View
217
Download
0
Category
Preview:
Citation preview
Por qué la leche materna es importanteMaureen Minchin, BA(Hons), MA(Melb), TSTC
© iLactation 2016Sólo para uso individual de los participantes en la conferencia de iLactation, Reconstruyendo la cultura de la lactancia materna 1
POR QUÉ la leche materna es importanteimportante
Para el desarrollo de humanos normales, la creación de lazos familiares, la protección de la salud física y mental de las madres
e hijos, controlar las enfermedades, el ahorro de los contribuyentes y la prevención de daño innecesario al mediocontribuyentes y la prevención de daño innecesario al medio
ambiente……..
Maureen Minchin
DECLARACIÓNPERCIBO DERECHOS PROCEDENTES DE LAS VENTAS DE LIBROS
LECHE
Ó ÍESTRATEGIA DE ADAPTACIÓN DE LOS MAMÍFEROS.
ALIMENTO BIOACTIVO.
DEFENSA INMUNOLÓGICA, A CORTO Y LARGO PLAZO.
PROGRAMA EL DESARROLLO DE POR VIDA.
¿TERAPIA DE CÉLULAS MADRE? ¿REPARADOR DE DAÑOS?.
HIPÓTESIS SOBRE LA LECHE
ES LA CONTINUACIÓN ESENCIAL DESDE EL VIENTRE MATERNO A LA VIDA EXTERIOR, LA FUENTE DE INFORMACIÓN Y AGENTE DE ADAPTACIÓN A LA VIDA MADRE/HIJO, EN UN LUGAR ESPECÍFICO.
ETAPA DE DESARROLLO Y PLASTICIDAD DEL LACTANTE QUE PERMITE LA ADAPTACIÓN AL MEDIO AMBIENTE/CULTURA.
LOS EFECTOS DE NO RECIBIR LECHE ESPECÍFICA DE LA ESPECIE SON INMEDIATOS, DURADEROS, Y HEREDABLES, Y SUS EFECTOS NEGATIVOS PUEDEN TRANSMITIRSE DE UNA GENERACIÓN A OTRA.
LA RECUPERACIÓN SERÁ GRADUAL Y LENTA, Y REQUIERE MÁS Y MEJOR APOYO A LA LACTANCIA DE LO NORMAL (O POSIBLE AHORA) EN MUCHAS SOCIEDADES SEGÚN EL MODELO DE LA OMS.
Por qué la leche materna es importanteMaureen Minchin, BA(Hons), MA(Melb), TSTC
© iLactation 2016Sólo para uso individual de los participantes en la conferencia de iLactation, Reconstruyendo la cultura de la lactancia materna 2
LA INDUSTRIA ACEPTAIlustración del proceso epigenético
EpigenéticaCómo las experiencias de
generaciones pasadas afectan a cómo somos
LA TEORÍA Hasta hace poco, se pensaba que todas nuestras características derivaban de dos factores diferentes
NaturalezaLa información genética que heredamos de nuestra madre y padre
CrianzaLa influencia de nuestro ambiente
La epigenética sugiere la combinación de ambosLa experiencia de vida de nuestros padres y abuelos puede ser transferida
En otraspalabras….
Lo que nuestros padres y abuelos comieron, cuánto ejercicio hicieron,
el tipo de compuestos químicos a los que han estado expuestos, son
factores que pueden afectar cómo funcionan nuestros cuerpos.
Un ejemplo…Un estudio conjunto de EEUU/Europa encontró que la ex_posición prenatal al hambre puede conllevar a cambios epigenéticos que pueden afectar a la salud de esa persona en una vida futura.La investigación sugiere que los niños concebidos durante la hambruna holandesa en el invierno de 1944-45 sufrieron mala salud persistente seis décadas después, como porejemplo la susceptibilidad a enfermedades cardíacas y pulmonares, intolerancia a la glucosa y otros males
NATURALEZA Y CRIANZA
CONTRIBUCIONES GENÉTICAS Y EPIGENÉTICAS
GENES HEREDADOS
EXPRESIÓN DE LOS GENES:MEDIO AMBIENTE
MICRO ARN i l í i b id d idMICRO ARN transmite las características obtenidas producidas por el medioambiente (Sharma A. Gene 2014; 538:366-372)
AL MENOS DOS GENERACIONES POR AMBAS PARTES
Está siendo investigado el ESTRÉS EN EL EMBARAZO, EN EL NACIMIENTO y EN LA EDAD TEMPRANA, a menudo sin tener en cuenta la alimentación infantil.
El parto y el estrés afectan a la alimentación, y es capaz de alterar resultados. “El elemento más importante postparto en la programación metabólica e inmunológica del neonato”.
Cabrera-Rubio R, Collado MC, Laitinen K, Salminen S, et al. The human milk microbiome changes over lactation and is shaped by maternal weight and mode of delivery. Am J Clin Nutr 2012; 96 (3): 544 . DOI: 10.3945/ajcn.112.037382.
Por qué la leche materna es importanteMaureen Minchin, BA(Hons), MA(Melb), TSTC
© iLactation 2016Sólo para uso individual de los participantes en la conferencia de iLactation, Reconstruyendo la cultura de la lactancia materna 3
¿SON LOS CAMBIOS EPIGENÉTICOS PERMANENTES?
