MT DIA DEL PADRE EN-ES WEB - Hotel 4 estrellas …...DÍA DEL PADRE 19-22 MARZO Jamón ibérico con...

DADe�r�st

D Í A D E L PA D R E1 9 -2 2 M A R Z OJamón ibérico con pan de cristal, tomate rallado y aceite de oliva virgen Croquetas mixtas (jamón ibérico y boletus)Ensaladilla rusa con mahonesa miel y huevas de trucha

Tartar de salmón con pico de galloóSolomillo Ibérico con salsa de trufa

Brownie bañado de chocolate con nueces

Agua mineral o refresco o cervezaVino Blanco D.O. Rueda Canto Real Año 2016 (Verdejo)Vino Tinto D.O. Rioja Melquior Crianza Año 2015 (Tempranillo)Café, té o infusión

27€/persona

IVA incluido

www.ginkgoskybarmadrid.com

+34 91 183 18 10ginkgometropolitano@vphoteles.com

RESERVAS

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FAT H E R ’ S DAY1 9 -2 2 M A R C HIberian ham, crystal bread, grated tomato and virgin olive oil Assorted croquettes (Iberian ham and boletus)Spanish potato salad with honey mayonnaise and trout roe

Salmon tartare with “pico de gallo”orIberian sirloin with truffle sauce

Chocolate-dipped brownie with nuts

Mineral water or soft drink or beerWhite Wine D.O. Rueda Canto Real 2016 (Verdejo)Red Wine D.O. Rioja Melquior Crianza 2015 (Tempranillo)Coffee, tea or infusion

27€/person

VAT included

www.ginkgoskybarmadrid.com

+34 91 183 18 10ginkgometropolitano@vphoteles.com

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