Menu Enero 2018sohoresto.com/assets/menu-enero-2018.pdf · Camarones empanizadas fritos,...

MENÚ

$175CAMARONESCamarones empanizadas fritos, acompañados de salsa tártara

MUZZA FRITABastoncitos de muzza frita, con salsa fileto

$110

FISHRabas, camarones, Kani Kama, salmón rosado, cornalitos, merluza

HOTMuzza frita, chicken wings, brusquetas, empanadas, panchuque, Rabas

FIAMBRESQueso pategras, salamines, tybo, jamón crudo, bondiola, jamón cocido $410

PARA 2 PERSONAS

CLÁSICAJamón, queso, ternera, salchichas, aceitunas negras y verdes, salame

$530

$410

$360

PLATITOS SURTIDOS $55

CREPPEDe puerros, champiñones, queso pategráscon crema de curry

$125

RABASAnillos de calamar frito, acompañadosde papas pai y suave crema de roquefort

$170

El consumo excesivo de sal es perjudicial para la salud

$115CHICKEN WINGSAlitas de pollo fritas, con salsa Búfaloy bastoncitos de apio

New

CORNALITOS FRITOS $105

SORRENTINOSDe jamón y muzzarella c/salsa scarparo

FRICASÉ DE POLLOA la crema c/puré de calabaza y parmesano

POLLO RELLENOCon tomates secos, champignon y olivas negrasen crema de azafrán y puré verde de papas y espinaca

PATITAS DE POLLOAsadas en crema de olivas verdes y puerroc/buke de chauchas y zanahorias al vapor

PANZOTISDe ricotta, espinaca y parmesano con salsa fiorentina

$155

$155

RISSOTTO DE HONGOSCon champignones y hongos de pino

LOMO SALSA DEL BOSQUEMedallón de lomo c/salsa de hongos de pino, reducción de vino cabernet, c/papas noisette

$235

MIL Y MILMil hojas de lomo c/crema de mostazay mil hojas de papas

$220

BONDIOLA BRASEADAEn salsa barbacoa y puré de batata y miel

$195

RAGOUT DE CERDOEn crema de puerro c/puré tricolor $195

$198

$200

SALMÓN ROSADO GRILLÉEn crema de camarones y budínde zanahoria y espinaca

$330

TRUCHA EN MANTECA DE CHAMPÁNAsada en manteca y champán,crocante de rissotto negro

$270

MERLUZA A LAS 2 MOSTAZASAsada c/budín de zanahoria y espinaca $175

SUGERENCIAS DEL CHEF

$180

SALTIMBOCCA DE LOMOLomo arrollado, relleno de panceta ahumada, salvia,morrones c/salsa oporto y mil hojas de papas

$230

$170

RISSOTTO DE CAMARONES

POLLO A LA NARANJACon arroz primavera

New

New

$185

$190

PAPARDELLECon crema de salmón al verdeo

$190

CAPELETISDe salmón rosado con crema de camarones

$195

LOMO CON CREMA DE CURRYAcompañado de croquetas de papas, flan dezanahorias y espinaca salteada

$235

$195

LOMOAl champignon c/papas noisette

A la pimienta c/papas a la crema

Grillado c/guarnición a elección

POLLOAl champignon c/papas noisette

Al verdeo c/papas españolas

Grillado c/guarnición a elección

MILANESASAl plato c/guarnición a elección

Napolitana c/guarnición a elección

A caballo c/fritas $198

$205$200$200

$230

$220

CÉSARPollo, hojas verdes, panceta, crutones,queso parmesano, salsa cesar

MEDITERRANEAArroz, jamón, arvejas, palmito, queso, atún

LUNERAPalmitos, kani kama, palta, tomate secos,espinaca fresca y salsa golf

DEL CHEFRúcula, tomates secos, queso parmesano y jamón crudo

LA SOFIRúcula, tomate seco, queso cabra, semilla girasol

$165

$155

$160

$230

$160

CAPRESERodajas de tomates, mozzarella, albahaca,aceite de oliva, aceitunas negras y queso rayado

