
Abr
il 20
18
DRA MARIacuteA DE LOS AacuteNGELES HERRERAEn diciembre de 2017 fue designada como la nueva coordinadora general de la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten Explica a Salud Bucal queacute proyectos impulsaraacute
Paacuteg 22
EVREN TURANEl titular de Eventos Evronas empresa a cargo de la organizacioacuten del Congreso FDI 2018 brinda detalles del encuentro odontoloacutegico maacutes importante del mundo
Paacuteg 12
CNP
AVANCES EN LA ORGANIZACIOacuteN En un completo infome se actualizan los progresos en el programa cientiacutefico y la exposicioacuten comercial Ademaacutes se dan a conocer los beneficios para los inscriptos de nuestro paiacutes
Paacuteg 8
CONGRESO FDI 2018
PRIMER CONFEDERAL 2018Abarcoacute temas centrales para la CORA como convenios con obras sociales informe contable Congreso FDI y proyectos de la CNP El encuentro se llevoacute a cabo el 2 de marzo en la sede de la entidad
Paacuteg 6
INSTITUCIONALES
CONGRESO FDI 2018
Salud Bucal 3
16
SUMARIORevista Salud Bucal Nordm 154Marzo - Abril 2018
5 Editorial De confederales y otras yerbas
6 Institucionales Primer confederal del antildeo
8 Congreso FDI Novedades y beneficios para los participantes
12 Congreso FDI Evren Turan responsable de Eventos Evronas
16 Congreso FDI Entrevista a Brian Murdoch coordinador del Comiteacute Cientiacutefico
20 CNP Reunioacuten de cierre 2017
22 CNP Entrevista a la Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera
26 Entidades Ciacuterculo Odontoloacutegico de Jujuy
29 Entidades Nuevas autoridades de la Asociacioacuten Odontoloacutegica Argentina
30 Trabajo cientiacutefico Mitos y verdades de la salud bucal (parte 1)
32 CNP Experiencia del Ciacuterculo Odontoloacutegico de Comodoro Rivadavia
34 Hobbie Dr Emilio Villafantildee muacutesico
36 Humor Por Meiji
38 Agenda Cursos jornadas seminarios y congresos
STAFFAu to ri da des CO RA I Co mi teacute Eje cu ti vo I Pre si den te Dr Gui ller mo Ri ve ro I Se cre ta rio Ge ne ral Dr Hu go Za mo ra I Se cre ta rio de Ha cien da Dr Hu go Gais I Se creshyta rio de Re la cio nes In te risn ti tu cio na les Dr Da niel Con ti no I Se cre ta rio de Asun tos Pro fe sio na les Dr Jor ge Schem ba ri I Ase sor Co mi teacute Eje cu ti vo Dra Ra quel Gon zaacute lez I Co mi sio nes CO RA I De par ta men to de Edu ca cioacuten pa ra la Sa lud I Co mi sioacuten Na cio nal de Pre ven cioacuten Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera I Ase so res Le tra dos Dra Clau dia Ka ra sik I Subge ren te Cris ti na Ro driacute guez I Ase so riacutea Pe rio diacutes ti ca Da nie la Vi si llac I Ca ro li na Car do zo I Di rec tor Ins ti tu cio nal de la Re vis ta Sa lud Bu cal Dr Jor ge Schem ba ri I Ar te CampS De sign I Sa lud Bu cal es pro pie dad de la Con fe de ra cioacuten Odon to loacute gi ca de la Re puacute bli ca Ar gen ti na I Con fe de ra cioacuten Odon to loacute gi ca de la Re puacute bli ca Ar gen ti na Av San Juan 3062 (C1233ABS) Ciu dad Au toacute no ma de Bue nos Ai res Tel 011 4308-0771 2483 2714 - 3407 I www co raor gar I La Con fe de ra cioacuten Odon to loacute gi ca de la Re puacute bli ca Ar gen ti na no se ha ce res pon sa ble de las ex pre sio nes ver ti das en las no tas fir ma das que se pu bli can ba jo ab so lu ta res pon sa bi li dad de sus au to res Cual quier ma te rial ex pues to en Sa lud Bu cal pue de ser re pro du ci do con la so la men cioacuten de la fuen te Im pre so en Bue nos Ai res Mag nic Graacute fi ca SA Echau ri 1785 CA BA (1437) marzo de 2018 Re gis tro de DN DA Nordm 5282460
2620
4 Salud Bucal
gt BUE NOS AI RESFed Odont de la Pcia de Bue nos Ai res FOP BAAv Bel gra no 1370 P 3 (1090) Cdad Au toacute no ma de Bs AsTel 4383-45801558 4381-14418893E-mail fop ba fop baor garPte Dr Aldo Staffolani gt CA PI TAL FE DE RALFed Odont de la Cdad Au toacuten de Bs As FO CI BAJu niacuten 959 5ordm pi so (1113) Ciu dad Au toacute no ma de Bs AsTel 011-4962-3198E-mail in fo fo ci baor garPte Dr Carlos Vaserman
gt CA TA MAR CACiacuter cu lo Odon to loacute gi co de Ca ta mar caJu niacuten 220 (4700) Ca ta mar ca Tel 0383-443 0419E-mail secretariacoccocatamarcacomarPte Dr Luis Clavero
gt CO RRIEN TESCon se jo Fe de ra ti vo de Odon toacute lo gos de Co rrien tes Boliacutevar 771 (3400) Co rrien tesTel 03783-433682E-mail co feo cor hot mail comPte Dra Neida Beatriz Ojeda
gt COacuteR DO BAFe de ra cioacuten Odon to loacute gi ca de la Pcia de Coacuter do ba 9 de Ju lio 1109 (5000) Coacuter do baTel 0351-42705274216051E-mail infofopcorgarPte Dr Daniel Aimar
gt CHA COCiacuter cu lo Odon to loacute gi co de la Pro vin cia de Cha coAv San Mar tiacuten 125 (3500) Re sis ten cia - Cha coTel 0362-444 0896 444 5749E-mail se cre ta ria co lod cha coor garPte Dr Julio Chahiacuten
gt CHU BUTAso cia cioacuten Odon to loacute gi ca No res te del Chu butSan Luis 455 (9100) Tre lew - Chu butTel 0280-443 3769 - Fax 02965-427698E-mail aonechspeedycomarPte Dr Jorge Schembari
Ciacuter cu lo Odon to loacute gi co de Es quelCC 237 Al ber di 619 (9200) Es quel - Chu butTel 02945-453940E-mail coesquelspeedycomarPte Dr Roberto Salsamendi
Ciacuter cu lo Odon to loacute gi co de Co mo do ro Ri va da viaAleacutem 585 (9000) Com Ri va da via - Chu butTel 0297-4461000 fax 4463563E-mail cir cu locrs peedy co marPte Dr Ma ria no Frei le
gt EN TRE RIacuteOSCiacuter cu lo Odon to loacute gi co Pa ra naacuteCo rrien tes 218- Pa ra naacute - En tre RiacuteosTel 0343-4231497 0343- 4318362E-mail copcoparanacomar Pte Dra Laura Gauna
gt FOR MO SACiacuter cu lo Odon to loacute gi co de For mo saJu niacuten 745 (3600) - For mo saTel 0370-43 2182E-mail cofsa1cirodofoarnetbizcomarPte Dra Silvia Graciela Naser
gt JU JUYCiacuter cu lo Odon to loacute gi co de Ju juyAv Fas cio 1036 (4600) San Sal va dor de Ju juy - Ju juyTel 0388 - 4223002 0388 - Fax 0388-4222871E-mail se cre ta ria co jor garPte Dr Mauricio Jarovsky
Aso cia cioacuten Odon to loacute gi ca Le des men se En tre Riacuteos esq Tu cu maacuten (4512) Le des ma - Ju juyTel 03886-421974 Fax 03886-422479E-mail ao le des men se ya hoo co marPte Dra Sofiacutea Rosa Olguera
gt LA PAM PACiacuter cu lo Odon to loacute gi co de La Pam paL de la To rre 366 - (6300) San ta Ro sa - La Pam paTel 02954-410543 Fax 02954-410544E-mail colpc pe net co marPte Dr Luis Antonelli
gt LA RIO JACiacuter cu lo Odon to loacute gi co de La Rio jaSan Ni co laacutes de Ba ri (0) 924 (5300) La Rio jaTel 0380 442 3568E-mail cir cu loo dontlr col ror garPte Dr Guillermo Arnaudo
gt MEN DO ZAFe de ra cioacuten Odon to loacute gi ca de Men do za Ju liaacuten Ba rra que ro 70Tel 0261 - 4246490 4247002 E-mail se cre ta ria fom zaorgPte Dr Hu go J Gais
gt MI SIO NESFe de ra cioacuten Odon to loacute gi ca de Mi sio nesAya cu cho 1446 (3300) Po sa das - Mi sio nesTel 03752-442 8142E-mail fe de ra cioacutencmzs co marPte Dr Luis Orlando Triadani
gt RIacuteO NE GROFe de ra cioacuten Odon to loacute gi ca de Riacuteo Ne groAv Ro ca 1277 3ordm 302 (8332) Gral Ro ca - Rio Ne groTel 0298-442 0453442 0526E-mail fe do don to ciu dad co marPte Dr Heacutec tor Chi ca tun
gt SAL TAAso cia cioacuten Odon to loacute gi ca Sal te ntildeaEs pa ntildea 1175 (4400) - Sal taTel 0387-43178464312973E-mail secretariaaosarnetbizcomarPte Dr Antonio Abud
gt SAN TA FEacuteAso cia cioacuten Odon to loacute gi ca de Ro sa rioRio ja 1618 (2000) - Ro sa rio - San ta Fe Tel 0341-42502504250255Fax 0341-4257771E-mail in foa sor co marPte Dr Silvio R Croci
Aso cia cioacuten Odont De par ta men to San Lo ren zoDr Ghio 689 (2200) - San Lo ren zo - San ta FeFax 03476-423365E-mail odon to lo gi caar net co marPte Dr Roberto Rucci
Ciacuter cu lo Odon to loacute gi co San ta fe si noEva Pe roacuten 2467 (3000) - San ta FeTel 0342-45626264557212Fax 0342-4562627E-mail doscosantafesinocomar Pte Dr Lorenzo Novero
Ciacuter cu lo Odon to loacute gi co de Re con quis taGral Loacute pez 586 (3560) - Re con quis ta - San ta FeTel 03482-420305E-mail administracioacutencoreconquistacomarPte Dr Rubeacuten Galdeano
Aso cia cioacuten Odon to loacute gi ca del No roes te San ta fe si noTu cu maacuten 262 (2300) - Ra fae la - San ta FeTel 03492-420301E-mail administracioacutenaonsrafaelacomar Pte Dr Matiacuteas Seffino
Ciacuter cu lo Odontoloacutegico De par ta men to San Mar tiacuten Ur qui za 805 (2451) - San Jor ge - San ta FeTel 03406-441600E-mail codsmarnetbizcomarPte Dr Esteban Matalia
Aso cia cioacuten Odon to loacute gi ca Ca se rosH Yri go yen 2115 Ep (2170) - Ca sil da - San ta FeTel 03464-424089E-mail secretariaaocaseroscom Pte Dra Moacutenica Robaacutes
Ciacuter cu lo Odon to loacute gi co de Ro sa rio Rio ja 2471 (2000) - Ro sa rio - San ta FeTel 0341-4219719E-mail infocororgarPte Dr Daniel Marzano
Ciacuter cu lo Odontoloacutegico Re gio nal de Ve na do Tuer toPuey rre doacuten 574 - Ve na do Tuer to - San ta FeTe 03462-423682E-mail corvt way com co marPte Dr Rauacutel Allin
gt SANTIAGO DEL ESTEROCiacuter cu lo Odon to loacute gi co SantiaguentildeoHipoacutelito Irigoyen 565 (4200) Santiago del EsteroTel 0385 - 4214590 4218636E-mail gerenciacosantiagocomarPte Dr Ignacio Catella
gt SAN JUANCiacuter cu lo Odon to loacute gi co de San JuanJu juy 45 Nor te (5400) - San JuanTel 0264 - 4223604 0264 Fax 0264-4214462E-mail cosjs peedy co marPte Dr Fernando Ariel Romero
gt SAN LUISCiacuter cu lo Odon to loacute gi co de San Luis Aya cu cho 1362 (5700) - San LuisTel 0266-442 6636E-mail cos lin fo via co marPte Dr Carlos Crespo
Ciacuter cu lo Odon to loacute gi co de Vi lla Mer ce desLeoacuten Gui llet 76 CC 49 (5730) V Mer ce des - San LuisTel 02657-424286E-mail cir cui to don to lo gi cos peedy co marPte Dr Ja vier Os mar Viot to
gt TU CU MAacuteNCiacuter cu lo Odon to loacute gi co Tu cu ma noSal ta 385 (4000) San Mi guel de Tu cu maacuten - Tu cu maacutenTel 0381-42199014227591Fax 0381-4228830E-mail presidenciacodtucumanocomar Pte Dra Viviana Berta
ENTIDADES CONFEDERADAS
Salud Bucal 5
EDITORIAL
Es interesante el ejercicio de presenciar y ser parte de un confederal de nuestra querida CORA
se pueden escuchar las maacutes diversas opiniones criacuteticas y sugerencias Y eso significa una
enorme satisfaccioacuten como integrantes de esta entidad
El hecho de que los representantes concurran desde los cuatro puntos cardinales del paiacutes posibilita
la extraordinaria experiencia de conocer realidades disiacutemiles y discursos consecuentes
Es realmente enriquecedor y se aprende mucho como dirigente Hay que destacar el aporte de
muchos que desinteresadamente proponen ideas proactivas tratan de ver el vaso medio lleno ofre-
cen tiempo y conocimiento para avanzar
Lamentablemente tambieacuten hay quienes pretenden de la CORA soluciones maacutegicas exigen que la
institucioacuten -a traveacutes de los dirigentes de turno- pueda resolver los problemas econoacutemicos de los cole-
gas de todo el paiacutes Demandan lo que en sus lugares de origen seguramente no pueden lograr Muy
probablemente padezcan los mismos inconvenientes en las negociaciones que tienen los miembros
del Comiteacute Ejecutivo Dariacutea la sensacioacuten de que algunos piensan que desde la conduccioacuten central de
la CORA no existe la misma postura reclamada de conseguir mejores aranceles apurar plazos de
pago conseguir optimizar las condiciones de atencioacuten entre otros pedidos que de forma permanen-
te se llevan adelante
Los dirigentes de esta confederacioacuten son primero odontoacutelogos segundo dirigentes de base en sus
respectivas instituciones provinciales y por uacuteltimo (en orden no en importancia) integrantes del
Comiteacute Ejecutivo iquestQueacute puede llevar a pensar que quienes ejercen esta responsabilidad no quieren
lo mismo que todos reclaman
La CORA como repetimos desde este lugar en los uacuteltimas ediciones somos todos Tenemos fuerza
si estamos todos si actuamos todos de la misma manera si somos solidarios entre nosotros si deja-
mos de creer que individualmente resolveremos el problema generalhellip Nada maacutes equivocado
Por eso volvemos a convocar a todos los colegas del paiacutes a sumarse al trabajo de la CORA y a su lucha
por las mejores condiciones de desarrollo profesional Los esperamos las puertas estaacuten abiertas
De confederalesy otras yerbas
6 Salud Bucal
INSTITUCIONALES
CONFEDERAL
Un antildeo de trabajo intensoLa primera reunioacuten de 2018 abarcoacute temascentrales para la CORA convenio conobras sociales informe contable Congreso FDI y proyectos de la CNP
Con la participacioacuten de delegados de todo del paiacutes
se desarrolloacute el primer Confederal de 2018 de la
CORA El encuentro tuvo lugar el 2 de marzo en la
sede de la entidad
Informes del Comiteacute EjecutivoEn primer lugar el Comiteacute Ejecutivo de la CORA desplegoacute
un completo resumen sobre las gestiones realizadas ante
diferentes obras sociales como OSSEG Policiacutea Federal
Osmata y el grupo Sancor Seguros Tambieacuten los dirigentes
presentaron un informe contable e hicieron una proyec-
cioacuten sobre los meacutedicos de comunicacioacuten revista Salud
Bucal redes sociales sitio web y newsletter digital
Comisioacuten Nacional de PrevencioacutenOtro de los temas que se abordoacute fue la agenda de activi-
dades y proyectos de la CNP que a partir de este antildeo
estaraacute coordinada por la Dra Mariacutea de los Aacutengeles
Herrera de la provincia de Catamarca que fue nombrada
como responsable nacional en diciembre de 2017
Congreso de la FDIComo otro punto central del Confederal se realizoacute un
recorrido sobre la tarea realizada en el Congreso
Internacional de Odontologiacutea 2018 CIOSP desarrollado en
San Pablo del 30 de enero al 3 de febrero En esa ocasioacuten
la CORA realizoacute una presentacioacuten del Congreso FDI 2018
(ver paacutegina 8)
Por otra parte las autoridades de la entidad expusieron
sobre las actividades conjuntas llevadas a cabo con el Sr
Evren Turan titular de la empresa organizadora del
Congreso FDI Finalmente se dieron a conocer los avanshy
ces en el programa del evento a cargo del Comiteacute
Cientiacutefico
Salud Bucal 7
8 Salud Bucal
CONGRESO FDI
NOVEDADES Y BENEFICIOS PARALOS ASISTENTES
ARGENTINOSA solo seis meses del inicio del evento odontoloacutegico maacutes importante del
mundo los organizadores avanzan en la definicioacuten del programa cientiacutefico y se suman beneficios para los participantes locales
IMPORTANTES AVANCES EN LA ORGANIZACIOacuteN
Del 5 al 8 de septiembre se desarrollaraacute en el
Predio La Rural de la ciudad de Buenos Aires
el evento odontoloacutegico maacutes importante a nivel
mundial organizado por la Federacioacuten Dental Internacio-
nal (FDI) La CORA es la entidad a cargo de la gestioacuten
nacional de este evento
ldquoEstamos orgullosos de haber sido seleccionados como
institucioacuten referente de este evento Hemos concentrado
todo nuestro esfuerzo para lograr que este evento ofrez-
ca a nuestro colegas un programa cientiacutefico de alta cali-
dad y para poder recibir a los miles de colegas que llega-
raacuten de todo el paiacutes y otros lugares del mundo y ofrecerles
todo lo que necesiten para una buena estadiacuteardquo explican
los dirigentes de la confederacioacuten
El 23 de febrero una resolucioacuten del Poder Ejecutivo Na-
cional declaroacute al congreso de intereacutes nacional (ver reshy
cuadro) ldquoEs muy importante recibir el reconocimiento de
las maacuteximas autoridades del paiacutes porque realmente este
congreso es un encuentro uacutenico en el mundordquo agregan
las autoridades de la CORA
Salud Bucal 9
El programaEl Comiteacute Cientiacutefico del congreso coordinado por el Dr
Brian Murdoch (ver paacutegina 14) incluye actividades cientiacute-
ficas sesiones teacutecnicas foros interactivos praacutecticas profe-
sionales simposios encuentros con expertos entre otras
iniciativas ldquoLo que caracteriza a este programa es que es
realmente de vanguardia e innovacioacuten contaremos con
destacados especialistas en las temaacuteticas maacutes importantes
de nuestra profesioacutenrdquo suman los dirigentes
Por otra parte el programa se complementa con una exposhy
sicioacuten comercial de la que participaraacuten empresas de todo
el mundo para dar a conocer productos y equipamientos de
primera generacioacuten
Presentacioacuten de resuacutemenesLos interesados podraacuten enviar los resuacutemenes de los tra-
bajos a premio para presentaciones orales carteles y
e-poacutesters en cuatro categoriacuteas 1 odontologiacutea general
2 odontologiacutea preventiva 3 tratamiento dental y odon-
tologiacutea restauradora 4 cirugiacutea dental medicina y caacutencer
Se aceptaraacuten tanto trabajos originales como informes de
casos La fecha liacutemite de recepcioacuten es el 30 de marzo
Informacioacuten extra en el sitio wwwworlddentalcongress
orgpresentacion_de_resumenes
Beneficios para los colegas localesLa organizacioacuten ofrece exclusivamente a los interesados
de nacionalidad argentina la posibilidad de poder abonar
en cuotas el valor de la inscripcioacuten
Maacutes informacioacuten wwwworlddentalcongressorgregistro_
alojamiento
Inscripcioacuten al congresoLa inscripcioacuten incluye para el participante acceso al pro-
grama cientiacutefico principal ingreso a la zona de exposicioacuten y
entrega de bolsos del congreso insignias de nombre y do-
cumentos Tambieacuten existe la posibilidad de participar en la
modalidad de acompantildeante en este caso la inscripcioacuten ha-
bilita para acceder a la zona de exposicioacuten la ceremonia de
apertura y la visita por la ciudad de Buenos Aires
Los costos de inscripcioacuten variacutean seguacuten la fecha y las cashy
tegoriacuteas El registro anticipado con tarifas preferenciales
concluye el 1 de junio Desde ese diacutea hasta el 24 de agosto
es el periacuteodo regular de inscripcioacuten a partir de esa fecha
los aranceles son maacutes elevados Maacutes informacioacuten www
worlddentalcongressorgregistro_alojamiento
Aeroliacuteneas Argentinas se sumoacute al congresoLa liacutenea aeacuterea nacional Aeroliacuteneas Argentinas ofrece un
descuento del 15 para vuelos locales a todos los asis-
tentes al congreso que vuelen a Buenos Aires para par-
ticipar de este evento El coacutedigo de acceso es WDC18
y estaacute vigente para vuelos del 29 de agosto al 15 de
septiembre El descuento es sobre la base de la tarifa
(sin impuestos) en la clase econoacutemica o ejecutiva pero
no se aplica a las promociones Todos los participantes
que usen el beneficio podraacuten sumar millas AR Plus Ver
condiciones de uso en wwwaerolineascomar seccioacuten
ldquoFerias y congresosrdquo
Alojamiento y turismoEn el sitio wwwworldcongressorgar se habilitoacute el sis-
tema de alojamiento on-line para quienes participen del
congreso Informes wwwworlddentalcongressorgregis-
tro_alojamiento
Ademaacutes se ofrecen de excursiones para visitar Buenos Ai-
res un tour panoraacutemico por los lugares maacutes tiacutepicos y des-
tacados de la ciudad una visita al Tigre y un diacutea en una es-
tancia Tambieacuten estaacuten programadas visitas previas al inicio
del evento a las Cataratas del Iguazuacute y a Puerto Madrym
Informes wwwworlddentalcongressorgexcursiones
Redes socialesEn Facebook Twitter e Instagram la paacutegina oficial del con-
greso es fdi2018 Por su parte el Facebook e Instagram
de la CORA es Cora Odontologiacutea Para recibir informacioacuten
del congreso estaacute disponible la suscripcioacuten al newsletter
de CORA en wwwcoraorgar
Autoridades de la CORA y responsables de la empresa
organizadora del Congreso FDI
10 Salud Bucal
5-8 de Septiembre de 2018
5-8 de Septiembre de 2018
SE PRESENTOacute EL CONGRESO FDI DURANTE CIOSPEl Congreso Internacional de Odontologiacutea de San Pablo
(CIOSP) de la Asociacioacuten Paulista de Cirujanos Dentistas
(APCD) que se desarrolloacute en la ciudad de San Pablo (Bra-
sil) del 30 de enero al 3 de febrero es uno de los maacutes
grandes espacios de Brasil dedicado a la presentacioacuten de
trabajos cientiacuteficos cursos foros y productos relaciona-
dos a la odontologiacutea y la salud bucal En este imponente
marco representantes de la CORA realizaron una presenshy
tacioacuten del Congreso FDI 2018 que se realizaraacute en Buenos
Aires del 5 al 8 de septiembre en el predio de La Rural
Ademaacutes de acercar toda la informacioacuten relacionada con
este evento se presentoacute una pareja de bailarines de tan-
go en representacioacuten de la cultura popular de la ciudad de
Buenos Aires
Como actividad paralela los Dres Guillermo Rivero y
Hugo Zamora presidente y secretario General de la
CORA respectivamente se reunieron con los Dres Hen-
rique Couto y Marcos Capez de la APCD para establecer
puntos de trabajo conjunto
En representacioacuten de la FDI participoacute del CIOSP su presi-
denta la Dra Kathryn Kell Por la CORA tambieacuten estuvo
presente el Dr Brian Murdoch coordinador del Comiteacute
Cientiacutefico del congreso de la FDI 2018
ldquoHa sido una experiencia muy enriquecedora Pudimos to-
mar contacto con muchiacutesimos colegas de Brasil y de otros
paiacuteses que se mostraron muy interesados en el congreso
de la FDI Estamos convencidos de que muchos de ellos
estaraacuten en septiembre en Buenos Aires siendo parte de
las actividades que estamos planificandordquo sentildealaron las
autoridades de la CORA
En la foto los dirigentes de la CORA junto a autoridades
de la FDI y de la APCD
AUTORIDADES DEL CONGRESOEl Dr Guillermo Rivero seraacute el presidente del Con-
greso FDI 2018 Lo acompantildean en el Comiteacute Or-
ganizador Local Dr Hugo Zamora (coordinador
general) Dr Jorge Schembari (coordinador de la
Comisioacuten de Promocioacuten) Dres Ignacio Catella y
Dr Daniel Contino (miembros de la Comisioacuten de
Promocioacuten) Dr Brian Murdoch (coordinador gene-
ral del Comiteacute Cientiacutefico) Dres Raquel Gonzaacutelez
Aacutengela Ruiacutez Jorge Trombetta Lorenzo Novero
Yolanda Colombo Carlos Vargas Herrera Federico
Braun (miembros del Comiteacute Cientiacutefico) Dras Mar-
cela Saacutenchez Graciela Maffia Victoria Pezza Ivana
Colliva (Comisioacuten Protocolo) Dr Carlos Cantarini
y Srta Juliana Suarez Aguilera (Comisioacuten de Estu-
diantes y Joacutevenes) Dr Adriaacuten Jouglard (Comisioacuten
Logiacutestica) Dres Hugo Gais y Rauacutel Arrana (Comisioacuten
de Finanzas) Dres Guillermo Mildenberger y Silvio
Croci (Comisioacuten Exposicioacuten Comercial)
EL CONGRESO DE LA FDI FUE DECLARADO DE INTEREacuteS NACIONALCon fecha de 23 de febrero el Poder Ejecutivo Na-
cional firmoacute la resolucioacuten que declara de intereacutes na-
cional al Congreso Dental Mundial 2018 Entre otros
fundamentos la norma sentildeala ldquoQue la celebracioacuten
del citado Congreso Mundial permitiraacute proveer las
herramientas necesarias para el estudio y mejora-
miento de la ciencia odontoloacutegica y asimismo faci-
litar el acceso de los profesionales odontoacutelogos de
nuestro paiacutes a las actividades acadeacutemicas brinda-
das por eminentes autoridades del campo odonto-
loacutegico mundialrdquo El texto completo se puede consul-
tar en wwwcoraorgar
CONGRESO FDI
Salud Bucal 11
12 Salud Bucal
Evren Turan nacioacute en Bursa Turquiacutea en 1977 Traba-
ja en la gestioacuten de congresos desde 1997 y fundoacute
Eventos Evronas en Estambul en 2014 Luego se
amplioacute y abrioacute la segunda oficina en Amsterdam Holan-
da en 2016 Este antildeo estaacute a cargo de la administracioacuten
y organizacioacuten estrateacutegica del Congreso de la Federa-
cioacuten Dental Internacional (FDI) 2018 que tiene a la CORA
CONGRESO FDI
ldquoBuenos Aires es una sede ideal para este eventordquoEl titular de la empresa encargada de organizar la logiacutestica del Congreso FDI 2018 destaca la rigurosidad del programa cientiacutefico y las innovacionestecnoloacutegicas que ofreceraacute la feria comercial
EVREN TURAN RESPONSABLE DE EVENTOS EVRONAS
como entidad referente En esta entrevista explica los al-
cances de este encuentro odontoloacutegico que se desarro-
llaraacute del 5 al 8 de septiembre en el Predio La Rural de la
ciudad de Buenos Aires
iquestCuaacuteles son las principales caracteriacutesticas del Congreso
de la FDI
Este evento se organiza desde hace maacutes de cien antildeos
y la FDI siempre ha garantizado un programa cientiacutefico
de alta calidad y la exposicioacuten dental maacutes innovadora
del sector En la ciudad de Buenos Aires asistiremos a la
edicioacuten nuacutemero 106 que contaraacute con la participacioacuten de
profesionales y referentes de 140 paiacuteses Paralelamente
se llevaraacute adelante el Parlamento Dental donde los dele-
gados de las asociaciones miembros de la FDI asistiraacuten
para discutir las praacutecticas actuales y futuras y las legisla-
ciones en salud oral
iquestPor queacute los odontoacutelogos deberiacutean participar de este enshy
cuentro
El congreso brinda a los profesionales una oportunidad
uacutenica de reunirse con liacutederes de la profesioacuten de todo el
mundo Actividades como el Foro Mundial de Salud Oral
estaraacute destinado a encender el debate sobre temas can-
dentes relacionados con la salud bucodental y la odonto-
logiacutea Ademaacutes el amplio programa cientiacutefico se desarrolla-
raacute en seis salas paralelas asiacute como tambieacuten se brindaraacuten
talleres reuniones de expertos y muchos otros eventos
paralelos Para miacute la clave del eacutexito del congreso es contar
con un programa atractivo y de alta calidad Finalmente
la exposicioacuten ofreceraacute a los participantes el acceso a los
productos maacutes innovadores de la industria dental de fabri-
cantes de todo el mundo
Evren Turan ldquoNuestro objetivo es disponer de un programa
cientiacutefico con oradores de renombre mundialrdquo
Salud Bucal 13
iquestQueacute expectativas tienen
Nuestro mayor objetivo es reunir dentistas argentinos y de
todo el mundo para proporcionar un buen entorno de tra-
bajo en red y dar la oportunidad de colaborar entre ellos
Tambieacuten disponer de programa cientiacutefico con oradores
de renombre mundial Esperamos reunir a maacutes de 10000
asistentes junto con la industria odontoloacutegica
iquestQueacute puede destacar del programa cientiacutefico
El programa se conforma en colaboracioacuten El Prof Brian
Murdoch que coordina el Comiteacute Cientiacutefico FDI 2018 y
el Comiteacute de Educacioacuten de la FDI comenzaron en abril de
2017 a delinear la grilla de actividades Un aspecto impor-
tante del programa es que ofreceremos un saloacuten exclusivo
para parlantes de habla hispana Aunque la traduccioacuten si-
multaacutenea estaraacute disponible de ingleacutes a espantildeol en todas
las salas
iquestCon queacute se va a encontrar el asistente en la feria
comercial
El congreso presenta una de las exposiciones dentales
maacutes importantes del mundo y ofrece a empresas de todos
los continentes la posibilidad de exhibir sus productos
realizar conexiones e ingresar al mercado local Los parti-
cipantes tendraacuten la oportunidad de ver productos diferen-
tes y nuevos y comprar equipo dental en el lugar Dado
que hay empresas de todo el mundo existe una gran com-
petencia lo que permite encontrar los mejores precios Al-
gunas compantildeiacuteas tambieacuten organizan simposios industria-
les y sesiones innovadoras para presentar sus novedades
La exposicioacuten es muy uacutetil para los odontoacutelogos porque
pueden ver y probar algunos productos nuevos
iquestQueacute actividades paralelas se organizan
Ofrecemos un programa social muy extenso El congreso
se inaugura el 5 de septiembre mieacutercoles con una gran
ceremonia de apertura tradicional Nos gustariacutea recordar-
les a los asistentes que vengan con sus banderas de Ar-
gentina a este acto Por otra parte en la Noche de Buenos
Aires maacutes de mil participantes se reuniraacuten para conocer
la noche portentildea Pero el evento social maacutes importante
es la cena de gala el 7 de septiembre en el Palacio San
Miguel Para este acontecimiento se debe realizar una re-
serva previa Finalmente se ofrece programacioacuten turiacutestica
en diferentes lugares del paiacutes
iquestPor queacute se eligioacute a Buenos Aires como sede
El Congreso Dental Mundial se organiza generalmente en
la ciudad principal o capital de un paiacutes Hay varias razones
por las cuales se eligioacute a Buenos Aires su accesibilidad
su capacidad para recibir a maacutes de 10000 participantes
por el recinto del congreso La Rural que es el uacutenico lugar
que puede acoger un evento de estas caracteriacutesticas sus
atracciones la ciudad es magniacutefica donde sea que vaya-
mos a promocionar el congreso la gente estaacute muy emo-
cionada de conocer Buenos Aires y su muacutesica el tango
iquestCoacutemo es la relacioacuten con la CORA
Tenemos una muy buena relacioacuten Sus dirigentes son muy
entusiastas y trabajadores Comparten las responsabilida-
des dentro de su consejo y todos trabajan para lograr un
objetivo comuacuten Esperamos poder realizar otras activida-
des en el futuro
ldquoLa ciudad es magniacutefica dondesea que vayamos a promocionar el congreso la gente estaacute muy emocionada de conocer BuenosAires y su muacutesica el tangordquo
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO DE T
ODO
SBuenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
Regiacutestrese ahora
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO DE T
ODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
E-mailTiacutetuloNombre
wwwworlddentalcongressorg
Solo para los participantes locales (Argentinos)Nuevo registro
Pagueen
cuotas
Salud Bucal 15
16 Salud Bucal
CONGRESO FDI
ENTREVISTA AL DR BRIAN MURDOCH
Se consolida unprograma cientiacuteficode excelenciaCon el foco en la odontologiacutea preventiva el trabajo interdisciplinarioy los avances tecnoloacutegicos el congreso convocaraacute a los maacutes destacadosespecialistas del mundo Aquiacute lo explica el coordinador del Comiteacute Cientiacutefico
La CORA se prepara para un hecho trascendental en
la odontologiacutea a nivel nacional el Congreso Mundial
de la Federacioacuten Dental Internacional (FDI) que se
realizaraacute del 5 al 8 de septiembre de 2018 en el Predio de
La Rural Buenos Aires Este evento convocaraacute en torno a
un programa cientiacutefico de excelencia a los especialistas
maacutes destacados del mundo y reuniraacute en una feria comer-
cial de 23000 metros cuadrados a los productos maacutes
innovadores de la odontologiacutea
El Dr Brian Murdoch coordina la tarea de conformar el
programa cientiacutefico del Congreso FDI 2018 ldquoEstamos
ante un hecho trascendental un congreso de estas
caracteriacutesticas se realizoacute en la Argentina en 1987 y
contoacute con un marco imponente con la concurrencia de
maacutes de 4000 odontoacutelogos En unos meses tendremos
la oportunidad de volver a hacer historiardquo
La labor de Murdoch se centra en trabajar junto a la
CORA en la postulacioacuten de los disertantes nacionales
y regionales ante la Comisioacuten de Educacioacuten de la FDI
ldquoHemos consultado a todas las entidades confedera-
das las consultamos acerca de quieacutenes eran sus refe-
rentes cientiacuteficos locales y de esta forma asegurar
que una gran participacioacuten nacional e internacional a
nivel cientiacutefico Una vez maacutes la CORA trabaja de forma
federal con todas las instituciones que la conforman
Nuestro objetivo es traducir las nuevas herramientas y
posibilidades de capacitacioacuten profesional en el logro
del mejoramiento de la prestacioacuten odontoloacutegicardquo
Dr Brian Murdoch ldquoEl punto principal del programa es
la odontologiacutea preventiva y el trabajo comunitario en
todo el paiacutesrdquo
Salud Bucal 17
Una instancia de capacitacioacuten integralldquoEl punto principal del programa es la odontologiacutea
preventiva y el trabajo comunitario en todo el paiacutes
que muy bien lo lleva a cabo la Comisioacuten Nacional de
Prevencioacuten Tendremos tambieacuten como referencia el
trabajo interdisciplinario sin dejar de lado el avance
tecnoloacutegico que es una herramienta fundamental
para preservar la salud bucalrdquo precisoacute el Dr Murdoch
Por otra parte destaca la importancia de las innova-
ciones en la industria ldquoLos progresos que diacutea a diacutea se
dan estaraacuten presentes a lo largo de la exposicioacuten
comercial que contaraacute con maacutes de 23000 metros
cuadradosrdquo
Completan el Comiteacute Cientiacutefico los Dres Raquel
Gonzaacutelez Marita Bulacio Jorge Trombetta Lorenzo
Novero Yolanda Colombo Carlos Vargas Herrera y
Federico Braun ldquoTodos estamos abocados a definir el
programa cientiacutefico final y a coordinar la presentacioacuten
de los workshops que se realizaraacuten durante el congre-
sordquo concluye Murdoch (ver Reunioacuten del Comiteacute
Cientiacutefico Nacional)
Disertantes confirmadosArgentinos Jorge Aguilar Heacutector Aacutelvarez Cantoni
Ricardo Bachur Noemiacute Bordoni Juan Carlos Cometti
Hugo Dagun Rubeacuten Dei Castelli Joseacute Rafael Devecchi
Martin Edelberg Jorge Galante Fernando Goldberg
Sergio Gotta Juan Carlos Ibaacutentildeez Sergio Kohen
Ricardo Macchi Alejandro Maddalena Daniel Paesani
Oscar Palmas Victoria Pezza Luis Tamini y Osvaldo
Zmener
Extranjeros Mauriacutecio Araujo (Brasil) Kazuyoshi Baba
(Japoacuten) Daniel Chavarria Bolantildeos (Costa Rica) Marcelo
Boumlnecker (Brasil) Lars Christensen (Dinamarca)
Monika Daublaender (Alemania) Ece Eden (Turquiacutea)
Ugur Ergin (Turquiacutea) Marco Ferrari (Italia) Roland
Frankenberger (Suiza) entre otros
El programa actualizado se puede consultar en
wwwworlddentalcongressorgprograma_cientifico
Reunioacuten del Comiteacute Cientiacutefico NacionalDurante el encuentro que se desarrolloacute el 1 de marzo
participaron los coordinadores regionales de la CORA
Entre otros puntos se abordaron temas inherentes a la
situacioacuten de los dictantes locales y regionales la grilla de
disertantes y se establecioacute una agenda de trabajo de
marzo a septiembre
Consultaacute el programa on-linewwwworlddentalcongressorgprograma_cientifico
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
El Dr Brian Murdoch coordina la tarea de conformar el programacientiacutefico del Congreso FDI 2018
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
wwwworlddentalcongressorg
Informes Confederacioacuten Odontoloacutegica de la Repuacuteblica ArgentinaAv San Juan 3062 (C1233ABS) Ciudad Autoacutenoma de Buenos Aires
4308-0771 - 2483 - 2714 - 3407congresocoraorgar
wwwcoraorgar CORAodontologiacutea
Sede Predio La Rural
Participaraacuten maacutes de 10000 profesionales de distintos paiacuteses
Porque ser parte de este acontecimiento uacutenico
Se contaraacute con las disertaciones de los ESPECIALISTAS MAacuteS PRESTIGIOSOS
Se presentaraacuten los AVANCES CIENTIacuteFICOS Y TECNOLOacuteGICOS maacutes importantes
Se exhibiraacuten las principales NOVEDADES EN PRODUCTOS E INSUMOS
Se ofreceraacute una completa AGENDA SOCIAL Y TURIacuteSTICA
shy Pago en cuotas para participantes argentinos
shy Beneficios en vuelos nacionales por AEROLIacuteNEAS ARGENTINAS
Salud Bucal 19
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
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Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
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20 Salud Bucal
CNP
REUNIOacuteN DE CIERRE
Balance y proyectos 2018Se realizoacute un recorrido por la actividad desarrollada durante 2017 y se presentoacute una agenda de actividades para el antildeo proacuteximo En ese marco se realizaron las elecciones de coordinadores regionales y la responsable nacional
Durante la reunioacuten de cierre de actividades 2017 de
la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten (CNP) se
establecioacute una activa agenda de actividades
para 2018 Por otra parte luego de antildeos de fructiacutefero
trabajo la Dra Jorgelina Ulloque dejoacute la coordinacioacuten
nacional de la CNP en su lugar la Dra Mariacutea de los
Aacutengeles Herrera ocuparaacute el cargo
El encuentro se llevoacute a cabo el 30 de noviembre y el 1 de
diciembre del antildeo pasado en el marco institucional de la
Federacioacuten Odontoloacutegica de la Provincia de Buenos
Aires (FOPBA) que celebraba su 80 aniversario
Con la presencia de representantes de las instituciones
confederadas de diferentes puntos del paiacutes se hizo un
recorrido por las actividades y proyectos llevados adeshy
lantes en 2017 ldquoEste antildeo se caracterizoacute por grandes
avances logros y mucho trabajordquo explicoacute la Dra Ulloque
Luego se detallaron los dos espacios de capacitacioacuten en
los que se focalizaron las acciones por un lado alimenta-
cioacuten con el desarrollo del semanario-taller ldquoAlimentacioacuten
saludable en el contexto sociocultural actualrdquo a cargo de
la Dra Marina Rocamundi miembro de la Comisioacuten
Nacional de Prevencioacuten y las licenciadas en Nutricioacuten
Durante la fiesta de fin de antildeo de CORA se hizo entrega de los diplomas del premio del FDI
Salud Bucal 21
Paula Indart Rougier y Luciana Zonis Ademaacutes se impulsoacute
el Programa de Prevencioacuten de Obesidad Infantil en el
Aacutembito Escolar (ILSI Programas SALTEN y MINISALTEN)
el otro toacutepico se vinculoacute a la capacitacioacuten en gestioacuten el
Dr Roberto Rossi dictante de la FOPBA brindoacute el Taller
de Coaching Ontoloacutegico y Generativo para el Liderazgo
Asimismo durante la reunioacuten se expuso sobre los avan-
ces 2017 dificultades y logros Y se realizoacute una presen-
tacioacuten de nuevas propuestas modalidades de trabajo y
expectativas para 2018
Elecciones en la CNPEn este marco el 1 de diciembre se llevaron a cabo las
elecciones de los coordinadores regionales y el coordishy
nador general a nivel nacional de la CNP asiacute como su
Comiteacute Cientiacutefico (ver recuadros) ldquoDespedimos con
orgullo y gratitud a los coordinadores salientes por la
gestioacuten realizada y se dio la bienvenida a los coordina-
dores que se desempentildearaacuten por dos antildeos en la funcio-
nes de gestioacuten de la CNP- CORArdquo expresoacute Ulloque
Cena de reconocimientoEl 30 de noviembre se realizoacute la cena de fin de antildeo en
ese espacio la CORA agasajoacute a la CNP y realizoacute la
entrega del Premio Mundial FDI Smile Award categoshy
riacutea ldquoSustentabilidad 2017rdquo que durante el uacuteltimo
Congreso Mundial de la FDI realizado en Madrid obtu-
vo la entidad Cada uno de los miembros de esta comi-
sioacuten recibioacute su diploma
COMITEacute CIENTIacuteFICO 2018Dra Jorgelina Ulloque
Dra Deacuteborah Villafantildee
Dr Joseacute Zarza
ldquoEn un clima de agradable camaraderiacutea este es un ver-
dadero encuentro entre amigos que compartimos una
visioacuten y misioacuten y un quehacer solidario y comprometido
la CNP-CORA se despidioacute de un nuevo antildeo de trabajo
renovando el compromiso para seguir con un proyecto
cada vez maacutes fortalecido con el fin de mejorar la salud
bucal de los nintildeos argentinosrdquo concluyoacute la coordinadora
nacional saliente Dr Jorgelina Ulloque
La reunioacuten de cierre de la CNP se desarrolloacute en la FOPBA
Representantes de la CNP con la nueva coordinadora Dra
Herrera junto a la Dr Ulloque
COORDINADORES CNPGeneral Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera
Buenos Aires Dra Liliana Calcagno
Cuyo Dra Martha Jorge
Centro Dra Marina Rocamundi
NEA Dr Joseacute Zarza
NOA Dra Roxana Loacutepez
Sur Dr Christiaacuten Lloyd
Nos une una visioacuten solidaria de la profesioacuten Dra Ulloque
22 Salud Bucal
CNP
DRA MARIacuteA DE LOS AacuteNGELES HERRERA COORDINADORA NACIONAL DE LA CNP
ldquoEl desafiacuteo es continuar con el enorme trabajo de la comisioacutenrdquoFue electa en diciembre del antildeo pasado En esta entrevista destaca el rol de Jorgelina Ulloque quien dejoacute el cargo y enfatiza sobre la necesidad de crear nuevos espacios de representacioacuten para este grupo de trabajo
Durante la reunioacuten de cierre de actividades 2017 de la
Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten de la CORA la
Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera fue electa su
nueva coordinadora nacional El encuentro tuvo lugar el 1 de
diciembre del antildeo pasado y contoacute con la participacioacuten de
representantes de todo el paiacutes
La Dra Herrera de la provincia de Catamarca ocupa el cargo
que durante varios antildeos estuvo en manos de la Dra Jorgelina
Ulloque ldquoSiento una gran responsabilidad por la asuncioacuten de
esta funcioacuten Es un desafiacuteo dar continuidad a todo lo que se
viene desarrollando La comisioacuten sigue creciendo antildeo tras
antildeo somos un gran equipo que trabaja por la salud bucal de
los argentinos en especial la de los nintildeosrdquo
Con respecto a la puesta en marcha del Programa Nacional
de Prevencioacuten y sus diferentes iniciativas como el Programa
de Salud Escolar Herrera sentildeala ldquoHemos transitado un largo
camino por momentos difiacuteciles y en otros no tanto pero sir-
vieron para fortalecer nuestro trabajo A medida que el tiempo
pasoacute el nuacutemero de cobertura tanto de nintildeos como de docen-
tes y escuelas aumentoacute el compromiso con los grupos maacutes
vulnerables es digno de destacar La CNP hace un trabajo
solidario que muchas veces se ve a largo plazo pero que se
refleja en la salud de los nintildeos de nuestro paiacutesrdquo
El trabajo de Jorgelina UlloqueldquoSin dudas el trabajo de Jorgelina Ulloque ha sido muy
bueno con muchas cosechas y muchos logros ella pudo
consolidar el grupo hizo crecer la CNP en el desarrollo de las
capacidades individuales de cada uno de nosotros Jorgelina
hizo que nos transformemos en un gran equipo Fue muy
criteriosa al momento de tomar decisiones y dio continuidad
a nuestros programas Tambieacuten durante su gestioacuten se con-
quistaron nuevos espacios con la Sociedad de Cardiologiacutea y
la Sociedad de Pediatriacutea El premio de la FDI en la categoriacutea
`Sustentabilidadacute es la prueba de todo lo que ha trabajado
Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera ldquoLa CNP trabaja por la salud
bucal de los argentinosrdquo
Salud Bucal 23
esta comisioacuten y es una gran estiacutemulo para continuarrdquo afirma
orgullosa la nueva coordinadora de la Comisioacuten Nacional de
Prevencioacuten
Proyectos 2018En cuanto a los proyectos que impulsaraacute para 2018 la Dra
Herrera destaca ldquoEn primer lugar quiero dar continuidad y
lograr maacutes expansioacuten del Programa de Salud Escolar y del
Materno Infantil que son nuestra base ese es el trabajo que
hacemos todos los diacuteas Por otra parte profundizar el viacutenculo
con las Sociedades de Cardiologiacutea y Pediatriacutea y desarrollar
actividades en conjunto Seguir abriendo nuevos espacios
para afianzar nuestra representacioacuten en la promocioacuten y
prevencioacuten de la salud bucal Es importante continuar con la
campantildea de prevencioacuten de caacutencer bucal que todos los antildeos
tiene presencia en cada lugar de nuestro paiacutesrdquo
ldquoLa continua capacitacioacuten de los coordinadores es vital para
el fortalecimiento y la motivacioacuten de todos los que formamos
parte de este equipo En 2017 se tomaron nuevos iacutendices y
en base a esto surgiraacuten nuevas necesidades y nuevas aspira-
ciones a partir de su anaacutelisis que sumaraacuten iniciativasrdquo analiza
la Dra Herrera
Asimismo la flamante coordinadora nacional de la CNP des-
taca un nuevo proyecto en el que ya trabaja la comisioacuten ldquoEstaacute
en desarrollo un programa de ART que representa un nuevo
desafiacuteo para 2018 y que esperamos que que se concreterdquo
Congreso de la FDI una gran oportunidadPara cerrar la profesional enfatiza en las posibilidades que
abre la realizacioacuten del Congreso Mundial de la Federacioacuten
Dental Internacional en Buenos Aires el antildeo proacuteximo ldquoSeraacute
una buena oportunidad para que los integrantes de nuestra
comisioacuten puedan participar y mostrar lo que se viene
haciendo desde hace tantos antildeos en los lugares maacutes diver-
sos de nuestro paiacutes es un espacio muy valioso de intershy
cambio entre profesionales de distintas partes del mundo
que debe ser aprovechadordquo
Dra Herrera ldquoLa salud bucal de los nintildeos es prioridad de nuestro
equipo de trabajordquo
ldquoLa CNP hace un trabajo solidario que muchas veces se ve a largo plazo pero que se refleja en la salud de los nintildeos de nuestro paiacutesrdquo
Dr Mariacutea de los Aacutengeles Herrera
empiecen con nuestras iniciales
No es casualidad que
y P983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588
S983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588
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26 Salud Bucal
ENTIDADES
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE JUJUY
ldquoNos centramos en lograr el reconocimiento de la labor profesionalrdquoEl presidente de la institucioacuten Dr Mauricio Jarovsky detalla la labor de capa-citacioacuten en la escuela de prosgrado el sistema de venta de insumos y equi-pamiento y la constante buacutesqueda de mejoras en los aranceles prestacionales
El Dr Maurico Jarovsky preside el Ciacuterculo Odonto-
loacutegico de Jujuy (COJ) desde 2014 Luego de cua-
tro antildeos de experiencia explica que el trabajo de
la entidad se orienta a desarrollar constantemente ideas
que mejoren la situacioacuten de los asociados ldquoNo solo en el
aspecto estrictamente profesional-prestacional sino en la
contencioacuten y asistencia en toda circunstancia Nos abo-
camos a cuestiones tales como la vida social y el esparci-
miento contamos con un predio para actividades sociales
y deportivas que tiene hospedaje y comedor Por otra par-
te disponemos de subsidios por maternidad-paternidad
y por accidentes discapacitantes temporarios ademaacutes
brindamos asesoramiento contable odontoloacutegico y legal
Tambieacuten ofrecemos adelantos de facturacioacuten venta de
El COJ realiza tareas de prevencioacuten en la comunidad especialmente en los grupos maacutes carenciados
Salud Bucal 27
Complejo socialshydeportivoldquoEl COJ participoacute como intermediaria en negocios inmo-
biliarios lo que le posibilitoacute lograr la donacioacuten de un im-
portante predio con proyecciones impensadas e inima-
ginables En lo inmediato vamos a construir un saloacuten de
fiestas pileta y asadoresrdquo sumoacute el dirigente
Actualizacioacuten del sistema informaacutetico ldquoSe trata de un sistema propio con programas de preven-
cioacuten que permiten al profesional prestador acceder desde
el consultorio -ingresando a la paacutegina del ciacuterculo con un
coacutedigo o contrasentildea exclusivos- al historial del paciente
de la obra social provincial que requiere sus servicios
y de esa forma saber todo lo relativo a las prestaciones
existentes en boca piezas y periacuteodo de permanencia en
boca La intencioacuten es llevar el sistema al universo de obras
sociales que contratan con la entidad de las cuales una
gran mayoriacutea son monitoreadas administrativa y odonto-
loacutegicamente por el COJrdquo precisoacute el titular de la entidad
Buacutesqueda de nuevas fuentes de ingresosUno de los objetivo del COJ es mejorar la situacioacuten de los
asociados ldquoNos proponemos lograrlo a partir de la expan-
sioacuten de la venta de equipos insumos materiales e inclu-
sive participar en licitaciones puacuteblicas o privadas manejo
de pacientes en escuela de posgrado a precios acotados
en los cursos con praacutecticas intermediacioacuten en negocios
inmobiliarios con descuentos por liquidacioacuten en el cobro
equipamientos e insumos a valores acomodados conve-
nios con obras sociales yo servicios prepagos para acer-
car pacientes a los consultorios cursos de capacitacioacuten
teoacuterico-praacutecticos y acceso a ofertas en compra de inmue-
bles como loteosrdquo
En la actualidad la entidad cuenta con 540 asociados
pese a que la afiliacioacuten no es obligatoria ldquoLa estrategia
para mantener contacto con los socios de toda la provin-
cia es en primer lugar crear delegaciones con comisiones
directivas propias cuyo presidente es vocal de la Comi-
sioacuten Directiva del COJ con obligacioacuten de participar de las
reuniones semanales (los gastos son solventados por el
ciacuterculo) En las zonas en las que no hay delegacioacuten y de
acuerdo a la importancia de la regioacuten o ciudad se intenta
tener un socio de ese lugar como miembro de la Comisioacuten
Directivardquo
En otro orden de cosas el COJ lleva adelante una tarea de
prevencioacuten en la comunidad especialmente en los gru-
pos maacutes carenciados
Escuela posgradoldquoLos principales proyectos hoy se concentran en una sus-
tancial modificacioacuten del funcionamiento de la Escuela de
Posgrado ponemos el acento en bajar para los asociados
los costos de los cursos que cuentan con formacioacuten de
bancos de pacientes de la entidad e insumos y materia-
les de uso que se pueden adquirir de forma exclusiva en
nuestros salones de venta Se lograron firmar convenios
con entidades similares del paiacutes agrupadas en la CORA
para proporcionar valores iguales a sus miembrosrdquo expli-
ca el presidente del COJ
Venta de insumos y equipamientosOtra aacuterea de trabajo que destaca el profesional son las
mejoras edilicias ldquoSe expandieron los salones de venta al
puacuteblico en general y a los asociados Asimismo se firma-
ron convenios con entidades confederadas del noroeste
del paiacutes para la venta de insumos materiales y equipa-
mientos a valores similares a los que se brindan a los so-
cios con facilidades en cuotas e importantes descuentos
y con la garantiacutea de la entidad a la cual el profesional se
encuentra asociadordquo
ldquoBuscamos controlar las praacutecticas en lo que respecta a calidad y oportunidad para el pacienterdquo
El COJ creado en 1938 cuenta en la actualidad con 540
afiliados
28 Salud Bucal
ENTIDADES
28 Salud Bucal
PerfilDr Mauricio Jarovsky bull Odontoacutelogo recibido en la Facultad de Odontologiacutea
de la Universidad Nacional de Coacuterdoba (UNC)
bull Trabaja como odontoacutelogo general periodoncista im-
plantoacutelogo y protesista desde hace 24 antildeos
bull Se desempentildeoacute como agregado en las caacutetedras de Es-
tomatologiacutea y Proacutetesis Fija
bull En el COJ ocupoacute distintos cargos desde 2001 y en
diciembre de 2014 alcanzoacute la presidencia
de gastos administrativos por dicha gestioacuten aportes de
proveedores por espacios de publicidad venta de espa-
cios para publicidad por pantallas gigantes la sede de la
Escuela de Posgrado se encuentra ubicada en un lugar
estrateacutegico de la ciudadrdquo detalloacute Jarovsky
Labor interinstitucionalldquoNos centraremos en trabajar con los demaacutes colegios y
agrupaciones debidamente reconocidas y representa-
tivas del arte de curar para lograr el reconocimiento de
la labor de los profesionales y de los derechos de los
ciudadanosshypacientes tendientes al restablecimiento
o prevencioacuten adecuada de su salud Buscamos obtener
mayor cantidad de praacutecticas mejores honorarios costos
maacutes oacuteptimos en los insumos y a la vez controlar la debida
realizacioacuten de las praacutecticas en lo que respecta a calidad
y oportunidad Queremos que los profesionales puedan
acceder a los recursos maacutes modernos para su labor profe-
sionalrdquo sentildealoacute el presidente del COJ
Ejercicio profesional ldquoLa principal fuente de ingresos para la mayoriacutea de los
profesionales es la obra social provincial que estaacute abierta
para todos los profesionales de la provincia Nuestra en-
tidad administra mediante un sistema de cartera fija los
montos para odontologiacutea del Instituto de Seguros Todos
los odontoacutelogos de la provincia sean socios o no del COJ
pueden ser prestadores y de hecho lo sonrdquo agregoacute el Dr
Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en
los valores de praacutectica que abonan las obras sociales yo
sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr me-
joras y reconocimientos Existen aranceles orientativos
de masiva difusioacuten pero que no implican obligatoriedad
Desde el COJ continuaremos efectuando presentacio-
nes y pedidos ademaacutes solicitamos al Colegio de Odon-
toacutelogos de Jujuy la homologacioacuten de convenios a efectos
de lograr que sea la autoridad que rige la matriacutecula la
que determine los paraacutemetros para contratarrdquo finaliza el
dirigente
Experiencia en la conduccioacuteninstitucionalldquoParticipoacute desde mis comienzos como profesional en el
COJ por la necesidad de aprender de experimentados
dirigentes y ver y saber desde adentro la constante
conflictiva e injusta situacioacuten que padecen las institu-
ciones intermedias que nuclean a profesionales del
arte de cura Esto me llevoacute a concentrar mi motivacioacuten
en la preocupacioacuten por lograr mejorar las condiciones
prestacionales inculcando en los profesionales la res-
ponsabilidad por los servicios que brindan el debido
reconocimiento de su trabajo la constante capacita-
cioacuten y modernizacioacuten de equipos e insumosrdquo afirma el
Dr Mauricio Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en los valores de praacutectica que abonan las obras sociales o sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr mejoras y reconocimientosrdquo
Salud Bucal 29
Las nuevas autoridades de la Asociacioacuten Odontoloacutegi-
ca Argentina (AOA) asumieron sus funciones el 21 de
diciembre de 2017 durante un acto del que participa-
ron autoridades nacionales presidentes y representantes
de instituciones odontoloacutegicas de todo el paiacutes autorida-
des universitarias ex titulares de la institucioacuten presiden-
tes de seccionales dirigentes de diferentes aacutereas de la en-
tidad representantes de la industria y el comercio dental
personal administrativo familiares y amigos
El flamante presidente Dr Javier Fernaacutendez Maglio dirigiraacute
la entidad por el periacuteodo 20182019 El presidente saliente
Dr Brian Murdoch agradecioacute en su discurso a todos los
que colaboraron durante su gestioacuten y realizoacute un recorrido
por las principales acciones que llevoacute a cabo al frente de
la AOA al finalizar hizo entrega al Dr Fernaacutendez Maglio
del diploma de designacioacuten como autroidad y de la llave
simboacutelica de las puertas de la casa
ENTIDADES
ASOCIACIOacuteN ODONTOLOacuteGICA ARGENTINA
Autoridades de la AOA
Presidente Javier Gonzaacutelez Maglio
Vicepresidente Sergio G Kohen
Presidente saliente Brian Murdoch
Secretaria Carla Masoli
Prosecretario Carlos Russo
Tesorera Cristina Tula
Protesorero Sergio Nuacutentildeez Santos
Vocales titulares Ceacutesar Tambella Juan Cruz Gallego
Heguileacuten Bruno Caffaro Freire Carolina Chaves Carlos
Cantarini y Fanny Fernaacutendez
Vocales suplentes Mariano Vassallo Carolina Calvo
Matiacuteas Schneider Agustiacuten Drago Guillermo Chietino y
Zulma Ganatios
Comisioacuten Fiscalizadora Martha Basso Julio Bracco y
Victoria Pezza
NUEVAS AUTORIDADESEl 21 de diciembre del antildeo pasado asumioacute la presidencia de la entidad el Dr Javier Fernaacutendez Maglio para el periacuteodo 20182019 El presidente saliente Dr Brian Murdoch agradecioacute por la colaboracioacuten que recibioacute durante su gestioacuten
Presentacioacuten de resuacutemenes detrabajos hasta el 30 de marzoLos enviacuteos se deben realizar
on-line enabstracteventigizercomfdi2018
wwwworlddentalcongressorg
Dres Murdoch y Gonzaacutelez Maggio
30 Salud Bucal
TRABAJO CIENTIacuteFICO
El ser humano siempre estaacute inmerso y en relacioacuten
dinaacutemica con la cultura que lo rodea Este es un po-
deroso legado que el hombre mismo ha ido cons-
truyendo a traveacutes de su historia Es asiacute como Geertz (1)
afirma que ldquosin hombres no hay cultura por cierto pero
igualmente y esto es maacutes significativo sin cultura no hay
hombresrdquo
Todos los seres humanos cuentan con un legado de
creencias y praacutecticas de cuidado de la salud que son he-
redadas de generaciones que les precedieron y que ellos
PRIMERA PARTE
Mitos y verdadesde la salud bucal
Sandra Iturre
Coordinadora de Odontologiacutea Preventiva Facultad de Odontologiacutea de la
Universidad Nacional de Tucumaacuten (FO-UNT)
Alejandra Granado
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
Abelardo Navarro
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
a su vez usaraacuten adaptaraacuten desarrollaraacuten y transmitiraacuten a
la generacioacuten venidera Esta herencia cultural merece ser
objeto de estudio y consideracioacuten por parte de los profe-
sionales del cuidado de la salud para no caer en choques
culturales y no desconocer y desaprovechar la sabiduriacutea
popular desarrollada a traveacutes del tiempo (2)
En un mundo que tiende a la globalizacioacuten donde se fa-
vorece el contacto entre personas de diferentes culturas
es necesario que los profesionales del cuidado de la salud
aprovechen los conocimientos y las herramientas que les
Salud Bucal 31
permiten brindar un cuidado culturalmente congruente
Un mito (del griego mythos ldquorelatordquo ldquocuentordquo) es un relato
tradicional que se refiere a acontecimientos prodigiosos
protagonizados por seres sobrenaturales o extraordina-
rios tales como dioses heacuteroes monstruos o personajes
fantaacutesticos los cuales buscan dar una explicacioacuten a un
hecho o fenoacutemeno
Los mitos forman parte del sistema de creencias de una
cultura o de una comunidad la cual los considera histo-
rias verdaderas Al conjunto de los mitos de una cultura se
le denomina mitologiacutea Cuanto mayor nuacutemero de mitos y
mayor complejidad tiene una mitologiacutea mayor es el desa-
rrollo de las creencias de una comunidad
El objetivo de este trabajo es realizar un anaacutelisis de los mi-
tos y verdades de la salud bucal y de este modo modificar
conceptos erroacuteneos Y reafirmar otros verdaderos como
que es verdad que la boca sin caries en la infancia se rela-
ciona con una boca sana en el adulto
El mito de que los dientes de leche no importan es falsoExiste un concepto erroacuteneo de que los dientes tempo-
rarios no deben arreglarse porque se van a cambiar
confusioacuten que existe en la poblacioacuten en general como
en profesionales meacutedicos que no indican a sus pacien-
tes la consulta al odontoacutelogo De lo que surge la pre-
gunta iquestcuaacutendo estaacute indicada la primera consulta con el
odontoacutelogo Y iquestcuaacutendo comenzar a limpiar los dientes
a los nintildeos
Se deben establecer buenos haacutebitos de higiene bucal
tan pronto cuando sea posible y evitar malos haacutebitos
Los padres deben comenzar a limpiar los dientes de sus
hijos desde la aparicioacuten del primer diente en boca a los
seis meses
La aplicacioacuten de medidas preventivas bucales requiere
una fuerte participacioacuten de los nintildeos de sus familias o de
las instituciones que los agrupan Este requisito implica
abordar la percepcioacuten de salud la construccioacuten de praacutec-
ticas saludables
El haacutebito de higiene oral no debe quedar en las imaacutegenes
de los consultorios odontoloacutegicos debe ser incorporado
por los padres y transmitido a los hijos con el ejemplo a lo
largo del tiempo Es frecuente observar la preocupacioacuten
de los progenitores maacutes en un cabello esteacutetico que en la
importancia de una boca saludable
Bibliografiacutea(1) Geertz C ldquoEl impacto del concepto de cultura en el concepto del hombrerdquo En La interpretacioacuten de las culturas Gedisa Barce-lona 1989(2) Galarraga Rodriacuteguez NR ldquoEpistemologiacutea para los odontoacutelo-gosrdquo Acta Odontoloacutegica Venezolana Vol 42 Ndeg 2 2004(3) Cedillo Valencia J ldquoUso de los derivados de la caseiacutena en los procedimientos de remineralizacioacutenrdquo Revista ADM 2012 69 (4) 191-199
La creencia de que los caramelos producen caries es verdaderaLa dieta tiene un papel importante en la salud bucal La
presencia de azuacutecar en la alimentacioacuten aumenta la pro-
babilidad de la caries dental Se debe recomendar incor-
porar la dosis justa de azuacutecar en cuatro momento diarios
reduciendo los alimentos ricos en hidratos de carbono es-
pecialmente entre comidas para de este modo disminuir
los momentos de exposicioacuten de las superficies dentarias a
la accioacuten de los aacutecidos que generan
El haacutebito de tomar leche no deberiacutea quedar en la postal de la merienda infantilLa bebida sagrada de nuestra infancia la leche es lo pri-
mero que tomamos al nacer Cuenta con minerales calcio
foacutesforo hierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes Ademaacutes proteiacutenas y vi-
taminas claves para todo el crecimiento La estrella es el
calcio nuestro cuerpo no lo fabrica los laacutecteos son su me-
jor fuente A partir de viejas hipoacutetesis sobre el efecto de
la leche y el queso sobre la salud dentaria parecen consti-
tuir una interesante posibilidad para modular el proceso de
desmineralizacioacuten y remineralizacioacuten de la caries dental (3)
La leche cuenta con minerales calcio foacutesforohierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes
32 Salud Bucal
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE COMODORO RIVADAVIA
CNP
Trabajo de educacioacuten en salud bucal en zonas ruralesEl programa de prevencioacuten de la entidad logroacute la integracioacuten denuevas localidades rurales En colaboracioacuten con las escuelas realizaactividades educativas y de difusioacuten
El Ciacuterculo Odontoloacutegico de Comodoro Rivadavia
participa en el Programa de Prevencioacuten en Salud
Bucal de la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten
(CNP) desde 2008 En julio de 2011 el Dr Joseacute Flores
asumioacute como coordinador provincial de la regioacuten Ndeg5 de
la provincia de Chubut cuya coordinacioacuten nacional estaacute
a cargo de la Dra Marisel Dip
ldquoDos de los inconvenientes que enfrentamos son la distancia entre localidades y el poder captar profesionales que participen como colaboradores permanentesrdquo
Los docentes se suman al trabajo de la CNP e incentivan la participacioacuten de los alumnos
Salud Bucal 33
Labor en prevencioacutenDurante 2012 se organizoacute el primer Curso de Salud Bucal
en la regioacuten Ndeg 5 en el Departamento de Sarmiento con la
colaboracioacuten de los Dres Fernando Flores y Magdalena
Muntildeoz como dictantes Como resultado se logroacute un muy
alto iacutendice de participacioacuten de docentes de esta localidad
y de la de Riacuteo Mayo ldquoDesde esa fecha a la actualidad se
realizaron tres cursos de capacitacioacuten y formacioacuten de
docentes como agentes multiplicadores de saludrdquo expli-
ca Joseacute Flores
Trabajo de campoEn el marco del programa y luego de haber realizado un
estudio de campo se trabajoacute con los medios de comuni-
cacioacuten para lograr conformar una red de trabajo que lle-
gue a toda la comunidad De la mano de las escuelas y sus
docentes se comenzaron a organizar actividades enfoca-
das en la salud bucal de los alumnos
En el 2017 se integraron al programa otras localidades
rurales como la de Alto Riacuteo Senguer por iniciativa de la
directora de la escuela Mabel Edsber En tanto en Paso
de Indios se logroacute adherir a todos los nintildeos gracias a la
participacioacuten de la Dra Zorelis Gonzales odontoacuteloga del
centro de salud ldquoActualmente junto a la Dra Gonzales
desarrollamos el programa y contamos con el compromi-
so de algunos docentes pero se nos dificulta la integra-
cioacuten con la comunidadrdquo explica Joseacute Flores
Escenario local ldquoLa relacioacuten con la comunidad es difiacutecil porque estaacute for-
mada por personas de diferentes provincias y paiacuteses
atraiacutedos por las propuestas laborales de esta regioacuten cen-
tradas en la explotacioacuten del petroacuteleo Vincular a los luga-
rentildeos con el resto de la poblacioacuten es muy difiacutecil por la falta
de confianza en lo nuevo y porque no se percibe lo uacutetil
que seriacutea para todosrdquo agrega el profesional
Flores destaca dos de las principales adversidades que
enfrentan en esta regioacuten ldquoLas distancias entre las localida-
des y el poder para captar profesionales que deseen parti-
cipar en el programa como colaboradores permanentesrdquo
Asimismo el odontoacutelogo sentildeala ldquoEn estos dos uacuteltimos
antildeos se ha presentado el inconveniente de no contar con
el material que entrega la firma Colgate a la CNP por lo
que no se pudo desarrollar satisfactoriamente el progra-
ma en todas las escuelasrdquo
Para concluir el Dr Joseacute Flores destaca el principal logro
del programa de prevencioacuten ldquoLa toma de conciencia de
los nintildeos con respecto a su salud bucal es nuestra mayor
satisfaccioacuten Somos una localidad pequentildea y solemos
encontramos con joacutevenes que en 2012 participaron de las
primeras actividades y nos cuentan lo bien que les hizo
saber coacutemo cuidar su salud bucodentalrdquo
En el Departamento de Sarmiento (Chubut) la CNP desarrolla
su Programa de Salud Escolar
Los nintildeos de escuelas rurales de la regioacuten 5 de la provincia de
Chubut participan de las actividades preventivas
El Dr Flores desarrolla un trabajo de prevencioacuten en escueshy
las rurales
34 Salud Bucal
HOBBIES
DR EMILIO VILLAFANtildeE
ldquoLa muacutesica estaacutepresente en todo momento de mi vidardquoEl odontoacutelogo y muacutesico trabaja como ortodoncista en la provincia de Catamarca Alterna su actividad profesional con su participacioacuten como guitarrista de la banda de reggae La Calera
El Dr Emilio Villafantildee se dedica exclusivamente a
la especialidad de ortodoncia Es expresidente
de la Sociedad de Ortodoncia de Catamarca y
participa activamente en la organizacioacuten de cursos en
la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo Odontoloacutegico de
Catamarca (COC)
Paralelamente al ejercicio de su profesioacuten desarrolla su
pasioacuten por la muacutesica y su hobbie desde la adolescenshy
Emilio Villafantildee comparte el ejercicio de la odontologiacutea con su pasioacuten por la muacutesica
cia tocar la guitarra ldquoSiempre me gustoacute la muacutesica cuan-
do era chico queriacutea tocar un instrumento Tal es asiacute que
aprendiacute a tocar de oiacutedo En mi casa habiacutea una guitarra y
mi papaacute que tambieacuten es odontoacutelogo sabiacutea tocar y me
ensentildeoacute un par de notas Luego de a poco seguiacute tratando
de aprender Lo cierto es que llegueacute a tocar el teclado
antes que la guitarra pero cuando agarreacute la guitarra
descubriacute que era el instrumento indicado para miacuterdquo
Salud Bucal 35
La Calera un proyecto reggaeLa primera banda que integroacute el Dr Emilio Villafantildee en
2009 fue Verdefue En 2011 parte de aquel grupo formoacute
La Calera y a fines de 2015 editaron su primer aacutelbum
Desde aquiacute
La muacutesica de La Calera se puede encontrar en las dife-
rentes plataformas web en YouTube y Facebook como
ldquoLa Calera Reggae Bandrdquo En Spotify como ldquoLa Calerardquo
Tambieacuten el grupo cuenta con un perfil oficial en
Como muacutesico Emilio Villafantildee ha logrado cumplir su
suentildeo ldquoUna de las mayores satisfacciones fue haber
grabado un disco y maacutes auacuten presentarlo en un teatro
Ese es un recuerdo que quedaraacute para siempre en miacuterdquo
La muacutesica como motor de la vidaldquoEl principal aporte de tocar muacutesica es el de liberar mi
cabeza Por maacutes cansado que esteacute por haber trabajado
todo el diacutea el solo hecho de ir a ensayar me da energiacutea y
cuando empiezo a tocar me olvido de todordquo En cuanto a
coacutemo organiza su tiempo Emilio Villafantildee aclara que no
es tan complicado coordinar su agenda diaria ldquoEnsayamos
a la noche cuando termina el consultorio y las presenta-
ciones son generalmente los fines de semanardquo
Para concluir el guitarrista y odontoacutelogo expresa ldquoLa
muacutesica estaacute presente en todo momento de mi vida escu-
cho muacutesica todo el tiempo cuando trabajo cuando viajo
en auto en mi casardquo
Un presente dedicado a la odontologiacutea y la muacutesicaEn la actualidad toca en la banda de reggae La Calera
aunque tambieacuten ha sido parte de grupos de rock ldquoEn
2015 con La Calera grabamos un disco con canciones de
mi autoriacutea Se trata de un proyecto realizado de manera
independiente donde tratamos de hacer nuestro aporte
al geacutenero Ademaacutes hicimos y continuamos haciendo pre-
sentaciones en teatros festivales bares y pubs Integrar
la banda me dio muchas satisfacciones conocer gente y
encontrar buenos amigos haber tocado en la televisioacuten
para el canal C5N oficiar como soporte de bandas reco-
nocidas como Los Cafres Kapanga y La Zimbabwe entre
otrasrdquo comparte entusiasmado Villafantildee
A lo largo de los antildeos la muacutesica se relacionoacute con la
actividad odontoloacutegica ldquoComparto el trabajo con una
colega Romina Riol que es una de las cantantes que
tiene la banda Tambieacuten tocamos en las Jornadas XX
Aniversario de la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo
Odontoloacutegico de Catamarca (COC) y en el asado por el
Diacutea del Odontoacutelogo Y asiacute la muacutesica y mi profesioacuten se
cruzan para mi alegriacuteardquo agrega el Dr Villafantildee
36 Salud Bucal
HUMOR
Por Meiji
bull Con un beneficio del 15 para vuelos locales
bull Coacutedigo de acceso WDC18
bull Fechas de vuelos del 29 de agosto al 15 de septiembre
bull Condiciones de uso wwwaerolineascomar
bull Seccioacuten Ferias y congresos
wwwworlddentalcongresscom
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
Aeroliacuteneas Argentinasse sumoacute al Congreso FDI 2018
cora_odontologia
38 Salud Bucal
AGENDA
VII CONGRESO DE ODONTOLOGIacuteA DEL MERCOSUR26 al 28 de abril Foz de Iguazuacute Brasil
Organiza Academia Internacional de Odontologiacutea Integral Brasil
Informes e inscripcioacuten wwwodontomercocombr
VII JORNADAS INTERNACIONALES DE ORTODONCIA10 al 12 de mayo
Organiza Sociedad de Ortodoncia de Corrientes (SOC)
Informes e inscripcioacuten Tel (0379) 446-0187
E-mail s_o_c_gigaredcom
JORNADA DE ENDODONCIA14 de mayo
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel (011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
PENN ENDO GLOBAL SYMPOSIUM24 al 26 de mayo
Organiza Facultad de Odontologiacutea de la Universidad de Buenos Airs
Informes e inscripcioacuten Direccioacuten de Posgrado Tel (011) 5287-6029 6032
E-mail posgradoodontologiaubaar Web wwwodonubaar
JORNADAS DE IMPLANTOLOGIacuteA9 y 10 de agosto
Organiza Ateneo Argentino de OdontologiacuteaInformes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADA DE DIAGNOacuteSTICO POR IMAacuteGENES19 de octubre
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADAS DE ORTODONCIA5 al 9 de noviembre
Organiza Ateneo argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
CARRERA DE ESPECIALIZACIOacuteN EN ORATORIA Y ESTEacuteTICA DENTALDuracioacuten 25 meses
Sede Eva Peroacuten 2467 ciudad de Santa Fe
Organiza Ciacuterculo Odontoloacutegico Santafesino
Informes (0342) 456-2629
E-mail cientiacuteficacosantafesinocomar
Salud Bucal 3
16
SUMARIORevista Salud Bucal Nordm 154Marzo - Abril 2018
5 Editorial De confederales y otras yerbas
6 Institucionales Primer confederal del antildeo
8 Congreso FDI Novedades y beneficios para los participantes
12 Congreso FDI Evren Turan responsable de Eventos Evronas
16 Congreso FDI Entrevista a Brian Murdoch coordinador del Comiteacute Cientiacutefico
20 CNP Reunioacuten de cierre 2017
22 CNP Entrevista a la Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera
26 Entidades Ciacuterculo Odontoloacutegico de Jujuy
29 Entidades Nuevas autoridades de la Asociacioacuten Odontoloacutegica Argentina
30 Trabajo cientiacutefico Mitos y verdades de la salud bucal (parte 1)
32 CNP Experiencia del Ciacuterculo Odontoloacutegico de Comodoro Rivadavia
34 Hobbie Dr Emilio Villafantildee muacutesico
36 Humor Por Meiji
38 Agenda Cursos jornadas seminarios y congresos
STAFFAu to ri da des CO RA I Co mi teacute Eje cu ti vo I Pre si den te Dr Gui ller mo Ri ve ro I Se cre ta rio Ge ne ral Dr Hu go Za mo ra I Se cre ta rio de Ha cien da Dr Hu go Gais I Se creshyta rio de Re la cio nes In te risn ti tu cio na les Dr Da niel Con ti no I Se cre ta rio de Asun tos Pro fe sio na les Dr Jor ge Schem ba ri I Ase sor Co mi teacute Eje cu ti vo Dra Ra quel Gon zaacute lez I Co mi sio nes CO RA I De par ta men to de Edu ca cioacuten pa ra la Sa lud I Co mi sioacuten Na cio nal de Pre ven cioacuten Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera I Ase so res Le tra dos Dra Clau dia Ka ra sik I Subge ren te Cris ti na Ro driacute guez I Ase so riacutea Pe rio diacutes ti ca Da nie la Vi si llac I Ca ro li na Car do zo I Di rec tor Ins ti tu cio nal de la Re vis ta Sa lud Bu cal Dr Jor ge Schem ba ri I Ar te CampS De sign I Sa lud Bu cal es pro pie dad de la Con fe de ra cioacuten Odon to loacute gi ca de la Re puacute bli ca Ar gen ti na I Con fe de ra cioacuten Odon to loacute gi ca de la Re puacute bli ca Ar gen ti na Av San Juan 3062 (C1233ABS) Ciu dad Au toacute no ma de Bue nos Ai res Tel 011 4308-0771 2483 2714 - 3407 I www co raor gar I La Con fe de ra cioacuten Odon to loacute gi ca de la Re puacute bli ca Ar gen ti na no se ha ce res pon sa ble de las ex pre sio nes ver ti das en las no tas fir ma das que se pu bli can ba jo ab so lu ta res pon sa bi li dad de sus au to res Cual quier ma te rial ex pues to en Sa lud Bu cal pue de ser re pro du ci do con la so la men cioacuten de la fuen te Im pre so en Bue nos Ai res Mag nic Graacute fi ca SA Echau ri 1785 CA BA (1437) marzo de 2018 Re gis tro de DN DA Nordm 5282460
2620
4 Salud Bucal
gt BUE NOS AI RESFed Odont de la Pcia de Bue nos Ai res FOP BAAv Bel gra no 1370 P 3 (1090) Cdad Au toacute no ma de Bs AsTel 4383-45801558 4381-14418893E-mail fop ba fop baor garPte Dr Aldo Staffolani gt CA PI TAL FE DE RALFed Odont de la Cdad Au toacuten de Bs As FO CI BAJu niacuten 959 5ordm pi so (1113) Ciu dad Au toacute no ma de Bs AsTel 011-4962-3198E-mail in fo fo ci baor garPte Dr Carlos Vaserman
gt CA TA MAR CACiacuter cu lo Odon to loacute gi co de Ca ta mar caJu niacuten 220 (4700) Ca ta mar ca Tel 0383-443 0419E-mail secretariacoccocatamarcacomarPte Dr Luis Clavero
gt CO RRIEN TESCon se jo Fe de ra ti vo de Odon toacute lo gos de Co rrien tes Boliacutevar 771 (3400) Co rrien tesTel 03783-433682E-mail co feo cor hot mail comPte Dra Neida Beatriz Ojeda
gt COacuteR DO BAFe de ra cioacuten Odon to loacute gi ca de la Pcia de Coacuter do ba 9 de Ju lio 1109 (5000) Coacuter do baTel 0351-42705274216051E-mail infofopcorgarPte Dr Daniel Aimar
gt CHA COCiacuter cu lo Odon to loacute gi co de la Pro vin cia de Cha coAv San Mar tiacuten 125 (3500) Re sis ten cia - Cha coTel 0362-444 0896 444 5749E-mail se cre ta ria co lod cha coor garPte Dr Julio Chahiacuten
gt CHU BUTAso cia cioacuten Odon to loacute gi ca No res te del Chu butSan Luis 455 (9100) Tre lew - Chu butTel 0280-443 3769 - Fax 02965-427698E-mail aonechspeedycomarPte Dr Jorge Schembari
Ciacuter cu lo Odon to loacute gi co de Es quelCC 237 Al ber di 619 (9200) Es quel - Chu butTel 02945-453940E-mail coesquelspeedycomarPte Dr Roberto Salsamendi
Ciacuter cu lo Odon to loacute gi co de Co mo do ro Ri va da viaAleacutem 585 (9000) Com Ri va da via - Chu butTel 0297-4461000 fax 4463563E-mail cir cu locrs peedy co marPte Dr Ma ria no Frei le
gt EN TRE RIacuteOSCiacuter cu lo Odon to loacute gi co Pa ra naacuteCo rrien tes 218- Pa ra naacute - En tre RiacuteosTel 0343-4231497 0343- 4318362E-mail copcoparanacomar Pte Dra Laura Gauna
gt FOR MO SACiacuter cu lo Odon to loacute gi co de For mo saJu niacuten 745 (3600) - For mo saTel 0370-43 2182E-mail cofsa1cirodofoarnetbizcomarPte Dra Silvia Graciela Naser
gt JU JUYCiacuter cu lo Odon to loacute gi co de Ju juyAv Fas cio 1036 (4600) San Sal va dor de Ju juy - Ju juyTel 0388 - 4223002 0388 - Fax 0388-4222871E-mail se cre ta ria co jor garPte Dr Mauricio Jarovsky
Aso cia cioacuten Odon to loacute gi ca Le des men se En tre Riacuteos esq Tu cu maacuten (4512) Le des ma - Ju juyTel 03886-421974 Fax 03886-422479E-mail ao le des men se ya hoo co marPte Dra Sofiacutea Rosa Olguera
gt LA PAM PACiacuter cu lo Odon to loacute gi co de La Pam paL de la To rre 366 - (6300) San ta Ro sa - La Pam paTel 02954-410543 Fax 02954-410544E-mail colpc pe net co marPte Dr Luis Antonelli
gt LA RIO JACiacuter cu lo Odon to loacute gi co de La Rio jaSan Ni co laacutes de Ba ri (0) 924 (5300) La Rio jaTel 0380 442 3568E-mail cir cu loo dontlr col ror garPte Dr Guillermo Arnaudo
gt MEN DO ZAFe de ra cioacuten Odon to loacute gi ca de Men do za Ju liaacuten Ba rra que ro 70Tel 0261 - 4246490 4247002 E-mail se cre ta ria fom zaorgPte Dr Hu go J Gais
gt MI SIO NESFe de ra cioacuten Odon to loacute gi ca de Mi sio nesAya cu cho 1446 (3300) Po sa das - Mi sio nesTel 03752-442 8142E-mail fe de ra cioacutencmzs co marPte Dr Luis Orlando Triadani
gt RIacuteO NE GROFe de ra cioacuten Odon to loacute gi ca de Riacuteo Ne groAv Ro ca 1277 3ordm 302 (8332) Gral Ro ca - Rio Ne groTel 0298-442 0453442 0526E-mail fe do don to ciu dad co marPte Dr Heacutec tor Chi ca tun
gt SAL TAAso cia cioacuten Odon to loacute gi ca Sal te ntildeaEs pa ntildea 1175 (4400) - Sal taTel 0387-43178464312973E-mail secretariaaosarnetbizcomarPte Dr Antonio Abud
gt SAN TA FEacuteAso cia cioacuten Odon to loacute gi ca de Ro sa rioRio ja 1618 (2000) - Ro sa rio - San ta Fe Tel 0341-42502504250255Fax 0341-4257771E-mail in foa sor co marPte Dr Silvio R Croci
Aso cia cioacuten Odont De par ta men to San Lo ren zoDr Ghio 689 (2200) - San Lo ren zo - San ta FeFax 03476-423365E-mail odon to lo gi caar net co marPte Dr Roberto Rucci
Ciacuter cu lo Odon to loacute gi co San ta fe si noEva Pe roacuten 2467 (3000) - San ta FeTel 0342-45626264557212Fax 0342-4562627E-mail doscosantafesinocomar Pte Dr Lorenzo Novero
Ciacuter cu lo Odon to loacute gi co de Re con quis taGral Loacute pez 586 (3560) - Re con quis ta - San ta FeTel 03482-420305E-mail administracioacutencoreconquistacomarPte Dr Rubeacuten Galdeano
Aso cia cioacuten Odon to loacute gi ca del No roes te San ta fe si noTu cu maacuten 262 (2300) - Ra fae la - San ta FeTel 03492-420301E-mail administracioacutenaonsrafaelacomar Pte Dr Matiacuteas Seffino
Ciacuter cu lo Odontoloacutegico De par ta men to San Mar tiacuten Ur qui za 805 (2451) - San Jor ge - San ta FeTel 03406-441600E-mail codsmarnetbizcomarPte Dr Esteban Matalia
Aso cia cioacuten Odon to loacute gi ca Ca se rosH Yri go yen 2115 Ep (2170) - Ca sil da - San ta FeTel 03464-424089E-mail secretariaaocaseroscom Pte Dra Moacutenica Robaacutes
Ciacuter cu lo Odon to loacute gi co de Ro sa rio Rio ja 2471 (2000) - Ro sa rio - San ta FeTel 0341-4219719E-mail infocororgarPte Dr Daniel Marzano
Ciacuter cu lo Odontoloacutegico Re gio nal de Ve na do Tuer toPuey rre doacuten 574 - Ve na do Tuer to - San ta FeTe 03462-423682E-mail corvt way com co marPte Dr Rauacutel Allin
gt SANTIAGO DEL ESTEROCiacuter cu lo Odon to loacute gi co SantiaguentildeoHipoacutelito Irigoyen 565 (4200) Santiago del EsteroTel 0385 - 4214590 4218636E-mail gerenciacosantiagocomarPte Dr Ignacio Catella
gt SAN JUANCiacuter cu lo Odon to loacute gi co de San JuanJu juy 45 Nor te (5400) - San JuanTel 0264 - 4223604 0264 Fax 0264-4214462E-mail cosjs peedy co marPte Dr Fernando Ariel Romero
gt SAN LUISCiacuter cu lo Odon to loacute gi co de San Luis Aya cu cho 1362 (5700) - San LuisTel 0266-442 6636E-mail cos lin fo via co marPte Dr Carlos Crespo
Ciacuter cu lo Odon to loacute gi co de Vi lla Mer ce desLeoacuten Gui llet 76 CC 49 (5730) V Mer ce des - San LuisTel 02657-424286E-mail cir cui to don to lo gi cos peedy co marPte Dr Ja vier Os mar Viot to
gt TU CU MAacuteNCiacuter cu lo Odon to loacute gi co Tu cu ma noSal ta 385 (4000) San Mi guel de Tu cu maacuten - Tu cu maacutenTel 0381-42199014227591Fax 0381-4228830E-mail presidenciacodtucumanocomar Pte Dra Viviana Berta
ENTIDADES CONFEDERADAS
Salud Bucal 5
EDITORIAL
Es interesante el ejercicio de presenciar y ser parte de un confederal de nuestra querida CORA
se pueden escuchar las maacutes diversas opiniones criacuteticas y sugerencias Y eso significa una
enorme satisfaccioacuten como integrantes de esta entidad
El hecho de que los representantes concurran desde los cuatro puntos cardinales del paiacutes posibilita
la extraordinaria experiencia de conocer realidades disiacutemiles y discursos consecuentes
Es realmente enriquecedor y se aprende mucho como dirigente Hay que destacar el aporte de
muchos que desinteresadamente proponen ideas proactivas tratan de ver el vaso medio lleno ofre-
cen tiempo y conocimiento para avanzar
Lamentablemente tambieacuten hay quienes pretenden de la CORA soluciones maacutegicas exigen que la
institucioacuten -a traveacutes de los dirigentes de turno- pueda resolver los problemas econoacutemicos de los cole-
gas de todo el paiacutes Demandan lo que en sus lugares de origen seguramente no pueden lograr Muy
probablemente padezcan los mismos inconvenientes en las negociaciones que tienen los miembros
del Comiteacute Ejecutivo Dariacutea la sensacioacuten de que algunos piensan que desde la conduccioacuten central de
la CORA no existe la misma postura reclamada de conseguir mejores aranceles apurar plazos de
pago conseguir optimizar las condiciones de atencioacuten entre otros pedidos que de forma permanen-
te se llevan adelante
Los dirigentes de esta confederacioacuten son primero odontoacutelogos segundo dirigentes de base en sus
respectivas instituciones provinciales y por uacuteltimo (en orden no en importancia) integrantes del
Comiteacute Ejecutivo iquestQueacute puede llevar a pensar que quienes ejercen esta responsabilidad no quieren
lo mismo que todos reclaman
La CORA como repetimos desde este lugar en los uacuteltimas ediciones somos todos Tenemos fuerza
si estamos todos si actuamos todos de la misma manera si somos solidarios entre nosotros si deja-
mos de creer que individualmente resolveremos el problema generalhellip Nada maacutes equivocado
Por eso volvemos a convocar a todos los colegas del paiacutes a sumarse al trabajo de la CORA y a su lucha
por las mejores condiciones de desarrollo profesional Los esperamos las puertas estaacuten abiertas
De confederalesy otras yerbas
6 Salud Bucal
INSTITUCIONALES
CONFEDERAL
Un antildeo de trabajo intensoLa primera reunioacuten de 2018 abarcoacute temascentrales para la CORA convenio conobras sociales informe contable Congreso FDI y proyectos de la CNP
Con la participacioacuten de delegados de todo del paiacutes
se desarrolloacute el primer Confederal de 2018 de la
CORA El encuentro tuvo lugar el 2 de marzo en la
sede de la entidad
Informes del Comiteacute EjecutivoEn primer lugar el Comiteacute Ejecutivo de la CORA desplegoacute
un completo resumen sobre las gestiones realizadas ante
diferentes obras sociales como OSSEG Policiacutea Federal
Osmata y el grupo Sancor Seguros Tambieacuten los dirigentes
presentaron un informe contable e hicieron una proyec-
cioacuten sobre los meacutedicos de comunicacioacuten revista Salud
Bucal redes sociales sitio web y newsletter digital
Comisioacuten Nacional de PrevencioacutenOtro de los temas que se abordoacute fue la agenda de activi-
dades y proyectos de la CNP que a partir de este antildeo
estaraacute coordinada por la Dra Mariacutea de los Aacutengeles
Herrera de la provincia de Catamarca que fue nombrada
como responsable nacional en diciembre de 2017
Congreso de la FDIComo otro punto central del Confederal se realizoacute un
recorrido sobre la tarea realizada en el Congreso
Internacional de Odontologiacutea 2018 CIOSP desarrollado en
San Pablo del 30 de enero al 3 de febrero En esa ocasioacuten
la CORA realizoacute una presentacioacuten del Congreso FDI 2018
(ver paacutegina 8)
Por otra parte las autoridades de la entidad expusieron
sobre las actividades conjuntas llevadas a cabo con el Sr
Evren Turan titular de la empresa organizadora del
Congreso FDI Finalmente se dieron a conocer los avanshy
ces en el programa del evento a cargo del Comiteacute
Cientiacutefico
Salud Bucal 7
8 Salud Bucal
CONGRESO FDI
NOVEDADES Y BENEFICIOS PARALOS ASISTENTES
ARGENTINOSA solo seis meses del inicio del evento odontoloacutegico maacutes importante del
mundo los organizadores avanzan en la definicioacuten del programa cientiacutefico y se suman beneficios para los participantes locales
IMPORTANTES AVANCES EN LA ORGANIZACIOacuteN
Del 5 al 8 de septiembre se desarrollaraacute en el
Predio La Rural de la ciudad de Buenos Aires
el evento odontoloacutegico maacutes importante a nivel
mundial organizado por la Federacioacuten Dental Internacio-
nal (FDI) La CORA es la entidad a cargo de la gestioacuten
nacional de este evento
ldquoEstamos orgullosos de haber sido seleccionados como
institucioacuten referente de este evento Hemos concentrado
todo nuestro esfuerzo para lograr que este evento ofrez-
ca a nuestro colegas un programa cientiacutefico de alta cali-
dad y para poder recibir a los miles de colegas que llega-
raacuten de todo el paiacutes y otros lugares del mundo y ofrecerles
todo lo que necesiten para una buena estadiacuteardquo explican
los dirigentes de la confederacioacuten
El 23 de febrero una resolucioacuten del Poder Ejecutivo Na-
cional declaroacute al congreso de intereacutes nacional (ver reshy
cuadro) ldquoEs muy importante recibir el reconocimiento de
las maacuteximas autoridades del paiacutes porque realmente este
congreso es un encuentro uacutenico en el mundordquo agregan
las autoridades de la CORA
Salud Bucal 9
El programaEl Comiteacute Cientiacutefico del congreso coordinado por el Dr
Brian Murdoch (ver paacutegina 14) incluye actividades cientiacute-
ficas sesiones teacutecnicas foros interactivos praacutecticas profe-
sionales simposios encuentros con expertos entre otras
iniciativas ldquoLo que caracteriza a este programa es que es
realmente de vanguardia e innovacioacuten contaremos con
destacados especialistas en las temaacuteticas maacutes importantes
de nuestra profesioacutenrdquo suman los dirigentes
Por otra parte el programa se complementa con una exposhy
sicioacuten comercial de la que participaraacuten empresas de todo
el mundo para dar a conocer productos y equipamientos de
primera generacioacuten
Presentacioacuten de resuacutemenesLos interesados podraacuten enviar los resuacutemenes de los tra-
bajos a premio para presentaciones orales carteles y
e-poacutesters en cuatro categoriacuteas 1 odontologiacutea general
2 odontologiacutea preventiva 3 tratamiento dental y odon-
tologiacutea restauradora 4 cirugiacutea dental medicina y caacutencer
Se aceptaraacuten tanto trabajos originales como informes de
casos La fecha liacutemite de recepcioacuten es el 30 de marzo
Informacioacuten extra en el sitio wwwworlddentalcongress
orgpresentacion_de_resumenes
Beneficios para los colegas localesLa organizacioacuten ofrece exclusivamente a los interesados
de nacionalidad argentina la posibilidad de poder abonar
en cuotas el valor de la inscripcioacuten
Maacutes informacioacuten wwwworlddentalcongressorgregistro_
alojamiento
Inscripcioacuten al congresoLa inscripcioacuten incluye para el participante acceso al pro-
grama cientiacutefico principal ingreso a la zona de exposicioacuten y
entrega de bolsos del congreso insignias de nombre y do-
cumentos Tambieacuten existe la posibilidad de participar en la
modalidad de acompantildeante en este caso la inscripcioacuten ha-
bilita para acceder a la zona de exposicioacuten la ceremonia de
apertura y la visita por la ciudad de Buenos Aires
Los costos de inscripcioacuten variacutean seguacuten la fecha y las cashy
tegoriacuteas El registro anticipado con tarifas preferenciales
concluye el 1 de junio Desde ese diacutea hasta el 24 de agosto
es el periacuteodo regular de inscripcioacuten a partir de esa fecha
los aranceles son maacutes elevados Maacutes informacioacuten www
worlddentalcongressorgregistro_alojamiento
Aeroliacuteneas Argentinas se sumoacute al congresoLa liacutenea aeacuterea nacional Aeroliacuteneas Argentinas ofrece un
descuento del 15 para vuelos locales a todos los asis-
tentes al congreso que vuelen a Buenos Aires para par-
ticipar de este evento El coacutedigo de acceso es WDC18
y estaacute vigente para vuelos del 29 de agosto al 15 de
septiembre El descuento es sobre la base de la tarifa
(sin impuestos) en la clase econoacutemica o ejecutiva pero
no se aplica a las promociones Todos los participantes
que usen el beneficio podraacuten sumar millas AR Plus Ver
condiciones de uso en wwwaerolineascomar seccioacuten
ldquoFerias y congresosrdquo
Alojamiento y turismoEn el sitio wwwworldcongressorgar se habilitoacute el sis-
tema de alojamiento on-line para quienes participen del
congreso Informes wwwworlddentalcongressorgregis-
tro_alojamiento
Ademaacutes se ofrecen de excursiones para visitar Buenos Ai-
res un tour panoraacutemico por los lugares maacutes tiacutepicos y des-
tacados de la ciudad una visita al Tigre y un diacutea en una es-
tancia Tambieacuten estaacuten programadas visitas previas al inicio
del evento a las Cataratas del Iguazuacute y a Puerto Madrym
Informes wwwworlddentalcongressorgexcursiones
Redes socialesEn Facebook Twitter e Instagram la paacutegina oficial del con-
greso es fdi2018 Por su parte el Facebook e Instagram
de la CORA es Cora Odontologiacutea Para recibir informacioacuten
del congreso estaacute disponible la suscripcioacuten al newsletter
de CORA en wwwcoraorgar
Autoridades de la CORA y responsables de la empresa
organizadora del Congreso FDI
10 Salud Bucal
5-8 de Septiembre de 2018
5-8 de Septiembre de 2018
SE PRESENTOacute EL CONGRESO FDI DURANTE CIOSPEl Congreso Internacional de Odontologiacutea de San Pablo
(CIOSP) de la Asociacioacuten Paulista de Cirujanos Dentistas
(APCD) que se desarrolloacute en la ciudad de San Pablo (Bra-
sil) del 30 de enero al 3 de febrero es uno de los maacutes
grandes espacios de Brasil dedicado a la presentacioacuten de
trabajos cientiacuteficos cursos foros y productos relaciona-
dos a la odontologiacutea y la salud bucal En este imponente
marco representantes de la CORA realizaron una presenshy
tacioacuten del Congreso FDI 2018 que se realizaraacute en Buenos
Aires del 5 al 8 de septiembre en el predio de La Rural
Ademaacutes de acercar toda la informacioacuten relacionada con
este evento se presentoacute una pareja de bailarines de tan-
go en representacioacuten de la cultura popular de la ciudad de
Buenos Aires
Como actividad paralela los Dres Guillermo Rivero y
Hugo Zamora presidente y secretario General de la
CORA respectivamente se reunieron con los Dres Hen-
rique Couto y Marcos Capez de la APCD para establecer
puntos de trabajo conjunto
En representacioacuten de la FDI participoacute del CIOSP su presi-
denta la Dra Kathryn Kell Por la CORA tambieacuten estuvo
presente el Dr Brian Murdoch coordinador del Comiteacute
Cientiacutefico del congreso de la FDI 2018
ldquoHa sido una experiencia muy enriquecedora Pudimos to-
mar contacto con muchiacutesimos colegas de Brasil y de otros
paiacuteses que se mostraron muy interesados en el congreso
de la FDI Estamos convencidos de que muchos de ellos
estaraacuten en septiembre en Buenos Aires siendo parte de
las actividades que estamos planificandordquo sentildealaron las
autoridades de la CORA
En la foto los dirigentes de la CORA junto a autoridades
de la FDI y de la APCD
AUTORIDADES DEL CONGRESOEl Dr Guillermo Rivero seraacute el presidente del Con-
greso FDI 2018 Lo acompantildean en el Comiteacute Or-
ganizador Local Dr Hugo Zamora (coordinador
general) Dr Jorge Schembari (coordinador de la
Comisioacuten de Promocioacuten) Dres Ignacio Catella y
Dr Daniel Contino (miembros de la Comisioacuten de
Promocioacuten) Dr Brian Murdoch (coordinador gene-
ral del Comiteacute Cientiacutefico) Dres Raquel Gonzaacutelez
Aacutengela Ruiacutez Jorge Trombetta Lorenzo Novero
Yolanda Colombo Carlos Vargas Herrera Federico
Braun (miembros del Comiteacute Cientiacutefico) Dras Mar-
cela Saacutenchez Graciela Maffia Victoria Pezza Ivana
Colliva (Comisioacuten Protocolo) Dr Carlos Cantarini
y Srta Juliana Suarez Aguilera (Comisioacuten de Estu-
diantes y Joacutevenes) Dr Adriaacuten Jouglard (Comisioacuten
Logiacutestica) Dres Hugo Gais y Rauacutel Arrana (Comisioacuten
de Finanzas) Dres Guillermo Mildenberger y Silvio
Croci (Comisioacuten Exposicioacuten Comercial)
EL CONGRESO DE LA FDI FUE DECLARADO DE INTEREacuteS NACIONALCon fecha de 23 de febrero el Poder Ejecutivo Na-
cional firmoacute la resolucioacuten que declara de intereacutes na-
cional al Congreso Dental Mundial 2018 Entre otros
fundamentos la norma sentildeala ldquoQue la celebracioacuten
del citado Congreso Mundial permitiraacute proveer las
herramientas necesarias para el estudio y mejora-
miento de la ciencia odontoloacutegica y asimismo faci-
litar el acceso de los profesionales odontoacutelogos de
nuestro paiacutes a las actividades acadeacutemicas brinda-
das por eminentes autoridades del campo odonto-
loacutegico mundialrdquo El texto completo se puede consul-
tar en wwwcoraorgar
CONGRESO FDI
Salud Bucal 11
12 Salud Bucal
Evren Turan nacioacute en Bursa Turquiacutea en 1977 Traba-
ja en la gestioacuten de congresos desde 1997 y fundoacute
Eventos Evronas en Estambul en 2014 Luego se
amplioacute y abrioacute la segunda oficina en Amsterdam Holan-
da en 2016 Este antildeo estaacute a cargo de la administracioacuten
y organizacioacuten estrateacutegica del Congreso de la Federa-
cioacuten Dental Internacional (FDI) 2018 que tiene a la CORA
CONGRESO FDI
ldquoBuenos Aires es una sede ideal para este eventordquoEl titular de la empresa encargada de organizar la logiacutestica del Congreso FDI 2018 destaca la rigurosidad del programa cientiacutefico y las innovacionestecnoloacutegicas que ofreceraacute la feria comercial
EVREN TURAN RESPONSABLE DE EVENTOS EVRONAS
como entidad referente En esta entrevista explica los al-
cances de este encuentro odontoloacutegico que se desarro-
llaraacute del 5 al 8 de septiembre en el Predio La Rural de la
ciudad de Buenos Aires
iquestCuaacuteles son las principales caracteriacutesticas del Congreso
de la FDI
Este evento se organiza desde hace maacutes de cien antildeos
y la FDI siempre ha garantizado un programa cientiacutefico
de alta calidad y la exposicioacuten dental maacutes innovadora
del sector En la ciudad de Buenos Aires asistiremos a la
edicioacuten nuacutemero 106 que contaraacute con la participacioacuten de
profesionales y referentes de 140 paiacuteses Paralelamente
se llevaraacute adelante el Parlamento Dental donde los dele-
gados de las asociaciones miembros de la FDI asistiraacuten
para discutir las praacutecticas actuales y futuras y las legisla-
ciones en salud oral
iquestPor queacute los odontoacutelogos deberiacutean participar de este enshy
cuentro
El congreso brinda a los profesionales una oportunidad
uacutenica de reunirse con liacutederes de la profesioacuten de todo el
mundo Actividades como el Foro Mundial de Salud Oral
estaraacute destinado a encender el debate sobre temas can-
dentes relacionados con la salud bucodental y la odonto-
logiacutea Ademaacutes el amplio programa cientiacutefico se desarrolla-
raacute en seis salas paralelas asiacute como tambieacuten se brindaraacuten
talleres reuniones de expertos y muchos otros eventos
paralelos Para miacute la clave del eacutexito del congreso es contar
con un programa atractivo y de alta calidad Finalmente
la exposicioacuten ofreceraacute a los participantes el acceso a los
productos maacutes innovadores de la industria dental de fabri-
cantes de todo el mundo
Evren Turan ldquoNuestro objetivo es disponer de un programa
cientiacutefico con oradores de renombre mundialrdquo
Salud Bucal 13
iquestQueacute expectativas tienen
Nuestro mayor objetivo es reunir dentistas argentinos y de
todo el mundo para proporcionar un buen entorno de tra-
bajo en red y dar la oportunidad de colaborar entre ellos
Tambieacuten disponer de programa cientiacutefico con oradores
de renombre mundial Esperamos reunir a maacutes de 10000
asistentes junto con la industria odontoloacutegica
iquestQueacute puede destacar del programa cientiacutefico
El programa se conforma en colaboracioacuten El Prof Brian
Murdoch que coordina el Comiteacute Cientiacutefico FDI 2018 y
el Comiteacute de Educacioacuten de la FDI comenzaron en abril de
2017 a delinear la grilla de actividades Un aspecto impor-
tante del programa es que ofreceremos un saloacuten exclusivo
para parlantes de habla hispana Aunque la traduccioacuten si-
multaacutenea estaraacute disponible de ingleacutes a espantildeol en todas
las salas
iquestCon queacute se va a encontrar el asistente en la feria
comercial
El congreso presenta una de las exposiciones dentales
maacutes importantes del mundo y ofrece a empresas de todos
los continentes la posibilidad de exhibir sus productos
realizar conexiones e ingresar al mercado local Los parti-
cipantes tendraacuten la oportunidad de ver productos diferen-
tes y nuevos y comprar equipo dental en el lugar Dado
que hay empresas de todo el mundo existe una gran com-
petencia lo que permite encontrar los mejores precios Al-
gunas compantildeiacuteas tambieacuten organizan simposios industria-
les y sesiones innovadoras para presentar sus novedades
La exposicioacuten es muy uacutetil para los odontoacutelogos porque
pueden ver y probar algunos productos nuevos
iquestQueacute actividades paralelas se organizan
Ofrecemos un programa social muy extenso El congreso
se inaugura el 5 de septiembre mieacutercoles con una gran
ceremonia de apertura tradicional Nos gustariacutea recordar-
les a los asistentes que vengan con sus banderas de Ar-
gentina a este acto Por otra parte en la Noche de Buenos
Aires maacutes de mil participantes se reuniraacuten para conocer
la noche portentildea Pero el evento social maacutes importante
es la cena de gala el 7 de septiembre en el Palacio San
Miguel Para este acontecimiento se debe realizar una re-
serva previa Finalmente se ofrece programacioacuten turiacutestica
en diferentes lugares del paiacutes
iquestPor queacute se eligioacute a Buenos Aires como sede
El Congreso Dental Mundial se organiza generalmente en
la ciudad principal o capital de un paiacutes Hay varias razones
por las cuales se eligioacute a Buenos Aires su accesibilidad
su capacidad para recibir a maacutes de 10000 participantes
por el recinto del congreso La Rural que es el uacutenico lugar
que puede acoger un evento de estas caracteriacutesticas sus
atracciones la ciudad es magniacutefica donde sea que vaya-
mos a promocionar el congreso la gente estaacute muy emo-
cionada de conocer Buenos Aires y su muacutesica el tango
iquestCoacutemo es la relacioacuten con la CORA
Tenemos una muy buena relacioacuten Sus dirigentes son muy
entusiastas y trabajadores Comparten las responsabilida-
des dentro de su consejo y todos trabajan para lograr un
objetivo comuacuten Esperamos poder realizar otras activida-
des en el futuro
ldquoLa ciudad es magniacutefica dondesea que vayamos a promocionar el congreso la gente estaacute muy emocionada de conocer BuenosAires y su muacutesica el tangordquo
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO DE T
ODO
SBuenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
Regiacutestrese ahora
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO DE T
ODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
E-mailTiacutetuloNombre
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Solo para los participantes locales (Argentinos)Nuevo registro
Pagueen
cuotas
Salud Bucal 15
16 Salud Bucal
CONGRESO FDI
ENTREVISTA AL DR BRIAN MURDOCH
Se consolida unprograma cientiacuteficode excelenciaCon el foco en la odontologiacutea preventiva el trabajo interdisciplinarioy los avances tecnoloacutegicos el congreso convocaraacute a los maacutes destacadosespecialistas del mundo Aquiacute lo explica el coordinador del Comiteacute Cientiacutefico
La CORA se prepara para un hecho trascendental en
la odontologiacutea a nivel nacional el Congreso Mundial
de la Federacioacuten Dental Internacional (FDI) que se
realizaraacute del 5 al 8 de septiembre de 2018 en el Predio de
La Rural Buenos Aires Este evento convocaraacute en torno a
un programa cientiacutefico de excelencia a los especialistas
maacutes destacados del mundo y reuniraacute en una feria comer-
cial de 23000 metros cuadrados a los productos maacutes
innovadores de la odontologiacutea
El Dr Brian Murdoch coordina la tarea de conformar el
programa cientiacutefico del Congreso FDI 2018 ldquoEstamos
ante un hecho trascendental un congreso de estas
caracteriacutesticas se realizoacute en la Argentina en 1987 y
contoacute con un marco imponente con la concurrencia de
maacutes de 4000 odontoacutelogos En unos meses tendremos
la oportunidad de volver a hacer historiardquo
La labor de Murdoch se centra en trabajar junto a la
CORA en la postulacioacuten de los disertantes nacionales
y regionales ante la Comisioacuten de Educacioacuten de la FDI
ldquoHemos consultado a todas las entidades confedera-
das las consultamos acerca de quieacutenes eran sus refe-
rentes cientiacuteficos locales y de esta forma asegurar
que una gran participacioacuten nacional e internacional a
nivel cientiacutefico Una vez maacutes la CORA trabaja de forma
federal con todas las instituciones que la conforman
Nuestro objetivo es traducir las nuevas herramientas y
posibilidades de capacitacioacuten profesional en el logro
del mejoramiento de la prestacioacuten odontoloacutegicardquo
Dr Brian Murdoch ldquoEl punto principal del programa es
la odontologiacutea preventiva y el trabajo comunitario en
todo el paiacutesrdquo
Salud Bucal 17
Una instancia de capacitacioacuten integralldquoEl punto principal del programa es la odontologiacutea
preventiva y el trabajo comunitario en todo el paiacutes
que muy bien lo lleva a cabo la Comisioacuten Nacional de
Prevencioacuten Tendremos tambieacuten como referencia el
trabajo interdisciplinario sin dejar de lado el avance
tecnoloacutegico que es una herramienta fundamental
para preservar la salud bucalrdquo precisoacute el Dr Murdoch
Por otra parte destaca la importancia de las innova-
ciones en la industria ldquoLos progresos que diacutea a diacutea se
dan estaraacuten presentes a lo largo de la exposicioacuten
comercial que contaraacute con maacutes de 23000 metros
cuadradosrdquo
Completan el Comiteacute Cientiacutefico los Dres Raquel
Gonzaacutelez Marita Bulacio Jorge Trombetta Lorenzo
Novero Yolanda Colombo Carlos Vargas Herrera y
Federico Braun ldquoTodos estamos abocados a definir el
programa cientiacutefico final y a coordinar la presentacioacuten
de los workshops que se realizaraacuten durante el congre-
sordquo concluye Murdoch (ver Reunioacuten del Comiteacute
Cientiacutefico Nacional)
Disertantes confirmadosArgentinos Jorge Aguilar Heacutector Aacutelvarez Cantoni
Ricardo Bachur Noemiacute Bordoni Juan Carlos Cometti
Hugo Dagun Rubeacuten Dei Castelli Joseacute Rafael Devecchi
Martin Edelberg Jorge Galante Fernando Goldberg
Sergio Gotta Juan Carlos Ibaacutentildeez Sergio Kohen
Ricardo Macchi Alejandro Maddalena Daniel Paesani
Oscar Palmas Victoria Pezza Luis Tamini y Osvaldo
Zmener
Extranjeros Mauriacutecio Araujo (Brasil) Kazuyoshi Baba
(Japoacuten) Daniel Chavarria Bolantildeos (Costa Rica) Marcelo
Boumlnecker (Brasil) Lars Christensen (Dinamarca)
Monika Daublaender (Alemania) Ece Eden (Turquiacutea)
Ugur Ergin (Turquiacutea) Marco Ferrari (Italia) Roland
Frankenberger (Suiza) entre otros
El programa actualizado se puede consultar en
wwwworlddentalcongressorgprograma_cientifico
Reunioacuten del Comiteacute Cientiacutefico NacionalDurante el encuentro que se desarrolloacute el 1 de marzo
participaron los coordinadores regionales de la CORA
Entre otros puntos se abordaron temas inherentes a la
situacioacuten de los dictantes locales y regionales la grilla de
disertantes y se establecioacute una agenda de trabajo de
marzo a septiembre
Consultaacute el programa on-linewwwworlddentalcongressorgprograma_cientifico
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
El Dr Brian Murdoch coordina la tarea de conformar el programacientiacutefico del Congreso FDI 2018
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
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Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
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Informes Confederacioacuten Odontoloacutegica de la Repuacuteblica ArgentinaAv San Juan 3062 (C1233ABS) Ciudad Autoacutenoma de Buenos Aires
4308-0771 - 2483 - 2714 - 3407congresocoraorgar
wwwcoraorgar CORAodontologiacutea
Sede Predio La Rural
Participaraacuten maacutes de 10000 profesionales de distintos paiacuteses
Porque ser parte de este acontecimiento uacutenico
Se contaraacute con las disertaciones de los ESPECIALISTAS MAacuteS PRESTIGIOSOS
Se presentaraacuten los AVANCES CIENTIacuteFICOS Y TECNOLOacuteGICOS maacutes importantes
Se exhibiraacuten las principales NOVEDADES EN PRODUCTOS E INSUMOS
Se ofreceraacute una completa AGENDA SOCIAL Y TURIacuteSTICA
shy Pago en cuotas para participantes argentinos
shy Beneficios en vuelos nacionales por AEROLIacuteNEAS ARGENTINAS
Salud Bucal 19
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
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Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
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20 Salud Bucal
CNP
REUNIOacuteN DE CIERRE
Balance y proyectos 2018Se realizoacute un recorrido por la actividad desarrollada durante 2017 y se presentoacute una agenda de actividades para el antildeo proacuteximo En ese marco se realizaron las elecciones de coordinadores regionales y la responsable nacional
Durante la reunioacuten de cierre de actividades 2017 de
la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten (CNP) se
establecioacute una activa agenda de actividades
para 2018 Por otra parte luego de antildeos de fructiacutefero
trabajo la Dra Jorgelina Ulloque dejoacute la coordinacioacuten
nacional de la CNP en su lugar la Dra Mariacutea de los
Aacutengeles Herrera ocuparaacute el cargo
El encuentro se llevoacute a cabo el 30 de noviembre y el 1 de
diciembre del antildeo pasado en el marco institucional de la
Federacioacuten Odontoloacutegica de la Provincia de Buenos
Aires (FOPBA) que celebraba su 80 aniversario
Con la presencia de representantes de las instituciones
confederadas de diferentes puntos del paiacutes se hizo un
recorrido por las actividades y proyectos llevados adeshy
lantes en 2017 ldquoEste antildeo se caracterizoacute por grandes
avances logros y mucho trabajordquo explicoacute la Dra Ulloque
Luego se detallaron los dos espacios de capacitacioacuten en
los que se focalizaron las acciones por un lado alimenta-
cioacuten con el desarrollo del semanario-taller ldquoAlimentacioacuten
saludable en el contexto sociocultural actualrdquo a cargo de
la Dra Marina Rocamundi miembro de la Comisioacuten
Nacional de Prevencioacuten y las licenciadas en Nutricioacuten
Durante la fiesta de fin de antildeo de CORA se hizo entrega de los diplomas del premio del FDI
Salud Bucal 21
Paula Indart Rougier y Luciana Zonis Ademaacutes se impulsoacute
el Programa de Prevencioacuten de Obesidad Infantil en el
Aacutembito Escolar (ILSI Programas SALTEN y MINISALTEN)
el otro toacutepico se vinculoacute a la capacitacioacuten en gestioacuten el
Dr Roberto Rossi dictante de la FOPBA brindoacute el Taller
de Coaching Ontoloacutegico y Generativo para el Liderazgo
Asimismo durante la reunioacuten se expuso sobre los avan-
ces 2017 dificultades y logros Y se realizoacute una presen-
tacioacuten de nuevas propuestas modalidades de trabajo y
expectativas para 2018
Elecciones en la CNPEn este marco el 1 de diciembre se llevaron a cabo las
elecciones de los coordinadores regionales y el coordishy
nador general a nivel nacional de la CNP asiacute como su
Comiteacute Cientiacutefico (ver recuadros) ldquoDespedimos con
orgullo y gratitud a los coordinadores salientes por la
gestioacuten realizada y se dio la bienvenida a los coordina-
dores que se desempentildearaacuten por dos antildeos en la funcio-
nes de gestioacuten de la CNP- CORArdquo expresoacute Ulloque
Cena de reconocimientoEl 30 de noviembre se realizoacute la cena de fin de antildeo en
ese espacio la CORA agasajoacute a la CNP y realizoacute la
entrega del Premio Mundial FDI Smile Award categoshy
riacutea ldquoSustentabilidad 2017rdquo que durante el uacuteltimo
Congreso Mundial de la FDI realizado en Madrid obtu-
vo la entidad Cada uno de los miembros de esta comi-
sioacuten recibioacute su diploma
COMITEacute CIENTIacuteFICO 2018Dra Jorgelina Ulloque
Dra Deacuteborah Villafantildee
Dr Joseacute Zarza
ldquoEn un clima de agradable camaraderiacutea este es un ver-
dadero encuentro entre amigos que compartimos una
visioacuten y misioacuten y un quehacer solidario y comprometido
la CNP-CORA se despidioacute de un nuevo antildeo de trabajo
renovando el compromiso para seguir con un proyecto
cada vez maacutes fortalecido con el fin de mejorar la salud
bucal de los nintildeos argentinosrdquo concluyoacute la coordinadora
nacional saliente Dr Jorgelina Ulloque
La reunioacuten de cierre de la CNP se desarrolloacute en la FOPBA
Representantes de la CNP con la nueva coordinadora Dra
Herrera junto a la Dr Ulloque
COORDINADORES CNPGeneral Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera
Buenos Aires Dra Liliana Calcagno
Cuyo Dra Martha Jorge
Centro Dra Marina Rocamundi
NEA Dr Joseacute Zarza
NOA Dra Roxana Loacutepez
Sur Dr Christiaacuten Lloyd
Nos une una visioacuten solidaria de la profesioacuten Dra Ulloque
22 Salud Bucal
CNP
DRA MARIacuteA DE LOS AacuteNGELES HERRERA COORDINADORA NACIONAL DE LA CNP
ldquoEl desafiacuteo es continuar con el enorme trabajo de la comisioacutenrdquoFue electa en diciembre del antildeo pasado En esta entrevista destaca el rol de Jorgelina Ulloque quien dejoacute el cargo y enfatiza sobre la necesidad de crear nuevos espacios de representacioacuten para este grupo de trabajo
Durante la reunioacuten de cierre de actividades 2017 de la
Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten de la CORA la
Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera fue electa su
nueva coordinadora nacional El encuentro tuvo lugar el 1 de
diciembre del antildeo pasado y contoacute con la participacioacuten de
representantes de todo el paiacutes
La Dra Herrera de la provincia de Catamarca ocupa el cargo
que durante varios antildeos estuvo en manos de la Dra Jorgelina
Ulloque ldquoSiento una gran responsabilidad por la asuncioacuten de
esta funcioacuten Es un desafiacuteo dar continuidad a todo lo que se
viene desarrollando La comisioacuten sigue creciendo antildeo tras
antildeo somos un gran equipo que trabaja por la salud bucal de
los argentinos en especial la de los nintildeosrdquo
Con respecto a la puesta en marcha del Programa Nacional
de Prevencioacuten y sus diferentes iniciativas como el Programa
de Salud Escolar Herrera sentildeala ldquoHemos transitado un largo
camino por momentos difiacuteciles y en otros no tanto pero sir-
vieron para fortalecer nuestro trabajo A medida que el tiempo
pasoacute el nuacutemero de cobertura tanto de nintildeos como de docen-
tes y escuelas aumentoacute el compromiso con los grupos maacutes
vulnerables es digno de destacar La CNP hace un trabajo
solidario que muchas veces se ve a largo plazo pero que se
refleja en la salud de los nintildeos de nuestro paiacutesrdquo
El trabajo de Jorgelina UlloqueldquoSin dudas el trabajo de Jorgelina Ulloque ha sido muy
bueno con muchas cosechas y muchos logros ella pudo
consolidar el grupo hizo crecer la CNP en el desarrollo de las
capacidades individuales de cada uno de nosotros Jorgelina
hizo que nos transformemos en un gran equipo Fue muy
criteriosa al momento de tomar decisiones y dio continuidad
a nuestros programas Tambieacuten durante su gestioacuten se con-
quistaron nuevos espacios con la Sociedad de Cardiologiacutea y
la Sociedad de Pediatriacutea El premio de la FDI en la categoriacutea
`Sustentabilidadacute es la prueba de todo lo que ha trabajado
Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera ldquoLa CNP trabaja por la salud
bucal de los argentinosrdquo
Salud Bucal 23
esta comisioacuten y es una gran estiacutemulo para continuarrdquo afirma
orgullosa la nueva coordinadora de la Comisioacuten Nacional de
Prevencioacuten
Proyectos 2018En cuanto a los proyectos que impulsaraacute para 2018 la Dra
Herrera destaca ldquoEn primer lugar quiero dar continuidad y
lograr maacutes expansioacuten del Programa de Salud Escolar y del
Materno Infantil que son nuestra base ese es el trabajo que
hacemos todos los diacuteas Por otra parte profundizar el viacutenculo
con las Sociedades de Cardiologiacutea y Pediatriacutea y desarrollar
actividades en conjunto Seguir abriendo nuevos espacios
para afianzar nuestra representacioacuten en la promocioacuten y
prevencioacuten de la salud bucal Es importante continuar con la
campantildea de prevencioacuten de caacutencer bucal que todos los antildeos
tiene presencia en cada lugar de nuestro paiacutesrdquo
ldquoLa continua capacitacioacuten de los coordinadores es vital para
el fortalecimiento y la motivacioacuten de todos los que formamos
parte de este equipo En 2017 se tomaron nuevos iacutendices y
en base a esto surgiraacuten nuevas necesidades y nuevas aspira-
ciones a partir de su anaacutelisis que sumaraacuten iniciativasrdquo analiza
la Dra Herrera
Asimismo la flamante coordinadora nacional de la CNP des-
taca un nuevo proyecto en el que ya trabaja la comisioacuten ldquoEstaacute
en desarrollo un programa de ART que representa un nuevo
desafiacuteo para 2018 y que esperamos que que se concreterdquo
Congreso de la FDI una gran oportunidadPara cerrar la profesional enfatiza en las posibilidades que
abre la realizacioacuten del Congreso Mundial de la Federacioacuten
Dental Internacional en Buenos Aires el antildeo proacuteximo ldquoSeraacute
una buena oportunidad para que los integrantes de nuestra
comisioacuten puedan participar y mostrar lo que se viene
haciendo desde hace tantos antildeos en los lugares maacutes diver-
sos de nuestro paiacutes es un espacio muy valioso de intershy
cambio entre profesionales de distintas partes del mundo
que debe ser aprovechadordquo
Dra Herrera ldquoLa salud bucal de los nintildeos es prioridad de nuestro
equipo de trabajordquo
ldquoLa CNP hace un trabajo solidario que muchas veces se ve a largo plazo pero que se refleja en la salud de los nintildeos de nuestro paiacutesrdquo
Dr Mariacutea de los Aacutengeles Herrera
empiecen con nuestras iniciales
No es casualidad que
y P983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588
S983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588
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26 Salud Bucal
ENTIDADES
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE JUJUY
ldquoNos centramos en lograr el reconocimiento de la labor profesionalrdquoEl presidente de la institucioacuten Dr Mauricio Jarovsky detalla la labor de capa-citacioacuten en la escuela de prosgrado el sistema de venta de insumos y equi-pamiento y la constante buacutesqueda de mejoras en los aranceles prestacionales
El Dr Maurico Jarovsky preside el Ciacuterculo Odonto-
loacutegico de Jujuy (COJ) desde 2014 Luego de cua-
tro antildeos de experiencia explica que el trabajo de
la entidad se orienta a desarrollar constantemente ideas
que mejoren la situacioacuten de los asociados ldquoNo solo en el
aspecto estrictamente profesional-prestacional sino en la
contencioacuten y asistencia en toda circunstancia Nos abo-
camos a cuestiones tales como la vida social y el esparci-
miento contamos con un predio para actividades sociales
y deportivas que tiene hospedaje y comedor Por otra par-
te disponemos de subsidios por maternidad-paternidad
y por accidentes discapacitantes temporarios ademaacutes
brindamos asesoramiento contable odontoloacutegico y legal
Tambieacuten ofrecemos adelantos de facturacioacuten venta de
El COJ realiza tareas de prevencioacuten en la comunidad especialmente en los grupos maacutes carenciados
Salud Bucal 27
Complejo socialshydeportivoldquoEl COJ participoacute como intermediaria en negocios inmo-
biliarios lo que le posibilitoacute lograr la donacioacuten de un im-
portante predio con proyecciones impensadas e inima-
ginables En lo inmediato vamos a construir un saloacuten de
fiestas pileta y asadoresrdquo sumoacute el dirigente
Actualizacioacuten del sistema informaacutetico ldquoSe trata de un sistema propio con programas de preven-
cioacuten que permiten al profesional prestador acceder desde
el consultorio -ingresando a la paacutegina del ciacuterculo con un
coacutedigo o contrasentildea exclusivos- al historial del paciente
de la obra social provincial que requiere sus servicios
y de esa forma saber todo lo relativo a las prestaciones
existentes en boca piezas y periacuteodo de permanencia en
boca La intencioacuten es llevar el sistema al universo de obras
sociales que contratan con la entidad de las cuales una
gran mayoriacutea son monitoreadas administrativa y odonto-
loacutegicamente por el COJrdquo precisoacute el titular de la entidad
Buacutesqueda de nuevas fuentes de ingresosUno de los objetivo del COJ es mejorar la situacioacuten de los
asociados ldquoNos proponemos lograrlo a partir de la expan-
sioacuten de la venta de equipos insumos materiales e inclu-
sive participar en licitaciones puacuteblicas o privadas manejo
de pacientes en escuela de posgrado a precios acotados
en los cursos con praacutecticas intermediacioacuten en negocios
inmobiliarios con descuentos por liquidacioacuten en el cobro
equipamientos e insumos a valores acomodados conve-
nios con obras sociales yo servicios prepagos para acer-
car pacientes a los consultorios cursos de capacitacioacuten
teoacuterico-praacutecticos y acceso a ofertas en compra de inmue-
bles como loteosrdquo
En la actualidad la entidad cuenta con 540 asociados
pese a que la afiliacioacuten no es obligatoria ldquoLa estrategia
para mantener contacto con los socios de toda la provin-
cia es en primer lugar crear delegaciones con comisiones
directivas propias cuyo presidente es vocal de la Comi-
sioacuten Directiva del COJ con obligacioacuten de participar de las
reuniones semanales (los gastos son solventados por el
ciacuterculo) En las zonas en las que no hay delegacioacuten y de
acuerdo a la importancia de la regioacuten o ciudad se intenta
tener un socio de ese lugar como miembro de la Comisioacuten
Directivardquo
En otro orden de cosas el COJ lleva adelante una tarea de
prevencioacuten en la comunidad especialmente en los gru-
pos maacutes carenciados
Escuela posgradoldquoLos principales proyectos hoy se concentran en una sus-
tancial modificacioacuten del funcionamiento de la Escuela de
Posgrado ponemos el acento en bajar para los asociados
los costos de los cursos que cuentan con formacioacuten de
bancos de pacientes de la entidad e insumos y materia-
les de uso que se pueden adquirir de forma exclusiva en
nuestros salones de venta Se lograron firmar convenios
con entidades similares del paiacutes agrupadas en la CORA
para proporcionar valores iguales a sus miembrosrdquo expli-
ca el presidente del COJ
Venta de insumos y equipamientosOtra aacuterea de trabajo que destaca el profesional son las
mejoras edilicias ldquoSe expandieron los salones de venta al
puacuteblico en general y a los asociados Asimismo se firma-
ron convenios con entidades confederadas del noroeste
del paiacutes para la venta de insumos materiales y equipa-
mientos a valores similares a los que se brindan a los so-
cios con facilidades en cuotas e importantes descuentos
y con la garantiacutea de la entidad a la cual el profesional se
encuentra asociadordquo
ldquoBuscamos controlar las praacutecticas en lo que respecta a calidad y oportunidad para el pacienterdquo
El COJ creado en 1938 cuenta en la actualidad con 540
afiliados
28 Salud Bucal
ENTIDADES
28 Salud Bucal
PerfilDr Mauricio Jarovsky bull Odontoacutelogo recibido en la Facultad de Odontologiacutea
de la Universidad Nacional de Coacuterdoba (UNC)
bull Trabaja como odontoacutelogo general periodoncista im-
plantoacutelogo y protesista desde hace 24 antildeos
bull Se desempentildeoacute como agregado en las caacutetedras de Es-
tomatologiacutea y Proacutetesis Fija
bull En el COJ ocupoacute distintos cargos desde 2001 y en
diciembre de 2014 alcanzoacute la presidencia
de gastos administrativos por dicha gestioacuten aportes de
proveedores por espacios de publicidad venta de espa-
cios para publicidad por pantallas gigantes la sede de la
Escuela de Posgrado se encuentra ubicada en un lugar
estrateacutegico de la ciudadrdquo detalloacute Jarovsky
Labor interinstitucionalldquoNos centraremos en trabajar con los demaacutes colegios y
agrupaciones debidamente reconocidas y representa-
tivas del arte de curar para lograr el reconocimiento de
la labor de los profesionales y de los derechos de los
ciudadanosshypacientes tendientes al restablecimiento
o prevencioacuten adecuada de su salud Buscamos obtener
mayor cantidad de praacutecticas mejores honorarios costos
maacutes oacuteptimos en los insumos y a la vez controlar la debida
realizacioacuten de las praacutecticas en lo que respecta a calidad
y oportunidad Queremos que los profesionales puedan
acceder a los recursos maacutes modernos para su labor profe-
sionalrdquo sentildealoacute el presidente del COJ
Ejercicio profesional ldquoLa principal fuente de ingresos para la mayoriacutea de los
profesionales es la obra social provincial que estaacute abierta
para todos los profesionales de la provincia Nuestra en-
tidad administra mediante un sistema de cartera fija los
montos para odontologiacutea del Instituto de Seguros Todos
los odontoacutelogos de la provincia sean socios o no del COJ
pueden ser prestadores y de hecho lo sonrdquo agregoacute el Dr
Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en
los valores de praacutectica que abonan las obras sociales yo
sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr me-
joras y reconocimientos Existen aranceles orientativos
de masiva difusioacuten pero que no implican obligatoriedad
Desde el COJ continuaremos efectuando presentacio-
nes y pedidos ademaacutes solicitamos al Colegio de Odon-
toacutelogos de Jujuy la homologacioacuten de convenios a efectos
de lograr que sea la autoridad que rige la matriacutecula la
que determine los paraacutemetros para contratarrdquo finaliza el
dirigente
Experiencia en la conduccioacuteninstitucionalldquoParticipoacute desde mis comienzos como profesional en el
COJ por la necesidad de aprender de experimentados
dirigentes y ver y saber desde adentro la constante
conflictiva e injusta situacioacuten que padecen las institu-
ciones intermedias que nuclean a profesionales del
arte de cura Esto me llevoacute a concentrar mi motivacioacuten
en la preocupacioacuten por lograr mejorar las condiciones
prestacionales inculcando en los profesionales la res-
ponsabilidad por los servicios que brindan el debido
reconocimiento de su trabajo la constante capacita-
cioacuten y modernizacioacuten de equipos e insumosrdquo afirma el
Dr Mauricio Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en los valores de praacutectica que abonan las obras sociales o sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr mejoras y reconocimientosrdquo
Salud Bucal 29
Las nuevas autoridades de la Asociacioacuten Odontoloacutegi-
ca Argentina (AOA) asumieron sus funciones el 21 de
diciembre de 2017 durante un acto del que participa-
ron autoridades nacionales presidentes y representantes
de instituciones odontoloacutegicas de todo el paiacutes autorida-
des universitarias ex titulares de la institucioacuten presiden-
tes de seccionales dirigentes de diferentes aacutereas de la en-
tidad representantes de la industria y el comercio dental
personal administrativo familiares y amigos
El flamante presidente Dr Javier Fernaacutendez Maglio dirigiraacute
la entidad por el periacuteodo 20182019 El presidente saliente
Dr Brian Murdoch agradecioacute en su discurso a todos los
que colaboraron durante su gestioacuten y realizoacute un recorrido
por las principales acciones que llevoacute a cabo al frente de
la AOA al finalizar hizo entrega al Dr Fernaacutendez Maglio
del diploma de designacioacuten como autroidad y de la llave
simboacutelica de las puertas de la casa
ENTIDADES
ASOCIACIOacuteN ODONTOLOacuteGICA ARGENTINA
Autoridades de la AOA
Presidente Javier Gonzaacutelez Maglio
Vicepresidente Sergio G Kohen
Presidente saliente Brian Murdoch
Secretaria Carla Masoli
Prosecretario Carlos Russo
Tesorera Cristina Tula
Protesorero Sergio Nuacutentildeez Santos
Vocales titulares Ceacutesar Tambella Juan Cruz Gallego
Heguileacuten Bruno Caffaro Freire Carolina Chaves Carlos
Cantarini y Fanny Fernaacutendez
Vocales suplentes Mariano Vassallo Carolina Calvo
Matiacuteas Schneider Agustiacuten Drago Guillermo Chietino y
Zulma Ganatios
Comisioacuten Fiscalizadora Martha Basso Julio Bracco y
Victoria Pezza
NUEVAS AUTORIDADESEl 21 de diciembre del antildeo pasado asumioacute la presidencia de la entidad el Dr Javier Fernaacutendez Maglio para el periacuteodo 20182019 El presidente saliente Dr Brian Murdoch agradecioacute por la colaboracioacuten que recibioacute durante su gestioacuten
Presentacioacuten de resuacutemenes detrabajos hasta el 30 de marzoLos enviacuteos se deben realizar
on-line enabstracteventigizercomfdi2018
wwwworlddentalcongressorg
Dres Murdoch y Gonzaacutelez Maggio
30 Salud Bucal
TRABAJO CIENTIacuteFICO
El ser humano siempre estaacute inmerso y en relacioacuten
dinaacutemica con la cultura que lo rodea Este es un po-
deroso legado que el hombre mismo ha ido cons-
truyendo a traveacutes de su historia Es asiacute como Geertz (1)
afirma que ldquosin hombres no hay cultura por cierto pero
igualmente y esto es maacutes significativo sin cultura no hay
hombresrdquo
Todos los seres humanos cuentan con un legado de
creencias y praacutecticas de cuidado de la salud que son he-
redadas de generaciones que les precedieron y que ellos
PRIMERA PARTE
Mitos y verdadesde la salud bucal
Sandra Iturre
Coordinadora de Odontologiacutea Preventiva Facultad de Odontologiacutea de la
Universidad Nacional de Tucumaacuten (FO-UNT)
Alejandra Granado
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
Abelardo Navarro
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
a su vez usaraacuten adaptaraacuten desarrollaraacuten y transmitiraacuten a
la generacioacuten venidera Esta herencia cultural merece ser
objeto de estudio y consideracioacuten por parte de los profe-
sionales del cuidado de la salud para no caer en choques
culturales y no desconocer y desaprovechar la sabiduriacutea
popular desarrollada a traveacutes del tiempo (2)
En un mundo que tiende a la globalizacioacuten donde se fa-
vorece el contacto entre personas de diferentes culturas
es necesario que los profesionales del cuidado de la salud
aprovechen los conocimientos y las herramientas que les
Salud Bucal 31
permiten brindar un cuidado culturalmente congruente
Un mito (del griego mythos ldquorelatordquo ldquocuentordquo) es un relato
tradicional que se refiere a acontecimientos prodigiosos
protagonizados por seres sobrenaturales o extraordina-
rios tales como dioses heacuteroes monstruos o personajes
fantaacutesticos los cuales buscan dar una explicacioacuten a un
hecho o fenoacutemeno
Los mitos forman parte del sistema de creencias de una
cultura o de una comunidad la cual los considera histo-
rias verdaderas Al conjunto de los mitos de una cultura se
le denomina mitologiacutea Cuanto mayor nuacutemero de mitos y
mayor complejidad tiene una mitologiacutea mayor es el desa-
rrollo de las creencias de una comunidad
El objetivo de este trabajo es realizar un anaacutelisis de los mi-
tos y verdades de la salud bucal y de este modo modificar
conceptos erroacuteneos Y reafirmar otros verdaderos como
que es verdad que la boca sin caries en la infancia se rela-
ciona con una boca sana en el adulto
El mito de que los dientes de leche no importan es falsoExiste un concepto erroacuteneo de que los dientes tempo-
rarios no deben arreglarse porque se van a cambiar
confusioacuten que existe en la poblacioacuten en general como
en profesionales meacutedicos que no indican a sus pacien-
tes la consulta al odontoacutelogo De lo que surge la pre-
gunta iquestcuaacutendo estaacute indicada la primera consulta con el
odontoacutelogo Y iquestcuaacutendo comenzar a limpiar los dientes
a los nintildeos
Se deben establecer buenos haacutebitos de higiene bucal
tan pronto cuando sea posible y evitar malos haacutebitos
Los padres deben comenzar a limpiar los dientes de sus
hijos desde la aparicioacuten del primer diente en boca a los
seis meses
La aplicacioacuten de medidas preventivas bucales requiere
una fuerte participacioacuten de los nintildeos de sus familias o de
las instituciones que los agrupan Este requisito implica
abordar la percepcioacuten de salud la construccioacuten de praacutec-
ticas saludables
El haacutebito de higiene oral no debe quedar en las imaacutegenes
de los consultorios odontoloacutegicos debe ser incorporado
por los padres y transmitido a los hijos con el ejemplo a lo
largo del tiempo Es frecuente observar la preocupacioacuten
de los progenitores maacutes en un cabello esteacutetico que en la
importancia de una boca saludable
Bibliografiacutea(1) Geertz C ldquoEl impacto del concepto de cultura en el concepto del hombrerdquo En La interpretacioacuten de las culturas Gedisa Barce-lona 1989(2) Galarraga Rodriacuteguez NR ldquoEpistemologiacutea para los odontoacutelo-gosrdquo Acta Odontoloacutegica Venezolana Vol 42 Ndeg 2 2004(3) Cedillo Valencia J ldquoUso de los derivados de la caseiacutena en los procedimientos de remineralizacioacutenrdquo Revista ADM 2012 69 (4) 191-199
La creencia de que los caramelos producen caries es verdaderaLa dieta tiene un papel importante en la salud bucal La
presencia de azuacutecar en la alimentacioacuten aumenta la pro-
babilidad de la caries dental Se debe recomendar incor-
porar la dosis justa de azuacutecar en cuatro momento diarios
reduciendo los alimentos ricos en hidratos de carbono es-
pecialmente entre comidas para de este modo disminuir
los momentos de exposicioacuten de las superficies dentarias a
la accioacuten de los aacutecidos que generan
El haacutebito de tomar leche no deberiacutea quedar en la postal de la merienda infantilLa bebida sagrada de nuestra infancia la leche es lo pri-
mero que tomamos al nacer Cuenta con minerales calcio
foacutesforo hierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes Ademaacutes proteiacutenas y vi-
taminas claves para todo el crecimiento La estrella es el
calcio nuestro cuerpo no lo fabrica los laacutecteos son su me-
jor fuente A partir de viejas hipoacutetesis sobre el efecto de
la leche y el queso sobre la salud dentaria parecen consti-
tuir una interesante posibilidad para modular el proceso de
desmineralizacioacuten y remineralizacioacuten de la caries dental (3)
La leche cuenta con minerales calcio foacutesforohierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes
32 Salud Bucal
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE COMODORO RIVADAVIA
CNP
Trabajo de educacioacuten en salud bucal en zonas ruralesEl programa de prevencioacuten de la entidad logroacute la integracioacuten denuevas localidades rurales En colaboracioacuten con las escuelas realizaactividades educativas y de difusioacuten
El Ciacuterculo Odontoloacutegico de Comodoro Rivadavia
participa en el Programa de Prevencioacuten en Salud
Bucal de la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten
(CNP) desde 2008 En julio de 2011 el Dr Joseacute Flores
asumioacute como coordinador provincial de la regioacuten Ndeg5 de
la provincia de Chubut cuya coordinacioacuten nacional estaacute
a cargo de la Dra Marisel Dip
ldquoDos de los inconvenientes que enfrentamos son la distancia entre localidades y el poder captar profesionales que participen como colaboradores permanentesrdquo
Los docentes se suman al trabajo de la CNP e incentivan la participacioacuten de los alumnos
Salud Bucal 33
Labor en prevencioacutenDurante 2012 se organizoacute el primer Curso de Salud Bucal
en la regioacuten Ndeg 5 en el Departamento de Sarmiento con la
colaboracioacuten de los Dres Fernando Flores y Magdalena
Muntildeoz como dictantes Como resultado se logroacute un muy
alto iacutendice de participacioacuten de docentes de esta localidad
y de la de Riacuteo Mayo ldquoDesde esa fecha a la actualidad se
realizaron tres cursos de capacitacioacuten y formacioacuten de
docentes como agentes multiplicadores de saludrdquo expli-
ca Joseacute Flores
Trabajo de campoEn el marco del programa y luego de haber realizado un
estudio de campo se trabajoacute con los medios de comuni-
cacioacuten para lograr conformar una red de trabajo que lle-
gue a toda la comunidad De la mano de las escuelas y sus
docentes se comenzaron a organizar actividades enfoca-
das en la salud bucal de los alumnos
En el 2017 se integraron al programa otras localidades
rurales como la de Alto Riacuteo Senguer por iniciativa de la
directora de la escuela Mabel Edsber En tanto en Paso
de Indios se logroacute adherir a todos los nintildeos gracias a la
participacioacuten de la Dra Zorelis Gonzales odontoacuteloga del
centro de salud ldquoActualmente junto a la Dra Gonzales
desarrollamos el programa y contamos con el compromi-
so de algunos docentes pero se nos dificulta la integra-
cioacuten con la comunidadrdquo explica Joseacute Flores
Escenario local ldquoLa relacioacuten con la comunidad es difiacutecil porque estaacute for-
mada por personas de diferentes provincias y paiacuteses
atraiacutedos por las propuestas laborales de esta regioacuten cen-
tradas en la explotacioacuten del petroacuteleo Vincular a los luga-
rentildeos con el resto de la poblacioacuten es muy difiacutecil por la falta
de confianza en lo nuevo y porque no se percibe lo uacutetil
que seriacutea para todosrdquo agrega el profesional
Flores destaca dos de las principales adversidades que
enfrentan en esta regioacuten ldquoLas distancias entre las localida-
des y el poder para captar profesionales que deseen parti-
cipar en el programa como colaboradores permanentesrdquo
Asimismo el odontoacutelogo sentildeala ldquoEn estos dos uacuteltimos
antildeos se ha presentado el inconveniente de no contar con
el material que entrega la firma Colgate a la CNP por lo
que no se pudo desarrollar satisfactoriamente el progra-
ma en todas las escuelasrdquo
Para concluir el Dr Joseacute Flores destaca el principal logro
del programa de prevencioacuten ldquoLa toma de conciencia de
los nintildeos con respecto a su salud bucal es nuestra mayor
satisfaccioacuten Somos una localidad pequentildea y solemos
encontramos con joacutevenes que en 2012 participaron de las
primeras actividades y nos cuentan lo bien que les hizo
saber coacutemo cuidar su salud bucodentalrdquo
En el Departamento de Sarmiento (Chubut) la CNP desarrolla
su Programa de Salud Escolar
Los nintildeos de escuelas rurales de la regioacuten 5 de la provincia de
Chubut participan de las actividades preventivas
El Dr Flores desarrolla un trabajo de prevencioacuten en escueshy
las rurales
34 Salud Bucal
HOBBIES
DR EMILIO VILLAFANtildeE
ldquoLa muacutesica estaacutepresente en todo momento de mi vidardquoEl odontoacutelogo y muacutesico trabaja como ortodoncista en la provincia de Catamarca Alterna su actividad profesional con su participacioacuten como guitarrista de la banda de reggae La Calera
El Dr Emilio Villafantildee se dedica exclusivamente a
la especialidad de ortodoncia Es expresidente
de la Sociedad de Ortodoncia de Catamarca y
participa activamente en la organizacioacuten de cursos en
la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo Odontoloacutegico de
Catamarca (COC)
Paralelamente al ejercicio de su profesioacuten desarrolla su
pasioacuten por la muacutesica y su hobbie desde la adolescenshy
Emilio Villafantildee comparte el ejercicio de la odontologiacutea con su pasioacuten por la muacutesica
cia tocar la guitarra ldquoSiempre me gustoacute la muacutesica cuan-
do era chico queriacutea tocar un instrumento Tal es asiacute que
aprendiacute a tocar de oiacutedo En mi casa habiacutea una guitarra y
mi papaacute que tambieacuten es odontoacutelogo sabiacutea tocar y me
ensentildeoacute un par de notas Luego de a poco seguiacute tratando
de aprender Lo cierto es que llegueacute a tocar el teclado
antes que la guitarra pero cuando agarreacute la guitarra
descubriacute que era el instrumento indicado para miacuterdquo
Salud Bucal 35
La Calera un proyecto reggaeLa primera banda que integroacute el Dr Emilio Villafantildee en
2009 fue Verdefue En 2011 parte de aquel grupo formoacute
La Calera y a fines de 2015 editaron su primer aacutelbum
Desde aquiacute
La muacutesica de La Calera se puede encontrar en las dife-
rentes plataformas web en YouTube y Facebook como
ldquoLa Calera Reggae Bandrdquo En Spotify como ldquoLa Calerardquo
Tambieacuten el grupo cuenta con un perfil oficial en
Como muacutesico Emilio Villafantildee ha logrado cumplir su
suentildeo ldquoUna de las mayores satisfacciones fue haber
grabado un disco y maacutes auacuten presentarlo en un teatro
Ese es un recuerdo que quedaraacute para siempre en miacuterdquo
La muacutesica como motor de la vidaldquoEl principal aporte de tocar muacutesica es el de liberar mi
cabeza Por maacutes cansado que esteacute por haber trabajado
todo el diacutea el solo hecho de ir a ensayar me da energiacutea y
cuando empiezo a tocar me olvido de todordquo En cuanto a
coacutemo organiza su tiempo Emilio Villafantildee aclara que no
es tan complicado coordinar su agenda diaria ldquoEnsayamos
a la noche cuando termina el consultorio y las presenta-
ciones son generalmente los fines de semanardquo
Para concluir el guitarrista y odontoacutelogo expresa ldquoLa
muacutesica estaacute presente en todo momento de mi vida escu-
cho muacutesica todo el tiempo cuando trabajo cuando viajo
en auto en mi casardquo
Un presente dedicado a la odontologiacutea y la muacutesicaEn la actualidad toca en la banda de reggae La Calera
aunque tambieacuten ha sido parte de grupos de rock ldquoEn
2015 con La Calera grabamos un disco con canciones de
mi autoriacutea Se trata de un proyecto realizado de manera
independiente donde tratamos de hacer nuestro aporte
al geacutenero Ademaacutes hicimos y continuamos haciendo pre-
sentaciones en teatros festivales bares y pubs Integrar
la banda me dio muchas satisfacciones conocer gente y
encontrar buenos amigos haber tocado en la televisioacuten
para el canal C5N oficiar como soporte de bandas reco-
nocidas como Los Cafres Kapanga y La Zimbabwe entre
otrasrdquo comparte entusiasmado Villafantildee
A lo largo de los antildeos la muacutesica se relacionoacute con la
actividad odontoloacutegica ldquoComparto el trabajo con una
colega Romina Riol que es una de las cantantes que
tiene la banda Tambieacuten tocamos en las Jornadas XX
Aniversario de la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo
Odontoloacutegico de Catamarca (COC) y en el asado por el
Diacutea del Odontoacutelogo Y asiacute la muacutesica y mi profesioacuten se
cruzan para mi alegriacuteardquo agrega el Dr Villafantildee
36 Salud Bucal
HUMOR
Por Meiji
bull Con un beneficio del 15 para vuelos locales
bull Coacutedigo de acceso WDC18
bull Fechas de vuelos del 29 de agosto al 15 de septiembre
bull Condiciones de uso wwwaerolineascomar
bull Seccioacuten Ferias y congresos
wwwworlddentalcongresscom
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
Aeroliacuteneas Argentinasse sumoacute al Congreso FDI 2018
cora_odontologia
38 Salud Bucal
AGENDA
VII CONGRESO DE ODONTOLOGIacuteA DEL MERCOSUR26 al 28 de abril Foz de Iguazuacute Brasil
Organiza Academia Internacional de Odontologiacutea Integral Brasil
Informes e inscripcioacuten wwwodontomercocombr
VII JORNADAS INTERNACIONALES DE ORTODONCIA10 al 12 de mayo
Organiza Sociedad de Ortodoncia de Corrientes (SOC)
Informes e inscripcioacuten Tel (0379) 446-0187
E-mail s_o_c_gigaredcom
JORNADA DE ENDODONCIA14 de mayo
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel (011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
PENN ENDO GLOBAL SYMPOSIUM24 al 26 de mayo
Organiza Facultad de Odontologiacutea de la Universidad de Buenos Airs
Informes e inscripcioacuten Direccioacuten de Posgrado Tel (011) 5287-6029 6032
E-mail posgradoodontologiaubaar Web wwwodonubaar
JORNADAS DE IMPLANTOLOGIacuteA9 y 10 de agosto
Organiza Ateneo Argentino de OdontologiacuteaInformes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADA DE DIAGNOacuteSTICO POR IMAacuteGENES19 de octubre
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADAS DE ORTODONCIA5 al 9 de noviembre
Organiza Ateneo argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
CARRERA DE ESPECIALIZACIOacuteN EN ORATORIA Y ESTEacuteTICA DENTALDuracioacuten 25 meses
Sede Eva Peroacuten 2467 ciudad de Santa Fe
Organiza Ciacuterculo Odontoloacutegico Santafesino
Informes (0342) 456-2629
E-mail cientiacuteficacosantafesinocomar
4 Salud Bucal
gt BUE NOS AI RESFed Odont de la Pcia de Bue nos Ai res FOP BAAv Bel gra no 1370 P 3 (1090) Cdad Au toacute no ma de Bs AsTel 4383-45801558 4381-14418893E-mail fop ba fop baor garPte Dr Aldo Staffolani gt CA PI TAL FE DE RALFed Odont de la Cdad Au toacuten de Bs As FO CI BAJu niacuten 959 5ordm pi so (1113) Ciu dad Au toacute no ma de Bs AsTel 011-4962-3198E-mail in fo fo ci baor garPte Dr Carlos Vaserman
gt CA TA MAR CACiacuter cu lo Odon to loacute gi co de Ca ta mar caJu niacuten 220 (4700) Ca ta mar ca Tel 0383-443 0419E-mail secretariacoccocatamarcacomarPte Dr Luis Clavero
gt CO RRIEN TESCon se jo Fe de ra ti vo de Odon toacute lo gos de Co rrien tes Boliacutevar 771 (3400) Co rrien tesTel 03783-433682E-mail co feo cor hot mail comPte Dra Neida Beatriz Ojeda
gt COacuteR DO BAFe de ra cioacuten Odon to loacute gi ca de la Pcia de Coacuter do ba 9 de Ju lio 1109 (5000) Coacuter do baTel 0351-42705274216051E-mail infofopcorgarPte Dr Daniel Aimar
gt CHA COCiacuter cu lo Odon to loacute gi co de la Pro vin cia de Cha coAv San Mar tiacuten 125 (3500) Re sis ten cia - Cha coTel 0362-444 0896 444 5749E-mail se cre ta ria co lod cha coor garPte Dr Julio Chahiacuten
gt CHU BUTAso cia cioacuten Odon to loacute gi ca No res te del Chu butSan Luis 455 (9100) Tre lew - Chu butTel 0280-443 3769 - Fax 02965-427698E-mail aonechspeedycomarPte Dr Jorge Schembari
Ciacuter cu lo Odon to loacute gi co de Es quelCC 237 Al ber di 619 (9200) Es quel - Chu butTel 02945-453940E-mail coesquelspeedycomarPte Dr Roberto Salsamendi
Ciacuter cu lo Odon to loacute gi co de Co mo do ro Ri va da viaAleacutem 585 (9000) Com Ri va da via - Chu butTel 0297-4461000 fax 4463563E-mail cir cu locrs peedy co marPte Dr Ma ria no Frei le
gt EN TRE RIacuteOSCiacuter cu lo Odon to loacute gi co Pa ra naacuteCo rrien tes 218- Pa ra naacute - En tre RiacuteosTel 0343-4231497 0343- 4318362E-mail copcoparanacomar Pte Dra Laura Gauna
gt FOR MO SACiacuter cu lo Odon to loacute gi co de For mo saJu niacuten 745 (3600) - For mo saTel 0370-43 2182E-mail cofsa1cirodofoarnetbizcomarPte Dra Silvia Graciela Naser
gt JU JUYCiacuter cu lo Odon to loacute gi co de Ju juyAv Fas cio 1036 (4600) San Sal va dor de Ju juy - Ju juyTel 0388 - 4223002 0388 - Fax 0388-4222871E-mail se cre ta ria co jor garPte Dr Mauricio Jarovsky
Aso cia cioacuten Odon to loacute gi ca Le des men se En tre Riacuteos esq Tu cu maacuten (4512) Le des ma - Ju juyTel 03886-421974 Fax 03886-422479E-mail ao le des men se ya hoo co marPte Dra Sofiacutea Rosa Olguera
gt LA PAM PACiacuter cu lo Odon to loacute gi co de La Pam paL de la To rre 366 - (6300) San ta Ro sa - La Pam paTel 02954-410543 Fax 02954-410544E-mail colpc pe net co marPte Dr Luis Antonelli
gt LA RIO JACiacuter cu lo Odon to loacute gi co de La Rio jaSan Ni co laacutes de Ba ri (0) 924 (5300) La Rio jaTel 0380 442 3568E-mail cir cu loo dontlr col ror garPte Dr Guillermo Arnaudo
gt MEN DO ZAFe de ra cioacuten Odon to loacute gi ca de Men do za Ju liaacuten Ba rra que ro 70Tel 0261 - 4246490 4247002 E-mail se cre ta ria fom zaorgPte Dr Hu go J Gais
gt MI SIO NESFe de ra cioacuten Odon to loacute gi ca de Mi sio nesAya cu cho 1446 (3300) Po sa das - Mi sio nesTel 03752-442 8142E-mail fe de ra cioacutencmzs co marPte Dr Luis Orlando Triadani
gt RIacuteO NE GROFe de ra cioacuten Odon to loacute gi ca de Riacuteo Ne groAv Ro ca 1277 3ordm 302 (8332) Gral Ro ca - Rio Ne groTel 0298-442 0453442 0526E-mail fe do don to ciu dad co marPte Dr Heacutec tor Chi ca tun
gt SAL TAAso cia cioacuten Odon to loacute gi ca Sal te ntildeaEs pa ntildea 1175 (4400) - Sal taTel 0387-43178464312973E-mail secretariaaosarnetbizcomarPte Dr Antonio Abud
gt SAN TA FEacuteAso cia cioacuten Odon to loacute gi ca de Ro sa rioRio ja 1618 (2000) - Ro sa rio - San ta Fe Tel 0341-42502504250255Fax 0341-4257771E-mail in foa sor co marPte Dr Silvio R Croci
Aso cia cioacuten Odont De par ta men to San Lo ren zoDr Ghio 689 (2200) - San Lo ren zo - San ta FeFax 03476-423365E-mail odon to lo gi caar net co marPte Dr Roberto Rucci
Ciacuter cu lo Odon to loacute gi co San ta fe si noEva Pe roacuten 2467 (3000) - San ta FeTel 0342-45626264557212Fax 0342-4562627E-mail doscosantafesinocomar Pte Dr Lorenzo Novero
Ciacuter cu lo Odon to loacute gi co de Re con quis taGral Loacute pez 586 (3560) - Re con quis ta - San ta FeTel 03482-420305E-mail administracioacutencoreconquistacomarPte Dr Rubeacuten Galdeano
Aso cia cioacuten Odon to loacute gi ca del No roes te San ta fe si noTu cu maacuten 262 (2300) - Ra fae la - San ta FeTel 03492-420301E-mail administracioacutenaonsrafaelacomar Pte Dr Matiacuteas Seffino
Ciacuter cu lo Odontoloacutegico De par ta men to San Mar tiacuten Ur qui za 805 (2451) - San Jor ge - San ta FeTel 03406-441600E-mail codsmarnetbizcomarPte Dr Esteban Matalia
Aso cia cioacuten Odon to loacute gi ca Ca se rosH Yri go yen 2115 Ep (2170) - Ca sil da - San ta FeTel 03464-424089E-mail secretariaaocaseroscom Pte Dra Moacutenica Robaacutes
Ciacuter cu lo Odon to loacute gi co de Ro sa rio Rio ja 2471 (2000) - Ro sa rio - San ta FeTel 0341-4219719E-mail infocororgarPte Dr Daniel Marzano
Ciacuter cu lo Odontoloacutegico Re gio nal de Ve na do Tuer toPuey rre doacuten 574 - Ve na do Tuer to - San ta FeTe 03462-423682E-mail corvt way com co marPte Dr Rauacutel Allin
gt SANTIAGO DEL ESTEROCiacuter cu lo Odon to loacute gi co SantiaguentildeoHipoacutelito Irigoyen 565 (4200) Santiago del EsteroTel 0385 - 4214590 4218636E-mail gerenciacosantiagocomarPte Dr Ignacio Catella
gt SAN JUANCiacuter cu lo Odon to loacute gi co de San JuanJu juy 45 Nor te (5400) - San JuanTel 0264 - 4223604 0264 Fax 0264-4214462E-mail cosjs peedy co marPte Dr Fernando Ariel Romero
gt SAN LUISCiacuter cu lo Odon to loacute gi co de San Luis Aya cu cho 1362 (5700) - San LuisTel 0266-442 6636E-mail cos lin fo via co marPte Dr Carlos Crespo
Ciacuter cu lo Odon to loacute gi co de Vi lla Mer ce desLeoacuten Gui llet 76 CC 49 (5730) V Mer ce des - San LuisTel 02657-424286E-mail cir cui to don to lo gi cos peedy co marPte Dr Ja vier Os mar Viot to
gt TU CU MAacuteNCiacuter cu lo Odon to loacute gi co Tu cu ma noSal ta 385 (4000) San Mi guel de Tu cu maacuten - Tu cu maacutenTel 0381-42199014227591Fax 0381-4228830E-mail presidenciacodtucumanocomar Pte Dra Viviana Berta
ENTIDADES CONFEDERADAS
Salud Bucal 5
EDITORIAL
Es interesante el ejercicio de presenciar y ser parte de un confederal de nuestra querida CORA
se pueden escuchar las maacutes diversas opiniones criacuteticas y sugerencias Y eso significa una
enorme satisfaccioacuten como integrantes de esta entidad
El hecho de que los representantes concurran desde los cuatro puntos cardinales del paiacutes posibilita
la extraordinaria experiencia de conocer realidades disiacutemiles y discursos consecuentes
Es realmente enriquecedor y se aprende mucho como dirigente Hay que destacar el aporte de
muchos que desinteresadamente proponen ideas proactivas tratan de ver el vaso medio lleno ofre-
cen tiempo y conocimiento para avanzar
Lamentablemente tambieacuten hay quienes pretenden de la CORA soluciones maacutegicas exigen que la
institucioacuten -a traveacutes de los dirigentes de turno- pueda resolver los problemas econoacutemicos de los cole-
gas de todo el paiacutes Demandan lo que en sus lugares de origen seguramente no pueden lograr Muy
probablemente padezcan los mismos inconvenientes en las negociaciones que tienen los miembros
del Comiteacute Ejecutivo Dariacutea la sensacioacuten de que algunos piensan que desde la conduccioacuten central de
la CORA no existe la misma postura reclamada de conseguir mejores aranceles apurar plazos de
pago conseguir optimizar las condiciones de atencioacuten entre otros pedidos que de forma permanen-
te se llevan adelante
Los dirigentes de esta confederacioacuten son primero odontoacutelogos segundo dirigentes de base en sus
respectivas instituciones provinciales y por uacuteltimo (en orden no en importancia) integrantes del
Comiteacute Ejecutivo iquestQueacute puede llevar a pensar que quienes ejercen esta responsabilidad no quieren
lo mismo que todos reclaman
La CORA como repetimos desde este lugar en los uacuteltimas ediciones somos todos Tenemos fuerza
si estamos todos si actuamos todos de la misma manera si somos solidarios entre nosotros si deja-
mos de creer que individualmente resolveremos el problema generalhellip Nada maacutes equivocado
Por eso volvemos a convocar a todos los colegas del paiacutes a sumarse al trabajo de la CORA y a su lucha
por las mejores condiciones de desarrollo profesional Los esperamos las puertas estaacuten abiertas
De confederalesy otras yerbas
6 Salud Bucal
INSTITUCIONALES
CONFEDERAL
Un antildeo de trabajo intensoLa primera reunioacuten de 2018 abarcoacute temascentrales para la CORA convenio conobras sociales informe contable Congreso FDI y proyectos de la CNP
Con la participacioacuten de delegados de todo del paiacutes
se desarrolloacute el primer Confederal de 2018 de la
CORA El encuentro tuvo lugar el 2 de marzo en la
sede de la entidad
Informes del Comiteacute EjecutivoEn primer lugar el Comiteacute Ejecutivo de la CORA desplegoacute
un completo resumen sobre las gestiones realizadas ante
diferentes obras sociales como OSSEG Policiacutea Federal
Osmata y el grupo Sancor Seguros Tambieacuten los dirigentes
presentaron un informe contable e hicieron una proyec-
cioacuten sobre los meacutedicos de comunicacioacuten revista Salud
Bucal redes sociales sitio web y newsletter digital
Comisioacuten Nacional de PrevencioacutenOtro de los temas que se abordoacute fue la agenda de activi-
dades y proyectos de la CNP que a partir de este antildeo
estaraacute coordinada por la Dra Mariacutea de los Aacutengeles
Herrera de la provincia de Catamarca que fue nombrada
como responsable nacional en diciembre de 2017
Congreso de la FDIComo otro punto central del Confederal se realizoacute un
recorrido sobre la tarea realizada en el Congreso
Internacional de Odontologiacutea 2018 CIOSP desarrollado en
San Pablo del 30 de enero al 3 de febrero En esa ocasioacuten
la CORA realizoacute una presentacioacuten del Congreso FDI 2018
(ver paacutegina 8)
Por otra parte las autoridades de la entidad expusieron
sobre las actividades conjuntas llevadas a cabo con el Sr
Evren Turan titular de la empresa organizadora del
Congreso FDI Finalmente se dieron a conocer los avanshy
ces en el programa del evento a cargo del Comiteacute
Cientiacutefico
Salud Bucal 7
8 Salud Bucal
CONGRESO FDI
NOVEDADES Y BENEFICIOS PARALOS ASISTENTES
ARGENTINOSA solo seis meses del inicio del evento odontoloacutegico maacutes importante del
mundo los organizadores avanzan en la definicioacuten del programa cientiacutefico y se suman beneficios para los participantes locales
IMPORTANTES AVANCES EN LA ORGANIZACIOacuteN
Del 5 al 8 de septiembre se desarrollaraacute en el
Predio La Rural de la ciudad de Buenos Aires
el evento odontoloacutegico maacutes importante a nivel
mundial organizado por la Federacioacuten Dental Internacio-
