View
15
Download
0
Category
Preview:
Citation preview
PLAN DE ESTUDIOS Y MALLA CURRICULAR
DEL PROGRAMA:
QUÍMICA
P06
Plan de Estudios y Malla Curricular del Programa: Química
2 | P á g i n a
Plan de Estudios y Malla Curricular del Programa: Química
3 | P á g i n a
Plan de Estudios y Malla Curricular del Programa: Química
4 | P á g i n a
Plan de Estudios y Malla Curricular del Programa: Química
5 | P á g i n a
Plan de Estudios y Malla Curricular del Programa: Química
6 | P á g i n a
UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
FACULTAD DE CIENCIAS
PLAN DE ESTUDIOS Y MALLA CURRICULAR DEL PROGRAMA:
QUÍMICA
I. NOMBRE DEL PROGRAMA : QUÍMICA II. MODALIDAD DE ESTUDIO : PRESENCIAL
III. GRADO ACADÉMICO QUE SE OTORGA: BACHILLER EN CIENCIAS QUÍMICA
IV. TÍTULO PROFESIONAL QUE SE OTORGA: QUÍMICO
V. DURACIÓN DEL PROGRAMA: 5.1. Semestres académicos : 10 DIEZ 5.2. Años lectivos : 05 CINCO
VI. MISIÓN DE LA UNIVERSIDAD
Formar profesionales, desarrollando la investigación científica, innovación tecnológica y responsabilidad social en los estudiantes universitarios promoviendo competencia, idoneidad, proactividad, vocación de servicio e identidad cultural que contribuyan al desarrollo sostenible de la región y del país.
VII. MISIÓN DE LA FACULTAD
La Facultad de Ciencias de la Universidad Nacional “San Luis Gonzaga” tiene como fines supremos promover la creación, el desarrollo y la difusión de los conocimientos en el campo de la matemática e informática, física, estadística y química, enfatizando la formación integral de los estudiantes, proyectando y promoviendo la cultura.
VIII. OBJETIVOS ACADÉMICOS DEL PROGRAMA
• Formar profesionales competentes con pensamiento crítico y capacidad de investigación en el campo de la química.
• Enfatizar en el proceso de enseñanza-aprendizaje para el desarrollo de las competencias que preparen al profesional en ciencias para enfrentar las situaciones complejas en su desempeño personal, social y profesional.
• Formar profesional en Ciencias Química que puedan dar un servicio de calidad en diferentes áreas.
Plan de Estudios y Malla Curricular del Programa: Química
7 | P á g i n a
• Formar profesionales innovadores, creativos y emprendedores con actitud crítica y reflexiva a través de aplicación de nuevas fórmulas química.
IX. PERFIL DEL INGRESANTE Teniendo en cuenta el perfil del egresado de educación básica regular, el perfil del ingresante al programa de Química está determinado por las siguientes competencias:
• Tener conocimientos básicos y habilidades en matemática, razonamiento matemático, estadística y química.
• Debe tener interés por la ciencias química. Capacidad de observación y análisis, facilidad de expresar sus ideas.
• Trabajar en equipo demostrando interés por la experimentación.
• Poseer valores, como sentido de responsabilidad e interés de superación profesional.
X. PERFIL DEL EGRESADO
El egresado del programa de Química, al término de su formación tendrá las siguientes competencias:
• Conocimiento de las diferentes ramas de la química: inorgánica, orgánica, analítica y ambiental, que le permiten desarrollarse en las diversas actividades de control e investigación de la industria química y afines.
• Es competente y emprendedor dentro del campo multidisciplinario y competitivo, está capacitado para desarrollar investigación en su especialidad utilizando fórmulas química.
• Brinda un servicio de calidad en diferentes áreas, comprometiéndose con la sociedad y buscando las mejoras académicas contínuas.
• Es competente y emprendedor en el campo de la Química, atendiendo a la mejora de los niveles de vida de la comunidad, con la debida responsabilidad social y ética en sus actividades.
Plan de Estudios y Malla Curricular del Programa: Química
8 | P á g i n a
XI. RELACIÓN DE ASIGNATURAS
11.1. Asignaturas Generales:
CÓDIGO NOMBRE ASIGNATURA TIPO DE
ESTUDIOS
MODALIDAD DE
ASIGNATURA
TIPO DE ASIGNATURA
CRÉDITOS
GC501F MATEMÁTICA BÁSICA Generales Presencial Obligatorio 5
GC501B REALIDAD NACIONAL, REGIONAL Y UNIVERSITARIA Generales Presencial Obligatorio 3
GC501E DEPORTE Y CULTURA Generales Presencial Obligatorio 3
GC501H METODOLOGÍA DEL APRENDIZAJE Generales Presencial Obligatorio 3
GC501I QUÍMICA Generales Presencial Obligatorio 4
GC502A REDACCIÓN Y TÉCNICAS DE COMUNICACIÓN Generales Presencial Obligatorio 3
GC502C FILOSOFÍA, ÉTICA Y DEONTOLOGÍA Generales Presencial Obligatorio 2
GC502E FÍSICA Generales Presencial Obligatorio 5
GC502B
DEFENSA NACIONAL, DESASTRES NATURALES Y EDUCACION AMBIENTAL
Generales Presencial Obligatorio 3
GC502D ÁLGEBRA Generales Presencial Obligatorio 4
TOTAL 35
11.2. Asignaturas Específicas:
CÓDIGO NOMBRE ASIGNATURA TIPO DE
ESTUDIOS
MODALIDAD DE
ASIGNATURA
TIPO DE ASIGNATURA
CRÉDITOS
2C5016 CÁLCULO DIFERENCIAL Específico Presencial Obligatorio 4
2C5026 CÁLCULO INTEGRAL I Específico Presencial Obligatorio 3
2C5028 QUÍMICA I Específico Presencial Obligatorio 2
2C5031 QUÍMICA INORGÁNICA I Específico Presencial Obligatorio 5
2C5032 FÍSICA GENERAL I Específico Presencial Obligatorio 4
2C5033 ECUACIONES DIFERENCIALES Específico Presencial Obligatorio 4
2C5034 CÁLCULO INTEGRAL II Específico Presencial Obligatorio 4
2C5035 INFORMÁTICA PARA QUÍMICOS Específico Presencial Obligatorio 5
2C5041 QUÍMICA INORGÁNICA II Específico Presencial Obligatorio 4
2C5042 FISICOQUÍMICA I Específico Presencial Obligatorio 4
