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Fundamentos�de�Ecología�Aplicada�Curso�2011�12��Antonio�Gómez�Sal�
1. Introducción.�El�concepto�de�recurso.�Origen�de�los�recursos�naturales.�Tipología.�Sistemas�de�uso�de�recursos.�
2. Nuevas�visiones�desde�la�Ecología�para�orientar�el�usos�sostenible�del�los�recursos.�Evaluación de los Ecosistemas del Milenio Limites planetarios y límites para el uso deEvaluación�de�los�Ecosistemas�del�Milenio.�Limites�planetarios�y�límites�para�el�uso�de�los�recursos.�
3. Resiliencia�eco�cultural.�Agroecosistemas.�Servicios�para�el�bienestar�humano.�Dimensiones�del�desarrollo.�Modelos�de�evaluación�y�escenarios�posibles.�
Para�que�no�haya�coincidencias�con�otras�asignaturas�de�5º� y�los�alumnos�puedan�asistir�sin�problemas�a�las�prácticas,�el�horario�de�prácticas�de�Fundamentos�de�Ecología�de�17�a�19�horas se�atrasa�a� 17.30�a�19.30 horas�en�las�semanas�del�16�al�19�de�abril�y�del�7�al�10�de�mayo�(nota�de�Luisa�D.�Aranda)
El�lunes�día�26�marzo�no�habrá�clase.�Buscaremos�una�hora�alternativa�otro�día.�Compromiso�del�profesor�A.�G.�Sal.
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A�partir�de�di�Castri�
El�campo�de�lo�ambiental.�Medio�Ambiente
Los�Problemas�ambientales�
+�
Conocimiento��científico�(Ecología�y�otras�ciencias�sociales�y�naturales)�
+�
Soluciones�técnicas�y�jurídicas�
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Incorporar�al�hombre,�y�con�él�todo�lo�humano
LA�VISIÓN�IMPRESCINDIBLE :
La naturaleza humanizada como circunstancia.
Yo�soy�yo�y�mi�circunstancia, y�si�ella�no�se�salva�no�me�salvo�yo(José�Ortega�y��Gasset)
¿Desastres naturales o gestión desastrosa de la naturaleza? ( A. Cendrero)
Aumenta�la�vulnerabilidad�del�territorio.
Urgente!�Detener�el�deterioro,�la�devastación.
Planificación�conjunta�para�la�Sostenibilidad�y�la�prevención�del�riesgo.
Un nuevo desafió para la conservación: Los paisajes culturales.
Reciente Directiva Europea sobre evaluación ambiental estratégica -Planes y Programas-.
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Sistemas.�Transferencias�e�intercambios�de�materia,�energía�e�información/memoria.Procesos,�controles,�posible�regulación�interna
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Niveles�de�complejidad�en�la�organización�y�gestión�de�una�explotación�agraria
Una�clasificación�de�los�sistema�de�producción�ovina
Difieren�en� Objetivo:�carne,�leche,�lana,�mixto,�estratégico.;�organización�de�los�partos,�forraje�y�uso�del�territorio,�razas,�selección�del�producto,��….
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Sistemas�de�evaluación�de�la�actividad�agraria.�La�economía�es�un�más�entre�las�materias�concernidas�
Gómez�Sal,�A.�1995.�Los�conceptos�de�sistema�agrario.�Una�referencia�para�la�agricultura�ecológica.�En:�Practicas�ecológicas�para�una�agricultura�de�calidad. SEAE.�590�597�pp
El�“�sistema�de�uso�del�suelo”�(�de�producción)�como�eslabón�intermedio�
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ECONÓMICO�(E) La�maquinaria�interna�de�la�
sostenibilidad,�¿Qué�dimensiones,�engranajes?
ECOLÓGICO�(N)
a)
Modelo en el que se representan los criterios o dimensiones quedeben intervenir el desarrollo sostenible. ¿Son suficientes?
Dinámica temporal.
