Intoxicación por Hierro

UNIVERSIDAD TÈCNICA DE MACHALAFACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD

ESCUELA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA

LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA

DOCENTE: Bioq. Carlos GarcíaALUMNAS:

Ajila Lorena. Espinoza Valeria. Reyes Karina.

GRUPO N°:1 - 1 PRÁCTICA N° 5

TEMA: INTOXICACIÓN POR HIERRO

ANIMAL DE EXPERIMENTACIÓN: Cobayo

VÍA DE ADMINISTRACÍON: Peritoneal

OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA:

Aprender y observar signos y síntomas que presenta el animal de experimentación durante y luego de la administración del tóxico.

Aprender a determinar por medio de reacciones cualitativas de caracterización la presencia del metanol en el organismo del animal.

MATERIALES:

o Bisturí.o Equipo de disección.o Cinta adhesiva.o Vasos de precipitación.o Erlenmeyer.o Equipo de destilación.o Jeringuillas de 10 cc.o Tubos de ensayo.o Mascarilla.o Guantes.o Mandil.o Perlas de vidrio.o Pipetas graduadas.o Pera de absorción.

REACTIVOS:

o KClO3

o HCl conc.o Agua destiladao FeCl3

PROCEDIMIENTO:

1. Inyectar el toxico al animal (FeCl3).

2. Observar síntomas y anotar el tiempo de muerte.

3. Realizar la disección.

4. Colocar las vísceras en un vaso de precipitación.

5. Agregar las 50 perlas de vidrio, 2 gramos de Kcl03 y 25 ml de HCL concentrado.

6. Llevar a baño maría por 30 minutos.

7. Faltando 5 minutos para que se cumpla el tiempo, agregar 2 gramos más de KCl03.

8. Dejar enfriar y filtrar.

9. Realizar las reacciones de caracterización.

REACCIÓN POST-ADMINISTRACIÓN:

12:15 Se administra el tóxico.12:17 Se desmayó.12:20 Murió.12:25 Disección.

REAACIONES DE RE4CONOCIMIENTO:

Reacción con NaOH y KOH: (+) no característico.

Reacción con Fe(CN) 6K3: (+) no característico.

Reacción con Fe(CN) 6K4: (+) característico.

GRÁFICOS:

REACCIONES DE IDENTIFICACIÓN

OBSERVACIONES:

El animal de experimentación al administrarle el tóxico, presentó primeros síntomas como: desequilibrio, mareo, desmayo, pérdida de movimientos en sus extremidades, luego un cuadro de convulsiones y posteriormente murió.

CONCLUSIÓN:

Con esta práctica aprendimos a reconocer los síntomas provocados luego de administración de un tóxico (cloruro de hierro) al organismo de un animal de experimentación (cobayo) e identificamos presencia o ausencia del tóxico mediante reacciones químicas de caracterización.

RECOMENDACIONES:

Iniciar el proceso de administración con anterioridad. Utilizar mascarilla. Encender la campana cuando se esté realizando el calentamiento a baño maría. Tener en cuenta siempre las normas de bioseguridad en el laboratorio, ya que

se trabaja con sustancias toxicas.

CONSULTA:

EL HIERRO Y LOS EFECTOS SOBRE LA SALUD

El Hierro puede ser encontrado en carne, productos integrales, patatas y vegetales. El cuerpo humano absorbe Hierro de animales más rápido que el Hierro de las plantas. El Hierro es una parte esencial de la hemoglobina: el agente colorante rojo de la sangre que transporta el oxígeno a través de nuestros cuerpos. Puede provocar conjuntivitis, coriorretinitis, y retinitis si contacta con los tejidos y permanece en ellos. La inhalación crónica de concentraciones excesivas de vapores o polvos de óxido de hierro puede resultar en el desarrollo de una neumoconiosis

benigna, llamada sideriosis, que es observable como un cambio en los rayos X. Ningún daño físico de la función pulmonar se ha asociado con la siderosis. La inhalación de concentraciones excesivas de óxido de hierro puede incrementar elriesgo de desarrollar cáncer de pulmón en trabajadores expuestos a carcinógenos pulmonares. LD50 (oral, rata) =30 gm/kg. (LD50: Dosis Letal 50. Dosis individual de una sustancia que provoca la muerte del 50% de la población animal debido a la exposición a la sustancia por cualquier vía distinta a la inhalación. Normalmente expresada como miligramos o gramos de material por kilogramo de peso del animal.)

BIBLIOGRAFÍA:

http://www.buenastareas.com/ensayos/Efectos-Del-Hierro-Sobre-La-Salud/1074021.html

FIRMAS DE RESPONSABILIDAD:

_____________________________ ___________________________ __________________________AJILA LORENA ESPINOZA VALERIA REYES KARINA

REVISADODía Mes Año

__________________________________Dr. Carlos GarciaPROFESOR