nal (FDI) La CORA es la entidad a cargo de la gestioacuten
nacional de este evento
ldquoEstamos orgullosos de haber sido seleccionados como
institucioacuten referente de este evento Hemos concentrado
todo nuestro esfuerzo para lograr que este evento ofrez-
ca a nuestro colegas un programa cientiacutefico de alta cali-
dad y para poder recibir a los miles de colegas que llega-
raacuten de todo el paiacutes y otros lugares del mundo y ofrecerles
todo lo que necesiten para una buena estadiacuteardquo explican
los dirigentes de la confederacioacuten
El 23 de febrero una resolucioacuten del Poder Ejecutivo Na-
cional declaroacute al congreso de intereacutes nacional (ver reshy
cuadro) ldquoEs muy importante recibir el reconocimiento de
las maacuteximas autoridades del paiacutes porque realmente este
congreso es un encuentro uacutenico en el mundordquo agregan
las autoridades de la CORA
Salud Bucal 9
El programaEl Comiteacute Cientiacutefico del congreso coordinado por el Dr
Brian Murdoch (ver paacutegina 14) incluye actividades cientiacute-
ficas sesiones teacutecnicas foros interactivos praacutecticas profe-
sionales simposios encuentros con expertos entre otras
iniciativas ldquoLo que caracteriza a este programa es que es
realmente de vanguardia e innovacioacuten contaremos con
destacados especialistas en las temaacuteticas maacutes importantes
de nuestra profesioacutenrdquo suman los dirigentes
Por otra parte el programa se complementa con una exposhy
sicioacuten comercial de la que participaraacuten empresas de todo
el mundo para dar a conocer productos y equipamientos de
primera generacioacuten
Presentacioacuten de resuacutemenesLos interesados podraacuten enviar los resuacutemenes de los tra-
bajos a premio para presentaciones orales carteles y
e-poacutesters en cuatro categoriacuteas 1 odontologiacutea general
2 odontologiacutea preventiva 3 tratamiento dental y odon-
tologiacutea restauradora 4 cirugiacutea dental medicina y caacutencer
Se aceptaraacuten tanto trabajos originales como informes de
casos La fecha liacutemite de recepcioacuten es el 30 de marzo
Informacioacuten extra en el sitio wwwworlddentalcongress
orgpresentacion_de_resumenes
Beneficios para los colegas localesLa organizacioacuten ofrece exclusivamente a los interesados
de nacionalidad argentina la posibilidad de poder abonar
en cuotas el valor de la inscripcioacuten
Maacutes informacioacuten wwwworlddentalcongressorgregistro_
alojamiento
Inscripcioacuten al congresoLa inscripcioacuten incluye para el participante acceso al pro-
grama cientiacutefico principal ingreso a la zona de exposicioacuten y
entrega de bolsos del congreso insignias de nombre y do-
cumentos Tambieacuten existe la posibilidad de participar en la
modalidad de acompantildeante en este caso la inscripcioacuten ha-
bilita para acceder a la zona de exposicioacuten la ceremonia de
apertura y la visita por la ciudad de Buenos Aires
Los costos de inscripcioacuten variacutean seguacuten la fecha y las cashy
tegoriacuteas El registro anticipado con tarifas preferenciales
concluye el 1 de junio Desde ese diacutea hasta el 24 de agosto
es el periacuteodo regular de inscripcioacuten a partir de esa fecha
los aranceles son maacutes elevados Maacutes informacioacuten www
worlddentalcongressorgregistro_alojamiento
Aeroliacuteneas Argentinas se sumoacute al congresoLa liacutenea aeacuterea nacional Aeroliacuteneas Argentinas ofrece un
descuento del 15 para vuelos locales a todos los asis-
tentes al congreso que vuelen a Buenos Aires para par-
ticipar de este evento El coacutedigo de acceso es WDC18
y estaacute vigente para vuelos del 29 de agosto al 15 de
septiembre El descuento es sobre la base de la tarifa
(sin impuestos) en la clase econoacutemica o ejecutiva pero
no se aplica a las promociones Todos los participantes
que usen el beneficio podraacuten sumar millas AR Plus Ver
condiciones de uso en wwwaerolineascomar seccioacuten
ldquoFerias y congresosrdquo
Alojamiento y turismoEn el sitio wwwworldcongressorgar se habilitoacute el sis-
tema de alojamiento on-line para quienes participen del
congreso Informes wwwworlddentalcongressorgregis-
tro_alojamiento
Ademaacutes se ofrecen de excursiones para visitar Buenos Ai-
res un tour panoraacutemico por los lugares maacutes tiacutepicos y des-
tacados de la ciudad una visita al Tigre y un diacutea en una es-
tancia Tambieacuten estaacuten programadas visitas previas al inicio
del evento a las Cataratas del Iguazuacute y a Puerto Madrym
Informes wwwworlddentalcongressorgexcursiones
Redes socialesEn Facebook Twitter e Instagram la paacutegina oficial del con-
greso es fdi2018 Por su parte el Facebook e Instagram
de la CORA es Cora Odontologiacutea Para recibir informacioacuten
del congreso estaacute disponible la suscripcioacuten al newsletter
de CORA en wwwcoraorgar
Autoridades de la CORA y responsables de la empresa
organizadora del Congreso FDI
10 Salud Bucal
5-8 de Septiembre de 2018
5-8 de Septiembre de 2018
SE PRESENTOacute EL CONGRESO FDI DURANTE CIOSPEl Congreso Internacional de Odontologiacutea de San Pablo
(CIOSP) de la Asociacioacuten Paulista de Cirujanos Dentistas
(APCD) que se desarrolloacute en la ciudad de San Pablo (Bra-
sil) del 30 de enero al 3 de febrero es uno de los maacutes
grandes espacios de Brasil dedicado a la presentacioacuten de
trabajos cientiacuteficos cursos foros y productos relaciona-
dos a la odontologiacutea y la salud bucal En este imponente
marco representantes de la CORA realizaron una presenshy
tacioacuten del Congreso FDI 2018 que se realizaraacute en Buenos
Aires del 5 al 8 de septiembre en el predio de La Rural
Ademaacutes de acercar toda la informacioacuten relacionada con
este evento se presentoacute una pareja de bailarines de tan-
go en representacioacuten de la cultura popular de la ciudad de
Buenos Aires
Como actividad paralela los Dres Guillermo Rivero y
Hugo Zamora presidente y secretario General de la
CORA respectivamente se reunieron con los Dres Hen-
rique Couto y Marcos Capez de la APCD para establecer
puntos de trabajo conjunto
En representacioacuten de la FDI participoacute del CIOSP su presi-
denta la Dra Kathryn Kell Por la CORA tambieacuten estuvo
presente el Dr Brian Murdoch coordinador del Comiteacute
Cientiacutefico del congreso de la FDI 2018
ldquoHa sido una experiencia muy enriquecedora Pudimos to-
mar contacto con muchiacutesimos colegas de Brasil y de otros
paiacuteses que se mostraron muy interesados en el congreso
de la FDI Estamos convencidos de que muchos de ellos
estaraacuten en septiembre en Buenos Aires siendo parte de
las actividades que estamos planificandordquo sentildealaron las
autoridades de la CORA
En la foto los dirigentes de la CORA junto a autoridades
de la FDI y de la APCD
AUTORIDADES DEL CONGRESOEl Dr Guillermo Rivero seraacute el presidente del Con-
greso FDI 2018 Lo acompantildean en el Comiteacute Or-
ganizador Local Dr Hugo Zamora (coordinador
general) Dr Jorge Schembari (coordinador de la
Comisioacuten de Promocioacuten) Dres Ignacio Catella y
Dr Daniel Contino (miembros de la Comisioacuten de
Promocioacuten) Dr Brian Murdoch (coordinador gene-
ral del Comiteacute Cientiacutefico) Dres Raquel Gonzaacutelez
Aacutengela Ruiacutez Jorge Trombetta Lorenzo Novero
Yolanda Colombo Carlos Vargas Herrera Federico
Braun (miembros del Comiteacute Cientiacutefico) Dras Mar-
cela Saacutenchez Graciela Maffia Victoria Pezza Ivana
Colliva (Comisioacuten Protocolo) Dr Carlos Cantarini
y Srta Juliana Suarez Aguilera (Comisioacuten de Estu-
diantes y Joacutevenes) Dr Adriaacuten Jouglard (Comisioacuten
Logiacutestica) Dres Hugo Gais y Rauacutel Arrana (Comisioacuten
de Finanzas) Dres Guillermo Mildenberger y Silvio
Croci (Comisioacuten Exposicioacuten Comercial)
EL CONGRESO DE LA FDI FUE DECLARADO DE INTEREacuteS NACIONALCon fecha de 23 de febrero el Poder Ejecutivo Na-
cional firmoacute la resolucioacuten que declara de intereacutes na-
cional al Congreso Dental Mundial 2018 Entre otros
fundamentos la norma sentildeala ldquoQue la celebracioacuten
del citado Congreso Mundial permitiraacute proveer las
herramientas necesarias para el estudio y mejora-
miento de la ciencia odontoloacutegica y asimismo faci-
litar el acceso de los profesionales odontoacutelogos de
nuestro paiacutes a las actividades acadeacutemicas brinda-
das por eminentes autoridades del campo odonto-
loacutegico mundialrdquo El texto completo se puede consul-
tar en wwwcoraorgar
CONGRESO FDI
Salud Bucal 11
12 Salud Bucal
Evren Turan nacioacute en Bursa Turquiacutea en 1977 Traba-
ja en la gestioacuten de congresos desde 1997 y fundoacute
Eventos Evronas en Estambul en 2014 Luego se
amplioacute y abrioacute la segunda oficina en Amsterdam Holan-
da en 2016 Este antildeo estaacute a cargo de la administracioacuten
y organizacioacuten estrateacutegica del Congreso de la Federa-
cioacuten Dental Internacional (FDI) 2018 que tiene a la CORA
CONGRESO FDI
ldquoBuenos Aires es una sede ideal para este eventordquoEl titular de la empresa encargada de organizar la logiacutestica del Congreso FDI 2018 destaca la rigurosidad del programa cientiacutefico y las innovacionestecnoloacutegicas que ofreceraacute la feria comercial
EVREN TURAN RESPONSABLE DE EVENTOS EVRONAS
como entidad referente En esta entrevista explica los al-
cances de este encuentro odontoloacutegico que se desarro-
llaraacute del 5 al 8 de septiembre en el Predio La Rural de la
ciudad de Buenos Aires
iquestCuaacuteles son las principales caracteriacutesticas del Congreso
de la FDI
Este evento se organiza desde hace maacutes de cien antildeos
y la FDI siempre ha garantizado un programa cientiacutefico
de alta calidad y la exposicioacuten dental maacutes innovadora
del sector En la ciudad de Buenos Aires asistiremos a la
edicioacuten nuacutemero 106 que contaraacute con la participacioacuten de
profesionales y referentes de 140 paiacuteses Paralelamente
se llevaraacute adelante el Parlamento Dental donde los dele-
gados de las asociaciones miembros de la FDI asistiraacuten
para discutir las praacutecticas actuales y futuras y las legisla-
ciones en salud oral
iquestPor queacute los odontoacutelogos deberiacutean participar de este enshy
cuentro
El congreso brinda a los profesionales una oportunidad
uacutenica de reunirse con liacutederes de la profesioacuten de todo el
mundo Actividades como el Foro Mundial de Salud Oral
estaraacute destinado a encender el debate sobre temas can-
dentes relacionados con la salud bucodental y la odonto-
logiacutea Ademaacutes el amplio programa cientiacutefico se desarrolla-
raacute en seis salas paralelas asiacute como tambieacuten se brindaraacuten
talleres reuniones de expertos y muchos otros eventos
paralelos Para miacute la clave del eacutexito del congreso es contar
con un programa atractivo y de alta calidad Finalmente
la exposicioacuten ofreceraacute a los participantes el acceso a los
productos maacutes innovadores de la industria dental de fabri-
cantes de todo el mundo
Evren Turan ldquoNuestro objetivo es disponer de un programa
cientiacutefico con oradores de renombre mundialrdquo
Salud Bucal 13
iquestQueacute expectativas tienen
Nuestro mayor objetivo es reunir dentistas argentinos y de
todo el mundo para proporcionar un buen entorno de tra-
bajo en red y dar la oportunidad de colaborar entre ellos
Tambieacuten disponer de programa cientiacutefico con oradores
de renombre mundial Esperamos reunir a maacutes de 10000
asistentes junto con la industria odontoloacutegica
iquestQueacute puede destacar del programa cientiacutefico
El programa se conforma en colaboracioacuten El Prof Brian
Murdoch que coordina el Comiteacute Cientiacutefico FDI 2018 y
el Comiteacute de Educacioacuten de la FDI comenzaron en abril de
2017 a delinear la grilla de actividades Un aspecto impor-
tante del programa es que ofreceremos un saloacuten exclusivo
para parlantes de habla hispana Aunque la traduccioacuten si-
multaacutenea estaraacute disponible de ingleacutes a espantildeol en todas
las salas
iquestCon queacute se va a encontrar el asistente en la feria
comercial
El congreso presenta una de las exposiciones dentales
maacutes importantes del mundo y ofrece a empresas de todos
los continentes la posibilidad de exhibir sus productos
realizar conexiones e ingresar al mercado local Los parti-
cipantes tendraacuten la oportunidad de ver productos diferen-
tes y nuevos y comprar equipo dental en el lugar Dado
que hay empresas de todo el mundo existe una gran com-
petencia lo que permite encontrar los mejores precios Al-
gunas compantildeiacuteas tambieacuten organizan simposios industria-
les y sesiones innovadoras para presentar sus novedades
La exposicioacuten es muy uacutetil para los odontoacutelogos porque
pueden ver y probar algunos productos nuevos
iquestQueacute actividades paralelas se organizan
Ofrecemos un programa social muy extenso El congreso
se inaugura el 5 de septiembre mieacutercoles con una gran
ceremonia de apertura tradicional Nos gustariacutea recordar-
les a los asistentes que vengan con sus banderas de Ar-
gentina a este acto Por otra parte en la Noche de Buenos
Aires maacutes de mil participantes se reuniraacuten para conocer
la noche portentildea Pero el evento social maacutes importante
es la cena de gala el 7 de septiembre en el Palacio San
Miguel Para este acontecimiento se debe realizar una re-
serva previa Finalmente se ofrece programacioacuten turiacutestica
en diferentes lugares del paiacutes
iquestPor queacute se eligioacute a Buenos Aires como sede
El Congreso Dental Mundial se organiza generalmente en
la ciudad principal o capital de un paiacutes Hay varias razones
por las cuales se eligioacute a Buenos Aires su accesibilidad
su capacidad para recibir a maacutes de 10000 participantes
por el recinto del congreso La Rural que es el uacutenico lugar
que puede acoger un evento de estas caracteriacutesticas sus
atracciones la ciudad es magniacutefica donde sea que vaya-
mos a promocionar el congreso la gente estaacute muy emo-
cionada de conocer Buenos Aires y su muacutesica el tango
iquestCoacutemo es la relacioacuten con la CORA
Tenemos una muy buena relacioacuten Sus dirigentes son muy
entusiastas y trabajadores Comparten las responsabilida-
des dentro de su consejo y todos trabajan para lograr un
objetivo comuacuten Esperamos poder realizar otras activida-
des en el futuro
ldquoLa ciudad es magniacutefica dondesea que vayamos a promocionar el congreso la gente estaacute muy emocionada de conocer BuenosAires y su muacutesica el tangordquo
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO DE T
ODO
SBuenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
Regiacutestrese ahora
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO DE T
ODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
E-mailTiacutetuloNombre
wwwworlddentalcongressorg
Solo para los participantes locales (Argentinos)Nuevo registro
Pagueen
cuotas
Salud Bucal 15
16 Salud Bucal
CONGRESO FDI
ENTREVISTA AL DR BRIAN MURDOCH
Se consolida unprograma cientiacuteficode excelenciaCon el foco en la odontologiacutea preventiva el trabajo interdisciplinarioy los avances tecnoloacutegicos el congreso convocaraacute a los maacutes destacadosespecialistas del mundo Aquiacute lo explica el coordinador del Comiteacute Cientiacutefico
La CORA se prepara para un hecho trascendental en
la odontologiacutea a nivel nacional el Congreso Mundial
de la Federacioacuten Dental Internacional (FDI) que se
realizaraacute del 5 al 8 de septiembre de 2018 en el Predio de
La Rural Buenos Aires Este evento convocaraacute en torno a
un programa cientiacutefico de excelencia a los especialistas
maacutes destacados del mundo y reuniraacute en una feria comer-
cial de 23000 metros cuadrados a los productos maacutes
innovadores de la odontologiacutea
El Dr Brian Murdoch coordina la tarea de conformar el
programa cientiacutefico del Congreso FDI 2018 ldquoEstamos
ante un hecho trascendental un congreso de estas
caracteriacutesticas se realizoacute en la Argentina en 1987 y
contoacute con un marco imponente con la concurrencia de
maacutes de 4000 odontoacutelogos En unos meses tendremos
la oportunidad de volver a hacer historiardquo
La labor de Murdoch se centra en trabajar junto a la
CORA en la postulacioacuten de los disertantes nacionales
y regionales ante la Comisioacuten de Educacioacuten de la FDI
ldquoHemos consultado a todas las entidades confedera-
das las consultamos acerca de quieacutenes eran sus refe-
rentes cientiacuteficos locales y de esta forma asegurar
que una gran participacioacuten nacional e internacional a
nivel cientiacutefico Una vez maacutes la CORA trabaja de forma
federal con todas las instituciones que la conforman
Nuestro objetivo es traducir las nuevas herramientas y
posibilidades de capacitacioacuten profesional en el logro
del mejoramiento de la prestacioacuten odontoloacutegicardquo
Dr Brian Murdoch ldquoEl punto principal del programa es
la odontologiacutea preventiva y el trabajo comunitario en
todo el paiacutesrdquo
Salud Bucal 17
Una instancia de capacitacioacuten integralldquoEl punto principal del programa es la odontologiacutea
preventiva y el trabajo comunitario en todo el paiacutes
que muy bien lo lleva a cabo la Comisioacuten Nacional de
Prevencioacuten Tendremos tambieacuten como referencia el
trabajo interdisciplinario sin dejar de lado el avance
tecnoloacutegico que es una herramienta fundamental
para preservar la salud bucalrdquo precisoacute el Dr Murdoch
Por otra parte destaca la importancia de las innova-
ciones en la industria ldquoLos progresos que diacutea a diacutea se
dan estaraacuten presentes a lo largo de la exposicioacuten
comercial que contaraacute con maacutes de 23000 metros
cuadradosrdquo
Completan el Comiteacute Cientiacutefico los Dres Raquel
Gonzaacutelez Marita Bulacio Jorge Trombetta Lorenzo
Novero Yolanda Colombo Carlos Vargas Herrera y
Federico Braun ldquoTodos estamos abocados a definir el
programa cientiacutefico final y a coordinar la presentacioacuten
de los workshops que se realizaraacuten durante el congre-
sordquo concluye Murdoch (ver Reunioacuten del Comiteacute
Cientiacutefico Nacional)
Disertantes confirmadosArgentinos Jorge Aguilar Heacutector Aacutelvarez Cantoni
Ricardo Bachur Noemiacute Bordoni Juan Carlos Cometti
Hugo Dagun Rubeacuten Dei Castelli Joseacute Rafael Devecchi
Martin Edelberg Jorge Galante Fernando Goldberg
Sergio Gotta Juan Carlos Ibaacutentildeez Sergio Kohen
Ricardo Macchi Alejandro Maddalena Daniel Paesani
Oscar Palmas Victoria Pezza Luis Tamini y Osvaldo
Zmener
Extranjeros Mauriacutecio Araujo (Brasil) Kazuyoshi Baba
(Japoacuten) Daniel Chavarria Bolantildeos (Costa Rica) Marcelo
Boumlnecker (Brasil) Lars Christensen (Dinamarca)
Monika Daublaender (Alemania) Ece Eden (Turquiacutea)
Ugur Ergin (Turquiacutea) Marco Ferrari (Italia) Roland
Frankenberger (Suiza) entre otros
El programa actualizado se puede consultar en
wwwworlddentalcongressorgprograma_cientifico
Reunioacuten del Comiteacute Cientiacutefico NacionalDurante el encuentro que se desarrolloacute el 1 de marzo
participaron los coordinadores regionales de la CORA
Entre otros puntos se abordaron temas inherentes a la
situacioacuten de los dictantes locales y regionales la grilla de
disertantes y se establecioacute una agenda de trabajo de
marzo a septiembre
Consultaacute el programa on-linewwwworlddentalcongressorgprograma_cientifico
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
El Dr Brian Murdoch coordina la tarea de conformar el programacientiacutefico del Congreso FDI 2018
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
wwwworlddentalcongressorg
Informes Confederacioacuten Odontoloacutegica de la Repuacuteblica ArgentinaAv San Juan 3062 (C1233ABS) Ciudad Autoacutenoma de Buenos Aires
4308-0771 - 2483 - 2714 - 3407congresocoraorgar
wwwcoraorgar CORAodontologiacutea
Sede Predio La Rural
Participaraacuten maacutes de 10000 profesionales de distintos paiacuteses
Porque ser parte de este acontecimiento uacutenico
Se contaraacute con las disertaciones de los ESPECIALISTAS MAacuteS PRESTIGIOSOS
Se presentaraacuten los AVANCES CIENTIacuteFICOS Y TECNOLOacuteGICOS maacutes importantes
Se exhibiraacuten las principales NOVEDADES EN PRODUCTOS E INSUMOS
Se ofreceraacute una completa AGENDA SOCIAL Y TURIacuteSTICA
shy Pago en cuotas para participantes argentinos
shy Beneficios en vuelos nacionales por AEROLIacuteNEAS ARGENTINAS
Salud Bucal 19
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
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Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
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20 Salud Bucal
CNP
REUNIOacuteN DE CIERRE
Balance y proyectos 2018Se realizoacute un recorrido por la actividad desarrollada durante 2017 y se presentoacute una agenda de actividades para el antildeo proacuteximo En ese marco se realizaron las elecciones de coordinadores regionales y la responsable nacional
Durante la reunioacuten de cierre de actividades 2017 de
la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten (CNP) se
establecioacute una activa agenda de actividades
para 2018 Por otra parte luego de antildeos de fructiacutefero
trabajo la Dra Jorgelina Ulloque dejoacute la coordinacioacuten
nacional de la CNP en su lugar la Dra Mariacutea de los
Aacutengeles Herrera ocuparaacute el cargo
El encuentro se llevoacute a cabo el 30 de noviembre y el 1 de
diciembre del antildeo pasado en el marco institucional de la
Federacioacuten Odontoloacutegica de la Provincia de Buenos
Aires (FOPBA) que celebraba su 80 aniversario
Con la presencia de representantes de las instituciones
confederadas de diferentes puntos del paiacutes se hizo un
recorrido por las actividades y proyectos llevados adeshy
lantes en 2017 ldquoEste antildeo se caracterizoacute por grandes
avances logros y mucho trabajordquo explicoacute la Dra Ulloque
Luego se detallaron los dos espacios de capacitacioacuten en
los que se focalizaron las acciones por un lado alimenta-
cioacuten con el desarrollo del semanario-taller ldquoAlimentacioacuten
saludable en el contexto sociocultural actualrdquo a cargo de
la Dra Marina Rocamundi miembro de la Comisioacuten
Nacional de Prevencioacuten y las licenciadas en Nutricioacuten
Durante la fiesta de fin de antildeo de CORA se hizo entrega de los diplomas del premio del FDI
Salud Bucal 21
Paula Indart Rougier y Luciana Zonis Ademaacutes se impulsoacute
el Programa de Prevencioacuten de Obesidad Infantil en el
Aacutembito Escolar (ILSI Programas SALTEN y MINISALTEN)
el otro toacutepico se vinculoacute a la capacitacioacuten en gestioacuten el
Dr Roberto Rossi dictante de la FOPBA brindoacute el Taller
de Coaching Ontoloacutegico y Generativo para el Liderazgo
Asimismo durante la reunioacuten se expuso sobre los avan-
ces 2017 dificultades y logros Y se realizoacute una presen-
tacioacuten de nuevas propuestas modalidades de trabajo y
expectativas para 2018
Elecciones en la CNPEn este marco el 1 de diciembre se llevaron a cabo las
elecciones de los coordinadores regionales y el coordishy
nador general a nivel nacional de la CNP asiacute como su
Comiteacute Cientiacutefico (ver recuadros) ldquoDespedimos con
orgullo y gratitud a los coordinadores salientes por la
gestioacuten realizada y se dio la bienvenida a los coordina-
dores que se desempentildearaacuten por dos antildeos en la funcio-
nes de gestioacuten de la CNP- CORArdquo expresoacute Ulloque
Cena de reconocimientoEl 30 de noviembre se realizoacute la cena de fin de antildeo en
ese espacio la CORA agasajoacute a la CNP y realizoacute la
entrega del Premio Mundial FDI Smile Award categoshy
riacutea ldquoSustentabilidad 2017rdquo que durante el uacuteltimo
Congreso Mundial de la FDI realizado en Madrid obtu-
vo la entidad Cada uno de los miembros de esta comi-
sioacuten recibioacute su diploma
COMITEacute CIENTIacuteFICO 2018Dra Jorgelina Ulloque
Dra Deacuteborah Villafantildee
Dr Joseacute Zarza
ldquoEn un clima de agradable camaraderiacutea este es un ver-
dadero encuentro entre amigos que compartimos una
visioacuten y misioacuten y un quehacer solidario y comprometido
la CNP-CORA se despidioacute de un nuevo antildeo de trabajo
renovando el compromiso para seguir con un proyecto
cada vez maacutes fortalecido con el fin de mejorar la salud
bucal de los nintildeos argentinosrdquo concluyoacute la coordinadora
nacional saliente Dr Jorgelina Ulloque
La reunioacuten de cierre de la CNP se desarrolloacute en la FOPBA
Representantes de la CNP con la nueva coordinadora Dra
Herrera junto a la Dr Ulloque
COORDINADORES CNPGeneral Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera
Buenos Aires Dra Liliana Calcagno
Cuyo Dra Martha Jorge
Centro Dra Marina Rocamundi
NEA Dr Joseacute Zarza
NOA Dra Roxana Loacutepez
Sur Dr Christiaacuten Lloyd
Nos une una visioacuten solidaria de la profesioacuten Dra Ulloque
22 Salud Bucal
CNP
DRA MARIacuteA DE LOS AacuteNGELES HERRERA COORDINADORA NACIONAL DE LA CNP
ldquoEl desafiacuteo es continuar con el enorme trabajo de la comisioacutenrdquoFue electa en diciembre del antildeo pasado En esta entrevista destaca el rol de Jorgelina Ulloque quien dejoacute el cargo y enfatiza sobre la necesidad de crear nuevos espacios de representacioacuten para este grupo de trabajo
Durante la reunioacuten de cierre de actividades 2017 de la
Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten de la CORA la
Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera fue electa su
nueva coordinadora nacional El encuentro tuvo lugar el 1 de
diciembre del antildeo pasado y contoacute con la participacioacuten de
representantes de todo el paiacutes
La Dra Herrera de la provincia de Catamarca ocupa el cargo
que durante varios antildeos estuvo en manos de la Dra Jorgelina
Ulloque ldquoSiento una gran responsabilidad por la asuncioacuten de
esta funcioacuten Es un desafiacuteo dar continuidad a todo lo que se
viene desarrollando La comisioacuten sigue creciendo antildeo tras
antildeo somos un gran equipo que trabaja por la salud bucal de
los argentinos en especial la de los nintildeosrdquo
Con respecto a la puesta en marcha del Programa Nacional
de Prevencioacuten y sus diferentes iniciativas como el Programa
de Salud Escolar Herrera sentildeala ldquoHemos transitado un largo
camino por momentos difiacuteciles y en otros no tanto pero sir-
vieron para fortalecer nuestro trabajo A medida que el tiempo
pasoacute el nuacutemero de cobertura tanto de nintildeos como de docen-
tes y escuelas aumentoacute el compromiso con los grupos maacutes
vulnerables es digno de destacar La CNP hace un trabajo
solidario que muchas veces se ve a largo plazo pero que se
refleja en la salud de los nintildeos de nuestro paiacutesrdquo
El trabajo de Jorgelina UlloqueldquoSin dudas el trabajo de Jorgelina Ulloque ha sido muy
bueno con muchas cosechas y muchos logros ella pudo
consolidar el grupo hizo crecer la CNP en el desarrollo de las
capacidades individuales de cada uno de nosotros Jorgelina
hizo que nos transformemos en un gran equipo Fue muy
criteriosa al momento de tomar decisiones y dio continuidad
a nuestros programas Tambieacuten durante su gestioacuten se con-
quistaron nuevos espacios con la Sociedad de Cardiologiacutea y
la Sociedad de Pediatriacutea El premio de la FDI en la categoriacutea
`Sustentabilidadacute es la prueba de todo lo que ha trabajado
Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera ldquoLa CNP trabaja por la salud
bucal de los argentinosrdquo
Salud Bucal 23
esta comisioacuten y es una gran estiacutemulo para continuarrdquo afirma
orgullosa la nueva coordinadora de la Comisioacuten Nacional de
Prevencioacuten
Proyectos 2018En cuanto a los proyectos que impulsaraacute para 2018 la Dra
Herrera destaca ldquoEn primer lugar quiero dar continuidad y
lograr maacutes expansioacuten del Programa de Salud Escolar y del
Materno Infantil que son nuestra base ese es el trabajo que
hacemos todos los diacuteas Por otra parte profundizar el viacutenculo
con las Sociedades de Cardiologiacutea y Pediatriacutea y desarrollar
actividades en conjunto Seguir abriendo nuevos espacios
para afianzar nuestra representacioacuten en la promocioacuten y
prevencioacuten de la salud bucal Es importante continuar con la
campantildea de prevencioacuten de caacutencer bucal que todos los antildeos
tiene presencia en cada lugar de nuestro paiacutesrdquo
ldquoLa continua capacitacioacuten de los coordinadores es vital para
el fortalecimiento y la motivacioacuten de todos los que formamos
parte de este equipo En 2017 se tomaron nuevos iacutendices y
en base a esto surgiraacuten nuevas necesidades y nuevas aspira-
ciones a partir de su anaacutelisis que sumaraacuten iniciativasrdquo analiza
la Dra Herrera
Asimismo la flamante coordinadora nacional de la CNP des-
taca un nuevo proyecto en el que ya trabaja la comisioacuten ldquoEstaacute
en desarrollo un programa de ART que representa un nuevo
desafiacuteo para 2018 y que esperamos que que se concreterdquo
Congreso de la FDI una gran oportunidadPara cerrar la profesional enfatiza en las posibilidades que
abre la realizacioacuten del Congreso Mundial de la Federacioacuten
Dental Internacional en Buenos Aires el antildeo proacuteximo ldquoSeraacute
una buena oportunidad para que los integrantes de nuestra
comisioacuten puedan participar y mostrar lo que se viene
haciendo desde hace tantos antildeos en los lugares maacutes diver-
sos de nuestro paiacutes es un espacio muy valioso de intershy
cambio entre profesionales de distintas partes del mundo
que debe ser aprovechadordquo
Dra Herrera ldquoLa salud bucal de los nintildeos es prioridad de nuestro
equipo de trabajordquo
ldquoLa CNP hace un trabajo solidario que muchas veces se ve a largo plazo pero que se refleja en la salud de los nintildeos de nuestro paiacutesrdquo
Dr Mariacutea de los Aacutengeles Herrera
empiecen con nuestras iniciales
No es casualidad que
y P983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588
S983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588
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26 Salud Bucal
ENTIDADES
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE JUJUY
ldquoNos centramos en lograr el reconocimiento de la labor profesionalrdquoEl presidente de la institucioacuten Dr Mauricio Jarovsky detalla la labor de capa-citacioacuten en la escuela de prosgrado el sistema de venta de insumos y equi-pamiento y la constante buacutesqueda de mejoras en los aranceles prestacionales
El Dr Maurico Jarovsky preside el Ciacuterculo Odonto-
loacutegico de Jujuy (COJ) desde 2014 Luego de cua-
tro antildeos de experiencia explica que el trabajo de
la entidad se orienta a desarrollar constantemente ideas
que mejoren la situacioacuten de los asociados ldquoNo solo en el
aspecto estrictamente profesional-prestacional sino en la
contencioacuten y asistencia en toda circunstancia Nos abo-
camos a cuestiones tales como la vida social y el esparci-
miento contamos con un predio para actividades sociales
y deportivas que tiene hospedaje y comedor Por otra par-
te disponemos de subsidios por maternidad-paternidad
y por accidentes discapacitantes temporarios ademaacutes
brindamos asesoramiento contable odontoloacutegico y legal
Tambieacuten ofrecemos adelantos de facturacioacuten venta de
El COJ realiza tareas de prevencioacuten en la comunidad especialmente en los grupos maacutes carenciados
Salud Bucal 27
Complejo socialshydeportivoldquoEl COJ participoacute como intermediaria en negocios inmo-
biliarios lo que le posibilitoacute lograr la donacioacuten de un im-
portante predio con proyecciones impensadas e inima-
ginables En lo inmediato vamos a construir un saloacuten de
fiestas pileta y asadoresrdquo sumoacute el dirigente
Actualizacioacuten del sistema informaacutetico ldquoSe trata de un sistema propio con programas de preven-
cioacuten que permiten al profesional prestador acceder desde
el consultorio -ingresando a la paacutegina del ciacuterculo con un
coacutedigo o contrasentildea exclusivos- al historial del paciente
de la obra social provincial que requiere sus servicios
y de esa forma saber todo lo relativo a las prestaciones
existentes en boca piezas y periacuteodo de permanencia en
boca La intencioacuten es llevar el sistema al universo de obras
sociales que contratan con la entidad de las cuales una
gran mayoriacutea son monitoreadas administrativa y odonto-
loacutegicamente por el COJrdquo precisoacute el titular de la entidad
Buacutesqueda de nuevas fuentes de ingresosUno de los objetivo del COJ es mejorar la situacioacuten de los
asociados ldquoNos proponemos lograrlo a partir de la expan-
sioacuten de la venta de equipos insumos materiales e inclu-
sive participar en licitaciones puacuteblicas o privadas manejo
de pacientes en escuela de posgrado a precios acotados
en los cursos con praacutecticas intermediacioacuten en negocios
inmobiliarios con descuentos por liquidacioacuten en el cobro
equipamientos e insumos a valores acomodados conve-
nios con obras sociales yo servicios prepagos para acer-
car pacientes a los consultorios cursos de capacitacioacuten
teoacuterico-praacutecticos y acceso a ofertas en compra de inmue-
bles como loteosrdquo
En la actualidad la entidad cuenta con 540 asociados
pese a que la afiliacioacuten no es obligatoria ldquoLa estrategia
para mantener contacto con los socios de toda la provin-
cia es en primer lugar crear delegaciones con comisiones
directivas propias cuyo presidente es vocal de la Comi-
sioacuten Directiva del COJ con obligacioacuten de participar de las
reuniones semanales (los gastos son solventados por el
ciacuterculo) En las zonas en las que no hay delegacioacuten y de
acuerdo a la importancia de la regioacuten o ciudad se intenta
tener un socio de ese lugar como miembro de la Comisioacuten
Directivardquo
En otro orden de cosas el COJ lleva adelante una tarea de
prevencioacuten en la comunidad especialmente en los gru-
pos maacutes carenciados
Escuela posgradoldquoLos principales proyectos hoy se concentran en una sus-
tancial modificacioacuten del funcionamiento de la Escuela de
Posgrado ponemos el acento en bajar para los asociados
los costos de los cursos que cuentan con formacioacuten de
bancos de pacientes de la entidad e insumos y materia-
les de uso que se pueden adquirir de forma exclusiva en
nuestros salones de venta Se lograron firmar convenios
con entidades similares del paiacutes agrupadas en la CORA
para proporcionar valores iguales a sus miembrosrdquo expli-
ca el presidente del COJ
Venta de insumos y equipamientosOtra aacuterea de trabajo que destaca el profesional son las
mejoras edilicias ldquoSe expandieron los salones de venta al
puacuteblico en general y a los asociados Asimismo se firma-
ron convenios con entidades confederadas del noroeste
del paiacutes para la venta de insumos materiales y equipa-
mientos a valores similares a los que se brindan a los so-
cios con facilidades en cuotas e importantes descuentos
y con la garantiacutea de la entidad a la cual el profesional se
encuentra asociadordquo
ldquoBuscamos controlar las praacutecticas en lo que respecta a calidad y oportunidad para el pacienterdquo
El COJ creado en 1938 cuenta en la actualidad con 540
afiliados
28 Salud Bucal
ENTIDADES
28 Salud Bucal
PerfilDr Mauricio Jarovsky bull Odontoacutelogo recibido en la Facultad de Odontologiacutea
de la Universidad Nacional de Coacuterdoba (UNC)
bull Trabaja como odontoacutelogo general periodoncista im-
plantoacutelogo y protesista desde hace 24 antildeos
bull Se desempentildeoacute como agregado en las caacutetedras de Es-
tomatologiacutea y Proacutetesis Fija
bull En el COJ ocupoacute distintos cargos desde 2001 y en
diciembre de 2014 alcanzoacute la presidencia
de gastos administrativos por dicha gestioacuten aportes de
proveedores por espacios de publicidad venta de espa-
cios para publicidad por pantallas gigantes la sede de la
Escuela de Posgrado se encuentra ubicada en un lugar
estrateacutegico de la ciudadrdquo detalloacute Jarovsky
Labor interinstitucionalldquoNos centraremos en trabajar con los demaacutes colegios y
agrupaciones debidamente reconocidas y representa-
tivas del arte de curar para lograr el reconocimiento de
la labor de los profesionales y de los derechos de los
ciudadanosshypacientes tendientes al restablecimiento
o prevencioacuten adecuada de su salud Buscamos obtener
mayor cantidad de praacutecticas mejores honorarios costos
maacutes oacuteptimos en los insumos y a la vez controlar la debida
realizacioacuten de las praacutecticas en lo que respecta a calidad
y oportunidad Queremos que los profesionales puedan
acceder a los recursos maacutes modernos para su labor profe-
sionalrdquo sentildealoacute el presidente del COJ
Ejercicio profesional ldquoLa principal fuente de ingresos para la mayoriacutea de los
profesionales es la obra social provincial que estaacute abierta
para todos los profesionales de la provincia Nuestra en-
tidad administra mediante un sistema de cartera fija los
montos para odontologiacutea del Instituto de Seguros Todos
los odontoacutelogos de la provincia sean socios o no del COJ
pueden ser prestadores y de hecho lo sonrdquo agregoacute el Dr
Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en
los valores de praacutectica que abonan las obras sociales yo
sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr me-
joras y reconocimientos Existen aranceles orientativos
de masiva difusioacuten pero que no implican obligatoriedad
Desde el COJ continuaremos efectuando presentacio-
nes y pedidos ademaacutes solicitamos al Colegio de Odon-
toacutelogos de Jujuy la homologacioacuten de convenios a efectos
de lograr que sea la autoridad que rige la matriacutecula la
que determine los paraacutemetros para contratarrdquo finaliza el
dirigente
Experiencia en la conduccioacuteninstitucionalldquoParticipoacute desde mis comienzos como profesional en el
COJ por la necesidad de aprender de experimentados
dirigentes y ver y saber desde adentro la constante
conflictiva e injusta situacioacuten que padecen las institu-
ciones intermedias que nuclean a profesionales del
arte de cura Esto me llevoacute a concentrar mi motivacioacuten
en la preocupacioacuten por lograr mejorar las condiciones
prestacionales inculcando en los profesionales la res-
ponsabilidad por los servicios que brindan el debido
reconocimiento de su trabajo la constante capacita-
cioacuten y modernizacioacuten de equipos e insumosrdquo afirma el
Dr Mauricio Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en los valores de praacutectica que abonan las obras sociales o sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr mejoras y reconocimientosrdquo
Salud Bucal 29
Las nuevas autoridades de la Asociacioacuten Odontoloacutegi-
ca Argentina (AOA) asumieron sus funciones el 21 de
diciembre de 2017 durante un acto del que participa-
ron autoridades nacionales presidentes y representantes
de instituciones odontoloacutegicas de todo el paiacutes autorida-
des universitarias ex titulares de la institucioacuten presiden-
tes de seccionales dirigentes de diferentes aacutereas de la en-
tidad representantes de la industria y el comercio dental
personal administrativo familiares y amigos
El flamante presidente Dr Javier Fernaacutendez Maglio dirigiraacute
la entidad por el periacuteodo 20182019 El presidente saliente
Dr Brian Murdoch agradecioacute en su discurso a todos los
que colaboraron durante su gestioacuten y realizoacute un recorrido
por las principales acciones que llevoacute a cabo al frente de
la AOA al finalizar hizo entrega al Dr Fernaacutendez Maglio
del diploma de designacioacuten como autroidad y de la llave
simboacutelica de las puertas de la casa
ENTIDADES
ASOCIACIOacuteN ODONTOLOacuteGICA ARGENTINA
Autoridades de la AOA
Presidente Javier Gonzaacutelez Maglio
Vicepresidente Sergio G Kohen
Presidente saliente Brian Murdoch
Secretaria Carla Masoli
Prosecretario Carlos Russo
Tesorera Cristina Tula
Protesorero Sergio Nuacutentildeez Santos
Vocales titulares Ceacutesar Tambella Juan Cruz Gallego
Heguileacuten Bruno Caffaro Freire Carolina Chaves Carlos
Cantarini y Fanny Fernaacutendez
Vocales suplentes Mariano Vassallo Carolina Calvo
Matiacuteas Schneider Agustiacuten Drago Guillermo Chietino y
Zulma Ganatios
Comisioacuten Fiscalizadora Martha Basso Julio Bracco y
Victoria Pezza
NUEVAS AUTORIDADESEl 21 de diciembre del antildeo pasado asumioacute la presidencia de la entidad el Dr Javier Fernaacutendez Maglio para el periacuteodo 20182019 El presidente saliente Dr Brian Murdoch agradecioacute por la colaboracioacuten que recibioacute durante su gestioacuten
Presentacioacuten de resuacutemenes detrabajos hasta el 30 de marzoLos enviacuteos se deben realizar
on-line enabstracteventigizercomfdi2018
wwwworlddentalcongressorg
Dres Murdoch y Gonzaacutelez Maggio
30 Salud Bucal
TRABAJO CIENTIacuteFICO
El ser humano siempre estaacute inmerso y en relacioacuten
dinaacutemica con la cultura que lo rodea Este es un po-
deroso legado que el hombre mismo ha ido cons-
truyendo a traveacutes de su historia Es asiacute como Geertz (1)
afirma que ldquosin hombres no hay cultura por cierto pero
igualmente y esto es maacutes significativo sin cultura no hay
hombresrdquo
Todos los seres humanos cuentan con un legado de
creencias y praacutecticas de cuidado de la salud que son he-
redadas de generaciones que les precedieron y que ellos
PRIMERA PARTE
Mitos y verdadesde la salud bucal
Sandra Iturre
Coordinadora de Odontologiacutea Preventiva Facultad de Odontologiacutea de la
Universidad Nacional de Tucumaacuten (FO-UNT)
Alejandra Granado
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
Abelardo Navarro
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
a su vez usaraacuten adaptaraacuten desarrollaraacuten y transmitiraacuten a
la generacioacuten venidera Esta herencia cultural merece ser
objeto de estudio y consideracioacuten por parte de los profe-
sionales del cuidado de la salud para no caer en choques
culturales y no desconocer y desaprovechar la sabiduriacutea
popular desarrollada a traveacutes del tiempo (2)
En un mundo que tiende a la globalizacioacuten donde se fa-
vorece el contacto entre personas de diferentes culturas
es necesario que los profesionales del cuidado de la salud
aprovechen los conocimientos y las herramientas que les
Salud Bucal 31
permiten brindar un cuidado culturalmente congruente
Un mito (del griego mythos ldquorelatordquo ldquocuentordquo) es un relato
tradicional que se refiere a acontecimientos prodigiosos
protagonizados por seres sobrenaturales o extraordina-
rios tales como dioses heacuteroes monstruos o personajes
fantaacutesticos los cuales buscan dar una explicacioacuten a un
hecho o fenoacutemeno
Los mitos forman parte del sistema de creencias de una
cultura o de una comunidad la cual los considera histo-
rias verdaderas Al conjunto de los mitos de una cultura se
le denomina mitologiacutea Cuanto mayor nuacutemero de mitos y
mayor complejidad tiene una mitologiacutea mayor es el desa-
rrollo de las creencias de una comunidad
El objetivo de este trabajo es realizar un anaacutelisis de los mi-
tos y verdades de la salud bucal y de este modo modificar
conceptos erroacuteneos Y reafirmar otros verdaderos como
que es verdad que la boca sin caries en la infancia se rela-
ciona con una boca sana en el adulto
El mito de que los dientes de leche no importan es falsoExiste un concepto erroacuteneo de que los dientes tempo-
rarios no deben arreglarse porque se van a cambiar
confusioacuten que existe en la poblacioacuten en general como
en profesionales meacutedicos que no indican a sus pacien-
tes la consulta al odontoacutelogo De lo que surge la pre-
gunta iquestcuaacutendo estaacute indicada la primera consulta con el
odontoacutelogo Y iquestcuaacutendo comenzar a limpiar los dientes
a los nintildeos
Se deben establecer buenos haacutebitos de higiene bucal
tan pronto cuando sea posible y evitar malos haacutebitos
Los padres deben comenzar a limpiar los dientes de sus
hijos desde la aparicioacuten del primer diente en boca a los
seis meses
La aplicacioacuten de medidas preventivas bucales requiere
una fuerte participacioacuten de los nintildeos de sus familias o de
las instituciones que los agrupan Este requisito implica
abordar la percepcioacuten de salud la construccioacuten de praacutec-
ticas saludables
El haacutebito de higiene oral no debe quedar en las imaacutegenes
de los consultorios odontoloacutegicos debe ser incorporado
por los padres y transmitido a los hijos con el ejemplo a lo
largo del tiempo Es frecuente observar la preocupacioacuten
de los progenitores maacutes en un cabello esteacutetico que en la
importancia de una boca saludable
Bibliografiacutea(1) Geertz C ldquoEl impacto del concepto de cultura en el concepto del hombrerdquo En La interpretacioacuten de las culturas Gedisa Barce-lona 1989(2) Galarraga Rodriacuteguez NR ldquoEpistemologiacutea para los odontoacutelo-gosrdquo Acta Odontoloacutegica Venezolana Vol 42 Ndeg 2 2004(3) Cedillo Valencia J ldquoUso de los derivados de la caseiacutena en los procedimientos de remineralizacioacutenrdquo Revista ADM 2012 69 (4) 191-199
La creencia de que los caramelos producen caries es verdaderaLa dieta tiene un papel importante en la salud bucal La
presencia de azuacutecar en la alimentacioacuten aumenta la pro-
babilidad de la caries dental Se debe recomendar incor-
porar la dosis justa de azuacutecar en cuatro momento diarios
reduciendo los alimentos ricos en hidratos de carbono es-
pecialmente entre comidas para de este modo disminuir
los momentos de exposicioacuten de las superficies dentarias a
la accioacuten de los aacutecidos que generan
El haacutebito de tomar leche no deberiacutea quedar en la postal de la merienda infantilLa bebida sagrada de nuestra infancia la leche es lo pri-
mero que tomamos al nacer Cuenta con minerales calcio
foacutesforo hierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes Ademaacutes proteiacutenas y vi-
taminas claves para todo el crecimiento La estrella es el
calcio nuestro cuerpo no lo fabrica los laacutecteos son su me-
jor fuente A partir de viejas hipoacutetesis sobre el efecto de
la leche y el queso sobre la salud dentaria parecen consti-
tuir una interesante posibilidad para modular el proceso de
desmineralizacioacuten y remineralizacioacuten de la caries dental (3)
La leche cuenta con minerales calcio foacutesforohierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes
32 Salud Bucal
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE COMODORO RIVADAVIA
CNP
Trabajo de educacioacuten en salud bucal en zonas ruralesEl programa de prevencioacuten de la entidad logroacute la integracioacuten denuevas localidades rurales En colaboracioacuten con las escuelas realizaactividades educativas y de difusioacuten
El Ciacuterculo Odontoloacutegico de Comodoro Rivadavia
participa en el Programa de Prevencioacuten en Salud
Bucal de la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten
(CNP) desde 2008 En julio de 2011 el Dr Joseacute Flores
asumioacute como coordinador provincial de la regioacuten Ndeg5 de
la provincia de Chubut cuya coordinacioacuten nacional estaacute
a cargo de la Dra Marisel Dip
ldquoDos de los inconvenientes que enfrentamos son la distancia entre localidades y el poder captar profesionales que participen como colaboradores permanentesrdquo
Los docentes se suman al trabajo de la CNP e incentivan la participacioacuten de los alumnos
Salud Bucal 33
Labor en prevencioacutenDurante 2012 se organizoacute el primer Curso de Salud Bucal
en la regioacuten Ndeg 5 en el Departamento de Sarmiento con la
colaboracioacuten de los Dres Fernando Flores y Magdalena
Muntildeoz como dictantes Como resultado se logroacute un muy
alto iacutendice de participacioacuten de docentes de esta localidad
y de la de Riacuteo Mayo ldquoDesde esa fecha a la actualidad se
realizaron tres cursos de capacitacioacuten y formacioacuten de
docentes como agentes multiplicadores de saludrdquo expli-
ca Joseacute Flores
Trabajo de campoEn el marco del programa y luego de haber realizado un
estudio de campo se trabajoacute con los medios de comuni-
cacioacuten para lograr conformar una red de trabajo que lle-
gue a toda la comunidad De la mano de las escuelas y sus
docentes se comenzaron a organizar actividades enfoca-
das en la salud bucal de los alumnos
En el 2017 se integraron al programa otras localidades
rurales como la de Alto Riacuteo Senguer por iniciativa de la
directora de la escuela Mabel Edsber En tanto en Paso
de Indios se logroacute adherir a todos los nintildeos gracias a la
participacioacuten de la Dra Zorelis Gonzales odontoacuteloga del
centro de salud ldquoActualmente junto a la Dra Gonzales
desarrollamos el programa y contamos con el compromi-
so de algunos docentes pero se nos dificulta la integra-
cioacuten con la comunidadrdquo explica Joseacute Flores
Escenario local ldquoLa relacioacuten con la comunidad es difiacutecil porque estaacute for-
mada por personas de diferentes provincias y paiacuteses
atraiacutedos por las propuestas laborales de esta regioacuten cen-
tradas en la explotacioacuten del petroacuteleo Vincular a los luga-
rentildeos con el resto de la poblacioacuten es muy difiacutecil por la falta
de confianza en lo nuevo y porque no se percibe lo uacutetil
que seriacutea para todosrdquo agrega el profesional
Flores destaca dos de las principales adversidades que
enfrentan en esta regioacuten ldquoLas distancias entre las localida-
des y el poder para captar profesionales que deseen parti-
cipar en el programa como colaboradores permanentesrdquo
Asimismo el odontoacutelogo sentildeala ldquoEn estos dos uacuteltimos
antildeos se ha presentado el inconveniente de no contar con
el material que entrega la firma Colgate a la CNP por lo
que no se pudo desarrollar satisfactoriamente el progra-
ma en todas las escuelasrdquo
Para concluir el Dr Joseacute Flores destaca el principal logro
del programa de prevencioacuten ldquoLa toma de conciencia de
los nintildeos con respecto a su salud bucal es nuestra mayor
satisfaccioacuten Somos una localidad pequentildea y solemos
encontramos con joacutevenes que en 2012 participaron de las
primeras actividades y nos cuentan lo bien que les hizo
saber coacutemo cuidar su salud bucodentalrdquo
En el Departamento de Sarmiento (Chubut) la CNP desarrolla
su Programa de Salud Escolar
Los nintildeos de escuelas rurales de la regioacuten 5 de la provincia de
Chubut participan de las actividades preventivas
El Dr Flores desarrolla un trabajo de prevencioacuten en escueshy
las rurales
34 Salud Bucal
HOBBIES
DR EMILIO VILLAFANtildeE
ldquoLa muacutesica estaacutepresente en todo momento de mi vidardquoEl odontoacutelogo y muacutesico trabaja como ortodoncista en la provincia de Catamarca Alterna su actividad profesional con su participacioacuten como guitarrista de la banda de reggae La Calera
El Dr Emilio Villafantildee se dedica exclusivamente a
la especialidad de ortodoncia Es expresidente
de la Sociedad de Ortodoncia de Catamarca y
participa activamente en la organizacioacuten de cursos en
la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo Odontoloacutegico de
Catamarca (COC)
Paralelamente al ejercicio de su profesioacuten desarrolla su
pasioacuten por la muacutesica y su hobbie desde la adolescenshy
Emilio Villafantildee comparte el ejercicio de la odontologiacutea con su pasioacuten por la muacutesica
cia tocar la guitarra ldquoSiempre me gustoacute la muacutesica cuan-
do era chico queriacutea tocar un instrumento Tal es asiacute que
aprendiacute a tocar de oiacutedo En mi casa habiacutea una guitarra y
mi papaacute que tambieacuten es odontoacutelogo sabiacutea tocar y me
ensentildeoacute un par de notas Luego de a poco seguiacute tratando
de aprender Lo cierto es que llegueacute a tocar el teclado
antes que la guitarra pero cuando agarreacute la guitarra
descubriacute que era el instrumento indicado para miacuterdquo
Salud Bucal 35
La Calera un proyecto reggaeLa primera banda que integroacute el Dr Emilio Villafantildee en
2009 fue Verdefue En 2011 parte de aquel grupo formoacute
La Calera y a fines de 2015 editaron su primer aacutelbum
Desde aquiacute
La muacutesica de La Calera se puede encontrar en las dife-
rentes plataformas web en YouTube y Facebook como
ldquoLa Calera Reggae Bandrdquo En Spotify como ldquoLa Calerardquo
Tambieacuten el grupo cuenta con un perfil oficial en
Como muacutesico Emilio Villafantildee ha logrado cumplir su
suentildeo ldquoUna de las mayores satisfacciones fue haber
grabado un disco y maacutes auacuten presentarlo en un teatro
Ese es un recuerdo que quedaraacute para siempre en miacuterdquo
La muacutesica como motor de la vidaldquoEl principal aporte de tocar muacutesica es el de liberar mi
cabeza Por maacutes cansado que esteacute por haber trabajado
todo el diacutea el solo hecho de ir a ensayar me da energiacutea y
cuando empiezo a tocar me olvido de todordquo En cuanto a
coacutemo organiza su tiempo Emilio Villafantildee aclara que no
es tan complicado coordinar su agenda diaria ldquoEnsayamos
a la noche cuando termina el consultorio y las presenta-
ciones son generalmente los fines de semanardquo
Para concluir el guitarrista y odontoacutelogo expresa ldquoLa
muacutesica estaacute presente en todo momento de mi vida escu-
cho muacutesica todo el tiempo cuando trabajo cuando viajo
en auto en mi casardquo
Un presente dedicado a la odontologiacutea y la muacutesicaEn la actualidad toca en la banda de reggae La Calera
aunque tambieacuten ha sido parte de grupos de rock ldquoEn
2015 con La Calera grabamos un disco con canciones de
mi autoriacutea Se trata de un proyecto realizado de manera
independiente donde tratamos de hacer nuestro aporte
al geacutenero Ademaacutes hicimos y continuamos haciendo pre-
sentaciones en teatros festivales bares y pubs Integrar
la banda me dio muchas satisfacciones conocer gente y
encontrar buenos amigos haber tocado en la televisioacuten
para el canal C5N oficiar como soporte de bandas reco-
nocidas como Los Cafres Kapanga y La Zimbabwe entre
otrasrdquo comparte entusiasmado Villafantildee
A lo largo de los antildeos la muacutesica se relacionoacute con la
actividad odontoloacutegica ldquoComparto el trabajo con una
colega Romina Riol que es una de las cantantes que
tiene la banda Tambieacuten tocamos en las Jornadas XX
Aniversario de la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo
Odontoloacutegico de Catamarca (COC) y en el asado por el
Diacutea del Odontoacutelogo Y asiacute la muacutesica y mi profesioacuten se
cruzan para mi alegriacuteardquo agrega el Dr Villafantildee
36 Salud Bucal
HUMOR
Por Meiji
bull Con un beneficio del 15 para vuelos locales
bull Coacutedigo de acceso WDC18
bull Fechas de vuelos del 29 de agosto al 15 de septiembre
bull Condiciones de uso wwwaerolineascomar
bull Seccioacuten Ferias y congresos
wwwworlddentalcongresscom
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
Aeroliacuteneas Argentinasse sumoacute al Congreso FDI 2018
cora_odontologia
38 Salud Bucal
AGENDA
VII CONGRESO DE ODONTOLOGIacuteA DEL MERCOSUR26 al 28 de abril Foz de Iguazuacute Brasil
Organiza Academia Internacional de Odontologiacutea Integral Brasil
Informes e inscripcioacuten wwwodontomercocombr
VII JORNADAS INTERNACIONALES DE ORTODONCIA10 al 12 de mayo
Organiza Sociedad de Ortodoncia de Corrientes (SOC)
Informes e inscripcioacuten Tel (0379) 446-0187
E-mail s_o_c_gigaredcom
JORNADA DE ENDODONCIA14 de mayo
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel (011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
PENN ENDO GLOBAL SYMPOSIUM24 al 26 de mayo
Organiza Facultad de Odontologiacutea de la Universidad de Buenos Airs
Informes e inscripcioacuten Direccioacuten de Posgrado Tel (011) 5287-6029 6032
E-mail posgradoodontologiaubaar Web wwwodonubaar
JORNADAS DE IMPLANTOLOGIacuteA9 y 10 de agosto
Organiza Ateneo Argentino de OdontologiacuteaInformes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADA DE DIAGNOacuteSTICO POR IMAacuteGENES19 de octubre
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADAS DE ORTODONCIA5 al 9 de noviembre
Organiza Ateneo argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
CARRERA DE ESPECIALIZACIOacuteN EN ORATORIA Y ESTEacuteTICA DENTALDuracioacuten 25 meses
Sede Eva Peroacuten 2467 ciudad de Santa Fe
Organiza Ciacuterculo Odontoloacutegico Santafesino
Informes (0342) 456-2629
E-mail cientiacuteficacosantafesinocomar
Salud Bucal 5
EDITORIAL
Es interesante el ejercicio de presenciar y ser parte de un confederal de nuestra querida CORA
se pueden escuchar las maacutes diversas opiniones criacuteticas y sugerencias Y eso significa una
enorme satisfaccioacuten como integrantes de esta entidad
El hecho de que los representantes concurran desde los cuatro puntos cardinales del paiacutes posibilita
la extraordinaria experiencia de conocer realidades disiacutemiles y discursos consecuentes
Es realmente enriquecedor y se aprende mucho como dirigente Hay que destacar el aporte de
muchos que desinteresadamente proponen ideas proactivas tratan de ver el vaso medio lleno ofre-
cen tiempo y conocimiento para avanzar
Lamentablemente tambieacuten hay quienes pretenden de la CORA soluciones maacutegicas exigen que la
institucioacuten -a traveacutes de los dirigentes de turno- pueda resolver los problemas econoacutemicos de los cole-
gas de todo el paiacutes Demandan lo que en sus lugares de origen seguramente no pueden lograr Muy
probablemente padezcan los mismos inconvenientes en las negociaciones que tienen los miembros
del Comiteacute Ejecutivo Dariacutea la sensacioacuten de que algunos piensan que desde la conduccioacuten central de
la CORA no existe la misma postura reclamada de conseguir mejores aranceles apurar plazos de
pago conseguir optimizar las condiciones de atencioacuten entre otros pedidos que de forma permanen-
te se llevan adelante
Los dirigentes de esta confederacioacuten son primero odontoacutelogos segundo dirigentes de base en sus
respectivas instituciones provinciales y por uacuteltimo (en orden no en importancia) integrantes del
Comiteacute Ejecutivo iquestQueacute puede llevar a pensar que quienes ejercen esta responsabilidad no quieren
lo mismo que todos reclaman
La CORA como repetimos desde este lugar en los uacuteltimas ediciones somos todos Tenemos fuerza
si estamos todos si actuamos todos de la misma manera si somos solidarios entre nosotros si deja-
mos de creer que individualmente resolveremos el problema generalhellip Nada maacutes equivocado
Por eso volvemos a convocar a todos los colegas del paiacutes a sumarse al trabajo de la CORA y a su lucha
por las mejores condiciones de desarrollo profesional Los esperamos las puertas estaacuten abiertas
De confederalesy otras yerbas
6 Salud Bucal
INSTITUCIONALES
CONFEDERAL
Un antildeo de trabajo intensoLa primera reunioacuten de 2018 abarcoacute temascentrales para la CORA convenio conobras sociales informe contable Congreso FDI y proyectos de la CNP
Con la participacioacuten de delegados de todo del paiacutes
se desarrolloacute el primer Confederal de 2018 de la
CORA El encuentro tuvo lugar el 2 de marzo en la
sede de la entidad
Informes del Comiteacute EjecutivoEn primer lugar el Comiteacute Ejecutivo de la CORA desplegoacute
un completo resumen sobre las gestiones realizadas ante
diferentes obras sociales como OSSEG Policiacutea Federal
Osmata y el grupo Sancor Seguros Tambieacuten los dirigentes
presentaron un informe contable e hicieron una proyec-
cioacuten sobre los meacutedicos de comunicacioacuten revista Salud
Bucal redes sociales sitio web y newsletter digital
Comisioacuten Nacional de PrevencioacutenOtro de los temas que se abordoacute fue la agenda de activi-
dades y proyectos de la CNP que a partir de este antildeo
estaraacute coordinada por la Dra Mariacutea de los Aacutengeles
Herrera de la provincia de Catamarca que fue nombrada
como responsable nacional en diciembre de 2017
Congreso de la FDIComo otro punto central del Confederal se realizoacute un
recorrido sobre la tarea realizada en el Congreso
Internacional de Odontologiacutea 2018 CIOSP desarrollado en
San Pablo del 30 de enero al 3 de febrero En esa ocasioacuten
la CORA realizoacute una presentacioacuten del Congreso FDI 2018
(ver paacutegina 8)
Por otra parte las autoridades de la entidad expusieron
sobre las actividades conjuntas llevadas a cabo con el Sr
Evren Turan titular de la empresa organizadora del
Congreso FDI Finalmente se dieron a conocer los avanshy
ces en el programa del evento a cargo del Comiteacute
Cientiacutefico
Salud Bucal 7
8 Salud Bucal
CONGRESO FDI
NOVEDADES Y BENEFICIOS PARALOS ASISTENTES
ARGENTINOSA solo seis meses del inicio del evento odontoloacutegico maacutes importante del
mundo los organizadores avanzan en la definicioacuten del programa cientiacutefico y se suman beneficios para los participantes locales
IMPORTANTES AVANCES EN LA ORGANIZACIOacuteN
Del 5 al 8 de septiembre se desarrollaraacute en el
Predio La Rural de la ciudad de Buenos Aires
el evento odontoloacutegico maacutes importante a nivel
mundial organizado por la Federacioacuten Dental Internacio-
nal (FDI) La CORA es la entidad a cargo de la gestioacuten
nacional de este evento
ldquoEstamos orgullosos de haber sido seleccionados como
institucioacuten referente de este evento Hemos concentrado
todo nuestro esfuerzo para lograr que este evento ofrez-
ca a nuestro colegas un programa cientiacutefico de alta cali-
dad y para poder recibir a los miles de colegas que llega-
raacuten de todo el paiacutes y otros lugares del mundo y ofrecerles
todo lo que necesiten para una buena estadiacuteardquo explican
los dirigentes de la confederacioacuten
El 23 de febrero una resolucioacuten del Poder Ejecutivo Na-
cional declaroacute al congreso de intereacutes nacional (ver reshy
cuadro) ldquoEs muy importante recibir el reconocimiento de
las maacuteximas autoridades del paiacutes porque realmente este
congreso es un encuentro uacutenico en el mundordquo agregan
las autoridades de la CORA
Salud Bucal 9
El programaEl Comiteacute Cientiacutefico del congreso coordinado por el Dr
Brian Murdoch (ver paacutegina 14) incluye actividades cientiacute-
ficas sesiones teacutecnicas foros interactivos praacutecticas profe-
sionales simposios encuentros con expertos entre otras
iniciativas ldquoLo que caracteriza a este programa es que es
realmente de vanguardia e innovacioacuten contaremos con
destacados especialistas en las temaacuteticas maacutes importantes
de nuestra profesioacutenrdquo suman los dirigentes
Por otra parte el programa se complementa con una exposhy
sicioacuten comercial de la que participaraacuten empresas de todo
el mundo para dar a conocer productos y equipamientos de
primera generacioacuten
Presentacioacuten de resuacutemenesLos interesados podraacuten enviar los resuacutemenes de los tra-
bajos a premio para presentaciones orales carteles y
e-poacutesters en cuatro categoriacuteas 1 odontologiacutea general
2 odontologiacutea preventiva 3 tratamiento dental y odon-
tologiacutea restauradora 4 cirugiacutea dental medicina y caacutencer
Se aceptaraacuten tanto trabajos originales como informes de
casos La fecha liacutemite de recepcioacuten es el 30 de marzo
Informacioacuten extra en el sitio wwwworlddentalcongress
orgpresentacion_de_resumenes
Beneficios para los colegas localesLa organizacioacuten ofrece exclusivamente a los interesados
de nacionalidad argentina la posibilidad de poder abonar
en cuotas el valor de la inscripcioacuten
Maacutes informacioacuten wwwworlddentalcongressorgregistro_
alojamiento
Inscripcioacuten al congresoLa inscripcioacuten incluye para el participante acceso al pro-
grama cientiacutefico principal ingreso a la zona de exposicioacuten y
entrega de bolsos del congreso insignias de nombre y do-
cumentos Tambieacuten existe la posibilidad de participar en la
modalidad de acompantildeante en este caso la inscripcioacuten ha-
bilita para acceder a la zona de exposicioacuten la ceremonia de
apertura y la visita por la ciudad de Buenos Aires
Los costos de inscripcioacuten variacutean seguacuten la fecha y las cashy
tegoriacuteas El registro anticipado con tarifas preferenciales
concluye el 1 de junio Desde ese diacutea hasta el 24 de agosto
es el periacuteodo regular de inscripcioacuten a partir de esa fecha
los aranceles son maacutes elevados Maacutes informacioacuten www
worlddentalcongressorgregistro_alojamiento
Aeroliacuteneas Argentinas se sumoacute al congresoLa liacutenea aeacuterea nacional Aeroliacuteneas Argentinas ofrece un
descuento del 15 para vuelos locales a todos los asis-
tentes al congreso que vuelen a Buenos Aires para par-
ticipar de este evento El coacutedigo de acceso es WDC18
y estaacute vigente para vuelos del 29 de agosto al 15 de
septiembre El descuento es sobre la base de la tarifa
(sin impuestos) en la clase econoacutemica o ejecutiva pero
no se aplica a las promociones Todos los participantes
que usen el beneficio podraacuten sumar millas AR Plus Ver
condiciones de uso en wwwaerolineascomar seccioacuten
ldquoFerias y congresosrdquo
Alojamiento y turismoEn el sitio wwwworldcongressorgar se habilitoacute el sis-
tema de alojamiento on-line para quienes participen del
congreso Informes wwwworlddentalcongressorgregis-
tro_alojamiento
Ademaacutes se ofrecen de excursiones para visitar Buenos Ai-
res un tour panoraacutemico por los lugares maacutes tiacutepicos y des-
tacados de la ciudad una visita al Tigre y un diacutea en una es-
tancia Tambieacuten estaacuten programadas visitas previas al inicio
del evento a las Cataratas del Iguazuacute y a Puerto Madrym
Informes wwwworlddentalcongressorgexcursiones
Redes socialesEn Facebook Twitter e Instagram la paacutegina oficial del con-
greso es fdi2018 Por su parte el Facebook e Instagram
de la CORA es Cora Odontologiacutea Para recibir informacioacuten
del congreso estaacute disponible la suscripcioacuten al newsletter
de CORA en wwwcoraorgar
Autoridades de la CORA y responsables de la empresa
organizadora del Congreso FDI
10 Salud Bucal
5-8 de Septiembre de 2018
5-8 de Septiembre de 2018
SE PRESENTOacute EL CONGRESO FDI DURANTE CIOSPEl Congreso Internacional de Odontologiacutea de San Pablo
(CIOSP) de la Asociacioacuten Paulista de Cirujanos Dentistas
(APCD) que se desarrolloacute en la ciudad de San Pablo (Bra-
sil) del 30 de enero al 3 de febrero es uno de los maacutes
grandes espacios de Brasil dedicado a la presentacioacuten de
trabajos cientiacuteficos cursos foros y productos relaciona-
dos a la odontologiacutea y la salud bucal En este imponente
marco representantes de la CORA realizaron una presenshy
tacioacuten del Congreso FDI 2018 que se realizaraacute en Buenos
Aires del 5 al 8 de septiembre en el predio de La Rural
Ademaacutes de acercar toda la informacioacuten relacionada con
este evento se presentoacute una pareja de bailarines de tan-
go en representacioacuten de la cultura popular de la ciudad de
Buenos Aires
Como actividad paralela los Dres Guillermo Rivero y
Hugo Zamora presidente y secretario General de la
CORA respectivamente se reunieron con los Dres Hen-
rique Couto y Marcos Capez de la APCD para establecer
puntos de trabajo conjunto
En representacioacuten de la FDI participoacute del CIOSP su presi-
denta la Dra Kathryn Kell Por la CORA tambieacuten estuvo
presente el Dr Brian Murdoch coordinador del Comiteacute
Cientiacutefico del congreso de la FDI 2018
ldquoHa sido una experiencia muy enriquecedora Pudimos to-
mar contacto con muchiacutesimos colegas de Brasil y de otros
paiacuteses que se mostraron muy interesados en el congreso
de la FDI Estamos convencidos de que muchos de ellos
estaraacuten en septiembre en Buenos Aires siendo parte de
las actividades que estamos planificandordquo sentildealaron las
autoridades de la CORA
En la foto los dirigentes de la CORA junto a autoridades
de la FDI y de la APCD
AUTORIDADES DEL CONGRESOEl Dr Guillermo Rivero seraacute el presidente del Con-
greso FDI 2018 Lo acompantildean en el Comiteacute Or-
ganizador Local Dr Hugo Zamora (coordinador
general) Dr Jorge Schembari (coordinador de la
Comisioacuten de Promocioacuten) Dres Ignacio Catella y
Dr Daniel Contino (miembros de la Comisioacuten de
Promocioacuten) Dr Brian Murdoch (coordinador gene-
ral del Comiteacute Cientiacutefico) Dres Raquel Gonzaacutelez
Aacutengela Ruiacutez Jorge Trombetta Lorenzo Novero
Yolanda Colombo Carlos Vargas Herrera Federico
Braun (miembros del Comiteacute Cientiacutefico) Dras Mar-
cela Saacutenchez Graciela Maffia Victoria Pezza Ivana
Colliva (Comisioacuten Protocolo) Dr Carlos Cantarini
y Srta Juliana Suarez Aguilera (Comisioacuten de Estu-
diantes y Joacutevenes) Dr Adriaacuten Jouglard (Comisioacuten
Logiacutestica) Dres Hugo Gais y Rauacutel Arrana (Comisioacuten
de Finanzas) Dres Guillermo Mildenberger y Silvio
Croci (Comisioacuten Exposicioacuten Comercial)
EL CONGRESO DE LA FDI FUE DECLARADO DE INTEREacuteS NACIONALCon fecha de 23 de febrero el Poder Ejecutivo Na-
cional firmoacute la resolucioacuten que declara de intereacutes na-
cional al Congreso Dental Mundial 2018 Entre otros
fundamentos la norma sentildeala ldquoQue la celebracioacuten
del citado Congreso Mundial permitiraacute proveer las
herramientas necesarias para el estudio y mejora-
miento de la ciencia odontoloacutegica y asimismo faci-
litar el acceso de los profesionales odontoacutelogos de
nuestro paiacutes a las actividades acadeacutemicas brinda-
das por eminentes autoridades del campo odonto-
loacutegico mundialrdquo El texto completo se puede consul-
tar en wwwcoraorgar
CONGRESO FDI
Salud Bucal 11
12 Salud Bucal
Evren Turan nacioacute en Bursa Turquiacutea en 1977 Traba-
ja en la gestioacuten de congresos desde 1997 y fundoacute
Eventos Evronas en Estambul en 2014 Luego se
amplioacute y abrioacute la segunda oficina en Amsterdam Holan-
da en 2016 Este antildeo estaacute a cargo de la administracioacuten
y organizacioacuten estrateacutegica del Congreso de la Federa-
cioacuten Dental Internacional (FDI) 2018 que tiene a la CORA
CONGRESO FDI
ldquoBuenos Aires es una sede ideal para este eventordquoEl titular de la empresa encargada de organizar la logiacutestica del Congreso FDI 2018 destaca la rigurosidad del programa cientiacutefico y las innovacionestecnoloacutegicas que ofreceraacute la feria comercial
EVREN TURAN RESPONSABLE DE EVENTOS EVRONAS
como entidad referente En esta entrevista explica los al-
cances de este encuentro odontoloacutegico que se desarro-
llaraacute del 5 al 8 de septiembre en el Predio La Rural de la
ciudad de Buenos Aires
iquestCuaacuteles son las principales caracteriacutesticas del Congreso
de la FDI
Este evento se organiza desde hace maacutes de cien antildeos
y la FDI siempre ha garantizado un programa cientiacutefico
de alta calidad y la exposicioacuten dental maacutes innovadora
del sector En la ciudad de Buenos Aires asistiremos a la
edicioacuten nuacutemero 106 que contaraacute con la participacioacuten de
profesionales y referentes de 140 paiacuteses Paralelamente
se llevaraacute adelante el Parlamento Dental donde los dele-
gados de las asociaciones miembros de la FDI asistiraacuten
para discutir las praacutecticas actuales y futuras y las legisla-
ciones en salud oral
iquestPor queacute los odontoacutelogos deberiacutean participar de este enshy
cuentro
El congreso brinda a los profesionales una oportunidad
uacutenica de reunirse con liacutederes de la profesioacuten de todo el
mundo Actividades como el Foro Mundial de Salud Oral
estaraacute destinado a encender el debate sobre temas can-
dentes relacionados con la salud bucodental y la odonto-
logiacutea Ademaacutes el amplio programa cientiacutefico se desarrolla-
raacute en seis salas paralelas asiacute como tambieacuten se brindaraacuten
talleres reuniones de expertos y muchos otros eventos
paralelos Para miacute la clave del eacutexito del congreso es contar
con un programa atractivo y de alta calidad Finalmente
la exposicioacuten ofreceraacute a los participantes el acceso a los
productos maacutes innovadores de la industria dental de fabri-
cantes de todo el mundo
Evren Turan ldquoNuestro objetivo es disponer de un programa
cientiacutefico con oradores de renombre mundialrdquo
Salud Bucal 13
iquestQueacute expectativas tienen
Nuestro mayor objetivo es reunir dentistas argentinos y de
todo el mundo para proporcionar un buen entorno de tra-
bajo en red y dar la oportunidad de colaborar entre ellos
Tambieacuten disponer de programa cientiacutefico con oradores
de renombre mundial Esperamos reunir a maacutes de 10000
asistentes junto con la industria odontoloacutegica
iquestQueacute puede destacar del programa cientiacutefico
El programa se conforma en colaboracioacuten El Prof Brian
Murdoch que coordina el Comiteacute Cientiacutefico FDI 2018 y
el Comiteacute de Educacioacuten de la FDI comenzaron en abril de
2017 a delinear la grilla de actividades Un aspecto impor-
tante del programa es que ofreceremos un saloacuten exclusivo
para parlantes de habla hispana Aunque la traduccioacuten si-
multaacutenea estaraacute disponible de ingleacutes a espantildeol en todas
las salas
iquestCon queacute se va a encontrar el asistente en la feria
comercial
El congreso presenta una de las exposiciones dentales
maacutes importantes del mundo y ofrece a empresas de todos
los continentes la posibilidad de exhibir sus productos
realizar conexiones e ingresar al mercado local Los parti-
cipantes tendraacuten la oportunidad de ver productos diferen-
tes y nuevos y comprar equipo dental en el lugar Dado
que hay empresas de todo el mundo existe una gran com-
petencia lo que permite encontrar los mejores precios Al-
gunas compantildeiacuteas tambieacuten organizan simposios industria-
les y sesiones innovadoras para presentar sus novedades
La exposicioacuten es muy uacutetil para los odontoacutelogos porque
pueden ver y probar algunos productos nuevos
iquestQueacute actividades paralelas se organizan
Ofrecemos un programa social muy extenso El congreso
se inaugura el 5 de septiembre mieacutercoles con una gran
ceremonia de apertura tradicional Nos gustariacutea recordar-
les a los asistentes que vengan con sus banderas de Ar-
gentina a este acto Por otra parte en la Noche de Buenos
Aires maacutes de mil participantes se reuniraacuten para conocer
la noche portentildea Pero el evento social maacutes importante
es la cena de gala el 7 de septiembre en el Palacio San
Miguel Para este acontecimiento se debe realizar una re-
serva previa Finalmente se ofrece programacioacuten turiacutestica
en diferentes lugares del paiacutes
iquestPor queacute se eligioacute a Buenos Aires como sede
El Congreso Dental Mundial se organiza generalmente en
la ciudad principal o capital de un paiacutes Hay varias razones
por las cuales se eligioacute a Buenos Aires su accesibilidad
su capacidad para recibir a maacutes de 10000 participantes
por el recinto del congreso La Rural que es el uacutenico lugar
que puede acoger un evento de estas caracteriacutesticas sus
atracciones la ciudad es magniacutefica donde sea que vaya-
mos a promocionar el congreso la gente estaacute muy emo-
cionada de conocer Buenos Aires y su muacutesica el tango
iquestCoacutemo es la relacioacuten con la CORA
Tenemos una muy buena relacioacuten Sus dirigentes son muy
entusiastas y trabajadores Comparten las responsabilida-
des dentro de su consejo y todos trabajan para lograr un
objetivo comuacuten Esperamos poder realizar otras activida-
des en el futuro
ldquoLa ciudad es magniacutefica dondesea que vayamos a promocionar el congreso la gente estaacute muy emocionada de conocer BuenosAires y su muacutesica el tangordquo
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO DE T
ODO
SBuenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
Regiacutestrese ahora
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO DE T
ODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
E-mailTiacutetuloNombre
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Solo para los participantes locales (Argentinos)Nuevo registro
Pagueen
cuotas
Salud Bucal 15
16 Salud Bucal
CONGRESO FDI
ENTREVISTA AL DR BRIAN MURDOCH
Se consolida unprograma cientiacuteficode excelenciaCon el foco en la odontologiacutea preventiva el trabajo interdisciplinarioy los avances tecnoloacutegicos el congreso convocaraacute a los maacutes destacadosespecialistas del mundo Aquiacute lo explica el coordinador del Comiteacute Cientiacutefico
La CORA se prepara para un hecho trascendental en
la odontologiacutea a nivel nacional el Congreso Mundial
de la Federacioacuten Dental Internacional (FDI) que se
realizaraacute del 5 al 8 de septiembre de 2018 en el Predio de
La Rural Buenos Aires Este evento convocaraacute en torno a
un programa cientiacutefico de excelencia a los especialistas
maacutes destacados del mundo y reuniraacute en una feria comer-
cial de 23000 metros cuadrados a los productos maacutes
innovadores de la odontologiacutea
El Dr Brian Murdoch coordina la tarea de conformar el
programa cientiacutefico del Congreso FDI 2018 ldquoEstamos
ante un hecho trascendental un congreso de estas
caracteriacutesticas se realizoacute en la Argentina en 1987 y
contoacute con un marco imponente con la concurrencia de
maacutes de 4000 odontoacutelogos En unos meses tendremos
la oportunidad de volver a hacer historiardquo
La labor de Murdoch se centra en trabajar junto a la
CORA en la postulacioacuten de los disertantes nacionales
y regionales ante la Comisioacuten de Educacioacuten de la FDI
ldquoHemos consultado a todas las entidades confedera-
das las consultamos acerca de quieacutenes eran sus refe-
rentes cientiacuteficos locales y de esta forma asegurar
que una gran participacioacuten nacional e internacional a
nivel cientiacutefico Una vez maacutes la CORA trabaja de forma
federal con todas las instituciones que la conforman
Nuestro objetivo es traducir las nuevas herramientas y
posibilidades de capacitacioacuten profesional en el logro
del mejoramiento de la prestacioacuten odontoloacutegicardquo
Dr Brian Murdoch ldquoEl punto principal del programa es
la odontologiacutea preventiva y el trabajo comunitario en
todo el paiacutesrdquo
Salud Bucal 17
Una instancia de capacitacioacuten integralldquoEl punto principal del programa es la odontologiacutea
preventiva y el trabajo comunitario en todo el paiacutes
que muy bien lo lleva a cabo la Comisioacuten Nacional de
Prevencioacuten Tendremos tambieacuten como referencia el
trabajo interdisciplinario sin dejar de lado el avance
tecnoloacutegico que es una herramienta fundamental
para preservar la salud bucalrdquo precisoacute el Dr Murdoch
Por otra parte destaca la importancia de las innova-
ciones en la industria ldquoLos progresos que diacutea a diacutea se
dan estaraacuten presentes a lo largo de la exposicioacuten
comercial que contaraacute con maacutes de 23000 metros
cuadradosrdquo
Completan el Comiteacute Cientiacutefico los Dres Raquel
Gonzaacutelez Marita Bulacio Jorge Trombetta Lorenzo
Novero Yolanda Colombo Carlos Vargas Herrera y
Federico Braun ldquoTodos estamos abocados a definir el
programa cientiacutefico final y a coordinar la presentacioacuten
de los workshops que se realizaraacuten durante el congre-
sordquo concluye Murdoch (ver Reunioacuten del Comiteacute
Cientiacutefico Nacional)
Disertantes confirmadosArgentinos Jorge Aguilar Heacutector Aacutelvarez Cantoni
Ricardo Bachur Noemiacute Bordoni Juan Carlos Cometti
Hugo Dagun Rubeacuten Dei Castelli Joseacute Rafael Devecchi
Martin Edelberg Jorge Galante Fernando Goldberg
Sergio Gotta Juan Carlos Ibaacutentildeez Sergio Kohen
Ricardo Macchi Alejandro Maddalena Daniel Paesani
Oscar Palmas Victoria Pezza Luis Tamini y Osvaldo
Zmener
Extranjeros Mauriacutecio Araujo (Brasil) Kazuyoshi Baba
(Japoacuten) Daniel Chavarria Bolantildeos (Costa Rica) Marcelo
Boumlnecker (Brasil) Lars Christensen (Dinamarca)
Monika Daublaender (Alemania) Ece Eden (Turquiacutea)
Ugur Ergin (Turquiacutea) Marco Ferrari (Italia) Roland
Frankenberger (Suiza) entre otros
El programa actualizado se puede consultar en
wwwworlddentalcongressorgprograma_cientifico
Reunioacuten del Comiteacute Cientiacutefico NacionalDurante el encuentro que se desarrolloacute el 1 de marzo
participaron los coordinadores regionales de la CORA
Entre otros puntos se abordaron temas inherentes a la
situacioacuten de los dictantes locales y regionales la grilla de
disertantes y se establecioacute una agenda de trabajo de
marzo a septiembre
Consultaacute el programa on-linewwwworlddentalcongressorgprograma_cientifico
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
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Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
El Dr Brian Murdoch coordina la tarea de conformar el programacientiacutefico del Congreso FDI 2018
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
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Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
wwwworlddentalcongressorg
Informes Confederacioacuten Odontoloacutegica de la Repuacuteblica ArgentinaAv San Juan 3062 (C1233ABS) Ciudad Autoacutenoma de Buenos Aires
4308-0771 - 2483 - 2714 - 3407congresocoraorgar
wwwcoraorgar CORAodontologiacutea
Sede Predio La Rural
Participaraacuten maacutes de 10000 profesionales de distintos paiacuteses
Porque ser parte de este acontecimiento uacutenico
Se contaraacute con las disertaciones de los ESPECIALISTAS MAacuteS PRESTIGIOSOS
Se presentaraacuten los AVANCES CIENTIacuteFICOS Y TECNOLOacuteGICOS maacutes importantes
Se exhibiraacuten las principales NOVEDADES EN PRODUCTOS E INSUMOS
Se ofreceraacute una completa AGENDA SOCIAL Y TURIacuteSTICA
shy Pago en cuotas para participantes argentinos
shy Beneficios en vuelos nacionales por AEROLIacuteNEAS ARGENTINAS
Salud Bucal 19
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
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Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
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20 Salud Bucal
CNP
REUNIOacuteN DE CIERRE
Balance y proyectos 2018Se realizoacute un recorrido por la actividad desarrollada durante 2017 y se presentoacute una agenda de actividades para el antildeo proacuteximo En ese marco se realizaron las elecciones de coordinadores regionales y la responsable nacional
Durante la reunioacuten de cierre de actividades 2017 de
la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten (CNP) se
establecioacute una activa agenda de actividades
para 2018 Por otra parte luego de antildeos de fructiacutefero
trabajo la Dra Jorgelina Ulloque dejoacute la coordinacioacuten
nacional de la CNP en su lugar la Dra Mariacutea de los
Aacutengeles Herrera ocuparaacute el cargo
El encuentro se llevoacute a cabo el 30 de noviembre y el 1 de
diciembre del antildeo pasado en el marco institucional de la
Federacioacuten Odontoloacutegica de la Provincia de Buenos
Aires (FOPBA) que celebraba su 80 aniversario
Con la presencia de representantes de las instituciones
confederadas de diferentes puntos del paiacutes se hizo un
recorrido por las actividades y proyectos llevados adeshy
lantes en 2017 ldquoEste antildeo se caracterizoacute por grandes
avances logros y mucho trabajordquo explicoacute la Dra Ulloque
Luego se detallaron los dos espacios de capacitacioacuten en
los que se focalizaron las acciones por un lado alimenta-
cioacuten con el desarrollo del semanario-taller ldquoAlimentacioacuten
saludable en el contexto sociocultural actualrdquo a cargo de
la Dra Marina Rocamundi miembro de la Comisioacuten
Nacional de Prevencioacuten y las licenciadas en Nutricioacuten
Durante la fiesta de fin de antildeo de CORA se hizo entrega de los diplomas del premio del FDI
Salud Bucal 21
Paula Indart Rougier y Luciana Zonis Ademaacutes se impulsoacute
el Programa de Prevencioacuten de Obesidad Infantil en el
Aacutembito Escolar (ILSI Programas SALTEN y MINISALTEN)
el otro toacutepico se vinculoacute a la capacitacioacuten en gestioacuten el
Dr Roberto Rossi dictante de la FOPBA brindoacute el Taller
de Coaching Ontoloacutegico y Generativo para el Liderazgo
Asimismo durante la reunioacuten se expuso sobre los avan-
ces 2017 dificultades y logros Y se realizoacute una presen-
tacioacuten de nuevas propuestas modalidades de trabajo y
expectativas para 2018
Elecciones en la CNPEn este marco el 1 de diciembre se llevaron a cabo las
elecciones de los coordinadores regionales y el coordishy
nador general a nivel nacional de la CNP asiacute como su
Comiteacute Cientiacutefico (ver recuadros) ldquoDespedimos con
orgullo y gratitud a los coordinadores salientes por la
gestioacuten realizada y se dio la bienvenida a los coordina-
dores que se desempentildearaacuten por dos antildeos en la funcio-
nes de gestioacuten de la CNP- CORArdquo expresoacute Ulloque
Cena de reconocimientoEl 30 de noviembre se realizoacute la cena de fin de antildeo en
ese espacio la CORA agasajoacute a la CNP y realizoacute la
entrega del Premio Mundial FDI Smile Award categoshy
riacutea ldquoSustentabilidad 2017rdquo que durante el uacuteltimo
Congreso Mundial de la FDI realizado en Madrid obtu-
vo la entidad Cada uno de los miembros de esta comi-
sioacuten recibioacute su diploma
COMITEacute CIENTIacuteFICO 2018Dra Jorgelina Ulloque
Dra Deacuteborah Villafantildee
Dr Joseacute Zarza
ldquoEn un clima de agradable camaraderiacutea este es un ver-
dadero encuentro entre amigos que compartimos una
visioacuten y misioacuten y un quehacer solidario y comprometido
la CNP-CORA se despidioacute de un nuevo antildeo de trabajo
renovando el compromiso para seguir con un proyecto
cada vez maacutes fortalecido con el fin de mejorar la salud
bucal de los nintildeos argentinosrdquo concluyoacute la coordinadora
nacional saliente Dr Jorgelina Ulloque
La reunioacuten de cierre de la CNP se desarrolloacute en la FOPBA
Representantes de la CNP con la nueva coordinadora Dra
Herrera junto a la Dr Ulloque
COORDINADORES CNPGeneral Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera
Buenos Aires Dra Liliana Calcagno
Cuyo Dra Martha Jorge
Centro Dra Marina Rocamundi
NEA Dr Joseacute Zarza
NOA Dra Roxana Loacutepez
Sur Dr Christiaacuten Lloyd
Nos une una visioacuten solidaria de la profesioacuten Dra Ulloque
22 Salud Bucal
CNP
DRA MARIacuteA DE LOS AacuteNGELES HERRERA COORDINADORA NACIONAL DE LA CNP
ldquoEl desafiacuteo es continuar con el enorme trabajo de la comisioacutenrdquoFue electa en diciembre del antildeo pasado En esta entrevista destaca el rol de Jorgelina Ulloque quien dejoacute el cargo y enfatiza sobre la necesidad de crear nuevos espacios de representacioacuten para este grupo de trabajo
Durante la reunioacuten de cierre de actividades 2017 de la
Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten de la CORA la
Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera fue electa su
nueva coordinadora nacional El encuentro tuvo lugar el 1 de
diciembre del antildeo pasado y contoacute con la participacioacuten de
representantes de todo el paiacutes
La Dra Herrera de la provincia de Catamarca ocupa el cargo
que durante varios antildeos estuvo en manos de la Dra Jorgelina
Ulloque ldquoSiento una gran responsabilidad por la asuncioacuten de
esta funcioacuten Es un desafiacuteo dar continuidad a todo lo que se
viene desarrollando La comisioacuten sigue creciendo antildeo tras
antildeo somos un gran equipo que trabaja por la salud bucal de
los argentinos en especial la de los nintildeosrdquo
Con respecto a la puesta en marcha del Programa Nacional
de Prevencioacuten y sus diferentes iniciativas como el Programa
de Salud Escolar Herrera sentildeala ldquoHemos transitado un largo
camino por momentos difiacuteciles y en otros no tanto pero sir-
vieron para fortalecer nuestro trabajo A medida que el tiempo
pasoacute el nuacutemero de cobertura tanto de nintildeos como de docen-
tes y escuelas aumentoacute el compromiso con los grupos maacutes
vulnerables es digno de destacar La CNP hace un trabajo
solidario que muchas veces se ve a largo plazo pero que se
refleja en la salud de los nintildeos de nuestro paiacutesrdquo
El trabajo de Jorgelina UlloqueldquoSin dudas el trabajo de Jorgelina Ulloque ha sido muy
bueno con muchas cosechas y muchos logros ella pudo
consolidar el grupo hizo crecer la CNP en el desarrollo de las
capacidades individuales de cada uno de nosotros Jorgelina
hizo que nos transformemos en un gran equipo Fue muy
criteriosa al momento de tomar decisiones y dio continuidad
a nuestros programas Tambieacuten durante su gestioacuten se con-
quistaron nuevos espacios con la Sociedad de Cardiologiacutea y
la Sociedad de Pediatriacutea El premio de la FDI en la categoriacutea
`Sustentabilidadacute es la prueba de todo lo que ha trabajado
Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera ldquoLa CNP trabaja por la salud
bucal de los argentinosrdquo
Salud Bucal 23
esta comisioacuten y es una gran estiacutemulo para continuarrdquo afirma
orgullosa la nueva coordinadora de la Comisioacuten Nacional de
Prevencioacuten
Proyectos 2018En cuanto a los proyectos que impulsaraacute para 2018 la Dra
Herrera destaca ldquoEn primer lugar quiero dar continuidad y
lograr maacutes expansioacuten del Programa de Salud Escolar y del
Materno Infantil que son nuestra base ese es el trabajo que
hacemos todos los diacuteas Por otra parte profundizar el viacutenculo
con las Sociedades de Cardiologiacutea y Pediatriacutea y desarrollar
actividades en conjunto Seguir abriendo nuevos espacios
para afianzar nuestra representacioacuten en la promocioacuten y
prevencioacuten de la salud bucal Es importante continuar con la
campantildea de prevencioacuten de caacutencer bucal que todos los antildeos
tiene presencia en cada lugar de nuestro paiacutesrdquo
ldquoLa continua capacitacioacuten de los coordinadores es vital para
el fortalecimiento y la motivacioacuten de todos los que formamos
parte de este equipo En 2017 se tomaron nuevos iacutendices y
en base a esto surgiraacuten nuevas necesidades y nuevas aspira-
ciones a partir de su anaacutelisis que sumaraacuten iniciativasrdquo analiza
la Dra Herrera
Asimismo la flamante coordinadora nacional de la CNP des-
taca un nuevo proyecto en el que ya trabaja la comisioacuten ldquoEstaacute
en desarrollo un programa de ART que representa un nuevo
desafiacuteo para 2018 y que esperamos que que se concreterdquo
Congreso de la FDI una gran oportunidadPara cerrar la profesional enfatiza en las posibilidades que
abre la realizacioacuten del Congreso Mundial de la Federacioacuten
Dental Internacional en Buenos Aires el antildeo proacuteximo ldquoSeraacute
una buena oportunidad para que los integrantes de nuestra
comisioacuten puedan participar y mostrar lo que se viene
haciendo desde hace tantos antildeos en los lugares maacutes diver-
sos de nuestro paiacutes es un espacio muy valioso de intershy
cambio entre profesionales de distintas partes del mundo
que debe ser aprovechadordquo
Dra Herrera ldquoLa salud bucal de los nintildeos es prioridad de nuestro
equipo de trabajordquo
ldquoLa CNP hace un trabajo solidario que muchas veces se ve a largo plazo pero que se refleja en la salud de los nintildeos de nuestro paiacutesrdquo
Dr Mariacutea de los Aacutengeles Herrera
empiecen con nuestras iniciales
No es casualidad que
y P983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588
S983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588
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26 Salud Bucal
ENTIDADES
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE JUJUY
ldquoNos centramos en lograr el reconocimiento de la labor profesionalrdquoEl presidente de la institucioacuten Dr Mauricio Jarovsky detalla la labor de capa-citacioacuten en la escuela de prosgrado el sistema de venta de insumos y equi-pamiento y la constante buacutesqueda de mejoras en los aranceles prestacionales
El Dr Maurico Jarovsky preside el Ciacuterculo Odonto-
loacutegico de Jujuy (COJ) desde 2014 Luego de cua-
tro antildeos de experiencia explica que el trabajo de
la entidad se orienta a desarrollar constantemente ideas
que mejoren la situacioacuten de los asociados ldquoNo solo en el
aspecto estrictamente profesional-prestacional sino en la
contencioacuten y asistencia en toda circunstancia Nos abo-
camos a cuestiones tales como la vida social y el esparci-
miento contamos con un predio para actividades sociales
y deportivas que tiene hospedaje y comedor Por otra par-
te disponemos de subsidios por maternidad-paternidad
y por accidentes discapacitantes temporarios ademaacutes
brindamos asesoramiento contable odontoloacutegico y legal
Tambieacuten ofrecemos adelantos de facturacioacuten venta de
El COJ realiza tareas de prevencioacuten en la comunidad especialmente en los grupos maacutes carenciados
Salud Bucal 27
Complejo socialshydeportivoldquoEl COJ participoacute como intermediaria en negocios inmo-
biliarios lo que le posibilitoacute lograr la donacioacuten de un im-
portante predio con proyecciones impensadas e inima-
ginables En lo inmediato vamos a construir un saloacuten de
fiestas pileta y asadoresrdquo sumoacute el dirigente
Actualizacioacuten del sistema informaacutetico ldquoSe trata de un sistema propio con programas de preven-
cioacuten que permiten al profesional prestador acceder desde
el consultorio -ingresando a la paacutegina del ciacuterculo con un
coacutedigo o contrasentildea exclusivos- al historial del paciente
de la obra social provincial que requiere sus servicios
y de esa forma saber todo lo relativo a las prestaciones
existentes en boca piezas y periacuteodo de permanencia en
boca La intencioacuten es llevar el sistema al universo de obras
sociales que contratan con la entidad de las cuales una
gran mayoriacutea son monitoreadas administrativa y odonto-
loacutegicamente por el COJrdquo precisoacute el titular de la entidad
Buacutesqueda de nuevas fuentes de ingresosUno de los objetivo del COJ es mejorar la situacioacuten de los
asociados ldquoNos proponemos lograrlo a partir de la expan-
sioacuten de la venta de equipos insumos materiales e inclu-
sive participar en licitaciones puacuteblicas o privadas manejo
de pacientes en escuela de posgrado a precios acotados
en los cursos con praacutecticas intermediacioacuten en negocios
inmobiliarios con descuentos por liquidacioacuten en el cobro
equipamientos e insumos a valores acomodados conve-
nios con obras sociales yo servicios prepagos para acer-
car pacientes a los consultorios cursos de capacitacioacuten
teoacuterico-praacutecticos y acceso a ofertas en compra de inmue-
bles como loteosrdquo
En la actualidad la entidad cuenta con 540 asociados
pese a que la afiliacioacuten no es obligatoria ldquoLa estrategia
para mantener contacto con los socios de toda la provin-
cia es en primer lugar crear delegaciones con comisiones
directivas propias cuyo presidente es vocal de la Comi-
sioacuten Directiva del COJ con obligacioacuten de participar de las
reuniones semanales (los gastos son solventados por el
ciacuterculo) En las zonas en las que no hay delegacioacuten y de
acuerdo a la importancia de la regioacuten o ciudad se intenta
tener un socio de ese lugar como miembro de la Comisioacuten
Directivardquo
En otro orden de cosas el COJ lleva adelante una tarea de
prevencioacuten en la comunidad especialmente en los gru-
pos maacutes carenciados
Escuela posgradoldquoLos principales proyectos hoy se concentran en una sus-
tancial modificacioacuten del funcionamiento de la Escuela de
Posgrado ponemos el acento en bajar para los asociados
los costos de los cursos que cuentan con formacioacuten de
bancos de pacientes de la entidad e insumos y materia-
les de uso que se pueden adquirir de forma exclusiva en
nuestros salones de venta Se lograron firmar convenios
con entidades similares del paiacutes agrupadas en la CORA
para proporcionar valores iguales a sus miembrosrdquo expli-
ca el presidente del COJ
Venta de insumos y equipamientosOtra aacuterea de trabajo que destaca el profesional son las
mejoras edilicias ldquoSe expandieron los salones de venta al
puacuteblico en general y a los asociados Asimismo se firma-
ron convenios con entidades confederadas del noroeste
del paiacutes para la venta de insumos materiales y equipa-
mientos a valores similares a los que se brindan a los so-
cios con facilidades en cuotas e importantes descuentos
y con la garantiacutea de la entidad a la cual el profesional se
encuentra asociadordquo
ldquoBuscamos controlar las praacutecticas en lo que respecta a calidad y oportunidad para el pacienterdquo
El COJ creado en 1938 cuenta en la actualidad con 540
afiliados
28 Salud Bucal
ENTIDADES
28 Salud Bucal
PerfilDr Mauricio Jarovsky bull Odontoacutelogo recibido en la Facultad de Odontologiacutea
de la Universidad Nacional de Coacuterdoba (UNC)
bull Trabaja como odontoacutelogo general periodoncista im-
plantoacutelogo y protesista desde hace 24 antildeos
bull Se desempentildeoacute como agregado en las caacutetedras de Es-
tomatologiacutea y Proacutetesis Fija
bull En el COJ ocupoacute distintos cargos desde 2001 y en
diciembre de 2014 alcanzoacute la presidencia
de gastos administrativos por dicha gestioacuten aportes de
proveedores por espacios de publicidad venta de espa-
cios para publicidad por pantallas gigantes la sede de la
Escuela de Posgrado se encuentra ubicada en un lugar
estrateacutegico de la ciudadrdquo detalloacute Jarovsky
Labor interinstitucionalldquoNos centraremos en trabajar con los demaacutes colegios y
agrupaciones debidamente reconocidas y representa-
tivas del arte de curar para lograr el reconocimiento de
la labor de los profesionales y de los derechos de los
ciudadanosshypacientes tendientes al restablecimiento
o prevencioacuten adecuada de su salud Buscamos obtener
mayor cantidad de praacutecticas mejores honorarios costos
maacutes oacuteptimos en los insumos y a la vez controlar la debida
realizacioacuten de las praacutecticas en lo que respecta a calidad
y oportunidad Queremos que los profesionales puedan
acceder a los recursos maacutes modernos para su labor profe-
sionalrdquo sentildealoacute el presidente del COJ
Ejercicio profesional ldquoLa principal fuente de ingresos para la mayoriacutea de los
profesionales es la obra social provincial que estaacute abierta
para todos los profesionales de la provincia Nuestra en-
tidad administra mediante un sistema de cartera fija los
montos para odontologiacutea del Instituto de Seguros Todos
los odontoacutelogos de la provincia sean socios o no del COJ
pueden ser prestadores y de hecho lo sonrdquo agregoacute el Dr
Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en
los valores de praacutectica que abonan las obras sociales yo
sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr me-
joras y reconocimientos Existen aranceles orientativos
de masiva difusioacuten pero que no implican obligatoriedad
Desde el COJ continuaremos efectuando presentacio-
nes y pedidos ademaacutes solicitamos al Colegio de Odon-
toacutelogos de Jujuy la homologacioacuten de convenios a efectos
de lograr que sea la autoridad que rige la matriacutecula la
que determine los paraacutemetros para contratarrdquo finaliza el
dirigente
Experiencia en la conduccioacuteninstitucionalldquoParticipoacute desde mis comienzos como profesional en el
COJ por la necesidad de aprender de experimentados
dirigentes y ver y saber desde adentro la constante
conflictiva e injusta situacioacuten que padecen las institu-
ciones intermedias que nuclean a profesionales del
arte de cura Esto me llevoacute a concentrar mi motivacioacuten
en la preocupacioacuten por lograr mejorar las condiciones
prestacionales inculcando en los profesionales la res-
ponsabilidad por los servicios que brindan el debido
reconocimiento de su trabajo la constante capacita-
cioacuten y modernizacioacuten de equipos e insumosrdquo afirma el
Dr Mauricio Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en los valores de praacutectica que abonan las obras sociales o sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr mejoras y reconocimientosrdquo
Salud Bucal 29
Las nuevas autoridades de la Asociacioacuten Odontoloacutegi-
ca Argentina (AOA) asumieron sus funciones el 21 de
diciembre de 2017 durante un acto del que participa-
ron autoridades nacionales presidentes y representantes
de instituciones odontoloacutegicas de todo el paiacutes autorida-
des universitarias ex titulares de la institucioacuten presiden-
tes de seccionales dirigentes de diferentes aacutereas de la en-
tidad representantes de la industria y el comercio dental
personal administrativo familiares y amigos
El flamante presidente Dr Javier Fernaacutendez Maglio dirigiraacute
la entidad por el periacuteodo 20182019 El presidente saliente
Dr Brian Murdoch agradecioacute en su discurso a todos los
que colaboraron durante su gestioacuten y realizoacute un recorrido
por las principales acciones que llevoacute a cabo al frente de
la AOA al finalizar hizo entrega al Dr Fernaacutendez Maglio
del diploma de designacioacuten como autroidad y de la llave
simboacutelica de las puertas de la casa
ENTIDADES
ASOCIACIOacuteN ODONTOLOacuteGICA ARGENTINA
Autoridades de la AOA
Presidente Javier Gonzaacutelez Maglio
Vicepresidente Sergio G Kohen
Presidente saliente Brian Murdoch
Secretaria Carla Masoli
Prosecretario Carlos Russo
Tesorera Cristina Tula
Protesorero Sergio Nuacutentildeez Santos
Vocales titulares Ceacutesar Tambella Juan Cruz Gallego
Heguileacuten Bruno Caffaro Freire Carolina Chaves Carlos
Cantarini y Fanny Fernaacutendez
Vocales suplentes Mariano Vassallo Carolina Calvo
Matiacuteas Schneider Agustiacuten Drago Guillermo Chietino y
Zulma Ganatios
Comisioacuten Fiscalizadora Martha Basso Julio Bracco y
Victoria Pezza
NUEVAS AUTORIDADESEl 21 de diciembre del antildeo pasado asumioacute la presidencia de la entidad el Dr Javier Fernaacutendez Maglio para el periacuteodo 20182019 El presidente saliente Dr Brian Murdoch agradecioacute por la colaboracioacuten que recibioacute durante su gestioacuten
Presentacioacuten de resuacutemenes detrabajos hasta el 30 de marzoLos enviacuteos se deben realizar
on-line enabstracteventigizercomfdi2018
wwwworlddentalcongressorg
Dres Murdoch y Gonzaacutelez Maggio
30 Salud Bucal
TRABAJO CIENTIacuteFICO
El ser humano siempre estaacute inmerso y en relacioacuten
dinaacutemica con la cultura que lo rodea Este es un po-
deroso legado que el hombre mismo ha ido cons-
truyendo a traveacutes de su historia Es asiacute como Geertz (1)
afirma que ldquosin hombres no hay cultura por cierto pero
igualmente y esto es maacutes significativo sin cultura no hay
hombresrdquo
Todos los seres humanos cuentan con un legado de
creencias y praacutecticas de cuidado de la salud que son he-
redadas de generaciones que les precedieron y que ellos
PRIMERA PARTE
Mitos y verdadesde la salud bucal
Sandra Iturre
Coordinadora de Odontologiacutea Preventiva Facultad de Odontologiacutea de la
Universidad Nacional de Tucumaacuten (FO-UNT)
Alejandra Granado
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
Abelardo Navarro
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
a su vez usaraacuten adaptaraacuten desarrollaraacuten y transmitiraacuten a
la generacioacuten venidera Esta herencia cultural merece ser
objeto de estudio y consideracioacuten por parte de los profe-
sionales del cuidado de la salud para no caer en choques
culturales y no desconocer y desaprovechar la sabiduriacutea
popular desarrollada a traveacutes del tiempo (2)
En un mundo que tiende a la globalizacioacuten donde se fa-
vorece el contacto entre personas de diferentes culturas
es necesario que los profesionales del cuidado de la salud
aprovechen los conocimientos y las herramientas que les
Salud Bucal 31
permiten brindar un cuidado culturalmente congruente
Un mito (del griego mythos ldquorelatordquo ldquocuentordquo) es un relato
tradicional que se refiere a acontecimientos prodigiosos
protagonizados por seres sobrenaturales o extraordina-
rios tales como dioses heacuteroes monstruos o personajes
fantaacutesticos los cuales buscan dar una explicacioacuten a un
hecho o fenoacutemeno
Los mitos forman parte del sistema de creencias de una
cultura o de una comunidad la cual los considera histo-
rias verdaderas Al conjunto de los mitos de una cultura se
le denomina mitologiacutea Cuanto mayor nuacutemero de mitos y
mayor complejidad tiene una mitologiacutea mayor es el desa-
rrollo de las creencias de una comunidad
El objetivo de este trabajo es realizar un anaacutelisis de los mi-
tos y verdades de la salud bucal y de este modo modificar
conceptos erroacuteneos Y reafirmar otros verdaderos como
que es verdad que la boca sin caries en la infancia se rela-
ciona con una boca sana en el adulto
El mito de que los dientes de leche no importan es falsoExiste un concepto erroacuteneo de que los dientes tempo-
rarios no deben arreglarse porque se van a cambiar
confusioacuten que existe en la poblacioacuten en general como
en profesionales meacutedicos que no indican a sus pacien-
tes la consulta al odontoacutelogo De lo que surge la pre-
gunta iquestcuaacutendo estaacute indicada la primera consulta con el
odontoacutelogo Y iquestcuaacutendo comenzar a limpiar los dientes
a los nintildeos
Se deben establecer buenos haacutebitos de higiene bucal
tan pronto cuando sea posible y evitar malos haacutebitos
Los padres deben comenzar a limpiar los dientes de sus
hijos desde la aparicioacuten del primer diente en boca a los
seis meses
La aplicacioacuten de medidas preventivas bucales requiere
una fuerte participacioacuten de los nintildeos de sus familias o de
las instituciones que los agrupan Este requisito implica
abordar la percepcioacuten de salud la construccioacuten de praacutec-
ticas saludables
El haacutebito de higiene oral no debe quedar en las imaacutegenes
de los consultorios odontoloacutegicos debe ser incorporado
por los padres y transmitido a los hijos con el ejemplo a lo
largo del tiempo Es frecuente observar la preocupacioacuten
de los progenitores maacutes en un cabello esteacutetico que en la
importancia de una boca saludable
Bibliografiacutea(1) Geertz C ldquoEl impacto del concepto de cultura en el concepto del hombrerdquo En La interpretacioacuten de las culturas Gedisa Barce-lona 1989(2) Galarraga Rodriacuteguez NR ldquoEpistemologiacutea para los odontoacutelo-gosrdquo Acta Odontoloacutegica Venezolana Vol 42 Ndeg 2 2004(3) Cedillo Valencia J ldquoUso de los derivados de la caseiacutena en los procedimientos de remineralizacioacutenrdquo Revista ADM 2012 69 (4) 191-199
La creencia de que los caramelos producen caries es verdaderaLa dieta tiene un papel importante en la salud bucal La
presencia de azuacutecar en la alimentacioacuten aumenta la pro-
babilidad de la caries dental Se debe recomendar incor-
porar la dosis justa de azuacutecar en cuatro momento diarios
reduciendo los alimentos ricos en hidratos de carbono es-
pecialmente entre comidas para de este modo disminuir
los momentos de exposicioacuten de las superficies dentarias a
la accioacuten de los aacutecidos que generan
El haacutebito de tomar leche no deberiacutea quedar en la postal de la merienda infantilLa bebida sagrada de nuestra infancia la leche es lo pri-
mero que tomamos al nacer Cuenta con minerales calcio
foacutesforo hierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes Ademaacutes proteiacutenas y vi-
taminas claves para todo el crecimiento La estrella es el
calcio nuestro cuerpo no lo fabrica los laacutecteos son su me-
jor fuente A partir de viejas hipoacutetesis sobre el efecto de
la leche y el queso sobre la salud dentaria parecen consti-
tuir una interesante posibilidad para modular el proceso de
desmineralizacioacuten y remineralizacioacuten de la caries dental (3)
La leche cuenta con minerales calcio foacutesforohierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes
32 Salud Bucal
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE COMODORO RIVADAVIA
CNP
Trabajo de educacioacuten en salud bucal en zonas ruralesEl programa de prevencioacuten de la entidad logroacute la integracioacuten denuevas localidades rurales En colaboracioacuten con las escuelas realizaactividades educativas y de difusioacuten
El Ciacuterculo Odontoloacutegico de Comodoro Rivadavia
participa en el Programa de Prevencioacuten en Salud
Bucal de la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten
(CNP) desde 2008 En julio de 2011 el Dr Joseacute Flores
asumioacute como coordinador provincial de la regioacuten Ndeg5 de
la provincia de Chubut cuya coordinacioacuten nacional estaacute
a cargo de la Dra Marisel Dip
ldquoDos de los inconvenientes que enfrentamos son la distancia entre localidades y el poder captar profesionales que participen como colaboradores permanentesrdquo
Los docentes se suman al trabajo de la CNP e incentivan la participacioacuten de los alumnos
Salud Bucal 33
Labor en prevencioacutenDurante 2012 se organizoacute el primer Curso de Salud Bucal
en la regioacuten Ndeg 5 en el Departamento de Sarmiento con la
colaboracioacuten de los Dres Fernando Flores y Magdalena
Muntildeoz como dictantes Como resultado se logroacute un muy
alto iacutendice de participacioacuten de docentes de esta localidad
y de la de Riacuteo Mayo ldquoDesde esa fecha a la actualidad se
realizaron tres cursos de capacitacioacuten y formacioacuten de
docentes como agentes multiplicadores de saludrdquo expli-
ca Joseacute Flores
Trabajo de campoEn el marco del programa y luego de haber realizado un
estudio de campo se trabajoacute con los medios de comuni-
cacioacuten para lograr conformar una red de trabajo que lle-
gue a toda la comunidad De la mano de las escuelas y sus
docentes se comenzaron a organizar actividades enfoca-
das en la salud bucal de los alumnos
En el 2017 se integraron al programa otras localidades
rurales como la de Alto Riacuteo Senguer por iniciativa de la
directora de la escuela Mabel Edsber En tanto en Paso
de Indios se logroacute adherir a todos los nintildeos gracias a la
participacioacuten de la Dra Zorelis Gonzales odontoacuteloga del
centro de salud ldquoActualmente junto a la Dra Gonzales
desarrollamos el programa y contamos con el compromi-
so de algunos docentes pero se nos dificulta la integra-
cioacuten con la comunidadrdquo explica Joseacute Flores
Escenario local ldquoLa relacioacuten con la comunidad es difiacutecil porque estaacute for-
mada por personas de diferentes provincias y paiacuteses
atraiacutedos por las propuestas laborales de esta regioacuten cen-
tradas en la explotacioacuten del petroacuteleo Vincular a los luga-
rentildeos con el resto de la poblacioacuten es muy difiacutecil por la falta
de confianza en lo nuevo y porque no se percibe lo uacutetil
que seriacutea para todosrdquo agrega el profesional
Flores destaca dos de las principales adversidades que
enfrentan en esta regioacuten ldquoLas distancias entre las localida-
des y el poder para captar profesionales que deseen parti-
cipar en el programa como colaboradores permanentesrdquo
Asimismo el odontoacutelogo sentildeala ldquoEn estos dos uacuteltimos
antildeos se ha presentado el inconveniente de no contar con
el material que entrega la firma Colgate a la CNP por lo
que no se pudo desarrollar satisfactoriamente el progra-
ma en todas las escuelasrdquo
Para concluir el Dr Joseacute Flores destaca el principal logro
del programa de prevencioacuten ldquoLa toma de conciencia de
los nintildeos con respecto a su salud bucal es nuestra mayor
satisfaccioacuten Somos una localidad pequentildea y solemos
encontramos con joacutevenes que en 2012 participaron de las
primeras actividades y nos cuentan lo bien que les hizo
saber coacutemo cuidar su salud bucodentalrdquo
En el Departamento de Sarmiento (Chubut) la CNP desarrolla
su Programa de Salud Escolar
Los nintildeos de escuelas rurales de la regioacuten 5 de la provincia de
Chubut participan de las actividades preventivas
El Dr Flores desarrolla un trabajo de prevencioacuten en escueshy
las rurales
34 Salud Bucal
HOBBIES
DR EMILIO VILLAFANtildeE
ldquoLa muacutesica estaacutepresente en todo momento de mi vidardquoEl odontoacutelogo y muacutesico trabaja como ortodoncista en la provincia de Catamarca Alterna su actividad profesional con su participacioacuten como guitarrista de la banda de reggae La Calera
El Dr Emilio Villafantildee se dedica exclusivamente a
la especialidad de ortodoncia Es expresidente
de la Sociedad de Ortodoncia de Catamarca y
participa activamente en la organizacioacuten de cursos en
la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo Odontoloacutegico de
Catamarca (COC)
Paralelamente al ejercicio de su profesioacuten desarrolla su
pasioacuten por la muacutesica y su hobbie desde la adolescenshy
Emilio Villafantildee comparte el ejercicio de la odontologiacutea con su pasioacuten por la muacutesica
cia tocar la guitarra ldquoSiempre me gustoacute la muacutesica cuan-
do era chico queriacutea tocar un instrumento Tal es asiacute que
aprendiacute a tocar de oiacutedo En mi casa habiacutea una guitarra y
mi papaacute que tambieacuten es odontoacutelogo sabiacutea tocar y me
ensentildeoacute un par de notas Luego de a poco seguiacute tratando
de aprender Lo cierto es que llegueacute a tocar el teclado
antes que la guitarra pero cuando agarreacute la guitarra
descubriacute que era el instrumento indicado para miacuterdquo
Salud Bucal 35
La Calera un proyecto reggaeLa primera banda que integroacute el Dr Emilio Villafantildee en
2009 fue Verdefue En 2011 parte de aquel grupo formoacute
La Calera y a fines de 2015 editaron su primer aacutelbum
Desde aquiacute
La muacutesica de La Calera se puede encontrar en las dife-
rentes plataformas web en YouTube y Facebook como
ldquoLa Calera Reggae Bandrdquo En Spotify como ldquoLa Calerardquo
Tambieacuten el grupo cuenta con un perfil oficial en
Como muacutesico Emilio Villafantildee ha logrado cumplir su
suentildeo ldquoUna de las mayores satisfacciones fue haber
grabado un disco y maacutes auacuten presentarlo en un teatro
Ese es un recuerdo que quedaraacute para siempre en miacuterdquo
La muacutesica como motor de la vidaldquoEl principal aporte de tocar muacutesica es el de liberar mi
cabeza Por maacutes cansado que esteacute por haber trabajado
todo el diacutea el solo hecho de ir a ensayar me da energiacutea y
cuando empiezo a tocar me olvido de todordquo En cuanto a
coacutemo organiza su tiempo Emilio Villafantildee aclara que no
es tan complicado coordinar su agenda diaria ldquoEnsayamos
a la noche cuando termina el consultorio y las presenta-
ciones son generalmente los fines de semanardquo
Para concluir el guitarrista y odontoacutelogo expresa ldquoLa
muacutesica estaacute presente en todo momento de mi vida escu-
cho muacutesica todo el tiempo cuando trabajo cuando viajo
en auto en mi casardquo
Un presente dedicado a la odontologiacutea y la muacutesicaEn la actualidad toca en la banda de reggae La Calera
aunque tambieacuten ha sido parte de grupos de rock ldquoEn
2015 con La Calera grabamos un disco con canciones de
mi autoriacutea Se trata de un proyecto realizado de manera
independiente donde tratamos de hacer nuestro aporte
al geacutenero Ademaacutes hicimos y continuamos haciendo pre-
sentaciones en teatros festivales bares y pubs Integrar
la banda me dio muchas satisfacciones conocer gente y
encontrar buenos amigos haber tocado en la televisioacuten
para el canal C5N oficiar como soporte de bandas reco-
nocidas como Los Cafres Kapanga y La Zimbabwe entre
otrasrdquo comparte entusiasmado Villafantildee
A lo largo de los antildeos la muacutesica se relacionoacute con la
actividad odontoloacutegica ldquoComparto el trabajo con una
colega Romina Riol que es una de las cantantes que
tiene la banda Tambieacuten tocamos en las Jornadas XX
Aniversario de la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo
Odontoloacutegico de Catamarca (COC) y en el asado por el
Diacutea del Odontoacutelogo Y asiacute la muacutesica y mi profesioacuten se
cruzan para mi alegriacuteardquo agrega el Dr Villafantildee
36 Salud Bucal
HUMOR
Por Meiji
bull Con un beneficio del 15 para vuelos locales
bull Coacutedigo de acceso WDC18
bull Fechas de vuelos del 29 de agosto al 15 de septiembre
bull Condiciones de uso wwwaerolineascomar
bull Seccioacuten Ferias y congresos
wwwworlddentalcongresscom
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
Aeroliacuteneas Argentinasse sumoacute al Congreso FDI 2018
cora_odontologia
38 Salud Bucal
AGENDA
VII CONGRESO DE ODONTOLOGIacuteA DEL MERCOSUR26 al 28 de abril Foz de Iguazuacute Brasil
Organiza Academia Internacional de Odontologiacutea Integral Brasil
Informes e inscripcioacuten wwwodontomercocombr
VII JORNADAS INTERNACIONALES DE ORTODONCIA10 al 12 de mayo
Organiza Sociedad de Ortodoncia de Corrientes (SOC)
Informes e inscripcioacuten Tel (0379) 446-0187
E-mail s_o_c_gigaredcom
JORNADA DE ENDODONCIA14 de mayo
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel (011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
PENN ENDO GLOBAL SYMPOSIUM24 al 26 de mayo
Organiza Facultad de Odontologiacutea de la Universidad de Buenos Airs
Informes e inscripcioacuten Direccioacuten de Posgrado Tel (011) 5287-6029 6032
E-mail posgradoodontologiaubaar Web wwwodonubaar
JORNADAS DE IMPLANTOLOGIacuteA9 y 10 de agosto
Organiza Ateneo Argentino de OdontologiacuteaInformes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADA DE DIAGNOacuteSTICO POR IMAacuteGENES19 de octubre
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADAS DE ORTODONCIA5 al 9 de noviembre
Organiza Ateneo argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
CARRERA DE ESPECIALIZACIOacuteN EN ORATORIA Y ESTEacuteTICA DENTALDuracioacuten 25 meses
Sede Eva Peroacuten 2467 ciudad de Santa Fe
Organiza Ciacuterculo Odontoloacutegico Santafesino
Informes (0342) 456-2629
E-mail cientiacuteficacosantafesinocomar
6 Salud Bucal
INSTITUCIONALES
CONFEDERAL
Un antildeo de trabajo intensoLa primera reunioacuten de 2018 abarcoacute temascentrales para la CORA convenio conobras sociales informe contable Congreso FDI y proyectos de la CNP
Con la participacioacuten de delegados de todo del paiacutes
se desarrolloacute el primer Confederal de 2018 de la
CORA El encuentro tuvo lugar el 2 de marzo en la
sede de la entidad
Informes del Comiteacute EjecutivoEn primer lugar el Comiteacute Ejecutivo de la CORA desplegoacute
un completo resumen sobre las gestiones realizadas ante
diferentes obras sociales como OSSEG Policiacutea Federal
Osmata y el grupo Sancor Seguros Tambieacuten los dirigentes
presentaron un informe contable e hicieron una proyec-
cioacuten sobre los meacutedicos de comunicacioacuten revista Salud
Bucal redes sociales sitio web y newsletter digital
Comisioacuten Nacional de PrevencioacutenOtro de los temas que se abordoacute fue la agenda de activi-
dades y proyectos de la CNP que a partir de este antildeo
estaraacute coordinada por la Dra Mariacutea de los Aacutengeles
Herrera de la provincia de Catamarca que fue nombrada
como responsable nacional en diciembre de 2017
Congreso de la FDIComo otro punto central del Confederal se realizoacute un
recorrido sobre la tarea realizada en el Congreso
Internacional de Odontologiacutea 2018 CIOSP desarrollado en
San Pablo del 30 de enero al 3 de febrero En esa ocasioacuten
la CORA realizoacute una presentacioacuten del Congreso FDI 2018
(ver paacutegina 8)
Por otra parte las autoridades de la entidad expusieron
sobre las actividades conjuntas llevadas a cabo con el Sr
Evren Turan titular de la empresa organizadora del
Congreso FDI Finalmente se dieron a conocer los avanshy
ces en el programa del evento a cargo del Comiteacute
Cientiacutefico
Salud Bucal 7
8 Salud Bucal
CONGRESO FDI
NOVEDADES Y BENEFICIOS PARALOS ASISTENTES
ARGENTINOSA solo seis meses del inicio del evento odontoloacutegico maacutes importante del
mundo los organizadores avanzan en la definicioacuten del programa cientiacutefico y se suman beneficios para los participantes locales
IMPORTANTES AVANCES EN LA ORGANIZACIOacuteN
Del 5 al 8 de septiembre se desarrollaraacute en el
Predio La Rural de la ciudad de Buenos Aires
el evento odontoloacutegico maacutes importante a nivel
mundial organizado por la Federacioacuten Dental Internacio-
nal (FDI) La CORA es la entidad a cargo de la gestioacuten
nacional de este evento
ldquoEstamos orgullosos de haber sido seleccionados como
institucioacuten referente de este evento Hemos concentrado
todo nuestro esfuerzo para lograr que este evento ofrez-
ca a nuestro colegas un programa cientiacutefico de alta cali-
dad y para poder recibir a los miles de colegas que llega-
raacuten de todo el paiacutes y otros lugares del mundo y ofrecerles
todo lo que necesiten para una buena estadiacuteardquo explican
los dirigentes de la confederacioacuten
El 23 de febrero una resolucioacuten del Poder Ejecutivo Na-
cional declaroacute al congreso de intereacutes nacional (ver reshy
cuadro) ldquoEs muy importante recibir el reconocimiento de
las maacuteximas autoridades del paiacutes porque realmente este
congreso es un encuentro uacutenico en el mundordquo agregan
las autoridades de la CORA
Salud Bucal 9
El programaEl Comiteacute Cientiacutefico del congreso coordinado por el Dr
Brian Murdoch (ver paacutegina 14) incluye actividades cientiacute-
ficas sesiones teacutecnicas foros interactivos praacutecticas profe-
sionales simposios encuentros con expertos entre otras
iniciativas ldquoLo que caracteriza a este programa es que es
realmente de vanguardia e innovacioacuten contaremos con
destacados especialistas en las temaacuteticas maacutes importantes
de nuestra profesioacutenrdquo suman los dirigentes
Por otra parte el programa se complementa con una exposhy
sicioacuten comercial de la que participaraacuten empresas de todo
el mundo para dar a conocer productos y equipamientos de
primera generacioacuten
Presentacioacuten de resuacutemenesLos interesados podraacuten enviar los resuacutemenes de los tra-
bajos a premio para presentaciones orales carteles y
e-poacutesters en cuatro categoriacuteas 1 odontologiacutea general
2 odontologiacutea preventiva 3 tratamiento dental y odon-
tologiacutea restauradora 4 cirugiacutea dental medicina y caacutencer
Se aceptaraacuten tanto trabajos originales como informes de
casos La fecha liacutemite de recepcioacuten es el 30 de marzo
Informacioacuten extra en el sitio wwwworlddentalcongress
orgpresentacion_de_resumenes
Beneficios para los colegas localesLa organizacioacuten ofrece exclusivamente a los interesados
de nacionalidad argentina la posibilidad de poder abonar
en cuotas el valor de la inscripcioacuten
Maacutes informacioacuten wwwworlddentalcongressorgregistro_
alojamiento
Inscripcioacuten al congresoLa inscripcioacuten incluye para el participante acceso al pro-
grama cientiacutefico principal ingreso a la zona de exposicioacuten y
entrega de bolsos del congreso insignias de nombre y do-
cumentos Tambieacuten existe la posibilidad de participar en la
modalidad de acompantildeante en este caso la inscripcioacuten ha-
bilita para acceder a la zona de exposicioacuten la ceremonia de
apertura y la visita por la ciudad de Buenos Aires
Los costos de inscripcioacuten variacutean seguacuten la fecha y las cashy
tegoriacuteas El registro anticipado con tarifas preferenciales
concluye el 1 de junio Desde ese diacutea hasta el 24 de agosto
es el periacuteodo regular de inscripcioacuten a partir de esa fecha
los aranceles son maacutes elevados Maacutes informacioacuten www
worlddentalcongressorgregistro_alojamiento
Aeroliacuteneas Argentinas se sumoacute al congresoLa liacutenea aeacuterea nacional Aeroliacuteneas Argentinas ofrece un
descuento del 15 para vuelos locales a todos los asis-
tentes al congreso que vuelen a Buenos Aires para par-
ticipar de este evento El coacutedigo de acceso es WDC18
y estaacute vigente para vuelos del 29 de agosto al 15 de
septiembre El descuento es sobre la base de la tarifa
(sin impuestos) en la clase econoacutemica o ejecutiva pero
no se aplica a las promociones Todos los participantes
que usen el beneficio podraacuten sumar millas AR Plus Ver
condiciones de uso en wwwaerolineascomar seccioacuten
ldquoFerias y congresosrdquo
Alojamiento y turismoEn el sitio wwwworldcongressorgar se habilitoacute el sis-
tema de alojamiento on-line para quienes participen del
congreso Informes wwwworlddentalcongressorgregis-
tro_alojamiento
Ademaacutes se ofrecen de excursiones para visitar Buenos Ai-
res un tour panoraacutemico por los lugares maacutes tiacutepicos y des-
tacados de la ciudad una visita al Tigre y un diacutea en una es-
tancia Tambieacuten estaacuten programadas visitas previas al inicio
del evento a las Cataratas del Iguazuacute y a Puerto Madrym
Informes wwwworlddentalcongressorgexcursiones
Redes socialesEn Facebook Twitter e Instagram la paacutegina oficial del con-
greso es fdi2018 Por su parte el Facebook e Instagram
de la CORA es Cora Odontologiacutea Para recibir informacioacuten
del congreso estaacute disponible la suscripcioacuten al newsletter
de CORA en wwwcoraorgar
Autoridades de la CORA y responsables de la empresa
organizadora del Congreso FDI
10 Salud Bucal
5-8 de Septiembre de 2018
5-8 de Septiembre de 2018
SE PRESENTOacute EL CONGRESO FDI DURANTE CIOSPEl Congreso Internacional de Odontologiacutea de San Pablo
(CIOSP) de la Asociacioacuten Paulista de Cirujanos Dentistas
(APCD) que se desarrolloacute en la ciudad de San Pablo (Bra-
sil) del 30 de enero al 3 de febrero es uno de los maacutes
grandes espacios de Brasil dedicado a la presentacioacuten de
trabajos cientiacuteficos cursos foros y productos relaciona-
dos a la odontologiacutea y la salud bucal En este imponente
marco representantes de la CORA realizaron una presenshy
tacioacuten del Congreso FDI 2018 que se realizaraacute en Buenos
Aires del 5 al 8 de septiembre en el predio de La Rural
Ademaacutes de acercar toda la informacioacuten relacionada con
este evento se presentoacute una pareja de bailarines de tan-
go en representacioacuten de la cultura popular de la ciudad de
Buenos Aires
Como actividad paralela los Dres Guillermo Rivero y
Hugo Zamora presidente y secretario General de la
CORA respectivamente se reunieron con los Dres Hen-
rique Couto y Marcos Capez de la APCD para establecer
puntos de trabajo conjunto
En representacioacuten de la FDI participoacute del CIOSP su presi-
denta la Dra Kathryn Kell Por la CORA tambieacuten estuvo
presente el Dr Brian Murdoch coordinador del Comiteacute
Cientiacutefico del congreso de la FDI 2018
ldquoHa sido una experiencia muy enriquecedora Pudimos to-
mar contacto con muchiacutesimos colegas de Brasil y de otros
paiacuteses que se mostraron muy interesados en el congreso
de la FDI Estamos convencidos de que muchos de ellos
estaraacuten en septiembre en Buenos Aires siendo parte de
las actividades que estamos planificandordquo sentildealaron las
autoridades de la CORA
En la foto los dirigentes de la CORA junto a autoridades
de la FDI y de la APCD
AUTORIDADES DEL CONGRESOEl Dr Guillermo Rivero seraacute el presidente del Con-
greso FDI 2018 Lo acompantildean en el Comiteacute Or-
ganizador Local Dr Hugo Zamora (coordinador
general) Dr Jorge Schembari (coordinador de la
Comisioacuten de Promocioacuten) Dres Ignacio Catella y
Dr Daniel Contino (miembros de la Comisioacuten de
Promocioacuten) Dr Brian Murdoch (coordinador gene-
ral del Comiteacute Cientiacutefico) Dres Raquel Gonzaacutelez
Aacutengela Ruiacutez Jorge Trombetta Lorenzo Novero
Yolanda Colombo Carlos Vargas Herrera Federico
Braun (miembros del Comiteacute Cientiacutefico) Dras Mar-
cela Saacutenchez Graciela Maffia Victoria Pezza Ivana
Colliva (Comisioacuten Protocolo) Dr Carlos Cantarini
y Srta Juliana Suarez Aguilera (Comisioacuten de Estu-
diantes y Joacutevenes) Dr Adriaacuten Jouglard (Comisioacuten
Logiacutestica) Dres Hugo Gais y Rauacutel Arrana (Comisioacuten
de Finanzas) Dres Guillermo Mildenberger y Silvio
Croci (Comisioacuten Exposicioacuten Comercial)
EL CONGRESO DE LA FDI FUE DECLARADO DE INTEREacuteS NACIONALCon fecha de 23 de febrero el Poder Ejecutivo Na-
cional firmoacute la resolucioacuten que declara de intereacutes na-
cional al Congreso Dental Mundial 2018 Entre otros
fundamentos la norma sentildeala ldquoQue la celebracioacuten
del citado Congreso Mundial permitiraacute proveer las
herramientas necesarias para el estudio y mejora-
miento de la ciencia odontoloacutegica y asimismo faci-
litar el acceso de los profesionales odontoacutelogos de
nuestro paiacutes a las actividades acadeacutemicas brinda-
das por eminentes autoridades del campo odonto-
loacutegico mundialrdquo El texto completo se puede consul-
tar en wwwcoraorgar
CONGRESO FDI
Salud Bucal 11
12 Salud Bucal
Evren Turan nacioacute en Bursa Turquiacutea en 1977 Traba-
ja en la gestioacuten de congresos desde 1997 y fundoacute
Eventos Evronas en Estambul en 2014 Luego se
amplioacute y abrioacute la segunda oficina en Amsterdam Holan-
da en 2016 Este antildeo estaacute a cargo de la administracioacuten
y organizacioacuten estrateacutegica del Congreso de la Federa-
cioacuten Dental Internacional (FDI) 2018 que tiene a la CORA
CONGRESO FDI
ldquoBuenos Aires es una sede ideal para este eventordquoEl titular de la empresa encargada de organizar la logiacutestica del Congreso FDI 2018 destaca la rigurosidad del programa cientiacutefico y las innovacionestecnoloacutegicas que ofreceraacute la feria comercial
EVREN TURAN RESPONSABLE DE EVENTOS EVRONAS
como entidad referente En esta entrevista explica los al-
cances de este encuentro odontoloacutegico que se desarro-
llaraacute del 5 al 8 de septiembre en el Predio La Rural de la
ciudad de Buenos Aires
iquestCuaacuteles son las principales caracteriacutesticas del Congreso
de la FDI
Este evento se organiza desde hace maacutes de cien antildeos
y la FDI siempre ha garantizado un programa cientiacutefico
de alta calidad y la exposicioacuten dental maacutes innovadora
del sector En la ciudad de Buenos Aires asistiremos a la
edicioacuten nuacutemero 106 que contaraacute con la participacioacuten de
profesionales y referentes de 140 paiacuteses Paralelamente
se llevaraacute adelante el Parlamento Dental donde los dele-
gados de las asociaciones miembros de la FDI asistiraacuten
para discutir las praacutecticas actuales y futuras y las legisla-
ciones en salud oral
iquestPor queacute los odontoacutelogos deberiacutean participar de este enshy
cuentro
El congreso brinda a los profesionales una oportunidad
uacutenica de reunirse con liacutederes de la profesioacuten de todo el
mundo Actividades como el Foro Mundial de Salud Oral
estaraacute destinado a encender el debate sobre temas can-
dentes relacionados con la salud bucodental y la odonto-
logiacutea Ademaacutes el amplio programa cientiacutefico se desarrolla-
raacute en seis salas paralelas asiacute como tambieacuten se brindaraacuten
talleres reuniones de expertos y muchos otros eventos
paralelos Para miacute la clave del eacutexito del congreso es contar
con un programa atractivo y de alta calidad Finalmente
la exposicioacuten ofreceraacute a los participantes el acceso a los
productos maacutes innovadores de la industria dental de fabri-
cantes de todo el mundo
Evren Turan ldquoNuestro objetivo es disponer de un programa
cientiacutefico con oradores de renombre mundialrdquo
Salud Bucal 13
iquestQueacute expectativas tienen
Nuestro mayor objetivo es reunir dentistas argentinos y de
todo el mundo para proporcionar un buen entorno de tra-
bajo en red y dar la oportunidad de colaborar entre ellos
Tambieacuten disponer de programa cientiacutefico con oradores
de renombre mundial Esperamos reunir a maacutes de 10000
asistentes junto con la industria odontoloacutegica
iquestQueacute puede destacar del programa cientiacutefico
El programa se conforma en colaboracioacuten El Prof Brian
Murdoch que coordina el Comiteacute Cientiacutefico FDI 2018 y
el Comiteacute de Educacioacuten de la FDI comenzaron en abril de
2017 a delinear la grilla de actividades Un aspecto impor-
tante del programa es que ofreceremos un saloacuten exclusivo
para parlantes de habla hispana Aunque la traduccioacuten si-
multaacutenea estaraacute disponible de ingleacutes a espantildeol en todas
las salas
iquestCon queacute se va a encontrar el asistente en la feria
comercial
El congreso presenta una de las exposiciones dentales
maacutes importantes del mundo y ofrece a empresas de todos
los continentes la posibilidad de exhibir sus productos
realizar conexiones e ingresar al mercado local Los parti-
cipantes tendraacuten la oportunidad de ver productos diferen-
tes y nuevos y comprar equipo dental en el lugar Dado
que hay empresas de todo el mundo existe una gran com-
petencia lo que permite encontrar los mejores precios Al-
gunas compantildeiacuteas tambieacuten organizan simposios industria-
les y sesiones innovadoras para presentar sus novedades
La exposicioacuten es muy uacutetil para los odontoacutelogos porque
pueden ver y probar algunos productos nuevos
iquestQueacute actividades paralelas se organizan
Ofrecemos un programa social muy extenso El congreso
se inaugura el 5 de septiembre mieacutercoles con una gran
ceremonia de apertura tradicional Nos gustariacutea recordar-
les a los asistentes que vengan con sus banderas de Ar-
gentina a este acto Por otra parte en la Noche de Buenos
Aires maacutes de mil participantes se reuniraacuten para conocer
la noche portentildea Pero el evento social maacutes importante
es la cena de gala el 7 de septiembre en el Palacio San
Miguel Para este acontecimiento se debe realizar una re-
serva previa Finalmente se ofrece programacioacuten turiacutestica
en diferentes lugares del paiacutes
iquestPor queacute se eligioacute a Buenos Aires como sede
El Congreso Dental Mundial se organiza generalmente en
la ciudad principal o capital de un paiacutes Hay varias razones
por las cuales se eligioacute a Buenos Aires su accesibilidad
su capacidad para recibir a maacutes de 10000 participantes
por el recinto del congreso La Rural que es el uacutenico lugar
que puede acoger un evento de estas caracteriacutesticas sus
atracciones la ciudad es magniacutefica donde sea que vaya-
mos a promocionar el congreso la gente estaacute muy emo-
cionada de conocer Buenos Aires y su muacutesica el tango
iquestCoacutemo es la relacioacuten con la CORA
Tenemos una muy buena relacioacuten Sus dirigentes son muy
entusiastas y trabajadores Comparten las responsabilida-
des dentro de su consejo y todos trabajan para lograr un
objetivo comuacuten Esperamos poder realizar otras activida-
des en el futuro
ldquoLa ciudad es magniacutefica dondesea que vayamos a promocionar el congreso la gente estaacute muy emocionada de conocer BuenosAires y su muacutesica el tangordquo
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO DE T
ODO
SBuenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
Regiacutestrese ahora
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO DE T
ODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
E-mailTiacutetuloNombre
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Solo para los participantes locales (Argentinos)Nuevo registro
Pagueen
cuotas
Salud Bucal 15
16 Salud Bucal
CONGRESO FDI
ENTREVISTA AL DR BRIAN MURDOCH
Se consolida unprograma cientiacuteficode excelenciaCon el foco en la odontologiacutea preventiva el trabajo interdisciplinarioy los avances tecnoloacutegicos el congreso convocaraacute a los maacutes destacadosespecialistas del mundo Aquiacute lo explica el coordinador del Comiteacute Cientiacutefico
La CORA se prepara para un hecho trascendental en
la odontologiacutea a nivel nacional el Congreso Mundial
de la Federacioacuten Dental Internacional (FDI) que se
realizaraacute del 5 al 8 de septiembre de 2018 en el Predio de
La Rural Buenos Aires Este evento convocaraacute en torno a
un programa cientiacutefico de excelencia a los especialistas
maacutes destacados del mundo y reuniraacute en una feria comer-
cial de 23000 metros cuadrados a los productos maacutes
innovadores de la odontologiacutea
El Dr Brian Murdoch coordina la tarea de conformar el
programa cientiacutefico del Congreso FDI 2018 ldquoEstamos
ante un hecho trascendental un congreso de estas
caracteriacutesticas se realizoacute en la Argentina en 1987 y
contoacute con un marco imponente con la concurrencia de
maacutes de 4000 odontoacutelogos En unos meses tendremos
la oportunidad de volver a hacer historiardquo
La labor de Murdoch se centra en trabajar junto a la
CORA en la postulacioacuten de los disertantes nacionales
y regionales ante la Comisioacuten de Educacioacuten de la FDI
ldquoHemos consultado a todas las entidades confedera-
das las consultamos acerca de quieacutenes eran sus refe-
rentes cientiacuteficos locales y de esta forma asegurar
que una gran participacioacuten nacional e internacional a
nivel cientiacutefico Una vez maacutes la CORA trabaja de forma
federal con todas las instituciones que la conforman
Nuestro objetivo es traducir las nuevas herramientas y
posibilidades de capacitacioacuten profesional en el logro
del mejoramiento de la prestacioacuten odontoloacutegicardquo
Dr Brian Murdoch ldquoEl punto principal del programa es
la odontologiacutea preventiva y el trabajo comunitario en
todo el paiacutesrdquo
Salud Bucal 17
Una instancia de capacitacioacuten integralldquoEl punto principal del programa es la odontologiacutea
preventiva y el trabajo comunitario en todo el paiacutes
que muy bien lo lleva a cabo la Comisioacuten Nacional de
Prevencioacuten Tendremos tambieacuten como referencia el
trabajo interdisciplinario sin dejar de lado el avance
tecnoloacutegico que es una herramienta fundamental
para preservar la salud bucalrdquo precisoacute el Dr Murdoch
Por otra parte destaca la importancia de las innova-
ciones en la industria ldquoLos progresos que diacutea a diacutea se
dan estaraacuten presentes a lo largo de la exposicioacuten
comercial que contaraacute con maacutes de 23000 metros
cuadradosrdquo
Completan el Comiteacute Cientiacutefico los Dres Raquel
Gonzaacutelez Marita Bulacio Jorge Trombetta Lorenzo
Novero Yolanda Colombo Carlos Vargas Herrera y
Federico Braun ldquoTodos estamos abocados a definir el
programa cientiacutefico final y a coordinar la presentacioacuten
de los workshops que se realizaraacuten durante el congre-
sordquo concluye Murdoch (ver Reunioacuten del Comiteacute
Cientiacutefico Nacional)
Disertantes confirmadosArgentinos Jorge Aguilar Heacutector Aacutelvarez Cantoni
Ricardo Bachur Noemiacute Bordoni Juan Carlos Cometti
Hugo Dagun Rubeacuten Dei Castelli Joseacute Rafael Devecchi
Martin Edelberg Jorge Galante Fernando Goldberg
Sergio Gotta Juan Carlos Ibaacutentildeez Sergio Kohen
Ricardo Macchi Alejandro Maddalena Daniel Paesani
Oscar Palmas Victoria Pezza Luis Tamini y Osvaldo
Zmener
Extranjeros Mauriacutecio Araujo (Brasil) Kazuyoshi Baba
(Japoacuten) Daniel Chavarria Bolantildeos (Costa Rica) Marcelo
Boumlnecker (Brasil) Lars Christensen (Dinamarca)
Monika Daublaender (Alemania) Ece Eden (Turquiacutea)
Ugur Ergin (Turquiacutea) Marco Ferrari (Italia) Roland
Frankenberger (Suiza) entre otros
El programa actualizado se puede consultar en
wwwworlddentalcongressorgprograma_cientifico
Reunioacuten del Comiteacute Cientiacutefico NacionalDurante el encuentro que se desarrolloacute el 1 de marzo
participaron los coordinadores regionales de la CORA
Entre otros puntos se abordaron temas inherentes a la
situacioacuten de los dictantes locales y regionales la grilla de
disertantes y se establecioacute una agenda de trabajo de
marzo a septiembre
Consultaacute el programa on-linewwwworlddentalcongressorgprograma_cientifico
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
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Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
El Dr Brian Murdoch coordina la tarea de conformar el programacientiacutefico del Congreso FDI 2018
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
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Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
wwwworlddentalcongressorg
Informes Confederacioacuten Odontoloacutegica de la Repuacuteblica ArgentinaAv San Juan 3062 (C1233ABS) Ciudad Autoacutenoma de Buenos Aires
4308-0771 - 2483 - 2714 - 3407congresocoraorgar
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Sede Predio La Rural
Participaraacuten maacutes de 10000 profesionales de distintos paiacuteses
Porque ser parte de este acontecimiento uacutenico
Se contaraacute con las disertaciones de los ESPECIALISTAS MAacuteS PRESTIGIOSOS
Se presentaraacuten los AVANCES CIENTIacuteFICOS Y TECNOLOacuteGICOS maacutes importantes
Se exhibiraacuten las principales NOVEDADES EN PRODUCTOS E INSUMOS
Se ofreceraacute una completa AGENDA SOCIAL Y TURIacuteSTICA
shy Pago en cuotas para participantes argentinos
shy Beneficios en vuelos nacionales por AEROLIacuteNEAS ARGENTINAS
Salud Bucal 19
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
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Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
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20 Salud Bucal
CNP
REUNIOacuteN DE CIERRE
Balance y proyectos 2018Se realizoacute un recorrido por la actividad desarrollada durante 2017 y se presentoacute una agenda de actividades para el antildeo proacuteximo En ese marco se realizaron las elecciones de coordinadores regionales y la responsable nacional
Durante la reunioacuten de cierre de actividades 2017 de
la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten (CNP) se
establecioacute una activa agenda de actividades
para 2018 Por otra parte luego de antildeos de fructiacutefero
trabajo la Dra Jorgelina Ulloque dejoacute la coordinacioacuten
nacional de la CNP en su lugar la Dra Mariacutea de los
Aacutengeles Herrera ocuparaacute el cargo
El encuentro se llevoacute a cabo el 30 de noviembre y el 1 de
diciembre del antildeo pasado en el marco institucional de la
Federacioacuten Odontoloacutegica de la Provincia de Buenos
Aires (FOPBA) que celebraba su 80 aniversario
Con la presencia de representantes de las instituciones
confederadas de diferentes puntos del paiacutes se hizo un
recorrido por las actividades y proyectos llevados adeshy
lantes en 2017 ldquoEste antildeo se caracterizoacute por grandes
avances logros y mucho trabajordquo explicoacute la Dra Ulloque
Luego se detallaron los dos espacios de capacitacioacuten en
los que se focalizaron las acciones por un lado alimenta-
cioacuten con el desarrollo del semanario-taller ldquoAlimentacioacuten
saludable en el contexto sociocultural actualrdquo a cargo de
la Dra Marina Rocamundi miembro de la Comisioacuten
Nacional de Prevencioacuten y las licenciadas en Nutricioacuten
Durante la fiesta de fin de antildeo de CORA se hizo entrega de los diplomas del premio del FDI
Salud Bucal 21
Paula Indart Rougier y Luciana Zonis Ademaacutes se impulsoacute
el Programa de Prevencioacuten de Obesidad Infantil en el
Aacutembito Escolar (ILSI Programas SALTEN y MINISALTEN)
el otro toacutepico se vinculoacute a la capacitacioacuten en gestioacuten el
Dr Roberto Rossi dictante de la FOPBA brindoacute el Taller
de Coaching Ontoloacutegico y Generativo para el Liderazgo
Asimismo durante la reunioacuten se expuso sobre los avan-
ces 2017 dificultades y logros Y se realizoacute una presen-
tacioacuten de nuevas propuestas modalidades de trabajo y
expectativas para 2018
Elecciones en la CNPEn este marco el 1 de diciembre se llevaron a cabo las
elecciones de los coordinadores regionales y el coordishy
nador general a nivel nacional de la CNP asiacute como su
Comiteacute Cientiacutefico (ver recuadros) ldquoDespedimos con
orgullo y gratitud a los coordinadores salientes por la
gestioacuten realizada y se dio la bienvenida a los coordina-
dores que se desempentildearaacuten por dos antildeos en la funcio-
nes de gestioacuten de la CNP- CORArdquo expresoacute Ulloque
Cena de reconocimientoEl 30 de noviembre se realizoacute la cena de fin de antildeo en
ese espacio la CORA agasajoacute a la CNP y realizoacute la
entrega del Premio Mundial FDI Smile Award categoshy
riacutea ldquoSustentabilidad 2017rdquo que durante el uacuteltimo
Congreso Mundial de la FDI realizado en Madrid obtu-
vo la entidad Cada uno de los miembros de esta comi-
sioacuten recibioacute su diploma
COMITEacute CIENTIacuteFICO 2018Dra Jorgelina Ulloque
Dra Deacuteborah Villafantildee
Dr Joseacute Zarza
ldquoEn un clima de agradable camaraderiacutea este es un ver-
dadero encuentro entre amigos que compartimos una
visioacuten y misioacuten y un quehacer solidario y comprometido
la CNP-CORA se despidioacute de un nuevo antildeo de trabajo
renovando el compromiso para seguir con un proyecto
cada vez maacutes fortalecido con el fin de mejorar la salud
bucal de los nintildeos argentinosrdquo concluyoacute la coordinadora
nacional saliente Dr Jorgelina Ulloque
La reunioacuten de cierre de la CNP se desarrolloacute en la FOPBA
Representantes de la CNP con la nueva coordinadora Dra
Herrera junto a la Dr Ulloque
COORDINADORES CNPGeneral Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera
Buenos Aires Dra Liliana Calcagno
Cuyo Dra Martha Jorge
Centro Dra Marina Rocamundi
NEA Dr Joseacute Zarza
NOA Dra Roxana Loacutepez
Sur Dr Christiaacuten Lloyd
Nos une una visioacuten solidaria de la profesioacuten Dra Ulloque
22 Salud Bucal
CNP
DRA MARIacuteA DE LOS AacuteNGELES HERRERA COORDINADORA NACIONAL DE LA CNP
ldquoEl desafiacuteo es continuar con el enorme trabajo de la comisioacutenrdquoFue electa en diciembre del antildeo pasado En esta entrevista destaca el rol de Jorgelina Ulloque quien dejoacute el cargo y enfatiza sobre la necesidad de crear nuevos espacios de representacioacuten para este grupo de trabajo
Durante la reunioacuten de cierre de actividades 2017 de la
Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten de la CORA la
Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera fue electa su
nueva coordinadora nacional El encuentro tuvo lugar el 1 de
diciembre del antildeo pasado y contoacute con la participacioacuten de
representantes de todo el paiacutes
La Dra Herrera de la provincia de Catamarca ocupa el cargo
que durante varios antildeos estuvo en manos de la Dra Jorgelina
Ulloque ldquoSiento una gran responsabilidad por la asuncioacuten de
esta funcioacuten Es un desafiacuteo dar continuidad a todo lo que se
viene desarrollando La comisioacuten sigue creciendo antildeo tras
antildeo somos un gran equipo que trabaja por la salud bucal de
los argentinos en especial la de los nintildeosrdquo
Con respecto a la puesta en marcha del Programa Nacional
de Prevencioacuten y sus diferentes iniciativas como el Programa
de Salud Escolar Herrera sentildeala ldquoHemos transitado un largo
camino por momentos difiacuteciles y en otros no tanto pero sir-
vieron para fortalecer nuestro trabajo A medida que el tiempo
pasoacute el nuacutemero de cobertura tanto de nintildeos como de docen-
tes y escuelas aumentoacute el compromiso con los grupos maacutes
vulnerables es digno de destacar La CNP hace un trabajo
solidario que muchas veces se ve a largo plazo pero que se
refleja en la salud de los nintildeos de nuestro paiacutesrdquo
El trabajo de Jorgelina UlloqueldquoSin dudas el trabajo de Jorgelina Ulloque ha sido muy
bueno con muchas cosechas y muchos logros ella pudo
consolidar el grupo hizo crecer la CNP en el desarrollo de las
capacidades individuales de cada uno de nosotros Jorgelina
hizo que nos transformemos en un gran equipo Fue muy
criteriosa al momento de tomar decisiones y dio continuidad
a nuestros programas Tambieacuten durante su gestioacuten se con-
quistaron nuevos espacios con la Sociedad de Cardiologiacutea y
la Sociedad de Pediatriacutea El premio de la FDI en la categoriacutea
`Sustentabilidadacute es la prueba de todo lo que ha trabajado
Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera ldquoLa CNP trabaja por la salud
bucal de los argentinosrdquo
Salud Bucal 23
esta comisioacuten y es una gran estiacutemulo para continuarrdquo afirma
orgullosa la nueva coordinadora de la Comisioacuten Nacional de
Prevencioacuten
Proyectos 2018En cuanto a los proyectos que impulsaraacute para 2018 la Dra
Herrera destaca ldquoEn primer lugar quiero dar continuidad y
lograr maacutes expansioacuten del Programa de Salud Escolar y del
Materno Infantil que son nuestra base ese es el trabajo que
hacemos todos los diacuteas Por otra parte profundizar el viacutenculo
con las Sociedades de Cardiologiacutea y Pediatriacutea y desarrollar
actividades en conjunto Seguir abriendo nuevos espacios
para afianzar nuestra representacioacuten en la promocioacuten y
prevencioacuten de la salud bucal Es importante continuar con la
campantildea de prevencioacuten de caacutencer bucal que todos los antildeos
tiene presencia en cada lugar de nuestro paiacutesrdquo
ldquoLa continua capacitacioacuten de los coordinadores es vital para
el fortalecimiento y la motivacioacuten de todos los que formamos
parte de este equipo En 2017 se tomaron nuevos iacutendices y
en base a esto surgiraacuten nuevas necesidades y nuevas aspira-
ciones a partir de su anaacutelisis que sumaraacuten iniciativasrdquo analiza
la Dra Herrera
Asimismo la flamante coordinadora nacional de la CNP des-
taca un nuevo proyecto en el que ya trabaja la comisioacuten ldquoEstaacute
en desarrollo un programa de ART que representa un nuevo
desafiacuteo para 2018 y que esperamos que que se concreterdquo
Congreso de la FDI una gran oportunidadPara cerrar la profesional enfatiza en las posibilidades que
abre la realizacioacuten del Congreso Mundial de la Federacioacuten
Dental Internacional en Buenos Aires el antildeo proacuteximo ldquoSeraacute
una buena oportunidad para que los integrantes de nuestra
comisioacuten puedan participar y mostrar lo que se viene
haciendo desde hace tantos antildeos en los lugares maacutes diver-
sos de nuestro paiacutes es un espacio muy valioso de intershy
cambio entre profesionales de distintas partes del mundo
que debe ser aprovechadordquo
Dra Herrera ldquoLa salud bucal de los nintildeos es prioridad de nuestro
equipo de trabajordquo
ldquoLa CNP hace un trabajo solidario que muchas veces se ve a largo plazo pero que se refleja en la salud de los nintildeos de nuestro paiacutesrdquo
Dr Mariacutea de los Aacutengeles Herrera
empiecen con nuestras iniciales
No es casualidad que
y P983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588
S983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588
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26 Salud Bucal
ENTIDADES
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE JUJUY
ldquoNos centramos en lograr el reconocimiento de la labor profesionalrdquoEl presidente de la institucioacuten Dr Mauricio Jarovsky detalla la labor de capa-citacioacuten en la escuela de prosgrado el sistema de venta de insumos y equi-pamiento y la constante buacutesqueda de mejoras en los aranceles prestacionales
El Dr Maurico Jarovsky preside el Ciacuterculo Odonto-
loacutegico de Jujuy (COJ) desde 2014 Luego de cua-
tro antildeos de experiencia explica que el trabajo de
la entidad se orienta a desarrollar constantemente ideas
que mejoren la situacioacuten de los asociados ldquoNo solo en el
aspecto estrictamente profesional-prestacional sino en la
contencioacuten y asistencia en toda circunstancia Nos abo-
camos a cuestiones tales como la vida social y el esparci-
miento contamos con un predio para actividades sociales
y deportivas que tiene hospedaje y comedor Por otra par-
te disponemos de subsidios por maternidad-paternidad
y por accidentes discapacitantes temporarios ademaacutes
brindamos asesoramiento contable odontoloacutegico y legal
Tambieacuten ofrecemos adelantos de facturacioacuten venta de
El COJ realiza tareas de prevencioacuten en la comunidad especialmente en los grupos maacutes carenciados
Salud Bucal 27
Complejo socialshydeportivoldquoEl COJ participoacute como intermediaria en negocios inmo-
biliarios lo que le posibilitoacute lograr la donacioacuten de un im-
portante predio con proyecciones impensadas e inima-
ginables En lo inmediato vamos a construir un saloacuten de
fiestas pileta y asadoresrdquo sumoacute el dirigente