Aunque los cambios epigenéticos pueden ser transmitidos de una generación a otra sabemos que son dinámicos y reversibles. Se observa frecuentemente en la naturaleza, incluso en plantas..
Durante las sequías, algunas plantas se adaptan para sobrevivir y le pasan los genes
¿Cuáles son las implicaciones de la investigación epigenética?
p p y p gadaptados a la siguiente generación. Si las próximas dos o tres generaciones no experimentan sequias, los cambios epigenéticos dejan de transmitirse.
Todavía hay mucho que aprender sobre cómo las características adquiridas pueden ser heredadas. Los científicos están intentando entender cómo nuestro ambiente puede dejar “marcas” epigenéticas en el ADN, y cómo esto puede tener una influencia negativa o positiva en nuestra salud.
Generación 1Planta se
Generación 2Los genes
Generación 5Los genes
Generación 3Los genes
Generación 4Los genes
Sabemos que la alimentación puede cambiar el modo en el que nuestros genes se expresan.Mediante el estudio de los posibles efectos epigenéticos por los hábitos alimenticios de la gente, quizás podremos ayudar a futuras generaciones a empezar más sanos y seguir sanos por más tiempo..
adapta a la sequia
adaptados se mantienen
regresan al punto de partida
adaptados se mantienen
adaptados se mantienen
Los científicos creen que esto es cierto en los humanos. Los cambios epigenéticos pueden deshacerse con cambios en el comportamiento o en el ambiente Al igual que hacer
ejercicio y tener otros estilos de vidaUn estudio, por un investigador de la Universidad de Lund en Suecia, encontró que el ejercicio físico puede causar cambios epigenéticos en el modo en el que las células almacenan la grasa
g p p
Y ¿cómo contribuye Nestlé?
RECURSOS VISUALES
Artículos maravillosos de Nature usan el video de una orquesta para ilustrar los mecanismos básicos de la epigenética: visitar
http://www.nature.com/news/epigenome-the-symphony-in-your-cells-1 16955your-cells-1.16955
http://www.nestle.com/media/newsandfeatures/epigenetics-infographic
PROGRAMACIÓN
EL POTENCIAL DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO ES INDIVIDUAL E INNATO, CREADO POR GENES Y FACTORES QUE INFLUYEN LA EXPRESIÓN GENÉTICA- EN LOS QUE LOS PADRES Y ABUELOS CONTRIBUYEN.
LAS TRAYECTORIAS Y RESULTADOS PARA CADA INDIVIDUO ESTAN MARCADOS POR LA ALIMENTACIÓN E INTERACCIÓN CON EL MEDIO AMBIENTE Y CON EL GENOMA HEREDADO Y ADQUIRIDO Y CON EL MICROBIOMA.
INICIALMENTE LA MADRE ES EL MEDIO AMBIENTE DEL NIÑO.
PEQUEÑAS DIFERENCIAS EN LA ETAPA TEMPRANA PUEDEN TENER GRANDES REPERCUSIONES EN EL FUTURO, TANTO DE MODO INMEDIATO COMO ENTRE GENERACIONES.
(EL MARKETING INDUSTRIAL ACEPTA, Y ASTUTAMENTE INSINÚA QUE ESA FORMULACIÓN IGUALA A LA LECHE MATERNA GRACIAS A LAS ÚLTIMAS INNOVACIONES AÑADIDAS).
Reciprocidad y efectos entre generacionesRepublished with permission of Elsevier Ltd, from Fleming AS, O’Day DH, Kraemer GW. Neurobiology of mother-infant interactions: experience and CNS plasticity across development and generations. Neurosci Biobehav Rev 1999; 23(5):673–85. DOI: 10.1016/S0149-7634(99)00011-1
Hipótesis de los efectos entre generaciones
EpigenéticoHormonas
Contexto Experiencias
pasadasHormonas
Contexto Genéticos actual Genéticos actual
LA MADRE ha cambiado su
neuroquímica, su comportamiento neuroanatómico
LACTANTE (F1) se convierte en madre
y ha cambiado la neuroquímica
Efectos duraderos del lactante en la
madre
Efectos duraderos de la
madre en el lactante
Efectos duraderos del lactante en la
madre Hormonas
Efectos duraderos de la madre en el
lactante
Recién NACIDO (F1) tiene la neuroquímica
básica, y comportamiento neuroanatómico.
La neuroquímica del LACTANTE (F1) ha
cambiado, y el comportamiento neuroanatómico.
Recién NACIDO (F2) tiene la neuroquímica
básica, y comportamiento neuroanatómico.
La neuroquímica del LACTANTE (F2) ha
cambiado, y el comportamiento neuroanatómico.
Genéticos Genéticos
Hormonas Hormonas
Contexto actual
Contexto actual Experiencias
uterinasExperiencias
uterinas
Por qué la leche materna es importanteMaureen Minchin, BA(Hons), MA(Melb), TSTC
© iLactation 2016Sólo para uso individual de los participantes en la conferencia de iLactation, Reconstruyendo la cultura de la lactancia materna 4
Antes del embarazo
¿Cuáles son los nutrientes más importantes a consumir por la
d ( l d )madre (y el padre) para asegurarse que su bebé tenga un p
eso al nacer adecuado y un crecimiento óptimo?
