Notigan de Agosto de 2013

Boletín Institucional

Edición agosto de 2013

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@centralganadera http://www.facebook.com/feriadeganadoscentral ganadera

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Entérate en • Como cada mes Colanta en la Central Ganadera. S.A.

• Nuestro Personaje del Mes Eunice Rojas J.

• Arrieros de profesión II.

• Charla del ahorro CONFIAR.

• Capacitación de Buenas Prácticas de Manufactura –

BPM.

• Cierre de actividades del Taller el Arte de ComunicArte.

• Los Transportadores se Capacitación en Bienestar

Animal.

• ¡Felicitaciones Dr. Julio Santamaría Por su cumpleaños!

• ¡ Felicitaciones por el nacimiento de Jean Mark !.

• Los Transportadores se Capacitación en Bienestar

Animal.

• PREVER llegó a la Central Ganadera con el Taller de

Elaboración de Duelo.

• Nuestros Arrieros de Profesión II trabajaron en equipo.

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que estamos • Encuentro mensual líderes de seguridad Central Ganadera

S.A.

• ¡Felicitaciones a nuestra Asistente de Gerencia por su

cumpleaños!

• Celebramos el día de Ingeniero.

• Recertificación en Responsabilidad Social Empresarial.

• Brigada de Emergencias agosto.

• Feliz día del Tecnólogo de Alimentos.

• Encuentro Club Prejubilados y Jubilados agosto.

• Copaso

• Pausas activas

• Comité convivencia laboral.

• Frases para tener en cuenta.

• Cumpleañeros de agosto.

• Ten en cuenta…

• Recomendado: La Carta de la Tierra

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unice Rojas Jaramillo, nuestra compañera de la Feria de Ganados de Medellín, presta sus servicios a la C.G. desde el 08 de diciembre de 1997, inicialmente a través de la cooperativa COOTRASFERIA, luego paso por COOFERIA y el 1 febrero de 2012 fue vinculada directamente a la C.G.

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Eunice vive con su hijo mayor Hirnel Vásquez Rojas, en sus ratos libres le gusta caminar, ir al parque y compartir con su familia, también ha participado de diversas capacitaciones que realiza la C.G., entre ellas el curso de Comida Internacional que ofreció el Club de Mujeres en el año 2011.

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AZUL

Compañerismo. Tranquilidad Segundo Hogar.

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Colanta de nuevo en la Central Ganadera. S.A.

Como cada mes, el mercado empresarial Colanta llegó a la Central Ganadera S.A. para que nuestros colaboradores adquieran productos de muy buena calidad y con precios económicos. Esta actividad se realiza el primer jueves de cada mes.

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Arrieros de Profesión II Continuando con el programa de formación

“Arrieros de Profesión II”, en agosto socializamos el tema: “Diferencia de Genero”, donde nuestros Arrieros expresaron su admiración y respeto hacia las Mujeres.

Esta sesión fue dirigida por el pedagógo, Vidal González de la Corporación ALIVI, quien modificó la frase “detrás de un gran hombre, hay una buena mujer“ por “detrás de un gran hombre no hay nadie, porque a su lado va una gran mujer”, ratificando

el papel de la Mujer en la sociedad.

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¡ Felicitaciones por el nacimiento de Jean Mark !

La Central Ganadera S.A. felicita a Diego Alejandro Loaiza Aristizábal, Nuestro Supervisor del área de Bovinos, por el nacimiento de su hijo Jean Mark Loaiza Llano, el martes, 06 de agosto de 2013.

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Los asistentes expresaron la importancia de estas capacitaciones, al Gerente de la C.G, Dr. Jorge Mario Escobar Calle, a la jefe del Área de Gestión Humana y Comunicaciones, Dra. Sandra Vélez Valencia y la Representante de Formación Empresarial de Comfenalco, quienes entregaron los certificados de asistencia.