La sucesión
Ramón Margalef
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Ecosistemas�humanizados�(cultura�rural,�reguladora)
Origen de los recursos.
Los ecosistemas se modifican para su aprovechamiento/explotación.El hombre dirige en su provecho los procesos productivos de losEl hombre dirige en su provecho los procesos productivos de losecosistemas, con lo cual disminuye el “capital natural”, responsable dela estabilidad (integridad, resiliencia).
Podríamos definir a los recursos naturales como “componentes –bióticos o abióticos- de los ecosistemas humanizados, que han sidotransformados o creados por la tecnología y el conocimientohumanos, con la finalidad de que puedan ser utilizables de formacontinua –sostenible-.
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Los ecosistema se simplifican y se modifican los procesos de transferencia demateriales y energía, la memoria del ecosistema (información ecológica/estructrua ygenética acumulada) se ve asimismo mermada.
Los ecosistemas humanizados (agroecosistemas, ecosistemas urbanos) adquierenuna nueva configuración (o estructura), que mantiene los recursos de forma que
d fá il di t t h blpuedan ser fácil y directamente aprovechables.
Función�de�los�árboles��(vegetales�leñosos,�persistencia,�estrategia�K,��estructura�del�ecosistema)
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La transformación de los ecosistemas para crear los recursos, conlleva un esfuerzotecnológico -aplicación de los conocimientos; en particular los que tratan sobrefuncionamiento de la naturaleza-, pero también exige un compromiso de sostenibilidad a lahora de desarrollar los nuevos usos.
Este compromiso implica lograr que los ecosistemas mantengan la integridad suficientecomo para poder seguir produciendo, al menos con la misma continuidad y eficacia. Un
i l i t t d i t id d l i it t l i i d l i tnivel importante de integridad es el requisito para mantener los servicios de los ecosistemaspara el bienestar humano (abastecimiento, regulación, culturales).
Agricultura
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El ecosistema alcanza configuraciones caracterizadas por un cierto nivel deestabilidad. Se podrían comparar a los estados de organización de la materiaen física, pues dependen del esfuerzo energético empleado.
La economía surge para gestionar el crecimiento de la “tierra habitable”, de lasllamadas “riquezas renovables”. Estas deberían producirse “sin menoscabo de losbienes de fondo” (lenguaje de la economía clásica). Se trata de una visión(fisiocrática) en la que tierra era “la madre de la riqueza”, el trabajo “ el padre”.
El capital seria entonces su ayudante En la economía moderna tanto la tierra y elEl capital seria entonces su ayudante. En la economía moderna tanto la tierra y eltrabajo son sustituidos en buena medida por el capital.
La proximidad de estos conceptos con los de Ecología justifican el poder hablar delcampo unificado Economía-Ecología, Ecoplanificación, ecodesarrollo.
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Sistemas de usos de recursos. Determinantes.
Los recursos son fruto de la interacción humana con los ecosistemas.Pueden considerarse por tanto como una creación del hombre. Losuede co s de a se po ta to co o u a c eac ó de o b e oshumanos somos en consecuencia los responsables de sumantenimiento.
Los recursos forman parte de un Sistema de Uso de Recursos, en el quehan tenido su origen. Su calidad y características dependen de lascondiciones tecnológicas en las que se crean y mantienen.
Podemos identificar los siguientes determinantes para los recursos:
Histórica: de donde proceden, cuales fueron las razones y el contexto social y económico que dio lugar a los mismos. Así como las habilidades tecnológicas que la sociedad humana concreta ha desarrollado para obtener y mantener el recursola sociedad humana concreta ha desarrollado para obtener y mantener el recurso.
Físicas y Ecológicas: Los sistemas físicos de los que dependen, en los que se sustentan.
Económicas: las posibilidades y circunstancias actuales que mantienen el uso del recurso.