DuranteDurante el embarazo
¿Cómo podemos mejorar la nutrición de las futuras
d i imadres para optimizar la salud de sus hijos,
y después a lo largo de la vida?
DespuésDespués del embarazo
¿Cuál es la alimentación óptima para ayudar al lactante a
di f t d iddisfrutar de una vida sana y duradera?
En los países en la que ha sido intensamente comercializada, la fórmula infantil ha entrado prácticamente en cada familia: una
plaga global no reconocida
La industria resalta a la madre, creando un gran potencial de sentimientos de culpabilidad en víctimas de prácticas anteriores.
“ENFERMEDADES NO TRANSMISIBLES” son de hecho ADQUIRIDAS Y TRANSMITIDAS VERTICALMENTE gracias a la enfermedad inmunológica creada o heredada en la infancia.
LAS CONTRIBUCIONES GENÉTICAS son reales e investigadas por consorcios mundiales, la alimentación infantil no lo está.
Por qué la leche materna es importanteMaureen Minchin, BA(Hons), MA(Melb), TSTC
© iLactation 2016Sólo para uso individual de los participantes en la conferencia de iLactation, Reconstruyendo la cultura de la lactancia materna 5
Generación 0- Una madre sin alergias tiene un bebé sin alergias (generación 1) nacido en casa.• Madre exclusivamente amamantada gesta
(niño)• Lacta desde el nacimiento hasta 1 o 2 años
El niño tiene un sistema inmune normal y sin daños en el intestino
El niño tolera una dieta normal y posee un rico repertorio
inmunitario
Generación 1- El bebé se convierte en madre y está expuesta a cambios en el parto y en las prácticas de cuidado
• Sin calostro al nacer, separación• Tomas restringidas• Fracaso en la lactancia, alimentación artificial
temprana
Manifestaciones incluyen:•Primera semana buena, “cólico” 10-21 días•Eczema , trastornos del sueño•Una vez alimentado artificialmente aumento de
Desde el uso de la refrigeración a partir de 1930, y el marketing de la leche derivó en un aumento/ ingesta excesiva de leche
de vaca durante el embarazo y la lactancia, exponiendo madre e hijo a los
agentes alergénicos, anticuerpos, cambios en la dieta en el alimento para el ganado temprana
• Separación (guardería) gestionada por el personal
•Una vez alimentado artificialmente , aumento de alergias•Muchos se reponen de los síntomas
El cólico explicado como un concepto del temperamento “maternal” y después “defecto del niño”, en parte basado en comportamientos trastornados de los lactantes.
Generación 2- Madre moderadamente alérgica (gen. 2) tiene un bebé claramente alérgico (gen. 3)• Ingesta de leche de vaca alta• sensibilización a alérgenos en el útero,
anticuerpos, etc• alimentacion complementaria en el periodo
postnatal temprano• disbiosis intestinal, fermentación y
malestar• antígenos en la leche materna con lo que
los síntomas se manifiestan incluso si es amamantado
• intranquilo desde el nacimiento• Exacerbación de un llanto
inconsolable e impredecible• Síntomas alérgicos en la madre• Desarrollo alterado• El uso de fórmula de soja • Los síntomas persisten y cambian
Los síntomas incluyen•Eczema y cólico•Autismo/ meduloblastoma / trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH)•Alteraciones del sueño•Efectos del cortisol corrosivo•Aumento de las tasas de asma
y fármacos. A partir de 1960- los hospitales fueron objetivo de
promociones de fórmula gratuita. Antes de 1950 las mujeres pobres lactaban,
mientras que la clase media alimentaba con fórmula; para 1960-1970 esta
tendencia se invirtió.
amamantado
Generación 3- Madre claramente alérgica (gen. 3) tiene un bebé claramente más alérgico (gen. 4)• Antibióticos en el embarazo, parto y postparto• Niveles de IgE elevados en el útero / parto• Mayor reactividad a los antígenos de la leche materna• Mayor incidencia/riesgo de alergia en la población
(reproducción/…./problemas de fertilidad)• El uso de fórmulas “especializadas” aumenta
rápidamente
• Más incidencia de inmunidad anormal/ neurológica/desarrollo hormonal/ autismo
• Incluso 6 meses de lactancia exclusiva o más, y la cuidadosa introducción de la alimentación complementaria no va a prevenir la alergia- aunque cambios en la dieta materna puede reducir los síntomas de madre a bebé
• Y ¿qué pasará con la quinta generación?
