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FISIOLOGIA DE LA REPRODUCCIÓNDEL MANGO
ALBERTO CARLOS DE QUEIROZ PINTOIng. Agr. Ph.D.
EL CONTENIDOEL CONTENIDO
INTRODUCCIÓNINTRODUCCIÓNBIOLOGIA FLORALBIOLOGIA FLORALLA SEMILLALA SEMILLALA ESTRUCTURA DEL VIVEROLA ESTRUCTURA DEL VIVEROLA PROPAGACIÓN Y LOS TRATOS LA PROPAGACIÓN Y LOS TRATOS CULTURALES CULTURALES LA RESTAURACIÓN DE LA FRONDALA RESTAURACIÓN DE LA FRONDACONCLUSIONESCONCLUSIONES
INTRODUCCIÓNINTRODUCCIÓN
EL MANGO TIENE DOS TIPOS DE REPRODUCCIÓN: EL MANGO TIENE DOS TIPOS DE REPRODUCCIÓN: SEXUADA Y ASEXUADA.SEXUADA Y ASEXUADA.LA REPRODUCCIÓN ASEXUADA ES LA INDICADA LA REPRODUCCIÓN ASEXUADA ES LA INDICADA COMERCIALMENTE YA QUE PRESENTA LAS COMERCIALMENTE YA QUE PRESENTA LAS SIGUIENTES VENTAJAS:SIGUIENTES VENTAJAS:-- ElEl mmenor porte de enor porte de lala planta.planta.-- LaLa producciónproducción más más tempranatemprana..-- ElEl plantonplanton presentapresenta laslas mismasmismas características de características de lalaplanta madre. planta madre.
SELECCIÓN DEL PORTASELECCIÓN DEL PORTA--INJERTOINJERTO((LosLos patronespatrones))
Un porta-injerto seleccionado debe ser bien adaptado a la zona donde será implantada la plantación de los frutales.Demostrar buena calidad del fruto, productividad, resistencia a plagas y enfermedades.De preferencia, que sea enano.Los más utilizados en Brazil son los siguientes: Espada, Coquinho, Comum y Rosinha.
BIOLOGIA FLORALBIOLOGIA FLORAL: : LaLa InflorescenciaInflorescencia
• TIPO: PANICULAR
• CANTIDAD POR PLANTA600 a 6000 panículas porplanta
BIOLOGIA FLORALBIOLOGIA FLORAL: : LasLas FloresFlores
HayHay dos tipos de flores: : LasLashermafroditas (foto al lado) y hermafroditas (foto al lado) y laslas masculinas.masculinas.CantidadCantidad por panícula: de 200: de 200a 4000 flores por panículas.
dos tipos de flores
por panículaa 4000 flores por panículas.
BIOLOGIA FLORALBIOLOGIA FLORAL::LaLa PolinizaciónPolinización y y lala FertilizaciónFertilización
La fertilización ocurre con la unión delnúcleo generativo del polen y el
núcleo del huevo, formando el embriónLa polinización ocurre cuando el
polen se adhiere al estigma
LA SEMILLALA SEMILLA
LAS TRES ESTRUCTURAS DELA SEMILLA SON:
• EndocarpoEndocarpo (externa dura)(externa dura)
• Almendra (interna blanda),donde están los embrioneszigótico y varios nucelares
• Cascarilla o película
LA SEMILLA
Cascarilla adherente
Almendra
Embriones
Semilla Poliembrionica
TIPOS DE PORTATIPOS DE PORTA--INJERTOS INJERTOS ((PatronesPatrones))
POLICAULÍA
la falsa poliembrionía
POLIEMBRIÓNICA:dos o más embriones
MONOEMBRIÓNICA:
un embrión
LA ESTRUCTURA DEL VIVEROLA ESTRUCTURA DEL VIVERO
• El vivero no debe ser cubierto con hojas para evitar problemas de hongos. • También no se debe usar madera para evitar la desuniformidad en la luz del sol.
• La cubierta de polietileno no debe ser total para evitar altas temperaturas enen el interior del vivero.