2C5043 QUÍMICA ORGÁNICA I Específico Presencial Obligatorio 4
2C5044 FÍSICA GENERAL II Específico Presencial Obligatorio 4
2C5045 ESTADÍSTICA Específico Presencial Obligatorio 3
2C5046 ECOLOGÍA Y MEDIO AMBIENTE Específico Presencial Obligatorio 3
2C5051 FISICOQUÍMICA II Específico Presencial Obligatorio 4
2C5052 QUÍMICA ORGÁNICA II Específico Presencial Obligatorio 5
2C5053 QUÍMICA ANALÍTICA CUALITATIVA Específico Presencial Obligatorio 4
2C5054 RECURSOS NATURALES Específico Presencial Obligatorio 5
2C5055 METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA Específico Presencial Obligatorio 4
2C5061 QUÍMICA ANALÍTICA CUÁNTITATIVA Específico Presencial Obligatorio 4
2C5062 BIOLOGÍA Específico Presencial Obligatorio 4
2C5063 ELECTROQUÍMICA Específico Presencial Obligatorio 4
Plan de Estudios y Malla Curricular del Programa: Química
9 | P á g i n a
2C5064 TERMODINÁMICA QUÍMICA Específico Presencial Obligatorio 4
2C5065 SEGURIDAD EN EL LABORATORIO Específico Presencial Obligatorio 3
2C5066 QUÍMICA DE LOS PRODUCTOS NATURALES Específico Presencial Obligatorio 3
2C5071 ANÁLISIS POR INSTRUMENTACIÓN Específico Presencial Obligatorio 4
2C5072 CONTROL DE CALIDAD Específico Presencial Obligatorio 3
2C5073 BIOQUÍMICA Específico Presencial Obligatorio 4
2C5074 QUÍMICA AMBIENTAL Específico Presencial Obligatorio 3
2C5075 PROCESOS QUÍMICOS INDUSTRIALES Específico Presencial Obligatorio 3
2C5077 INFORMÁTICA APLICADA Específico Presencial Obligatorio 5
2C5081 DISEÑO DE OPTIMIZACIÓN DE EXPERIMENTOS Específico Presencial Obligatorio 4
2C5082 SISTEMAS INTEGRADOS DE CONTROL Específico Presencial Obligatorio 3
2C5083 CINÉTICA Y CATÁLISIS Específico Presencial Obligatorio 4
2C5084 SEMINARIO DE TESIS I Específico Presencial Obligatorio 4
2C5085 TOXICOLOGÍA Y QUÍMICA LEGAL Específico Presencial Obligatorio 3
2C5091 SEMINARIO DE TESIS II Específico Presencial Obligatorio 4
TOTAL 141
11.3. Asignaturas de Especialidad:
CÓDIGO NOMBRE ASIGNATURA TIPO DE
ESTUDIOS
MODALIDAD DE
ASIGNATURA
TIPO DE ASIGNATURA
CRÉDITOS
2C5086 COSTOS Y PRESUPUESTOS EN EL LABORATORIO DE QUÍMICA
De
Especialidad Presencial Obligatorio 4
2C5092 ENOLOGÍA
De
Especialidad Presencial Obligatorio 3
2C5093 DISEÑO DE LABORATORIO QUÍMICO
De
Especialidad Presencial Obligatorio 3
2C5094 ANÁLISIS QUÍMICO DE ALIMENTOS
De
Especialidad Presencial Obligatorio 4
ELECTIVO-A
De
Especialidad Presencial Electivo 4
ELECTIVO-B
De
Especialidad Presencial Electivo 4
2C5101 PRÁCTICAS PREPROFESIONALES
De
Especialidad Presencial Obligatorio 22
TOTAL 44
Plan de Estudios y Malla Curricular del Programa: Química
10 | P á g i n a
OPCIONES DE ELECTIVO A
CÓDIGO NOMBRE ASIGNATURA TIPO DE
ESTUDIOS
MODALIDAD DE
ASIGNATURA
TIPO DE ASIGNATURA
CRÉDITOS
2C5095 ANÁLISIS QUÍMICO MINERO METALÚRGICO
De Especialidad
Presencial Electivo 4
2C5096 QUÍMICA DE POLÍMEROS
De Especialidad
Presencial Electivo 4
OPCIONES DE ELECTIVO B
CÓDIGO NOMBRE ASIGNATURA TIPO DE
ESTUDIOS
MODALIDAD DE
ASIGNATURA
TIPO DE ASIGNATURA
CRÉDITOS
2C5097 VITICULTURA Y ANÁLISIS SENSORIAL
De Especialidad
Presencial Electivo 4
2C5098 CORROSIÓN
De Especialidad
Presencial Electivo 4
2C5099 MARKETING Y VENTAS EN LA INDUSTRIA QUÍMICA
De Especialidad
Presencial Electivo 4
Plan de Estudios y Malla Curricular del Programa: Química
11 | P á g i n a
XII. CUADRO DE ASIGNATURAS POR SEMESTRE ACADÉMICO
PRIMER AÑO
I SEMESTRE
CÓDIGO NOMBRE ASIGNATURA TIPO DE ESTUDIO
S
MODALIDAD DE
ASIGNATURA
TIPO DE ASIGNATUR
A H.T. H.P. T.H. T.H.S.
CRÉDITOS
GC501F MATEMÁTICA BÁSICA Generales Presencial Obligatorio 4 2 6 96 5
GC501B REALIDAD NACIONAL, REGIONAL Y UNIVERSITARIA
Generales Presencial Obligatorio 2 2 4 64 3
GC501E DEPORTE Y CULTURA Generales Presencial Obligatorio 1 4 5 80 3
GC501H METODOLOGIA DEL APRENDIZAJE
Generales Presencial Obligatorio 2 2 4 64 3
GC501I QUÍMICA Generales Presencial Obligatorio 3 2 5 80 4
2C5016 CÁLCULO DIFERENCIAL Específico Presencial Obligatorio 2 4 6 96 4 14 16 30 480 22
II SEMESTRE
CÓDIGO NOMBRE ASIGNATURA TIPO DE
ESTUDIOS
MODALIDAD DE
ASIGNATURA
TIPO DE ASIGNATURA
H.T. H.P. T.H. T.H.S. CRÉDITOS
GC502A REDACCIÓN Y TÉCNICAS DE COMUNICACIÓN
Generales Presencial Obligatorio 2 2 4 64 3
GC502C FILOSOFÍA, ÉTICA Y DEONTOLOGÍA Generales Presencial Obligatorio 1 2 3 48 2
GC502E FÍSICA Generales Presencial Obligatorio 3 4 7 112 5
GC502B DEFENSA NACIONAL, DESASTRES NATURALES Y EDUCACIÓN AMBIENTAL
Generales Presencial Obligatorio 2 2 4 64 3
GC502D ÁLGEBRA Generales Presencial Obligatorio 2 4 6 96 4
2C5026 CÁLCULO INTEGRAL I Específico Presencial Obligatorio 2 2 4 64 3
2C5028 QUÍMICA I Específico Presencial Obligatorio 2 0 2 32 2 14 16 30 480 22
SEGUNDO AÑO
III SEMESTRE
CÓDIGO NOMBRE ASIGNATURA TIPO DE
ESTUDIOS
MODALIDAD DE
ASIGNATURA
TIPO DE ASIGNATURA
H.T. H.P. T.H. T.H.S CRÉDITOS
2C5031 QUÍMICA INORGÁNICA I Específico Presencial Obligatorio 4 2 6 96 5
2C5032 FÍSICA GENERAL I Específico Presencial Obligatorio 2 4 6 96 4
2C5033 ECUACIONES DIFERENCIALES Específico Presencial Obligatorio 2 4 6 96 4
2C5034 CÁLCULO INTEGRAL II Específico Presencial Obligatorio 3 2 5 80 4
2C5035 INFORMÁTICA PARA QUÍMICOS Específico Presencial Obligatorio 3 4 7 112 5 14 16 30 480 22
Plan de Estudios y Malla Curricular del Programa: Química
12 | P á g i n a
IV SEMESTRE
CÓDIGO NOMBRE ASIGNATURA TIPO DE ESTUDIO
S
MODALIDAD DE
ASIGNATURA
TIPO DE ASIGNATUR
A H.T.