THEARúcula, huevo, choclo, tomate, queso, palmito, zanahoria, palta

$160

$155

$155FRESCALechuga, manzana, tomatitos cherry, nueces,queso parmesano, cebolla morada

$150

HOJAS VERDESAchicoria, berro, variedades de luchugas,espinaca cruda, queso parmesano rallado

$150

MILANESA DE SOJACon queso muzzarella acompañado de puréde papa y zapallo

MILANESA DE QUESILLOCon ensalada de rúcula, tomates cherrys y queso parmesano

NewGREEN ZONE

$210

$155

$155

OPCIONES PARA CELÍACOS. Consultar en caja

ENSALADA EMMAArroz, palmitos, tomates cherry, queso cabra,zanahoria rallada, nueces, almendras y maní.

$170

ENSALADA JULIHojas verdes, frutos secos y aderezo de miel

$170

SOHOPalmito, muzzarella, jamón cocido, salsa golf y morrones

VENETOMuzzarella, jamón cocido, roquefort,cebolla, huevo duro y morrones

SICILIAMuzzarella, salsa blanca, jamón y pollo

MUZZARELLASalsa de tomate, muzzarella

NAPOLITANASalsa de tomate, muzzarella, tomate natural

ESPECIALSalsa de tomate, muzzarella, jamón cocido, morrones

ESPECIAL A LA NAPOLITANASalsa de tomate, muzzarella, jamón cocido, tomates en rodajas y salsa golf

FUGAZZETAMuzzarella y cebolla

PALMITOSSalsa de tomate, muzzarella, jamón cocido, tomates en rodajas y salsa golf

RÚCULASalsa de tomate, muzzarella, rúcula, morrones; aceitunas negras y tomate al olivo

4 QUESOSMuzzarella, parmesano, provolones, roquefort

NAPOLITANA C/PALTASalsa de tomate, muzzarella,tomates en rodajas y palta

SOHOMuzzarella, jamón crudo, espárragosy queso parmesano

Verduras de estación

ANANÁMuzzarella, jamón cocido, ananá

$195 / $135

$205 / $140

$210 / $145

$215 / $150

$215 / $150

$230 / $155

$230 / $155

$240 / $165

$245 / $165

$230 / $160

GRANDES / CHICAS

$220/$160

Queso portsalut, masa con harina integraly verduras salteadas

Masa con harina integral, queso portsalut,rúcula, queso de cabra y tomatitos cherry

PROVOLONEMuzzarella, provolone, cebolla y tomate

$215 / $160

GREEN ZONE

$210 / $150

GRIEGAMuzzarella, albahaca, nueces, almendrasy maní

$245 / $170

$210 / $150

$215 / $150

$210 / $145

$205 / $140

$200 / $140

RÚCULA C/ CRUDOSalsa de tomate, muzzarella, rúcula, jamón crudo

$250 / $170New

TACOS (Carne, pollo o mixto)Tortilla, cebolla y pimienta,acompañado con salsa ácida,guacamole y salsa criolla

$175

QUESADILLASTortilla de harina de maíz,relleno de queso y muzzarella

$155

PAPAS FRITASPURÉ DE PAPASPAPAS ESPAÑOLASPAPAS NOISETTEPAPAS REJILLASARROZ $55

$65$65$65$65$65

CHOP SUEY (pollo, carne o mixto)Morrones, apio, repollo, zanahoria, champignones,chauchas, verdeo, brotes de soja, salsa de soja,vino, jengibre, arroz blanco

CHOW MI (pollo, carne o mixto)Jamón cocido, verdeo, zanahoria, salsa de soja,fideos fritos