BIODIVERSIDAD & LACTANCIA
La hipótesis de la biodiversidad Un factor modificablep
Síntomas clínicos, enfermedades
Carencia de respuesta inmune
(sistema inmune innato debilitado)
Carencia de respuesta inflamatoria
(peligro vs no peligro, propio vs ajeno)
Diferencia en la expresión genética, reducción de severidad y frecuencia de enfermedades
Factores anti-inflamatorios de la leche, reducción en niveles de estrés durante la lactancia
Multiple refuerzo inmune en la leche materna, mejor equilibrio nutricional y crecimiento si es amamantado
Transferencia de la microbiota maternal, sistema bronco P b i bi Di bi i
Explosión demográfica (urbanización, cambio de estilo de vida y nutrición)
,mamario y enteromamario
Flora intestinal alterada
exposición a agentes patógenos
si alimentado artificialmente
ingesta nutricional
distorsionada
Pérdida de anticonceptivo natural
Pobre microbioma, Disbiosis (piel, intestino, vias aéreas)
Pérdida de biodiversidad(tanto a micro como macro nivel)
La leche materna estimula la proliferación de una microbiota equilibrada y diversa, que influye inicialmente en el cambio de
un Th2 predominantemente intrauterino a una respuesta equilibrada de Th1/Th2 con la activación de células T
l d ti l d l l h t ireguladoras, estimuladas en la leche materna por organismos específicos…la influencia inicial de la leche materna en la
microbiota intestinal también previene la expresión de enfermedades inmuno-mediadas (asma, síndrome de colon
irritable, diabetes tipo 1) en un futuro, mediante una respuesta inicial equilibrada, Destacando la necesidad de la lactancia
f i i d i ió 2como fuente primaria de nutrición.2
Walker WA, Shuba Iyengar R. Breastmilk, Microbiota and Intestinal Immune Homeostasis. (PMID:25310762) Pediatr Res 2014. DOI:10.1038/pr.2014.160. Cited in Milk Matters, p. 15
¿Qué mensajes de la salud pública hablan sobre la necesidad?
El desarrollo de la flora/microbioma intestinal
adre
Flora cutánea de la madre
Lactancia: Factores inmunes, flora del calostro y leche,
factores anti-inflamatorios, niveles de estrés bajos.
Respuesta inmune y producción de anticuerpos de la madre
Contaminación maternalient
o
Flora de la vagina y de la
placenta
Ma
Enfermedad maternal
Beb
é Intestino del lactante
Meconio y otras
superficies de las mucosas
• Comienza la eliminación del meconio (las heces cambian con la leche/deposiciones)
• Comienza la colonización intestinal
• Bacterias y virus provenientes de todas las fuentes
Deposiciones de leche materna
Deposiciones de leche artificial
pH del acido acético y láctico es 5.1-5.4Deposiciones de no lactantes
pH del acido acético y propiónico es 5.9-7.3(más anaeróbios)
La colonización intestinal y el establecimiento de un
intestino sano puede llevar hasta 2 y 3 años. Continuación
de la lactancia lo apoya. La lactancia hasta esa edad está
respaldada por la OMS.
bien
te
Nac
imi
*** Esto se sabe desde hace más de un siglo
Med
io-a
mb Exposición al
medio-ambiente hospital, personal, el
hogar, las visitas
Alimentación artificialDisbiosis fomentada por desnutrición, carencia de
factores bioactivos y presencia de ingredientes ajenos; productos de la glicación avanzada (AGE), proteínas de
bovino / soja, etc
Contaminación maternaEnfermedad materna
Por qué la leche materna es importanteMaureen Minchin, BA(Hons), MA(Melb), TSTC
© iLactation 2016Sólo para uso individual de los participantes en la conferencia de iLactation, Reconstruyendo la cultura de la lactancia materna 6
Tipo de parto Colonizadores tempranos
Cesáreas
Influido por el contenido de proteína y grasa animal en la dieta
Influido por el contenido de carbohidratos en la dieta
Nacimiento Infancia (0-2 años) Edad adulta( ) Edad adulta
Eubiosis microbiana
Dieta
Leche materna
Leche de fórmula
Alimentación durante el destete Existencia del principal microbioma a nivel genético en vez de a nivel de organismo, compartiendo un
grupo de funcionesCambios en el principal conjunto de genes altera la
susceptibilidad a la enfermedad
DietaMalnutrición
Infecciones Antibióticos
inestable estable
Diet, gut microbiota and dysbiosis. Image from Jain N, Walker WA. Diet and host–microbial crosstalk in postnatal intestinal immune homeostasis. Reprinted by permission from Macmillan Publishers Ltd: Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology 2015;12, 14–25 , © 2015 doi:10.1038/nrgastro.2014.153
Disbiosis microbiano
MalnutriciónDesnutrición
Sobrealimentación Diabetes tipo 2ObesidadSíndrome metabólico
Trastorno inmuno-medicadoAlergiasAsmaDiabetes tipo 1enfermedad intestinal inflamatoria (IBD) esclerosis múltiple
Un resumen excelente de un artículo
EUBIOSIS O DISBIOSIS ¿QUÉ ES LO NORMAL EN LOS NIÑOS?
C l i íf li t d l l h ífiCualquier mamífero que no es alimentado con la leche específica para su especie, va a ser fisiológicamente anormal.
En las culturas afectadas por la alimentación artificial, lo biológicamente anormal se puede haber convertido habitual en la cultura/ “normal”.
La supervivencia y desarrollo pueden ser posibles con dietas precarias; es una demostración de nuestra capacidad omnívora de adaptación no de queuna demostración de nuestra capacidad omnívora de adaptación, no de que sea una alimentación idónea.