H.P.
T.H. T.H.S. CRÉDITO
S
2C5041 QUÍMICA INORGÁNICA II Específico Presencial Obligatorio 3 2 5 80 4
2C5042 FISICOQUÍMICA I Específico Presencial Obligatorio 3 2 5 80 4
2C5043 QUÍMICA ORGÁNICA I Específico Presencial Obligatorio 2 4 6 96 4
2C5044 FÍSICA GENERAL II Específico Presencial Obligatorio 2 4 6 96 4
2C5045 ESTADÍSTICA Específico Presencial Obligatorio 2 2 4 64 3
2C5046 ECOLOGÍA Y MEDIO AMBIENTE Específico Presencial Obligatorio 2 2 4 64 3 14 16 30 480 22
TERCER AÑO
V SEMESTRE
CÓDIGO NOMBRE ASIGNATURA TIPO DE ESTUDIO
S
MODALIDAD DE
ASIGNATURA
TIPO DE ASIGNATUR
A H.T.
H.P.
T.H T.H.S. CRÉDITO
S
2C5051 FISICOQUÍMICA II Específico Presencial Obligatorio 2 4 6 6 4
2C5052 QUÍMICA ORGÁNICA II Específico Presencial Obligatorio 3 4 7 112 5
2C5053 QUÍMICA ANALÍTICA CUALITATIVA Específico Presencial Obligatorio 3 2 5 80 4
2C5054 RECURSOS NATURALES Específico Presencial Obligatorio 3 4 7 112 5
2C5055 METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA
Específico Presencial Obligatorio 3 2 5 80 4
14 16 30 480 22
VI SEMESTRE
CÓDIGO NOMBRE ASIGNATURA TIPO DE
ESTUDIOS
MODALIDAD DE
ASIGNATURA
TIPO DE ASIGNATURA
H.T. H.P. T.H. T.H.S. CRÉDITOS
2C5061 QUÍMICA ANALÍTICA CUÁNTITATIVA Específico Presencial Obligatorio 2 4 6 96 4
2C5062 BIOLOGÍA Específico Presencial Obligatorio 2 4 6 96 4
2C5063 ELECTROQUÍMICA Específico Presencial Obligatorio 3 2 5 80 4
2C5064 TERMODINÁMICA QUÍMICA Específico Presencial Obligatorio 3 2 5 80 4
2C5065 SEGURIDAD EN EL LABORATORIO Específico Presencial Obligatorio 2 2 4 64 3
2C5066 QUÍMICA DE LOS PRODUCTOS NATURALES Específico Presencial Obligatorio 2 2 4 64 3
14 16 30 480 22
CUARTO AÑO
VII SEMESTRE
CÓDIGO NOMBRE ASIGNATURA TIPO DE
ESTUDIOS
MODALIDAD DE
ASIGNATURA
TIPO DE ASIGNATUARA
H.T. H.P. T.H. T.H.S. CRÉDITOS
2C5071 ANÁLISIS POR INSTRUMENTACIÓN Específico Presencial Obligatorio 3 2 5 80 4
2C5072 CONTROL DE CALIDAD Específico Presencial Obligatorio 2 2 4 64 3
2C5073 BIOQUÍMICA Específico Presencial Obligatorio 3 2 5 80 4
2C5074 QUÍMICA AMBIENTAL Específico Presencial Obligatorio 3 0 3 48 3
2C5075 PROCESOS QUÍMICOS INDUSTRIALES Específico Presencial Obligatorio 2 2 4 64 3
2C5076 INFORMÁTICA APLICADA Específico Presencial Obligatorio 2 6 8 128 5
15 14 29 464 22
Plan de Estudios y Malla Curricular del Programa: Química
13 | P á g i n a
QUINTO AÑO
IX SEMESTRE
CÓDIGO NOMBRE ASIGNATURA TIPO DE
ESTUDIOS
MODALIDAD DE
ASIGNATURA
TIPO DE ASIGNATURA
H.T. H.P. T.H. T.H.S. CRÉDITOS
2C5091 SEMINARIO DE TESIS II Específico Presencial Obligatorio 2 4 6 96 4
2C5092 ENOLOGÍA De
Especialidad Presencial Obligatorio 2 2 4 64 3
2C5093 DISEÑO DE LABORATORIO QUÍMICO De
Especialidad Presencial Obligatorio 2 2 4 64 3
2C5094 ANÁLISIS QUÍMICO DE ALIMENTOS De
Especialidad Presencial Obligatorio 3 2 5 80 4
ELECTIVO -A De
Especialidad Presencial Electivo 3 2 5 80 4
ELECTIVO - B De
Especialidad Presencial Electivo 3 2 5 80 4
15 14 29 464 22
OPCIONES ELECTIVO-A
CÓDIGO NOMBRE ASIGNATURA TIPO DE
ESTUDIOS
MODALIDAD DE
ASIGNATURA
TIPO DE ASIGNATURA
H.T. H.P. T.H. T.H.S. CRÉDITOS
2C5095 ANÁLISIS QUÍMICO MINERO METALÚRGICO
De Especialidad
Presencial Electivo 3 2 5 80 4
2C5096 QUÍMICA DE POLÍMEROS De
Especialidad Presencial Electivo 3 2 5 80 4
OPCIONES ELECTIVO-B
CÓDIGO NOMBRE ASIGNATURA TIPO DE
ESTUDIOS
MODALIDAD DE
ASIGNATURA
TIPO DE ASIGNATURA
H.T. H.P. T.H. T.H.S. CRÉDITOS
2C5097 VITICULTURA Y ANÁLISIS SENSORIAL De
Especialidad Presencial Electivo 3 2 5 80 4
2C5098 CORROSIÓN De
Especialidad Presencial Electivo 3 2 5 80 4
2C5099 MARKETING Y VENTAS EN LA INDUSTRIA QUÍMICA
De Especialidad
Presencial Electivo 3 2 5 80 4
VIII SEMESTRE
CÓDIGO NOMBRE ASIGNATURA TIPO DE
ESTUDIOS
MODALIDAD DE
ASIGNATURA
TIPO DE ASIGNATURA
H.T. H.P. T.H. T.H.S. CRÉDITOS
2C5081 DISEÑO DE OPTIMIZACIÓN DE EXPERIMENTOS
Específico Presencial Obligatorio 3 2 5 80 4
2C5082 SISTEMAS INTEGRADOS DE CONTROL Específico Presencial Obligatorio 2 2 4 64 3
2C5083 CINÉTICA Y CATÁLISIS Específico Presencial Obligatorio 3 2 5 80 4
2C5084 SEMINARIO DE TESIS I Específico Presencial Obligatorio 2 4 6 96 4
2C5085 TOXICOLOGÍA Y QUÍMICA LEGAL Específico Presencial Obligatorio 2 2 4 64 3
2C5086 COSTOS Y PRESUPUESTOS EN EL LABORATORIO DE QUÍMICA De
Especialidad Presencial Obligatorio 3 2 5 80 4
15 14 29 464 22
Plan de Estudios y Malla Curricular del Programa: Química
14 | P á g i n a
X SEMESTRE
CÓDIGO NOMBRE ASIGNATURA TIPO DE
ESTUDIOS
MODALIDAD DE
ASIGNATURA
TIPO DE ASIGNATURA
H.T. H.P. T.H. T.H.S. CRÉDITOS
2C5101 PRÁCTICAS PREPROFESIONALES De