LA ESTRUCTURA DEL VIVEROLA ESTRUCTURA DEL VIVERO
La estructura del vivero debe ser biendibujada con soportes de cemento
LA ESTRUCTURA DEL VIVEROLA ESTRUCTURA DEL VIVERO
En la entrada del vivero es necesario colocar un pedilúvio con aserrín humedecido con una solución de sulfato de cobre y cal a 1% y tambiénun tanque con solución de un detergente neutro a 400 ppm para que
los visitantes se laven las manos antes de entrar en el vivero.
LA ESTRUCTURA DEL VIVEROLA ESTRUCTURA DEL VIVERO
La penetración del aire se efectúa por el espacio existente entrela cubierta de polietileno (con 75% de infiltración de la luz del sol),
que está aproximadamente a 60 cm del suelo.
LA ESTRUCTURA DEL VIVEROLA ESTRUCTURA DEL VIVERO
En la parte interna del vivero es necesario que haya un pasillo centraly algunos laterales construidos con piedras de brita para facilitar el
transporte y comercialización de las plantas injertadas.
PROPAGACIÓN Y TRATOS CULTURALESPROPAGACIÓN Y TRATOS CULTURALES((PreparaciónPreparación deldel sustratosustrato))
• BAHIA: 3 partes de suelo + 1 parte de estiércol de ganado + 3 kg de Superfosfato Simple + 500 g KCl / m3 de la mezcla.
CERRADOS: ½ suelo + ½ boñiga + 4 kg Superf. Simples + 1 kg de calcario dolomítico.
PETROLINA (hacienda Boa Fruta): Solamente subsuelo 90% arena,pH 5-6 y la fertirrigación
PROPAGACIÓN Y TRATOS CULTURALESPROPAGACIÓN Y TRATOS CULTURALES((TratamientoTratamiento deldel sustratosustrato))
Estructura de 20 cm de altura y polietilenotransparente – alcanza hasta 70˚ C
• Los hongos del suelo y los nemátodos son serios problemas en el sustrato.
• La solarización es un importante sistema de tratamiento del suelo para eliminar esos microorganismos
LA PREPARACIÓN DE LA SEMILLALA PREPARACIÓN DE LA SEMILLA
Las semillas deben ser lavadaspara retirar la pulpa y,
enseguida, deben ser secadas a la sombra durante dos días
antes de la siembra
LaLa PreparaciónPreparación de de lala SemillaSemilla
La retirada de la cáscara, testa o endocarpo es muy importante para la aceleración de la germinación
LA GERMINACIÓN DE LA SEMILLALA GERMINACIÓN DE LA SEMILLA
• La semilla germina bien a los 15 días de cosechado el fruto. Después de este período, la germinación disminuyemucho.
• La presencia del endocarpo (cáscara) disminuye el % de la germinación y aumenta el tiempo de ésta.
- Con el endocarpo (cáscara): Germinación = 30% a 40% enlos 2 meses después de la siembra;La germinación es desuniforme.
- Sin endocarpo (cáscara): Germinación = 100% en 12 días. La germinación es uniforme.
LA SIEMBRALA SIEMBRA
La almendra de la semilla del porta-injerto debe ser sembrada conla parte ventral para abajo
LAS CONDICIONES DEL PORTALAS CONDICIONES DEL PORTA--INJERTOINJERTO
En la época de la propagación el porta-injerto debe tener la edad de aproximadamente 5 a 6 meses con un diámetro de 0,8 a 1,2 cm,
con cerca de 20 cm de altura
LOS RECIPIENTES PARA LOS PLANTONESLOS RECIPIENTES PARA LOS PLANTONES
• Bolsas de polietileno de 22 cmde diámetro, 30 cm de altura y
0,02 mm de espesor.• Hoy, el uso de estructuras llamadas
tubos con 12 cm x 20 cm ha sidomuy importante, pero debemos
preocuparnos con el enmarañamientode las raíces
Bolsas de polietileno reciclables que se rasgan
muy fácilmente
HERRAMIENTAS PARA INJERTARHERRAMIENTAS PARA INJERTAR
• Las navajas y tijeras deben estar bien afiladas y esterilizadas.• Las cintas de polietileno deben ser flexibles con 2,0 a 2,5 cm
de ancho y 20 cm de largo.