Trabajo en equipo, empatía y confianza, fueron los valores primordiales que promovieron las actividades realizadas durante los últimos encuentros de los asistentes al Taller Seminario ComunicARTE, durante las primeras semanas de agosto.

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¡Mil gracias por su participación!

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La empatía crea un ambiente de confianza. El cuerpo también comunica. La escucha es una herramienta

fundamental para el trabajo en equipo. El trabajo en equipo da mejores resultados. Un buen ambiente laboral, genera mejores

resultados. La empatía es la relación con el otro. El respeto es fundamental para el trabajo

en equipo.

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La Cooperativa Confiar realizó la charla del ahorro al personal administrativo el 09 de agosto a las 2:00 p.m. y con el área de Bovinos el 22 de agosto a las 9:30 de la noche, en el auditorio de la Planta de Beneficio, promoviendo la buena planificación de los ingresos, mediante el ahorro y como una herramienta para alcanzar sus sueños.

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Juan Carlos Baena, Asesor en economía familiar de CONFIAR, dio consejos a los asistentes para iniciar planes de ahorro a largo y mediano plazo.

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El personal de la cafetería “Las Luchas”, ubicada dentro de las instalaciones de la Planta de Beneficio, se capacitó en Buenas Prácticas de Manufactura, el 09 de agosto, reforzando sus conocimientos sobre los principios básicos y prácticas generales de higiene en la manipulación, preparación, elaboración, envasado, transporte y distribución de alimentos de consumo humano, garantizando la calidad de los productos que ofrecen al personal de la C.G y al público en General.

Esta capacitación contó con el apoyo de Viviana Vargas- Nutricionista del programa Ser Integral de la C.G dirigido por el área de Bienestar Laboral y con el acompañamiento de Diego Suarez del área de Calidad.

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El lunes 12 de agosto, celebramos con alegría el cumpleaños de nuestro Director de Servicios. Dr. Julio Santamaría, compartiendo con sus compañeros dos deliciosas tortas con el festejado y deseándole los mejores éxitos en su vida.

¡Felicitaciones Dr. Julio Santamaría!

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Los Transportadores se Capacitan en Bienestar Animal.

Los transportadores que traen especies a la Feria de Ganados de Medellín, se capacitaron en Bienestar Animal, el 13 de agosto, el objetivo de este encuentro era promover las buenas prácticas de transporte del ganado y la influencia que tiene en la calidad de la carne, con el apoyo de Luis Felipe Zapata, Ingeniero Agropecuario, que apoya el programa de Bienestar Animal en la Feria de Ganados.

•Planeamiento del transporte. • Buena Iluminación. • Trabajo en calma. • Clasificación de animales. • Adecuación del camión. • NO sobrecargar. • Mantener una actitud alerta y vigilante. • Parar los animales caídos.

Temas de la capacitación: • Evitar gritarle a los animales. • Cuidar la posición para que avancen. • Procure no incluir animales no aptos para el transporte. • Revisar que no haya gente mal ubicada. • Verificar que el carro selle con el embudo.

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La organización Previsora de Servicios Exequiales, PREVER, realizó 15 de agosto, el taller de Elaboración de Duelo con los colaboradores de la C.G. que han perdido un ser querido durante este año, el encuentro se realizó en el auditorio y la terraza de la Planta de Beneficio. Esta actividad buscó brindar un apoyo emocional a los asistentes, a través de varias actividades, expresando sus sentimientos y compartiendo sus experiencias.

PREVER nos acompaña en la

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“Ahora tu estás en ese mundo donde la pureza del sol se hace más evidente, en ese eterno fluir de la vida y de la muerte, a ti te tocó primero, algún día me tocará a mi. Pero ahora yo me quedo y tomo la vida en honor a ti” Por: Liliana María Builes Moya

“Agradecemos a PREVER, por hacer presencia con estas actividades en nuestra Empresa. ”

Como símbolo de despedida, los asistentes escribieron un mensaje en un globo inflado con helio, el cual luego fue soltado en la terraza de la planta como manifestación de cariño a sus seres queridos.

