MICROFOTOGRAFÍAS DE LAS FRUTAS TROPICALES REPRESENTATIVAS DE LA COSTA ECUATORIANA

MICROFOTOGRAFÍASMICROFOTOGRAFÍASDE LAS FRUTAS TROPICALES REPRESENTATIVASDE LA COSTA ECUATORIANA

Este trabajo muestra un sistema de lenguaje gráfico

básico (módulos, cromática y de texturas), propuesto

a partir de la documentación de las frutas tropicales

más representativas de exportación de la costa

ecuatoriana, para posteriormente analizarlas en base

a las leyes y categorías compositivas de diseño,

posteriormente en base a las estructuras mostrar

composiciones modulares para dar como resultado

texturas visuales que ayuden a mejorar las propuestas

de diseño de diferente índole.

Con el sistema de lenguaje gráfico básico que se

mostrará en este catálogo se pueden crear varias

composiciones, sirviendo estas como base para crear

diseños, inspirar, analizar, sugerir, representar e

inyectar estética en los diseños que se realizan.

Marcelo Cruz.

PRESENTACIÓN

Presentación 1

Índice 2

Introducción 3

Banano (A.1) 4

Café (A.2) 13

Cacao (A.3) 20

Mango (A.4) 29

Piña (A.5) 38

Papaya Hawaiana (A.6) 45

Maracuyá (A.7) 54

Limón Tahití (A.8) 61

Guayaba (A.9) 70

Melón (A.10) 79

Sandía (A.11) 86

Naranja (A.12) 93

Mandarina (A.13) 102

Ejemplos de aplicaciones 109

ÍNDICE

Ecuador es un país que posee amplias variaciones climáticas de una parte del país a otra. La consecuencia, un país exquisito en el cual se cultivan distintas frutas, desde tropicales hasta templadas que rara vez han sido escuchadas o degustadas, cada una con un sabor indescriptible.

Las frutas tropicales ecuatorianas se caracterizan por ser completamente naturales, por sus sabores concentrados, colores y aromas, consumidas tanto como fruta fresca, pulpa de frutas, jugos o deshidratadas.

De ahí nace la necesidad de investigar y analizar para obtener un sistema de lenguaje gráfico básico para diseñar, y de esta manera comunicar de una forma creativa, representando estéticamente y funcionalmente.

De esta manera se busca generar un sentido de pertenencia con nuestro país, explorando los recursos naturales y promover la generación de sistemas de lenguaje gráfico observando más allá de los ya propuestos con estándaras en textos.

INTRODUCCIÓN

BANANO

Proecuador, (2014), expresa que este fruto es el que más se exporta desde el Ecuador hacia otros países, especialmente del norte y de Europa, e banano es un fruto rico en potasio, calcio, magnesio, fósforo, hierro y en vitaminas A, B, C y E. Las variedades para exportación que se producen en el país son el orito o baby banana, y banano rojo.

Elaborado por la Fuente Investigadora

FOTOGRAFÍA

MÓDULO

CÓDIGO PANTONE

147 C 453 C

TEXTURAS

La imagen obtenida se realizó de la parte superior de la fruta, con un corte transversal, al ser una fotografía microscópica se tomó una parte de lo que el microscopio abarca, pero se forografió varias partes de la fruta y se observó la misma secuencia de patrones en toda la fruta.

FOTOGRAFÍA

MÓDULO

CÓDIGO PANTONE

TEXTURAS

La fotografía se obtuvo del corte transversal delgado, encontrándose un patrón repetitivo en toda la fruta, se tomó una parte de la misma ya que los límites de la fotografía al ser microscroscópica es mucho más pequeño.

7596 C 871 C 481 C

FOTOGRAFÍA

MÓDULO

CÓDIGO PANTONE

TEXTURAS

La fotografía se obtuvo del corte transversal delgado a dos milímetros de la piel de la fruta, encontrándose un patrón repetitivo, se tomó una parte de la misma ya que los límites de la fotografía al ser microscroscópica es mucho más pequeña.

7558 C 7407 C

FOTOGRAFÍA

MÓDULO

CÓDIGO PANTONE

TEXTURAS

Es un corte transversal inferior de la fruta, encontrándose un patrón repetitivo que se encuentra alado de la piel, se tomó una parte de la misma ya que los límites de la fotografía al ser microscroscópica es mucho más pequeña.