Especialidad Presencial Obligatorio 0 44 44 704 22
0 44 44 704 22
XIII. CUADRO RESUMEN
ASIGNATURA T.H.T T.H.P T.H. T.H.S. TOTAL CRÉDITOS
% CRÉDITOS
N° DE ASIGNATURAS
ASIGNATURAS GENERALES 22 26 48 768 35 16% 10
ASIGNATURAS ESPECÍFICOS 91 100 191 3056 141 64% 37
ASIGNATURAS DE ESPECIALIDAD 16 56 72 1152 44 20% 7
TOTAL 129 182 311 4976 220 100% 54
Plan de Estudios y Malla Curricular del Programa: Química
15 | P á g i n a
XIV. SUMILLA DE CADA ASIGNATURA
PRIMER AÑO
I SEMESTRE
CÓDIGO ASIGNATURA SUMILLA
GC501F
MATEMÁTICA BÁSICA
La asignatura de “Matemática Básica” es de naturaleza teórico-práctica que corresponde al tipo de estudios generales del plan de estudios del programa de Química. Tiene como propósito general promover en el estudiante el interés y la valoración de la matemática como medio de alcanzar un pensamiento creativo, crítico, resolutivo y ejecutivo durante el planteamiento, análisis y resolución de problemas prácticos relativos a su área. Comprende las siguientes unidades:
I UNIDAD: Lógica y Conjuntos. II UNIDAD: Números Reales. III UNIDAD: Relaciones y Funciones. IV UNIDAD: Matrices, Determinantes y Sistema de Ecuaciones.
GC501B
REALIDAD NACIONAL,
REGIONAL Y UNIVERSITARIA
La asignatura de “Realidad nacional, regional y universitaria” es de naturaleza teórico-práctica que corresponde al tipo de estudios generales del plan de estudios del programa de Química. Tiene como propósito lograr que los estudiantes conozcan e interpreten el proceso de desarrollo y perspectiva futura del país, región y del sistema universitario. Comprende las siguientes unidades:
I UNIDAD: Análisis político del Perú y Análisis del proceso económico desde mediados del siglo 20 hasta la globalización actual. II UNIDAD: Análisis del proceso socio económico, cultural, social, educativo y de desarrollo de ciencia y tecnología desde mediados del siglo XX a la actualidad. III UNIDAD: Tendencias, paradigmas y globalización, análisis del plan Perú 2021. Desarrollo regional en los últimos 20 años, recursos naturales, explotaciones de la tierra, recursos naturales, explotaciones de tierra, problema del agua, agroindustria, educación, salud, vivienda, etc. IV UNIDAD: Aplicaciones de la Ley Universitaria, Estatuto y Reglamento de la Universidad Nacional “San Luis Gonzaga”.
GC501E
DEPORTE Y CULTURA
La asignatura de “Deporte y Cultura” es de naturaleza teórico-práctica que corresponde al tipo de estudios generales del plan de estudios del programa de Química. Tiene como propósito el desarrollo de las capacidades motrices, destrezas corporales en beneficio de su formación integral a través de un sistema de ejercicios gimnásticos recreativos, deportivos, se desarrollarán conocimientos teóricos, así como prácticas específicas de expresiones artísticas está orientado a desarrollar y agudizar el sentido de observación hacía las diferentes formas y difusión de las diversas manifestaciones culturales.
Plan de Estudios y Malla Curricular del Programa: Química
16 | P á g i n a
Para lograr las competencias planteadas esta asignatura,
ha programado cuatro unidades didácticas:
I UNIDAD: Desarrollaremos los fundamentos de los
deportes de Voleibol.
II UNIDAD: Fundamentos del Basquetbol.
III UNIDAD: Fundamentos del Ajedrez.
IV UNIDAD: Fundamentos del Arte: Técnicas de Interpretación Coral, Iniciación Instrumental.
GC501H
METODOLOGÍA DEL
APRENDIZAJE
La asignatura de “Metodología del Aprendizaje” es de naturaleza teórico-práctica que corresponde al tipo de estudios generales del plan de estudios del programa de Química. Tiene como propósito que los estudiantes desarrollen habilidades para aprender de manera autónoma aplicando estrategias de aprendizaje cognitivas, meta cognitivas y afectivas, logrando desarrollar su pensamiento científico elaborando escritos de investigación, teniendo en cuenta sus principios metodológicos. La asignatura enfatizará en la participación activa de los estudiantes a través de tareas académicas a nivel individual y por equipos con el fin de que reconozcan sus propios ritmos y procesos de aprendizaje y desarrollen sus habilidades para aplicar el pensamiento crítico en el ámbito académico. Comprende las siguientes unidades:
I UNIDAD: El aprendizaje y sus proceso cognitivos.
II UNIDAD: Técnicas de estudios y estrategias en el
proceso del aprendizaje.
III UNIDAD: Estrategias para el desarrollo del pensamiento. IV UNIDAD: El aprendizaje socializado y técnicas de trabajo intelectual. Estrategias de una investigación monográfica.
