Importancia económica de la hidroponía

IMPORTANCIA

ECONÓMICA

DE LA

HIDROPONÍA

CARLOS MARIO PÉREZ HERRERA

¿ QUE ES LA HIDROPONÍA ?

Hidroponía es la forma de cultivar

plantas sin tierra.

La hidroponía es una forma de cultivo

que se puede aplicar a cualquier tipo

de plantas, ya sean para consumo o

decorativas y puede practicarse tanto

en espacios abiertos como cerrados.

MINI-HUERTA HIDROPÓNICA

EN UN PEQUEÑO BALCÓN

SISTEMA ABIERTO Este sistema se emplea, cuando a la

planta se la riega con una solución que

posee todos los nutrientes necesarios

para su desarrollo y crecimiento, y a la

unidad hidropónica se la dota de un

sistema de drenaje, que permite la

evacuación de los líquidos sobrantes

del riego, sin recolectarlos para su

posterior reciclamiento.

En este caso, se debe proceder a aplicar

las soluciones en cantidades

estrictamente necesarias, a fin de que

las pérdidas por drenaje sean mínimas.

Este sistema es aplicado en las

unidades domésticas y en las pequeñas

explotaciones comerciales, porque no

requiere de costosos sistemas de

recirculación ni de técnicas sofisticadas

de análisis de los líquidos a reciclar.

CULTIVO HIDROPÓNICO DE

MELÓN

SISTEMA CERRADO

En este caso, los líquidos que bañaron las raíces de

las plantas en cantidades abundantes, se colectan

en un recipiente, que a través de una bomba, es

reinstalado en el depósito original, a fin de ser

utilizado nuevamente. Es evidente, que la

composición química o "calidad" de la solución

nutricional original, no es la misma que la que

obtenemos del depósito del drenaje, ya que al haber

circulado a través de las raíces, éstas han extraído

parte de los nutrientes que han sido incorporados a

las plantas, por lo que periódicamente, se debe

reformular la solución, agregándole el agua y los

nutrientes que han sido consumidos.

De esa manera, la solución puede ser utilizada indefinidamente.

La elección del sistema a adoptar, debe estar sujeto a las características de la explotación: si esta es comercial, didáctica o recreativa; de los cultivos a implantar, del capital disponible, de la zona o región escogida, entre otros factores. Cada uno de estos sistemas tiene sus ventajas y desventajas, lo que explica, que todos se continúen empleando.

FORRAJE VERDE HIDROPÓNICO

(F.V.H) Consiste en la obtención de una pastura

verde mediante la germinación de semillas

de granos de cereales o leguminosas, y su

posterior crecimiento, en ausencia total del

suelo. Para ello, se emplea la tecnología

hidropónica, que consiste en nutrir a las

plantas con una mezcla de sales disueltas

en agua y dotarlas de condiciones

ambientales determinadas.

Es una técnica sencilla de producir pasto,

tanto con fines comerciales para la

alimentación intensiva de animales

mayores, como para satisfacer las

necesidades nutricionales de pequeños

animales domésticos.

CULTIVOS HIDROPÓNICO DE FRESAS

VENTAJAS E IMPORTANCIA

ECONÓMICA

Reducción de costos de producción en forma considerable.

No se depende de los fenómenos meteorológicos.

Permite producir cosechas fuera de estación (temporada).

Se requiere mucho menor espacio y capital para una mayor producción.

Increíble ahorro de agua, pues se recicla.

Ahorro de fertilizantes e insecticidas.

No se usa maquinaria agrícola (tractores, rastras, etc.).

Mayor limpieza e higiene en el manejo del

cultivo, desde la siembra hasta la cosecha.

Cultivo libre de parásitos, bacterias, hongos

y contaminación.

Rápida recuperación de la inversión.

Mayor precocidad de los cultivos.

Ayuda a eliminar parte de la contaminación.

No provoca los riesgos de erosión que se

presentan en la tierra.

Soluciona el problema de producción en

zonas áridas o frías.

Se puede cultivar en ciudades.

Se obtiene uniformidad en los cultivos.

Permite ofrecer mejores precios en el mercado.

Nos faculta para contribuir a la solución del problema de la conservación de los recursos.

Es una técnica adaptable a tus conocimientos, espacios y recursos.

No se abona con materia orgánica.

Se utilizan nutrientes naturales y limpios.

Se puede cultivar en aquellos lugares donde la agricultura normal es difícil o casi imposible.

CULTIVO DE TOMATE

En cuanto al aspecto económico, su importancia estriba en la posibilidad cierta de producir productos de óptima calidad, a un costo menor que los cultivados mediante los sistemas tradicionales y para un mercado de demanda estable o en crecimiento.

En este aspecto, deben considerarse una serie de razones para que el empleo de esta tecnología se convierta en un éxito económico, como saber escoger los cultivos más rentables e implementar la tecnología adecuada al capital disponible.

La hidroponía va más allá de una simple

forma de cultivar, pues debido a que los

medios utilizados no requieren de

ningún químico, los productos

cosechados son 100% orgánicos, de tal

manera que tienen un gran valor.

“La exportación de cultivos hidropónico

si es viable porque son productos mejor

presentados y libres de pesticidas, es

decir, son totalmente orgánicos”

Como ejemplo utilizando la forma de

cultivo tradicional o en tierra, se

obtendría cerca de 25 a 30 toneladas de

jitomate por hectárea; mientras que en el

cultivo de hidroponía usted obtendría

entre 200 y 700 toneladas por hectárea.

CULTIVO DE PIMIENTO