458 C 1205 C

Proecuador, (2014), manifiesta que Ecuador mantiene un clima idóneo para el cultivo de este producto, ya que se sitúa dentro de los mejores productores de café de América del Sur y Europa, cultivándose en la mayoría de las regiones del país inclusive en las Islas Galápagos. El país es un gran productor de café, siendo uno de los pocos países en el mundo que exporta todas las variedades de café.

FOTOGRAFÍA

MÓDULO

CÓDIGO PANTONE

TEXTURAS

Se realizó una fotografía microscópica de la parte interior de la piel de la fruta, obteniéndose elementos compositivos similares en toda las muestras, en el cual se pudo observar que se repetían.

7427 C 472 C

FOTOGRAFÍA

MÓDULO

CÓDIGO PANTONE

TEXTURAS

Se microfotografió las muestras del corte transversal de la pulpa o semilla, obteniendo elementos visuales similares en toda la fruta.

7559 C 7504 C

FOTOGRAFÍA

MÓDULO

CÓDIGO PANTONE

TEXTURAS

Imagen obtenida del corte trensversal superior a tres milímetros del inicio de la fruta.

729 C 7528 C

Proecuador, (2014), manifiesta que el cacao es una fruta de origen tropical, su árbol tiene flores pequeñas y pétalos largos, de fruto leñoso y alargado, este aparece en la copa de los árboles y debajo de sus ramas. El grano está cubierto de una pulpa blanca rica en azúcar, los granos o semillas son redondeados alargados, estos frutos se producen desde la región de la Costa hasta Amazonía del país.

FOTOGRAFÍA

MÓDULO

CÓDIGO PANTONE

TEXTURAS

Es un corte transversal superior del fruto o mazorca, encontrándose un patrón repetitivo en la fotografía.

7756 C 7407 C

FOTOGRAFÍA

MÓDULO

CÓDIGO PANTONE

TEXTURAS

La imagen se obtuvo del corte transversal inferior del fruto o mazorca, por lo que se encontró un patrón repetitivo, tomando como referencia tresmuestras.

146 C 143 C

FOTOGRAFÍA

MÓDULO

CÓDIGO PANTONE

TEXTURAS

La imagen se obtuvo de la pulpa del cacao, pero no es un corte, sino se abrió manualmente una semilla de la pulpa, de esta forma no alterando la muestra, encontrándose patrones repetitivos dentro del mismo.

4975 C 262 C 7639 C

FOTOGRAFÍA

MÓDULO

CÓDIGO PANTONE

TEXTURAS

La fotografía es del corte transversal de la semilla, de esta forma se obtuvo una muestra con patrones repetitivos que se encuentran en el centro de la misma, se tomó muestras de varias semillas, visualizándose repetición de elementos.

4985 C 7509 C

Proecuador, (2014), hace referencia que el mango ecuatoriano se destaca por tener un sabor y olor tropical único, debido a las condiciones privilegiadas del suelo y el campo en el que se cultiva. Dependiendo de la variedad de la fruta se tornan de color rojo o amarillo, pero siempre con el sabor y olor inigualable que invitan a ser consumido.

FOTOGRAFÍA

MÓDULO

CÓDIGO PANTONE

TEXTURAS

La imagen se obtuvo del corte transversal desde la parte superior de la fruta, al ser una microfotografía se tomo la fotografía de una cierta parte, pero se pudo visualizar que los elementos se repiten en toda la muestra.

7767 C 7751 C

FOTOGRAFÍA

MÓDULO

CÓDIGO PANTONE

TEXTURAS

Fotografía obtenida del corte trasnversal superior del mango, en el cual se encontró patrones que se repiten en todas las muestras de las frutas microfotografiadas.

111 C 611 C 460 C

FOTOGRAFÍA

MÓDULO

CÓDIGO PANTONE

TEXTURAS

Fotografía obtenida del corte transversal lateral del mango, en cual se encontró elementos compositivos repetitivos en toda la las muestras de la fruta microfotografiada.

1245 C 143 C

FOTOGRAFÍA

MÓDULO

CÓDIGO PANTONE

TEXTURAS

La imagen se obtuvo del corte transversal del mango, visualizando elementos repetitivos en la muestra, la fotografía es de una parte, pero setomó más muestras al azar y se obtuvo el mismo patrón en toda la fruta.

124 C 122 C 106 C

El Ecuador posee lugares adecuados para la producción de esta fruta, siendo aventajado por sus características geográficas que son más que adecuadas para su desarrollo de la piña, por lo que el país está exportando hacia otros países, ya sea la fruta entera, pulpa deshidratada y extracto.