¡La continuidad de una marca no significa nada, ya que la receta/contenido cambia constantemente!.
Por qué la leche materna es importanteMaureen Minchin, BA(Hons), MA(Melb), TSTC
© iLactation 2016Sólo para uso individual de los participantes en la conferencia de iLactation, Reconstruyendo la cultura de la lactancia materna 7
ALGUNAS DESVIACIONES TEMPRANAS
Desde la primera exposición hay diferencias que persisten en el microbioma.
Hay diferencias en el ADN: más daños cromosomales.
Hay diferencias en el tejido corporal: adiposo, masa muscular, hormonal…
actividad eléctrica cerebral.
Desarrollo del tejido reproductivo a los cuatro meses de edad.
R i éti t dif i l t jid bl b lResonancias magnéticas muestran diferencias en el tejido blanco cerebral.
Diferencias cognitivas y de comportamiento: afectos familiares.
Con referencias y documentado en Milk Matters, lectura esencial.
¿Qué evidencias hay sobre los daños?
Evidencias a nivel celular, de tejidos, salud y de comportamiento (primera sección de libro Milk Matters, llamado Libro 1)
La historia nunca contada de la fórmula infantil (Libro 2)
Los bebés normales están contentos, saludables y duermen sin necesidad de entrenamiento: los cuidados y prácticas en la cultura occidental son parte del daño colateral producido por la alimentación artificial y son en í i b d l d ñ (Lib 3)sí mismo, prueba del daño (Libro 3)
Factores culturales normalizan lo anormal, cuando se hace habitual. A veces es difícil entender lo importante, cuando nos centramos demasiado en los detalles.
¿CÓMO SON DE FIABLES LAS EVIDENCIAS?
Problemas de definición: “siempre” versus “nunca” lactancia exclusiva
La mayoría de las opciones reducen las posibles diferencias favorecen laversus nunca , lactancia exclusiva,
alimentación artificial.
Problemas de confusión: inteligencia de la madre, estatus socio-económico, decisiones de la madre, variaciones en la fórmula.
posibles diferencias, favorecen la alimentación artificial.
Efectos entre generaciones, escasos datos biológicos, supuestos del efecto de la elección, etc.
i l i i lProblemas de suposiciones guiando la interpretación.
La carga de prueba, responsabilidad de asesorar, se necesita usar la lactancia como control.
Asumimos que la situación actual es estática a pesar de los rápidos cambios.
La necesidad no natural de demostrar ser inocente, los padres necesitan escuchar las conjeturas.
¿La alimentación marca la diferencia?
id l l d d210 madres querían lactar193 empe aron la lactanciaConsiderar los resultados de
algunos de los estudios de Lucas et al, sobre alimentación en bebés prematuros.
Observar que estos ensayos controlados aleatorios (ECA)
b l i i
193 empezaron la lactancia35 lactaban en el momento del alta hospitalaria
90 escogieron no lactar
17 no iniciaron la lactancia
158 abandonaron durante la estancia hospitalaria
mostraban que las variaciones maternales (inteligencia, estado socio económico, etc.) no influían en el resultado del test de inteligencia del lactante.
265/300 no lactaban cuando fueron dadas de alta
Ventaja en el coeficiente intelectual193 recibieron alguna cantidad de leche materna en el hospital:
8.3 puntos158 recibieron leche materna en el hospital: 7.5 puntos.
35 lactaban cuando se les dio el alta hospitalaria: 12.5 puntos.
Por qué la leche materna es importanteMaureen Minchin, BA(Hons), MA(Melb), TSTC
© iLactation 2016Sólo para uso individual de los participantes en la conferencia de iLactation, Reconstruyendo la cultura de la lactancia materna 8
El otro grupo de estudio entre la fórmula convencional/regular y la nueva (con/y sin la leche materna) mostró 12 puntos de diferencia en el coeficiente intelectual favoreciendo la nueva fórmula patentada. A pesar de que el estudio también mostró que la leche materna tomada en el hospital erradicaba esa diferencia en el coeficiente, a la vez que protegía frente a la enterocolitis necrotizante, condujo a la rápida adopción global de esta fórmula para prematurosglobal de esta fórmula para prematuros.
Además ensayos controlados aleatorios previos mostraron que la ingesta de leche materna cando se daba el alta (no la lactancia exclusiva durante meses) mostraba también esos 12 puntos de diferencia- Con lo que dar cualquier otra cosa que no sea la leche materna a bebés prematuros es “considerado… poco ético “en los países Escandinavos (Milk Matters p. 436).
“Esto es lo que les estamos haciendo a los bebés prematuros cuando se les alimentan en la unidad de cuidados intensivos neonatales: cambiándoles la biología de por vida.”Lucas A, Morley R, Isaacs E. Nutrition and mental development. Nutr Rev 2001; 59 (8): S24-S33.
¿IMPORTAN UNOS CUANTOS PUNTOS EN EL COEFICIENTE INTELECTUAL (CI)?
Individuos: ¿¿suerte??Individuos: ¿¿suerte??