Actualizacioacuten del sistema informaacutetico ldquoSe trata de un sistema propio con programas de preven-
cioacuten que permiten al profesional prestador acceder desde
el consultorio -ingresando a la paacutegina del ciacuterculo con un
coacutedigo o contrasentildea exclusivos- al historial del paciente
de la obra social provincial que requiere sus servicios
y de esa forma saber todo lo relativo a las prestaciones
existentes en boca piezas y periacuteodo de permanencia en
boca La intencioacuten es llevar el sistema al universo de obras
sociales que contratan con la entidad de las cuales una
gran mayoriacutea son monitoreadas administrativa y odonto-
loacutegicamente por el COJrdquo precisoacute el titular de la entidad
Buacutesqueda de nuevas fuentes de ingresosUno de los objetivo del COJ es mejorar la situacioacuten de los
asociados ldquoNos proponemos lograrlo a partir de la expan-
sioacuten de la venta de equipos insumos materiales e inclu-
sive participar en licitaciones puacuteblicas o privadas manejo
de pacientes en escuela de posgrado a precios acotados
en los cursos con praacutecticas intermediacioacuten en negocios
inmobiliarios con descuentos por liquidacioacuten en el cobro
equipamientos e insumos a valores acomodados conve-
nios con obras sociales yo servicios prepagos para acer-
car pacientes a los consultorios cursos de capacitacioacuten
teoacuterico-praacutecticos y acceso a ofertas en compra de inmue-
bles como loteosrdquo
En la actualidad la entidad cuenta con 540 asociados
pese a que la afiliacioacuten no es obligatoria ldquoLa estrategia
para mantener contacto con los socios de toda la provin-
cia es en primer lugar crear delegaciones con comisiones
directivas propias cuyo presidente es vocal de la Comi-
sioacuten Directiva del COJ con obligacioacuten de participar de las
reuniones semanales (los gastos son solventados por el
ciacuterculo) En las zonas en las que no hay delegacioacuten y de
acuerdo a la importancia de la regioacuten o ciudad se intenta
tener un socio de ese lugar como miembro de la Comisioacuten
Directivardquo
En otro orden de cosas el COJ lleva adelante una tarea de
prevencioacuten en la comunidad especialmente en los gru-
pos maacutes carenciados
Escuela posgradoldquoLos principales proyectos hoy se concentran en una sus-
tancial modificacioacuten del funcionamiento de la Escuela de
Posgrado ponemos el acento en bajar para los asociados
los costos de los cursos que cuentan con formacioacuten de
bancos de pacientes de la entidad e insumos y materia-
les de uso que se pueden adquirir de forma exclusiva en
nuestros salones de venta Se lograron firmar convenios
con entidades similares del paiacutes agrupadas en la CORA
para proporcionar valores iguales a sus miembrosrdquo expli-
ca el presidente del COJ
Venta de insumos y equipamientosOtra aacuterea de trabajo que destaca el profesional son las
mejoras edilicias ldquoSe expandieron los salones de venta al
puacuteblico en general y a los asociados Asimismo se firma-
ron convenios con entidades confederadas del noroeste
del paiacutes para la venta de insumos materiales y equipa-
mientos a valores similares a los que se brindan a los so-
cios con facilidades en cuotas e importantes descuentos
y con la garantiacutea de la entidad a la cual el profesional se
encuentra asociadordquo
ldquoBuscamos controlar las praacutecticas en lo que respecta a calidad y oportunidad para el pacienterdquo
El COJ creado en 1938 cuenta en la actualidad con 540
afiliados
28 Salud Bucal
ENTIDADES
28 Salud Bucal
PerfilDr Mauricio Jarovsky bull Odontoacutelogo recibido en la Facultad de Odontologiacutea
de la Universidad Nacional de Coacuterdoba (UNC)
bull Trabaja como odontoacutelogo general periodoncista im-
plantoacutelogo y protesista desde hace 24 antildeos
bull Se desempentildeoacute como agregado en las caacutetedras de Es-
tomatologiacutea y Proacutetesis Fija
bull En el COJ ocupoacute distintos cargos desde 2001 y en
diciembre de 2014 alcanzoacute la presidencia
de gastos administrativos por dicha gestioacuten aportes de
proveedores por espacios de publicidad venta de espa-
cios para publicidad por pantallas gigantes la sede de la
Escuela de Posgrado se encuentra ubicada en un lugar
estrateacutegico de la ciudadrdquo detalloacute Jarovsky
Labor interinstitucionalldquoNos centraremos en trabajar con los demaacutes colegios y
agrupaciones debidamente reconocidas y representa-
tivas del arte de curar para lograr el reconocimiento de
la labor de los profesionales y de los derechos de los
ciudadanosshypacientes tendientes al restablecimiento
o prevencioacuten adecuada de su salud Buscamos obtener
mayor cantidad de praacutecticas mejores honorarios costos
maacutes oacuteptimos en los insumos y a la vez controlar la debida
realizacioacuten de las praacutecticas en lo que respecta a calidad
y oportunidad Queremos que los profesionales puedan
acceder a los recursos maacutes modernos para su labor profe-
sionalrdquo sentildealoacute el presidente del COJ
Ejercicio profesional ldquoLa principal fuente de ingresos para la mayoriacutea de los
profesionales es la obra social provincial que estaacute abierta
para todos los profesionales de la provincia Nuestra en-
tidad administra mediante un sistema de cartera fija los
montos para odontologiacutea del Instituto de Seguros Todos
los odontoacutelogos de la provincia sean socios o no del COJ
pueden ser prestadores y de hecho lo sonrdquo agregoacute el Dr
Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en
los valores de praacutectica que abonan las obras sociales yo
sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr me-
joras y reconocimientos Existen aranceles orientativos
de masiva difusioacuten pero que no implican obligatoriedad
Desde el COJ continuaremos efectuando presentacio-
nes y pedidos ademaacutes solicitamos al Colegio de Odon-
toacutelogos de Jujuy la homologacioacuten de convenios a efectos
de lograr que sea la autoridad que rige la matriacutecula la
que determine los paraacutemetros para contratarrdquo finaliza el
dirigente
Experiencia en la conduccioacuteninstitucionalldquoParticipoacute desde mis comienzos como profesional en el
COJ por la necesidad de aprender de experimentados
dirigentes y ver y saber desde adentro la constante
conflictiva e injusta situacioacuten que padecen las institu-
ciones intermedias que nuclean a profesionales del
arte de cura Esto me llevoacute a concentrar mi motivacioacuten
en la preocupacioacuten por lograr mejorar las condiciones
prestacionales inculcando en los profesionales la res-
ponsabilidad por los servicios que brindan el debido
reconocimiento de su trabajo la constante capacita-
cioacuten y modernizacioacuten de equipos e insumosrdquo afirma el
Dr Mauricio Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en los valores de praacutectica que abonan las obras sociales o sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr mejoras y reconocimientosrdquo
Salud Bucal 29
Las nuevas autoridades de la Asociacioacuten Odontoloacutegi-
ca Argentina (AOA) asumieron sus funciones el 21 de
diciembre de 2017 durante un acto del que participa-
ron autoridades nacionales presidentes y representantes
de instituciones odontoloacutegicas de todo el paiacutes autorida-
des universitarias ex titulares de la institucioacuten presiden-
tes de seccionales dirigentes de diferentes aacutereas de la en-
tidad representantes de la industria y el comercio dental
personal administrativo familiares y amigos
El flamante presidente Dr Javier Fernaacutendez Maglio dirigiraacute
la entidad por el periacuteodo 20182019 El presidente saliente
Dr Brian Murdoch agradecioacute en su discurso a todos los
que colaboraron durante su gestioacuten y realizoacute un recorrido
por las principales acciones que llevoacute a cabo al frente de
la AOA al finalizar hizo entrega al Dr Fernaacutendez Maglio
del diploma de designacioacuten como autroidad y de la llave
simboacutelica de las puertas de la casa
ENTIDADES
ASOCIACIOacuteN ODONTOLOacuteGICA ARGENTINA
Autoridades de la AOA
Presidente Javier Gonzaacutelez Maglio
Vicepresidente Sergio G Kohen
Presidente saliente Brian Murdoch
Secretaria Carla Masoli
Prosecretario Carlos Russo
Tesorera Cristina Tula
Protesorero Sergio Nuacutentildeez Santos
Vocales titulares Ceacutesar Tambella Juan Cruz Gallego
Heguileacuten Bruno Caffaro Freire Carolina Chaves Carlos
Cantarini y Fanny Fernaacutendez
Vocales suplentes Mariano Vassallo Carolina Calvo
Matiacuteas Schneider Agustiacuten Drago Guillermo Chietino y
Zulma Ganatios
Comisioacuten Fiscalizadora Martha Basso Julio Bracco y
Victoria Pezza
NUEVAS AUTORIDADESEl 21 de diciembre del antildeo pasado asumioacute la presidencia de la entidad el Dr Javier Fernaacutendez Maglio para el periacuteodo 20182019 El presidente saliente Dr Brian Murdoch agradecioacute por la colaboracioacuten que recibioacute durante su gestioacuten
Presentacioacuten de resuacutemenes detrabajos hasta el 30 de marzoLos enviacuteos se deben realizar
on-line enabstracteventigizercomfdi2018
wwwworlddentalcongressorg
Dres Murdoch y Gonzaacutelez Maggio
30 Salud Bucal
TRABAJO CIENTIacuteFICO
El ser humano siempre estaacute inmerso y en relacioacuten
dinaacutemica con la cultura que lo rodea Este es un po-
deroso legado que el hombre mismo ha ido cons-
truyendo a traveacutes de su historia Es asiacute como Geertz (1)
afirma que ldquosin hombres no hay cultura por cierto pero
igualmente y esto es maacutes significativo sin cultura no hay
hombresrdquo
Todos los seres humanos cuentan con un legado de
creencias y praacutecticas de cuidado de la salud que son he-
redadas de generaciones que les precedieron y que ellos
PRIMERA PARTE
Mitos y verdadesde la salud bucal
Sandra Iturre
Coordinadora de Odontologiacutea Preventiva Facultad de Odontologiacutea de la
Universidad Nacional de Tucumaacuten (FO-UNT)
Alejandra Granado
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
Abelardo Navarro
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
a su vez usaraacuten adaptaraacuten desarrollaraacuten y transmitiraacuten a
la generacioacuten venidera Esta herencia cultural merece ser
objeto de estudio y consideracioacuten por parte de los profe-
sionales del cuidado de la salud para no caer en choques
culturales y no desconocer y desaprovechar la sabiduriacutea
popular desarrollada a traveacutes del tiempo (2)
En un mundo que tiende a la globalizacioacuten donde se fa-
vorece el contacto entre personas de diferentes culturas
es necesario que los profesionales del cuidado de la salud
aprovechen los conocimientos y las herramientas que les
Salud Bucal 31
permiten brindar un cuidado culturalmente congruente
Un mito (del griego mythos ldquorelatordquo ldquocuentordquo) es un relato
tradicional que se refiere a acontecimientos prodigiosos
protagonizados por seres sobrenaturales o extraordina-
rios tales como dioses heacuteroes monstruos o personajes
fantaacutesticos los cuales buscan dar una explicacioacuten a un
hecho o fenoacutemeno
Los mitos forman parte del sistema de creencias de una
cultura o de una comunidad la cual los considera histo-
rias verdaderas Al conjunto de los mitos de una cultura se
le denomina mitologiacutea Cuanto mayor nuacutemero de mitos y
mayor complejidad tiene una mitologiacutea mayor es el desa-
rrollo de las creencias de una comunidad
El objetivo de este trabajo es realizar un anaacutelisis de los mi-
tos y verdades de la salud bucal y de este modo modificar
conceptos erroacuteneos Y reafirmar otros verdaderos como
que es verdad que la boca sin caries en la infancia se rela-
ciona con una boca sana en el adulto
El mito de que los dientes de leche no importan es falsoExiste un concepto erroacuteneo de que los dientes tempo-
rarios no deben arreglarse porque se van a cambiar
confusioacuten que existe en la poblacioacuten en general como
en profesionales meacutedicos que no indican a sus pacien-
tes la consulta al odontoacutelogo De lo que surge la pre-
gunta iquestcuaacutendo estaacute indicada la primera consulta con el
odontoacutelogo Y iquestcuaacutendo comenzar a limpiar los dientes
a los nintildeos
Se deben establecer buenos haacutebitos de higiene bucal
tan pronto cuando sea posible y evitar malos haacutebitos
Los padres deben comenzar a limpiar los dientes de sus
hijos desde la aparicioacuten del primer diente en boca a los
seis meses
La aplicacioacuten de medidas preventivas bucales requiere
una fuerte participacioacuten de los nintildeos de sus familias o de
las instituciones que los agrupan Este requisito implica
abordar la percepcioacuten de salud la construccioacuten de praacutec-
ticas saludables
El haacutebito de higiene oral no debe quedar en las imaacutegenes
de los consultorios odontoloacutegicos debe ser incorporado
por los padres y transmitido a los hijos con el ejemplo a lo
largo del tiempo Es frecuente observar la preocupacioacuten
de los progenitores maacutes en un cabello esteacutetico que en la
importancia de una boca saludable
Bibliografiacutea(1) Geertz C ldquoEl impacto del concepto de cultura en el concepto del hombrerdquo En La interpretacioacuten de las culturas Gedisa Barce-lona 1989(2) Galarraga Rodriacuteguez NR ldquoEpistemologiacutea para los odontoacutelo-gosrdquo Acta Odontoloacutegica Venezolana Vol 42 Ndeg 2 2004(3) Cedillo Valencia J ldquoUso de los derivados de la caseiacutena en los procedimientos de remineralizacioacutenrdquo Revista ADM 2012 69 (4) 191-199
La creencia de que los caramelos producen caries es verdaderaLa dieta tiene un papel importante en la salud bucal La
presencia de azuacutecar en la alimentacioacuten aumenta la pro-
babilidad de la caries dental Se debe recomendar incor-
porar la dosis justa de azuacutecar en cuatro momento diarios
reduciendo los alimentos ricos en hidratos de carbono es-
pecialmente entre comidas para de este modo disminuir
los momentos de exposicioacuten de las superficies dentarias a
la accioacuten de los aacutecidos que generan
El haacutebito de tomar leche no deberiacutea quedar en la postal de la merienda infantilLa bebida sagrada de nuestra infancia la leche es lo pri-
mero que tomamos al nacer Cuenta con minerales calcio
foacutesforo hierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes Ademaacutes proteiacutenas y vi-
taminas claves para todo el crecimiento La estrella es el
calcio nuestro cuerpo no lo fabrica los laacutecteos son su me-
jor fuente A partir de viejas hipoacutetesis sobre el efecto de
la leche y el queso sobre la salud dentaria parecen consti-
tuir una interesante posibilidad para modular el proceso de
desmineralizacioacuten y remineralizacioacuten de la caries dental (3)
La leche cuenta con minerales calcio foacutesforohierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes
32 Salud Bucal
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE COMODORO RIVADAVIA
CNP
Trabajo de educacioacuten en salud bucal en zonas ruralesEl programa de prevencioacuten de la entidad logroacute la integracioacuten denuevas localidades rurales En colaboracioacuten con las escuelas realizaactividades educativas y de difusioacuten
El Ciacuterculo Odontoloacutegico de Comodoro Rivadavia
participa en el Programa de Prevencioacuten en Salud
Bucal de la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten
(CNP) desde 2008 En julio de 2011 el Dr Joseacute Flores
asumioacute como coordinador provincial de la regioacuten Ndeg5 de
la provincia de Chubut cuya coordinacioacuten nacional estaacute
a cargo de la Dra Marisel Dip
ldquoDos de los inconvenientes que enfrentamos son la distancia entre localidades y el poder captar profesionales que participen como colaboradores permanentesrdquo
Los docentes se suman al trabajo de la CNP e incentivan la participacioacuten de los alumnos
Salud Bucal 33
Labor en prevencioacutenDurante 2012 se organizoacute el primer Curso de Salud Bucal
en la regioacuten Ndeg 5 en el Departamento de Sarmiento con la
colaboracioacuten de los Dres Fernando Flores y Magdalena
Muntildeoz como dictantes Como resultado se logroacute un muy
alto iacutendice de participacioacuten de docentes de esta localidad
y de la de Riacuteo Mayo ldquoDesde esa fecha a la actualidad se
realizaron tres cursos de capacitacioacuten y formacioacuten de
docentes como agentes multiplicadores de saludrdquo expli-
ca Joseacute Flores
Trabajo de campoEn el marco del programa y luego de haber realizado un
estudio de campo se trabajoacute con los medios de comuni-
cacioacuten para lograr conformar una red de trabajo que lle-
gue a toda la comunidad De la mano de las escuelas y sus
docentes se comenzaron a organizar actividades enfoca-
das en la salud bucal de los alumnos
En el 2017 se integraron al programa otras localidades
rurales como la de Alto Riacuteo Senguer por iniciativa de la
directora de la escuela Mabel Edsber En tanto en Paso
de Indios se logroacute adherir a todos los nintildeos gracias a la
participacioacuten de la Dra Zorelis Gonzales odontoacuteloga del
centro de salud ldquoActualmente junto a la Dra Gonzales
desarrollamos el programa y contamos con el compromi-
so de algunos docentes pero se nos dificulta la integra-
cioacuten con la comunidadrdquo explica Joseacute Flores
Escenario local ldquoLa relacioacuten con la comunidad es difiacutecil porque estaacute for-
mada por personas de diferentes provincias y paiacuteses
atraiacutedos por las propuestas laborales de esta regioacuten cen-
tradas en la explotacioacuten del petroacuteleo Vincular a los luga-
rentildeos con el resto de la poblacioacuten es muy difiacutecil por la falta
de confianza en lo nuevo y porque no se percibe lo uacutetil
que seriacutea para todosrdquo agrega el profesional
Flores destaca dos de las principales adversidades que
enfrentan en esta regioacuten ldquoLas distancias entre las localida-
des y el poder para captar profesionales que deseen parti-
cipar en el programa como colaboradores permanentesrdquo
Asimismo el odontoacutelogo sentildeala ldquoEn estos dos uacuteltimos
antildeos se ha presentado el inconveniente de no contar con
el material que entrega la firma Colgate a la CNP por lo
que no se pudo desarrollar satisfactoriamente el progra-
ma en todas las escuelasrdquo
Para concluir el Dr Joseacute Flores destaca el principal logro
del programa de prevencioacuten ldquoLa toma de conciencia de
los nintildeos con respecto a su salud bucal es nuestra mayor
satisfaccioacuten Somos una localidad pequentildea y solemos
encontramos con joacutevenes que en 2012 participaron de las
primeras actividades y nos cuentan lo bien que les hizo
saber coacutemo cuidar su salud bucodentalrdquo
En el Departamento de Sarmiento (Chubut) la CNP desarrolla
su Programa de Salud Escolar
Los nintildeos de escuelas rurales de la regioacuten 5 de la provincia de
Chubut participan de las actividades preventivas
El Dr Flores desarrolla un trabajo de prevencioacuten en escueshy
las rurales
34 Salud Bucal
HOBBIES
DR EMILIO VILLAFANtildeE
ldquoLa muacutesica estaacutepresente en todo momento de mi vidardquoEl odontoacutelogo y muacutesico trabaja como ortodoncista en la provincia de Catamarca Alterna su actividad profesional con su participacioacuten como guitarrista de la banda de reggae La Calera
El Dr Emilio Villafantildee se dedica exclusivamente a
la especialidad de ortodoncia Es expresidente
de la Sociedad de Ortodoncia de Catamarca y
participa activamente en la organizacioacuten de cursos en
la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo Odontoloacutegico de
Catamarca (COC)
Paralelamente al ejercicio de su profesioacuten desarrolla su
pasioacuten por la muacutesica y su hobbie desde la adolescenshy
Emilio Villafantildee comparte el ejercicio de la odontologiacutea con su pasioacuten por la muacutesica
cia tocar la guitarra ldquoSiempre me gustoacute la muacutesica cuan-
do era chico queriacutea tocar un instrumento Tal es asiacute que
aprendiacute a tocar de oiacutedo En mi casa habiacutea una guitarra y
mi papaacute que tambieacuten es odontoacutelogo sabiacutea tocar y me
ensentildeoacute un par de notas Luego de a poco seguiacute tratando
de aprender Lo cierto es que llegueacute a tocar el teclado
antes que la guitarra pero cuando agarreacute la guitarra
descubriacute que era el instrumento indicado para miacuterdquo
Salud Bucal 35
La Calera un proyecto reggaeLa primera banda que integroacute el Dr Emilio Villafantildee en
2009 fue Verdefue En 2011 parte de aquel grupo formoacute
La Calera y a fines de 2015 editaron su primer aacutelbum
Desde aquiacute
La muacutesica de La Calera se puede encontrar en las dife-
rentes plataformas web en YouTube y Facebook como
ldquoLa Calera Reggae Bandrdquo En Spotify como ldquoLa Calerardquo
Tambieacuten el grupo cuenta con un perfil oficial en
Como muacutesico Emilio Villafantildee ha logrado cumplir su
suentildeo ldquoUna de las mayores satisfacciones fue haber
grabado un disco y maacutes auacuten presentarlo en un teatro
Ese es un recuerdo que quedaraacute para siempre en miacuterdquo
La muacutesica como motor de la vidaldquoEl principal aporte de tocar muacutesica es el de liberar mi
cabeza Por maacutes cansado que esteacute por haber trabajado
todo el diacutea el solo hecho de ir a ensayar me da energiacutea y
cuando empiezo a tocar me olvido de todordquo En cuanto a
coacutemo organiza su tiempo Emilio Villafantildee aclara que no
es tan complicado coordinar su agenda diaria ldquoEnsayamos
a la noche cuando termina el consultorio y las presenta-
ciones son generalmente los fines de semanardquo
Para concluir el guitarrista y odontoacutelogo expresa ldquoLa
muacutesica estaacute presente en todo momento de mi vida escu-
cho muacutesica todo el tiempo cuando trabajo cuando viajo
en auto en mi casardquo
Un presente dedicado a la odontologiacutea y la muacutesicaEn la actualidad toca en la banda de reggae La Calera
aunque tambieacuten ha sido parte de grupos de rock ldquoEn
2015 con La Calera grabamos un disco con canciones de
mi autoriacutea Se trata de un proyecto realizado de manera
independiente donde tratamos de hacer nuestro aporte
al geacutenero Ademaacutes hicimos y continuamos haciendo pre-
sentaciones en teatros festivales bares y pubs Integrar
la banda me dio muchas satisfacciones conocer gente y
encontrar buenos amigos haber tocado en la televisioacuten
para el canal C5N oficiar como soporte de bandas reco-
nocidas como Los Cafres Kapanga y La Zimbabwe entre
otrasrdquo comparte entusiasmado Villafantildee
A lo largo de los antildeos la muacutesica se relacionoacute con la
actividad odontoloacutegica ldquoComparto el trabajo con una
colega Romina Riol que es una de las cantantes que
tiene la banda Tambieacuten tocamos en las Jornadas XX
Aniversario de la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo
Odontoloacutegico de Catamarca (COC) y en el asado por el
Diacutea del Odontoacutelogo Y asiacute la muacutesica y mi profesioacuten se
cruzan para mi alegriacuteardquo agrega el Dr Villafantildee
36 Salud Bucal
HUMOR
Por Meiji
bull Con un beneficio del 15 para vuelos locales
bull Coacutedigo de acceso WDC18
bull Fechas de vuelos del 29 de agosto al 15 de septiembre
bull Condiciones de uso wwwaerolineascomar
bull Seccioacuten Ferias y congresos
wwwworlddentalcongresscom
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
Aeroliacuteneas Argentinasse sumoacute al Congreso FDI 2018
cora_odontologia
38 Salud Bucal
AGENDA
VII CONGRESO DE ODONTOLOGIacuteA DEL MERCOSUR26 al 28 de abril Foz de Iguazuacute Brasil
Organiza Academia Internacional de Odontologiacutea Integral Brasil
Informes e inscripcioacuten wwwodontomercocombr
VII JORNADAS INTERNACIONALES DE ORTODONCIA10 al 12 de mayo
Organiza Sociedad de Ortodoncia de Corrientes (SOC)
Informes e inscripcioacuten Tel (0379) 446-0187
E-mail s_o_c_gigaredcom
JORNADA DE ENDODONCIA14 de mayo
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel (011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
PENN ENDO GLOBAL SYMPOSIUM24 al 26 de mayo
Organiza Facultad de Odontologiacutea de la Universidad de Buenos Airs
Informes e inscripcioacuten Direccioacuten de Posgrado Tel (011) 5287-6029 6032
E-mail posgradoodontologiaubaar Web wwwodonubaar
JORNADAS DE IMPLANTOLOGIacuteA9 y 10 de agosto
Organiza Ateneo Argentino de OdontologiacuteaInformes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADA DE DIAGNOacuteSTICO POR IMAacuteGENES19 de octubre
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADAS DE ORTODONCIA5 al 9 de noviembre
Organiza Ateneo argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
CARRERA DE ESPECIALIZACIOacuteN EN ORATORIA Y ESTEacuteTICA DENTALDuracioacuten 25 meses
Sede Eva Peroacuten 2467 ciudad de Santa Fe
Organiza Ciacuterculo Odontoloacutegico Santafesino
Informes (0342) 456-2629
E-mail cientiacuteficacosantafesinocomar
Salud Bucal 7
8 Salud Bucal
CONGRESO FDI
NOVEDADES Y BENEFICIOS PARALOS ASISTENTES
ARGENTINOSA solo seis meses del inicio del evento odontoloacutegico maacutes importante del
mundo los organizadores avanzan en la definicioacuten del programa cientiacutefico y se suman beneficios para los participantes locales
IMPORTANTES AVANCES EN LA ORGANIZACIOacuteN
Del 5 al 8 de septiembre se desarrollaraacute en el
Predio La Rural de la ciudad de Buenos Aires
el evento odontoloacutegico maacutes importante a nivel
mundial organizado por la Federacioacuten Dental Internacio-
nal (FDI) La CORA es la entidad a cargo de la gestioacuten
nacional de este evento
ldquoEstamos orgullosos de haber sido seleccionados como
institucioacuten referente de este evento Hemos concentrado
todo nuestro esfuerzo para lograr que este evento ofrez-
ca a nuestro colegas un programa cientiacutefico de alta cali-
dad y para poder recibir a los miles de colegas que llega-
raacuten de todo el paiacutes y otros lugares del mundo y ofrecerles
todo lo que necesiten para una buena estadiacuteardquo explican
los dirigentes de la confederacioacuten
El 23 de febrero una resolucioacuten del Poder Ejecutivo Na-
cional declaroacute al congreso de intereacutes nacional (ver reshy
cuadro) ldquoEs muy importante recibir el reconocimiento de
las maacuteximas autoridades del paiacutes porque realmente este
congreso es un encuentro uacutenico en el mundordquo agregan
las autoridades de la CORA
Salud Bucal 9
El programaEl Comiteacute Cientiacutefico del congreso coordinado por el Dr
Brian Murdoch (ver paacutegina 14) incluye actividades cientiacute-
ficas sesiones teacutecnicas foros interactivos praacutecticas profe-
sionales simposios encuentros con expertos entre otras
iniciativas ldquoLo que caracteriza a este programa es que es
realmente de vanguardia e innovacioacuten contaremos con
destacados especialistas en las temaacuteticas maacutes importantes
de nuestra profesioacutenrdquo suman los dirigentes
Por otra parte el programa se complementa con una exposhy
sicioacuten comercial de la que participaraacuten empresas de todo
el mundo para dar a conocer productos y equipamientos de
primera generacioacuten
Presentacioacuten de resuacutemenesLos interesados podraacuten enviar los resuacutemenes de los tra-
bajos a premio para presentaciones orales carteles y
e-poacutesters en cuatro categoriacuteas 1 odontologiacutea general
2 odontologiacutea preventiva 3 tratamiento dental y odon-
tologiacutea restauradora 4 cirugiacutea dental medicina y caacutencer
Se aceptaraacuten tanto trabajos originales como informes de
casos La fecha liacutemite de recepcioacuten es el 30 de marzo
Informacioacuten extra en el sitio wwwworlddentalcongress
orgpresentacion_de_resumenes
Beneficios para los colegas localesLa organizacioacuten ofrece exclusivamente a los interesados
de nacionalidad argentina la posibilidad de poder abonar
en cuotas el valor de la inscripcioacuten
Maacutes informacioacuten wwwworlddentalcongressorgregistro_
alojamiento
Inscripcioacuten al congresoLa inscripcioacuten incluye para el participante acceso al pro-
grama cientiacutefico principal ingreso a la zona de exposicioacuten y
entrega de bolsos del congreso insignias de nombre y do-
cumentos Tambieacuten existe la posibilidad de participar en la
modalidad de acompantildeante en este caso la inscripcioacuten ha-
bilita para acceder a la zona de exposicioacuten la ceremonia de
apertura y la visita por la ciudad de Buenos Aires
Los costos de inscripcioacuten variacutean seguacuten la fecha y las cashy
tegoriacuteas El registro anticipado con tarifas preferenciales
concluye el 1 de junio Desde ese diacutea hasta el 24 de agosto
es el periacuteodo regular de inscripcioacuten a partir de esa fecha
los aranceles son maacutes elevados Maacutes informacioacuten www
worlddentalcongressorgregistro_alojamiento
Aeroliacuteneas Argentinas se sumoacute al congresoLa liacutenea aeacuterea nacional Aeroliacuteneas Argentinas ofrece un
descuento del 15 para vuelos locales a todos los asis-
tentes al congreso que vuelen a Buenos Aires para par-
ticipar de este evento El coacutedigo de acceso es WDC18
y estaacute vigente para vuelos del 29 de agosto al 15 de
septiembre El descuento es sobre la base de la tarifa
(sin impuestos) en la clase econoacutemica o ejecutiva pero
no se aplica a las promociones Todos los participantes
que usen el beneficio podraacuten sumar millas AR Plus Ver
condiciones de uso en wwwaerolineascomar seccioacuten
ldquoFerias y congresosrdquo
Alojamiento y turismoEn el sitio wwwworldcongressorgar se habilitoacute el sis-
tema de alojamiento on-line para quienes participen del
congreso Informes wwwworlddentalcongressorgregis-
tro_alojamiento
Ademaacutes se ofrecen de excursiones para visitar Buenos Ai-
res un tour panoraacutemico por los lugares maacutes tiacutepicos y des-
tacados de la ciudad una visita al Tigre y un diacutea en una es-
tancia Tambieacuten estaacuten programadas visitas previas al inicio
del evento a las Cataratas del Iguazuacute y a Puerto Madrym
Informes wwwworlddentalcongressorgexcursiones
Redes socialesEn Facebook Twitter e Instagram la paacutegina oficial del con-
greso es fdi2018 Por su parte el Facebook e Instagram
de la CORA es Cora Odontologiacutea Para recibir informacioacuten
del congreso estaacute disponible la suscripcioacuten al newsletter
de CORA en wwwcoraorgar
Autoridades de la CORA y responsables de la empresa
organizadora del Congreso FDI
10 Salud Bucal
5-8 de Septiembre de 2018
5-8 de Septiembre de 2018
SE PRESENTOacute EL CONGRESO FDI DURANTE CIOSPEl Congreso Internacional de Odontologiacutea de San Pablo
(CIOSP) de la Asociacioacuten Paulista de Cirujanos Dentistas
(APCD) que se desarrolloacute en la ciudad de San Pablo (Bra-
sil) del 30 de enero al 3 de febrero es uno de los maacutes
grandes espacios de Brasil dedicado a la presentacioacuten de
trabajos cientiacuteficos cursos foros y productos relaciona-
dos a la odontologiacutea y la salud bucal En este imponente
marco representantes de la CORA realizaron una presenshy
tacioacuten del Congreso FDI 2018 que se realizaraacute en Buenos
Aires del 5 al 8 de septiembre en el predio de La Rural
Ademaacutes de acercar toda la informacioacuten relacionada con
este evento se presentoacute una pareja de bailarines de tan-
go en representacioacuten de la cultura popular de la ciudad de
Buenos Aires
Como actividad paralela los Dres Guillermo Rivero y
Hugo Zamora presidente y secretario General de la
CORA respectivamente se reunieron con los Dres Hen-
rique Couto y Marcos Capez de la APCD para establecer
puntos de trabajo conjunto
En representacioacuten de la FDI participoacute del CIOSP su presi-
denta la Dra Kathryn Kell Por la CORA tambieacuten estuvo
presente el Dr Brian Murdoch coordinador del Comiteacute
Cientiacutefico del congreso de la FDI 2018
ldquoHa sido una experiencia muy enriquecedora Pudimos to-
mar contacto con muchiacutesimos colegas de Brasil y de otros
paiacuteses que se mostraron muy interesados en el congreso
de la FDI Estamos convencidos de que muchos de ellos
estaraacuten en septiembre en Buenos Aires siendo parte de
las actividades que estamos planificandordquo sentildealaron las
autoridades de la CORA
En la foto los dirigentes de la CORA junto a autoridades
de la FDI y de la APCD
AUTORIDADES DEL CONGRESOEl Dr Guillermo Rivero seraacute el presidente del Con-
greso FDI 2018 Lo acompantildean en el Comiteacute Or-
ganizador Local Dr Hugo Zamora (coordinador
general) Dr Jorge Schembari (coordinador de la
Comisioacuten de Promocioacuten) Dres Ignacio Catella y
Dr Daniel Contino (miembros de la Comisioacuten de
Promocioacuten) Dr Brian Murdoch (coordinador gene-
ral del Comiteacute Cientiacutefico) Dres Raquel Gonzaacutelez
Aacutengela Ruiacutez Jorge Trombetta Lorenzo Novero
Yolanda Colombo Carlos Vargas Herrera Federico
Braun (miembros del Comiteacute Cientiacutefico) Dras Mar-
cela Saacutenchez Graciela Maffia Victoria Pezza Ivana
Colliva (Comisioacuten Protocolo) Dr Carlos Cantarini
y Srta Juliana Suarez Aguilera (Comisioacuten de Estu-
diantes y Joacutevenes) Dr Adriaacuten Jouglard (Comisioacuten
Logiacutestica) Dres Hugo Gais y Rauacutel Arrana (Comisioacuten
de Finanzas) Dres Guillermo Mildenberger y Silvio
Croci (Comisioacuten Exposicioacuten Comercial)
EL CONGRESO DE LA FDI FUE DECLARADO DE INTEREacuteS NACIONALCon fecha de 23 de febrero el Poder Ejecutivo Na-
cional firmoacute la resolucioacuten que declara de intereacutes na-
cional al Congreso Dental Mundial 2018 Entre otros
fundamentos la norma sentildeala ldquoQue la celebracioacuten
del citado Congreso Mundial permitiraacute proveer las
herramientas necesarias para el estudio y mejora-
miento de la ciencia odontoloacutegica y asimismo faci-
litar el acceso de los profesionales odontoacutelogos de
nuestro paiacutes a las actividades acadeacutemicas brinda-
das por eminentes autoridades del campo odonto-
loacutegico mundialrdquo El texto completo se puede consul-
tar en wwwcoraorgar
CONGRESO FDI
Salud Bucal 11
12 Salud Bucal
Evren Turan nacioacute en Bursa Turquiacutea en 1977 Traba-
ja en la gestioacuten de congresos desde 1997 y fundoacute
Eventos Evronas en Estambul en 2014 Luego se
amplioacute y abrioacute la segunda oficina en Amsterdam Holan-
da en 2016 Este antildeo estaacute a cargo de la administracioacuten
y organizacioacuten estrateacutegica del Congreso de la Federa-
cioacuten Dental Internacional (FDI) 2018 que tiene a la CORA
CONGRESO FDI
ldquoBuenos Aires es una sede ideal para este eventordquoEl titular de la empresa encargada de organizar la logiacutestica del Congreso FDI 2018 destaca la rigurosidad del programa cientiacutefico y las innovacionestecnoloacutegicas que ofreceraacute la feria comercial
EVREN TURAN RESPONSABLE DE EVENTOS EVRONAS
como entidad referente En esta entrevista explica los al-
cances de este encuentro odontoloacutegico que se desarro-
llaraacute del 5 al 8 de septiembre en el Predio La Rural de la
ciudad de Buenos Aires
iquestCuaacuteles son las principales caracteriacutesticas del Congreso
de la FDI
Este evento se organiza desde hace maacutes de cien antildeos
y la FDI siempre ha garantizado un programa cientiacutefico
de alta calidad y la exposicioacuten dental maacutes innovadora
del sector En la ciudad de Buenos Aires asistiremos a la
edicioacuten nuacutemero 106 que contaraacute con la participacioacuten de
profesionales y referentes de 140 paiacuteses Paralelamente
se llevaraacute adelante el Parlamento Dental donde los dele-
gados de las asociaciones miembros de la FDI asistiraacuten
para discutir las praacutecticas actuales y futuras y las legisla-
ciones en salud oral
iquestPor queacute los odontoacutelogos deberiacutean participar de este enshy
cuentro
El congreso brinda a los profesionales una oportunidad
uacutenica de reunirse con liacutederes de la profesioacuten de todo el
mundo Actividades como el Foro Mundial de Salud Oral
estaraacute destinado a encender el debate sobre temas can-
dentes relacionados con la salud bucodental y la odonto-
logiacutea Ademaacutes el amplio programa cientiacutefico se desarrolla-
raacute en seis salas paralelas asiacute como tambieacuten se brindaraacuten
talleres reuniones de expertos y muchos otros eventos
paralelos Para miacute la clave del eacutexito del congreso es contar
con un programa atractivo y de alta calidad Finalmente
la exposicioacuten ofreceraacute a los participantes el acceso a los
productos maacutes innovadores de la industria dental de fabri-
cantes de todo el mundo
Evren Turan ldquoNuestro objetivo es disponer de un programa
cientiacutefico con oradores de renombre mundialrdquo
Salud Bucal 13
iquestQueacute expectativas tienen
Nuestro mayor objetivo es reunir dentistas argentinos y de
todo el mundo para proporcionar un buen entorno de tra-
bajo en red y dar la oportunidad de colaborar entre ellos
Tambieacuten disponer de programa cientiacutefico con oradores
de renombre mundial Esperamos reunir a maacutes de 10000
asistentes junto con la industria odontoloacutegica
iquestQueacute puede destacar del programa cientiacutefico
El programa se conforma en colaboracioacuten El Prof Brian
Murdoch que coordina el Comiteacute Cientiacutefico FDI 2018 y
el Comiteacute de Educacioacuten de la FDI comenzaron en abril de
2017 a delinear la grilla de actividades Un aspecto impor-
tante del programa es que ofreceremos un saloacuten exclusivo
para parlantes de habla hispana Aunque la traduccioacuten si-
multaacutenea estaraacute disponible de ingleacutes a espantildeol en todas
las salas
iquestCon queacute se va a encontrar el asistente en la feria
comercial
El congreso presenta una de las exposiciones dentales
maacutes importantes del mundo y ofrece a empresas de todos
los continentes la posibilidad de exhibir sus productos
realizar conexiones e ingresar al mercado local Los parti-
cipantes tendraacuten la oportunidad de ver productos diferen-
tes y nuevos y comprar equipo dental en el lugar Dado
que hay empresas de todo el mundo existe una gran com-
petencia lo que permite encontrar los mejores precios Al-
gunas compantildeiacuteas tambieacuten organizan simposios industria-
les y sesiones innovadoras para presentar sus novedades
La exposicioacuten es muy uacutetil para los odontoacutelogos porque
pueden ver y probar algunos productos nuevos
iquestQueacute actividades paralelas se organizan
Ofrecemos un programa social muy extenso El congreso
se inaugura el 5 de septiembre mieacutercoles con una gran
ceremonia de apertura tradicional Nos gustariacutea recordar-
les a los asistentes que vengan con sus banderas de Ar-
gentina a este acto Por otra parte en la Noche de Buenos
Aires maacutes de mil participantes se reuniraacuten para conocer
la noche portentildea Pero el evento social maacutes importante
es la cena de gala el 7 de septiembre en el Palacio San
Miguel Para este acontecimiento se debe realizar una re-
serva previa Finalmente se ofrece programacioacuten turiacutestica
en diferentes lugares del paiacutes
iquestPor queacute se eligioacute a Buenos Aires como sede
El Congreso Dental Mundial se organiza generalmente en
la ciudad principal o capital de un paiacutes Hay varias razones
por las cuales se eligioacute a Buenos Aires su accesibilidad
su capacidad para recibir a maacutes de 10000 participantes
por el recinto del congreso La Rural que es el uacutenico lugar
que puede acoger un evento de estas caracteriacutesticas sus
atracciones la ciudad es magniacutefica donde sea que vaya-
mos a promocionar el congreso la gente estaacute muy emo-
cionada de conocer Buenos Aires y su muacutesica el tango
iquestCoacutemo es la relacioacuten con la CORA
Tenemos una muy buena relacioacuten Sus dirigentes son muy
entusiastas y trabajadores Comparten las responsabilida-
des dentro de su consejo y todos trabajan para lograr un
objetivo comuacuten Esperamos poder realizar otras activida-
des en el futuro
ldquoLa ciudad es magniacutefica dondesea que vayamos a promocionar el congreso la gente estaacute muy emocionada de conocer BuenosAires y su muacutesica el tangordquo
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO DE T
ODO
SBuenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
Regiacutestrese ahora
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO DE T
ODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
E-mailTiacutetuloNombre
wwwworlddentalcongressorg
Solo para los participantes locales (Argentinos)Nuevo registro
Pagueen
cuotas
Salud Bucal 15
16 Salud Bucal
CONGRESO FDI
ENTREVISTA AL DR BRIAN MURDOCH
Se consolida unprograma cientiacuteficode excelenciaCon el foco en la odontologiacutea preventiva el trabajo interdisciplinarioy los avances tecnoloacutegicos el congreso convocaraacute a los maacutes destacadosespecialistas del mundo Aquiacute lo explica el coordinador del Comiteacute Cientiacutefico
La CORA se prepara para un hecho trascendental en
la odontologiacutea a nivel nacional el Congreso Mundial
de la Federacioacuten Dental Internacional (FDI) que se
realizaraacute del 5 al 8 de septiembre de 2018 en el Predio de
La Rural Buenos Aires Este evento convocaraacute en torno a
un programa cientiacutefico de excelencia a los especialistas
maacutes destacados del mundo y reuniraacute en una feria comer-
cial de 23000 metros cuadrados a los productos maacutes
innovadores de la odontologiacutea
El Dr Brian Murdoch coordina la tarea de conformar el
programa cientiacutefico del Congreso FDI 2018 ldquoEstamos
ante un hecho trascendental un congreso de estas
caracteriacutesticas se realizoacute en la Argentina en 1987 y
contoacute con un marco imponente con la concurrencia de
maacutes de 4000 odontoacutelogos En unos meses tendremos
la oportunidad de volver a hacer historiardquo
La labor de Murdoch se centra en trabajar junto a la
CORA en la postulacioacuten de los disertantes nacionales
y regionales ante la Comisioacuten de Educacioacuten de la FDI
ldquoHemos consultado a todas las entidades confedera-
das las consultamos acerca de quieacutenes eran sus refe-
rentes cientiacuteficos locales y de esta forma asegurar
que una gran participacioacuten nacional e internacional a
nivel cientiacutefico Una vez maacutes la CORA trabaja de forma
federal con todas las instituciones que la conforman
Nuestro objetivo es traducir las nuevas herramientas y
posibilidades de capacitacioacuten profesional en el logro
del mejoramiento de la prestacioacuten odontoloacutegicardquo
Dr Brian Murdoch ldquoEl punto principal del programa es
la odontologiacutea preventiva y el trabajo comunitario en
todo el paiacutesrdquo
Salud Bucal 17
Una instancia de capacitacioacuten integralldquoEl punto principal del programa es la odontologiacutea
preventiva y el trabajo comunitario en todo el paiacutes
que muy bien lo lleva a cabo la Comisioacuten Nacional de
Prevencioacuten Tendremos tambieacuten como referencia el
trabajo interdisciplinario sin dejar de lado el avance
tecnoloacutegico que es una herramienta fundamental
para preservar la salud bucalrdquo precisoacute el Dr Murdoch
Por otra parte destaca la importancia de las innova-
ciones en la industria ldquoLos progresos que diacutea a diacutea se
dan estaraacuten presentes a lo largo de la exposicioacuten
comercial que contaraacute con maacutes de 23000 metros
cuadradosrdquo
Completan el Comiteacute Cientiacutefico los Dres Raquel
Gonzaacutelez Marita Bulacio Jorge Trombetta Lorenzo
Novero Yolanda Colombo Carlos Vargas Herrera y
Federico Braun ldquoTodos estamos abocados a definir el
programa cientiacutefico final y a coordinar la presentacioacuten
de los workshops que se realizaraacuten durante el congre-
sordquo concluye Murdoch (ver Reunioacuten del Comiteacute
Cientiacutefico Nacional)
Disertantes confirmadosArgentinos Jorge Aguilar Heacutector Aacutelvarez Cantoni
Ricardo Bachur Noemiacute Bordoni Juan Carlos Cometti
Hugo Dagun Rubeacuten Dei Castelli Joseacute Rafael Devecchi
Martin Edelberg Jorge Galante Fernando Goldberg
Sergio Gotta Juan Carlos Ibaacutentildeez Sergio Kohen
Ricardo Macchi Alejandro Maddalena Daniel Paesani
Oscar Palmas Victoria Pezza Luis Tamini y Osvaldo
Zmener
Extranjeros Mauriacutecio Araujo (Brasil) Kazuyoshi Baba
(Japoacuten) Daniel Chavarria Bolantildeos (Costa Rica) Marcelo
Boumlnecker (Brasil) Lars Christensen (Dinamarca)
Monika Daublaender (Alemania) Ece Eden (Turquiacutea)
Ugur Ergin (Turquiacutea) Marco Ferrari (Italia) Roland
Frankenberger (Suiza) entre otros
El programa actualizado se puede consultar en
wwwworlddentalcongressorgprograma_cientifico
Reunioacuten del Comiteacute Cientiacutefico NacionalDurante el encuentro que se desarrolloacute el 1 de marzo
participaron los coordinadores regionales de la CORA
Entre otros puntos se abordaron temas inherentes a la
situacioacuten de los dictantes locales y regionales la grilla de
disertantes y se establecioacute una agenda de trabajo de
marzo a septiembre
Consultaacute el programa on-linewwwworlddentalcongressorgprograma_cientifico
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
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Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
El Dr Brian Murdoch coordina la tarea de conformar el programacientiacutefico del Congreso FDI 2018
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
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Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
wwwworlddentalcongressorg
Informes Confederacioacuten Odontoloacutegica de la Repuacuteblica ArgentinaAv San Juan 3062 (C1233ABS) Ciudad Autoacutenoma de Buenos Aires
4308-0771 - 2483 - 2714 - 3407congresocoraorgar
wwwcoraorgar CORAodontologiacutea
Sede Predio La Rural
Participaraacuten maacutes de 10000 profesionales de distintos paiacuteses
Porque ser parte de este acontecimiento uacutenico
Se contaraacute con las disertaciones de los ESPECIALISTAS MAacuteS PRESTIGIOSOS
Se presentaraacuten los AVANCES CIENTIacuteFICOS Y TECNOLOacuteGICOS maacutes importantes
Se exhibiraacuten las principales NOVEDADES EN PRODUCTOS E INSUMOS
Se ofreceraacute una completa AGENDA SOCIAL Y TURIacuteSTICA
shy Pago en cuotas para participantes argentinos
shy Beneficios en vuelos nacionales por AEROLIacuteNEAS ARGENTINAS
Salud Bucal 19
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
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Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
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20 Salud Bucal
CNP
REUNIOacuteN DE CIERRE
Balance y proyectos 2018Se realizoacute un recorrido por la actividad desarrollada durante 2017 y se presentoacute una agenda de actividades para el antildeo proacuteximo En ese marco se realizaron las elecciones de coordinadores regionales y la responsable nacional
Durante la reunioacuten de cierre de actividades 2017 de
la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten (CNP) se
establecioacute una activa agenda de actividades
para 2018 Por otra parte luego de antildeos de fructiacutefero
trabajo la Dra Jorgelina Ulloque dejoacute la coordinacioacuten
nacional de la CNP en su lugar la Dra Mariacutea de los
Aacutengeles Herrera ocuparaacute el cargo
El encuentro se llevoacute a cabo el 30 de noviembre y el 1 de
diciembre del antildeo pasado en el marco institucional de la
Federacioacuten Odontoloacutegica de la Provincia de Buenos
Aires (FOPBA) que celebraba su 80 aniversario
Con la presencia de representantes de las instituciones
confederadas de diferentes puntos del paiacutes se hizo un
recorrido por las actividades y proyectos llevados adeshy
lantes en 2017 ldquoEste antildeo se caracterizoacute por grandes
avances logros y mucho trabajordquo explicoacute la Dra Ulloque
Luego se detallaron los dos espacios de capacitacioacuten en
los que se focalizaron las acciones por un lado alimenta-
cioacuten con el desarrollo del semanario-taller ldquoAlimentacioacuten
saludable en el contexto sociocultural actualrdquo a cargo de
la Dra Marina Rocamundi miembro de la Comisioacuten
Nacional de Prevencioacuten y las licenciadas en Nutricioacuten
Durante la fiesta de fin de antildeo de CORA se hizo entrega de los diplomas del premio del FDI
Salud Bucal 21
Paula Indart Rougier y Luciana Zonis Ademaacutes se impulsoacute
el Programa de Prevencioacuten de Obesidad Infantil en el
Aacutembito Escolar (ILSI Programas SALTEN y MINISALTEN)
el otro toacutepico se vinculoacute a la capacitacioacuten en gestioacuten el
Dr Roberto Rossi dictante de la FOPBA brindoacute el Taller
de Coaching Ontoloacutegico y Generativo para el Liderazgo
Asimismo durante la reunioacuten se expuso sobre los avan-
ces 2017 dificultades y logros Y se realizoacute una presen-
tacioacuten de nuevas propuestas modalidades de trabajo y
expectativas para 2018
Elecciones en la CNPEn este marco el 1 de diciembre se llevaron a cabo las
elecciones de los coordinadores regionales y el coordishy
nador general a nivel nacional de la CNP asiacute como su
Comiteacute Cientiacutefico (ver recuadros) ldquoDespedimos con
orgullo y gratitud a los coordinadores salientes por la
gestioacuten realizada y se dio la bienvenida a los coordina-
dores que se desempentildearaacuten por dos antildeos en la funcio-
nes de gestioacuten de la CNP- CORArdquo expresoacute Ulloque
Cena de reconocimientoEl 30 de noviembre se realizoacute la cena de fin de antildeo en
ese espacio la CORA agasajoacute a la CNP y realizoacute la
entrega del Premio Mundial FDI Smile Award categoshy
riacutea ldquoSustentabilidad 2017rdquo que durante el uacuteltimo
Congreso Mundial de la FDI realizado en Madrid obtu-
vo la entidad Cada uno de los miembros de esta comi-
sioacuten recibioacute su diploma
COMITEacute CIENTIacuteFICO 2018Dra Jorgelina Ulloque
Dra Deacuteborah Villafantildee
Dr Joseacute Zarza
ldquoEn un clima de agradable camaraderiacutea este es un ver-
dadero encuentro entre amigos que compartimos una
visioacuten y misioacuten y un quehacer solidario y comprometido
la CNP-CORA se despidioacute de un nuevo antildeo de trabajo
renovando el compromiso para seguir con un proyecto
cada vez maacutes fortalecido con el fin de mejorar la salud
bucal de los nintildeos argentinosrdquo concluyoacute la coordinadora
nacional saliente Dr Jorgelina Ulloque
La reunioacuten de cierre de la CNP se desarrolloacute en la FOPBA
Representantes de la CNP con la nueva coordinadora Dra
Herrera junto a la Dr Ulloque
COORDINADORES CNPGeneral Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera
Buenos Aires Dra Liliana Calcagno
Cuyo Dra Martha Jorge
Centro Dra Marina Rocamundi
NEA Dr Joseacute Zarza
NOA Dra Roxana Loacutepez
Sur Dr Christiaacuten Lloyd
Nos une una visioacuten solidaria de la profesioacuten Dra Ulloque
22 Salud Bucal
CNP
DRA MARIacuteA DE LOS AacuteNGELES HERRERA COORDINADORA NACIONAL DE LA CNP
ldquoEl desafiacuteo es continuar con el enorme trabajo de la comisioacutenrdquoFue electa en diciembre del antildeo pasado En esta entrevista destaca el rol de Jorgelina Ulloque quien dejoacute el cargo y enfatiza sobre la necesidad de crear nuevos espacios de representacioacuten para este grupo de trabajo
Durante la reunioacuten de cierre de actividades 2017 de la
Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten de la CORA la
Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera fue electa su
nueva coordinadora nacional El encuentro tuvo lugar el 1 de
diciembre del antildeo pasado y contoacute con la participacioacuten de
representantes de todo el paiacutes
La Dra Herrera de la provincia de Catamarca ocupa el cargo
que durante varios antildeos estuvo en manos de la Dra Jorgelina
Ulloque ldquoSiento una gran responsabilidad por la asuncioacuten de
esta funcioacuten Es un desafiacuteo dar continuidad a todo lo que se
viene desarrollando La comisioacuten sigue creciendo antildeo tras
antildeo somos un gran equipo que trabaja por la salud bucal de
los argentinos en especial la de los nintildeosrdquo
Con respecto a la puesta en marcha del Programa Nacional
de Prevencioacuten y sus diferentes iniciativas como el Programa
de Salud Escolar Herrera sentildeala ldquoHemos transitado un largo
camino por momentos difiacuteciles y en otros no tanto pero sir-
vieron para fortalecer nuestro trabajo A medida que el tiempo
pasoacute el nuacutemero de cobertura tanto de nintildeos como de docen-
tes y escuelas aumentoacute el compromiso con los grupos maacutes
vulnerables es digno de destacar La CNP hace un trabajo
solidario que muchas veces se ve a largo plazo pero que se
refleja en la salud de los nintildeos de nuestro paiacutesrdquo
El trabajo de Jorgelina UlloqueldquoSin dudas el trabajo de Jorgelina Ulloque ha sido muy
bueno con muchas cosechas y muchos logros ella pudo
consolidar el grupo hizo crecer la CNP en el desarrollo de las
capacidades individuales de cada uno de nosotros Jorgelina
hizo que nos transformemos en un gran equipo Fue muy
criteriosa al momento de tomar decisiones y dio continuidad
a nuestros programas Tambieacuten durante su gestioacuten se con-
quistaron nuevos espacios con la Sociedad de Cardiologiacutea y
la Sociedad de Pediatriacutea El premio de la FDI en la categoriacutea
`Sustentabilidadacute es la prueba de todo lo que ha trabajado
Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera ldquoLa CNP trabaja por la salud
bucal de los argentinosrdquo
Salud Bucal 23
esta comisioacuten y es una gran estiacutemulo para continuarrdquo afirma
orgullosa la nueva coordinadora de la Comisioacuten Nacional de
Prevencioacuten
Proyectos 2018En cuanto a los proyectos que impulsaraacute para 2018 la Dra
Herrera destaca ldquoEn primer lugar quiero dar continuidad y
lograr maacutes expansioacuten del Programa de Salud Escolar y del
Materno Infantil que son nuestra base ese es el trabajo que
hacemos todos los diacuteas Por otra parte profundizar el viacutenculo
con las Sociedades de Cardiologiacutea y Pediatriacutea y desarrollar
actividades en conjunto Seguir abriendo nuevos espacios
para afianzar nuestra representacioacuten en la promocioacuten y
prevencioacuten de la salud bucal Es importante continuar con la
campantildea de prevencioacuten de caacutencer bucal que todos los antildeos
tiene presencia en cada lugar de nuestro paiacutesrdquo
ldquoLa continua capacitacioacuten de los coordinadores es vital para
el fortalecimiento y la motivacioacuten de todos los que formamos
parte de este equipo En 2017 se tomaron nuevos iacutendices y
en base a esto surgiraacuten nuevas necesidades y nuevas aspira-
ciones a partir de su anaacutelisis que sumaraacuten iniciativasrdquo analiza
la Dra Herrera
Asimismo la flamante coordinadora nacional de la CNP des-
taca un nuevo proyecto en el que ya trabaja la comisioacuten ldquoEstaacute
en desarrollo un programa de ART que representa un nuevo
desafiacuteo para 2018 y que esperamos que que se concreterdquo
Congreso de la FDI una gran oportunidadPara cerrar la profesional enfatiza en las posibilidades que
abre la realizacioacuten del Congreso Mundial de la Federacioacuten
Dental Internacional en Buenos Aires el antildeo proacuteximo ldquoSeraacute
una buena oportunidad para que los integrantes de nuestra
comisioacuten puedan participar y mostrar lo que se viene
haciendo desde hace tantos antildeos en los lugares maacutes diver-
sos de nuestro paiacutes es un espacio muy valioso de intershy
cambio entre profesionales de distintas partes del mundo
que debe ser aprovechadordquo
Dra Herrera ldquoLa salud bucal de los nintildeos es prioridad de nuestro
equipo de trabajordquo
ldquoLa CNP hace un trabajo solidario que muchas veces se ve a largo plazo pero que se refleja en la salud de los nintildeos de nuestro paiacutesrdquo
Dr Mariacutea de los Aacutengeles Herrera
empiecen con nuestras iniciales
No es casualidad que
y P983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588
S983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588
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26 Salud Bucal
ENTIDADES
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE JUJUY
ldquoNos centramos en lograr el reconocimiento de la labor profesionalrdquoEl presidente de la institucioacuten Dr Mauricio Jarovsky detalla la labor de capa-citacioacuten en la escuela de prosgrado el sistema de venta de insumos y equi-pamiento y la constante buacutesqueda de mejoras en los aranceles prestacionales
El Dr Maurico Jarovsky preside el Ciacuterculo Odonto-
loacutegico de Jujuy (COJ) desde 2014 Luego de cua-
tro antildeos de experiencia explica que el trabajo de
la entidad se orienta a desarrollar constantemente ideas
que mejoren la situacioacuten de los asociados ldquoNo solo en el
aspecto estrictamente profesional-prestacional sino en la
contencioacuten y asistencia en toda circunstancia Nos abo-
camos a cuestiones tales como la vida social y el esparci-
miento contamos con un predio para actividades sociales
y deportivas que tiene hospedaje y comedor Por otra par-
te disponemos de subsidios por maternidad-paternidad
y por accidentes discapacitantes temporarios ademaacutes
brindamos asesoramiento contable odontoloacutegico y legal
Tambieacuten ofrecemos adelantos de facturacioacuten venta de
El COJ realiza tareas de prevencioacuten en la comunidad especialmente en los grupos maacutes carenciados
Salud Bucal 27
Complejo socialshydeportivoldquoEl COJ participoacute como intermediaria en negocios inmo-
biliarios lo que le posibilitoacute lograr la donacioacuten de un im-
portante predio con proyecciones impensadas e inima-
ginables En lo inmediato vamos a construir un saloacuten de
fiestas pileta y asadoresrdquo sumoacute el dirigente
Actualizacioacuten del sistema informaacutetico ldquoSe trata de un sistema propio con programas de preven-
cioacuten que permiten al profesional prestador acceder desde
el consultorio -ingresando a la paacutegina del ciacuterculo con un
coacutedigo o contrasentildea exclusivos- al historial del paciente
de la obra social provincial que requiere sus servicios
y de esa forma saber todo lo relativo a las prestaciones
existentes en boca piezas y periacuteodo de permanencia en
boca La intencioacuten es llevar el sistema al universo de obras
sociales que contratan con la entidad de las cuales una
gran mayoriacutea son monitoreadas administrativa y odonto-
loacutegicamente por el COJrdquo precisoacute el titular de la entidad
Buacutesqueda de nuevas fuentes de ingresosUno de los objetivo del COJ es mejorar la situacioacuten de los
asociados ldquoNos proponemos lograrlo a partir de la expan-
sioacuten de la venta de equipos insumos materiales e inclu-
sive participar en licitaciones puacuteblicas o privadas manejo
de pacientes en escuela de posgrado a precios acotados
en los cursos con praacutecticas intermediacioacuten en negocios
inmobiliarios con descuentos por liquidacioacuten en el cobro
equipamientos e insumos a valores acomodados conve-
nios con obras sociales yo servicios prepagos para acer-
car pacientes a los consultorios cursos de capacitacioacuten
teoacuterico-praacutecticos y acceso a ofertas en compra de inmue-
bles como loteosrdquo
En la actualidad la entidad cuenta con 540 asociados
pese a que la afiliacioacuten no es obligatoria ldquoLa estrategia
para mantener contacto con los socios de toda la provin-
cia es en primer lugar crear delegaciones con comisiones
directivas propias cuyo presidente es vocal de la Comi-
sioacuten Directiva del COJ con obligacioacuten de participar de las
reuniones semanales (los gastos son solventados por el
ciacuterculo) En las zonas en las que no hay delegacioacuten y de
acuerdo a la importancia de la regioacuten o ciudad se intenta
tener un socio de ese lugar como miembro de la Comisioacuten
Directivardquo
En otro orden de cosas el COJ lleva adelante una tarea de
prevencioacuten en la comunidad especialmente en los gru-
pos maacutes carenciados
Escuela posgradoldquoLos principales proyectos hoy se concentran en una sus-
tancial modificacioacuten del funcionamiento de la Escuela de
Posgrado ponemos el acento en bajar para los asociados
los costos de los cursos que cuentan con formacioacuten de
bancos de pacientes de la entidad e insumos y materia-
les de uso que se pueden adquirir de forma exclusiva en
nuestros salones de venta Se lograron firmar convenios
con entidades similares del paiacutes agrupadas en la CORA
para proporcionar valores iguales a sus miembrosrdquo expli-
ca el presidente del COJ
Venta de insumos y equipamientosOtra aacuterea de trabajo que destaca el profesional son las
mejoras edilicias ldquoSe expandieron los salones de venta al
puacuteblico en general y a los asociados Asimismo se firma-
ron convenios con entidades confederadas del noroeste
del paiacutes para la venta de insumos materiales y equipa-
mientos a valores similares a los que se brindan a los so-
cios con facilidades en cuotas e importantes descuentos
y con la garantiacutea de la entidad a la cual el profesional se
encuentra asociadordquo
ldquoBuscamos controlar las praacutecticas en lo que respecta a calidad y oportunidad para el pacienterdquo
El COJ creado en 1938 cuenta en la actualidad con 540
afiliados
28 Salud Bucal
ENTIDADES
28 Salud Bucal
PerfilDr Mauricio Jarovsky bull Odontoacutelogo recibido en la Facultad de Odontologiacutea
de la Universidad Nacional de Coacuterdoba (UNC)
bull Trabaja como odontoacutelogo general periodoncista im-
plantoacutelogo y protesista desde hace 24 antildeos
bull Se desempentildeoacute como agregado en las caacutetedras de Es-
tomatologiacutea y Proacutetesis Fija
bull En el COJ ocupoacute distintos cargos desde 2001 y en
diciembre de 2014 alcanzoacute la presidencia
de gastos administrativos por dicha gestioacuten aportes de
proveedores por espacios de publicidad venta de espa-
cios para publicidad por pantallas gigantes la sede de la
Escuela de Posgrado se encuentra ubicada en un lugar
estrateacutegico de la ciudadrdquo detalloacute Jarovsky
Labor interinstitucionalldquoNos centraremos en trabajar con los demaacutes colegios y
agrupaciones debidamente reconocidas y representa-
tivas del arte de curar para lograr el reconocimiento de
la labor de los profesionales y de los derechos de los
ciudadanosshypacientes tendientes al restablecimiento
o prevencioacuten adecuada de su salud Buscamos obtener
mayor cantidad de praacutecticas mejores honorarios costos
maacutes oacuteptimos en los insumos y a la vez controlar la debida
realizacioacuten de las praacutecticas en lo que respecta a calidad
y oportunidad Queremos que los profesionales puedan
acceder a los recursos maacutes modernos para su labor profe-
sionalrdquo sentildealoacute el presidente del COJ
Ejercicio profesional ldquoLa principal fuente de ingresos para la mayoriacutea de los
profesionales es la obra social provincial que estaacute abierta
para todos los profesionales de la provincia Nuestra en-
tidad administra mediante un sistema de cartera fija los
montos para odontologiacutea del Instituto de Seguros Todos
los odontoacutelogos de la provincia sean socios o no del COJ
pueden ser prestadores y de hecho lo sonrdquo agregoacute el Dr
Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en
los valores de praacutectica que abonan las obras sociales yo
sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr me-
joras y reconocimientos Existen aranceles orientativos
de masiva difusioacuten pero que no implican obligatoriedad
Desde el COJ continuaremos efectuando presentacio-
nes y pedidos ademaacutes solicitamos al Colegio de Odon-
toacutelogos de Jujuy la homologacioacuten de convenios a efectos
de lograr que sea la autoridad que rige la matriacutecula la
que determine los paraacutemetros para contratarrdquo finaliza el
dirigente
Experiencia en la conduccioacuteninstitucionalldquoParticipoacute desde mis comienzos como profesional en el
COJ por la necesidad de aprender de experimentados
dirigentes y ver y saber desde adentro la constante
conflictiva e injusta situacioacuten que padecen las institu-
ciones intermedias que nuclean a profesionales del
arte de cura Esto me llevoacute a concentrar mi motivacioacuten
en la preocupacioacuten por lograr mejorar las condiciones
prestacionales inculcando en los profesionales la res-
ponsabilidad por los servicios que brindan el debido
reconocimiento de su trabajo la constante capacita-
cioacuten y modernizacioacuten de equipos e insumosrdquo afirma el
Dr Mauricio Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en los valores de praacutectica que abonan las obras sociales o sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr mejoras y reconocimientosrdquo
Salud Bucal 29
Las nuevas autoridades de la Asociacioacuten Odontoloacutegi-
ca Argentina (AOA) asumieron sus funciones el 21 de
diciembre de 2017 durante un acto del que participa-
ron autoridades nacionales presidentes y representantes
de instituciones odontoloacutegicas de todo el paiacutes autorida-
des universitarias ex titulares de la institucioacuten presiden-
tes de seccionales dirigentes de diferentes aacutereas de la en-
tidad representantes de la industria y el comercio dental
personal administrativo familiares y amigos
El flamante presidente Dr Javier Fernaacutendez Maglio dirigiraacute
la entidad por el periacuteodo 20182019 El presidente saliente
Dr Brian Murdoch agradecioacute en su discurso a todos los
que colaboraron durante su gestioacuten y realizoacute un recorrido
por las principales acciones que llevoacute a cabo al frente de
la AOA al finalizar hizo entrega al Dr Fernaacutendez Maglio
del diploma de designacioacuten como autroidad y de la llave
simboacutelica de las puertas de la casa
ENTIDADES
ASOCIACIOacuteN ODONTOLOacuteGICA ARGENTINA
Autoridades de la AOA
Presidente Javier Gonzaacutelez Maglio
Vicepresidente Sergio G Kohen
Presidente saliente Brian Murdoch
Secretaria Carla Masoli
Prosecretario Carlos Russo
Tesorera Cristina Tula
Protesorero Sergio Nuacutentildeez Santos
Vocales titulares Ceacutesar Tambella Juan Cruz Gallego
Heguileacuten Bruno Caffaro Freire Carolina Chaves Carlos
Cantarini y Fanny Fernaacutendez
Vocales suplentes Mariano Vassallo Carolina Calvo
Matiacuteas Schneider Agustiacuten Drago Guillermo Chietino y
Zulma Ganatios
Comisioacuten Fiscalizadora Martha Basso Julio Bracco y
Victoria Pezza
NUEVAS AUTORIDADESEl 21 de diciembre del antildeo pasado asumioacute la presidencia de la entidad el Dr Javier Fernaacutendez Maglio para el periacuteodo 20182019 El presidente saliente Dr Brian Murdoch agradecioacute por la colaboracioacuten que recibioacute durante su gestioacuten
Presentacioacuten de resuacutemenes detrabajos hasta el 30 de marzoLos enviacuteos se deben realizar
on-line enabstracteventigizercomfdi2018
wwwworlddentalcongressorg
Dres Murdoch y Gonzaacutelez Maggio
30 Salud Bucal
TRABAJO CIENTIacuteFICO
El ser humano siempre estaacute inmerso y en relacioacuten
dinaacutemica con la cultura que lo rodea Este es un po-
deroso legado que el hombre mismo ha ido cons-
truyendo a traveacutes de su historia Es asiacute como Geertz (1)
afirma que ldquosin hombres no hay cultura por cierto pero
igualmente y esto es maacutes significativo sin cultura no hay
hombresrdquo
Todos los seres humanos cuentan con un legado de
creencias y praacutecticas de cuidado de la salud que son he-
redadas de generaciones que les precedieron y que ellos
PRIMERA PARTE
Mitos y verdadesde la salud bucal
Sandra Iturre
Coordinadora de Odontologiacutea Preventiva Facultad de Odontologiacutea de la
Universidad Nacional de Tucumaacuten (FO-UNT)
Alejandra Granado
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
Abelardo Navarro
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
a su vez usaraacuten adaptaraacuten desarrollaraacuten y transmitiraacuten a
la generacioacuten venidera Esta herencia cultural merece ser
objeto de estudio y consideracioacuten por parte de los profe-
sionales del cuidado de la salud para no caer en choques
culturales y no desconocer y desaprovechar la sabiduriacutea
popular desarrollada a traveacutes del tiempo (2)
En un mundo que tiende a la globalizacioacuten donde se fa-
vorece el contacto entre personas de diferentes culturas
es necesario que los profesionales del cuidado de la salud
aprovechen los conocimientos y las herramientas que les
Salud Bucal 31
permiten brindar un cuidado culturalmente congruente
Un mito (del griego mythos ldquorelatordquo ldquocuentordquo) es un relato
tradicional que se refiere a acontecimientos prodigiosos
protagonizados por seres sobrenaturales o extraordina-
rios tales como dioses heacuteroes monstruos o personajes
fantaacutesticos los cuales buscan dar una explicacioacuten a un
hecho o fenoacutemeno
Los mitos forman parte del sistema de creencias de una
cultura o de una comunidad la cual los considera histo-
rias verdaderas Al conjunto de los mitos de una cultura se
le denomina mitologiacutea Cuanto mayor nuacutemero de mitos y
mayor complejidad tiene una mitologiacutea mayor es el desa-
rrollo de las creencias de una comunidad
El objetivo de este trabajo es realizar un anaacutelisis de los mi-
tos y verdades de la salud bucal y de este modo modificar
conceptos erroacuteneos Y reafirmar otros verdaderos como
que es verdad que la boca sin caries en la infancia se rela-
ciona con una boca sana en el adulto
El mito de que los dientes de leche no importan es falsoExiste un concepto erroacuteneo de que los dientes tempo-
rarios no deben arreglarse porque se van a cambiar
confusioacuten que existe en la poblacioacuten en general como
en profesionales meacutedicos que no indican a sus pacien-
tes la consulta al odontoacutelogo De lo que surge la pre-
gunta iquestcuaacutendo estaacute indicada la primera consulta con el
odontoacutelogo Y iquestcuaacutendo comenzar a limpiar los dientes
a los nintildeos
Se deben establecer buenos haacutebitos de higiene bucal
tan pronto cuando sea posible y evitar malos haacutebitos
Los padres deben comenzar a limpiar los dientes de sus
hijos desde la aparicioacuten del primer diente en boca a los
seis meses
La aplicacioacuten de medidas preventivas bucales requiere
una fuerte participacioacuten de los nintildeos de sus familias o de
las instituciones que los agrupan Este requisito implica
abordar la percepcioacuten de salud la construccioacuten de praacutec-
ticas saludables
El haacutebito de higiene oral no debe quedar en las imaacutegenes
de los consultorios odontoloacutegicos debe ser incorporado
por los padres y transmitido a los hijos con el ejemplo a lo
largo del tiempo Es frecuente observar la preocupacioacuten
de los progenitores maacutes en un cabello esteacutetico que en la
importancia de una boca saludable
Bibliografiacutea(1) Geertz C ldquoEl impacto del concepto de cultura en el concepto del hombrerdquo En La interpretacioacuten de las culturas Gedisa Barce-lona 1989(2) Galarraga Rodriacuteguez NR ldquoEpistemologiacutea para los odontoacutelo-gosrdquo Acta Odontoloacutegica Venezolana Vol 42 Ndeg 2 2004(3) Cedillo Valencia J ldquoUso de los derivados de la caseiacutena en los procedimientos de remineralizacioacutenrdquo Revista ADM 2012 69 (4) 191-199
La creencia de que los caramelos producen caries es verdaderaLa dieta tiene un papel importante en la salud bucal La
presencia de azuacutecar en la alimentacioacuten aumenta la pro-
babilidad de la caries dental Se debe recomendar incor-
porar la dosis justa de azuacutecar en cuatro momento diarios
reduciendo los alimentos ricos en hidratos de carbono es-
pecialmente entre comidas para de este modo disminuir
los momentos de exposicioacuten de las superficies dentarias a
la accioacuten de los aacutecidos que generan
El haacutebito de tomar leche no deberiacutea quedar en la postal de la merienda infantilLa bebida sagrada de nuestra infancia la leche es lo pri-
mero que tomamos al nacer Cuenta con minerales calcio
foacutesforo hierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes Ademaacutes proteiacutenas y vi-
taminas claves para todo el crecimiento La estrella es el
calcio nuestro cuerpo no lo fabrica los laacutecteos son su me-
jor fuente A partir de viejas hipoacutetesis sobre el efecto de
la leche y el queso sobre la salud dentaria parecen consti-
tuir una interesante posibilidad para modular el proceso de
desmineralizacioacuten y remineralizacioacuten de la caries dental (3)
La leche cuenta con minerales calcio foacutesforohierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes
32 Salud Bucal
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE COMODORO RIVADAVIA
CNP
Trabajo de educacioacuten en salud bucal en zonas ruralesEl programa de prevencioacuten de la entidad logroacute la integracioacuten denuevas localidades rurales En colaboracioacuten con las escuelas realizaactividades educativas y de difusioacuten
El Ciacuterculo Odontoloacutegico de Comodoro Rivadavia
participa en el Programa de Prevencioacuten en Salud
Bucal de la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten
(CNP) desde 2008 En julio de 2011 el Dr Joseacute Flores
asumioacute como coordinador provincial de la regioacuten Ndeg5 de
la provincia de Chubut cuya coordinacioacuten nacional estaacute
a cargo de la Dra Marisel Dip
ldquoDos de los inconvenientes que enfrentamos son la distancia entre localidades y el poder captar profesionales que participen como colaboradores permanentesrdquo
Los docentes se suman al trabajo de la CNP e incentivan la participacioacuten de los alumnos
Salud Bucal 33
Labor en prevencioacutenDurante 2012 se organizoacute el primer Curso de Salud Bucal
en la regioacuten Ndeg 5 en el Departamento de Sarmiento con la
colaboracioacuten de los Dres Fernando Flores y Magdalena
Muntildeoz como dictantes Como resultado se logroacute un muy
alto iacutendice de participacioacuten de docentes de esta localidad
y de la de Riacuteo Mayo ldquoDesde esa fecha a la actualidad se
realizaron tres cursos de capacitacioacuten y formacioacuten de
docentes como agentes multiplicadores de saludrdquo expli-
ca Joseacute Flores
Trabajo de campoEn el marco del programa y luego de haber realizado un
estudio de campo se trabajoacute con los medios de comuni-
cacioacuten para lograr conformar una red de trabajo que lle-
gue a toda la comunidad De la mano de las escuelas y sus
docentes se comenzaron a organizar actividades enfoca-
das en la salud bucal de los alumnos
En el 2017 se integraron al programa otras localidades
rurales como la de Alto Riacuteo Senguer por iniciativa de la
directora de la escuela Mabel Edsber En tanto en Paso
de Indios se logroacute adherir a todos los nintildeos gracias a la
participacioacuten de la Dra Zorelis Gonzales odontoacuteloga del
centro de salud ldquoActualmente junto a la Dra Gonzales
desarrollamos el programa y contamos con el compromi-
so de algunos docentes pero se nos dificulta la integra-
cioacuten con la comunidadrdquo explica Joseacute Flores
Escenario local ldquoLa relacioacuten con la comunidad es difiacutecil porque estaacute for-
mada por personas de diferentes provincias y paiacuteses
atraiacutedos por las propuestas laborales de esta regioacuten cen-
tradas en la explotacioacuten del petroacuteleo Vincular a los luga-
rentildeos con el resto de la poblacioacuten es muy difiacutecil por la falta
de confianza en lo nuevo y porque no se percibe lo uacutetil
que seriacutea para todosrdquo agrega el profesional
Flores destaca dos de las principales adversidades que
enfrentan en esta regioacuten ldquoLas distancias entre las localida-
des y el poder para captar profesionales que deseen parti-
cipar en el programa como colaboradores permanentesrdquo
Asimismo el odontoacutelogo sentildeala ldquoEn estos dos uacuteltimos
antildeos se ha presentado el inconveniente de no contar con
el material que entrega la firma Colgate a la CNP por lo
que no se pudo desarrollar satisfactoriamente el progra-
ma en todas las escuelasrdquo
Para concluir el Dr Joseacute Flores destaca el principal logro
del programa de prevencioacuten ldquoLa toma de conciencia de
los nintildeos con respecto a su salud bucal es nuestra mayor
satisfaccioacuten Somos una localidad pequentildea y solemos
encontramos con joacutevenes que en 2012 participaron de las
primeras actividades y nos cuentan lo bien que les hizo
saber coacutemo cuidar su salud bucodentalrdquo
En el Departamento de Sarmiento (Chubut) la CNP desarrolla
su Programa de Salud Escolar
Los nintildeos de escuelas rurales de la regioacuten 5 de la provincia de
Chubut participan de las actividades preventivas
El Dr Flores desarrolla un trabajo de prevencioacuten en escueshy
las rurales
34 Salud Bucal
HOBBIES
DR EMILIO VILLAFANtildeE
ldquoLa muacutesica estaacutepresente en todo momento de mi vidardquoEl odontoacutelogo y muacutesico trabaja como ortodoncista en la provincia de Catamarca Alterna su actividad profesional con su participacioacuten como guitarrista de la banda de reggae La Calera
El Dr Emilio Villafantildee se dedica exclusivamente a
la especialidad de ortodoncia Es expresidente
de la Sociedad de Ortodoncia de Catamarca y
participa activamente en la organizacioacuten de cursos en
la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo Odontoloacutegico de
Catamarca (COC)
Paralelamente al ejercicio de su profesioacuten desarrolla su
pasioacuten por la muacutesica y su hobbie desde la adolescenshy
Emilio Villafantildee comparte el ejercicio de la odontologiacutea con su pasioacuten por la muacutesica
cia tocar la guitarra ldquoSiempre me gustoacute la muacutesica cuan-
do era chico queriacutea tocar un instrumento Tal es asiacute que
aprendiacute a tocar de oiacutedo En mi casa habiacutea una guitarra y
mi papaacute que tambieacuten es odontoacutelogo sabiacutea tocar y me
ensentildeoacute un par de notas Luego de a poco seguiacute tratando
de aprender Lo cierto es que llegueacute a tocar el teclado
antes que la guitarra pero cuando agarreacute la guitarra
descubriacute que era el instrumento indicado para miacuterdquo
Salud Bucal 35
La Calera un proyecto reggaeLa primera banda que integroacute el Dr Emilio Villafantildee en
2009 fue Verdefue En 2011 parte de aquel grupo formoacute
La Calera y a fines de 2015 editaron su primer aacutelbum
Desde aquiacute
La muacutesica de La Calera se puede encontrar en las dife-
rentes plataformas web en YouTube y Facebook como
ldquoLa Calera Reggae Bandrdquo En Spotify como ldquoLa Calerardquo
Tambieacuten el grupo cuenta con un perfil oficial en
Como muacutesico Emilio Villafantildee ha logrado cumplir su
suentildeo ldquoUna de las mayores satisfacciones fue haber
grabado un disco y maacutes auacuten presentarlo en un teatro
Ese es un recuerdo que quedaraacute para siempre en miacuterdquo
La muacutesica como motor de la vidaldquoEl principal aporte de tocar muacutesica es el de liberar mi
cabeza Por maacutes cansado que esteacute por haber trabajado
todo el diacutea el solo hecho de ir a ensayar me da energiacutea y
cuando empiezo a tocar me olvido de todordquo En cuanto a
coacutemo organiza su tiempo Emilio Villafantildee aclara que no
es tan complicado coordinar su agenda diaria ldquoEnsayamos
a la noche cuando termina el consultorio y las presenta-
ciones son generalmente los fines de semanardquo
Para concluir el guitarrista y odontoacutelogo expresa ldquoLa
muacutesica estaacute presente en todo momento de mi vida escu-
cho muacutesica todo el tiempo cuando trabajo cuando viajo
en auto en mi casardquo
Un presente dedicado a la odontologiacutea y la muacutesicaEn la actualidad toca en la banda de reggae La Calera
aunque tambieacuten ha sido parte de grupos de rock ldquoEn
2015 con La Calera grabamos un disco con canciones de
mi autoriacutea Se trata de un proyecto realizado de manera
independiente donde tratamos de hacer nuestro aporte
al geacutenero Ademaacutes hicimos y continuamos haciendo pre-
sentaciones en teatros festivales bares y pubs Integrar
la banda me dio muchas satisfacciones conocer gente y
encontrar buenos amigos haber tocado en la televisioacuten
para el canal C5N oficiar como soporte de bandas reco-
nocidas como Los Cafres Kapanga y La Zimbabwe entre
otrasrdquo comparte entusiasmado Villafantildee
A lo largo de los antildeos la muacutesica se relacionoacute con la
actividad odontoloacutegica ldquoComparto el trabajo con una
colega Romina Riol que es una de las cantantes que
tiene la banda Tambieacuten tocamos en las Jornadas XX
Aniversario de la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo
Odontoloacutegico de Catamarca (COC) y en el asado por el
Diacutea del Odontoacutelogo Y asiacute la muacutesica y mi profesioacuten se
cruzan para mi alegriacuteardquo agrega el Dr Villafantildee
36 Salud Bucal
HUMOR
Por Meiji
bull Con un beneficio del 15 para vuelos locales
bull Coacutedigo de acceso WDC18
bull Fechas de vuelos del 29 de agosto al 15 de septiembre
bull Condiciones de uso wwwaerolineascomar
bull Seccioacuten Ferias y congresos
wwwworlddentalcongresscom
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
Aeroliacuteneas Argentinasse sumoacute al Congreso FDI 2018
cora_odontologia
38 Salud Bucal
AGENDA
VII CONGRESO DE ODONTOLOGIacuteA DEL MERCOSUR26 al 28 de abril Foz de Iguazuacute Brasil
Organiza Academia Internacional de Odontologiacutea Integral Brasil
Informes e inscripcioacuten wwwodontomercocombr
VII JORNADAS INTERNACIONALES DE ORTODONCIA10 al 12 de mayo
Organiza Sociedad de Ortodoncia de Corrientes (SOC)
Informes e inscripcioacuten Tel (0379) 446-0187
E-mail s_o_c_gigaredcom
JORNADA DE ENDODONCIA14 de mayo
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel (011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
PENN ENDO GLOBAL SYMPOSIUM24 al 26 de mayo
Organiza Facultad de Odontologiacutea de la Universidad de Buenos Airs
Informes e inscripcioacuten Direccioacuten de Posgrado Tel (011) 5287-6029 6032
E-mail posgradoodontologiaubaar Web wwwodonubaar
JORNADAS DE IMPLANTOLOGIacuteA9 y 10 de agosto
Organiza Ateneo Argentino de OdontologiacuteaInformes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADA DE DIAGNOacuteSTICO POR IMAacuteGENES19 de octubre
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADAS DE ORTODONCIA5 al 9 de noviembre
Organiza Ateneo argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
CARRERA DE ESPECIALIZACIOacuteN EN ORATORIA Y ESTEacuteTICA DENTALDuracioacuten 25 meses
Sede Eva Peroacuten 2467 ciudad de Santa Fe
Organiza Ciacuterculo Odontoloacutegico Santafesino
Informes (0342) 456-2629
E-mail cientiacuteficacosantafesinocomar
8 Salud Bucal
CONGRESO FDI
NOVEDADES Y BENEFICIOS PARALOS ASISTENTES
ARGENTINOSA solo seis meses del inicio del evento odontoloacutegico maacutes importante del
mundo los organizadores avanzan en la definicioacuten del programa cientiacutefico y se suman beneficios para los participantes locales
IMPORTANTES AVANCES EN LA ORGANIZACIOacuteN
Del 5 al 8 de septiembre se desarrollaraacute en el
Predio La Rural de la ciudad de Buenos Aires
el evento odontoloacutegico maacutes importante a nivel
mundial organizado por la Federacioacuten Dental Internacio-
nal (FDI) La CORA es la entidad a cargo de la gestioacuten
nacional de este evento
ldquoEstamos orgullosos de haber sido seleccionados como
institucioacuten referente de este evento Hemos concentrado
todo nuestro esfuerzo para lograr que este evento ofrez-
ca a nuestro colegas un programa cientiacutefico de alta cali-
dad y para poder recibir a los miles de colegas que llega-
raacuten de todo el paiacutes y otros lugares del mundo y ofrecerles
todo lo que necesiten para una buena estadiacuteardquo explican
los dirigentes de la confederacioacuten
El 23 de febrero una resolucioacuten del Poder Ejecutivo Na-
cional declaroacute al congreso de intereacutes nacional (ver reshy
cuadro) ldquoEs muy importante recibir el reconocimiento de
las maacuteximas autoridades del paiacutes porque realmente este
congreso es un encuentro uacutenico en el mundordquo agregan
las autoridades de la CORA
Salud Bucal 9
El programaEl Comiteacute Cientiacutefico del congreso coordinado por el Dr
Brian Murdoch (ver paacutegina 14) incluye actividades cientiacute-
ficas sesiones teacutecnicas foros interactivos praacutecticas profe-
sionales simposios encuentros con expertos entre otras
iniciativas ldquoLo que caracteriza a este programa es que es
realmente de vanguardia e innovacioacuten contaremos con
destacados especialistas en las temaacuteticas maacutes importantes
de nuestra profesioacutenrdquo suman los dirigentes
Por otra parte el programa se complementa con una exposhy
sicioacuten comercial de la que participaraacuten empresas de todo
el mundo para dar a conocer productos y equipamientos de
primera generacioacuten
Presentacioacuten de resuacutemenesLos interesados podraacuten enviar los resuacutemenes de los tra-
bajos a premio para presentaciones orales carteles y
e-poacutesters en cuatro categoriacuteas 1 odontologiacutea general
2 odontologiacutea preventiva 3 tratamiento dental y odon-
tologiacutea restauradora 4 cirugiacutea dental medicina y caacutencer
Se aceptaraacuten tanto trabajos originales como informes de
casos La fecha liacutemite de recepcioacuten es el 30 de marzo
Informacioacuten extra en el sitio wwwworlddentalcongress
orgpresentacion_de_resumenes
Beneficios para los colegas localesLa organizacioacuten ofrece exclusivamente a los interesados
de nacionalidad argentina la posibilidad de poder abonar
en cuotas el valor de la inscripcioacuten
Maacutes informacioacuten wwwworlddentalcongressorgregistro_
alojamiento
Inscripcioacuten al congresoLa inscripcioacuten incluye para el participante acceso al pro-
grama cientiacutefico principal ingreso a la zona de exposicioacuten y
entrega de bolsos del congreso insignias de nombre y do-
cumentos Tambieacuten existe la posibilidad de participar en la
modalidad de acompantildeante en este caso la inscripcioacuten ha-
bilita para acceder a la zona de exposicioacuten la ceremonia de
apertura y la visita por la ciudad de Buenos Aires
Los costos de inscripcioacuten variacutean seguacuten la fecha y las cashy
tegoriacuteas El registro anticipado con tarifas preferenciales
concluye el 1 de junio Desde ese diacutea hasta el 24 de agosto
es el periacuteodo regular de inscripcioacuten a partir de esa fecha
los aranceles son maacutes elevados Maacutes informacioacuten www
worlddentalcongressorgregistro_alojamiento
Aeroliacuteneas Argentinas se sumoacute al congresoLa liacutenea aeacuterea nacional Aeroliacuteneas Argentinas ofrece un
descuento del 15 para vuelos locales a todos los asis-
tentes al congreso que vuelen a Buenos Aires para par-
ticipar de este evento El coacutedigo de acceso es WDC18
y estaacute vigente para vuelos del 29 de agosto al 15 de
septiembre El descuento es sobre la base de la tarifa
(sin impuestos) en la clase econoacutemica o ejecutiva pero
no se aplica a las promociones Todos los participantes
que usen el beneficio podraacuten sumar millas AR Plus Ver
condiciones de uso en wwwaerolineascomar seccioacuten
ldquoFerias y congresosrdquo
Alojamiento y turismoEn el sitio wwwworldcongressorgar se habilitoacute el sis-
tema de alojamiento on-line para quienes participen del
congreso Informes wwwworlddentalcongressorgregis-
tro_alojamiento
Ademaacutes se ofrecen de excursiones para visitar Buenos Ai-
res un tour panoraacutemico por los lugares maacutes tiacutepicos y des-
tacados de la ciudad una visita al Tigre y un diacutea en una es-
tancia Tambieacuten estaacuten programadas visitas previas al inicio
del evento a las Cataratas del Iguazuacute y a Puerto Madrym
Informes wwwworlddentalcongressorgexcursiones
Redes socialesEn Facebook Twitter e Instagram la paacutegina oficial del con-
greso es fdi2018 Por su parte el Facebook e Instagram
de la CORA es Cora Odontologiacutea Para recibir informacioacuten
del congreso estaacute disponible la suscripcioacuten al newsletter
de CORA en wwwcoraorgar
Autoridades de la CORA y responsables de la empresa
organizadora del Congreso FDI
10 Salud Bucal
5-8 de Septiembre de 2018
5-8 de Septiembre de 2018
SE PRESENTOacute EL CONGRESO FDI DURANTE CIOSPEl Congreso Internacional de Odontologiacutea de San Pablo
(CIOSP) de la Asociacioacuten Paulista de Cirujanos Dentistas
(APCD) que se desarrolloacute en la ciudad de San Pablo (Bra-
sil) del 30 de enero al 3 de febrero es uno de los maacutes
grandes espacios de Brasil dedicado a la presentacioacuten de
trabajos cientiacuteficos cursos foros y productos relaciona-
dos a la odontologiacutea y la salud bucal En este imponente
marco representantes de la CORA realizaron una presenshy
tacioacuten del Congreso FDI 2018 que se realizaraacute en Buenos
Aires del 5 al 8 de septiembre en el predio de La Rural
Ademaacutes de acercar toda la informacioacuten relacionada con
este evento se presentoacute una pareja de bailarines de tan-
go en representacioacuten de la cultura popular de la ciudad de
Buenos Aires
Como actividad paralela los Dres Guillermo Rivero y
Hugo Zamora presidente y secretario General de la
CORA respectivamente se reunieron con los Dres Hen-
rique Couto y Marcos Capez de la APCD para establecer
puntos de trabajo conjunto
En representacioacuten de la FDI participoacute del CIOSP su presi-
denta la Dra Kathryn Kell Por la CORA tambieacuten estuvo
presente el Dr Brian Murdoch coordinador del Comiteacute
Cientiacutefico del congreso de la FDI 2018
ldquoHa sido una experiencia muy enriquecedora Pudimos to-
mar contacto con muchiacutesimos colegas de Brasil y de otros
paiacuteses que se mostraron muy interesados en el congreso
de la FDI Estamos convencidos de que muchos de ellos
estaraacuten en septiembre en Buenos Aires siendo parte de
las actividades que estamos planificandordquo sentildealaron las
autoridades de la CORA
En la foto los dirigentes de la CORA junto a autoridades
de la FDI y de la APCD
AUTORIDADES DEL CONGRESOEl Dr Guillermo Rivero seraacute el presidente del Con-
greso FDI 2018 Lo acompantildean en el Comiteacute Or-
ganizador Local Dr Hugo Zamora (coordinador
general) Dr Jorge Schembari (coordinador de la
Comisioacuten de Promocioacuten) Dres Ignacio Catella y
Dr Daniel Contino (miembros de la Comisioacuten de
Promocioacuten) Dr Brian Murdoch (coordinador gene-
ral del Comiteacute Cientiacutefico) Dres Raquel Gonzaacutelez
Aacutengela Ruiacutez Jorge Trombetta Lorenzo Novero
Yolanda Colombo Carlos Vargas Herrera Federico
Braun (miembros del Comiteacute Cientiacutefico) Dras Mar-
cela Saacutenchez Graciela Maffia Victoria Pezza Ivana
Colliva (Comisioacuten Protocolo) Dr Carlos Cantarini
y Srta Juliana Suarez Aguilera (Comisioacuten de Estu-
diantes y Joacutevenes) Dr Adriaacuten Jouglard (Comisioacuten
Logiacutestica) Dres Hugo Gais y Rauacutel Arrana (Comisioacuten
de Finanzas) Dres Guillermo Mildenberger y Silvio
Croci (Comisioacuten Exposicioacuten Comercial)
EL CONGRESO DE LA FDI FUE DECLARADO DE INTEREacuteS NACIONALCon fecha de 23 de febrero el Poder Ejecutivo Na-
cional firmoacute la resolucioacuten que declara de intereacutes na-
cional al Congreso Dental Mundial 2018 Entre otros
fundamentos la norma sentildeala ldquoQue la celebracioacuten
del citado Congreso Mundial permitiraacute proveer las
herramientas necesarias para el estudio y mejora-
miento de la ciencia odontoloacutegica y asimismo faci-
litar el acceso de los profesionales odontoacutelogos de
nuestro paiacutes a las actividades acadeacutemicas brinda-
das por eminentes autoridades del campo odonto-
loacutegico mundialrdquo El texto completo se puede consul-
tar en wwwcoraorgar
CONGRESO FDI
Salud Bucal 11
12 Salud Bucal
Evren Turan nacioacute en Bursa Turquiacutea en 1977 Traba-
ja en la gestioacuten de congresos desde 1997 y fundoacute
Eventos Evronas en Estambul en 2014 Luego se
amplioacute y abrioacute la segunda oficina en Amsterdam Holan-
da en 2016 Este antildeo estaacute a cargo de la administracioacuten
y organizacioacuten estrateacutegica del Congreso de la Federa-
cioacuten Dental Internacional (FDI) 2018 que tiene a la CORA
CONGRESO FDI
ldquoBuenos Aires es una sede ideal para este eventordquoEl titular de la empresa encargada de organizar la logiacutestica del Congreso FDI 2018 destaca la rigurosidad del programa cientiacutefico y las innovacionestecnoloacutegicas que ofreceraacute la feria comercial
EVREN TURAN RESPONSABLE DE EVENTOS EVRONAS
como entidad referente En esta entrevista explica los al-
cances de este encuentro odontoloacutegico que se desarro-
llaraacute del 5 al 8 de septiembre en el Predio La Rural de la
ciudad de Buenos Aires
iquestCuaacuteles son las principales caracteriacutesticas del Congreso
de la FDI
Este evento se organiza desde hace maacutes de cien antildeos
y la FDI siempre ha garantizado un programa cientiacutefico
de alta calidad y la exposicioacuten dental maacutes innovadora
del sector En la ciudad de Buenos Aires asistiremos a la
edicioacuten nuacutemero 106 que contaraacute con la participacioacuten de
profesionales y referentes de 140 paiacuteses Paralelamente
se llevaraacute adelante el Parlamento Dental donde los dele-
gados de las asociaciones miembros de la FDI asistiraacuten
para discutir las praacutecticas actuales y futuras y las legisla-
ciones en salud oral
iquestPor queacute los odontoacutelogos deberiacutean participar de este enshy
cuentro
El congreso brinda a los profesionales una oportunidad
uacutenica de reunirse con liacutederes de la profesioacuten de todo el
mundo Actividades como el Foro Mundial de Salud Oral
estaraacute destinado a encender el debate sobre temas can-
dentes relacionados con la salud bucodental y la odonto-
logiacutea Ademaacutes el amplio programa cientiacutefico se desarrolla-
raacute en seis salas paralelas asiacute como tambieacuten se brindaraacuten
talleres reuniones de expertos y muchos otros eventos
paralelos Para miacute la clave del eacutexito del congreso es contar
con un programa atractivo y de alta calidad Finalmente
la exposicioacuten ofreceraacute a los participantes el acceso a los
productos maacutes innovadores de la industria dental de fabri-
cantes de todo el mundo
Evren Turan ldquoNuestro objetivo es disponer de un programa
cientiacutefico con oradores de renombre mundialrdquo
Salud Bucal 13
iquestQueacute expectativas tienen
Nuestro mayor objetivo es reunir dentistas argentinos y de
todo el mundo para proporcionar un buen entorno de tra-
bajo en red y dar la oportunidad de colaborar entre ellos
Tambieacuten disponer de programa cientiacutefico con oradores
de renombre mundial Esperamos reunir a maacutes de 10000
asistentes junto con la industria odontoloacutegica
iquestQueacute puede destacar del programa cientiacutefico
El programa se conforma en colaboracioacuten El Prof Brian
Murdoch que coordina el Comiteacute Cientiacutefico FDI 2018 y
el Comiteacute de Educacioacuten de la FDI comenzaron en abril de
2017 a delinear la grilla de actividades Un aspecto impor-
tante del programa es que ofreceremos un saloacuten exclusivo
para parlantes de habla hispana Aunque la traduccioacuten si-
multaacutenea estaraacute disponible de ingleacutes a espantildeol en todas
las salas
iquestCon queacute se va a encontrar el asistente en la feria
comercial
El congreso presenta una de las exposiciones dentales
maacutes importantes del mundo y ofrece a empresas de todos
los continentes la posibilidad de exhibir sus productos
realizar conexiones e ingresar al mercado local Los parti-
cipantes tendraacuten la oportunidad de ver productos diferen-
tes y nuevos y comprar equipo dental en el lugar Dado
que hay empresas de todo el mundo existe una gran com-
petencia lo que permite encontrar los mejores precios Al-
gunas compantildeiacuteas tambieacuten organizan simposios industria-
les y sesiones innovadoras para presentar sus novedades
La exposicioacuten es muy uacutetil para los odontoacutelogos porque
pueden ver y probar algunos productos nuevos
iquestQueacute actividades paralelas se organizan
Ofrecemos un programa social muy extenso El congreso
se inaugura el 5 de septiembre mieacutercoles con una gran
ceremonia de apertura tradicional Nos gustariacutea recordar-
les a los asistentes que vengan con sus banderas de Ar-
gentina a este acto Por otra parte en la Noche de Buenos
Aires maacutes de mil participantes se reuniraacuten para conocer
la noche portentildea Pero el evento social maacutes importante
es la cena de gala el 7 de septiembre en el Palacio San
Miguel Para este acontecimiento se debe realizar una re-
serva previa Finalmente se ofrece programacioacuten turiacutestica
en diferentes lugares del paiacutes
iquestPor queacute se eligioacute a Buenos Aires como sede
El Congreso Dental Mundial se organiza generalmente en
la ciudad principal o capital de un paiacutes Hay varias razones
por las cuales se eligioacute a Buenos Aires su accesibilidad
su capacidad para recibir a maacutes de 10000 participantes
por el recinto del congreso La Rural que es el uacutenico lugar
que puede acoger un evento de estas caracteriacutesticas sus
atracciones la ciudad es magniacutefica donde sea que vaya-
mos a promocionar el congreso la gente estaacute muy emo-
cionada de conocer Buenos Aires y su muacutesica el tango
iquestCoacutemo es la relacioacuten con la CORA
Tenemos una muy buena relacioacuten Sus dirigentes son muy
entusiastas y trabajadores Comparten las responsabilida-
des dentro de su consejo y todos trabajan para lograr un
objetivo comuacuten Esperamos poder realizar otras activida-
des en el futuro
ldquoLa ciudad es magniacutefica dondesea que vayamos a promocionar el congreso la gente estaacute muy emocionada de conocer BuenosAires y su muacutesica el tangordquo
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO DE T
ODO
SBuenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
Regiacutestrese ahora
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO DE T
ODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
E-mailTiacutetuloNombre
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Solo para los participantes locales (Argentinos)Nuevo registro
Pagueen
cuotas
Salud Bucal 15
16 Salud Bucal
CONGRESO FDI
ENTREVISTA AL DR BRIAN MURDOCH
Se consolida unprograma cientiacuteficode excelenciaCon el foco en la odontologiacutea preventiva el trabajo interdisciplinarioy los avances tecnoloacutegicos el congreso convocaraacute a los maacutes destacadosespecialistas del mundo Aquiacute lo explica el coordinador del Comiteacute Cientiacutefico
La CORA se prepara para un hecho trascendental en
la odontologiacutea a nivel nacional el Congreso Mundial
de la Federacioacuten Dental Internacional (FDI) que se
realizaraacute del 5 al 8 de septiembre de 2018 en el Predio de
La Rural Buenos Aires Este evento convocaraacute en torno a
un programa cientiacutefico de excelencia a los especialistas
maacutes destacados del mundo y reuniraacute en una feria comer-
cial de 23000 metros cuadrados a los productos maacutes
innovadores de la odontologiacutea
El Dr Brian Murdoch coordina la tarea de conformar el
programa cientiacutefico del Congreso FDI 2018 ldquoEstamos
ante un hecho trascendental un congreso de estas
caracteriacutesticas se realizoacute en la Argentina en 1987 y
contoacute con un marco imponente con la concurrencia de
maacutes de 4000 odontoacutelogos En unos meses tendremos
la oportunidad de volver a hacer historiardquo
La labor de Murdoch se centra en trabajar junto a la
CORA en la postulacioacuten de los disertantes nacionales
y regionales ante la Comisioacuten de Educacioacuten de la FDI
ldquoHemos consultado a todas las entidades confedera-
das las consultamos acerca de quieacutenes eran sus refe-
rentes cientiacuteficos locales y de esta forma asegurar
que una gran participacioacuten nacional e internacional a
nivel cientiacutefico Una vez maacutes la CORA trabaja de forma
federal con todas las instituciones que la conforman
Nuestro objetivo es traducir las nuevas herramientas y
posibilidades de capacitacioacuten profesional en el logro
del mejoramiento de la prestacioacuten odontoloacutegicardquo
Dr Brian Murdoch ldquoEl punto principal del programa es
la odontologiacutea preventiva y el trabajo comunitario en
todo el paiacutesrdquo
Salud Bucal 17
Una instancia de capacitacioacuten integralldquoEl punto principal del programa es la odontologiacutea
preventiva y el trabajo comunitario en todo el paiacutes
que muy bien lo lleva a cabo la Comisioacuten Nacional de
Prevencioacuten Tendremos tambieacuten como referencia el
trabajo interdisciplinario sin dejar de lado el avance
tecnoloacutegico que es una herramienta fundamental
para preservar la salud bucalrdquo precisoacute el Dr Murdoch
Por otra parte destaca la importancia de las innova-
ciones en la industria ldquoLos progresos que diacutea a diacutea se
dan estaraacuten presentes a lo largo de la exposicioacuten
comercial que contaraacute con maacutes de 23000 metros
cuadradosrdquo
Completan el Comiteacute Cientiacutefico los Dres Raquel
Gonzaacutelez Marita Bulacio Jorge Trombetta Lorenzo
Novero Yolanda Colombo Carlos Vargas Herrera y
Federico Braun ldquoTodos estamos abocados a definir el
programa cientiacutefico final y a coordinar la presentacioacuten
de los workshops que se realizaraacuten durante el congre-
sordquo concluye Murdoch (ver Reunioacuten del Comiteacute
Cientiacutefico Nacional)
Disertantes confirmadosArgentinos Jorge Aguilar Heacutector Aacutelvarez Cantoni
Ricardo Bachur Noemiacute Bordoni Juan Carlos Cometti
Hugo Dagun Rubeacuten Dei Castelli Joseacute Rafael Devecchi
Martin Edelberg Jorge Galante Fernando Goldberg
Sergio Gotta Juan Carlos Ibaacutentildeez Sergio Kohen
Ricardo Macchi Alejandro Maddalena Daniel Paesani
Oscar Palmas Victoria Pezza Luis Tamini y Osvaldo
Zmener
Extranjeros Mauriacutecio Araujo (Brasil) Kazuyoshi Baba
(Japoacuten) Daniel Chavarria Bolantildeos (Costa Rica) Marcelo
Boumlnecker (Brasil) Lars Christensen (Dinamarca)
Monika Daublaender (Alemania) Ece Eden (Turquiacutea)
Ugur Ergin (Turquiacutea) Marco Ferrari (Italia) Roland
Frankenberger (Suiza) entre otros
El programa actualizado se puede consultar en
wwwworlddentalcongressorgprograma_cientifico
Reunioacuten del Comiteacute Cientiacutefico NacionalDurante el encuentro que se desarrolloacute el 1 de marzo
participaron los coordinadores regionales de la CORA
Entre otros puntos se abordaron temas inherentes a la
situacioacuten de los dictantes locales y regionales la grilla de
disertantes y se establecioacute una agenda de trabajo de
marzo a septiembre
Consultaacute el programa on-linewwwworlddentalcongressorgprograma_cientifico
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
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Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
El Dr Brian Murdoch coordina la tarea de conformar el programacientiacutefico del Congreso FDI 2018
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
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Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
wwwworlddentalcongressorg
Informes Confederacioacuten Odontoloacutegica de la Repuacuteblica ArgentinaAv San Juan 3062 (C1233ABS) Ciudad Autoacutenoma de Buenos Aires
4308-0771 - 2483 - 2714 - 3407congresocoraorgar
wwwcoraorgar CORAodontologiacutea
Sede Predio La Rural
Participaraacuten maacutes de 10000 profesionales de distintos paiacuteses
Porque ser parte de este acontecimiento uacutenico
Se contaraacute con las disertaciones de los ESPECIALISTAS MAacuteS PRESTIGIOSOS
Se presentaraacuten los AVANCES CIENTIacuteFICOS Y TECNOLOacuteGICOS maacutes importantes
Se exhibiraacuten las principales NOVEDADES EN PRODUCTOS E INSUMOS
Se ofreceraacute una completa AGENDA SOCIAL Y TURIacuteSTICA
shy Pago en cuotas para participantes argentinos
shy Beneficios en vuelos nacionales por AEROLIacuteNEAS ARGENTINAS
Salud Bucal 19
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
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Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
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20 Salud Bucal
CNP
REUNIOacuteN DE CIERRE
Balance y proyectos 2018Se realizoacute un recorrido por la actividad desarrollada durante 2017 y se presentoacute una agenda de actividades para el antildeo proacuteximo En ese marco se realizaron las elecciones de coordinadores regionales y la responsable nacional
Durante la reunioacuten de cierre de actividades 2017 de
la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten (CNP) se
establecioacute una activa agenda de actividades
para 2018 Por otra parte luego de antildeos de fructiacutefero
trabajo la Dra Jorgelina Ulloque dejoacute la coordinacioacuten
nacional de la CNP en su lugar la Dra Mariacutea de los
Aacutengeles Herrera ocuparaacute el cargo
El encuentro se llevoacute a cabo el 30 de noviembre y el 1 de
diciembre del antildeo pasado en el marco institucional de la
Federacioacuten Odontoloacutegica de la Provincia de Buenos
Aires (FOPBA) que celebraba su 80 aniversario
Con la presencia de representantes de las instituciones
confederadas de diferentes puntos del paiacutes se hizo un
recorrido por las actividades y proyectos llevados adeshy
lantes en 2017 ldquoEste antildeo se caracterizoacute por grandes
avances logros y mucho trabajordquo explicoacute la Dra Ulloque
Luego se detallaron los dos espacios de capacitacioacuten en
los que se focalizaron las acciones por un lado alimenta-
cioacuten con el desarrollo del semanario-taller ldquoAlimentacioacuten
saludable en el contexto sociocultural actualrdquo a cargo de
la Dra Marina Rocamundi miembro de la Comisioacuten
Nacional de Prevencioacuten y las licenciadas en Nutricioacuten
Durante la fiesta de fin de antildeo de CORA se hizo entrega de los diplomas del premio del FDI
Salud Bucal 21
Paula Indart Rougier y Luciana Zonis Ademaacutes se impulsoacute
el Programa de Prevencioacuten de Obesidad Infantil en el
Aacutembito Escolar (ILSI Programas SALTEN y MINISALTEN)
el otro toacutepico se vinculoacute a la capacitacioacuten en gestioacuten el
Dr Roberto Rossi dictante de la FOPBA brindoacute el Taller
de Coaching Ontoloacutegico y Generativo para el Liderazgo
Asimismo durante la reunioacuten se expuso sobre los avan-
ces 2017 dificultades y logros Y se realizoacute una presen-
tacioacuten de nuevas propuestas modalidades de trabajo y
expectativas para 2018
Elecciones en la CNPEn este marco el 1 de diciembre se llevaron a cabo las
elecciones de los coordinadores regionales y el coordishy
nador general a nivel nacional de la CNP asiacute como su
Comiteacute Cientiacutefico (ver recuadros) ldquoDespedimos con
orgullo y gratitud a los coordinadores salientes por la
gestioacuten realizada y se dio la bienvenida a los coordina-
dores que se desempentildearaacuten por dos antildeos en la funcio-
nes de gestioacuten de la CNP- CORArdquo expresoacute Ulloque
Cena de reconocimientoEl 30 de noviembre se realizoacute la cena de fin de antildeo en
ese espacio la CORA agasajoacute a la CNP y realizoacute la
entrega del Premio Mundial FDI Smile Award categoshy
riacutea ldquoSustentabilidad 2017rdquo que durante el uacuteltimo
Congreso Mundial de la FDI realizado en Madrid obtu-
vo la entidad Cada uno de los miembros de esta comi-
sioacuten recibioacute su diploma
COMITEacute CIENTIacuteFICO 2018Dra Jorgelina Ulloque
Dra Deacuteborah Villafantildee
Dr Joseacute Zarza
ldquoEn un clima de agradable camaraderiacutea este es un ver-
dadero encuentro entre amigos que compartimos una
visioacuten y misioacuten y un quehacer solidario y comprometido
la CNP-CORA se despidioacute de un nuevo antildeo de trabajo
renovando el compromiso para seguir con un proyecto
cada vez maacutes fortalecido con el fin de mejorar la salud
bucal de los nintildeos argentinosrdquo concluyoacute la coordinadora
nacional saliente Dr Jorgelina Ulloque
La reunioacuten de cierre de la CNP se desarrolloacute en la FOPBA
Representantes de la CNP con la nueva coordinadora Dra
Herrera junto a la Dr Ulloque
COORDINADORES CNPGeneral Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera
Buenos Aires Dra Liliana Calcagno
Cuyo Dra Martha Jorge
Centro Dra Marina Rocamundi
NEA Dr Joseacute Zarza
NOA Dra Roxana Loacutepez
Sur Dr Christiaacuten Lloyd
Nos une una visioacuten solidaria de la profesioacuten Dra Ulloque
22 Salud Bucal
CNP
DRA MARIacuteA DE LOS AacuteNGELES HERRERA COORDINADORA NACIONAL DE LA CNP
ldquoEl desafiacuteo es continuar con el enorme trabajo de la comisioacutenrdquoFue electa en diciembre del antildeo pasado En esta entrevista destaca el rol de Jorgelina Ulloque quien dejoacute el cargo y enfatiza sobre la necesidad de crear nuevos espacios de representacioacuten para este grupo de trabajo
Durante la reunioacuten de cierre de actividades 2017 de la
Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten de la CORA la
Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera fue electa su
nueva coordinadora nacional El encuentro tuvo lugar el 1 de
diciembre del antildeo pasado y contoacute con la participacioacuten de
representantes de todo el paiacutes
La Dra Herrera de la provincia de Catamarca ocupa el cargo
que durante varios antildeos estuvo en manos de la Dra Jorgelina
Ulloque ldquoSiento una gran responsabilidad por la asuncioacuten de
esta funcioacuten Es un desafiacuteo dar continuidad a todo lo que se
viene desarrollando La comisioacuten sigue creciendo antildeo tras
antildeo somos un gran equipo que trabaja por la salud bucal de
los argentinos en especial la de los nintildeosrdquo
Con respecto a la puesta en marcha del Programa Nacional
de Prevencioacuten y sus diferentes iniciativas como el Programa
de Salud Escolar Herrera sentildeala ldquoHemos transitado un largo
camino por momentos difiacuteciles y en otros no tanto pero sir-
vieron para fortalecer nuestro trabajo A medida que el tiempo
pasoacute el nuacutemero de cobertura tanto de nintildeos como de docen-
tes y escuelas aumentoacute el compromiso con los grupos maacutes
vulnerables es digno de destacar La CNP hace un trabajo
solidario que muchas veces se ve a largo plazo pero que se
refleja en la salud de los nintildeos de nuestro paiacutesrdquo
El trabajo de Jorgelina UlloqueldquoSin dudas el trabajo de Jorgelina Ulloque ha sido muy
bueno con muchas cosechas y muchos logros ella pudo
consolidar el grupo hizo crecer la CNP en el desarrollo de las
capacidades individuales de cada uno de nosotros Jorgelina
hizo que nos transformemos en un gran equipo Fue muy
criteriosa al momento de tomar decisiones y dio continuidad
a nuestros programas Tambieacuten durante su gestioacuten se con-
quistaron nuevos espacios con la Sociedad de Cardiologiacutea y
la Sociedad de Pediatriacutea El premio de la FDI en la categoriacutea
`Sustentabilidadacute es la prueba de todo lo que ha trabajado
Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera ldquoLa CNP trabaja por la salud
bucal de los argentinosrdquo
Salud Bucal 23
esta comisioacuten y es una gran estiacutemulo para continuarrdquo afirma
orgullosa la nueva coordinadora de la Comisioacuten Nacional de
Prevencioacuten
Proyectos 2018En cuanto a los proyectos que impulsaraacute para 2018 la Dra
Herrera destaca ldquoEn primer lugar quiero dar continuidad y
lograr maacutes expansioacuten del Programa de Salud Escolar y del
Materno Infantil que son nuestra base ese es el trabajo que
hacemos todos los diacuteas Por otra parte profundizar el viacutenculo
con las Sociedades de Cardiologiacutea y Pediatriacutea y desarrollar
actividades en conjunto Seguir abriendo nuevos espacios
para afianzar nuestra representacioacuten en la promocioacuten y
prevencioacuten de la salud bucal Es importante continuar con la
campantildea de prevencioacuten de caacutencer bucal que todos los antildeos
tiene presencia en cada lugar de nuestro paiacutesrdquo
ldquoLa continua capacitacioacuten de los coordinadores es vital para
el fortalecimiento y la motivacioacuten de todos los que formamos
parte de este equipo En 2017 se tomaron nuevos iacutendices y
en base a esto surgiraacuten nuevas necesidades y nuevas aspira-
ciones a partir de su anaacutelisis que sumaraacuten iniciativasrdquo analiza
la Dra Herrera
Asimismo la flamante coordinadora nacional de la CNP des-
taca un nuevo proyecto en el que ya trabaja la comisioacuten ldquoEstaacute
en desarrollo un programa de ART que representa un nuevo
desafiacuteo para 2018 y que esperamos que que se concreterdquo
Congreso de la FDI una gran oportunidadPara cerrar la profesional enfatiza en las posibilidades que
abre la realizacioacuten del Congreso Mundial de la Federacioacuten
Dental Internacional en Buenos Aires el antildeo proacuteximo ldquoSeraacute
una buena oportunidad para que los integrantes de nuestra
comisioacuten puedan participar y mostrar lo que se viene
haciendo desde hace tantos antildeos en los lugares maacutes diver-
sos de nuestro paiacutes es un espacio muy valioso de intershy
cambio entre profesionales de distintas partes del mundo
que debe ser aprovechadordquo
Dra Herrera ldquoLa salud bucal de los nintildeos es prioridad de nuestro
equipo de trabajordquo
ldquoLa CNP hace un trabajo solidario que muchas veces se ve a largo plazo pero que se refleja en la salud de los nintildeos de nuestro paiacutesrdquo
Dr Mariacutea de los Aacutengeles Herrera
empiecen con nuestras iniciales
No es casualidad que
y P983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588
S983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588
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26 Salud Bucal
ENTIDADES
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE JUJUY
ldquoNos centramos en lograr el reconocimiento de la labor profesionalrdquoEl presidente de la institucioacuten Dr Mauricio Jarovsky detalla la labor de capa-citacioacuten en la escuela de prosgrado el sistema de venta de insumos y equi-pamiento y la constante buacutesqueda de mejoras en los aranceles prestacionales
El Dr Maurico Jarovsky preside el Ciacuterculo Odonto-
loacutegico de Jujuy (COJ) desde 2014 Luego de cua-
tro antildeos de experiencia explica que el trabajo de
la entidad se orienta a desarrollar constantemente ideas
que mejoren la situacioacuten de los asociados ldquoNo solo en el
aspecto estrictamente profesional-prestacional sino en la
contencioacuten y asistencia en toda circunstancia Nos abo-
camos a cuestiones tales como la vida social y el esparci-
miento contamos con un predio para actividades sociales
y deportivas que tiene hospedaje y comedor Por otra par-
te disponemos de subsidios por maternidad-paternidad
y por accidentes discapacitantes temporarios ademaacutes
brindamos asesoramiento contable odontoloacutegico y legal
Tambieacuten ofrecemos adelantos de facturacioacuten venta de
El COJ realiza tareas de prevencioacuten en la comunidad especialmente en los grupos maacutes carenciados
Salud Bucal 27
Complejo socialshydeportivoldquoEl COJ participoacute como intermediaria en negocios inmo-
biliarios lo que le posibilitoacute lograr la donacioacuten de un im-
portante predio con proyecciones impensadas e inima-
ginables En lo inmediato vamos a construir un saloacuten de
fiestas pileta y asadoresrdquo sumoacute el dirigente
Actualizacioacuten del sistema informaacutetico ldquoSe trata de un sistema propio con programas de preven-
cioacuten que permiten al profesional prestador acceder desde
el consultorio -ingresando a la paacutegina del ciacuterculo con un
coacutedigo o contrasentildea exclusivos- al historial del paciente
de la obra social provincial que requiere sus servicios
y de esa forma saber todo lo relativo a las prestaciones
existentes en boca piezas y periacuteodo de permanencia en
boca La intencioacuten es llevar el sistema al universo de obras
sociales que contratan con la entidad de las cuales una
gran mayoriacutea son monitoreadas administrativa y odonto-
loacutegicamente por el COJrdquo precisoacute el titular de la entidad
Buacutesqueda de nuevas fuentes de ingresosUno de los objetivo del COJ es mejorar la situacioacuten de los
asociados ldquoNos proponemos lograrlo a partir de la expan-
sioacuten de la venta de equipos insumos materiales e inclu-
sive participar en licitaciones puacuteblicas o privadas manejo
de pacientes en escuela de posgrado a precios acotados
en los cursos con praacutecticas intermediacioacuten en negocios
inmobiliarios con descuentos por liquidacioacuten en el cobro
equipamientos e insumos a valores acomodados conve-
nios con obras sociales yo servicios prepagos para acer-
car pacientes a los consultorios cursos de capacitacioacuten
teoacuterico-praacutecticos y acceso a ofertas en compra de inmue-
bles como loteosrdquo
En la actualidad la entidad cuenta con 540 asociados
pese a que la afiliacioacuten no es obligatoria ldquoLa estrategia
para mantener contacto con los socios de toda la provin-
cia es en primer lugar crear delegaciones con comisiones
directivas propias cuyo presidente es vocal de la Comi-
sioacuten Directiva del COJ con obligacioacuten de participar de las
reuniones semanales (los gastos son solventados por el
ciacuterculo) En las zonas en las que no hay delegacioacuten y de
acuerdo a la importancia de la regioacuten o ciudad se intenta
tener un socio de ese lugar como miembro de la Comisioacuten
Directivardquo
En otro orden de cosas el COJ lleva adelante una tarea de
prevencioacuten en la comunidad especialmente en los gru-
pos maacutes carenciados
Escuela posgradoldquoLos principales proyectos hoy se concentran en una sus-
tancial modificacioacuten del funcionamiento de la Escuela de
Posgrado ponemos el acento en bajar para los asociados
los costos de los cursos que cuentan con formacioacuten de
bancos de pacientes de la entidad e insumos y materia-
les de uso que se pueden adquirir de forma exclusiva en
nuestros salones de venta Se lograron firmar convenios
con entidades similares del paiacutes agrupadas en la CORA
para proporcionar valores iguales a sus miembrosrdquo expli-
ca el presidente del COJ
Venta de insumos y equipamientosOtra aacuterea de trabajo que destaca el profesional son las
mejoras edilicias ldquoSe expandieron los salones de venta al
puacuteblico en general y a los asociados Asimismo se firma-
ron convenios con entidades confederadas del noroeste
del paiacutes para la venta de insumos materiales y equipa-
mientos a valores similares a los que se brindan a los so-
cios con facilidades en cuotas e importantes descuentos
y con la garantiacutea de la entidad a la cual el profesional se
encuentra asociadordquo
ldquoBuscamos controlar las praacutecticas en lo que respecta a calidad y oportunidad para el pacienterdquo
El COJ creado en 1938 cuenta en la actualidad con 540
afiliados
28 Salud Bucal
ENTIDADES
28 Salud Bucal
PerfilDr Mauricio Jarovsky bull Odontoacutelogo recibido en la Facultad de Odontologiacutea
de la Universidad Nacional de Coacuterdoba (UNC)
bull Trabaja como odontoacutelogo general periodoncista im-
plantoacutelogo y protesista desde hace 24 antildeos
bull Se desempentildeoacute como agregado en las caacutetedras de Es-
tomatologiacutea y Proacutetesis Fija
bull En el COJ ocupoacute distintos cargos desde 2001 y en
diciembre de 2014 alcanzoacute la presidencia
de gastos administrativos por dicha gestioacuten aportes de
proveedores por espacios de publicidad venta de espa-
cios para publicidad por pantallas gigantes la sede de la
Escuela de Posgrado se encuentra ubicada en un lugar
estrateacutegico de la ciudadrdquo detalloacute Jarovsky
Labor interinstitucionalldquoNos centraremos en trabajar con los demaacutes colegios y
agrupaciones debidamente reconocidas y representa-
tivas del arte de curar para lograr el reconocimiento de
la labor de los profesionales y de los derechos de los
ciudadanosshypacientes tendientes al restablecimiento
o prevencioacuten adecuada de su salud Buscamos obtener
mayor cantidad de praacutecticas mejores honorarios costos
maacutes oacuteptimos en los insumos y a la vez controlar la debida
realizacioacuten de las praacutecticas en lo que respecta a calidad
y oportunidad Queremos que los profesionales puedan
acceder a los recursos maacutes modernos para su labor profe-
sionalrdquo sentildealoacute el presidente del COJ
Ejercicio profesional ldquoLa principal fuente de ingresos para la mayoriacutea de los
profesionales es la obra social provincial que estaacute abierta
para todos los profesionales de la provincia Nuestra en-
tidad administra mediante un sistema de cartera fija los
montos para odontologiacutea del Instituto de Seguros Todos
los odontoacutelogos de la provincia sean socios o no del COJ
pueden ser prestadores y de hecho lo sonrdquo agregoacute el Dr
Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en
los valores de praacutectica que abonan las obras sociales yo
sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr me-
joras y reconocimientos Existen aranceles orientativos
de masiva difusioacuten pero que no implican obligatoriedad
Desde el COJ continuaremos efectuando presentacio-
nes y pedidos ademaacutes solicitamos al Colegio de Odon-
toacutelogos de Jujuy la homologacioacuten de convenios a efectos
de lograr que sea la autoridad que rige la matriacutecula la
que determine los paraacutemetros para contratarrdquo finaliza el
dirigente
Experiencia en la conduccioacuteninstitucionalldquoParticipoacute desde mis comienzos como profesional en el
COJ por la necesidad de aprender de experimentados
dirigentes y ver y saber desde adentro la constante
conflictiva e injusta situacioacuten que padecen las institu-
ciones intermedias que nuclean a profesionales del
arte de cura Esto me llevoacute a concentrar mi motivacioacuten
en la preocupacioacuten por lograr mejorar las condiciones
prestacionales inculcando en los profesionales la res-
ponsabilidad por los servicios que brindan el debido
reconocimiento de su trabajo la constante capacita-
cioacuten y modernizacioacuten de equipos e insumosrdquo afirma el
Dr Mauricio Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en los valores de praacutectica que abonan las obras sociales o sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr mejoras y reconocimientosrdquo
Salud Bucal 29
Las nuevas autoridades de la Asociacioacuten Odontoloacutegi-
ca Argentina (AOA) asumieron sus funciones el 21 de
diciembre de 2017 durante un acto del que participa-
ron autoridades nacionales presidentes y representantes
de instituciones odontoloacutegicas de todo el paiacutes autorida-
des universitarias ex titulares de la institucioacuten presiden-
tes de seccionales dirigentes de diferentes aacutereas de la en-
tidad representantes de la industria y el comercio dental
personal administrativo familiares y amigos
El flamante presidente Dr Javier Fernaacutendez Maglio dirigiraacute
la entidad por el periacuteodo 20182019 El presidente saliente
Dr Brian Murdoch agradecioacute en su discurso a todos los
que colaboraron durante su gestioacuten y realizoacute un recorrido
por las principales acciones que llevoacute a cabo al frente de
la AOA al finalizar hizo entrega al Dr Fernaacutendez Maglio
del diploma de designacioacuten como autroidad y de la llave
simboacutelica de las puertas de la casa
ENTIDADES
ASOCIACIOacuteN ODONTOLOacuteGICA ARGENTINA
Autoridades de la AOA
Presidente Javier Gonzaacutelez Maglio
Vicepresidente Sergio G Kohen
Presidente saliente Brian Murdoch
Secretaria Carla Masoli
Prosecretario Carlos Russo
Tesorera Cristina Tula
Protesorero Sergio Nuacutentildeez Santos
Vocales titulares Ceacutesar Tambella Juan Cruz Gallego
Heguileacuten Bruno Caffaro Freire Carolina Chaves Carlos
Cantarini y Fanny Fernaacutendez
Vocales suplentes Mariano Vassallo Carolina Calvo
Matiacuteas Schneider Agustiacuten Drago Guillermo Chietino y
Zulma Ganatios
Comisioacuten Fiscalizadora Martha Basso Julio Bracco y
Victoria Pezza
NUEVAS AUTORIDADESEl 21 de diciembre del antildeo pasado asumioacute la presidencia de la entidad el Dr Javier Fernaacutendez Maglio para el periacuteodo 20182019 El presidente saliente Dr Brian Murdoch agradecioacute por la colaboracioacuten que recibioacute durante su gestioacuten
Presentacioacuten de resuacutemenes detrabajos hasta el 30 de marzoLos enviacuteos se deben realizar
on-line enabstracteventigizercomfdi2018
wwwworlddentalcongressorg
Dres Murdoch y Gonzaacutelez Maggio
30 Salud Bucal
TRABAJO CIENTIacuteFICO
El ser humano siempre estaacute inmerso y en relacioacuten
dinaacutemica con la cultura que lo rodea Este es un po-
deroso legado que el hombre mismo ha ido cons-
truyendo a traveacutes de su historia Es asiacute como Geertz (1)
afirma que ldquosin hombres no hay cultura por cierto pero
igualmente y esto es maacutes significativo sin cultura no hay
hombresrdquo
Todos los seres humanos cuentan con un legado de
creencias y praacutecticas de cuidado de la salud que son he-
redadas de generaciones que les precedieron y que ellos
PRIMERA PARTE
Mitos y verdadesde la salud bucal
Sandra Iturre
Coordinadora de Odontologiacutea Preventiva Facultad de Odontologiacutea de la
Universidad Nacional de Tucumaacuten (FO-UNT)
Alejandra Granado
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
Abelardo Navarro
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
a su vez usaraacuten adaptaraacuten desarrollaraacuten y transmitiraacuten a
la generacioacuten venidera Esta herencia cultural merece ser
objeto de estudio y consideracioacuten por parte de los profe-
sionales del cuidado de la salud para no caer en choques
culturales y no desconocer y desaprovechar la sabiduriacutea
popular desarrollada a traveacutes del tiempo (2)
En un mundo que tiende a la globalizacioacuten donde se fa-
vorece el contacto entre personas de diferentes culturas
es necesario que los profesionales del cuidado de la salud
aprovechen los conocimientos y las herramientas que les
Salud Bucal 31
permiten brindar un cuidado culturalmente congruente
Un mito (del griego mythos ldquorelatordquo ldquocuentordquo) es un relato
tradicional que se refiere a acontecimientos prodigiosos
protagonizados por seres sobrenaturales o extraordina-
rios tales como dioses heacuteroes monstruos o personajes
fantaacutesticos los cuales buscan dar una explicacioacuten a un
hecho o fenoacutemeno
Los mitos forman parte del sistema de creencias de una
cultura o de una comunidad la cual los considera histo-
rias verdaderas Al conjunto de los mitos de una cultura se
le denomina mitologiacutea Cuanto mayor nuacutemero de mitos y
mayor complejidad tiene una mitologiacutea mayor es el desa-
rrollo de las creencias de una comunidad
El objetivo de este trabajo es realizar un anaacutelisis de los mi-
tos y verdades de la salud bucal y de este modo modificar
conceptos erroacuteneos Y reafirmar otros verdaderos como
que es verdad que la boca sin caries en la infancia se rela-
ciona con una boca sana en el adulto
El mito de que los dientes de leche no importan es falsoExiste un concepto erroacuteneo de que los dientes tempo-
rarios no deben arreglarse porque se van a cambiar
confusioacuten que existe en la poblacioacuten en general como
en profesionales meacutedicos que no indican a sus pacien-
tes la consulta al odontoacutelogo De lo que surge la pre-
gunta iquestcuaacutendo estaacute indicada la primera consulta con el
odontoacutelogo Y iquestcuaacutendo comenzar a limpiar los dientes
a los nintildeos
Se deben establecer buenos haacutebitos de higiene bucal
tan pronto cuando sea posible y evitar malos haacutebitos
Los padres deben comenzar a limpiar los dientes de sus
hijos desde la aparicioacuten del primer diente en boca a los
seis meses
La aplicacioacuten de medidas preventivas bucales requiere
una fuerte participacioacuten de los nintildeos de sus familias o de
las instituciones que los agrupan Este requisito implica
abordar la percepcioacuten de salud la construccioacuten de praacutec-
ticas saludables
El haacutebito de higiene oral no debe quedar en las imaacutegenes
de los consultorios odontoloacutegicos debe ser incorporado
por los padres y transmitido a los hijos con el ejemplo a lo
largo del tiempo Es frecuente observar la preocupacioacuten
de los progenitores maacutes en un cabello esteacutetico que en la
importancia de una boca saludable
Bibliografiacutea(1) Geertz C ldquoEl impacto del concepto de cultura en el concepto del hombrerdquo En La interpretacioacuten de las culturas Gedisa Barce-lona 1989(2) Galarraga Rodriacuteguez NR ldquoEpistemologiacutea para los odontoacutelo-gosrdquo Acta Odontoloacutegica Venezolana Vol 42 Ndeg 2 2004(3) Cedillo Valencia J ldquoUso de los derivados de la caseiacutena en los procedimientos de remineralizacioacutenrdquo Revista ADM 2012 69 (4) 191-199
La creencia de que los caramelos producen caries es verdaderaLa dieta tiene un papel importante en la salud bucal La
presencia de azuacutecar en la alimentacioacuten aumenta la pro-
babilidad de la caries dental Se debe recomendar incor-
porar la dosis justa de azuacutecar en cuatro momento diarios
reduciendo los alimentos ricos en hidratos de carbono es-
pecialmente entre comidas para de este modo disminuir
los momentos de exposicioacuten de las superficies dentarias a
la accioacuten de los aacutecidos que generan
El haacutebito de tomar leche no deberiacutea quedar en la postal de la merienda infantilLa bebida sagrada de nuestra infancia la leche es lo pri-
mero que tomamos al nacer Cuenta con minerales calcio
foacutesforo hierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes Ademaacutes proteiacutenas y vi-
taminas claves para todo el crecimiento La estrella es el
calcio nuestro cuerpo no lo fabrica los laacutecteos son su me-
jor fuente A partir de viejas hipoacutetesis sobre el efecto de
la leche y el queso sobre la salud dentaria parecen consti-
tuir una interesante posibilidad para modular el proceso de
desmineralizacioacuten y remineralizacioacuten de la caries dental (3)
La leche cuenta con minerales calcio foacutesforohierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes
32 Salud Bucal
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE COMODORO RIVADAVIA
CNP
Trabajo de educacioacuten en salud bucal en zonas ruralesEl programa de prevencioacuten de la entidad logroacute la integracioacuten denuevas localidades rurales En colaboracioacuten con las escuelas realizaactividades educativas y de difusioacuten
El Ciacuterculo Odontoloacutegico de Comodoro Rivadavia
participa en el Programa de Prevencioacuten en Salud
Bucal de la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten
(CNP) desde 2008 En julio de 2011 el Dr Joseacute Flores
asumioacute como coordinador provincial de la regioacuten Ndeg5 de
la provincia de Chubut cuya coordinacioacuten nacional estaacute
a cargo de la Dra Marisel Dip
ldquoDos de los inconvenientes que enfrentamos son la distancia entre localidades y el poder captar profesionales que participen como colaboradores permanentesrdquo
Los docentes se suman al trabajo de la CNP e incentivan la participacioacuten de los alumnos
Salud Bucal 33
Labor en prevencioacutenDurante 2012 se organizoacute el primer Curso de Salud Bucal
en la regioacuten Ndeg 5 en el Departamento de Sarmiento con la
colaboracioacuten de los Dres Fernando Flores y Magdalena
Muntildeoz como dictantes Como resultado se logroacute un muy
alto iacutendice de participacioacuten de docentes de esta localidad
y de la de Riacuteo Mayo ldquoDesde esa fecha a la actualidad se
realizaron tres cursos de capacitacioacuten y formacioacuten de
docentes como agentes multiplicadores de saludrdquo expli-
ca Joseacute Flores
Trabajo de campoEn el marco del programa y luego de haber realizado un
estudio de campo se trabajoacute con los medios de comuni-
cacioacuten para lograr conformar una red de trabajo que lle-
gue a toda la comunidad De la mano de las escuelas y sus
docentes se comenzaron a organizar actividades enfoca-
das en la salud bucal de los alumnos
En el 2017 se integraron al programa otras localidades
rurales como la de Alto Riacuteo Senguer por iniciativa de la
directora de la escuela Mabel Edsber En tanto en Paso
de Indios se logroacute adherir a todos los nintildeos gracias a la
participacioacuten de la Dra Zorelis Gonzales odontoacuteloga del
centro de salud ldquoActualmente junto a la Dra Gonzales
desarrollamos el programa y contamos con el compromi-
so de algunos docentes pero se nos dificulta la integra-
cioacuten con la comunidadrdquo explica Joseacute Flores
Escenario local ldquoLa relacioacuten con la comunidad es difiacutecil porque estaacute for-
mada por personas de diferentes provincias y paiacuteses
atraiacutedos por las propuestas laborales de esta regioacuten cen-
tradas en la explotacioacuten del petroacuteleo Vincular a los luga-
rentildeos con el resto de la poblacioacuten es muy difiacutecil por la falta
de confianza en lo nuevo y porque no se percibe lo uacutetil
que seriacutea para todosrdquo agrega el profesional
Flores destaca dos de las principales adversidades que
enfrentan en esta regioacuten ldquoLas distancias entre las localida-
des y el poder para captar profesionales que deseen parti-
cipar en el programa como colaboradores permanentesrdquo
Asimismo el odontoacutelogo sentildeala ldquoEn estos dos uacuteltimos
antildeos se ha presentado el inconveniente de no contar con
el material que entrega la firma Colgate a la CNP por lo
que no se pudo desarrollar satisfactoriamente el progra-
ma en todas las escuelasrdquo
Para concluir el Dr Joseacute Flores destaca el principal logro
del programa de prevencioacuten ldquoLa toma de conciencia de
los nintildeos con respecto a su salud bucal es nuestra mayor
satisfaccioacuten Somos una localidad pequentildea y solemos
encontramos con joacutevenes que en 2012 participaron de las
primeras actividades y nos cuentan lo bien que les hizo
saber coacutemo cuidar su salud bucodentalrdquo
En el Departamento de Sarmiento (Chubut) la CNP desarrolla
su Programa de Salud Escolar
Los nintildeos de escuelas rurales de la regioacuten 5 de la provincia de
Chubut participan de las actividades preventivas
El Dr Flores desarrolla un trabajo de prevencioacuten en escueshy
las rurales
34 Salud Bucal
HOBBIES
DR EMILIO VILLAFANtildeE
ldquoLa muacutesica estaacutepresente en todo momento de mi vidardquoEl odontoacutelogo y muacutesico trabaja como ortodoncista en la provincia de Catamarca Alterna su actividad profesional con su participacioacuten como guitarrista de la banda de reggae La Calera
El Dr Emilio Villafantildee se dedica exclusivamente a
la especialidad de ortodoncia Es expresidente
de la Sociedad de Ortodoncia de Catamarca y
participa activamente en la organizacioacuten de cursos en
la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo Odontoloacutegico de
Catamarca (COC)
Paralelamente al ejercicio de su profesioacuten desarrolla su
pasioacuten por la muacutesica y su hobbie desde la adolescenshy
Emilio Villafantildee comparte el ejercicio de la odontologiacutea con su pasioacuten por la muacutesica
cia tocar la guitarra ldquoSiempre me gustoacute la muacutesica cuan-
do era chico queriacutea tocar un instrumento Tal es asiacute que
aprendiacute a tocar de oiacutedo En mi casa habiacutea una guitarra y
mi papaacute que tambieacuten es odontoacutelogo sabiacutea tocar y me
ensentildeoacute un par de notas Luego de a poco seguiacute tratando
de aprender Lo cierto es que llegueacute a tocar el teclado
antes que la guitarra pero cuando agarreacute la guitarra
descubriacute que era el instrumento indicado para miacuterdquo
Salud Bucal 35
La Calera un proyecto reggaeLa primera banda que integroacute el Dr Emilio Villafantildee en
2009 fue Verdefue En 2011 parte de aquel grupo formoacute
La Calera y a fines de 2015 editaron su primer aacutelbum
Desde aquiacute
La muacutesica de La Calera se puede encontrar en las dife-
rentes plataformas web en YouTube y Facebook como
ldquoLa Calera Reggae Bandrdquo En Spotify como ldquoLa Calerardquo
Tambieacuten el grupo cuenta con un perfil oficial en
Como muacutesico Emilio Villafantildee ha logrado cumplir su
suentildeo ldquoUna de las mayores satisfacciones fue haber
grabado un disco y maacutes auacuten presentarlo en un teatro
Ese es un recuerdo que quedaraacute para siempre en miacuterdquo
La muacutesica como motor de la vidaldquoEl principal aporte de tocar muacutesica es el de liberar mi
cabeza Por maacutes cansado que esteacute por haber trabajado
todo el diacutea el solo hecho de ir a ensayar me da energiacutea y
cuando empiezo a tocar me olvido de todordquo En cuanto a
coacutemo organiza su tiempo Emilio Villafantildee aclara que no
es tan complicado coordinar su agenda diaria ldquoEnsayamos
a la noche cuando termina el consultorio y las presenta-
ciones son generalmente los fines de semanardquo
Para concluir el guitarrista y odontoacutelogo expresa ldquoLa
muacutesica estaacute presente en todo momento de mi vida escu-
cho muacutesica todo el tiempo cuando trabajo cuando viajo
en auto en mi casardquo
Un presente dedicado a la odontologiacutea y la muacutesicaEn la actualidad toca en la banda de reggae La Calera
aunque tambieacuten ha sido parte de grupos de rock ldquoEn
2015 con La Calera grabamos un disco con canciones de
mi autoriacutea Se trata de un proyecto realizado de manera
independiente donde tratamos de hacer nuestro aporte
al geacutenero Ademaacutes hicimos y continuamos haciendo pre-
sentaciones en teatros festivales bares y pubs Integrar
la banda me dio muchas satisfacciones conocer gente y
encontrar buenos amigos haber tocado en la televisioacuten
para el canal C5N oficiar como soporte de bandas reco-
nocidas como Los Cafres Kapanga y La Zimbabwe entre
otrasrdquo comparte entusiasmado Villafantildee
A lo largo de los antildeos la muacutesica se relacionoacute con la
actividad odontoloacutegica ldquoComparto el trabajo con una
colega Romina Riol que es una de las cantantes que
tiene la banda Tambieacuten tocamos en las Jornadas XX
Aniversario de la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo
Odontoloacutegico de Catamarca (COC) y en el asado por el
Diacutea del Odontoacutelogo Y asiacute la muacutesica y mi profesioacuten se
cruzan para mi alegriacuteardquo agrega el Dr Villafantildee
36 Salud Bucal
HUMOR
Por Meiji
bull Con un beneficio del 15 para vuelos locales
bull Coacutedigo de acceso WDC18
bull Fechas de vuelos del 29 de agosto al 15 de septiembre
bull Condiciones de uso wwwaerolineascomar
bull Seccioacuten Ferias y congresos
wwwworlddentalcongresscom
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
Aeroliacuteneas Argentinasse sumoacute al Congreso FDI 2018
cora_odontologia
38 Salud Bucal
AGENDA
VII CONGRESO DE ODONTOLOGIacuteA DEL MERCOSUR26 al 28 de abril Foz de Iguazuacute Brasil
Organiza Academia Internacional de Odontologiacutea Integral Brasil
Informes e inscripcioacuten wwwodontomercocombr
VII JORNADAS INTERNACIONALES DE ORTODONCIA10 al 12 de mayo
Organiza Sociedad de Ortodoncia de Corrientes (SOC)
Informes e inscripcioacuten Tel (0379) 446-0187
E-mail s_o_c_gigaredcom
JORNADA DE ENDODONCIA14 de mayo
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel (011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
PENN ENDO GLOBAL SYMPOSIUM24 al 26 de mayo
Organiza Facultad de Odontologiacutea de la Universidad de Buenos Airs
Informes e inscripcioacuten Direccioacuten de Posgrado Tel (011) 5287-6029 6032
E-mail posgradoodontologiaubaar Web wwwodonubaar
JORNADAS DE IMPLANTOLOGIacuteA9 y 10 de agosto
Organiza Ateneo Argentino de OdontologiacuteaInformes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADA DE DIAGNOacuteSTICO POR IMAacuteGENES19 de octubre
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADAS DE ORTODONCIA5 al 9 de noviembre
Organiza Ateneo argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
CARRERA DE ESPECIALIZACIOacuteN EN ORATORIA Y ESTEacuteTICA DENTALDuracioacuten 25 meses
Sede Eva Peroacuten 2467 ciudad de Santa Fe
Organiza Ciacuterculo Odontoloacutegico Santafesino
Informes (0342) 456-2629
E-mail cientiacuteficacosantafesinocomar
Salud Bucal 9
El programaEl Comiteacute Cientiacutefico del congreso coordinado por el Dr
Brian Murdoch (ver paacutegina 14) incluye actividades cientiacute-
ficas sesiones teacutecnicas foros interactivos praacutecticas profe-
sionales simposios encuentros con expertos entre otras
iniciativas ldquoLo que caracteriza a este programa es que es
realmente de vanguardia e innovacioacuten contaremos con
destacados especialistas en las temaacuteticas maacutes importantes
de nuestra profesioacutenrdquo suman los dirigentes
Por otra parte el programa se complementa con una exposhy
sicioacuten comercial de la que participaraacuten empresas de todo
el mundo para dar a conocer productos y equipamientos de
primera generacioacuten
Presentacioacuten de resuacutemenesLos interesados podraacuten enviar los resuacutemenes de los tra-
bajos a premio para presentaciones orales carteles y
e-poacutesters en cuatro categoriacuteas 1 odontologiacutea general
2 odontologiacutea preventiva 3 tratamiento dental y odon-
tologiacutea restauradora 4 cirugiacutea dental medicina y caacutencer
Se aceptaraacuten tanto trabajos originales como informes de
casos La fecha liacutemite de recepcioacuten es el 30 de marzo
Informacioacuten extra en el sitio wwwworlddentalcongress
orgpresentacion_de_resumenes
Beneficios para los colegas localesLa organizacioacuten ofrece exclusivamente a los interesados
de nacionalidad argentina la posibilidad de poder abonar
en cuotas el valor de la inscripcioacuten
Maacutes informacioacuten wwwworlddentalcongressorgregistro_
alojamiento
Inscripcioacuten al congresoLa inscripcioacuten incluye para el participante acceso al pro-
grama cientiacutefico principal ingreso a la zona de exposicioacuten y
entrega de bolsos del congreso insignias de nombre y do-
cumentos Tambieacuten existe la posibilidad de participar en la
modalidad de acompantildeante en este caso la inscripcioacuten ha-
bilita para acceder a la zona de exposicioacuten la ceremonia de
apertura y la visita por la ciudad de Buenos Aires
Los costos de inscripcioacuten variacutean seguacuten la fecha y las cashy
tegoriacuteas El registro anticipado con tarifas preferenciales
concluye el 1 de junio Desde ese diacutea hasta el 24 de agosto
es el periacuteodo regular de inscripcioacuten a partir de esa fecha
los aranceles son maacutes elevados Maacutes informacioacuten www
worlddentalcongressorgregistro_alojamiento
Aeroliacuteneas Argentinas se sumoacute al congresoLa liacutenea aeacuterea nacional Aeroliacuteneas Argentinas ofrece un
descuento del 15 para vuelos locales a todos los asis-
tentes al congreso que vuelen a Buenos Aires para par-
ticipar de este evento El coacutedigo de acceso es WDC18
y estaacute vigente para vuelos del 29 de agosto al 15 de
septiembre El descuento es sobre la base de la tarifa
(sin impuestos) en la clase econoacutemica o ejecutiva pero
no se aplica a las promociones Todos los participantes
que usen el beneficio podraacuten sumar millas AR Plus Ver
condiciones de uso en wwwaerolineascomar seccioacuten
ldquoFerias y congresosrdquo
Alojamiento y turismoEn el sitio wwwworldcongressorgar se habilitoacute el sis-
tema de alojamiento on-line para quienes participen del
congreso Informes wwwworlddentalcongressorgregis-
tro_alojamiento
Ademaacutes se ofrecen de excursiones para visitar Buenos Ai-
res un tour panoraacutemico por los lugares maacutes tiacutepicos y des-
tacados de la ciudad una visita al Tigre y un diacutea en una es-
tancia Tambieacuten estaacuten programadas visitas previas al inicio
del evento a las Cataratas del Iguazuacute y a Puerto Madrym
Informes wwwworlddentalcongressorgexcursiones
Redes socialesEn Facebook Twitter e Instagram la paacutegina oficial del con-
greso es fdi2018 Por su parte el Facebook e Instagram
de la CORA es Cora Odontologiacutea Para recibir informacioacuten
del congreso estaacute disponible la suscripcioacuten al newsletter
de CORA en wwwcoraorgar
Autoridades de la CORA y responsables de la empresa
organizadora del Congreso FDI
10 Salud Bucal
5-8 de Septiembre de 2018
5-8 de Septiembre de 2018
SE PRESENTOacute EL CONGRESO FDI DURANTE CIOSPEl Congreso Internacional de Odontologiacutea de San Pablo
(CIOSP) de la Asociacioacuten Paulista de Cirujanos Dentistas
(APCD) que se desarrolloacute en la ciudad de San Pablo (Bra-
sil) del 30 de enero al 3 de febrero es uno de los maacutes
grandes espacios de Brasil dedicado a la presentacioacuten de
trabajos cientiacuteficos cursos foros y productos relaciona-
dos a la odontologiacutea y la salud bucal En este imponente
marco representantes de la CORA realizaron una presenshy
tacioacuten del Congreso FDI 2018 que se realizaraacute en Buenos
Aires del 5 al 8 de septiembre en el predio de La Rural
Ademaacutes de acercar toda la informacioacuten relacionada con
este evento se presentoacute una pareja de bailarines de tan-
go en representacioacuten de la cultura popular de la ciudad de
Buenos Aires
Como actividad paralela los Dres Guillermo Rivero y
Hugo Zamora presidente y secretario General de la
CORA respectivamente se reunieron con los Dres Hen-
rique Couto y Marcos Capez de la APCD para establecer
puntos de trabajo conjunto
En representacioacuten de la FDI participoacute del CIOSP su presi-
denta la Dra Kathryn Kell Por la CORA tambieacuten estuvo
presente el Dr Brian Murdoch coordinador del Comiteacute
Cientiacutefico del congreso de la FDI 2018
ldquoHa sido una experiencia muy enriquecedora Pudimos to-
mar contacto con muchiacutesimos colegas de Brasil y de otros
paiacuteses que se mostraron muy interesados en el congreso
de la FDI Estamos convencidos de que muchos de ellos
estaraacuten en septiembre en Buenos Aires siendo parte de
las actividades que estamos planificandordquo sentildealaron las
autoridades de la CORA
En la foto los dirigentes de la CORA junto a autoridades
de la FDI y de la APCD
AUTORIDADES DEL CONGRESOEl Dr Guillermo Rivero seraacute el presidente del Con-
greso FDI 2018 Lo acompantildean en el Comiteacute Or-
ganizador Local Dr Hugo Zamora (coordinador
general) Dr Jorge Schembari (coordinador de la
Comisioacuten de Promocioacuten) Dres Ignacio Catella y
Dr Daniel Contino (miembros de la Comisioacuten de
Promocioacuten) Dr Brian Murdoch (coordinador gene-
ral del Comiteacute Cientiacutefico) Dres Raquel Gonzaacutelez
Aacutengela Ruiacutez Jorge Trombetta Lorenzo Novero
Yolanda Colombo Carlos Vargas Herrera Federico
Braun (miembros del Comiteacute Cientiacutefico) Dras Mar-
cela Saacutenchez Graciela Maffia Victoria Pezza Ivana
Colliva (Comisioacuten Protocolo) Dr Carlos Cantarini
y Srta Juliana Suarez Aguilera (Comisioacuten de Estu-
diantes y Joacutevenes) Dr Adriaacuten Jouglard (Comisioacuten
Logiacutestica) Dres Hugo Gais y Rauacutel Arrana (Comisioacuten
de Finanzas) Dres Guillermo Mildenberger y Silvio
Croci (Comisioacuten Exposicioacuten Comercial)
EL CONGRESO DE LA FDI FUE DECLARADO DE INTEREacuteS NACIONALCon fecha de 23 de febrero el Poder Ejecutivo Na-
cional firmoacute la resolucioacuten que declara de intereacutes na-
cional al Congreso Dental Mundial 2018 Entre otros
fundamentos la norma sentildeala ldquoQue la celebracioacuten
del citado Congreso Mundial permitiraacute proveer las
herramientas necesarias para el estudio y mejora-
miento de la ciencia odontoloacutegica y asimismo faci-
litar el acceso de los profesionales odontoacutelogos de
nuestro paiacutes a las actividades acadeacutemicas brinda-
das por eminentes autoridades del campo odonto-
loacutegico mundialrdquo El texto completo se puede consul-
tar en wwwcoraorgar
CONGRESO FDI
Salud Bucal 11
12 Salud Bucal
Evren Turan nacioacute en Bursa Turquiacutea en 1977 Traba-
ja en la gestioacuten de congresos desde 1997 y fundoacute
Eventos Evronas en Estambul en 2014 Luego se
amplioacute y abrioacute la segunda oficina en Amsterdam Holan-
da en 2016 Este antildeo estaacute a cargo de la administracioacuten
y organizacioacuten estrateacutegica del Congreso de la Federa-
cioacuten Dental Internacional (FDI) 2018 que tiene a la CORA
CONGRESO FDI
ldquoBuenos Aires es una sede ideal para este eventordquoEl titular de la empresa encargada de organizar la logiacutestica del Congreso FDI 2018 destaca la rigurosidad del programa cientiacutefico y las innovacionestecnoloacutegicas que ofreceraacute la feria comercial
EVREN TURAN RESPONSABLE DE EVENTOS EVRONAS
como entidad referente En esta entrevista explica los al-
cances de este encuentro odontoloacutegico que se desarro-
llaraacute del 5 al 8 de septiembre en el Predio La Rural de la
ciudad de Buenos Aires
iquestCuaacuteles son las principales caracteriacutesticas del Congreso
de la FDI
Este evento se organiza desde hace maacutes de cien antildeos
y la FDI siempre ha garantizado un programa cientiacutefico
de alta calidad y la exposicioacuten dental maacutes innovadora
del sector En la ciudad de Buenos Aires asistiremos a la
edicioacuten nuacutemero 106 que contaraacute con la participacioacuten de
profesionales y referentes de 140 paiacuteses Paralelamente
se llevaraacute adelante el Parlamento Dental donde los dele-
gados de las asociaciones miembros de la FDI asistiraacuten
para discutir las praacutecticas actuales y futuras y las legisla-
ciones en salud oral
iquestPor queacute los odontoacutelogos deberiacutean participar de este enshy
cuentro
El congreso brinda a los profesionales una oportunidad
uacutenica de reunirse con liacutederes de la profesioacuten de todo el
mundo Actividades como el Foro Mundial de Salud Oral
estaraacute destinado a encender el debate sobre temas can-
dentes relacionados con la salud bucodental y la odonto-
logiacutea Ademaacutes el amplio programa cientiacutefico se desarrolla-
raacute en seis salas paralelas asiacute como tambieacuten se brindaraacuten
talleres reuniones de expertos y muchos otros eventos
paralelos Para miacute la clave del eacutexito del congreso es contar
con un programa atractivo y de alta calidad Finalmente
la exposicioacuten ofreceraacute a los participantes el acceso a los
productos maacutes innovadores de la industria dental de fabri-
cantes de todo el mundo
Evren Turan ldquoNuestro objetivo es disponer de un programa
cientiacutefico con oradores de renombre mundialrdquo
Salud Bucal 13
iquestQueacute expectativas tienen
Nuestro mayor objetivo es reunir dentistas argentinos y de
todo el mundo para proporcionar un buen entorno de tra-
bajo en red y dar la oportunidad de colaborar entre ellos
Tambieacuten disponer de programa cientiacutefico con oradores
de renombre mundial Esperamos reunir a maacutes de 10000
asistentes junto con la industria odontoloacutegica
iquestQueacute puede destacar del programa cientiacutefico
El programa se conforma en colaboracioacuten El Prof Brian
Murdoch que coordina el Comiteacute Cientiacutefico FDI 2018 y
el Comiteacute de Educacioacuten de la FDI comenzaron en abril de
2017 a delinear la grilla de actividades Un aspecto impor-
tante del programa es que ofreceremos un saloacuten exclusivo
para parlantes de habla hispana Aunque la traduccioacuten si-
multaacutenea estaraacute disponible de ingleacutes a espantildeol en todas
las salas
iquestCon queacute se va a encontrar el asistente en la feria
comercial
El congreso presenta una de las exposiciones dentales
maacutes importantes del mundo y ofrece a empresas de todos
los continentes la posibilidad de exhibir sus productos
realizar conexiones e ingresar al mercado local Los parti-
cipantes tendraacuten la oportunidad de ver productos diferen-
tes y nuevos y comprar equipo dental en el lugar Dado
que hay empresas de todo el mundo existe una gran com-
petencia lo que permite encontrar los mejores precios Al-
gunas compantildeiacuteas tambieacuten organizan simposios industria-
les y sesiones innovadoras para presentar sus novedades
La exposicioacuten es muy uacutetil para los odontoacutelogos porque
pueden ver y probar algunos productos nuevos
iquestQueacute actividades paralelas se organizan
Ofrecemos un programa social muy extenso El congreso
se inaugura el 5 de septiembre mieacutercoles con una gran
ceremonia de apertura tradicional Nos gustariacutea recordar-
les a los asistentes que vengan con sus banderas de Ar-
gentina a este acto Por otra parte en la Noche de Buenos
Aires maacutes de mil participantes se reuniraacuten para conocer
la noche portentildea Pero el evento social maacutes importante
es la cena de gala el 7 de septiembre en el Palacio San
Miguel Para este acontecimiento se debe realizar una re-
serva previa Finalmente se ofrece programacioacuten turiacutestica
en diferentes lugares del paiacutes
iquestPor queacute se eligioacute a Buenos Aires como sede
El Congreso Dental Mundial se organiza generalmente en
la ciudad principal o capital de un paiacutes Hay varias razones
por las cuales se eligioacute a Buenos Aires su accesibilidad
su capacidad para recibir a maacutes de 10000 participantes
por el recinto del congreso La Rural que es el uacutenico lugar
que puede acoger un evento de estas caracteriacutesticas sus
atracciones la ciudad es magniacutefica donde sea que vaya-