$185

$180

PAN DE MIGA, FRANCÉS, ÁRABE O LACTAL. *OPCIÓN PAPAS FRITAS: $10

CARLITOSJamón y queso

CHACARERO (con papas fritas)Ternera, queso, huevo, tomate y lechuga

CARLIÑOPan de miga enrollado, salchicha, jamón y queso

ESPECIAL DE TERNERATernera, queso gratinado, tomate y morrones

HAMBURGUESA (con papas fritas)Jamón, queso, tomate, lechuga huevo, cebolla

LOMITO COMPLETO (con papas fritas)Jamón, queso, tomate, lechuga huevo

GOLDENJamón crudo, queso, tomate y rúcula

CHICKEN (con papas fritas)Pollo al grill, queso, jamón, tomate, huevo

$150

$150

$155

$150

CARLITOS C/JAMÓN CRUDO

$75

$150

$135

$135

$100

SANDWICH LIGHTPan con harina integral, queso Portsalut,verduras salteadas

$145

SANDWICH EMPIRE STATEPan de miga, morrones, aceitunas verdes, lechuga,tomate, queso, huevo duro, palta y salsa golf

$165

SANDWICH CENTRAL PARKPan baguette, mozzarella, tomates secos, rúcula,queso de cabra y frutos secos

$150

MUZZARELLA / CAPRESETomate, muzzarella, albahaca, aceite oliva

SOHOJamón crudo, muzzarella, tomate y oregano

VEGETARIANOQueso blanco, zanahoria, tomate, lechugay remolacha en rodajas

ATÚNAtún, tomate, muzzarella y apio picado

$130

$140

$125

$140

DE PIZZASalsa de tomate, aceituna verde, muzzarella y calabresa

$128

GOURMETAlbahaca, queso de cabra, tomate y aceitunas negras $140

New

GREEN ZONE

PICADA DE SANDWICHS CALIENTESImperial + especial de ternera + cerdo y queso +baguette de bondiola con rúcula y queso

$290

POSTRESPERAS AL MALBEC Y HELADO TORRONTES CON NUECES

TIRAMISÚ

CHEESECAKE CON FRUTOS ROJOS

BROWNIE CON HELADO DE CREMA AMERICANA

COPA HELADA

$90

$85

$90$75

$90

MOUSSE DE CHOCOLATE $85TABLA DE POSTRES

$250Helado + brownie con helado + yogur con granola+ flan con caramelo + mousse de chocolate +sorbete de maracuya con ron de coco

CAFÉ O CORTADOCAFÉ MEDIANOCAFÉ DOBLECAPUCHINOSUBMARINOCHOCOLATETÉ $40

$48$50$50$50$45$40 FRAPUCCINO

Café, hielo, leche, crema, canela y chocolate

FRAPPÉ COFFEEBatido frozen de helado y café(sabores chocolate y dulce de leche)

CAFÉS FRÍOS

$75

$75

MedialunasMedialunas Con Jamón Y QuesoTortillasTostadas (porción)

ChatitasMermelada (porción)Manteca (porción)Dulce De Leche (porción)

$20

$18

$16

$12

ELEGÍ TU

DESAYUNO BROADWAYCafé c/leche con 2 medialunas o tortillas y jugo

DESAYUNO HARLEMCafé c/leche con 2 medialunas de jamón y queso y jugo chico

DESAYUNO LIGHT SOHOCafé c/leche descremada, tostadas de salvado, queso y mermelada light

$60

$85

$65

TORTAS Y TARTAS $80 / $65

DESAYUNO NEW YORKCafé c/leche o té, jugo, tostadas , fetas de jamón y queso, mermelada, manteca y dulce de leche

$80

DESAYUNO WALL STREETCafé c/leche con tostado de jamón y queso y jugo grande

$135

DESAYUNO BROADWAY COMPLETOCafé c/leche con 3 medialunas o tortillas y jugo

$65

$10$15$15$15

Café con leche o té, opcional jamón a caballo o revuelto de huevo y panceta, 2 copas de yogur, jugo de naranja, cereales, tostadas, ensalada de frutas, 2 medialunas, dulce de leche, manteca, mermelada y feta de queso

$185PARA 2Café con leche o te, 2 copas de yogur ser, jugo de naranja, tostadas salvado, brochet de frutas, cereal mix,queso y mermeladas light con omelette de queso port salut