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Los Arrieros de Profesión de la participaron de

el 17 de agosto en las instalaciones del Sena de la Salada , del municipio de Caldas, Antioquia.

Esta jornada buscó reafirmar la importancia del trabajo en equipo, profundizar los conceptos de comunicación, identificar las competencias individuales para desarrollar el trabajo grupal en ambientes personales y laborales y poner en práctica los conceptos trabajados durante el programa de formación en Bienestar Animal - Arrieros de Profesión II.

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Inicialmente, nuestros arrieros compartieron un delicioso desayuno en las instalaciones del SENA para después ser recibidos por el médico veterinario Alejandro Londoño, quien presentó la oferta educativa que ofrece que allí se ofrece y resaltó la importancia de los programas que realiza la C.G. con los Arrieros de la Feria a nivel de Formación Personal, Laboral y Bienestar Animal.

La actividad facilitó un espacio y ambiente propicio para el aprendizaje, permitiendo el crecimiento individual y grupal de los asistentes, apoyado de diversas técnicas brindadas por profesionales de psicología de la CG.

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“Es importante el buen trato en los espacios personales y laborales” Alejandro Londoño, Docente del SENA

Para continuar la jornada, se realizó un taller sobre el reconocimiento del otro, generando un contacto comunicacional entre compañeros, a través de una proyección de videos de motivación del trabajo en equipo, liderazgo y respeto, para después compartir sus experiencias vividas en la cotidianidad.

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El Ingeniero Agropecuario, Luis Felipe Zapata reforzó a los asistentes sus conocimientos acerca del proceso histórico del Bienestar Animal y técnicas del buen trato.

Durante la charla, se sensibilizó nuevamente a los Arrieros sobre los beneficios de hacer un buen uso de las técnicas de arreo, cuidando la calidad de la carne, que es el producto que beneficia nuestra sociedad.

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Al terminar la charla de Bienestar Animal, nuestros Arrieros compartieron un delicioso almuerzo tipo buffet.

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Continuando la jornada, los arrieros participaron de las actividades de trabajo en equipo y confianza con la dirección del área de Gestión Humana.

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Con esta actividad se reforzó la confianza, tanto en sí mismo y en el otro, promoviendo la colaboración, solidaridad, comunicación verbal y no verbal, empatía y las buenas relaciones interpersonales.

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Para finalizar esta jornada, nuestros Arrieros respondieron un cuestionario hecho por los facilitadores de la CG, sobre las temáticas aprendidas durante el programa de formación desde la comunicación, solución de conflictos, trabajo en equipo, crecimiento personal, Bienestar Animal y buenas técnicas de arreo, evidenciando el avance en el proceso.

los Arrieros dieron gracias a la Central Ganadera, por brindar estos espacios para poner en práctica lo aprendido y compartir experiencias.

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Esta actividad dejó aspectos muy importantes como:

1. Integración del grupo de trabajo. 2. Reconocimiento de capacidades y habilidades, tanto

individuales como grupales. 3. Buen nivel de participación. 4. Fortalecimiento de conceptos de comunicación y trabajo

en equipo. 5. Fortalecimiento del tema de Bienestar Animal.

“Agradecemos al SENA por facilitarnos el espacio para realizar esta actividad”

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Arrieros de profesión II

Como parte final del programa Arrieros de Profesión II, los participantes elaboraron un cartel donde plasmaron los conocimientos adquiridos durante el programa de formación, de esta manera se dio fin al ciclo de capacitación del año.

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Durante este encuentro se presentó el nuevo practicante de la Feria de Ganados, Javier Andrés Torres Alemán, Tecnólogo en Producción Ganadera y Técnico en Administración de Agropecuaria, quien formará parte del equipo que vela por el Bienestar Animal en nuestra Empresa. Nuestros Arrieros recibieron por parte de la Gerencia una tula contramarcada con el logo de la C.G, la cual contenía en su interior implementos de aseo personal.