mos a promocionar el congreso la gente estaacute muy emo-
cionada de conocer Buenos Aires y su muacutesica el tango
iquestCoacutemo es la relacioacuten con la CORA
Tenemos una muy buena relacioacuten Sus dirigentes son muy
entusiastas y trabajadores Comparten las responsabilida-
des dentro de su consejo y todos trabajan para lograr un
objetivo comuacuten Esperamos poder realizar otras activida-
des en el futuro
ldquoLa ciudad es magniacutefica dondesea que vayamos a promocionar el congreso la gente estaacute muy emocionada de conocer BuenosAires y su muacutesica el tangordquo
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO DE T
ODO
SBuenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
Regiacutestrese ahora
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO DE T
ODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
E-mailTiacutetuloNombre
wwwworlddentalcongressorg
Solo para los participantes locales (Argentinos)Nuevo registro
Pagueen
cuotas
Salud Bucal 15
16 Salud Bucal
CONGRESO FDI
ENTREVISTA AL DR BRIAN MURDOCH
Se consolida unprograma cientiacuteficode excelenciaCon el foco en la odontologiacutea preventiva el trabajo interdisciplinarioy los avances tecnoloacutegicos el congreso convocaraacute a los maacutes destacadosespecialistas del mundo Aquiacute lo explica el coordinador del Comiteacute Cientiacutefico
La CORA se prepara para un hecho trascendental en
la odontologiacutea a nivel nacional el Congreso Mundial
de la Federacioacuten Dental Internacional (FDI) que se
realizaraacute del 5 al 8 de septiembre de 2018 en el Predio de
La Rural Buenos Aires Este evento convocaraacute en torno a
un programa cientiacutefico de excelencia a los especialistas
maacutes destacados del mundo y reuniraacute en una feria comer-
cial de 23000 metros cuadrados a los productos maacutes
innovadores de la odontologiacutea
El Dr Brian Murdoch coordina la tarea de conformar el
programa cientiacutefico del Congreso FDI 2018 ldquoEstamos
ante un hecho trascendental un congreso de estas
caracteriacutesticas se realizoacute en la Argentina en 1987 y
contoacute con un marco imponente con la concurrencia de
maacutes de 4000 odontoacutelogos En unos meses tendremos
la oportunidad de volver a hacer historiardquo
La labor de Murdoch se centra en trabajar junto a la
CORA en la postulacioacuten de los disertantes nacionales
y regionales ante la Comisioacuten de Educacioacuten de la FDI
ldquoHemos consultado a todas las entidades confedera-
das las consultamos acerca de quieacutenes eran sus refe-
rentes cientiacuteficos locales y de esta forma asegurar
que una gran participacioacuten nacional e internacional a
nivel cientiacutefico Una vez maacutes la CORA trabaja de forma
federal con todas las instituciones que la conforman
Nuestro objetivo es traducir las nuevas herramientas y
posibilidades de capacitacioacuten profesional en el logro
del mejoramiento de la prestacioacuten odontoloacutegicardquo
Dr Brian Murdoch ldquoEl punto principal del programa es
la odontologiacutea preventiva y el trabajo comunitario en
todo el paiacutesrdquo
Salud Bucal 17
Una instancia de capacitacioacuten integralldquoEl punto principal del programa es la odontologiacutea
preventiva y el trabajo comunitario en todo el paiacutes
que muy bien lo lleva a cabo la Comisioacuten Nacional de
Prevencioacuten Tendremos tambieacuten como referencia el
trabajo interdisciplinario sin dejar de lado el avance
tecnoloacutegico que es una herramienta fundamental
para preservar la salud bucalrdquo precisoacute el Dr Murdoch
Por otra parte destaca la importancia de las innova-
ciones en la industria ldquoLos progresos que diacutea a diacutea se
dan estaraacuten presentes a lo largo de la exposicioacuten
comercial que contaraacute con maacutes de 23000 metros
cuadradosrdquo
Completan el Comiteacute Cientiacutefico los Dres Raquel
Gonzaacutelez Marita Bulacio Jorge Trombetta Lorenzo
Novero Yolanda Colombo Carlos Vargas Herrera y
Federico Braun ldquoTodos estamos abocados a definir el
programa cientiacutefico final y a coordinar la presentacioacuten
de los workshops que se realizaraacuten durante el congre-
sordquo concluye Murdoch (ver Reunioacuten del Comiteacute
Cientiacutefico Nacional)
Disertantes confirmadosArgentinos Jorge Aguilar Heacutector Aacutelvarez Cantoni
Ricardo Bachur Noemiacute Bordoni Juan Carlos Cometti
Hugo Dagun Rubeacuten Dei Castelli Joseacute Rafael Devecchi
Martin Edelberg Jorge Galante Fernando Goldberg
Sergio Gotta Juan Carlos Ibaacutentildeez Sergio Kohen
Ricardo Macchi Alejandro Maddalena Daniel Paesani
Oscar Palmas Victoria Pezza Luis Tamini y Osvaldo
Zmener
Extranjeros Mauriacutecio Araujo (Brasil) Kazuyoshi Baba
(Japoacuten) Daniel Chavarria Bolantildeos (Costa Rica) Marcelo
Boumlnecker (Brasil) Lars Christensen (Dinamarca)
Monika Daublaender (Alemania) Ece Eden (Turquiacutea)
Ugur Ergin (Turquiacutea) Marco Ferrari (Italia) Roland
Frankenberger (Suiza) entre otros
El programa actualizado se puede consultar en
wwwworlddentalcongressorgprograma_cientifico
Reunioacuten del Comiteacute Cientiacutefico NacionalDurante el encuentro que se desarrolloacute el 1 de marzo
participaron los coordinadores regionales de la CORA
Entre otros puntos se abordaron temas inherentes a la
situacioacuten de los dictantes locales y regionales la grilla de
disertantes y se establecioacute una agenda de trabajo de
marzo a septiembre
Consultaacute el programa on-linewwwworlddentalcongressorgprograma_cientifico
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
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Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
El Dr Brian Murdoch coordina la tarea de conformar el programacientiacutefico del Congreso FDI 2018
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
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Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
wwwworlddentalcongressorg
Informes Confederacioacuten Odontoloacutegica de la Repuacuteblica ArgentinaAv San Juan 3062 (C1233ABS) Ciudad Autoacutenoma de Buenos Aires
4308-0771 - 2483 - 2714 - 3407congresocoraorgar
wwwcoraorgar CORAodontologiacutea
Sede Predio La Rural
Participaraacuten maacutes de 10000 profesionales de distintos paiacuteses
Porque ser parte de este acontecimiento uacutenico
Se contaraacute con las disertaciones de los ESPECIALISTAS MAacuteS PRESTIGIOSOS
Se presentaraacuten los AVANCES CIENTIacuteFICOS Y TECNOLOacuteGICOS maacutes importantes
Se exhibiraacuten las principales NOVEDADES EN PRODUCTOS E INSUMOS
Se ofreceraacute una completa AGENDA SOCIAL Y TURIacuteSTICA
shy Pago en cuotas para participantes argentinos
shy Beneficios en vuelos nacionales por AEROLIacuteNEAS ARGENTINAS
Salud Bucal 19
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
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Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
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20 Salud Bucal
CNP
REUNIOacuteN DE CIERRE
Balance y proyectos 2018Se realizoacute un recorrido por la actividad desarrollada durante 2017 y se presentoacute una agenda de actividades para el antildeo proacuteximo En ese marco se realizaron las elecciones de coordinadores regionales y la responsable nacional
Durante la reunioacuten de cierre de actividades 2017 de
la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten (CNP) se
establecioacute una activa agenda de actividades
para 2018 Por otra parte luego de antildeos de fructiacutefero
trabajo la Dra Jorgelina Ulloque dejoacute la coordinacioacuten
nacional de la CNP en su lugar la Dra Mariacutea de los
Aacutengeles Herrera ocuparaacute el cargo
El encuentro se llevoacute a cabo el 30 de noviembre y el 1 de
diciembre del antildeo pasado en el marco institucional de la
Federacioacuten Odontoloacutegica de la Provincia de Buenos
Aires (FOPBA) que celebraba su 80 aniversario
Con la presencia de representantes de las instituciones
confederadas de diferentes puntos del paiacutes se hizo un
recorrido por las actividades y proyectos llevados adeshy
lantes en 2017 ldquoEste antildeo se caracterizoacute por grandes
avances logros y mucho trabajordquo explicoacute la Dra Ulloque
Luego se detallaron los dos espacios de capacitacioacuten en
los que se focalizaron las acciones por un lado alimenta-
cioacuten con el desarrollo del semanario-taller ldquoAlimentacioacuten
saludable en el contexto sociocultural actualrdquo a cargo de
la Dra Marina Rocamundi miembro de la Comisioacuten
Nacional de Prevencioacuten y las licenciadas en Nutricioacuten
Durante la fiesta de fin de antildeo de CORA se hizo entrega de los diplomas del premio del FDI
Salud Bucal 21
Paula Indart Rougier y Luciana Zonis Ademaacutes se impulsoacute
el Programa de Prevencioacuten de Obesidad Infantil en el
Aacutembito Escolar (ILSI Programas SALTEN y MINISALTEN)
el otro toacutepico se vinculoacute a la capacitacioacuten en gestioacuten el
Dr Roberto Rossi dictante de la FOPBA brindoacute el Taller
de Coaching Ontoloacutegico y Generativo para el Liderazgo
Asimismo durante la reunioacuten se expuso sobre los avan-
ces 2017 dificultades y logros Y se realizoacute una presen-
tacioacuten de nuevas propuestas modalidades de trabajo y
expectativas para 2018
Elecciones en la CNPEn este marco el 1 de diciembre se llevaron a cabo las
elecciones de los coordinadores regionales y el coordishy
nador general a nivel nacional de la CNP asiacute como su
Comiteacute Cientiacutefico (ver recuadros) ldquoDespedimos con
orgullo y gratitud a los coordinadores salientes por la
gestioacuten realizada y se dio la bienvenida a los coordina-
dores que se desempentildearaacuten por dos antildeos en la funcio-
nes de gestioacuten de la CNP- CORArdquo expresoacute Ulloque
Cena de reconocimientoEl 30 de noviembre se realizoacute la cena de fin de antildeo en
ese espacio la CORA agasajoacute a la CNP y realizoacute la
entrega del Premio Mundial FDI Smile Award categoshy
riacutea ldquoSustentabilidad 2017rdquo que durante el uacuteltimo
Congreso Mundial de la FDI realizado en Madrid obtu-
vo la entidad Cada uno de los miembros de esta comi-
sioacuten recibioacute su diploma
COMITEacute CIENTIacuteFICO 2018Dra Jorgelina Ulloque
Dra Deacuteborah Villafantildee
Dr Joseacute Zarza
ldquoEn un clima de agradable camaraderiacutea este es un ver-
dadero encuentro entre amigos que compartimos una
visioacuten y misioacuten y un quehacer solidario y comprometido
la CNP-CORA se despidioacute de un nuevo antildeo de trabajo
renovando el compromiso para seguir con un proyecto
cada vez maacutes fortalecido con el fin de mejorar la salud
bucal de los nintildeos argentinosrdquo concluyoacute la coordinadora
nacional saliente Dr Jorgelina Ulloque
La reunioacuten de cierre de la CNP se desarrolloacute en la FOPBA
Representantes de la CNP con la nueva coordinadora Dra
Herrera junto a la Dr Ulloque
COORDINADORES CNPGeneral Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera
Buenos Aires Dra Liliana Calcagno
Cuyo Dra Martha Jorge
Centro Dra Marina Rocamundi
NEA Dr Joseacute Zarza
NOA Dra Roxana Loacutepez
Sur Dr Christiaacuten Lloyd
Nos une una visioacuten solidaria de la profesioacuten Dra Ulloque
22 Salud Bucal
CNP
DRA MARIacuteA DE LOS AacuteNGELES HERRERA COORDINADORA NACIONAL DE LA CNP
ldquoEl desafiacuteo es continuar con el enorme trabajo de la comisioacutenrdquoFue electa en diciembre del antildeo pasado En esta entrevista destaca el rol de Jorgelina Ulloque quien dejoacute el cargo y enfatiza sobre la necesidad de crear nuevos espacios de representacioacuten para este grupo de trabajo
Durante la reunioacuten de cierre de actividades 2017 de la
Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten de la CORA la
Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera fue electa su
nueva coordinadora nacional El encuentro tuvo lugar el 1 de
diciembre del antildeo pasado y contoacute con la participacioacuten de
representantes de todo el paiacutes
La Dra Herrera de la provincia de Catamarca ocupa el cargo
que durante varios antildeos estuvo en manos de la Dra Jorgelina
Ulloque ldquoSiento una gran responsabilidad por la asuncioacuten de
esta funcioacuten Es un desafiacuteo dar continuidad a todo lo que se
viene desarrollando La comisioacuten sigue creciendo antildeo tras
antildeo somos un gran equipo que trabaja por la salud bucal de
los argentinos en especial la de los nintildeosrdquo
Con respecto a la puesta en marcha del Programa Nacional
de Prevencioacuten y sus diferentes iniciativas como el Programa
de Salud Escolar Herrera sentildeala ldquoHemos transitado un largo
camino por momentos difiacuteciles y en otros no tanto pero sir-
vieron para fortalecer nuestro trabajo A medida que el tiempo
pasoacute el nuacutemero de cobertura tanto de nintildeos como de docen-
tes y escuelas aumentoacute el compromiso con los grupos maacutes
vulnerables es digno de destacar La CNP hace un trabajo
solidario que muchas veces se ve a largo plazo pero que se
refleja en la salud de los nintildeos de nuestro paiacutesrdquo
El trabajo de Jorgelina UlloqueldquoSin dudas el trabajo de Jorgelina Ulloque ha sido muy
bueno con muchas cosechas y muchos logros ella pudo
consolidar el grupo hizo crecer la CNP en el desarrollo de las
capacidades individuales de cada uno de nosotros Jorgelina
hizo que nos transformemos en un gran equipo Fue muy
criteriosa al momento de tomar decisiones y dio continuidad
a nuestros programas Tambieacuten durante su gestioacuten se con-
quistaron nuevos espacios con la Sociedad de Cardiologiacutea y
la Sociedad de Pediatriacutea El premio de la FDI en la categoriacutea
`Sustentabilidadacute es la prueba de todo lo que ha trabajado
Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera ldquoLa CNP trabaja por la salud
bucal de los argentinosrdquo
Salud Bucal 23
esta comisioacuten y es una gran estiacutemulo para continuarrdquo afirma
orgullosa la nueva coordinadora de la Comisioacuten Nacional de
Prevencioacuten
Proyectos 2018En cuanto a los proyectos que impulsaraacute para 2018 la Dra
Herrera destaca ldquoEn primer lugar quiero dar continuidad y
lograr maacutes expansioacuten del Programa de Salud Escolar y del
Materno Infantil que son nuestra base ese es el trabajo que
hacemos todos los diacuteas Por otra parte profundizar el viacutenculo
con las Sociedades de Cardiologiacutea y Pediatriacutea y desarrollar
actividades en conjunto Seguir abriendo nuevos espacios
para afianzar nuestra representacioacuten en la promocioacuten y
prevencioacuten de la salud bucal Es importante continuar con la
campantildea de prevencioacuten de caacutencer bucal que todos los antildeos
tiene presencia en cada lugar de nuestro paiacutesrdquo
ldquoLa continua capacitacioacuten de los coordinadores es vital para
el fortalecimiento y la motivacioacuten de todos los que formamos
parte de este equipo En 2017 se tomaron nuevos iacutendices y
en base a esto surgiraacuten nuevas necesidades y nuevas aspira-
ciones a partir de su anaacutelisis que sumaraacuten iniciativasrdquo analiza
la Dra Herrera
Asimismo la flamante coordinadora nacional de la CNP des-
taca un nuevo proyecto en el que ya trabaja la comisioacuten ldquoEstaacute
en desarrollo un programa de ART que representa un nuevo
desafiacuteo para 2018 y que esperamos que que se concreterdquo
Congreso de la FDI una gran oportunidadPara cerrar la profesional enfatiza en las posibilidades que
abre la realizacioacuten del Congreso Mundial de la Federacioacuten
Dental Internacional en Buenos Aires el antildeo proacuteximo ldquoSeraacute
una buena oportunidad para que los integrantes de nuestra
comisioacuten puedan participar y mostrar lo que se viene
haciendo desde hace tantos antildeos en los lugares maacutes diver-
sos de nuestro paiacutes es un espacio muy valioso de intershy
cambio entre profesionales de distintas partes del mundo
que debe ser aprovechadordquo
Dra Herrera ldquoLa salud bucal de los nintildeos es prioridad de nuestro
equipo de trabajordquo
ldquoLa CNP hace un trabajo solidario que muchas veces se ve a largo plazo pero que se refleja en la salud de los nintildeos de nuestro paiacutesrdquo
Dr Mariacutea de los Aacutengeles Herrera
empiecen con nuestras iniciales
No es casualidad que
y P983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588
S983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588
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26 Salud Bucal
ENTIDADES
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE JUJUY
ldquoNos centramos en lograr el reconocimiento de la labor profesionalrdquoEl presidente de la institucioacuten Dr Mauricio Jarovsky detalla la labor de capa-citacioacuten en la escuela de prosgrado el sistema de venta de insumos y equi-pamiento y la constante buacutesqueda de mejoras en los aranceles prestacionales
El Dr Maurico Jarovsky preside el Ciacuterculo Odonto-
loacutegico de Jujuy (COJ) desde 2014 Luego de cua-
tro antildeos de experiencia explica que el trabajo de
la entidad se orienta a desarrollar constantemente ideas
que mejoren la situacioacuten de los asociados ldquoNo solo en el
aspecto estrictamente profesional-prestacional sino en la
contencioacuten y asistencia en toda circunstancia Nos abo-
camos a cuestiones tales como la vida social y el esparci-
miento contamos con un predio para actividades sociales
y deportivas que tiene hospedaje y comedor Por otra par-
te disponemos de subsidios por maternidad-paternidad
y por accidentes discapacitantes temporarios ademaacutes
brindamos asesoramiento contable odontoloacutegico y legal
Tambieacuten ofrecemos adelantos de facturacioacuten venta de
El COJ realiza tareas de prevencioacuten en la comunidad especialmente en los grupos maacutes carenciados
Salud Bucal 27
Complejo socialshydeportivoldquoEl COJ participoacute como intermediaria en negocios inmo-
biliarios lo que le posibilitoacute lograr la donacioacuten de un im-
portante predio con proyecciones impensadas e inima-
ginables En lo inmediato vamos a construir un saloacuten de
fiestas pileta y asadoresrdquo sumoacute el dirigente
Actualizacioacuten del sistema informaacutetico ldquoSe trata de un sistema propio con programas de preven-
cioacuten que permiten al profesional prestador acceder desde
el consultorio -ingresando a la paacutegina del ciacuterculo con un
coacutedigo o contrasentildea exclusivos- al historial del paciente
de la obra social provincial que requiere sus servicios
y de esa forma saber todo lo relativo a las prestaciones
existentes en boca piezas y periacuteodo de permanencia en
boca La intencioacuten es llevar el sistema al universo de obras
sociales que contratan con la entidad de las cuales una
gran mayoriacutea son monitoreadas administrativa y odonto-
loacutegicamente por el COJrdquo precisoacute el titular de la entidad
Buacutesqueda de nuevas fuentes de ingresosUno de los objetivo del COJ es mejorar la situacioacuten de los
asociados ldquoNos proponemos lograrlo a partir de la expan-
sioacuten de la venta de equipos insumos materiales e inclu-
sive participar en licitaciones puacuteblicas o privadas manejo
de pacientes en escuela de posgrado a precios acotados
en los cursos con praacutecticas intermediacioacuten en negocios
inmobiliarios con descuentos por liquidacioacuten en el cobro
equipamientos e insumos a valores acomodados conve-
nios con obras sociales yo servicios prepagos para acer-
car pacientes a los consultorios cursos de capacitacioacuten
teoacuterico-praacutecticos y acceso a ofertas en compra de inmue-
bles como loteosrdquo
En la actualidad la entidad cuenta con 540 asociados
pese a que la afiliacioacuten no es obligatoria ldquoLa estrategia
para mantener contacto con los socios de toda la provin-
cia es en primer lugar crear delegaciones con comisiones
directivas propias cuyo presidente es vocal de la Comi-
sioacuten Directiva del COJ con obligacioacuten de participar de las
reuniones semanales (los gastos son solventados por el
ciacuterculo) En las zonas en las que no hay delegacioacuten y de
acuerdo a la importancia de la regioacuten o ciudad se intenta
tener un socio de ese lugar como miembro de la Comisioacuten
Directivardquo
En otro orden de cosas el COJ lleva adelante una tarea de
prevencioacuten en la comunidad especialmente en los gru-
pos maacutes carenciados
Escuela posgradoldquoLos principales proyectos hoy se concentran en una sus-
tancial modificacioacuten del funcionamiento de la Escuela de
Posgrado ponemos el acento en bajar para los asociados
los costos de los cursos que cuentan con formacioacuten de
bancos de pacientes de la entidad e insumos y materia-
les de uso que se pueden adquirir de forma exclusiva en
nuestros salones de venta Se lograron firmar convenios
con entidades similares del paiacutes agrupadas en la CORA
para proporcionar valores iguales a sus miembrosrdquo expli-
ca el presidente del COJ
Venta de insumos y equipamientosOtra aacuterea de trabajo que destaca el profesional son las
mejoras edilicias ldquoSe expandieron los salones de venta al
puacuteblico en general y a los asociados Asimismo se firma-
ron convenios con entidades confederadas del noroeste
del paiacutes para la venta de insumos materiales y equipa-
mientos a valores similares a los que se brindan a los so-
cios con facilidades en cuotas e importantes descuentos
y con la garantiacutea de la entidad a la cual el profesional se
encuentra asociadordquo
ldquoBuscamos controlar las praacutecticas en lo que respecta a calidad y oportunidad para el pacienterdquo
El COJ creado en 1938 cuenta en la actualidad con 540
afiliados
28 Salud Bucal
ENTIDADES
28 Salud Bucal
PerfilDr Mauricio Jarovsky bull Odontoacutelogo recibido en la Facultad de Odontologiacutea
de la Universidad Nacional de Coacuterdoba (UNC)
bull Trabaja como odontoacutelogo general periodoncista im-
plantoacutelogo y protesista desde hace 24 antildeos
bull Se desempentildeoacute como agregado en las caacutetedras de Es-
tomatologiacutea y Proacutetesis Fija
bull En el COJ ocupoacute distintos cargos desde 2001 y en
diciembre de 2014 alcanzoacute la presidencia
de gastos administrativos por dicha gestioacuten aportes de
proveedores por espacios de publicidad venta de espa-
cios para publicidad por pantallas gigantes la sede de la
Escuela de Posgrado se encuentra ubicada en un lugar
estrateacutegico de la ciudadrdquo detalloacute Jarovsky
Labor interinstitucionalldquoNos centraremos en trabajar con los demaacutes colegios y
agrupaciones debidamente reconocidas y representa-
tivas del arte de curar para lograr el reconocimiento de
la labor de los profesionales y de los derechos de los
ciudadanosshypacientes tendientes al restablecimiento
o prevencioacuten adecuada de su salud Buscamos obtener
mayor cantidad de praacutecticas mejores honorarios costos
maacutes oacuteptimos en los insumos y a la vez controlar la debida
realizacioacuten de las praacutecticas en lo que respecta a calidad
y oportunidad Queremos que los profesionales puedan
acceder a los recursos maacutes modernos para su labor profe-
sionalrdquo sentildealoacute el presidente del COJ
Ejercicio profesional ldquoLa principal fuente de ingresos para la mayoriacutea de los
profesionales es la obra social provincial que estaacute abierta
para todos los profesionales de la provincia Nuestra en-
tidad administra mediante un sistema de cartera fija los
montos para odontologiacutea del Instituto de Seguros Todos
los odontoacutelogos de la provincia sean socios o no del COJ
pueden ser prestadores y de hecho lo sonrdquo agregoacute el Dr
Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en
los valores de praacutectica que abonan las obras sociales yo
sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr me-
joras y reconocimientos Existen aranceles orientativos
de masiva difusioacuten pero que no implican obligatoriedad
Desde el COJ continuaremos efectuando presentacio-
nes y pedidos ademaacutes solicitamos al Colegio de Odon-
toacutelogos de Jujuy la homologacioacuten de convenios a efectos
de lograr que sea la autoridad que rige la matriacutecula la
que determine los paraacutemetros para contratarrdquo finaliza el
dirigente
Experiencia en la conduccioacuteninstitucionalldquoParticipoacute desde mis comienzos como profesional en el
COJ por la necesidad de aprender de experimentados
dirigentes y ver y saber desde adentro la constante
conflictiva e injusta situacioacuten que padecen las institu-
ciones intermedias que nuclean a profesionales del
arte de cura Esto me llevoacute a concentrar mi motivacioacuten
en la preocupacioacuten por lograr mejorar las condiciones
prestacionales inculcando en los profesionales la res-
ponsabilidad por los servicios que brindan el debido
reconocimiento de su trabajo la constante capacita-
cioacuten y modernizacioacuten de equipos e insumosrdquo afirma el
Dr Mauricio Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en los valores de praacutectica que abonan las obras sociales o sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr mejoras y reconocimientosrdquo
Salud Bucal 29
Las nuevas autoridades de la Asociacioacuten Odontoloacutegi-
ca Argentina (AOA) asumieron sus funciones el 21 de
diciembre de 2017 durante un acto del que participa-
ron autoridades nacionales presidentes y representantes
de instituciones odontoloacutegicas de todo el paiacutes autorida-
des universitarias ex titulares de la institucioacuten presiden-
tes de seccionales dirigentes de diferentes aacutereas de la en-
tidad representantes de la industria y el comercio dental
personal administrativo familiares y amigos
El flamante presidente Dr Javier Fernaacutendez Maglio dirigiraacute
la entidad por el periacuteodo 20182019 El presidente saliente
Dr Brian Murdoch agradecioacute en su discurso a todos los
que colaboraron durante su gestioacuten y realizoacute un recorrido
por las principales acciones que llevoacute a cabo al frente de
la AOA al finalizar hizo entrega al Dr Fernaacutendez Maglio
del diploma de designacioacuten como autroidad y de la llave
simboacutelica de las puertas de la casa
ENTIDADES
ASOCIACIOacuteN ODONTOLOacuteGICA ARGENTINA
Autoridades de la AOA
Presidente Javier Gonzaacutelez Maglio
Vicepresidente Sergio G Kohen
Presidente saliente Brian Murdoch
Secretaria Carla Masoli
Prosecretario Carlos Russo
Tesorera Cristina Tula
Protesorero Sergio Nuacutentildeez Santos
Vocales titulares Ceacutesar Tambella Juan Cruz Gallego
Heguileacuten Bruno Caffaro Freire Carolina Chaves Carlos
Cantarini y Fanny Fernaacutendez
Vocales suplentes Mariano Vassallo Carolina Calvo
Matiacuteas Schneider Agustiacuten Drago Guillermo Chietino y
Zulma Ganatios
Comisioacuten Fiscalizadora Martha Basso Julio Bracco y
Victoria Pezza
NUEVAS AUTORIDADESEl 21 de diciembre del antildeo pasado asumioacute la presidencia de la entidad el Dr Javier Fernaacutendez Maglio para el periacuteodo 20182019 El presidente saliente Dr Brian Murdoch agradecioacute por la colaboracioacuten que recibioacute durante su gestioacuten
Presentacioacuten de resuacutemenes detrabajos hasta el 30 de marzoLos enviacuteos se deben realizar
on-line enabstracteventigizercomfdi2018
wwwworlddentalcongressorg
Dres Murdoch y Gonzaacutelez Maggio
30 Salud Bucal
TRABAJO CIENTIacuteFICO
El ser humano siempre estaacute inmerso y en relacioacuten
dinaacutemica con la cultura que lo rodea Este es un po-
deroso legado que el hombre mismo ha ido cons-
truyendo a traveacutes de su historia Es asiacute como Geertz (1)
afirma que ldquosin hombres no hay cultura por cierto pero
igualmente y esto es maacutes significativo sin cultura no hay
hombresrdquo
Todos los seres humanos cuentan con un legado de
creencias y praacutecticas de cuidado de la salud que son he-
redadas de generaciones que les precedieron y que ellos
PRIMERA PARTE
Mitos y verdadesde la salud bucal
Sandra Iturre
Coordinadora de Odontologiacutea Preventiva Facultad de Odontologiacutea de la
Universidad Nacional de Tucumaacuten (FO-UNT)
Alejandra Granado
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
Abelardo Navarro
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
a su vez usaraacuten adaptaraacuten desarrollaraacuten y transmitiraacuten a
la generacioacuten venidera Esta herencia cultural merece ser
objeto de estudio y consideracioacuten por parte de los profe-
sionales del cuidado de la salud para no caer en choques
culturales y no desconocer y desaprovechar la sabiduriacutea
popular desarrollada a traveacutes del tiempo (2)
En un mundo que tiende a la globalizacioacuten donde se fa-
vorece el contacto entre personas de diferentes culturas
es necesario que los profesionales del cuidado de la salud
aprovechen los conocimientos y las herramientas que les
Salud Bucal 31
permiten brindar un cuidado culturalmente congruente
Un mito (del griego mythos ldquorelatordquo ldquocuentordquo) es un relato
tradicional que se refiere a acontecimientos prodigiosos
protagonizados por seres sobrenaturales o extraordina-
rios tales como dioses heacuteroes monstruos o personajes
fantaacutesticos los cuales buscan dar una explicacioacuten a un
hecho o fenoacutemeno
Los mitos forman parte del sistema de creencias de una
cultura o de una comunidad la cual los considera histo-
rias verdaderas Al conjunto de los mitos de una cultura se
le denomina mitologiacutea Cuanto mayor nuacutemero de mitos y
mayor complejidad tiene una mitologiacutea mayor es el desa-
rrollo de las creencias de una comunidad
El objetivo de este trabajo es realizar un anaacutelisis de los mi-
tos y verdades de la salud bucal y de este modo modificar
conceptos erroacuteneos Y reafirmar otros verdaderos como
que es verdad que la boca sin caries en la infancia se rela-
ciona con una boca sana en el adulto
El mito de que los dientes de leche no importan es falsoExiste un concepto erroacuteneo de que los dientes tempo-
rarios no deben arreglarse porque se van a cambiar
confusioacuten que existe en la poblacioacuten en general como
en profesionales meacutedicos que no indican a sus pacien-
tes la consulta al odontoacutelogo De lo que surge la pre-
gunta iquestcuaacutendo estaacute indicada la primera consulta con el
odontoacutelogo Y iquestcuaacutendo comenzar a limpiar los dientes
a los nintildeos
Se deben establecer buenos haacutebitos de higiene bucal
tan pronto cuando sea posible y evitar malos haacutebitos
Los padres deben comenzar a limpiar los dientes de sus
hijos desde la aparicioacuten del primer diente en boca a los
seis meses
La aplicacioacuten de medidas preventivas bucales requiere
una fuerte participacioacuten de los nintildeos de sus familias o de
las instituciones que los agrupan Este requisito implica
abordar la percepcioacuten de salud la construccioacuten de praacutec-
ticas saludables
El haacutebito de higiene oral no debe quedar en las imaacutegenes
de los consultorios odontoloacutegicos debe ser incorporado
por los padres y transmitido a los hijos con el ejemplo a lo
largo del tiempo Es frecuente observar la preocupacioacuten
de los progenitores maacutes en un cabello esteacutetico que en la
importancia de una boca saludable
Bibliografiacutea(1) Geertz C ldquoEl impacto del concepto de cultura en el concepto del hombrerdquo En La interpretacioacuten de las culturas Gedisa Barce-lona 1989(2) Galarraga Rodriacuteguez NR ldquoEpistemologiacutea para los odontoacutelo-gosrdquo Acta Odontoloacutegica Venezolana Vol 42 Ndeg 2 2004(3) Cedillo Valencia J ldquoUso de los derivados de la caseiacutena en los procedimientos de remineralizacioacutenrdquo Revista ADM 2012 69 (4) 191-199
La creencia de que los caramelos producen caries es verdaderaLa dieta tiene un papel importante en la salud bucal La
presencia de azuacutecar en la alimentacioacuten aumenta la pro-
babilidad de la caries dental Se debe recomendar incor-
porar la dosis justa de azuacutecar en cuatro momento diarios
reduciendo los alimentos ricos en hidratos de carbono es-
pecialmente entre comidas para de este modo disminuir
los momentos de exposicioacuten de las superficies dentarias a
la accioacuten de los aacutecidos que generan
El haacutebito de tomar leche no deberiacutea quedar en la postal de la merienda infantilLa bebida sagrada de nuestra infancia la leche es lo pri-
mero que tomamos al nacer Cuenta con minerales calcio
foacutesforo hierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes Ademaacutes proteiacutenas y vi-
taminas claves para todo el crecimiento La estrella es el
calcio nuestro cuerpo no lo fabrica los laacutecteos son su me-
jor fuente A partir de viejas hipoacutetesis sobre el efecto de
la leche y el queso sobre la salud dentaria parecen consti-
tuir una interesante posibilidad para modular el proceso de
desmineralizacioacuten y remineralizacioacuten de la caries dental (3)
La leche cuenta con minerales calcio foacutesforohierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes
32 Salud Bucal
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE COMODORO RIVADAVIA
CNP
Trabajo de educacioacuten en salud bucal en zonas ruralesEl programa de prevencioacuten de la entidad logroacute la integracioacuten denuevas localidades rurales En colaboracioacuten con las escuelas realizaactividades educativas y de difusioacuten
El Ciacuterculo Odontoloacutegico de Comodoro Rivadavia
participa en el Programa de Prevencioacuten en Salud
Bucal de la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten
(CNP) desde 2008 En julio de 2011 el Dr Joseacute Flores
asumioacute como coordinador provincial de la regioacuten Ndeg5 de
la provincia de Chubut cuya coordinacioacuten nacional estaacute
a cargo de la Dra Marisel Dip
ldquoDos de los inconvenientes que enfrentamos son la distancia entre localidades y el poder captar profesionales que participen como colaboradores permanentesrdquo
Los docentes se suman al trabajo de la CNP e incentivan la participacioacuten de los alumnos
Salud Bucal 33
Labor en prevencioacutenDurante 2012 se organizoacute el primer Curso de Salud Bucal
en la regioacuten Ndeg 5 en el Departamento de Sarmiento con la
colaboracioacuten de los Dres Fernando Flores y Magdalena
Muntildeoz como dictantes Como resultado se logroacute un muy
alto iacutendice de participacioacuten de docentes de esta localidad
y de la de Riacuteo Mayo ldquoDesde esa fecha a la actualidad se
realizaron tres cursos de capacitacioacuten y formacioacuten de
docentes como agentes multiplicadores de saludrdquo expli-
ca Joseacute Flores
Trabajo de campoEn el marco del programa y luego de haber realizado un
estudio de campo se trabajoacute con los medios de comuni-
cacioacuten para lograr conformar una red de trabajo que lle-
gue a toda la comunidad De la mano de las escuelas y sus
docentes se comenzaron a organizar actividades enfoca-
das en la salud bucal de los alumnos
En el 2017 se integraron al programa otras localidades
rurales como la de Alto Riacuteo Senguer por iniciativa de la
directora de la escuela Mabel Edsber En tanto en Paso
de Indios se logroacute adherir a todos los nintildeos gracias a la
participacioacuten de la Dra Zorelis Gonzales odontoacuteloga del
centro de salud ldquoActualmente junto a la Dra Gonzales
desarrollamos el programa y contamos con el compromi-
so de algunos docentes pero se nos dificulta la integra-
cioacuten con la comunidadrdquo explica Joseacute Flores
Escenario local ldquoLa relacioacuten con la comunidad es difiacutecil porque estaacute for-
mada por personas de diferentes provincias y paiacuteses
atraiacutedos por las propuestas laborales de esta regioacuten cen-
tradas en la explotacioacuten del petroacuteleo Vincular a los luga-
rentildeos con el resto de la poblacioacuten es muy difiacutecil por la falta
de confianza en lo nuevo y porque no se percibe lo uacutetil
que seriacutea para todosrdquo agrega el profesional
Flores destaca dos de las principales adversidades que
enfrentan en esta regioacuten ldquoLas distancias entre las localida-
des y el poder para captar profesionales que deseen parti-
cipar en el programa como colaboradores permanentesrdquo
Asimismo el odontoacutelogo sentildeala ldquoEn estos dos uacuteltimos
antildeos se ha presentado el inconveniente de no contar con
el material que entrega la firma Colgate a la CNP por lo
que no se pudo desarrollar satisfactoriamente el progra-
ma en todas las escuelasrdquo
Para concluir el Dr Joseacute Flores destaca el principal logro
del programa de prevencioacuten ldquoLa toma de conciencia de
los nintildeos con respecto a su salud bucal es nuestra mayor
satisfaccioacuten Somos una localidad pequentildea y solemos
encontramos con joacutevenes que en 2012 participaron de las
primeras actividades y nos cuentan lo bien que les hizo
saber coacutemo cuidar su salud bucodentalrdquo
En el Departamento de Sarmiento (Chubut) la CNP desarrolla
su Programa de Salud Escolar
Los nintildeos de escuelas rurales de la regioacuten 5 de la provincia de
Chubut participan de las actividades preventivas
El Dr Flores desarrolla un trabajo de prevencioacuten en escueshy
las rurales
34 Salud Bucal
HOBBIES
DR EMILIO VILLAFANtildeE
ldquoLa muacutesica estaacutepresente en todo momento de mi vidardquoEl odontoacutelogo y muacutesico trabaja como ortodoncista en la provincia de Catamarca Alterna su actividad profesional con su participacioacuten como guitarrista de la banda de reggae La Calera
El Dr Emilio Villafantildee se dedica exclusivamente a
la especialidad de ortodoncia Es expresidente
de la Sociedad de Ortodoncia de Catamarca y
participa activamente en la organizacioacuten de cursos en
la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo Odontoloacutegico de
Catamarca (COC)
Paralelamente al ejercicio de su profesioacuten desarrolla su
pasioacuten por la muacutesica y su hobbie desde la adolescenshy
Emilio Villafantildee comparte el ejercicio de la odontologiacutea con su pasioacuten por la muacutesica
cia tocar la guitarra ldquoSiempre me gustoacute la muacutesica cuan-
do era chico queriacutea tocar un instrumento Tal es asiacute que
aprendiacute a tocar de oiacutedo En mi casa habiacutea una guitarra y
mi papaacute que tambieacuten es odontoacutelogo sabiacutea tocar y me
ensentildeoacute un par de notas Luego de a poco seguiacute tratando
de aprender Lo cierto es que llegueacute a tocar el teclado
antes que la guitarra pero cuando agarreacute la guitarra
descubriacute que era el instrumento indicado para miacuterdquo
Salud Bucal 35
La Calera un proyecto reggaeLa primera banda que integroacute el Dr Emilio Villafantildee en
2009 fue Verdefue En 2011 parte de aquel grupo formoacute
La Calera y a fines de 2015 editaron su primer aacutelbum
Desde aquiacute
La muacutesica de La Calera se puede encontrar en las dife-
rentes plataformas web en YouTube y Facebook como
ldquoLa Calera Reggae Bandrdquo En Spotify como ldquoLa Calerardquo
Tambieacuten el grupo cuenta con un perfil oficial en
Como muacutesico Emilio Villafantildee ha logrado cumplir su
suentildeo ldquoUna de las mayores satisfacciones fue haber
grabado un disco y maacutes auacuten presentarlo en un teatro
Ese es un recuerdo que quedaraacute para siempre en miacuterdquo
La muacutesica como motor de la vidaldquoEl principal aporte de tocar muacutesica es el de liberar mi
cabeza Por maacutes cansado que esteacute por haber trabajado
todo el diacutea el solo hecho de ir a ensayar me da energiacutea y
cuando empiezo a tocar me olvido de todordquo En cuanto a
coacutemo organiza su tiempo Emilio Villafantildee aclara que no
es tan complicado coordinar su agenda diaria ldquoEnsayamos
a la noche cuando termina el consultorio y las presenta-
ciones son generalmente los fines de semanardquo
Para concluir el guitarrista y odontoacutelogo expresa ldquoLa
muacutesica estaacute presente en todo momento de mi vida escu-
cho muacutesica todo el tiempo cuando trabajo cuando viajo
en auto en mi casardquo
Un presente dedicado a la odontologiacutea y la muacutesicaEn la actualidad toca en la banda de reggae La Calera
aunque tambieacuten ha sido parte de grupos de rock ldquoEn
2015 con La Calera grabamos un disco con canciones de
mi autoriacutea Se trata de un proyecto realizado de manera
independiente donde tratamos de hacer nuestro aporte
al geacutenero Ademaacutes hicimos y continuamos haciendo pre-
sentaciones en teatros festivales bares y pubs Integrar
la banda me dio muchas satisfacciones conocer gente y
encontrar buenos amigos haber tocado en la televisioacuten
para el canal C5N oficiar como soporte de bandas reco-
nocidas como Los Cafres Kapanga y La Zimbabwe entre
otrasrdquo comparte entusiasmado Villafantildee
A lo largo de los antildeos la muacutesica se relacionoacute con la
actividad odontoloacutegica ldquoComparto el trabajo con una
colega Romina Riol que es una de las cantantes que
tiene la banda Tambieacuten tocamos en las Jornadas XX
Aniversario de la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo
Odontoloacutegico de Catamarca (COC) y en el asado por el
Diacutea del Odontoacutelogo Y asiacute la muacutesica y mi profesioacuten se
cruzan para mi alegriacuteardquo agrega el Dr Villafantildee
36 Salud Bucal
HUMOR
Por Meiji
bull Con un beneficio del 15 para vuelos locales
bull Coacutedigo de acceso WDC18
bull Fechas de vuelos del 29 de agosto al 15 de septiembre
bull Condiciones de uso wwwaerolineascomar
bull Seccioacuten Ferias y congresos
wwwworlddentalcongresscom
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
Aeroliacuteneas Argentinasse sumoacute al Congreso FDI 2018
cora_odontologia
38 Salud Bucal
AGENDA
VII CONGRESO DE ODONTOLOGIacuteA DEL MERCOSUR26 al 28 de abril Foz de Iguazuacute Brasil
Organiza Academia Internacional de Odontologiacutea Integral Brasil
Informes e inscripcioacuten wwwodontomercocombr
VII JORNADAS INTERNACIONALES DE ORTODONCIA10 al 12 de mayo
Organiza Sociedad de Ortodoncia de Corrientes (SOC)
Informes e inscripcioacuten Tel (0379) 446-0187
E-mail s_o_c_gigaredcom
JORNADA DE ENDODONCIA14 de mayo
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel (011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
PENN ENDO GLOBAL SYMPOSIUM24 al 26 de mayo
Organiza Facultad de Odontologiacutea de la Universidad de Buenos Airs
Informes e inscripcioacuten Direccioacuten de Posgrado Tel (011) 5287-6029 6032
E-mail posgradoodontologiaubaar Web wwwodonubaar
JORNADAS DE IMPLANTOLOGIacuteA9 y 10 de agosto
Organiza Ateneo Argentino de OdontologiacuteaInformes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADA DE DIAGNOacuteSTICO POR IMAacuteGENES19 de octubre
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADAS DE ORTODONCIA5 al 9 de noviembre
Organiza Ateneo argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
CARRERA DE ESPECIALIZACIOacuteN EN ORATORIA Y ESTEacuteTICA DENTALDuracioacuten 25 meses
Sede Eva Peroacuten 2467 ciudad de Santa Fe
Organiza Ciacuterculo Odontoloacutegico Santafesino
Informes (0342) 456-2629
E-mail cientiacuteficacosantafesinocomar
10 Salud Bucal
5-8 de Septiembre de 2018
5-8 de Septiembre de 2018
SE PRESENTOacute EL CONGRESO FDI DURANTE CIOSPEl Congreso Internacional de Odontologiacutea de San Pablo
(CIOSP) de la Asociacioacuten Paulista de Cirujanos Dentistas
(APCD) que se desarrolloacute en la ciudad de San Pablo (Bra-
sil) del 30 de enero al 3 de febrero es uno de los maacutes
grandes espacios de Brasil dedicado a la presentacioacuten de
trabajos cientiacuteficos cursos foros y productos relaciona-
dos a la odontologiacutea y la salud bucal En este imponente
marco representantes de la CORA realizaron una presenshy
tacioacuten del Congreso FDI 2018 que se realizaraacute en Buenos
Aires del 5 al 8 de septiembre en el predio de La Rural
Ademaacutes de acercar toda la informacioacuten relacionada con
este evento se presentoacute una pareja de bailarines de tan-
go en representacioacuten de la cultura popular de la ciudad de
Buenos Aires
Como actividad paralela los Dres Guillermo Rivero y
Hugo Zamora presidente y secretario General de la
CORA respectivamente se reunieron con los Dres Hen-
rique Couto y Marcos Capez de la APCD para establecer
puntos de trabajo conjunto
En representacioacuten de la FDI participoacute del CIOSP su presi-
denta la Dra Kathryn Kell Por la CORA tambieacuten estuvo
presente el Dr Brian Murdoch coordinador del Comiteacute
Cientiacutefico del congreso de la FDI 2018
ldquoHa sido una experiencia muy enriquecedora Pudimos to-
mar contacto con muchiacutesimos colegas de Brasil y de otros
paiacuteses que se mostraron muy interesados en el congreso
de la FDI Estamos convencidos de que muchos de ellos
estaraacuten en septiembre en Buenos Aires siendo parte de
las actividades que estamos planificandordquo sentildealaron las
autoridades de la CORA
En la foto los dirigentes de la CORA junto a autoridades
de la FDI y de la APCD
AUTORIDADES DEL CONGRESOEl Dr Guillermo Rivero seraacute el presidente del Con-
greso FDI 2018 Lo acompantildean en el Comiteacute Or-
ganizador Local Dr Hugo Zamora (coordinador
general) Dr Jorge Schembari (coordinador de la
Comisioacuten de Promocioacuten) Dres Ignacio Catella y
Dr Daniel Contino (miembros de la Comisioacuten de
Promocioacuten) Dr Brian Murdoch (coordinador gene-
ral del Comiteacute Cientiacutefico) Dres Raquel Gonzaacutelez
Aacutengela Ruiacutez Jorge Trombetta Lorenzo Novero
Yolanda Colombo Carlos Vargas Herrera Federico
Braun (miembros del Comiteacute Cientiacutefico) Dras Mar-
cela Saacutenchez Graciela Maffia Victoria Pezza Ivana
Colliva (Comisioacuten Protocolo) Dr Carlos Cantarini
y Srta Juliana Suarez Aguilera (Comisioacuten de Estu-
diantes y Joacutevenes) Dr Adriaacuten Jouglard (Comisioacuten
Logiacutestica) Dres Hugo Gais y Rauacutel Arrana (Comisioacuten
de Finanzas) Dres Guillermo Mildenberger y Silvio
Croci (Comisioacuten Exposicioacuten Comercial)
EL CONGRESO DE LA FDI FUE DECLARADO DE INTEREacuteS NACIONALCon fecha de 23 de febrero el Poder Ejecutivo Na-
cional firmoacute la resolucioacuten que declara de intereacutes na-
cional al Congreso Dental Mundial 2018 Entre otros
fundamentos la norma sentildeala ldquoQue la celebracioacuten
del citado Congreso Mundial permitiraacute proveer las
herramientas necesarias para el estudio y mejora-
miento de la ciencia odontoloacutegica y asimismo faci-
litar el acceso de los profesionales odontoacutelogos de
nuestro paiacutes a las actividades acadeacutemicas brinda-
das por eminentes autoridades del campo odonto-
loacutegico mundialrdquo El texto completo se puede consul-
tar en wwwcoraorgar
CONGRESO FDI
Salud Bucal 11
12 Salud Bucal
Evren Turan nacioacute en Bursa Turquiacutea en 1977 Traba-
ja en la gestioacuten de congresos desde 1997 y fundoacute
Eventos Evronas en Estambul en 2014 Luego se
amplioacute y abrioacute la segunda oficina en Amsterdam Holan-
da en 2016 Este antildeo estaacute a cargo de la administracioacuten
y organizacioacuten estrateacutegica del Congreso de la Federa-
cioacuten Dental Internacional (FDI) 2018 que tiene a la CORA
CONGRESO FDI
ldquoBuenos Aires es una sede ideal para este eventordquoEl titular de la empresa encargada de organizar la logiacutestica del Congreso FDI 2018 destaca la rigurosidad del programa cientiacutefico y las innovacionestecnoloacutegicas que ofreceraacute la feria comercial
EVREN TURAN RESPONSABLE DE EVENTOS EVRONAS
como entidad referente En esta entrevista explica los al-
cances de este encuentro odontoloacutegico que se desarro-
llaraacute del 5 al 8 de septiembre en el Predio La Rural de la
ciudad de Buenos Aires
iquestCuaacuteles son las principales caracteriacutesticas del Congreso
de la FDI
Este evento se organiza desde hace maacutes de cien antildeos
y la FDI siempre ha garantizado un programa cientiacutefico
de alta calidad y la exposicioacuten dental maacutes innovadora
del sector En la ciudad de Buenos Aires asistiremos a la
edicioacuten nuacutemero 106 que contaraacute con la participacioacuten de
profesionales y referentes de 140 paiacuteses Paralelamente
se llevaraacute adelante el Parlamento Dental donde los dele-
gados de las asociaciones miembros de la FDI asistiraacuten
para discutir las praacutecticas actuales y futuras y las legisla-
ciones en salud oral
iquestPor queacute los odontoacutelogos deberiacutean participar de este enshy
cuentro
El congreso brinda a los profesionales una oportunidad
uacutenica de reunirse con liacutederes de la profesioacuten de todo el
mundo Actividades como el Foro Mundial de Salud Oral
estaraacute destinado a encender el debate sobre temas can-
dentes relacionados con la salud bucodental y la odonto-
logiacutea Ademaacutes el amplio programa cientiacutefico se desarrolla-
raacute en seis salas paralelas asiacute como tambieacuten se brindaraacuten
talleres reuniones de expertos y muchos otros eventos
paralelos Para miacute la clave del eacutexito del congreso es contar
con un programa atractivo y de alta calidad Finalmente
la exposicioacuten ofreceraacute a los participantes el acceso a los
productos maacutes innovadores de la industria dental de fabri-
cantes de todo el mundo
Evren Turan ldquoNuestro objetivo es disponer de un programa
cientiacutefico con oradores de renombre mundialrdquo
Salud Bucal 13
iquestQueacute expectativas tienen
Nuestro mayor objetivo es reunir dentistas argentinos y de
todo el mundo para proporcionar un buen entorno de tra-
bajo en red y dar la oportunidad de colaborar entre ellos
Tambieacuten disponer de programa cientiacutefico con oradores
de renombre mundial Esperamos reunir a maacutes de 10000
asistentes junto con la industria odontoloacutegica
iquestQueacute puede destacar del programa cientiacutefico
El programa se conforma en colaboracioacuten El Prof Brian
Murdoch que coordina el Comiteacute Cientiacutefico FDI 2018 y
el Comiteacute de Educacioacuten de la FDI comenzaron en abril de
2017 a delinear la grilla de actividades Un aspecto impor-
tante del programa es que ofreceremos un saloacuten exclusivo
para parlantes de habla hispana Aunque la traduccioacuten si-
multaacutenea estaraacute disponible de ingleacutes a espantildeol en todas
las salas
iquestCon queacute se va a encontrar el asistente en la feria
comercial
El congreso presenta una de las exposiciones dentales
maacutes importantes del mundo y ofrece a empresas de todos
los continentes la posibilidad de exhibir sus productos
realizar conexiones e ingresar al mercado local Los parti-
cipantes tendraacuten la oportunidad de ver productos diferen-
tes y nuevos y comprar equipo dental en el lugar Dado
que hay empresas de todo el mundo existe una gran com-
petencia lo que permite encontrar los mejores precios Al-
gunas compantildeiacuteas tambieacuten organizan simposios industria-
les y sesiones innovadoras para presentar sus novedades
La exposicioacuten es muy uacutetil para los odontoacutelogos porque
pueden ver y probar algunos productos nuevos
iquestQueacute actividades paralelas se organizan
Ofrecemos un programa social muy extenso El congreso
se inaugura el 5 de septiembre mieacutercoles con una gran
ceremonia de apertura tradicional Nos gustariacutea recordar-
les a los asistentes que vengan con sus banderas de Ar-
gentina a este acto Por otra parte en la Noche de Buenos
Aires maacutes de mil participantes se reuniraacuten para conocer
la noche portentildea Pero el evento social maacutes importante
es la cena de gala el 7 de septiembre en el Palacio San
Miguel Para este acontecimiento se debe realizar una re-
serva previa Finalmente se ofrece programacioacuten turiacutestica
en diferentes lugares del paiacutes
iquestPor queacute se eligioacute a Buenos Aires como sede
El Congreso Dental Mundial se organiza generalmente en
la ciudad principal o capital de un paiacutes Hay varias razones
por las cuales se eligioacute a Buenos Aires su accesibilidad
su capacidad para recibir a maacutes de 10000 participantes
por el recinto del congreso La Rural que es el uacutenico lugar
que puede acoger un evento de estas caracteriacutesticas sus
atracciones la ciudad es magniacutefica donde sea que vaya-
mos a promocionar el congreso la gente estaacute muy emo-
cionada de conocer Buenos Aires y su muacutesica el tango
iquestCoacutemo es la relacioacuten con la CORA
Tenemos una muy buena relacioacuten Sus dirigentes son muy
entusiastas y trabajadores Comparten las responsabilida-
des dentro de su consejo y todos trabajan para lograr un
objetivo comuacuten Esperamos poder realizar otras activida-
des en el futuro
ldquoLa ciudad es magniacutefica dondesea que vayamos a promocionar el congreso la gente estaacute muy emocionada de conocer BuenosAires y su muacutesica el tangordquo
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO DE T
ODO
SBuenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
Regiacutestrese ahora
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO DE T
ODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
E-mailTiacutetuloNombre
wwwworlddentalcongressorg
Solo para los participantes locales (Argentinos)Nuevo registro
Pagueen
cuotas
Salud Bucal 15
16 Salud Bucal
CONGRESO FDI
ENTREVISTA AL DR BRIAN MURDOCH
Se consolida unprograma cientiacuteficode excelenciaCon el foco en la odontologiacutea preventiva el trabajo interdisciplinarioy los avances tecnoloacutegicos el congreso convocaraacute a los maacutes destacadosespecialistas del mundo Aquiacute lo explica el coordinador del Comiteacute Cientiacutefico
La CORA se prepara para un hecho trascendental en
la odontologiacutea a nivel nacional el Congreso Mundial
de la Federacioacuten Dental Internacional (FDI) que se
realizaraacute del 5 al 8 de septiembre de 2018 en el Predio de
La Rural Buenos Aires Este evento convocaraacute en torno a
un programa cientiacutefico de excelencia a los especialistas
maacutes destacados del mundo y reuniraacute en una feria comer-
cial de 23000 metros cuadrados a los productos maacutes
innovadores de la odontologiacutea
El Dr Brian Murdoch coordina la tarea de conformar el
programa cientiacutefico del Congreso FDI 2018 ldquoEstamos
ante un hecho trascendental un congreso de estas
caracteriacutesticas se realizoacute en la Argentina en 1987 y
contoacute con un marco imponente con la concurrencia de
maacutes de 4000 odontoacutelogos En unos meses tendremos
la oportunidad de volver a hacer historiardquo
La labor de Murdoch se centra en trabajar junto a la
CORA en la postulacioacuten de los disertantes nacionales
y regionales ante la Comisioacuten de Educacioacuten de la FDI
ldquoHemos consultado a todas las entidades confedera-
das las consultamos acerca de quieacutenes eran sus refe-
rentes cientiacuteficos locales y de esta forma asegurar
que una gran participacioacuten nacional e internacional a
nivel cientiacutefico Una vez maacutes la CORA trabaja de forma
federal con todas las instituciones que la conforman
Nuestro objetivo es traducir las nuevas herramientas y
posibilidades de capacitacioacuten profesional en el logro
del mejoramiento de la prestacioacuten odontoloacutegicardquo
Dr Brian Murdoch ldquoEl punto principal del programa es
la odontologiacutea preventiva y el trabajo comunitario en
todo el paiacutesrdquo
Salud Bucal 17
Una instancia de capacitacioacuten integralldquoEl punto principal del programa es la odontologiacutea
preventiva y el trabajo comunitario en todo el paiacutes
que muy bien lo lleva a cabo la Comisioacuten Nacional de
Prevencioacuten Tendremos tambieacuten como referencia el
trabajo interdisciplinario sin dejar de lado el avance
tecnoloacutegico que es una herramienta fundamental
para preservar la salud bucalrdquo precisoacute el Dr Murdoch
Por otra parte destaca la importancia de las innova-
ciones en la industria ldquoLos progresos que diacutea a diacutea se
dan estaraacuten presentes a lo largo de la exposicioacuten
comercial que contaraacute con maacutes de 23000 metros
cuadradosrdquo
Completan el Comiteacute Cientiacutefico los Dres Raquel
Gonzaacutelez Marita Bulacio Jorge Trombetta Lorenzo
Novero Yolanda Colombo Carlos Vargas Herrera y
Federico Braun ldquoTodos estamos abocados a definir el
programa cientiacutefico final y a coordinar la presentacioacuten
de los workshops que se realizaraacuten durante el congre-
sordquo concluye Murdoch (ver Reunioacuten del Comiteacute
Cientiacutefico Nacional)
Disertantes confirmadosArgentinos Jorge Aguilar Heacutector Aacutelvarez Cantoni
Ricardo Bachur Noemiacute Bordoni Juan Carlos Cometti
Hugo Dagun Rubeacuten Dei Castelli Joseacute Rafael Devecchi
Martin Edelberg Jorge Galante Fernando Goldberg
Sergio Gotta Juan Carlos Ibaacutentildeez Sergio Kohen
Ricardo Macchi Alejandro Maddalena Daniel Paesani
Oscar Palmas Victoria Pezza Luis Tamini y Osvaldo
Zmener
Extranjeros Mauriacutecio Araujo (Brasil) Kazuyoshi Baba
(Japoacuten) Daniel Chavarria Bolantildeos (Costa Rica) Marcelo
Boumlnecker (Brasil) Lars Christensen (Dinamarca)
Monika Daublaender (Alemania) Ece Eden (Turquiacutea)
Ugur Ergin (Turquiacutea) Marco Ferrari (Italia) Roland
Frankenberger (Suiza) entre otros
El programa actualizado se puede consultar en
wwwworlddentalcongressorgprograma_cientifico
Reunioacuten del Comiteacute Cientiacutefico NacionalDurante el encuentro que se desarrolloacute el 1 de marzo
participaron los coordinadores regionales de la CORA
Entre otros puntos se abordaron temas inherentes a la
situacioacuten de los dictantes locales y regionales la grilla de
disertantes y se establecioacute una agenda de trabajo de
marzo a septiembre
Consultaacute el programa on-linewwwworlddentalcongressorgprograma_cientifico
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
El Dr Brian Murdoch coordina la tarea de conformar el programacientiacutefico del Congreso FDI 2018
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
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Informes Confederacioacuten Odontoloacutegica de la Repuacuteblica ArgentinaAv San Juan 3062 (C1233ABS) Ciudad Autoacutenoma de Buenos Aires
4308-0771 - 2483 - 2714 - 3407congresocoraorgar
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Sede Predio La Rural
Participaraacuten maacutes de 10000 profesionales de distintos paiacuteses
Porque ser parte de este acontecimiento uacutenico
Se contaraacute con las disertaciones de los ESPECIALISTAS MAacuteS PRESTIGIOSOS
Se presentaraacuten los AVANCES CIENTIacuteFICOS Y TECNOLOacuteGICOS maacutes importantes
Se exhibiraacuten las principales NOVEDADES EN PRODUCTOS E INSUMOS
Se ofreceraacute una completa AGENDA SOCIAL Y TURIacuteSTICA
shy Pago en cuotas para participantes argentinos
shy Beneficios en vuelos nacionales por AEROLIacuteNEAS ARGENTINAS
Salud Bucal 19
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
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Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
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20 Salud Bucal
CNP
REUNIOacuteN DE CIERRE
Balance y proyectos 2018Se realizoacute un recorrido por la actividad desarrollada durante 2017 y se presentoacute una agenda de actividades para el antildeo proacuteximo En ese marco se realizaron las elecciones de coordinadores regionales y la responsable nacional
Durante la reunioacuten de cierre de actividades 2017 de
la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten (CNP) se
establecioacute una activa agenda de actividades
para 2018 Por otra parte luego de antildeos de fructiacutefero
trabajo la Dra Jorgelina Ulloque dejoacute la coordinacioacuten
nacional de la CNP en su lugar la Dra Mariacutea de los
Aacutengeles Herrera ocuparaacute el cargo
El encuentro se llevoacute a cabo el 30 de noviembre y el 1 de
diciembre del antildeo pasado en el marco institucional de la
Federacioacuten Odontoloacutegica de la Provincia de Buenos
Aires (FOPBA) que celebraba su 80 aniversario
Con la presencia de representantes de las instituciones
confederadas de diferentes puntos del paiacutes se hizo un
recorrido por las actividades y proyectos llevados adeshy
lantes en 2017 ldquoEste antildeo se caracterizoacute por grandes
avances logros y mucho trabajordquo explicoacute la Dra Ulloque
Luego se detallaron los dos espacios de capacitacioacuten en
los que se focalizaron las acciones por un lado alimenta-
cioacuten con el desarrollo del semanario-taller ldquoAlimentacioacuten
saludable en el contexto sociocultural actualrdquo a cargo de
la Dra Marina Rocamundi miembro de la Comisioacuten
Nacional de Prevencioacuten y las licenciadas en Nutricioacuten
Durante la fiesta de fin de antildeo de CORA se hizo entrega de los diplomas del premio del FDI
Salud Bucal 21
Paula Indart Rougier y Luciana Zonis Ademaacutes se impulsoacute
el Programa de Prevencioacuten de Obesidad Infantil en el
Aacutembito Escolar (ILSI Programas SALTEN y MINISALTEN)
el otro toacutepico se vinculoacute a la capacitacioacuten en gestioacuten el
Dr Roberto Rossi dictante de la FOPBA brindoacute el Taller
de Coaching Ontoloacutegico y Generativo para el Liderazgo
Asimismo durante la reunioacuten se expuso sobre los avan-
ces 2017 dificultades y logros Y se realizoacute una presen-
tacioacuten de nuevas propuestas modalidades de trabajo y
expectativas para 2018
Elecciones en la CNPEn este marco el 1 de diciembre se llevaron a cabo las
elecciones de los coordinadores regionales y el coordishy
nador general a nivel nacional de la CNP asiacute como su
Comiteacute Cientiacutefico (ver recuadros) ldquoDespedimos con
orgullo y gratitud a los coordinadores salientes por la
gestioacuten realizada y se dio la bienvenida a los coordina-
dores que se desempentildearaacuten por dos antildeos en la funcio-
nes de gestioacuten de la CNP- CORArdquo expresoacute Ulloque
Cena de reconocimientoEl 30 de noviembre se realizoacute la cena de fin de antildeo en
ese espacio la CORA agasajoacute a la CNP y realizoacute la
entrega del Premio Mundial FDI Smile Award categoshy
riacutea ldquoSustentabilidad 2017rdquo que durante el uacuteltimo
Congreso Mundial de la FDI realizado en Madrid obtu-
vo la entidad Cada uno de los miembros de esta comi-
sioacuten recibioacute su diploma
COMITEacute CIENTIacuteFICO 2018Dra Jorgelina Ulloque
Dra Deacuteborah Villafantildee
Dr Joseacute Zarza
ldquoEn un clima de agradable camaraderiacutea este es un ver-
dadero encuentro entre amigos que compartimos una
visioacuten y misioacuten y un quehacer solidario y comprometido
la CNP-CORA se despidioacute de un nuevo antildeo de trabajo
renovando el compromiso para seguir con un proyecto
cada vez maacutes fortalecido con el fin de mejorar la salud
bucal de los nintildeos argentinosrdquo concluyoacute la coordinadora
nacional saliente Dr Jorgelina Ulloque
La reunioacuten de cierre de la CNP se desarrolloacute en la FOPBA
Representantes de la CNP con la nueva coordinadora Dra
Herrera junto a la Dr Ulloque
COORDINADORES CNPGeneral Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera
Buenos Aires Dra Liliana Calcagno
Cuyo Dra Martha Jorge
Centro Dra Marina Rocamundi
NEA Dr Joseacute Zarza
NOA Dra Roxana Loacutepez
Sur Dr Christiaacuten Lloyd
Nos une una visioacuten solidaria de la profesioacuten Dra Ulloque
22 Salud Bucal
CNP
DRA MARIacuteA DE LOS AacuteNGELES HERRERA COORDINADORA NACIONAL DE LA CNP
ldquoEl desafiacuteo es continuar con el enorme trabajo de la comisioacutenrdquoFue electa en diciembre del antildeo pasado En esta entrevista destaca el rol de Jorgelina Ulloque quien dejoacute el cargo y enfatiza sobre la necesidad de crear nuevos espacios de representacioacuten para este grupo de trabajo
Durante la reunioacuten de cierre de actividades 2017 de la
Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten de la CORA la
Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera fue electa su
nueva coordinadora nacional El encuentro tuvo lugar el 1 de
diciembre del antildeo pasado y contoacute con la participacioacuten de
representantes de todo el paiacutes
La Dra Herrera de la provincia de Catamarca ocupa el cargo
que durante varios antildeos estuvo en manos de la Dra Jorgelina
Ulloque ldquoSiento una gran responsabilidad por la asuncioacuten de
esta funcioacuten Es un desafiacuteo dar continuidad a todo lo que se
viene desarrollando La comisioacuten sigue creciendo antildeo tras
antildeo somos un gran equipo que trabaja por la salud bucal de
los argentinos en especial la de los nintildeosrdquo
Con respecto a la puesta en marcha del Programa Nacional
de Prevencioacuten y sus diferentes iniciativas como el Programa
de Salud Escolar Herrera sentildeala ldquoHemos transitado un largo
camino por momentos difiacuteciles y en otros no tanto pero sir-
vieron para fortalecer nuestro trabajo A medida que el tiempo
pasoacute el nuacutemero de cobertura tanto de nintildeos como de docen-
tes y escuelas aumentoacute el compromiso con los grupos maacutes
vulnerables es digno de destacar La CNP hace un trabajo
solidario que muchas veces se ve a largo plazo pero que se
refleja en la salud de los nintildeos de nuestro paiacutesrdquo
El trabajo de Jorgelina UlloqueldquoSin dudas el trabajo de Jorgelina Ulloque ha sido muy
bueno con muchas cosechas y muchos logros ella pudo
consolidar el grupo hizo crecer la CNP en el desarrollo de las
capacidades individuales de cada uno de nosotros Jorgelina
hizo que nos transformemos en un gran equipo Fue muy
criteriosa al momento de tomar decisiones y dio continuidad
a nuestros programas Tambieacuten durante su gestioacuten se con-
quistaron nuevos espacios con la Sociedad de Cardiologiacutea y
la Sociedad de Pediatriacutea El premio de la FDI en la categoriacutea
`Sustentabilidadacute es la prueba de todo lo que ha trabajado
Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera ldquoLa CNP trabaja por la salud
bucal de los argentinosrdquo
Salud Bucal 23
esta comisioacuten y es una gran estiacutemulo para continuarrdquo afirma
orgullosa la nueva coordinadora de la Comisioacuten Nacional de
Prevencioacuten
Proyectos 2018En cuanto a los proyectos que impulsaraacute para 2018 la Dra
Herrera destaca ldquoEn primer lugar quiero dar continuidad y
lograr maacutes expansioacuten del Programa de Salud Escolar y del
Materno Infantil que son nuestra base ese es el trabajo que
hacemos todos los diacuteas Por otra parte profundizar el viacutenculo
con las Sociedades de Cardiologiacutea y Pediatriacutea y desarrollar
actividades en conjunto Seguir abriendo nuevos espacios
para afianzar nuestra representacioacuten en la promocioacuten y
prevencioacuten de la salud bucal Es importante continuar con la
campantildea de prevencioacuten de caacutencer bucal que todos los antildeos
tiene presencia en cada lugar de nuestro paiacutesrdquo
ldquoLa continua capacitacioacuten de los coordinadores es vital para
el fortalecimiento y la motivacioacuten de todos los que formamos
parte de este equipo En 2017 se tomaron nuevos iacutendices y
en base a esto surgiraacuten nuevas necesidades y nuevas aspira-
ciones a partir de su anaacutelisis que sumaraacuten iniciativasrdquo analiza
la Dra Herrera
Asimismo la flamante coordinadora nacional de la CNP des-
taca un nuevo proyecto en el que ya trabaja la comisioacuten ldquoEstaacute
en desarrollo un programa de ART que representa un nuevo
desafiacuteo para 2018 y que esperamos que que se concreterdquo
Congreso de la FDI una gran oportunidadPara cerrar la profesional enfatiza en las posibilidades que
abre la realizacioacuten del Congreso Mundial de la Federacioacuten
Dental Internacional en Buenos Aires el antildeo proacuteximo ldquoSeraacute
una buena oportunidad para que los integrantes de nuestra
comisioacuten puedan participar y mostrar lo que se viene
haciendo desde hace tantos antildeos en los lugares maacutes diver-
sos de nuestro paiacutes es un espacio muy valioso de intershy
cambio entre profesionales de distintas partes del mundo
que debe ser aprovechadordquo
Dra Herrera ldquoLa salud bucal de los nintildeos es prioridad de nuestro
equipo de trabajordquo
ldquoLa CNP hace un trabajo solidario que muchas veces se ve a largo plazo pero que se refleja en la salud de los nintildeos de nuestro paiacutesrdquo
Dr Mariacutea de los Aacutengeles Herrera
empiecen con nuestras iniciales
No es casualidad que
y P983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588
S983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588
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26 Salud Bucal
ENTIDADES
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE JUJUY
ldquoNos centramos en lograr el reconocimiento de la labor profesionalrdquoEl presidente de la institucioacuten Dr Mauricio Jarovsky detalla la labor de capa-citacioacuten en la escuela de prosgrado el sistema de venta de insumos y equi-pamiento y la constante buacutesqueda de mejoras en los aranceles prestacionales
El Dr Maurico Jarovsky preside el Ciacuterculo Odonto-
loacutegico de Jujuy (COJ) desde 2014 Luego de cua-
tro antildeos de experiencia explica que el trabajo de
la entidad se orienta a desarrollar constantemente ideas
que mejoren la situacioacuten de los asociados ldquoNo solo en el
aspecto estrictamente profesional-prestacional sino en la
contencioacuten y asistencia en toda circunstancia Nos abo-
camos a cuestiones tales como la vida social y el esparci-
miento contamos con un predio para actividades sociales
y deportivas que tiene hospedaje y comedor Por otra par-
te disponemos de subsidios por maternidad-paternidad
y por accidentes discapacitantes temporarios ademaacutes
brindamos asesoramiento contable odontoloacutegico y legal
Tambieacuten ofrecemos adelantos de facturacioacuten venta de
El COJ realiza tareas de prevencioacuten en la comunidad especialmente en los grupos maacutes carenciados
Salud Bucal 27
Complejo socialshydeportivoldquoEl COJ participoacute como intermediaria en negocios inmo-
biliarios lo que le posibilitoacute lograr la donacioacuten de un im-
portante predio con proyecciones impensadas e inima-
ginables En lo inmediato vamos a construir un saloacuten de
fiestas pileta y asadoresrdquo sumoacute el dirigente
Actualizacioacuten del sistema informaacutetico ldquoSe trata de un sistema propio con programas de preven-
cioacuten que permiten al profesional prestador acceder desde
el consultorio -ingresando a la paacutegina del ciacuterculo con un
coacutedigo o contrasentildea exclusivos- al historial del paciente
de la obra social provincial que requiere sus servicios
y de esa forma saber todo lo relativo a las prestaciones
existentes en boca piezas y periacuteodo de permanencia en
boca La intencioacuten es llevar el sistema al universo de obras
sociales que contratan con la entidad de las cuales una
gran mayoriacutea son monitoreadas administrativa y odonto-
loacutegicamente por el COJrdquo precisoacute el titular de la entidad
Buacutesqueda de nuevas fuentes de ingresosUno de los objetivo del COJ es mejorar la situacioacuten de los
asociados ldquoNos proponemos lograrlo a partir de la expan-
sioacuten de la venta de equipos insumos materiales e inclu-
sive participar en licitaciones puacuteblicas o privadas manejo
de pacientes en escuela de posgrado a precios acotados
en los cursos con praacutecticas intermediacioacuten en negocios
inmobiliarios con descuentos por liquidacioacuten en el cobro
equipamientos e insumos a valores acomodados conve-
nios con obras sociales yo servicios prepagos para acer-
car pacientes a los consultorios cursos de capacitacioacuten
teoacuterico-praacutecticos y acceso a ofertas en compra de inmue-
bles como loteosrdquo
En la actualidad la entidad cuenta con 540 asociados
pese a que la afiliacioacuten no es obligatoria ldquoLa estrategia
para mantener contacto con los socios de toda la provin-
cia es en primer lugar crear delegaciones con comisiones
directivas propias cuyo presidente es vocal de la Comi-
sioacuten Directiva del COJ con obligacioacuten de participar de las
reuniones semanales (los gastos son solventados por el
ciacuterculo) En las zonas en las que no hay delegacioacuten y de
acuerdo a la importancia de la regioacuten o ciudad se intenta
tener un socio de ese lugar como miembro de la Comisioacuten
Directivardquo
En otro orden de cosas el COJ lleva adelante una tarea de
prevencioacuten en la comunidad especialmente en los gru-
pos maacutes carenciados
Escuela posgradoldquoLos principales proyectos hoy se concentran en una sus-
tancial modificacioacuten del funcionamiento de la Escuela de
Posgrado ponemos el acento en bajar para los asociados
los costos de los cursos que cuentan con formacioacuten de
bancos de pacientes de la entidad e insumos y materia-
les de uso que se pueden adquirir de forma exclusiva en
nuestros salones de venta Se lograron firmar convenios
con entidades similares del paiacutes agrupadas en la CORA
para proporcionar valores iguales a sus miembrosrdquo expli-
ca el presidente del COJ
Venta de insumos y equipamientosOtra aacuterea de trabajo que destaca el profesional son las
mejoras edilicias ldquoSe expandieron los salones de venta al
puacuteblico en general y a los asociados Asimismo se firma-
ron convenios con entidades confederadas del noroeste
del paiacutes para la venta de insumos materiales y equipa-
mientos a valores similares a los que se brindan a los so-
cios con facilidades en cuotas e importantes descuentos
y con la garantiacutea de la entidad a la cual el profesional se
encuentra asociadordquo
ldquoBuscamos controlar las praacutecticas en lo que respecta a calidad y oportunidad para el pacienterdquo
El COJ creado en 1938 cuenta en la actualidad con 540
afiliados
28 Salud Bucal
ENTIDADES
28 Salud Bucal
PerfilDr Mauricio Jarovsky bull Odontoacutelogo recibido en la Facultad de Odontologiacutea
de la Universidad Nacional de Coacuterdoba (UNC)
bull Trabaja como odontoacutelogo general periodoncista im-
plantoacutelogo y protesista desde hace 24 antildeos
bull Se desempentildeoacute como agregado en las caacutetedras de Es-
tomatologiacutea y Proacutetesis Fija
bull En el COJ ocupoacute distintos cargos desde 2001 y en
diciembre de 2014 alcanzoacute la presidencia
de gastos administrativos por dicha gestioacuten aportes de
proveedores por espacios de publicidad venta de espa-
cios para publicidad por pantallas gigantes la sede de la
Escuela de Posgrado se encuentra ubicada en un lugar
estrateacutegico de la ciudadrdquo detalloacute Jarovsky
Labor interinstitucionalldquoNos centraremos en trabajar con los demaacutes colegios y
agrupaciones debidamente reconocidas y representa-
tivas del arte de curar para lograr el reconocimiento de
la labor de los profesionales y de los derechos de los
ciudadanosshypacientes tendientes al restablecimiento
o prevencioacuten adecuada de su salud Buscamos obtener
mayor cantidad de praacutecticas mejores honorarios costos
maacutes oacuteptimos en los insumos y a la vez controlar la debida
realizacioacuten de las praacutecticas en lo que respecta a calidad
y oportunidad Queremos que los profesionales puedan
acceder a los recursos maacutes modernos para su labor profe-
sionalrdquo sentildealoacute el presidente del COJ
Ejercicio profesional ldquoLa principal fuente de ingresos para la mayoriacutea de los
profesionales es la obra social provincial que estaacute abierta
para todos los profesionales de la provincia Nuestra en-
tidad administra mediante un sistema de cartera fija los
montos para odontologiacutea del Instituto de Seguros Todos
los odontoacutelogos de la provincia sean socios o no del COJ
pueden ser prestadores y de hecho lo sonrdquo agregoacute el Dr
Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en
los valores de praacutectica que abonan las obras sociales yo
sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr me-
joras y reconocimientos Existen aranceles orientativos
de masiva difusioacuten pero que no implican obligatoriedad
Desde el COJ continuaremos efectuando presentacio-
nes y pedidos ademaacutes solicitamos al Colegio de Odon-
toacutelogos de Jujuy la homologacioacuten de convenios a efectos
de lograr que sea la autoridad que rige la matriacutecula la
que determine los paraacutemetros para contratarrdquo finaliza el
dirigente
Experiencia en la conduccioacuteninstitucionalldquoParticipoacute desde mis comienzos como profesional en el
COJ por la necesidad de aprender de experimentados
dirigentes y ver y saber desde adentro la constante
conflictiva e injusta situacioacuten que padecen las institu-
ciones intermedias que nuclean a profesionales del
arte de cura Esto me llevoacute a concentrar mi motivacioacuten
en la preocupacioacuten por lograr mejorar las condiciones
prestacionales inculcando en los profesionales la res-
ponsabilidad por los servicios que brindan el debido
reconocimiento de su trabajo la constante capacita-
cioacuten y modernizacioacuten de equipos e insumosrdquo afirma el
Dr Mauricio Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en los valores de praacutectica que abonan las obras sociales o sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr mejoras y reconocimientosrdquo
Salud Bucal 29
Las nuevas autoridades de la Asociacioacuten Odontoloacutegi-
ca Argentina (AOA) asumieron sus funciones el 21 de
diciembre de 2017 durante un acto del que participa-
ron autoridades nacionales presidentes y representantes
de instituciones odontoloacutegicas de todo el paiacutes autorida-
des universitarias ex titulares de la institucioacuten presiden-
tes de seccionales dirigentes de diferentes aacutereas de la en-
tidad representantes de la industria y el comercio dental
personal administrativo familiares y amigos
El flamante presidente Dr Javier Fernaacutendez Maglio dirigiraacute
la entidad por el periacuteodo 20182019 El presidente saliente
Dr Brian Murdoch agradecioacute en su discurso a todos los
que colaboraron durante su gestioacuten y realizoacute un recorrido
por las principales acciones que llevoacute a cabo al frente de
la AOA al finalizar hizo entrega al Dr Fernaacutendez Maglio
del diploma de designacioacuten como autroidad y de la llave
simboacutelica de las puertas de la casa
ENTIDADES
ASOCIACIOacuteN ODONTOLOacuteGICA ARGENTINA
Autoridades de la AOA
Presidente Javier Gonzaacutelez Maglio
Vicepresidente Sergio G Kohen
Presidente saliente Brian Murdoch
Secretaria Carla Masoli
Prosecretario Carlos Russo
Tesorera Cristina Tula
Protesorero Sergio Nuacutentildeez Santos
Vocales titulares Ceacutesar Tambella Juan Cruz Gallego
Heguileacuten Bruno Caffaro Freire Carolina Chaves Carlos
Cantarini y Fanny Fernaacutendez
Vocales suplentes Mariano Vassallo Carolina Calvo
Matiacuteas Schneider Agustiacuten Drago Guillermo Chietino y
Zulma Ganatios
Comisioacuten Fiscalizadora Martha Basso Julio Bracco y
Victoria Pezza
NUEVAS AUTORIDADESEl 21 de diciembre del antildeo pasado asumioacute la presidencia de la entidad el Dr Javier Fernaacutendez Maglio para el periacuteodo 20182019 El presidente saliente Dr Brian Murdoch agradecioacute por la colaboracioacuten que recibioacute durante su gestioacuten
Presentacioacuten de resuacutemenes detrabajos hasta el 30 de marzoLos enviacuteos se deben realizar
on-line enabstracteventigizercomfdi2018
wwwworlddentalcongressorg
Dres Murdoch y Gonzaacutelez Maggio
30 Salud Bucal
TRABAJO CIENTIacuteFICO
El ser humano siempre estaacute inmerso y en relacioacuten
dinaacutemica con la cultura que lo rodea Este es un po-
deroso legado que el hombre mismo ha ido cons-
truyendo a traveacutes de su historia Es asiacute como Geertz (1)
afirma que ldquosin hombres no hay cultura por cierto pero
igualmente y esto es maacutes significativo sin cultura no hay
hombresrdquo
Todos los seres humanos cuentan con un legado de
creencias y praacutecticas de cuidado de la salud que son he-
redadas de generaciones que les precedieron y que ellos
PRIMERA PARTE
Mitos y verdadesde la salud bucal
Sandra Iturre
Coordinadora de Odontologiacutea Preventiva Facultad de Odontologiacutea de la
Universidad Nacional de Tucumaacuten (FO-UNT)
Alejandra Granado
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
Abelardo Navarro
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
a su vez usaraacuten adaptaraacuten desarrollaraacuten y transmitiraacuten a
la generacioacuten venidera Esta herencia cultural merece ser
objeto de estudio y consideracioacuten por parte de los profe-
sionales del cuidado de la salud para no caer en choques
culturales y no desconocer y desaprovechar la sabiduriacutea
popular desarrollada a traveacutes del tiempo (2)
En un mundo que tiende a la globalizacioacuten donde se fa-
vorece el contacto entre personas de diferentes culturas
es necesario que los profesionales del cuidado de la salud
aprovechen los conocimientos y las herramientas que les
Salud Bucal 31
permiten brindar un cuidado culturalmente congruente
Un mito (del griego mythos ldquorelatordquo ldquocuentordquo) es un relato
tradicional que se refiere a acontecimientos prodigiosos
protagonizados por seres sobrenaturales o extraordina-
rios tales como dioses heacuteroes monstruos o personajes
fantaacutesticos los cuales buscan dar una explicacioacuten a un
hecho o fenoacutemeno
Los mitos forman parte del sistema de creencias de una
cultura o de una comunidad la cual los considera histo-
rias verdaderas Al conjunto de los mitos de una cultura se
le denomina mitologiacutea Cuanto mayor nuacutemero de mitos y
mayor complejidad tiene una mitologiacutea mayor es el desa-
rrollo de las creencias de una comunidad
El objetivo de este trabajo es realizar un anaacutelisis de los mi-
tos y verdades de la salud bucal y de este modo modificar
conceptos erroacuteneos Y reafirmar otros verdaderos como
que es verdad que la boca sin caries en la infancia se rela-
ciona con una boca sana en el adulto
El mito de que los dientes de leche no importan es falsoExiste un concepto erroacuteneo de que los dientes tempo-
rarios no deben arreglarse porque se van a cambiar
confusioacuten que existe en la poblacioacuten en general como
en profesionales meacutedicos que no indican a sus pacien-
tes la consulta al odontoacutelogo De lo que surge la pre-
gunta iquestcuaacutendo estaacute indicada la primera consulta con el
odontoacutelogo Y iquestcuaacutendo comenzar a limpiar los dientes
a los nintildeos
Se deben establecer buenos haacutebitos de higiene bucal
tan pronto cuando sea posible y evitar malos haacutebitos
Los padres deben comenzar a limpiar los dientes de sus
hijos desde la aparicioacuten del primer diente en boca a los
seis meses
La aplicacioacuten de medidas preventivas bucales requiere
una fuerte participacioacuten de los nintildeos de sus familias o de
las instituciones que los agrupan Este requisito implica
abordar la percepcioacuten de salud la construccioacuten de praacutec-
ticas saludables
El haacutebito de higiene oral no debe quedar en las imaacutegenes
de los consultorios odontoloacutegicos debe ser incorporado
por los padres y transmitido a los hijos con el ejemplo a lo
largo del tiempo Es frecuente observar la preocupacioacuten
de los progenitores maacutes en un cabello esteacutetico que en la
importancia de una boca saludable
Bibliografiacutea(1) Geertz C ldquoEl impacto del concepto de cultura en el concepto del hombrerdquo En La interpretacioacuten de las culturas Gedisa Barce-lona 1989(2) Galarraga Rodriacuteguez NR ldquoEpistemologiacutea para los odontoacutelo-gosrdquo Acta Odontoloacutegica Venezolana Vol 42 Ndeg 2 2004(3) Cedillo Valencia J ldquoUso de los derivados de la caseiacutena en los procedimientos de remineralizacioacutenrdquo Revista ADM 2012 69 (4) 191-199
La creencia de que los caramelos producen caries es verdaderaLa dieta tiene un papel importante en la salud bucal La
presencia de azuacutecar en la alimentacioacuten aumenta la pro-
babilidad de la caries dental Se debe recomendar incor-
porar la dosis justa de azuacutecar en cuatro momento diarios
reduciendo los alimentos ricos en hidratos de carbono es-
pecialmente entre comidas para de este modo disminuir
los momentos de exposicioacuten de las superficies dentarias a
la accioacuten de los aacutecidos que generan
El haacutebito de tomar leche no deberiacutea quedar en la postal de la merienda infantilLa bebida sagrada de nuestra infancia la leche es lo pri-
mero que tomamos al nacer Cuenta con minerales calcio
foacutesforo hierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes Ademaacutes proteiacutenas y vi-
taminas claves para todo el crecimiento La estrella es el
calcio nuestro cuerpo no lo fabrica los laacutecteos son su me-
jor fuente A partir de viejas hipoacutetesis sobre el efecto de
la leche y el queso sobre la salud dentaria parecen consti-
tuir una interesante posibilidad para modular el proceso de
desmineralizacioacuten y remineralizacioacuten de la caries dental (3)
La leche cuenta con minerales calcio foacutesforohierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes
32 Salud Bucal
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE COMODORO RIVADAVIA
CNP
Trabajo de educacioacuten en salud bucal en zonas ruralesEl programa de prevencioacuten de la entidad logroacute la integracioacuten denuevas localidades rurales En colaboracioacuten con las escuelas realizaactividades educativas y de difusioacuten
El Ciacuterculo Odontoloacutegico de Comodoro Rivadavia
participa en el Programa de Prevencioacuten en Salud
Bucal de la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten
(CNP) desde 2008 En julio de 2011 el Dr Joseacute Flores
asumioacute como coordinador provincial de la regioacuten Ndeg5 de
la provincia de Chubut cuya coordinacioacuten nacional estaacute
a cargo de la Dra Marisel Dip
ldquoDos de los inconvenientes que enfrentamos son la distancia entre localidades y el poder captar profesionales que participen como colaboradores permanentesrdquo
Los docentes se suman al trabajo de la CNP e incentivan la participacioacuten de los alumnos
Salud Bucal 33
Labor en prevencioacutenDurante 2012 se organizoacute el primer Curso de Salud Bucal
en la regioacuten Ndeg 5 en el Departamento de Sarmiento con la
colaboracioacuten de los Dres Fernando Flores y Magdalena
Muntildeoz como dictantes Como resultado se logroacute un muy
alto iacutendice de participacioacuten de docentes de esta localidad
y de la de Riacuteo Mayo ldquoDesde esa fecha a la actualidad se
realizaron tres cursos de capacitacioacuten y formacioacuten de
docentes como agentes multiplicadores de saludrdquo expli-
ca Joseacute Flores
Trabajo de campoEn el marco del programa y luego de haber realizado un
estudio de campo se trabajoacute con los medios de comuni-
cacioacuten para lograr conformar una red de trabajo que lle-
gue a toda la comunidad De la mano de las escuelas y sus
docentes se comenzaron a organizar actividades enfoca-
das en la salud bucal de los alumnos
En el 2017 se integraron al programa otras localidades
rurales como la de Alto Riacuteo Senguer por iniciativa de la
directora de la escuela Mabel Edsber En tanto en Paso
de Indios se logroacute adherir a todos los nintildeos gracias a la
participacioacuten de la Dra Zorelis Gonzales odontoacuteloga del
centro de salud ldquoActualmente junto a la Dra Gonzales
desarrollamos el programa y contamos con el compromi-
so de algunos docentes pero se nos dificulta la integra-
cioacuten con la comunidadrdquo explica Joseacute Flores
Escenario local ldquoLa relacioacuten con la comunidad es difiacutecil porque estaacute for-
mada por personas de diferentes provincias y paiacuteses
atraiacutedos por las propuestas laborales de esta regioacuten cen-
tradas en la explotacioacuten del petroacuteleo Vincular a los luga-
rentildeos con el resto de la poblacioacuten es muy difiacutecil por la falta
de confianza en lo nuevo y porque no se percibe lo uacutetil
que seriacutea para todosrdquo agrega el profesional
Flores destaca dos de las principales adversidades que
enfrentan en esta regioacuten ldquoLas distancias entre las localida-
des y el poder para captar profesionales que deseen parti-
cipar en el programa como colaboradores permanentesrdquo
Asimismo el odontoacutelogo sentildeala ldquoEn estos dos uacuteltimos
antildeos se ha presentado el inconveniente de no contar con
el material que entrega la firma Colgate a la CNP por lo
que no se pudo desarrollar satisfactoriamente el progra-
ma en todas las escuelasrdquo
Para concluir el Dr Joseacute Flores destaca el principal logro
del programa de prevencioacuten ldquoLa toma de conciencia de
los nintildeos con respecto a su salud bucal es nuestra mayor
satisfaccioacuten Somos una localidad pequentildea y solemos
encontramos con joacutevenes que en 2012 participaron de las
primeras actividades y nos cuentan lo bien que les hizo
saber coacutemo cuidar su salud bucodentalrdquo
En el Departamento de Sarmiento (Chubut) la CNP desarrolla
su Programa de Salud Escolar
Los nintildeos de escuelas rurales de la regioacuten 5 de la provincia de
Chubut participan de las actividades preventivas
El Dr Flores desarrolla un trabajo de prevencioacuten en escueshy
las rurales
34 Salud Bucal
HOBBIES
DR EMILIO VILLAFANtildeE
ldquoLa muacutesica estaacutepresente en todo momento de mi vidardquoEl odontoacutelogo y muacutesico trabaja como ortodoncista en la provincia de Catamarca Alterna su actividad profesional con su participacioacuten como guitarrista de la banda de reggae La Calera
El Dr Emilio Villafantildee se dedica exclusivamente a
la especialidad de ortodoncia Es expresidente
de la Sociedad de Ortodoncia de Catamarca y
participa activamente en la organizacioacuten de cursos en
la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo Odontoloacutegico de
Catamarca (COC)
Paralelamente al ejercicio de su profesioacuten desarrolla su
pasioacuten por la muacutesica y su hobbie desde la adolescenshy
Emilio Villafantildee comparte el ejercicio de la odontologiacutea con su pasioacuten por la muacutesica
cia tocar la guitarra ldquoSiempre me gustoacute la muacutesica cuan-
do era chico queriacutea tocar un instrumento Tal es asiacute que
aprendiacute a tocar de oiacutedo En mi casa habiacutea una guitarra y
mi papaacute que tambieacuten es odontoacutelogo sabiacutea tocar y me
ensentildeoacute un par de notas Luego de a poco seguiacute tratando
de aprender Lo cierto es que llegueacute a tocar el teclado
antes que la guitarra pero cuando agarreacute la guitarra
descubriacute que era el instrumento indicado para miacuterdquo
Salud Bucal 35
La Calera un proyecto reggaeLa primera banda que integroacute el Dr Emilio Villafantildee en
2009 fue Verdefue En 2011 parte de aquel grupo formoacute
La Calera y a fines de 2015 editaron su primer aacutelbum
Desde aquiacute
La muacutesica de La Calera se puede encontrar en las dife-
rentes plataformas web en YouTube y Facebook como
ldquoLa Calera Reggae Bandrdquo En Spotify como ldquoLa Calerardquo
Tambieacuten el grupo cuenta con un perfil oficial en
Como muacutesico Emilio Villafantildee ha logrado cumplir su
suentildeo ldquoUna de las mayores satisfacciones fue haber
grabado un disco y maacutes auacuten presentarlo en un teatro
Ese es un recuerdo que quedaraacute para siempre en miacuterdquo
La muacutesica como motor de la vidaldquoEl principal aporte de tocar muacutesica es el de liberar mi
cabeza Por maacutes cansado que esteacute por haber trabajado
todo el diacutea el solo hecho de ir a ensayar me da energiacutea y
cuando empiezo a tocar me olvido de todordquo En cuanto a
coacutemo organiza su tiempo Emilio Villafantildee aclara que no
es tan complicado coordinar su agenda diaria ldquoEnsayamos
a la noche cuando termina el consultorio y las presenta-
ciones son generalmente los fines de semanardquo
Para concluir el guitarrista y odontoacutelogo expresa ldquoLa
muacutesica estaacute presente en todo momento de mi vida escu-
cho muacutesica todo el tiempo cuando trabajo cuando viajo
en auto en mi casardquo
Un presente dedicado a la odontologiacutea y la muacutesicaEn la actualidad toca en la banda de reggae La Calera
aunque tambieacuten ha sido parte de grupos de rock ldquoEn
2015 con La Calera grabamos un disco con canciones de
mi autoriacutea Se trata de un proyecto realizado de manera
independiente donde tratamos de hacer nuestro aporte
al geacutenero Ademaacutes hicimos y continuamos haciendo pre-
sentaciones en teatros festivales bares y pubs Integrar
la banda me dio muchas satisfacciones conocer gente y
encontrar buenos amigos haber tocado en la televisioacuten
para el canal C5N oficiar como soporte de bandas reco-
nocidas como Los Cafres Kapanga y La Zimbabwe entre
otrasrdquo comparte entusiasmado Villafantildee
A lo largo de los antildeos la muacutesica se relacionoacute con la
actividad odontoloacutegica ldquoComparto el trabajo con una
colega Romina Riol que es una de las cantantes que
tiene la banda Tambieacuten tocamos en las Jornadas XX
Aniversario de la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo
Odontoloacutegico de Catamarca (COC) y en el asado por el
Diacutea del Odontoacutelogo Y asiacute la muacutesica y mi profesioacuten se
cruzan para mi alegriacuteardquo agrega el Dr Villafantildee
36 Salud Bucal
HUMOR
Por Meiji
bull Con un beneficio del 15 para vuelos locales
bull Coacutedigo de acceso WDC18
bull Fechas de vuelos del 29 de agosto al 15 de septiembre
bull Condiciones de uso wwwaerolineascomar
bull Seccioacuten Ferias y congresos
wwwworlddentalcongresscom
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
Aeroliacuteneas Argentinasse sumoacute al Congreso FDI 2018
cora_odontologia
38 Salud Bucal
AGENDA
VII CONGRESO DE ODONTOLOGIacuteA DEL MERCOSUR26 al 28 de abril Foz de Iguazuacute Brasil
Organiza Academia Internacional de Odontologiacutea Integral Brasil
Informes e inscripcioacuten wwwodontomercocombr
VII JORNADAS INTERNACIONALES DE ORTODONCIA10 al 12 de mayo
Organiza Sociedad de Ortodoncia de Corrientes (SOC)
Informes e inscripcioacuten Tel (0379) 446-0187
E-mail s_o_c_gigaredcom
JORNADA DE ENDODONCIA14 de mayo
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel (011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
PENN ENDO GLOBAL SYMPOSIUM24 al 26 de mayo
Organiza Facultad de Odontologiacutea de la Universidad de Buenos Airs
Informes e inscripcioacuten Direccioacuten de Posgrado Tel (011) 5287-6029 6032
E-mail posgradoodontologiaubaar Web wwwodonubaar
JORNADAS DE IMPLANTOLOGIacuteA9 y 10 de agosto
Organiza Ateneo Argentino de OdontologiacuteaInformes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADA DE DIAGNOacuteSTICO POR IMAacuteGENES19 de octubre
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADAS DE ORTODONCIA5 al 9 de noviembre
Organiza Ateneo argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
CARRERA DE ESPECIALIZACIOacuteN EN ORATORIA Y ESTEacuteTICA DENTALDuracioacuten 25 meses
Sede Eva Peroacuten 2467 ciudad de Santa Fe
Organiza Ciacuterculo Odontoloacutegico Santafesino
Informes (0342) 456-2629
E-mail cientiacuteficacosantafesinocomar
Salud Bucal 11
12 Salud Bucal
Evren Turan nacioacute en Bursa Turquiacutea en 1977 Traba-
ja en la gestioacuten de congresos desde 1997 y fundoacute
Eventos Evronas en Estambul en 2014 Luego se
amplioacute y abrioacute la segunda oficina en Amsterdam Holan-
da en 2016 Este antildeo estaacute a cargo de la administracioacuten
y organizacioacuten estrateacutegica del Congreso de la Federa-
cioacuten Dental Internacional (FDI) 2018 que tiene a la CORA
CONGRESO FDI
ldquoBuenos Aires es una sede ideal para este eventordquoEl titular de la empresa encargada de organizar la logiacutestica del Congreso FDI 2018 destaca la rigurosidad del programa cientiacutefico y las innovacionestecnoloacutegicas que ofreceraacute la feria comercial
EVREN TURAN RESPONSABLE DE EVENTOS EVRONAS
como entidad referente En esta entrevista explica los al-
cances de este encuentro odontoloacutegico que se desarro-
llaraacute del 5 al 8 de septiembre en el Predio La Rural de la
ciudad de Buenos Aires
iquestCuaacuteles son las principales caracteriacutesticas del Congreso
de la FDI
Este evento se organiza desde hace maacutes de cien antildeos
y la FDI siempre ha garantizado un programa cientiacutefico
de alta calidad y la exposicioacuten dental maacutes innovadora
del sector En la ciudad de Buenos Aires asistiremos a la
edicioacuten nuacutemero 106 que contaraacute con la participacioacuten de
profesionales y referentes de 140 paiacuteses Paralelamente
se llevaraacute adelante el Parlamento Dental donde los dele-
gados de las asociaciones miembros de la FDI asistiraacuten
para discutir las praacutecticas actuales y futuras y las legisla-
ciones en salud oral
iquestPor queacute los odontoacutelogos deberiacutean participar de este enshy
cuentro
El congreso brinda a los profesionales una oportunidad
uacutenica de reunirse con liacutederes de la profesioacuten de todo el
mundo Actividades como el Foro Mundial de Salud Oral
estaraacute destinado a encender el debate sobre temas can-
dentes relacionados con la salud bucodental y la odonto-
logiacutea Ademaacutes el amplio programa cientiacutefico se desarrolla-
raacute en seis salas paralelas asiacute como tambieacuten se brindaraacuten
talleres reuniones de expertos y muchos otros eventos
paralelos Para miacute la clave del eacutexito del congreso es contar
con un programa atractivo y de alta calidad Finalmente
la exposicioacuten ofreceraacute a los participantes el acceso a los
productos maacutes innovadores de la industria dental de fabri-
cantes de todo el mundo
Evren Turan ldquoNuestro objetivo es disponer de un programa
cientiacutefico con oradores de renombre mundialrdquo
Salud Bucal 13
iquestQueacute expectativas tienen
Nuestro mayor objetivo es reunir dentistas argentinos y de
todo el mundo para proporcionar un buen entorno de tra-
bajo en red y dar la oportunidad de colaborar entre ellos
Tambieacuten disponer de programa cientiacutefico con oradores
de renombre mundial Esperamos reunir a maacutes de 10000
asistentes junto con la industria odontoloacutegica
iquestQueacute puede destacar del programa cientiacutefico
El programa se conforma en colaboracioacuten El Prof Brian
Murdoch que coordina el Comiteacute Cientiacutefico FDI 2018 y
el Comiteacute de Educacioacuten de la FDI comenzaron en abril de
2017 a delinear la grilla de actividades Un aspecto impor-
tante del programa es que ofreceremos un saloacuten exclusivo
para parlantes de habla hispana Aunque la traduccioacuten si-
multaacutenea estaraacute disponible de ingleacutes a espantildeol en todas
las salas
iquestCon queacute se va a encontrar el asistente en la feria
comercial
El congreso presenta una de las exposiciones dentales
maacutes importantes del mundo y ofrece a empresas de todos
los continentes la posibilidad de exhibir sus productos
realizar conexiones e ingresar al mercado local Los parti-
cipantes tendraacuten la oportunidad de ver productos diferen-
tes y nuevos y comprar equipo dental en el lugar Dado
que hay empresas de todo el mundo existe una gran com-
petencia lo que permite encontrar los mejores precios Al-
gunas compantildeiacuteas tambieacuten organizan simposios industria-
les y sesiones innovadoras para presentar sus novedades
La exposicioacuten es muy uacutetil para los odontoacutelogos porque
pueden ver y probar algunos productos nuevos
iquestQueacute actividades paralelas se organizan
Ofrecemos un programa social muy extenso El congreso
se inaugura el 5 de septiembre mieacutercoles con una gran
ceremonia de apertura tradicional Nos gustariacutea recordar-
les a los asistentes que vengan con sus banderas de Ar-
gentina a este acto Por otra parte en la Noche de Buenos
Aires maacutes de mil participantes se reuniraacuten para conocer
la noche portentildea Pero el evento social maacutes importante
es la cena de gala el 7 de septiembre en el Palacio San
Miguel Para este acontecimiento se debe realizar una re-
serva previa Finalmente se ofrece programacioacuten turiacutestica
en diferentes lugares del paiacutes
iquestPor queacute se eligioacute a Buenos Aires como sede
El Congreso Dental Mundial se organiza generalmente en
la ciudad principal o capital de un paiacutes Hay varias razones
por las cuales se eligioacute a Buenos Aires su accesibilidad
su capacidad para recibir a maacutes de 10000 participantes
por el recinto del congreso La Rural que es el uacutenico lugar
que puede acoger un evento de estas caracteriacutesticas sus
atracciones la ciudad es magniacutefica donde sea que vaya-
mos a promocionar el congreso la gente estaacute muy emo-
cionada de conocer Buenos Aires y su muacutesica el tango
iquestCoacutemo es la relacioacuten con la CORA
Tenemos una muy buena relacioacuten Sus dirigentes son muy
entusiastas y trabajadores Comparten las responsabilida-
des dentro de su consejo y todos trabajan para lograr un
objetivo comuacuten Esperamos poder realizar otras activida-
des en el futuro
ldquoLa ciudad es magniacutefica dondesea que vayamos a promocionar el congreso la gente estaacute muy emocionada de conocer BuenosAires y su muacutesica el tangordquo
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO DE T
ODO
SBuenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
Regiacutestrese ahora
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO DE T
ODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
E-mailTiacutetuloNombre
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Solo para los participantes locales (Argentinos)Nuevo registro
Pagueen
cuotas
Salud Bucal 15
16 Salud Bucal
CONGRESO FDI
ENTREVISTA AL DR BRIAN MURDOCH
Se consolida unprograma cientiacuteficode excelenciaCon el foco en la odontologiacutea preventiva el trabajo interdisciplinarioy los avances tecnoloacutegicos el congreso convocaraacute a los maacutes destacadosespecialistas del mundo Aquiacute lo explica el coordinador del Comiteacute Cientiacutefico
La CORA se prepara para un hecho trascendental en
la odontologiacutea a nivel nacional el Congreso Mundial
de la Federacioacuten Dental Internacional (FDI) que se
realizaraacute del 5 al 8 de septiembre de 2018 en el Predio de
La Rural Buenos Aires Este evento convocaraacute en torno a
un programa cientiacutefico de excelencia a los especialistas
maacutes destacados del mundo y reuniraacute en una feria comer-
cial de 23000 metros cuadrados a los productos maacutes
innovadores de la odontologiacutea
El Dr Brian Murdoch coordina la tarea de conformar el
programa cientiacutefico del Congreso FDI 2018 ldquoEstamos
ante un hecho trascendental un congreso de estas
caracteriacutesticas se realizoacute en la Argentina en 1987 y
contoacute con un marco imponente con la concurrencia de
maacutes de 4000 odontoacutelogos En unos meses tendremos
la oportunidad de volver a hacer historiardquo
La labor de Murdoch se centra en trabajar junto a la
CORA en la postulacioacuten de los disertantes nacionales
y regionales ante la Comisioacuten de Educacioacuten de la FDI
ldquoHemos consultado a todas las entidades confedera-
das las consultamos acerca de quieacutenes eran sus refe-
rentes cientiacuteficos locales y de esta forma asegurar
que una gran participacioacuten nacional e internacional a
nivel cientiacutefico Una vez maacutes la CORA trabaja de forma
federal con todas las instituciones que la conforman
Nuestro objetivo es traducir las nuevas herramientas y
posibilidades de capacitacioacuten profesional en el logro
del mejoramiento de la prestacioacuten odontoloacutegicardquo
Dr Brian Murdoch ldquoEl punto principal del programa es
la odontologiacutea preventiva y el trabajo comunitario en
todo el paiacutesrdquo
Salud Bucal 17
Una instancia de capacitacioacuten integralldquoEl punto principal del programa es la odontologiacutea
preventiva y el trabajo comunitario en todo el paiacutes
que muy bien lo lleva a cabo la Comisioacuten Nacional de
Prevencioacuten Tendremos tambieacuten como referencia el
trabajo interdisciplinario sin dejar de lado el avance
tecnoloacutegico que es una herramienta fundamental
para preservar la salud bucalrdquo precisoacute el Dr Murdoch
Por otra parte destaca la importancia de las innova-
ciones en la industria ldquoLos progresos que diacutea a diacutea se
dan estaraacuten presentes a lo largo de la exposicioacuten
comercial que contaraacute con maacutes de 23000 metros
cuadradosrdquo
Completan el Comiteacute Cientiacutefico los Dres Raquel
Gonzaacutelez Marita Bulacio Jorge Trombetta Lorenzo
Novero Yolanda Colombo Carlos Vargas Herrera y
Federico Braun ldquoTodos estamos abocados a definir el
programa cientiacutefico final y a coordinar la presentacioacuten
de los workshops que se realizaraacuten durante el congre-
sordquo concluye Murdoch (ver Reunioacuten del Comiteacute
Cientiacutefico Nacional)
Disertantes confirmadosArgentinos Jorge Aguilar Heacutector Aacutelvarez Cantoni
Ricardo Bachur Noemiacute Bordoni Juan Carlos Cometti
Hugo Dagun Rubeacuten Dei Castelli Joseacute Rafael Devecchi
Martin Edelberg Jorge Galante Fernando Goldberg
Sergio Gotta Juan Carlos Ibaacutentildeez Sergio Kohen
Ricardo Macchi Alejandro Maddalena Daniel Paesani
Oscar Palmas Victoria Pezza Luis Tamini y Osvaldo
Zmener
Extranjeros Mauriacutecio Araujo (Brasil) Kazuyoshi Baba
(Japoacuten) Daniel Chavarria Bolantildeos (Costa Rica) Marcelo
Boumlnecker (Brasil) Lars Christensen (Dinamarca)
Monika Daublaender (Alemania) Ece Eden (Turquiacutea)
Ugur Ergin (Turquiacutea) Marco Ferrari (Italia) Roland
Frankenberger (Suiza) entre otros
El programa actualizado se puede consultar en
wwwworlddentalcongressorgprograma_cientifico
Reunioacuten del Comiteacute Cientiacutefico NacionalDurante el encuentro que se desarrolloacute el 1 de marzo
participaron los coordinadores regionales de la CORA
Entre otros puntos se abordaron temas inherentes a la
situacioacuten de los dictantes locales y regionales la grilla de
disertantes y se establecioacute una agenda de trabajo de
marzo a septiembre
Consultaacute el programa on-linewwwworlddentalcongressorgprograma_cientifico
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
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Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
El Dr Brian Murdoch coordina la tarea de conformar el programacientiacutefico del Congreso FDI 2018
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
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Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
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Informes Confederacioacuten Odontoloacutegica de la Repuacuteblica ArgentinaAv San Juan 3062 (C1233ABS) Ciudad Autoacutenoma de Buenos Aires
4308-0771 - 2483 - 2714 - 3407congresocoraorgar
wwwcoraorgar CORAodontologiacutea
Sede Predio La Rural
Participaraacuten maacutes de 10000 profesionales de distintos paiacuteses
Porque ser parte de este acontecimiento uacutenico
Se contaraacute con las disertaciones de los ESPECIALISTAS MAacuteS PRESTIGIOSOS
Se presentaraacuten los AVANCES CIENTIacuteFICOS Y TECNOLOacuteGICOS maacutes importantes
Se exhibiraacuten las principales NOVEDADES EN PRODUCTOS E INSUMOS
Se ofreceraacute una completa AGENDA SOCIAL Y TURIacuteSTICA
shy Pago en cuotas para participantes argentinos
shy Beneficios en vuelos nacionales por AEROLIacuteNEAS ARGENTINAS
Salud Bucal 19
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
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Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
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Informes Confederacioacuten Odontoloacutegica de la Repuacuteblica ArgentinaAv San Juan 3062 (C1233ABS) Ciudad Autoacutenoma de Buenos Aires
4308-0771 - 2483 - 2714 - 3407congresocoraorgar
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20 Salud Bucal
CNP
REUNIOacuteN DE CIERRE
Balance y proyectos 2018Se realizoacute un recorrido por la actividad desarrollada durante 2017 y se presentoacute una agenda de actividades para el antildeo proacuteximo En ese marco se realizaron las elecciones de coordinadores regionales y la responsable nacional
Durante la reunioacuten de cierre de actividades 2017 de
la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten (CNP) se
establecioacute una activa agenda de actividades
para 2018 Por otra parte luego de antildeos de fructiacutefero
trabajo la Dra Jorgelina Ulloque dejoacute la coordinacioacuten
nacional de la CNP en su lugar la Dra Mariacutea de los
Aacutengeles Herrera ocuparaacute el cargo
El encuentro se llevoacute a cabo el 30 de noviembre y el 1 de
diciembre del antildeo pasado en el marco institucional de la
Federacioacuten Odontoloacutegica de la Provincia de Buenos
Aires (FOPBA) que celebraba su 80 aniversario
Con la presencia de representantes de las instituciones
confederadas de diferentes puntos del paiacutes se hizo un
recorrido por las actividades y proyectos llevados adeshy
lantes en 2017 ldquoEste antildeo se caracterizoacute por grandes
avances logros y mucho trabajordquo explicoacute la Dra Ulloque
Luego se detallaron los dos espacios de capacitacioacuten en
los que se focalizaron las acciones por un lado alimenta-
cioacuten con el desarrollo del semanario-taller ldquoAlimentacioacuten
saludable en el contexto sociocultural actualrdquo a cargo de
la Dra Marina Rocamundi miembro de la Comisioacuten
Nacional de Prevencioacuten y las licenciadas en Nutricioacuten
Durante la fiesta de fin de antildeo de CORA se hizo entrega de los diplomas del premio del FDI
Salud Bucal 21
Paula Indart Rougier y Luciana Zonis Ademaacutes se impulsoacute
el Programa de Prevencioacuten de Obesidad Infantil en el
Aacutembito Escolar (ILSI Programas SALTEN y MINISALTEN)
el otro toacutepico se vinculoacute a la capacitacioacuten en gestioacuten el
Dr Roberto Rossi dictante de la FOPBA brindoacute el Taller
de Coaching Ontoloacutegico y Generativo para el Liderazgo
Asimismo durante la reunioacuten se expuso sobre los avan-
ces 2017 dificultades y logros Y se realizoacute una presen-
tacioacuten de nuevas propuestas modalidades de trabajo y
expectativas para 2018
Elecciones en la CNPEn este marco el 1 de diciembre se llevaron a cabo las
elecciones de los coordinadores regionales y el coordishy
nador general a nivel nacional de la CNP asiacute como su
Comiteacute Cientiacutefico (ver recuadros) ldquoDespedimos con
orgullo y gratitud a los coordinadores salientes por la
gestioacuten realizada y se dio la bienvenida a los coordina-
dores que se desempentildearaacuten por dos antildeos en la funcio-
nes de gestioacuten de la CNP- CORArdquo expresoacute Ulloque
Cena de reconocimientoEl 30 de noviembre se realizoacute la cena de fin de antildeo en
ese espacio la CORA agasajoacute a la CNP y realizoacute la
entrega del Premio Mundial FDI Smile Award categoshy
riacutea ldquoSustentabilidad 2017rdquo que durante el uacuteltimo
Congreso Mundial de la FDI realizado en Madrid obtu-
vo la entidad Cada uno de los miembros de esta comi-
sioacuten recibioacute su diploma
COMITEacute CIENTIacuteFICO 2018Dra Jorgelina Ulloque
Dra Deacuteborah Villafantildee
Dr Joseacute Zarza
ldquoEn un clima de agradable camaraderiacutea este es un ver-
dadero encuentro entre amigos que compartimos una
visioacuten y misioacuten y un quehacer solidario y comprometido
la CNP-CORA se despidioacute de un nuevo antildeo de trabajo
renovando el compromiso para seguir con un proyecto
cada vez maacutes fortalecido con el fin de mejorar la salud
bucal de los nintildeos argentinosrdquo concluyoacute la coordinadora
nacional saliente Dr Jorgelina Ulloque
La reunioacuten de cierre de la CNP se desarrolloacute en la FOPBA
Representantes de la CNP con la nueva coordinadora Dra
Herrera junto a la Dr Ulloque
COORDINADORES CNPGeneral Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera
Buenos Aires Dra Liliana Calcagno
Cuyo Dra Martha Jorge
Centro Dra Marina Rocamundi
NEA Dr Joseacute Zarza
NOA Dra Roxana Loacutepez
Sur Dr Christiaacuten Lloyd
Nos une una visioacuten solidaria de la profesioacuten Dra Ulloque
22 Salud Bucal
CNP
DRA MARIacuteA DE LOS AacuteNGELES HERRERA COORDINADORA NACIONAL DE LA CNP
ldquoEl desafiacuteo es continuar con el enorme trabajo de la comisioacutenrdquoFue electa en diciembre del antildeo pasado En esta entrevista destaca el rol de Jorgelina Ulloque quien dejoacute el cargo y enfatiza sobre la necesidad de crear nuevos espacios de representacioacuten para este grupo de trabajo
Durante la reunioacuten de cierre de actividades 2017 de la
Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten de la CORA la
Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera fue electa su
nueva coordinadora nacional El encuentro tuvo lugar el 1 de
diciembre del antildeo pasado y contoacute con la participacioacuten de
representantes de todo el paiacutes
La Dra Herrera de la provincia de Catamarca ocupa el cargo
que durante varios antildeos estuvo en manos de la Dra Jorgelina
Ulloque ldquoSiento una gran responsabilidad por la asuncioacuten de
esta funcioacuten Es un desafiacuteo dar continuidad a todo lo que se
viene desarrollando La comisioacuten sigue creciendo antildeo tras
antildeo somos un gran equipo que trabaja por la salud bucal de
los argentinos en especial la de los nintildeosrdquo
Con respecto a la puesta en marcha del Programa Nacional
de Prevencioacuten y sus diferentes iniciativas como el Programa
de Salud Escolar Herrera sentildeala ldquoHemos transitado un largo
camino por momentos difiacuteciles y en otros no tanto pero sir-
vieron para fortalecer nuestro trabajo A medida que el tiempo
pasoacute el nuacutemero de cobertura tanto de nintildeos como de docen-
tes y escuelas aumentoacute el compromiso con los grupos maacutes
vulnerables es digno de destacar La CNP hace un trabajo
solidario que muchas veces se ve a largo plazo pero que se
refleja en la salud de los nintildeos de nuestro paiacutesrdquo
El trabajo de Jorgelina UlloqueldquoSin dudas el trabajo de Jorgelina Ulloque ha sido muy
bueno con muchas cosechas y muchos logros ella pudo
consolidar el grupo hizo crecer la CNP en el desarrollo de las
capacidades individuales de cada uno de nosotros Jorgelina
hizo que nos transformemos en un gran equipo Fue muy
criteriosa al momento de tomar decisiones y dio continuidad
a nuestros programas Tambieacuten durante su gestioacuten se con-
quistaron nuevos espacios con la Sociedad de Cardiologiacutea y
la Sociedad de Pediatriacutea El premio de la FDI en la categoriacutea
`Sustentabilidadacute es la prueba de todo lo que ha trabajado
Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera ldquoLa CNP trabaja por la salud
bucal de los argentinosrdquo
Salud Bucal 23
esta comisioacuten y es una gran estiacutemulo para continuarrdquo afirma
orgullosa la nueva coordinadora de la Comisioacuten Nacional de
Prevencioacuten
Proyectos 2018En cuanto a los proyectos que impulsaraacute para 2018 la Dra
Herrera destaca ldquoEn primer lugar quiero dar continuidad y
lograr maacutes expansioacuten del Programa de Salud Escolar y del
Materno Infantil que son nuestra base ese es el trabajo que
hacemos todos los diacuteas Por otra parte profundizar el viacutenculo
con las Sociedades de Cardiologiacutea y Pediatriacutea y desarrollar
actividades en conjunto Seguir abriendo nuevos espacios
para afianzar nuestra representacioacuten en la promocioacuten y
prevencioacuten de la salud bucal Es importante continuar con la
campantildea de prevencioacuten de caacutencer bucal que todos los antildeos
tiene presencia en cada lugar de nuestro paiacutesrdquo
ldquoLa continua capacitacioacuten de los coordinadores es vital para
el fortalecimiento y la motivacioacuten de todos los que formamos
parte de este equipo En 2017 se tomaron nuevos iacutendices y
en base a esto surgiraacuten nuevas necesidades y nuevas aspira-
ciones a partir de su anaacutelisis que sumaraacuten iniciativasrdquo analiza
la Dra Herrera
Asimismo la flamante coordinadora nacional de la CNP des-
taca un nuevo proyecto en el que ya trabaja la comisioacuten ldquoEstaacute
en desarrollo un programa de ART que representa un nuevo
desafiacuteo para 2018 y que esperamos que que se concreterdquo
Congreso de la FDI una gran oportunidadPara cerrar la profesional enfatiza en las posibilidades que
abre la realizacioacuten del Congreso Mundial de la Federacioacuten
Dental Internacional en Buenos Aires el antildeo proacuteximo ldquoSeraacute
una buena oportunidad para que los integrantes de nuestra
comisioacuten puedan participar y mostrar lo que se viene
haciendo desde hace tantos antildeos en los lugares maacutes diver-
sos de nuestro paiacutes es un espacio muy valioso de intershy
cambio entre profesionales de distintas partes del mundo
que debe ser aprovechadordquo
Dra Herrera ldquoLa salud bucal de los nintildeos es prioridad de nuestro
equipo de trabajordquo
ldquoLa CNP hace un trabajo solidario que muchas veces se ve a largo plazo pero que se refleja en la salud de los nintildeos de nuestro paiacutesrdquo
Dr Mariacutea de los Aacutengeles Herrera
empiecen con nuestras iniciales
No es casualidad que
y P983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588
S983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588
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26 Salud Bucal
ENTIDADES
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE JUJUY
ldquoNos centramos en lograr el reconocimiento de la labor profesionalrdquoEl presidente de la institucioacuten Dr Mauricio Jarovsky detalla la labor de capa-citacioacuten en la escuela de prosgrado el sistema de venta de insumos y equi-pamiento y la constante buacutesqueda de mejoras en los aranceles prestacionales
El Dr Maurico Jarovsky preside el Ciacuterculo Odonto-
loacutegico de Jujuy (COJ) desde 2014 Luego de cua-
tro antildeos de experiencia explica que el trabajo de
la entidad se orienta a desarrollar constantemente ideas
que mejoren la situacioacuten de los asociados ldquoNo solo en el
aspecto estrictamente profesional-prestacional sino en la
contencioacuten y asistencia en toda circunstancia Nos abo-
camos a cuestiones tales como la vida social y el esparci-
miento contamos con un predio para actividades sociales
y deportivas que tiene hospedaje y comedor Por otra par-
te disponemos de subsidios por maternidad-paternidad
y por accidentes discapacitantes temporarios ademaacutes
brindamos asesoramiento contable odontoloacutegico y legal
Tambieacuten ofrecemos adelantos de facturacioacuten venta de
El COJ realiza tareas de prevencioacuten en la comunidad especialmente en los grupos maacutes carenciados
Salud Bucal 27
Complejo socialshydeportivoldquoEl COJ participoacute como intermediaria en negocios inmo-
biliarios lo que le posibilitoacute lograr la donacioacuten de un im-
portante predio con proyecciones impensadas e inima-
ginables En lo inmediato vamos a construir un saloacuten de
fiestas pileta y asadoresrdquo sumoacute el dirigente
Actualizacioacuten del sistema informaacutetico ldquoSe trata de un sistema propio con programas de preven-
cioacuten que permiten al profesional prestador acceder desde
el consultorio -ingresando a la paacutegina del ciacuterculo con un
coacutedigo o contrasentildea exclusivos- al historial del paciente
de la obra social provincial que requiere sus servicios
y de esa forma saber todo lo relativo a las prestaciones
existentes en boca piezas y periacuteodo de permanencia en
boca La intencioacuten es llevar el sistema al universo de obras
sociales que contratan con la entidad de las cuales una
gran mayoriacutea son monitoreadas administrativa y odonto-
loacutegicamente por el COJrdquo precisoacute el titular de la entidad
Buacutesqueda de nuevas fuentes de ingresosUno de los objetivo del COJ es mejorar la situacioacuten de los
asociados ldquoNos proponemos lograrlo a partir de la expan-
sioacuten de la venta de equipos insumos materiales e inclu-
sive participar en licitaciones puacuteblicas o privadas manejo
de pacientes en escuela de posgrado a precios acotados
en los cursos con praacutecticas intermediacioacuten en negocios
inmobiliarios con descuentos por liquidacioacuten en el cobro
equipamientos e insumos a valores acomodados conve-
nios con obras sociales yo servicios prepagos para acer-
car pacientes a los consultorios cursos de capacitacioacuten
teoacuterico-praacutecticos y acceso a ofertas en compra de inmue-
bles como loteosrdquo
En la actualidad la entidad cuenta con 540 asociados
pese a que la afiliacioacuten no es obligatoria ldquoLa estrategia
para mantener contacto con los socios de toda la provin-
cia es en primer lugar crear delegaciones con comisiones
directivas propias cuyo presidente es vocal de la Comi-
sioacuten Directiva del COJ con obligacioacuten de participar de las
reuniones semanales (los gastos son solventados por el
ciacuterculo) En las zonas en las que no hay delegacioacuten y de
acuerdo a la importancia de la regioacuten o ciudad se intenta
tener un socio de ese lugar como miembro de la Comisioacuten
Directivardquo
En otro orden de cosas el COJ lleva adelante una tarea de
prevencioacuten en la comunidad especialmente en los gru-
pos maacutes carenciados
Escuela posgradoldquoLos principales proyectos hoy se concentran en una sus-
tancial modificacioacuten del funcionamiento de la Escuela de
Posgrado ponemos el acento en bajar para los asociados
los costos de los cursos que cuentan con formacioacuten de
bancos de pacientes de la entidad e insumos y materia-
les de uso que se pueden adquirir de forma exclusiva en
nuestros salones de venta Se lograron firmar convenios
con entidades similares del paiacutes agrupadas en la CORA
para proporcionar valores iguales a sus miembrosrdquo expli-
ca el presidente del COJ
Venta de insumos y equipamientosOtra aacuterea de trabajo que destaca el profesional son las
mejoras edilicias ldquoSe expandieron los salones de venta al
puacuteblico en general y a los asociados Asimismo se firma-
ron convenios con entidades confederadas del noroeste
del paiacutes para la venta de insumos materiales y equipa-
mientos a valores similares a los que se brindan a los so-
cios con facilidades en cuotas e importantes descuentos
y con la garantiacutea de la entidad a la cual el profesional se
encuentra asociadordquo
ldquoBuscamos controlar las praacutecticas en lo que respecta a calidad y oportunidad para el pacienterdquo
El COJ creado en 1938 cuenta en la actualidad con 540
afiliados
28 Salud Bucal
ENTIDADES
28 Salud Bucal
PerfilDr Mauricio Jarovsky bull Odontoacutelogo recibido en la Facultad de Odontologiacutea
de la Universidad Nacional de Coacuterdoba (UNC)
bull Trabaja como odontoacutelogo general periodoncista im-
plantoacutelogo y protesista desde hace 24 antildeos
bull Se desempentildeoacute como agregado en las caacutetedras de Es-
tomatologiacutea y Proacutetesis Fija
bull En el COJ ocupoacute distintos cargos desde 2001 y en
diciembre de 2014 alcanzoacute la presidencia
de gastos administrativos por dicha gestioacuten aportes de
proveedores por espacios de publicidad venta de espa-
cios para publicidad por pantallas gigantes la sede de la
Escuela de Posgrado se encuentra ubicada en un lugar
estrateacutegico de la ciudadrdquo detalloacute Jarovsky
Labor interinstitucionalldquoNos centraremos en trabajar con los demaacutes colegios y
agrupaciones debidamente reconocidas y representa-
tivas del arte de curar para lograr el reconocimiento de
la labor de los profesionales y de los derechos de los
ciudadanosshypacientes tendientes al restablecimiento
o prevencioacuten adecuada de su salud Buscamos obtener
mayor cantidad de praacutecticas mejores honorarios costos
maacutes oacuteptimos en los insumos y a la vez controlar la debida
realizacioacuten de las praacutecticas en lo que respecta a calidad
y oportunidad Queremos que los profesionales puedan
acceder a los recursos maacutes modernos para su labor profe-
sionalrdquo sentildealoacute el presidente del COJ
Ejercicio profesional ldquoLa principal fuente de ingresos para la mayoriacutea de los
profesionales es la obra social provincial que estaacute abierta
para todos los profesionales de la provincia Nuestra en-
tidad administra mediante un sistema de cartera fija los
montos para odontologiacutea del Instituto de Seguros Todos
los odontoacutelogos de la provincia sean socios o no del COJ
pueden ser prestadores y de hecho lo sonrdquo agregoacute el Dr
Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en
los valores de praacutectica que abonan las obras sociales yo
sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr me-
joras y reconocimientos Existen aranceles orientativos
de masiva difusioacuten pero que no implican obligatoriedad
Desde el COJ continuaremos efectuando presentacio-
nes y pedidos ademaacutes solicitamos al Colegio de Odon-
toacutelogos de Jujuy la homologacioacuten de convenios a efectos
de lograr que sea la autoridad que rige la matriacutecula la
que determine los paraacutemetros para contratarrdquo finaliza el
dirigente
Experiencia en la conduccioacuteninstitucionalldquoParticipoacute desde mis comienzos como profesional en el
COJ por la necesidad de aprender de experimentados
dirigentes y ver y saber desde adentro la constante
conflictiva e injusta situacioacuten que padecen las institu-
ciones intermedias que nuclean a profesionales del
arte de cura Esto me llevoacute a concentrar mi motivacioacuten
en la preocupacioacuten por lograr mejorar las condiciones
prestacionales inculcando en los profesionales la res-
ponsabilidad por los servicios que brindan el debido
reconocimiento de su trabajo la constante capacita-
cioacuten y modernizacioacuten de equipos e insumosrdquo afirma el
Dr Mauricio Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en los valores de praacutectica que abonan las obras sociales o sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr mejoras y reconocimientosrdquo
Salud Bucal 29
Las nuevas autoridades de la Asociacioacuten Odontoloacutegi-
ca Argentina (AOA) asumieron sus funciones el 21 de
diciembre de 2017 durante un acto del que participa-
ron autoridades nacionales presidentes y representantes
de instituciones odontoloacutegicas de todo el paiacutes autorida-
des universitarias ex titulares de la institucioacuten presiden-
tes de seccionales dirigentes de diferentes aacutereas de la en-
tidad representantes de la industria y el comercio dental
personal administrativo familiares y amigos
El flamante presidente Dr Javier Fernaacutendez Maglio dirigiraacute
la entidad por el periacuteodo 20182019 El presidente saliente
Dr Brian Murdoch agradecioacute en su discurso a todos los
que colaboraron durante su gestioacuten y realizoacute un recorrido
por las principales acciones que llevoacute a cabo al frente de
la AOA al finalizar hizo entrega al Dr Fernaacutendez Maglio
del diploma de designacioacuten como autroidad y de la llave
simboacutelica de las puertas de la casa
ENTIDADES
ASOCIACIOacuteN ODONTOLOacuteGICA ARGENTINA
Autoridades de la AOA
Presidente Javier Gonzaacutelez Maglio
Vicepresidente Sergio G Kohen
Presidente saliente Brian Murdoch
Secretaria Carla Masoli
Prosecretario Carlos Russo
Tesorera Cristina Tula
Protesorero Sergio Nuacutentildeez Santos
Vocales titulares Ceacutesar Tambella Juan Cruz Gallego
Heguileacuten Bruno Caffaro Freire Carolina Chaves Carlos
Cantarini y Fanny Fernaacutendez
Vocales suplentes Mariano Vassallo Carolina Calvo
Matiacuteas Schneider Agustiacuten Drago Guillermo Chietino y
Zulma Ganatios
Comisioacuten Fiscalizadora Martha Basso Julio Bracco y
Victoria Pezza
NUEVAS AUTORIDADESEl 21 de diciembre del antildeo pasado asumioacute la presidencia de la entidad el Dr Javier Fernaacutendez Maglio para el periacuteodo 20182019 El presidente saliente Dr Brian Murdoch agradecioacute por la colaboracioacuten que recibioacute durante su gestioacuten
Presentacioacuten de resuacutemenes detrabajos hasta el 30 de marzoLos enviacuteos se deben realizar
on-line enabstracteventigizercomfdi2018
wwwworlddentalcongressorg
Dres Murdoch y Gonzaacutelez Maggio
30 Salud Bucal
TRABAJO CIENTIacuteFICO
El ser humano siempre estaacute inmerso y en relacioacuten
dinaacutemica con la cultura que lo rodea Este es un po-
deroso legado que el hombre mismo ha ido cons-
truyendo a traveacutes de su historia Es asiacute como Geertz (1)
afirma que ldquosin hombres no hay cultura por cierto pero
igualmente y esto es maacutes significativo sin cultura no hay
hombresrdquo
Todos los seres humanos cuentan con un legado de
creencias y praacutecticas de cuidado de la salud que son he-
redadas de generaciones que les precedieron y que ellos
PRIMERA PARTE
Mitos y verdadesde la salud bucal
Sandra Iturre
Coordinadora de Odontologiacutea Preventiva Facultad de Odontologiacutea de la
Universidad Nacional de Tucumaacuten (FO-UNT)
Alejandra Granado
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
Abelardo Navarro
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
a su vez usaraacuten adaptaraacuten desarrollaraacuten y transmitiraacuten a
la generacioacuten venidera Esta herencia cultural merece ser
objeto de estudio y consideracioacuten por parte de los profe-
sionales del cuidado de la salud para no caer en choques
culturales y no desconocer y desaprovechar la sabiduriacutea
popular desarrollada a traveacutes del tiempo (2)
En un mundo que tiende a la globalizacioacuten donde se fa-
vorece el contacto entre personas de diferentes culturas
es necesario que los profesionales del cuidado de la salud
aprovechen los conocimientos y las herramientas que les
Salud Bucal 31
permiten brindar un cuidado culturalmente congruente
Un mito (del griego mythos ldquorelatordquo ldquocuentordquo) es un relato
tradicional que se refiere a acontecimientos prodigiosos
protagonizados por seres sobrenaturales o extraordina-
rios tales como dioses heacuteroes monstruos o personajes
fantaacutesticos los cuales buscan dar una explicacioacuten a un
hecho o fenoacutemeno
Los mitos forman parte del sistema de creencias de una
cultura o de una comunidad la cual los considera histo-
rias verdaderas Al conjunto de los mitos de una cultura se
le denomina mitologiacutea Cuanto mayor nuacutemero de mitos y
mayor complejidad tiene una mitologiacutea mayor es el desa-
rrollo de las creencias de una comunidad
El objetivo de este trabajo es realizar un anaacutelisis de los mi-
tos y verdades de la salud bucal y de este modo modificar
conceptos erroacuteneos Y reafirmar otros verdaderos como
que es verdad que la boca sin caries en la infancia se rela-
ciona con una boca sana en el adulto
El mito de que los dientes de leche no importan es falsoExiste un concepto erroacuteneo de que los dientes tempo-
rarios no deben arreglarse porque se van a cambiar
confusioacuten que existe en la poblacioacuten en general como
en profesionales meacutedicos que no indican a sus pacien-
tes la consulta al odontoacutelogo De lo que surge la pre-
gunta iquestcuaacutendo estaacute indicada la primera consulta con el
odontoacutelogo Y iquestcuaacutendo comenzar a limpiar los dientes
a los nintildeos
Se deben establecer buenos haacutebitos de higiene bucal
tan pronto cuando sea posible y evitar malos haacutebitos
Los padres deben comenzar a limpiar los dientes de sus
hijos desde la aparicioacuten del primer diente en boca a los
seis meses
La aplicacioacuten de medidas preventivas bucales requiere
una fuerte participacioacuten de los nintildeos de sus familias o de
las instituciones que los agrupan Este requisito implica
abordar la percepcioacuten de salud la construccioacuten de praacutec-
ticas saludables
El haacutebito de higiene oral no debe quedar en las imaacutegenes
de los consultorios odontoloacutegicos debe ser incorporado
por los padres y transmitido a los hijos con el ejemplo a lo
largo del tiempo Es frecuente observar la preocupacioacuten
de los progenitores maacutes en un cabello esteacutetico que en la
importancia de una boca saludable
Bibliografiacutea(1) Geertz C ldquoEl impacto del concepto de cultura en el concepto del hombrerdquo En La interpretacioacuten de las culturas Gedisa Barce-lona 1989(2) Galarraga Rodriacuteguez NR ldquoEpistemologiacutea para los odontoacutelo-gosrdquo Acta Odontoloacutegica Venezolana Vol 42 Ndeg 2 2004(3) Cedillo Valencia J ldquoUso de los derivados de la caseiacutena en los procedimientos de remineralizacioacutenrdquo Revista ADM 2012 69 (4) 191-199
La creencia de que los caramelos producen caries es verdaderaLa dieta tiene un papel importante en la salud bucal La
presencia de azuacutecar en la alimentacioacuten aumenta la pro-
babilidad de la caries dental Se debe recomendar incor-
porar la dosis justa de azuacutecar en cuatro momento diarios
reduciendo los alimentos ricos en hidratos de carbono es-
pecialmente entre comidas para de este modo disminuir
los momentos de exposicioacuten de las superficies dentarias a
la accioacuten de los aacutecidos que generan
El haacutebito de tomar leche no deberiacutea quedar en la postal de la merienda infantilLa bebida sagrada de nuestra infancia la leche es lo pri-
mero que tomamos al nacer Cuenta con minerales calcio
foacutesforo hierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes Ademaacutes proteiacutenas y vi-
taminas claves para todo el crecimiento La estrella es el
calcio nuestro cuerpo no lo fabrica los laacutecteos son su me-
jor fuente A partir de viejas hipoacutetesis sobre el efecto de
la leche y el queso sobre la salud dentaria parecen consti-
tuir una interesante posibilidad para modular el proceso de
desmineralizacioacuten y remineralizacioacuten de la caries dental (3)
La leche cuenta con minerales calcio foacutesforohierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes
32 Salud Bucal
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE COMODORO RIVADAVIA
CNP
Trabajo de educacioacuten en salud bucal en zonas ruralesEl programa de prevencioacuten de la entidad logroacute la integracioacuten denuevas localidades rurales En colaboracioacuten con las escuelas realizaactividades educativas y de difusioacuten
El Ciacuterculo Odontoloacutegico de Comodoro Rivadavia
participa en el Programa de Prevencioacuten en Salud
Bucal de la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten
(CNP) desde 2008 En julio de 2011 el Dr Joseacute Flores
asumioacute como coordinador provincial de la regioacuten Ndeg5 de
la provincia de Chubut cuya coordinacioacuten nacional estaacute
a cargo de la Dra Marisel Dip
ldquoDos de los inconvenientes que enfrentamos son la distancia entre localidades y el poder captar profesionales que participen como colaboradores permanentesrdquo
Los docentes se suman al trabajo de la CNP e incentivan la participacioacuten de los alumnos
Salud Bucal 33
Labor en prevencioacutenDurante 2012 se organizoacute el primer Curso de Salud Bucal
en la regioacuten Ndeg 5 en el Departamento de Sarmiento con la
colaboracioacuten de los Dres Fernando Flores y Magdalena
Muntildeoz como dictantes Como resultado se logroacute un muy
alto iacutendice de participacioacuten de docentes de esta localidad
y de la de Riacuteo Mayo ldquoDesde esa fecha a la actualidad se
realizaron tres cursos de capacitacioacuten y formacioacuten de
docentes como agentes multiplicadores de saludrdquo expli-
ca Joseacute Flores
Trabajo de campoEn el marco del programa y luego de haber realizado un
estudio de campo se trabajoacute con los medios de comuni-
cacioacuten para lograr conformar una red de trabajo que lle-
gue a toda la comunidad De la mano de las escuelas y sus
docentes se comenzaron a organizar actividades enfoca-
das en la salud bucal de los alumnos
En el 2017 se integraron al programa otras localidades
rurales como la de Alto Riacuteo Senguer por iniciativa de la
directora de la escuela Mabel Edsber En tanto en Paso
de Indios se logroacute adherir a todos los nintildeos gracias a la
participacioacuten de la Dra Zorelis Gonzales odontoacuteloga del
centro de salud ldquoActualmente junto a la Dra Gonzales
desarrollamos el programa y contamos con el compromi-
so de algunos docentes pero se nos dificulta la integra-
cioacuten con la comunidadrdquo explica Joseacute Flores
Escenario local ldquoLa relacioacuten con la comunidad es difiacutecil porque estaacute for-
mada por personas de diferentes provincias y paiacuteses
atraiacutedos por las propuestas laborales de esta regioacuten cen-
tradas en la explotacioacuten del petroacuteleo Vincular a los luga-
rentildeos con el resto de la poblacioacuten es muy difiacutecil por la falta
de confianza en lo nuevo y porque no se percibe lo uacutetil
que seriacutea para todosrdquo agrega el profesional
Flores destaca dos de las principales adversidades que
enfrentan en esta regioacuten ldquoLas distancias entre las localida-
des y el poder para captar profesionales que deseen parti-
cipar en el programa como colaboradores permanentesrdquo
Asimismo el odontoacutelogo sentildeala ldquoEn estos dos uacuteltimos
antildeos se ha presentado el inconveniente de no contar con
el material que entrega la firma Colgate a la CNP por lo
que no se pudo desarrollar satisfactoriamente el progra-
ma en todas las escuelasrdquo
Para concluir el Dr Joseacute Flores destaca el principal logro
del programa de prevencioacuten ldquoLa toma de conciencia de
los nintildeos con respecto a su salud bucal es nuestra mayor
satisfaccioacuten Somos una localidad pequentildea y solemos
encontramos con joacutevenes que en 2012 participaron de las
primeras actividades y nos cuentan lo bien que les hizo
saber coacutemo cuidar su salud bucodentalrdquo
En el Departamento de Sarmiento (Chubut) la CNP desarrolla
su Programa de Salud Escolar
Los nintildeos de escuelas rurales de la regioacuten 5 de la provincia de
Chubut participan de las actividades preventivas
El Dr Flores desarrolla un trabajo de prevencioacuten en escueshy
las rurales
34 Salud Bucal
HOBBIES
DR EMILIO VILLAFANtildeE
ldquoLa muacutesica estaacutepresente en todo momento de mi vidardquoEl odontoacutelogo y muacutesico trabaja como ortodoncista en la provincia de Catamarca Alterna su actividad profesional con su participacioacuten como guitarrista de la banda de reggae La Calera
El Dr Emilio Villafantildee se dedica exclusivamente a
la especialidad de ortodoncia Es expresidente
de la Sociedad de Ortodoncia de Catamarca y
participa activamente en la organizacioacuten de cursos en
la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo Odontoloacutegico de
Catamarca (COC)
Paralelamente al ejercicio de su profesioacuten desarrolla su
pasioacuten por la muacutesica y su hobbie desde la adolescenshy
Emilio Villafantildee comparte el ejercicio de la odontologiacutea con su pasioacuten por la muacutesica
cia tocar la guitarra ldquoSiempre me gustoacute la muacutesica cuan-
do era chico queriacutea tocar un instrumento Tal es asiacute que
aprendiacute a tocar de oiacutedo En mi casa habiacutea una guitarra y
mi papaacute que tambieacuten es odontoacutelogo sabiacutea tocar y me
ensentildeoacute un par de notas Luego de a poco seguiacute tratando
de aprender Lo cierto es que llegueacute a tocar el teclado
antes que la guitarra pero cuando agarreacute la guitarra
descubriacute que era el instrumento indicado para miacuterdquo
Salud Bucal 35
La Calera un proyecto reggaeLa primera banda que integroacute el Dr Emilio Villafantildee en
2009 fue Verdefue En 2011 parte de aquel grupo formoacute
La Calera y a fines de 2015 editaron su primer aacutelbum
Desde aquiacute
La muacutesica de La Calera se puede encontrar en las dife-
rentes plataformas web en YouTube y Facebook como
ldquoLa Calera Reggae Bandrdquo En Spotify como ldquoLa Calerardquo
Tambieacuten el grupo cuenta con un perfil oficial en
Como muacutesico Emilio Villafantildee ha logrado cumplir su
suentildeo ldquoUna de las mayores satisfacciones fue haber
grabado un disco y maacutes auacuten presentarlo en un teatro
Ese es un recuerdo que quedaraacute para siempre en miacuterdquo
La muacutesica como motor de la vidaldquoEl principal aporte de tocar muacutesica es el de liberar mi
cabeza Por maacutes cansado que esteacute por haber trabajado
todo el diacutea el solo hecho de ir a ensayar me da energiacutea y
cuando empiezo a tocar me olvido de todordquo En cuanto a
coacutemo organiza su tiempo Emilio Villafantildee aclara que no
es tan complicado coordinar su agenda diaria ldquoEnsayamos
a la noche cuando termina el consultorio y las presenta-
ciones son generalmente los fines de semanardquo
Para concluir el guitarrista y odontoacutelogo expresa ldquoLa
muacutesica estaacute presente en todo momento de mi vida escu-
cho muacutesica todo el tiempo cuando trabajo cuando viajo
en auto en mi casardquo
Un presente dedicado a la odontologiacutea y la muacutesicaEn la actualidad toca en la banda de reggae La Calera
aunque tambieacuten ha sido parte de grupos de rock ldquoEn
2015 con La Calera grabamos un disco con canciones de
mi autoriacutea Se trata de un proyecto realizado de manera
independiente donde tratamos de hacer nuestro aporte
al geacutenero Ademaacutes hicimos y continuamos haciendo pre-
sentaciones en teatros festivales bares y pubs Integrar
la banda me dio muchas satisfacciones conocer gente y
encontrar buenos amigos haber tocado en la televisioacuten
para el canal C5N oficiar como soporte de bandas reco-
nocidas como Los Cafres Kapanga y La Zimbabwe entre
otrasrdquo comparte entusiasmado Villafantildee
A lo largo de los antildeos la muacutesica se relacionoacute con la
actividad odontoloacutegica ldquoComparto el trabajo con una
colega Romina Riol que es una de las cantantes que
tiene la banda Tambieacuten tocamos en las Jornadas XX
Aniversario de la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo
Odontoloacutegico de Catamarca (COC) y en el asado por el
Diacutea del Odontoacutelogo Y asiacute la muacutesica y mi profesioacuten se
cruzan para mi alegriacuteardquo agrega el Dr Villafantildee
36 Salud Bucal
HUMOR
Por Meiji
bull Con un beneficio del 15 para vuelos locales
bull Coacutedigo de acceso WDC18
bull Fechas de vuelos del 29 de agosto al 15 de septiembre
bull Condiciones de uso wwwaerolineascomar
bull Seccioacuten Ferias y congresos
wwwworlddentalcongresscom
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
Aeroliacuteneas Argentinasse sumoacute al Congreso FDI 2018
cora_odontologia
38 Salud Bucal
AGENDA
VII CONGRESO DE ODONTOLOGIacuteA DEL MERCOSUR26 al 28 de abril Foz de Iguazuacute Brasil
Organiza Academia Internacional de Odontologiacutea Integral Brasil
Informes e inscripcioacuten wwwodontomercocombr
VII JORNADAS INTERNACIONALES DE ORTODONCIA10 al 12 de mayo
Organiza Sociedad de Ortodoncia de Corrientes (SOC)
Informes e inscripcioacuten Tel (0379) 446-0187
E-mail s_o_c_gigaredcom
JORNADA DE ENDODONCIA14 de mayo
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel (011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
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12 Salud Bucal
Evren Turan nacioacute en Bursa Turquiacutea en 1977 Traba-
ja en la gestioacuten de congresos desde 1997 y fundoacute
Eventos Evronas en Estambul en 2014 Luego se
amplioacute y abrioacute la segunda oficina en Amsterdam Holan-
da en 2016 Este antildeo estaacute a cargo de la administracioacuten
y organizacioacuten estrateacutegica del Congreso de la Federa-
cioacuten Dental Internacional (FDI) 2018 que tiene a la CORA
CONGRESO FDI
ldquoBuenos Aires es una sede ideal para este eventordquoEl titular de la empresa encargada de organizar la logiacutestica del Congreso FDI 2018 destaca la rigurosidad del programa cientiacutefico y las innovacionestecnoloacutegicas que ofreceraacute la feria comercial
EVREN TURAN RESPONSABLE DE EVENTOS EVRONAS
como entidad referente En esta entrevista explica los al-
cances de este encuentro odontoloacutegico que se desarro-
llaraacute del 5 al 8 de septiembre en el Predio La Rural de la
ciudad de Buenos Aires
iquestCuaacuteles son las principales caracteriacutesticas del Congreso
de la FDI
Este evento se organiza desde hace maacutes de cien antildeos
y la FDI siempre ha garantizado un programa cientiacutefico
de alta calidad y la exposicioacuten dental maacutes innovadora
del sector En la ciudad de Buenos Aires asistiremos a la
edicioacuten nuacutemero 106 que contaraacute con la participacioacuten de
profesionales y referentes de 140 paiacuteses Paralelamente
se llevaraacute adelante el Parlamento Dental donde los dele-
gados de las asociaciones miembros de la FDI asistiraacuten
para discutir las praacutecticas actuales y futuras y las legisla-
ciones en salud oral
iquestPor queacute los odontoacutelogos deberiacutean participar de este enshy
cuentro
El congreso brinda a los profesionales una oportunidad
uacutenica de reunirse con liacutederes de la profesioacuten de todo el
mundo Actividades como el Foro Mundial de Salud Oral
estaraacute destinado a encender el debate sobre temas can-
dentes relacionados con la salud bucodental y la odonto-
logiacutea Ademaacutes el amplio programa cientiacutefico se desarrolla-
raacute en seis salas paralelas asiacute como tambieacuten se brindaraacuten
talleres reuniones de expertos y muchos otros eventos
paralelos Para miacute la clave del eacutexito del congreso es contar
con un programa atractivo y de alta calidad Finalmente
la exposicioacuten ofreceraacute a los participantes el acceso a los
productos maacutes innovadores de la industria dental de fabri-
cantes de todo el mundo
Evren Turan ldquoNuestro objetivo es disponer de un programa
cientiacutefico con oradores de renombre mundialrdquo
Salud Bucal 13
iquestQueacute expectativas tienen
Nuestro mayor objetivo es reunir dentistas argentinos y de
todo el mundo para proporcionar un buen entorno de tra-
bajo en red y dar la oportunidad de colaborar entre ellos
Tambieacuten disponer de programa cientiacutefico con oradores
de renombre mundial Esperamos reunir a maacutes de 10000
asistentes junto con la industria odontoloacutegica
iquestQueacute puede destacar del programa cientiacutefico
El programa se conforma en colaboracioacuten El Prof Brian
Murdoch que coordina el Comiteacute Cientiacutefico FDI 2018 y
el Comiteacute de Educacioacuten de la FDI comenzaron en abril de
2017 a delinear la grilla de actividades Un aspecto impor-
tante del programa es que ofreceremos un saloacuten exclusivo
para parlantes de habla hispana Aunque la traduccioacuten si-
multaacutenea estaraacute disponible de ingleacutes a espantildeol en todas
las salas
iquestCon queacute se va a encontrar el asistente en la feria
comercial
El congreso presenta una de las exposiciones dentales
maacutes importantes del mundo y ofrece a empresas de todos
los continentes la posibilidad de exhibir sus productos
realizar conexiones e ingresar al mercado local Los parti-
cipantes tendraacuten la oportunidad de ver productos diferen-
tes y nuevos y comprar equipo dental en el lugar Dado
que hay empresas de todo el mundo existe una gran com-
petencia lo que permite encontrar los mejores precios Al-
gunas compantildeiacuteas tambieacuten organizan simposios industria-
les y sesiones innovadoras para presentar sus novedades
La exposicioacuten es muy uacutetil para los odontoacutelogos porque
pueden ver y probar algunos productos nuevos
iquestQueacute actividades paralelas se organizan
Ofrecemos un programa social muy extenso El congreso
se inaugura el 5 de septiembre mieacutercoles con una gran
ceremonia de apertura tradicional Nos gustariacutea recordar-
les a los asistentes que vengan con sus banderas de Ar-
gentina a este acto Por otra parte en la Noche de Buenos
Aires maacutes de mil participantes se reuniraacuten para conocer
la noche portentildea Pero el evento social maacutes importante
es la cena de gala el 7 de septiembre en el Palacio San
Miguel Para este acontecimiento se debe realizar una re-
serva previa Finalmente se ofrece programacioacuten turiacutestica
en diferentes lugares del paiacutes
iquestPor queacute se eligioacute a Buenos Aires como sede
El Congreso Dental Mundial se organiza generalmente en
la ciudad principal o capital de un paiacutes Hay varias razones
por las cuales se eligioacute a Buenos Aires su accesibilidad
su capacidad para recibir a maacutes de 10000 participantes
por el recinto del congreso La Rural que es el uacutenico lugar
que puede acoger un evento de estas caracteriacutesticas sus
atracciones la ciudad es magniacutefica donde sea que vaya-
mos a promocionar el congreso la gente estaacute muy emo-
cionada de conocer Buenos Aires y su muacutesica el tango
iquestCoacutemo es la relacioacuten con la CORA
Tenemos una muy buena relacioacuten Sus dirigentes son muy
entusiastas y trabajadores Comparten las responsabilida-
des dentro de su consejo y todos trabajan para lograr un
objetivo comuacuten Esperamos poder realizar otras activida-
des en el futuro
ldquoLa ciudad es magniacutefica dondesea que vayamos a promocionar el congreso la gente estaacute muy emocionada de conocer BuenosAires y su muacutesica el tangordquo
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO DE T
ODO
SBuenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
Regiacutestrese ahora
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO DE T
ODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
E-mailTiacutetuloNombre
wwwworlddentalcongressorg
Solo para los participantes locales (Argentinos)Nuevo registro
Pagueen
cuotas
Salud Bucal 15
16 Salud Bucal
CONGRESO FDI
ENTREVISTA AL DR BRIAN MURDOCH
Se consolida unprograma cientiacuteficode excelenciaCon el foco en la odontologiacutea preventiva el trabajo interdisciplinarioy los avances tecnoloacutegicos el congreso convocaraacute a los maacutes destacadosespecialistas del mundo Aquiacute lo explica el coordinador del Comiteacute Cientiacutefico
La CORA se prepara para un hecho trascendental en
la odontologiacutea a nivel nacional el Congreso Mundial
de la Federacioacuten Dental Internacional (FDI) que se
realizaraacute del 5 al 8 de septiembre de 2018 en el Predio de
La Rural Buenos Aires Este evento convocaraacute en torno a
un programa cientiacutefico de excelencia a los especialistas
maacutes destacados del mundo y reuniraacute en una feria comer-
cial de 23000 metros cuadrados a los productos maacutes
innovadores de la odontologiacutea
El Dr Brian Murdoch coordina la tarea de conformar el
programa cientiacutefico del Congreso FDI 2018 ldquoEstamos
ante un hecho trascendental un congreso de estas
caracteriacutesticas se realizoacute en la Argentina en 1987 y
contoacute con un marco imponente con la concurrencia de
maacutes de 4000 odontoacutelogos En unos meses tendremos
la oportunidad de volver a hacer historiardquo
La labor de Murdoch se centra en trabajar junto a la
CORA en la postulacioacuten de los disertantes nacionales
y regionales ante la Comisioacuten de Educacioacuten de la FDI
ldquoHemos consultado a todas las entidades confedera-
das las consultamos acerca de quieacutenes eran sus refe-
rentes cientiacuteficos locales y de esta forma asegurar
que una gran participacioacuten nacional e internacional a
nivel cientiacutefico Una vez maacutes la CORA trabaja de forma
federal con todas las instituciones que la conforman
Nuestro objetivo es traducir las nuevas herramientas y
posibilidades de capacitacioacuten profesional en el logro
del mejoramiento de la prestacioacuten odontoloacutegicardquo
Dr Brian Murdoch ldquoEl punto principal del programa es
la odontologiacutea preventiva y el trabajo comunitario en
todo el paiacutesrdquo
Salud Bucal 17
Una instancia de capacitacioacuten integralldquoEl punto principal del programa es la odontologiacutea
preventiva y el trabajo comunitario en todo el paiacutes
que muy bien lo lleva a cabo la Comisioacuten Nacional de
Prevencioacuten Tendremos tambieacuten como referencia el
trabajo interdisciplinario sin dejar de lado el avance
tecnoloacutegico que es una herramienta fundamental
para preservar la salud bucalrdquo precisoacute el Dr Murdoch
Por otra parte destaca la importancia de las innova-
ciones en la industria ldquoLos progresos que diacutea a diacutea se
dan estaraacuten presentes a lo largo de la exposicioacuten
comercial que contaraacute con maacutes de 23000 metros
cuadradosrdquo
Completan el Comiteacute Cientiacutefico los Dres Raquel
Gonzaacutelez Marita Bulacio Jorge Trombetta Lorenzo
Novero Yolanda Colombo Carlos Vargas Herrera y
Federico Braun ldquoTodos estamos abocados a definir el
programa cientiacutefico final y a coordinar la presentacioacuten
de los workshops que se realizaraacuten durante el congre-
sordquo concluye Murdoch (ver Reunioacuten del Comiteacute
Cientiacutefico Nacional)
Disertantes confirmadosArgentinos Jorge Aguilar Heacutector Aacutelvarez Cantoni
Ricardo Bachur Noemiacute Bordoni Juan Carlos Cometti
Hugo Dagun Rubeacuten Dei Castelli Joseacute Rafael Devecchi
Martin Edelberg Jorge Galante Fernando Goldberg
Sergio Gotta Juan Carlos Ibaacutentildeez Sergio Kohen
Ricardo Macchi Alejandro Maddalena Daniel Paesani
Oscar Palmas Victoria Pezza Luis Tamini y Osvaldo
Zmener
Extranjeros Mauriacutecio Araujo (Brasil) Kazuyoshi Baba
(Japoacuten) Daniel Chavarria Bolantildeos (Costa Rica) Marcelo