GC501I
QUÍMICA
La asignatura de “Química” es de naturaleza teórico-práctica que corresponde al tipo de estudios generales del plan de estudios del programa de Química. Tiene como propósito proporcionar los conceptos teóricos, experimentales y aplicativos que permitan analizar y reconocer la composición química, reacciones químicas y características de los materiales empleados en la ingeniería. Comprende las siguientes unidades:
I UNIDAD: Estudio de la materia, teoría atómica y estequiometria. II UNIDAD: Estados de agregación de la materia, cambio de fase, soluciones y concentraciones. III UNIDAD: Química ambiental y la química del agua y de los aglomerantes. Agresividad química, electroquímica y la corrosión del acero. IV UNIDAD: Química de los polímeros, geo sintéticos y Aditivos..
2C5016 CÁLCULO DIFERENCIAL
La asignatura de Cálculo Diferencial es de naturaleza
teórico-práctica que corresponde al tipo de estudios
específicos del plan de estudios del programa de Química.
Plan de Estudios y Malla Curricular del Programa: Química
17 | P á g i n a
Tiene como propósito explicar y aplicar los conceptos
básicos de los diferentes métodos matemáticos para
resolver problemas relacionados a su especialidad.
Comprende las siguientes unidades:
I UNIDAD: Limite y continuidad de funciones reales, II UNIDAD: Límites Trigonométricos. III UNIDAD: Derivada de una función real. IV UNIDAD: Aplicaciones de la derivada-
II SEMESTRE
GC502A
REDACCIÓN Y TÉCNICA DE
COMUNICACIÓN
La asignatura de “Redacción y Técnica de comunicación”
es de naturaleza teórico-práctica que corresponde al tipo de
estudios generales del plan de estudios del programa de
Química. Tiene como propósito que el estudiante adquiera
habilidades especiales y conocimientos técnicos
necesarios para que elabore informes y trabajos de
investigación en las diversas materias, los cuales forman
parte de su formación profesional. Comprende las
siguientes unidades:
I UNIDAD: LA COMUNICACIÓN ESCRITA. Propiedades de una Buena Redacción Etapas de la Redacción Organización del Texto II UNIDAD: Ortografía, tipos de Textos según la Intención Comunicativa. III UNIDAD: Redacción de la Monografía IV UNIDAD: La Expresión Oral: Elocución Oral. Práctica Elocutiva.
GC502C
La asignatura de “Filosofía, Ética y Deontología” es de naturaleza teórico-práctica que corresponde al tipo de estudios generales del plan de estudios del programa de Química. Tiene como propósito dar a conocer el conocimiento de los diferentes conceptos de filosofía, ética y deontología; conocimientos que les permitirá desarrollar una actitud reflexiva y critica sobre los grande problemas de la vida del hombre. La filosofía, responde a la necesidad de reflexionar en torno a los innumerables e importantes problemas que el ser humano tiene que enfrentar a lo largo de su existencia, considerando que la filosofía es la brújula que orienta los pasos de la humanidad. Se exponen de manera sistemática las categorías filosóficas y su decisiva influencia en el desarrollo de nuestra civilización y de nuestra concepción del mundo. Asimismo, se estimula el surgimiento de una conciencia eminentemente problemática y critica, infaltable en una formación integral y auténticamente humanista. propósito analizar la esencia y naturaleza de la moral como un producto histórico social, desde el punto de vista de la ética, conceptuada como una disciplina que aborda científicamente el estudio teórico del comportamiento
Plan de Estudios y Malla Curricular del Programa: Química
18 | P á g i n a
FILOSOFÍA, ÉTICA Y
DEONTOLOGÍA
moral. Del mismo modo busca motivar al estudiante a desarrollar actitudes de buen comportamiento, establecer y mantener buenas relaciones de trabajo con sus semejantes, especialmente con personal de distinto origen, nacionalidad, cultura, región, etc. Dentro del contexto formal de la ética y moral.
Al final de la asignatura estarán en capacidad de contribuir
reflexiva y analíticamente a la construcción de un código
deontológico de nuestra profesión y en virtual al desarrollo
social. Comprende las siguientes unidades:
I UNIDAD: Generalidades. El problema de la naturaleza en el pensamiento griego. El problema del hombre y la sociedad en el pensamiento griego. II UNIDAD: Concepciones filosóficas durante la época medieval. Pensamiento filosófico de la edad moderna La filosofía contemporánea. III UNIDAD: Corrientes filosóficas contemporáneas. Las disciplinas filosóficas: gnoseología, epistemología. Etc. Las transformaciones de la moral a través de la historia en función n a los modos de producción. IV UNIDAD: Los fines éticos. La ética como disciplina científica. Problema teóricas de la axiología. Los valores y antivalores en la sociedad peruana. Deontología. Construcción de un código deontológico.
GC502E
FÍSICA
La asignatura de “Física” es de naturaleza teórico-práctica que corresponde al tipo de estudios generales del plan de estudios del programa de Química. Tiene como propósito desarrollar en el alumno la compresión, el análisis crítico y la investigación de los fenómenos físicos para su aplicación en otras asignaturas y en el campo profesional. Comprende las siguientes unidades:
I UNIDAD: Análisis Vectorial, Estática, Cinemática II UNIDAD: Dinámica, Trabajo-Energía-Potencia.
III UNIDAD: Hidrostática, Temperatura y Calor.
IV UNIDAD: Electrostática. Electrodinámica y Nociones de la Física Moderna.
GC502B
DEFENSA NACIONAL,
DESASTRES
La asignatura de “Defensa Nacional, Desastres Naturales y Educación Ambiental es de naturaleza teórico-práctica que corresponde al tipo de estudios generales del plan de estudios del programa de Química. Tiene como propósito contribuir en la formación de los futuros profesionales de la especialidad para que se interioricen con los conceptos teóricos, aspectos doctrinarios y diferentes temas relacionados con la Defensa Nacional y puedan incorporarse como actores activos y comprometidos a sumar esfuerzos para alcanzar el desarrollo nacional de nuestro país en un ambiente de seguridad integral. También en el desarrollo de aprendizajes que permitan al estudiante identificar, analizar interpretar e internalizar los principales problemas ambientales y su impacto negativo sobre nuestro hábitat, calidad de vida y salud humana; así como su repercusión en el desarrollo sostenido nacional.
Plan de Estudios y Malla Curricular del Programa: Química
19 | P á g i n a
NATURALES Y EDUCACIÓN AMBIENTAL
Para luego tomar conciencia y convertirse en un promotor del cuidado del ecosistema. El incremento de situaciones de emergencias devenido de la elevada frecuencia de desastres naturales y provocados constituye una gran amenaza para la salud y bienestar de la población de cualquier país o nación del mundo.