LIGHT $195PARA 2

BEBIDAS SIN ALCOHOL

QUILMES x 1Lt

QUILMES STOUT x 1Lt

QUILMES CRISTAL x 330cc

$120

$120$70

STELLA ARTOIS X 1Lt $145

STELLA ARTOIS X 330cc $90STELLA ARTOIS NOIRE X 1Lt $145

COGNAC RESERVA SAN JUANTÍA MARÍAGANCIACINZANOMARTINICAMPARIBAILEYS

$110$110$110$110$110$110$180

SMUGGLERPREMIUMBLENDERS

CHIVAS REGAL $220J.B. $170VAT 69 $150J. WALKER ROJO $200J. WALKER NEGRA $250

$90$100$95

CORONA x 330cc $100

COPA SOHOEnsalada de fruta, granola, yogur Ser vainillao frutilla y miel

$50

AGUA MINERAL KIN

GASEOSAS LÍNEA COCA-COLACoca-Cola Zero, Coca-Cola Light, Coca-Cola Life,Sprite, Sprite Zero, Fanta, Fanta Zero

SCHWEPPES TÓNICO

$50

$50

$46

AQUARIUSPomelo, pera, manzana

COPA ROCKEFELLERYogur de frutos del Bosque, miel, avena y pasas de uva.

New

GREEN ZONE

$105

$100

VASO

TUTTI FRUTTIBANANADURAZNOFRUTILLAANANÁ

$70$70$70$70$70

ARÁNDANOS $70

NARANJA

LIMONADA

VASO

$70

$65

COPA NEW JERSEYYogur Ser frutilla o vainilla, miel, avenas y pasas de uva.

COPA BROOKLYNYogur Ser frutilla o vainilla, manzana picada, nueces, almendras y manís

$110

$105

LATITUD CAB. SAUVIG.LATITUD MALBECLATITUD SAUVGNON BLANC

NIETO SENETINER MALBEC

NIETO SENETINER CHARDONAYEMILIA MALBEC

EMILIA DULCE NATURAL

$185$185$185

$270

$270$215$135$215

VINOSx 750cc

x 750ccx 750cc

x 750cc

x 750ccx 750cc

x 750cc

SANTA JULIA MALBEC x 750cc $180x 375cc $120

RESERVA CAB. SAUVIG. x 750cc $290

ALAMBRADO MALBECx 375ccx 750cc $265

$190

PIATTELLI GRAN RESERVA MALBEC $430x 750cc

$280

$280x 187cc $90

SANTA JULIA CHARDONAY x 750cc $180x 375cc $120x 187cc $90

RESERVA MALBEC x 750cc $280

$185x 375cc

x 375cc

BENJAMIN NIETO MALBEC $170$105

x 750ccx 375cc

PIATTELLI RESERVA MALBECPIATTELLI RESERVA TORRONTÉS

x 750cc

x 750cc

EMILIA MALBEC

BENJAMIN NIETO MALBEC

NIETO SENETINER MALBEC

SANTA JULIA CHARDONAYSANTA JULIA CHARDONAY

ALAMBRADO MALBEC

SANTA JULIA MALBECSANTA JULIA MALBEC

MOËT & CHANDON x750cc

VODKA + SPEEDSMIRNOFF + SPEEDABSOLUT + SPEEDCHANDON 187 + SPEED

BARON B x750ccCHANDON Extra Brut x750ccCHANDON Demisec x750ccCHANDON Delice x750ccCHANDON Extra Brut x375ccCHANDON Extra Brut x187ccCHANDON ROSE x750ccMERCIER Extra Brut x750cc

$120$150

$150

$650$330$330$330$165$100

$240$330

FERNET BRANCA CON COCA

PRIMAVERA CON ALCOHOLNaranja, frutilla, durazno, gin o vodka

MIMOSAChampaña, frutilla, durazno y crema chantilly

MOJITORon, menta, azúcar y soda

CAIPIRINHAAzúcar, cachaça, limón y hielo

SEX ON THE BEACHLicor de durazno, vodka, jugo naranja, granadina

DAIQUIRIBacardi, frutilla, durazno, ananá, banana

$120

$120

$120

$120

$120

$120

$120

$180

$1900