Boumlnecker (Brasil) Lars Christensen (Dinamarca)
Monika Daublaender (Alemania) Ece Eden (Turquiacutea)
Ugur Ergin (Turquiacutea) Marco Ferrari (Italia) Roland
Frankenberger (Suiza) entre otros
El programa actualizado se puede consultar en
wwwworlddentalcongressorgprograma_cientifico
Reunioacuten del Comiteacute Cientiacutefico NacionalDurante el encuentro que se desarrolloacute el 1 de marzo
participaron los coordinadores regionales de la CORA
Entre otros puntos se abordaron temas inherentes a la
situacioacuten de los dictantes locales y regionales la grilla de
disertantes y se establecioacute una agenda de trabajo de
marzo a septiembre
Consultaacute el programa on-linewwwworlddentalcongressorgprograma_cientifico
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
El Dr Brian Murdoch coordina la tarea de conformar el programacientiacutefico del Congreso FDI 2018
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
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Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
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Informes Confederacioacuten Odontoloacutegica de la Repuacuteblica ArgentinaAv San Juan 3062 (C1233ABS) Ciudad Autoacutenoma de Buenos Aires
4308-0771 - 2483 - 2714 - 3407congresocoraorgar
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Sede Predio La Rural
Participaraacuten maacutes de 10000 profesionales de distintos paiacuteses
Porque ser parte de este acontecimiento uacutenico
Se contaraacute con las disertaciones de los ESPECIALISTAS MAacuteS PRESTIGIOSOS
Se presentaraacuten los AVANCES CIENTIacuteFICOS Y TECNOLOacuteGICOS maacutes importantes
Se exhibiraacuten las principales NOVEDADES EN PRODUCTOS E INSUMOS
Se ofreceraacute una completa AGENDA SOCIAL Y TURIacuteSTICA
shy Pago en cuotas para participantes argentinos
shy Beneficios en vuelos nacionales por AEROLIacuteNEAS ARGENTINAS
Salud Bucal 19
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E TODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
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20 Salud Bucal
CNP
REUNIOacuteN DE CIERRE
Balance y proyectos 2018Se realizoacute un recorrido por la actividad desarrollada durante 2017 y se presentoacute una agenda de actividades para el antildeo proacuteximo En ese marco se realizaron las elecciones de coordinadores regionales y la responsable nacional
Durante la reunioacuten de cierre de actividades 2017 de
la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten (CNP) se
establecioacute una activa agenda de actividades
para 2018 Por otra parte luego de antildeos de fructiacutefero
trabajo la Dra Jorgelina Ulloque dejoacute la coordinacioacuten
nacional de la CNP en su lugar la Dra Mariacutea de los
Aacutengeles Herrera ocuparaacute el cargo
El encuentro se llevoacute a cabo el 30 de noviembre y el 1 de
diciembre del antildeo pasado en el marco institucional de la
Federacioacuten Odontoloacutegica de la Provincia de Buenos
Aires (FOPBA) que celebraba su 80 aniversario
Con la presencia de representantes de las instituciones
confederadas de diferentes puntos del paiacutes se hizo un
recorrido por las actividades y proyectos llevados adeshy
lantes en 2017 ldquoEste antildeo se caracterizoacute por grandes
avances logros y mucho trabajordquo explicoacute la Dra Ulloque
Luego se detallaron los dos espacios de capacitacioacuten en
los que se focalizaron las acciones por un lado alimenta-
cioacuten con el desarrollo del semanario-taller ldquoAlimentacioacuten
saludable en el contexto sociocultural actualrdquo a cargo de
la Dra Marina Rocamundi miembro de la Comisioacuten
Nacional de Prevencioacuten y las licenciadas en Nutricioacuten
Durante la fiesta de fin de antildeo de CORA se hizo entrega de los diplomas del premio del FDI
Salud Bucal 21
Paula Indart Rougier y Luciana Zonis Ademaacutes se impulsoacute
el Programa de Prevencioacuten de Obesidad Infantil en el
Aacutembito Escolar (ILSI Programas SALTEN y MINISALTEN)
el otro toacutepico se vinculoacute a la capacitacioacuten en gestioacuten el
Dr Roberto Rossi dictante de la FOPBA brindoacute el Taller
de Coaching Ontoloacutegico y Generativo para el Liderazgo
Asimismo durante la reunioacuten se expuso sobre los avan-
ces 2017 dificultades y logros Y se realizoacute una presen-
tacioacuten de nuevas propuestas modalidades de trabajo y
expectativas para 2018
Elecciones en la CNPEn este marco el 1 de diciembre se llevaron a cabo las
elecciones de los coordinadores regionales y el coordishy
nador general a nivel nacional de la CNP asiacute como su
Comiteacute Cientiacutefico (ver recuadros) ldquoDespedimos con
orgullo y gratitud a los coordinadores salientes por la
gestioacuten realizada y se dio la bienvenida a los coordina-
dores que se desempentildearaacuten por dos antildeos en la funcio-
nes de gestioacuten de la CNP- CORArdquo expresoacute Ulloque
Cena de reconocimientoEl 30 de noviembre se realizoacute la cena de fin de antildeo en
ese espacio la CORA agasajoacute a la CNP y realizoacute la
entrega del Premio Mundial FDI Smile Award categoshy
riacutea ldquoSustentabilidad 2017rdquo que durante el uacuteltimo
Congreso Mundial de la FDI realizado en Madrid obtu-
vo la entidad Cada uno de los miembros de esta comi-
sioacuten recibioacute su diploma
COMITEacute CIENTIacuteFICO 2018Dra Jorgelina Ulloque
Dra Deacuteborah Villafantildee
Dr Joseacute Zarza
ldquoEn un clima de agradable camaraderiacutea este es un ver-
dadero encuentro entre amigos que compartimos una
visioacuten y misioacuten y un quehacer solidario y comprometido
la CNP-CORA se despidioacute de un nuevo antildeo de trabajo
renovando el compromiso para seguir con un proyecto
cada vez maacutes fortalecido con el fin de mejorar la salud
bucal de los nintildeos argentinosrdquo concluyoacute la coordinadora
nacional saliente Dr Jorgelina Ulloque
La reunioacuten de cierre de la CNP se desarrolloacute en la FOPBA
Representantes de la CNP con la nueva coordinadora Dra
Herrera junto a la Dr Ulloque
COORDINADORES CNPGeneral Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera
Buenos Aires Dra Liliana Calcagno
Cuyo Dra Martha Jorge
Centro Dra Marina Rocamundi
NEA Dr Joseacute Zarza
NOA Dra Roxana Loacutepez
Sur Dr Christiaacuten Lloyd
Nos une una visioacuten solidaria de la profesioacuten Dra Ulloque
22 Salud Bucal
CNP
DRA MARIacuteA DE LOS AacuteNGELES HERRERA COORDINADORA NACIONAL DE LA CNP
ldquoEl desafiacuteo es continuar con el enorme trabajo de la comisioacutenrdquoFue electa en diciembre del antildeo pasado En esta entrevista destaca el rol de Jorgelina Ulloque quien dejoacute el cargo y enfatiza sobre la necesidad de crear nuevos espacios de representacioacuten para este grupo de trabajo
Durante la reunioacuten de cierre de actividades 2017 de la
Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten de la CORA la
Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera fue electa su
nueva coordinadora nacional El encuentro tuvo lugar el 1 de
diciembre del antildeo pasado y contoacute con la participacioacuten de
representantes de todo el paiacutes
La Dra Herrera de la provincia de Catamarca ocupa el cargo
que durante varios antildeos estuvo en manos de la Dra Jorgelina
Ulloque ldquoSiento una gran responsabilidad por la asuncioacuten de
esta funcioacuten Es un desafiacuteo dar continuidad a todo lo que se
viene desarrollando La comisioacuten sigue creciendo antildeo tras
antildeo somos un gran equipo que trabaja por la salud bucal de
los argentinos en especial la de los nintildeosrdquo
Con respecto a la puesta en marcha del Programa Nacional
de Prevencioacuten y sus diferentes iniciativas como el Programa
de Salud Escolar Herrera sentildeala ldquoHemos transitado un largo
camino por momentos difiacuteciles y en otros no tanto pero sir-
vieron para fortalecer nuestro trabajo A medida que el tiempo
pasoacute el nuacutemero de cobertura tanto de nintildeos como de docen-
tes y escuelas aumentoacute el compromiso con los grupos maacutes
vulnerables es digno de destacar La CNP hace un trabajo
solidario que muchas veces se ve a largo plazo pero que se
refleja en la salud de los nintildeos de nuestro paiacutesrdquo
El trabajo de Jorgelina UlloqueldquoSin dudas el trabajo de Jorgelina Ulloque ha sido muy
bueno con muchas cosechas y muchos logros ella pudo
consolidar el grupo hizo crecer la CNP en el desarrollo de las
capacidades individuales de cada uno de nosotros Jorgelina
hizo que nos transformemos en un gran equipo Fue muy
criteriosa al momento de tomar decisiones y dio continuidad
a nuestros programas Tambieacuten durante su gestioacuten se con-
quistaron nuevos espacios con la Sociedad de Cardiologiacutea y
la Sociedad de Pediatriacutea El premio de la FDI en la categoriacutea
`Sustentabilidadacute es la prueba de todo lo que ha trabajado
Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera ldquoLa CNP trabaja por la salud
bucal de los argentinosrdquo
Salud Bucal 23
esta comisioacuten y es una gran estiacutemulo para continuarrdquo afirma
orgullosa la nueva coordinadora de la Comisioacuten Nacional de
Prevencioacuten
Proyectos 2018En cuanto a los proyectos que impulsaraacute para 2018 la Dra
Herrera destaca ldquoEn primer lugar quiero dar continuidad y
lograr maacutes expansioacuten del Programa de Salud Escolar y del
Materno Infantil que son nuestra base ese es el trabajo que
hacemos todos los diacuteas Por otra parte profundizar el viacutenculo
con las Sociedades de Cardiologiacutea y Pediatriacutea y desarrollar
actividades en conjunto Seguir abriendo nuevos espacios
para afianzar nuestra representacioacuten en la promocioacuten y
prevencioacuten de la salud bucal Es importante continuar con la
campantildea de prevencioacuten de caacutencer bucal que todos los antildeos
tiene presencia en cada lugar de nuestro paiacutesrdquo
ldquoLa continua capacitacioacuten de los coordinadores es vital para
el fortalecimiento y la motivacioacuten de todos los que formamos
parte de este equipo En 2017 se tomaron nuevos iacutendices y
en base a esto surgiraacuten nuevas necesidades y nuevas aspira-
ciones a partir de su anaacutelisis que sumaraacuten iniciativasrdquo analiza
la Dra Herrera
Asimismo la flamante coordinadora nacional de la CNP des-
taca un nuevo proyecto en el que ya trabaja la comisioacuten ldquoEstaacute
en desarrollo un programa de ART que representa un nuevo
desafiacuteo para 2018 y que esperamos que que se concreterdquo
Congreso de la FDI una gran oportunidadPara cerrar la profesional enfatiza en las posibilidades que
abre la realizacioacuten del Congreso Mundial de la Federacioacuten
Dental Internacional en Buenos Aires el antildeo proacuteximo ldquoSeraacute
una buena oportunidad para que los integrantes de nuestra
comisioacuten puedan participar y mostrar lo que se viene
haciendo desde hace tantos antildeos en los lugares maacutes diver-
sos de nuestro paiacutes es un espacio muy valioso de intershy
cambio entre profesionales de distintas partes del mundo
que debe ser aprovechadordquo
Dra Herrera ldquoLa salud bucal de los nintildeos es prioridad de nuestro
equipo de trabajordquo
ldquoLa CNP hace un trabajo solidario que muchas veces se ve a largo plazo pero que se refleja en la salud de los nintildeos de nuestro paiacutesrdquo
Dr Mariacutea de los Aacutengeles Herrera
empiecen con nuestras iniciales
No es casualidad que
y P983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588
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26 Salud Bucal
ENTIDADES
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE JUJUY
ldquoNos centramos en lograr el reconocimiento de la labor profesionalrdquoEl presidente de la institucioacuten Dr Mauricio Jarovsky detalla la labor de capa-citacioacuten en la escuela de prosgrado el sistema de venta de insumos y equi-pamiento y la constante buacutesqueda de mejoras en los aranceles prestacionales
El Dr Maurico Jarovsky preside el Ciacuterculo Odonto-
loacutegico de Jujuy (COJ) desde 2014 Luego de cua-
tro antildeos de experiencia explica que el trabajo de
la entidad se orienta a desarrollar constantemente ideas
que mejoren la situacioacuten de los asociados ldquoNo solo en el
aspecto estrictamente profesional-prestacional sino en la
contencioacuten y asistencia en toda circunstancia Nos abo-
camos a cuestiones tales como la vida social y el esparci-
miento contamos con un predio para actividades sociales
y deportivas que tiene hospedaje y comedor Por otra par-
te disponemos de subsidios por maternidad-paternidad
y por accidentes discapacitantes temporarios ademaacutes
brindamos asesoramiento contable odontoloacutegico y legal
Tambieacuten ofrecemos adelantos de facturacioacuten venta de
El COJ realiza tareas de prevencioacuten en la comunidad especialmente en los grupos maacutes carenciados
Salud Bucal 27
Complejo socialshydeportivoldquoEl COJ participoacute como intermediaria en negocios inmo-
biliarios lo que le posibilitoacute lograr la donacioacuten de un im-
portante predio con proyecciones impensadas e inima-
ginables En lo inmediato vamos a construir un saloacuten de
fiestas pileta y asadoresrdquo sumoacute el dirigente
Actualizacioacuten del sistema informaacutetico ldquoSe trata de un sistema propio con programas de preven-
cioacuten que permiten al profesional prestador acceder desde
el consultorio -ingresando a la paacutegina del ciacuterculo con un
coacutedigo o contrasentildea exclusivos- al historial del paciente
de la obra social provincial que requiere sus servicios
y de esa forma saber todo lo relativo a las prestaciones
existentes en boca piezas y periacuteodo de permanencia en
boca La intencioacuten es llevar el sistema al universo de obras
sociales que contratan con la entidad de las cuales una
gran mayoriacutea son monitoreadas administrativa y odonto-
loacutegicamente por el COJrdquo precisoacute el titular de la entidad
Buacutesqueda de nuevas fuentes de ingresosUno de los objetivo del COJ es mejorar la situacioacuten de los
asociados ldquoNos proponemos lograrlo a partir de la expan-
sioacuten de la venta de equipos insumos materiales e inclu-
sive participar en licitaciones puacuteblicas o privadas manejo
de pacientes en escuela de posgrado a precios acotados
en los cursos con praacutecticas intermediacioacuten en negocios
inmobiliarios con descuentos por liquidacioacuten en el cobro
equipamientos e insumos a valores acomodados conve-
nios con obras sociales yo servicios prepagos para acer-
car pacientes a los consultorios cursos de capacitacioacuten
teoacuterico-praacutecticos y acceso a ofertas en compra de inmue-
bles como loteosrdquo
En la actualidad la entidad cuenta con 540 asociados
pese a que la afiliacioacuten no es obligatoria ldquoLa estrategia
para mantener contacto con los socios de toda la provin-
cia es en primer lugar crear delegaciones con comisiones
directivas propias cuyo presidente es vocal de la Comi-
sioacuten Directiva del COJ con obligacioacuten de participar de las
reuniones semanales (los gastos son solventados por el
ciacuterculo) En las zonas en las que no hay delegacioacuten y de
acuerdo a la importancia de la regioacuten o ciudad se intenta
tener un socio de ese lugar como miembro de la Comisioacuten
Directivardquo
En otro orden de cosas el COJ lleva adelante una tarea de
prevencioacuten en la comunidad especialmente en los gru-
pos maacutes carenciados
Escuela posgradoldquoLos principales proyectos hoy se concentran en una sus-
tancial modificacioacuten del funcionamiento de la Escuela de
Posgrado ponemos el acento en bajar para los asociados
los costos de los cursos que cuentan con formacioacuten de
bancos de pacientes de la entidad e insumos y materia-
les de uso que se pueden adquirir de forma exclusiva en
nuestros salones de venta Se lograron firmar convenios
con entidades similares del paiacutes agrupadas en la CORA
para proporcionar valores iguales a sus miembrosrdquo expli-
ca el presidente del COJ
Venta de insumos y equipamientosOtra aacuterea de trabajo que destaca el profesional son las
mejoras edilicias ldquoSe expandieron los salones de venta al
puacuteblico en general y a los asociados Asimismo se firma-
ron convenios con entidades confederadas del noroeste
del paiacutes para la venta de insumos materiales y equipa-
mientos a valores similares a los que se brindan a los so-
cios con facilidades en cuotas e importantes descuentos
y con la garantiacutea de la entidad a la cual el profesional se
encuentra asociadordquo
ldquoBuscamos controlar las praacutecticas en lo que respecta a calidad y oportunidad para el pacienterdquo
El COJ creado en 1938 cuenta en la actualidad con 540
afiliados
28 Salud Bucal
ENTIDADES
28 Salud Bucal
PerfilDr Mauricio Jarovsky bull Odontoacutelogo recibido en la Facultad de Odontologiacutea
de la Universidad Nacional de Coacuterdoba (UNC)
bull Trabaja como odontoacutelogo general periodoncista im-
plantoacutelogo y protesista desde hace 24 antildeos
bull Se desempentildeoacute como agregado en las caacutetedras de Es-
tomatologiacutea y Proacutetesis Fija
bull En el COJ ocupoacute distintos cargos desde 2001 y en
diciembre de 2014 alcanzoacute la presidencia
de gastos administrativos por dicha gestioacuten aportes de
proveedores por espacios de publicidad venta de espa-
cios para publicidad por pantallas gigantes la sede de la
Escuela de Posgrado se encuentra ubicada en un lugar
estrateacutegico de la ciudadrdquo detalloacute Jarovsky
Labor interinstitucionalldquoNos centraremos en trabajar con los demaacutes colegios y
agrupaciones debidamente reconocidas y representa-
tivas del arte de curar para lograr el reconocimiento de
la labor de los profesionales y de los derechos de los
ciudadanosshypacientes tendientes al restablecimiento
o prevencioacuten adecuada de su salud Buscamos obtener
mayor cantidad de praacutecticas mejores honorarios costos
maacutes oacuteptimos en los insumos y a la vez controlar la debida
realizacioacuten de las praacutecticas en lo que respecta a calidad
y oportunidad Queremos que los profesionales puedan
acceder a los recursos maacutes modernos para su labor profe-
sionalrdquo sentildealoacute el presidente del COJ
Ejercicio profesional ldquoLa principal fuente de ingresos para la mayoriacutea de los
profesionales es la obra social provincial que estaacute abierta
para todos los profesionales de la provincia Nuestra en-
tidad administra mediante un sistema de cartera fija los
montos para odontologiacutea del Instituto de Seguros Todos
los odontoacutelogos de la provincia sean socios o no del COJ
pueden ser prestadores y de hecho lo sonrdquo agregoacute el Dr
Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en
los valores de praacutectica que abonan las obras sociales yo
sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr me-
joras y reconocimientos Existen aranceles orientativos
de masiva difusioacuten pero que no implican obligatoriedad
Desde el COJ continuaremos efectuando presentacio-
nes y pedidos ademaacutes solicitamos al Colegio de Odon-
toacutelogos de Jujuy la homologacioacuten de convenios a efectos
de lograr que sea la autoridad que rige la matriacutecula la
que determine los paraacutemetros para contratarrdquo finaliza el
dirigente
Experiencia en la conduccioacuteninstitucionalldquoParticipoacute desde mis comienzos como profesional en el
COJ por la necesidad de aprender de experimentados
dirigentes y ver y saber desde adentro la constante
conflictiva e injusta situacioacuten que padecen las institu-
ciones intermedias que nuclean a profesionales del
arte de cura Esto me llevoacute a concentrar mi motivacioacuten
en la preocupacioacuten por lograr mejorar las condiciones
prestacionales inculcando en los profesionales la res-
ponsabilidad por los servicios que brindan el debido
reconocimiento de su trabajo la constante capacita-
cioacuten y modernizacioacuten de equipos e insumosrdquo afirma el
Dr Mauricio Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en los valores de praacutectica que abonan las obras sociales o sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr mejoras y reconocimientosrdquo
Salud Bucal 29
Las nuevas autoridades de la Asociacioacuten Odontoloacutegi-
ca Argentina (AOA) asumieron sus funciones el 21 de
diciembre de 2017 durante un acto del que participa-
ron autoridades nacionales presidentes y representantes
de instituciones odontoloacutegicas de todo el paiacutes autorida-
des universitarias ex titulares de la institucioacuten presiden-
tes de seccionales dirigentes de diferentes aacutereas de la en-
tidad representantes de la industria y el comercio dental
personal administrativo familiares y amigos
El flamante presidente Dr Javier Fernaacutendez Maglio dirigiraacute
la entidad por el periacuteodo 20182019 El presidente saliente
Dr Brian Murdoch agradecioacute en su discurso a todos los
que colaboraron durante su gestioacuten y realizoacute un recorrido
por las principales acciones que llevoacute a cabo al frente de
la AOA al finalizar hizo entrega al Dr Fernaacutendez Maglio
del diploma de designacioacuten como autroidad y de la llave
simboacutelica de las puertas de la casa
ENTIDADES
ASOCIACIOacuteN ODONTOLOacuteGICA ARGENTINA
Autoridades de la AOA
Presidente Javier Gonzaacutelez Maglio
Vicepresidente Sergio G Kohen
Presidente saliente Brian Murdoch
Secretaria Carla Masoli
Prosecretario Carlos Russo
Tesorera Cristina Tula
Protesorero Sergio Nuacutentildeez Santos
Vocales titulares Ceacutesar Tambella Juan Cruz Gallego
Heguileacuten Bruno Caffaro Freire Carolina Chaves Carlos
Cantarini y Fanny Fernaacutendez
Vocales suplentes Mariano Vassallo Carolina Calvo
Matiacuteas Schneider Agustiacuten Drago Guillermo Chietino y
Zulma Ganatios
Comisioacuten Fiscalizadora Martha Basso Julio Bracco y
Victoria Pezza
NUEVAS AUTORIDADESEl 21 de diciembre del antildeo pasado asumioacute la presidencia de la entidad el Dr Javier Fernaacutendez Maglio para el periacuteodo 20182019 El presidente saliente Dr Brian Murdoch agradecioacute por la colaboracioacuten que recibioacute durante su gestioacuten
Presentacioacuten de resuacutemenes detrabajos hasta el 30 de marzoLos enviacuteos se deben realizar
on-line enabstracteventigizercomfdi2018
wwwworlddentalcongressorg
Dres Murdoch y Gonzaacutelez Maggio
30 Salud Bucal
TRABAJO CIENTIacuteFICO
El ser humano siempre estaacute inmerso y en relacioacuten
dinaacutemica con la cultura que lo rodea Este es un po-
deroso legado que el hombre mismo ha ido cons-
truyendo a traveacutes de su historia Es asiacute como Geertz (1)
afirma que ldquosin hombres no hay cultura por cierto pero
igualmente y esto es maacutes significativo sin cultura no hay
hombresrdquo
Todos los seres humanos cuentan con un legado de
creencias y praacutecticas de cuidado de la salud que son he-
redadas de generaciones que les precedieron y que ellos
PRIMERA PARTE
Mitos y verdadesde la salud bucal
Sandra Iturre
Coordinadora de Odontologiacutea Preventiva Facultad de Odontologiacutea de la
Universidad Nacional de Tucumaacuten (FO-UNT)
Alejandra Granado
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
Abelardo Navarro
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
a su vez usaraacuten adaptaraacuten desarrollaraacuten y transmitiraacuten a
la generacioacuten venidera Esta herencia cultural merece ser
objeto de estudio y consideracioacuten por parte de los profe-
sionales del cuidado de la salud para no caer en choques
culturales y no desconocer y desaprovechar la sabiduriacutea
popular desarrollada a traveacutes del tiempo (2)
En un mundo que tiende a la globalizacioacuten donde se fa-
vorece el contacto entre personas de diferentes culturas
es necesario que los profesionales del cuidado de la salud
aprovechen los conocimientos y las herramientas que les
Salud Bucal 31
permiten brindar un cuidado culturalmente congruente
Un mito (del griego mythos ldquorelatordquo ldquocuentordquo) es un relato
tradicional que se refiere a acontecimientos prodigiosos
protagonizados por seres sobrenaturales o extraordina-
rios tales como dioses heacuteroes monstruos o personajes
fantaacutesticos los cuales buscan dar una explicacioacuten a un
hecho o fenoacutemeno
Los mitos forman parte del sistema de creencias de una
cultura o de una comunidad la cual los considera histo-
rias verdaderas Al conjunto de los mitos de una cultura se
le denomina mitologiacutea Cuanto mayor nuacutemero de mitos y
mayor complejidad tiene una mitologiacutea mayor es el desa-
rrollo de las creencias de una comunidad
El objetivo de este trabajo es realizar un anaacutelisis de los mi-
tos y verdades de la salud bucal y de este modo modificar
conceptos erroacuteneos Y reafirmar otros verdaderos como
que es verdad que la boca sin caries en la infancia se rela-
ciona con una boca sana en el adulto
El mito de que los dientes de leche no importan es falsoExiste un concepto erroacuteneo de que los dientes tempo-
rarios no deben arreglarse porque se van a cambiar
confusioacuten que existe en la poblacioacuten en general como
en profesionales meacutedicos que no indican a sus pacien-
tes la consulta al odontoacutelogo De lo que surge la pre-
gunta iquestcuaacutendo estaacute indicada la primera consulta con el
odontoacutelogo Y iquestcuaacutendo comenzar a limpiar los dientes
a los nintildeos
Se deben establecer buenos haacutebitos de higiene bucal
tan pronto cuando sea posible y evitar malos haacutebitos
Los padres deben comenzar a limpiar los dientes de sus
hijos desde la aparicioacuten del primer diente en boca a los
seis meses
La aplicacioacuten de medidas preventivas bucales requiere
una fuerte participacioacuten de los nintildeos de sus familias o de
las instituciones que los agrupan Este requisito implica
abordar la percepcioacuten de salud la construccioacuten de praacutec-
ticas saludables
El haacutebito de higiene oral no debe quedar en las imaacutegenes
de los consultorios odontoloacutegicos debe ser incorporado
por los padres y transmitido a los hijos con el ejemplo a lo
largo del tiempo Es frecuente observar la preocupacioacuten
de los progenitores maacutes en un cabello esteacutetico que en la
importancia de una boca saludable
Bibliografiacutea(1) Geertz C ldquoEl impacto del concepto de cultura en el concepto del hombrerdquo En La interpretacioacuten de las culturas Gedisa Barce-lona 1989(2) Galarraga Rodriacuteguez NR ldquoEpistemologiacutea para los odontoacutelo-gosrdquo Acta Odontoloacutegica Venezolana Vol 42 Ndeg 2 2004(3) Cedillo Valencia J ldquoUso de los derivados de la caseiacutena en los procedimientos de remineralizacioacutenrdquo Revista ADM 2012 69 (4) 191-199
La creencia de que los caramelos producen caries es verdaderaLa dieta tiene un papel importante en la salud bucal La
presencia de azuacutecar en la alimentacioacuten aumenta la pro-
babilidad de la caries dental Se debe recomendar incor-
porar la dosis justa de azuacutecar en cuatro momento diarios
reduciendo los alimentos ricos en hidratos de carbono es-
pecialmente entre comidas para de este modo disminuir
los momentos de exposicioacuten de las superficies dentarias a
la accioacuten de los aacutecidos que generan
El haacutebito de tomar leche no deberiacutea quedar en la postal de la merienda infantilLa bebida sagrada de nuestra infancia la leche es lo pri-
mero que tomamos al nacer Cuenta con minerales calcio
foacutesforo hierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes Ademaacutes proteiacutenas y vi-
taminas claves para todo el crecimiento La estrella es el
calcio nuestro cuerpo no lo fabrica los laacutecteos son su me-
jor fuente A partir de viejas hipoacutetesis sobre el efecto de
la leche y el queso sobre la salud dentaria parecen consti-
tuir una interesante posibilidad para modular el proceso de
desmineralizacioacuten y remineralizacioacuten de la caries dental (3)
La leche cuenta con minerales calcio foacutesforohierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes
32 Salud Bucal
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE COMODORO RIVADAVIA
CNP
Trabajo de educacioacuten en salud bucal en zonas ruralesEl programa de prevencioacuten de la entidad logroacute la integracioacuten denuevas localidades rurales En colaboracioacuten con las escuelas realizaactividades educativas y de difusioacuten
El Ciacuterculo Odontoloacutegico de Comodoro Rivadavia
participa en el Programa de Prevencioacuten en Salud
Bucal de la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten
(CNP) desde 2008 En julio de 2011 el Dr Joseacute Flores
asumioacute como coordinador provincial de la regioacuten Ndeg5 de
la provincia de Chubut cuya coordinacioacuten nacional estaacute
a cargo de la Dra Marisel Dip
ldquoDos de los inconvenientes que enfrentamos son la distancia entre localidades y el poder captar profesionales que participen como colaboradores permanentesrdquo
Los docentes se suman al trabajo de la CNP e incentivan la participacioacuten de los alumnos
Salud Bucal 33
Labor en prevencioacutenDurante 2012 se organizoacute el primer Curso de Salud Bucal
en la regioacuten Ndeg 5 en el Departamento de Sarmiento con la
colaboracioacuten de los Dres Fernando Flores y Magdalena
Muntildeoz como dictantes Como resultado se logroacute un muy
alto iacutendice de participacioacuten de docentes de esta localidad
y de la de Riacuteo Mayo ldquoDesde esa fecha a la actualidad se
realizaron tres cursos de capacitacioacuten y formacioacuten de
docentes como agentes multiplicadores de saludrdquo expli-
ca Joseacute Flores
Trabajo de campoEn el marco del programa y luego de haber realizado un
estudio de campo se trabajoacute con los medios de comuni-
cacioacuten para lograr conformar una red de trabajo que lle-
gue a toda la comunidad De la mano de las escuelas y sus
docentes se comenzaron a organizar actividades enfoca-
das en la salud bucal de los alumnos
En el 2017 se integraron al programa otras localidades
rurales como la de Alto Riacuteo Senguer por iniciativa de la
directora de la escuela Mabel Edsber En tanto en Paso
de Indios se logroacute adherir a todos los nintildeos gracias a la
participacioacuten de la Dra Zorelis Gonzales odontoacuteloga del
centro de salud ldquoActualmente junto a la Dra Gonzales
desarrollamos el programa y contamos con el compromi-
so de algunos docentes pero se nos dificulta la integra-
cioacuten con la comunidadrdquo explica Joseacute Flores
Escenario local ldquoLa relacioacuten con la comunidad es difiacutecil porque estaacute for-
mada por personas de diferentes provincias y paiacuteses
atraiacutedos por las propuestas laborales de esta regioacuten cen-
tradas en la explotacioacuten del petroacuteleo Vincular a los luga-
rentildeos con el resto de la poblacioacuten es muy difiacutecil por la falta
de confianza en lo nuevo y porque no se percibe lo uacutetil
que seriacutea para todosrdquo agrega el profesional
Flores destaca dos de las principales adversidades que
enfrentan en esta regioacuten ldquoLas distancias entre las localida-
des y el poder para captar profesionales que deseen parti-
cipar en el programa como colaboradores permanentesrdquo
Asimismo el odontoacutelogo sentildeala ldquoEn estos dos uacuteltimos
antildeos se ha presentado el inconveniente de no contar con
el material que entrega la firma Colgate a la CNP por lo
que no se pudo desarrollar satisfactoriamente el progra-
ma en todas las escuelasrdquo
Para concluir el Dr Joseacute Flores destaca el principal logro
del programa de prevencioacuten ldquoLa toma de conciencia de
los nintildeos con respecto a su salud bucal es nuestra mayor
satisfaccioacuten Somos una localidad pequentildea y solemos
encontramos con joacutevenes que en 2012 participaron de las
primeras actividades y nos cuentan lo bien que les hizo
saber coacutemo cuidar su salud bucodentalrdquo
En el Departamento de Sarmiento (Chubut) la CNP desarrolla
su Programa de Salud Escolar
Los nintildeos de escuelas rurales de la regioacuten 5 de la provincia de
Chubut participan de las actividades preventivas
El Dr Flores desarrolla un trabajo de prevencioacuten en escueshy
las rurales
34 Salud Bucal
HOBBIES
DR EMILIO VILLAFANtildeE
ldquoLa muacutesica estaacutepresente en todo momento de mi vidardquoEl odontoacutelogo y muacutesico trabaja como ortodoncista en la provincia de Catamarca Alterna su actividad profesional con su participacioacuten como guitarrista de la banda de reggae La Calera
El Dr Emilio Villafantildee se dedica exclusivamente a
la especialidad de ortodoncia Es expresidente
de la Sociedad de Ortodoncia de Catamarca y
participa activamente en la organizacioacuten de cursos en
la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo Odontoloacutegico de
Catamarca (COC)
Paralelamente al ejercicio de su profesioacuten desarrolla su
pasioacuten por la muacutesica y su hobbie desde la adolescenshy
Emilio Villafantildee comparte el ejercicio de la odontologiacutea con su pasioacuten por la muacutesica
cia tocar la guitarra ldquoSiempre me gustoacute la muacutesica cuan-
do era chico queriacutea tocar un instrumento Tal es asiacute que
aprendiacute a tocar de oiacutedo En mi casa habiacutea una guitarra y
mi papaacute que tambieacuten es odontoacutelogo sabiacutea tocar y me
ensentildeoacute un par de notas Luego de a poco seguiacute tratando
de aprender Lo cierto es que llegueacute a tocar el teclado
antes que la guitarra pero cuando agarreacute la guitarra
descubriacute que era el instrumento indicado para miacuterdquo
Salud Bucal 35
La Calera un proyecto reggaeLa primera banda que integroacute el Dr Emilio Villafantildee en
2009 fue Verdefue En 2011 parte de aquel grupo formoacute
La Calera y a fines de 2015 editaron su primer aacutelbum
Desde aquiacute
La muacutesica de La Calera se puede encontrar en las dife-
rentes plataformas web en YouTube y Facebook como
ldquoLa Calera Reggae Bandrdquo En Spotify como ldquoLa Calerardquo
Tambieacuten el grupo cuenta con un perfil oficial en
Como muacutesico Emilio Villafantildee ha logrado cumplir su
suentildeo ldquoUna de las mayores satisfacciones fue haber
grabado un disco y maacutes auacuten presentarlo en un teatro
Ese es un recuerdo que quedaraacute para siempre en miacuterdquo
La muacutesica como motor de la vidaldquoEl principal aporte de tocar muacutesica es el de liberar mi
cabeza Por maacutes cansado que esteacute por haber trabajado
todo el diacutea el solo hecho de ir a ensayar me da energiacutea y
cuando empiezo a tocar me olvido de todordquo En cuanto a
coacutemo organiza su tiempo Emilio Villafantildee aclara que no
es tan complicado coordinar su agenda diaria ldquoEnsayamos
a la noche cuando termina el consultorio y las presenta-
ciones son generalmente los fines de semanardquo
Para concluir el guitarrista y odontoacutelogo expresa ldquoLa
muacutesica estaacute presente en todo momento de mi vida escu-
cho muacutesica todo el tiempo cuando trabajo cuando viajo
en auto en mi casardquo
Un presente dedicado a la odontologiacutea y la muacutesicaEn la actualidad toca en la banda de reggae La Calera
aunque tambieacuten ha sido parte de grupos de rock ldquoEn
2015 con La Calera grabamos un disco con canciones de
mi autoriacutea Se trata de un proyecto realizado de manera
independiente donde tratamos de hacer nuestro aporte
al geacutenero Ademaacutes hicimos y continuamos haciendo pre-
sentaciones en teatros festivales bares y pubs Integrar
la banda me dio muchas satisfacciones conocer gente y
encontrar buenos amigos haber tocado en la televisioacuten
para el canal C5N oficiar como soporte de bandas reco-
nocidas como Los Cafres Kapanga y La Zimbabwe entre
otrasrdquo comparte entusiasmado Villafantildee
A lo largo de los antildeos la muacutesica se relacionoacute con la
actividad odontoloacutegica ldquoComparto el trabajo con una
colega Romina Riol que es una de las cantantes que
tiene la banda Tambieacuten tocamos en las Jornadas XX
Aniversario de la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo
Odontoloacutegico de Catamarca (COC) y en el asado por el
Diacutea del Odontoacutelogo Y asiacute la muacutesica y mi profesioacuten se
cruzan para mi alegriacuteardquo agrega el Dr Villafantildee
36 Salud Bucal
HUMOR
Por Meiji
bull Con un beneficio del 15 para vuelos locales
bull Coacutedigo de acceso WDC18
bull Fechas de vuelos del 29 de agosto al 15 de septiembre
bull Condiciones de uso wwwaerolineascomar
bull Seccioacuten Ferias y congresos
wwwworlddentalcongresscom
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
Aeroliacuteneas Argentinasse sumoacute al Congreso FDI 2018
cora_odontologia
38 Salud Bucal
AGENDA
VII CONGRESO DE ODONTOLOGIacuteA DEL MERCOSUR26 al 28 de abril Foz de Iguazuacute Brasil
Organiza Academia Internacional de Odontologiacutea Integral Brasil
Informes e inscripcioacuten wwwodontomercocombr
VII JORNADAS INTERNACIONALES DE ORTODONCIA10 al 12 de mayo
Organiza Sociedad de Ortodoncia de Corrientes (SOC)
Informes e inscripcioacuten Tel (0379) 446-0187
E-mail s_o_c_gigaredcom
JORNADA DE ENDODONCIA14 de mayo
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel (011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
PENN ENDO GLOBAL SYMPOSIUM24 al 26 de mayo
Organiza Facultad de Odontologiacutea de la Universidad de Buenos Airs
Informes e inscripcioacuten Direccioacuten de Posgrado Tel (011) 5287-6029 6032
E-mail posgradoodontologiaubaar Web wwwodonubaar
JORNADAS DE IMPLANTOLOGIacuteA9 y 10 de agosto
Organiza Ateneo Argentino de OdontologiacuteaInformes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADA DE DIAGNOacuteSTICO POR IMAacuteGENES19 de octubre
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADAS DE ORTODONCIA5 al 9 de noviembre
Organiza Ateneo argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
CARRERA DE ESPECIALIZACIOacuteN EN ORATORIA Y ESTEacuteTICA DENTALDuracioacuten 25 meses
Sede Eva Peroacuten 2467 ciudad de Santa Fe
Organiza Ciacuterculo Odontoloacutegico Santafesino
Informes (0342) 456-2629
E-mail cientiacuteficacosantafesinocomar
Salud Bucal 13
iquestQueacute expectativas tienen
Nuestro mayor objetivo es reunir dentistas argentinos y de
todo el mundo para proporcionar un buen entorno de tra-
bajo en red y dar la oportunidad de colaborar entre ellos
Tambieacuten disponer de programa cientiacutefico con oradores
de renombre mundial Esperamos reunir a maacutes de 10000
asistentes junto con la industria odontoloacutegica
iquestQueacute puede destacar del programa cientiacutefico
El programa se conforma en colaboracioacuten El Prof Brian
Murdoch que coordina el Comiteacute Cientiacutefico FDI 2018 y
el Comiteacute de Educacioacuten de la FDI comenzaron en abril de
2017 a delinear la grilla de actividades Un aspecto impor-
tante del programa es que ofreceremos un saloacuten exclusivo
para parlantes de habla hispana Aunque la traduccioacuten si-
multaacutenea estaraacute disponible de ingleacutes a espantildeol en todas
las salas
iquestCon queacute se va a encontrar el asistente en la feria
comercial
El congreso presenta una de las exposiciones dentales
maacutes importantes del mundo y ofrece a empresas de todos
los continentes la posibilidad de exhibir sus productos
realizar conexiones e ingresar al mercado local Los parti-
cipantes tendraacuten la oportunidad de ver productos diferen-
tes y nuevos y comprar equipo dental en el lugar Dado
que hay empresas de todo el mundo existe una gran com-
petencia lo que permite encontrar los mejores precios Al-
gunas compantildeiacuteas tambieacuten organizan simposios industria-
les y sesiones innovadoras para presentar sus novedades
La exposicioacuten es muy uacutetil para los odontoacutelogos porque
pueden ver y probar algunos productos nuevos
iquestQueacute actividades paralelas se organizan
Ofrecemos un programa social muy extenso El congreso
se inaugura el 5 de septiembre mieacutercoles con una gran
ceremonia de apertura tradicional Nos gustariacutea recordar-
les a los asistentes que vengan con sus banderas de Ar-
gentina a este acto Por otra parte en la Noche de Buenos
Aires maacutes de mil participantes se reuniraacuten para conocer
la noche portentildea Pero el evento social maacutes importante
es la cena de gala el 7 de septiembre en el Palacio San
Miguel Para este acontecimiento se debe realizar una re-
serva previa Finalmente se ofrece programacioacuten turiacutestica
en diferentes lugares del paiacutes
iquestPor queacute se eligioacute a Buenos Aires como sede
El Congreso Dental Mundial se organiza generalmente en
la ciudad principal o capital de un paiacutes Hay varias razones
por las cuales se eligioacute a Buenos Aires su accesibilidad
su capacidad para recibir a maacutes de 10000 participantes
por el recinto del congreso La Rural que es el uacutenico lugar
que puede acoger un evento de estas caracteriacutesticas sus
atracciones la ciudad es magniacutefica donde sea que vaya-
mos a promocionar el congreso la gente estaacute muy emo-
cionada de conocer Buenos Aires y su muacutesica el tango
iquestCoacutemo es la relacioacuten con la CORA
Tenemos una muy buena relacioacuten Sus dirigentes son muy
entusiastas y trabajadores Comparten las responsabilida-
des dentro de su consejo y todos trabajan para lograr un
objetivo comuacuten Esperamos poder realizar otras activida-
des en el futuro
ldquoLa ciudad es magniacutefica dondesea que vayamos a promocionar el congreso la gente estaacute muy emocionada de conocer BuenosAires y su muacutesica el tangordquo
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO DE T
ODO
SBuenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
Regiacutestrese ahora
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO DE T
ODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
E-mailTiacutetuloNombre
wwwworlddentalcongressorg
Solo para los participantes locales (Argentinos)Nuevo registro
Pagueen
cuotas
Salud Bucal 15
16 Salud Bucal
CONGRESO FDI
ENTREVISTA AL DR BRIAN MURDOCH
Se consolida unprograma cientiacuteficode excelenciaCon el foco en la odontologiacutea preventiva el trabajo interdisciplinarioy los avances tecnoloacutegicos el congreso convocaraacute a los maacutes destacadosespecialistas del mundo Aquiacute lo explica el coordinador del Comiteacute Cientiacutefico
La CORA se prepara para un hecho trascendental en
la odontologiacutea a nivel nacional el Congreso Mundial
de la Federacioacuten Dental Internacional (FDI) que se
realizaraacute del 5 al 8 de septiembre de 2018 en el Predio de
La Rural Buenos Aires Este evento convocaraacute en torno a
un programa cientiacutefico de excelencia a los especialistas
maacutes destacados del mundo y reuniraacute en una feria comer-
cial de 23000 metros cuadrados a los productos maacutes
innovadores de la odontologiacutea
El Dr Brian Murdoch coordina la tarea de conformar el
programa cientiacutefico del Congreso FDI 2018 ldquoEstamos
ante un hecho trascendental un congreso de estas
caracteriacutesticas se realizoacute en la Argentina en 1987 y
contoacute con un marco imponente con la concurrencia de
maacutes de 4000 odontoacutelogos En unos meses tendremos
la oportunidad de volver a hacer historiardquo
La labor de Murdoch se centra en trabajar junto a la
CORA en la postulacioacuten de los disertantes nacionales
y regionales ante la Comisioacuten de Educacioacuten de la FDI
ldquoHemos consultado a todas las entidades confedera-
das las consultamos acerca de quieacutenes eran sus refe-
rentes cientiacuteficos locales y de esta forma asegurar
que una gran participacioacuten nacional e internacional a
nivel cientiacutefico Una vez maacutes la CORA trabaja de forma
federal con todas las instituciones que la conforman
Nuestro objetivo es traducir las nuevas herramientas y
posibilidades de capacitacioacuten profesional en el logro
del mejoramiento de la prestacioacuten odontoloacutegicardquo
Dr Brian Murdoch ldquoEl punto principal del programa es
la odontologiacutea preventiva y el trabajo comunitario en
todo el paiacutesrdquo
Salud Bucal 17
Una instancia de capacitacioacuten integralldquoEl punto principal del programa es la odontologiacutea
preventiva y el trabajo comunitario en todo el paiacutes
que muy bien lo lleva a cabo la Comisioacuten Nacional de
Prevencioacuten Tendremos tambieacuten como referencia el
trabajo interdisciplinario sin dejar de lado el avance
tecnoloacutegico que es una herramienta fundamental
para preservar la salud bucalrdquo precisoacute el Dr Murdoch
Por otra parte destaca la importancia de las innova-
ciones en la industria ldquoLos progresos que diacutea a diacutea se
dan estaraacuten presentes a lo largo de la exposicioacuten
comercial que contaraacute con maacutes de 23000 metros
cuadradosrdquo
Completan el Comiteacute Cientiacutefico los Dres Raquel
Gonzaacutelez Marita Bulacio Jorge Trombetta Lorenzo
Novero Yolanda Colombo Carlos Vargas Herrera y
Federico Braun ldquoTodos estamos abocados a definir el
programa cientiacutefico final y a coordinar la presentacioacuten
de los workshops que se realizaraacuten durante el congre-
sordquo concluye Murdoch (ver Reunioacuten del Comiteacute
Cientiacutefico Nacional)
Disertantes confirmadosArgentinos Jorge Aguilar Heacutector Aacutelvarez Cantoni
Ricardo Bachur Noemiacute Bordoni Juan Carlos Cometti
Hugo Dagun Rubeacuten Dei Castelli Joseacute Rafael Devecchi
Martin Edelberg Jorge Galante Fernando Goldberg
Sergio Gotta Juan Carlos Ibaacutentildeez Sergio Kohen
Ricardo Macchi Alejandro Maddalena Daniel Paesani
Oscar Palmas Victoria Pezza Luis Tamini y Osvaldo
Zmener
Extranjeros Mauriacutecio Araujo (Brasil) Kazuyoshi Baba
(Japoacuten) Daniel Chavarria Bolantildeos (Costa Rica) Marcelo
Boumlnecker (Brasil) Lars Christensen (Dinamarca)
Monika Daublaender (Alemania) Ece Eden (Turquiacutea)
Ugur Ergin (Turquiacutea) Marco Ferrari (Italia) Roland
Frankenberger (Suiza) entre otros
El programa actualizado se puede consultar en
wwwworlddentalcongressorgprograma_cientifico
Reunioacuten del Comiteacute Cientiacutefico NacionalDurante el encuentro que se desarrolloacute el 1 de marzo
participaron los coordinadores regionales de la CORA
Entre otros puntos se abordaron temas inherentes a la
situacioacuten de los dictantes locales y regionales la grilla de
disertantes y se establecioacute una agenda de trabajo de
marzo a septiembre
Consultaacute el programa on-linewwwworlddentalcongressorgprograma_cientifico
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
El Dr Brian Murdoch coordina la tarea de conformar el programacientiacutefico del Congreso FDI 2018
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Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
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Porque ser parte de este acontecimiento uacutenico
Se contaraacute con las disertaciones de los ESPECIALISTAS MAacuteS PRESTIGIOSOS
Se presentaraacuten los AVANCES CIENTIacuteFICOS Y TECNOLOacuteGICOS maacutes importantes
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Salud Bucal 19
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20 Salud Bucal
CNP
REUNIOacuteN DE CIERRE
Balance y proyectos 2018Se realizoacute un recorrido por la actividad desarrollada durante 2017 y se presentoacute una agenda de actividades para el antildeo proacuteximo En ese marco se realizaron las elecciones de coordinadores regionales y la responsable nacional
Durante la reunioacuten de cierre de actividades 2017 de
la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten (CNP) se
establecioacute una activa agenda de actividades
para 2018 Por otra parte luego de antildeos de fructiacutefero
trabajo la Dra Jorgelina Ulloque dejoacute la coordinacioacuten
nacional de la CNP en su lugar la Dra Mariacutea de los
Aacutengeles Herrera ocuparaacute el cargo
El encuentro se llevoacute a cabo el 30 de noviembre y el 1 de
diciembre del antildeo pasado en el marco institucional de la
Federacioacuten Odontoloacutegica de la Provincia de Buenos
Aires (FOPBA) que celebraba su 80 aniversario
Con la presencia de representantes de las instituciones
confederadas de diferentes puntos del paiacutes se hizo un
recorrido por las actividades y proyectos llevados adeshy
lantes en 2017 ldquoEste antildeo se caracterizoacute por grandes
avances logros y mucho trabajordquo explicoacute la Dra Ulloque
Luego se detallaron los dos espacios de capacitacioacuten en
los que se focalizaron las acciones por un lado alimenta-
cioacuten con el desarrollo del semanario-taller ldquoAlimentacioacuten
saludable en el contexto sociocultural actualrdquo a cargo de
la Dra Marina Rocamundi miembro de la Comisioacuten
Nacional de Prevencioacuten y las licenciadas en Nutricioacuten
Durante la fiesta de fin de antildeo de CORA se hizo entrega de los diplomas del premio del FDI
Salud Bucal 21
Paula Indart Rougier y Luciana Zonis Ademaacutes se impulsoacute
el Programa de Prevencioacuten de Obesidad Infantil en el
Aacutembito Escolar (ILSI Programas SALTEN y MINISALTEN)
el otro toacutepico se vinculoacute a la capacitacioacuten en gestioacuten el
Dr Roberto Rossi dictante de la FOPBA brindoacute el Taller
de Coaching Ontoloacutegico y Generativo para el Liderazgo
Asimismo durante la reunioacuten se expuso sobre los avan-
ces 2017 dificultades y logros Y se realizoacute una presen-
tacioacuten de nuevas propuestas modalidades de trabajo y
expectativas para 2018
Elecciones en la CNPEn este marco el 1 de diciembre se llevaron a cabo las
elecciones de los coordinadores regionales y el coordishy
nador general a nivel nacional de la CNP asiacute como su
Comiteacute Cientiacutefico (ver recuadros) ldquoDespedimos con
orgullo y gratitud a los coordinadores salientes por la
gestioacuten realizada y se dio la bienvenida a los coordina-
dores que se desempentildearaacuten por dos antildeos en la funcio-
nes de gestioacuten de la CNP- CORArdquo expresoacute Ulloque
Cena de reconocimientoEl 30 de noviembre se realizoacute la cena de fin de antildeo en
ese espacio la CORA agasajoacute a la CNP y realizoacute la
entrega del Premio Mundial FDI Smile Award categoshy
riacutea ldquoSustentabilidad 2017rdquo que durante el uacuteltimo
Congreso Mundial de la FDI realizado en Madrid obtu-
vo la entidad Cada uno de los miembros de esta comi-
sioacuten recibioacute su diploma
COMITEacute CIENTIacuteFICO 2018Dra Jorgelina Ulloque
Dra Deacuteborah Villafantildee
Dr Joseacute Zarza
ldquoEn un clima de agradable camaraderiacutea este es un ver-
dadero encuentro entre amigos que compartimos una
visioacuten y misioacuten y un quehacer solidario y comprometido
la CNP-CORA se despidioacute de un nuevo antildeo de trabajo
renovando el compromiso para seguir con un proyecto
cada vez maacutes fortalecido con el fin de mejorar la salud
bucal de los nintildeos argentinosrdquo concluyoacute la coordinadora
nacional saliente Dr Jorgelina Ulloque
La reunioacuten de cierre de la CNP se desarrolloacute en la FOPBA
Representantes de la CNP con la nueva coordinadora Dra
Herrera junto a la Dr Ulloque
COORDINADORES CNPGeneral Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera
Buenos Aires Dra Liliana Calcagno
Cuyo Dra Martha Jorge
Centro Dra Marina Rocamundi
NEA Dr Joseacute Zarza
NOA Dra Roxana Loacutepez
Sur Dr Christiaacuten Lloyd
Nos une una visioacuten solidaria de la profesioacuten Dra Ulloque
22 Salud Bucal
CNP
DRA MARIacuteA DE LOS AacuteNGELES HERRERA COORDINADORA NACIONAL DE LA CNP
ldquoEl desafiacuteo es continuar con el enorme trabajo de la comisioacutenrdquoFue electa en diciembre del antildeo pasado En esta entrevista destaca el rol de Jorgelina Ulloque quien dejoacute el cargo y enfatiza sobre la necesidad de crear nuevos espacios de representacioacuten para este grupo de trabajo
Durante la reunioacuten de cierre de actividades 2017 de la
Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten de la CORA la
Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera fue electa su
nueva coordinadora nacional El encuentro tuvo lugar el 1 de
diciembre del antildeo pasado y contoacute con la participacioacuten de
representantes de todo el paiacutes
La Dra Herrera de la provincia de Catamarca ocupa el cargo
que durante varios antildeos estuvo en manos de la Dra Jorgelina
Ulloque ldquoSiento una gran responsabilidad por la asuncioacuten de
esta funcioacuten Es un desafiacuteo dar continuidad a todo lo que se
viene desarrollando La comisioacuten sigue creciendo antildeo tras
antildeo somos un gran equipo que trabaja por la salud bucal de
los argentinos en especial la de los nintildeosrdquo
Con respecto a la puesta en marcha del Programa Nacional
de Prevencioacuten y sus diferentes iniciativas como el Programa
de Salud Escolar Herrera sentildeala ldquoHemos transitado un largo
camino por momentos difiacuteciles y en otros no tanto pero sir-
vieron para fortalecer nuestro trabajo A medida que el tiempo
pasoacute el nuacutemero de cobertura tanto de nintildeos como de docen-
tes y escuelas aumentoacute el compromiso con los grupos maacutes
vulnerables es digno de destacar La CNP hace un trabajo
solidario que muchas veces se ve a largo plazo pero que se
refleja en la salud de los nintildeos de nuestro paiacutesrdquo
El trabajo de Jorgelina UlloqueldquoSin dudas el trabajo de Jorgelina Ulloque ha sido muy
bueno con muchas cosechas y muchos logros ella pudo
consolidar el grupo hizo crecer la CNP en el desarrollo de las
capacidades individuales de cada uno de nosotros Jorgelina
hizo que nos transformemos en un gran equipo Fue muy
criteriosa al momento de tomar decisiones y dio continuidad
a nuestros programas Tambieacuten durante su gestioacuten se con-
quistaron nuevos espacios con la Sociedad de Cardiologiacutea y
la Sociedad de Pediatriacutea El premio de la FDI en la categoriacutea
`Sustentabilidadacute es la prueba de todo lo que ha trabajado
Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera ldquoLa CNP trabaja por la salud
bucal de los argentinosrdquo
Salud Bucal 23
esta comisioacuten y es una gran estiacutemulo para continuarrdquo afirma
orgullosa la nueva coordinadora de la Comisioacuten Nacional de
Prevencioacuten
Proyectos 2018En cuanto a los proyectos que impulsaraacute para 2018 la Dra
Herrera destaca ldquoEn primer lugar quiero dar continuidad y
lograr maacutes expansioacuten del Programa de Salud Escolar y del
Materno Infantil que son nuestra base ese es el trabajo que
hacemos todos los diacuteas Por otra parte profundizar el viacutenculo
con las Sociedades de Cardiologiacutea y Pediatriacutea y desarrollar
actividades en conjunto Seguir abriendo nuevos espacios
para afianzar nuestra representacioacuten en la promocioacuten y
prevencioacuten de la salud bucal Es importante continuar con la
campantildea de prevencioacuten de caacutencer bucal que todos los antildeos
tiene presencia en cada lugar de nuestro paiacutesrdquo
ldquoLa continua capacitacioacuten de los coordinadores es vital para
el fortalecimiento y la motivacioacuten de todos los que formamos
parte de este equipo En 2017 se tomaron nuevos iacutendices y
en base a esto surgiraacuten nuevas necesidades y nuevas aspira-
ciones a partir de su anaacutelisis que sumaraacuten iniciativasrdquo analiza
la Dra Herrera
Asimismo la flamante coordinadora nacional de la CNP des-
taca un nuevo proyecto en el que ya trabaja la comisioacuten ldquoEstaacute
en desarrollo un programa de ART que representa un nuevo
desafiacuteo para 2018 y que esperamos que que se concreterdquo
Congreso de la FDI una gran oportunidadPara cerrar la profesional enfatiza en las posibilidades que
abre la realizacioacuten del Congreso Mundial de la Federacioacuten
Dental Internacional en Buenos Aires el antildeo proacuteximo ldquoSeraacute
una buena oportunidad para que los integrantes de nuestra
comisioacuten puedan participar y mostrar lo que se viene
haciendo desde hace tantos antildeos en los lugares maacutes diver-
sos de nuestro paiacutes es un espacio muy valioso de intershy
cambio entre profesionales de distintas partes del mundo
que debe ser aprovechadordquo
Dra Herrera ldquoLa salud bucal de los nintildeos es prioridad de nuestro
equipo de trabajordquo
ldquoLa CNP hace un trabajo solidario que muchas veces se ve a largo plazo pero que se refleja en la salud de los nintildeos de nuestro paiacutesrdquo
Dr Mariacutea de los Aacutengeles Herrera
empiecen con nuestras iniciales
No es casualidad que
y P983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588
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26 Salud Bucal
ENTIDADES
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE JUJUY
ldquoNos centramos en lograr el reconocimiento de la labor profesionalrdquoEl presidente de la institucioacuten Dr Mauricio Jarovsky detalla la labor de capa-citacioacuten en la escuela de prosgrado el sistema de venta de insumos y equi-pamiento y la constante buacutesqueda de mejoras en los aranceles prestacionales
El Dr Maurico Jarovsky preside el Ciacuterculo Odonto-
loacutegico de Jujuy (COJ) desde 2014 Luego de cua-
tro antildeos de experiencia explica que el trabajo de
la entidad se orienta a desarrollar constantemente ideas
que mejoren la situacioacuten de los asociados ldquoNo solo en el
aspecto estrictamente profesional-prestacional sino en la
contencioacuten y asistencia en toda circunstancia Nos abo-
camos a cuestiones tales como la vida social y el esparci-
miento contamos con un predio para actividades sociales
y deportivas que tiene hospedaje y comedor Por otra par-
te disponemos de subsidios por maternidad-paternidad
y por accidentes discapacitantes temporarios ademaacutes
brindamos asesoramiento contable odontoloacutegico y legal
Tambieacuten ofrecemos adelantos de facturacioacuten venta de
El COJ realiza tareas de prevencioacuten en la comunidad especialmente en los grupos maacutes carenciados
Salud Bucal 27
Complejo socialshydeportivoldquoEl COJ participoacute como intermediaria en negocios inmo-
biliarios lo que le posibilitoacute lograr la donacioacuten de un im-
portante predio con proyecciones impensadas e inima-
ginables En lo inmediato vamos a construir un saloacuten de
fiestas pileta y asadoresrdquo sumoacute el dirigente
Actualizacioacuten del sistema informaacutetico ldquoSe trata de un sistema propio con programas de preven-
cioacuten que permiten al profesional prestador acceder desde
el consultorio -ingresando a la paacutegina del ciacuterculo con un
coacutedigo o contrasentildea exclusivos- al historial del paciente
de la obra social provincial que requiere sus servicios
y de esa forma saber todo lo relativo a las prestaciones
existentes en boca piezas y periacuteodo de permanencia en
boca La intencioacuten es llevar el sistema al universo de obras
sociales que contratan con la entidad de las cuales una
gran mayoriacutea son monitoreadas administrativa y odonto-
loacutegicamente por el COJrdquo precisoacute el titular de la entidad
Buacutesqueda de nuevas fuentes de ingresosUno de los objetivo del COJ es mejorar la situacioacuten de los
asociados ldquoNos proponemos lograrlo a partir de la expan-
sioacuten de la venta de equipos insumos materiales e inclu-
sive participar en licitaciones puacuteblicas o privadas manejo
de pacientes en escuela de posgrado a precios acotados
en los cursos con praacutecticas intermediacioacuten en negocios
inmobiliarios con descuentos por liquidacioacuten en el cobro
equipamientos e insumos a valores acomodados conve-
nios con obras sociales yo servicios prepagos para acer-
car pacientes a los consultorios cursos de capacitacioacuten
teoacuterico-praacutecticos y acceso a ofertas en compra de inmue-
bles como loteosrdquo
En la actualidad la entidad cuenta con 540 asociados
pese a que la afiliacioacuten no es obligatoria ldquoLa estrategia
para mantener contacto con los socios de toda la provin-
cia es en primer lugar crear delegaciones con comisiones
directivas propias cuyo presidente es vocal de la Comi-
sioacuten Directiva del COJ con obligacioacuten de participar de las
reuniones semanales (los gastos son solventados por el
ciacuterculo) En las zonas en las que no hay delegacioacuten y de
acuerdo a la importancia de la regioacuten o ciudad se intenta
tener un socio de ese lugar como miembro de la Comisioacuten
Directivardquo
En otro orden de cosas el COJ lleva adelante una tarea de
prevencioacuten en la comunidad especialmente en los gru-
pos maacutes carenciados
Escuela posgradoldquoLos principales proyectos hoy se concentran en una sus-
tancial modificacioacuten del funcionamiento de la Escuela de
Posgrado ponemos el acento en bajar para los asociados
los costos de los cursos que cuentan con formacioacuten de
bancos de pacientes de la entidad e insumos y materia-
les de uso que se pueden adquirir de forma exclusiva en
nuestros salones de venta Se lograron firmar convenios
con entidades similares del paiacutes agrupadas en la CORA
para proporcionar valores iguales a sus miembrosrdquo expli-
ca el presidente del COJ
Venta de insumos y equipamientosOtra aacuterea de trabajo que destaca el profesional son las
mejoras edilicias ldquoSe expandieron los salones de venta al
puacuteblico en general y a los asociados Asimismo se firma-
ron convenios con entidades confederadas del noroeste
del paiacutes para la venta de insumos materiales y equipa-
mientos a valores similares a los que se brindan a los so-
cios con facilidades en cuotas e importantes descuentos
y con la garantiacutea de la entidad a la cual el profesional se
encuentra asociadordquo
ldquoBuscamos controlar las praacutecticas en lo que respecta a calidad y oportunidad para el pacienterdquo
El COJ creado en 1938 cuenta en la actualidad con 540
afiliados
28 Salud Bucal
ENTIDADES
28 Salud Bucal
PerfilDr Mauricio Jarovsky bull Odontoacutelogo recibido en la Facultad de Odontologiacutea
de la Universidad Nacional de Coacuterdoba (UNC)
bull Trabaja como odontoacutelogo general periodoncista im-
plantoacutelogo y protesista desde hace 24 antildeos
bull Se desempentildeoacute como agregado en las caacutetedras de Es-
tomatologiacutea y Proacutetesis Fija
bull En el COJ ocupoacute distintos cargos desde 2001 y en
diciembre de 2014 alcanzoacute la presidencia
de gastos administrativos por dicha gestioacuten aportes de
proveedores por espacios de publicidad venta de espa-
cios para publicidad por pantallas gigantes la sede de la
Escuela de Posgrado se encuentra ubicada en un lugar
estrateacutegico de la ciudadrdquo detalloacute Jarovsky
Labor interinstitucionalldquoNos centraremos en trabajar con los demaacutes colegios y
agrupaciones debidamente reconocidas y representa-
tivas del arte de curar para lograr el reconocimiento de
la labor de los profesionales y de los derechos de los
ciudadanosshypacientes tendientes al restablecimiento
o prevencioacuten adecuada de su salud Buscamos obtener
mayor cantidad de praacutecticas mejores honorarios costos
maacutes oacuteptimos en los insumos y a la vez controlar la debida
realizacioacuten de las praacutecticas en lo que respecta a calidad
y oportunidad Queremos que los profesionales puedan
acceder a los recursos maacutes modernos para su labor profe-
sionalrdquo sentildealoacute el presidente del COJ
Ejercicio profesional ldquoLa principal fuente de ingresos para la mayoriacutea de los
profesionales es la obra social provincial que estaacute abierta
para todos los profesionales de la provincia Nuestra en-
tidad administra mediante un sistema de cartera fija los
montos para odontologiacutea del Instituto de Seguros Todos
los odontoacutelogos de la provincia sean socios o no del COJ
pueden ser prestadores y de hecho lo sonrdquo agregoacute el Dr
Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en
los valores de praacutectica que abonan las obras sociales yo
sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr me-
joras y reconocimientos Existen aranceles orientativos
de masiva difusioacuten pero que no implican obligatoriedad
Desde el COJ continuaremos efectuando presentacio-
nes y pedidos ademaacutes solicitamos al Colegio de Odon-
toacutelogos de Jujuy la homologacioacuten de convenios a efectos
de lograr que sea la autoridad que rige la matriacutecula la
que determine los paraacutemetros para contratarrdquo finaliza el
dirigente
Experiencia en la conduccioacuteninstitucionalldquoParticipoacute desde mis comienzos como profesional en el
COJ por la necesidad de aprender de experimentados
dirigentes y ver y saber desde adentro la constante
conflictiva e injusta situacioacuten que padecen las institu-
ciones intermedias que nuclean a profesionales del
arte de cura Esto me llevoacute a concentrar mi motivacioacuten
en la preocupacioacuten por lograr mejorar las condiciones
prestacionales inculcando en los profesionales la res-
ponsabilidad por los servicios que brindan el debido
reconocimiento de su trabajo la constante capacita-
cioacuten y modernizacioacuten de equipos e insumosrdquo afirma el
Dr Mauricio Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en los valores de praacutectica que abonan las obras sociales o sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr mejoras y reconocimientosrdquo
Salud Bucal 29
Las nuevas autoridades de la Asociacioacuten Odontoloacutegi-
ca Argentina (AOA) asumieron sus funciones el 21 de
diciembre de 2017 durante un acto del que participa-
ron autoridades nacionales presidentes y representantes
de instituciones odontoloacutegicas de todo el paiacutes autorida-
des universitarias ex titulares de la institucioacuten presiden-
tes de seccionales dirigentes de diferentes aacutereas de la en-
tidad representantes de la industria y el comercio dental
personal administrativo familiares y amigos
El flamante presidente Dr Javier Fernaacutendez Maglio dirigiraacute
la entidad por el periacuteodo 20182019 El presidente saliente
Dr Brian Murdoch agradecioacute en su discurso a todos los
que colaboraron durante su gestioacuten y realizoacute un recorrido
por las principales acciones que llevoacute a cabo al frente de
la AOA al finalizar hizo entrega al Dr Fernaacutendez Maglio
del diploma de designacioacuten como autroidad y de la llave
simboacutelica de las puertas de la casa
ENTIDADES
ASOCIACIOacuteN ODONTOLOacuteGICA ARGENTINA
Autoridades de la AOA
Presidente Javier Gonzaacutelez Maglio
Vicepresidente Sergio G Kohen
Presidente saliente Brian Murdoch
Secretaria Carla Masoli
Prosecretario Carlos Russo
Tesorera Cristina Tula
Protesorero Sergio Nuacutentildeez Santos
Vocales titulares Ceacutesar Tambella Juan Cruz Gallego
Heguileacuten Bruno Caffaro Freire Carolina Chaves Carlos
Cantarini y Fanny Fernaacutendez
Vocales suplentes Mariano Vassallo Carolina Calvo
Matiacuteas Schneider Agustiacuten Drago Guillermo Chietino y
Zulma Ganatios
Comisioacuten Fiscalizadora Martha Basso Julio Bracco y
Victoria Pezza
NUEVAS AUTORIDADESEl 21 de diciembre del antildeo pasado asumioacute la presidencia de la entidad el Dr Javier Fernaacutendez Maglio para el periacuteodo 20182019 El presidente saliente Dr Brian Murdoch agradecioacute por la colaboracioacuten que recibioacute durante su gestioacuten
Presentacioacuten de resuacutemenes detrabajos hasta el 30 de marzoLos enviacuteos se deben realizar
on-line enabstracteventigizercomfdi2018
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Dres Murdoch y Gonzaacutelez Maggio
30 Salud Bucal
TRABAJO CIENTIacuteFICO
El ser humano siempre estaacute inmerso y en relacioacuten
dinaacutemica con la cultura que lo rodea Este es un po-
deroso legado que el hombre mismo ha ido cons-
truyendo a traveacutes de su historia Es asiacute como Geertz (1)
afirma que ldquosin hombres no hay cultura por cierto pero
igualmente y esto es maacutes significativo sin cultura no hay
hombresrdquo
Todos los seres humanos cuentan con un legado de
creencias y praacutecticas de cuidado de la salud que son he-
redadas de generaciones que les precedieron y que ellos
PRIMERA PARTE
Mitos y verdadesde la salud bucal
Sandra Iturre
Coordinadora de Odontologiacutea Preventiva Facultad de Odontologiacutea de la
Universidad Nacional de Tucumaacuten (FO-UNT)
Alejandra Granado
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
Abelardo Navarro
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
a su vez usaraacuten adaptaraacuten desarrollaraacuten y transmitiraacuten a
la generacioacuten venidera Esta herencia cultural merece ser
objeto de estudio y consideracioacuten por parte de los profe-
sionales del cuidado de la salud para no caer en choques
culturales y no desconocer y desaprovechar la sabiduriacutea
popular desarrollada a traveacutes del tiempo (2)
En un mundo que tiende a la globalizacioacuten donde se fa-
vorece el contacto entre personas de diferentes culturas
es necesario que los profesionales del cuidado de la salud
aprovechen los conocimientos y las herramientas que les
Salud Bucal 31
permiten brindar un cuidado culturalmente congruente
Un mito (del griego mythos ldquorelatordquo ldquocuentordquo) es un relato
tradicional que se refiere a acontecimientos prodigiosos
protagonizados por seres sobrenaturales o extraordina-
rios tales como dioses heacuteroes monstruos o personajes
fantaacutesticos los cuales buscan dar una explicacioacuten a un
hecho o fenoacutemeno
Los mitos forman parte del sistema de creencias de una
cultura o de una comunidad la cual los considera histo-
rias verdaderas Al conjunto de los mitos de una cultura se
le denomina mitologiacutea Cuanto mayor nuacutemero de mitos y
mayor complejidad tiene una mitologiacutea mayor es el desa-
rrollo de las creencias de una comunidad
El objetivo de este trabajo es realizar un anaacutelisis de los mi-
tos y verdades de la salud bucal y de este modo modificar
conceptos erroacuteneos Y reafirmar otros verdaderos como
que es verdad que la boca sin caries en la infancia se rela-
ciona con una boca sana en el adulto
El mito de que los dientes de leche no importan es falsoExiste un concepto erroacuteneo de que los dientes tempo-
rarios no deben arreglarse porque se van a cambiar
confusioacuten que existe en la poblacioacuten en general como
en profesionales meacutedicos que no indican a sus pacien-
tes la consulta al odontoacutelogo De lo que surge la pre-
gunta iquestcuaacutendo estaacute indicada la primera consulta con el
odontoacutelogo Y iquestcuaacutendo comenzar a limpiar los dientes
a los nintildeos
Se deben establecer buenos haacutebitos de higiene bucal
tan pronto cuando sea posible y evitar malos haacutebitos
Los padres deben comenzar a limpiar los dientes de sus
hijos desde la aparicioacuten del primer diente en boca a los
seis meses
La aplicacioacuten de medidas preventivas bucales requiere
una fuerte participacioacuten de los nintildeos de sus familias o de
las instituciones que los agrupan Este requisito implica
abordar la percepcioacuten de salud la construccioacuten de praacutec-
ticas saludables
El haacutebito de higiene oral no debe quedar en las imaacutegenes
de los consultorios odontoloacutegicos debe ser incorporado
por los padres y transmitido a los hijos con el ejemplo a lo
largo del tiempo Es frecuente observar la preocupacioacuten
de los progenitores maacutes en un cabello esteacutetico que en la
importancia de una boca saludable
Bibliografiacutea(1) Geertz C ldquoEl impacto del concepto de cultura en el concepto del hombrerdquo En La interpretacioacuten de las culturas Gedisa Barce-lona 1989(2) Galarraga Rodriacuteguez NR ldquoEpistemologiacutea para los odontoacutelo-gosrdquo Acta Odontoloacutegica Venezolana Vol 42 Ndeg 2 2004(3) Cedillo Valencia J ldquoUso de los derivados de la caseiacutena en los procedimientos de remineralizacioacutenrdquo Revista ADM 2012 69 (4) 191-199
La creencia de que los caramelos producen caries es verdaderaLa dieta tiene un papel importante en la salud bucal La
presencia de azuacutecar en la alimentacioacuten aumenta la pro-
babilidad de la caries dental Se debe recomendar incor-
porar la dosis justa de azuacutecar en cuatro momento diarios
reduciendo los alimentos ricos en hidratos de carbono es-
pecialmente entre comidas para de este modo disminuir
los momentos de exposicioacuten de las superficies dentarias a
la accioacuten de los aacutecidos que generan
El haacutebito de tomar leche no deberiacutea quedar en la postal de la merienda infantilLa bebida sagrada de nuestra infancia la leche es lo pri-
mero que tomamos al nacer Cuenta con minerales calcio
foacutesforo hierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes Ademaacutes proteiacutenas y vi-
taminas claves para todo el crecimiento La estrella es el
calcio nuestro cuerpo no lo fabrica los laacutecteos son su me-
jor fuente A partir de viejas hipoacutetesis sobre el efecto de
la leche y el queso sobre la salud dentaria parecen consti-
tuir una interesante posibilidad para modular el proceso de
desmineralizacioacuten y remineralizacioacuten de la caries dental (3)
La leche cuenta con minerales calcio foacutesforohierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes
32 Salud Bucal
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE COMODORO RIVADAVIA
CNP
Trabajo de educacioacuten en salud bucal en zonas ruralesEl programa de prevencioacuten de la entidad logroacute la integracioacuten denuevas localidades rurales En colaboracioacuten con las escuelas realizaactividades educativas y de difusioacuten
El Ciacuterculo Odontoloacutegico de Comodoro Rivadavia
participa en el Programa de Prevencioacuten en Salud
Bucal de la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten
(CNP) desde 2008 En julio de 2011 el Dr Joseacute Flores
asumioacute como coordinador provincial de la regioacuten Ndeg5 de
la provincia de Chubut cuya coordinacioacuten nacional estaacute
a cargo de la Dra Marisel Dip
ldquoDos de los inconvenientes que enfrentamos son la distancia entre localidades y el poder captar profesionales que participen como colaboradores permanentesrdquo
Los docentes se suman al trabajo de la CNP e incentivan la participacioacuten de los alumnos
Salud Bucal 33
Labor en prevencioacutenDurante 2012 se organizoacute el primer Curso de Salud Bucal
en la regioacuten Ndeg 5 en el Departamento de Sarmiento con la
colaboracioacuten de los Dres Fernando Flores y Magdalena
Muntildeoz como dictantes Como resultado se logroacute un muy
alto iacutendice de participacioacuten de docentes de esta localidad
y de la de Riacuteo Mayo ldquoDesde esa fecha a la actualidad se
realizaron tres cursos de capacitacioacuten y formacioacuten de
docentes como agentes multiplicadores de saludrdquo expli-
ca Joseacute Flores
Trabajo de campoEn el marco del programa y luego de haber realizado un
estudio de campo se trabajoacute con los medios de comuni-
cacioacuten para lograr conformar una red de trabajo que lle-
gue a toda la comunidad De la mano de las escuelas y sus
docentes se comenzaron a organizar actividades enfoca-
das en la salud bucal de los alumnos
En el 2017 se integraron al programa otras localidades
rurales como la de Alto Riacuteo Senguer por iniciativa de la
directora de la escuela Mabel Edsber En tanto en Paso
de Indios se logroacute adherir a todos los nintildeos gracias a la
participacioacuten de la Dra Zorelis Gonzales odontoacuteloga del
centro de salud ldquoActualmente junto a la Dra Gonzales
desarrollamos el programa y contamos con el compromi-
so de algunos docentes pero se nos dificulta la integra-
cioacuten con la comunidadrdquo explica Joseacute Flores
Escenario local ldquoLa relacioacuten con la comunidad es difiacutecil porque estaacute for-
mada por personas de diferentes provincias y paiacuteses
atraiacutedos por las propuestas laborales de esta regioacuten cen-
tradas en la explotacioacuten del petroacuteleo Vincular a los luga-
rentildeos con el resto de la poblacioacuten es muy difiacutecil por la falta
de confianza en lo nuevo y porque no se percibe lo uacutetil
que seriacutea para todosrdquo agrega el profesional
Flores destaca dos de las principales adversidades que
enfrentan en esta regioacuten ldquoLas distancias entre las localida-
des y el poder para captar profesionales que deseen parti-
cipar en el programa como colaboradores permanentesrdquo
Asimismo el odontoacutelogo sentildeala ldquoEn estos dos uacuteltimos
antildeos se ha presentado el inconveniente de no contar con
el material que entrega la firma Colgate a la CNP por lo
que no se pudo desarrollar satisfactoriamente el progra-
ma en todas las escuelasrdquo
Para concluir el Dr Joseacute Flores destaca el principal logro
del programa de prevencioacuten ldquoLa toma de conciencia de
los nintildeos con respecto a su salud bucal es nuestra mayor
satisfaccioacuten Somos una localidad pequentildea y solemos
encontramos con joacutevenes que en 2012 participaron de las
primeras actividades y nos cuentan lo bien que les hizo
saber coacutemo cuidar su salud bucodentalrdquo
En el Departamento de Sarmiento (Chubut) la CNP desarrolla
su Programa de Salud Escolar
Los nintildeos de escuelas rurales de la regioacuten 5 de la provincia de
Chubut participan de las actividades preventivas
El Dr Flores desarrolla un trabajo de prevencioacuten en escueshy
las rurales
34 Salud Bucal
HOBBIES
DR EMILIO VILLAFANtildeE
ldquoLa muacutesica estaacutepresente en todo momento de mi vidardquoEl odontoacutelogo y muacutesico trabaja como ortodoncista en la provincia de Catamarca Alterna su actividad profesional con su participacioacuten como guitarrista de la banda de reggae La Calera
El Dr Emilio Villafantildee se dedica exclusivamente a
la especialidad de ortodoncia Es expresidente
de la Sociedad de Ortodoncia de Catamarca y
participa activamente en la organizacioacuten de cursos en
la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo Odontoloacutegico de
Catamarca (COC)
Paralelamente al ejercicio de su profesioacuten desarrolla su
pasioacuten por la muacutesica y su hobbie desde la adolescenshy
Emilio Villafantildee comparte el ejercicio de la odontologiacutea con su pasioacuten por la muacutesica
cia tocar la guitarra ldquoSiempre me gustoacute la muacutesica cuan-
do era chico queriacutea tocar un instrumento Tal es asiacute que
aprendiacute a tocar de oiacutedo En mi casa habiacutea una guitarra y
mi papaacute que tambieacuten es odontoacutelogo sabiacutea tocar y me
ensentildeoacute un par de notas Luego de a poco seguiacute tratando
de aprender Lo cierto es que llegueacute a tocar el teclado
antes que la guitarra pero cuando agarreacute la guitarra
descubriacute que era el instrumento indicado para miacuterdquo
Salud Bucal 35
La Calera un proyecto reggaeLa primera banda que integroacute el Dr Emilio Villafantildee en
2009 fue Verdefue En 2011 parte de aquel grupo formoacute
La Calera y a fines de 2015 editaron su primer aacutelbum
Desde aquiacute
La muacutesica de La Calera se puede encontrar en las dife-
rentes plataformas web en YouTube y Facebook como
ldquoLa Calera Reggae Bandrdquo En Spotify como ldquoLa Calerardquo
Tambieacuten el grupo cuenta con un perfil oficial en
Como muacutesico Emilio Villafantildee ha logrado cumplir su
suentildeo ldquoUna de las mayores satisfacciones fue haber
grabado un disco y maacutes auacuten presentarlo en un teatro
Ese es un recuerdo que quedaraacute para siempre en miacuterdquo
La muacutesica como motor de la vidaldquoEl principal aporte de tocar muacutesica es el de liberar mi
cabeza Por maacutes cansado que esteacute por haber trabajado
todo el diacutea el solo hecho de ir a ensayar me da energiacutea y
cuando empiezo a tocar me olvido de todordquo En cuanto a
coacutemo organiza su tiempo Emilio Villafantildee aclara que no
es tan complicado coordinar su agenda diaria ldquoEnsayamos
a la noche cuando termina el consultorio y las presenta-
ciones son generalmente los fines de semanardquo
Para concluir el guitarrista y odontoacutelogo expresa ldquoLa
muacutesica estaacute presente en todo momento de mi vida escu-
cho muacutesica todo el tiempo cuando trabajo cuando viajo
en auto en mi casardquo
Un presente dedicado a la odontologiacutea y la muacutesicaEn la actualidad toca en la banda de reggae La Calera
aunque tambieacuten ha sido parte de grupos de rock ldquoEn
2015 con La Calera grabamos un disco con canciones de
mi autoriacutea Se trata de un proyecto realizado de manera
independiente donde tratamos de hacer nuestro aporte
al geacutenero Ademaacutes hicimos y continuamos haciendo pre-
sentaciones en teatros festivales bares y pubs Integrar
la banda me dio muchas satisfacciones conocer gente y
encontrar buenos amigos haber tocado en la televisioacuten
para el canal C5N oficiar como soporte de bandas reco-
nocidas como Los Cafres Kapanga y La Zimbabwe entre
otrasrdquo comparte entusiasmado Villafantildee
A lo largo de los antildeos la muacutesica se relacionoacute con la
actividad odontoloacutegica ldquoComparto el trabajo con una
colega Romina Riol que es una de las cantantes que
tiene la banda Tambieacuten tocamos en las Jornadas XX
Aniversario de la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo
Odontoloacutegico de Catamarca (COC) y en el asado por el
Diacutea del Odontoacutelogo Y asiacute la muacutesica y mi profesioacuten se
cruzan para mi alegriacuteardquo agrega el Dr Villafantildee
36 Salud Bucal
HUMOR
Por Meiji
bull Con un beneficio del 15 para vuelos locales
bull Coacutedigo de acceso WDC18
bull Fechas de vuelos del 29 de agosto al 15 de septiembre
bull Condiciones de uso wwwaerolineascomar
bull Seccioacuten Ferias y congresos
wwwworlddentalcongresscom
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
Aeroliacuteneas Argentinasse sumoacute al Congreso FDI 2018
cora_odontologia
38 Salud Bucal
AGENDA
VII CONGRESO DE ODONTOLOGIacuteA DEL MERCOSUR26 al 28 de abril Foz de Iguazuacute Brasil
Organiza Academia Internacional de Odontologiacutea Integral Brasil
Informes e inscripcioacuten wwwodontomercocombr
VII JORNADAS INTERNACIONALES DE ORTODONCIA10 al 12 de mayo
Organiza Sociedad de Ortodoncia de Corrientes (SOC)
Informes e inscripcioacuten Tel (0379) 446-0187
E-mail s_o_c_gigaredcom
JORNADA DE ENDODONCIA14 de mayo
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel (011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
PENN ENDO GLOBAL SYMPOSIUM24 al 26 de mayo
Organiza Facultad de Odontologiacutea de la Universidad de Buenos Airs
Informes e inscripcioacuten Direccioacuten de Posgrado Tel (011) 5287-6029 6032
E-mail posgradoodontologiaubaar Web wwwodonubaar
JORNADAS DE IMPLANTOLOGIacuteA9 y 10 de agosto
Organiza Ateneo Argentino de OdontologiacuteaInformes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADA DE DIAGNOacuteSTICO POR IMAacuteGENES19 de octubre
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
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JORNADAS DE ORTODONCIA5 al 9 de noviembre
Organiza Ateneo argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
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Salud Bucal 15
16 Salud Bucal
CONGRESO FDI
ENTREVISTA AL DR BRIAN MURDOCH
Se consolida unprograma cientiacuteficode excelenciaCon el foco en la odontologiacutea preventiva el trabajo interdisciplinarioy los avances tecnoloacutegicos el congreso convocaraacute a los maacutes destacadosespecialistas del mundo Aquiacute lo explica el coordinador del Comiteacute Cientiacutefico
La CORA se prepara para un hecho trascendental en
la odontologiacutea a nivel nacional el Congreso Mundial
de la Federacioacuten Dental Internacional (FDI) que se
realizaraacute del 5 al 8 de septiembre de 2018 en el Predio de
La Rural Buenos Aires Este evento convocaraacute en torno a
un programa cientiacutefico de excelencia a los especialistas
maacutes destacados del mundo y reuniraacute en una feria comer-
cial de 23000 metros cuadrados a los productos maacutes
innovadores de la odontologiacutea
El Dr Brian Murdoch coordina la tarea de conformar el
programa cientiacutefico del Congreso FDI 2018 ldquoEstamos
ante un hecho trascendental un congreso de estas
caracteriacutesticas se realizoacute en la Argentina en 1987 y
contoacute con un marco imponente con la concurrencia de
maacutes de 4000 odontoacutelogos En unos meses tendremos
la oportunidad de volver a hacer historiardquo
La labor de Murdoch se centra en trabajar junto a la
CORA en la postulacioacuten de los disertantes nacionales
y regionales ante la Comisioacuten de Educacioacuten de la FDI
ldquoHemos consultado a todas las entidades confedera-
das las consultamos acerca de quieacutenes eran sus refe-
rentes cientiacuteficos locales y de esta forma asegurar
que una gran participacioacuten nacional e internacional a
nivel cientiacutefico Una vez maacutes la CORA trabaja de forma
federal con todas las instituciones que la conforman
Nuestro objetivo es traducir las nuevas herramientas y
posibilidades de capacitacioacuten profesional en el logro
del mejoramiento de la prestacioacuten odontoloacutegicardquo
Dr Brian Murdoch ldquoEl punto principal del programa es
la odontologiacutea preventiva y el trabajo comunitario en
todo el paiacutesrdquo
Salud Bucal 17
Una instancia de capacitacioacuten integralldquoEl punto principal del programa es la odontologiacutea
preventiva y el trabajo comunitario en todo el paiacutes
que muy bien lo lleva a cabo la Comisioacuten Nacional de
Prevencioacuten Tendremos tambieacuten como referencia el
trabajo interdisciplinario sin dejar de lado el avance
tecnoloacutegico que es una herramienta fundamental
para preservar la salud bucalrdquo precisoacute el Dr Murdoch
Por otra parte destaca la importancia de las innova-
ciones en la industria ldquoLos progresos que diacutea a diacutea se
dan estaraacuten presentes a lo largo de la exposicioacuten
comercial que contaraacute con maacutes de 23000 metros
cuadradosrdquo
Completan el Comiteacute Cientiacutefico los Dres Raquel
Gonzaacutelez Marita Bulacio Jorge Trombetta Lorenzo
Novero Yolanda Colombo Carlos Vargas Herrera y
Federico Braun ldquoTodos estamos abocados a definir el
programa cientiacutefico final y a coordinar la presentacioacuten
de los workshops que se realizaraacuten durante el congre-
sordquo concluye Murdoch (ver Reunioacuten del Comiteacute
Cientiacutefico Nacional)
Disertantes confirmadosArgentinos Jorge Aguilar Heacutector Aacutelvarez Cantoni
Ricardo Bachur Noemiacute Bordoni Juan Carlos Cometti
Hugo Dagun Rubeacuten Dei Castelli Joseacute Rafael Devecchi
Martin Edelberg Jorge Galante Fernando Goldberg
Sergio Gotta Juan Carlos Ibaacutentildeez Sergio Kohen
Ricardo Macchi Alejandro Maddalena Daniel Paesani
Oscar Palmas Victoria Pezza Luis Tamini y Osvaldo
Zmener
Extranjeros Mauriacutecio Araujo (Brasil) Kazuyoshi Baba
(Japoacuten) Daniel Chavarria Bolantildeos (Costa Rica) Marcelo
Boumlnecker (Brasil) Lars Christensen (Dinamarca)
Monika Daublaender (Alemania) Ece Eden (Turquiacutea)
Ugur Ergin (Turquiacutea) Marco Ferrari (Italia) Roland
Frankenberger (Suiza) entre otros
El programa actualizado se puede consultar en
wwwworlddentalcongressorgprograma_cientifico
Reunioacuten del Comiteacute Cientiacutefico NacionalDurante el encuentro que se desarrolloacute el 1 de marzo
participaron los coordinadores regionales de la CORA
Entre otros puntos se abordaron temas inherentes a la
situacioacuten de los dictantes locales y regionales la grilla de
disertantes y se establecioacute una agenda de trabajo de
marzo a septiembre
Consultaacute el programa on-linewwwworlddentalcongressorgprograma_cientifico
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
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Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
El Dr Brian Murdoch coordina la tarea de conformar el programacientiacutefico del Congreso FDI 2018
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
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Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
wwwworlddentalcongressorg
Informes Confederacioacuten Odontoloacutegica de la Repuacuteblica ArgentinaAv San Juan 3062 (C1233ABS) Ciudad Autoacutenoma de Buenos Aires
4308-0771 - 2483 - 2714 - 3407congresocoraorgar
wwwcoraorgar CORAodontologiacutea
Sede Predio La Rural
Participaraacuten maacutes de 10000 profesionales de distintos paiacuteses
Porque ser parte de este acontecimiento uacutenico
Se contaraacute con las disertaciones de los ESPECIALISTAS MAacuteS PRESTIGIOSOS
Se presentaraacuten los AVANCES CIENTIacuteFICOS Y TECNOLOacuteGICOS maacutes importantes
Se exhibiraacuten las principales NOVEDADES EN PRODUCTOS E INSUMOS
Se ofreceraacute una completa AGENDA SOCIAL Y TURIacuteSTICA
shy Pago en cuotas para participantes argentinos
shy Beneficios en vuelos nacionales por AEROLIacuteNEAS ARGENTINAS
Salud Bucal 19
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
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Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
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4308-0771 - 2483 - 2714 - 3407congresocoraorgar
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20 Salud Bucal
CNP
REUNIOacuteN DE CIERRE
Balance y proyectos 2018Se realizoacute un recorrido por la actividad desarrollada durante 2017 y se presentoacute una agenda de actividades para el antildeo proacuteximo En ese marco se realizaron las elecciones de coordinadores regionales y la responsable nacional
Durante la reunioacuten de cierre de actividades 2017 de
la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten (CNP) se
establecioacute una activa agenda de actividades
para 2018 Por otra parte luego de antildeos de fructiacutefero
trabajo la Dra Jorgelina Ulloque dejoacute la coordinacioacuten
nacional de la CNP en su lugar la Dra Mariacutea de los
Aacutengeles Herrera ocuparaacute el cargo
El encuentro se llevoacute a cabo el 30 de noviembre y el 1 de
diciembre del antildeo pasado en el marco institucional de la
Federacioacuten Odontoloacutegica de la Provincia de Buenos
Aires (FOPBA) que celebraba su 80 aniversario
Con la presencia de representantes de las instituciones
confederadas de diferentes puntos del paiacutes se hizo un
recorrido por las actividades y proyectos llevados adeshy
lantes en 2017 ldquoEste antildeo se caracterizoacute por grandes
avances logros y mucho trabajordquo explicoacute la Dra Ulloque
Luego se detallaron los dos espacios de capacitacioacuten en
los que se focalizaron las acciones por un lado alimenta-
cioacuten con el desarrollo del semanario-taller ldquoAlimentacioacuten
saludable en el contexto sociocultural actualrdquo a cargo de
la Dra Marina Rocamundi miembro de la Comisioacuten
Nacional de Prevencioacuten y las licenciadas en Nutricioacuten
Durante la fiesta de fin de antildeo de CORA se hizo entrega de los diplomas del premio del FDI
Salud Bucal 21
Paula Indart Rougier y Luciana Zonis Ademaacutes se impulsoacute
el Programa de Prevencioacuten de Obesidad Infantil en el
Aacutembito Escolar (ILSI Programas SALTEN y MINISALTEN)
el otro toacutepico se vinculoacute a la capacitacioacuten en gestioacuten el
Dr Roberto Rossi dictante de la FOPBA brindoacute el Taller
de Coaching Ontoloacutegico y Generativo para el Liderazgo
Asimismo durante la reunioacuten se expuso sobre los avan-
ces 2017 dificultades y logros Y se realizoacute una presen-
tacioacuten de nuevas propuestas modalidades de trabajo y
expectativas para 2018
Elecciones en la CNPEn este marco el 1 de diciembre se llevaron a cabo las
elecciones de los coordinadores regionales y el coordishy
nador general a nivel nacional de la CNP asiacute como su
Comiteacute Cientiacutefico (ver recuadros) ldquoDespedimos con
orgullo y gratitud a los coordinadores salientes por la
gestioacuten realizada y se dio la bienvenida a los coordina-
dores que se desempentildearaacuten por dos antildeos en la funcio-
nes de gestioacuten de la CNP- CORArdquo expresoacute Ulloque
Cena de reconocimientoEl 30 de noviembre se realizoacute la cena de fin de antildeo en
ese espacio la CORA agasajoacute a la CNP y realizoacute la
entrega del Premio Mundial FDI Smile Award categoshy
riacutea ldquoSustentabilidad 2017rdquo que durante el uacuteltimo
Congreso Mundial de la FDI realizado en Madrid obtu-
vo la entidad Cada uno de los miembros de esta comi-
sioacuten recibioacute su diploma
COMITEacute CIENTIacuteFICO 2018Dra Jorgelina Ulloque
Dra Deacuteborah Villafantildee
Dr Joseacute Zarza
ldquoEn un clima de agradable camaraderiacutea este es un ver-
dadero encuentro entre amigos que compartimos una
visioacuten y misioacuten y un quehacer solidario y comprometido
la CNP-CORA se despidioacute de un nuevo antildeo de trabajo
renovando el compromiso para seguir con un proyecto
cada vez maacutes fortalecido con el fin de mejorar la salud
bucal de los nintildeos argentinosrdquo concluyoacute la coordinadora
nacional saliente Dr Jorgelina Ulloque
La reunioacuten de cierre de la CNP se desarrolloacute en la FOPBA
Representantes de la CNP con la nueva coordinadora Dra
Herrera junto a la Dr Ulloque
COORDINADORES CNPGeneral Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera
Buenos Aires Dra Liliana Calcagno
Cuyo Dra Martha Jorge
Centro Dra Marina Rocamundi
NEA Dr Joseacute Zarza
NOA Dra Roxana Loacutepez
Sur Dr Christiaacuten Lloyd
Nos une una visioacuten solidaria de la profesioacuten Dra Ulloque
22 Salud Bucal
CNP
DRA MARIacuteA DE LOS AacuteNGELES HERRERA COORDINADORA NACIONAL DE LA CNP
ldquoEl desafiacuteo es continuar con el enorme trabajo de la comisioacutenrdquoFue electa en diciembre del antildeo pasado En esta entrevista destaca el rol de Jorgelina Ulloque quien dejoacute el cargo y enfatiza sobre la necesidad de crear nuevos espacios de representacioacuten para este grupo de trabajo
Durante la reunioacuten de cierre de actividades 2017 de la
Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten de la CORA la
Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera fue electa su
nueva coordinadora nacional El encuentro tuvo lugar el 1 de
diciembre del antildeo pasado y contoacute con la participacioacuten de
representantes de todo el paiacutes
La Dra Herrera de la provincia de Catamarca ocupa el cargo
que durante varios antildeos estuvo en manos de la Dra Jorgelina
Ulloque ldquoSiento una gran responsabilidad por la asuncioacuten de
esta funcioacuten Es un desafiacuteo dar continuidad a todo lo que se
viene desarrollando La comisioacuten sigue creciendo antildeo tras
antildeo somos un gran equipo que trabaja por la salud bucal de
los argentinos en especial la de los nintildeosrdquo
Con respecto a la puesta en marcha del Programa Nacional
de Prevencioacuten y sus diferentes iniciativas como el Programa
de Salud Escolar Herrera sentildeala ldquoHemos transitado un largo
camino por momentos difiacuteciles y en otros no tanto pero sir-
vieron para fortalecer nuestro trabajo A medida que el tiempo
pasoacute el nuacutemero de cobertura tanto de nintildeos como de docen-
tes y escuelas aumentoacute el compromiso con los grupos maacutes
vulnerables es digno de destacar La CNP hace un trabajo
solidario que muchas veces se ve a largo plazo pero que se
refleja en la salud de los nintildeos de nuestro paiacutesrdquo
El trabajo de Jorgelina UlloqueldquoSin dudas el trabajo de Jorgelina Ulloque ha sido muy
bueno con muchas cosechas y muchos logros ella pudo
consolidar el grupo hizo crecer la CNP en el desarrollo de las
capacidades individuales de cada uno de nosotros Jorgelina
hizo que nos transformemos en un gran equipo Fue muy
criteriosa al momento de tomar decisiones y dio continuidad
a nuestros programas Tambieacuten durante su gestioacuten se con-
quistaron nuevos espacios con la Sociedad de Cardiologiacutea y
la Sociedad de Pediatriacutea El premio de la FDI en la categoriacutea
`Sustentabilidadacute es la prueba de todo lo que ha trabajado
Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera ldquoLa CNP trabaja por la salud
bucal de los argentinosrdquo
Salud Bucal 23
esta comisioacuten y es una gran estiacutemulo para continuarrdquo afirma
orgullosa la nueva coordinadora de la Comisioacuten Nacional de
Prevencioacuten
Proyectos 2018En cuanto a los proyectos que impulsaraacute para 2018 la Dra
Herrera destaca ldquoEn primer lugar quiero dar continuidad y
lograr maacutes expansioacuten del Programa de Salud Escolar y del
Materno Infantil que son nuestra base ese es el trabajo que
hacemos todos los diacuteas Por otra parte profundizar el viacutenculo
con las Sociedades de Cardiologiacutea y Pediatriacutea y desarrollar
actividades en conjunto Seguir abriendo nuevos espacios
para afianzar nuestra representacioacuten en la promocioacuten y
prevencioacuten de la salud bucal Es importante continuar con la
campantildea de prevencioacuten de caacutencer bucal que todos los antildeos
tiene presencia en cada lugar de nuestro paiacutesrdquo
ldquoLa continua capacitacioacuten de los coordinadores es vital para
el fortalecimiento y la motivacioacuten de todos los que formamos
parte de este equipo En 2017 se tomaron nuevos iacutendices y
en base a esto surgiraacuten nuevas necesidades y nuevas aspira-
ciones a partir de su anaacutelisis que sumaraacuten iniciativasrdquo analiza
la Dra Herrera
Asimismo la flamante coordinadora nacional de la CNP des-
taca un nuevo proyecto en el que ya trabaja la comisioacuten ldquoEstaacute
en desarrollo un programa de ART que representa un nuevo
desafiacuteo para 2018 y que esperamos que que se concreterdquo
Congreso de la FDI una gran oportunidadPara cerrar la profesional enfatiza en las posibilidades que
abre la realizacioacuten del Congreso Mundial de la Federacioacuten
Dental Internacional en Buenos Aires el antildeo proacuteximo ldquoSeraacute
una buena oportunidad para que los integrantes de nuestra
comisioacuten puedan participar y mostrar lo que se viene
haciendo desde hace tantos antildeos en los lugares maacutes diver-
sos de nuestro paiacutes es un espacio muy valioso de intershy
cambio entre profesionales de distintas partes del mundo
que debe ser aprovechadordquo
Dra Herrera ldquoLa salud bucal de los nintildeos es prioridad de nuestro
equipo de trabajordquo
ldquoLa CNP hace un trabajo solidario que muchas veces se ve a largo plazo pero que se refleja en la salud de los nintildeos de nuestro paiacutesrdquo
Dr Mariacutea de los Aacutengeles Herrera
empiecen con nuestras iniciales
No es casualidad que
y P983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588
S983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588
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26 Salud Bucal
ENTIDADES
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE JUJUY
ldquoNos centramos en lograr el reconocimiento de la labor profesionalrdquoEl presidente de la institucioacuten Dr Mauricio Jarovsky detalla la labor de capa-citacioacuten en la escuela de prosgrado el sistema de venta de insumos y equi-pamiento y la constante buacutesqueda de mejoras en los aranceles prestacionales
El Dr Maurico Jarovsky preside el Ciacuterculo Odonto-
loacutegico de Jujuy (COJ) desde 2014 Luego de cua-
tro antildeos de experiencia explica que el trabajo de
la entidad se orienta a desarrollar constantemente ideas
que mejoren la situacioacuten de los asociados ldquoNo solo en el
aspecto estrictamente profesional-prestacional sino en la
contencioacuten y asistencia en toda circunstancia Nos abo-
camos a cuestiones tales como la vida social y el esparci-
miento contamos con un predio para actividades sociales
y deportivas que tiene hospedaje y comedor Por otra par-
te disponemos de subsidios por maternidad-paternidad
y por accidentes discapacitantes temporarios ademaacutes
brindamos asesoramiento contable odontoloacutegico y legal
Tambieacuten ofrecemos adelantos de facturacioacuten venta de
El COJ realiza tareas de prevencioacuten en la comunidad especialmente en los grupos maacutes carenciados
Salud Bucal 27
Complejo socialshydeportivoldquoEl COJ participoacute como intermediaria en negocios inmo-
biliarios lo que le posibilitoacute lograr la donacioacuten de un im-
portante predio con proyecciones impensadas e inima-
ginables En lo inmediato vamos a construir un saloacuten de
fiestas pileta y asadoresrdquo sumoacute el dirigente
Actualizacioacuten del sistema informaacutetico ldquoSe trata de un sistema propio con programas de preven-
cioacuten que permiten al profesional prestador acceder desde
el consultorio -ingresando a la paacutegina del ciacuterculo con un
coacutedigo o contrasentildea exclusivos- al historial del paciente
de la obra social provincial que requiere sus servicios
y de esa forma saber todo lo relativo a las prestaciones
existentes en boca piezas y periacuteodo de permanencia en
boca La intencioacuten es llevar el sistema al universo de obras
sociales que contratan con la entidad de las cuales una
gran mayoriacutea son monitoreadas administrativa y odonto-
loacutegicamente por el COJrdquo precisoacute el titular de la entidad
Buacutesqueda de nuevas fuentes de ingresosUno de los objetivo del COJ es mejorar la situacioacuten de los
asociados ldquoNos proponemos lograrlo a partir de la expan-
sioacuten de la venta de equipos insumos materiales e inclu-
sive participar en licitaciones puacuteblicas o privadas manejo
de pacientes en escuela de posgrado a precios acotados
en los cursos con praacutecticas intermediacioacuten en negocios
inmobiliarios con descuentos por liquidacioacuten en el cobro
equipamientos e insumos a valores acomodados conve-
nios con obras sociales yo servicios prepagos para acer-
car pacientes a los consultorios cursos de capacitacioacuten
teoacuterico-praacutecticos y acceso a ofertas en compra de inmue-
bles como loteosrdquo
En la actualidad la entidad cuenta con 540 asociados
pese a que la afiliacioacuten no es obligatoria ldquoLa estrategia
para mantener contacto con los socios de toda la provin-
cia es en primer lugar crear delegaciones con comisiones
directivas propias cuyo presidente es vocal de la Comi-
sioacuten Directiva del COJ con obligacioacuten de participar de las
reuniones semanales (los gastos son solventados por el
ciacuterculo) En las zonas en las que no hay delegacioacuten y de
acuerdo a la importancia de la regioacuten o ciudad se intenta
tener un socio de ese lugar como miembro de la Comisioacuten
Directivardquo
En otro orden de cosas el COJ lleva adelante una tarea de
prevencioacuten en la comunidad especialmente en los gru-
pos maacutes carenciados
Escuela posgradoldquoLos principales proyectos hoy se concentran en una sus-
tancial modificacioacuten del funcionamiento de la Escuela de
Posgrado ponemos el acento en bajar para los asociados
los costos de los cursos que cuentan con formacioacuten de
bancos de pacientes de la entidad e insumos y materia-
les de uso que se pueden adquirir de forma exclusiva en
nuestros salones de venta Se lograron firmar convenios
con entidades similares del paiacutes agrupadas en la CORA
para proporcionar valores iguales a sus miembrosrdquo expli-
ca el presidente del COJ
Venta de insumos y equipamientosOtra aacuterea de trabajo que destaca el profesional son las
mejoras edilicias ldquoSe expandieron los salones de venta al
puacuteblico en general y a los asociados Asimismo se firma-
ron convenios con entidades confederadas del noroeste
del paiacutes para la venta de insumos materiales y equipa-
mientos a valores similares a los que se brindan a los so-
cios con facilidades en cuotas e importantes descuentos
y con la garantiacutea de la entidad a la cual el profesional se
encuentra asociadordquo
ldquoBuscamos controlar las praacutecticas en lo que respecta a calidad y oportunidad para el pacienterdquo
El COJ creado en 1938 cuenta en la actualidad con 540
afiliados
28 Salud Bucal
ENTIDADES
28 Salud Bucal
PerfilDr Mauricio Jarovsky bull Odontoacutelogo recibido en la Facultad de Odontologiacutea
de la Universidad Nacional de Coacuterdoba (UNC)
bull Trabaja como odontoacutelogo general periodoncista im-
plantoacutelogo y protesista desde hace 24 antildeos
bull Se desempentildeoacute como agregado en las caacutetedras de Es-
tomatologiacutea y Proacutetesis Fija
bull En el COJ ocupoacute distintos cargos desde 2001 y en
diciembre de 2014 alcanzoacute la presidencia
de gastos administrativos por dicha gestioacuten aportes de
proveedores por espacios de publicidad venta de espa-
cios para publicidad por pantallas gigantes la sede de la
Escuela de Posgrado se encuentra ubicada en un lugar
estrateacutegico de la ciudadrdquo detalloacute Jarovsky
Labor interinstitucionalldquoNos centraremos en trabajar con los demaacutes colegios y
agrupaciones debidamente reconocidas y representa-
tivas del arte de curar para lograr el reconocimiento de
la labor de los profesionales y de los derechos de los
ciudadanosshypacientes tendientes al restablecimiento
o prevencioacuten adecuada de su salud Buscamos obtener
mayor cantidad de praacutecticas mejores honorarios costos
maacutes oacuteptimos en los insumos y a la vez controlar la debida
realizacioacuten de las praacutecticas en lo que respecta a calidad
y oportunidad Queremos que los profesionales puedan
acceder a los recursos maacutes modernos para su labor profe-
sionalrdquo sentildealoacute el presidente del COJ
Ejercicio profesional ldquoLa principal fuente de ingresos para la mayoriacutea de los
profesionales es la obra social provincial que estaacute abierta
para todos los profesionales de la provincia Nuestra en-
tidad administra mediante un sistema de cartera fija los
montos para odontologiacutea del Instituto de Seguros Todos
los odontoacutelogos de la provincia sean socios o no del COJ
pueden ser prestadores y de hecho lo sonrdquo agregoacute el Dr
Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en
los valores de praacutectica que abonan las obras sociales yo
sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr me-
joras y reconocimientos Existen aranceles orientativos
de masiva difusioacuten pero que no implican obligatoriedad
Desde el COJ continuaremos efectuando presentacio-
nes y pedidos ademaacutes solicitamos al Colegio de Odon-
toacutelogos de Jujuy la homologacioacuten de convenios a efectos
de lograr que sea la autoridad que rige la matriacutecula la
que determine los paraacutemetros para contratarrdquo finaliza el
dirigente
Experiencia en la conduccioacuteninstitucionalldquoParticipoacute desde mis comienzos como profesional en el
COJ por la necesidad de aprender de experimentados
dirigentes y ver y saber desde adentro la constante
conflictiva e injusta situacioacuten que padecen las institu-
ciones intermedias que nuclean a profesionales del
arte de cura Esto me llevoacute a concentrar mi motivacioacuten
en la preocupacioacuten por lograr mejorar las condiciones
prestacionales inculcando en los profesionales la res-
ponsabilidad por los servicios que brindan el debido
reconocimiento de su trabajo la constante capacita-
cioacuten y modernizacioacuten de equipos e insumosrdquo afirma el
Dr Mauricio Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en los valores de praacutectica que abonan las obras sociales o sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr mejoras y reconocimientosrdquo
Salud Bucal 29
Las nuevas autoridades de la Asociacioacuten Odontoloacutegi-
ca Argentina (AOA) asumieron sus funciones el 21 de
diciembre de 2017 durante un acto del que participa-
ron autoridades nacionales presidentes y representantes
de instituciones odontoloacutegicas de todo el paiacutes autorida-
des universitarias ex titulares de la institucioacuten presiden-
tes de seccionales dirigentes de diferentes aacutereas de la en-
tidad representantes de la industria y el comercio dental
personal administrativo familiares y amigos
El flamante presidente Dr Javier Fernaacutendez Maglio dirigiraacute
la entidad por el periacuteodo 20182019 El presidente saliente
Dr Brian Murdoch agradecioacute en su discurso a todos los
que colaboraron durante su gestioacuten y realizoacute un recorrido
por las principales acciones que llevoacute a cabo al frente de
la AOA al finalizar hizo entrega al Dr Fernaacutendez Maglio
del diploma de designacioacuten como autroidad y de la llave
simboacutelica de las puertas de la casa
ENTIDADES
ASOCIACIOacuteN ODONTOLOacuteGICA ARGENTINA
Autoridades de la AOA
Presidente Javier Gonzaacutelez Maglio
Vicepresidente Sergio G Kohen
Presidente saliente Brian Murdoch
Secretaria Carla Masoli
Prosecretario Carlos Russo
Tesorera Cristina Tula
Protesorero Sergio Nuacutentildeez Santos
Vocales titulares Ceacutesar Tambella Juan Cruz Gallego
Heguileacuten Bruno Caffaro Freire Carolina Chaves Carlos
Cantarini y Fanny Fernaacutendez
Vocales suplentes Mariano Vassallo Carolina Calvo
Matiacuteas Schneider Agustiacuten Drago Guillermo Chietino y
Zulma Ganatios
Comisioacuten Fiscalizadora Martha Basso Julio Bracco y
Victoria Pezza
NUEVAS AUTORIDADESEl 21 de diciembre del antildeo pasado asumioacute la presidencia de la entidad el Dr Javier Fernaacutendez Maglio para el periacuteodo 20182019 El presidente saliente Dr Brian Murdoch agradecioacute por la colaboracioacuten que recibioacute durante su gestioacuten
Presentacioacuten de resuacutemenes detrabajos hasta el 30 de marzoLos enviacuteos se deben realizar
on-line enabstracteventigizercomfdi2018
wwwworlddentalcongressorg
Dres Murdoch y Gonzaacutelez Maggio
30 Salud Bucal
TRABAJO CIENTIacuteFICO
El ser humano siempre estaacute inmerso y en relacioacuten
dinaacutemica con la cultura que lo rodea Este es un po-
deroso legado que el hombre mismo ha ido cons-
truyendo a traveacutes de su historia Es asiacute como Geertz (1)
afirma que ldquosin hombres no hay cultura por cierto pero
igualmente y esto es maacutes significativo sin cultura no hay
hombresrdquo
Todos los seres humanos cuentan con un legado de
creencias y praacutecticas de cuidado de la salud que son he-
redadas de generaciones que les precedieron y que ellos
PRIMERA PARTE
Mitos y verdadesde la salud bucal
Sandra Iturre
Coordinadora de Odontologiacutea Preventiva Facultad de Odontologiacutea de la
Universidad Nacional de Tucumaacuten (FO-UNT)
Alejandra Granado
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
Abelardo Navarro
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
a su vez usaraacuten adaptaraacuten desarrollaraacuten y transmitiraacuten a
la generacioacuten venidera Esta herencia cultural merece ser
objeto de estudio y consideracioacuten por parte de los profe-
sionales del cuidado de la salud para no caer en choques
culturales y no desconocer y desaprovechar la sabiduriacutea
popular desarrollada a traveacutes del tiempo (2)
En un mundo que tiende a la globalizacioacuten donde se fa-
vorece el contacto entre personas de diferentes culturas
es necesario que los profesionales del cuidado de la salud
aprovechen los conocimientos y las herramientas que les
Salud Bucal 31
permiten brindar un cuidado culturalmente congruente
Un mito (del griego mythos ldquorelatordquo ldquocuentordquo) es un relato
tradicional que se refiere a acontecimientos prodigiosos
protagonizados por seres sobrenaturales o extraordina-
rios tales como dioses heacuteroes monstruos o personajes
fantaacutesticos los cuales buscan dar una explicacioacuten a un
hecho o fenoacutemeno
Los mitos forman parte del sistema de creencias de una
cultura o de una comunidad la cual los considera histo-
rias verdaderas Al conjunto de los mitos de una cultura se
le denomina mitologiacutea Cuanto mayor nuacutemero de mitos y
mayor complejidad tiene una mitologiacutea mayor es el desa-
rrollo de las creencias de una comunidad
El objetivo de este trabajo es realizar un anaacutelisis de los mi-
tos y verdades de la salud bucal y de este modo modificar
conceptos erroacuteneos Y reafirmar otros verdaderos como
que es verdad que la boca sin caries en la infancia se rela-
ciona con una boca sana en el adulto
El mito de que los dientes de leche no importan es falsoExiste un concepto erroacuteneo de que los dientes tempo-
rarios no deben arreglarse porque se van a cambiar
confusioacuten que existe en la poblacioacuten en general como
en profesionales meacutedicos que no indican a sus pacien-
tes la consulta al odontoacutelogo De lo que surge la pre-
gunta iquestcuaacutendo estaacute indicada la primera consulta con el
odontoacutelogo Y iquestcuaacutendo comenzar a limpiar los dientes
a los nintildeos
Se deben establecer buenos haacutebitos de higiene bucal
tan pronto cuando sea posible y evitar malos haacutebitos
Los padres deben comenzar a limpiar los dientes de sus
hijos desde la aparicioacuten del primer diente en boca a los
seis meses
La aplicacioacuten de medidas preventivas bucales requiere
una fuerte participacioacuten de los nintildeos de sus familias o de
las instituciones que los agrupan Este requisito implica
abordar la percepcioacuten de salud la construccioacuten de praacutec-
ticas saludables
El haacutebito de higiene oral no debe quedar en las imaacutegenes
de los consultorios odontoloacutegicos debe ser incorporado
por los padres y transmitido a los hijos con el ejemplo a lo
largo del tiempo Es frecuente observar la preocupacioacuten
de los progenitores maacutes en un cabello esteacutetico que en la
importancia de una boca saludable
Bibliografiacutea(1) Geertz C ldquoEl impacto del concepto de cultura en el concepto del hombrerdquo En La interpretacioacuten de las culturas Gedisa Barce-lona 1989(2) Galarraga Rodriacuteguez NR ldquoEpistemologiacutea para los odontoacutelo-gosrdquo Acta Odontoloacutegica Venezolana Vol 42 Ndeg 2 2004(3) Cedillo Valencia J ldquoUso de los derivados de la caseiacutena en los procedimientos de remineralizacioacutenrdquo Revista ADM 2012 69 (4) 191-199
La creencia de que los caramelos producen caries es verdaderaLa dieta tiene un papel importante en la salud bucal La
presencia de azuacutecar en la alimentacioacuten aumenta la pro-
babilidad de la caries dental Se debe recomendar incor-
porar la dosis justa de azuacutecar en cuatro momento diarios
reduciendo los alimentos ricos en hidratos de carbono es-
pecialmente entre comidas para de este modo disminuir
los momentos de exposicioacuten de las superficies dentarias a
la accioacuten de los aacutecidos que generan
El haacutebito de tomar leche no deberiacutea quedar en la postal de la merienda infantilLa bebida sagrada de nuestra infancia la leche es lo pri-
mero que tomamos al nacer Cuenta con minerales calcio
foacutesforo hierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes Ademaacutes proteiacutenas y vi-
taminas claves para todo el crecimiento La estrella es el
calcio nuestro cuerpo no lo fabrica los laacutecteos son su me-
jor fuente A partir de viejas hipoacutetesis sobre el efecto de
la leche y el queso sobre la salud dentaria parecen consti-
tuir una interesante posibilidad para modular el proceso de
desmineralizacioacuten y remineralizacioacuten de la caries dental (3)
La leche cuenta con minerales calcio foacutesforohierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes
32 Salud Bucal
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE COMODORO RIVADAVIA
CNP
Trabajo de educacioacuten en salud bucal en zonas ruralesEl programa de prevencioacuten de la entidad logroacute la integracioacuten denuevas localidades rurales En colaboracioacuten con las escuelas realizaactividades educativas y de difusioacuten
El Ciacuterculo Odontoloacutegico de Comodoro Rivadavia
participa en el Programa de Prevencioacuten en Salud
Bucal de la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten
(CNP) desde 2008 En julio de 2011 el Dr Joseacute Flores
asumioacute como coordinador provincial de la regioacuten Ndeg5 de
la provincia de Chubut cuya coordinacioacuten nacional estaacute
a cargo de la Dra Marisel Dip
ldquoDos de los inconvenientes que enfrentamos son la distancia entre localidades y el poder captar profesionales que participen como colaboradores permanentesrdquo
Los docentes se suman al trabajo de la CNP e incentivan la participacioacuten de los alumnos
Salud Bucal 33
Labor en prevencioacutenDurante 2012 se organizoacute el primer Curso de Salud Bucal
en la regioacuten Ndeg 5 en el Departamento de Sarmiento con la
colaboracioacuten de los Dres Fernando Flores y Magdalena
Muntildeoz como dictantes Como resultado se logroacute un muy
alto iacutendice de participacioacuten de docentes de esta localidad
y de la de Riacuteo Mayo ldquoDesde esa fecha a la actualidad se
realizaron tres cursos de capacitacioacuten y formacioacuten de
docentes como agentes multiplicadores de saludrdquo expli-
ca Joseacute Flores
Trabajo de campoEn el marco del programa y luego de haber realizado un
estudio de campo se trabajoacute con los medios de comuni-
cacioacuten para lograr conformar una red de trabajo que lle-
gue a toda la comunidad De la mano de las escuelas y sus
docentes se comenzaron a organizar actividades enfoca-
das en la salud bucal de los alumnos
En el 2017 se integraron al programa otras localidades
rurales como la de Alto Riacuteo Senguer por iniciativa de la
directora de la escuela Mabel Edsber En tanto en Paso
de Indios se logroacute adherir a todos los nintildeos gracias a la
participacioacuten de la Dra Zorelis Gonzales odontoacuteloga del
centro de salud ldquoActualmente junto a la Dra Gonzales
desarrollamos el programa y contamos con el compromi-
so de algunos docentes pero se nos dificulta la integra-
cioacuten con la comunidadrdquo explica Joseacute Flores
Escenario local ldquoLa relacioacuten con la comunidad es difiacutecil porque estaacute for-
mada por personas de diferentes provincias y paiacuteses
atraiacutedos por las propuestas laborales de esta regioacuten cen-
tradas en la explotacioacuten del petroacuteleo Vincular a los luga-
rentildeos con el resto de la poblacioacuten es muy difiacutecil por la falta
de confianza en lo nuevo y porque no se percibe lo uacutetil
que seriacutea para todosrdquo agrega el profesional
Flores destaca dos de las principales adversidades que
enfrentan en esta regioacuten ldquoLas distancias entre las localida-
des y el poder para captar profesionales que deseen parti-
cipar en el programa como colaboradores permanentesrdquo
Asimismo el odontoacutelogo sentildeala ldquoEn estos dos uacuteltimos
antildeos se ha presentado el inconveniente de no contar con
el material que entrega la firma Colgate a la CNP por lo
que no se pudo desarrollar satisfactoriamente el progra-
ma en todas las escuelasrdquo
Para concluir el Dr Joseacute Flores destaca el principal logro
del programa de prevencioacuten ldquoLa toma de conciencia de
los nintildeos con respecto a su salud bucal es nuestra mayor
satisfaccioacuten Somos una localidad pequentildea y solemos
encontramos con joacutevenes que en 2012 participaron de las
primeras actividades y nos cuentan lo bien que les hizo
saber coacutemo cuidar su salud bucodentalrdquo
En el Departamento de Sarmiento (Chubut) la CNP desarrolla
su Programa de Salud Escolar
Los nintildeos de escuelas rurales de la regioacuten 5 de la provincia de
Chubut participan de las actividades preventivas
El Dr Flores desarrolla un trabajo de prevencioacuten en escueshy
las rurales
34 Salud Bucal
HOBBIES
DR EMILIO VILLAFANtildeE
ldquoLa muacutesica estaacutepresente en todo momento de mi vidardquoEl odontoacutelogo y muacutesico trabaja como ortodoncista en la provincia de Catamarca Alterna su actividad profesional con su participacioacuten como guitarrista de la banda de reggae La Calera
El Dr Emilio Villafantildee se dedica exclusivamente a
la especialidad de ortodoncia Es expresidente
de la Sociedad de Ortodoncia de Catamarca y
participa activamente en la organizacioacuten de cursos en
la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo Odontoloacutegico de
Catamarca (COC)
Paralelamente al ejercicio de su profesioacuten desarrolla su
pasioacuten por la muacutesica y su hobbie desde la adolescenshy
Emilio Villafantildee comparte el ejercicio de la odontologiacutea con su pasioacuten por la muacutesica
cia tocar la guitarra ldquoSiempre me gustoacute la muacutesica cuan-
do era chico queriacutea tocar un instrumento Tal es asiacute que
aprendiacute a tocar de oiacutedo En mi casa habiacutea una guitarra y
mi papaacute que tambieacuten es odontoacutelogo sabiacutea tocar y me
ensentildeoacute un par de notas Luego de a poco seguiacute tratando
de aprender Lo cierto es que llegueacute a tocar el teclado
antes que la guitarra pero cuando agarreacute la guitarra
descubriacute que era el instrumento indicado para miacuterdquo
Salud Bucal 35
La Calera un proyecto reggaeLa primera banda que integroacute el Dr Emilio Villafantildee en
2009 fue Verdefue En 2011 parte de aquel grupo formoacute
La Calera y a fines de 2015 editaron su primer aacutelbum
Desde aquiacute
La muacutesica de La Calera se puede encontrar en las dife-
rentes plataformas web en YouTube y Facebook como
ldquoLa Calera Reggae Bandrdquo En Spotify como ldquoLa Calerardquo
Tambieacuten el grupo cuenta con un perfil oficial en
Como muacutesico Emilio Villafantildee ha logrado cumplir su
suentildeo ldquoUna de las mayores satisfacciones fue haber
grabado un disco y maacutes auacuten presentarlo en un teatro
Ese es un recuerdo que quedaraacute para siempre en miacuterdquo
La muacutesica como motor de la vidaldquoEl principal aporte de tocar muacutesica es el de liberar mi
cabeza Por maacutes cansado que esteacute por haber trabajado
todo el diacutea el solo hecho de ir a ensayar me da energiacutea y
cuando empiezo a tocar me olvido de todordquo En cuanto a
coacutemo organiza su tiempo Emilio Villafantildee aclara que no
es tan complicado coordinar su agenda diaria ldquoEnsayamos
a la noche cuando termina el consultorio y las presenta-
ciones son generalmente los fines de semanardquo
Para concluir el guitarrista y odontoacutelogo expresa ldquoLa
muacutesica estaacute presente en todo momento de mi vida escu-
cho muacutesica todo el tiempo cuando trabajo cuando viajo
en auto en mi casardquo
Un presente dedicado a la odontologiacutea y la muacutesicaEn la actualidad toca en la banda de reggae La Calera
aunque tambieacuten ha sido parte de grupos de rock ldquoEn
2015 con La Calera grabamos un disco con canciones de
mi autoriacutea Se trata de un proyecto realizado de manera
independiente donde tratamos de hacer nuestro aporte
al geacutenero Ademaacutes hicimos y continuamos haciendo pre-
sentaciones en teatros festivales bares y pubs Integrar
la banda me dio muchas satisfacciones conocer gente y
encontrar buenos amigos haber tocado en la televisioacuten
para el canal C5N oficiar como soporte de bandas reco-
nocidas como Los Cafres Kapanga y La Zimbabwe entre
otrasrdquo comparte entusiasmado Villafantildee
A lo largo de los antildeos la muacutesica se relacionoacute con la
actividad odontoloacutegica ldquoComparto el trabajo con una
colega Romina Riol que es una de las cantantes que
tiene la banda Tambieacuten tocamos en las Jornadas XX
Aniversario de la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo
Odontoloacutegico de Catamarca (COC) y en el asado por el
Diacutea del Odontoacutelogo Y asiacute la muacutesica y mi profesioacuten se
cruzan para mi alegriacuteardquo agrega el Dr Villafantildee
36 Salud Bucal
HUMOR
Por Meiji
bull Con un beneficio del 15 para vuelos locales
bull Coacutedigo de acceso WDC18
bull Fechas de vuelos del 29 de agosto al 15 de septiembre
bull Condiciones de uso wwwaerolineascomar
bull Seccioacuten Ferias y congresos
wwwworlddentalcongresscom
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
Aeroliacuteneas Argentinasse sumoacute al Congreso FDI 2018
cora_odontologia
38 Salud Bucal
AGENDA
VII CONGRESO DE ODONTOLOGIacuteA DEL MERCOSUR26 al 28 de abril Foz de Iguazuacute Brasil
Organiza Academia Internacional de Odontologiacutea Integral Brasil
Informes e inscripcioacuten wwwodontomercocombr
VII JORNADAS INTERNACIONALES DE ORTODONCIA10 al 12 de mayo
Organiza Sociedad de Ortodoncia de Corrientes (SOC)
Informes e inscripcioacuten Tel (0379) 446-0187
E-mail s_o_c_gigaredcom
JORNADA DE ENDODONCIA14 de mayo
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel (011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
PENN ENDO GLOBAL SYMPOSIUM24 al 26 de mayo
Organiza Facultad de Odontologiacutea de la Universidad de Buenos Airs
Informes e inscripcioacuten Direccioacuten de Posgrado Tel (011) 5287-6029 6032
E-mail posgradoodontologiaubaar Web wwwodonubaar
JORNADAS DE IMPLANTOLOGIacuteA9 y 10 de agosto
Organiza Ateneo Argentino de OdontologiacuteaInformes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADA DE DIAGNOacuteSTICO POR IMAacuteGENES19 de octubre
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADAS DE ORTODONCIA5 al 9 de noviembre
Organiza Ateneo argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
CARRERA DE ESPECIALIZACIOacuteN EN ORATORIA Y ESTEacuteTICA DENTALDuracioacuten 25 meses
Sede Eva Peroacuten 2467 ciudad de Santa Fe
Organiza Ciacuterculo Odontoloacutegico Santafesino
Informes (0342) 456-2629
E-mail cientiacuteficacosantafesinocomar
16 Salud Bucal
CONGRESO FDI
ENTREVISTA AL DR BRIAN MURDOCH
Se consolida unprograma cientiacuteficode excelenciaCon el foco en la odontologiacutea preventiva el trabajo interdisciplinarioy los avances tecnoloacutegicos el congreso convocaraacute a los maacutes destacadosespecialistas del mundo Aquiacute lo explica el coordinador del Comiteacute Cientiacutefico
La CORA se prepara para un hecho trascendental en
la odontologiacutea a nivel nacional el Congreso Mundial
de la Federacioacuten Dental Internacional (FDI) que se
realizaraacute del 5 al 8 de septiembre de 2018 en el Predio de
La Rural Buenos Aires Este evento convocaraacute en torno a
un programa cientiacutefico de excelencia a los especialistas
maacutes destacados del mundo y reuniraacute en una feria comer-
cial de 23000 metros cuadrados a los productos maacutes
innovadores de la odontologiacutea
El Dr Brian Murdoch coordina la tarea de conformar el
programa cientiacutefico del Congreso FDI 2018 ldquoEstamos
ante un hecho trascendental un congreso de estas
caracteriacutesticas se realizoacute en la Argentina en 1987 y
contoacute con un marco imponente con la concurrencia de
maacutes de 4000 odontoacutelogos En unos meses tendremos
la oportunidad de volver a hacer historiardquo
La labor de Murdoch se centra en trabajar junto a la
CORA en la postulacioacuten de los disertantes nacionales
y regionales ante la Comisioacuten de Educacioacuten de la FDI
ldquoHemos consultado a todas las entidades confedera-
das las consultamos acerca de quieacutenes eran sus refe-
rentes cientiacuteficos locales y de esta forma asegurar
que una gran participacioacuten nacional e internacional a
nivel cientiacutefico Una vez maacutes la CORA trabaja de forma
federal con todas las instituciones que la conforman
Nuestro objetivo es traducir las nuevas herramientas y
posibilidades de capacitacioacuten profesional en el logro
del mejoramiento de la prestacioacuten odontoloacutegicardquo
Dr Brian Murdoch ldquoEl punto principal del programa es
la odontologiacutea preventiva y el trabajo comunitario en
todo el paiacutesrdquo
Salud Bucal 17
Una instancia de capacitacioacuten integralldquoEl punto principal del programa es la odontologiacutea
preventiva y el trabajo comunitario en todo el paiacutes
que muy bien lo lleva a cabo la Comisioacuten Nacional de
Prevencioacuten Tendremos tambieacuten como referencia el
trabajo interdisciplinario sin dejar de lado el avance
tecnoloacutegico que es una herramienta fundamental
para preservar la salud bucalrdquo precisoacute el Dr Murdoch
Por otra parte destaca la importancia de las innova-
ciones en la industria ldquoLos progresos que diacutea a diacutea se
dan estaraacuten presentes a lo largo de la exposicioacuten
comercial que contaraacute con maacutes de 23000 metros
cuadradosrdquo
Completan el Comiteacute Cientiacutefico los Dres Raquel
Gonzaacutelez Marita Bulacio Jorge Trombetta Lorenzo
Novero Yolanda Colombo Carlos Vargas Herrera y
Federico Braun ldquoTodos estamos abocados a definir el
programa cientiacutefico final y a coordinar la presentacioacuten
de los workshops que se realizaraacuten durante el congre-
sordquo concluye Murdoch (ver Reunioacuten del Comiteacute
Cientiacutefico Nacional)
Disertantes confirmadosArgentinos Jorge Aguilar Heacutector Aacutelvarez Cantoni
Ricardo Bachur Noemiacute Bordoni Juan Carlos Cometti
Hugo Dagun Rubeacuten Dei Castelli Joseacute Rafael Devecchi
Martin Edelberg Jorge Galante Fernando Goldberg
Sergio Gotta Juan Carlos Ibaacutentildeez Sergio Kohen
Ricardo Macchi Alejandro Maddalena Daniel Paesani
Oscar Palmas Victoria Pezza Luis Tamini y Osvaldo
Zmener
Extranjeros Mauriacutecio Araujo (Brasil) Kazuyoshi Baba
(Japoacuten) Daniel Chavarria Bolantildeos (Costa Rica) Marcelo
Boumlnecker (Brasil) Lars Christensen (Dinamarca)
Monika Daublaender (Alemania) Ece Eden (Turquiacutea)
Ugur Ergin (Turquiacutea) Marco Ferrari (Italia) Roland
Frankenberger (Suiza) entre otros
El programa actualizado se puede consultar en
wwwworlddentalcongressorgprograma_cientifico
Reunioacuten del Comiteacute Cientiacutefico NacionalDurante el encuentro que se desarrolloacute el 1 de marzo
participaron los coordinadores regionales de la CORA
Entre otros puntos se abordaron temas inherentes a la
situacioacuten de los dictantes locales y regionales la grilla de
disertantes y se establecioacute una agenda de trabajo de
marzo a septiembre
Consultaacute el programa on-linewwwworlddentalcongressorgprograma_cientifico
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
El Dr Brian Murdoch coordina la tarea de conformar el programacientiacutefico del Congreso FDI 2018
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
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Informes Confederacioacuten Odontoloacutegica de la Repuacuteblica ArgentinaAv San Juan 3062 (C1233ABS) Ciudad Autoacutenoma de Buenos Aires
4308-0771 - 2483 - 2714 - 3407congresocoraorgar
wwwcoraorgar CORAodontologiacutea
Sede Predio La Rural
Participaraacuten maacutes de 10000 profesionales de distintos paiacuteses
Porque ser parte de este acontecimiento uacutenico
Se contaraacute con las disertaciones de los ESPECIALISTAS MAacuteS PRESTIGIOSOS
Se presentaraacuten los AVANCES CIENTIacuteFICOS Y TECNOLOacuteGICOS maacutes importantes
Se exhibiraacuten las principales NOVEDADES EN PRODUCTOS E INSUMOS
Se ofreceraacute una completa AGENDA SOCIAL Y TURIacuteSTICA
shy Pago en cuotas para participantes argentinos
shy Beneficios en vuelos nacionales por AEROLIacuteNEAS ARGENTINAS
Salud Bucal 19
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
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Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
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Informes Confederacioacuten Odontoloacutegica de la Repuacuteblica ArgentinaAv San Juan 3062 (C1233ABS) Ciudad Autoacutenoma de Buenos Aires
4308-0771 - 2483 - 2714 - 3407congresocoraorgar
wwwcoraorgar CORAodontologiacutea
20 Salud Bucal
CNP
REUNIOacuteN DE CIERRE
Balance y proyectos 2018Se realizoacute un recorrido por la actividad desarrollada durante 2017 y se presentoacute una agenda de actividades para el antildeo proacuteximo En ese marco se realizaron las elecciones de coordinadores regionales y la responsable nacional
Durante la reunioacuten de cierre de actividades 2017 de
la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten (CNP) se
establecioacute una activa agenda de actividades
para 2018 Por otra parte luego de antildeos de fructiacutefero
trabajo la Dra Jorgelina Ulloque dejoacute la coordinacioacuten
nacional de la CNP en su lugar la Dra Mariacutea de los
Aacutengeles Herrera ocuparaacute el cargo
El encuentro se llevoacute a cabo el 30 de noviembre y el 1 de
diciembre del antildeo pasado en el marco institucional de la
Federacioacuten Odontoloacutegica de la Provincia de Buenos
Aires (FOPBA) que celebraba su 80 aniversario
Con la presencia de representantes de las instituciones
confederadas de diferentes puntos del paiacutes se hizo un
recorrido por las actividades y proyectos llevados adeshy
lantes en 2017 ldquoEste antildeo se caracterizoacute por grandes
avances logros y mucho trabajordquo explicoacute la Dra Ulloque
Luego se detallaron los dos espacios de capacitacioacuten en
los que se focalizaron las acciones por un lado alimenta-
cioacuten con el desarrollo del semanario-taller ldquoAlimentacioacuten
saludable en el contexto sociocultural actualrdquo a cargo de
la Dra Marina Rocamundi miembro de la Comisioacuten
Nacional de Prevencioacuten y las licenciadas en Nutricioacuten
Durante la fiesta de fin de antildeo de CORA se hizo entrega de los diplomas del premio del FDI
Salud Bucal 21
Paula Indart Rougier y Luciana Zonis Ademaacutes se impulsoacute
el Programa de Prevencioacuten de Obesidad Infantil en el
Aacutembito Escolar (ILSI Programas SALTEN y MINISALTEN)
el otro toacutepico se vinculoacute a la capacitacioacuten en gestioacuten el
Dr Roberto Rossi dictante de la FOPBA brindoacute el Taller
de Coaching Ontoloacutegico y Generativo para el Liderazgo
Asimismo durante la reunioacuten se expuso sobre los avan-
ces 2017 dificultades y logros Y se realizoacute una presen-
tacioacuten de nuevas propuestas modalidades de trabajo y
expectativas para 2018
Elecciones en la CNPEn este marco el 1 de diciembre se llevaron a cabo las
elecciones de los coordinadores regionales y el coordishy
nador general a nivel nacional de la CNP asiacute como su
Comiteacute Cientiacutefico (ver recuadros) ldquoDespedimos con
orgullo y gratitud a los coordinadores salientes por la
gestioacuten realizada y se dio la bienvenida a los coordina-
dores que se desempentildearaacuten por dos antildeos en la funcio-
nes de gestioacuten de la CNP- CORArdquo expresoacute Ulloque
Cena de reconocimientoEl 30 de noviembre se realizoacute la cena de fin de antildeo en
ese espacio la CORA agasajoacute a la CNP y realizoacute la
entrega del Premio Mundial FDI Smile Award categoshy
riacutea ldquoSustentabilidad 2017rdquo que durante el uacuteltimo
Congreso Mundial de la FDI realizado en Madrid obtu-
vo la entidad Cada uno de los miembros de esta comi-
sioacuten recibioacute su diploma
COMITEacute CIENTIacuteFICO 2018Dra Jorgelina Ulloque
Dra Deacuteborah Villafantildee
Dr Joseacute Zarza
ldquoEn un clima de agradable camaraderiacutea este es un ver-
dadero encuentro entre amigos que compartimos una
visioacuten y misioacuten y un quehacer solidario y comprometido
la CNP-CORA se despidioacute de un nuevo antildeo de trabajo
renovando el compromiso para seguir con un proyecto
cada vez maacutes fortalecido con el fin de mejorar la salud
bucal de los nintildeos argentinosrdquo concluyoacute la coordinadora
nacional saliente Dr Jorgelina Ulloque
La reunioacuten de cierre de la CNP se desarrolloacute en la FOPBA
Representantes de la CNP con la nueva coordinadora Dra
Herrera junto a la Dr Ulloque
COORDINADORES CNPGeneral Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera
Buenos Aires Dra Liliana Calcagno
Cuyo Dra Martha Jorge
Centro Dra Marina Rocamundi
NEA Dr Joseacute Zarza
NOA Dra Roxana Loacutepez
Sur Dr Christiaacuten Lloyd
Nos une una visioacuten solidaria de la profesioacuten Dra Ulloque
22 Salud Bucal
CNP
DRA MARIacuteA DE LOS AacuteNGELES HERRERA COORDINADORA NACIONAL DE LA CNP
ldquoEl desafiacuteo es continuar con el enorme trabajo de la comisioacutenrdquoFue electa en diciembre del antildeo pasado En esta entrevista destaca el rol de Jorgelina Ulloque quien dejoacute el cargo y enfatiza sobre la necesidad de crear nuevos espacios de representacioacuten para este grupo de trabajo
Durante la reunioacuten de cierre de actividades 2017 de la
Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten de la CORA la
Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera fue electa su
nueva coordinadora nacional El encuentro tuvo lugar el 1 de
diciembre del antildeo pasado y contoacute con la participacioacuten de
representantes de todo el paiacutes
La Dra Herrera de la provincia de Catamarca ocupa el cargo
que durante varios antildeos estuvo en manos de la Dra Jorgelina
Ulloque ldquoSiento una gran responsabilidad por la asuncioacuten de
esta funcioacuten Es un desafiacuteo dar continuidad a todo lo que se
viene desarrollando La comisioacuten sigue creciendo antildeo tras
antildeo somos un gran equipo que trabaja por la salud bucal de
los argentinos en especial la de los nintildeosrdquo
Con respecto a la puesta en marcha del Programa Nacional
de Prevencioacuten y sus diferentes iniciativas como el Programa
de Salud Escolar Herrera sentildeala ldquoHemos transitado un largo
camino por momentos difiacuteciles y en otros no tanto pero sir-
vieron para fortalecer nuestro trabajo A medida que el tiempo
pasoacute el nuacutemero de cobertura tanto de nintildeos como de docen-
tes y escuelas aumentoacute el compromiso con los grupos maacutes
vulnerables es digno de destacar La CNP hace un trabajo
solidario que muchas veces se ve a largo plazo pero que se
refleja en la salud de los nintildeos de nuestro paiacutesrdquo
El trabajo de Jorgelina UlloqueldquoSin dudas el trabajo de Jorgelina Ulloque ha sido muy
bueno con muchas cosechas y muchos logros ella pudo
consolidar el grupo hizo crecer la CNP en el desarrollo de las
capacidades individuales de cada uno de nosotros Jorgelina
hizo que nos transformemos en un gran equipo Fue muy
criteriosa al momento de tomar decisiones y dio continuidad
a nuestros programas Tambieacuten durante su gestioacuten se con-
quistaron nuevos espacios con la Sociedad de Cardiologiacutea y
la Sociedad de Pediatriacutea El premio de la FDI en la categoriacutea
`Sustentabilidadacute es la prueba de todo lo que ha trabajado
Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera ldquoLa CNP trabaja por la salud
bucal de los argentinosrdquo
Salud Bucal 23
esta comisioacuten y es una gran estiacutemulo para continuarrdquo afirma
orgullosa la nueva coordinadora de la Comisioacuten Nacional de
Prevencioacuten
Proyectos 2018En cuanto a los proyectos que impulsaraacute para 2018 la Dra
Herrera destaca ldquoEn primer lugar quiero dar continuidad y
lograr maacutes expansioacuten del Programa de Salud Escolar y del
Materno Infantil que son nuestra base ese es el trabajo que
hacemos todos los diacuteas Por otra parte profundizar el viacutenculo
con las Sociedades de Cardiologiacutea y Pediatriacutea y desarrollar
actividades en conjunto Seguir abriendo nuevos espacios
para afianzar nuestra representacioacuten en la promocioacuten y
prevencioacuten de la salud bucal Es importante continuar con la
campantildea de prevencioacuten de caacutencer bucal que todos los antildeos
tiene presencia en cada lugar de nuestro paiacutesrdquo
ldquoLa continua capacitacioacuten de los coordinadores es vital para
el fortalecimiento y la motivacioacuten de todos los que formamos
parte de este equipo En 2017 se tomaron nuevos iacutendices y
en base a esto surgiraacuten nuevas necesidades y nuevas aspira-
ciones a partir de su anaacutelisis que sumaraacuten iniciativasrdquo analiza
la Dra Herrera
Asimismo la flamante coordinadora nacional de la CNP des-
taca un nuevo proyecto en el que ya trabaja la comisioacuten ldquoEstaacute
en desarrollo un programa de ART que representa un nuevo
desafiacuteo para 2018 y que esperamos que que se concreterdquo
Congreso de la FDI una gran oportunidadPara cerrar la profesional enfatiza en las posibilidades que
abre la realizacioacuten del Congreso Mundial de la Federacioacuten
Dental Internacional en Buenos Aires el antildeo proacuteximo ldquoSeraacute
una buena oportunidad para que los integrantes de nuestra
comisioacuten puedan participar y mostrar lo que se viene
haciendo desde hace tantos antildeos en los lugares maacutes diver-
sos de nuestro paiacutes es un espacio muy valioso de intershy
cambio entre profesionales de distintas partes del mundo
que debe ser aprovechadordquo
Dra Herrera ldquoLa salud bucal de los nintildeos es prioridad de nuestro
equipo de trabajordquo
ldquoLa CNP hace un trabajo solidario que muchas veces se ve a largo plazo pero que se refleja en la salud de los nintildeos de nuestro paiacutesrdquo
Dr Mariacutea de los Aacutengeles Herrera
empiecen con nuestras iniciales
No es casualidad que
y P983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588
S983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588
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26 Salud Bucal
ENTIDADES
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE JUJUY
ldquoNos centramos en lograr el reconocimiento de la labor profesionalrdquoEl presidente de la institucioacuten Dr Mauricio Jarovsky detalla la labor de capa-citacioacuten en la escuela de prosgrado el sistema de venta de insumos y equi-pamiento y la constante buacutesqueda de mejoras en los aranceles prestacionales
El Dr Maurico Jarovsky preside el Ciacuterculo Odonto-
loacutegico de Jujuy (COJ) desde 2014 Luego de cua-
tro antildeos de experiencia explica que el trabajo de
la entidad se orienta a desarrollar constantemente ideas
que mejoren la situacioacuten de los asociados ldquoNo solo en el
aspecto estrictamente profesional-prestacional sino en la
contencioacuten y asistencia en toda circunstancia Nos abo-
camos a cuestiones tales como la vida social y el esparci-
miento contamos con un predio para actividades sociales
y deportivas que tiene hospedaje y comedor Por otra par-
te disponemos de subsidios por maternidad-paternidad
y por accidentes discapacitantes temporarios ademaacutes
brindamos asesoramiento contable odontoloacutegico y legal
Tambieacuten ofrecemos adelantos de facturacioacuten venta de
El COJ realiza tareas de prevencioacuten en la comunidad especialmente en los grupos maacutes carenciados
Salud Bucal 27
Complejo socialshydeportivoldquoEl COJ participoacute como intermediaria en negocios inmo-
biliarios lo que le posibilitoacute lograr la donacioacuten de un im-
portante predio con proyecciones impensadas e inima-
ginables En lo inmediato vamos a construir un saloacuten de
fiestas pileta y asadoresrdquo sumoacute el dirigente
Actualizacioacuten del sistema informaacutetico ldquoSe trata de un sistema propio con programas de preven-
cioacuten que permiten al profesional prestador acceder desde
el consultorio -ingresando a la paacutegina del ciacuterculo con un
coacutedigo o contrasentildea exclusivos- al historial del paciente
de la obra social provincial que requiere sus servicios
y de esa forma saber todo lo relativo a las prestaciones
existentes en boca piezas y periacuteodo de permanencia en
boca La intencioacuten es llevar el sistema al universo de obras
sociales que contratan con la entidad de las cuales una
gran mayoriacutea son monitoreadas administrativa y odonto-
loacutegicamente por el COJrdquo precisoacute el titular de la entidad
Buacutesqueda de nuevas fuentes de ingresosUno de los objetivo del COJ es mejorar la situacioacuten de los
asociados ldquoNos proponemos lograrlo a partir de la expan-
sioacuten de la venta de equipos insumos materiales e inclu-
sive participar en licitaciones puacuteblicas o privadas manejo
de pacientes en escuela de posgrado a precios acotados
en los cursos con praacutecticas intermediacioacuten en negocios
inmobiliarios con descuentos por liquidacioacuten en el cobro
equipamientos e insumos a valores acomodados conve-
nios con obras sociales yo servicios prepagos para acer-
car pacientes a los consultorios cursos de capacitacioacuten
teoacuterico-praacutecticos y acceso a ofertas en compra de inmue-
bles como loteosrdquo
En la actualidad la entidad cuenta con 540 asociados
pese a que la afiliacioacuten no es obligatoria ldquoLa estrategia
para mantener contacto con los socios de toda la provin-
cia es en primer lugar crear delegaciones con comisiones
directivas propias cuyo presidente es vocal de la Comi-
sioacuten Directiva del COJ con obligacioacuten de participar de las
reuniones semanales (los gastos son solventados por el
ciacuterculo) En las zonas en las que no hay delegacioacuten y de
acuerdo a la importancia de la regioacuten o ciudad se intenta
tener un socio de ese lugar como miembro de la Comisioacuten
Directivardquo
En otro orden de cosas el COJ lleva adelante una tarea de
prevencioacuten en la comunidad especialmente en los gru-
pos maacutes carenciados
Escuela posgradoldquoLos principales proyectos hoy se concentran en una sus-
tancial modificacioacuten del funcionamiento de la Escuela de
Posgrado ponemos el acento en bajar para los asociados
los costos de los cursos que cuentan con formacioacuten de
bancos de pacientes de la entidad e insumos y materia-
les de uso que se pueden adquirir de forma exclusiva en
nuestros salones de venta Se lograron firmar convenios
con entidades similares del paiacutes agrupadas en la CORA
para proporcionar valores iguales a sus miembrosrdquo expli-
ca el presidente del COJ
Venta de insumos y equipamientosOtra aacuterea de trabajo que destaca el profesional son las
mejoras edilicias ldquoSe expandieron los salones de venta al
puacuteblico en general y a los asociados Asimismo se firma-
ron convenios con entidades confederadas del noroeste
del paiacutes para la venta de insumos materiales y equipa-
mientos a valores similares a los que se brindan a los so-
cios con facilidades en cuotas e importantes descuentos
y con la garantiacutea de la entidad a la cual el profesional se
encuentra asociadordquo
ldquoBuscamos controlar las praacutecticas en lo que respecta a calidad y oportunidad para el pacienterdquo
El COJ creado en 1938 cuenta en la actualidad con 540
afiliados
28 Salud Bucal
ENTIDADES
28 Salud Bucal
PerfilDr Mauricio Jarovsky bull Odontoacutelogo recibido en la Facultad de Odontologiacutea
de la Universidad Nacional de Coacuterdoba (UNC)
bull Trabaja como odontoacutelogo general periodoncista im-
plantoacutelogo y protesista desde hace 24 antildeos
bull Se desempentildeoacute como agregado en las caacutetedras de Es-
tomatologiacutea y Proacutetesis Fija
bull En el COJ ocupoacute distintos cargos desde 2001 y en
diciembre de 2014 alcanzoacute la presidencia
de gastos administrativos por dicha gestioacuten aportes de
proveedores por espacios de publicidad venta de espa-
cios para publicidad por pantallas gigantes la sede de la
Escuela de Posgrado se encuentra ubicada en un lugar
estrateacutegico de la ciudadrdquo detalloacute Jarovsky
Labor interinstitucionalldquoNos centraremos en trabajar con los demaacutes colegios y
agrupaciones debidamente reconocidas y representa-
tivas del arte de curar para lograr el reconocimiento de
la labor de los profesionales y de los derechos de los
ciudadanosshypacientes tendientes al restablecimiento
o prevencioacuten adecuada de su salud Buscamos obtener
mayor cantidad de praacutecticas mejores honorarios costos
maacutes oacuteptimos en los insumos y a la vez controlar la debida
realizacioacuten de las praacutecticas en lo que respecta a calidad
y oportunidad Queremos que los profesionales puedan
acceder a los recursos maacutes modernos para su labor profe-
sionalrdquo sentildealoacute el presidente del COJ
Ejercicio profesional ldquoLa principal fuente de ingresos para la mayoriacutea de los
profesionales es la obra social provincial que estaacute abierta
para todos los profesionales de la provincia Nuestra en-
tidad administra mediante un sistema de cartera fija los
montos para odontologiacutea del Instituto de Seguros Todos
los odontoacutelogos de la provincia sean socios o no del COJ
pueden ser prestadores y de hecho lo sonrdquo agregoacute el Dr
Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en
los valores de praacutectica que abonan las obras sociales yo
sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr me-
joras y reconocimientos Existen aranceles orientativos
de masiva difusioacuten pero que no implican obligatoriedad
Desde el COJ continuaremos efectuando presentacio-
nes y pedidos ademaacutes solicitamos al Colegio de Odon-
toacutelogos de Jujuy la homologacioacuten de convenios a efectos
de lograr que sea la autoridad que rige la matriacutecula la
que determine los paraacutemetros para contratarrdquo finaliza el
dirigente
Experiencia en la conduccioacuteninstitucionalldquoParticipoacute desde mis comienzos como profesional en el
COJ por la necesidad de aprender de experimentados
dirigentes y ver y saber desde adentro la constante
conflictiva e injusta situacioacuten que padecen las institu-
ciones intermedias que nuclean a profesionales del
arte de cura Esto me llevoacute a concentrar mi motivacioacuten
en la preocupacioacuten por lograr mejorar las condiciones
prestacionales inculcando en los profesionales la res-
ponsabilidad por los servicios que brindan el debido
reconocimiento de su trabajo la constante capacita-
cioacuten y modernizacioacuten de equipos e insumosrdquo afirma el
Dr Mauricio Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en los valores de praacutectica que abonan las obras sociales o sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr mejoras y reconocimientosrdquo
Salud Bucal 29
Las nuevas autoridades de la Asociacioacuten Odontoloacutegi-
ca Argentina (AOA) asumieron sus funciones el 21 de
diciembre de 2017 durante un acto del que participa-
ron autoridades nacionales presidentes y representantes
de instituciones odontoloacutegicas de todo el paiacutes autorida-
des universitarias ex titulares de la institucioacuten presiden-
tes de seccionales dirigentes de diferentes aacutereas de la en-
tidad representantes de la industria y el comercio dental
personal administrativo familiares y amigos
El flamante presidente Dr Javier Fernaacutendez Maglio dirigiraacute
la entidad por el periacuteodo 20182019 El presidente saliente
Dr Brian Murdoch agradecioacute en su discurso a todos los
que colaboraron durante su gestioacuten y realizoacute un recorrido
por las principales acciones que llevoacute a cabo al frente de
la AOA al finalizar hizo entrega al Dr Fernaacutendez Maglio
del diploma de designacioacuten como autroidad y de la llave
simboacutelica de las puertas de la casa
ENTIDADES
ASOCIACIOacuteN ODONTOLOacuteGICA ARGENTINA
Autoridades de la AOA
Presidente Javier Gonzaacutelez Maglio
Vicepresidente Sergio G Kohen
Presidente saliente Brian Murdoch
Secretaria Carla Masoli
Prosecretario Carlos Russo
Tesorera Cristina Tula
Protesorero Sergio Nuacutentildeez Santos
Vocales titulares Ceacutesar Tambella Juan Cruz Gallego
Heguileacuten Bruno Caffaro Freire Carolina Chaves Carlos
Cantarini y Fanny Fernaacutendez
Vocales suplentes Mariano Vassallo Carolina Calvo
Matiacuteas Schneider Agustiacuten Drago Guillermo Chietino y
Zulma Ganatios
Comisioacuten Fiscalizadora Martha Basso Julio Bracco y
Victoria Pezza
NUEVAS AUTORIDADESEl 21 de diciembre del antildeo pasado asumioacute la presidencia de la entidad el Dr Javier Fernaacutendez Maglio para el periacuteodo 20182019 El presidente saliente Dr Brian Murdoch agradecioacute por la colaboracioacuten que recibioacute durante su gestioacuten
Presentacioacuten de resuacutemenes detrabajos hasta el 30 de marzoLos enviacuteos se deben realizar
on-line enabstracteventigizercomfdi2018
wwwworlddentalcongressorg
Dres Murdoch y Gonzaacutelez Maggio
30 Salud Bucal
TRABAJO CIENTIacuteFICO
El ser humano siempre estaacute inmerso y en relacioacuten
dinaacutemica con la cultura que lo rodea Este es un po-
deroso legado que el hombre mismo ha ido cons-
truyendo a traveacutes de su historia Es asiacute como Geertz (1)
afirma que ldquosin hombres no hay cultura por cierto pero
igualmente y esto es maacutes significativo sin cultura no hay
hombresrdquo
Todos los seres humanos cuentan con un legado de
creencias y praacutecticas de cuidado de la salud que son he-
redadas de generaciones que les precedieron y que ellos
PRIMERA PARTE
Mitos y verdadesde la salud bucal
Sandra Iturre
Coordinadora de Odontologiacutea Preventiva Facultad de Odontologiacutea de la
Universidad Nacional de Tucumaacuten (FO-UNT)
Alejandra Granado
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
Abelardo Navarro
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
a su vez usaraacuten adaptaraacuten desarrollaraacuten y transmitiraacuten a
la generacioacuten venidera Esta herencia cultural merece ser
objeto de estudio y consideracioacuten por parte de los profe-
sionales del cuidado de la salud para no caer en choques
culturales y no desconocer y desaprovechar la sabiduriacutea
popular desarrollada a traveacutes del tiempo (2)
En un mundo que tiende a la globalizacioacuten donde se fa-
vorece el contacto entre personas de diferentes culturas
es necesario que los profesionales del cuidado de la salud
aprovechen los conocimientos y las herramientas que les
Salud Bucal 31
permiten brindar un cuidado culturalmente congruente
Un mito (del griego mythos ldquorelatordquo ldquocuentordquo) es un relato
tradicional que se refiere a acontecimientos prodigiosos
protagonizados por seres sobrenaturales o extraordina-