FOTOGRAFÍA

MÓDULO

CÓDIGO PANTONE

TEXTURAS

Fotografía obtenida del corte transversal lateral a un centímetro a partir de la piel de la piña, encontrándose elementos repetitivos en toda la fruta, se tomó varias muestras de la fruta, en las mismas se pudo observar similitud en figura y cromática.

146 C 467 C

FOTOGRAFÍA

MÓDULO

CÓDIGO PANTONE

TEXTURAS

La imagen se obtuvo del corte trasnversal lateral a dos centímetro a partir de la piel de la piña, por lo que se pudo visualizar elementos repetitivos, se tomó varias muestras de la fruta, observándose similitud en figura y cromática.

724 C 663 C

FOTOGRAFÍA

MÓDULO

CÓDIGO PANTONE

TEXTURAS

Fotografía obtenida en los espacios vacíos en forma triangular parecida a una gota que se encuentran dentro de la fruta, en los cuales se visualiza elementos compositivos repetitivos similares.

1245 C 7500 C

PAPAYA HAWAIANA

La papaya Hawaiana dentro de sus características: es casi cilíndrica, tiene forma de pera, siendo esta la más dulce de todas las variedades, usada frecuentemente en jugos. En el centro de la fruta se acumulan decenas de semillas redondeadas de color negro, recubiertos de un material transparente y gelatinoso.

FOTOGRAFÍA

MÓDULO

CÓDIGO PANTONE

TEXTURAS

La imagen se obtuvó del corte transversar superior de la papaya hawaiana, observándose elementos compositivos similares que se ubican alrededor de un punto central perceptible de la fruta.

110 C 1225 C

FOTOGRAFÍA

MÓDULO

CÓDIGO PANTONE

TEXTURAS

La imagen se obtuvo de la piel de la papaya hawaiana, en el cual se observó elementos compositivos similares en cuanto a la cromática y figuras ubicados en todas las muestras fotografiadas de la fruta.

142 C 7751 C

FOTOGRAFÍA

MÓDULO

CÓDIGO PANTONE

TEXTURAS

Fotografía obtenida de un corte fino de fruta (2 milímetros), se tomó varias muestras, visualizándose elementos similares en toda la papaya hawaiana, solo visibles con el microscopio.

7510 C 7508 C

FOTOGRAFÍA

MÓDULO

CÓDIGO PANTONE

TEXTURAS

La imagen se obtuvo de la semilla de la papaya, se escogió este elemento para visualizar por sus características únicas y porque se puede decir que estos elementos son parte de la fruta, por lo que se pudo visualizar figuras similares que se pueden observar con el microscopio.

4975 C 7575 C

MARACUYÁ

Borja, C., (2008:6) ), en su tesis “Caracterización de las principales variedades de maracuyá (passiflora edulis) en el Ecuador” expresa que es esta es una fruta redonda, pequeña de piel resistente que se arruga cuando la fruta está madura, tomando un tono de color rojo, amarillo, dorado o café. La pulpa de color amarillo mostaza, en su interior contiene semillas pequeñas de tono negro ovaladas - alargada.

FOTOGRAFÍA

MÓDULO

CÓDIGO PANTONE

TEXTURAS

Fotografía obtenida del corte transversal superior de la fruta, en el cual se encontró patrones compositivos repetitivos dentro de toda la maracuyá.

7753 C 663 C

FOTOGRAFÍA

MÓDULO

CÓDIGO PANTONE

TEXTURAS

Fotografía obtenida del corte transversal de la parte inferior de la fruta, en el cual se pudo encontrar elementos compositivos similares en todas las muestras microfotografiadas de la maracuyá.

7752 C 7527 C

FOTOGRAFÍA

MÓDULO

CÓDIGO PANTONE

TEXTURAS

Fotografía del interior de la cáscara de la maracuyá, en donde se contiene la pulpa, posee patrones repetitivos en toda la fruta en forma vellos, se obtuvo fotografías de varias muestras y todas mantenían las formas y cromática.

456 C 5835 C 4525 C

LIMÓN TAHITÍ

C., Altamirano C. y Espinel R. (2009:4) expresan que su fruto es de color verde mediano a oscuro, la cual se vuelve amarilla brillante antes de madurar; su forma es redonda-ovalada, generalmente no contiene semillas dentro de su pulpa, este ha sido unos de los productos no tradicionales que se están exportando a otros países del continente y de Europa, especialmente la pulpa y derivados del mismo.