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Investigación de Accidentes de Trabajo fue el tema de los Líderes de Seguridad de la Central Ganadera S.A, quienes se reunieron el 21 de agosto y conocieron el procedimiento adecuado para obtener información frente un Accidente de Trabajo, detectar las áreas críticas y las condiciones que rodean a la población trabajadora, para intervenir los factores de riesgo existentes.

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El martes 20 de agosto, celebramos con alegría el cumpleaños de nuestra Asistente de Gerencia, Luz Mercedes Tobón, compartiendo dos tortas y deseándole los mejores éxitos en su vida.

¡Felicitaciones a nuestra Asistente de Gerencia por su cumpleaños!

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Como homenaje a su profesión la Central Ganadera S.A. celebró el 20 de agosto, el día de los Ingenieros, actividad que se realizó en el Auditorio de la Planta de Beneficio, donde nuestros homenajeados recibieron por parte de la Gerencia cojines en forma de los dos animales representativos de la compañía, tarjetas personalizadas resaltando la importancia de su labor.

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La Central Ganadera S.A recibió por segundo año consecutivo la certificación que otorga la Corporación Fenalco Solidaria, a las Empresas comprometidas con actividades socialmente responsables, la ceremonia de entrega se realizó el 22 de agosto, en el auditorio del décimo piso del centro comercial Monterrey.

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El reconocimiento fue recibido por el área de Gestión Humana y Comunicaciones, quienes ratificaron el compromiso de la Central Ganadera S.A., por el bienestar, calidad de vida y desarrollo de la sociedad, cuidando del medio ambiente.

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El área de Salud Ocupacional realizó el encuentro mensual de la Brigada de Emergencias, el 23 de agosto y con la temática: Inspección a Extintores, para identificar el estado y fechas de vencimiento de los extintores ubicados en la Planta de Beneficio y la Feria de Ganados.

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Con el animo de resaltar su importante labor, el 26 de agosto realizamos un homenaje a Juan Camilo Villa, nuestro Tecnólogo de Alimentos, quien recibió un obsequio por parte de la Central Ganadera S.A.

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El encuentro mensual del Club de Prejubilados y Jubilados de la Central Ganadera S.A., permitió a los asistentes reflexionar y pensar en la construcción de su proyecto de vida para la etapa de su jubilación y con la orientación de Selene Jiménez, Psicóloga de Comfenalco y experta en este tipo de temas. Durante la actividad, los participantes dibujaron las diferentes etapas de su vida, simularon instrumentos musicales con su voz y apreciaron la presentación del señor León Ángel Medina García con su guitarra, recreándose con sus compañeros.

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El Comité Paritario de Salud Ocupacional (COPASO), se reunió el 30 de agosto, para socializar la inspección de riesgo eléctrico y corrales de la Feria de Ganados y Planta de Beneficio, presentando la mejoras hechas por el área de Mantenimiento. En este encuentro contamos con la presencia del jefe del área de Logística, Ramiro Hoyos Martinez y el auxiliar de esta área, Germán Vasco Balvín.

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El área de Gestión Humana, Salud y Bienestar Laboral dio inicio el 30 de agosto, al Programa Integral Actívate CG, el cual promociona y genera comportamientos seguros, a través de una estrategia de Auto-pausas Integrales para nuestra población trabajadora.

Durante su primera semana se beneficiaron 129 trabajadores, incluyendo al personal de Alpha Seguridad, Recuperar y Las Luchas.

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Recuerda que la Central Ganadera S.A. Tiene conformado el Comité de Convivencia Labora, el cual tiene como objetivo principal prevenir el acoso laboral en las organizaciones. En nuestro CCL no se han notificado eventos sobre este hecho. Ten presente que nuestro comité, cuenta con el apoyo de la Gerencia, el Área de Gestión Humana y puedes dirigirte a sus integrantes de las diferentes áreas.