rios tales como dioses heacuteroes monstruos o personajes
fantaacutesticos los cuales buscan dar una explicacioacuten a un
hecho o fenoacutemeno
Los mitos forman parte del sistema de creencias de una
cultura o de una comunidad la cual los considera histo-
rias verdaderas Al conjunto de los mitos de una cultura se
le denomina mitologiacutea Cuanto mayor nuacutemero de mitos y
mayor complejidad tiene una mitologiacutea mayor es el desa-
rrollo de las creencias de una comunidad
El objetivo de este trabajo es realizar un anaacutelisis de los mi-
tos y verdades de la salud bucal y de este modo modificar
conceptos erroacuteneos Y reafirmar otros verdaderos como
que es verdad que la boca sin caries en la infancia se rela-
ciona con una boca sana en el adulto
El mito de que los dientes de leche no importan es falsoExiste un concepto erroacuteneo de que los dientes tempo-
rarios no deben arreglarse porque se van a cambiar
confusioacuten que existe en la poblacioacuten en general como
en profesionales meacutedicos que no indican a sus pacien-
tes la consulta al odontoacutelogo De lo que surge la pre-
gunta iquestcuaacutendo estaacute indicada la primera consulta con el
odontoacutelogo Y iquestcuaacutendo comenzar a limpiar los dientes
a los nintildeos
Se deben establecer buenos haacutebitos de higiene bucal
tan pronto cuando sea posible y evitar malos haacutebitos
Los padres deben comenzar a limpiar los dientes de sus
hijos desde la aparicioacuten del primer diente en boca a los
seis meses
La aplicacioacuten de medidas preventivas bucales requiere
una fuerte participacioacuten de los nintildeos de sus familias o de
las instituciones que los agrupan Este requisito implica
abordar la percepcioacuten de salud la construccioacuten de praacutec-
ticas saludables
El haacutebito de higiene oral no debe quedar en las imaacutegenes
de los consultorios odontoloacutegicos debe ser incorporado
por los padres y transmitido a los hijos con el ejemplo a lo
largo del tiempo Es frecuente observar la preocupacioacuten
de los progenitores maacutes en un cabello esteacutetico que en la
importancia de una boca saludable
Bibliografiacutea(1) Geertz C ldquoEl impacto del concepto de cultura en el concepto del hombrerdquo En La interpretacioacuten de las culturas Gedisa Barce-lona 1989(2) Galarraga Rodriacuteguez NR ldquoEpistemologiacutea para los odontoacutelo-gosrdquo Acta Odontoloacutegica Venezolana Vol 42 Ndeg 2 2004(3) Cedillo Valencia J ldquoUso de los derivados de la caseiacutena en los procedimientos de remineralizacioacutenrdquo Revista ADM 2012 69 (4) 191-199
La creencia de que los caramelos producen caries es verdaderaLa dieta tiene un papel importante en la salud bucal La
presencia de azuacutecar en la alimentacioacuten aumenta la pro-
babilidad de la caries dental Se debe recomendar incor-
porar la dosis justa de azuacutecar en cuatro momento diarios
reduciendo los alimentos ricos en hidratos de carbono es-
pecialmente entre comidas para de este modo disminuir
los momentos de exposicioacuten de las superficies dentarias a
la accioacuten de los aacutecidos que generan
El haacutebito de tomar leche no deberiacutea quedar en la postal de la merienda infantilLa bebida sagrada de nuestra infancia la leche es lo pri-
mero que tomamos al nacer Cuenta con minerales calcio
foacutesforo hierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes Ademaacutes proteiacutenas y vi-
taminas claves para todo el crecimiento La estrella es el
calcio nuestro cuerpo no lo fabrica los laacutecteos son su me-
jor fuente A partir de viejas hipoacutetesis sobre el efecto de
la leche y el queso sobre la salud dentaria parecen consti-
tuir una interesante posibilidad para modular el proceso de
desmineralizacioacuten y remineralizacioacuten de la caries dental (3)
La leche cuenta con minerales calcio foacutesforohierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes
32 Salud Bucal
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE COMODORO RIVADAVIA
CNP
Trabajo de educacioacuten en salud bucal en zonas ruralesEl programa de prevencioacuten de la entidad logroacute la integracioacuten denuevas localidades rurales En colaboracioacuten con las escuelas realizaactividades educativas y de difusioacuten
El Ciacuterculo Odontoloacutegico de Comodoro Rivadavia
participa en el Programa de Prevencioacuten en Salud
Bucal de la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten
(CNP) desde 2008 En julio de 2011 el Dr Joseacute Flores
asumioacute como coordinador provincial de la regioacuten Ndeg5 de
la provincia de Chubut cuya coordinacioacuten nacional estaacute
a cargo de la Dra Marisel Dip
ldquoDos de los inconvenientes que enfrentamos son la distancia entre localidades y el poder captar profesionales que participen como colaboradores permanentesrdquo
Los docentes se suman al trabajo de la CNP e incentivan la participacioacuten de los alumnos
Salud Bucal 33
Labor en prevencioacutenDurante 2012 se organizoacute el primer Curso de Salud Bucal
en la regioacuten Ndeg 5 en el Departamento de Sarmiento con la
colaboracioacuten de los Dres Fernando Flores y Magdalena
Muntildeoz como dictantes Como resultado se logroacute un muy
alto iacutendice de participacioacuten de docentes de esta localidad
y de la de Riacuteo Mayo ldquoDesde esa fecha a la actualidad se
realizaron tres cursos de capacitacioacuten y formacioacuten de
docentes como agentes multiplicadores de saludrdquo expli-
ca Joseacute Flores
Trabajo de campoEn el marco del programa y luego de haber realizado un
estudio de campo se trabajoacute con los medios de comuni-
cacioacuten para lograr conformar una red de trabajo que lle-
gue a toda la comunidad De la mano de las escuelas y sus
docentes se comenzaron a organizar actividades enfoca-
das en la salud bucal de los alumnos
En el 2017 se integraron al programa otras localidades
rurales como la de Alto Riacuteo Senguer por iniciativa de la
directora de la escuela Mabel Edsber En tanto en Paso
de Indios se logroacute adherir a todos los nintildeos gracias a la
participacioacuten de la Dra Zorelis Gonzales odontoacuteloga del
centro de salud ldquoActualmente junto a la Dra Gonzales
desarrollamos el programa y contamos con el compromi-
so de algunos docentes pero se nos dificulta la integra-
cioacuten con la comunidadrdquo explica Joseacute Flores
Escenario local ldquoLa relacioacuten con la comunidad es difiacutecil porque estaacute for-
mada por personas de diferentes provincias y paiacuteses
atraiacutedos por las propuestas laborales de esta regioacuten cen-
tradas en la explotacioacuten del petroacuteleo Vincular a los luga-
rentildeos con el resto de la poblacioacuten es muy difiacutecil por la falta
de confianza en lo nuevo y porque no se percibe lo uacutetil
que seriacutea para todosrdquo agrega el profesional
Flores destaca dos de las principales adversidades que
enfrentan en esta regioacuten ldquoLas distancias entre las localida-
des y el poder para captar profesionales que deseen parti-
cipar en el programa como colaboradores permanentesrdquo
Asimismo el odontoacutelogo sentildeala ldquoEn estos dos uacuteltimos
antildeos se ha presentado el inconveniente de no contar con
el material que entrega la firma Colgate a la CNP por lo
que no se pudo desarrollar satisfactoriamente el progra-
ma en todas las escuelasrdquo
Para concluir el Dr Joseacute Flores destaca el principal logro
del programa de prevencioacuten ldquoLa toma de conciencia de
los nintildeos con respecto a su salud bucal es nuestra mayor
satisfaccioacuten Somos una localidad pequentildea y solemos
encontramos con joacutevenes que en 2012 participaron de las
primeras actividades y nos cuentan lo bien que les hizo
saber coacutemo cuidar su salud bucodentalrdquo
En el Departamento de Sarmiento (Chubut) la CNP desarrolla
su Programa de Salud Escolar
Los nintildeos de escuelas rurales de la regioacuten 5 de la provincia de
Chubut participan de las actividades preventivas
El Dr Flores desarrolla un trabajo de prevencioacuten en escueshy
las rurales
34 Salud Bucal
HOBBIES
DR EMILIO VILLAFANtildeE
ldquoLa muacutesica estaacutepresente en todo momento de mi vidardquoEl odontoacutelogo y muacutesico trabaja como ortodoncista en la provincia de Catamarca Alterna su actividad profesional con su participacioacuten como guitarrista de la banda de reggae La Calera
El Dr Emilio Villafantildee se dedica exclusivamente a
la especialidad de ortodoncia Es expresidente
de la Sociedad de Ortodoncia de Catamarca y
participa activamente en la organizacioacuten de cursos en
la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo Odontoloacutegico de
Catamarca (COC)
Paralelamente al ejercicio de su profesioacuten desarrolla su
pasioacuten por la muacutesica y su hobbie desde la adolescenshy
Emilio Villafantildee comparte el ejercicio de la odontologiacutea con su pasioacuten por la muacutesica
cia tocar la guitarra ldquoSiempre me gustoacute la muacutesica cuan-
do era chico queriacutea tocar un instrumento Tal es asiacute que
aprendiacute a tocar de oiacutedo En mi casa habiacutea una guitarra y
mi papaacute que tambieacuten es odontoacutelogo sabiacutea tocar y me
ensentildeoacute un par de notas Luego de a poco seguiacute tratando
de aprender Lo cierto es que llegueacute a tocar el teclado
antes que la guitarra pero cuando agarreacute la guitarra
descubriacute que era el instrumento indicado para miacuterdquo
Salud Bucal 35
La Calera un proyecto reggaeLa primera banda que integroacute el Dr Emilio Villafantildee en
2009 fue Verdefue En 2011 parte de aquel grupo formoacute
La Calera y a fines de 2015 editaron su primer aacutelbum
Desde aquiacute
La muacutesica de La Calera se puede encontrar en las dife-
rentes plataformas web en YouTube y Facebook como
ldquoLa Calera Reggae Bandrdquo En Spotify como ldquoLa Calerardquo
Tambieacuten el grupo cuenta con un perfil oficial en
Como muacutesico Emilio Villafantildee ha logrado cumplir su
suentildeo ldquoUna de las mayores satisfacciones fue haber
grabado un disco y maacutes auacuten presentarlo en un teatro
Ese es un recuerdo que quedaraacute para siempre en miacuterdquo
La muacutesica como motor de la vidaldquoEl principal aporte de tocar muacutesica es el de liberar mi
cabeza Por maacutes cansado que esteacute por haber trabajado
todo el diacutea el solo hecho de ir a ensayar me da energiacutea y
cuando empiezo a tocar me olvido de todordquo En cuanto a
coacutemo organiza su tiempo Emilio Villafantildee aclara que no
es tan complicado coordinar su agenda diaria ldquoEnsayamos
a la noche cuando termina el consultorio y las presenta-
ciones son generalmente los fines de semanardquo
Para concluir el guitarrista y odontoacutelogo expresa ldquoLa
muacutesica estaacute presente en todo momento de mi vida escu-
cho muacutesica todo el tiempo cuando trabajo cuando viajo
en auto en mi casardquo
Un presente dedicado a la odontologiacutea y la muacutesicaEn la actualidad toca en la banda de reggae La Calera
aunque tambieacuten ha sido parte de grupos de rock ldquoEn
2015 con La Calera grabamos un disco con canciones de
mi autoriacutea Se trata de un proyecto realizado de manera
independiente donde tratamos de hacer nuestro aporte
al geacutenero Ademaacutes hicimos y continuamos haciendo pre-
sentaciones en teatros festivales bares y pubs Integrar
la banda me dio muchas satisfacciones conocer gente y
encontrar buenos amigos haber tocado en la televisioacuten
para el canal C5N oficiar como soporte de bandas reco-
nocidas como Los Cafres Kapanga y La Zimbabwe entre
otrasrdquo comparte entusiasmado Villafantildee
A lo largo de los antildeos la muacutesica se relacionoacute con la
actividad odontoloacutegica ldquoComparto el trabajo con una
colega Romina Riol que es una de las cantantes que
tiene la banda Tambieacuten tocamos en las Jornadas XX
Aniversario de la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo
Odontoloacutegico de Catamarca (COC) y en el asado por el
Diacutea del Odontoacutelogo Y asiacute la muacutesica y mi profesioacuten se
cruzan para mi alegriacuteardquo agrega el Dr Villafantildee
36 Salud Bucal
HUMOR
Por Meiji
bull Con un beneficio del 15 para vuelos locales
bull Coacutedigo de acceso WDC18
bull Fechas de vuelos del 29 de agosto al 15 de septiembre
bull Condiciones de uso wwwaerolineascomar
bull Seccioacuten Ferias y congresos
wwwworlddentalcongresscom
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
Aeroliacuteneas Argentinasse sumoacute al Congreso FDI 2018
cora_odontologia
38 Salud Bucal
AGENDA
VII CONGRESO DE ODONTOLOGIacuteA DEL MERCOSUR26 al 28 de abril Foz de Iguazuacute Brasil
Organiza Academia Internacional de Odontologiacutea Integral Brasil
Informes e inscripcioacuten wwwodontomercocombr
VII JORNADAS INTERNACIONALES DE ORTODONCIA10 al 12 de mayo
Organiza Sociedad de Ortodoncia de Corrientes (SOC)
Informes e inscripcioacuten Tel (0379) 446-0187
E-mail s_o_c_gigaredcom
JORNADA DE ENDODONCIA14 de mayo
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel (011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
PENN ENDO GLOBAL SYMPOSIUM24 al 26 de mayo
Organiza Facultad de Odontologiacutea de la Universidad de Buenos Airs
Informes e inscripcioacuten Direccioacuten de Posgrado Tel (011) 5287-6029 6032
E-mail posgradoodontologiaubaar Web wwwodonubaar
JORNADAS DE IMPLANTOLOGIacuteA9 y 10 de agosto
Organiza Ateneo Argentino de OdontologiacuteaInformes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADA DE DIAGNOacuteSTICO POR IMAacuteGENES19 de octubre
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADAS DE ORTODONCIA5 al 9 de noviembre
Organiza Ateneo argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
CARRERA DE ESPECIALIZACIOacuteN EN ORATORIA Y ESTEacuteTICA DENTALDuracioacuten 25 meses
Sede Eva Peroacuten 2467 ciudad de Santa Fe
Organiza Ciacuterculo Odontoloacutegico Santafesino
Informes (0342) 456-2629
E-mail cientiacuteficacosantafesinocomar
Salud Bucal 17
Una instancia de capacitacioacuten integralldquoEl punto principal del programa es la odontologiacutea
preventiva y el trabajo comunitario en todo el paiacutes
que muy bien lo lleva a cabo la Comisioacuten Nacional de
Prevencioacuten Tendremos tambieacuten como referencia el
trabajo interdisciplinario sin dejar de lado el avance
tecnoloacutegico que es una herramienta fundamental
para preservar la salud bucalrdquo precisoacute el Dr Murdoch
Por otra parte destaca la importancia de las innova-
ciones en la industria ldquoLos progresos que diacutea a diacutea se
dan estaraacuten presentes a lo largo de la exposicioacuten
comercial que contaraacute con maacutes de 23000 metros
cuadradosrdquo
Completan el Comiteacute Cientiacutefico los Dres Raquel
Gonzaacutelez Marita Bulacio Jorge Trombetta Lorenzo
Novero Yolanda Colombo Carlos Vargas Herrera y
Federico Braun ldquoTodos estamos abocados a definir el
programa cientiacutefico final y a coordinar la presentacioacuten
de los workshops que se realizaraacuten durante el congre-
sordquo concluye Murdoch (ver Reunioacuten del Comiteacute
Cientiacutefico Nacional)
Disertantes confirmadosArgentinos Jorge Aguilar Heacutector Aacutelvarez Cantoni
Ricardo Bachur Noemiacute Bordoni Juan Carlos Cometti
Hugo Dagun Rubeacuten Dei Castelli Joseacute Rafael Devecchi
Martin Edelberg Jorge Galante Fernando Goldberg
Sergio Gotta Juan Carlos Ibaacutentildeez Sergio Kohen
Ricardo Macchi Alejandro Maddalena Daniel Paesani
Oscar Palmas Victoria Pezza Luis Tamini y Osvaldo
Zmener
Extranjeros Mauriacutecio Araujo (Brasil) Kazuyoshi Baba
(Japoacuten) Daniel Chavarria Bolantildeos (Costa Rica) Marcelo
Boumlnecker (Brasil) Lars Christensen (Dinamarca)
Monika Daublaender (Alemania) Ece Eden (Turquiacutea)
Ugur Ergin (Turquiacutea) Marco Ferrari (Italia) Roland
Frankenberger (Suiza) entre otros
El programa actualizado se puede consultar en
wwwworlddentalcongressorgprograma_cientifico
Reunioacuten del Comiteacute Cientiacutefico NacionalDurante el encuentro que se desarrolloacute el 1 de marzo
participaron los coordinadores regionales de la CORA
Entre otros puntos se abordaron temas inherentes a la
situacioacuten de los dictantes locales y regionales la grilla de
disertantes y se establecioacute una agenda de trabajo de
marzo a septiembre
Consultaacute el programa on-linewwwworlddentalcongressorgprograma_cientifico
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
El Dr Brian Murdoch coordina la tarea de conformar el programacientiacutefico del Congreso FDI 2018
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
wwwworlddentalcongressorg
Informes Confederacioacuten Odontoloacutegica de la Repuacuteblica ArgentinaAv San Juan 3062 (C1233ABS) Ciudad Autoacutenoma de Buenos Aires
4308-0771 - 2483 - 2714 - 3407congresocoraorgar
wwwcoraorgar CORAodontologiacutea
Sede Predio La Rural
Participaraacuten maacutes de 10000 profesionales de distintos paiacuteses
Porque ser parte de este acontecimiento uacutenico
Se contaraacute con las disertaciones de los ESPECIALISTAS MAacuteS PRESTIGIOSOS
Se presentaraacuten los AVANCES CIENTIacuteFICOS Y TECNOLOacuteGICOS maacutes importantes
Se exhibiraacuten las principales NOVEDADES EN PRODUCTOS E INSUMOS
Se ofreceraacute una completa AGENDA SOCIAL Y TURIacuteSTICA
shy Pago en cuotas para participantes argentinos
shy Beneficios en vuelos nacionales por AEROLIacuteNEAS ARGENTINAS
Salud Bucal 19
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
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Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
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20 Salud Bucal
CNP
REUNIOacuteN DE CIERRE
Balance y proyectos 2018Se realizoacute un recorrido por la actividad desarrollada durante 2017 y se presentoacute una agenda de actividades para el antildeo proacuteximo En ese marco se realizaron las elecciones de coordinadores regionales y la responsable nacional
Durante la reunioacuten de cierre de actividades 2017 de
la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten (CNP) se
establecioacute una activa agenda de actividades
para 2018 Por otra parte luego de antildeos de fructiacutefero
trabajo la Dra Jorgelina Ulloque dejoacute la coordinacioacuten
nacional de la CNP en su lugar la Dra Mariacutea de los
Aacutengeles Herrera ocuparaacute el cargo
El encuentro se llevoacute a cabo el 30 de noviembre y el 1 de
diciembre del antildeo pasado en el marco institucional de la
Federacioacuten Odontoloacutegica de la Provincia de Buenos
Aires (FOPBA) que celebraba su 80 aniversario
Con la presencia de representantes de las instituciones
confederadas de diferentes puntos del paiacutes se hizo un
recorrido por las actividades y proyectos llevados adeshy
lantes en 2017 ldquoEste antildeo se caracterizoacute por grandes
avances logros y mucho trabajordquo explicoacute la Dra Ulloque
Luego se detallaron los dos espacios de capacitacioacuten en
los que se focalizaron las acciones por un lado alimenta-
cioacuten con el desarrollo del semanario-taller ldquoAlimentacioacuten
saludable en el contexto sociocultural actualrdquo a cargo de
la Dra Marina Rocamundi miembro de la Comisioacuten
Nacional de Prevencioacuten y las licenciadas en Nutricioacuten
Durante la fiesta de fin de antildeo de CORA se hizo entrega de los diplomas del premio del FDI
Salud Bucal 21
Paula Indart Rougier y Luciana Zonis Ademaacutes se impulsoacute
el Programa de Prevencioacuten de Obesidad Infantil en el
Aacutembito Escolar (ILSI Programas SALTEN y MINISALTEN)
el otro toacutepico se vinculoacute a la capacitacioacuten en gestioacuten el
Dr Roberto Rossi dictante de la FOPBA brindoacute el Taller
de Coaching Ontoloacutegico y Generativo para el Liderazgo
Asimismo durante la reunioacuten se expuso sobre los avan-
ces 2017 dificultades y logros Y se realizoacute una presen-
tacioacuten de nuevas propuestas modalidades de trabajo y
expectativas para 2018
Elecciones en la CNPEn este marco el 1 de diciembre se llevaron a cabo las
elecciones de los coordinadores regionales y el coordishy
nador general a nivel nacional de la CNP asiacute como su
Comiteacute Cientiacutefico (ver recuadros) ldquoDespedimos con
orgullo y gratitud a los coordinadores salientes por la
gestioacuten realizada y se dio la bienvenida a los coordina-
dores que se desempentildearaacuten por dos antildeos en la funcio-
nes de gestioacuten de la CNP- CORArdquo expresoacute Ulloque
Cena de reconocimientoEl 30 de noviembre se realizoacute la cena de fin de antildeo en
ese espacio la CORA agasajoacute a la CNP y realizoacute la
entrega del Premio Mundial FDI Smile Award categoshy
riacutea ldquoSustentabilidad 2017rdquo que durante el uacuteltimo
Congreso Mundial de la FDI realizado en Madrid obtu-
vo la entidad Cada uno de los miembros de esta comi-
sioacuten recibioacute su diploma
COMITEacute CIENTIacuteFICO 2018Dra Jorgelina Ulloque
Dra Deacuteborah Villafantildee
Dr Joseacute Zarza
ldquoEn un clima de agradable camaraderiacutea este es un ver-
dadero encuentro entre amigos que compartimos una
visioacuten y misioacuten y un quehacer solidario y comprometido
la CNP-CORA se despidioacute de un nuevo antildeo de trabajo
renovando el compromiso para seguir con un proyecto
cada vez maacutes fortalecido con el fin de mejorar la salud
bucal de los nintildeos argentinosrdquo concluyoacute la coordinadora
nacional saliente Dr Jorgelina Ulloque
La reunioacuten de cierre de la CNP se desarrolloacute en la FOPBA
Representantes de la CNP con la nueva coordinadora Dra
Herrera junto a la Dr Ulloque
COORDINADORES CNPGeneral Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera
Buenos Aires Dra Liliana Calcagno
Cuyo Dra Martha Jorge
Centro Dra Marina Rocamundi
NEA Dr Joseacute Zarza
NOA Dra Roxana Loacutepez
Sur Dr Christiaacuten Lloyd
Nos une una visioacuten solidaria de la profesioacuten Dra Ulloque
22 Salud Bucal
CNP
DRA MARIacuteA DE LOS AacuteNGELES HERRERA COORDINADORA NACIONAL DE LA CNP
ldquoEl desafiacuteo es continuar con el enorme trabajo de la comisioacutenrdquoFue electa en diciembre del antildeo pasado En esta entrevista destaca el rol de Jorgelina Ulloque quien dejoacute el cargo y enfatiza sobre la necesidad de crear nuevos espacios de representacioacuten para este grupo de trabajo
Durante la reunioacuten de cierre de actividades 2017 de la
Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten de la CORA la
Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera fue electa su
nueva coordinadora nacional El encuentro tuvo lugar el 1 de
diciembre del antildeo pasado y contoacute con la participacioacuten de
representantes de todo el paiacutes
La Dra Herrera de la provincia de Catamarca ocupa el cargo
que durante varios antildeos estuvo en manos de la Dra Jorgelina
Ulloque ldquoSiento una gran responsabilidad por la asuncioacuten de
esta funcioacuten Es un desafiacuteo dar continuidad a todo lo que se
viene desarrollando La comisioacuten sigue creciendo antildeo tras
antildeo somos un gran equipo que trabaja por la salud bucal de
los argentinos en especial la de los nintildeosrdquo
Con respecto a la puesta en marcha del Programa Nacional
de Prevencioacuten y sus diferentes iniciativas como el Programa
de Salud Escolar Herrera sentildeala ldquoHemos transitado un largo
camino por momentos difiacuteciles y en otros no tanto pero sir-
vieron para fortalecer nuestro trabajo A medida que el tiempo
pasoacute el nuacutemero de cobertura tanto de nintildeos como de docen-
tes y escuelas aumentoacute el compromiso con los grupos maacutes
vulnerables es digno de destacar La CNP hace un trabajo
solidario que muchas veces se ve a largo plazo pero que se
refleja en la salud de los nintildeos de nuestro paiacutesrdquo
El trabajo de Jorgelina UlloqueldquoSin dudas el trabajo de Jorgelina Ulloque ha sido muy
bueno con muchas cosechas y muchos logros ella pudo
consolidar el grupo hizo crecer la CNP en el desarrollo de las
capacidades individuales de cada uno de nosotros Jorgelina
hizo que nos transformemos en un gran equipo Fue muy
criteriosa al momento de tomar decisiones y dio continuidad
a nuestros programas Tambieacuten durante su gestioacuten se con-
quistaron nuevos espacios con la Sociedad de Cardiologiacutea y
la Sociedad de Pediatriacutea El premio de la FDI en la categoriacutea
`Sustentabilidadacute es la prueba de todo lo que ha trabajado
Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera ldquoLa CNP trabaja por la salud
bucal de los argentinosrdquo
Salud Bucal 23
esta comisioacuten y es una gran estiacutemulo para continuarrdquo afirma
orgullosa la nueva coordinadora de la Comisioacuten Nacional de
Prevencioacuten
Proyectos 2018En cuanto a los proyectos que impulsaraacute para 2018 la Dra
Herrera destaca ldquoEn primer lugar quiero dar continuidad y
lograr maacutes expansioacuten del Programa de Salud Escolar y del
Materno Infantil que son nuestra base ese es el trabajo que
hacemos todos los diacuteas Por otra parte profundizar el viacutenculo
con las Sociedades de Cardiologiacutea y Pediatriacutea y desarrollar
actividades en conjunto Seguir abriendo nuevos espacios
para afianzar nuestra representacioacuten en la promocioacuten y
prevencioacuten de la salud bucal Es importante continuar con la
campantildea de prevencioacuten de caacutencer bucal que todos los antildeos
tiene presencia en cada lugar de nuestro paiacutesrdquo
ldquoLa continua capacitacioacuten de los coordinadores es vital para
el fortalecimiento y la motivacioacuten de todos los que formamos
parte de este equipo En 2017 se tomaron nuevos iacutendices y
en base a esto surgiraacuten nuevas necesidades y nuevas aspira-
ciones a partir de su anaacutelisis que sumaraacuten iniciativasrdquo analiza
la Dra Herrera
Asimismo la flamante coordinadora nacional de la CNP des-
taca un nuevo proyecto en el que ya trabaja la comisioacuten ldquoEstaacute
en desarrollo un programa de ART que representa un nuevo
desafiacuteo para 2018 y que esperamos que que se concreterdquo
Congreso de la FDI una gran oportunidadPara cerrar la profesional enfatiza en las posibilidades que
abre la realizacioacuten del Congreso Mundial de la Federacioacuten
Dental Internacional en Buenos Aires el antildeo proacuteximo ldquoSeraacute
una buena oportunidad para que los integrantes de nuestra
comisioacuten puedan participar y mostrar lo que se viene
haciendo desde hace tantos antildeos en los lugares maacutes diver-
sos de nuestro paiacutes es un espacio muy valioso de intershy
cambio entre profesionales de distintas partes del mundo
que debe ser aprovechadordquo
Dra Herrera ldquoLa salud bucal de los nintildeos es prioridad de nuestro
equipo de trabajordquo
ldquoLa CNP hace un trabajo solidario que muchas veces se ve a largo plazo pero que se refleja en la salud de los nintildeos de nuestro paiacutesrdquo
Dr Mariacutea de los Aacutengeles Herrera
empiecen con nuestras iniciales
No es casualidad que
y P983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588
S983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588
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Superintendencia de Servicios de Salud | 0800 222 SALUD (72583) | wwwsssaludgovar | Nordm de Inscripcioacuten RNEMP1679
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26 Salud Bucal
ENTIDADES
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE JUJUY
ldquoNos centramos en lograr el reconocimiento de la labor profesionalrdquoEl presidente de la institucioacuten Dr Mauricio Jarovsky detalla la labor de capa-citacioacuten en la escuela de prosgrado el sistema de venta de insumos y equi-pamiento y la constante buacutesqueda de mejoras en los aranceles prestacionales
El Dr Maurico Jarovsky preside el Ciacuterculo Odonto-
loacutegico de Jujuy (COJ) desde 2014 Luego de cua-
tro antildeos de experiencia explica que el trabajo de
la entidad se orienta a desarrollar constantemente ideas
que mejoren la situacioacuten de los asociados ldquoNo solo en el
aspecto estrictamente profesional-prestacional sino en la
contencioacuten y asistencia en toda circunstancia Nos abo-
camos a cuestiones tales como la vida social y el esparci-
miento contamos con un predio para actividades sociales
y deportivas que tiene hospedaje y comedor Por otra par-
te disponemos de subsidios por maternidad-paternidad
y por accidentes discapacitantes temporarios ademaacutes
brindamos asesoramiento contable odontoloacutegico y legal
Tambieacuten ofrecemos adelantos de facturacioacuten venta de
El COJ realiza tareas de prevencioacuten en la comunidad especialmente en los grupos maacutes carenciados
Salud Bucal 27
Complejo socialshydeportivoldquoEl COJ participoacute como intermediaria en negocios inmo-
biliarios lo que le posibilitoacute lograr la donacioacuten de un im-
portante predio con proyecciones impensadas e inima-
ginables En lo inmediato vamos a construir un saloacuten de
fiestas pileta y asadoresrdquo sumoacute el dirigente
Actualizacioacuten del sistema informaacutetico ldquoSe trata de un sistema propio con programas de preven-
cioacuten que permiten al profesional prestador acceder desde
el consultorio -ingresando a la paacutegina del ciacuterculo con un
coacutedigo o contrasentildea exclusivos- al historial del paciente
de la obra social provincial que requiere sus servicios
y de esa forma saber todo lo relativo a las prestaciones
existentes en boca piezas y periacuteodo de permanencia en
boca La intencioacuten es llevar el sistema al universo de obras
sociales que contratan con la entidad de las cuales una
gran mayoriacutea son monitoreadas administrativa y odonto-
loacutegicamente por el COJrdquo precisoacute el titular de la entidad
Buacutesqueda de nuevas fuentes de ingresosUno de los objetivo del COJ es mejorar la situacioacuten de los
asociados ldquoNos proponemos lograrlo a partir de la expan-
sioacuten de la venta de equipos insumos materiales e inclu-
sive participar en licitaciones puacuteblicas o privadas manejo
de pacientes en escuela de posgrado a precios acotados
en los cursos con praacutecticas intermediacioacuten en negocios
inmobiliarios con descuentos por liquidacioacuten en el cobro
equipamientos e insumos a valores acomodados conve-
nios con obras sociales yo servicios prepagos para acer-
car pacientes a los consultorios cursos de capacitacioacuten
teoacuterico-praacutecticos y acceso a ofertas en compra de inmue-
bles como loteosrdquo
En la actualidad la entidad cuenta con 540 asociados
pese a que la afiliacioacuten no es obligatoria ldquoLa estrategia
para mantener contacto con los socios de toda la provin-
cia es en primer lugar crear delegaciones con comisiones
directivas propias cuyo presidente es vocal de la Comi-
sioacuten Directiva del COJ con obligacioacuten de participar de las
reuniones semanales (los gastos son solventados por el
ciacuterculo) En las zonas en las que no hay delegacioacuten y de
acuerdo a la importancia de la regioacuten o ciudad se intenta
tener un socio de ese lugar como miembro de la Comisioacuten
Directivardquo
En otro orden de cosas el COJ lleva adelante una tarea de
prevencioacuten en la comunidad especialmente en los gru-
pos maacutes carenciados
Escuela posgradoldquoLos principales proyectos hoy se concentran en una sus-
tancial modificacioacuten del funcionamiento de la Escuela de
Posgrado ponemos el acento en bajar para los asociados
los costos de los cursos que cuentan con formacioacuten de
bancos de pacientes de la entidad e insumos y materia-
les de uso que se pueden adquirir de forma exclusiva en
nuestros salones de venta Se lograron firmar convenios
con entidades similares del paiacutes agrupadas en la CORA
para proporcionar valores iguales a sus miembrosrdquo expli-
ca el presidente del COJ
Venta de insumos y equipamientosOtra aacuterea de trabajo que destaca el profesional son las
mejoras edilicias ldquoSe expandieron los salones de venta al
puacuteblico en general y a los asociados Asimismo se firma-
ron convenios con entidades confederadas del noroeste
del paiacutes para la venta de insumos materiales y equipa-
mientos a valores similares a los que se brindan a los so-
cios con facilidades en cuotas e importantes descuentos
y con la garantiacutea de la entidad a la cual el profesional se
encuentra asociadordquo
ldquoBuscamos controlar las praacutecticas en lo que respecta a calidad y oportunidad para el pacienterdquo
El COJ creado en 1938 cuenta en la actualidad con 540
afiliados
28 Salud Bucal
ENTIDADES
28 Salud Bucal
PerfilDr Mauricio Jarovsky bull Odontoacutelogo recibido en la Facultad de Odontologiacutea
de la Universidad Nacional de Coacuterdoba (UNC)
bull Trabaja como odontoacutelogo general periodoncista im-
plantoacutelogo y protesista desde hace 24 antildeos
bull Se desempentildeoacute como agregado en las caacutetedras de Es-
tomatologiacutea y Proacutetesis Fija
bull En el COJ ocupoacute distintos cargos desde 2001 y en
diciembre de 2014 alcanzoacute la presidencia
de gastos administrativos por dicha gestioacuten aportes de
proveedores por espacios de publicidad venta de espa-
cios para publicidad por pantallas gigantes la sede de la
Escuela de Posgrado se encuentra ubicada en un lugar
estrateacutegico de la ciudadrdquo detalloacute Jarovsky
Labor interinstitucionalldquoNos centraremos en trabajar con los demaacutes colegios y
agrupaciones debidamente reconocidas y representa-
tivas del arte de curar para lograr el reconocimiento de
la labor de los profesionales y de los derechos de los
ciudadanosshypacientes tendientes al restablecimiento
o prevencioacuten adecuada de su salud Buscamos obtener
mayor cantidad de praacutecticas mejores honorarios costos
maacutes oacuteptimos en los insumos y a la vez controlar la debida
realizacioacuten de las praacutecticas en lo que respecta a calidad
y oportunidad Queremos que los profesionales puedan
acceder a los recursos maacutes modernos para su labor profe-
sionalrdquo sentildealoacute el presidente del COJ
Ejercicio profesional ldquoLa principal fuente de ingresos para la mayoriacutea de los
profesionales es la obra social provincial que estaacute abierta
para todos los profesionales de la provincia Nuestra en-
tidad administra mediante un sistema de cartera fija los
montos para odontologiacutea del Instituto de Seguros Todos
los odontoacutelogos de la provincia sean socios o no del COJ
pueden ser prestadores y de hecho lo sonrdquo agregoacute el Dr
Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en
los valores de praacutectica que abonan las obras sociales yo
sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr me-
joras y reconocimientos Existen aranceles orientativos
de masiva difusioacuten pero que no implican obligatoriedad
Desde el COJ continuaremos efectuando presentacio-
nes y pedidos ademaacutes solicitamos al Colegio de Odon-
toacutelogos de Jujuy la homologacioacuten de convenios a efectos
de lograr que sea la autoridad que rige la matriacutecula la
que determine los paraacutemetros para contratarrdquo finaliza el
dirigente
Experiencia en la conduccioacuteninstitucionalldquoParticipoacute desde mis comienzos como profesional en el
COJ por la necesidad de aprender de experimentados
dirigentes y ver y saber desde adentro la constante
conflictiva e injusta situacioacuten que padecen las institu-
ciones intermedias que nuclean a profesionales del
arte de cura Esto me llevoacute a concentrar mi motivacioacuten
en la preocupacioacuten por lograr mejorar las condiciones
prestacionales inculcando en los profesionales la res-
ponsabilidad por los servicios que brindan el debido
reconocimiento de su trabajo la constante capacita-
cioacuten y modernizacioacuten de equipos e insumosrdquo afirma el
Dr Mauricio Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en los valores de praacutectica que abonan las obras sociales o sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr mejoras y reconocimientosrdquo
Salud Bucal 29
Las nuevas autoridades de la Asociacioacuten Odontoloacutegi-
ca Argentina (AOA) asumieron sus funciones el 21 de
diciembre de 2017 durante un acto del que participa-
ron autoridades nacionales presidentes y representantes
de instituciones odontoloacutegicas de todo el paiacutes autorida-
des universitarias ex titulares de la institucioacuten presiden-
tes de seccionales dirigentes de diferentes aacutereas de la en-
tidad representantes de la industria y el comercio dental
personal administrativo familiares y amigos
El flamante presidente Dr Javier Fernaacutendez Maglio dirigiraacute
la entidad por el periacuteodo 20182019 El presidente saliente
Dr Brian Murdoch agradecioacute en su discurso a todos los
que colaboraron durante su gestioacuten y realizoacute un recorrido
por las principales acciones que llevoacute a cabo al frente de
la AOA al finalizar hizo entrega al Dr Fernaacutendez Maglio
del diploma de designacioacuten como autroidad y de la llave
simboacutelica de las puertas de la casa
ENTIDADES
ASOCIACIOacuteN ODONTOLOacuteGICA ARGENTINA
Autoridades de la AOA
Presidente Javier Gonzaacutelez Maglio
Vicepresidente Sergio G Kohen
Presidente saliente Brian Murdoch
Secretaria Carla Masoli
Prosecretario Carlos Russo
Tesorera Cristina Tula
Protesorero Sergio Nuacutentildeez Santos
Vocales titulares Ceacutesar Tambella Juan Cruz Gallego
Heguileacuten Bruno Caffaro Freire Carolina Chaves Carlos
Cantarini y Fanny Fernaacutendez
Vocales suplentes Mariano Vassallo Carolina Calvo
Matiacuteas Schneider Agustiacuten Drago Guillermo Chietino y
Zulma Ganatios
Comisioacuten Fiscalizadora Martha Basso Julio Bracco y
Victoria Pezza
NUEVAS AUTORIDADESEl 21 de diciembre del antildeo pasado asumioacute la presidencia de la entidad el Dr Javier Fernaacutendez Maglio para el periacuteodo 20182019 El presidente saliente Dr Brian Murdoch agradecioacute por la colaboracioacuten que recibioacute durante su gestioacuten
Presentacioacuten de resuacutemenes detrabajos hasta el 30 de marzoLos enviacuteos se deben realizar
on-line enabstracteventigizercomfdi2018
wwwworlddentalcongressorg
Dres Murdoch y Gonzaacutelez Maggio
30 Salud Bucal
TRABAJO CIENTIacuteFICO
El ser humano siempre estaacute inmerso y en relacioacuten
dinaacutemica con la cultura que lo rodea Este es un po-
deroso legado que el hombre mismo ha ido cons-
truyendo a traveacutes de su historia Es asiacute como Geertz (1)
afirma que ldquosin hombres no hay cultura por cierto pero
igualmente y esto es maacutes significativo sin cultura no hay
hombresrdquo
Todos los seres humanos cuentan con un legado de
creencias y praacutecticas de cuidado de la salud que son he-
redadas de generaciones que les precedieron y que ellos
PRIMERA PARTE
Mitos y verdadesde la salud bucal
Sandra Iturre
Coordinadora de Odontologiacutea Preventiva Facultad de Odontologiacutea de la
Universidad Nacional de Tucumaacuten (FO-UNT)
Alejandra Granado
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
Abelardo Navarro
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
a su vez usaraacuten adaptaraacuten desarrollaraacuten y transmitiraacuten a
la generacioacuten venidera Esta herencia cultural merece ser
objeto de estudio y consideracioacuten por parte de los profe-
sionales del cuidado de la salud para no caer en choques
culturales y no desconocer y desaprovechar la sabiduriacutea
popular desarrollada a traveacutes del tiempo (2)
En un mundo que tiende a la globalizacioacuten donde se fa-
vorece el contacto entre personas de diferentes culturas
es necesario que los profesionales del cuidado de la salud
aprovechen los conocimientos y las herramientas que les
Salud Bucal 31
permiten brindar un cuidado culturalmente congruente
Un mito (del griego mythos ldquorelatordquo ldquocuentordquo) es un relato
tradicional que se refiere a acontecimientos prodigiosos
protagonizados por seres sobrenaturales o extraordina-
rios tales como dioses heacuteroes monstruos o personajes
fantaacutesticos los cuales buscan dar una explicacioacuten a un
hecho o fenoacutemeno
Los mitos forman parte del sistema de creencias de una
cultura o de una comunidad la cual los considera histo-
rias verdaderas Al conjunto de los mitos de una cultura se
le denomina mitologiacutea Cuanto mayor nuacutemero de mitos y
mayor complejidad tiene una mitologiacutea mayor es el desa-
rrollo de las creencias de una comunidad
El objetivo de este trabajo es realizar un anaacutelisis de los mi-
tos y verdades de la salud bucal y de este modo modificar
conceptos erroacuteneos Y reafirmar otros verdaderos como
que es verdad que la boca sin caries en la infancia se rela-
ciona con una boca sana en el adulto
El mito de que los dientes de leche no importan es falsoExiste un concepto erroacuteneo de que los dientes tempo-
rarios no deben arreglarse porque se van a cambiar
confusioacuten que existe en la poblacioacuten en general como
en profesionales meacutedicos que no indican a sus pacien-
tes la consulta al odontoacutelogo De lo que surge la pre-
gunta iquestcuaacutendo estaacute indicada la primera consulta con el
odontoacutelogo Y iquestcuaacutendo comenzar a limpiar los dientes
a los nintildeos
Se deben establecer buenos haacutebitos de higiene bucal
tan pronto cuando sea posible y evitar malos haacutebitos
Los padres deben comenzar a limpiar los dientes de sus
hijos desde la aparicioacuten del primer diente en boca a los
seis meses
La aplicacioacuten de medidas preventivas bucales requiere
una fuerte participacioacuten de los nintildeos de sus familias o de
las instituciones que los agrupan Este requisito implica
abordar la percepcioacuten de salud la construccioacuten de praacutec-
ticas saludables
El haacutebito de higiene oral no debe quedar en las imaacutegenes
de los consultorios odontoloacutegicos debe ser incorporado
por los padres y transmitido a los hijos con el ejemplo a lo
largo del tiempo Es frecuente observar la preocupacioacuten
de los progenitores maacutes en un cabello esteacutetico que en la
importancia de una boca saludable
Bibliografiacutea(1) Geertz C ldquoEl impacto del concepto de cultura en el concepto del hombrerdquo En La interpretacioacuten de las culturas Gedisa Barce-lona 1989(2) Galarraga Rodriacuteguez NR ldquoEpistemologiacutea para los odontoacutelo-gosrdquo Acta Odontoloacutegica Venezolana Vol 42 Ndeg 2 2004(3) Cedillo Valencia J ldquoUso de los derivados de la caseiacutena en los procedimientos de remineralizacioacutenrdquo Revista ADM 2012 69 (4) 191-199
La creencia de que los caramelos producen caries es verdaderaLa dieta tiene un papel importante en la salud bucal La
presencia de azuacutecar en la alimentacioacuten aumenta la pro-
babilidad de la caries dental Se debe recomendar incor-
porar la dosis justa de azuacutecar en cuatro momento diarios
reduciendo los alimentos ricos en hidratos de carbono es-
pecialmente entre comidas para de este modo disminuir
los momentos de exposicioacuten de las superficies dentarias a
la accioacuten de los aacutecidos que generan
El haacutebito de tomar leche no deberiacutea quedar en la postal de la merienda infantilLa bebida sagrada de nuestra infancia la leche es lo pri-
mero que tomamos al nacer Cuenta con minerales calcio
foacutesforo hierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes Ademaacutes proteiacutenas y vi-
taminas claves para todo el crecimiento La estrella es el
calcio nuestro cuerpo no lo fabrica los laacutecteos son su me-
jor fuente A partir de viejas hipoacutetesis sobre el efecto de
la leche y el queso sobre la salud dentaria parecen consti-
tuir una interesante posibilidad para modular el proceso de
desmineralizacioacuten y remineralizacioacuten de la caries dental (3)
La leche cuenta con minerales calcio foacutesforohierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes
32 Salud Bucal
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE COMODORO RIVADAVIA
CNP
Trabajo de educacioacuten en salud bucal en zonas ruralesEl programa de prevencioacuten de la entidad logroacute la integracioacuten denuevas localidades rurales En colaboracioacuten con las escuelas realizaactividades educativas y de difusioacuten
El Ciacuterculo Odontoloacutegico de Comodoro Rivadavia
participa en el Programa de Prevencioacuten en Salud
Bucal de la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten
(CNP) desde 2008 En julio de 2011 el Dr Joseacute Flores
asumioacute como coordinador provincial de la regioacuten Ndeg5 de
la provincia de Chubut cuya coordinacioacuten nacional estaacute
a cargo de la Dra Marisel Dip
ldquoDos de los inconvenientes que enfrentamos son la distancia entre localidades y el poder captar profesionales que participen como colaboradores permanentesrdquo
Los docentes se suman al trabajo de la CNP e incentivan la participacioacuten de los alumnos
Salud Bucal 33
Labor en prevencioacutenDurante 2012 se organizoacute el primer Curso de Salud Bucal
en la regioacuten Ndeg 5 en el Departamento de Sarmiento con la
colaboracioacuten de los Dres Fernando Flores y Magdalena
Muntildeoz como dictantes Como resultado se logroacute un muy
alto iacutendice de participacioacuten de docentes de esta localidad
y de la de Riacuteo Mayo ldquoDesde esa fecha a la actualidad se
realizaron tres cursos de capacitacioacuten y formacioacuten de
docentes como agentes multiplicadores de saludrdquo expli-
ca Joseacute Flores
Trabajo de campoEn el marco del programa y luego de haber realizado un
estudio de campo se trabajoacute con los medios de comuni-
cacioacuten para lograr conformar una red de trabajo que lle-
gue a toda la comunidad De la mano de las escuelas y sus
docentes se comenzaron a organizar actividades enfoca-
das en la salud bucal de los alumnos
En el 2017 se integraron al programa otras localidades
rurales como la de Alto Riacuteo Senguer por iniciativa de la
directora de la escuela Mabel Edsber En tanto en Paso
de Indios se logroacute adherir a todos los nintildeos gracias a la
participacioacuten de la Dra Zorelis Gonzales odontoacuteloga del
centro de salud ldquoActualmente junto a la Dra Gonzales
desarrollamos el programa y contamos con el compromi-
so de algunos docentes pero se nos dificulta la integra-
cioacuten con la comunidadrdquo explica Joseacute Flores
Escenario local ldquoLa relacioacuten con la comunidad es difiacutecil porque estaacute for-
mada por personas de diferentes provincias y paiacuteses
atraiacutedos por las propuestas laborales de esta regioacuten cen-
tradas en la explotacioacuten del petroacuteleo Vincular a los luga-
rentildeos con el resto de la poblacioacuten es muy difiacutecil por la falta
de confianza en lo nuevo y porque no se percibe lo uacutetil
que seriacutea para todosrdquo agrega el profesional
Flores destaca dos de las principales adversidades que
enfrentan en esta regioacuten ldquoLas distancias entre las localida-
des y el poder para captar profesionales que deseen parti-
cipar en el programa como colaboradores permanentesrdquo
Asimismo el odontoacutelogo sentildeala ldquoEn estos dos uacuteltimos
antildeos se ha presentado el inconveniente de no contar con
el material que entrega la firma Colgate a la CNP por lo
que no se pudo desarrollar satisfactoriamente el progra-
ma en todas las escuelasrdquo
Para concluir el Dr Joseacute Flores destaca el principal logro
del programa de prevencioacuten ldquoLa toma de conciencia de
los nintildeos con respecto a su salud bucal es nuestra mayor
satisfaccioacuten Somos una localidad pequentildea y solemos
encontramos con joacutevenes que en 2012 participaron de las
primeras actividades y nos cuentan lo bien que les hizo
saber coacutemo cuidar su salud bucodentalrdquo
En el Departamento de Sarmiento (Chubut) la CNP desarrolla
su Programa de Salud Escolar
Los nintildeos de escuelas rurales de la regioacuten 5 de la provincia de
Chubut participan de las actividades preventivas
El Dr Flores desarrolla un trabajo de prevencioacuten en escueshy
las rurales
34 Salud Bucal
HOBBIES
DR EMILIO VILLAFANtildeE
ldquoLa muacutesica estaacutepresente en todo momento de mi vidardquoEl odontoacutelogo y muacutesico trabaja como ortodoncista en la provincia de Catamarca Alterna su actividad profesional con su participacioacuten como guitarrista de la banda de reggae La Calera
El Dr Emilio Villafantildee se dedica exclusivamente a
la especialidad de ortodoncia Es expresidente
de la Sociedad de Ortodoncia de Catamarca y
participa activamente en la organizacioacuten de cursos en
la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo Odontoloacutegico de
Catamarca (COC)
Paralelamente al ejercicio de su profesioacuten desarrolla su
pasioacuten por la muacutesica y su hobbie desde la adolescenshy
Emilio Villafantildee comparte el ejercicio de la odontologiacutea con su pasioacuten por la muacutesica
cia tocar la guitarra ldquoSiempre me gustoacute la muacutesica cuan-
do era chico queriacutea tocar un instrumento Tal es asiacute que
aprendiacute a tocar de oiacutedo En mi casa habiacutea una guitarra y
mi papaacute que tambieacuten es odontoacutelogo sabiacutea tocar y me
ensentildeoacute un par de notas Luego de a poco seguiacute tratando
de aprender Lo cierto es que llegueacute a tocar el teclado
antes que la guitarra pero cuando agarreacute la guitarra
descubriacute que era el instrumento indicado para miacuterdquo
Salud Bucal 35
La Calera un proyecto reggaeLa primera banda que integroacute el Dr Emilio Villafantildee en
2009 fue Verdefue En 2011 parte de aquel grupo formoacute
La Calera y a fines de 2015 editaron su primer aacutelbum
Desde aquiacute
La muacutesica de La Calera se puede encontrar en las dife-
rentes plataformas web en YouTube y Facebook como
ldquoLa Calera Reggae Bandrdquo En Spotify como ldquoLa Calerardquo
Tambieacuten el grupo cuenta con un perfil oficial en
Como muacutesico Emilio Villafantildee ha logrado cumplir su
suentildeo ldquoUna de las mayores satisfacciones fue haber
grabado un disco y maacutes auacuten presentarlo en un teatro
Ese es un recuerdo que quedaraacute para siempre en miacuterdquo
La muacutesica como motor de la vidaldquoEl principal aporte de tocar muacutesica es el de liberar mi
cabeza Por maacutes cansado que esteacute por haber trabajado
todo el diacutea el solo hecho de ir a ensayar me da energiacutea y
cuando empiezo a tocar me olvido de todordquo En cuanto a
coacutemo organiza su tiempo Emilio Villafantildee aclara que no
es tan complicado coordinar su agenda diaria ldquoEnsayamos
a la noche cuando termina el consultorio y las presenta-
ciones son generalmente los fines de semanardquo
Para concluir el guitarrista y odontoacutelogo expresa ldquoLa
muacutesica estaacute presente en todo momento de mi vida escu-
cho muacutesica todo el tiempo cuando trabajo cuando viajo
en auto en mi casardquo
Un presente dedicado a la odontologiacutea y la muacutesicaEn la actualidad toca en la banda de reggae La Calera
aunque tambieacuten ha sido parte de grupos de rock ldquoEn
2015 con La Calera grabamos un disco con canciones de
mi autoriacutea Se trata de un proyecto realizado de manera
independiente donde tratamos de hacer nuestro aporte
al geacutenero Ademaacutes hicimos y continuamos haciendo pre-
sentaciones en teatros festivales bares y pubs Integrar
la banda me dio muchas satisfacciones conocer gente y
encontrar buenos amigos haber tocado en la televisioacuten
para el canal C5N oficiar como soporte de bandas reco-
nocidas como Los Cafres Kapanga y La Zimbabwe entre
otrasrdquo comparte entusiasmado Villafantildee
A lo largo de los antildeos la muacutesica se relacionoacute con la
actividad odontoloacutegica ldquoComparto el trabajo con una
colega Romina Riol que es una de las cantantes que
tiene la banda Tambieacuten tocamos en las Jornadas XX
Aniversario de la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo
Odontoloacutegico de Catamarca (COC) y en el asado por el
Diacutea del Odontoacutelogo Y asiacute la muacutesica y mi profesioacuten se
cruzan para mi alegriacuteardquo agrega el Dr Villafantildee
36 Salud Bucal
HUMOR
Por Meiji
bull Con un beneficio del 15 para vuelos locales
bull Coacutedigo de acceso WDC18
bull Fechas de vuelos del 29 de agosto al 15 de septiembre
bull Condiciones de uso wwwaerolineascomar
bull Seccioacuten Ferias y congresos
wwwworlddentalcongresscom
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
Aeroliacuteneas Argentinasse sumoacute al Congreso FDI 2018
cora_odontologia
38 Salud Bucal
AGENDA
VII CONGRESO DE ODONTOLOGIacuteA DEL MERCOSUR26 al 28 de abril Foz de Iguazuacute Brasil
Organiza Academia Internacional de Odontologiacutea Integral Brasil
Informes e inscripcioacuten wwwodontomercocombr
VII JORNADAS INTERNACIONALES DE ORTODONCIA10 al 12 de mayo
Organiza Sociedad de Ortodoncia de Corrientes (SOC)
Informes e inscripcioacuten Tel (0379) 446-0187
E-mail s_o_c_gigaredcom
JORNADA DE ENDODONCIA14 de mayo
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel (011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
PENN ENDO GLOBAL SYMPOSIUM24 al 26 de mayo
Organiza Facultad de Odontologiacutea de la Universidad de Buenos Airs
Informes e inscripcioacuten Direccioacuten de Posgrado Tel (011) 5287-6029 6032
E-mail posgradoodontologiaubaar Web wwwodonubaar
JORNADAS DE IMPLANTOLOGIacuteA9 y 10 de agosto
Organiza Ateneo Argentino de OdontologiacuteaInformes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADA DE DIAGNOacuteSTICO POR IMAacuteGENES19 de octubre
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADAS DE ORTODONCIA5 al 9 de noviembre
Organiza Ateneo argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
CARRERA DE ESPECIALIZACIOacuteN EN ORATORIA Y ESTEacuteTICA DENTALDuracioacuten 25 meses
Sede Eva Peroacuten 2467 ciudad de Santa Fe
Organiza Ciacuterculo Odontoloacutegico Santafesino
Informes (0342) 456-2629
E-mail cientiacuteficacosantafesinocomar
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
wwwworlddentalcongressorg
Informes Confederacioacuten Odontoloacutegica de la Repuacuteblica ArgentinaAv San Juan 3062 (C1233ABS) Ciudad Autoacutenoma de Buenos Aires
4308-0771 - 2483 - 2714 - 3407congresocoraorgar
wwwcoraorgar CORAodontologiacutea
Sede Predio La Rural
Participaraacuten maacutes de 10000 profesionales de distintos paiacuteses
Porque ser parte de este acontecimiento uacutenico
Se contaraacute con las disertaciones de los ESPECIALISTAS MAacuteS PRESTIGIOSOS
Se presentaraacuten los AVANCES CIENTIacuteFICOS Y TECNOLOacuteGICOS maacutes importantes
Se exhibiraacuten las principales NOVEDADES EN PRODUCTOS E INSUMOS
Se ofreceraacute una completa AGENDA SOCIAL Y TURIacuteSTICA
shy Pago en cuotas para participantes argentinos
shy Beneficios en vuelos nacionales por AEROLIacuteNEAS ARGENTINAS
Salud Bucal 19
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
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Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
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Informes Confederacioacuten Odontoloacutegica de la Repuacuteblica ArgentinaAv San Juan 3062 (C1233ABS) Ciudad Autoacutenoma de Buenos Aires
4308-0771 - 2483 - 2714 - 3407congresocoraorgar
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20 Salud Bucal
CNP
REUNIOacuteN DE CIERRE
Balance y proyectos 2018Se realizoacute un recorrido por la actividad desarrollada durante 2017 y se presentoacute una agenda de actividades para el antildeo proacuteximo En ese marco se realizaron las elecciones de coordinadores regionales y la responsable nacional
Durante la reunioacuten de cierre de actividades 2017 de
la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten (CNP) se
establecioacute una activa agenda de actividades
para 2018 Por otra parte luego de antildeos de fructiacutefero
trabajo la Dra Jorgelina Ulloque dejoacute la coordinacioacuten
nacional de la CNP en su lugar la Dra Mariacutea de los
Aacutengeles Herrera ocuparaacute el cargo
El encuentro se llevoacute a cabo el 30 de noviembre y el 1 de
diciembre del antildeo pasado en el marco institucional de la
Federacioacuten Odontoloacutegica de la Provincia de Buenos
Aires (FOPBA) que celebraba su 80 aniversario
Con la presencia de representantes de las instituciones
confederadas de diferentes puntos del paiacutes se hizo un
recorrido por las actividades y proyectos llevados adeshy
lantes en 2017 ldquoEste antildeo se caracterizoacute por grandes
avances logros y mucho trabajordquo explicoacute la Dra Ulloque
Luego se detallaron los dos espacios de capacitacioacuten en
los que se focalizaron las acciones por un lado alimenta-
cioacuten con el desarrollo del semanario-taller ldquoAlimentacioacuten
saludable en el contexto sociocultural actualrdquo a cargo de
la Dra Marina Rocamundi miembro de la Comisioacuten
Nacional de Prevencioacuten y las licenciadas en Nutricioacuten
Durante la fiesta de fin de antildeo de CORA se hizo entrega de los diplomas del premio del FDI
Salud Bucal 21
Paula Indart Rougier y Luciana Zonis Ademaacutes se impulsoacute
el Programa de Prevencioacuten de Obesidad Infantil en el
Aacutembito Escolar (ILSI Programas SALTEN y MINISALTEN)
el otro toacutepico se vinculoacute a la capacitacioacuten en gestioacuten el
Dr Roberto Rossi dictante de la FOPBA brindoacute el Taller
de Coaching Ontoloacutegico y Generativo para el Liderazgo
Asimismo durante la reunioacuten se expuso sobre los avan-
ces 2017 dificultades y logros Y se realizoacute una presen-
tacioacuten de nuevas propuestas modalidades de trabajo y
expectativas para 2018
Elecciones en la CNPEn este marco el 1 de diciembre se llevaron a cabo las
elecciones de los coordinadores regionales y el coordishy
nador general a nivel nacional de la CNP asiacute como su
Comiteacute Cientiacutefico (ver recuadros) ldquoDespedimos con
orgullo y gratitud a los coordinadores salientes por la
gestioacuten realizada y se dio la bienvenida a los coordina-
dores que se desempentildearaacuten por dos antildeos en la funcio-
nes de gestioacuten de la CNP- CORArdquo expresoacute Ulloque
Cena de reconocimientoEl 30 de noviembre se realizoacute la cena de fin de antildeo en
ese espacio la CORA agasajoacute a la CNP y realizoacute la
entrega del Premio Mundial FDI Smile Award categoshy
riacutea ldquoSustentabilidad 2017rdquo que durante el uacuteltimo
Congreso Mundial de la FDI realizado en Madrid obtu-
vo la entidad Cada uno de los miembros de esta comi-
sioacuten recibioacute su diploma
COMITEacute CIENTIacuteFICO 2018Dra Jorgelina Ulloque
Dra Deacuteborah Villafantildee
Dr Joseacute Zarza
ldquoEn un clima de agradable camaraderiacutea este es un ver-
dadero encuentro entre amigos que compartimos una
visioacuten y misioacuten y un quehacer solidario y comprometido
la CNP-CORA se despidioacute de un nuevo antildeo de trabajo
renovando el compromiso para seguir con un proyecto
cada vez maacutes fortalecido con el fin de mejorar la salud
bucal de los nintildeos argentinosrdquo concluyoacute la coordinadora
nacional saliente Dr Jorgelina Ulloque
La reunioacuten de cierre de la CNP se desarrolloacute en la FOPBA
Representantes de la CNP con la nueva coordinadora Dra
Herrera junto a la Dr Ulloque
COORDINADORES CNPGeneral Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera
Buenos Aires Dra Liliana Calcagno
Cuyo Dra Martha Jorge
Centro Dra Marina Rocamundi
NEA Dr Joseacute Zarza
NOA Dra Roxana Loacutepez
Sur Dr Christiaacuten Lloyd
Nos une una visioacuten solidaria de la profesioacuten Dra Ulloque
22 Salud Bucal
CNP
DRA MARIacuteA DE LOS AacuteNGELES HERRERA COORDINADORA NACIONAL DE LA CNP
ldquoEl desafiacuteo es continuar con el enorme trabajo de la comisioacutenrdquoFue electa en diciembre del antildeo pasado En esta entrevista destaca el rol de Jorgelina Ulloque quien dejoacute el cargo y enfatiza sobre la necesidad de crear nuevos espacios de representacioacuten para este grupo de trabajo
Durante la reunioacuten de cierre de actividades 2017 de la
Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten de la CORA la
Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera fue electa su
nueva coordinadora nacional El encuentro tuvo lugar el 1 de
diciembre del antildeo pasado y contoacute con la participacioacuten de
representantes de todo el paiacutes
La Dra Herrera de la provincia de Catamarca ocupa el cargo
que durante varios antildeos estuvo en manos de la Dra Jorgelina
Ulloque ldquoSiento una gran responsabilidad por la asuncioacuten de
esta funcioacuten Es un desafiacuteo dar continuidad a todo lo que se
viene desarrollando La comisioacuten sigue creciendo antildeo tras
antildeo somos un gran equipo que trabaja por la salud bucal de
los argentinos en especial la de los nintildeosrdquo
Con respecto a la puesta en marcha del Programa Nacional
de Prevencioacuten y sus diferentes iniciativas como el Programa
de Salud Escolar Herrera sentildeala ldquoHemos transitado un largo
camino por momentos difiacuteciles y en otros no tanto pero sir-
vieron para fortalecer nuestro trabajo A medida que el tiempo
pasoacute el nuacutemero de cobertura tanto de nintildeos como de docen-
tes y escuelas aumentoacute el compromiso con los grupos maacutes
vulnerables es digno de destacar La CNP hace un trabajo
solidario que muchas veces se ve a largo plazo pero que se
refleja en la salud de los nintildeos de nuestro paiacutesrdquo
El trabajo de Jorgelina UlloqueldquoSin dudas el trabajo de Jorgelina Ulloque ha sido muy
bueno con muchas cosechas y muchos logros ella pudo
consolidar el grupo hizo crecer la CNP en el desarrollo de las
capacidades individuales de cada uno de nosotros Jorgelina
hizo que nos transformemos en un gran equipo Fue muy
criteriosa al momento de tomar decisiones y dio continuidad
a nuestros programas Tambieacuten durante su gestioacuten se con-
quistaron nuevos espacios con la Sociedad de Cardiologiacutea y
la Sociedad de Pediatriacutea El premio de la FDI en la categoriacutea
`Sustentabilidadacute es la prueba de todo lo que ha trabajado
Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera ldquoLa CNP trabaja por la salud
bucal de los argentinosrdquo
Salud Bucal 23
esta comisioacuten y es una gran estiacutemulo para continuarrdquo afirma
orgullosa la nueva coordinadora de la Comisioacuten Nacional de
Prevencioacuten
Proyectos 2018En cuanto a los proyectos que impulsaraacute para 2018 la Dra
Herrera destaca ldquoEn primer lugar quiero dar continuidad y
lograr maacutes expansioacuten del Programa de Salud Escolar y del
Materno Infantil que son nuestra base ese es el trabajo que
hacemos todos los diacuteas Por otra parte profundizar el viacutenculo
con las Sociedades de Cardiologiacutea y Pediatriacutea y desarrollar
actividades en conjunto Seguir abriendo nuevos espacios
para afianzar nuestra representacioacuten en la promocioacuten y
prevencioacuten de la salud bucal Es importante continuar con la
campantildea de prevencioacuten de caacutencer bucal que todos los antildeos
tiene presencia en cada lugar de nuestro paiacutesrdquo
ldquoLa continua capacitacioacuten de los coordinadores es vital para
el fortalecimiento y la motivacioacuten de todos los que formamos
parte de este equipo En 2017 se tomaron nuevos iacutendices y
en base a esto surgiraacuten nuevas necesidades y nuevas aspira-
ciones a partir de su anaacutelisis que sumaraacuten iniciativasrdquo analiza
la Dra Herrera
Asimismo la flamante coordinadora nacional de la CNP des-
taca un nuevo proyecto en el que ya trabaja la comisioacuten ldquoEstaacute
en desarrollo un programa de ART que representa un nuevo
desafiacuteo para 2018 y que esperamos que que se concreterdquo
Congreso de la FDI una gran oportunidadPara cerrar la profesional enfatiza en las posibilidades que
abre la realizacioacuten del Congreso Mundial de la Federacioacuten
Dental Internacional en Buenos Aires el antildeo proacuteximo ldquoSeraacute
una buena oportunidad para que los integrantes de nuestra
comisioacuten puedan participar y mostrar lo que se viene
haciendo desde hace tantos antildeos en los lugares maacutes diver-
sos de nuestro paiacutes es un espacio muy valioso de intershy
cambio entre profesionales de distintas partes del mundo
que debe ser aprovechadordquo
Dra Herrera ldquoLa salud bucal de los nintildeos es prioridad de nuestro
equipo de trabajordquo
ldquoLa CNP hace un trabajo solidario que muchas veces se ve a largo plazo pero que se refleja en la salud de los nintildeos de nuestro paiacutesrdquo
Dr Mariacutea de los Aacutengeles Herrera
empiecen con nuestras iniciales
No es casualidad que
y P983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588
S983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588
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26 Salud Bucal
ENTIDADES
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE JUJUY
ldquoNos centramos en lograr el reconocimiento de la labor profesionalrdquoEl presidente de la institucioacuten Dr Mauricio Jarovsky detalla la labor de capa-citacioacuten en la escuela de prosgrado el sistema de venta de insumos y equi-pamiento y la constante buacutesqueda de mejoras en los aranceles prestacionales
El Dr Maurico Jarovsky preside el Ciacuterculo Odonto-
loacutegico de Jujuy (COJ) desde 2014 Luego de cua-
tro antildeos de experiencia explica que el trabajo de
la entidad se orienta a desarrollar constantemente ideas
que mejoren la situacioacuten de los asociados ldquoNo solo en el
aspecto estrictamente profesional-prestacional sino en la
contencioacuten y asistencia en toda circunstancia Nos abo-
camos a cuestiones tales como la vida social y el esparci-
miento contamos con un predio para actividades sociales
y deportivas que tiene hospedaje y comedor Por otra par-
te disponemos de subsidios por maternidad-paternidad
y por accidentes discapacitantes temporarios ademaacutes
brindamos asesoramiento contable odontoloacutegico y legal
Tambieacuten ofrecemos adelantos de facturacioacuten venta de
El COJ realiza tareas de prevencioacuten en la comunidad especialmente en los grupos maacutes carenciados
Salud Bucal 27
Complejo socialshydeportivoldquoEl COJ participoacute como intermediaria en negocios inmo-
biliarios lo que le posibilitoacute lograr la donacioacuten de un im-
portante predio con proyecciones impensadas e inima-
ginables En lo inmediato vamos a construir un saloacuten de
fiestas pileta y asadoresrdquo sumoacute el dirigente
Actualizacioacuten del sistema informaacutetico ldquoSe trata de un sistema propio con programas de preven-
cioacuten que permiten al profesional prestador acceder desde
el consultorio -ingresando a la paacutegina del ciacuterculo con un
coacutedigo o contrasentildea exclusivos- al historial del paciente
de la obra social provincial que requiere sus servicios
y de esa forma saber todo lo relativo a las prestaciones
existentes en boca piezas y periacuteodo de permanencia en
boca La intencioacuten es llevar el sistema al universo de obras
sociales que contratan con la entidad de las cuales una
gran mayoriacutea son monitoreadas administrativa y odonto-
loacutegicamente por el COJrdquo precisoacute el titular de la entidad
Buacutesqueda de nuevas fuentes de ingresosUno de los objetivo del COJ es mejorar la situacioacuten de los
asociados ldquoNos proponemos lograrlo a partir de la expan-
sioacuten de la venta de equipos insumos materiales e inclu-
sive participar en licitaciones puacuteblicas o privadas manejo
de pacientes en escuela de posgrado a precios acotados
en los cursos con praacutecticas intermediacioacuten en negocios
inmobiliarios con descuentos por liquidacioacuten en el cobro
equipamientos e insumos a valores acomodados conve-
nios con obras sociales yo servicios prepagos para acer-
car pacientes a los consultorios cursos de capacitacioacuten
teoacuterico-praacutecticos y acceso a ofertas en compra de inmue-
bles como loteosrdquo
En la actualidad la entidad cuenta con 540 asociados
pese a que la afiliacioacuten no es obligatoria ldquoLa estrategia
para mantener contacto con los socios de toda la provin-
cia es en primer lugar crear delegaciones con comisiones
directivas propias cuyo presidente es vocal de la Comi-
sioacuten Directiva del COJ con obligacioacuten de participar de las
reuniones semanales (los gastos son solventados por el
ciacuterculo) En las zonas en las que no hay delegacioacuten y de
acuerdo a la importancia de la regioacuten o ciudad se intenta
tener un socio de ese lugar como miembro de la Comisioacuten
Directivardquo
En otro orden de cosas el COJ lleva adelante una tarea de
prevencioacuten en la comunidad especialmente en los gru-
pos maacutes carenciados
Escuela posgradoldquoLos principales proyectos hoy se concentran en una sus-
tancial modificacioacuten del funcionamiento de la Escuela de
Posgrado ponemos el acento en bajar para los asociados
los costos de los cursos que cuentan con formacioacuten de
bancos de pacientes de la entidad e insumos y materia-
les de uso que se pueden adquirir de forma exclusiva en
nuestros salones de venta Se lograron firmar convenios
con entidades similares del paiacutes agrupadas en la CORA
para proporcionar valores iguales a sus miembrosrdquo expli-
ca el presidente del COJ
Venta de insumos y equipamientosOtra aacuterea de trabajo que destaca el profesional son las
mejoras edilicias ldquoSe expandieron los salones de venta al
puacuteblico en general y a los asociados Asimismo se firma-
ron convenios con entidades confederadas del noroeste
del paiacutes para la venta de insumos materiales y equipa-
mientos a valores similares a los que se brindan a los so-
cios con facilidades en cuotas e importantes descuentos
y con la garantiacutea de la entidad a la cual el profesional se
encuentra asociadordquo
ldquoBuscamos controlar las praacutecticas en lo que respecta a calidad y oportunidad para el pacienterdquo
El COJ creado en 1938 cuenta en la actualidad con 540
afiliados
28 Salud Bucal
ENTIDADES
28 Salud Bucal
PerfilDr Mauricio Jarovsky bull Odontoacutelogo recibido en la Facultad de Odontologiacutea
de la Universidad Nacional de Coacuterdoba (UNC)
bull Trabaja como odontoacutelogo general periodoncista im-
plantoacutelogo y protesista desde hace 24 antildeos
bull Se desempentildeoacute como agregado en las caacutetedras de Es-
tomatologiacutea y Proacutetesis Fija
bull En el COJ ocupoacute distintos cargos desde 2001 y en
diciembre de 2014 alcanzoacute la presidencia
de gastos administrativos por dicha gestioacuten aportes de
proveedores por espacios de publicidad venta de espa-
cios para publicidad por pantallas gigantes la sede de la
Escuela de Posgrado se encuentra ubicada en un lugar
estrateacutegico de la ciudadrdquo detalloacute Jarovsky
Labor interinstitucionalldquoNos centraremos en trabajar con los demaacutes colegios y
agrupaciones debidamente reconocidas y representa-
tivas del arte de curar para lograr el reconocimiento de
la labor de los profesionales y de los derechos de los
ciudadanosshypacientes tendientes al restablecimiento
o prevencioacuten adecuada de su salud Buscamos obtener
mayor cantidad de praacutecticas mejores honorarios costos
maacutes oacuteptimos en los insumos y a la vez controlar la debida
realizacioacuten de las praacutecticas en lo que respecta a calidad
y oportunidad Queremos que los profesionales puedan
acceder a los recursos maacutes modernos para su labor profe-
sionalrdquo sentildealoacute el presidente del COJ
Ejercicio profesional ldquoLa principal fuente de ingresos para la mayoriacutea de los
profesionales es la obra social provincial que estaacute abierta
para todos los profesionales de la provincia Nuestra en-
tidad administra mediante un sistema de cartera fija los
montos para odontologiacutea del Instituto de Seguros Todos
los odontoacutelogos de la provincia sean socios o no del COJ
pueden ser prestadores y de hecho lo sonrdquo agregoacute el Dr
Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en
los valores de praacutectica que abonan las obras sociales yo
sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr me-
joras y reconocimientos Existen aranceles orientativos
de masiva difusioacuten pero que no implican obligatoriedad
Desde el COJ continuaremos efectuando presentacio-
nes y pedidos ademaacutes solicitamos al Colegio de Odon-
toacutelogos de Jujuy la homologacioacuten de convenios a efectos
de lograr que sea la autoridad que rige la matriacutecula la
que determine los paraacutemetros para contratarrdquo finaliza el
dirigente
Experiencia en la conduccioacuteninstitucionalldquoParticipoacute desde mis comienzos como profesional en el
COJ por la necesidad de aprender de experimentados
dirigentes y ver y saber desde adentro la constante
conflictiva e injusta situacioacuten que padecen las institu-
ciones intermedias que nuclean a profesionales del
arte de cura Esto me llevoacute a concentrar mi motivacioacuten
en la preocupacioacuten por lograr mejorar las condiciones
prestacionales inculcando en los profesionales la res-
ponsabilidad por los servicios que brindan el debido
reconocimiento de su trabajo la constante capacita-
cioacuten y modernizacioacuten de equipos e insumosrdquo afirma el
Dr Mauricio Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en los valores de praacutectica que abonan las obras sociales o sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr mejoras y reconocimientosrdquo
Salud Bucal 29
Las nuevas autoridades de la Asociacioacuten Odontoloacutegi-
ca Argentina (AOA) asumieron sus funciones el 21 de
diciembre de 2017 durante un acto del que participa-
ron autoridades nacionales presidentes y representantes
de instituciones odontoloacutegicas de todo el paiacutes autorida-
des universitarias ex titulares de la institucioacuten presiden-
tes de seccionales dirigentes de diferentes aacutereas de la en-
tidad representantes de la industria y el comercio dental
personal administrativo familiares y amigos
El flamante presidente Dr Javier Fernaacutendez Maglio dirigiraacute
la entidad por el periacuteodo 20182019 El presidente saliente
Dr Brian Murdoch agradecioacute en su discurso a todos los
que colaboraron durante su gestioacuten y realizoacute un recorrido
por las principales acciones que llevoacute a cabo al frente de
la AOA al finalizar hizo entrega al Dr Fernaacutendez Maglio
del diploma de designacioacuten como autroidad y de la llave
simboacutelica de las puertas de la casa
ENTIDADES
ASOCIACIOacuteN ODONTOLOacuteGICA ARGENTINA
Autoridades de la AOA
Presidente Javier Gonzaacutelez Maglio
Vicepresidente Sergio G Kohen
Presidente saliente Brian Murdoch
Secretaria Carla Masoli
Prosecretario Carlos Russo
Tesorera Cristina Tula
Protesorero Sergio Nuacutentildeez Santos
Vocales titulares Ceacutesar Tambella Juan Cruz Gallego
Heguileacuten Bruno Caffaro Freire Carolina Chaves Carlos
Cantarini y Fanny Fernaacutendez
Vocales suplentes Mariano Vassallo Carolina Calvo
Matiacuteas Schneider Agustiacuten Drago Guillermo Chietino y
Zulma Ganatios
Comisioacuten Fiscalizadora Martha Basso Julio Bracco y
Victoria Pezza
NUEVAS AUTORIDADESEl 21 de diciembre del antildeo pasado asumioacute la presidencia de la entidad el Dr Javier Fernaacutendez Maglio para el periacuteodo 20182019 El presidente saliente Dr Brian Murdoch agradecioacute por la colaboracioacuten que recibioacute durante su gestioacuten
Presentacioacuten de resuacutemenes detrabajos hasta el 30 de marzoLos enviacuteos se deben realizar
on-line enabstracteventigizercomfdi2018
wwwworlddentalcongressorg
Dres Murdoch y Gonzaacutelez Maggio
30 Salud Bucal
TRABAJO CIENTIacuteFICO
El ser humano siempre estaacute inmerso y en relacioacuten
dinaacutemica con la cultura que lo rodea Este es un po-
deroso legado que el hombre mismo ha ido cons-
truyendo a traveacutes de su historia Es asiacute como Geertz (1)
afirma que ldquosin hombres no hay cultura por cierto pero
igualmente y esto es maacutes significativo sin cultura no hay
hombresrdquo
Todos los seres humanos cuentan con un legado de
creencias y praacutecticas de cuidado de la salud que son he-
redadas de generaciones que les precedieron y que ellos
PRIMERA PARTE
Mitos y verdadesde la salud bucal
Sandra Iturre
Coordinadora de Odontologiacutea Preventiva Facultad de Odontologiacutea de la
Universidad Nacional de Tucumaacuten (FO-UNT)
Alejandra Granado
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
Abelardo Navarro
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
a su vez usaraacuten adaptaraacuten desarrollaraacuten y transmitiraacuten a
la generacioacuten venidera Esta herencia cultural merece ser
objeto de estudio y consideracioacuten por parte de los profe-
sionales del cuidado de la salud para no caer en choques
culturales y no desconocer y desaprovechar la sabiduriacutea
popular desarrollada a traveacutes del tiempo (2)
En un mundo que tiende a la globalizacioacuten donde se fa-
vorece el contacto entre personas de diferentes culturas
es necesario que los profesionales del cuidado de la salud
aprovechen los conocimientos y las herramientas que les
Salud Bucal 31
permiten brindar un cuidado culturalmente congruente
Un mito (del griego mythos ldquorelatordquo ldquocuentordquo) es un relato
tradicional que se refiere a acontecimientos prodigiosos
protagonizados por seres sobrenaturales o extraordina-
rios tales como dioses heacuteroes monstruos o personajes
fantaacutesticos los cuales buscan dar una explicacioacuten a un
hecho o fenoacutemeno
Los mitos forman parte del sistema de creencias de una
cultura o de una comunidad la cual los considera histo-
rias verdaderas Al conjunto de los mitos de una cultura se
le denomina mitologiacutea Cuanto mayor nuacutemero de mitos y
mayor complejidad tiene una mitologiacutea mayor es el desa-
rrollo de las creencias de una comunidad
El objetivo de este trabajo es realizar un anaacutelisis de los mi-
tos y verdades de la salud bucal y de este modo modificar
conceptos erroacuteneos Y reafirmar otros verdaderos como
que es verdad que la boca sin caries en la infancia se rela-
ciona con una boca sana en el adulto
El mito de que los dientes de leche no importan es falsoExiste un concepto erroacuteneo de que los dientes tempo-
rarios no deben arreglarse porque se van a cambiar
confusioacuten que existe en la poblacioacuten en general como
en profesionales meacutedicos que no indican a sus pacien-
tes la consulta al odontoacutelogo De lo que surge la pre-
gunta iquestcuaacutendo estaacute indicada la primera consulta con el
odontoacutelogo Y iquestcuaacutendo comenzar a limpiar los dientes
a los nintildeos
Se deben establecer buenos haacutebitos de higiene bucal
tan pronto cuando sea posible y evitar malos haacutebitos
Los padres deben comenzar a limpiar los dientes de sus
hijos desde la aparicioacuten del primer diente en boca a los
seis meses
La aplicacioacuten de medidas preventivas bucales requiere
una fuerte participacioacuten de los nintildeos de sus familias o de
las instituciones que los agrupan Este requisito implica
abordar la percepcioacuten de salud la construccioacuten de praacutec-
ticas saludables
El haacutebito de higiene oral no debe quedar en las imaacutegenes
de los consultorios odontoloacutegicos debe ser incorporado
por los padres y transmitido a los hijos con el ejemplo a lo
largo del tiempo Es frecuente observar la preocupacioacuten
de los progenitores maacutes en un cabello esteacutetico que en la
importancia de una boca saludable
Bibliografiacutea(1) Geertz C ldquoEl impacto del concepto de cultura en el concepto del hombrerdquo En La interpretacioacuten de las culturas Gedisa Barce-lona 1989(2) Galarraga Rodriacuteguez NR ldquoEpistemologiacutea para los odontoacutelo-gosrdquo Acta Odontoloacutegica Venezolana Vol 42 Ndeg 2 2004(3) Cedillo Valencia J ldquoUso de los derivados de la caseiacutena en los procedimientos de remineralizacioacutenrdquo Revista ADM 2012 69 (4) 191-199
La creencia de que los caramelos producen caries es verdaderaLa dieta tiene un papel importante en la salud bucal La
presencia de azuacutecar en la alimentacioacuten aumenta la pro-
babilidad de la caries dental Se debe recomendar incor-
porar la dosis justa de azuacutecar en cuatro momento diarios
reduciendo los alimentos ricos en hidratos de carbono es-
pecialmente entre comidas para de este modo disminuir
los momentos de exposicioacuten de las superficies dentarias a
la accioacuten de los aacutecidos que generan
El haacutebito de tomar leche no deberiacutea quedar en la postal de la merienda infantilLa bebida sagrada de nuestra infancia la leche es lo pri-
mero que tomamos al nacer Cuenta con minerales calcio
foacutesforo hierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes Ademaacutes proteiacutenas y vi-
taminas claves para todo el crecimiento La estrella es el
calcio nuestro cuerpo no lo fabrica los laacutecteos son su me-
jor fuente A partir de viejas hipoacutetesis sobre el efecto de
la leche y el queso sobre la salud dentaria parecen consti-
tuir una interesante posibilidad para modular el proceso de
desmineralizacioacuten y remineralizacioacuten de la caries dental (3)
La leche cuenta con minerales calcio foacutesforohierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes
32 Salud Bucal
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE COMODORO RIVADAVIA
CNP
Trabajo de educacioacuten en salud bucal en zonas ruralesEl programa de prevencioacuten de la entidad logroacute la integracioacuten denuevas localidades rurales En colaboracioacuten con las escuelas realizaactividades educativas y de difusioacuten
El Ciacuterculo Odontoloacutegico de Comodoro Rivadavia
participa en el Programa de Prevencioacuten en Salud
Bucal de la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten
(CNP) desde 2008 En julio de 2011 el Dr Joseacute Flores
asumioacute como coordinador provincial de la regioacuten Ndeg5 de
la provincia de Chubut cuya coordinacioacuten nacional estaacute
a cargo de la Dra Marisel Dip
ldquoDos de los inconvenientes que enfrentamos son la distancia entre localidades y el poder captar profesionales que participen como colaboradores permanentesrdquo
Los docentes se suman al trabajo de la CNP e incentivan la participacioacuten de los alumnos
Salud Bucal 33
Labor en prevencioacutenDurante 2012 se organizoacute el primer Curso de Salud Bucal
en la regioacuten Ndeg 5 en el Departamento de Sarmiento con la
colaboracioacuten de los Dres Fernando Flores y Magdalena
Muntildeoz como dictantes Como resultado se logroacute un muy
alto iacutendice de participacioacuten de docentes de esta localidad
y de la de Riacuteo Mayo ldquoDesde esa fecha a la actualidad se
realizaron tres cursos de capacitacioacuten y formacioacuten de
docentes como agentes multiplicadores de saludrdquo expli-
ca Joseacute Flores
Trabajo de campoEn el marco del programa y luego de haber realizado un
estudio de campo se trabajoacute con los medios de comuni-
cacioacuten para lograr conformar una red de trabajo que lle-
gue a toda la comunidad De la mano de las escuelas y sus
docentes se comenzaron a organizar actividades enfoca-
das en la salud bucal de los alumnos
En el 2017 se integraron al programa otras localidades
rurales como la de Alto Riacuteo Senguer por iniciativa de la
directora de la escuela Mabel Edsber En tanto en Paso
de Indios se logroacute adherir a todos los nintildeos gracias a la
participacioacuten de la Dra Zorelis Gonzales odontoacuteloga del
centro de salud ldquoActualmente junto a la Dra Gonzales
desarrollamos el programa y contamos con el compromi-
so de algunos docentes pero se nos dificulta la integra-
cioacuten con la comunidadrdquo explica Joseacute Flores
Escenario local ldquoLa relacioacuten con la comunidad es difiacutecil porque estaacute for-
mada por personas de diferentes provincias y paiacuteses
atraiacutedos por las propuestas laborales de esta regioacuten cen-
tradas en la explotacioacuten del petroacuteleo Vincular a los luga-
rentildeos con el resto de la poblacioacuten es muy difiacutecil por la falta
de confianza en lo nuevo y porque no se percibe lo uacutetil
que seriacutea para todosrdquo agrega el profesional
Flores destaca dos de las principales adversidades que
enfrentan en esta regioacuten ldquoLas distancias entre las localida-
des y el poder para captar profesionales que deseen parti-
cipar en el programa como colaboradores permanentesrdquo
Asimismo el odontoacutelogo sentildeala ldquoEn estos dos uacuteltimos
antildeos se ha presentado el inconveniente de no contar con
el material que entrega la firma Colgate a la CNP por lo
que no se pudo desarrollar satisfactoriamente el progra-
ma en todas las escuelasrdquo
Para concluir el Dr Joseacute Flores destaca el principal logro
del programa de prevencioacuten ldquoLa toma de conciencia de
los nintildeos con respecto a su salud bucal es nuestra mayor
satisfaccioacuten Somos una localidad pequentildea y solemos
encontramos con joacutevenes que en 2012 participaron de las
primeras actividades y nos cuentan lo bien que les hizo
saber coacutemo cuidar su salud bucodentalrdquo
En el Departamento de Sarmiento (Chubut) la CNP desarrolla
su Programa de Salud Escolar
Los nintildeos de escuelas rurales de la regioacuten 5 de la provincia de
Chubut participan de las actividades preventivas
El Dr Flores desarrolla un trabajo de prevencioacuten en escueshy
las rurales
34 Salud Bucal
HOBBIES
DR EMILIO VILLAFANtildeE
ldquoLa muacutesica estaacutepresente en todo momento de mi vidardquoEl odontoacutelogo y muacutesico trabaja como ortodoncista en la provincia de Catamarca Alterna su actividad profesional con su participacioacuten como guitarrista de la banda de reggae La Calera
El Dr Emilio Villafantildee se dedica exclusivamente a
la especialidad de ortodoncia Es expresidente
de la Sociedad de Ortodoncia de Catamarca y
participa activamente en la organizacioacuten de cursos en
la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo Odontoloacutegico de
Catamarca (COC)
Paralelamente al ejercicio de su profesioacuten desarrolla su
pasioacuten por la muacutesica y su hobbie desde la adolescenshy
Emilio Villafantildee comparte el ejercicio de la odontologiacutea con su pasioacuten por la muacutesica
cia tocar la guitarra ldquoSiempre me gustoacute la muacutesica cuan-
do era chico queriacutea tocar un instrumento Tal es asiacute que
aprendiacute a tocar de oiacutedo En mi casa habiacutea una guitarra y
mi papaacute que tambieacuten es odontoacutelogo sabiacutea tocar y me
ensentildeoacute un par de notas Luego de a poco seguiacute tratando
de aprender Lo cierto es que llegueacute a tocar el teclado
antes que la guitarra pero cuando agarreacute la guitarra
descubriacute que era el instrumento indicado para miacuterdquo
Salud Bucal 35
La Calera un proyecto reggaeLa primera banda que integroacute el Dr Emilio Villafantildee en
2009 fue Verdefue En 2011 parte de aquel grupo formoacute
La Calera y a fines de 2015 editaron su primer aacutelbum
Desde aquiacute
La muacutesica de La Calera se puede encontrar en las dife-
rentes plataformas web en YouTube y Facebook como
ldquoLa Calera Reggae Bandrdquo En Spotify como ldquoLa Calerardquo
Tambieacuten el grupo cuenta con un perfil oficial en
Como muacutesico Emilio Villafantildee ha logrado cumplir su
suentildeo ldquoUna de las mayores satisfacciones fue haber
grabado un disco y maacutes auacuten presentarlo en un teatro
Ese es un recuerdo que quedaraacute para siempre en miacuterdquo
La muacutesica como motor de la vidaldquoEl principal aporte de tocar muacutesica es el de liberar mi
cabeza Por maacutes cansado que esteacute por haber trabajado
todo el diacutea el solo hecho de ir a ensayar me da energiacutea y
cuando empiezo a tocar me olvido de todordquo En cuanto a
coacutemo organiza su tiempo Emilio Villafantildee aclara que no
es tan complicado coordinar su agenda diaria ldquoEnsayamos
a la noche cuando termina el consultorio y las presenta-
ciones son generalmente los fines de semanardquo
Para concluir el guitarrista y odontoacutelogo expresa ldquoLa
muacutesica estaacute presente en todo momento de mi vida escu-
cho muacutesica todo el tiempo cuando trabajo cuando viajo
en auto en mi casardquo
Un presente dedicado a la odontologiacutea y la muacutesicaEn la actualidad toca en la banda de reggae La Calera
aunque tambieacuten ha sido parte de grupos de rock ldquoEn
2015 con La Calera grabamos un disco con canciones de
mi autoriacutea Se trata de un proyecto realizado de manera
independiente donde tratamos de hacer nuestro aporte
al geacutenero Ademaacutes hicimos y continuamos haciendo pre-
sentaciones en teatros festivales bares y pubs Integrar
la banda me dio muchas satisfacciones conocer gente y
encontrar buenos amigos haber tocado en la televisioacuten
para el canal C5N oficiar como soporte de bandas reco-
nocidas como Los Cafres Kapanga y La Zimbabwe entre
otrasrdquo comparte entusiasmado Villafantildee
A lo largo de los antildeos la muacutesica se relacionoacute con la
actividad odontoloacutegica ldquoComparto el trabajo con una
colega Romina Riol que es una de las cantantes que
tiene la banda Tambieacuten tocamos en las Jornadas XX
Aniversario de la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo
Odontoloacutegico de Catamarca (COC) y en el asado por el
Diacutea del Odontoacutelogo Y asiacute la muacutesica y mi profesioacuten se
cruzan para mi alegriacuteardquo agrega el Dr Villafantildee
36 Salud Bucal
HUMOR
Por Meiji
bull Con un beneficio del 15 para vuelos locales
bull Coacutedigo de acceso WDC18
bull Fechas de vuelos del 29 de agosto al 15 de septiembre
bull Condiciones de uso wwwaerolineascomar
bull Seccioacuten Ferias y congresos
wwwworlddentalcongresscom
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
Aeroliacuteneas Argentinasse sumoacute al Congreso FDI 2018
cora_odontologia
38 Salud Bucal
AGENDA
VII CONGRESO DE ODONTOLOGIacuteA DEL MERCOSUR26 al 28 de abril Foz de Iguazuacute Brasil
Organiza Academia Internacional de Odontologiacutea Integral Brasil
Informes e inscripcioacuten wwwodontomercocombr
VII JORNADAS INTERNACIONALES DE ORTODONCIA10 al 12 de mayo
Organiza Sociedad de Ortodoncia de Corrientes (SOC)
Informes e inscripcioacuten Tel (0379) 446-0187
E-mail s_o_c_gigaredcom
JORNADA DE ENDODONCIA14 de mayo
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel (011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
PENN ENDO GLOBAL SYMPOSIUM24 al 26 de mayo
Organiza Facultad de Odontologiacutea de la Universidad de Buenos Airs
Informes e inscripcioacuten Direccioacuten de Posgrado Tel (011) 5287-6029 6032
E-mail posgradoodontologiaubaar Web wwwodonubaar
JORNADAS DE IMPLANTOLOGIacuteA9 y 10 de agosto
Organiza Ateneo Argentino de OdontologiacuteaInformes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADA DE DIAGNOacuteSTICO POR IMAacuteGENES19 de octubre
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADAS DE ORTODONCIA5 al 9 de noviembre
Organiza Ateneo argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
CARRERA DE ESPECIALIZACIOacuteN EN ORATORIA Y ESTEacuteTICA DENTALDuracioacuten 25 meses
Sede Eva Peroacuten 2467 ciudad de Santa Fe
Organiza Ciacuterculo Odontoloacutegico Santafesino
Informes (0342) 456-2629
E-mail cientiacuteficacosantafesinocomar
Salud Bucal 19
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
wwwworlddentalcongressorg
Informes Confederacioacuten Odontoloacutegica de la Repuacuteblica ArgentinaAv San Juan 3062 (C1233ABS) Ciudad Autoacutenoma de Buenos Aires
4308-0771 - 2483 - 2714 - 3407congresocoraorgar
wwwcoraorgar CORAodontologiacutea
20 Salud Bucal
CNP
REUNIOacuteN DE CIERRE
Balance y proyectos 2018Se realizoacute un recorrido por la actividad desarrollada durante 2017 y se presentoacute una agenda de actividades para el antildeo proacuteximo En ese marco se realizaron las elecciones de coordinadores regionales y la responsable nacional
Durante la reunioacuten de cierre de actividades 2017 de
la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten (CNP) se
establecioacute una activa agenda de actividades
para 2018 Por otra parte luego de antildeos de fructiacutefero
trabajo la Dra Jorgelina Ulloque dejoacute la coordinacioacuten
nacional de la CNP en su lugar la Dra Mariacutea de los
Aacutengeles Herrera ocuparaacute el cargo
El encuentro se llevoacute a cabo el 30 de noviembre y el 1 de
diciembre del antildeo pasado en el marco institucional de la
Federacioacuten Odontoloacutegica de la Provincia de Buenos
Aires (FOPBA) que celebraba su 80 aniversario
Con la presencia de representantes de las instituciones
confederadas de diferentes puntos del paiacutes se hizo un
recorrido por las actividades y proyectos llevados adeshy
lantes en 2017 ldquoEste antildeo se caracterizoacute por grandes
avances logros y mucho trabajordquo explicoacute la Dra Ulloque
Luego se detallaron los dos espacios de capacitacioacuten en
los que se focalizaron las acciones por un lado alimenta-
cioacuten con el desarrollo del semanario-taller ldquoAlimentacioacuten
saludable en el contexto sociocultural actualrdquo a cargo de
la Dra Marina Rocamundi miembro de la Comisioacuten
Nacional de Prevencioacuten y las licenciadas en Nutricioacuten
Durante la fiesta de fin de antildeo de CORA se hizo entrega de los diplomas del premio del FDI
Salud Bucal 21
Paula Indart Rougier y Luciana Zonis Ademaacutes se impulsoacute
el Programa de Prevencioacuten de Obesidad Infantil en el
Aacutembito Escolar (ILSI Programas SALTEN y MINISALTEN)
el otro toacutepico se vinculoacute a la capacitacioacuten en gestioacuten el
Dr Roberto Rossi dictante de la FOPBA brindoacute el Taller
de Coaching Ontoloacutegico y Generativo para el Liderazgo
Asimismo durante la reunioacuten se expuso sobre los avan-
ces 2017 dificultades y logros Y se realizoacute una presen-
tacioacuten de nuevas propuestas modalidades de trabajo y
expectativas para 2018
Elecciones en la CNPEn este marco el 1 de diciembre se llevaron a cabo las
elecciones de los coordinadores regionales y el coordishy
nador general a nivel nacional de la CNP asiacute como su
Comiteacute Cientiacutefico (ver recuadros) ldquoDespedimos con
orgullo y gratitud a los coordinadores salientes por la
gestioacuten realizada y se dio la bienvenida a los coordina-
dores que se desempentildearaacuten por dos antildeos en la funcio-
nes de gestioacuten de la CNP- CORArdquo expresoacute Ulloque
Cena de reconocimientoEl 30 de noviembre se realizoacute la cena de fin de antildeo en
ese espacio la CORA agasajoacute a la CNP y realizoacute la
entrega del Premio Mundial FDI Smile Award categoshy
riacutea ldquoSustentabilidad 2017rdquo que durante el uacuteltimo
Congreso Mundial de la FDI realizado en Madrid obtu-
vo la entidad Cada uno de los miembros de esta comi-
sioacuten recibioacute su diploma
COMITEacute CIENTIacuteFICO 2018Dra Jorgelina Ulloque
Dra Deacuteborah Villafantildee
Dr Joseacute Zarza
ldquoEn un clima de agradable camaraderiacutea este es un ver-
dadero encuentro entre amigos que compartimos una
visioacuten y misioacuten y un quehacer solidario y comprometido
la CNP-CORA se despidioacute de un nuevo antildeo de trabajo
renovando el compromiso para seguir con un proyecto
cada vez maacutes fortalecido con el fin de mejorar la salud
bucal de los nintildeos argentinosrdquo concluyoacute la coordinadora
nacional saliente Dr Jorgelina Ulloque
La reunioacuten de cierre de la CNP se desarrolloacute en la FOPBA
Representantes de la CNP con la nueva coordinadora Dra
Herrera junto a la Dr Ulloque
COORDINADORES CNPGeneral Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera
Buenos Aires Dra Liliana Calcagno
Cuyo Dra Martha Jorge
Centro Dra Marina Rocamundi
NEA Dr Joseacute Zarza
NOA Dra Roxana Loacutepez
Sur Dr Christiaacuten Lloyd
Nos une una visioacuten solidaria de la profesioacuten Dra Ulloque
22 Salud Bucal
CNP
DRA MARIacuteA DE LOS AacuteNGELES HERRERA COORDINADORA NACIONAL DE LA CNP
ldquoEl desafiacuteo es continuar con el enorme trabajo de la comisioacutenrdquoFue electa en diciembre del antildeo pasado En esta entrevista destaca el rol de Jorgelina Ulloque quien dejoacute el cargo y enfatiza sobre la necesidad de crear nuevos espacios de representacioacuten para este grupo de trabajo
Durante la reunioacuten de cierre de actividades 2017 de la
Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten de la CORA la
Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera fue electa su
nueva coordinadora nacional El encuentro tuvo lugar el 1 de
diciembre del antildeo pasado y contoacute con la participacioacuten de
representantes de todo el paiacutes
La Dra Herrera de la provincia de Catamarca ocupa el cargo
que durante varios antildeos estuvo en manos de la Dra Jorgelina
Ulloque ldquoSiento una gran responsabilidad por la asuncioacuten de
esta funcioacuten Es un desafiacuteo dar continuidad a todo lo que se
viene desarrollando La comisioacuten sigue creciendo antildeo tras
antildeo somos un gran equipo que trabaja por la salud bucal de
los argentinos en especial la de los nintildeosrdquo
Con respecto a la puesta en marcha del Programa Nacional
de Prevencioacuten y sus diferentes iniciativas como el Programa
de Salud Escolar Herrera sentildeala ldquoHemos transitado un largo
camino por momentos difiacuteciles y en otros no tanto pero sir-
vieron para fortalecer nuestro trabajo A medida que el tiempo
pasoacute el nuacutemero de cobertura tanto de nintildeos como de docen-
tes y escuelas aumentoacute el compromiso con los grupos maacutes
vulnerables es digno de destacar La CNP hace un trabajo
solidario que muchas veces se ve a largo plazo pero que se
refleja en la salud de los nintildeos de nuestro paiacutesrdquo
El trabajo de Jorgelina UlloqueldquoSin dudas el trabajo de Jorgelina Ulloque ha sido muy
bueno con muchas cosechas y muchos logros ella pudo
consolidar el grupo hizo crecer la CNP en el desarrollo de las
capacidades individuales de cada uno de nosotros Jorgelina
hizo que nos transformemos en un gran equipo Fue muy
criteriosa al momento de tomar decisiones y dio continuidad
a nuestros programas Tambieacuten durante su gestioacuten se con-
quistaron nuevos espacios con la Sociedad de Cardiologiacutea y
la Sociedad de Pediatriacutea El premio de la FDI en la categoriacutea
`Sustentabilidadacute es la prueba de todo lo que ha trabajado
Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera ldquoLa CNP trabaja por la salud
bucal de los argentinosrdquo
Salud Bucal 23
esta comisioacuten y es una gran estiacutemulo para continuarrdquo afirma
orgullosa la nueva coordinadora de la Comisioacuten Nacional de
Prevencioacuten
Proyectos 2018En cuanto a los proyectos que impulsaraacute para 2018 la Dra
Herrera destaca ldquoEn primer lugar quiero dar continuidad y
lograr maacutes expansioacuten del Programa de Salud Escolar y del
Materno Infantil que son nuestra base ese es el trabajo que
hacemos todos los diacuteas Por otra parte profundizar el viacutenculo
con las Sociedades de Cardiologiacutea y Pediatriacutea y desarrollar
actividades en conjunto Seguir abriendo nuevos espacios
para afianzar nuestra representacioacuten en la promocioacuten y
prevencioacuten de la salud bucal Es importante continuar con la
campantildea de prevencioacuten de caacutencer bucal que todos los antildeos
tiene presencia en cada lugar de nuestro paiacutesrdquo
ldquoLa continua capacitacioacuten de los coordinadores es vital para
el fortalecimiento y la motivacioacuten de todos los que formamos
parte de este equipo En 2017 se tomaron nuevos iacutendices y
en base a esto surgiraacuten nuevas necesidades y nuevas aspira-
ciones a partir de su anaacutelisis que sumaraacuten iniciativasrdquo analiza
la Dra Herrera
Asimismo la flamante coordinadora nacional de la CNP des-
taca un nuevo proyecto en el que ya trabaja la comisioacuten ldquoEstaacute
en desarrollo un programa de ART que representa un nuevo
desafiacuteo para 2018 y que esperamos que que se concreterdquo
Congreso de la FDI una gran oportunidadPara cerrar la profesional enfatiza en las posibilidades que
abre la realizacioacuten del Congreso Mundial de la Federacioacuten
Dental Internacional en Buenos Aires el antildeo proacuteximo ldquoSeraacute
una buena oportunidad para que los integrantes de nuestra
comisioacuten puedan participar y mostrar lo que se viene
haciendo desde hace tantos antildeos en los lugares maacutes diver-
sos de nuestro paiacutes es un espacio muy valioso de intershy
cambio entre profesionales de distintas partes del mundo
que debe ser aprovechadordquo
Dra Herrera ldquoLa salud bucal de los nintildeos es prioridad de nuestro
equipo de trabajordquo
ldquoLa CNP hace un trabajo solidario que muchas veces se ve a largo plazo pero que se refleja en la salud de los nintildeos de nuestro paiacutesrdquo
Dr Mariacutea de los Aacutengeles Herrera
empiecen con nuestras iniciales
No es casualidad que
y P983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588
S983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588
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26 Salud Bucal
ENTIDADES
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE JUJUY
ldquoNos centramos en lograr el reconocimiento de la labor profesionalrdquoEl presidente de la institucioacuten Dr Mauricio Jarovsky detalla la labor de capa-citacioacuten en la escuela de prosgrado el sistema de venta de insumos y equi-pamiento y la constante buacutesqueda de mejoras en los aranceles prestacionales
El Dr Maurico Jarovsky preside el Ciacuterculo Odonto-
loacutegico de Jujuy (COJ) desde 2014 Luego de cua-
tro antildeos de experiencia explica que el trabajo de
la entidad se orienta a desarrollar constantemente ideas
que mejoren la situacioacuten de los asociados ldquoNo solo en el
aspecto estrictamente profesional-prestacional sino en la
contencioacuten y asistencia en toda circunstancia Nos abo-
camos a cuestiones tales como la vida social y el esparci-
miento contamos con un predio para actividades sociales
y deportivas que tiene hospedaje y comedor Por otra par-
te disponemos de subsidios por maternidad-paternidad
y por accidentes discapacitantes temporarios ademaacutes
brindamos asesoramiento contable odontoloacutegico y legal
Tambieacuten ofrecemos adelantos de facturacioacuten venta de
El COJ realiza tareas de prevencioacuten en la comunidad especialmente en los grupos maacutes carenciados
Salud Bucal 27
Complejo socialshydeportivoldquoEl COJ participoacute como intermediaria en negocios inmo-
biliarios lo que le posibilitoacute lograr la donacioacuten de un im-
portante predio con proyecciones impensadas e inima-
ginables En lo inmediato vamos a construir un saloacuten de
fiestas pileta y asadoresrdquo sumoacute el dirigente
Actualizacioacuten del sistema informaacutetico ldquoSe trata de un sistema propio con programas de preven-
cioacuten que permiten al profesional prestador acceder desde
el consultorio -ingresando a la paacutegina del ciacuterculo con un
coacutedigo o contrasentildea exclusivos- al historial del paciente
de la obra social provincial que requiere sus servicios
y de esa forma saber todo lo relativo a las prestaciones
existentes en boca piezas y periacuteodo de permanencia en
boca La intencioacuten es llevar el sistema al universo de obras
sociales que contratan con la entidad de las cuales una
gran mayoriacutea son monitoreadas administrativa y odonto-
loacutegicamente por el COJrdquo precisoacute el titular de la entidad
Buacutesqueda de nuevas fuentes de ingresosUno de los objetivo del COJ es mejorar la situacioacuten de los
asociados ldquoNos proponemos lograrlo a partir de la expan-
sioacuten de la venta de equipos insumos materiales e inclu-
sive participar en licitaciones puacuteblicas o privadas manejo
de pacientes en escuela de posgrado a precios acotados
en los cursos con praacutecticas intermediacioacuten en negocios
inmobiliarios con descuentos por liquidacioacuten en el cobro
equipamientos e insumos a valores acomodados conve-
nios con obras sociales yo servicios prepagos para acer-
car pacientes a los consultorios cursos de capacitacioacuten
teoacuterico-praacutecticos y acceso a ofertas en compra de inmue-
bles como loteosrdquo
En la actualidad la entidad cuenta con 540 asociados
pese a que la afiliacioacuten no es obligatoria ldquoLa estrategia
para mantener contacto con los socios de toda la provin-
cia es en primer lugar crear delegaciones con comisiones
directivas propias cuyo presidente es vocal de la Comi-
sioacuten Directiva del COJ con obligacioacuten de participar de las
reuniones semanales (los gastos son solventados por el
ciacuterculo) En las zonas en las que no hay delegacioacuten y de
acuerdo a la importancia de la regioacuten o ciudad se intenta
tener un socio de ese lugar como miembro de la Comisioacuten
Directivardquo
En otro orden de cosas el COJ lleva adelante una tarea de
prevencioacuten en la comunidad especialmente en los gru-
pos maacutes carenciados
Escuela posgradoldquoLos principales proyectos hoy se concentran en una sus-
tancial modificacioacuten del funcionamiento de la Escuela de
Posgrado ponemos el acento en bajar para los asociados
los costos de los cursos que cuentan con formacioacuten de
bancos de pacientes de la entidad e insumos y materia-
les de uso que se pueden adquirir de forma exclusiva en
nuestros salones de venta Se lograron firmar convenios
con entidades similares del paiacutes agrupadas en la CORA
para proporcionar valores iguales a sus miembrosrdquo expli-
ca el presidente del COJ
Venta de insumos y equipamientosOtra aacuterea de trabajo que destaca el profesional son las
mejoras edilicias ldquoSe expandieron los salones de venta al
puacuteblico en general y a los asociados Asimismo se firma-
ron convenios con entidades confederadas del noroeste
del paiacutes para la venta de insumos materiales y equipa-
mientos a valores similares a los que se brindan a los so-
cios con facilidades en cuotas e importantes descuentos
y con la garantiacutea de la entidad a la cual el profesional se
encuentra asociadordquo
ldquoBuscamos controlar las praacutecticas en lo que respecta a calidad y oportunidad para el pacienterdquo
El COJ creado en 1938 cuenta en la actualidad con 540
afiliados
28 Salud Bucal
ENTIDADES
28 Salud Bucal
PerfilDr Mauricio Jarovsky bull Odontoacutelogo recibido en la Facultad de Odontologiacutea
de la Universidad Nacional de Coacuterdoba (UNC)
bull Trabaja como odontoacutelogo general periodoncista im-
plantoacutelogo y protesista desde hace 24 antildeos
bull Se desempentildeoacute como agregado en las caacutetedras de Es-
tomatologiacutea y Proacutetesis Fija
bull En el COJ ocupoacute distintos cargos desde 2001 y en
diciembre de 2014 alcanzoacute la presidencia
de gastos administrativos por dicha gestioacuten aportes de
proveedores por espacios de publicidad venta de espa-
cios para publicidad por pantallas gigantes la sede de la
Escuela de Posgrado se encuentra ubicada en un lugar
estrateacutegico de la ciudadrdquo detalloacute Jarovsky
Labor interinstitucionalldquoNos centraremos en trabajar con los demaacutes colegios y
agrupaciones debidamente reconocidas y representa-
tivas del arte de curar para lograr el reconocimiento de
la labor de los profesionales y de los derechos de los
ciudadanosshypacientes tendientes al restablecimiento
o prevencioacuten adecuada de su salud Buscamos obtener
mayor cantidad de praacutecticas mejores honorarios costos
maacutes oacuteptimos en los insumos y a la vez controlar la debida
realizacioacuten de las praacutecticas en lo que respecta a calidad
y oportunidad Queremos que los profesionales puedan
acceder a los recursos maacutes modernos para su labor profe-
sionalrdquo sentildealoacute el presidente del COJ
Ejercicio profesional ldquoLa principal fuente de ingresos para la mayoriacutea de los
profesionales es la obra social provincial que estaacute abierta
para todos los profesionales de la provincia Nuestra en-
tidad administra mediante un sistema de cartera fija los
montos para odontologiacutea del Instituto de Seguros Todos
los odontoacutelogos de la provincia sean socios o no del COJ
pueden ser prestadores y de hecho lo sonrdquo agregoacute el Dr
Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en
los valores de praacutectica que abonan las obras sociales yo
sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr me-
joras y reconocimientos Existen aranceles orientativos
de masiva difusioacuten pero que no implican obligatoriedad
Desde el COJ continuaremos efectuando presentacio-
nes y pedidos ademaacutes solicitamos al Colegio de Odon-
toacutelogos de Jujuy la homologacioacuten de convenios a efectos
de lograr que sea la autoridad que rige la matriacutecula la
que determine los paraacutemetros para contratarrdquo finaliza el
dirigente
Experiencia en la conduccioacuteninstitucionalldquoParticipoacute desde mis comienzos como profesional en el
COJ por la necesidad de aprender de experimentados
dirigentes y ver y saber desde adentro la constante
conflictiva e injusta situacioacuten que padecen las institu-
ciones intermedias que nuclean a profesionales del
arte de cura Esto me llevoacute a concentrar mi motivacioacuten
en la preocupacioacuten por lograr mejorar las condiciones
prestacionales inculcando en los profesionales la res-
ponsabilidad por los servicios que brindan el debido
reconocimiento de su trabajo la constante capacita-
cioacuten y modernizacioacuten de equipos e insumosrdquo afirma el
Dr Mauricio Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en los valores de praacutectica que abonan las obras sociales o sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr mejoras y reconocimientosrdquo
Salud Bucal 29
Las nuevas autoridades de la Asociacioacuten Odontoloacutegi-
ca Argentina (AOA) asumieron sus funciones el 21 de
diciembre de 2017 durante un acto del que participa-
ron autoridades nacionales presidentes y representantes
de instituciones odontoloacutegicas de todo el paiacutes autorida-
des universitarias ex titulares de la institucioacuten presiden-
tes de seccionales dirigentes de diferentes aacutereas de la en-
tidad representantes de la industria y el comercio dental
personal administrativo familiares y amigos
El flamante presidente Dr Javier Fernaacutendez Maglio dirigiraacute
la entidad por el periacuteodo 20182019 El presidente saliente
Dr Brian Murdoch agradecioacute en su discurso a todos los
que colaboraron durante su gestioacuten y realizoacute un recorrido
por las principales acciones que llevoacute a cabo al frente de
la AOA al finalizar hizo entrega al Dr Fernaacutendez Maglio
del diploma de designacioacuten como autroidad y de la llave
simboacutelica de las puertas de la casa
ENTIDADES
ASOCIACIOacuteN ODONTOLOacuteGICA ARGENTINA
Autoridades de la AOA
Presidente Javier Gonzaacutelez Maglio
Vicepresidente Sergio G Kohen
Presidente saliente Brian Murdoch
Secretaria Carla Masoli
Prosecretario Carlos Russo
Tesorera Cristina Tula
Protesorero Sergio Nuacutentildeez Santos
Vocales titulares Ceacutesar Tambella Juan Cruz Gallego
Heguileacuten Bruno Caffaro Freire Carolina Chaves Carlos
Cantarini y Fanny Fernaacutendez
Vocales suplentes Mariano Vassallo Carolina Calvo
Matiacuteas Schneider Agustiacuten Drago Guillermo Chietino y
Zulma Ganatios
Comisioacuten Fiscalizadora Martha Basso Julio Bracco y
Victoria Pezza
NUEVAS AUTORIDADESEl 21 de diciembre del antildeo pasado asumioacute la presidencia de la entidad el Dr Javier Fernaacutendez Maglio para el periacuteodo 20182019 El presidente saliente Dr Brian Murdoch agradecioacute por la colaboracioacuten que recibioacute durante su gestioacuten
Presentacioacuten de resuacutemenes detrabajos hasta el 30 de marzoLos enviacuteos se deben realizar
on-line enabstracteventigizercomfdi2018
wwwworlddentalcongressorg
Dres Murdoch y Gonzaacutelez Maggio
30 Salud Bucal
TRABAJO CIENTIacuteFICO
El ser humano siempre estaacute inmerso y en relacioacuten
dinaacutemica con la cultura que lo rodea Este es un po-
deroso legado que el hombre mismo ha ido cons-
truyendo a traveacutes de su historia Es asiacute como Geertz (1)
afirma que ldquosin hombres no hay cultura por cierto pero
igualmente y esto es maacutes significativo sin cultura no hay
hombresrdquo
Todos los seres humanos cuentan con un legado de
creencias y praacutecticas de cuidado de la salud que son he-
redadas de generaciones que les precedieron y que ellos
PRIMERA PARTE
Mitos y verdadesde la salud bucal
Sandra Iturre
Coordinadora de Odontologiacutea Preventiva Facultad de Odontologiacutea de la
Universidad Nacional de Tucumaacuten (FO-UNT)
Alejandra Granado
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
Abelardo Navarro
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
a su vez usaraacuten adaptaraacuten desarrollaraacuten y transmitiraacuten a
la generacioacuten venidera Esta herencia cultural merece ser
objeto de estudio y consideracioacuten por parte de los profe-
sionales del cuidado de la salud para no caer en choques
culturales y no desconocer y desaprovechar la sabiduriacutea
popular desarrollada a traveacutes del tiempo (2)
En un mundo que tiende a la globalizacioacuten donde se fa-
vorece el contacto entre personas de diferentes culturas
es necesario que los profesionales del cuidado de la salud
aprovechen los conocimientos y las herramientas que les
Salud Bucal 31
permiten brindar un cuidado culturalmente congruente
Un mito (del griego mythos ldquorelatordquo ldquocuentordquo) es un relato
tradicional que se refiere a acontecimientos prodigiosos
protagonizados por seres sobrenaturales o extraordina-
rios tales como dioses heacuteroes monstruos o personajes
fantaacutesticos los cuales buscan dar una explicacioacuten a un
hecho o fenoacutemeno
Los mitos forman parte del sistema de creencias de una
cultura o de una comunidad la cual los considera histo-
rias verdaderas Al conjunto de los mitos de una cultura se
le denomina mitologiacutea Cuanto mayor nuacutemero de mitos y
mayor complejidad tiene una mitologiacutea mayor es el desa-
rrollo de las creencias de una comunidad
El objetivo de este trabajo es realizar un anaacutelisis de los mi-
tos y verdades de la salud bucal y de este modo modificar
conceptos erroacuteneos Y reafirmar otros verdaderos como
que es verdad que la boca sin caries en la infancia se rela-
ciona con una boca sana en el adulto
El mito de que los dientes de leche no importan es falsoExiste un concepto erroacuteneo de que los dientes tempo-
rarios no deben arreglarse porque se van a cambiar
confusioacuten que existe en la poblacioacuten en general como
en profesionales meacutedicos que no indican a sus pacien-
tes la consulta al odontoacutelogo De lo que surge la pre-
gunta iquestcuaacutendo estaacute indicada la primera consulta con el
odontoacutelogo Y iquestcuaacutendo comenzar a limpiar los dientes
a los nintildeos
Se deben establecer buenos haacutebitos de higiene bucal
tan pronto cuando sea posible y evitar malos haacutebitos
Los padres deben comenzar a limpiar los dientes de sus
hijos desde la aparicioacuten del primer diente en boca a los
seis meses
La aplicacioacuten de medidas preventivas bucales requiere
una fuerte participacioacuten de los nintildeos de sus familias o de
las instituciones que los agrupan Este requisito implica
abordar la percepcioacuten de salud la construccioacuten de praacutec-
ticas saludables
El haacutebito de higiene oral no debe quedar en las imaacutegenes
de los consultorios odontoloacutegicos debe ser incorporado
por los padres y transmitido a los hijos con el ejemplo a lo
largo del tiempo Es frecuente observar la preocupacioacuten
de los progenitores maacutes en un cabello esteacutetico que en la
importancia de una boca saludable
Bibliografiacutea(1) Geertz C ldquoEl impacto del concepto de cultura en el concepto del hombrerdquo En La interpretacioacuten de las culturas Gedisa Barce-lona 1989(2) Galarraga Rodriacuteguez NR ldquoEpistemologiacutea para los odontoacutelo-gosrdquo Acta Odontoloacutegica Venezolana Vol 42 Ndeg 2 2004(3) Cedillo Valencia J ldquoUso de los derivados de la caseiacutena en los procedimientos de remineralizacioacutenrdquo Revista ADM 2012 69 (4) 191-199
La creencia de que los caramelos producen caries es verdaderaLa dieta tiene un papel importante en la salud bucal La
presencia de azuacutecar en la alimentacioacuten aumenta la pro-
babilidad de la caries dental Se debe recomendar incor-
porar la dosis justa de azuacutecar en cuatro momento diarios
reduciendo los alimentos ricos en hidratos de carbono es-
pecialmente entre comidas para de este modo disminuir
los momentos de exposicioacuten de las superficies dentarias a
la accioacuten de los aacutecidos que generan
El haacutebito de tomar leche no deberiacutea quedar en la postal de la merienda infantilLa bebida sagrada de nuestra infancia la leche es lo pri-
mero que tomamos al nacer Cuenta con minerales calcio
foacutesforo hierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes Ademaacutes proteiacutenas y vi-
taminas claves para todo el crecimiento La estrella es el
calcio nuestro cuerpo no lo fabrica los laacutecteos son su me-
jor fuente A partir de viejas hipoacutetesis sobre el efecto de
la leche y el queso sobre la salud dentaria parecen consti-
tuir una interesante posibilidad para modular el proceso de
desmineralizacioacuten y remineralizacioacuten de la caries dental (3)
La leche cuenta con minerales calcio foacutesforohierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes
32 Salud Bucal
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE COMODORO RIVADAVIA
CNP
Trabajo de educacioacuten en salud bucal en zonas ruralesEl programa de prevencioacuten de la entidad logroacute la integracioacuten denuevas localidades rurales En colaboracioacuten con las escuelas realizaactividades educativas y de difusioacuten
El Ciacuterculo Odontoloacutegico de Comodoro Rivadavia
participa en el Programa de Prevencioacuten en Salud
Bucal de la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten
(CNP) desde 2008 En julio de 2011 el Dr Joseacute Flores
asumioacute como coordinador provincial de la regioacuten Ndeg5 de
la provincia de Chubut cuya coordinacioacuten nacional estaacute
a cargo de la Dra Marisel Dip
ldquoDos de los inconvenientes que enfrentamos son la distancia entre localidades y el poder captar profesionales que participen como colaboradores permanentesrdquo
Los docentes se suman al trabajo de la CNP e incentivan la participacioacuten de los alumnos
Salud Bucal 33
Labor en prevencioacutenDurante 2012 se organizoacute el primer Curso de Salud Bucal
en la regioacuten Ndeg 5 en el Departamento de Sarmiento con la
colaboracioacuten de los Dres Fernando Flores y Magdalena
Muntildeoz como dictantes Como resultado se logroacute un muy
alto iacutendice de participacioacuten de docentes de esta localidad
y de la de Riacuteo Mayo ldquoDesde esa fecha a la actualidad se
realizaron tres cursos de capacitacioacuten y formacioacuten de
docentes como agentes multiplicadores de saludrdquo expli-
ca Joseacute Flores
Trabajo de campoEn el marco del programa y luego de haber realizado un
estudio de campo se trabajoacute con los medios de comuni-
cacioacuten para lograr conformar una red de trabajo que lle-
gue a toda la comunidad De la mano de las escuelas y sus
docentes se comenzaron a organizar actividades enfoca-
das en la salud bucal de los alumnos
En el 2017 se integraron al programa otras localidades
rurales como la de Alto Riacuteo Senguer por iniciativa de la
directora de la escuela Mabel Edsber En tanto en Paso
de Indios se logroacute adherir a todos los nintildeos gracias a la
participacioacuten de la Dra Zorelis Gonzales odontoacuteloga del
centro de salud ldquoActualmente junto a la Dra Gonzales
desarrollamos el programa y contamos con el compromi-
so de algunos docentes pero se nos dificulta la integra-
cioacuten con la comunidadrdquo explica Joseacute Flores
Escenario local ldquoLa relacioacuten con la comunidad es difiacutecil porque estaacute for-
mada por personas de diferentes provincias y paiacuteses
atraiacutedos por las propuestas laborales de esta regioacuten cen-
tradas en la explotacioacuten del petroacuteleo Vincular a los luga-
rentildeos con el resto de la poblacioacuten es muy difiacutecil por la falta
de confianza en lo nuevo y porque no se percibe lo uacutetil
que seriacutea para todosrdquo agrega el profesional
Flores destaca dos de las principales adversidades que
enfrentan en esta regioacuten ldquoLas distancias entre las localida-
des y el poder para captar profesionales que deseen parti-
cipar en el programa como colaboradores permanentesrdquo
Asimismo el odontoacutelogo sentildeala ldquoEn estos dos uacuteltimos
antildeos se ha presentado el inconveniente de no contar con
el material que entrega la firma Colgate a la CNP por lo
que no se pudo desarrollar satisfactoriamente el progra-
ma en todas las escuelasrdquo
Para concluir el Dr Joseacute Flores destaca el principal logro
del programa de prevencioacuten ldquoLa toma de conciencia de
los nintildeos con respecto a su salud bucal es nuestra mayor
satisfaccioacuten Somos una localidad pequentildea y solemos
encontramos con joacutevenes que en 2012 participaron de las
primeras actividades y nos cuentan lo bien que les hizo
saber coacutemo cuidar su salud bucodentalrdquo
En el Departamento de Sarmiento (Chubut) la CNP desarrolla
su Programa de Salud Escolar
Los nintildeos de escuelas rurales de la regioacuten 5 de la provincia de
Chubut participan de las actividades preventivas
El Dr Flores desarrolla un trabajo de prevencioacuten en escueshy
las rurales
34 Salud Bucal
HOBBIES
DR EMILIO VILLAFANtildeE
ldquoLa muacutesica estaacutepresente en todo momento de mi vidardquoEl odontoacutelogo y muacutesico trabaja como ortodoncista en la provincia de Catamarca Alterna su actividad profesional con su participacioacuten como guitarrista de la banda de reggae La Calera
El Dr Emilio Villafantildee se dedica exclusivamente a
la especialidad de ortodoncia Es expresidente
de la Sociedad de Ortodoncia de Catamarca y
participa activamente en la organizacioacuten de cursos en
la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo Odontoloacutegico de
Catamarca (COC)
Paralelamente al ejercicio de su profesioacuten desarrolla su
pasioacuten por la muacutesica y su hobbie desde la adolescenshy
Emilio Villafantildee comparte el ejercicio de la odontologiacutea con su pasioacuten por la muacutesica
cia tocar la guitarra ldquoSiempre me gustoacute la muacutesica cuan-
do era chico queriacutea tocar un instrumento Tal es asiacute que
aprendiacute a tocar de oiacutedo En mi casa habiacutea una guitarra y
mi papaacute que tambieacuten es odontoacutelogo sabiacutea tocar y me
ensentildeoacute un par de notas Luego de a poco seguiacute tratando
de aprender Lo cierto es que llegueacute a tocar el teclado
antes que la guitarra pero cuando agarreacute la guitarra
descubriacute que era el instrumento indicado para miacuterdquo
Salud Bucal 35
La Calera un proyecto reggaeLa primera banda que integroacute el Dr Emilio Villafantildee en
2009 fue Verdefue En 2011 parte de aquel grupo formoacute
La Calera y a fines de 2015 editaron su primer aacutelbum
Desde aquiacute
La muacutesica de La Calera se puede encontrar en las dife-
rentes plataformas web en YouTube y Facebook como
ldquoLa Calera Reggae Bandrdquo En Spotify como ldquoLa Calerardquo
Tambieacuten el grupo cuenta con un perfil oficial en
Como muacutesico Emilio Villafantildee ha logrado cumplir su
suentildeo ldquoUna de las mayores satisfacciones fue haber
grabado un disco y maacutes auacuten presentarlo en un teatro
Ese es un recuerdo que quedaraacute para siempre en miacuterdquo
La muacutesica como motor de la vidaldquoEl principal aporte de tocar muacutesica es el de liberar mi
cabeza Por maacutes cansado que esteacute por haber trabajado
todo el diacutea el solo hecho de ir a ensayar me da energiacutea y
cuando empiezo a tocar me olvido de todordquo En cuanto a
coacutemo organiza su tiempo Emilio Villafantildee aclara que no
es tan complicado coordinar su agenda diaria ldquoEnsayamos
a la noche cuando termina el consultorio y las presenta-
ciones son generalmente los fines de semanardquo
Para concluir el guitarrista y odontoacutelogo expresa ldquoLa
muacutesica estaacute presente en todo momento de mi vida escu-
cho muacutesica todo el tiempo cuando trabajo cuando viajo
en auto en mi casardquo
Un presente dedicado a la odontologiacutea y la muacutesicaEn la actualidad toca en la banda de reggae La Calera
aunque tambieacuten ha sido parte de grupos de rock ldquoEn
2015 con La Calera grabamos un disco con canciones de
mi autoriacutea Se trata de un proyecto realizado de manera
independiente donde tratamos de hacer nuestro aporte
al geacutenero Ademaacutes hicimos y continuamos haciendo pre-
sentaciones en teatros festivales bares y pubs Integrar
la banda me dio muchas satisfacciones conocer gente y
encontrar buenos amigos haber tocado en la televisioacuten
para el canal C5N oficiar como soporte de bandas reco-
nocidas como Los Cafres Kapanga y La Zimbabwe entre
otrasrdquo comparte entusiasmado Villafantildee
A lo largo de los antildeos la muacutesica se relacionoacute con la
actividad odontoloacutegica ldquoComparto el trabajo con una
colega Romina Riol que es una de las cantantes que
tiene la banda Tambieacuten tocamos en las Jornadas XX
Aniversario de la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo
Odontoloacutegico de Catamarca (COC) y en el asado por el
Diacutea del Odontoacutelogo Y asiacute la muacutesica y mi profesioacuten se
cruzan para mi alegriacuteardquo agrega el Dr Villafantildee
36 Salud Bucal
HUMOR
Por Meiji
bull Con un beneficio del 15 para vuelos locales
bull Coacutedigo de acceso WDC18
bull Fechas de vuelos del 29 de agosto al 15 de septiembre
bull Condiciones de uso wwwaerolineascomar
bull Seccioacuten Ferias y congresos
wwwworlddentalcongresscom
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
Aeroliacuteneas Argentinasse sumoacute al Congreso FDI 2018
cora_odontologia
38 Salud Bucal
AGENDA
VII CONGRESO DE ODONTOLOGIacuteA DEL MERCOSUR26 al 28 de abril Foz de Iguazuacute Brasil
Organiza Academia Internacional de Odontologiacutea Integral Brasil
Informes e inscripcioacuten wwwodontomercocombr
VII JORNADAS INTERNACIONALES DE ORTODONCIA10 al 12 de mayo
Organiza Sociedad de Ortodoncia de Corrientes (SOC)
Informes e inscripcioacuten Tel (0379) 446-0187
E-mail s_o_c_gigaredcom
JORNADA DE ENDODONCIA14 de mayo
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel (011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
PENN ENDO GLOBAL SYMPOSIUM24 al 26 de mayo
Organiza Facultad de Odontologiacutea de la Universidad de Buenos Airs
Informes e inscripcioacuten Direccioacuten de Posgrado Tel (011) 5287-6029 6032
E-mail posgradoodontologiaubaar Web wwwodonubaar
JORNADAS DE IMPLANTOLOGIacuteA9 y 10 de agosto
Organiza Ateneo Argentino de OdontologiacuteaInformes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADA DE DIAGNOacuteSTICO POR IMAacuteGENES19 de octubre
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADAS DE ORTODONCIA5 al 9 de noviembre
Organiza Ateneo argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
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Informes (0342) 456-2629
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20 Salud Bucal
CNP
REUNIOacuteN DE CIERRE
Balance y proyectos 2018Se realizoacute un recorrido por la actividad desarrollada durante 2017 y se presentoacute una agenda de actividades para el antildeo proacuteximo En ese marco se realizaron las elecciones de coordinadores regionales y la responsable nacional
Durante la reunioacuten de cierre de actividades 2017 de
la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten (CNP) se
establecioacute una activa agenda de actividades
para 2018 Por otra parte luego de antildeos de fructiacutefero
trabajo la Dra Jorgelina Ulloque dejoacute la coordinacioacuten
nacional de la CNP en su lugar la Dra Mariacutea de los
Aacutengeles Herrera ocuparaacute el cargo
El encuentro se llevoacute a cabo el 30 de noviembre y el 1 de
diciembre del antildeo pasado en el marco institucional de la
Federacioacuten Odontoloacutegica de la Provincia de Buenos
Aires (FOPBA) que celebraba su 80 aniversario
Con la presencia de representantes de las instituciones
confederadas de diferentes puntos del paiacutes se hizo un
recorrido por las actividades y proyectos llevados adeshy
lantes en 2017 ldquoEste antildeo se caracterizoacute por grandes
avances logros y mucho trabajordquo explicoacute la Dra Ulloque
Luego se detallaron los dos espacios de capacitacioacuten en
los que se focalizaron las acciones por un lado alimenta-
cioacuten con el desarrollo del semanario-taller ldquoAlimentacioacuten
saludable en el contexto sociocultural actualrdquo a cargo de
la Dra Marina Rocamundi miembro de la Comisioacuten
Nacional de Prevencioacuten y las licenciadas en Nutricioacuten
Durante la fiesta de fin de antildeo de CORA se hizo entrega de los diplomas del premio del FDI
Salud Bucal 21
Paula Indart Rougier y Luciana Zonis Ademaacutes se impulsoacute
el Programa de Prevencioacuten de Obesidad Infantil en el
Aacutembito Escolar (ILSI Programas SALTEN y MINISALTEN)
el otro toacutepico se vinculoacute a la capacitacioacuten en gestioacuten el
Dr Roberto Rossi dictante de la FOPBA brindoacute el Taller
de Coaching Ontoloacutegico y Generativo para el Liderazgo
Asimismo durante la reunioacuten se expuso sobre los avan-
ces 2017 dificultades y logros Y se realizoacute una presen-
tacioacuten de nuevas propuestas modalidades de trabajo y
expectativas para 2018
Elecciones en la CNPEn este marco el 1 de diciembre se llevaron a cabo las
elecciones de los coordinadores regionales y el coordishy
nador general a nivel nacional de la CNP asiacute como su
Comiteacute Cientiacutefico (ver recuadros) ldquoDespedimos con
orgullo y gratitud a los coordinadores salientes por la
gestioacuten realizada y se dio la bienvenida a los coordina-
dores que se desempentildearaacuten por dos antildeos en la funcio-
nes de gestioacuten de la CNP- CORArdquo expresoacute Ulloque
Cena de reconocimientoEl 30 de noviembre se realizoacute la cena de fin de antildeo en
ese espacio la CORA agasajoacute a la CNP y realizoacute la
entrega del Premio Mundial FDI Smile Award categoshy
riacutea ldquoSustentabilidad 2017rdquo que durante el uacuteltimo
Congreso Mundial de la FDI realizado en Madrid obtu-
vo la entidad Cada uno de los miembros de esta comi-
sioacuten recibioacute su diploma
COMITEacute CIENTIacuteFICO 2018Dra Jorgelina Ulloque
Dra Deacuteborah Villafantildee
Dr Joseacute Zarza
ldquoEn un clima de agradable camaraderiacutea este es un ver-
dadero encuentro entre amigos que compartimos una
visioacuten y misioacuten y un quehacer solidario y comprometido
la CNP-CORA se despidioacute de un nuevo antildeo de trabajo
renovando el compromiso para seguir con un proyecto
cada vez maacutes fortalecido con el fin de mejorar la salud
bucal de los nintildeos argentinosrdquo concluyoacute la coordinadora
nacional saliente Dr Jorgelina Ulloque
La reunioacuten de cierre de la CNP se desarrolloacute en la FOPBA
Representantes de la CNP con la nueva coordinadora Dra
Herrera junto a la Dr Ulloque
COORDINADORES CNPGeneral Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera
Buenos Aires Dra Liliana Calcagno
Cuyo Dra Martha Jorge
Centro Dra Marina Rocamundi
NEA Dr Joseacute Zarza
NOA Dra Roxana Loacutepez
Sur Dr Christiaacuten Lloyd
Nos une una visioacuten solidaria de la profesioacuten Dra Ulloque
22 Salud Bucal
CNP
DRA MARIacuteA DE LOS AacuteNGELES HERRERA COORDINADORA NACIONAL DE LA CNP
ldquoEl desafiacuteo es continuar con el enorme trabajo de la comisioacutenrdquoFue electa en diciembre del antildeo pasado En esta entrevista destaca el rol de Jorgelina Ulloque quien dejoacute el cargo y enfatiza sobre la necesidad de crear nuevos espacios de representacioacuten para este grupo de trabajo
Durante la reunioacuten de cierre de actividades 2017 de la
Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten de la CORA la
Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera fue electa su
nueva coordinadora nacional El encuentro tuvo lugar el 1 de
diciembre del antildeo pasado y contoacute con la participacioacuten de
representantes de todo el paiacutes
La Dra Herrera de la provincia de Catamarca ocupa el cargo
que durante varios antildeos estuvo en manos de la Dra Jorgelina
Ulloque ldquoSiento una gran responsabilidad por la asuncioacuten de
esta funcioacuten Es un desafiacuteo dar continuidad a todo lo que se
viene desarrollando La comisioacuten sigue creciendo antildeo tras
antildeo somos un gran equipo que trabaja por la salud bucal de
los argentinos en especial la de los nintildeosrdquo
Con respecto a la puesta en marcha del Programa Nacional
de Prevencioacuten y sus diferentes iniciativas como el Programa
de Salud Escolar Herrera sentildeala ldquoHemos transitado un largo
camino por momentos difiacuteciles y en otros no tanto pero sir-
vieron para fortalecer nuestro trabajo A medida que el tiempo
pasoacute el nuacutemero de cobertura tanto de nintildeos como de docen-
tes y escuelas aumentoacute el compromiso con los grupos maacutes
vulnerables es digno de destacar La CNP hace un trabajo
solidario que muchas veces se ve a largo plazo pero que se
refleja en la salud de los nintildeos de nuestro paiacutesrdquo
El trabajo de Jorgelina UlloqueldquoSin dudas el trabajo de Jorgelina Ulloque ha sido muy
bueno con muchas cosechas y muchos logros ella pudo
consolidar el grupo hizo crecer la CNP en el desarrollo de las
capacidades individuales de cada uno de nosotros Jorgelina
hizo que nos transformemos en un gran equipo Fue muy
criteriosa al momento de tomar decisiones y dio continuidad
a nuestros programas Tambieacuten durante su gestioacuten se con-
quistaron nuevos espacios con la Sociedad de Cardiologiacutea y
la Sociedad de Pediatriacutea El premio de la FDI en la categoriacutea
`Sustentabilidadacute es la prueba de todo lo que ha trabajado
Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera ldquoLa CNP trabaja por la salud
bucal de los argentinosrdquo
Salud Bucal 23
esta comisioacuten y es una gran estiacutemulo para continuarrdquo afirma
orgullosa la nueva coordinadora de la Comisioacuten Nacional de
Prevencioacuten
Proyectos 2018En cuanto a los proyectos que impulsaraacute para 2018 la Dra
Herrera destaca ldquoEn primer lugar quiero dar continuidad y
lograr maacutes expansioacuten del Programa de Salud Escolar y del
Materno Infantil que son nuestra base ese es el trabajo que
hacemos todos los diacuteas Por otra parte profundizar el viacutenculo
con las Sociedades de Cardiologiacutea y Pediatriacutea y desarrollar
actividades en conjunto Seguir abriendo nuevos espacios
para afianzar nuestra representacioacuten en la promocioacuten y
prevencioacuten de la salud bucal Es importante continuar con la
campantildea de prevencioacuten de caacutencer bucal que todos los antildeos
tiene presencia en cada lugar de nuestro paiacutesrdquo
ldquoLa continua capacitacioacuten de los coordinadores es vital para
el fortalecimiento y la motivacioacuten de todos los que formamos
parte de este equipo En 2017 se tomaron nuevos iacutendices y
en base a esto surgiraacuten nuevas necesidades y nuevas aspira-
ciones a partir de su anaacutelisis que sumaraacuten iniciativasrdquo analiza
la Dra Herrera
Asimismo la flamante coordinadora nacional de la CNP des-
taca un nuevo proyecto en el que ya trabaja la comisioacuten ldquoEstaacute
en desarrollo un programa de ART que representa un nuevo
desafiacuteo para 2018 y que esperamos que que se concreterdquo
Congreso de la FDI una gran oportunidadPara cerrar la profesional enfatiza en las posibilidades que
abre la realizacioacuten del Congreso Mundial de la Federacioacuten
Dental Internacional en Buenos Aires el antildeo proacuteximo ldquoSeraacute
una buena oportunidad para que los integrantes de nuestra
comisioacuten puedan participar y mostrar lo que se viene
haciendo desde hace tantos antildeos en los lugares maacutes diver-
sos de nuestro paiacutes es un espacio muy valioso de intershy
cambio entre profesionales de distintas partes del mundo
que debe ser aprovechadordquo
Dra Herrera ldquoLa salud bucal de los nintildeos es prioridad de nuestro
equipo de trabajordquo
ldquoLa CNP hace un trabajo solidario que muchas veces se ve a largo plazo pero que se refleja en la salud de los nintildeos de nuestro paiacutesrdquo
Dr Mariacutea de los Aacutengeles Herrera
empiecen con nuestras iniciales
No es casualidad que
y P983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588
S983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588
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26 Salud Bucal
ENTIDADES
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE JUJUY
ldquoNos centramos en lograr el reconocimiento de la labor profesionalrdquoEl presidente de la institucioacuten Dr Mauricio Jarovsky detalla la labor de capa-citacioacuten en la escuela de prosgrado el sistema de venta de insumos y equi-pamiento y la constante buacutesqueda de mejoras en los aranceles prestacionales
El Dr Maurico Jarovsky preside el Ciacuterculo Odonto-
loacutegico de Jujuy (COJ) desde 2014 Luego de cua-
tro antildeos de experiencia explica que el trabajo de
la entidad se orienta a desarrollar constantemente ideas
que mejoren la situacioacuten de los asociados ldquoNo solo en el
aspecto estrictamente profesional-prestacional sino en la
contencioacuten y asistencia en toda circunstancia Nos abo-
camos a cuestiones tales como la vida social y el esparci-
miento contamos con un predio para actividades sociales
y deportivas que tiene hospedaje y comedor Por otra par-
te disponemos de subsidios por maternidad-paternidad
y por accidentes discapacitantes temporarios ademaacutes
brindamos asesoramiento contable odontoloacutegico y legal
Tambieacuten ofrecemos adelantos de facturacioacuten venta de
El COJ realiza tareas de prevencioacuten en la comunidad especialmente en los grupos maacutes carenciados
Salud Bucal 27
Complejo socialshydeportivoldquoEl COJ participoacute como intermediaria en negocios inmo-
biliarios lo que le posibilitoacute lograr la donacioacuten de un im-
portante predio con proyecciones impensadas e inima-
ginables En lo inmediato vamos a construir un saloacuten de
fiestas pileta y asadoresrdquo sumoacute el dirigente
Actualizacioacuten del sistema informaacutetico ldquoSe trata de un sistema propio con programas de preven-
cioacuten que permiten al profesional prestador acceder desde
el consultorio -ingresando a la paacutegina del ciacuterculo con un
coacutedigo o contrasentildea exclusivos- al historial del paciente
de la obra social provincial que requiere sus servicios
y de esa forma saber todo lo relativo a las prestaciones
existentes en boca piezas y periacuteodo de permanencia en
boca La intencioacuten es llevar el sistema al universo de obras
sociales que contratan con la entidad de las cuales una
gran mayoriacutea son monitoreadas administrativa y odonto-
loacutegicamente por el COJrdquo precisoacute el titular de la entidad
Buacutesqueda de nuevas fuentes de ingresosUno de los objetivo del COJ es mejorar la situacioacuten de los
asociados ldquoNos proponemos lograrlo a partir de la expan-
sioacuten de la venta de equipos insumos materiales e inclu-
sive participar en licitaciones puacuteblicas o privadas manejo
de pacientes en escuela de posgrado a precios acotados
en los cursos con praacutecticas intermediacioacuten en negocios
inmobiliarios con descuentos por liquidacioacuten en el cobro
equipamientos e insumos a valores acomodados conve-
nios con obras sociales yo servicios prepagos para acer-
car pacientes a los consultorios cursos de capacitacioacuten
teoacuterico-praacutecticos y acceso a ofertas en compra de inmue-
bles como loteosrdquo
En la actualidad la entidad cuenta con 540 asociados
pese a que la afiliacioacuten no es obligatoria ldquoLa estrategia
para mantener contacto con los socios de toda la provin-
cia es en primer lugar crear delegaciones con comisiones
directivas propias cuyo presidente es vocal de la Comi-
sioacuten Directiva del COJ con obligacioacuten de participar de las
reuniones semanales (los gastos son solventados por el
ciacuterculo) En las zonas en las que no hay delegacioacuten y de
acuerdo a la importancia de la regioacuten o ciudad se intenta
tener un socio de ese lugar como miembro de la Comisioacuten
Directivardquo
En otro orden de cosas el COJ lleva adelante una tarea de
prevencioacuten en la comunidad especialmente en los gru-
pos maacutes carenciados
Escuela posgradoldquoLos principales proyectos hoy se concentran en una sus-
tancial modificacioacuten del funcionamiento de la Escuela de
Posgrado ponemos el acento en bajar para los asociados
los costos de los cursos que cuentan con formacioacuten de
bancos de pacientes de la entidad e insumos y materia-
les de uso que se pueden adquirir de forma exclusiva en
nuestros salones de venta Se lograron firmar convenios
con entidades similares del paiacutes agrupadas en la CORA
para proporcionar valores iguales a sus miembrosrdquo expli-
ca el presidente del COJ
Venta de insumos y equipamientosOtra aacuterea de trabajo que destaca el profesional son las
mejoras edilicias ldquoSe expandieron los salones de venta al
puacuteblico en general y a los asociados Asimismo se firma-
ron convenios con entidades confederadas del noroeste
del paiacutes para la venta de insumos materiales y equipa-
mientos a valores similares a los que se brindan a los so-
cios con facilidades en cuotas e importantes descuentos
y con la garantiacutea de la entidad a la cual el profesional se
encuentra asociadordquo
ldquoBuscamos controlar las praacutecticas en lo que respecta a calidad y oportunidad para el pacienterdquo
El COJ creado en 1938 cuenta en la actualidad con 540
afiliados
28 Salud Bucal
ENTIDADES
28 Salud Bucal
PerfilDr Mauricio Jarovsky bull Odontoacutelogo recibido en la Facultad de Odontologiacutea
de la Universidad Nacional de Coacuterdoba (UNC)
bull Trabaja como odontoacutelogo general periodoncista im-
plantoacutelogo y protesista desde hace 24 antildeos
bull Se desempentildeoacute como agregado en las caacutetedras de Es-
tomatologiacutea y Proacutetesis Fija
bull En el COJ ocupoacute distintos cargos desde 2001 y en
diciembre de 2014 alcanzoacute la presidencia
de gastos administrativos por dicha gestioacuten aportes de
proveedores por espacios de publicidad venta de espa-
cios para publicidad por pantallas gigantes la sede de la
Escuela de Posgrado se encuentra ubicada en un lugar
estrateacutegico de la ciudadrdquo detalloacute Jarovsky
Labor interinstitucionalldquoNos centraremos en trabajar con los demaacutes colegios y
agrupaciones debidamente reconocidas y representa-
tivas del arte de curar para lograr el reconocimiento de
la labor de los profesionales y de los derechos de los
ciudadanosshypacientes tendientes al restablecimiento
o prevencioacuten adecuada de su salud Buscamos obtener
mayor cantidad de praacutecticas mejores honorarios costos
maacutes oacuteptimos en los insumos y a la vez controlar la debida
realizacioacuten de las praacutecticas en lo que respecta a calidad
y oportunidad Queremos que los profesionales puedan
acceder a los recursos maacutes modernos para su labor profe-
sionalrdquo sentildealoacute el presidente del COJ
Ejercicio profesional ldquoLa principal fuente de ingresos para la mayoriacutea de los
profesionales es la obra social provincial que estaacute abierta
para todos los profesionales de la provincia Nuestra en-
tidad administra mediante un sistema de cartera fija los
montos para odontologiacutea del Instituto de Seguros Todos
los odontoacutelogos de la provincia sean socios o no del COJ
pueden ser prestadores y de hecho lo sonrdquo agregoacute el Dr
Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en
los valores de praacutectica que abonan las obras sociales yo
sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr me-
joras y reconocimientos Existen aranceles orientativos
de masiva difusioacuten pero que no implican obligatoriedad
Desde el COJ continuaremos efectuando presentacio-
nes y pedidos ademaacutes solicitamos al Colegio de Odon-
toacutelogos de Jujuy la homologacioacuten de convenios a efectos
de lograr que sea la autoridad que rige la matriacutecula la
que determine los paraacutemetros para contratarrdquo finaliza el
dirigente
Experiencia en la conduccioacuteninstitucionalldquoParticipoacute desde mis comienzos como profesional en el
COJ por la necesidad de aprender de experimentados
dirigentes y ver y saber desde adentro la constante
conflictiva e injusta situacioacuten que padecen las institu-
ciones intermedias que nuclean a profesionales del
arte de cura Esto me llevoacute a concentrar mi motivacioacuten
en la preocupacioacuten por lograr mejorar las condiciones
prestacionales inculcando en los profesionales la res-
ponsabilidad por los servicios que brindan el debido
reconocimiento de su trabajo la constante capacita-
cioacuten y modernizacioacuten de equipos e insumosrdquo afirma el
Dr Mauricio Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en los valores de praacutectica que abonan las obras sociales o sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr mejoras y reconocimientosrdquo
Salud Bucal 29
Las nuevas autoridades de la Asociacioacuten Odontoloacutegi-
ca Argentina (AOA) asumieron sus funciones el 21 de
diciembre de 2017 durante un acto del que participa-
ron autoridades nacionales presidentes y representantes
de instituciones odontoloacutegicas de todo el paiacutes autorida-
des universitarias ex titulares de la institucioacuten presiden-
tes de seccionales dirigentes de diferentes aacutereas de la en-
tidad representantes de la industria y el comercio dental
personal administrativo familiares y amigos
El flamante presidente Dr Javier Fernaacutendez Maglio dirigiraacute
la entidad por el periacuteodo 20182019 El presidente saliente
Dr Brian Murdoch agradecioacute en su discurso a todos los
que colaboraron durante su gestioacuten y realizoacute un recorrido
por las principales acciones que llevoacute a cabo al frente de
la AOA al finalizar hizo entrega al Dr Fernaacutendez Maglio
del diploma de designacioacuten como autroidad y de la llave
simboacutelica de las puertas de la casa
ENTIDADES
ASOCIACIOacuteN ODONTOLOacuteGICA ARGENTINA
Autoridades de la AOA
Presidente Javier Gonzaacutelez Maglio
Vicepresidente Sergio G Kohen
Presidente saliente Brian Murdoch
Secretaria Carla Masoli
Prosecretario Carlos Russo
Tesorera Cristina Tula
Protesorero Sergio Nuacutentildeez Santos
Vocales titulares Ceacutesar Tambella Juan Cruz Gallego
Heguileacuten Bruno Caffaro Freire Carolina Chaves Carlos
Cantarini y Fanny Fernaacutendez
Vocales suplentes Mariano Vassallo Carolina Calvo
Matiacuteas Schneider Agustiacuten Drago Guillermo Chietino y
Zulma Ganatios
Comisioacuten Fiscalizadora Martha Basso Julio Bracco y
Victoria Pezza
NUEVAS AUTORIDADESEl 21 de diciembre del antildeo pasado asumioacute la presidencia de la entidad el Dr Javier Fernaacutendez Maglio para el periacuteodo 20182019 El presidente saliente Dr Brian Murdoch agradecioacute por la colaboracioacuten que recibioacute durante su gestioacuten
Presentacioacuten de resuacutemenes detrabajos hasta el 30 de marzoLos enviacuteos se deben realizar
on-line enabstracteventigizercomfdi2018
wwwworlddentalcongressorg
Dres Murdoch y Gonzaacutelez Maggio
30 Salud Bucal
TRABAJO CIENTIacuteFICO
El ser humano siempre estaacute inmerso y en relacioacuten
dinaacutemica con la cultura que lo rodea Este es un po-
deroso legado que el hombre mismo ha ido cons-
truyendo a traveacutes de su historia Es asiacute como Geertz (1)
afirma que ldquosin hombres no hay cultura por cierto pero
igualmente y esto es maacutes significativo sin cultura no hay
hombresrdquo
Todos los seres humanos cuentan con un legado de
creencias y praacutecticas de cuidado de la salud que son he-
redadas de generaciones que les precedieron y que ellos
PRIMERA PARTE
Mitos y verdadesde la salud bucal
Sandra Iturre
Coordinadora de Odontologiacutea Preventiva Facultad de Odontologiacutea de la
Universidad Nacional de Tucumaacuten (FO-UNT)
Alejandra Granado
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
Abelardo Navarro
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
a su vez usaraacuten adaptaraacuten desarrollaraacuten y transmitiraacuten a
la generacioacuten venidera Esta herencia cultural merece ser
objeto de estudio y consideracioacuten por parte de los profe-
sionales del cuidado de la salud para no caer en choques
culturales y no desconocer y desaprovechar la sabiduriacutea
popular desarrollada a traveacutes del tiempo (2)
En un mundo que tiende a la globalizacioacuten donde se fa-
vorece el contacto entre personas de diferentes culturas
es necesario que los profesionales del cuidado de la salud
aprovechen los conocimientos y las herramientas que les
Salud Bucal 31
permiten brindar un cuidado culturalmente congruente
Un mito (del griego mythos ldquorelatordquo ldquocuentordquo) es un relato
tradicional que se refiere a acontecimientos prodigiosos
protagonizados por seres sobrenaturales o extraordina-
rios tales como dioses heacuteroes monstruos o personajes
fantaacutesticos los cuales buscan dar una explicacioacuten a un
hecho o fenoacutemeno
Los mitos forman parte del sistema de creencias de una
cultura o de una comunidad la cual los considera histo-
rias verdaderas Al conjunto de los mitos de una cultura se
le denomina mitologiacutea Cuanto mayor nuacutemero de mitos y
mayor complejidad tiene una mitologiacutea mayor es el desa-
rrollo de las creencias de una comunidad
El objetivo de este trabajo es realizar un anaacutelisis de los mi-
tos y verdades de la salud bucal y de este modo modificar
conceptos erroacuteneos Y reafirmar otros verdaderos como
que es verdad que la boca sin caries en la infancia se rela-
ciona con una boca sana en el adulto
El mito de que los dientes de leche no importan es falsoExiste un concepto erroacuteneo de que los dientes tempo-
rarios no deben arreglarse porque se van a cambiar
confusioacuten que existe en la poblacioacuten en general como
en profesionales meacutedicos que no indican a sus pacien-
tes la consulta al odontoacutelogo De lo que surge la pre-
gunta iquestcuaacutendo estaacute indicada la primera consulta con el
odontoacutelogo Y iquestcuaacutendo comenzar a limpiar los dientes
a los nintildeos
Se deben establecer buenos haacutebitos de higiene bucal
tan pronto cuando sea posible y evitar malos haacutebitos
Los padres deben comenzar a limpiar los dientes de sus
hijos desde la aparicioacuten del primer diente en boca a los
seis meses
La aplicacioacuten de medidas preventivas bucales requiere
una fuerte participacioacuten de los nintildeos de sus familias o de
las instituciones que los agrupan Este requisito implica
abordar la percepcioacuten de salud la construccioacuten de praacutec-
ticas saludables
El haacutebito de higiene oral no debe quedar en las imaacutegenes
de los consultorios odontoloacutegicos debe ser incorporado
por los padres y transmitido a los hijos con el ejemplo a lo
largo del tiempo Es frecuente observar la preocupacioacuten
de los progenitores maacutes en un cabello esteacutetico que en la
importancia de una boca saludable
Bibliografiacutea(1) Geertz C ldquoEl impacto del concepto de cultura en el concepto del hombrerdquo En La interpretacioacuten de las culturas Gedisa Barce-lona 1989(2) Galarraga Rodriacuteguez NR ldquoEpistemologiacutea para los odontoacutelo-gosrdquo Acta Odontoloacutegica Venezolana Vol 42 Ndeg 2 2004(3) Cedillo Valencia J ldquoUso de los derivados de la caseiacutena en los procedimientos de remineralizacioacutenrdquo Revista ADM 2012 69 (4) 191-199
La creencia de que los caramelos producen caries es verdaderaLa dieta tiene un papel importante en la salud bucal La
presencia de azuacutecar en la alimentacioacuten aumenta la pro-
babilidad de la caries dental Se debe recomendar incor-
porar la dosis justa de azuacutecar en cuatro momento diarios
reduciendo los alimentos ricos en hidratos de carbono es-
pecialmente entre comidas para de este modo disminuir
los momentos de exposicioacuten de las superficies dentarias a
la accioacuten de los aacutecidos que generan
El haacutebito de tomar leche no deberiacutea quedar en la postal de la merienda infantilLa bebida sagrada de nuestra infancia la leche es lo pri-
mero que tomamos al nacer Cuenta con minerales calcio
foacutesforo hierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes Ademaacutes proteiacutenas y vi-
taminas claves para todo el crecimiento La estrella es el
calcio nuestro cuerpo no lo fabrica los laacutecteos son su me-
jor fuente A partir de viejas hipoacutetesis sobre el efecto de