Elaborado por la fuente investigadora

FOTOGRAFÍA

MÓDULO

CÓDIGO PANTONE

TEXTURAS

Fotografía obtenida del corte trasnversal superior de la fruta, en el cual se encontró patrones repetitivos dentro de la composición natural del limón Tahití. Tomándose varias microfotografias dentro de la fruta y obteniendo elementos similares.

5763 C 5855 C

FOTOGRAFÍA

MÓDULO

CÓDIGO PANTONE

TEXTURAS

Fotografía obtenida del corte transversal inferior del limón Tahití, dentro del cual se encontró una composición con módulos repetitivos. Cabe recalcar que se tomó varias microfotografias de la fruta en el que se visualizó elementos similares.

7767 C 7502 C

FOTOGRAFÍA

MÓDULO

CÓDIGO PANTONE

TEXTURAS

Fotografía del corte transversal desde la parte superior del limón, dentro del cual se obtuvo varias muestras en las cuales se encontró una composición con elementos gráficos básicos repetitivos.

7495 C 400 C

FOTOGRAFÍA

MÓDULO

CÓDIGO PANTONE

TEXTURAS

La imagen se obtuvo del corte de la piel del limón Tahití, de esta manera se puede observar de mejor manera la composición existente, se tomó fotografías de varias muestras de la fruta.

5757 C 379 C Yellow 0131 C

GUAYABA

Es una fruta que se puede cultivar tanto en zonas de clima tropical como subtropicales, la característica o singularidad es de ser semi ácido, con una coloración verde pálido a amarillo en el exterior, mientras tanto que en su interior presenta una tonalidad de color rosado a blanco, con un fuerte olor único y característico.

FOTOGRAFÍA

MÓDULO

CÓDIGO PANTONE

TEXTURAS

Fotografía del corte transversal superior de la fruta, encontrándose dentro de la composición patrones repetitivos, además se tomó varias microfotografías de las muestras.

163 C 156 C

FOTOGRAFÍA

MÓDULO

CÓDIGO PANTONE

TEXTURAS

Fotografía tomada del corte transversal desde la parte superior de la fruta, además se tomó varias muestras obteniendo composiciones similares en todas las microfotografías.

7578 C 7576 C

FOTOGRAFÍA

MÓDULO

CÓDIGO PANTONE

TEXTURAS

Fotografía obtenida de la piel de la fruta, se tomó varias muestras de la fruta, por lo que se encontró composiciones similares en todas las frutas.

7752 C 7751 C

FOTOGRAFÍA

MÓDULO

CÓDIGO PANTONE

TEXTURAS

Imagen obtenida del corte lateral de la parte central de la pulpa de la fruta, en el cual se encontró elementos compositivos similares alrededor de todas las muestras microfotografiadas.

7618 C 7515 C

MELÓN

Los frutos del melón son de variables formas y tamaños, las características distintivas son que: son redondas, alargadas, con una superficie lisa y rugosa; la pulpa es de tono amarillo o anaranjado, en su interior contiene semillas delgadas alargadas por lo general de color amarillo, de sabor único y exquisito.

FOTOGRAFÍA

MÓDULO

CÓDIGO PANTONE

TEXTURAS

A.10.1

Fotografía obtenida del corte transversal tomada de desde la parte superior de la fruta, observando una composición de elementos repetitivos, tomándose microfotografías de varias muestras del melón.

5835 C 378 C

FOTOGRAFÍA

MÓDULO

CÓDIGO PANTONE

TEXTURAS

A.10.2

Imagen obtenida del centro de la pulpa de la fruta, se encontró elementos compositivos similares repetitivos en todo el melón. Se tomó como referencia varias frutas de igual manera el análisis de estas muestras.

1375 C 719 C

FOTOGRAFÍA

MÓDULO

CÓDIGO PANTONE

TEXTURAS

A.10.3

Imagen obtenida del corte transversal delgado de la fruta, en la cual se puede visualizar elementos repetitivos dentro de la composición, tomando varias fotografías de muestras del melón.

5835 C 7535 C

SANDÍA

Según Proecuador, (2014), en su edición “Frutas no tradicionales en países bajos (Holanda)” manifiesta que la sandía es considerada como fruta de verano debido a su alto contenido en agua. Es un producto anual cuya fruta tiene forma globosa, el interior contiene carne rosada o rojiza con semillas aplastadas de colores diversos, la corteza es lisa de color verde oscuro o verde claro.