Sociales: Como el recurso se proyecta hacia el futuro, su utilidad, interés, vigencia, utilidad, etc.g , ,
Desde estos puntos de vista los recursos ( o los sistemas de uso donde se encuentran incluidos) deberían idealmente ser sostenibles (ecológicamente), viables ( económicamente), coherentes (históricamente) y justos (socialmente).
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DETERMINANTES
ECONÓMICOS
SISTEMAS�DE�USO�DE�RECURSOS
DERMINANTESFISICOS�Y�
ECOLÓGICOS,�SUSTENTO
HISTORIA,�CULTURA
Proyección�social,��efectos�sobre�el�bienestar�
Determinantes�y�condiciones�que�influyen�en�los�Sistemas�de�Uso�de�Recursos�(sistemas�de�producción,�tecnológicos,�gestión,�planificación)�AGS.�
Distintas fases de laDistintas fases de latransformaciónhumana del monte mediterráneo: Mancha, dehesa, policultivo, agricultura industrial (elimina la capacidad de control natural; riesgo de degradación)
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Dólmenes,�verracos,�bellotas
Una�larga�historia�antigua�de�usos�del�suelo.�
Jentilarri,�Aralar,�4.000�años�(piedra�de�los�gentiles)
Verraco,�Mingorria,�Ávila.�Vettones,�2.400�años�(….gorria/rojo,�de�Mendigorria,�monte�rojo�o�Mingo�el�rojo,�etc,�toponimo�medieval))�El�marrano�de�la�Virgen
Románico�en�San�Marcos,�León,�800�años
Origen Tipos Ejemplos Valores/ características
De las razas deganado
Algunos�ejemplos�de�recursos�naturales/�originados�por�el�manejo�humano�¿de�donde�proceden?
especiessilvestres
ganado
variedadesde plantascultivadas
Hortícolas, víveres almacenables (cereales, frutos secos), producción de fibras.Agrobiodiversidad ( FAO)
especiesforestales
, Producción de madera,valor natural
cinegéticas Abundan más en losecosistemas humanizados,se cuidan y gestionan
protegidas(emblemátic
Valor patrimonial, atractivo turístico(emblemátic
as)atractivo turístico,
Mascotas,animales decompañía
Silvestres, domésticas
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De las comunidades y ecosistemas naturales
Bosques Monte mediterráneoBosque atlántico
Papel estratégico, productivo(setas, madera) interésnaturalístico, recreativo,educativo
pastizales Biodiversidad, valor forrajero
matorral Estético, estratégico, paisaje, producción (forraje, aromáticas, culinarias)
Biodiversidad Recursos potenciales, bioquímicos,genéticos (mejora de animales yplantas)
Sistemas silvopastorales
Dehesas, retamares, castañares, fresnedas, tallares,
Suelo FértilForestal ( estratégico, reserva deagua, nutrientes)Cultivable (terrazas, bancales, tierrasde labor)
De los ecosistemas humanizados
Paisaje Estética, atracción, sentimientosde bienestar y afecto,identificación,...
Territorio El ámbito ruralLas ciudades
La ordenación y ocupacióndiferencial según patrones depoblamiento y causas físicas
Entorno La calidad del aire, la estética,comodidad, la limpieza, el nivelde ruido
Decomponentesabióticos delecosistema
Minerales
Agua Para riego, para producción de energía.Agua potable, limpiaRecurso en la naturaleza, hábitat.
La calidad y disponibilidad de aguatiene un valor estratégico en laocupación del territorio. Es causa deconflictos políticos y sociales.
Aire La calidad del aire, olores, humosinfluye en la ocupación del suelo( i i d i d t i ) Ti l d(vivienda, industria). Tiene valor demercado
Energía Su precio, el impacto de su obtención.
Ambiente silencioso,tranquilidad,Aislamiento,...