la leche y el queso sobre la salud dentaria parecen consti-
tuir una interesante posibilidad para modular el proceso de
desmineralizacioacuten y remineralizacioacuten de la caries dental (3)
La leche cuenta con minerales calcio foacutesforohierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes
32 Salud Bucal
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE COMODORO RIVADAVIA
CNP
Trabajo de educacioacuten en salud bucal en zonas ruralesEl programa de prevencioacuten de la entidad logroacute la integracioacuten denuevas localidades rurales En colaboracioacuten con las escuelas realizaactividades educativas y de difusioacuten
El Ciacuterculo Odontoloacutegico de Comodoro Rivadavia
participa en el Programa de Prevencioacuten en Salud
Bucal de la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten
(CNP) desde 2008 En julio de 2011 el Dr Joseacute Flores
asumioacute como coordinador provincial de la regioacuten Ndeg5 de
la provincia de Chubut cuya coordinacioacuten nacional estaacute
a cargo de la Dra Marisel Dip
ldquoDos de los inconvenientes que enfrentamos son la distancia entre localidades y el poder captar profesionales que participen como colaboradores permanentesrdquo
Los docentes se suman al trabajo de la CNP e incentivan la participacioacuten de los alumnos
Salud Bucal 33
Labor en prevencioacutenDurante 2012 se organizoacute el primer Curso de Salud Bucal
en la regioacuten Ndeg 5 en el Departamento de Sarmiento con la
colaboracioacuten de los Dres Fernando Flores y Magdalena
Muntildeoz como dictantes Como resultado se logroacute un muy
alto iacutendice de participacioacuten de docentes de esta localidad
y de la de Riacuteo Mayo ldquoDesde esa fecha a la actualidad se
realizaron tres cursos de capacitacioacuten y formacioacuten de
docentes como agentes multiplicadores de saludrdquo expli-
ca Joseacute Flores
Trabajo de campoEn el marco del programa y luego de haber realizado un
estudio de campo se trabajoacute con los medios de comuni-
cacioacuten para lograr conformar una red de trabajo que lle-
gue a toda la comunidad De la mano de las escuelas y sus
docentes se comenzaron a organizar actividades enfoca-
das en la salud bucal de los alumnos
En el 2017 se integraron al programa otras localidades
rurales como la de Alto Riacuteo Senguer por iniciativa de la
directora de la escuela Mabel Edsber En tanto en Paso
de Indios se logroacute adherir a todos los nintildeos gracias a la
participacioacuten de la Dra Zorelis Gonzales odontoacuteloga del
centro de salud ldquoActualmente junto a la Dra Gonzales
desarrollamos el programa y contamos con el compromi-
so de algunos docentes pero se nos dificulta la integra-
cioacuten con la comunidadrdquo explica Joseacute Flores
Escenario local ldquoLa relacioacuten con la comunidad es difiacutecil porque estaacute for-
mada por personas de diferentes provincias y paiacuteses
atraiacutedos por las propuestas laborales de esta regioacuten cen-
tradas en la explotacioacuten del petroacuteleo Vincular a los luga-
rentildeos con el resto de la poblacioacuten es muy difiacutecil por la falta
de confianza en lo nuevo y porque no se percibe lo uacutetil
que seriacutea para todosrdquo agrega el profesional
Flores destaca dos de las principales adversidades que
enfrentan en esta regioacuten ldquoLas distancias entre las localida-
des y el poder para captar profesionales que deseen parti-
cipar en el programa como colaboradores permanentesrdquo
Asimismo el odontoacutelogo sentildeala ldquoEn estos dos uacuteltimos
antildeos se ha presentado el inconveniente de no contar con
el material que entrega la firma Colgate a la CNP por lo
que no se pudo desarrollar satisfactoriamente el progra-
ma en todas las escuelasrdquo
Para concluir el Dr Joseacute Flores destaca el principal logro
del programa de prevencioacuten ldquoLa toma de conciencia de
los nintildeos con respecto a su salud bucal es nuestra mayor
satisfaccioacuten Somos una localidad pequentildea y solemos
encontramos con joacutevenes que en 2012 participaron de las
primeras actividades y nos cuentan lo bien que les hizo
saber coacutemo cuidar su salud bucodentalrdquo
En el Departamento de Sarmiento (Chubut) la CNP desarrolla
su Programa de Salud Escolar
Los nintildeos de escuelas rurales de la regioacuten 5 de la provincia de
Chubut participan de las actividades preventivas
El Dr Flores desarrolla un trabajo de prevencioacuten en escueshy
las rurales
34 Salud Bucal
HOBBIES
DR EMILIO VILLAFANtildeE
ldquoLa muacutesica estaacutepresente en todo momento de mi vidardquoEl odontoacutelogo y muacutesico trabaja como ortodoncista en la provincia de Catamarca Alterna su actividad profesional con su participacioacuten como guitarrista de la banda de reggae La Calera
El Dr Emilio Villafantildee se dedica exclusivamente a
la especialidad de ortodoncia Es expresidente
de la Sociedad de Ortodoncia de Catamarca y
participa activamente en la organizacioacuten de cursos en
la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo Odontoloacutegico de
Catamarca (COC)
Paralelamente al ejercicio de su profesioacuten desarrolla su
pasioacuten por la muacutesica y su hobbie desde la adolescenshy
Emilio Villafantildee comparte el ejercicio de la odontologiacutea con su pasioacuten por la muacutesica
cia tocar la guitarra ldquoSiempre me gustoacute la muacutesica cuan-
do era chico queriacutea tocar un instrumento Tal es asiacute que
aprendiacute a tocar de oiacutedo En mi casa habiacutea una guitarra y
mi papaacute que tambieacuten es odontoacutelogo sabiacutea tocar y me
ensentildeoacute un par de notas Luego de a poco seguiacute tratando
de aprender Lo cierto es que llegueacute a tocar el teclado
antes que la guitarra pero cuando agarreacute la guitarra
descubriacute que era el instrumento indicado para miacuterdquo
Salud Bucal 35
La Calera un proyecto reggaeLa primera banda que integroacute el Dr Emilio Villafantildee en
2009 fue Verdefue En 2011 parte de aquel grupo formoacute
La Calera y a fines de 2015 editaron su primer aacutelbum
Desde aquiacute
La muacutesica de La Calera se puede encontrar en las dife-
rentes plataformas web en YouTube y Facebook como
ldquoLa Calera Reggae Bandrdquo En Spotify como ldquoLa Calerardquo
Tambieacuten el grupo cuenta con un perfil oficial en
Como muacutesico Emilio Villafantildee ha logrado cumplir su
suentildeo ldquoUna de las mayores satisfacciones fue haber
grabado un disco y maacutes auacuten presentarlo en un teatro
Ese es un recuerdo que quedaraacute para siempre en miacuterdquo
La muacutesica como motor de la vidaldquoEl principal aporte de tocar muacutesica es el de liberar mi
cabeza Por maacutes cansado que esteacute por haber trabajado
todo el diacutea el solo hecho de ir a ensayar me da energiacutea y
cuando empiezo a tocar me olvido de todordquo En cuanto a
coacutemo organiza su tiempo Emilio Villafantildee aclara que no
es tan complicado coordinar su agenda diaria ldquoEnsayamos
a la noche cuando termina el consultorio y las presenta-
ciones son generalmente los fines de semanardquo
Para concluir el guitarrista y odontoacutelogo expresa ldquoLa
muacutesica estaacute presente en todo momento de mi vida escu-
cho muacutesica todo el tiempo cuando trabajo cuando viajo
en auto en mi casardquo
Un presente dedicado a la odontologiacutea y la muacutesicaEn la actualidad toca en la banda de reggae La Calera
aunque tambieacuten ha sido parte de grupos de rock ldquoEn
2015 con La Calera grabamos un disco con canciones de
mi autoriacutea Se trata de un proyecto realizado de manera
independiente donde tratamos de hacer nuestro aporte
al geacutenero Ademaacutes hicimos y continuamos haciendo pre-
sentaciones en teatros festivales bares y pubs Integrar
la banda me dio muchas satisfacciones conocer gente y
encontrar buenos amigos haber tocado en la televisioacuten
para el canal C5N oficiar como soporte de bandas reco-
nocidas como Los Cafres Kapanga y La Zimbabwe entre
otrasrdquo comparte entusiasmado Villafantildee
A lo largo de los antildeos la muacutesica se relacionoacute con la
actividad odontoloacutegica ldquoComparto el trabajo con una
colega Romina Riol que es una de las cantantes que
tiene la banda Tambieacuten tocamos en las Jornadas XX
Aniversario de la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo
Odontoloacutegico de Catamarca (COC) y en el asado por el
Diacutea del Odontoacutelogo Y asiacute la muacutesica y mi profesioacuten se
cruzan para mi alegriacuteardquo agrega el Dr Villafantildee
36 Salud Bucal
HUMOR
Por Meiji
bull Con un beneficio del 15 para vuelos locales
bull Coacutedigo de acceso WDC18
bull Fechas de vuelos del 29 de agosto al 15 de septiembre
bull Condiciones de uso wwwaerolineascomar
bull Seccioacuten Ferias y congresos
wwwworlddentalcongresscom
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
Aeroliacuteneas Argentinasse sumoacute al Congreso FDI 2018
cora_odontologia
38 Salud Bucal
AGENDA
VII CONGRESO DE ODONTOLOGIacuteA DEL MERCOSUR26 al 28 de abril Foz de Iguazuacute Brasil
Organiza Academia Internacional de Odontologiacutea Integral Brasil
Informes e inscripcioacuten wwwodontomercocombr
VII JORNADAS INTERNACIONALES DE ORTODONCIA10 al 12 de mayo
Organiza Sociedad de Ortodoncia de Corrientes (SOC)
Informes e inscripcioacuten Tel (0379) 446-0187
E-mail s_o_c_gigaredcom
JORNADA DE ENDODONCIA14 de mayo
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel (011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
PENN ENDO GLOBAL SYMPOSIUM24 al 26 de mayo
Organiza Facultad de Odontologiacutea de la Universidad de Buenos Airs
Informes e inscripcioacuten Direccioacuten de Posgrado Tel (011) 5287-6029 6032
E-mail posgradoodontologiaubaar Web wwwodonubaar
JORNADAS DE IMPLANTOLOGIacuteA9 y 10 de agosto
Organiza Ateneo Argentino de OdontologiacuteaInformes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADA DE DIAGNOacuteSTICO POR IMAacuteGENES19 de octubre
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADAS DE ORTODONCIA5 al 9 de noviembre
Organiza Ateneo argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
CARRERA DE ESPECIALIZACIOacuteN EN ORATORIA Y ESTEacuteTICA DENTALDuracioacuten 25 meses
Sede Eva Peroacuten 2467 ciudad de Santa Fe
Organiza Ciacuterculo Odontoloacutegico Santafesino
Informes (0342) 456-2629
E-mail cientiacuteficacosantafesinocomar
Salud Bucal 21
Paula Indart Rougier y Luciana Zonis Ademaacutes se impulsoacute
el Programa de Prevencioacuten de Obesidad Infantil en el
Aacutembito Escolar (ILSI Programas SALTEN y MINISALTEN)
el otro toacutepico se vinculoacute a la capacitacioacuten en gestioacuten el
Dr Roberto Rossi dictante de la FOPBA brindoacute el Taller
de Coaching Ontoloacutegico y Generativo para el Liderazgo
Asimismo durante la reunioacuten se expuso sobre los avan-
ces 2017 dificultades y logros Y se realizoacute una presen-
tacioacuten de nuevas propuestas modalidades de trabajo y
expectativas para 2018
Elecciones en la CNPEn este marco el 1 de diciembre se llevaron a cabo las
elecciones de los coordinadores regionales y el coordishy
nador general a nivel nacional de la CNP asiacute como su
Comiteacute Cientiacutefico (ver recuadros) ldquoDespedimos con
orgullo y gratitud a los coordinadores salientes por la
gestioacuten realizada y se dio la bienvenida a los coordina-
dores que se desempentildearaacuten por dos antildeos en la funcio-
nes de gestioacuten de la CNP- CORArdquo expresoacute Ulloque
Cena de reconocimientoEl 30 de noviembre se realizoacute la cena de fin de antildeo en
ese espacio la CORA agasajoacute a la CNP y realizoacute la
entrega del Premio Mundial FDI Smile Award categoshy
riacutea ldquoSustentabilidad 2017rdquo que durante el uacuteltimo
Congreso Mundial de la FDI realizado en Madrid obtu-
vo la entidad Cada uno de los miembros de esta comi-
sioacuten recibioacute su diploma
COMITEacute CIENTIacuteFICO 2018Dra Jorgelina Ulloque
Dra Deacuteborah Villafantildee
Dr Joseacute Zarza
ldquoEn un clima de agradable camaraderiacutea este es un ver-
dadero encuentro entre amigos que compartimos una
visioacuten y misioacuten y un quehacer solidario y comprometido
la CNP-CORA se despidioacute de un nuevo antildeo de trabajo
renovando el compromiso para seguir con un proyecto
cada vez maacutes fortalecido con el fin de mejorar la salud
bucal de los nintildeos argentinosrdquo concluyoacute la coordinadora
nacional saliente Dr Jorgelina Ulloque
La reunioacuten de cierre de la CNP se desarrolloacute en la FOPBA
Representantes de la CNP con la nueva coordinadora Dra
Herrera junto a la Dr Ulloque
COORDINADORES CNPGeneral Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera
Buenos Aires Dra Liliana Calcagno
Cuyo Dra Martha Jorge
Centro Dra Marina Rocamundi
NEA Dr Joseacute Zarza
NOA Dra Roxana Loacutepez
Sur Dr Christiaacuten Lloyd
Nos une una visioacuten solidaria de la profesioacuten Dra Ulloque
22 Salud Bucal
CNP
DRA MARIacuteA DE LOS AacuteNGELES HERRERA COORDINADORA NACIONAL DE LA CNP
ldquoEl desafiacuteo es continuar con el enorme trabajo de la comisioacutenrdquoFue electa en diciembre del antildeo pasado En esta entrevista destaca el rol de Jorgelina Ulloque quien dejoacute el cargo y enfatiza sobre la necesidad de crear nuevos espacios de representacioacuten para este grupo de trabajo
Durante la reunioacuten de cierre de actividades 2017 de la
Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten de la CORA la
Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera fue electa su
nueva coordinadora nacional El encuentro tuvo lugar el 1 de
diciembre del antildeo pasado y contoacute con la participacioacuten de
representantes de todo el paiacutes
La Dra Herrera de la provincia de Catamarca ocupa el cargo
que durante varios antildeos estuvo en manos de la Dra Jorgelina
Ulloque ldquoSiento una gran responsabilidad por la asuncioacuten de
esta funcioacuten Es un desafiacuteo dar continuidad a todo lo que se
viene desarrollando La comisioacuten sigue creciendo antildeo tras
antildeo somos un gran equipo que trabaja por la salud bucal de
los argentinos en especial la de los nintildeosrdquo
Con respecto a la puesta en marcha del Programa Nacional
de Prevencioacuten y sus diferentes iniciativas como el Programa
de Salud Escolar Herrera sentildeala ldquoHemos transitado un largo
camino por momentos difiacuteciles y en otros no tanto pero sir-
vieron para fortalecer nuestro trabajo A medida que el tiempo
pasoacute el nuacutemero de cobertura tanto de nintildeos como de docen-
tes y escuelas aumentoacute el compromiso con los grupos maacutes
vulnerables es digno de destacar La CNP hace un trabajo
solidario que muchas veces se ve a largo plazo pero que se
refleja en la salud de los nintildeos de nuestro paiacutesrdquo
El trabajo de Jorgelina UlloqueldquoSin dudas el trabajo de Jorgelina Ulloque ha sido muy
bueno con muchas cosechas y muchos logros ella pudo
consolidar el grupo hizo crecer la CNP en el desarrollo de las
capacidades individuales de cada uno de nosotros Jorgelina
hizo que nos transformemos en un gran equipo Fue muy
criteriosa al momento de tomar decisiones y dio continuidad
a nuestros programas Tambieacuten durante su gestioacuten se con-
quistaron nuevos espacios con la Sociedad de Cardiologiacutea y
la Sociedad de Pediatriacutea El premio de la FDI en la categoriacutea
`Sustentabilidadacute es la prueba de todo lo que ha trabajado
Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera ldquoLa CNP trabaja por la salud
bucal de los argentinosrdquo
Salud Bucal 23
esta comisioacuten y es una gran estiacutemulo para continuarrdquo afirma
orgullosa la nueva coordinadora de la Comisioacuten Nacional de
Prevencioacuten
Proyectos 2018En cuanto a los proyectos que impulsaraacute para 2018 la Dra
Herrera destaca ldquoEn primer lugar quiero dar continuidad y
lograr maacutes expansioacuten del Programa de Salud Escolar y del
Materno Infantil que son nuestra base ese es el trabajo que
hacemos todos los diacuteas Por otra parte profundizar el viacutenculo
con las Sociedades de Cardiologiacutea y Pediatriacutea y desarrollar
actividades en conjunto Seguir abriendo nuevos espacios
para afianzar nuestra representacioacuten en la promocioacuten y
prevencioacuten de la salud bucal Es importante continuar con la
campantildea de prevencioacuten de caacutencer bucal que todos los antildeos
tiene presencia en cada lugar de nuestro paiacutesrdquo
ldquoLa continua capacitacioacuten de los coordinadores es vital para
el fortalecimiento y la motivacioacuten de todos los que formamos
parte de este equipo En 2017 se tomaron nuevos iacutendices y
en base a esto surgiraacuten nuevas necesidades y nuevas aspira-
ciones a partir de su anaacutelisis que sumaraacuten iniciativasrdquo analiza
la Dra Herrera
Asimismo la flamante coordinadora nacional de la CNP des-
taca un nuevo proyecto en el que ya trabaja la comisioacuten ldquoEstaacute
en desarrollo un programa de ART que representa un nuevo
desafiacuteo para 2018 y que esperamos que que se concreterdquo
Congreso de la FDI una gran oportunidadPara cerrar la profesional enfatiza en las posibilidades que
abre la realizacioacuten del Congreso Mundial de la Federacioacuten
Dental Internacional en Buenos Aires el antildeo proacuteximo ldquoSeraacute
una buena oportunidad para que los integrantes de nuestra
comisioacuten puedan participar y mostrar lo que se viene
haciendo desde hace tantos antildeos en los lugares maacutes diver-
sos de nuestro paiacutes es un espacio muy valioso de intershy
cambio entre profesionales de distintas partes del mundo
que debe ser aprovechadordquo
Dra Herrera ldquoLa salud bucal de los nintildeos es prioridad de nuestro
equipo de trabajordquo
ldquoLa CNP hace un trabajo solidario que muchas veces se ve a largo plazo pero que se refleja en la salud de los nintildeos de nuestro paiacutesrdquo
Dr Mariacutea de los Aacutengeles Herrera
empiecen con nuestras iniciales
No es casualidad que
y P983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588
S983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588
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26 Salud Bucal
ENTIDADES
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE JUJUY
ldquoNos centramos en lograr el reconocimiento de la labor profesionalrdquoEl presidente de la institucioacuten Dr Mauricio Jarovsky detalla la labor de capa-citacioacuten en la escuela de prosgrado el sistema de venta de insumos y equi-pamiento y la constante buacutesqueda de mejoras en los aranceles prestacionales
El Dr Maurico Jarovsky preside el Ciacuterculo Odonto-
loacutegico de Jujuy (COJ) desde 2014 Luego de cua-
tro antildeos de experiencia explica que el trabajo de
la entidad se orienta a desarrollar constantemente ideas
que mejoren la situacioacuten de los asociados ldquoNo solo en el
aspecto estrictamente profesional-prestacional sino en la
contencioacuten y asistencia en toda circunstancia Nos abo-
camos a cuestiones tales como la vida social y el esparci-
miento contamos con un predio para actividades sociales
y deportivas que tiene hospedaje y comedor Por otra par-
te disponemos de subsidios por maternidad-paternidad
y por accidentes discapacitantes temporarios ademaacutes
brindamos asesoramiento contable odontoloacutegico y legal
Tambieacuten ofrecemos adelantos de facturacioacuten venta de
El COJ realiza tareas de prevencioacuten en la comunidad especialmente en los grupos maacutes carenciados
Salud Bucal 27
Complejo socialshydeportivoldquoEl COJ participoacute como intermediaria en negocios inmo-
biliarios lo que le posibilitoacute lograr la donacioacuten de un im-
portante predio con proyecciones impensadas e inima-
ginables En lo inmediato vamos a construir un saloacuten de
fiestas pileta y asadoresrdquo sumoacute el dirigente
Actualizacioacuten del sistema informaacutetico ldquoSe trata de un sistema propio con programas de preven-
cioacuten que permiten al profesional prestador acceder desde
el consultorio -ingresando a la paacutegina del ciacuterculo con un
coacutedigo o contrasentildea exclusivos- al historial del paciente
de la obra social provincial que requiere sus servicios
y de esa forma saber todo lo relativo a las prestaciones
existentes en boca piezas y periacuteodo de permanencia en
boca La intencioacuten es llevar el sistema al universo de obras
sociales que contratan con la entidad de las cuales una
gran mayoriacutea son monitoreadas administrativa y odonto-
loacutegicamente por el COJrdquo precisoacute el titular de la entidad
Buacutesqueda de nuevas fuentes de ingresosUno de los objetivo del COJ es mejorar la situacioacuten de los
asociados ldquoNos proponemos lograrlo a partir de la expan-
sioacuten de la venta de equipos insumos materiales e inclu-
sive participar en licitaciones puacuteblicas o privadas manejo
de pacientes en escuela de posgrado a precios acotados
en los cursos con praacutecticas intermediacioacuten en negocios
inmobiliarios con descuentos por liquidacioacuten en el cobro
equipamientos e insumos a valores acomodados conve-
nios con obras sociales yo servicios prepagos para acer-
car pacientes a los consultorios cursos de capacitacioacuten
teoacuterico-praacutecticos y acceso a ofertas en compra de inmue-
bles como loteosrdquo
En la actualidad la entidad cuenta con 540 asociados
pese a que la afiliacioacuten no es obligatoria ldquoLa estrategia
para mantener contacto con los socios de toda la provin-
cia es en primer lugar crear delegaciones con comisiones
directivas propias cuyo presidente es vocal de la Comi-
sioacuten Directiva del COJ con obligacioacuten de participar de las
reuniones semanales (los gastos son solventados por el
ciacuterculo) En las zonas en las que no hay delegacioacuten y de
acuerdo a la importancia de la regioacuten o ciudad se intenta
tener un socio de ese lugar como miembro de la Comisioacuten
Directivardquo
En otro orden de cosas el COJ lleva adelante una tarea de
prevencioacuten en la comunidad especialmente en los gru-
pos maacutes carenciados
Escuela posgradoldquoLos principales proyectos hoy se concentran en una sus-
tancial modificacioacuten del funcionamiento de la Escuela de
Posgrado ponemos el acento en bajar para los asociados
los costos de los cursos que cuentan con formacioacuten de
bancos de pacientes de la entidad e insumos y materia-
les de uso que se pueden adquirir de forma exclusiva en
nuestros salones de venta Se lograron firmar convenios
con entidades similares del paiacutes agrupadas en la CORA
para proporcionar valores iguales a sus miembrosrdquo expli-
ca el presidente del COJ
Venta de insumos y equipamientosOtra aacuterea de trabajo que destaca el profesional son las
mejoras edilicias ldquoSe expandieron los salones de venta al
puacuteblico en general y a los asociados Asimismo se firma-
ron convenios con entidades confederadas del noroeste
del paiacutes para la venta de insumos materiales y equipa-
mientos a valores similares a los que se brindan a los so-
cios con facilidades en cuotas e importantes descuentos
y con la garantiacutea de la entidad a la cual el profesional se
encuentra asociadordquo
ldquoBuscamos controlar las praacutecticas en lo que respecta a calidad y oportunidad para el pacienterdquo
El COJ creado en 1938 cuenta en la actualidad con 540
afiliados
28 Salud Bucal
ENTIDADES
28 Salud Bucal
PerfilDr Mauricio Jarovsky bull Odontoacutelogo recibido en la Facultad de Odontologiacutea
de la Universidad Nacional de Coacuterdoba (UNC)
bull Trabaja como odontoacutelogo general periodoncista im-
plantoacutelogo y protesista desde hace 24 antildeos
bull Se desempentildeoacute como agregado en las caacutetedras de Es-
tomatologiacutea y Proacutetesis Fija
bull En el COJ ocupoacute distintos cargos desde 2001 y en
diciembre de 2014 alcanzoacute la presidencia
de gastos administrativos por dicha gestioacuten aportes de
proveedores por espacios de publicidad venta de espa-
cios para publicidad por pantallas gigantes la sede de la
Escuela de Posgrado se encuentra ubicada en un lugar
estrateacutegico de la ciudadrdquo detalloacute Jarovsky
Labor interinstitucionalldquoNos centraremos en trabajar con los demaacutes colegios y
agrupaciones debidamente reconocidas y representa-
tivas del arte de curar para lograr el reconocimiento de
la labor de los profesionales y de los derechos de los
ciudadanosshypacientes tendientes al restablecimiento
o prevencioacuten adecuada de su salud Buscamos obtener
mayor cantidad de praacutecticas mejores honorarios costos
maacutes oacuteptimos en los insumos y a la vez controlar la debida
realizacioacuten de las praacutecticas en lo que respecta a calidad
y oportunidad Queremos que los profesionales puedan
acceder a los recursos maacutes modernos para su labor profe-
sionalrdquo sentildealoacute el presidente del COJ
Ejercicio profesional ldquoLa principal fuente de ingresos para la mayoriacutea de los
profesionales es la obra social provincial que estaacute abierta
para todos los profesionales de la provincia Nuestra en-
tidad administra mediante un sistema de cartera fija los
montos para odontologiacutea del Instituto de Seguros Todos
los odontoacutelogos de la provincia sean socios o no del COJ
pueden ser prestadores y de hecho lo sonrdquo agregoacute el Dr
Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en
los valores de praacutectica que abonan las obras sociales yo
sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr me-
joras y reconocimientos Existen aranceles orientativos
de masiva difusioacuten pero que no implican obligatoriedad
Desde el COJ continuaremos efectuando presentacio-
nes y pedidos ademaacutes solicitamos al Colegio de Odon-
toacutelogos de Jujuy la homologacioacuten de convenios a efectos
de lograr que sea la autoridad que rige la matriacutecula la
que determine los paraacutemetros para contratarrdquo finaliza el
dirigente
Experiencia en la conduccioacuteninstitucionalldquoParticipoacute desde mis comienzos como profesional en el
COJ por la necesidad de aprender de experimentados
dirigentes y ver y saber desde adentro la constante
conflictiva e injusta situacioacuten que padecen las institu-
ciones intermedias que nuclean a profesionales del
arte de cura Esto me llevoacute a concentrar mi motivacioacuten
en la preocupacioacuten por lograr mejorar las condiciones
prestacionales inculcando en los profesionales la res-
ponsabilidad por los servicios que brindan el debido
reconocimiento de su trabajo la constante capacita-
cioacuten y modernizacioacuten de equipos e insumosrdquo afirma el
Dr Mauricio Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en los valores de praacutectica que abonan las obras sociales o sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr mejoras y reconocimientosrdquo
Salud Bucal 29
Las nuevas autoridades de la Asociacioacuten Odontoloacutegi-
ca Argentina (AOA) asumieron sus funciones el 21 de
diciembre de 2017 durante un acto del que participa-
ron autoridades nacionales presidentes y representantes
de instituciones odontoloacutegicas de todo el paiacutes autorida-
des universitarias ex titulares de la institucioacuten presiden-
tes de seccionales dirigentes de diferentes aacutereas de la en-
tidad representantes de la industria y el comercio dental
personal administrativo familiares y amigos
El flamante presidente Dr Javier Fernaacutendez Maglio dirigiraacute
la entidad por el periacuteodo 20182019 El presidente saliente
Dr Brian Murdoch agradecioacute en su discurso a todos los
que colaboraron durante su gestioacuten y realizoacute un recorrido
por las principales acciones que llevoacute a cabo al frente de
la AOA al finalizar hizo entrega al Dr Fernaacutendez Maglio
del diploma de designacioacuten como autroidad y de la llave
simboacutelica de las puertas de la casa
ENTIDADES
ASOCIACIOacuteN ODONTOLOacuteGICA ARGENTINA
Autoridades de la AOA
Presidente Javier Gonzaacutelez Maglio
Vicepresidente Sergio G Kohen
Presidente saliente Brian Murdoch
Secretaria Carla Masoli
Prosecretario Carlos Russo
Tesorera Cristina Tula
Protesorero Sergio Nuacutentildeez Santos
Vocales titulares Ceacutesar Tambella Juan Cruz Gallego
Heguileacuten Bruno Caffaro Freire Carolina Chaves Carlos
Cantarini y Fanny Fernaacutendez
Vocales suplentes Mariano Vassallo Carolina Calvo
Matiacuteas Schneider Agustiacuten Drago Guillermo Chietino y
Zulma Ganatios
Comisioacuten Fiscalizadora Martha Basso Julio Bracco y
Victoria Pezza
NUEVAS AUTORIDADESEl 21 de diciembre del antildeo pasado asumioacute la presidencia de la entidad el Dr Javier Fernaacutendez Maglio para el periacuteodo 20182019 El presidente saliente Dr Brian Murdoch agradecioacute por la colaboracioacuten que recibioacute durante su gestioacuten
Presentacioacuten de resuacutemenes detrabajos hasta el 30 de marzoLos enviacuteos se deben realizar
on-line enabstracteventigizercomfdi2018
wwwworlddentalcongressorg
Dres Murdoch y Gonzaacutelez Maggio
30 Salud Bucal
TRABAJO CIENTIacuteFICO
El ser humano siempre estaacute inmerso y en relacioacuten
dinaacutemica con la cultura que lo rodea Este es un po-
deroso legado que el hombre mismo ha ido cons-
truyendo a traveacutes de su historia Es asiacute como Geertz (1)
afirma que ldquosin hombres no hay cultura por cierto pero
igualmente y esto es maacutes significativo sin cultura no hay
hombresrdquo
Todos los seres humanos cuentan con un legado de
creencias y praacutecticas de cuidado de la salud que son he-
redadas de generaciones que les precedieron y que ellos
PRIMERA PARTE
Mitos y verdadesde la salud bucal
Sandra Iturre
Coordinadora de Odontologiacutea Preventiva Facultad de Odontologiacutea de la
Universidad Nacional de Tucumaacuten (FO-UNT)
Alejandra Granado
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
Abelardo Navarro
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
a su vez usaraacuten adaptaraacuten desarrollaraacuten y transmitiraacuten a
la generacioacuten venidera Esta herencia cultural merece ser
objeto de estudio y consideracioacuten por parte de los profe-
sionales del cuidado de la salud para no caer en choques
culturales y no desconocer y desaprovechar la sabiduriacutea
popular desarrollada a traveacutes del tiempo (2)
En un mundo que tiende a la globalizacioacuten donde se fa-
vorece el contacto entre personas de diferentes culturas
es necesario que los profesionales del cuidado de la salud
aprovechen los conocimientos y las herramientas que les
Salud Bucal 31
permiten brindar un cuidado culturalmente congruente
Un mito (del griego mythos ldquorelatordquo ldquocuentordquo) es un relato
tradicional que se refiere a acontecimientos prodigiosos
protagonizados por seres sobrenaturales o extraordina-
rios tales como dioses heacuteroes monstruos o personajes
fantaacutesticos los cuales buscan dar una explicacioacuten a un
hecho o fenoacutemeno
Los mitos forman parte del sistema de creencias de una
cultura o de una comunidad la cual los considera histo-
rias verdaderas Al conjunto de los mitos de una cultura se
le denomina mitologiacutea Cuanto mayor nuacutemero de mitos y
mayor complejidad tiene una mitologiacutea mayor es el desa-
rrollo de las creencias de una comunidad
El objetivo de este trabajo es realizar un anaacutelisis de los mi-
tos y verdades de la salud bucal y de este modo modificar
conceptos erroacuteneos Y reafirmar otros verdaderos como
que es verdad que la boca sin caries en la infancia se rela-
ciona con una boca sana en el adulto
El mito de que los dientes de leche no importan es falsoExiste un concepto erroacuteneo de que los dientes tempo-
rarios no deben arreglarse porque se van a cambiar
confusioacuten que existe en la poblacioacuten en general como
en profesionales meacutedicos que no indican a sus pacien-
tes la consulta al odontoacutelogo De lo que surge la pre-
gunta iquestcuaacutendo estaacute indicada la primera consulta con el
odontoacutelogo Y iquestcuaacutendo comenzar a limpiar los dientes
a los nintildeos
Se deben establecer buenos haacutebitos de higiene bucal
tan pronto cuando sea posible y evitar malos haacutebitos
Los padres deben comenzar a limpiar los dientes de sus
hijos desde la aparicioacuten del primer diente en boca a los
seis meses
La aplicacioacuten de medidas preventivas bucales requiere
una fuerte participacioacuten de los nintildeos de sus familias o de
las instituciones que los agrupan Este requisito implica
abordar la percepcioacuten de salud la construccioacuten de praacutec-
ticas saludables
El haacutebito de higiene oral no debe quedar en las imaacutegenes
de los consultorios odontoloacutegicos debe ser incorporado
por los padres y transmitido a los hijos con el ejemplo a lo
largo del tiempo Es frecuente observar la preocupacioacuten
de los progenitores maacutes en un cabello esteacutetico que en la
importancia de una boca saludable
Bibliografiacutea(1) Geertz C ldquoEl impacto del concepto de cultura en el concepto del hombrerdquo En La interpretacioacuten de las culturas Gedisa Barce-lona 1989(2) Galarraga Rodriacuteguez NR ldquoEpistemologiacutea para los odontoacutelo-gosrdquo Acta Odontoloacutegica Venezolana Vol 42 Ndeg 2 2004(3) Cedillo Valencia J ldquoUso de los derivados de la caseiacutena en los procedimientos de remineralizacioacutenrdquo Revista ADM 2012 69 (4) 191-199
La creencia de que los caramelos producen caries es verdaderaLa dieta tiene un papel importante en la salud bucal La
presencia de azuacutecar en la alimentacioacuten aumenta la pro-
babilidad de la caries dental Se debe recomendar incor-
porar la dosis justa de azuacutecar en cuatro momento diarios
reduciendo los alimentos ricos en hidratos de carbono es-
pecialmente entre comidas para de este modo disminuir
los momentos de exposicioacuten de las superficies dentarias a
la accioacuten de los aacutecidos que generan
El haacutebito de tomar leche no deberiacutea quedar en la postal de la merienda infantilLa bebida sagrada de nuestra infancia la leche es lo pri-
mero que tomamos al nacer Cuenta con minerales calcio
foacutesforo hierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes Ademaacutes proteiacutenas y vi-
taminas claves para todo el crecimiento La estrella es el
calcio nuestro cuerpo no lo fabrica los laacutecteos son su me-
jor fuente A partir de viejas hipoacutetesis sobre el efecto de
la leche y el queso sobre la salud dentaria parecen consti-
tuir una interesante posibilidad para modular el proceso de
desmineralizacioacuten y remineralizacioacuten de la caries dental (3)
La leche cuenta con minerales calcio foacutesforohierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes
32 Salud Bucal
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE COMODORO RIVADAVIA
CNP
Trabajo de educacioacuten en salud bucal en zonas ruralesEl programa de prevencioacuten de la entidad logroacute la integracioacuten denuevas localidades rurales En colaboracioacuten con las escuelas realizaactividades educativas y de difusioacuten
El Ciacuterculo Odontoloacutegico de Comodoro Rivadavia
participa en el Programa de Prevencioacuten en Salud
Bucal de la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten
(CNP) desde 2008 En julio de 2011 el Dr Joseacute Flores
asumioacute como coordinador provincial de la regioacuten Ndeg5 de
la provincia de Chubut cuya coordinacioacuten nacional estaacute
a cargo de la Dra Marisel Dip
ldquoDos de los inconvenientes que enfrentamos son la distancia entre localidades y el poder captar profesionales que participen como colaboradores permanentesrdquo
Los docentes se suman al trabajo de la CNP e incentivan la participacioacuten de los alumnos
Salud Bucal 33
Labor en prevencioacutenDurante 2012 se organizoacute el primer Curso de Salud Bucal
en la regioacuten Ndeg 5 en el Departamento de Sarmiento con la
colaboracioacuten de los Dres Fernando Flores y Magdalena
Muntildeoz como dictantes Como resultado se logroacute un muy
alto iacutendice de participacioacuten de docentes de esta localidad
y de la de Riacuteo Mayo ldquoDesde esa fecha a la actualidad se
realizaron tres cursos de capacitacioacuten y formacioacuten de
docentes como agentes multiplicadores de saludrdquo expli-
ca Joseacute Flores
Trabajo de campoEn el marco del programa y luego de haber realizado un
estudio de campo se trabajoacute con los medios de comuni-
cacioacuten para lograr conformar una red de trabajo que lle-
gue a toda la comunidad De la mano de las escuelas y sus
docentes se comenzaron a organizar actividades enfoca-
das en la salud bucal de los alumnos
En el 2017 se integraron al programa otras localidades
rurales como la de Alto Riacuteo Senguer por iniciativa de la
directora de la escuela Mabel Edsber En tanto en Paso
de Indios se logroacute adherir a todos los nintildeos gracias a la
participacioacuten de la Dra Zorelis Gonzales odontoacuteloga del
centro de salud ldquoActualmente junto a la Dra Gonzales
desarrollamos el programa y contamos con el compromi-
so de algunos docentes pero se nos dificulta la integra-
cioacuten con la comunidadrdquo explica Joseacute Flores
Escenario local ldquoLa relacioacuten con la comunidad es difiacutecil porque estaacute for-
mada por personas de diferentes provincias y paiacuteses
atraiacutedos por las propuestas laborales de esta regioacuten cen-
tradas en la explotacioacuten del petroacuteleo Vincular a los luga-
rentildeos con el resto de la poblacioacuten es muy difiacutecil por la falta
de confianza en lo nuevo y porque no se percibe lo uacutetil
que seriacutea para todosrdquo agrega el profesional
Flores destaca dos de las principales adversidades que
enfrentan en esta regioacuten ldquoLas distancias entre las localida-
des y el poder para captar profesionales que deseen parti-
cipar en el programa como colaboradores permanentesrdquo
Asimismo el odontoacutelogo sentildeala ldquoEn estos dos uacuteltimos
antildeos se ha presentado el inconveniente de no contar con
el material que entrega la firma Colgate a la CNP por lo
que no se pudo desarrollar satisfactoriamente el progra-
ma en todas las escuelasrdquo
Para concluir el Dr Joseacute Flores destaca el principal logro
del programa de prevencioacuten ldquoLa toma de conciencia de
los nintildeos con respecto a su salud bucal es nuestra mayor
satisfaccioacuten Somos una localidad pequentildea y solemos
encontramos con joacutevenes que en 2012 participaron de las
primeras actividades y nos cuentan lo bien que les hizo
saber coacutemo cuidar su salud bucodentalrdquo
En el Departamento de Sarmiento (Chubut) la CNP desarrolla
su Programa de Salud Escolar
Los nintildeos de escuelas rurales de la regioacuten 5 de la provincia de
Chubut participan de las actividades preventivas
El Dr Flores desarrolla un trabajo de prevencioacuten en escueshy
las rurales
34 Salud Bucal
HOBBIES
DR EMILIO VILLAFANtildeE
ldquoLa muacutesica estaacutepresente en todo momento de mi vidardquoEl odontoacutelogo y muacutesico trabaja como ortodoncista en la provincia de Catamarca Alterna su actividad profesional con su participacioacuten como guitarrista de la banda de reggae La Calera
El Dr Emilio Villafantildee se dedica exclusivamente a
la especialidad de ortodoncia Es expresidente
de la Sociedad de Ortodoncia de Catamarca y
participa activamente en la organizacioacuten de cursos en
la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo Odontoloacutegico de
Catamarca (COC)
Paralelamente al ejercicio de su profesioacuten desarrolla su
pasioacuten por la muacutesica y su hobbie desde la adolescenshy
Emilio Villafantildee comparte el ejercicio de la odontologiacutea con su pasioacuten por la muacutesica
cia tocar la guitarra ldquoSiempre me gustoacute la muacutesica cuan-
do era chico queriacutea tocar un instrumento Tal es asiacute que
aprendiacute a tocar de oiacutedo En mi casa habiacutea una guitarra y
mi papaacute que tambieacuten es odontoacutelogo sabiacutea tocar y me
ensentildeoacute un par de notas Luego de a poco seguiacute tratando
de aprender Lo cierto es que llegueacute a tocar el teclado
antes que la guitarra pero cuando agarreacute la guitarra
descubriacute que era el instrumento indicado para miacuterdquo
Salud Bucal 35
La Calera un proyecto reggaeLa primera banda que integroacute el Dr Emilio Villafantildee en
2009 fue Verdefue En 2011 parte de aquel grupo formoacute
La Calera y a fines de 2015 editaron su primer aacutelbum
Desde aquiacute
La muacutesica de La Calera se puede encontrar en las dife-
rentes plataformas web en YouTube y Facebook como
ldquoLa Calera Reggae Bandrdquo En Spotify como ldquoLa Calerardquo
Tambieacuten el grupo cuenta con un perfil oficial en
Como muacutesico Emilio Villafantildee ha logrado cumplir su
suentildeo ldquoUna de las mayores satisfacciones fue haber
grabado un disco y maacutes auacuten presentarlo en un teatro
Ese es un recuerdo que quedaraacute para siempre en miacuterdquo
La muacutesica como motor de la vidaldquoEl principal aporte de tocar muacutesica es el de liberar mi
cabeza Por maacutes cansado que esteacute por haber trabajado
todo el diacutea el solo hecho de ir a ensayar me da energiacutea y
cuando empiezo a tocar me olvido de todordquo En cuanto a
coacutemo organiza su tiempo Emilio Villafantildee aclara que no
es tan complicado coordinar su agenda diaria ldquoEnsayamos
a la noche cuando termina el consultorio y las presenta-
ciones son generalmente los fines de semanardquo
Para concluir el guitarrista y odontoacutelogo expresa ldquoLa
muacutesica estaacute presente en todo momento de mi vida escu-
cho muacutesica todo el tiempo cuando trabajo cuando viajo
en auto en mi casardquo
Un presente dedicado a la odontologiacutea y la muacutesicaEn la actualidad toca en la banda de reggae La Calera
aunque tambieacuten ha sido parte de grupos de rock ldquoEn
2015 con La Calera grabamos un disco con canciones de
mi autoriacutea Se trata de un proyecto realizado de manera
independiente donde tratamos de hacer nuestro aporte
al geacutenero Ademaacutes hicimos y continuamos haciendo pre-
sentaciones en teatros festivales bares y pubs Integrar
la banda me dio muchas satisfacciones conocer gente y
encontrar buenos amigos haber tocado en la televisioacuten
para el canal C5N oficiar como soporte de bandas reco-
nocidas como Los Cafres Kapanga y La Zimbabwe entre
otrasrdquo comparte entusiasmado Villafantildee
A lo largo de los antildeos la muacutesica se relacionoacute con la
actividad odontoloacutegica ldquoComparto el trabajo con una
colega Romina Riol que es una de las cantantes que
tiene la banda Tambieacuten tocamos en las Jornadas XX
Aniversario de la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo
Odontoloacutegico de Catamarca (COC) y en el asado por el
Diacutea del Odontoacutelogo Y asiacute la muacutesica y mi profesioacuten se
cruzan para mi alegriacuteardquo agrega el Dr Villafantildee
36 Salud Bucal
HUMOR
Por Meiji
bull Con un beneficio del 15 para vuelos locales
bull Coacutedigo de acceso WDC18
bull Fechas de vuelos del 29 de agosto al 15 de septiembre
bull Condiciones de uso wwwaerolineascomar
bull Seccioacuten Ferias y congresos
wwwworlddentalcongresscom
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
Aeroliacuteneas Argentinasse sumoacute al Congreso FDI 2018
cora_odontologia
38 Salud Bucal
AGENDA
VII CONGRESO DE ODONTOLOGIacuteA DEL MERCOSUR26 al 28 de abril Foz de Iguazuacute Brasil
Organiza Academia Internacional de Odontologiacutea Integral Brasil
Informes e inscripcioacuten wwwodontomercocombr
VII JORNADAS INTERNACIONALES DE ORTODONCIA10 al 12 de mayo
Organiza Sociedad de Ortodoncia de Corrientes (SOC)
Informes e inscripcioacuten Tel (0379) 446-0187
E-mail s_o_c_gigaredcom
JORNADA DE ENDODONCIA14 de mayo
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel (011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
PENN ENDO GLOBAL SYMPOSIUM24 al 26 de mayo
Organiza Facultad de Odontologiacutea de la Universidad de Buenos Airs
Informes e inscripcioacuten Direccioacuten de Posgrado Tel (011) 5287-6029 6032
E-mail posgradoodontologiaubaar Web wwwodonubaar
JORNADAS DE IMPLANTOLOGIacuteA9 y 10 de agosto
Organiza Ateneo Argentino de OdontologiacuteaInformes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADA DE DIAGNOacuteSTICO POR IMAacuteGENES19 de octubre
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADAS DE ORTODONCIA5 al 9 de noviembre
Organiza Ateneo argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
CARRERA DE ESPECIALIZACIOacuteN EN ORATORIA Y ESTEacuteTICA DENTALDuracioacuten 25 meses
Sede Eva Peroacuten 2467 ciudad de Santa Fe
Organiza Ciacuterculo Odontoloacutegico Santafesino
Informes (0342) 456-2629
E-mail cientiacuteficacosantafesinocomar
22 Salud Bucal
CNP
DRA MARIacuteA DE LOS AacuteNGELES HERRERA COORDINADORA NACIONAL DE LA CNP
ldquoEl desafiacuteo es continuar con el enorme trabajo de la comisioacutenrdquoFue electa en diciembre del antildeo pasado En esta entrevista destaca el rol de Jorgelina Ulloque quien dejoacute el cargo y enfatiza sobre la necesidad de crear nuevos espacios de representacioacuten para este grupo de trabajo
Durante la reunioacuten de cierre de actividades 2017 de la
Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten de la CORA la
Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera fue electa su
nueva coordinadora nacional El encuentro tuvo lugar el 1 de
diciembre del antildeo pasado y contoacute con la participacioacuten de
representantes de todo el paiacutes
La Dra Herrera de la provincia de Catamarca ocupa el cargo
que durante varios antildeos estuvo en manos de la Dra Jorgelina
Ulloque ldquoSiento una gran responsabilidad por la asuncioacuten de
esta funcioacuten Es un desafiacuteo dar continuidad a todo lo que se
viene desarrollando La comisioacuten sigue creciendo antildeo tras
antildeo somos un gran equipo que trabaja por la salud bucal de
los argentinos en especial la de los nintildeosrdquo
Con respecto a la puesta en marcha del Programa Nacional
de Prevencioacuten y sus diferentes iniciativas como el Programa
de Salud Escolar Herrera sentildeala ldquoHemos transitado un largo
camino por momentos difiacuteciles y en otros no tanto pero sir-
vieron para fortalecer nuestro trabajo A medida que el tiempo
pasoacute el nuacutemero de cobertura tanto de nintildeos como de docen-
tes y escuelas aumentoacute el compromiso con los grupos maacutes
vulnerables es digno de destacar La CNP hace un trabajo
solidario que muchas veces se ve a largo plazo pero que se
refleja en la salud de los nintildeos de nuestro paiacutesrdquo
El trabajo de Jorgelina UlloqueldquoSin dudas el trabajo de Jorgelina Ulloque ha sido muy
bueno con muchas cosechas y muchos logros ella pudo
consolidar el grupo hizo crecer la CNP en el desarrollo de las
capacidades individuales de cada uno de nosotros Jorgelina
hizo que nos transformemos en un gran equipo Fue muy
criteriosa al momento de tomar decisiones y dio continuidad
a nuestros programas Tambieacuten durante su gestioacuten se con-
quistaron nuevos espacios con la Sociedad de Cardiologiacutea y
la Sociedad de Pediatriacutea El premio de la FDI en la categoriacutea
`Sustentabilidadacute es la prueba de todo lo que ha trabajado
Dra Mariacutea de los Aacutengeles Herrera ldquoLa CNP trabaja por la salud
bucal de los argentinosrdquo
Salud Bucal 23
esta comisioacuten y es una gran estiacutemulo para continuarrdquo afirma
orgullosa la nueva coordinadora de la Comisioacuten Nacional de
Prevencioacuten
Proyectos 2018En cuanto a los proyectos que impulsaraacute para 2018 la Dra
Herrera destaca ldquoEn primer lugar quiero dar continuidad y
lograr maacutes expansioacuten del Programa de Salud Escolar y del
Materno Infantil que son nuestra base ese es el trabajo que
hacemos todos los diacuteas Por otra parte profundizar el viacutenculo
con las Sociedades de Cardiologiacutea y Pediatriacutea y desarrollar
actividades en conjunto Seguir abriendo nuevos espacios
para afianzar nuestra representacioacuten en la promocioacuten y
prevencioacuten de la salud bucal Es importante continuar con la
campantildea de prevencioacuten de caacutencer bucal que todos los antildeos
tiene presencia en cada lugar de nuestro paiacutesrdquo
ldquoLa continua capacitacioacuten de los coordinadores es vital para
el fortalecimiento y la motivacioacuten de todos los que formamos
parte de este equipo En 2017 se tomaron nuevos iacutendices y
en base a esto surgiraacuten nuevas necesidades y nuevas aspira-
ciones a partir de su anaacutelisis que sumaraacuten iniciativasrdquo analiza
la Dra Herrera
Asimismo la flamante coordinadora nacional de la CNP des-
taca un nuevo proyecto en el que ya trabaja la comisioacuten ldquoEstaacute
en desarrollo un programa de ART que representa un nuevo
desafiacuteo para 2018 y que esperamos que que se concreterdquo
Congreso de la FDI una gran oportunidadPara cerrar la profesional enfatiza en las posibilidades que
abre la realizacioacuten del Congreso Mundial de la Federacioacuten
Dental Internacional en Buenos Aires el antildeo proacuteximo ldquoSeraacute
una buena oportunidad para que los integrantes de nuestra
comisioacuten puedan participar y mostrar lo que se viene
haciendo desde hace tantos antildeos en los lugares maacutes diver-
sos de nuestro paiacutes es un espacio muy valioso de intershy
cambio entre profesionales de distintas partes del mundo
que debe ser aprovechadordquo
Dra Herrera ldquoLa salud bucal de los nintildeos es prioridad de nuestro
equipo de trabajordquo
ldquoLa CNP hace un trabajo solidario que muchas veces se ve a largo plazo pero que se refleja en la salud de los nintildeos de nuestro paiacutesrdquo
Dr Mariacutea de los Aacutengeles Herrera
empiecen con nuestras iniciales
No es casualidad que
y P983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588
S983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588
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Superintendencia de Servicios de Salud | 0800 222 SALUD (72583) | wwwsssaludgovar | Nordm de Inscripcioacuten RNEMP1679
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26 Salud Bucal
ENTIDADES
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE JUJUY
ldquoNos centramos en lograr el reconocimiento de la labor profesionalrdquoEl presidente de la institucioacuten Dr Mauricio Jarovsky detalla la labor de capa-citacioacuten en la escuela de prosgrado el sistema de venta de insumos y equi-pamiento y la constante buacutesqueda de mejoras en los aranceles prestacionales
El Dr Maurico Jarovsky preside el Ciacuterculo Odonto-
loacutegico de Jujuy (COJ) desde 2014 Luego de cua-
tro antildeos de experiencia explica que el trabajo de
la entidad se orienta a desarrollar constantemente ideas
que mejoren la situacioacuten de los asociados ldquoNo solo en el
aspecto estrictamente profesional-prestacional sino en la
contencioacuten y asistencia en toda circunstancia Nos abo-
camos a cuestiones tales como la vida social y el esparci-
miento contamos con un predio para actividades sociales
y deportivas que tiene hospedaje y comedor Por otra par-
te disponemos de subsidios por maternidad-paternidad
y por accidentes discapacitantes temporarios ademaacutes
brindamos asesoramiento contable odontoloacutegico y legal
Tambieacuten ofrecemos adelantos de facturacioacuten venta de
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Salud Bucal 27
Complejo socialshydeportivoldquoEl COJ participoacute como intermediaria en negocios inmo-
biliarios lo que le posibilitoacute lograr la donacioacuten de un im-
portante predio con proyecciones impensadas e inima-
ginables En lo inmediato vamos a construir un saloacuten de
fiestas pileta y asadoresrdquo sumoacute el dirigente
Actualizacioacuten del sistema informaacutetico ldquoSe trata de un sistema propio con programas de preven-
cioacuten que permiten al profesional prestador acceder desde
el consultorio -ingresando a la paacutegina del ciacuterculo con un
coacutedigo o contrasentildea exclusivos- al historial del paciente
de la obra social provincial que requiere sus servicios
y de esa forma saber todo lo relativo a las prestaciones
existentes en boca piezas y periacuteodo de permanencia en
boca La intencioacuten es llevar el sistema al universo de obras
sociales que contratan con la entidad de las cuales una
gran mayoriacutea son monitoreadas administrativa y odonto-
loacutegicamente por el COJrdquo precisoacute el titular de la entidad
Buacutesqueda de nuevas fuentes de ingresosUno de los objetivo del COJ es mejorar la situacioacuten de los
asociados ldquoNos proponemos lograrlo a partir de la expan-
sioacuten de la venta de equipos insumos materiales e inclu-
sive participar en licitaciones puacuteblicas o privadas manejo
de pacientes en escuela de posgrado a precios acotados
en los cursos con praacutecticas intermediacioacuten en negocios
inmobiliarios con descuentos por liquidacioacuten en el cobro
equipamientos e insumos a valores acomodados conve-
nios con obras sociales yo servicios prepagos para acer-
car pacientes a los consultorios cursos de capacitacioacuten
teoacuterico-praacutecticos y acceso a ofertas en compra de inmue-
bles como loteosrdquo
En la actualidad la entidad cuenta con 540 asociados
pese a que la afiliacioacuten no es obligatoria ldquoLa estrategia
para mantener contacto con los socios de toda la provin-
cia es en primer lugar crear delegaciones con comisiones
directivas propias cuyo presidente es vocal de la Comi-
sioacuten Directiva del COJ con obligacioacuten de participar de las
reuniones semanales (los gastos son solventados por el
ciacuterculo) En las zonas en las que no hay delegacioacuten y de
acuerdo a la importancia de la regioacuten o ciudad se intenta
tener un socio de ese lugar como miembro de la Comisioacuten
Directivardquo
En otro orden de cosas el COJ lleva adelante una tarea de
prevencioacuten en la comunidad especialmente en los gru-
pos maacutes carenciados
Escuela posgradoldquoLos principales proyectos hoy se concentran en una sus-
tancial modificacioacuten del funcionamiento de la Escuela de
Posgrado ponemos el acento en bajar para los asociados
los costos de los cursos que cuentan con formacioacuten de
bancos de pacientes de la entidad e insumos y materia-
les de uso que se pueden adquirir de forma exclusiva en
nuestros salones de venta Se lograron firmar convenios
con entidades similares del paiacutes agrupadas en la CORA
para proporcionar valores iguales a sus miembrosrdquo expli-
ca el presidente del COJ
Venta de insumos y equipamientosOtra aacuterea de trabajo que destaca el profesional son las
mejoras edilicias ldquoSe expandieron los salones de venta al
puacuteblico en general y a los asociados Asimismo se firma-
ron convenios con entidades confederadas del noroeste
del paiacutes para la venta de insumos materiales y equipa-
mientos a valores similares a los que se brindan a los so-
cios con facilidades en cuotas e importantes descuentos
y con la garantiacutea de la entidad a la cual el profesional se
encuentra asociadordquo
ldquoBuscamos controlar las praacutecticas en lo que respecta a calidad y oportunidad para el pacienterdquo
El COJ creado en 1938 cuenta en la actualidad con 540
afiliados
28 Salud Bucal
ENTIDADES
28 Salud Bucal
PerfilDr Mauricio Jarovsky bull Odontoacutelogo recibido en la Facultad de Odontologiacutea
de la Universidad Nacional de Coacuterdoba (UNC)
bull Trabaja como odontoacutelogo general periodoncista im-
plantoacutelogo y protesista desde hace 24 antildeos
bull Se desempentildeoacute como agregado en las caacutetedras de Es-
tomatologiacutea y Proacutetesis Fija
bull En el COJ ocupoacute distintos cargos desde 2001 y en
diciembre de 2014 alcanzoacute la presidencia
de gastos administrativos por dicha gestioacuten aportes de
proveedores por espacios de publicidad venta de espa-
cios para publicidad por pantallas gigantes la sede de la
Escuela de Posgrado se encuentra ubicada en un lugar
estrateacutegico de la ciudadrdquo detalloacute Jarovsky
Labor interinstitucionalldquoNos centraremos en trabajar con los demaacutes colegios y
agrupaciones debidamente reconocidas y representa-
tivas del arte de curar para lograr el reconocimiento de
la labor de los profesionales y de los derechos de los
ciudadanosshypacientes tendientes al restablecimiento
o prevencioacuten adecuada de su salud Buscamos obtener
mayor cantidad de praacutecticas mejores honorarios costos
maacutes oacuteptimos en los insumos y a la vez controlar la debida
realizacioacuten de las praacutecticas en lo que respecta a calidad
y oportunidad Queremos que los profesionales puedan
acceder a los recursos maacutes modernos para su labor profe-
sionalrdquo sentildealoacute el presidente del COJ
Ejercicio profesional ldquoLa principal fuente de ingresos para la mayoriacutea de los
profesionales es la obra social provincial que estaacute abierta
para todos los profesionales de la provincia Nuestra en-
tidad administra mediante un sistema de cartera fija los
montos para odontologiacutea del Instituto de Seguros Todos
los odontoacutelogos de la provincia sean socios o no del COJ
pueden ser prestadores y de hecho lo sonrdquo agregoacute el Dr
Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en
los valores de praacutectica que abonan las obras sociales yo
sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr me-
joras y reconocimientos Existen aranceles orientativos
de masiva difusioacuten pero que no implican obligatoriedad
Desde el COJ continuaremos efectuando presentacio-
nes y pedidos ademaacutes solicitamos al Colegio de Odon-
toacutelogos de Jujuy la homologacioacuten de convenios a efectos
de lograr que sea la autoridad que rige la matriacutecula la
que determine los paraacutemetros para contratarrdquo finaliza el
dirigente
Experiencia en la conduccioacuteninstitucionalldquoParticipoacute desde mis comienzos como profesional en el
COJ por la necesidad de aprender de experimentados
dirigentes y ver y saber desde adentro la constante
conflictiva e injusta situacioacuten que padecen las institu-
ciones intermedias que nuclean a profesionales del
arte de cura Esto me llevoacute a concentrar mi motivacioacuten
en la preocupacioacuten por lograr mejorar las condiciones
prestacionales inculcando en los profesionales la res-
ponsabilidad por los servicios que brindan el debido
reconocimiento de su trabajo la constante capacita-
cioacuten y modernizacioacuten de equipos e insumosrdquo afirma el
Dr Mauricio Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en los valores de praacutectica que abonan las obras sociales o sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr mejoras y reconocimientosrdquo
Salud Bucal 29
Las nuevas autoridades de la Asociacioacuten Odontoloacutegi-
ca Argentina (AOA) asumieron sus funciones el 21 de
diciembre de 2017 durante un acto del que participa-
ron autoridades nacionales presidentes y representantes
de instituciones odontoloacutegicas de todo el paiacutes autorida-
des universitarias ex titulares de la institucioacuten presiden-
tes de seccionales dirigentes de diferentes aacutereas de la en-
tidad representantes de la industria y el comercio dental
personal administrativo familiares y amigos
El flamante presidente Dr Javier Fernaacutendez Maglio dirigiraacute
la entidad por el periacuteodo 20182019 El presidente saliente
Dr Brian Murdoch agradecioacute en su discurso a todos los
que colaboraron durante su gestioacuten y realizoacute un recorrido
por las principales acciones que llevoacute a cabo al frente de
la AOA al finalizar hizo entrega al Dr Fernaacutendez Maglio
del diploma de designacioacuten como autroidad y de la llave
simboacutelica de las puertas de la casa
ENTIDADES
ASOCIACIOacuteN ODONTOLOacuteGICA ARGENTINA
Autoridades de la AOA
Presidente Javier Gonzaacutelez Maglio
Vicepresidente Sergio G Kohen
Presidente saliente Brian Murdoch
Secretaria Carla Masoli
Prosecretario Carlos Russo
Tesorera Cristina Tula
Protesorero Sergio Nuacutentildeez Santos
Vocales titulares Ceacutesar Tambella Juan Cruz Gallego
Heguileacuten Bruno Caffaro Freire Carolina Chaves Carlos
Cantarini y Fanny Fernaacutendez
Vocales suplentes Mariano Vassallo Carolina Calvo
Matiacuteas Schneider Agustiacuten Drago Guillermo Chietino y
Zulma Ganatios
Comisioacuten Fiscalizadora Martha Basso Julio Bracco y
Victoria Pezza
NUEVAS AUTORIDADESEl 21 de diciembre del antildeo pasado asumioacute la presidencia de la entidad el Dr Javier Fernaacutendez Maglio para el periacuteodo 20182019 El presidente saliente Dr Brian Murdoch agradecioacute por la colaboracioacuten que recibioacute durante su gestioacuten
Presentacioacuten de resuacutemenes detrabajos hasta el 30 de marzoLos enviacuteos se deben realizar
on-line enabstracteventigizercomfdi2018
wwwworlddentalcongressorg
Dres Murdoch y Gonzaacutelez Maggio
30 Salud Bucal
TRABAJO CIENTIacuteFICO
El ser humano siempre estaacute inmerso y en relacioacuten
dinaacutemica con la cultura que lo rodea Este es un po-
deroso legado que el hombre mismo ha ido cons-
truyendo a traveacutes de su historia Es asiacute como Geertz (1)
afirma que ldquosin hombres no hay cultura por cierto pero
igualmente y esto es maacutes significativo sin cultura no hay
hombresrdquo
Todos los seres humanos cuentan con un legado de
creencias y praacutecticas de cuidado de la salud que son he-
redadas de generaciones que les precedieron y que ellos
PRIMERA PARTE
Mitos y verdadesde la salud bucal
Sandra Iturre
Coordinadora de Odontologiacutea Preventiva Facultad de Odontologiacutea de la
Universidad Nacional de Tucumaacuten (FO-UNT)
Alejandra Granado
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
Abelardo Navarro
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
a su vez usaraacuten adaptaraacuten desarrollaraacuten y transmitiraacuten a
la generacioacuten venidera Esta herencia cultural merece ser
objeto de estudio y consideracioacuten por parte de los profe-
sionales del cuidado de la salud para no caer en choques
culturales y no desconocer y desaprovechar la sabiduriacutea
popular desarrollada a traveacutes del tiempo (2)
En un mundo que tiende a la globalizacioacuten donde se fa-
vorece el contacto entre personas de diferentes culturas
es necesario que los profesionales del cuidado de la salud
aprovechen los conocimientos y las herramientas que les
Salud Bucal 31
permiten brindar un cuidado culturalmente congruente
Un mito (del griego mythos ldquorelatordquo ldquocuentordquo) es un relato
tradicional que se refiere a acontecimientos prodigiosos
protagonizados por seres sobrenaturales o extraordina-
rios tales como dioses heacuteroes monstruos o personajes
fantaacutesticos los cuales buscan dar una explicacioacuten a un
hecho o fenoacutemeno
Los mitos forman parte del sistema de creencias de una
cultura o de una comunidad la cual los considera histo-
rias verdaderas Al conjunto de los mitos de una cultura se
le denomina mitologiacutea Cuanto mayor nuacutemero de mitos y
mayor complejidad tiene una mitologiacutea mayor es el desa-
rrollo de las creencias de una comunidad
El objetivo de este trabajo es realizar un anaacutelisis de los mi-
tos y verdades de la salud bucal y de este modo modificar
conceptos erroacuteneos Y reafirmar otros verdaderos como
que es verdad que la boca sin caries en la infancia se rela-
ciona con una boca sana en el adulto
El mito de que los dientes de leche no importan es falsoExiste un concepto erroacuteneo de que los dientes tempo-
rarios no deben arreglarse porque se van a cambiar
confusioacuten que existe en la poblacioacuten en general como
en profesionales meacutedicos que no indican a sus pacien-
tes la consulta al odontoacutelogo De lo que surge la pre-
gunta iquestcuaacutendo estaacute indicada la primera consulta con el
odontoacutelogo Y iquestcuaacutendo comenzar a limpiar los dientes
a los nintildeos
Se deben establecer buenos haacutebitos de higiene bucal
tan pronto cuando sea posible y evitar malos haacutebitos
Los padres deben comenzar a limpiar los dientes de sus
hijos desde la aparicioacuten del primer diente en boca a los
seis meses
La aplicacioacuten de medidas preventivas bucales requiere
una fuerte participacioacuten de los nintildeos de sus familias o de
las instituciones que los agrupan Este requisito implica
abordar la percepcioacuten de salud la construccioacuten de praacutec-
ticas saludables
El haacutebito de higiene oral no debe quedar en las imaacutegenes
de los consultorios odontoloacutegicos debe ser incorporado
por los padres y transmitido a los hijos con el ejemplo a lo
largo del tiempo Es frecuente observar la preocupacioacuten
de los progenitores maacutes en un cabello esteacutetico que en la
importancia de una boca saludable
Bibliografiacutea(1) Geertz C ldquoEl impacto del concepto de cultura en el concepto del hombrerdquo En La interpretacioacuten de las culturas Gedisa Barce-lona 1989(2) Galarraga Rodriacuteguez NR ldquoEpistemologiacutea para los odontoacutelo-gosrdquo Acta Odontoloacutegica Venezolana Vol 42 Ndeg 2 2004(3) Cedillo Valencia J ldquoUso de los derivados de la caseiacutena en los procedimientos de remineralizacioacutenrdquo Revista ADM 2012 69 (4) 191-199
La creencia de que los caramelos producen caries es verdaderaLa dieta tiene un papel importante en la salud bucal La
presencia de azuacutecar en la alimentacioacuten aumenta la pro-
babilidad de la caries dental Se debe recomendar incor-
porar la dosis justa de azuacutecar en cuatro momento diarios
reduciendo los alimentos ricos en hidratos de carbono es-
pecialmente entre comidas para de este modo disminuir
los momentos de exposicioacuten de las superficies dentarias a
la accioacuten de los aacutecidos que generan
El haacutebito de tomar leche no deberiacutea quedar en la postal de la merienda infantilLa bebida sagrada de nuestra infancia la leche es lo pri-
mero que tomamos al nacer Cuenta con minerales calcio
foacutesforo hierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes Ademaacutes proteiacutenas y vi-
taminas claves para todo el crecimiento La estrella es el
calcio nuestro cuerpo no lo fabrica los laacutecteos son su me-
jor fuente A partir de viejas hipoacutetesis sobre el efecto de
la leche y el queso sobre la salud dentaria parecen consti-
tuir una interesante posibilidad para modular el proceso de
desmineralizacioacuten y remineralizacioacuten de la caries dental (3)
La leche cuenta con minerales calcio foacutesforohierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes
32 Salud Bucal
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE COMODORO RIVADAVIA
CNP
Trabajo de educacioacuten en salud bucal en zonas ruralesEl programa de prevencioacuten de la entidad logroacute la integracioacuten denuevas localidades rurales En colaboracioacuten con las escuelas realizaactividades educativas y de difusioacuten
El Ciacuterculo Odontoloacutegico de Comodoro Rivadavia
participa en el Programa de Prevencioacuten en Salud
Bucal de la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten
(CNP) desde 2008 En julio de 2011 el Dr Joseacute Flores
asumioacute como coordinador provincial de la regioacuten Ndeg5 de
la provincia de Chubut cuya coordinacioacuten nacional estaacute
a cargo de la Dra Marisel Dip
ldquoDos de los inconvenientes que enfrentamos son la distancia entre localidades y el poder captar profesionales que participen como colaboradores permanentesrdquo
Los docentes se suman al trabajo de la CNP e incentivan la participacioacuten de los alumnos
Salud Bucal 33
Labor en prevencioacutenDurante 2012 se organizoacute el primer Curso de Salud Bucal
en la regioacuten Ndeg 5 en el Departamento de Sarmiento con la
colaboracioacuten de los Dres Fernando Flores y Magdalena
Muntildeoz como dictantes Como resultado se logroacute un muy
alto iacutendice de participacioacuten de docentes de esta localidad
y de la de Riacuteo Mayo ldquoDesde esa fecha a la actualidad se
realizaron tres cursos de capacitacioacuten y formacioacuten de
docentes como agentes multiplicadores de saludrdquo expli-
ca Joseacute Flores
Trabajo de campoEn el marco del programa y luego de haber realizado un
estudio de campo se trabajoacute con los medios de comuni-
cacioacuten para lograr conformar una red de trabajo que lle-
gue a toda la comunidad De la mano de las escuelas y sus
docentes se comenzaron a organizar actividades enfoca-
das en la salud bucal de los alumnos
En el 2017 se integraron al programa otras localidades
rurales como la de Alto Riacuteo Senguer por iniciativa de la
directora de la escuela Mabel Edsber En tanto en Paso
de Indios se logroacute adherir a todos los nintildeos gracias a la
participacioacuten de la Dra Zorelis Gonzales odontoacuteloga del
centro de salud ldquoActualmente junto a la Dra Gonzales
desarrollamos el programa y contamos con el compromi-
so de algunos docentes pero se nos dificulta la integra-
cioacuten con la comunidadrdquo explica Joseacute Flores
Escenario local ldquoLa relacioacuten con la comunidad es difiacutecil porque estaacute for-
mada por personas de diferentes provincias y paiacuteses
atraiacutedos por las propuestas laborales de esta regioacuten cen-
tradas en la explotacioacuten del petroacuteleo Vincular a los luga-
rentildeos con el resto de la poblacioacuten es muy difiacutecil por la falta
de confianza en lo nuevo y porque no se percibe lo uacutetil
que seriacutea para todosrdquo agrega el profesional
Flores destaca dos de las principales adversidades que
enfrentan en esta regioacuten ldquoLas distancias entre las localida-
des y el poder para captar profesionales que deseen parti-
cipar en el programa como colaboradores permanentesrdquo
Asimismo el odontoacutelogo sentildeala ldquoEn estos dos uacuteltimos
antildeos se ha presentado el inconveniente de no contar con
el material que entrega la firma Colgate a la CNP por lo
que no se pudo desarrollar satisfactoriamente el progra-
ma en todas las escuelasrdquo
Para concluir el Dr Joseacute Flores destaca el principal logro
del programa de prevencioacuten ldquoLa toma de conciencia de
los nintildeos con respecto a su salud bucal es nuestra mayor
satisfaccioacuten Somos una localidad pequentildea y solemos
encontramos con joacutevenes que en 2012 participaron de las
primeras actividades y nos cuentan lo bien que les hizo
saber coacutemo cuidar su salud bucodentalrdquo
En el Departamento de Sarmiento (Chubut) la CNP desarrolla
su Programa de Salud Escolar
Los nintildeos de escuelas rurales de la regioacuten 5 de la provincia de
Chubut participan de las actividades preventivas
El Dr Flores desarrolla un trabajo de prevencioacuten en escueshy
las rurales
34 Salud Bucal
HOBBIES
DR EMILIO VILLAFANtildeE
ldquoLa muacutesica estaacutepresente en todo momento de mi vidardquoEl odontoacutelogo y muacutesico trabaja como ortodoncista en la provincia de Catamarca Alterna su actividad profesional con su participacioacuten como guitarrista de la banda de reggae La Calera
El Dr Emilio Villafantildee se dedica exclusivamente a
la especialidad de ortodoncia Es expresidente
de la Sociedad de Ortodoncia de Catamarca y
participa activamente en la organizacioacuten de cursos en
la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo Odontoloacutegico de
Catamarca (COC)
Paralelamente al ejercicio de su profesioacuten desarrolla su
pasioacuten por la muacutesica y su hobbie desde la adolescenshy
Emilio Villafantildee comparte el ejercicio de la odontologiacutea con su pasioacuten por la muacutesica
cia tocar la guitarra ldquoSiempre me gustoacute la muacutesica cuan-
do era chico queriacutea tocar un instrumento Tal es asiacute que
aprendiacute a tocar de oiacutedo En mi casa habiacutea una guitarra y
mi papaacute que tambieacuten es odontoacutelogo sabiacutea tocar y me
ensentildeoacute un par de notas Luego de a poco seguiacute tratando
de aprender Lo cierto es que llegueacute a tocar el teclado
antes que la guitarra pero cuando agarreacute la guitarra
descubriacute que era el instrumento indicado para miacuterdquo
Salud Bucal 35
La Calera un proyecto reggaeLa primera banda que integroacute el Dr Emilio Villafantildee en
2009 fue Verdefue En 2011 parte de aquel grupo formoacute
La Calera y a fines de 2015 editaron su primer aacutelbum
Desde aquiacute
La muacutesica de La Calera se puede encontrar en las dife-
rentes plataformas web en YouTube y Facebook como
ldquoLa Calera Reggae Bandrdquo En Spotify como ldquoLa Calerardquo
Tambieacuten el grupo cuenta con un perfil oficial en
Como muacutesico Emilio Villafantildee ha logrado cumplir su
suentildeo ldquoUna de las mayores satisfacciones fue haber
grabado un disco y maacutes auacuten presentarlo en un teatro
Ese es un recuerdo que quedaraacute para siempre en miacuterdquo
La muacutesica como motor de la vidaldquoEl principal aporte de tocar muacutesica es el de liberar mi
cabeza Por maacutes cansado que esteacute por haber trabajado
todo el diacutea el solo hecho de ir a ensayar me da energiacutea y
cuando empiezo a tocar me olvido de todordquo En cuanto a
coacutemo organiza su tiempo Emilio Villafantildee aclara que no
es tan complicado coordinar su agenda diaria ldquoEnsayamos
a la noche cuando termina el consultorio y las presenta-
ciones son generalmente los fines de semanardquo
Para concluir el guitarrista y odontoacutelogo expresa ldquoLa
muacutesica estaacute presente en todo momento de mi vida escu-
cho muacutesica todo el tiempo cuando trabajo cuando viajo
en auto en mi casardquo
Un presente dedicado a la odontologiacutea y la muacutesicaEn la actualidad toca en la banda de reggae La Calera
aunque tambieacuten ha sido parte de grupos de rock ldquoEn
2015 con La Calera grabamos un disco con canciones de
mi autoriacutea Se trata de un proyecto realizado de manera
independiente donde tratamos de hacer nuestro aporte
al geacutenero Ademaacutes hicimos y continuamos haciendo pre-
sentaciones en teatros festivales bares y pubs Integrar
la banda me dio muchas satisfacciones conocer gente y
encontrar buenos amigos haber tocado en la televisioacuten
para el canal C5N oficiar como soporte de bandas reco-
nocidas como Los Cafres Kapanga y La Zimbabwe entre
otrasrdquo comparte entusiasmado Villafantildee
A lo largo de los antildeos la muacutesica se relacionoacute con la
actividad odontoloacutegica ldquoComparto el trabajo con una
colega Romina Riol que es una de las cantantes que
tiene la banda Tambieacuten tocamos en las Jornadas XX
Aniversario de la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo
Odontoloacutegico de Catamarca (COC) y en el asado por el
Diacutea del Odontoacutelogo Y asiacute la muacutesica y mi profesioacuten se
cruzan para mi alegriacuteardquo agrega el Dr Villafantildee
36 Salud Bucal
HUMOR
Por Meiji
bull Con un beneficio del 15 para vuelos locales
bull Coacutedigo de acceso WDC18
bull Fechas de vuelos del 29 de agosto al 15 de septiembre
bull Condiciones de uso wwwaerolineascomar
bull Seccioacuten Ferias y congresos
wwwworlddentalcongresscom
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
Aeroliacuteneas Argentinasse sumoacute al Congreso FDI 2018
cora_odontologia
38 Salud Bucal
AGENDA
VII CONGRESO DE ODONTOLOGIacuteA DEL MERCOSUR26 al 28 de abril Foz de Iguazuacute Brasil
Organiza Academia Internacional de Odontologiacutea Integral Brasil
Informes e inscripcioacuten wwwodontomercocombr
VII JORNADAS INTERNACIONALES DE ORTODONCIA10 al 12 de mayo
Organiza Sociedad de Ortodoncia de Corrientes (SOC)
Informes e inscripcioacuten Tel (0379) 446-0187
E-mail s_o_c_gigaredcom
JORNADA DE ENDODONCIA14 de mayo
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel (011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
PENN ENDO GLOBAL SYMPOSIUM24 al 26 de mayo
Organiza Facultad de Odontologiacutea de la Universidad de Buenos Airs
Informes e inscripcioacuten Direccioacuten de Posgrado Tel (011) 5287-6029 6032
E-mail posgradoodontologiaubaar Web wwwodonubaar
JORNADAS DE IMPLANTOLOGIacuteA9 y 10 de agosto
Organiza Ateneo Argentino de OdontologiacuteaInformes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADA DE DIAGNOacuteSTICO POR IMAacuteGENES19 de octubre
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADAS DE ORTODONCIA5 al 9 de noviembre
Organiza Ateneo argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
CARRERA DE ESPECIALIZACIOacuteN EN ORATORIA Y ESTEacuteTICA DENTALDuracioacuten 25 meses
Sede Eva Peroacuten 2467 ciudad de Santa Fe
Organiza Ciacuterculo Odontoloacutegico Santafesino
Informes (0342) 456-2629
E-mail cientiacuteficacosantafesinocomar
Salud Bucal 23
esta comisioacuten y es una gran estiacutemulo para continuarrdquo afirma
orgullosa la nueva coordinadora de la Comisioacuten Nacional de
Prevencioacuten
Proyectos 2018En cuanto a los proyectos que impulsaraacute para 2018 la Dra
Herrera destaca ldquoEn primer lugar quiero dar continuidad y
lograr maacutes expansioacuten del Programa de Salud Escolar y del
Materno Infantil que son nuestra base ese es el trabajo que
hacemos todos los diacuteas Por otra parte profundizar el viacutenculo
con las Sociedades de Cardiologiacutea y Pediatriacutea y desarrollar
actividades en conjunto Seguir abriendo nuevos espacios
para afianzar nuestra representacioacuten en la promocioacuten y
prevencioacuten de la salud bucal Es importante continuar con la
campantildea de prevencioacuten de caacutencer bucal que todos los antildeos
tiene presencia en cada lugar de nuestro paiacutesrdquo
ldquoLa continua capacitacioacuten de los coordinadores es vital para
el fortalecimiento y la motivacioacuten de todos los que formamos
parte de este equipo En 2017 se tomaron nuevos iacutendices y
en base a esto surgiraacuten nuevas necesidades y nuevas aspira-
ciones a partir de su anaacutelisis que sumaraacuten iniciativasrdquo analiza
la Dra Herrera
Asimismo la flamante coordinadora nacional de la CNP des-
taca un nuevo proyecto en el que ya trabaja la comisioacuten ldquoEstaacute
en desarrollo un programa de ART que representa un nuevo
desafiacuteo para 2018 y que esperamos que que se concreterdquo
Congreso de la FDI una gran oportunidadPara cerrar la profesional enfatiza en las posibilidades que
abre la realizacioacuten del Congreso Mundial de la Federacioacuten
Dental Internacional en Buenos Aires el antildeo proacuteximo ldquoSeraacute
una buena oportunidad para que los integrantes de nuestra
comisioacuten puedan participar y mostrar lo que se viene
haciendo desde hace tantos antildeos en los lugares maacutes diver-
sos de nuestro paiacutes es un espacio muy valioso de intershy
cambio entre profesionales de distintas partes del mundo
que debe ser aprovechadordquo
Dra Herrera ldquoLa salud bucal de los nintildeos es prioridad de nuestro
equipo de trabajordquo
ldquoLa CNP hace un trabajo solidario que muchas veces se ve a largo plazo pero que se refleja en la salud de los nintildeos de nuestro paiacutesrdquo
Dr Mariacutea de los Aacutengeles Herrera
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26 Salud Bucal
ENTIDADES
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE JUJUY
ldquoNos centramos en lograr el reconocimiento de la labor profesionalrdquoEl presidente de la institucioacuten Dr Mauricio Jarovsky detalla la labor de capa-citacioacuten en la escuela de prosgrado el sistema de venta de insumos y equi-pamiento y la constante buacutesqueda de mejoras en los aranceles prestacionales
El Dr Maurico Jarovsky preside el Ciacuterculo Odonto-
loacutegico de Jujuy (COJ) desde 2014 Luego de cua-
tro antildeos de experiencia explica que el trabajo de
la entidad se orienta a desarrollar constantemente ideas
que mejoren la situacioacuten de los asociados ldquoNo solo en el
aspecto estrictamente profesional-prestacional sino en la
contencioacuten y asistencia en toda circunstancia Nos abo-
camos a cuestiones tales como la vida social y el esparci-
miento contamos con un predio para actividades sociales
y deportivas que tiene hospedaje y comedor Por otra par-
te disponemos de subsidios por maternidad-paternidad
y por accidentes discapacitantes temporarios ademaacutes
brindamos asesoramiento contable odontoloacutegico y legal
Tambieacuten ofrecemos adelantos de facturacioacuten venta de
El COJ realiza tareas de prevencioacuten en la comunidad especialmente en los grupos maacutes carenciados
Salud Bucal 27
Complejo socialshydeportivoldquoEl COJ participoacute como intermediaria en negocios inmo-
biliarios lo que le posibilitoacute lograr la donacioacuten de un im-
portante predio con proyecciones impensadas e inima-
ginables En lo inmediato vamos a construir un saloacuten de
fiestas pileta y asadoresrdquo sumoacute el dirigente
Actualizacioacuten del sistema informaacutetico ldquoSe trata de un sistema propio con programas de preven-
cioacuten que permiten al profesional prestador acceder desde
el consultorio -ingresando a la paacutegina del ciacuterculo con un
coacutedigo o contrasentildea exclusivos- al historial del paciente
de la obra social provincial que requiere sus servicios
y de esa forma saber todo lo relativo a las prestaciones
existentes en boca piezas y periacuteodo de permanencia en
boca La intencioacuten es llevar el sistema al universo de obras
sociales que contratan con la entidad de las cuales una
gran mayoriacutea son monitoreadas administrativa y odonto-
loacutegicamente por el COJrdquo precisoacute el titular de la entidad
Buacutesqueda de nuevas fuentes de ingresosUno de los objetivo del COJ es mejorar la situacioacuten de los
asociados ldquoNos proponemos lograrlo a partir de la expan-
sioacuten de la venta de equipos insumos materiales e inclu-
sive participar en licitaciones puacuteblicas o privadas manejo
de pacientes en escuela de posgrado a precios acotados
en los cursos con praacutecticas intermediacioacuten en negocios
inmobiliarios con descuentos por liquidacioacuten en el cobro
equipamientos e insumos a valores acomodados conve-
nios con obras sociales yo servicios prepagos para acer-
car pacientes a los consultorios cursos de capacitacioacuten
teoacuterico-praacutecticos y acceso a ofertas en compra de inmue-
bles como loteosrdquo
En la actualidad la entidad cuenta con 540 asociados
pese a que la afiliacioacuten no es obligatoria ldquoLa estrategia
para mantener contacto con los socios de toda la provin-
cia es en primer lugar crear delegaciones con comisiones
directivas propias cuyo presidente es vocal de la Comi-
sioacuten Directiva del COJ con obligacioacuten de participar de las
reuniones semanales (los gastos son solventados por el
ciacuterculo) En las zonas en las que no hay delegacioacuten y de
acuerdo a la importancia de la regioacuten o ciudad se intenta
tener un socio de ese lugar como miembro de la Comisioacuten
Directivardquo
En otro orden de cosas el COJ lleva adelante una tarea de
prevencioacuten en la comunidad especialmente en los gru-
pos maacutes carenciados
Escuela posgradoldquoLos principales proyectos hoy se concentran en una sus-
tancial modificacioacuten del funcionamiento de la Escuela de
Posgrado ponemos el acento en bajar para los asociados
los costos de los cursos que cuentan con formacioacuten de
bancos de pacientes de la entidad e insumos y materia-
les de uso que se pueden adquirir de forma exclusiva en
nuestros salones de venta Se lograron firmar convenios
con entidades similares del paiacutes agrupadas en la CORA
para proporcionar valores iguales a sus miembrosrdquo expli-
ca el presidente del COJ
Venta de insumos y equipamientosOtra aacuterea de trabajo que destaca el profesional son las
mejoras edilicias ldquoSe expandieron los salones de venta al
puacuteblico en general y a los asociados Asimismo se firma-
ron convenios con entidades confederadas del noroeste
del paiacutes para la venta de insumos materiales y equipa-
mientos a valores similares a los que se brindan a los so-
cios con facilidades en cuotas e importantes descuentos
y con la garantiacutea de la entidad a la cual el profesional se
encuentra asociadordquo
ldquoBuscamos controlar las praacutecticas en lo que respecta a calidad y oportunidad para el pacienterdquo
El COJ creado en 1938 cuenta en la actualidad con 540
afiliados
28 Salud Bucal
ENTIDADES
28 Salud Bucal
PerfilDr Mauricio Jarovsky bull Odontoacutelogo recibido en la Facultad de Odontologiacutea
de la Universidad Nacional de Coacuterdoba (UNC)
bull Trabaja como odontoacutelogo general periodoncista im-
plantoacutelogo y protesista desde hace 24 antildeos
bull Se desempentildeoacute como agregado en las caacutetedras de Es-
tomatologiacutea y Proacutetesis Fija
bull En el COJ ocupoacute distintos cargos desde 2001 y en
diciembre de 2014 alcanzoacute la presidencia
de gastos administrativos por dicha gestioacuten aportes de
proveedores por espacios de publicidad venta de espa-
cios para publicidad por pantallas gigantes la sede de la
Escuela de Posgrado se encuentra ubicada en un lugar
estrateacutegico de la ciudadrdquo detalloacute Jarovsky
Labor interinstitucionalldquoNos centraremos en trabajar con los demaacutes colegios y
agrupaciones debidamente reconocidas y representa-
tivas del arte de curar para lograr el reconocimiento de
la labor de los profesionales y de los derechos de los
ciudadanosshypacientes tendientes al restablecimiento
o prevencioacuten adecuada de su salud Buscamos obtener
mayor cantidad de praacutecticas mejores honorarios costos
maacutes oacuteptimos en los insumos y a la vez controlar la debida
realizacioacuten de las praacutecticas en lo que respecta a calidad
y oportunidad Queremos que los profesionales puedan
acceder a los recursos maacutes modernos para su labor profe-
sionalrdquo sentildealoacute el presidente del COJ
Ejercicio profesional ldquoLa principal fuente de ingresos para la mayoriacutea de los
profesionales es la obra social provincial que estaacute abierta
para todos los profesionales de la provincia Nuestra en-
tidad administra mediante un sistema de cartera fija los
montos para odontologiacutea del Instituto de Seguros Todos
los odontoacutelogos de la provincia sean socios o no del COJ
pueden ser prestadores y de hecho lo sonrdquo agregoacute el Dr
Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en
los valores de praacutectica que abonan las obras sociales yo
sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr me-
joras y reconocimientos Existen aranceles orientativos
de masiva difusioacuten pero que no implican obligatoriedad
Desde el COJ continuaremos efectuando presentacio-
nes y pedidos ademaacutes solicitamos al Colegio de Odon-
toacutelogos de Jujuy la homologacioacuten de convenios a efectos
de lograr que sea la autoridad que rige la matriacutecula la
que determine los paraacutemetros para contratarrdquo finaliza el
dirigente
Experiencia en la conduccioacuteninstitucionalldquoParticipoacute desde mis comienzos como profesional en el
COJ por la necesidad de aprender de experimentados
dirigentes y ver y saber desde adentro la constante
conflictiva e injusta situacioacuten que padecen las institu-
ciones intermedias que nuclean a profesionales del
arte de cura Esto me llevoacute a concentrar mi motivacioacuten
en la preocupacioacuten por lograr mejorar las condiciones
prestacionales inculcando en los profesionales la res-
ponsabilidad por los servicios que brindan el debido
reconocimiento de su trabajo la constante capacita-
cioacuten y modernizacioacuten de equipos e insumosrdquo afirma el
Dr Mauricio Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en los valores de praacutectica que abonan las obras sociales o sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr mejoras y reconocimientosrdquo
Salud Bucal 29
Las nuevas autoridades de la Asociacioacuten Odontoloacutegi-
ca Argentina (AOA) asumieron sus funciones el 21 de
diciembre de 2017 durante un acto del que participa-
ron autoridades nacionales presidentes y representantes
de instituciones odontoloacutegicas de todo el paiacutes autorida-
des universitarias ex titulares de la institucioacuten presiden-
tes de seccionales dirigentes de diferentes aacutereas de la en-
tidad representantes de la industria y el comercio dental
personal administrativo familiares y amigos
El flamante presidente Dr Javier Fernaacutendez Maglio dirigiraacute
la entidad por el periacuteodo 20182019 El presidente saliente
Dr Brian Murdoch agradecioacute en su discurso a todos los
que colaboraron durante su gestioacuten y realizoacute un recorrido
por las principales acciones que llevoacute a cabo al frente de
la AOA al finalizar hizo entrega al Dr Fernaacutendez Maglio
del diploma de designacioacuten como autroidad y de la llave
simboacutelica de las puertas de la casa
ENTIDADES
ASOCIACIOacuteN ODONTOLOacuteGICA ARGENTINA
Autoridades de la AOA
Presidente Javier Gonzaacutelez Maglio
Vicepresidente Sergio G Kohen
Presidente saliente Brian Murdoch
Secretaria Carla Masoli
Prosecretario Carlos Russo
Tesorera Cristina Tula
Protesorero Sergio Nuacutentildeez Santos
Vocales titulares Ceacutesar Tambella Juan Cruz Gallego
Heguileacuten Bruno Caffaro Freire Carolina Chaves Carlos
Cantarini y Fanny Fernaacutendez
Vocales suplentes Mariano Vassallo Carolina Calvo
Matiacuteas Schneider Agustiacuten Drago Guillermo Chietino y
Zulma Ganatios
Comisioacuten Fiscalizadora Martha Basso Julio Bracco y
Victoria Pezza
NUEVAS AUTORIDADESEl 21 de diciembre del antildeo pasado asumioacute la presidencia de la entidad el Dr Javier Fernaacutendez Maglio para el periacuteodo 20182019 El presidente saliente Dr Brian Murdoch agradecioacute por la colaboracioacuten que recibioacute durante su gestioacuten
Presentacioacuten de resuacutemenes detrabajos hasta el 30 de marzoLos enviacuteos se deben realizar
on-line enabstracteventigizercomfdi2018
wwwworlddentalcongressorg
Dres Murdoch y Gonzaacutelez Maggio
30 Salud Bucal
TRABAJO CIENTIacuteFICO
El ser humano siempre estaacute inmerso y en relacioacuten
dinaacutemica con la cultura que lo rodea Este es un po-
deroso legado que el hombre mismo ha ido cons-
truyendo a traveacutes de su historia Es asiacute como Geertz (1)
afirma que ldquosin hombres no hay cultura por cierto pero
igualmente y esto es maacutes significativo sin cultura no hay
hombresrdquo
Todos los seres humanos cuentan con un legado de
creencias y praacutecticas de cuidado de la salud que son he-
redadas de generaciones que les precedieron y que ellos
PRIMERA PARTE
Mitos y verdadesde la salud bucal
Sandra Iturre
Coordinadora de Odontologiacutea Preventiva Facultad de Odontologiacutea de la
Universidad Nacional de Tucumaacuten (FO-UNT)
Alejandra Granado
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
Abelardo Navarro
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
a su vez usaraacuten adaptaraacuten desarrollaraacuten y transmitiraacuten a
la generacioacuten venidera Esta herencia cultural merece ser
objeto de estudio y consideracioacuten por parte de los profe-
sionales del cuidado de la salud para no caer en choques
culturales y no desconocer y desaprovechar la sabiduriacutea
popular desarrollada a traveacutes del tiempo (2)
En un mundo que tiende a la globalizacioacuten donde se fa-
vorece el contacto entre personas de diferentes culturas
es necesario que los profesionales del cuidado de la salud
aprovechen los conocimientos y las herramientas que les
Salud Bucal 31
permiten brindar un cuidado culturalmente congruente
Un mito (del griego mythos ldquorelatordquo ldquocuentordquo) es un relato
tradicional que se refiere a acontecimientos prodigiosos
protagonizados por seres sobrenaturales o extraordina-
rios tales como dioses heacuteroes monstruos o personajes
fantaacutesticos los cuales buscan dar una explicacioacuten a un
hecho o fenoacutemeno
Los mitos forman parte del sistema de creencias de una
cultura o de una comunidad la cual los considera histo-
rias verdaderas Al conjunto de los mitos de una cultura se
le denomina mitologiacutea Cuanto mayor nuacutemero de mitos y
mayor complejidad tiene una mitologiacutea mayor es el desa-
rrollo de las creencias de una comunidad
El objetivo de este trabajo es realizar un anaacutelisis de los mi-
tos y verdades de la salud bucal y de este modo modificar
conceptos erroacuteneos Y reafirmar otros verdaderos como
que es verdad que la boca sin caries en la infancia se rela-
ciona con una boca sana en el adulto
El mito de que los dientes de leche no importan es falsoExiste un concepto erroacuteneo de que los dientes tempo-
rarios no deben arreglarse porque se van a cambiar
confusioacuten que existe en la poblacioacuten en general como
en profesionales meacutedicos que no indican a sus pacien-
tes la consulta al odontoacutelogo De lo que surge la pre-
gunta iquestcuaacutendo estaacute indicada la primera consulta con el
odontoacutelogo Y iquestcuaacutendo comenzar a limpiar los dientes
a los nintildeos
Se deben establecer buenos haacutebitos de higiene bucal
tan pronto cuando sea posible y evitar malos haacutebitos
Los padres deben comenzar a limpiar los dientes de sus
hijos desde la aparicioacuten del primer diente en boca a los
seis meses
La aplicacioacuten de medidas preventivas bucales requiere
una fuerte participacioacuten de los nintildeos de sus familias o de
las instituciones que los agrupan Este requisito implica
abordar la percepcioacuten de salud la construccioacuten de praacutec-
ticas saludables
El haacutebito de higiene oral no debe quedar en las imaacutegenes
de los consultorios odontoloacutegicos debe ser incorporado
por los padres y transmitido a los hijos con el ejemplo a lo
largo del tiempo Es frecuente observar la preocupacioacuten
de los progenitores maacutes en un cabello esteacutetico que en la
importancia de una boca saludable
Bibliografiacutea(1) Geertz C ldquoEl impacto del concepto de cultura en el concepto del hombrerdquo En La interpretacioacuten de las culturas Gedisa Barce-lona 1989(2) Galarraga Rodriacuteguez NR ldquoEpistemologiacutea para los odontoacutelo-gosrdquo Acta Odontoloacutegica Venezolana Vol 42 Ndeg 2 2004(3) Cedillo Valencia J ldquoUso de los derivados de la caseiacutena en los procedimientos de remineralizacioacutenrdquo Revista ADM 2012 69 (4) 191-199
La creencia de que los caramelos producen caries es verdaderaLa dieta tiene un papel importante en la salud bucal La
presencia de azuacutecar en la alimentacioacuten aumenta la pro-
babilidad de la caries dental Se debe recomendar incor-
porar la dosis justa de azuacutecar en cuatro momento diarios
reduciendo los alimentos ricos en hidratos de carbono es-
pecialmente entre comidas para de este modo disminuir
los momentos de exposicioacuten de las superficies dentarias a
la accioacuten de los aacutecidos que generan
El haacutebito de tomar leche no deberiacutea quedar en la postal de la merienda infantilLa bebida sagrada de nuestra infancia la leche es lo pri-
mero que tomamos al nacer Cuenta con minerales calcio
foacutesforo hierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes Ademaacutes proteiacutenas y vi-
taminas claves para todo el crecimiento La estrella es el
calcio nuestro cuerpo no lo fabrica los laacutecteos son su me-
jor fuente A partir de viejas hipoacutetesis sobre el efecto de
la leche y el queso sobre la salud dentaria parecen consti-
tuir una interesante posibilidad para modular el proceso de
desmineralizacioacuten y remineralizacioacuten de la caries dental (3)
La leche cuenta con minerales calcio foacutesforohierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes
32 Salud Bucal
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE COMODORO RIVADAVIA
CNP
Trabajo de educacioacuten en salud bucal en zonas ruralesEl programa de prevencioacuten de la entidad logroacute la integracioacuten denuevas localidades rurales En colaboracioacuten con las escuelas realizaactividades educativas y de difusioacuten
El Ciacuterculo Odontoloacutegico de Comodoro Rivadavia
participa en el Programa de Prevencioacuten en Salud
Bucal de la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten
(CNP) desde 2008 En julio de 2011 el Dr Joseacute Flores
asumioacute como coordinador provincial de la regioacuten Ndeg5 de
la provincia de Chubut cuya coordinacioacuten nacional estaacute
a cargo de la Dra Marisel Dip
ldquoDos de los inconvenientes que enfrentamos son la distancia entre localidades y el poder captar profesionales que participen como colaboradores permanentesrdquo
Los docentes se suman al trabajo de la CNP e incentivan la participacioacuten de los alumnos
Salud Bucal 33
Labor en prevencioacutenDurante 2012 se organizoacute el primer Curso de Salud Bucal
en la regioacuten Ndeg 5 en el Departamento de Sarmiento con la
colaboracioacuten de los Dres Fernando Flores y Magdalena
Muntildeoz como dictantes Como resultado se logroacute un muy
alto iacutendice de participacioacuten de docentes de esta localidad
y de la de Riacuteo Mayo ldquoDesde esa fecha a la actualidad se
realizaron tres cursos de capacitacioacuten y formacioacuten de
docentes como agentes multiplicadores de saludrdquo expli-
ca Joseacute Flores
Trabajo de campoEn el marco del programa y luego de haber realizado un
estudio de campo se trabajoacute con los medios de comuni-
cacioacuten para lograr conformar una red de trabajo que lle-
gue a toda la comunidad De la mano de las escuelas y sus
docentes se comenzaron a organizar actividades enfoca-
das en la salud bucal de los alumnos
En el 2017 se integraron al programa otras localidades
rurales como la de Alto Riacuteo Senguer por iniciativa de la
directora de la escuela Mabel Edsber En tanto en Paso
de Indios se logroacute adherir a todos los nintildeos gracias a la
participacioacuten de la Dra Zorelis Gonzales odontoacuteloga del
centro de salud ldquoActualmente junto a la Dra Gonzales
desarrollamos el programa y contamos con el compromi-
so de algunos docentes pero se nos dificulta la integra-
cioacuten con la comunidadrdquo explica Joseacute Flores
Escenario local ldquoLa relacioacuten con la comunidad es difiacutecil porque estaacute for-
mada por personas de diferentes provincias y paiacuteses
atraiacutedos por las propuestas laborales de esta regioacuten cen-
tradas en la explotacioacuten del petroacuteleo Vincular a los luga-
rentildeos con el resto de la poblacioacuten es muy difiacutecil por la falta
de confianza en lo nuevo y porque no se percibe lo uacutetil
que seriacutea para todosrdquo agrega el profesional
Flores destaca dos de las principales adversidades que
enfrentan en esta regioacuten ldquoLas distancias entre las localida-
des y el poder para captar profesionales que deseen parti-
cipar en el programa como colaboradores permanentesrdquo
Asimismo el odontoacutelogo sentildeala ldquoEn estos dos uacuteltimos
antildeos se ha presentado el inconveniente de no contar con
el material que entrega la firma Colgate a la CNP por lo
que no se pudo desarrollar satisfactoriamente el progra-
ma en todas las escuelasrdquo
Para concluir el Dr Joseacute Flores destaca el principal logro
del programa de prevencioacuten ldquoLa toma de conciencia de
los nintildeos con respecto a su salud bucal es nuestra mayor
satisfaccioacuten Somos una localidad pequentildea y solemos
encontramos con joacutevenes que en 2012 participaron de las
primeras actividades y nos cuentan lo bien que les hizo
saber coacutemo cuidar su salud bucodentalrdquo
En el Departamento de Sarmiento (Chubut) la CNP desarrolla
su Programa de Salud Escolar
Los nintildeos de escuelas rurales de la regioacuten 5 de la provincia de
Chubut participan de las actividades preventivas
El Dr Flores desarrolla un trabajo de prevencioacuten en escueshy
las rurales
34 Salud Bucal
HOBBIES
DR EMILIO VILLAFANtildeE
ldquoLa muacutesica estaacutepresente en todo momento de mi vidardquoEl odontoacutelogo y muacutesico trabaja como ortodoncista en la provincia de Catamarca Alterna su actividad profesional con su participacioacuten como guitarrista de la banda de reggae La Calera
El Dr Emilio Villafantildee se dedica exclusivamente a
la especialidad de ortodoncia Es expresidente
de la Sociedad de Ortodoncia de Catamarca y
participa activamente en la organizacioacuten de cursos en
la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo Odontoloacutegico de
Catamarca (COC)
Paralelamente al ejercicio de su profesioacuten desarrolla su
pasioacuten por la muacutesica y su hobbie desde la adolescenshy
Emilio Villafantildee comparte el ejercicio de la odontologiacutea con su pasioacuten por la muacutesica
cia tocar la guitarra ldquoSiempre me gustoacute la muacutesica cuan-
do era chico queriacutea tocar un instrumento Tal es asiacute que
aprendiacute a tocar de oiacutedo En mi casa habiacutea una guitarra y
mi papaacute que tambieacuten es odontoacutelogo sabiacutea tocar y me
ensentildeoacute un par de notas Luego de a poco seguiacute tratando
de aprender Lo cierto es que llegueacute a tocar el teclado
antes que la guitarra pero cuando agarreacute la guitarra
descubriacute que era el instrumento indicado para miacuterdquo
Salud Bucal 35
La Calera un proyecto reggaeLa primera banda que integroacute el Dr Emilio Villafantildee en
2009 fue Verdefue En 2011 parte de aquel grupo formoacute
La Calera y a fines de 2015 editaron su primer aacutelbum
Desde aquiacute
La muacutesica de La Calera se puede encontrar en las dife-
rentes plataformas web en YouTube y Facebook como
ldquoLa Calera Reggae Bandrdquo En Spotify como ldquoLa Calerardquo
Tambieacuten el grupo cuenta con un perfil oficial en
Como muacutesico Emilio Villafantildee ha logrado cumplir su
suentildeo ldquoUna de las mayores satisfacciones fue haber
grabado un disco y maacutes auacuten presentarlo en un teatro
Ese es un recuerdo que quedaraacute para siempre en miacuterdquo
La muacutesica como motor de la vidaldquoEl principal aporte de tocar muacutesica es el de liberar mi
cabeza Por maacutes cansado que esteacute por haber trabajado
todo el diacutea el solo hecho de ir a ensayar me da energiacutea y
cuando empiezo a tocar me olvido de todordquo En cuanto a
coacutemo organiza su tiempo Emilio Villafantildee aclara que no
es tan complicado coordinar su agenda diaria ldquoEnsayamos
a la noche cuando termina el consultorio y las presenta-
ciones son generalmente los fines de semanardquo
Para concluir el guitarrista y odontoacutelogo expresa ldquoLa
muacutesica estaacute presente en todo momento de mi vida escu-
cho muacutesica todo el tiempo cuando trabajo cuando viajo
en auto en mi casardquo
Un presente dedicado a la odontologiacutea y la muacutesicaEn la actualidad toca en la banda de reggae La Calera
aunque tambieacuten ha sido parte de grupos de rock ldquoEn
2015 con La Calera grabamos un disco con canciones de
mi autoriacutea Se trata de un proyecto realizado de manera
independiente donde tratamos de hacer nuestro aporte
al geacutenero Ademaacutes hicimos y continuamos haciendo pre-
sentaciones en teatros festivales bares y pubs Integrar
la banda me dio muchas satisfacciones conocer gente y
encontrar buenos amigos haber tocado en la televisioacuten
para el canal C5N oficiar como soporte de bandas reco-
nocidas como Los Cafres Kapanga y La Zimbabwe entre
otrasrdquo comparte entusiasmado Villafantildee
A lo largo de los antildeos la muacutesica se relacionoacute con la
actividad odontoloacutegica ldquoComparto el trabajo con una
colega Romina Riol que es una de las cantantes que
tiene la banda Tambieacuten tocamos en las Jornadas XX
Aniversario de la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo
Odontoloacutegico de Catamarca (COC) y en el asado por el
Diacutea del Odontoacutelogo Y asiacute la muacutesica y mi profesioacuten se
cruzan para mi alegriacuteardquo agrega el Dr Villafantildee
36 Salud Bucal
HUMOR
Por Meiji
bull Con un beneficio del 15 para vuelos locales
bull Coacutedigo de acceso WDC18
bull Fechas de vuelos del 29 de agosto al 15 de septiembre
bull Condiciones de uso wwwaerolineascomar
bull Seccioacuten Ferias y congresos
wwwworlddentalcongresscom
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
Aeroliacuteneas Argentinasse sumoacute al Congreso FDI 2018
cora_odontologia
38 Salud Bucal
AGENDA
VII CONGRESO DE ODONTOLOGIacuteA DEL MERCOSUR26 al 28 de abril Foz de Iguazuacute Brasil
Organiza Academia Internacional de Odontologiacutea Integral Brasil
Informes e inscripcioacuten wwwodontomercocombr
VII JORNADAS INTERNACIONALES DE ORTODONCIA10 al 12 de mayo
Organiza Sociedad de Ortodoncia de Corrientes (SOC)
Informes e inscripcioacuten Tel (0379) 446-0187
E-mail s_o_c_gigaredcom
JORNADA DE ENDODONCIA14 de mayo
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel (011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
PENN ENDO GLOBAL SYMPOSIUM24 al 26 de mayo
Organiza Facultad de Odontologiacutea de la Universidad de Buenos Airs
Informes e inscripcioacuten Direccioacuten de Posgrado Tel (011) 5287-6029 6032
E-mail posgradoodontologiaubaar Web wwwodonubaar
JORNADAS DE IMPLANTOLOGIacuteA9 y 10 de agosto
Organiza Ateneo Argentino de OdontologiacuteaInformes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADA DE DIAGNOacuteSTICO POR IMAacuteGENES19 de octubre
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADAS DE ORTODONCIA5 al 9 de noviembre
Organiza Ateneo argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
CARRERA DE ESPECIALIZACIOacuteN EN ORATORIA Y ESTEacuteTICA DENTALDuracioacuten 25 meses
Sede Eva Peroacuten 2467 ciudad de Santa Fe
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Informes (0342) 456-2629
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y P983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588
S983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588
Tu prepaga con la respuesta justa siempre
Superintendencia de Servicios de Salud | 0800 222 SALUD (72583) | wwwsssaludgovar | Nordm de Inscripcioacuten RNEMP1679
Contactate con tu Productor Asesor o llamaacute al 0810 888 0010wwwprevencionsaludcomar
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26 Salud Bucal
ENTIDADES
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE JUJUY
ldquoNos centramos en lograr el reconocimiento de la labor profesionalrdquoEl presidente de la institucioacuten Dr Mauricio Jarovsky detalla la labor de capa-citacioacuten en la escuela de prosgrado el sistema de venta de insumos y equi-pamiento y la constante buacutesqueda de mejoras en los aranceles prestacionales
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Tambieacuten ofrecemos adelantos de facturacioacuten venta de
El COJ realiza tareas de prevencioacuten en la comunidad especialmente en los grupos maacutes carenciados
Salud Bucal 27
Complejo socialshydeportivoldquoEl COJ participoacute como intermediaria en negocios inmo-
biliarios lo que le posibilitoacute lograr la donacioacuten de un im-
portante predio con proyecciones impensadas e inima-
ginables En lo inmediato vamos a construir un saloacuten de
fiestas pileta y asadoresrdquo sumoacute el dirigente
Actualizacioacuten del sistema informaacutetico ldquoSe trata de un sistema propio con programas de preven-
cioacuten que permiten al profesional prestador acceder desde
el consultorio -ingresando a la paacutegina del ciacuterculo con un
coacutedigo o contrasentildea exclusivos- al historial del paciente
de la obra social provincial que requiere sus servicios
y de esa forma saber todo lo relativo a las prestaciones
existentes en boca piezas y periacuteodo de permanencia en
boca La intencioacuten es llevar el sistema al universo de obras
sociales que contratan con la entidad de las cuales una
gran mayoriacutea son monitoreadas administrativa y odonto-
loacutegicamente por el COJrdquo precisoacute el titular de la entidad
Buacutesqueda de nuevas fuentes de ingresosUno de los objetivo del COJ es mejorar la situacioacuten de los
asociados ldquoNos proponemos lograrlo a partir de la expan-
sioacuten de la venta de equipos insumos materiales e inclu-
sive participar en licitaciones puacuteblicas o privadas manejo
de pacientes en escuela de posgrado a precios acotados
en los cursos con praacutecticas intermediacioacuten en negocios
inmobiliarios con descuentos por liquidacioacuten en el cobro
equipamientos e insumos a valores acomodados conve-
nios con obras sociales yo servicios prepagos para acer-
car pacientes a los consultorios cursos de capacitacioacuten
teoacuterico-praacutecticos y acceso a ofertas en compra de inmue-
bles como loteosrdquo
En la actualidad la entidad cuenta con 540 asociados
pese a que la afiliacioacuten no es obligatoria ldquoLa estrategia
para mantener contacto con los socios de toda la provin-
cia es en primer lugar crear delegaciones con comisiones
directivas propias cuyo presidente es vocal de la Comi-
sioacuten Directiva del COJ con obligacioacuten de participar de las
reuniones semanales (los gastos son solventados por el
ciacuterculo) En las zonas en las que no hay delegacioacuten y de
acuerdo a la importancia de la regioacuten o ciudad se intenta
tener un socio de ese lugar como miembro de la Comisioacuten
Directivardquo
En otro orden de cosas el COJ lleva adelante una tarea de
prevencioacuten en la comunidad especialmente en los gru-
pos maacutes carenciados
Escuela posgradoldquoLos principales proyectos hoy se concentran en una sus-
tancial modificacioacuten del funcionamiento de la Escuela de
Posgrado ponemos el acento en bajar para los asociados
los costos de los cursos que cuentan con formacioacuten de
bancos de pacientes de la entidad e insumos y materia-
les de uso que se pueden adquirir de forma exclusiva en
nuestros salones de venta Se lograron firmar convenios
con entidades similares del paiacutes agrupadas en la CORA
para proporcionar valores iguales a sus miembrosrdquo expli-
ca el presidente del COJ
Venta de insumos y equipamientosOtra aacuterea de trabajo que destaca el profesional son las
mejoras edilicias ldquoSe expandieron los salones de venta al
puacuteblico en general y a los asociados Asimismo se firma-
ron convenios con entidades confederadas del noroeste
del paiacutes para la venta de insumos materiales y equipa-
mientos a valores similares a los que se brindan a los so-
cios con facilidades en cuotas e importantes descuentos
y con la garantiacutea de la entidad a la cual el profesional se
encuentra asociadordquo
ldquoBuscamos controlar las praacutecticas en lo que respecta a calidad y oportunidad para el pacienterdquo
El COJ creado en 1938 cuenta en la actualidad con 540
afiliados
28 Salud Bucal
ENTIDADES
28 Salud Bucal
PerfilDr Mauricio Jarovsky bull Odontoacutelogo recibido en la Facultad de Odontologiacutea
de la Universidad Nacional de Coacuterdoba (UNC)
bull Trabaja como odontoacutelogo general periodoncista im-
plantoacutelogo y protesista desde hace 24 antildeos
bull Se desempentildeoacute como agregado en las caacutetedras de Es-
tomatologiacutea y Proacutetesis Fija
bull En el COJ ocupoacute distintos cargos desde 2001 y en
diciembre de 2014 alcanzoacute la presidencia
de gastos administrativos por dicha gestioacuten aportes de
proveedores por espacios de publicidad venta de espa-
cios para publicidad por pantallas gigantes la sede de la
Escuela de Posgrado se encuentra ubicada en un lugar
estrateacutegico de la ciudadrdquo detalloacute Jarovsky
Labor interinstitucionalldquoNos centraremos en trabajar con los demaacutes colegios y
agrupaciones debidamente reconocidas y representa-
tivas del arte de curar para lograr el reconocimiento de
la labor de los profesionales y de los derechos de los
ciudadanosshypacientes tendientes al restablecimiento
o prevencioacuten adecuada de su salud Buscamos obtener
mayor cantidad de praacutecticas mejores honorarios costos
maacutes oacuteptimos en los insumos y a la vez controlar la debida
realizacioacuten de las praacutecticas en lo que respecta a calidad
y oportunidad Queremos que los profesionales puedan
acceder a los recursos maacutes modernos para su labor profe-
sionalrdquo sentildealoacute el presidente del COJ
Ejercicio profesional ldquoLa principal fuente de ingresos para la mayoriacutea de los
profesionales es la obra social provincial que estaacute abierta
para todos los profesionales de la provincia Nuestra en-
tidad administra mediante un sistema de cartera fija los
montos para odontologiacutea del Instituto de Seguros Todos
los odontoacutelogos de la provincia sean socios o no del COJ
pueden ser prestadores y de hecho lo sonrdquo agregoacute el Dr
Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en
los valores de praacutectica que abonan las obras sociales yo
sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr me-
joras y reconocimientos Existen aranceles orientativos
de masiva difusioacuten pero que no implican obligatoriedad
Desde el COJ continuaremos efectuando presentacio-
nes y pedidos ademaacutes solicitamos al Colegio de Odon-
toacutelogos de Jujuy la homologacioacuten de convenios a efectos
de lograr que sea la autoridad que rige la matriacutecula la
que determine los paraacutemetros para contratarrdquo finaliza el
dirigente
Experiencia en la conduccioacuteninstitucionalldquoParticipoacute desde mis comienzos como profesional en el
COJ por la necesidad de aprender de experimentados
dirigentes y ver y saber desde adentro la constante
conflictiva e injusta situacioacuten que padecen las institu-
ciones intermedias que nuclean a profesionales del
arte de cura Esto me llevoacute a concentrar mi motivacioacuten
en la preocupacioacuten por lograr mejorar las condiciones
prestacionales inculcando en los profesionales la res-
ponsabilidad por los servicios que brindan el debido
reconocimiento de su trabajo la constante capacita-
cioacuten y modernizacioacuten de equipos e insumosrdquo afirma el
Dr Mauricio Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en los valores de praacutectica que abonan las obras sociales o sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr mejoras y reconocimientosrdquo
Salud Bucal 29
Las nuevas autoridades de la Asociacioacuten Odontoloacutegi-
ca Argentina (AOA) asumieron sus funciones el 21 de
diciembre de 2017 durante un acto del que participa-
ron autoridades nacionales presidentes y representantes
de instituciones odontoloacutegicas de todo el paiacutes autorida-
des universitarias ex titulares de la institucioacuten presiden-
tes de seccionales dirigentes de diferentes aacutereas de la en-
tidad representantes de la industria y el comercio dental
personal administrativo familiares y amigos
El flamante presidente Dr Javier Fernaacutendez Maglio dirigiraacute
la entidad por el periacuteodo 20182019 El presidente saliente
Dr Brian Murdoch agradecioacute en su discurso a todos los
que colaboraron durante su gestioacuten y realizoacute un recorrido
por las principales acciones que llevoacute a cabo al frente de
la AOA al finalizar hizo entrega al Dr Fernaacutendez Maglio
del diploma de designacioacuten como autroidad y de la llave
simboacutelica de las puertas de la casa
ENTIDADES
ASOCIACIOacuteN ODONTOLOacuteGICA ARGENTINA
Autoridades de la AOA
Presidente Javier Gonzaacutelez Maglio
Vicepresidente Sergio G Kohen
Presidente saliente Brian Murdoch
Secretaria Carla Masoli
Prosecretario Carlos Russo
Tesorera Cristina Tula
Protesorero Sergio Nuacutentildeez Santos
Vocales titulares Ceacutesar Tambella Juan Cruz Gallego
Heguileacuten Bruno Caffaro Freire Carolina Chaves Carlos
Cantarini y Fanny Fernaacutendez
Vocales suplentes Mariano Vassallo Carolina Calvo
Matiacuteas Schneider Agustiacuten Drago Guillermo Chietino y
Zulma Ganatios
Comisioacuten Fiscalizadora Martha Basso Julio Bracco y
Victoria Pezza
NUEVAS AUTORIDADESEl 21 de diciembre del antildeo pasado asumioacute la presidencia de la entidad el Dr Javier Fernaacutendez Maglio para el periacuteodo 20182019 El presidente saliente Dr Brian Murdoch agradecioacute por la colaboracioacuten que recibioacute durante su gestioacuten
Presentacioacuten de resuacutemenes detrabajos hasta el 30 de marzoLos enviacuteos se deben realizar
on-line enabstracteventigizercomfdi2018
wwwworlddentalcongressorg
Dres Murdoch y Gonzaacutelez Maggio
30 Salud Bucal
TRABAJO CIENTIacuteFICO
El ser humano siempre estaacute inmerso y en relacioacuten
dinaacutemica con la cultura que lo rodea Este es un po-
deroso legado que el hombre mismo ha ido cons-
truyendo a traveacutes de su historia Es asiacute como Geertz (1)
afirma que ldquosin hombres no hay cultura por cierto pero
igualmente y esto es maacutes significativo sin cultura no hay
hombresrdquo
Todos los seres humanos cuentan con un legado de
creencias y praacutecticas de cuidado de la salud que son he-
redadas de generaciones que les precedieron y que ellos
PRIMERA PARTE
Mitos y verdadesde la salud bucal
Sandra Iturre
Coordinadora de Odontologiacutea Preventiva Facultad de Odontologiacutea de la
Universidad Nacional de Tucumaacuten (FO-UNT)
Alejandra Granado
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
Abelardo Navarro
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
a su vez usaraacuten adaptaraacuten desarrollaraacuten y transmitiraacuten a
la generacioacuten venidera Esta herencia cultural merece ser
objeto de estudio y consideracioacuten por parte de los profe-
sionales del cuidado de la salud para no caer en choques
culturales y no desconocer y desaprovechar la sabiduriacutea
popular desarrollada a traveacutes del tiempo (2)
En un mundo que tiende a la globalizacioacuten donde se fa-
vorece el contacto entre personas de diferentes culturas
es necesario que los profesionales del cuidado de la salud
aprovechen los conocimientos y las herramientas que les
Salud Bucal 31
permiten brindar un cuidado culturalmente congruente
Un mito (del griego mythos ldquorelatordquo ldquocuentordquo) es un relato
tradicional que se refiere a acontecimientos prodigiosos
protagonizados por seres sobrenaturales o extraordina-
rios tales como dioses heacuteroes monstruos o personajes
fantaacutesticos los cuales buscan dar una explicacioacuten a un
hecho o fenoacutemeno
Los mitos forman parte del sistema de creencias de una
cultura o de una comunidad la cual los considera histo-
rias verdaderas Al conjunto de los mitos de una cultura se
le denomina mitologiacutea Cuanto mayor nuacutemero de mitos y
mayor complejidad tiene una mitologiacutea mayor es el desa-
rrollo de las creencias de una comunidad
El objetivo de este trabajo es realizar un anaacutelisis de los mi-
tos y verdades de la salud bucal y de este modo modificar
conceptos erroacuteneos Y reafirmar otros verdaderos como
que es verdad que la boca sin caries en la infancia se rela-
ciona con una boca sana en el adulto
El mito de que los dientes de leche no importan es falsoExiste un concepto erroacuteneo de que los dientes tempo-
rarios no deben arreglarse porque se van a cambiar
confusioacuten que existe en la poblacioacuten en general como
en profesionales meacutedicos que no indican a sus pacien-
tes la consulta al odontoacutelogo De lo que surge la pre-
gunta iquestcuaacutendo estaacute indicada la primera consulta con el
odontoacutelogo Y iquestcuaacutendo comenzar a limpiar los dientes
a los nintildeos
Se deben establecer buenos haacutebitos de higiene bucal
tan pronto cuando sea posible y evitar malos haacutebitos
Los padres deben comenzar a limpiar los dientes de sus
hijos desde la aparicioacuten del primer diente en boca a los
seis meses
La aplicacioacuten de medidas preventivas bucales requiere
una fuerte participacioacuten de los nintildeos de sus familias o de
las instituciones que los agrupan Este requisito implica
abordar la percepcioacuten de salud la construccioacuten de praacutec-
ticas saludables
El haacutebito de higiene oral no debe quedar en las imaacutegenes
de los consultorios odontoloacutegicos debe ser incorporado
por los padres y transmitido a los hijos con el ejemplo a lo
largo del tiempo Es frecuente observar la preocupacioacuten
de los progenitores maacutes en un cabello esteacutetico que en la
importancia de una boca saludable
Bibliografiacutea(1) Geertz C ldquoEl impacto del concepto de cultura en el concepto del hombrerdquo En La interpretacioacuten de las culturas Gedisa Barce-lona 1989(2) Galarraga Rodriacuteguez NR ldquoEpistemologiacutea para los odontoacutelo-gosrdquo Acta Odontoloacutegica Venezolana Vol 42 Ndeg 2 2004(3) Cedillo Valencia J ldquoUso de los derivados de la caseiacutena en los procedimientos de remineralizacioacutenrdquo Revista ADM 2012 69 (4) 191-199
La creencia de que los caramelos producen caries es verdaderaLa dieta tiene un papel importante en la salud bucal La
presencia de azuacutecar en la alimentacioacuten aumenta la pro-
babilidad de la caries dental Se debe recomendar incor-
porar la dosis justa de azuacutecar en cuatro momento diarios
reduciendo los alimentos ricos en hidratos de carbono es-
pecialmente entre comidas para de este modo disminuir
los momentos de exposicioacuten de las superficies dentarias a
la accioacuten de los aacutecidos que generan
El haacutebito de tomar leche no deberiacutea quedar en la postal de la merienda infantilLa bebida sagrada de nuestra infancia la leche es lo pri-
mero que tomamos al nacer Cuenta con minerales calcio
foacutesforo hierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes Ademaacutes proteiacutenas y vi-
taminas claves para todo el crecimiento La estrella es el
calcio nuestro cuerpo no lo fabrica los laacutecteos son su me-
jor fuente A partir de viejas hipoacutetesis sobre el efecto de
la leche y el queso sobre la salud dentaria parecen consti-
tuir una interesante posibilidad para modular el proceso de
desmineralizacioacuten y remineralizacioacuten de la caries dental (3)
La leche cuenta con minerales calcio foacutesforohierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes
32 Salud Bucal
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE COMODORO RIVADAVIA
CNP
Trabajo de educacioacuten en salud bucal en zonas ruralesEl programa de prevencioacuten de la entidad logroacute la integracioacuten denuevas localidades rurales En colaboracioacuten con las escuelas realizaactividades educativas y de difusioacuten
El Ciacuterculo Odontoloacutegico de Comodoro Rivadavia
participa en el Programa de Prevencioacuten en Salud
Bucal de la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten
(CNP) desde 2008 En julio de 2011 el Dr Joseacute Flores
asumioacute como coordinador provincial de la regioacuten Ndeg5 de
la provincia de Chubut cuya coordinacioacuten nacional estaacute
a cargo de la Dra Marisel Dip
ldquoDos de los inconvenientes que enfrentamos son la distancia entre localidades y el poder captar profesionales que participen como colaboradores permanentesrdquo
Los docentes se suman al trabajo de la CNP e incentivan la participacioacuten de los alumnos
Salud Bucal 33
Labor en prevencioacutenDurante 2012 se organizoacute el primer Curso de Salud Bucal
en la regioacuten Ndeg 5 en el Departamento de Sarmiento con la
colaboracioacuten de los Dres Fernando Flores y Magdalena
Muntildeoz como dictantes Como resultado se logroacute un muy
alto iacutendice de participacioacuten de docentes de esta localidad
y de la de Riacuteo Mayo ldquoDesde esa fecha a la actualidad se
realizaron tres cursos de capacitacioacuten y formacioacuten de
docentes como agentes multiplicadores de saludrdquo expli-
ca Joseacute Flores
Trabajo de campoEn el marco del programa y luego de haber realizado un
estudio de campo se trabajoacute con los medios de comuni-
cacioacuten para lograr conformar una red de trabajo que lle-
gue a toda la comunidad De la mano de las escuelas y sus
docentes se comenzaron a organizar actividades enfoca-
das en la salud bucal de los alumnos
En el 2017 se integraron al programa otras localidades
rurales como la de Alto Riacuteo Senguer por iniciativa de la
directora de la escuela Mabel Edsber En tanto en Paso
de Indios se logroacute adherir a todos los nintildeos gracias a la
participacioacuten de la Dra Zorelis Gonzales odontoacuteloga del
centro de salud ldquoActualmente junto a la Dra Gonzales
desarrollamos el programa y contamos con el compromi-
so de algunos docentes pero se nos dificulta la integra-
cioacuten con la comunidadrdquo explica Joseacute Flores
Escenario local ldquoLa relacioacuten con la comunidad es difiacutecil porque estaacute for-
mada por personas de diferentes provincias y paiacuteses
atraiacutedos por las propuestas laborales de esta regioacuten cen-
tradas en la explotacioacuten del petroacuteleo Vincular a los luga-
rentildeos con el resto de la poblacioacuten es muy difiacutecil por la falta
de confianza en lo nuevo y porque no se percibe lo uacutetil
que seriacutea para todosrdquo agrega el profesional
Flores destaca dos de las principales adversidades que
enfrentan en esta regioacuten ldquoLas distancias entre las localida-
des y el poder para captar profesionales que deseen parti-
cipar en el programa como colaboradores permanentesrdquo
Asimismo el odontoacutelogo sentildeala ldquoEn estos dos uacuteltimos
antildeos se ha presentado el inconveniente de no contar con
el material que entrega la firma Colgate a la CNP por lo
que no se pudo desarrollar satisfactoriamente el progra-
ma en todas las escuelasrdquo
Para concluir el Dr Joseacute Flores destaca el principal logro
del programa de prevencioacuten ldquoLa toma de conciencia de
los nintildeos con respecto a su salud bucal es nuestra mayor
satisfaccioacuten Somos una localidad pequentildea y solemos
encontramos con joacutevenes que en 2012 participaron de las
primeras actividades y nos cuentan lo bien que les hizo
saber coacutemo cuidar su salud bucodentalrdquo
En el Departamento de Sarmiento (Chubut) la CNP desarrolla
su Programa de Salud Escolar
Los nintildeos de escuelas rurales de la regioacuten 5 de la provincia de
Chubut participan de las actividades preventivas
El Dr Flores desarrolla un trabajo de prevencioacuten en escueshy
las rurales
34 Salud Bucal
HOBBIES
DR EMILIO VILLAFANtildeE
ldquoLa muacutesica estaacutepresente en todo momento de mi vidardquoEl odontoacutelogo y muacutesico trabaja como ortodoncista en la provincia de Catamarca Alterna su actividad profesional con su participacioacuten como guitarrista de la banda de reggae La Calera
El Dr Emilio Villafantildee se dedica exclusivamente a
la especialidad de ortodoncia Es expresidente
de la Sociedad de Ortodoncia de Catamarca y
participa activamente en la organizacioacuten de cursos en
la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo Odontoloacutegico de
Catamarca (COC)
Paralelamente al ejercicio de su profesioacuten desarrolla su
pasioacuten por la muacutesica y su hobbie desde la adolescenshy
Emilio Villafantildee comparte el ejercicio de la odontologiacutea con su pasioacuten por la muacutesica
cia tocar la guitarra ldquoSiempre me gustoacute la muacutesica cuan-
do era chico queriacutea tocar un instrumento Tal es asiacute que
aprendiacute a tocar de oiacutedo En mi casa habiacutea una guitarra y
mi papaacute que tambieacuten es odontoacutelogo sabiacutea tocar y me
ensentildeoacute un par de notas Luego de a poco seguiacute tratando
de aprender Lo cierto es que llegueacute a tocar el teclado
antes que la guitarra pero cuando agarreacute la guitarra
descubriacute que era el instrumento indicado para miacuterdquo
Salud Bucal 35
La Calera un proyecto reggaeLa primera banda que integroacute el Dr Emilio Villafantildee en
2009 fue Verdefue En 2011 parte de aquel grupo formoacute
La Calera y a fines de 2015 editaron su primer aacutelbum
Desde aquiacute
La muacutesica de La Calera se puede encontrar en las dife-
rentes plataformas web en YouTube y Facebook como
ldquoLa Calera Reggae Bandrdquo En Spotify como ldquoLa Calerardquo
Tambieacuten el grupo cuenta con un perfil oficial en
Como muacutesico Emilio Villafantildee ha logrado cumplir su
suentildeo ldquoUna de las mayores satisfacciones fue haber
grabado un disco y maacutes auacuten presentarlo en un teatro
Ese es un recuerdo que quedaraacute para siempre en miacuterdquo
La muacutesica como motor de la vidaldquoEl principal aporte de tocar muacutesica es el de liberar mi
cabeza Por maacutes cansado que esteacute por haber trabajado
todo el diacutea el solo hecho de ir a ensayar me da energiacutea y
cuando empiezo a tocar me olvido de todordquo En cuanto a
coacutemo organiza su tiempo Emilio Villafantildee aclara que no
es tan complicado coordinar su agenda diaria ldquoEnsayamos
a la noche cuando termina el consultorio y las presenta-
ciones son generalmente los fines de semanardquo
Para concluir el guitarrista y odontoacutelogo expresa ldquoLa
muacutesica estaacute presente en todo momento de mi vida escu-
cho muacutesica todo el tiempo cuando trabajo cuando viajo
en auto en mi casardquo
Un presente dedicado a la odontologiacutea y la muacutesicaEn la actualidad toca en la banda de reggae La Calera
aunque tambieacuten ha sido parte de grupos de rock ldquoEn
2015 con La Calera grabamos un disco con canciones de
mi autoriacutea Se trata de un proyecto realizado de manera
independiente donde tratamos de hacer nuestro aporte
al geacutenero Ademaacutes hicimos y continuamos haciendo pre-
sentaciones en teatros festivales bares y pubs Integrar
la banda me dio muchas satisfacciones conocer gente y
encontrar buenos amigos haber tocado en la televisioacuten
para el canal C5N oficiar como soporte de bandas reco-
nocidas como Los Cafres Kapanga y La Zimbabwe entre
otrasrdquo comparte entusiasmado Villafantildee
A lo largo de los antildeos la muacutesica se relacionoacute con la
actividad odontoloacutegica ldquoComparto el trabajo con una
colega Romina Riol que es una de las cantantes que
tiene la banda Tambieacuten tocamos en las Jornadas XX
Aniversario de la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo
Odontoloacutegico de Catamarca (COC) y en el asado por el
Diacutea del Odontoacutelogo Y asiacute la muacutesica y mi profesioacuten se
cruzan para mi alegriacuteardquo agrega el Dr Villafantildee
36 Salud Bucal
HUMOR
Por Meiji
bull Con un beneficio del 15 para vuelos locales
bull Coacutedigo de acceso WDC18
bull Fechas de vuelos del 29 de agosto al 15 de septiembre
bull Condiciones de uso wwwaerolineascomar
bull Seccioacuten Ferias y congresos
wwwworlddentalcongresscom
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
Aeroliacuteneas Argentinasse sumoacute al Congreso FDI 2018
cora_odontologia
38 Salud Bucal
AGENDA
VII CONGRESO DE ODONTOLOGIacuteA DEL MERCOSUR26 al 28 de abril Foz de Iguazuacute Brasil
Organiza Academia Internacional de Odontologiacutea Integral Brasil
Informes e inscripcioacuten wwwodontomercocombr
VII JORNADAS INTERNACIONALES DE ORTODONCIA10 al 12 de mayo
Organiza Sociedad de Ortodoncia de Corrientes (SOC)
Informes e inscripcioacuten Tel (0379) 446-0187
E-mail s_o_c_gigaredcom
JORNADA DE ENDODONCIA14 de mayo
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel (011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
PENN ENDO GLOBAL SYMPOSIUM24 al 26 de mayo
Organiza Facultad de Odontologiacutea de la Universidad de Buenos Airs
Informes e inscripcioacuten Direccioacuten de Posgrado Tel (011) 5287-6029 6032
E-mail posgradoodontologiaubaar Web wwwodonubaar
JORNADAS DE IMPLANTOLOGIacuteA9 y 10 de agosto
Organiza Ateneo Argentino de OdontologiacuteaInformes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADA DE DIAGNOacuteSTICO POR IMAacuteGENES19 de octubre
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADAS DE ORTODONCIA5 al 9 de noviembre
Organiza Ateneo argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
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S983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588983588
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26 Salud Bucal
ENTIDADES
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE JUJUY
ldquoNos centramos en lograr el reconocimiento de la labor profesionalrdquoEl presidente de la institucioacuten Dr Mauricio Jarovsky detalla la labor de capa-citacioacuten en la escuela de prosgrado el sistema de venta de insumos y equi-pamiento y la constante buacutesqueda de mejoras en los aranceles prestacionales
El Dr Maurico Jarovsky preside el Ciacuterculo Odonto-
loacutegico de Jujuy (COJ) desde 2014 Luego de cua-
tro antildeos de experiencia explica que el trabajo de
la entidad se orienta a desarrollar constantemente ideas
que mejoren la situacioacuten de los asociados ldquoNo solo en el
aspecto estrictamente profesional-prestacional sino en la
contencioacuten y asistencia en toda circunstancia Nos abo-
camos a cuestiones tales como la vida social y el esparci-
miento contamos con un predio para actividades sociales
y deportivas que tiene hospedaje y comedor Por otra par-
te disponemos de subsidios por maternidad-paternidad
y por accidentes discapacitantes temporarios ademaacutes
brindamos asesoramiento contable odontoloacutegico y legal
Tambieacuten ofrecemos adelantos de facturacioacuten venta de
El COJ realiza tareas de prevencioacuten en la comunidad especialmente en los grupos maacutes carenciados
Salud Bucal 27
Complejo socialshydeportivoldquoEl COJ participoacute como intermediaria en negocios inmo-
biliarios lo que le posibilitoacute lograr la donacioacuten de un im-
portante predio con proyecciones impensadas e inima-
ginables En lo inmediato vamos a construir un saloacuten de
fiestas pileta y asadoresrdquo sumoacute el dirigente
Actualizacioacuten del sistema informaacutetico ldquoSe trata de un sistema propio con programas de preven-
cioacuten que permiten al profesional prestador acceder desde
el consultorio -ingresando a la paacutegina del ciacuterculo con un
coacutedigo o contrasentildea exclusivos- al historial del paciente
de la obra social provincial que requiere sus servicios
y de esa forma saber todo lo relativo a las prestaciones
existentes en boca piezas y periacuteodo de permanencia en
boca La intencioacuten es llevar el sistema al universo de obras
sociales que contratan con la entidad de las cuales una
gran mayoriacutea son monitoreadas administrativa y odonto-
loacutegicamente por el COJrdquo precisoacute el titular de la entidad
Buacutesqueda de nuevas fuentes de ingresosUno de los objetivo del COJ es mejorar la situacioacuten de los
asociados ldquoNos proponemos lograrlo a partir de la expan-
sioacuten de la venta de equipos insumos materiales e inclu-
sive participar en licitaciones puacuteblicas o privadas manejo
de pacientes en escuela de posgrado a precios acotados
en los cursos con praacutecticas intermediacioacuten en negocios
inmobiliarios con descuentos por liquidacioacuten en el cobro
equipamientos e insumos a valores acomodados conve-
nios con obras sociales yo servicios prepagos para acer-
car pacientes a los consultorios cursos de capacitacioacuten
teoacuterico-praacutecticos y acceso a ofertas en compra de inmue-
bles como loteosrdquo
En la actualidad la entidad cuenta con 540 asociados
pese a que la afiliacioacuten no es obligatoria ldquoLa estrategia
para mantener contacto con los socios de toda la provin-
cia es en primer lugar crear delegaciones con comisiones
directivas propias cuyo presidente es vocal de la Comi-
sioacuten Directiva del COJ con obligacioacuten de participar de las
reuniones semanales (los gastos son solventados por el
ciacuterculo) En las zonas en las que no hay delegacioacuten y de
acuerdo a la importancia de la regioacuten o ciudad se intenta
tener un socio de ese lugar como miembro de la Comisioacuten
Directivardquo
En otro orden de cosas el COJ lleva adelante una tarea de
prevencioacuten en la comunidad especialmente en los gru-
pos maacutes carenciados
Escuela posgradoldquoLos principales proyectos hoy se concentran en una sus-
tancial modificacioacuten del funcionamiento de la Escuela de
Posgrado ponemos el acento en bajar para los asociados
los costos de los cursos que cuentan con formacioacuten de
bancos de pacientes de la entidad e insumos y materia-
les de uso que se pueden adquirir de forma exclusiva en
nuestros salones de venta Se lograron firmar convenios
con entidades similares del paiacutes agrupadas en la CORA
para proporcionar valores iguales a sus miembrosrdquo expli-
ca el presidente del COJ
Venta de insumos y equipamientosOtra aacuterea de trabajo que destaca el profesional son las
mejoras edilicias ldquoSe expandieron los salones de venta al
puacuteblico en general y a los asociados Asimismo se firma-
ron convenios con entidades confederadas del noroeste
del paiacutes para la venta de insumos materiales y equipa-
mientos a valores similares a los que se brindan a los so-
cios con facilidades en cuotas e importantes descuentos
y con la garantiacutea de la entidad a la cual el profesional se
encuentra asociadordquo
ldquoBuscamos controlar las praacutecticas en lo que respecta a calidad y oportunidad para el pacienterdquo
El COJ creado en 1938 cuenta en la actualidad con 540
afiliados
28 Salud Bucal
ENTIDADES
28 Salud Bucal
PerfilDr Mauricio Jarovsky bull Odontoacutelogo recibido en la Facultad de Odontologiacutea
de la Universidad Nacional de Coacuterdoba (UNC)
bull Trabaja como odontoacutelogo general periodoncista im-
plantoacutelogo y protesista desde hace 24 antildeos
bull Se desempentildeoacute como agregado en las caacutetedras de Es-
tomatologiacutea y Proacutetesis Fija
bull En el COJ ocupoacute distintos cargos desde 2001 y en
diciembre de 2014 alcanzoacute la presidencia
de gastos administrativos por dicha gestioacuten aportes de
proveedores por espacios de publicidad venta de espa-
cios para publicidad por pantallas gigantes la sede de la
Escuela de Posgrado se encuentra ubicada en un lugar
estrateacutegico de la ciudadrdquo detalloacute Jarovsky
Labor interinstitucionalldquoNos centraremos en trabajar con los demaacutes colegios y
agrupaciones debidamente reconocidas y representa-
tivas del arte de curar para lograr el reconocimiento de
la labor de los profesionales y de los derechos de los
ciudadanosshypacientes tendientes al restablecimiento
o prevencioacuten adecuada de su salud Buscamos obtener
mayor cantidad de praacutecticas mejores honorarios costos
maacutes oacuteptimos en los insumos y a la vez controlar la debida
realizacioacuten de las praacutecticas en lo que respecta a calidad
y oportunidad Queremos que los profesionales puedan
acceder a los recursos maacutes modernos para su labor profe-
sionalrdquo sentildealoacute el presidente del COJ
Ejercicio profesional ldquoLa principal fuente de ingresos para la mayoriacutea de los
profesionales es la obra social provincial que estaacute abierta
para todos los profesionales de la provincia Nuestra en-
tidad administra mediante un sistema de cartera fija los
montos para odontologiacutea del Instituto de Seguros Todos
los odontoacutelogos de la provincia sean socios o no del COJ
pueden ser prestadores y de hecho lo sonrdquo agregoacute el Dr
Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en
los valores de praacutectica que abonan las obras sociales yo
sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr me-
joras y reconocimientos Existen aranceles orientativos
de masiva difusioacuten pero que no implican obligatoriedad
Desde el COJ continuaremos efectuando presentacio-
nes y pedidos ademaacutes solicitamos al Colegio de Odon-
toacutelogos de Jujuy la homologacioacuten de convenios a efectos
de lograr que sea la autoridad que rige la matriacutecula la
que determine los paraacutemetros para contratarrdquo finaliza el
dirigente
Experiencia en la conduccioacuteninstitucionalldquoParticipoacute desde mis comienzos como profesional en el
COJ por la necesidad de aprender de experimentados
dirigentes y ver y saber desde adentro la constante
conflictiva e injusta situacioacuten que padecen las institu-
ciones intermedias que nuclean a profesionales del
arte de cura Esto me llevoacute a concentrar mi motivacioacuten
en la preocupacioacuten por lograr mejorar las condiciones
prestacionales inculcando en los profesionales la res-
ponsabilidad por los servicios que brindan el debido
reconocimiento de su trabajo la constante capacita-
cioacuten y modernizacioacuten de equipos e insumosrdquo afirma el
Dr Mauricio Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en los valores de praacutectica que abonan las obras sociales o sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr mejoras y reconocimientosrdquo
Salud Bucal 29
Las nuevas autoridades de la Asociacioacuten Odontoloacutegi-
ca Argentina (AOA) asumieron sus funciones el 21 de
diciembre de 2017 durante un acto del que participa-
ron autoridades nacionales presidentes y representantes
de instituciones odontoloacutegicas de todo el paiacutes autorida-
des universitarias ex titulares de la institucioacuten presiden-
tes de seccionales dirigentes de diferentes aacutereas de la en-
tidad representantes de la industria y el comercio dental
personal administrativo familiares y amigos
El flamante presidente Dr Javier Fernaacutendez Maglio dirigiraacute
la entidad por el periacuteodo 20182019 El presidente saliente
Dr Brian Murdoch agradecioacute en su discurso a todos los
que colaboraron durante su gestioacuten y realizoacute un recorrido
por las principales acciones que llevoacute a cabo al frente de
la AOA al finalizar hizo entrega al Dr Fernaacutendez Maglio
del diploma de designacioacuten como autroidad y de la llave
simboacutelica de las puertas de la casa
ENTIDADES
ASOCIACIOacuteN ODONTOLOacuteGICA ARGENTINA
Autoridades de la AOA
Presidente Javier Gonzaacutelez Maglio
Vicepresidente Sergio G Kohen
Presidente saliente Brian Murdoch
Secretaria Carla Masoli
Prosecretario Carlos Russo
Tesorera Cristina Tula
Protesorero Sergio Nuacutentildeez Santos
Vocales titulares Ceacutesar Tambella Juan Cruz Gallego
Heguileacuten Bruno Caffaro Freire Carolina Chaves Carlos
Cantarini y Fanny Fernaacutendez
Vocales suplentes Mariano Vassallo Carolina Calvo
Matiacuteas Schneider Agustiacuten Drago Guillermo Chietino y
Zulma Ganatios
Comisioacuten Fiscalizadora Martha Basso Julio Bracco y
Victoria Pezza
NUEVAS AUTORIDADESEl 21 de diciembre del antildeo pasado asumioacute la presidencia de la entidad el Dr Javier Fernaacutendez Maglio para el periacuteodo 20182019 El presidente saliente Dr Brian Murdoch agradecioacute por la colaboracioacuten que recibioacute durante su gestioacuten
Presentacioacuten de resuacutemenes detrabajos hasta el 30 de marzoLos enviacuteos se deben realizar
on-line enabstracteventigizercomfdi2018
wwwworlddentalcongressorg
Dres Murdoch y Gonzaacutelez Maggio
30 Salud Bucal
TRABAJO CIENTIacuteFICO
El ser humano siempre estaacute inmerso y en relacioacuten
dinaacutemica con la cultura que lo rodea Este es un po-
deroso legado que el hombre mismo ha ido cons-
truyendo a traveacutes de su historia Es asiacute como Geertz (1)
afirma que ldquosin hombres no hay cultura por cierto pero
igualmente y esto es maacutes significativo sin cultura no hay
hombresrdquo
Todos los seres humanos cuentan con un legado de
creencias y praacutecticas de cuidado de la salud que son he-
redadas de generaciones que les precedieron y que ellos
PRIMERA PARTE
Mitos y verdadesde la salud bucal
Sandra Iturre
Coordinadora de Odontologiacutea Preventiva Facultad de Odontologiacutea de la
Universidad Nacional de Tucumaacuten (FO-UNT)
Alejandra Granado
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
Abelardo Navarro
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
a su vez usaraacuten adaptaraacuten desarrollaraacuten y transmitiraacuten a
la generacioacuten venidera Esta herencia cultural merece ser
objeto de estudio y consideracioacuten por parte de los profe-
sionales del cuidado de la salud para no caer en choques
culturales y no desconocer y desaprovechar la sabiduriacutea
popular desarrollada a traveacutes del tiempo (2)
En un mundo que tiende a la globalizacioacuten donde se fa-
vorece el contacto entre personas de diferentes culturas
es necesario que los profesionales del cuidado de la salud
aprovechen los conocimientos y las herramientas que les
Salud Bucal 31
permiten brindar un cuidado culturalmente congruente
Un mito (del griego mythos ldquorelatordquo ldquocuentordquo) es un relato
tradicional que se refiere a acontecimientos prodigiosos
protagonizados por seres sobrenaturales o extraordina-
rios tales como dioses heacuteroes monstruos o personajes
fantaacutesticos los cuales buscan dar una explicacioacuten a un
hecho o fenoacutemeno
Los mitos forman parte del sistema de creencias de una
cultura o de una comunidad la cual los considera histo-
rias verdaderas Al conjunto de los mitos de una cultura se
le denomina mitologiacutea Cuanto mayor nuacutemero de mitos y
mayor complejidad tiene una mitologiacutea mayor es el desa-
rrollo de las creencias de una comunidad
El objetivo de este trabajo es realizar un anaacutelisis de los mi-
tos y verdades de la salud bucal y de este modo modificar
conceptos erroacuteneos Y reafirmar otros verdaderos como
que es verdad que la boca sin caries en la infancia se rela-
ciona con una boca sana en el adulto
El mito de que los dientes de leche no importan es falsoExiste un concepto erroacuteneo de que los dientes tempo-
rarios no deben arreglarse porque se van a cambiar
confusioacuten que existe en la poblacioacuten en general como
en profesionales meacutedicos que no indican a sus pacien-
tes la consulta al odontoacutelogo De lo que surge la pre-
gunta iquestcuaacutendo estaacute indicada la primera consulta con el
odontoacutelogo Y iquestcuaacutendo comenzar a limpiar los dientes
a los nintildeos
Se deben establecer buenos haacutebitos de higiene bucal
tan pronto cuando sea posible y evitar malos haacutebitos
Los padres deben comenzar a limpiar los dientes de sus
hijos desde la aparicioacuten del primer diente en boca a los
seis meses
La aplicacioacuten de medidas preventivas bucales requiere
una fuerte participacioacuten de los nintildeos de sus familias o de
las instituciones que los agrupan Este requisito implica
abordar la percepcioacuten de salud la construccioacuten de praacutec-
ticas saludables
El haacutebito de higiene oral no debe quedar en las imaacutegenes
de los consultorios odontoloacutegicos debe ser incorporado
por los padres y transmitido a los hijos con el ejemplo a lo
largo del tiempo Es frecuente observar la preocupacioacuten
de los progenitores maacutes en un cabello esteacutetico que en la
importancia de una boca saludable
Bibliografiacutea(1) Geertz C ldquoEl impacto del concepto de cultura en el concepto del hombrerdquo En La interpretacioacuten de las culturas Gedisa Barce-lona 1989(2) Galarraga Rodriacuteguez NR ldquoEpistemologiacutea para los odontoacutelo-gosrdquo Acta Odontoloacutegica Venezolana Vol 42 Ndeg 2 2004(3) Cedillo Valencia J ldquoUso de los derivados de la caseiacutena en los procedimientos de remineralizacioacutenrdquo Revista ADM 2012 69 (4) 191-199
La creencia de que los caramelos producen caries es verdaderaLa dieta tiene un papel importante en la salud bucal La
presencia de azuacutecar en la alimentacioacuten aumenta la pro-
babilidad de la caries dental Se debe recomendar incor-
porar la dosis justa de azuacutecar en cuatro momento diarios
reduciendo los alimentos ricos en hidratos de carbono es-
pecialmente entre comidas para de este modo disminuir
los momentos de exposicioacuten de las superficies dentarias a
la accioacuten de los aacutecidos que generan
El haacutebito de tomar leche no deberiacutea quedar en la postal de la merienda infantilLa bebida sagrada de nuestra infancia la leche es lo pri-
mero que tomamos al nacer Cuenta con minerales calcio
foacutesforo hierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes Ademaacutes proteiacutenas y vi-
taminas claves para todo el crecimiento La estrella es el
calcio nuestro cuerpo no lo fabrica los laacutecteos son su me-
jor fuente A partir de viejas hipoacutetesis sobre el efecto de
la leche y el queso sobre la salud dentaria parecen consti-
tuir una interesante posibilidad para modular el proceso de
desmineralizacioacuten y remineralizacioacuten de la caries dental (3)
La leche cuenta con minerales calcio foacutesforohierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes
32 Salud Bucal
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE COMODORO RIVADAVIA
CNP
Trabajo de educacioacuten en salud bucal en zonas ruralesEl programa de prevencioacuten de la entidad logroacute la integracioacuten denuevas localidades rurales En colaboracioacuten con las escuelas realizaactividades educativas y de difusioacuten
El Ciacuterculo Odontoloacutegico de Comodoro Rivadavia
participa en el Programa de Prevencioacuten en Salud
Bucal de la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten
(CNP) desde 2008 En julio de 2011 el Dr Joseacute Flores
asumioacute como coordinador provincial de la regioacuten Ndeg5 de
la provincia de Chubut cuya coordinacioacuten nacional estaacute
a cargo de la Dra Marisel Dip
ldquoDos de los inconvenientes que enfrentamos son la distancia entre localidades y el poder captar profesionales que participen como colaboradores permanentesrdquo
Los docentes se suman al trabajo de la CNP e incentivan la participacioacuten de los alumnos
Salud Bucal 33
Labor en prevencioacutenDurante 2012 se organizoacute el primer Curso de Salud Bucal
en la regioacuten Ndeg 5 en el Departamento de Sarmiento con la
colaboracioacuten de los Dres Fernando Flores y Magdalena
Muntildeoz como dictantes Como resultado se logroacute un muy
alto iacutendice de participacioacuten de docentes de esta localidad
y de la de Riacuteo Mayo ldquoDesde esa fecha a la actualidad se
realizaron tres cursos de capacitacioacuten y formacioacuten de
docentes como agentes multiplicadores de saludrdquo expli-
ca Joseacute Flores
Trabajo de campoEn el marco del programa y luego de haber realizado un
estudio de campo se trabajoacute con los medios de comuni-
cacioacuten para lograr conformar una red de trabajo que lle-
gue a toda la comunidad De la mano de las escuelas y sus
docentes se comenzaron a organizar actividades enfoca-
das en la salud bucal de los alumnos
En el 2017 se integraron al programa otras localidades
rurales como la de Alto Riacuteo Senguer por iniciativa de la
directora de la escuela Mabel Edsber En tanto en Paso
de Indios se logroacute adherir a todos los nintildeos gracias a la
participacioacuten de la Dra Zorelis Gonzales odontoacuteloga del
centro de salud ldquoActualmente junto a la Dra Gonzales
desarrollamos el programa y contamos con el compromi-
so de algunos docentes pero se nos dificulta la integra-
cioacuten con la comunidadrdquo explica Joseacute Flores
Escenario local ldquoLa relacioacuten con la comunidad es difiacutecil porque estaacute for-
mada por personas de diferentes provincias y paiacuteses
atraiacutedos por las propuestas laborales de esta regioacuten cen-
tradas en la explotacioacuten del petroacuteleo Vincular a los luga-
rentildeos con el resto de la poblacioacuten es muy difiacutecil por la falta
de confianza en lo nuevo y porque no se percibe lo uacutetil
que seriacutea para todosrdquo agrega el profesional
Flores destaca dos de las principales adversidades que
enfrentan en esta regioacuten ldquoLas distancias entre las localida-
des y el poder para captar profesionales que deseen parti-
cipar en el programa como colaboradores permanentesrdquo
Asimismo el odontoacutelogo sentildeala ldquoEn estos dos uacuteltimos
antildeos se ha presentado el inconveniente de no contar con
el material que entrega la firma Colgate a la CNP por lo
que no se pudo desarrollar satisfactoriamente el progra-
ma en todas las escuelasrdquo
Para concluir el Dr Joseacute Flores destaca el principal logro
del programa de prevencioacuten ldquoLa toma de conciencia de
los nintildeos con respecto a su salud bucal es nuestra mayor
satisfaccioacuten Somos una localidad pequentildea y solemos
encontramos con joacutevenes que en 2012 participaron de las
primeras actividades y nos cuentan lo bien que les hizo
saber coacutemo cuidar su salud bucodentalrdquo
En el Departamento de Sarmiento (Chubut) la CNP desarrolla
su Programa de Salud Escolar
Los nintildeos de escuelas rurales de la regioacuten 5 de la provincia de
Chubut participan de las actividades preventivas
El Dr Flores desarrolla un trabajo de prevencioacuten en escueshy
las rurales
34 Salud Bucal
HOBBIES
DR EMILIO VILLAFANtildeE
ldquoLa muacutesica estaacutepresente en todo momento de mi vidardquoEl odontoacutelogo y muacutesico trabaja como ortodoncista en la provincia de Catamarca Alterna su actividad profesional con su participacioacuten como guitarrista de la banda de reggae La Calera
El Dr Emilio Villafantildee se dedica exclusivamente a
la especialidad de ortodoncia Es expresidente
de la Sociedad de Ortodoncia de Catamarca y
participa activamente en la organizacioacuten de cursos en
la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo Odontoloacutegico de
Catamarca (COC)
Paralelamente al ejercicio de su profesioacuten desarrolla su
pasioacuten por la muacutesica y su hobbie desde la adolescenshy