La asignatura tiene por finalidad brindar al estudiante
nociones generales sobre conocimiento, prevención,
comportamiento, organización y manejo en los desastres
naturales que le permitan insertarse en los planes y
acciones frente a los desastres naturales a nivel local,
Regional y Nacional. Comprende las siguientes unidades:
I UNIDAD: Marco teórico del proceso de la política nacional. II UNIDAD: Los desastres naturales: clasificación y planes de acción. III UNIDAD: Educación. ambiental: importancia y su
relación con la ecología.
IV UNIDAD: El medio ambiente.
GC502D
ÁLGEBRA
La asignatura de “Álgebra” es de naturaleza teórico-práctica que corresponde al tipo de estudios generales del plan de estudios del programa de Química. Tiene como propósito promover en el estudiante el interés y la valoración del métodos del álgebra como medio de alcanzar un pensamiento creativo, critico, resolutivo y ejecutivo durante el planteamiento, análisis y resolución de problemas prácticos relativos a su área y a la carrera profesional. Comprende las siguientes unidades:
I UNIDAD: Espacio vectorial Rn; aplicaciones a la geometría y física. II UNIDAD: Limites, Continuidad y sus propiedades. III UNIDAD: Derivadas y sus propiedades. IV UNIDAD: Aplicaciones de la Derivada.
2C5026
CÁLCULO INTEGRAL I
La asignatura de Cálculo Integral es de naturaleza teórico-
práctica que corresponde al tipo de estudios específicos del
plan de estudios del programa de Química. Tiene como
propósito proporcionar los conocimientos básicos del
Calculo Integral y sus aplicaciones en el campo de la
química. Comprende las siguientes unidades:
I UNIDAD: Integral indefinida. II UNIDAD: Técnicas de integración. III UNIDAD: La integral definida. IV UNIDAD: Integrales impropias.
2C5028
QUÍMICA I
La asignatura de Química I es de naturaleza teórico-práctica que corresponde al tipo de estudios específicos del plan de estudios del programa de Química. Tiene como propósito analizar los conceptos básicos y aplicaciones de temas de Gases-Termoquímicos. Comprende. I UNIDAD: Termodinámica. II UNIDAD: Cinética Química. III UNIDAD: Equilibrio Químico. IV UNIDAD: Ácidos y Bases. Solubilidad. Electroquímica.
Plan de Estudios y Malla Curricular del Programa: Química
20 | P á g i n a
SEGUNDO AÑO
III SEMESTRE
CÓDIGO ASIGNATURA SUMILLA
2C5031
QUÍMICA INORGÁNICA I
La asignatura de Química Inorgánica I es de naturaleza
teórico-práctica que corresponde al tipo de estudios
específicos del plan de estudios del programa de Química.
Tiene como propósito dar al alumno conocimientos de la
estructura de los elementos químicos y su comportamiento
y características de los compuestos iónicos y la teoría
orbital molecular. Comprende las siguientes unidades:
I UNIDAD: Estructura de elementos ´químicos. II UNIDAD: Características de elementos químicos. III UNIDAD: Compuestos iónicos. IV UNIDAD: Ácidos y Bases. Solubilidad. Electroquímica.
2C5032
FÍSICA GENERAL I
La asignatura de Física General I es de naturaleza teórico-
práctica que corresponde al tipo de estudios específicos del
plan de estudios del programa de Química. Tiene como
propósito desarrollar en el alumno la comprensión, el
análisis crítico y la investigación de los fenómenos físicos
para su aplicación en otras asignaturas y en el campo
profesional. Comprende las siguientes unidades:
I UNIDAD: Análisis vectorial. II UNIDAD: Cinemática, estática y dinámica. III UNIDAD: Trabajo, energía y potencia IV UNIDAD: Conservación de la energía y el Momentum Lineal.
2C5033
ECUACIONES DIFERENCIALES
La asignatura de Ecuaciones Diferenciales es de naturaleza
teórico-práctica que corresponde al tipo de estudios
específicos del plan de estudios del programa de Química.
Tiene como propósito orientar a la aplicación de las
ecuaciones diferenciales en el campo de la ciencia química.
Comprende las siguientes unidades:
I UNIDAD: Se estudia las ecuaciones diferenciales ordinarias de primer orden y las lineales de orden superior con coeficientes constantes y variables. II UNIDAD: Aplicaciones geométricas, crecimiento de poblaciones, descomposición radiactiva y cinética química. III UNIDAD: La transformada de la Laplace, los problemas de valor frontera. IV UNIDAD: Las series numéricas y series de potencias en la solución de ecuaciones diferenciales,
La asignatura de Cálculo Integral II es de naturaleza teórico-
práctica que corresponde al tipo de estudios específicos del
plan de estudios del programa de Química. Tiene como
propósito proporcionar los conocimientos sobre las
Plan de Estudios y Malla Curricular del Programa: Química
21 | P á g i n a
2C5034 CÁLCULO INTEGRAL II
aplicaciones de la Integral definida, en el campo de la
Química. Comprende las siguientes unidades:
I UNIDAD: Aplicaciones de: la integral definida. II UNIDAD: Áreas. Volúmenes. III UNIDAD: Longitud de una curva. IV UNIDAD: Centros de masa o centroide.
2C5035
INFORMÁTICA
PARA QUÍMICOS
La asignatura Informática para Químicos es de naturaleza
teórico-práctica que corresponde al tipo de estudios
específicos del plan de estudios del programa de Química.
Tiene como propósito conocer y utilizar herramientas
informáticas aplicadas a las ciencias químicas. Comprende
las siguientes unidades:
I UNIDAD: Se estudiarán software aplicados. Parte I. II UNIDAD: Software aplicados Parte II. III UNIDAD: Paquete Informáticos para químico. IV UNIDAD: Avances científicos tecnológicos.
IV SEMESTRE
CÓDIGO ASIGNATURA SUMILLA
2C5041
QUÍMICA INORGÁNICA II
La asignatura de Química Orgánica II es de naturaleza
teórico-práctica que corresponde al tipo de estudios
específicos del plan de estudios del programa de Química.
Tiene como propósito dar los conocimientos de química
inorgánica II. Comprende las siguientes unidades:
I UNIDAD: Comprende el estudio la química de los elementos representativos. II UNIDAD: Elementos de transición. Propiedades. III UNIDAD: Los metaloides y sus aplicaciones. IV UNIDAD: Compuestos de Coordinación y cristalografía.
2C5042
FISICOQUÍMICA I
La asignatura de Fisicoquímica I es de naturaleza teórico-
práctica que corresponde al tipo de estudios específicos del
plan de estudios del programa de Química. Tiene como
propósito revisar los conceptos termodinámicos básicos,
en función de las tres leyes fundamentales. Comprende las
siguientes unidades:
I UNIDAD: Estados de equilibrio y dirección de los cambios que ocurren en la naturaleza. II UNIDAD: Propiedades de la materia en su estado gaseoso, líquido y sólido. III UNIDAD: Estructura y el comportamiento de los materiales involucrados en el procesamiento industrial. IV UNIDAD: Estudio de las propiedades de las soluciones líquidas.