Base demográfica: SI
Entre generaciones: SI
La industria: SI
Individuos con un CI bajoPequeños cambios en la curva dan
lugar a un gran aumento de individuos con CI inferior al
necesario para funcionar en el día a día.
Grueso de la poblaciónUna disminución de unos pocos puntos en el CI es real, pero no discernible en el día a día; otras aportaciones pueden compensar
las carencias.
Individuos con un alto CILigeros cambios en la curva dan lugar a una importante reducción
de individuos con talento en la población
Se multiplica por 4 en número de niños disfuncionales
CI.<80
5% fracasaranCI.>125
Fantasiosos de la fórmula: NO
La inteligencia se ajusta a una curva de distribución en esa población, con una minoría en el rango superior e inferior. Cuando el CI de toda una población está afectada por un factor
externo, ya sea plomo en la fórmula infantil, estas zonas son las más afectadas. El efecto también puede ser extremo en individuos con susceptibilidades genéticas del factor involucrado.
http://healthandenvironmentonline.com/2012/10/09/shifting-the-curve-how-small-changes-in-individuals-have-large-effects-in-populations/
Milk Matters pp. 48-57
Las empresas de fórmula infantil afirman ser expertos en la alimentación durante los primeros años de vida del niño, y dan a entender que sus productos satisfacen todas las necesidades.
Las empresas de fórmula aceptan el hecho del impacto entre generaciones.
Su énfasis recae prácticamente en la madre como la responsable de la salud del niño, aunque los hombres se mencionan brevemente. Nunca se mencionan las consecuencias de la alimentación artificial en la salud de la mujer o circunstancias (excepto su comodidad).
Ambos padres contribuyen.
Por qué la leche materna es importanteMaureen Minchin, BA(Hons), MA(Melb), TSTC
© iLactation 2016Sólo para uso individual de los participantes en la conferencia de iLactation, Reconstruyendo la cultura de la lactancia materna 9
Ratas macho alimentadas con una dieta rica en grasa tienen hij til ió d l ADN áti l
INFLUENCIAS PATERNAS
hijas con metilación del ADN pancreático anormal.
Ratones macho alimentados con dieta baja en proteínas tuvieron crías con expresión de los genes del colesterol en el hígado alterado.
Ratones macho con pre-diabetes tenían una metilación del ato es ac o co p e d abetes te a u a et ac ó deesperma anormal y crías con un mayor riesgo de diabetes en las dos generaciones siguientes.
Micro ARN en el esperma pueden transmitir características. adquiridas
MADRES, HIJOS Y DESCENDENCIA
Las crías macho lactantes de El padre tiene mayor papel en el ratonas estresadas, mostraron una mayor propensión a comportamientos depresivos, metabolismo anormal de los azúcares y transmitieron estos efectos a su prole mediante los micro ARN (los resultados fueron
proceso, no sólo el de proporcionar su genoma...Cambios sutiles en el esperma generan condiciones para un sinfín de efectos.
http://www.nature.com/news/sperm-i k f 1 15049los mismos que la de sus
progenitores naturales cuando el esperma fue inyectado en los óvulos de ratones no traumatizados).
rna-carries-marks-of-trauma-1.15049
http://www.nature.com/news/epigenetics-the-sins-of-the-father-1.14816
Mucho antes de disponer de la epigenética para explicar los mecanismos, las mujeres veían las conexiones.
La prueba más clara, para mí, fue en 1970 con el análisis de los historiales familiares y los resultados de las intervenciones en las familias lactantes.
Es simplemente sentido común.
¿DE QUIÉN ES IMPORTANTE LA DIETA?
Las vacas ingieren polen llevando partículas alergénicasLas vacas producen anticuerpos para alérgenos, presente en la leche que la madre bebe
Partículas alergénicas
Las vacas ingieren los alérgenos
La madre bebe la lecheCrea anticuerpos para los anticuerpos de la
anticuerpos de la vaca
La madre crea anticuerpos contra los
anticuerpos de la vaca y esta atraviesa la placenta al
bebé
Partículas alergénicas
Anti-anticuerpo materno
Anticuerpos del bebé
El bebé está expuesto en el útero y por medio de la leche a los anti-anticuerpos maternos, crean su
Granos de polen
DIETAS DE VACA, ASÍ COMO DE LA MUJER (Milk Matters, pp. 24-30, 382-390)
crea anticuerpos vaca = anti-anticuerpo
propio anticuerpo, reacciona en exceso cuando se expone al polen en un futuro
Por qué la leche materna es importanteMaureen Minchin, BA(Hons), MA(Melb), TSTC
© iLactation 2016Sólo para uso individual de los participantes en la conferencia de iLactation, Reconstruyendo la cultura de la lactancia materna 10
Descomposición (micotoxinas)
Productos agroquímicos (fertilizantes)
Herbicidas, pesticidas
Contaminantes y proteínas en el pienso artificial
Trazas de
Hormonas Vitaminas Aminoácidos
Aditivos no alimenticios y suplementos Embalaje
(cisternas ,etc)Transporte
(camión cisterna, etc)
Planta de procesos
Toxinas en las plantas presentes de forma natural
Material reciclado
Trazas de contaminantes en
comestibles naturales, mohos,
hongos
Desinfectantes ( limpieza de comederos, ordeñadoras etc)
Sistemas de fumigación mediante
sprays
Pesticidas (fumigación de
cosechas y mejora de los prados)
Comida y agua
Inhalación y absorción de compuestos
químicos en el ambiente
Contaminación durante el ordeño y tratamiento de
leche
Preparaciones veterinarias
Planta de procesos (maquinas, higiene, etc)
Químico (desinfectantes, etc)
Medicación (oral, intravenosa o tópica)
Antibióticos (oral, intravenosa o tópica)
EU FVC Annual Report 2007: poor hygiene, lax controls, gaps in official supervision, breaches of EU regulations; only 6 samples tested for pesticides since 2003 (Milk Matters, p. 420; figure above, p. 383)
los prados)Fig x mostrando posibles fuente de contaminación en la leche bovina
¿Por qué nos preocupamos sobre la leche materna y no sobre los productos para ubres usados en la producción de fórmula?.p
La alimentación artificial es el problema, la lactancia es la solución.