Emilio Villafantildee comparte el ejercicio de la odontologiacutea con su pasioacuten por la muacutesica
cia tocar la guitarra ldquoSiempre me gustoacute la muacutesica cuan-
do era chico queriacutea tocar un instrumento Tal es asiacute que
aprendiacute a tocar de oiacutedo En mi casa habiacutea una guitarra y
mi papaacute que tambieacuten es odontoacutelogo sabiacutea tocar y me
ensentildeoacute un par de notas Luego de a poco seguiacute tratando
de aprender Lo cierto es que llegueacute a tocar el teclado
antes que la guitarra pero cuando agarreacute la guitarra
descubriacute que era el instrumento indicado para miacuterdquo
Salud Bucal 35
La Calera un proyecto reggaeLa primera banda que integroacute el Dr Emilio Villafantildee en
2009 fue Verdefue En 2011 parte de aquel grupo formoacute
La Calera y a fines de 2015 editaron su primer aacutelbum
Desde aquiacute
La muacutesica de La Calera se puede encontrar en las dife-
rentes plataformas web en YouTube y Facebook como
ldquoLa Calera Reggae Bandrdquo En Spotify como ldquoLa Calerardquo
Tambieacuten el grupo cuenta con un perfil oficial en
Como muacutesico Emilio Villafantildee ha logrado cumplir su
suentildeo ldquoUna de las mayores satisfacciones fue haber
grabado un disco y maacutes auacuten presentarlo en un teatro
Ese es un recuerdo que quedaraacute para siempre en miacuterdquo
La muacutesica como motor de la vidaldquoEl principal aporte de tocar muacutesica es el de liberar mi
cabeza Por maacutes cansado que esteacute por haber trabajado
todo el diacutea el solo hecho de ir a ensayar me da energiacutea y
cuando empiezo a tocar me olvido de todordquo En cuanto a
coacutemo organiza su tiempo Emilio Villafantildee aclara que no
es tan complicado coordinar su agenda diaria ldquoEnsayamos
a la noche cuando termina el consultorio y las presenta-
ciones son generalmente los fines de semanardquo
Para concluir el guitarrista y odontoacutelogo expresa ldquoLa
muacutesica estaacute presente en todo momento de mi vida escu-
cho muacutesica todo el tiempo cuando trabajo cuando viajo
en auto en mi casardquo
Un presente dedicado a la odontologiacutea y la muacutesicaEn la actualidad toca en la banda de reggae La Calera
aunque tambieacuten ha sido parte de grupos de rock ldquoEn
2015 con La Calera grabamos un disco con canciones de
mi autoriacutea Se trata de un proyecto realizado de manera
independiente donde tratamos de hacer nuestro aporte
al geacutenero Ademaacutes hicimos y continuamos haciendo pre-
sentaciones en teatros festivales bares y pubs Integrar
la banda me dio muchas satisfacciones conocer gente y
encontrar buenos amigos haber tocado en la televisioacuten
para el canal C5N oficiar como soporte de bandas reco-
nocidas como Los Cafres Kapanga y La Zimbabwe entre
otrasrdquo comparte entusiasmado Villafantildee
A lo largo de los antildeos la muacutesica se relacionoacute con la
actividad odontoloacutegica ldquoComparto el trabajo con una
colega Romina Riol que es una de las cantantes que
tiene la banda Tambieacuten tocamos en las Jornadas XX
Aniversario de la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo
Odontoloacutegico de Catamarca (COC) y en el asado por el
Diacutea del Odontoacutelogo Y asiacute la muacutesica y mi profesioacuten se
cruzan para mi alegriacuteardquo agrega el Dr Villafantildee
36 Salud Bucal
HUMOR
Por Meiji
bull Con un beneficio del 15 para vuelos locales
bull Coacutedigo de acceso WDC18
bull Fechas de vuelos del 29 de agosto al 15 de septiembre
bull Condiciones de uso wwwaerolineascomar
bull Seccioacuten Ferias y congresos
wwwworlddentalcongresscom
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
Aeroliacuteneas Argentinasse sumoacute al Congreso FDI 2018
cora_odontologia
38 Salud Bucal
AGENDA
VII CONGRESO DE ODONTOLOGIacuteA DEL MERCOSUR26 al 28 de abril Foz de Iguazuacute Brasil
Organiza Academia Internacional de Odontologiacutea Integral Brasil
Informes e inscripcioacuten wwwodontomercocombr
VII JORNADAS INTERNACIONALES DE ORTODONCIA10 al 12 de mayo
Organiza Sociedad de Ortodoncia de Corrientes (SOC)
Informes e inscripcioacuten Tel (0379) 446-0187
E-mail s_o_c_gigaredcom
JORNADA DE ENDODONCIA14 de mayo
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel (011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
PENN ENDO GLOBAL SYMPOSIUM24 al 26 de mayo
Organiza Facultad de Odontologiacutea de la Universidad de Buenos Airs
Informes e inscripcioacuten Direccioacuten de Posgrado Tel (011) 5287-6029 6032
E-mail posgradoodontologiaubaar Web wwwodonubaar
JORNADAS DE IMPLANTOLOGIacuteA9 y 10 de agosto
Organiza Ateneo Argentino de OdontologiacuteaInformes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADA DE DIAGNOacuteSTICO POR IMAacuteGENES19 de octubre
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADAS DE ORTODONCIA5 al 9 de noviembre
Organiza Ateneo argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
CARRERA DE ESPECIALIZACIOacuteN EN ORATORIA Y ESTEacuteTICA DENTALDuracioacuten 25 meses
Sede Eva Peroacuten 2467 ciudad de Santa Fe
Organiza Ciacuterculo Odontoloacutegico Santafesino
Informes (0342) 456-2629
E-mail cientiacuteficacosantafesinocomar
26 Salud Bucal
ENTIDADES
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE JUJUY
ldquoNos centramos en lograr el reconocimiento de la labor profesionalrdquoEl presidente de la institucioacuten Dr Mauricio Jarovsky detalla la labor de capa-citacioacuten en la escuela de prosgrado el sistema de venta de insumos y equi-pamiento y la constante buacutesqueda de mejoras en los aranceles prestacionales
El Dr Maurico Jarovsky preside el Ciacuterculo Odonto-
loacutegico de Jujuy (COJ) desde 2014 Luego de cua-
tro antildeos de experiencia explica que el trabajo de
la entidad se orienta a desarrollar constantemente ideas
que mejoren la situacioacuten de los asociados ldquoNo solo en el
aspecto estrictamente profesional-prestacional sino en la
contencioacuten y asistencia en toda circunstancia Nos abo-
camos a cuestiones tales como la vida social y el esparci-
miento contamos con un predio para actividades sociales
y deportivas que tiene hospedaje y comedor Por otra par-
te disponemos de subsidios por maternidad-paternidad
y por accidentes discapacitantes temporarios ademaacutes
brindamos asesoramiento contable odontoloacutegico y legal
Tambieacuten ofrecemos adelantos de facturacioacuten venta de
El COJ realiza tareas de prevencioacuten en la comunidad especialmente en los grupos maacutes carenciados
Salud Bucal 27
Complejo socialshydeportivoldquoEl COJ participoacute como intermediaria en negocios inmo-
biliarios lo que le posibilitoacute lograr la donacioacuten de un im-
portante predio con proyecciones impensadas e inima-
ginables En lo inmediato vamos a construir un saloacuten de
fiestas pileta y asadoresrdquo sumoacute el dirigente
Actualizacioacuten del sistema informaacutetico ldquoSe trata de un sistema propio con programas de preven-
cioacuten que permiten al profesional prestador acceder desde
el consultorio -ingresando a la paacutegina del ciacuterculo con un
coacutedigo o contrasentildea exclusivos- al historial del paciente
de la obra social provincial que requiere sus servicios
y de esa forma saber todo lo relativo a las prestaciones
existentes en boca piezas y periacuteodo de permanencia en
boca La intencioacuten es llevar el sistema al universo de obras
sociales que contratan con la entidad de las cuales una
gran mayoriacutea son monitoreadas administrativa y odonto-
loacutegicamente por el COJrdquo precisoacute el titular de la entidad
Buacutesqueda de nuevas fuentes de ingresosUno de los objetivo del COJ es mejorar la situacioacuten de los
asociados ldquoNos proponemos lograrlo a partir de la expan-
sioacuten de la venta de equipos insumos materiales e inclu-
sive participar en licitaciones puacuteblicas o privadas manejo
de pacientes en escuela de posgrado a precios acotados
en los cursos con praacutecticas intermediacioacuten en negocios
inmobiliarios con descuentos por liquidacioacuten en el cobro
equipamientos e insumos a valores acomodados conve-
nios con obras sociales yo servicios prepagos para acer-
car pacientes a los consultorios cursos de capacitacioacuten
teoacuterico-praacutecticos y acceso a ofertas en compra de inmue-
bles como loteosrdquo
En la actualidad la entidad cuenta con 540 asociados
pese a que la afiliacioacuten no es obligatoria ldquoLa estrategia
para mantener contacto con los socios de toda la provin-
cia es en primer lugar crear delegaciones con comisiones
directivas propias cuyo presidente es vocal de la Comi-
sioacuten Directiva del COJ con obligacioacuten de participar de las
reuniones semanales (los gastos son solventados por el
ciacuterculo) En las zonas en las que no hay delegacioacuten y de
acuerdo a la importancia de la regioacuten o ciudad se intenta
tener un socio de ese lugar como miembro de la Comisioacuten
Directivardquo
En otro orden de cosas el COJ lleva adelante una tarea de
prevencioacuten en la comunidad especialmente en los gru-
pos maacutes carenciados
Escuela posgradoldquoLos principales proyectos hoy se concentran en una sus-
tancial modificacioacuten del funcionamiento de la Escuela de
Posgrado ponemos el acento en bajar para los asociados
los costos de los cursos que cuentan con formacioacuten de
bancos de pacientes de la entidad e insumos y materia-
les de uso que se pueden adquirir de forma exclusiva en
nuestros salones de venta Se lograron firmar convenios
con entidades similares del paiacutes agrupadas en la CORA
para proporcionar valores iguales a sus miembrosrdquo expli-
ca el presidente del COJ
Venta de insumos y equipamientosOtra aacuterea de trabajo que destaca el profesional son las
mejoras edilicias ldquoSe expandieron los salones de venta al
puacuteblico en general y a los asociados Asimismo se firma-
ron convenios con entidades confederadas del noroeste
del paiacutes para la venta de insumos materiales y equipa-
mientos a valores similares a los que se brindan a los so-
cios con facilidades en cuotas e importantes descuentos
y con la garantiacutea de la entidad a la cual el profesional se
encuentra asociadordquo
ldquoBuscamos controlar las praacutecticas en lo que respecta a calidad y oportunidad para el pacienterdquo
El COJ creado en 1938 cuenta en la actualidad con 540
afiliados
28 Salud Bucal
ENTIDADES
28 Salud Bucal
PerfilDr Mauricio Jarovsky bull Odontoacutelogo recibido en la Facultad de Odontologiacutea
de la Universidad Nacional de Coacuterdoba (UNC)
bull Trabaja como odontoacutelogo general periodoncista im-
plantoacutelogo y protesista desde hace 24 antildeos
bull Se desempentildeoacute como agregado en las caacutetedras de Es-
tomatologiacutea y Proacutetesis Fija
bull En el COJ ocupoacute distintos cargos desde 2001 y en
diciembre de 2014 alcanzoacute la presidencia
de gastos administrativos por dicha gestioacuten aportes de
proveedores por espacios de publicidad venta de espa-
cios para publicidad por pantallas gigantes la sede de la
Escuela de Posgrado se encuentra ubicada en un lugar
estrateacutegico de la ciudadrdquo detalloacute Jarovsky
Labor interinstitucionalldquoNos centraremos en trabajar con los demaacutes colegios y
agrupaciones debidamente reconocidas y representa-
tivas del arte de curar para lograr el reconocimiento de
la labor de los profesionales y de los derechos de los
ciudadanosshypacientes tendientes al restablecimiento
o prevencioacuten adecuada de su salud Buscamos obtener
mayor cantidad de praacutecticas mejores honorarios costos
maacutes oacuteptimos en los insumos y a la vez controlar la debida
realizacioacuten de las praacutecticas en lo que respecta a calidad
y oportunidad Queremos que los profesionales puedan
acceder a los recursos maacutes modernos para su labor profe-
sionalrdquo sentildealoacute el presidente del COJ
Ejercicio profesional ldquoLa principal fuente de ingresos para la mayoriacutea de los
profesionales es la obra social provincial que estaacute abierta
para todos los profesionales de la provincia Nuestra en-
tidad administra mediante un sistema de cartera fija los
montos para odontologiacutea del Instituto de Seguros Todos
los odontoacutelogos de la provincia sean socios o no del COJ
pueden ser prestadores y de hecho lo sonrdquo agregoacute el Dr
Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en
los valores de praacutectica que abonan las obras sociales yo
sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr me-
joras y reconocimientos Existen aranceles orientativos
de masiva difusioacuten pero que no implican obligatoriedad
Desde el COJ continuaremos efectuando presentacio-
nes y pedidos ademaacutes solicitamos al Colegio de Odon-
toacutelogos de Jujuy la homologacioacuten de convenios a efectos
de lograr que sea la autoridad que rige la matriacutecula la
que determine los paraacutemetros para contratarrdquo finaliza el
dirigente
Experiencia en la conduccioacuteninstitucionalldquoParticipoacute desde mis comienzos como profesional en el
COJ por la necesidad de aprender de experimentados
dirigentes y ver y saber desde adentro la constante
conflictiva e injusta situacioacuten que padecen las institu-
ciones intermedias que nuclean a profesionales del
arte de cura Esto me llevoacute a concentrar mi motivacioacuten
en la preocupacioacuten por lograr mejorar las condiciones
prestacionales inculcando en los profesionales la res-
ponsabilidad por los servicios que brindan el debido
reconocimiento de su trabajo la constante capacita-
cioacuten y modernizacioacuten de equipos e insumosrdquo afirma el
Dr Mauricio Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en los valores de praacutectica que abonan las obras sociales o sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr mejoras y reconocimientosrdquo
Salud Bucal 29
Las nuevas autoridades de la Asociacioacuten Odontoloacutegi-
ca Argentina (AOA) asumieron sus funciones el 21 de
diciembre de 2017 durante un acto del que participa-
ron autoridades nacionales presidentes y representantes
de instituciones odontoloacutegicas de todo el paiacutes autorida-
des universitarias ex titulares de la institucioacuten presiden-
tes de seccionales dirigentes de diferentes aacutereas de la en-
tidad representantes de la industria y el comercio dental
personal administrativo familiares y amigos
El flamante presidente Dr Javier Fernaacutendez Maglio dirigiraacute
la entidad por el periacuteodo 20182019 El presidente saliente
Dr Brian Murdoch agradecioacute en su discurso a todos los
que colaboraron durante su gestioacuten y realizoacute un recorrido
por las principales acciones que llevoacute a cabo al frente de
la AOA al finalizar hizo entrega al Dr Fernaacutendez Maglio
del diploma de designacioacuten como autroidad y de la llave
simboacutelica de las puertas de la casa
ENTIDADES
ASOCIACIOacuteN ODONTOLOacuteGICA ARGENTINA
Autoridades de la AOA
Presidente Javier Gonzaacutelez Maglio
Vicepresidente Sergio G Kohen
Presidente saliente Brian Murdoch
Secretaria Carla Masoli
Prosecretario Carlos Russo
Tesorera Cristina Tula
Protesorero Sergio Nuacutentildeez Santos
Vocales titulares Ceacutesar Tambella Juan Cruz Gallego
Heguileacuten Bruno Caffaro Freire Carolina Chaves Carlos
Cantarini y Fanny Fernaacutendez
Vocales suplentes Mariano Vassallo Carolina Calvo
Matiacuteas Schneider Agustiacuten Drago Guillermo Chietino y
Zulma Ganatios
Comisioacuten Fiscalizadora Martha Basso Julio Bracco y
Victoria Pezza
NUEVAS AUTORIDADESEl 21 de diciembre del antildeo pasado asumioacute la presidencia de la entidad el Dr Javier Fernaacutendez Maglio para el periacuteodo 20182019 El presidente saliente Dr Brian Murdoch agradecioacute por la colaboracioacuten que recibioacute durante su gestioacuten
Presentacioacuten de resuacutemenes detrabajos hasta el 30 de marzoLos enviacuteos se deben realizar
on-line enabstracteventigizercomfdi2018
wwwworlddentalcongressorg
Dres Murdoch y Gonzaacutelez Maggio
30 Salud Bucal
TRABAJO CIENTIacuteFICO
El ser humano siempre estaacute inmerso y en relacioacuten
dinaacutemica con la cultura que lo rodea Este es un po-
deroso legado que el hombre mismo ha ido cons-
truyendo a traveacutes de su historia Es asiacute como Geertz (1)
afirma que ldquosin hombres no hay cultura por cierto pero
igualmente y esto es maacutes significativo sin cultura no hay
hombresrdquo
Todos los seres humanos cuentan con un legado de
creencias y praacutecticas de cuidado de la salud que son he-
redadas de generaciones que les precedieron y que ellos
PRIMERA PARTE
Mitos y verdadesde la salud bucal
Sandra Iturre
Coordinadora de Odontologiacutea Preventiva Facultad de Odontologiacutea de la
Universidad Nacional de Tucumaacuten (FO-UNT)
Alejandra Granado
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
Abelardo Navarro
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
a su vez usaraacuten adaptaraacuten desarrollaraacuten y transmitiraacuten a
la generacioacuten venidera Esta herencia cultural merece ser
objeto de estudio y consideracioacuten por parte de los profe-
sionales del cuidado de la salud para no caer en choques
culturales y no desconocer y desaprovechar la sabiduriacutea
popular desarrollada a traveacutes del tiempo (2)
En un mundo que tiende a la globalizacioacuten donde se fa-
vorece el contacto entre personas de diferentes culturas
es necesario que los profesionales del cuidado de la salud
aprovechen los conocimientos y las herramientas que les
Salud Bucal 31
permiten brindar un cuidado culturalmente congruente
Un mito (del griego mythos ldquorelatordquo ldquocuentordquo) es un relato
tradicional que se refiere a acontecimientos prodigiosos
protagonizados por seres sobrenaturales o extraordina-
rios tales como dioses heacuteroes monstruos o personajes
fantaacutesticos los cuales buscan dar una explicacioacuten a un
hecho o fenoacutemeno
Los mitos forman parte del sistema de creencias de una
cultura o de una comunidad la cual los considera histo-
rias verdaderas Al conjunto de los mitos de una cultura se
le denomina mitologiacutea Cuanto mayor nuacutemero de mitos y
mayor complejidad tiene una mitologiacutea mayor es el desa-
rrollo de las creencias de una comunidad
El objetivo de este trabajo es realizar un anaacutelisis de los mi-
tos y verdades de la salud bucal y de este modo modificar
conceptos erroacuteneos Y reafirmar otros verdaderos como
que es verdad que la boca sin caries en la infancia se rela-
ciona con una boca sana en el adulto
El mito de que los dientes de leche no importan es falsoExiste un concepto erroacuteneo de que los dientes tempo-
rarios no deben arreglarse porque se van a cambiar
confusioacuten que existe en la poblacioacuten en general como
en profesionales meacutedicos que no indican a sus pacien-
tes la consulta al odontoacutelogo De lo que surge la pre-
gunta iquestcuaacutendo estaacute indicada la primera consulta con el
odontoacutelogo Y iquestcuaacutendo comenzar a limpiar los dientes
a los nintildeos
Se deben establecer buenos haacutebitos de higiene bucal
tan pronto cuando sea posible y evitar malos haacutebitos
Los padres deben comenzar a limpiar los dientes de sus
hijos desde la aparicioacuten del primer diente en boca a los
seis meses
La aplicacioacuten de medidas preventivas bucales requiere
una fuerte participacioacuten de los nintildeos de sus familias o de
las instituciones que los agrupan Este requisito implica
abordar la percepcioacuten de salud la construccioacuten de praacutec-
ticas saludables
El haacutebito de higiene oral no debe quedar en las imaacutegenes
de los consultorios odontoloacutegicos debe ser incorporado
por los padres y transmitido a los hijos con el ejemplo a lo
largo del tiempo Es frecuente observar la preocupacioacuten
de los progenitores maacutes en un cabello esteacutetico que en la
importancia de una boca saludable
Bibliografiacutea(1) Geertz C ldquoEl impacto del concepto de cultura en el concepto del hombrerdquo En La interpretacioacuten de las culturas Gedisa Barce-lona 1989(2) Galarraga Rodriacuteguez NR ldquoEpistemologiacutea para los odontoacutelo-gosrdquo Acta Odontoloacutegica Venezolana Vol 42 Ndeg 2 2004(3) Cedillo Valencia J ldquoUso de los derivados de la caseiacutena en los procedimientos de remineralizacioacutenrdquo Revista ADM 2012 69 (4) 191-199
La creencia de que los caramelos producen caries es verdaderaLa dieta tiene un papel importante en la salud bucal La
presencia de azuacutecar en la alimentacioacuten aumenta la pro-
babilidad de la caries dental Se debe recomendar incor-
porar la dosis justa de azuacutecar en cuatro momento diarios
reduciendo los alimentos ricos en hidratos de carbono es-
pecialmente entre comidas para de este modo disminuir
los momentos de exposicioacuten de las superficies dentarias a
la accioacuten de los aacutecidos que generan
El haacutebito de tomar leche no deberiacutea quedar en la postal de la merienda infantilLa bebida sagrada de nuestra infancia la leche es lo pri-
mero que tomamos al nacer Cuenta con minerales calcio
foacutesforo hierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes Ademaacutes proteiacutenas y vi-
taminas claves para todo el crecimiento La estrella es el
calcio nuestro cuerpo no lo fabrica los laacutecteos son su me-
jor fuente A partir de viejas hipoacutetesis sobre el efecto de
la leche y el queso sobre la salud dentaria parecen consti-
tuir una interesante posibilidad para modular el proceso de
desmineralizacioacuten y remineralizacioacuten de la caries dental (3)
La leche cuenta con minerales calcio foacutesforohierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes
32 Salud Bucal
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE COMODORO RIVADAVIA
CNP
Trabajo de educacioacuten en salud bucal en zonas ruralesEl programa de prevencioacuten de la entidad logroacute la integracioacuten denuevas localidades rurales En colaboracioacuten con las escuelas realizaactividades educativas y de difusioacuten
El Ciacuterculo Odontoloacutegico de Comodoro Rivadavia
participa en el Programa de Prevencioacuten en Salud
Bucal de la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten
(CNP) desde 2008 En julio de 2011 el Dr Joseacute Flores
asumioacute como coordinador provincial de la regioacuten Ndeg5 de
la provincia de Chubut cuya coordinacioacuten nacional estaacute
a cargo de la Dra Marisel Dip
ldquoDos de los inconvenientes que enfrentamos son la distancia entre localidades y el poder captar profesionales que participen como colaboradores permanentesrdquo
Los docentes se suman al trabajo de la CNP e incentivan la participacioacuten de los alumnos
Salud Bucal 33
Labor en prevencioacutenDurante 2012 se organizoacute el primer Curso de Salud Bucal
en la regioacuten Ndeg 5 en el Departamento de Sarmiento con la
colaboracioacuten de los Dres Fernando Flores y Magdalena
Muntildeoz como dictantes Como resultado se logroacute un muy
alto iacutendice de participacioacuten de docentes de esta localidad
y de la de Riacuteo Mayo ldquoDesde esa fecha a la actualidad se
realizaron tres cursos de capacitacioacuten y formacioacuten de
docentes como agentes multiplicadores de saludrdquo expli-
ca Joseacute Flores
Trabajo de campoEn el marco del programa y luego de haber realizado un
estudio de campo se trabajoacute con los medios de comuni-
cacioacuten para lograr conformar una red de trabajo que lle-
gue a toda la comunidad De la mano de las escuelas y sus
docentes se comenzaron a organizar actividades enfoca-
das en la salud bucal de los alumnos
En el 2017 se integraron al programa otras localidades
rurales como la de Alto Riacuteo Senguer por iniciativa de la
directora de la escuela Mabel Edsber En tanto en Paso
de Indios se logroacute adherir a todos los nintildeos gracias a la
participacioacuten de la Dra Zorelis Gonzales odontoacuteloga del
centro de salud ldquoActualmente junto a la Dra Gonzales
desarrollamos el programa y contamos con el compromi-
so de algunos docentes pero se nos dificulta la integra-
cioacuten con la comunidadrdquo explica Joseacute Flores
Escenario local ldquoLa relacioacuten con la comunidad es difiacutecil porque estaacute for-
mada por personas de diferentes provincias y paiacuteses
atraiacutedos por las propuestas laborales de esta regioacuten cen-
tradas en la explotacioacuten del petroacuteleo Vincular a los luga-
rentildeos con el resto de la poblacioacuten es muy difiacutecil por la falta
de confianza en lo nuevo y porque no se percibe lo uacutetil
que seriacutea para todosrdquo agrega el profesional
Flores destaca dos de las principales adversidades que
enfrentan en esta regioacuten ldquoLas distancias entre las localida-
des y el poder para captar profesionales que deseen parti-
cipar en el programa como colaboradores permanentesrdquo
Asimismo el odontoacutelogo sentildeala ldquoEn estos dos uacuteltimos
antildeos se ha presentado el inconveniente de no contar con
el material que entrega la firma Colgate a la CNP por lo
que no se pudo desarrollar satisfactoriamente el progra-
ma en todas las escuelasrdquo
Para concluir el Dr Joseacute Flores destaca el principal logro
del programa de prevencioacuten ldquoLa toma de conciencia de
los nintildeos con respecto a su salud bucal es nuestra mayor
satisfaccioacuten Somos una localidad pequentildea y solemos
encontramos con joacutevenes que en 2012 participaron de las
primeras actividades y nos cuentan lo bien que les hizo
saber coacutemo cuidar su salud bucodentalrdquo
En el Departamento de Sarmiento (Chubut) la CNP desarrolla
su Programa de Salud Escolar
Los nintildeos de escuelas rurales de la regioacuten 5 de la provincia de
Chubut participan de las actividades preventivas
El Dr Flores desarrolla un trabajo de prevencioacuten en escueshy
las rurales
34 Salud Bucal
HOBBIES
DR EMILIO VILLAFANtildeE
ldquoLa muacutesica estaacutepresente en todo momento de mi vidardquoEl odontoacutelogo y muacutesico trabaja como ortodoncista en la provincia de Catamarca Alterna su actividad profesional con su participacioacuten como guitarrista de la banda de reggae La Calera
El Dr Emilio Villafantildee se dedica exclusivamente a
la especialidad de ortodoncia Es expresidente
de la Sociedad de Ortodoncia de Catamarca y
participa activamente en la organizacioacuten de cursos en
la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo Odontoloacutegico de
Catamarca (COC)
Paralelamente al ejercicio de su profesioacuten desarrolla su
pasioacuten por la muacutesica y su hobbie desde la adolescenshy
Emilio Villafantildee comparte el ejercicio de la odontologiacutea con su pasioacuten por la muacutesica
cia tocar la guitarra ldquoSiempre me gustoacute la muacutesica cuan-
do era chico queriacutea tocar un instrumento Tal es asiacute que
aprendiacute a tocar de oiacutedo En mi casa habiacutea una guitarra y
mi papaacute que tambieacuten es odontoacutelogo sabiacutea tocar y me
ensentildeoacute un par de notas Luego de a poco seguiacute tratando
de aprender Lo cierto es que llegueacute a tocar el teclado
antes que la guitarra pero cuando agarreacute la guitarra
descubriacute que era el instrumento indicado para miacuterdquo
Salud Bucal 35
La Calera un proyecto reggaeLa primera banda que integroacute el Dr Emilio Villafantildee en
2009 fue Verdefue En 2011 parte de aquel grupo formoacute
La Calera y a fines de 2015 editaron su primer aacutelbum
Desde aquiacute
La muacutesica de La Calera se puede encontrar en las dife-
rentes plataformas web en YouTube y Facebook como
ldquoLa Calera Reggae Bandrdquo En Spotify como ldquoLa Calerardquo
Tambieacuten el grupo cuenta con un perfil oficial en
Como muacutesico Emilio Villafantildee ha logrado cumplir su
suentildeo ldquoUna de las mayores satisfacciones fue haber
grabado un disco y maacutes auacuten presentarlo en un teatro
Ese es un recuerdo que quedaraacute para siempre en miacuterdquo
La muacutesica como motor de la vidaldquoEl principal aporte de tocar muacutesica es el de liberar mi
cabeza Por maacutes cansado que esteacute por haber trabajado
todo el diacutea el solo hecho de ir a ensayar me da energiacutea y
cuando empiezo a tocar me olvido de todordquo En cuanto a
coacutemo organiza su tiempo Emilio Villafantildee aclara que no
es tan complicado coordinar su agenda diaria ldquoEnsayamos
a la noche cuando termina el consultorio y las presenta-
ciones son generalmente los fines de semanardquo
Para concluir el guitarrista y odontoacutelogo expresa ldquoLa
muacutesica estaacute presente en todo momento de mi vida escu-
cho muacutesica todo el tiempo cuando trabajo cuando viajo
en auto en mi casardquo
Un presente dedicado a la odontologiacutea y la muacutesicaEn la actualidad toca en la banda de reggae La Calera
aunque tambieacuten ha sido parte de grupos de rock ldquoEn
2015 con La Calera grabamos un disco con canciones de
mi autoriacutea Se trata de un proyecto realizado de manera
independiente donde tratamos de hacer nuestro aporte
al geacutenero Ademaacutes hicimos y continuamos haciendo pre-
sentaciones en teatros festivales bares y pubs Integrar
la banda me dio muchas satisfacciones conocer gente y
encontrar buenos amigos haber tocado en la televisioacuten
para el canal C5N oficiar como soporte de bandas reco-
nocidas como Los Cafres Kapanga y La Zimbabwe entre
otrasrdquo comparte entusiasmado Villafantildee
A lo largo de los antildeos la muacutesica se relacionoacute con la
actividad odontoloacutegica ldquoComparto el trabajo con una
colega Romina Riol que es una de las cantantes que
tiene la banda Tambieacuten tocamos en las Jornadas XX
Aniversario de la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo
Odontoloacutegico de Catamarca (COC) y en el asado por el
Diacutea del Odontoacutelogo Y asiacute la muacutesica y mi profesioacuten se
cruzan para mi alegriacuteardquo agrega el Dr Villafantildee
36 Salud Bucal
HUMOR
Por Meiji
bull Con un beneficio del 15 para vuelos locales
bull Coacutedigo de acceso WDC18
bull Fechas de vuelos del 29 de agosto al 15 de septiembre
bull Condiciones de uso wwwaerolineascomar
bull Seccioacuten Ferias y congresos
wwwworlddentalcongresscom
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
Aeroliacuteneas Argentinasse sumoacute al Congreso FDI 2018
cora_odontologia
38 Salud Bucal
AGENDA
VII CONGRESO DE ODONTOLOGIacuteA DEL MERCOSUR26 al 28 de abril Foz de Iguazuacute Brasil
Organiza Academia Internacional de Odontologiacutea Integral Brasil
Informes e inscripcioacuten wwwodontomercocombr
VII JORNADAS INTERNACIONALES DE ORTODONCIA10 al 12 de mayo
Organiza Sociedad de Ortodoncia de Corrientes (SOC)
Informes e inscripcioacuten Tel (0379) 446-0187
E-mail s_o_c_gigaredcom
JORNADA DE ENDODONCIA14 de mayo
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel (011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
PENN ENDO GLOBAL SYMPOSIUM24 al 26 de mayo
Organiza Facultad de Odontologiacutea de la Universidad de Buenos Airs
Informes e inscripcioacuten Direccioacuten de Posgrado Tel (011) 5287-6029 6032
E-mail posgradoodontologiaubaar Web wwwodonubaar
JORNADAS DE IMPLANTOLOGIacuteA9 y 10 de agosto
Organiza Ateneo Argentino de OdontologiacuteaInformes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADA DE DIAGNOacuteSTICO POR IMAacuteGENES19 de octubre
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADAS DE ORTODONCIA5 al 9 de noviembre
Organiza Ateneo argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
CARRERA DE ESPECIALIZACIOacuteN EN ORATORIA Y ESTEacuteTICA DENTALDuracioacuten 25 meses
Sede Eva Peroacuten 2467 ciudad de Santa Fe
Organiza Ciacuterculo Odontoloacutegico Santafesino
Informes (0342) 456-2629
E-mail cientiacuteficacosantafesinocomar
Salud Bucal 27
Complejo socialshydeportivoldquoEl COJ participoacute como intermediaria en negocios inmo-
biliarios lo que le posibilitoacute lograr la donacioacuten de un im-
portante predio con proyecciones impensadas e inima-
ginables En lo inmediato vamos a construir un saloacuten de
fiestas pileta y asadoresrdquo sumoacute el dirigente
Actualizacioacuten del sistema informaacutetico ldquoSe trata de un sistema propio con programas de preven-
cioacuten que permiten al profesional prestador acceder desde
el consultorio -ingresando a la paacutegina del ciacuterculo con un
coacutedigo o contrasentildea exclusivos- al historial del paciente
de la obra social provincial que requiere sus servicios
y de esa forma saber todo lo relativo a las prestaciones
existentes en boca piezas y periacuteodo de permanencia en
boca La intencioacuten es llevar el sistema al universo de obras
sociales que contratan con la entidad de las cuales una
gran mayoriacutea son monitoreadas administrativa y odonto-
loacutegicamente por el COJrdquo precisoacute el titular de la entidad
Buacutesqueda de nuevas fuentes de ingresosUno de los objetivo del COJ es mejorar la situacioacuten de los
asociados ldquoNos proponemos lograrlo a partir de la expan-
sioacuten de la venta de equipos insumos materiales e inclu-
sive participar en licitaciones puacuteblicas o privadas manejo
de pacientes en escuela de posgrado a precios acotados
en los cursos con praacutecticas intermediacioacuten en negocios
inmobiliarios con descuentos por liquidacioacuten en el cobro
equipamientos e insumos a valores acomodados conve-
nios con obras sociales yo servicios prepagos para acer-
car pacientes a los consultorios cursos de capacitacioacuten
teoacuterico-praacutecticos y acceso a ofertas en compra de inmue-
bles como loteosrdquo
En la actualidad la entidad cuenta con 540 asociados
pese a que la afiliacioacuten no es obligatoria ldquoLa estrategia
para mantener contacto con los socios de toda la provin-
cia es en primer lugar crear delegaciones con comisiones
directivas propias cuyo presidente es vocal de la Comi-
sioacuten Directiva del COJ con obligacioacuten de participar de las
reuniones semanales (los gastos son solventados por el
ciacuterculo) En las zonas en las que no hay delegacioacuten y de
acuerdo a la importancia de la regioacuten o ciudad se intenta
tener un socio de ese lugar como miembro de la Comisioacuten
Directivardquo
En otro orden de cosas el COJ lleva adelante una tarea de
prevencioacuten en la comunidad especialmente en los gru-
pos maacutes carenciados
Escuela posgradoldquoLos principales proyectos hoy se concentran en una sus-
tancial modificacioacuten del funcionamiento de la Escuela de
Posgrado ponemos el acento en bajar para los asociados
los costos de los cursos que cuentan con formacioacuten de
bancos de pacientes de la entidad e insumos y materia-
les de uso que se pueden adquirir de forma exclusiva en
nuestros salones de venta Se lograron firmar convenios
con entidades similares del paiacutes agrupadas en la CORA
para proporcionar valores iguales a sus miembrosrdquo expli-
ca el presidente del COJ
Venta de insumos y equipamientosOtra aacuterea de trabajo que destaca el profesional son las
mejoras edilicias ldquoSe expandieron los salones de venta al
puacuteblico en general y a los asociados Asimismo se firma-
ron convenios con entidades confederadas del noroeste
del paiacutes para la venta de insumos materiales y equipa-
mientos a valores similares a los que se brindan a los so-
cios con facilidades en cuotas e importantes descuentos
y con la garantiacutea de la entidad a la cual el profesional se
encuentra asociadordquo
ldquoBuscamos controlar las praacutecticas en lo que respecta a calidad y oportunidad para el pacienterdquo
El COJ creado en 1938 cuenta en la actualidad con 540
afiliados
28 Salud Bucal
ENTIDADES
28 Salud Bucal
PerfilDr Mauricio Jarovsky bull Odontoacutelogo recibido en la Facultad de Odontologiacutea
de la Universidad Nacional de Coacuterdoba (UNC)
bull Trabaja como odontoacutelogo general periodoncista im-
plantoacutelogo y protesista desde hace 24 antildeos
bull Se desempentildeoacute como agregado en las caacutetedras de Es-
tomatologiacutea y Proacutetesis Fija
bull En el COJ ocupoacute distintos cargos desde 2001 y en
diciembre de 2014 alcanzoacute la presidencia
de gastos administrativos por dicha gestioacuten aportes de
proveedores por espacios de publicidad venta de espa-
cios para publicidad por pantallas gigantes la sede de la
Escuela de Posgrado se encuentra ubicada en un lugar
estrateacutegico de la ciudadrdquo detalloacute Jarovsky
Labor interinstitucionalldquoNos centraremos en trabajar con los demaacutes colegios y
agrupaciones debidamente reconocidas y representa-
tivas del arte de curar para lograr el reconocimiento de
la labor de los profesionales y de los derechos de los
ciudadanosshypacientes tendientes al restablecimiento
o prevencioacuten adecuada de su salud Buscamos obtener
mayor cantidad de praacutecticas mejores honorarios costos
maacutes oacuteptimos en los insumos y a la vez controlar la debida
realizacioacuten de las praacutecticas en lo que respecta a calidad
y oportunidad Queremos que los profesionales puedan
acceder a los recursos maacutes modernos para su labor profe-
sionalrdquo sentildealoacute el presidente del COJ
Ejercicio profesional ldquoLa principal fuente de ingresos para la mayoriacutea de los
profesionales es la obra social provincial que estaacute abierta
para todos los profesionales de la provincia Nuestra en-
tidad administra mediante un sistema de cartera fija los
montos para odontologiacutea del Instituto de Seguros Todos
los odontoacutelogos de la provincia sean socios o no del COJ
pueden ser prestadores y de hecho lo sonrdquo agregoacute el Dr
Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en
los valores de praacutectica que abonan las obras sociales yo
sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr me-
joras y reconocimientos Existen aranceles orientativos
de masiva difusioacuten pero que no implican obligatoriedad
Desde el COJ continuaremos efectuando presentacio-
nes y pedidos ademaacutes solicitamos al Colegio de Odon-
toacutelogos de Jujuy la homologacioacuten de convenios a efectos
de lograr que sea la autoridad que rige la matriacutecula la
que determine los paraacutemetros para contratarrdquo finaliza el
dirigente
Experiencia en la conduccioacuteninstitucionalldquoParticipoacute desde mis comienzos como profesional en el
COJ por la necesidad de aprender de experimentados
dirigentes y ver y saber desde adentro la constante
conflictiva e injusta situacioacuten que padecen las institu-
ciones intermedias que nuclean a profesionales del
arte de cura Esto me llevoacute a concentrar mi motivacioacuten
en la preocupacioacuten por lograr mejorar las condiciones
prestacionales inculcando en los profesionales la res-
ponsabilidad por los servicios que brindan el debido
reconocimiento de su trabajo la constante capacita-
cioacuten y modernizacioacuten de equipos e insumosrdquo afirma el
Dr Mauricio Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en los valores de praacutectica que abonan las obras sociales o sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr mejoras y reconocimientosrdquo
Salud Bucal 29
Las nuevas autoridades de la Asociacioacuten Odontoloacutegi-
ca Argentina (AOA) asumieron sus funciones el 21 de
diciembre de 2017 durante un acto del que participa-
ron autoridades nacionales presidentes y representantes
de instituciones odontoloacutegicas de todo el paiacutes autorida-
des universitarias ex titulares de la institucioacuten presiden-
tes de seccionales dirigentes de diferentes aacutereas de la en-
tidad representantes de la industria y el comercio dental
personal administrativo familiares y amigos
El flamante presidente Dr Javier Fernaacutendez Maglio dirigiraacute
la entidad por el periacuteodo 20182019 El presidente saliente
Dr Brian Murdoch agradecioacute en su discurso a todos los
que colaboraron durante su gestioacuten y realizoacute un recorrido
por las principales acciones que llevoacute a cabo al frente de
la AOA al finalizar hizo entrega al Dr Fernaacutendez Maglio
del diploma de designacioacuten como autroidad y de la llave
simboacutelica de las puertas de la casa
ENTIDADES
ASOCIACIOacuteN ODONTOLOacuteGICA ARGENTINA
Autoridades de la AOA
Presidente Javier Gonzaacutelez Maglio
Vicepresidente Sergio G Kohen
Presidente saliente Brian Murdoch
Secretaria Carla Masoli
Prosecretario Carlos Russo
Tesorera Cristina Tula
Protesorero Sergio Nuacutentildeez Santos
Vocales titulares Ceacutesar Tambella Juan Cruz Gallego
Heguileacuten Bruno Caffaro Freire Carolina Chaves Carlos
Cantarini y Fanny Fernaacutendez
Vocales suplentes Mariano Vassallo Carolina Calvo
Matiacuteas Schneider Agustiacuten Drago Guillermo Chietino y
Zulma Ganatios
Comisioacuten Fiscalizadora Martha Basso Julio Bracco y
Victoria Pezza
NUEVAS AUTORIDADESEl 21 de diciembre del antildeo pasado asumioacute la presidencia de la entidad el Dr Javier Fernaacutendez Maglio para el periacuteodo 20182019 El presidente saliente Dr Brian Murdoch agradecioacute por la colaboracioacuten que recibioacute durante su gestioacuten
Presentacioacuten de resuacutemenes detrabajos hasta el 30 de marzoLos enviacuteos se deben realizar
on-line enabstracteventigizercomfdi2018
wwwworlddentalcongressorg
Dres Murdoch y Gonzaacutelez Maggio
30 Salud Bucal
TRABAJO CIENTIacuteFICO
El ser humano siempre estaacute inmerso y en relacioacuten
dinaacutemica con la cultura que lo rodea Este es un po-
deroso legado que el hombre mismo ha ido cons-
truyendo a traveacutes de su historia Es asiacute como Geertz (1)
afirma que ldquosin hombres no hay cultura por cierto pero
igualmente y esto es maacutes significativo sin cultura no hay
hombresrdquo
Todos los seres humanos cuentan con un legado de
creencias y praacutecticas de cuidado de la salud que son he-
redadas de generaciones que les precedieron y que ellos
PRIMERA PARTE
Mitos y verdadesde la salud bucal
Sandra Iturre
Coordinadora de Odontologiacutea Preventiva Facultad de Odontologiacutea de la
Universidad Nacional de Tucumaacuten (FO-UNT)
Alejandra Granado
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
Abelardo Navarro
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
a su vez usaraacuten adaptaraacuten desarrollaraacuten y transmitiraacuten a
la generacioacuten venidera Esta herencia cultural merece ser
objeto de estudio y consideracioacuten por parte de los profe-
sionales del cuidado de la salud para no caer en choques
culturales y no desconocer y desaprovechar la sabiduriacutea
popular desarrollada a traveacutes del tiempo (2)
En un mundo que tiende a la globalizacioacuten donde se fa-
vorece el contacto entre personas de diferentes culturas
es necesario que los profesionales del cuidado de la salud
aprovechen los conocimientos y las herramientas que les
Salud Bucal 31
permiten brindar un cuidado culturalmente congruente
Un mito (del griego mythos ldquorelatordquo ldquocuentordquo) es un relato
tradicional que se refiere a acontecimientos prodigiosos
protagonizados por seres sobrenaturales o extraordina-
rios tales como dioses heacuteroes monstruos o personajes
fantaacutesticos los cuales buscan dar una explicacioacuten a un
hecho o fenoacutemeno
Los mitos forman parte del sistema de creencias de una
cultura o de una comunidad la cual los considera histo-
rias verdaderas Al conjunto de los mitos de una cultura se
le denomina mitologiacutea Cuanto mayor nuacutemero de mitos y
mayor complejidad tiene una mitologiacutea mayor es el desa-
rrollo de las creencias de una comunidad
El objetivo de este trabajo es realizar un anaacutelisis de los mi-
tos y verdades de la salud bucal y de este modo modificar
conceptos erroacuteneos Y reafirmar otros verdaderos como
que es verdad que la boca sin caries en la infancia se rela-
ciona con una boca sana en el adulto
El mito de que los dientes de leche no importan es falsoExiste un concepto erroacuteneo de que los dientes tempo-
rarios no deben arreglarse porque se van a cambiar
confusioacuten que existe en la poblacioacuten en general como
en profesionales meacutedicos que no indican a sus pacien-
tes la consulta al odontoacutelogo De lo que surge la pre-
gunta iquestcuaacutendo estaacute indicada la primera consulta con el
odontoacutelogo Y iquestcuaacutendo comenzar a limpiar los dientes
a los nintildeos
Se deben establecer buenos haacutebitos de higiene bucal
tan pronto cuando sea posible y evitar malos haacutebitos
Los padres deben comenzar a limpiar los dientes de sus
hijos desde la aparicioacuten del primer diente en boca a los
seis meses
La aplicacioacuten de medidas preventivas bucales requiere
una fuerte participacioacuten de los nintildeos de sus familias o de
las instituciones que los agrupan Este requisito implica
abordar la percepcioacuten de salud la construccioacuten de praacutec-
ticas saludables
El haacutebito de higiene oral no debe quedar en las imaacutegenes
de los consultorios odontoloacutegicos debe ser incorporado
por los padres y transmitido a los hijos con el ejemplo a lo
largo del tiempo Es frecuente observar la preocupacioacuten
de los progenitores maacutes en un cabello esteacutetico que en la
importancia de una boca saludable
Bibliografiacutea(1) Geertz C ldquoEl impacto del concepto de cultura en el concepto del hombrerdquo En La interpretacioacuten de las culturas Gedisa Barce-lona 1989(2) Galarraga Rodriacuteguez NR ldquoEpistemologiacutea para los odontoacutelo-gosrdquo Acta Odontoloacutegica Venezolana Vol 42 Ndeg 2 2004(3) Cedillo Valencia J ldquoUso de los derivados de la caseiacutena en los procedimientos de remineralizacioacutenrdquo Revista ADM 2012 69 (4) 191-199
La creencia de que los caramelos producen caries es verdaderaLa dieta tiene un papel importante en la salud bucal La
presencia de azuacutecar en la alimentacioacuten aumenta la pro-
babilidad de la caries dental Se debe recomendar incor-
porar la dosis justa de azuacutecar en cuatro momento diarios
reduciendo los alimentos ricos en hidratos de carbono es-
pecialmente entre comidas para de este modo disminuir
los momentos de exposicioacuten de las superficies dentarias a
la accioacuten de los aacutecidos que generan
El haacutebito de tomar leche no deberiacutea quedar en la postal de la merienda infantilLa bebida sagrada de nuestra infancia la leche es lo pri-
mero que tomamos al nacer Cuenta con minerales calcio
foacutesforo hierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes Ademaacutes proteiacutenas y vi-
taminas claves para todo el crecimiento La estrella es el
calcio nuestro cuerpo no lo fabrica los laacutecteos son su me-
jor fuente A partir de viejas hipoacutetesis sobre el efecto de
la leche y el queso sobre la salud dentaria parecen consti-
tuir una interesante posibilidad para modular el proceso de
desmineralizacioacuten y remineralizacioacuten de la caries dental (3)
La leche cuenta con minerales calcio foacutesforohierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes
32 Salud Bucal
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE COMODORO RIVADAVIA
CNP
Trabajo de educacioacuten en salud bucal en zonas ruralesEl programa de prevencioacuten de la entidad logroacute la integracioacuten denuevas localidades rurales En colaboracioacuten con las escuelas realizaactividades educativas y de difusioacuten
El Ciacuterculo Odontoloacutegico de Comodoro Rivadavia
participa en el Programa de Prevencioacuten en Salud
Bucal de la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten
(CNP) desde 2008 En julio de 2011 el Dr Joseacute Flores
asumioacute como coordinador provincial de la regioacuten Ndeg5 de
la provincia de Chubut cuya coordinacioacuten nacional estaacute
a cargo de la Dra Marisel Dip
ldquoDos de los inconvenientes que enfrentamos son la distancia entre localidades y el poder captar profesionales que participen como colaboradores permanentesrdquo
Los docentes se suman al trabajo de la CNP e incentivan la participacioacuten de los alumnos
Salud Bucal 33
Labor en prevencioacutenDurante 2012 se organizoacute el primer Curso de Salud Bucal
en la regioacuten Ndeg 5 en el Departamento de Sarmiento con la
colaboracioacuten de los Dres Fernando Flores y Magdalena
Muntildeoz como dictantes Como resultado se logroacute un muy
alto iacutendice de participacioacuten de docentes de esta localidad
y de la de Riacuteo Mayo ldquoDesde esa fecha a la actualidad se
realizaron tres cursos de capacitacioacuten y formacioacuten de
docentes como agentes multiplicadores de saludrdquo expli-
ca Joseacute Flores
Trabajo de campoEn el marco del programa y luego de haber realizado un
estudio de campo se trabajoacute con los medios de comuni-
cacioacuten para lograr conformar una red de trabajo que lle-
gue a toda la comunidad De la mano de las escuelas y sus
docentes se comenzaron a organizar actividades enfoca-
das en la salud bucal de los alumnos
En el 2017 se integraron al programa otras localidades
rurales como la de Alto Riacuteo Senguer por iniciativa de la
directora de la escuela Mabel Edsber En tanto en Paso
de Indios se logroacute adherir a todos los nintildeos gracias a la
participacioacuten de la Dra Zorelis Gonzales odontoacuteloga del
centro de salud ldquoActualmente junto a la Dra Gonzales
desarrollamos el programa y contamos con el compromi-
so de algunos docentes pero se nos dificulta la integra-
cioacuten con la comunidadrdquo explica Joseacute Flores
Escenario local ldquoLa relacioacuten con la comunidad es difiacutecil porque estaacute for-
mada por personas de diferentes provincias y paiacuteses
atraiacutedos por las propuestas laborales de esta regioacuten cen-
tradas en la explotacioacuten del petroacuteleo Vincular a los luga-
rentildeos con el resto de la poblacioacuten es muy difiacutecil por la falta
de confianza en lo nuevo y porque no se percibe lo uacutetil
que seriacutea para todosrdquo agrega el profesional
Flores destaca dos de las principales adversidades que
enfrentan en esta regioacuten ldquoLas distancias entre las localida-
des y el poder para captar profesionales que deseen parti-
cipar en el programa como colaboradores permanentesrdquo
Asimismo el odontoacutelogo sentildeala ldquoEn estos dos uacuteltimos
antildeos se ha presentado el inconveniente de no contar con
el material que entrega la firma Colgate a la CNP por lo
que no se pudo desarrollar satisfactoriamente el progra-
ma en todas las escuelasrdquo
Para concluir el Dr Joseacute Flores destaca el principal logro
del programa de prevencioacuten ldquoLa toma de conciencia de
los nintildeos con respecto a su salud bucal es nuestra mayor
satisfaccioacuten Somos una localidad pequentildea y solemos
encontramos con joacutevenes que en 2012 participaron de las
primeras actividades y nos cuentan lo bien que les hizo
saber coacutemo cuidar su salud bucodentalrdquo
En el Departamento de Sarmiento (Chubut) la CNP desarrolla
su Programa de Salud Escolar
Los nintildeos de escuelas rurales de la regioacuten 5 de la provincia de
Chubut participan de las actividades preventivas
El Dr Flores desarrolla un trabajo de prevencioacuten en escueshy
las rurales
34 Salud Bucal
HOBBIES
DR EMILIO VILLAFANtildeE
ldquoLa muacutesica estaacutepresente en todo momento de mi vidardquoEl odontoacutelogo y muacutesico trabaja como ortodoncista en la provincia de Catamarca Alterna su actividad profesional con su participacioacuten como guitarrista de la banda de reggae La Calera
El Dr Emilio Villafantildee se dedica exclusivamente a
la especialidad de ortodoncia Es expresidente
de la Sociedad de Ortodoncia de Catamarca y
participa activamente en la organizacioacuten de cursos en
la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo Odontoloacutegico de
Catamarca (COC)
Paralelamente al ejercicio de su profesioacuten desarrolla su
pasioacuten por la muacutesica y su hobbie desde la adolescenshy
Emilio Villafantildee comparte el ejercicio de la odontologiacutea con su pasioacuten por la muacutesica
cia tocar la guitarra ldquoSiempre me gustoacute la muacutesica cuan-
do era chico queriacutea tocar un instrumento Tal es asiacute que
aprendiacute a tocar de oiacutedo En mi casa habiacutea una guitarra y
mi papaacute que tambieacuten es odontoacutelogo sabiacutea tocar y me
ensentildeoacute un par de notas Luego de a poco seguiacute tratando
de aprender Lo cierto es que llegueacute a tocar el teclado
antes que la guitarra pero cuando agarreacute la guitarra
descubriacute que era el instrumento indicado para miacuterdquo
Salud Bucal 35
La Calera un proyecto reggaeLa primera banda que integroacute el Dr Emilio Villafantildee en
2009 fue Verdefue En 2011 parte de aquel grupo formoacute
La Calera y a fines de 2015 editaron su primer aacutelbum
Desde aquiacute
La muacutesica de La Calera se puede encontrar en las dife-
rentes plataformas web en YouTube y Facebook como
ldquoLa Calera Reggae Bandrdquo En Spotify como ldquoLa Calerardquo
Tambieacuten el grupo cuenta con un perfil oficial en
Como muacutesico Emilio Villafantildee ha logrado cumplir su
suentildeo ldquoUna de las mayores satisfacciones fue haber
grabado un disco y maacutes auacuten presentarlo en un teatro
Ese es un recuerdo que quedaraacute para siempre en miacuterdquo
La muacutesica como motor de la vidaldquoEl principal aporte de tocar muacutesica es el de liberar mi
cabeza Por maacutes cansado que esteacute por haber trabajado
todo el diacutea el solo hecho de ir a ensayar me da energiacutea y
cuando empiezo a tocar me olvido de todordquo En cuanto a
coacutemo organiza su tiempo Emilio Villafantildee aclara que no
es tan complicado coordinar su agenda diaria ldquoEnsayamos
a la noche cuando termina el consultorio y las presenta-
ciones son generalmente los fines de semanardquo
Para concluir el guitarrista y odontoacutelogo expresa ldquoLa
muacutesica estaacute presente en todo momento de mi vida escu-
cho muacutesica todo el tiempo cuando trabajo cuando viajo
en auto en mi casardquo
Un presente dedicado a la odontologiacutea y la muacutesicaEn la actualidad toca en la banda de reggae La Calera
aunque tambieacuten ha sido parte de grupos de rock ldquoEn
2015 con La Calera grabamos un disco con canciones de
mi autoriacutea Se trata de un proyecto realizado de manera
independiente donde tratamos de hacer nuestro aporte
al geacutenero Ademaacutes hicimos y continuamos haciendo pre-
sentaciones en teatros festivales bares y pubs Integrar
la banda me dio muchas satisfacciones conocer gente y
encontrar buenos amigos haber tocado en la televisioacuten
para el canal C5N oficiar como soporte de bandas reco-
nocidas como Los Cafres Kapanga y La Zimbabwe entre
otrasrdquo comparte entusiasmado Villafantildee
A lo largo de los antildeos la muacutesica se relacionoacute con la
actividad odontoloacutegica ldquoComparto el trabajo con una
colega Romina Riol que es una de las cantantes que
tiene la banda Tambieacuten tocamos en las Jornadas XX
Aniversario de la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo
Odontoloacutegico de Catamarca (COC) y en el asado por el
Diacutea del Odontoacutelogo Y asiacute la muacutesica y mi profesioacuten se
cruzan para mi alegriacuteardquo agrega el Dr Villafantildee
36 Salud Bucal
HUMOR
Por Meiji
bull Con un beneficio del 15 para vuelos locales
bull Coacutedigo de acceso WDC18
bull Fechas de vuelos del 29 de agosto al 15 de septiembre
bull Condiciones de uso wwwaerolineascomar
bull Seccioacuten Ferias y congresos
wwwworlddentalcongresscom
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
Aeroliacuteneas Argentinasse sumoacute al Congreso FDI 2018
cora_odontologia
38 Salud Bucal
AGENDA
VII CONGRESO DE ODONTOLOGIacuteA DEL MERCOSUR26 al 28 de abril Foz de Iguazuacute Brasil
Organiza Academia Internacional de Odontologiacutea Integral Brasil
Informes e inscripcioacuten wwwodontomercocombr
VII JORNADAS INTERNACIONALES DE ORTODONCIA10 al 12 de mayo
Organiza Sociedad de Ortodoncia de Corrientes (SOC)
Informes e inscripcioacuten Tel (0379) 446-0187
E-mail s_o_c_gigaredcom
JORNADA DE ENDODONCIA14 de mayo
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel (011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
PENN ENDO GLOBAL SYMPOSIUM24 al 26 de mayo
Organiza Facultad de Odontologiacutea de la Universidad de Buenos Airs
Informes e inscripcioacuten Direccioacuten de Posgrado Tel (011) 5287-6029 6032
E-mail posgradoodontologiaubaar Web wwwodonubaar
JORNADAS DE IMPLANTOLOGIacuteA9 y 10 de agosto
Organiza Ateneo Argentino de OdontologiacuteaInformes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADA DE DIAGNOacuteSTICO POR IMAacuteGENES19 de octubre
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADAS DE ORTODONCIA5 al 9 de noviembre
Organiza Ateneo argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
CARRERA DE ESPECIALIZACIOacuteN EN ORATORIA Y ESTEacuteTICA DENTALDuracioacuten 25 meses
Sede Eva Peroacuten 2467 ciudad de Santa Fe
Organiza Ciacuterculo Odontoloacutegico Santafesino
Informes (0342) 456-2629
E-mail cientiacuteficacosantafesinocomar
28 Salud Bucal
ENTIDADES
28 Salud Bucal
PerfilDr Mauricio Jarovsky bull Odontoacutelogo recibido en la Facultad de Odontologiacutea
de la Universidad Nacional de Coacuterdoba (UNC)
bull Trabaja como odontoacutelogo general periodoncista im-
plantoacutelogo y protesista desde hace 24 antildeos
bull Se desempentildeoacute como agregado en las caacutetedras de Es-
tomatologiacutea y Proacutetesis Fija
bull En el COJ ocupoacute distintos cargos desde 2001 y en
diciembre de 2014 alcanzoacute la presidencia
de gastos administrativos por dicha gestioacuten aportes de
proveedores por espacios de publicidad venta de espa-
cios para publicidad por pantallas gigantes la sede de la
Escuela de Posgrado se encuentra ubicada en un lugar
estrateacutegico de la ciudadrdquo detalloacute Jarovsky
Labor interinstitucionalldquoNos centraremos en trabajar con los demaacutes colegios y
agrupaciones debidamente reconocidas y representa-
tivas del arte de curar para lograr el reconocimiento de
la labor de los profesionales y de los derechos de los
ciudadanosshypacientes tendientes al restablecimiento
o prevencioacuten adecuada de su salud Buscamos obtener
mayor cantidad de praacutecticas mejores honorarios costos
maacutes oacuteptimos en los insumos y a la vez controlar la debida
realizacioacuten de las praacutecticas en lo que respecta a calidad
y oportunidad Queremos que los profesionales puedan
acceder a los recursos maacutes modernos para su labor profe-
sionalrdquo sentildealoacute el presidente del COJ
Ejercicio profesional ldquoLa principal fuente de ingresos para la mayoriacutea de los
profesionales es la obra social provincial que estaacute abierta
para todos los profesionales de la provincia Nuestra en-
tidad administra mediante un sistema de cartera fija los
montos para odontologiacutea del Instituto de Seguros Todos
los odontoacutelogos de la provincia sean socios o no del COJ
pueden ser prestadores y de hecho lo sonrdquo agregoacute el Dr
Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en
los valores de praacutectica que abonan las obras sociales yo
sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr me-
joras y reconocimientos Existen aranceles orientativos
de masiva difusioacuten pero que no implican obligatoriedad
Desde el COJ continuaremos efectuando presentacio-
nes y pedidos ademaacutes solicitamos al Colegio de Odon-
toacutelogos de Jujuy la homologacioacuten de convenios a efectos
de lograr que sea la autoridad que rige la matriacutecula la
que determine los paraacutemetros para contratarrdquo finaliza el
dirigente
Experiencia en la conduccioacuteninstitucionalldquoParticipoacute desde mis comienzos como profesional en el
COJ por la necesidad de aprender de experimentados
dirigentes y ver y saber desde adentro la constante
conflictiva e injusta situacioacuten que padecen las institu-
ciones intermedias que nuclean a profesionales del
arte de cura Esto me llevoacute a concentrar mi motivacioacuten
en la preocupacioacuten por lograr mejorar las condiciones
prestacionales inculcando en los profesionales la res-
ponsabilidad por los servicios que brindan el debido
reconocimiento de su trabajo la constante capacita-
cioacuten y modernizacioacuten de equipos e insumosrdquo afirma el
Dr Mauricio Jarovsky
ldquoLa gran preocupacioacuten de los profesionales se centra en los valores de praacutectica que abonan las obras sociales o sistemas y en la falta de unioacuten o fuerza para lograr mejoras y reconocimientosrdquo
Salud Bucal 29
Las nuevas autoridades de la Asociacioacuten Odontoloacutegi-
ca Argentina (AOA) asumieron sus funciones el 21 de
diciembre de 2017 durante un acto del que participa-
ron autoridades nacionales presidentes y representantes
de instituciones odontoloacutegicas de todo el paiacutes autorida-
des universitarias ex titulares de la institucioacuten presiden-
tes de seccionales dirigentes de diferentes aacutereas de la en-
tidad representantes de la industria y el comercio dental
personal administrativo familiares y amigos
El flamante presidente Dr Javier Fernaacutendez Maglio dirigiraacute
la entidad por el periacuteodo 20182019 El presidente saliente
Dr Brian Murdoch agradecioacute en su discurso a todos los
que colaboraron durante su gestioacuten y realizoacute un recorrido
por las principales acciones que llevoacute a cabo al frente de
la AOA al finalizar hizo entrega al Dr Fernaacutendez Maglio
del diploma de designacioacuten como autroidad y de la llave
simboacutelica de las puertas de la casa
ENTIDADES
ASOCIACIOacuteN ODONTOLOacuteGICA ARGENTINA
Autoridades de la AOA
Presidente Javier Gonzaacutelez Maglio
Vicepresidente Sergio G Kohen
Presidente saliente Brian Murdoch
Secretaria Carla Masoli
Prosecretario Carlos Russo
Tesorera Cristina Tula
Protesorero Sergio Nuacutentildeez Santos
Vocales titulares Ceacutesar Tambella Juan Cruz Gallego
Heguileacuten Bruno Caffaro Freire Carolina Chaves Carlos
Cantarini y Fanny Fernaacutendez
Vocales suplentes Mariano Vassallo Carolina Calvo
Matiacuteas Schneider Agustiacuten Drago Guillermo Chietino y
Zulma Ganatios
Comisioacuten Fiscalizadora Martha Basso Julio Bracco y
Victoria Pezza
NUEVAS AUTORIDADESEl 21 de diciembre del antildeo pasado asumioacute la presidencia de la entidad el Dr Javier Fernaacutendez Maglio para el periacuteodo 20182019 El presidente saliente Dr Brian Murdoch agradecioacute por la colaboracioacuten que recibioacute durante su gestioacuten
Presentacioacuten de resuacutemenes detrabajos hasta el 30 de marzoLos enviacuteos se deben realizar
on-line enabstracteventigizercomfdi2018
wwwworlddentalcongressorg
Dres Murdoch y Gonzaacutelez Maggio
30 Salud Bucal
TRABAJO CIENTIacuteFICO
El ser humano siempre estaacute inmerso y en relacioacuten
dinaacutemica con la cultura que lo rodea Este es un po-
deroso legado que el hombre mismo ha ido cons-
truyendo a traveacutes de su historia Es asiacute como Geertz (1)
afirma que ldquosin hombres no hay cultura por cierto pero
igualmente y esto es maacutes significativo sin cultura no hay
hombresrdquo
Todos los seres humanos cuentan con un legado de
creencias y praacutecticas de cuidado de la salud que son he-
redadas de generaciones que les precedieron y que ellos
PRIMERA PARTE
Mitos y verdadesde la salud bucal
Sandra Iturre
Coordinadora de Odontologiacutea Preventiva Facultad de Odontologiacutea de la
Universidad Nacional de Tucumaacuten (FO-UNT)
Alejandra Granado
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
Abelardo Navarro
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
a su vez usaraacuten adaptaraacuten desarrollaraacuten y transmitiraacuten a
la generacioacuten venidera Esta herencia cultural merece ser
objeto de estudio y consideracioacuten por parte de los profe-
sionales del cuidado de la salud para no caer en choques
culturales y no desconocer y desaprovechar la sabiduriacutea
popular desarrollada a traveacutes del tiempo (2)
En un mundo que tiende a la globalizacioacuten donde se fa-
vorece el contacto entre personas de diferentes culturas
es necesario que los profesionales del cuidado de la salud
aprovechen los conocimientos y las herramientas que les
Salud Bucal 31
permiten brindar un cuidado culturalmente congruente
Un mito (del griego mythos ldquorelatordquo ldquocuentordquo) es un relato
tradicional que se refiere a acontecimientos prodigiosos
protagonizados por seres sobrenaturales o extraordina-
rios tales como dioses heacuteroes monstruos o personajes
fantaacutesticos los cuales buscan dar una explicacioacuten a un
hecho o fenoacutemeno
Los mitos forman parte del sistema de creencias de una
cultura o de una comunidad la cual los considera histo-
rias verdaderas Al conjunto de los mitos de una cultura se
le denomina mitologiacutea Cuanto mayor nuacutemero de mitos y
mayor complejidad tiene una mitologiacutea mayor es el desa-
rrollo de las creencias de una comunidad
El objetivo de este trabajo es realizar un anaacutelisis de los mi-
tos y verdades de la salud bucal y de este modo modificar
conceptos erroacuteneos Y reafirmar otros verdaderos como
que es verdad que la boca sin caries en la infancia se rela-
ciona con una boca sana en el adulto
El mito de que los dientes de leche no importan es falsoExiste un concepto erroacuteneo de que los dientes tempo-
rarios no deben arreglarse porque se van a cambiar
confusioacuten que existe en la poblacioacuten en general como
en profesionales meacutedicos que no indican a sus pacien-
tes la consulta al odontoacutelogo De lo que surge la pre-
gunta iquestcuaacutendo estaacute indicada la primera consulta con el
odontoacutelogo Y iquestcuaacutendo comenzar a limpiar los dientes
a los nintildeos
Se deben establecer buenos haacutebitos de higiene bucal
tan pronto cuando sea posible y evitar malos haacutebitos
Los padres deben comenzar a limpiar los dientes de sus
hijos desde la aparicioacuten del primer diente en boca a los
seis meses
La aplicacioacuten de medidas preventivas bucales requiere
una fuerte participacioacuten de los nintildeos de sus familias o de
las instituciones que los agrupan Este requisito implica
abordar la percepcioacuten de salud la construccioacuten de praacutec-
ticas saludables
El haacutebito de higiene oral no debe quedar en las imaacutegenes
de los consultorios odontoloacutegicos debe ser incorporado
por los padres y transmitido a los hijos con el ejemplo a lo
largo del tiempo Es frecuente observar la preocupacioacuten
de los progenitores maacutes en un cabello esteacutetico que en la
importancia de una boca saludable
Bibliografiacutea(1) Geertz C ldquoEl impacto del concepto de cultura en el concepto del hombrerdquo En La interpretacioacuten de las culturas Gedisa Barce-lona 1989(2) Galarraga Rodriacuteguez NR ldquoEpistemologiacutea para los odontoacutelo-gosrdquo Acta Odontoloacutegica Venezolana Vol 42 Ndeg 2 2004(3) Cedillo Valencia J ldquoUso de los derivados de la caseiacutena en los procedimientos de remineralizacioacutenrdquo Revista ADM 2012 69 (4) 191-199
La creencia de que los caramelos producen caries es verdaderaLa dieta tiene un papel importante en la salud bucal La
presencia de azuacutecar en la alimentacioacuten aumenta la pro-
babilidad de la caries dental Se debe recomendar incor-
porar la dosis justa de azuacutecar en cuatro momento diarios
reduciendo los alimentos ricos en hidratos de carbono es-
pecialmente entre comidas para de este modo disminuir
los momentos de exposicioacuten de las superficies dentarias a
la accioacuten de los aacutecidos que generan
El haacutebito de tomar leche no deberiacutea quedar en la postal de la merienda infantilLa bebida sagrada de nuestra infancia la leche es lo pri-
mero que tomamos al nacer Cuenta con minerales calcio
foacutesforo hierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes Ademaacutes proteiacutenas y vi-
taminas claves para todo el crecimiento La estrella es el
calcio nuestro cuerpo no lo fabrica los laacutecteos son su me-
jor fuente A partir de viejas hipoacutetesis sobre el efecto de
la leche y el queso sobre la salud dentaria parecen consti-
tuir una interesante posibilidad para modular el proceso de
desmineralizacioacuten y remineralizacioacuten de la caries dental (3)
La leche cuenta con minerales calcio foacutesforohierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes
32 Salud Bucal
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE COMODORO RIVADAVIA
CNP
Trabajo de educacioacuten en salud bucal en zonas ruralesEl programa de prevencioacuten de la entidad logroacute la integracioacuten denuevas localidades rurales En colaboracioacuten con las escuelas realizaactividades educativas y de difusioacuten
El Ciacuterculo Odontoloacutegico de Comodoro Rivadavia
participa en el Programa de Prevencioacuten en Salud
Bucal de la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten
(CNP) desde 2008 En julio de 2011 el Dr Joseacute Flores
asumioacute como coordinador provincial de la regioacuten Ndeg5 de
la provincia de Chubut cuya coordinacioacuten nacional estaacute
a cargo de la Dra Marisel Dip
ldquoDos de los inconvenientes que enfrentamos son la distancia entre localidades y el poder captar profesionales que participen como colaboradores permanentesrdquo
Los docentes se suman al trabajo de la CNP e incentivan la participacioacuten de los alumnos
Salud Bucal 33
Labor en prevencioacutenDurante 2012 se organizoacute el primer Curso de Salud Bucal
en la regioacuten Ndeg 5 en el Departamento de Sarmiento con la
colaboracioacuten de los Dres Fernando Flores y Magdalena
Muntildeoz como dictantes Como resultado se logroacute un muy
alto iacutendice de participacioacuten de docentes de esta localidad
y de la de Riacuteo Mayo ldquoDesde esa fecha a la actualidad se
realizaron tres cursos de capacitacioacuten y formacioacuten de
docentes como agentes multiplicadores de saludrdquo expli-
ca Joseacute Flores
Trabajo de campoEn el marco del programa y luego de haber realizado un
estudio de campo se trabajoacute con los medios de comuni-
cacioacuten para lograr conformar una red de trabajo que lle-
gue a toda la comunidad De la mano de las escuelas y sus
docentes se comenzaron a organizar actividades enfoca-
das en la salud bucal de los alumnos
En el 2017 se integraron al programa otras localidades
rurales como la de Alto Riacuteo Senguer por iniciativa de la
directora de la escuela Mabel Edsber En tanto en Paso
de Indios se logroacute adherir a todos los nintildeos gracias a la
participacioacuten de la Dra Zorelis Gonzales odontoacuteloga del
centro de salud ldquoActualmente junto a la Dra Gonzales
desarrollamos el programa y contamos con el compromi-
so de algunos docentes pero se nos dificulta la integra-
cioacuten con la comunidadrdquo explica Joseacute Flores
Escenario local ldquoLa relacioacuten con la comunidad es difiacutecil porque estaacute for-
mada por personas de diferentes provincias y paiacuteses
atraiacutedos por las propuestas laborales de esta regioacuten cen-
tradas en la explotacioacuten del petroacuteleo Vincular a los luga-
rentildeos con el resto de la poblacioacuten es muy difiacutecil por la falta
de confianza en lo nuevo y porque no se percibe lo uacutetil
que seriacutea para todosrdquo agrega el profesional
Flores destaca dos de las principales adversidades que
enfrentan en esta regioacuten ldquoLas distancias entre las localida-
des y el poder para captar profesionales que deseen parti-
cipar en el programa como colaboradores permanentesrdquo
Asimismo el odontoacutelogo sentildeala ldquoEn estos dos uacuteltimos
antildeos se ha presentado el inconveniente de no contar con
el material que entrega la firma Colgate a la CNP por lo
que no se pudo desarrollar satisfactoriamente el progra-
ma en todas las escuelasrdquo
Para concluir el Dr Joseacute Flores destaca el principal logro
del programa de prevencioacuten ldquoLa toma de conciencia de
los nintildeos con respecto a su salud bucal es nuestra mayor
satisfaccioacuten Somos una localidad pequentildea y solemos
encontramos con joacutevenes que en 2012 participaron de las
primeras actividades y nos cuentan lo bien que les hizo
saber coacutemo cuidar su salud bucodentalrdquo
En el Departamento de Sarmiento (Chubut) la CNP desarrolla
su Programa de Salud Escolar
Los nintildeos de escuelas rurales de la regioacuten 5 de la provincia de
Chubut participan de las actividades preventivas
El Dr Flores desarrolla un trabajo de prevencioacuten en escueshy
las rurales
34 Salud Bucal
HOBBIES
DR EMILIO VILLAFANtildeE
ldquoLa muacutesica estaacutepresente en todo momento de mi vidardquoEl odontoacutelogo y muacutesico trabaja como ortodoncista en la provincia de Catamarca Alterna su actividad profesional con su participacioacuten como guitarrista de la banda de reggae La Calera
El Dr Emilio Villafantildee se dedica exclusivamente a
la especialidad de ortodoncia Es expresidente
de la Sociedad de Ortodoncia de Catamarca y
participa activamente en la organizacioacuten de cursos en
la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo Odontoloacutegico de
Catamarca (COC)
Paralelamente al ejercicio de su profesioacuten desarrolla su
pasioacuten por la muacutesica y su hobbie desde la adolescenshy
Emilio Villafantildee comparte el ejercicio de la odontologiacutea con su pasioacuten por la muacutesica
cia tocar la guitarra ldquoSiempre me gustoacute la muacutesica cuan-
do era chico queriacutea tocar un instrumento Tal es asiacute que
aprendiacute a tocar de oiacutedo En mi casa habiacutea una guitarra y
mi papaacute que tambieacuten es odontoacutelogo sabiacutea tocar y me
ensentildeoacute un par de notas Luego de a poco seguiacute tratando
de aprender Lo cierto es que llegueacute a tocar el teclado
antes que la guitarra pero cuando agarreacute la guitarra
descubriacute que era el instrumento indicado para miacuterdquo
Salud Bucal 35
La Calera un proyecto reggaeLa primera banda que integroacute el Dr Emilio Villafantildee en
2009 fue Verdefue En 2011 parte de aquel grupo formoacute
La Calera y a fines de 2015 editaron su primer aacutelbum
Desde aquiacute
La muacutesica de La Calera se puede encontrar en las dife-
rentes plataformas web en YouTube y Facebook como
ldquoLa Calera Reggae Bandrdquo En Spotify como ldquoLa Calerardquo
Tambieacuten el grupo cuenta con un perfil oficial en
Como muacutesico Emilio Villafantildee ha logrado cumplir su
suentildeo ldquoUna de las mayores satisfacciones fue haber
grabado un disco y maacutes auacuten presentarlo en un teatro
Ese es un recuerdo que quedaraacute para siempre en miacuterdquo
La muacutesica como motor de la vidaldquoEl principal aporte de tocar muacutesica es el de liberar mi
cabeza Por maacutes cansado que esteacute por haber trabajado
todo el diacutea el solo hecho de ir a ensayar me da energiacutea y
cuando empiezo a tocar me olvido de todordquo En cuanto a
coacutemo organiza su tiempo Emilio Villafantildee aclara que no
es tan complicado coordinar su agenda diaria ldquoEnsayamos
a la noche cuando termina el consultorio y las presenta-
ciones son generalmente los fines de semanardquo
Para concluir el guitarrista y odontoacutelogo expresa ldquoLa
muacutesica estaacute presente en todo momento de mi vida escu-
cho muacutesica todo el tiempo cuando trabajo cuando viajo
en auto en mi casardquo
Un presente dedicado a la odontologiacutea y la muacutesicaEn la actualidad toca en la banda de reggae La Calera
aunque tambieacuten ha sido parte de grupos de rock ldquoEn
2015 con La Calera grabamos un disco con canciones de
mi autoriacutea Se trata de un proyecto realizado de manera
independiente donde tratamos de hacer nuestro aporte
al geacutenero Ademaacutes hicimos y continuamos haciendo pre-
sentaciones en teatros festivales bares y pubs Integrar
la banda me dio muchas satisfacciones conocer gente y
encontrar buenos amigos haber tocado en la televisioacuten
para el canal C5N oficiar como soporte de bandas reco-
nocidas como Los Cafres Kapanga y La Zimbabwe entre
otrasrdquo comparte entusiasmado Villafantildee
A lo largo de los antildeos la muacutesica se relacionoacute con la
actividad odontoloacutegica ldquoComparto el trabajo con una
colega Romina Riol que es una de las cantantes que
tiene la banda Tambieacuten tocamos en las Jornadas XX
Aniversario de la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo
Odontoloacutegico de Catamarca (COC) y en el asado por el
Diacutea del Odontoacutelogo Y asiacute la muacutesica y mi profesioacuten se
cruzan para mi alegriacuteardquo agrega el Dr Villafantildee
36 Salud Bucal
HUMOR
Por Meiji
bull Con un beneficio del 15 para vuelos locales
bull Coacutedigo de acceso WDC18
bull Fechas de vuelos del 29 de agosto al 15 de septiembre
bull Condiciones de uso wwwaerolineascomar
bull Seccioacuten Ferias y congresos
wwwworlddentalcongresscom
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
Aeroliacuteneas Argentinasse sumoacute al Congreso FDI 2018
cora_odontologia
38 Salud Bucal
AGENDA
VII CONGRESO DE ODONTOLOGIacuteA DEL MERCOSUR26 al 28 de abril Foz de Iguazuacute Brasil
Organiza Academia Internacional de Odontologiacutea Integral Brasil
Informes e inscripcioacuten wwwodontomercocombr
VII JORNADAS INTERNACIONALES DE ORTODONCIA10 al 12 de mayo
Organiza Sociedad de Ortodoncia de Corrientes (SOC)
Informes e inscripcioacuten Tel (0379) 446-0187
E-mail s_o_c_gigaredcom
JORNADA DE ENDODONCIA14 de mayo
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel (011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
PENN ENDO GLOBAL SYMPOSIUM24 al 26 de mayo
Organiza Facultad de Odontologiacutea de la Universidad de Buenos Airs
Informes e inscripcioacuten Direccioacuten de Posgrado Tel (011) 5287-6029 6032
E-mail posgradoodontologiaubaar Web wwwodonubaar
JORNADAS DE IMPLANTOLOGIacuteA9 y 10 de agosto
Organiza Ateneo Argentino de OdontologiacuteaInformes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADA DE DIAGNOacuteSTICO POR IMAacuteGENES19 de octubre
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADAS DE ORTODONCIA5 al 9 de noviembre
Organiza Ateneo argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
CARRERA DE ESPECIALIZACIOacuteN EN ORATORIA Y ESTEacuteTICA DENTALDuracioacuten 25 meses
Sede Eva Peroacuten 2467 ciudad de Santa Fe
Organiza Ciacuterculo Odontoloacutegico Santafesino
Informes (0342) 456-2629
E-mail cientiacuteficacosantafesinocomar
Salud Bucal 29
Las nuevas autoridades de la Asociacioacuten Odontoloacutegi-
ca Argentina (AOA) asumieron sus funciones el 21 de
diciembre de 2017 durante un acto del que participa-
ron autoridades nacionales presidentes y representantes
de instituciones odontoloacutegicas de todo el paiacutes autorida-
des universitarias ex titulares de la institucioacuten presiden-
tes de seccionales dirigentes de diferentes aacutereas de la en-
tidad representantes de la industria y el comercio dental
personal administrativo familiares y amigos
El flamante presidente Dr Javier Fernaacutendez Maglio dirigiraacute
la entidad por el periacuteodo 20182019 El presidente saliente
Dr Brian Murdoch agradecioacute en su discurso a todos los
que colaboraron durante su gestioacuten y realizoacute un recorrido
por las principales acciones que llevoacute a cabo al frente de
la AOA al finalizar hizo entrega al Dr Fernaacutendez Maglio
del diploma de designacioacuten como autroidad y de la llave
simboacutelica de las puertas de la casa
ENTIDADES
ASOCIACIOacuteN ODONTOLOacuteGICA ARGENTINA
Autoridades de la AOA
Presidente Javier Gonzaacutelez Maglio
Vicepresidente Sergio G Kohen
Presidente saliente Brian Murdoch
Secretaria Carla Masoli
Prosecretario Carlos Russo
Tesorera Cristina Tula
Protesorero Sergio Nuacutentildeez Santos
Vocales titulares Ceacutesar Tambella Juan Cruz Gallego
Heguileacuten Bruno Caffaro Freire Carolina Chaves Carlos
Cantarini y Fanny Fernaacutendez
Vocales suplentes Mariano Vassallo Carolina Calvo
Matiacuteas Schneider Agustiacuten Drago Guillermo Chietino y
Zulma Ganatios
Comisioacuten Fiscalizadora Martha Basso Julio Bracco y
Victoria Pezza
NUEVAS AUTORIDADESEl 21 de diciembre del antildeo pasado asumioacute la presidencia de la entidad el Dr Javier Fernaacutendez Maglio para el periacuteodo 20182019 El presidente saliente Dr Brian Murdoch agradecioacute por la colaboracioacuten que recibioacute durante su gestioacuten
Presentacioacuten de resuacutemenes detrabajos hasta el 30 de marzoLos enviacuteos se deben realizar
on-line enabstracteventigizercomfdi2018
wwwworlddentalcongressorg
Dres Murdoch y Gonzaacutelez Maggio
30 Salud Bucal
TRABAJO CIENTIacuteFICO
El ser humano siempre estaacute inmerso y en relacioacuten
dinaacutemica con la cultura que lo rodea Este es un po-
deroso legado que el hombre mismo ha ido cons-
truyendo a traveacutes de su historia Es asiacute como Geertz (1)
afirma que ldquosin hombres no hay cultura por cierto pero
igualmente y esto es maacutes significativo sin cultura no hay
hombresrdquo
Todos los seres humanos cuentan con un legado de
creencias y praacutecticas de cuidado de la salud que son he-
redadas de generaciones que les precedieron y que ellos
PRIMERA PARTE
Mitos y verdadesde la salud bucal
Sandra Iturre
Coordinadora de Odontologiacutea Preventiva Facultad de Odontologiacutea de la
Universidad Nacional de Tucumaacuten (FO-UNT)
Alejandra Granado
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
Abelardo Navarro
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
a su vez usaraacuten adaptaraacuten desarrollaraacuten y transmitiraacuten a
la generacioacuten venidera Esta herencia cultural merece ser
objeto de estudio y consideracioacuten por parte de los profe-
sionales del cuidado de la salud para no caer en choques
culturales y no desconocer y desaprovechar la sabiduriacutea
popular desarrollada a traveacutes del tiempo (2)
En un mundo que tiende a la globalizacioacuten donde se fa-
vorece el contacto entre personas de diferentes culturas
es necesario que los profesionales del cuidado de la salud
aprovechen los conocimientos y las herramientas que les
Salud Bucal 31
permiten brindar un cuidado culturalmente congruente
Un mito (del griego mythos ldquorelatordquo ldquocuentordquo) es un relato
tradicional que se refiere a acontecimientos prodigiosos
protagonizados por seres sobrenaturales o extraordina-
rios tales como dioses heacuteroes monstruos o personajes
fantaacutesticos los cuales buscan dar una explicacioacuten a un
hecho o fenoacutemeno
Los mitos forman parte del sistema de creencias de una
cultura o de una comunidad la cual los considera histo-
rias verdaderas Al conjunto de los mitos de una cultura se
le denomina mitologiacutea Cuanto mayor nuacutemero de mitos y
mayor complejidad tiene una mitologiacutea mayor es el desa-
rrollo de las creencias de una comunidad
El objetivo de este trabajo es realizar un anaacutelisis de los mi-
tos y verdades de la salud bucal y de este modo modificar
conceptos erroacuteneos Y reafirmar otros verdaderos como
que es verdad que la boca sin caries en la infancia se rela-
ciona con una boca sana en el adulto
El mito de que los dientes de leche no importan es falsoExiste un concepto erroacuteneo de que los dientes tempo-
rarios no deben arreglarse porque se van a cambiar
confusioacuten que existe en la poblacioacuten en general como
en profesionales meacutedicos que no indican a sus pacien-
tes la consulta al odontoacutelogo De lo que surge la pre-
gunta iquestcuaacutendo estaacute indicada la primera consulta con el
odontoacutelogo Y iquestcuaacutendo comenzar a limpiar los dientes
a los nintildeos
Se deben establecer buenos haacutebitos de higiene bucal
tan pronto cuando sea posible y evitar malos haacutebitos
Los padres deben comenzar a limpiar los dientes de sus
hijos desde la aparicioacuten del primer diente en boca a los
seis meses
La aplicacioacuten de medidas preventivas bucales requiere
una fuerte participacioacuten de los nintildeos de sus familias o de
las instituciones que los agrupan Este requisito implica
abordar la percepcioacuten de salud la construccioacuten de praacutec-
ticas saludables
El haacutebito de higiene oral no debe quedar en las imaacutegenes
de los consultorios odontoloacutegicos debe ser incorporado
por los padres y transmitido a los hijos con el ejemplo a lo
largo del tiempo Es frecuente observar la preocupacioacuten
de los progenitores maacutes en un cabello esteacutetico que en la
importancia de una boca saludable
Bibliografiacutea(1) Geertz C ldquoEl impacto del concepto de cultura en el concepto del hombrerdquo En La interpretacioacuten de las culturas Gedisa Barce-lona 1989(2) Galarraga Rodriacuteguez NR ldquoEpistemologiacutea para los odontoacutelo-gosrdquo Acta Odontoloacutegica Venezolana Vol 42 Ndeg 2 2004(3) Cedillo Valencia J ldquoUso de los derivados de la caseiacutena en los procedimientos de remineralizacioacutenrdquo Revista ADM 2012 69 (4) 191-199
La creencia de que los caramelos producen caries es verdaderaLa dieta tiene un papel importante en la salud bucal La
presencia de azuacutecar en la alimentacioacuten aumenta la pro-
babilidad de la caries dental Se debe recomendar incor-
porar la dosis justa de azuacutecar en cuatro momento diarios
reduciendo los alimentos ricos en hidratos de carbono es-
pecialmente entre comidas para de este modo disminuir
los momentos de exposicioacuten de las superficies dentarias a
la accioacuten de los aacutecidos que generan
El haacutebito de tomar leche no deberiacutea quedar en la postal de la merienda infantilLa bebida sagrada de nuestra infancia la leche es lo pri-
mero que tomamos al nacer Cuenta con minerales calcio
foacutesforo hierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes Ademaacutes proteiacutenas y vi-
taminas claves para todo el crecimiento La estrella es el
calcio nuestro cuerpo no lo fabrica los laacutecteos son su me-
jor fuente A partir de viejas hipoacutetesis sobre el efecto de
la leche y el queso sobre la salud dentaria parecen consti-
tuir una interesante posibilidad para modular el proceso de
desmineralizacioacuten y remineralizacioacuten de la caries dental (3)
La leche cuenta con minerales calcio foacutesforohierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes
32 Salud Bucal
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE COMODORO RIVADAVIA
CNP
Trabajo de educacioacuten en salud bucal en zonas ruralesEl programa de prevencioacuten de la entidad logroacute la integracioacuten denuevas localidades rurales En colaboracioacuten con las escuelas realizaactividades educativas y de difusioacuten
El Ciacuterculo Odontoloacutegico de Comodoro Rivadavia
participa en el Programa de Prevencioacuten en Salud
Bucal de la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten
(CNP) desde 2008 En julio de 2011 el Dr Joseacute Flores
asumioacute como coordinador provincial de la regioacuten Ndeg5 de
la provincia de Chubut cuya coordinacioacuten nacional estaacute
a cargo de la Dra Marisel Dip
ldquoDos de los inconvenientes que enfrentamos son la distancia entre localidades y el poder captar profesionales que participen como colaboradores permanentesrdquo
Los docentes se suman al trabajo de la CNP e incentivan la participacioacuten de los alumnos
Salud Bucal 33
Labor en prevencioacutenDurante 2012 se organizoacute el primer Curso de Salud Bucal
en la regioacuten Ndeg 5 en el Departamento de Sarmiento con la
colaboracioacuten de los Dres Fernando Flores y Magdalena
Muntildeoz como dictantes Como resultado se logroacute un muy
alto iacutendice de participacioacuten de docentes de esta localidad
y de la de Riacuteo Mayo ldquoDesde esa fecha a la actualidad se
realizaron tres cursos de capacitacioacuten y formacioacuten de
docentes como agentes multiplicadores de saludrdquo expli-
ca Joseacute Flores
Trabajo de campoEn el marco del programa y luego de haber realizado un
estudio de campo se trabajoacute con los medios de comuni-
cacioacuten para lograr conformar una red de trabajo que lle-
gue a toda la comunidad De la mano de las escuelas y sus
docentes se comenzaron a organizar actividades enfoca-
das en la salud bucal de los alumnos
En el 2017 se integraron al programa otras localidades
rurales como la de Alto Riacuteo Senguer por iniciativa de la
directora de la escuela Mabel Edsber En tanto en Paso
de Indios se logroacute adherir a todos los nintildeos gracias a la
participacioacuten de la Dra Zorelis Gonzales odontoacuteloga del
centro de salud ldquoActualmente junto a la Dra Gonzales
desarrollamos el programa y contamos con el compromi-
so de algunos docentes pero se nos dificulta la integra-
cioacuten con la comunidadrdquo explica Joseacute Flores
Escenario local ldquoLa relacioacuten con la comunidad es difiacutecil porque estaacute for-
mada por personas de diferentes provincias y paiacuteses
atraiacutedos por las propuestas laborales de esta regioacuten cen-
tradas en la explotacioacuten del petroacuteleo Vincular a los luga-
rentildeos con el resto de la poblacioacuten es muy difiacutecil por la falta
de confianza en lo nuevo y porque no se percibe lo uacutetil
que seriacutea para todosrdquo agrega el profesional
Flores destaca dos de las principales adversidades que
enfrentan en esta regioacuten ldquoLas distancias entre las localida-
des y el poder para captar profesionales que deseen parti-
cipar en el programa como colaboradores permanentesrdquo
Asimismo el odontoacutelogo sentildeala ldquoEn estos dos uacuteltimos
antildeos se ha presentado el inconveniente de no contar con
el material que entrega la firma Colgate a la CNP por lo
que no se pudo desarrollar satisfactoriamente el progra-
ma en todas las escuelasrdquo
Para concluir el Dr Joseacute Flores destaca el principal logro
del programa de prevencioacuten ldquoLa toma de conciencia de
los nintildeos con respecto a su salud bucal es nuestra mayor
satisfaccioacuten Somos una localidad pequentildea y solemos
encontramos con joacutevenes que en 2012 participaron de las
primeras actividades y nos cuentan lo bien que les hizo
saber coacutemo cuidar su salud bucodentalrdquo
En el Departamento de Sarmiento (Chubut) la CNP desarrolla
su Programa de Salud Escolar
Los nintildeos de escuelas rurales de la regioacuten 5 de la provincia de
Chubut participan de las actividades preventivas
El Dr Flores desarrolla un trabajo de prevencioacuten en escueshy
las rurales
34 Salud Bucal
HOBBIES
DR EMILIO VILLAFANtildeE
ldquoLa muacutesica estaacutepresente en todo momento de mi vidardquoEl odontoacutelogo y muacutesico trabaja como ortodoncista en la provincia de Catamarca Alterna su actividad profesional con su participacioacuten como guitarrista de la banda de reggae La Calera
El Dr Emilio Villafantildee se dedica exclusivamente a
la especialidad de ortodoncia Es expresidente
de la Sociedad de Ortodoncia de Catamarca y
participa activamente en la organizacioacuten de cursos en
la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo Odontoloacutegico de
Catamarca (COC)
Paralelamente al ejercicio de su profesioacuten desarrolla su
pasioacuten por la muacutesica y su hobbie desde la adolescenshy
Emilio Villafantildee comparte el ejercicio de la odontologiacutea con su pasioacuten por la muacutesica
cia tocar la guitarra ldquoSiempre me gustoacute la muacutesica cuan-
do era chico queriacutea tocar un instrumento Tal es asiacute que
aprendiacute a tocar de oiacutedo En mi casa habiacutea una guitarra y
mi papaacute que tambieacuten es odontoacutelogo sabiacutea tocar y me
ensentildeoacute un par de notas Luego de a poco seguiacute tratando
de aprender Lo cierto es que llegueacute a tocar el teclado
antes que la guitarra pero cuando agarreacute la guitarra
descubriacute que era el instrumento indicado para miacuterdquo
Salud Bucal 35
La Calera un proyecto reggaeLa primera banda que integroacute el Dr Emilio Villafantildee en
2009 fue Verdefue En 2011 parte de aquel grupo formoacute
La Calera y a fines de 2015 editaron su primer aacutelbum
Desde aquiacute
La muacutesica de La Calera se puede encontrar en las dife-
rentes plataformas web en YouTube y Facebook como
ldquoLa Calera Reggae Bandrdquo En Spotify como ldquoLa Calerardquo
Tambieacuten el grupo cuenta con un perfil oficial en
Como muacutesico Emilio Villafantildee ha logrado cumplir su
suentildeo ldquoUna de las mayores satisfacciones fue haber
grabado un disco y maacutes auacuten presentarlo en un teatro
Ese es un recuerdo que quedaraacute para siempre en miacuterdquo
La muacutesica como motor de la vidaldquoEl principal aporte de tocar muacutesica es el de liberar mi
cabeza Por maacutes cansado que esteacute por haber trabajado
todo el diacutea el solo hecho de ir a ensayar me da energiacutea y
cuando empiezo a tocar me olvido de todordquo En cuanto a
coacutemo organiza su tiempo Emilio Villafantildee aclara que no
es tan complicado coordinar su agenda diaria ldquoEnsayamos
a la noche cuando termina el consultorio y las presenta-
ciones son generalmente los fines de semanardquo
Para concluir el guitarrista y odontoacutelogo expresa ldquoLa
muacutesica estaacute presente en todo momento de mi vida escu-
cho muacutesica todo el tiempo cuando trabajo cuando viajo
en auto en mi casardquo
Un presente dedicado a la odontologiacutea y la muacutesicaEn la actualidad toca en la banda de reggae La Calera
aunque tambieacuten ha sido parte de grupos de rock ldquoEn
2015 con La Calera grabamos un disco con canciones de
mi autoriacutea Se trata de un proyecto realizado de manera
independiente donde tratamos de hacer nuestro aporte
al geacutenero Ademaacutes hicimos y continuamos haciendo pre-
sentaciones en teatros festivales bares y pubs Integrar
la banda me dio muchas satisfacciones conocer gente y
encontrar buenos amigos haber tocado en la televisioacuten
para el canal C5N oficiar como soporte de bandas reco-
nocidas como Los Cafres Kapanga y La Zimbabwe entre
otrasrdquo comparte entusiasmado Villafantildee
A lo largo de los antildeos la muacutesica se relacionoacute con la
actividad odontoloacutegica ldquoComparto el trabajo con una
colega Romina Riol que es una de las cantantes que
tiene la banda Tambieacuten tocamos en las Jornadas XX
Aniversario de la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo
Odontoloacutegico de Catamarca (COC) y en el asado por el
Diacutea del Odontoacutelogo Y asiacute la muacutesica y mi profesioacuten se
cruzan para mi alegriacuteardquo agrega el Dr Villafantildee
36 Salud Bucal
HUMOR
Por Meiji
bull Con un beneficio del 15 para vuelos locales
bull Coacutedigo de acceso WDC18
bull Fechas de vuelos del 29 de agosto al 15 de septiembre
bull Condiciones de uso wwwaerolineascomar
bull Seccioacuten Ferias y congresos
wwwworlddentalcongresscom
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
Aeroliacuteneas Argentinasse sumoacute al Congreso FDI 2018
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38 Salud Bucal
AGENDA
VII CONGRESO DE ODONTOLOGIacuteA DEL MERCOSUR26 al 28 de abril Foz de Iguazuacute Brasil
Organiza Academia Internacional de Odontologiacutea Integral Brasil
Informes e inscripcioacuten wwwodontomercocombr
VII JORNADAS INTERNACIONALES DE ORTODONCIA10 al 12 de mayo
Organiza Sociedad de Ortodoncia de Corrientes (SOC)
Informes e inscripcioacuten Tel (0379) 446-0187
E-mail s_o_c_gigaredcom
JORNADA DE ENDODONCIA14 de mayo
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel (011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
PENN ENDO GLOBAL SYMPOSIUM24 al 26 de mayo
Organiza Facultad de Odontologiacutea de la Universidad de Buenos Airs
Informes e inscripcioacuten Direccioacuten de Posgrado Tel (011) 5287-6029 6032
E-mail posgradoodontologiaubaar Web wwwodonubaar
JORNADAS DE IMPLANTOLOGIacuteA9 y 10 de agosto
Organiza Ateneo Argentino de OdontologiacuteaInformes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADA DE DIAGNOacuteSTICO POR IMAacuteGENES19 de octubre
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADAS DE ORTODONCIA5 al 9 de noviembre
Organiza Ateneo argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
CARRERA DE ESPECIALIZACIOacuteN EN ORATORIA Y ESTEacuteTICA DENTALDuracioacuten 25 meses
Sede Eva Peroacuten 2467 ciudad de Santa Fe
Organiza Ciacuterculo Odontoloacutegico Santafesino
Informes (0342) 456-2629
E-mail cientiacuteficacosantafesinocomar
30 Salud Bucal
TRABAJO CIENTIacuteFICO
El ser humano siempre estaacute inmerso y en relacioacuten
dinaacutemica con la cultura que lo rodea Este es un po-
deroso legado que el hombre mismo ha ido cons-
truyendo a traveacutes de su historia Es asiacute como Geertz (1)
afirma que ldquosin hombres no hay cultura por cierto pero
igualmente y esto es maacutes significativo sin cultura no hay
hombresrdquo
Todos los seres humanos cuentan con un legado de
creencias y praacutecticas de cuidado de la salud que son he-
redadas de generaciones que les precedieron y que ellos
PRIMERA PARTE
Mitos y verdadesde la salud bucal
Sandra Iturre
Coordinadora de Odontologiacutea Preventiva Facultad de Odontologiacutea de la
Universidad Nacional de Tucumaacuten (FO-UNT)
Alejandra Granado
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
Abelardo Navarro
Docente de Odontologiacutea Preventiva de la FO-UNT
a su vez usaraacuten adaptaraacuten desarrollaraacuten y transmitiraacuten a
la generacioacuten venidera Esta herencia cultural merece ser
objeto de estudio y consideracioacuten por parte de los profe-
sionales del cuidado de la salud para no caer en choques
culturales y no desconocer y desaprovechar la sabiduriacutea
popular desarrollada a traveacutes del tiempo (2)
En un mundo que tiende a la globalizacioacuten donde se fa-
vorece el contacto entre personas de diferentes culturas
es necesario que los profesionales del cuidado de la salud
aprovechen los conocimientos y las herramientas que les
Salud Bucal 31
permiten brindar un cuidado culturalmente congruente
Un mito (del griego mythos ldquorelatordquo ldquocuentordquo) es un relato
tradicional que se refiere a acontecimientos prodigiosos
protagonizados por seres sobrenaturales o extraordina-
rios tales como dioses heacuteroes monstruos o personajes
fantaacutesticos los cuales buscan dar una explicacioacuten a un
hecho o fenoacutemeno
Los mitos forman parte del sistema de creencias de una
cultura o de una comunidad la cual los considera histo-
rias verdaderas Al conjunto de los mitos de una cultura se
le denomina mitologiacutea Cuanto mayor nuacutemero de mitos y
mayor complejidad tiene una mitologiacutea mayor es el desa-
rrollo de las creencias de una comunidad
El objetivo de este trabajo es realizar un anaacutelisis de los mi-
tos y verdades de la salud bucal y de este modo modificar
conceptos erroacuteneos Y reafirmar otros verdaderos como
que es verdad que la boca sin caries en la infancia se rela-
ciona con una boca sana en el adulto
El mito de que los dientes de leche no importan es falsoExiste un concepto erroacuteneo de que los dientes tempo-
rarios no deben arreglarse porque se van a cambiar
confusioacuten que existe en la poblacioacuten en general como
en profesionales meacutedicos que no indican a sus pacien-
tes la consulta al odontoacutelogo De lo que surge la pre-
gunta iquestcuaacutendo estaacute indicada la primera consulta con el
odontoacutelogo Y iquestcuaacutendo comenzar a limpiar los dientes
a los nintildeos
Se deben establecer buenos haacutebitos de higiene bucal
tan pronto cuando sea posible y evitar malos haacutebitos
Los padres deben comenzar a limpiar los dientes de sus
hijos desde la aparicioacuten del primer diente en boca a los
seis meses
La aplicacioacuten de medidas preventivas bucales requiere
una fuerte participacioacuten de los nintildeos de sus familias o de
las instituciones que los agrupan Este requisito implica
abordar la percepcioacuten de salud la construccioacuten de praacutec-
ticas saludables
El haacutebito de higiene oral no debe quedar en las imaacutegenes
de los consultorios odontoloacutegicos debe ser incorporado
por los padres y transmitido a los hijos con el ejemplo a lo
largo del tiempo Es frecuente observar la preocupacioacuten
de los progenitores maacutes en un cabello esteacutetico que en la
importancia de una boca saludable
Bibliografiacutea(1) Geertz C ldquoEl impacto del concepto de cultura en el concepto del hombrerdquo En La interpretacioacuten de las culturas Gedisa Barce-lona 1989(2) Galarraga Rodriacuteguez NR ldquoEpistemologiacutea para los odontoacutelo-gosrdquo Acta Odontoloacutegica Venezolana Vol 42 Ndeg 2 2004(3) Cedillo Valencia J ldquoUso de los derivados de la caseiacutena en los procedimientos de remineralizacioacutenrdquo Revista ADM 2012 69 (4) 191-199
La creencia de que los caramelos producen caries es verdaderaLa dieta tiene un papel importante en la salud bucal La
presencia de azuacutecar en la alimentacioacuten aumenta la pro-
babilidad de la caries dental Se debe recomendar incor-
porar la dosis justa de azuacutecar en cuatro momento diarios
reduciendo los alimentos ricos en hidratos de carbono es-
pecialmente entre comidas para de este modo disminuir
los momentos de exposicioacuten de las superficies dentarias a
la accioacuten de los aacutecidos que generan
El haacutebito de tomar leche no deberiacutea quedar en la postal de la merienda infantilLa bebida sagrada de nuestra infancia la leche es lo pri-
mero que tomamos al nacer Cuenta con minerales calcio
foacutesforo hierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes Ademaacutes proteiacutenas y vi-
taminas claves para todo el crecimiento La estrella es el
calcio nuestro cuerpo no lo fabrica los laacutecteos son su me-
jor fuente A partir de viejas hipoacutetesis sobre el efecto de
la leche y el queso sobre la salud dentaria parecen consti-
tuir una interesante posibilidad para modular el proceso de
desmineralizacioacuten y remineralizacioacuten de la caries dental (3)
La leche cuenta con minerales calcio foacutesforohierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes
32 Salud Bucal
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE COMODORO RIVADAVIA
CNP
Trabajo de educacioacuten en salud bucal en zonas ruralesEl programa de prevencioacuten de la entidad logroacute la integracioacuten denuevas localidades rurales En colaboracioacuten con las escuelas realizaactividades educativas y de difusioacuten
El Ciacuterculo Odontoloacutegico de Comodoro Rivadavia
participa en el Programa de Prevencioacuten en Salud
Bucal de la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten
(CNP) desde 2008 En julio de 2011 el Dr Joseacute Flores
asumioacute como coordinador provincial de la regioacuten Ndeg5 de
la provincia de Chubut cuya coordinacioacuten nacional estaacute
a cargo de la Dra Marisel Dip
ldquoDos de los inconvenientes que enfrentamos son la distancia entre localidades y el poder captar profesionales que participen como colaboradores permanentesrdquo
Los docentes se suman al trabajo de la CNP e incentivan la participacioacuten de los alumnos
Salud Bucal 33
Labor en prevencioacutenDurante 2012 se organizoacute el primer Curso de Salud Bucal
en la regioacuten Ndeg 5 en el Departamento de Sarmiento con la
colaboracioacuten de los Dres Fernando Flores y Magdalena
Muntildeoz como dictantes Como resultado se logroacute un muy
alto iacutendice de participacioacuten de docentes de esta localidad
y de la de Riacuteo Mayo ldquoDesde esa fecha a la actualidad se
realizaron tres cursos de capacitacioacuten y formacioacuten de
docentes como agentes multiplicadores de saludrdquo expli-
ca Joseacute Flores
Trabajo de campoEn el marco del programa y luego de haber realizado un
estudio de campo se trabajoacute con los medios de comuni-
cacioacuten para lograr conformar una red de trabajo que lle-
gue a toda la comunidad De la mano de las escuelas y sus
docentes se comenzaron a organizar actividades enfoca-
das en la salud bucal de los alumnos
En el 2017 se integraron al programa otras localidades
rurales como la de Alto Riacuteo Senguer por iniciativa de la
directora de la escuela Mabel Edsber En tanto en Paso
de Indios se logroacute adherir a todos los nintildeos gracias a la
participacioacuten de la Dra Zorelis Gonzales odontoacuteloga del
centro de salud ldquoActualmente junto a la Dra Gonzales
desarrollamos el programa y contamos con el compromi-
so de algunos docentes pero se nos dificulta la integra-
cioacuten con la comunidadrdquo explica Joseacute Flores
Escenario local ldquoLa relacioacuten con la comunidad es difiacutecil porque estaacute for-
mada por personas de diferentes provincias y paiacuteses
atraiacutedos por las propuestas laborales de esta regioacuten cen-
tradas en la explotacioacuten del petroacuteleo Vincular a los luga-
rentildeos con el resto de la poblacioacuten es muy difiacutecil por la falta
de confianza en lo nuevo y porque no se percibe lo uacutetil
que seriacutea para todosrdquo agrega el profesional
Flores destaca dos de las principales adversidades que
enfrentan en esta regioacuten ldquoLas distancias entre las localida-
des y el poder para captar profesionales que deseen parti-
cipar en el programa como colaboradores permanentesrdquo
Asimismo el odontoacutelogo sentildeala ldquoEn estos dos uacuteltimos
antildeos se ha presentado el inconveniente de no contar con
el material que entrega la firma Colgate a la CNP por lo
que no se pudo desarrollar satisfactoriamente el progra-
ma en todas las escuelasrdquo
Para concluir el Dr Joseacute Flores destaca el principal logro
del programa de prevencioacuten ldquoLa toma de conciencia de
los nintildeos con respecto a su salud bucal es nuestra mayor
satisfaccioacuten Somos una localidad pequentildea y solemos
encontramos con joacutevenes que en 2012 participaron de las
primeras actividades y nos cuentan lo bien que les hizo
saber coacutemo cuidar su salud bucodentalrdquo
En el Departamento de Sarmiento (Chubut) la CNP desarrolla
su Programa de Salud Escolar
Los nintildeos de escuelas rurales de la regioacuten 5 de la provincia de
Chubut participan de las actividades preventivas
El Dr Flores desarrolla un trabajo de prevencioacuten en escueshy
las rurales
34 Salud Bucal
HOBBIES
DR EMILIO VILLAFANtildeE
ldquoLa muacutesica estaacutepresente en todo momento de mi vidardquoEl odontoacutelogo y muacutesico trabaja como ortodoncista en la provincia de Catamarca Alterna su actividad profesional con su participacioacuten como guitarrista de la banda de reggae La Calera
El Dr Emilio Villafantildee se dedica exclusivamente a
la especialidad de ortodoncia Es expresidente
de la Sociedad de Ortodoncia de Catamarca y
participa activamente en la organizacioacuten de cursos en
la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo Odontoloacutegico de
Catamarca (COC)
Paralelamente al ejercicio de su profesioacuten desarrolla su
pasioacuten por la muacutesica y su hobbie desde la adolescenshy
Emilio Villafantildee comparte el ejercicio de la odontologiacutea con su pasioacuten por la muacutesica
cia tocar la guitarra ldquoSiempre me gustoacute la muacutesica cuan-
do era chico queriacutea tocar un instrumento Tal es asiacute que
aprendiacute a tocar de oiacutedo En mi casa habiacutea una guitarra y
mi papaacute que tambieacuten es odontoacutelogo sabiacutea tocar y me
ensentildeoacute un par de notas Luego de a poco seguiacute tratando
de aprender Lo cierto es que llegueacute a tocar el teclado
antes que la guitarra pero cuando agarreacute la guitarra
descubriacute que era el instrumento indicado para miacuterdquo
Salud Bucal 35
La Calera un proyecto reggaeLa primera banda que integroacute el Dr Emilio Villafantildee en
2009 fue Verdefue En 2011 parte de aquel grupo formoacute
La Calera y a fines de 2015 editaron su primer aacutelbum
Desde aquiacute
La muacutesica de La Calera se puede encontrar en las dife-
rentes plataformas web en YouTube y Facebook como
ldquoLa Calera Reggae Bandrdquo En Spotify como ldquoLa Calerardquo
Tambieacuten el grupo cuenta con un perfil oficial en
Como muacutesico Emilio Villafantildee ha logrado cumplir su
suentildeo ldquoUna de las mayores satisfacciones fue haber
grabado un disco y maacutes auacuten presentarlo en un teatro
Ese es un recuerdo que quedaraacute para siempre en miacuterdquo
La muacutesica como motor de la vidaldquoEl principal aporte de tocar muacutesica es el de liberar mi
cabeza Por maacutes cansado que esteacute por haber trabajado
todo el diacutea el solo hecho de ir a ensayar me da energiacutea y
cuando empiezo a tocar me olvido de todordquo En cuanto a
coacutemo organiza su tiempo Emilio Villafantildee aclara que no
es tan complicado coordinar su agenda diaria ldquoEnsayamos
a la noche cuando termina el consultorio y las presenta-
ciones son generalmente los fines de semanardquo
Para concluir el guitarrista y odontoacutelogo expresa ldquoLa
muacutesica estaacute presente en todo momento de mi vida escu-
cho muacutesica todo el tiempo cuando trabajo cuando viajo
en auto en mi casardquo
Un presente dedicado a la odontologiacutea y la muacutesicaEn la actualidad toca en la banda de reggae La Calera
aunque tambieacuten ha sido parte de grupos de rock ldquoEn
2015 con La Calera grabamos un disco con canciones de
mi autoriacutea Se trata de un proyecto realizado de manera
independiente donde tratamos de hacer nuestro aporte
al geacutenero Ademaacutes hicimos y continuamos haciendo pre-
sentaciones en teatros festivales bares y pubs Integrar
la banda me dio muchas satisfacciones conocer gente y
encontrar buenos amigos haber tocado en la televisioacuten
para el canal C5N oficiar como soporte de bandas reco-
nocidas como Los Cafres Kapanga y La Zimbabwe entre
otrasrdquo comparte entusiasmado Villafantildee
A lo largo de los antildeos la muacutesica se relacionoacute con la
actividad odontoloacutegica ldquoComparto el trabajo con una
colega Romina Riol que es una de las cantantes que
tiene la banda Tambieacuten tocamos en las Jornadas XX
Aniversario de la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo
Odontoloacutegico de Catamarca (COC) y en el asado por el
Diacutea del Odontoacutelogo Y asiacute la muacutesica y mi profesioacuten se
cruzan para mi alegriacuteardquo agrega el Dr Villafantildee
36 Salud Bucal
HUMOR
Por Meiji
bull Con un beneficio del 15 para vuelos locales
bull Coacutedigo de acceso WDC18
bull Fechas de vuelos del 29 de agosto al 15 de septiembre
bull Condiciones de uso wwwaerolineascomar
bull Seccioacuten Ferias y congresos
wwwworlddentalcongresscom
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
Aeroliacuteneas Argentinasse sumoacute al Congreso FDI 2018
cora_odontologia
38 Salud Bucal
AGENDA
VII CONGRESO DE ODONTOLOGIacuteA DEL MERCOSUR26 al 28 de abril Foz de Iguazuacute Brasil
Organiza Academia Internacional de Odontologiacutea Integral Brasil
Informes e inscripcioacuten wwwodontomercocombr
VII JORNADAS INTERNACIONALES DE ORTODONCIA10 al 12 de mayo
Organiza Sociedad de Ortodoncia de Corrientes (SOC)
Informes e inscripcioacuten Tel (0379) 446-0187
E-mail s_o_c_gigaredcom
JORNADA DE ENDODONCIA14 de mayo
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel (011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
PENN ENDO GLOBAL SYMPOSIUM24 al 26 de mayo
Organiza Facultad de Odontologiacutea de la Universidad de Buenos Airs
Informes e inscripcioacuten Direccioacuten de Posgrado Tel (011) 5287-6029 6032
E-mail posgradoodontologiaubaar Web wwwodonubaar
JORNADAS DE IMPLANTOLOGIacuteA9 y 10 de agosto
Organiza Ateneo Argentino de OdontologiacuteaInformes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADA DE DIAGNOacuteSTICO POR IMAacuteGENES19 de octubre
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADAS DE ORTODONCIA5 al 9 de noviembre
Organiza Ateneo argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
CARRERA DE ESPECIALIZACIOacuteN EN ORATORIA Y ESTEacuteTICA DENTALDuracioacuten 25 meses
Sede Eva Peroacuten 2467 ciudad de Santa Fe
Organiza Ciacuterculo Odontoloacutegico Santafesino
Informes (0342) 456-2629
E-mail cientiacuteficacosantafesinocomar
Salud Bucal 31
permiten brindar un cuidado culturalmente congruente
Un mito (del griego mythos ldquorelatordquo ldquocuentordquo) es un relato
tradicional que se refiere a acontecimientos prodigiosos
protagonizados por seres sobrenaturales o extraordina-
rios tales como dioses heacuteroes monstruos o personajes
fantaacutesticos los cuales buscan dar una explicacioacuten a un
hecho o fenoacutemeno
Los mitos forman parte del sistema de creencias de una
cultura o de una comunidad la cual los considera histo-
rias verdaderas Al conjunto de los mitos de una cultura se
le denomina mitologiacutea Cuanto mayor nuacutemero de mitos y
mayor complejidad tiene una mitologiacutea mayor es el desa-
rrollo de las creencias de una comunidad
El objetivo de este trabajo es realizar un anaacutelisis de los mi-
tos y verdades de la salud bucal y de este modo modificar
conceptos erroacuteneos Y reafirmar otros verdaderos como
que es verdad que la boca sin caries en la infancia se rela-
ciona con una boca sana en el adulto
El mito de que los dientes de leche no importan es falsoExiste un concepto erroacuteneo de que los dientes tempo-
rarios no deben arreglarse porque se van a cambiar
confusioacuten que existe en la poblacioacuten en general como
en profesionales meacutedicos que no indican a sus pacien-
tes la consulta al odontoacutelogo De lo que surge la pre-
gunta iquestcuaacutendo estaacute indicada la primera consulta con el
odontoacutelogo Y iquestcuaacutendo comenzar a limpiar los dientes
a los nintildeos
Se deben establecer buenos haacutebitos de higiene bucal
tan pronto cuando sea posible y evitar malos haacutebitos
Los padres deben comenzar a limpiar los dientes de sus
hijos desde la aparicioacuten del primer diente en boca a los
seis meses
La aplicacioacuten de medidas preventivas bucales requiere
una fuerte participacioacuten de los nintildeos de sus familias o de
las instituciones que los agrupan Este requisito implica
abordar la percepcioacuten de salud la construccioacuten de praacutec-
ticas saludables
El haacutebito de higiene oral no debe quedar en las imaacutegenes
de los consultorios odontoloacutegicos debe ser incorporado
por los padres y transmitido a los hijos con el ejemplo a lo
largo del tiempo Es frecuente observar la preocupacioacuten
de los progenitores maacutes en un cabello esteacutetico que en la
importancia de una boca saludable
Bibliografiacutea(1) Geertz C ldquoEl impacto del concepto de cultura en el concepto del hombrerdquo En La interpretacioacuten de las culturas Gedisa Barce-lona 1989(2) Galarraga Rodriacuteguez NR ldquoEpistemologiacutea para los odontoacutelo-gosrdquo Acta Odontoloacutegica Venezolana Vol 42 Ndeg 2 2004(3) Cedillo Valencia J ldquoUso de los derivados de la caseiacutena en los procedimientos de remineralizacioacutenrdquo Revista ADM 2012 69 (4) 191-199
La creencia de que los caramelos producen caries es verdaderaLa dieta tiene un papel importante en la salud bucal La
presencia de azuacutecar en la alimentacioacuten aumenta la pro-
babilidad de la caries dental Se debe recomendar incor-
porar la dosis justa de azuacutecar en cuatro momento diarios
reduciendo los alimentos ricos en hidratos de carbono es-
pecialmente entre comidas para de este modo disminuir
los momentos de exposicioacuten de las superficies dentarias a
la accioacuten de los aacutecidos que generan
El haacutebito de tomar leche no deberiacutea quedar en la postal de la merienda infantilLa bebida sagrada de nuestra infancia la leche es lo pri-
mero que tomamos al nacer Cuenta con minerales calcio
foacutesforo hierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes Ademaacutes proteiacutenas y vi-
taminas claves para todo el crecimiento La estrella es el
calcio nuestro cuerpo no lo fabrica los laacutecteos son su me-
jor fuente A partir de viejas hipoacutetesis sobre el efecto de
la leche y el queso sobre la salud dentaria parecen consti-
tuir una interesante posibilidad para modular el proceso de
desmineralizacioacuten y remineralizacioacuten de la caries dental (3)
La leche cuenta con minerales calcio foacutesforohierro zinc azuacutecares y aacutecidos grasos esenciales
para la formacioacuten de los dientes
32 Salud Bucal
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE COMODORO RIVADAVIA
CNP
Trabajo de educacioacuten en salud bucal en zonas ruralesEl programa de prevencioacuten de la entidad logroacute la integracioacuten denuevas localidades rurales En colaboracioacuten con las escuelas realizaactividades educativas y de difusioacuten
El Ciacuterculo Odontoloacutegico de Comodoro Rivadavia
participa en el Programa de Prevencioacuten en Salud
Bucal de la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten
(CNP) desde 2008 En julio de 2011 el Dr Joseacute Flores
asumioacute como coordinador provincial de la regioacuten Ndeg5 de
la provincia de Chubut cuya coordinacioacuten nacional estaacute
a cargo de la Dra Marisel Dip
ldquoDos de los inconvenientes que enfrentamos son la distancia entre localidades y el poder captar profesionales que participen como colaboradores permanentesrdquo
Los docentes se suman al trabajo de la CNP e incentivan la participacioacuten de los alumnos
Salud Bucal 33
Labor en prevencioacutenDurante 2012 se organizoacute el primer Curso de Salud Bucal
en la regioacuten Ndeg 5 en el Departamento de Sarmiento con la
colaboracioacuten de los Dres Fernando Flores y Magdalena
Muntildeoz como dictantes Como resultado se logroacute un muy
alto iacutendice de participacioacuten de docentes de esta localidad
y de la de Riacuteo Mayo ldquoDesde esa fecha a la actualidad se
realizaron tres cursos de capacitacioacuten y formacioacuten de
docentes como agentes multiplicadores de saludrdquo expli-
ca Joseacute Flores
Trabajo de campoEn el marco del programa y luego de haber realizado un
estudio de campo se trabajoacute con los medios de comuni-
cacioacuten para lograr conformar una red de trabajo que lle-
gue a toda la comunidad De la mano de las escuelas y sus
docentes se comenzaron a organizar actividades enfoca-
das en la salud bucal de los alumnos
En el 2017 se integraron al programa otras localidades
rurales como la de Alto Riacuteo Senguer por iniciativa de la
directora de la escuela Mabel Edsber En tanto en Paso
de Indios se logroacute adherir a todos los nintildeos gracias a la
participacioacuten de la Dra Zorelis Gonzales odontoacuteloga del
centro de salud ldquoActualmente junto a la Dra Gonzales
desarrollamos el programa y contamos con el compromi-
so de algunos docentes pero se nos dificulta la integra-
cioacuten con la comunidadrdquo explica Joseacute Flores
Escenario local ldquoLa relacioacuten con la comunidad es difiacutecil porque estaacute for-
mada por personas de diferentes provincias y paiacuteses
atraiacutedos por las propuestas laborales de esta regioacuten cen-
tradas en la explotacioacuten del petroacuteleo Vincular a los luga-
rentildeos con el resto de la poblacioacuten es muy difiacutecil por la falta
de confianza en lo nuevo y porque no se percibe lo uacutetil
que seriacutea para todosrdquo agrega el profesional
Flores destaca dos de las principales adversidades que
enfrentan en esta regioacuten ldquoLas distancias entre las localida-
des y el poder para captar profesionales que deseen parti-
cipar en el programa como colaboradores permanentesrdquo
Asimismo el odontoacutelogo sentildeala ldquoEn estos dos uacuteltimos
antildeos se ha presentado el inconveniente de no contar con
el material que entrega la firma Colgate a la CNP por lo
que no se pudo desarrollar satisfactoriamente el progra-
ma en todas las escuelasrdquo
Para concluir el Dr Joseacute Flores destaca el principal logro
del programa de prevencioacuten ldquoLa toma de conciencia de
los nintildeos con respecto a su salud bucal es nuestra mayor
satisfaccioacuten Somos una localidad pequentildea y solemos
encontramos con joacutevenes que en 2012 participaron de las
primeras actividades y nos cuentan lo bien que les hizo
saber coacutemo cuidar su salud bucodentalrdquo
En el Departamento de Sarmiento (Chubut) la CNP desarrolla
su Programa de Salud Escolar
Los nintildeos de escuelas rurales de la regioacuten 5 de la provincia de
Chubut participan de las actividades preventivas
El Dr Flores desarrolla un trabajo de prevencioacuten en escueshy
las rurales
34 Salud Bucal
HOBBIES
DR EMILIO VILLAFANtildeE
ldquoLa muacutesica estaacutepresente en todo momento de mi vidardquoEl odontoacutelogo y muacutesico trabaja como ortodoncista en la provincia de Catamarca Alterna su actividad profesional con su participacioacuten como guitarrista de la banda de reggae La Calera
El Dr Emilio Villafantildee se dedica exclusivamente a
la especialidad de ortodoncia Es expresidente
de la Sociedad de Ortodoncia de Catamarca y
participa activamente en la organizacioacuten de cursos en
la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo Odontoloacutegico de
Catamarca (COC)
Paralelamente al ejercicio de su profesioacuten desarrolla su
pasioacuten por la muacutesica y su hobbie desde la adolescenshy
Emilio Villafantildee comparte el ejercicio de la odontologiacutea con su pasioacuten por la muacutesica
cia tocar la guitarra ldquoSiempre me gustoacute la muacutesica cuan-
do era chico queriacutea tocar un instrumento Tal es asiacute que
aprendiacute a tocar de oiacutedo En mi casa habiacutea una guitarra y
mi papaacute que tambieacuten es odontoacutelogo sabiacutea tocar y me
ensentildeoacute un par de notas Luego de a poco seguiacute tratando
de aprender Lo cierto es que llegueacute a tocar el teclado
antes que la guitarra pero cuando agarreacute la guitarra
descubriacute que era el instrumento indicado para miacuterdquo
Salud Bucal 35
La Calera un proyecto reggaeLa primera banda que integroacute el Dr Emilio Villafantildee en
2009 fue Verdefue En 2011 parte de aquel grupo formoacute
La Calera y a fines de 2015 editaron su primer aacutelbum
Desde aquiacute
La muacutesica de La Calera se puede encontrar en las dife-
rentes plataformas web en YouTube y Facebook como
ldquoLa Calera Reggae Bandrdquo En Spotify como ldquoLa Calerardquo
Tambieacuten el grupo cuenta con un perfil oficial en
Como muacutesico Emilio Villafantildee ha logrado cumplir su
suentildeo ldquoUna de las mayores satisfacciones fue haber
grabado un disco y maacutes auacuten presentarlo en un teatro
Ese es un recuerdo que quedaraacute para siempre en miacuterdquo
La muacutesica como motor de la vidaldquoEl principal aporte de tocar muacutesica es el de liberar mi
cabeza Por maacutes cansado que esteacute por haber trabajado
todo el diacutea el solo hecho de ir a ensayar me da energiacutea y
cuando empiezo a tocar me olvido de todordquo En cuanto a
coacutemo organiza su tiempo Emilio Villafantildee aclara que no
es tan complicado coordinar su agenda diaria ldquoEnsayamos
a la noche cuando termina el consultorio y las presenta-
ciones son generalmente los fines de semanardquo
Para concluir el guitarrista y odontoacutelogo expresa ldquoLa
muacutesica estaacute presente en todo momento de mi vida escu-
cho muacutesica todo el tiempo cuando trabajo cuando viajo
en auto en mi casardquo
Un presente dedicado a la odontologiacutea y la muacutesicaEn la actualidad toca en la banda de reggae La Calera
aunque tambieacuten ha sido parte de grupos de rock ldquoEn
2015 con La Calera grabamos un disco con canciones de
mi autoriacutea Se trata de un proyecto realizado de manera
independiente donde tratamos de hacer nuestro aporte
al geacutenero Ademaacutes hicimos y continuamos haciendo pre-
sentaciones en teatros festivales bares y pubs Integrar
la banda me dio muchas satisfacciones conocer gente y
encontrar buenos amigos haber tocado en la televisioacuten
para el canal C5N oficiar como soporte de bandas reco-
nocidas como Los Cafres Kapanga y La Zimbabwe entre
otrasrdquo comparte entusiasmado Villafantildee
A lo largo de los antildeos la muacutesica se relacionoacute con la
actividad odontoloacutegica ldquoComparto el trabajo con una
colega Romina Riol que es una de las cantantes que
tiene la banda Tambieacuten tocamos en las Jornadas XX
Aniversario de la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo
Odontoloacutegico de Catamarca (COC) y en el asado por el
Diacutea del Odontoacutelogo Y asiacute la muacutesica y mi profesioacuten se
cruzan para mi alegriacuteardquo agrega el Dr Villafantildee
36 Salud Bucal
HUMOR
Por Meiji
bull Con un beneficio del 15 para vuelos locales
bull Coacutedigo de acceso WDC18
bull Fechas de vuelos del 29 de agosto al 15 de septiembre
bull Condiciones de uso wwwaerolineascomar
bull Seccioacuten Ferias y congresos
wwwworlddentalcongresscom
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
Aeroliacuteneas Argentinasse sumoacute al Congreso FDI 2018
cora_odontologia
38 Salud Bucal
AGENDA
VII CONGRESO DE ODONTOLOGIacuteA DEL MERCOSUR26 al 28 de abril Foz de Iguazuacute Brasil
Organiza Academia Internacional de Odontologiacutea Integral Brasil
Informes e inscripcioacuten wwwodontomercocombr
VII JORNADAS INTERNACIONALES DE ORTODONCIA10 al 12 de mayo
Organiza Sociedad de Ortodoncia de Corrientes (SOC)
Informes e inscripcioacuten Tel (0379) 446-0187
E-mail s_o_c_gigaredcom
JORNADA DE ENDODONCIA14 de mayo
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel (011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
PENN ENDO GLOBAL SYMPOSIUM24 al 26 de mayo
Organiza Facultad de Odontologiacutea de la Universidad de Buenos Airs
Informes e inscripcioacuten Direccioacuten de Posgrado Tel (011) 5287-6029 6032
E-mail posgradoodontologiaubaar Web wwwodonubaar
JORNADAS DE IMPLANTOLOGIacuteA9 y 10 de agosto
Organiza Ateneo Argentino de OdontologiacuteaInformes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADA DE DIAGNOacuteSTICO POR IMAacuteGENES19 de octubre
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADAS DE ORTODONCIA5 al 9 de noviembre
Organiza Ateneo argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
CARRERA DE ESPECIALIZACIOacuteN EN ORATORIA Y ESTEacuteTICA DENTALDuracioacuten 25 meses
Sede Eva Peroacuten 2467 ciudad de Santa Fe
Organiza Ciacuterculo Odontoloacutegico Santafesino
Informes (0342) 456-2629
E-mail cientiacuteficacosantafesinocomar
32 Salud Bucal
CIacuteRCULO ODONTOLOacuteGICO DE COMODORO RIVADAVIA
CNP
Trabajo de educacioacuten en salud bucal en zonas ruralesEl programa de prevencioacuten de la entidad logroacute la integracioacuten denuevas localidades rurales En colaboracioacuten con las escuelas realizaactividades educativas y de difusioacuten
El Ciacuterculo Odontoloacutegico de Comodoro Rivadavia
participa en el Programa de Prevencioacuten en Salud
Bucal de la Comisioacuten Nacional de Prevencioacuten
(CNP) desde 2008 En julio de 2011 el Dr Joseacute Flores
asumioacute como coordinador provincial de la regioacuten Ndeg5 de
la provincia de Chubut cuya coordinacioacuten nacional estaacute
a cargo de la Dra Marisel Dip
ldquoDos de los inconvenientes que enfrentamos son la distancia entre localidades y el poder captar profesionales que participen como colaboradores permanentesrdquo
Los docentes se suman al trabajo de la CNP e incentivan la participacioacuten de los alumnos
Salud Bucal 33
Labor en prevencioacutenDurante 2012 se organizoacute el primer Curso de Salud Bucal
en la regioacuten Ndeg 5 en el Departamento de Sarmiento con la
colaboracioacuten de los Dres Fernando Flores y Magdalena
Muntildeoz como dictantes Como resultado se logroacute un muy
alto iacutendice de participacioacuten de docentes de esta localidad
y de la de Riacuteo Mayo ldquoDesde esa fecha a la actualidad se
realizaron tres cursos de capacitacioacuten y formacioacuten de
docentes como agentes multiplicadores de saludrdquo expli-
ca Joseacute Flores
Trabajo de campoEn el marco del programa y luego de haber realizado un
estudio de campo se trabajoacute con los medios de comuni-
cacioacuten para lograr conformar una red de trabajo que lle-
gue a toda la comunidad De la mano de las escuelas y sus
docentes se comenzaron a organizar actividades enfoca-
das en la salud bucal de los alumnos
En el 2017 se integraron al programa otras localidades
rurales como la de Alto Riacuteo Senguer por iniciativa de la
directora de la escuela Mabel Edsber En tanto en Paso
de Indios se logroacute adherir a todos los nintildeos gracias a la
participacioacuten de la Dra Zorelis Gonzales odontoacuteloga del
centro de salud ldquoActualmente junto a la Dra Gonzales
desarrollamos el programa y contamos con el compromi-
so de algunos docentes pero se nos dificulta la integra-
cioacuten con la comunidadrdquo explica Joseacute Flores
Escenario local ldquoLa relacioacuten con la comunidad es difiacutecil porque estaacute for-
mada por personas de diferentes provincias y paiacuteses
atraiacutedos por las propuestas laborales de esta regioacuten cen-
tradas en la explotacioacuten del petroacuteleo Vincular a los luga-
rentildeos con el resto de la poblacioacuten es muy difiacutecil por la falta
de confianza en lo nuevo y porque no se percibe lo uacutetil
que seriacutea para todosrdquo agrega el profesional
Flores destaca dos de las principales adversidades que
enfrentan en esta regioacuten ldquoLas distancias entre las localida-
des y el poder para captar profesionales que deseen parti-
cipar en el programa como colaboradores permanentesrdquo
Asimismo el odontoacutelogo sentildeala ldquoEn estos dos uacuteltimos
antildeos se ha presentado el inconveniente de no contar con
el material que entrega la firma Colgate a la CNP por lo
que no se pudo desarrollar satisfactoriamente el progra-
ma en todas las escuelasrdquo
Para concluir el Dr Joseacute Flores destaca el principal logro
del programa de prevencioacuten ldquoLa toma de conciencia de
los nintildeos con respecto a su salud bucal es nuestra mayor
satisfaccioacuten Somos una localidad pequentildea y solemos
encontramos con joacutevenes que en 2012 participaron de las
primeras actividades y nos cuentan lo bien que les hizo
saber coacutemo cuidar su salud bucodentalrdquo
En el Departamento de Sarmiento (Chubut) la CNP desarrolla
su Programa de Salud Escolar
Los nintildeos de escuelas rurales de la regioacuten 5 de la provincia de
Chubut participan de las actividades preventivas
El Dr Flores desarrolla un trabajo de prevencioacuten en escueshy
las rurales
34 Salud Bucal
HOBBIES
DR EMILIO VILLAFANtildeE
ldquoLa muacutesica estaacutepresente en todo momento de mi vidardquoEl odontoacutelogo y muacutesico trabaja como ortodoncista en la provincia de Catamarca Alterna su actividad profesional con su participacioacuten como guitarrista de la banda de reggae La Calera
El Dr Emilio Villafantildee se dedica exclusivamente a
la especialidad de ortodoncia Es expresidente
de la Sociedad de Ortodoncia de Catamarca y
participa activamente en la organizacioacuten de cursos en
la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo Odontoloacutegico de
Catamarca (COC)
Paralelamente al ejercicio de su profesioacuten desarrolla su
pasioacuten por la muacutesica y su hobbie desde la adolescenshy
Emilio Villafantildee comparte el ejercicio de la odontologiacutea con su pasioacuten por la muacutesica
cia tocar la guitarra ldquoSiempre me gustoacute la muacutesica cuan-
do era chico queriacutea tocar un instrumento Tal es asiacute que
aprendiacute a tocar de oiacutedo En mi casa habiacutea una guitarra y
mi papaacute que tambieacuten es odontoacutelogo sabiacutea tocar y me
ensentildeoacute un par de notas Luego de a poco seguiacute tratando
de aprender Lo cierto es que llegueacute a tocar el teclado
antes que la guitarra pero cuando agarreacute la guitarra
descubriacute que era el instrumento indicado para miacuterdquo
Salud Bucal 35
La Calera un proyecto reggaeLa primera banda que integroacute el Dr Emilio Villafantildee en
2009 fue Verdefue En 2011 parte de aquel grupo formoacute
La Calera y a fines de 2015 editaron su primer aacutelbum
Desde aquiacute
La muacutesica de La Calera se puede encontrar en las dife-
rentes plataformas web en YouTube y Facebook como
ldquoLa Calera Reggae Bandrdquo En Spotify como ldquoLa Calerardquo
Tambieacuten el grupo cuenta con un perfil oficial en
Como muacutesico Emilio Villafantildee ha logrado cumplir su
suentildeo ldquoUna de las mayores satisfacciones fue haber
grabado un disco y maacutes auacuten presentarlo en un teatro
Ese es un recuerdo que quedaraacute para siempre en miacuterdquo
La muacutesica como motor de la vidaldquoEl principal aporte de tocar muacutesica es el de liberar mi
cabeza Por maacutes cansado que esteacute por haber trabajado
todo el diacutea el solo hecho de ir a ensayar me da energiacutea y
cuando empiezo a tocar me olvido de todordquo En cuanto a
coacutemo organiza su tiempo Emilio Villafantildee aclara que no
es tan complicado coordinar su agenda diaria ldquoEnsayamos
a la noche cuando termina el consultorio y las presenta-
ciones son generalmente los fines de semanardquo
Para concluir el guitarrista y odontoacutelogo expresa ldquoLa
muacutesica estaacute presente en todo momento de mi vida escu-
cho muacutesica todo el tiempo cuando trabajo cuando viajo
en auto en mi casardquo
Un presente dedicado a la odontologiacutea y la muacutesicaEn la actualidad toca en la banda de reggae La Calera
aunque tambieacuten ha sido parte de grupos de rock ldquoEn
2015 con La Calera grabamos un disco con canciones de
mi autoriacutea Se trata de un proyecto realizado de manera
independiente donde tratamos de hacer nuestro aporte
al geacutenero Ademaacutes hicimos y continuamos haciendo pre-
sentaciones en teatros festivales bares y pubs Integrar
la banda me dio muchas satisfacciones conocer gente y
encontrar buenos amigos haber tocado en la televisioacuten
para el canal C5N oficiar como soporte de bandas reco-
nocidas como Los Cafres Kapanga y La Zimbabwe entre
otrasrdquo comparte entusiasmado Villafantildee
A lo largo de los antildeos la muacutesica se relacionoacute con la
actividad odontoloacutegica ldquoComparto el trabajo con una
colega Romina Riol que es una de las cantantes que
tiene la banda Tambieacuten tocamos en las Jornadas XX
Aniversario de la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo
Odontoloacutegico de Catamarca (COC) y en el asado por el
Diacutea del Odontoacutelogo Y asiacute la muacutesica y mi profesioacuten se
cruzan para mi alegriacuteardquo agrega el Dr Villafantildee
36 Salud Bucal
HUMOR
Por Meiji
bull Con un beneficio del 15 para vuelos locales
bull Coacutedigo de acceso WDC18
bull Fechas de vuelos del 29 de agosto al 15 de septiembre
bull Condiciones de uso wwwaerolineascomar
bull Seccioacuten Ferias y congresos
wwwworlddentalcongresscom
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
Aeroliacuteneas Argentinasse sumoacute al Congreso FDI 2018
cora_odontologia
38 Salud Bucal
AGENDA
VII CONGRESO DE ODONTOLOGIacuteA DEL MERCOSUR26 al 28 de abril Foz de Iguazuacute Brasil
Organiza Academia Internacional de Odontologiacutea Integral Brasil
Informes e inscripcioacuten wwwodontomercocombr
VII JORNADAS INTERNACIONALES DE ORTODONCIA10 al 12 de mayo
Organiza Sociedad de Ortodoncia de Corrientes (SOC)
Informes e inscripcioacuten Tel (0379) 446-0187
E-mail s_o_c_gigaredcom
JORNADA DE ENDODONCIA14 de mayo
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel (011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
PENN ENDO GLOBAL SYMPOSIUM24 al 26 de mayo
Organiza Facultad de Odontologiacutea de la Universidad de Buenos Airs
Informes e inscripcioacuten Direccioacuten de Posgrado Tel (011) 5287-6029 6032
E-mail posgradoodontologiaubaar Web wwwodonubaar
JORNADAS DE IMPLANTOLOGIacuteA9 y 10 de agosto
Organiza Ateneo Argentino de OdontologiacuteaInformes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADA DE DIAGNOacuteSTICO POR IMAacuteGENES19 de octubre
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADAS DE ORTODONCIA5 al 9 de noviembre
Organiza Ateneo argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
CARRERA DE ESPECIALIZACIOacuteN EN ORATORIA Y ESTEacuteTICA DENTALDuracioacuten 25 meses
Sede Eva Peroacuten 2467 ciudad de Santa Fe
Organiza Ciacuterculo Odontoloacutegico Santafesino
Informes (0342) 456-2629
E-mail cientiacuteficacosantafesinocomar
Salud Bucal 33
Labor en prevencioacutenDurante 2012 se organizoacute el primer Curso de Salud Bucal
en la regioacuten Ndeg 5 en el Departamento de Sarmiento con la
colaboracioacuten de los Dres Fernando Flores y Magdalena
Muntildeoz como dictantes Como resultado se logroacute un muy
alto iacutendice de participacioacuten de docentes de esta localidad
y de la de Riacuteo Mayo ldquoDesde esa fecha a la actualidad se
realizaron tres cursos de capacitacioacuten y formacioacuten de
docentes como agentes multiplicadores de saludrdquo expli-
ca Joseacute Flores
Trabajo de campoEn el marco del programa y luego de haber realizado un
estudio de campo se trabajoacute con los medios de comuni-
cacioacuten para lograr conformar una red de trabajo que lle-
gue a toda la comunidad De la mano de las escuelas y sus
docentes se comenzaron a organizar actividades enfoca-
das en la salud bucal de los alumnos
En el 2017 se integraron al programa otras localidades
rurales como la de Alto Riacuteo Senguer por iniciativa de la
directora de la escuela Mabel Edsber En tanto en Paso
de Indios se logroacute adherir a todos los nintildeos gracias a la
participacioacuten de la Dra Zorelis Gonzales odontoacuteloga del
centro de salud ldquoActualmente junto a la Dra Gonzales
desarrollamos el programa y contamos con el compromi-
so de algunos docentes pero se nos dificulta la integra-
cioacuten con la comunidadrdquo explica Joseacute Flores
Escenario local ldquoLa relacioacuten con la comunidad es difiacutecil porque estaacute for-
mada por personas de diferentes provincias y paiacuteses
atraiacutedos por las propuestas laborales de esta regioacuten cen-
tradas en la explotacioacuten del petroacuteleo Vincular a los luga-
rentildeos con el resto de la poblacioacuten es muy difiacutecil por la falta
de confianza en lo nuevo y porque no se percibe lo uacutetil
que seriacutea para todosrdquo agrega el profesional
Flores destaca dos de las principales adversidades que
enfrentan en esta regioacuten ldquoLas distancias entre las localida-
des y el poder para captar profesionales que deseen parti-
cipar en el programa como colaboradores permanentesrdquo
Asimismo el odontoacutelogo sentildeala ldquoEn estos dos uacuteltimos
antildeos se ha presentado el inconveniente de no contar con
el material que entrega la firma Colgate a la CNP por lo
que no se pudo desarrollar satisfactoriamente el progra-
ma en todas las escuelasrdquo
Para concluir el Dr Joseacute Flores destaca el principal logro
del programa de prevencioacuten ldquoLa toma de conciencia de
los nintildeos con respecto a su salud bucal es nuestra mayor
satisfaccioacuten Somos una localidad pequentildea y solemos
encontramos con joacutevenes que en 2012 participaron de las
primeras actividades y nos cuentan lo bien que les hizo
saber coacutemo cuidar su salud bucodentalrdquo
En el Departamento de Sarmiento (Chubut) la CNP desarrolla
su Programa de Salud Escolar
Los nintildeos de escuelas rurales de la regioacuten 5 de la provincia de
Chubut participan de las actividades preventivas
El Dr Flores desarrolla un trabajo de prevencioacuten en escueshy
las rurales
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DR EMILIO VILLAFANtildeE
ldquoLa muacutesica estaacutepresente en todo momento de mi vidardquoEl odontoacutelogo y muacutesico trabaja como ortodoncista en la provincia de Catamarca Alterna su actividad profesional con su participacioacuten como guitarrista de la banda de reggae La Calera
El Dr Emilio Villafantildee se dedica exclusivamente a
la especialidad de ortodoncia Es expresidente
de la Sociedad de Ortodoncia de Catamarca y
participa activamente en la organizacioacuten de cursos en
la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo Odontoloacutegico de
Catamarca (COC)
Paralelamente al ejercicio de su profesioacuten desarrolla su
pasioacuten por la muacutesica y su hobbie desde la adolescenshy
Emilio Villafantildee comparte el ejercicio de la odontologiacutea con su pasioacuten por la muacutesica
cia tocar la guitarra ldquoSiempre me gustoacute la muacutesica cuan-
do era chico queriacutea tocar un instrumento Tal es asiacute que
aprendiacute a tocar de oiacutedo En mi casa habiacutea una guitarra y
mi papaacute que tambieacuten es odontoacutelogo sabiacutea tocar y me
ensentildeoacute un par de notas Luego de a poco seguiacute tratando
de aprender Lo cierto es que llegueacute a tocar el teclado
antes que la guitarra pero cuando agarreacute la guitarra
descubriacute que era el instrumento indicado para miacuterdquo
Salud Bucal 35
La Calera un proyecto reggaeLa primera banda que integroacute el Dr Emilio Villafantildee en
2009 fue Verdefue En 2011 parte de aquel grupo formoacute
La Calera y a fines de 2015 editaron su primer aacutelbum
Desde aquiacute
La muacutesica de La Calera se puede encontrar en las dife-
rentes plataformas web en YouTube y Facebook como
ldquoLa Calera Reggae Bandrdquo En Spotify como ldquoLa Calerardquo
Tambieacuten el grupo cuenta con un perfil oficial en
Como muacutesico Emilio Villafantildee ha logrado cumplir su
suentildeo ldquoUna de las mayores satisfacciones fue haber
grabado un disco y maacutes auacuten presentarlo en un teatro
Ese es un recuerdo que quedaraacute para siempre en miacuterdquo
La muacutesica como motor de la vidaldquoEl principal aporte de tocar muacutesica es el de liberar mi
cabeza Por maacutes cansado que esteacute por haber trabajado
todo el diacutea el solo hecho de ir a ensayar me da energiacutea y
cuando empiezo a tocar me olvido de todordquo En cuanto a
coacutemo organiza su tiempo Emilio Villafantildee aclara que no
es tan complicado coordinar su agenda diaria ldquoEnsayamos
a la noche cuando termina el consultorio y las presenta-
ciones son generalmente los fines de semanardquo
Para concluir el guitarrista y odontoacutelogo expresa ldquoLa
muacutesica estaacute presente en todo momento de mi vida escu-
cho muacutesica todo el tiempo cuando trabajo cuando viajo
en auto en mi casardquo
Un presente dedicado a la odontologiacutea y la muacutesicaEn la actualidad toca en la banda de reggae La Calera
aunque tambieacuten ha sido parte de grupos de rock ldquoEn
2015 con La Calera grabamos un disco con canciones de
mi autoriacutea Se trata de un proyecto realizado de manera
independiente donde tratamos de hacer nuestro aporte
al geacutenero Ademaacutes hicimos y continuamos haciendo pre-
sentaciones en teatros festivales bares y pubs Integrar
la banda me dio muchas satisfacciones conocer gente y
encontrar buenos amigos haber tocado en la televisioacuten
para el canal C5N oficiar como soporte de bandas reco-
nocidas como Los Cafres Kapanga y La Zimbabwe entre
otrasrdquo comparte entusiasmado Villafantildee
A lo largo de los antildeos la muacutesica se relacionoacute con la
actividad odontoloacutegica ldquoComparto el trabajo con una
colega Romina Riol que es una de las cantantes que
tiene la banda Tambieacuten tocamos en las Jornadas XX
Aniversario de la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo
Odontoloacutegico de Catamarca (COC) y en el asado por el
Diacutea del Odontoacutelogo Y asiacute la muacutesica y mi profesioacuten se
cruzan para mi alegriacuteardquo agrega el Dr Villafantildee
36 Salud Bucal
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Por Meiji
bull Con un beneficio del 15 para vuelos locales
bull Coacutedigo de acceso WDC18
bull Fechas de vuelos del 29 de agosto al 15 de septiembre
bull Condiciones de uso wwwaerolineascomar
bull Seccioacuten Ferias y congresos
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E TODO
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VII CONGRESO DE ODONTOLOGIacuteA DEL MERCOSUR26 al 28 de abril Foz de Iguazuacute Brasil
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Sede Eva Peroacuten 2467 ciudad de Santa Fe
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DR EMILIO VILLAFANtildeE
ldquoLa muacutesica estaacutepresente en todo momento de mi vidardquoEl odontoacutelogo y muacutesico trabaja como ortodoncista en la provincia de Catamarca Alterna su actividad profesional con su participacioacuten como guitarrista de la banda de reggae La Calera
El Dr Emilio Villafantildee se dedica exclusivamente a
la especialidad de ortodoncia Es expresidente
de la Sociedad de Ortodoncia de Catamarca y
participa activamente en la organizacioacuten de cursos en
la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo Odontoloacutegico de
Catamarca (COC)
Paralelamente al ejercicio de su profesioacuten desarrolla su
pasioacuten por la muacutesica y su hobbie desde la adolescenshy
Emilio Villafantildee comparte el ejercicio de la odontologiacutea con su pasioacuten por la muacutesica
cia tocar la guitarra ldquoSiempre me gustoacute la muacutesica cuan-
do era chico queriacutea tocar un instrumento Tal es asiacute que
aprendiacute a tocar de oiacutedo En mi casa habiacutea una guitarra y
mi papaacute que tambieacuten es odontoacutelogo sabiacutea tocar y me
ensentildeoacute un par de notas Luego de a poco seguiacute tratando
de aprender Lo cierto es que llegueacute a tocar el teclado
antes que la guitarra pero cuando agarreacute la guitarra
descubriacute que era el instrumento indicado para miacuterdquo
Salud Bucal 35
La Calera un proyecto reggaeLa primera banda que integroacute el Dr Emilio Villafantildee en
2009 fue Verdefue En 2011 parte de aquel grupo formoacute
La Calera y a fines de 2015 editaron su primer aacutelbum
Desde aquiacute
La muacutesica de La Calera se puede encontrar en las dife-
rentes plataformas web en YouTube y Facebook como
ldquoLa Calera Reggae Bandrdquo En Spotify como ldquoLa Calerardquo
Tambieacuten el grupo cuenta con un perfil oficial en
Como muacutesico Emilio Villafantildee ha logrado cumplir su
suentildeo ldquoUna de las mayores satisfacciones fue haber
grabado un disco y maacutes auacuten presentarlo en un teatro
Ese es un recuerdo que quedaraacute para siempre en miacuterdquo
La muacutesica como motor de la vidaldquoEl principal aporte de tocar muacutesica es el de liberar mi
cabeza Por maacutes cansado que esteacute por haber trabajado
todo el diacutea el solo hecho de ir a ensayar me da energiacutea y
cuando empiezo a tocar me olvido de todordquo En cuanto a
coacutemo organiza su tiempo Emilio Villafantildee aclara que no
es tan complicado coordinar su agenda diaria ldquoEnsayamos
a la noche cuando termina el consultorio y las presenta-
ciones son generalmente los fines de semanardquo
Para concluir el guitarrista y odontoacutelogo expresa ldquoLa
muacutesica estaacute presente en todo momento de mi vida escu-
cho muacutesica todo el tiempo cuando trabajo cuando viajo
en auto en mi casardquo
Un presente dedicado a la odontologiacutea y la muacutesicaEn la actualidad toca en la banda de reggae La Calera
aunque tambieacuten ha sido parte de grupos de rock ldquoEn
2015 con La Calera grabamos un disco con canciones de
mi autoriacutea Se trata de un proyecto realizado de manera
independiente donde tratamos de hacer nuestro aporte
al geacutenero Ademaacutes hicimos y continuamos haciendo pre-
sentaciones en teatros festivales bares y pubs Integrar
la banda me dio muchas satisfacciones conocer gente y
encontrar buenos amigos haber tocado en la televisioacuten
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nocidas como Los Cafres Kapanga y La Zimbabwe entre
otrasrdquo comparte entusiasmado Villafantildee
A lo largo de los antildeos la muacutesica se relacionoacute con la
actividad odontoloacutegica ldquoComparto el trabajo con una
colega Romina Riol que es una de las cantantes que
tiene la banda Tambieacuten tocamos en las Jornadas XX
Aniversario de la Escuela de Posgrado del Ciacuterculo
Odontoloacutegico de Catamarca (COC) y en el asado por el
Diacutea del Odontoacutelogo Y asiacute la muacutesica y mi profesioacuten se
cruzan para mi alegriacuteardquo agrega el Dr Villafantildee
36 Salud Bucal
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La Calera y a fines de 2015 editaron su primer aacutelbum
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Tambieacuten el grupo cuenta con un perfil oficial en
Como muacutesico Emilio Villafantildee ha logrado cumplir su
suentildeo ldquoUna de las mayores satisfacciones fue haber
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Ese es un recuerdo que quedaraacute para siempre en miacuterdquo
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ciones son generalmente los fines de semanardquo
Para concluir el guitarrista y odontoacutelogo expresa ldquoLa
muacutesica estaacute presente en todo momento de mi vida escu-
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Un presente dedicado a la odontologiacutea y la muacutesicaEn la actualidad toca en la banda de reggae La Calera
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2015 con La Calera grabamos un disco con canciones de
mi autoriacutea Se trata de un proyecto realizado de manera
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tiene la banda Tambieacuten tocamos en las Jornadas XX
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VII CONGRESO DE ODONTOLOGIacuteA DEL MERCOSUR26 al 28 de abril Foz de Iguazuacute Brasil
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VII JORNADAS INTERNACIONALES DE ORTODONCIA10 al 12 de mayo
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HUMOR
Por Meiji
bull Con un beneficio del 15 para vuelos locales
bull Coacutedigo de acceso WDC18
bull Fechas de vuelos del 29 de agosto al 15 de septiembre
bull Condiciones de uso wwwaerolineascomar
bull Seccioacuten Ferias y congresos
wwwworlddentalcongresscom
PASIOacuteN DE MUCHOS COMPROMISO D
E TODO
S
Buenos Aires5-8 de Septiembre de 2018Argentina
Aeroliacuteneas Argentinasse sumoacute al Congreso FDI 2018
cora_odontologia
38 Salud Bucal
AGENDA
VII CONGRESO DE ODONTOLOGIacuteA DEL MERCOSUR26 al 28 de abril Foz de Iguazuacute Brasil
Organiza Academia Internacional de Odontologiacutea Integral Brasil
Informes e inscripcioacuten wwwodontomercocombr
VII JORNADAS INTERNACIONALES DE ORTODONCIA10 al 12 de mayo
Organiza Sociedad de Ortodoncia de Corrientes (SOC)
Informes e inscripcioacuten Tel (0379) 446-0187
E-mail s_o_c_gigaredcom
JORNADA DE ENDODONCIA14 de mayo
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel (011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
PENN ENDO GLOBAL SYMPOSIUM24 al 26 de mayo
Organiza Facultad de Odontologiacutea de la Universidad de Buenos Airs
Informes e inscripcioacuten Direccioacuten de Posgrado Tel (011) 5287-6029 6032
E-mail posgradoodontologiaubaar Web wwwodonubaar
JORNADAS DE IMPLANTOLOGIacuteA9 y 10 de agosto
Organiza Ateneo Argentino de OdontologiacuteaInformes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADA DE DIAGNOacuteSTICO POR IMAacuteGENES19 de octubre
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADAS DE ORTODONCIA5 al 9 de noviembre
Organiza Ateneo argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
CARRERA DE ESPECIALIZACIOacuteN EN ORATORIA Y ESTEacuteTICA DENTALDuracioacuten 25 meses
Sede Eva Peroacuten 2467 ciudad de Santa Fe
Organiza Ciacuterculo Odontoloacutegico Santafesino
Informes (0342) 456-2629
E-mail cientiacuteficacosantafesinocomar
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AGENDA
VII CONGRESO DE ODONTOLOGIacuteA DEL MERCOSUR26 al 28 de abril Foz de Iguazuacute Brasil
Organiza Academia Internacional de Odontologiacutea Integral Brasil
Informes e inscripcioacuten wwwodontomercocombr
VII JORNADAS INTERNACIONALES DE ORTODONCIA10 al 12 de mayo
Organiza Sociedad de Ortodoncia de Corrientes (SOC)
Informes e inscripcioacuten Tel (0379) 446-0187
E-mail s_o_c_gigaredcom
JORNADA DE ENDODONCIA14 de mayo
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel (011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
PENN ENDO GLOBAL SYMPOSIUM24 al 26 de mayo
Organiza Facultad de Odontologiacutea de la Universidad de Buenos Airs
Informes e inscripcioacuten Direccioacuten de Posgrado Tel (011) 5287-6029 6032
E-mail posgradoodontologiaubaar Web wwwodonubaar
JORNADAS DE IMPLANTOLOGIacuteA9 y 10 de agosto
Organiza Ateneo Argentino de OdontologiacuteaInformes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADA DE DIAGNOacuteSTICO POR IMAacuteGENES19 de octubre
Organiza Ateneo Argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
JORNADAS DE ORTODONCIA5 al 9 de noviembre
Organiza Ateneo argentino de Odontologiacutea Informes e inscripcioacuten Tel(011) 4962-2727
E-mail ateneoateneo-odontologiaorgar Web wwwateneo-odontologiaorgar
CARRERA DE ESPECIALIZACIOacuteN EN ORATORIA Y ESTEacuteTICA DENTALDuracioacuten 25 meses
Sede Eva Peroacuten 2467 ciudad de Santa Fe
Organiza Ciacuterculo Odontoloacutegico Santafesino
Informes (0342) 456-2629
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