• Jorge Eliecer Quimbayo – Feria de Ganados. • Roberto Pamplona – Área de Porcinos. • Leidy Andrea Ojeda – Área de Salud Ocupacional. • Yolanda Jiménez – Área de Bovinos.

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“Quisiera que el diálogo entre nosotros ayude a construir puentes entre todos los hombres, de modo que cada uno pueda encontrar en el otro no un enemigo, no un contendiente, sino un hermano para acogerlo y abrazarlo”. Papa Francisco

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Felicidades.

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CALVACHE VASQUEZ CARLOS

GILBERTO 5 de Agosto de 2013

SUAREZ GONZALEZ DIEGO FERNEY 5 de Agosto de 2013

PALACIO MOLINA HUGO ESTEBAN 6 de Agosto de 2013

RIVERA POSADA ADRIANA MARIA 6 de Agosto de 2013

CARO NARANJO MONICA MARIA 7 de Agosto de 2013

GARDEL ELKIN WILLIAM 7 de Agosto de 2013

HERRERA RUA ELKIN ELIECER 10 de Agosto de 2013

LOPEZ ECHAVARRIA GUSTAVO ARTURO 10 de Agosto de 2013

MURILLO MONTOYA FABIAN ANDRES 10 de Agosto de 2013

SANTAMARIA ORTIZ JULIO 10 de Agosto de 2013

PUERTA ESTRADA CLAUDIA PATRICIA 12 de Agosto de 2013

MARIN QUINTANA BEATRIZ ELENA 14 de Agosto de 2013

MEJIA RAMIREZ JULIAN DAVID 14 de Agosto de 2013

MIRANDA HERRERA JOSE LEONARDO 14 de Agosto de 2013

QUIROZ SALDARRIAGA MARIA ISABEL 15 de Agosto de 2013

VASCO BALVIN GERMAN AUGUSTO 18 de Agosto de 2013

RENDON AGUIRRE JHON BYRON 19 de Agosto de 2013

AGUDELO TOBON LUZ MERCEDES 20 de Agosto de 2013

HURTADO PIEDRAHITA HERNANDO DE

JESUS 23 de Agosto de 2013

BUITRAGO JOHN JAIRO 24 de Agosto de 2013

GARCIA ALVAREZ JOSE DAVID 25 de Agosto de 2013

RIOS RIOS PIO EDUARDO 25 de Agosto de 2013

CARMONA LONDOÑO WILMER ANDREY 26 de Agosto de 2013

BLANDON SANCHES YEISON ANDRES 28 de Agosto de 2013

RAMIREZ CEBALLOS MANUEL

SALVADOR 30 de Agosto de 2013

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Recomendado LA CARTA DE LA TIERRA La Carta de la Tierra es una declaración de principios fundamentales para la construcción de una sociedad global en el siglo XXI justa, sostenible y pacífica. Busca inspirar en todos los pueblos un nuevo sentido de interdependencia y responsabilidad compartida por el bienestar de la familia humana y del mundo en general. Para ampliar esta información los invitamos a presionar clic sobre esta imagen:

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¡Hagámoslo entre todos!

Los invitamos a construir entre todos nuestro boletín Institucional, Notigan, aprovechando este medio como la oportunidad de compartir y comunicarles a nuestros integrantes, el cómo contribuimos al desarrollo y logro de los objetivos de la Organización. Envíenos sus notas a los siguientes correos:

comunicaciones@centralganadera.com

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Agradecemos a quienes participaron con información en esta edición de Nuestro Boletín

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SOCIEDAD CENTRAL GANADERA S.A Gestión Humana y Comunicaciones

Sandra Vélez Valencia –Juan Sebastián Sarrazola – Andrés Felipe Arango Marín

AGOSTO - 2013

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