2C5043
QUÍMICA ORGÁNICA I
La asignatura de Química Orgánica I es de naturaleza
teórico-práctica que corresponde al tipo de estudios
específicos del plan de estudios del programa de Química.
Tiene como propósito estudiar los elementos de los
compuestos orgánicos. Comprende las siguientes
unidades:
Plan de Estudios y Malla Curricular del Programa: Química
22 | P á g i n a
I UNIDAD: Funciones químicas orgánicas. II UNIDAD: Hidrogenadas oxigenadas nitrogenadas. III UNIDAD: Estructuras carbonadas abiertas. IV UNIDAD: Estructuras carbonadas cíclicas.
2C5044
FÍSICA GENERAL II
La asignatura de Física General II es de naturaleza teórico-
práctica que corresponde al tipo de estudios específicos del
plan de estudios del programa de Química. Tiene como
propósito dar al estudiante una debida explicación de los
principios y leyes de la naturaleza sobre los cuales se basa
la ciencia. Comprende las siguientes unidades:
I UNIDAD: Hidrostática. II UNIDAD: hidrodinámica y viscosidad. III UNIDAD: Temperatura y calor. IV UNIDAD: Propiedades térmicas de la materia y termodinámica.
2C5045
ESTADÍSTICA
La asignatura de Estadística es de naturaleza teórico-
práctica que corresponde al tipo de estudios específicos del
plan de estudios del programa de Química. Tiene como
propósito dar a conocer los fundamentos de la estadística y
sus aplicaciones en la solución de problemas prácticos, así
como la utilización de los axiomas y teoremas del cálculo
de probabilidades en situaciones reales. Comprende las
siguientes unidades:
I UNIDAD: Nociones Básicas Distribución de Frecuencias. II UNIDAD: Medidas de posición, dispersión y de formación. III UNIDAD: Cálculo de Probabilidades, Variables aleatorias. IV UNIDAD: Distribuciones especiales discretas.
2C5046
ECOLOGÍA Y
MEDIO AMBIENTE
La asignatura de Ecología y Medio Ambiente es de
naturaleza teórico-práctica que corresponde al tipo de
estudios específicos del plan de estudios del programa de
Química. Tiene como propósito hacer conocer los
problemas biológicos, químicos, de polución de la región en
que habita. Comprende las siguientes unidades:
I UNIDAD: Ecosistemas. II UNIDAD: Medio ambiente, energía, luz, temperatura, agua, clima, población, estructura y dinámica de crecimiento. III UNIDAD: Comunidad, asociación. IV UNIDAD: Ecosistema y los principales problemas de contaminación.
TERCER AÑO
V SEMESTRE
CÓDIGO ASIGNATURA SUMILLA
2C5051
FISICOQUÍMICA II
La asignatura de Fisicoquímica II es de naturaleza
teórico-práctica que corresponde al tipo de estudios
específicos del plan de estudios del programa de
Plan de Estudios y Malla Curricular del Programa: Química
23 | P á g i n a
Química. Tiene como propósito proporcionar al alumno
las herramientas que le ayuden al conocimiento integral
de las reacciones químicas. Comprende las siguientes
unidades:
I UNIDAD: Equilibrio de fases. II UNIDAD: Soluciones no Iónicas y electrolíticas. III UNIDAD: Equilibrio Químico, electroquímica, cinética química, Fotoquímica. IV UNIDAD: Química de superficie.
2C5052
QUÍMICA ORGÁNICA II
La asignatura de Química Orgánica II es de naturaleza
teórico-práctica que corresponde al tipo de estudios
específicos del plan de estudios del programa de
Química. Tiene como propósito Desarrollar las
capacidades de análisis y de síntesis, para comprender
estructuras de moléculas orgánicas. Comprende las
siguientes unidades:
I UNIDAD: Estudio de los mecanismos de reacciones orgánicas II UNIDAD: Compuestos aromáticos y heterocíclicos. III UNIDAD: Aminas, sales de diazonio, aminoácidos, péptidos y proteínas. IV UNIDAD: Terpenos y esteroides.
2C5053
QUÍMICA ANALÍTICA
CUALITATIVA
La asignatura de Química Analítica Cualitativa es de
naturaleza teórico-práctica que corresponde al tipo de
estudios específicos del plan de estudios del programa
de Química. Tiene como propósito el estudio del
Análisis fraccionado y sistemático de Aniones y
Cationes. Comprende las siguientes unidades:
I UNIDAD: Producto de solubilidad. II UNIDAD: Separaciones. Equilibrio. III UNIDAD: Ensayos por vía seca. IV UNIDAD: Aplicaciones en metalurgia y en alimentos.
2C5054
RECURSOS NATURALES
La asignatura de Recursos Naturales es de naturaleza
teórico-práctica que corresponde al tipo de estudios
específicos del plan de estudios del programa de
Química. Tiene como propósito el análisis del potencial
de los recursos naturales renovables y no renovables.
Comprende las siguientes unidades:
I UNIDAD: Recursos naturales renovables. II UNIDAD: Formas de aprovechamiento en la actualidad y la política de manejo sustentable de los Recursos Naturales. III UNIDAD: Recursos naturales no renovables que tiene nuestro país. IV UNIDAD: Potencial de los recursos naturales de nuestro país.
La asignatura de Metodología de la Investigación
Científica es de naturaleza teórico-práctica que
corresponde al tipo de estudios específicos del plan de
estudios del programa de Química. Tiene como
Plan de Estudios y Malla Curricular del Programa: Química
24 | P á g i n a
2C5055 METODOLOGÍA DE
LA INVESTIGACIÓN
CIENTÍFICA
propósito es brindar al estudiante los conocimientos
relacionados con la metodología de la investigación
científica y su aplicación en el campo de la ciencia.
Comprende las siguientes unidades:
I UNIDAD: Parte teórica de la Metodología. II UNIDAD: Metodología y sus ramas. III UNIDAD: La investigación Científica. IV UNIDAD: Metodología de la investigación.
VI SEMESTRE
CÓDIGO ASIGNATURA SUMILLA
2C5061
QUÍMICA ANALÍTICA CUANTITATIVA
La asignatura de Química Analítica Cuantitativa es de
naturaleza teórico-práctica que corresponde al tipo de
estudios específicos del plan de estudios del programa
de Química. Tiene como propósito desarrollar los
conceptos teóricos necesarios para la fundamentación
y aplicación de los métodos más usuales del análisis
químico cuantitativo convencional, e introduce métodos
instrumentales básicos. Comprende las siguientes
unidades:
I UNIDAD: Métodos más usuales del análisis químico. II UNIDAD: Método cuantitativo convencional. III UNIDAD: Métodos instrumentales básicos. IV UNIDAD: Técnicas que lo lleven a desempeñarse con la correspondiente solidez y objetividad de criterios en los procedimientos analíticos de cuantificación, criterios de validación de resultados y de laboratorios.