La Cumbre de Lactancia Nacional en Escocia: Renfrew “el cambio en la presentación de las curvas”…
Factores que afectan el microbioma y a los genes
La exposición química, desde el tabaco a los pesticidas y hasta los antibióticos.
Cualquier tipo de estrés, físico o mental, antes o después del nacimiento.
La falta de luz solar, ausencia del mundo natural,
La alimentación y el ejercicio pueden afectar al microbioma y genoma.
Los cambios pueden ser temporales o afectar a 2-3 generaciones. Los efectos pueden ser tanto negativos como positivos; cada niño es una nueva oportunidad para hacer las cosas mejor.
Por qué la leche materna es importanteMaureen Minchin, BA(Hons), MA(Melb), TSTC
© iLactation 2016Sólo para uso individual de los participantes en la conferencia de iLactation, Reconstruyendo la cultura de la lactancia materna 11
Sistema InmuneMi
Rad
ical
es
libre
s
Sistema InmuneMicrobiomaNutrición
acta
ncia
LA LACTANCIA MATERNA ES NECESARIAPARA LA NORMALIDAD FISIOLÓGICA
La
Las teorías sobre el parto tienen validez, pero el parto siempre ha sido arriesgado y una experiencia muy estresante en cualquierexperiencia muy estresante en cualquier entorno cultural.
La lactancia ha evolucionado para ayudar tanto a la madre como al hijo a recuperarse detanto a la madre como al hijo a recuperarse de las secuelas del parto y proteger a la madre y al lactante de las dificultades postnatales.
TRASTORNO INMUNE
Epidemia moderna
Alergia, trastornos auto-inmunes
Deficiencias: SIDA
R ti id d AIRS?Reactividad: ¿AIRS?
Qué contribuye, pero sobre todo, ……¿Qué podemos hacer para cambiarlo ahora?
Cada bebé es un nuevo comienzo, para bien o para mal.
¿POR DÓNDE EMPEZAR?
Asesoramiento en el embarazo y preparación práctica es crítica para asegurarse la lactancia materna exclusiva. Aspectos claves: conocer las fuentes de leche donada, portabebés/rebozos, planificación para dormir con el bebé y llevar al bebé de forma tradicional, pegado al cuerpo, y un equipo de apoyo para después del alta hospitalaria.
Contacto físico y lactancia materna sin suplementos o medicación siempre que sea posible, y que casi siempre será así cuando los padres entiendan lo que está en juego.
Por qué la leche materna es importanteMaureen Minchin, BA(Hons), MA(Melb), TSTC
© iLactation 2016Sólo para uso individual de los participantes en la conferencia de iLactation, Reconstruyendo la cultura de la lactancia materna 12
Desde 1980, cada bebé que he visto y que ha sido tratado de este modo, ha sido un bebé satisfecho, tranquilo, con padres felices. O en el peor de los casos, una gran mejora en comparación con hermanos anteriores alérgicos.
Requiere motivación por ambos padres durante el embarazo, al mismo tiempo que una formación yembarazo, al mismo tiempo que una formación y educación adecuada sobre la lactancia, y apoyo práctico hasta que se ha establecido la producción de leche.
No puede haber evidencias cuando los estudios no se han hecho de forma rigurosa.
No existen estudios comparativos de bebés que hayan lactado exclusivamente desde que nacen frente a los alimentados con leche de fórmula.
El historial de los padres y alimentación nunca son controlados, pero obviamente son los pilares
CULPABILIDAD
Breastfeeding Matters (1985) predije un ataque a la promoción de la lactancia, que está sucediendo. Intimida a los defensores de la lactancia materna con tópicos evasivos, fracasadas trivialidades y reafirmaciones basadas en su propia ignorancia sobre la fórmula infantil.
¿Biberones o astroturfing?(http://tedxtalks.ted.com/video/Astroturf-and-manipulation-of-m)( p p )
No ocurre: concienciación de efectos pasados en las madres presentes: termina con la culpabilidad y motiva al cambio.
¿A QUIÉN SE CULPARÁ?¿Una nueva ola de dudas sobre la calidad de la leche humana?