FOTOGRAFÍA

MÓDULO

CÓDIGO PANTONE

TEXTURAS

A.11.1

Fotografía obtenida del corte transversal de la fruta, visualizando elementos compositivos similares en todas las muestras microfotografiadas de la sandía.

7576 C 1625 C

FOTOGRAFÍA

MÓDULO

CÓDIGO PANTONE

TEXTURAS

A.11.2

Imagen obtenida de la piel de la fruta, después de su análisis se encontró elementos compositivos relevantes dentro de la fotografía.

575 C 618 C

FOTOGRAFÍA

MÓDULO

CÓDIGO PANTONE

TEXTURAS

A.11.3

La imagen se obtuvo del corte transversal de la fruta, mostrando elementos compositivos en toda la sandía y todas las muestras que se obtuvo.

7524 C 7436 C

Elaborado por la fuente investigadora

NARANJA

Considerado como alimento muy rico en vitaminas y minerales, fruta con una capa externa de color amarillo, una segunda piel blanca que envuelve al fruto, protegiendo la pulpa como si fuera un tesoro. La naranja está dividida en gajos alargados y curvados tomando forma del fruto el cual contiene el zumo de sabor dulce o agrio.

FOTOGRAFÍA

MÓDULO

CÓDIGO PANTONE

TEXTURAS

A.12.1

Fotografía obtenida del corte transversal superior de la fruta, en el cual se observó elementos compositivos similares en todas las muestras.

1245 C 7751 C

FOTOGRAFÍA

MÓDULO

CÓDIGO PANTONE

TEXTURAS

A.12.2

Microfotografía obtenida del corte transversal superior de la fruta, en el cual se encontró elementos compositivos similares en todas las muestras obtenidas.

112 C 617 C

FOTOGRAFÍA

MÓDULO

CÓDIGO PANTONE

TEXTURAS

A.12.3

Imagen del corte transversal superior del centro de la fruta, tomada de varias muestras alrededor de la fruta.

617 C 705 C

FOTOGRAFÍA

MÓDULO

CÓDIGO PANTONE

TEXTURAS

A.12.4

Fotografía del corte transversal, tomada del extremo de la piel de la fruta, encontrando composiciones similares en todas las muestras obtenidas.

119 C 7751 C

Fuente: http://www.invesfruit.com.co /tienda/frutas/mandarina-corriente

MANDARINA

Proecuador, (2014), expresa que esta fruta es similar a la naranja, por ende contiene muchas características de ellas con la diferencia que la mandarina es más pequeña, de forma esférica más deprimida por los polos, de olor más intenso, sabor agradable, con cáscara más delgada y con gajos que se separan con facilidad, pero es un fruto más frágil y más expuesto a sufrir daños durante la manipulación.

FOTOGRAFÍA

MÓDULO

CÓDIGO PANTONE

TEXTURAS

A.13.1

Fotografía del corte transversal de la fruta, en la cual se observa elementos compositivos similares en todas las muestras obtenidas.

143 C 719 C

FOTOGRAFÍA

MÓDULO

CÓDIGO PANTONE

TEXTURAS

A.13.2

Imagen obtenida del corte transversal de la fruta, en la cual se encontró elementos compositivos visuales similares en las varias muestras que se obtuvo.

1235 C 100 C

FOTOGRAFÍA

MÓDULO

CÓDIGO PANTONE

TEXTURAS

A.13.3

Se realizó una fotografía microscópica del corte transversal de la piel de la fruta, obteniéndose elementos compositivos similares en todas las muestras.

7752 C 616 C

EJEMPLOS DE APLICACIONES

Después de proponer el sistema de lenguaje gráfico básico (módulos, cromática y texturas), se realizó algunos ejemplos de aplicaciones.

FRUTA: Limón Tahití (A.8.4)

APLICACIÓNTEXTILES:

Edredones, almohadas

APLICACIÓNDECORACIÓN:

Papel tapiz

APLICACIÓNBISUTERÍA:

Gargantilla para mujer

FRUTA: Mango (A.4.4)

Bolsas de tela

Florero

Anillo para mujer

FRUTA: Papaya Hawaiana (A.6.3)

Papel tapiz

Aretes para mujer

FRUTA: Cacao (A.3.1)

Cojines

Lámpara

Dije para hombre

FRUTA: Piña (A.5.1)

Maleta de tela

Maceteros

Gargantilla para mujer

FRUTA: Maracuyá (A.7.2)

Zapatillas de tela

Baldosas

Dije para hombre

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