LA PREPARACIÓN DEL PROPÁGULOLA PREPARACIÓN DEL PROPÁGULO
Propágulo de 25 cm de largo
La retirada de las hojas (aún en la planta) del propágulo debe ser hecha de7 a 10 días antes del proceso de injerto lo cual aumenta el éxito
del “pegamento”
PREPARACIÓN DE LOS PROPÁGULOS PREPARACIÓN DE LOS PROPÁGULOS PARA EL TRANSPORTEPARA EL TRANSPORTE
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1– La inmersión de la porción cortada en parafina; 2 y 3 – Envolvimiento en periódicos humedecidos; 4 - Envolvimiento en bolsas plásticas transparentes.
INJERTO TIPO FENDA LLENAINJERTO TIPO FENDA LLENA
Haga un corte en el porta-injerto (patrón) entre 15 a 18 cm de altura
Haga un corte en el injerto de cerca de 3 cm de largo
INJERTO TIPO FENDA LLENAINJERTO TIPO FENDA LLENA
La inserción del injerto en el porta-
injerto (patrón) con el mismo ancho La atadura del injerto con el
porta-injerto (patrón)
INJERTO EN BISEL O INGLESA SIMPLEINJERTO EN BISEL O INGLESA SIMPLE
Haga un corte en bisel de aproximadamente 4 a 5 cm de largo tanto en el porta-injerto (patrón) como en el injerto.
LALA CÁMARA HÚMEDA SOBRE EL INJERTOCÁMARA HÚMEDA SOBRE EL INJERTO
La bolsa plástica forma una cámara húmeda que ayuda a la
cicatrización y buena unión entre el injerto y el porta-injerto (patrón)
LA UNIÓN DEL INJERTO Y LA UNIÓN DEL INJERTO Y EL PORTAEL PORTA--INJERTOINJERTO
La unión de los tejidos del cambiumson importantes para lograr una buena
cicatrización y una excelentecompatibilidad
INJERTO DE YEMASINJERTO DE YEMAS
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1 – el corte de la yema; 2 – la retirada de la yema; 3 – la inserciónde la yema em el porta-injerto; 4 – la yema ya amarrada
MANEJO Y TRATOS CULTURALESMANEJO Y TRATOS CULTURALES
Hay que dejar de 2 a 3 pares de hojas abajo de las bolsas plásticas hasta que las hojas del injerto se tornen adultas (aproximadamente 6 meses).
MANEJO Y TRATOS CULTURALES
Deficiencia de N
MANEJO Y TRATOS CULTURALES
Los análisis de las hojas orientan acerca del abonamiento que generalmente es realizado a través de la fertirrigación
LA IRRIGACIÓNLA IRRIGACIÓN
Hoy, no más se aconseja la irrigación sobre las plantas y si la irrigación plantaa planta usando el sistema de goteo para evitar las enfermedades en las hojas
MANEJO Y TRATOS CULTURALESMANEJO Y TRATOS CULTURALES
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1 y 2 – La asepsia de las herramientas puede evitar la malformación; 3 – La cochinilla Aulacaspis es controlada con insecticidas sistemáticos
LA RESTAURACIÓN DE LA FRONDALA RESTAURACIÓN DE LA FRONDA
Las frondas de las plantas improductivas pueden ser cortadas y colocadasen dichas plantas nuevas frondas más productivas y con frutos de
mejor calidad
PROBLEMAS PROBLEMAS (Plantas mal (Plantas mal injertadasinjertadas))
Las plantas propagadas en recipientes tipo “jacás” e injertadas muy altas dan como resultado plantas de gran porte y con una alta tendencia a caer
PROBLEMASPROBLEMAS((LaLa iincompatibilidad)ncompatibilidad)
A INCOMPATIBILIDADE ENTRE ENXERTO E PORTA-ENXERTO PODE SER GENÉTICA E, OU ANATÔMICA.
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1 – Patrón más vigoroso que el injerto (copa);2 – Patrón menos vigoroso que el injerto (copa).
CONCLUSIÓNCONCLUSIÓN
Una planta joven bien reproducida o propagada tiene como resultado unaplanta adulta muy productiva y con frutos de alta calidad
CONCLUSIÓNCONCLUSIÓN
La planta producida por injerto debe ser obtenida con mucho amor, talcomo fue construído Taj Mahal – sepultura que el emperador indio
hizo para su amada esposa
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