Ingeniería Agroindustrial

FACULTAD DEINGENIERÍA

Coordinación de la carrerade Ingeniería Agroindustrial

Área Agroindustrial

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Zona UniversitariaCP 78290

San Luis Potosí, S.L.P., México

Tel y Fax: (444)826 23 30 al 39, Ext. 2104http://ingenieria.uaslp.mx

INFORMES

Facultadde Ingeniería

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IngenieríaAgroindustrial

CACEIConsejo de Acreditaciónde la Enseñanza de la Ingeniería

1 er. semestreSeminario de OrientaciónTécnicas del AprendizajeDibujo IndustrialGeometría y TrigonometríaFísica AQuímica AgroindustrialBiología para IngenierosIntroducción a la Ingeniería AgroindustrialHerramientas de Cómputo

4 o. semestreSeminario Integrador IIInglés Básico IICálculo DActividades del Aprendizaje**TermodinámicaMicrobiologíaRelación Suelo-Agua-Planta-AtmósferaPlaneación y Evaluación de Proyectos

5 o. semestreInglés Intermedio IEstadísticaOptativa*FisicoquímicaProducción ForestalProducción AgrícolaProducción PecuariaIngeniería Económica y Financiera

6 o. semestreSeminario Integrador IIIInglés Intermedio IIMétodos EstadísticosMovilidad**Fisicoquímica de BiomoléculasFlujo de Fluidos y Separaciones MecánicasTransferencia de CalorFactor HumanoNegociación y Comercialización

10 o. semestrePrácticas Profesionales ISeminario de Egreso

7 o. semestreInglés AvanzadoTaller Integrador IElectrotecniaTransferencia de MasaFisiología Post-RecolecciónBiotecnología

8 o. semestreSeminario Integrador IVTaller Integrador IIIntroducción al Análisis de MáquinasProcesos Alimentarios AgrícolasProcesos no Alimentarios IAdministración de Calidad Total

9 o. semestreTaller Integrador IIIIngeniería de PlantaProcesos ForestalesProcesos Alimentarios PecuariosProcesos no Alimentarios IIDesarrollo Empresarial

2 o. semestreSeminario Integrador IGeometría DescriptivaDiseño Asistido por ComputadoraCálculo AAlgebra BBioquímicaTecnologías de la TransformaciónAdministración y Organización

3 o. semestreInglés Básico IAcciones AgroecológicasBalance de Masa y EnergíaFísica BQuímica AnalíticaAnatomía y Fisiología VegetalAnatomía y Fisiología Animal

Requisitos de ingreso

¿Qué hace unIngeniero Agroindustrial?

¿Cuál es su Campo laboral?

Es el profesional que transforma los recursos naturales renovables en sistemas de produc-ción, industrialización, y comercialización; a través de la innovación, investigación y desarrollo tecnológico, con el fin de obtener productos alimentarios y no alimentarios, que mejoren la calidad de vida de las personas aprovechando los recursos naturales de manera sustentable.

Per�l de ingreso Plan de estudios

Tiene el conocimiento y la habilidad de la producción, transformación, innovación, investi- gación y desarrollo tecnológico y empresarial. Optimiza el aprovechamiento de los recursos naturales renovables de forma integral susten-table.Tiene la capacidad de dominar los sistemas de producción-consumo, desde la obtención de la materia prima, el diseño de los procesos hasta la comercialización de productos alimentarios y no alimentarios.Tiene una visión emprendedora para desarro-llar y generar su propia empresa.

Per�l de egreso

Bachillerato completo en Ciencias Físico- Matemáticas, Bachillerato Tecnológico, Bachi- llerato General o Único, Químico - Biológico.Aprobar el Examen de Admisión que consta de cuatro evaluaciones: de salud, conocimien-tos, psicométrica y EXANI II.

Desarrollo profesional en áreas administrati-vas, de calidad o de producción en empresas relacionadas con la industria alimentaria y no alimentaria. Desarrollo empresas dedicadas a la produc-ción y transformación de alimentos, alimen-tos balanceados, vinos, licores, abonos orgáni-cos e inorgánicos, semillas mejoradas, textiles, papel, cuero y piel, calzado, prendas de vestir herbolaria, aceites esenciales, cosmética y otras.Creación y gestión de su propia empresa.

Inclinación por el conocimiento científico- tecnológico, e interés en las ciencias básicas de física, química, biología y ciencias que estudian la naturaleza, así como el manejo y compren-sión de las herramientas matemáticas, dibujo y geometría.Iniciativa para emprender nuevos proyectos.Contar con habilidades para la comunicación y estar dispuesto a mejorarlas.Interés por la lectura, la investigación bibliografica y la transmisión de los conocimientos adquiridos.Mostrar aprecio por la naturaleza y el campo. Interés por los procesos de transformación de pro- ductos agropecuarios alimentarios o industriales.Disposición para el trabajo en grupo y multidisci-plinario.Ser emprendedor y con espíritu creativo.

*Materias optativas**Materias que se Acreditan como Optativas

Materias OptativasPrácticas Profesionales IITemas Selectos de la Industria AlimentariaAlmacenamiento y Conservaciónde Granos y SemillasMicrobiología IndustrialGestión de ProyectosAnálisis InstrumentalHigiene y Seguridad IndustrialBiotecnología MolecularSistemas de Agricultura Protegida