Recursos estéticos, afectivos
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Diseñar�,cuidar�y�proteger��el�hábitat�humano�(servicios�de�regulación,�culturales…)
Distribución de usos en una ladera de montaña. Paisaje orgánico. Pedro Montserrat
Agroecosistemas, podemos encontrar modelos interesantes de adaptación
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Visión orgánica del paisaje. Sistemas interdependientes en tiempo y espacio. La fertilidad del Valle depende de la integridad y salud ecosistémica en los altos de vertiente. Modelo tradicional sostenible.
Vocación�de�sostenibilidad
Procesos clave enlosagroecosistemas.
De forma ideal se produceuna interacción matizada ycuidadosa entre la actividadhumana y la naturaleza.Influencia positiva en la
biodiversidad.
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Comparación entre el número de especies encontradas en hábitats agrarios de fincas tradicionales y modernizadas ( Nature Conservation Council U.K.)
Comparación entre el número de especies encontradas en hábitats
agrarios de fincas tradicionales y modernizadas ( Nature Conservation Council U.K.)
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Variación de la a diversidad de plantas Intensidad en relación con la intensidad de pastoreo en un ambiente favorable con larga historia evolutiva de herbivoría.
Dilemas de la conservacióndel paisaje ydel paisaje ylos recursos naturales
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Modelos de respuesta, ayudan a la gestión. Centrado en recursos concretos
Si�la�sostenibilidad�se�acepta�como��un�objetivo global, las ciudades deberán
Las grandes ciudades son el cambio global, su expresión más patente.
objetivo�global,�las�ciudades�deberán�ser�sostenibles.�¿Qué es sostenibilidad urbana?.Millennium Ecosystem Assessment, 2005, World Resources Institute
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Modelos�de�ciudad�tradicional,�coexisten�con�megaciudades.�El�territorio�se�escinde�en�áreas�de�muy�distinto�significado�y�funciones.
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Frontera�agrícola.
Se�intenta�agricultura�estacional�(propia�ambiente�oscilante)�en�un�sistema�de�estabilidad�invariante�,�no�apto�para�ese�modelo.
Los�sistemas�de�cultivos�permanente,�muy�atendidos��policultivos con alta diversidad�policultivos�con�alta�diversidad�son�más�coherentes�con�las�posibilidades�de�este�tipo�de��ecosistema.�Evitan�su�degradación.
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Se�plantean�nuevos�paradigmas�de�base�ecológica��¿es��suficiente?�:�
Limites�para�la�explotación�de�los�recursosServicios�de�los�ecosistemasResiliencia�eco�cultural
Es�preciso�conjugarlos�con�los�sociales,�económicos,productivos,�culturales,�de�gobernanza…�(¿?)�
Desarrollo�local,�faltan�modelos
Nos�acercamos�a�los�“Límites�planetarios"
– Rockström y�sus�28�colegas�han�presentado�su�y g ppropuesta�en�Nature.�La�versión�completa�de�su�trabajo�está�disponible�en�http://www.stockholmresilience.org/planetary�boundaries
– El�último�número�de�la�revista�Nature ReportsClimate Change recoge�las críticas�de�siete�expertos��incluido�el�premio�Nobel�Mario�p pMolina�,�y�hay�un�debate�abierto�sobre�la�propuesta�en�http://tinyurl.com/boundariesblog.
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Tres�límites�ya�han�sido�transgredidos
• Tres�de�los�límites�ya�han�sido�transgredidos:�– calentamiento�global,�– la�extinción�de�especies�y�– el�ciclo�del�nitrógeno.�
• Otros�cuatro�están�cerca�de�caer:�– uso�del�agua�dulce,�– conversión�de�bosques�en�cultivos,– acidificación�de�los�océanos�y�– ciclo�del�fósforo.�
• Los�otros�dos�son�– la�contaminación�química�y�– la�carga�de�aerosoles�en�la�atmósfera.
Agricultura,
usos adaptados, coherencia,paisajesculturales
¿Cuales�son�los�límites�para�la�agricultura�?
La�resiliencia��favorecida�por�ambientes�fluctuantes
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