Hotel Vincci Lys | c/ Martínez Cubells 5

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PASEILLOEnsaladas para Elaborar

Revolera de platos fríosSurtido de Ibéricos

Jamón BraseadoSurtido de Quesos-----------------------

Langostinos CocidosMejillones al Vapor

Boquerones en VinagreTartar de Salmón

Ajoarriero

PRIMER TERCIOMedia Verónica de Sopas y Cremas

Gazpacho Andaluz Salmorejo

Todos los días---------------------------------

Crema de Setas ó Crema de Espárragos ó

Crema de Puerros óCrema de CalabacínDos Cremas cada día

PastasRavioli de RicottaSalsa Napolitana

Salsa de Setas y Trufas

SEGUNDO TERCIOPase de Pecho con Nuestros Platos

Regionales

Paella Valenciana

Arroz al Horno ó Fideuá de Pato y Seta

Arroz Negro óArroz a Banda ó

Arroz del Señoret

Recorte de Platos CalientesSuquet de Marisco ó

Pimientos de Piquillo rellenos de Rabo de Toro ó

Brochetas de Carne en adobo

Ayudao por lo Alto con Carnes y Pescados

Lomo de Salmón óMerluza con Almejas óBacalao a la Vizcaina

----------------------------------Solomillo Ibérico Braseado ó

Carrillera de Ternera en Salsa óSuprema de Pintada con Pasta Filo y Salsa de

Trompetas y Trufas

Guarnición al NaturalVerduras a la Plancha

Patatas AsadasTomates ConfitadosESTOQUE Y PUNTILLA CON NUESTROS POSTRES

Brownie de ChocolateTatín de ManzanaFruta Preparada

Vaso de Fruta de Temporada Pudding tradicional

Tartas Variadas

46€ADULTO

22€NIÑOS

Pan, Agua, Cerveza, Refrescos y Vino de la casa incluidos. IVA INCLUIDO

Horario: de 13'30h a 15,30h

Desde el

Sábado

15 de Marzo

2014