Las madres necesitan la confianza y conocimiento de la realidad de la leche artificial y su carácter experimental.
¿Demonizar a las mujeres con sobrepeso o a las que no hacen ejercicio?
¿Son estos problemas consecuencias de la alimentación con leche¿Son estos problemas consecuencias de la alimentación con leche artificial en segundas y terceras generaciones? ¿Es ahora la leche materna más parecida a la fórmula artificial de lo que fue anteriormente? (todavía es cualitativamente mejor que cualquier leche industrial).
Por qué la leche materna es importanteMaureen Minchin, BA(Hons), MA(Melb), TSTC
© iLactation 2016Sólo para uso individual de los participantes en la conferencia de iLactation, Reconstruyendo la cultura de la lactancia materna 13
¿DE QUIÉN ES LA RESPONSABILIDAD…
de demostrar la seguridad de estos sucedáneos lácteos?
para la regulación y comprobación de su seguridad?
para propiciar la lactancia materna?
di i ió l i ?para poner a disposición alternativas seguras?
para las mejores prácticas de documentación para la salud pública y defensa e iniciativas?
LOS GOBIERNOS
Tienen la obligación de proteger la salud de sus ciudadanos: el apoyo a la fórmula infantil y no a la lactancia es un incumplimiento.
Hay un gran impacto económico y de ahorro.
Necesidad de un enfoque nacional y acción regional.
Australia está muy por detrás del Reino Unido y EEUU.
EEUU
El Centro de Control de Enfermedades está recopilando datos y haciendo encuestas Están mostrando liderazgoencuestas. Están mostrando liderazgo.
El uso de estadísticas de la lactancia exclusiva como indicador de la calidad del hospital.
El comité nacional de lactancia americano: Distribuye información los miércoles.
Comités estatales, conferencia anual.
Algunos de los estados están exigiendo leche humana para los bebés prematuros.
Academia Médica de Lactancia, comité del AAP.
ANÁLISIS Y PROGRESO EN EL REINO UNIDO
Iniciativas y coordinación de UNICEF Hospital Amigo del Niño.
NHS/RCPCH ofrece un curso de educación gratis para los profesionales de la salud.
Recopilación de datos, análisis y publicación: Prioridad de Salud Pública .
U id d d I ti ió M t I f til Y k h D dUnidad de Investigación Materno-Infantil en York, ahora en Dundee: Grupo de referencia unificado consultado regularmente.
Cumbres nacionales de lactancia: identificación de los problemas reales, cambiando tendencias.
Por qué la leche materna es importanteMaureen Minchin, BA(Hons), MA(Melb), TSTC
© iLactation 2016Sólo para uso individual de los participantes en la conferencia de iLactation, Reconstruyendo la cultura de la lactancia materna 14
DESCARGA Y REFLEXIONA SOBRE LAS PRESENTACIONES DE LA CUMBRE ESCOCESA: http://www.maternal-and-early-years.org.uk/breastfeeding-summit-shifting the curve sharing the challengeshifting-the-curve-sharing-the-challenge
COMPÁRTELA CON TU ORGANIZACIÓN Y ABOGA POR ACCIÓN NACIONAL
NO SIGAS EN SILENCIO: ARGUMENTA CON DATOS
PROFESIONALES DE LA SALUD
¿Tienen el conocimiento sobre el valor de la leche materna, del desarrollo normal de la lactancia y cómo apoyar a las madres lactantes ante una amplia gama de dificultades?
¿Conocimiento sobre la fórmula infantil, concienciación de su conexión con enfermedades, la habilidad de educar a los padres, minimizar el daño y fomentar la denuncia de efectos adversos?
¿Conocimiento sobre alergias claramente definidas y concienciación de la conexión con la alimentación infantil temprana, y como actuar en estos casos sin repercusiones?.
LA LACTANCIA MATERNA
Esencial para el desarrollo de humanos normales, creación de lazos familiares, optimización de la
salud física y mental de la madre e hijo, inmunidad, control de enfermedades y agentes patógenos y g p g
resistentes, ahorro de dinero para el contribuyente, promoción de movilidad e igualdad social,
prevención de daño innecesario al medio ambiente.
Fórmula infantil
Altera el desarrollo normal humano, debilita los lazos familiares, daña la salud física y mental de
las mujeres y niños, incrementa la disparidad social y la pobreza, fomenta y causa enfermedad,
causa muertes innecesarias, le cuesta más dinero al contribuyente consume recursosdinero al contribuyente, consume recursos
limitados, crea productos de desecho causando un daño innecesario al medio ambiente.
Por qué la leche materna es importanteMaureen Minchin, BA(Hons), MA(Melb), TSTC
© iLactation 2016Sólo para uso individual de los participantes en la conferencia de iLactation, Reconstruyendo la cultura de la lactancia materna 15
La leche materna tiene todo lo necesario
Excepto dinero
“Un libro que puede cambiar el q pmundo y la mentalidad de la
gente”(Catedrática Mary Renfrew)
Y podrá, solo si lo leePuede ayudar
P f há lPor favor, hágalowww.infantfeedingmatters.com
Recommended