2C5062
BIOLOGÍA
La asignatura de Biología es de naturaleza teórico-
práctica que corresponde al tipo de estudios
específicos del plan de estudios del programa de
Química. Tiene como propósito fundamental ofrecer
una visión general de los principales procesos
biológicos y de la diversidad misma de la vida.
Comprende las siguientes unidades:
I UNIDAD: La célula. II UNIDAD: Información y herencia, procesos evolutivos. III UNIDAD: Evolución y biodiversidad. IV UNIDAD: estructura de Plantas y de los animales.
2C5063
ELECTROQUÍMICA
La asignatura de Electroquímica es de naturaleza
teórico-práctica que corresponde al tipo de estudios
específicos del plan de estudios del programa de
Química. Tiene como propósito analizar las reacciones
químicas que producen efectos eléctricos y de los
fenómenos químicos causados por la acción de las
corrientes. Comprende las siguientes unidades:
I UNIDAD: Conversión de la energía química en eléctrica y viceversa.
Plan de Estudios y Malla Curricular del Programa: Química
25 | P á g i n a
II UNIDAD: Parte fundamental de la Química imprescindible en el perfil profesional del químico. III UNIDAD: Aplicaciones: electrodeposición. IV UNIDAD: Electro síntesis o electroanálisis.
2C5064
TERMODINÁMICA QUÍMICA
La asignatura de Termodinámica Química es de
naturaleza teórico-práctica que corresponde al tipo de
estudios específicos del plan de estudios del programa
de Química. Tiene como propósito principal dar
criterios que permitan predecir la espontaneidad de las
reacciones químicas. Comprende las siguientes
unidades:
I UNIDAD: Propiedades de sustancias puras y ecuación de estado. II UNIDAD: Primera, Segunda y Tercera ley de la termodinámica. III UNIDAD: Relaciones matemáticas entre propiedades termodinámicas. IV UNIDAD: Soluciones y equilibrio físico. Equilibrio químico. Introducción a la termodinámica estadística.
2C5065
SEGURIDAD EN EL LABORATORIO
La asignatura de Seguridad en el Laboratorio es de
naturaleza teórico-práctica que corresponde al tipo de
estudios específicos del plan de estudios del programa
de Química. Tiene como propósito el estudio de las
normas y procedimientos de seguridad en los
laboratorios de investigación. Comprende las
siguientes unidades:
I UNIDAD: Uso de sustancias químicas. II UNIDAD: Compuestos radiactivos. III UNIDAD: Radiaciones ionizantes, y riesgos físicos generales (eléctricos, magnéticos, mecánicos, láser…). IV UNIDAD: Elementos de protección personal, de terceras personas y del medio ambiente, así como la correcta gestión de los residuos.
2C5066
QUÍMICA DE LOS PRODUCTOS NATURALES
La asignatura de Química De Los Productos Naturales
es de naturaleza teórico-práctica que corresponde al
tipo de estudios específicos del plan de estudios del
programa de Química. Tiene como propósito es
conocer propiedades y características de recursos
naturales con importancia económica, abundancia de
materia prima, concentraciones y preparación.
Comprende las siguientes unidades:
I UNIDAD: Propiedades de los recursos naturales. II UNIDAD: Características de los recursos naturales. III UNIDAD: Abundancia de materia prima. IV UNIDAD: Concentraciones y preparación materia prima.
Plan de Estudios y Malla Curricular del Programa: Química
26 | P á g i n a
CUARTO AÑO
VII SEMESTRE
CÓDIGO ASIGNATURA SUMILLA
2C5071
ANÁLISIS POR INSTRUMENTACIÓN
La asignatura de Análisis Por Instrumentación es de
naturaleza teórico-práctica que corresponde al tipo de
estudios específicos del plan de estudios del programa
de Química. Tiene como propósito evaluar la calidad de
materias primas, productos intermedios y producto
terminado en la industria química, mediante métodos
instrumentales de análisis. Comprende las siguientes
unidades:
I UNIDAD: Utilización de los métodos instrumentales de análisis en la prevención y control de la contaminación. II UNIDAD: Elección del método instrumental de análisis a llevar a cabo en el desarrollo de una investigación. III UNIDAD: Evaluar la calidad de materias primas. IV UNIDAD: Productos intermedios y producto terminado en la industria química.
2C5072
CONTROL DE CALIDAD
La asignatura de Control De Calidad es de naturaleza
teórico-práctica que corresponde al tipo de estudios
específicos del plan de estudios del programa de
Química. Tiene como propósito hacer conocer los
principios fundamentales del control de calidad,
considerando las condiciones teóricas prácticos, el
curso permitirá tener conocimientos y capacidad
necesarios para desempeñarse en forma eficiente en los
diversos sectores industriales. Manejando y controlando
los procesos dada las características de sus productos.
Comprende las siguientes unidades:
I UNIDAD: Control de calidad y tipos de análisis en
control de calidad.
II UNIDAD: Herramientas de la calidad, control
estadístico y gráficos de control de calidad.
III UNIDAD: Inspección y muestreo.
IV UNIDAD: Sistema de normalización y Sistemas de
aseguramiento de la calidad HACCP.
2C5073
BIOQUÍMICA
La asignatura de Bioquímica es de naturaleza teórico-
práctica que corresponde al tipo de estudios
específicos del plan de estudios del programa de
Química. Tiene como propósito identificación,
cuantificación y análisis de proteínas, carbohidratos,
lípidos y ácidos nucleicos usando técnicas de
investigación para estudiar algunos procesos
metabólicos. Comprende las siguientes unidades:
I UNIDAD: Los procesos químicos que tiene lugar en la materia viva. Para ello brinda conocimientos detallados II UNIDAD: Principales compuestos orgánicos.
Plan de Estudios y Malla Curricular del Programa: Química
27 | P á g i n a
III UNIDAD: Se estudia la estructura y función de la célula y sus organeras. Profundiza el estudio del metabolismo y las reacciones enzimáticos que ocurren al interior de la célula. IV UNIDAD: En los trabajos prácticos se aplicará los conocimientos adquiridos para la identificación, cuantificación y análisis de proteínas, carbohidratos..
2C5074
QUÍMICA AMBIENTAL
La asignatura de Química Ambiental es de naturaleza
teórico-práctica que corresponde al tipo de estudios
específicos del plan de estudios del programa de
Química. Tiene como propósito lograr que el estudiante
adquiera conocimientos relacionados con la química y
el medio ambiente a través del estudio de la
composición e interacción del complejo aire – agua y
suelo teniendo en cuenta los orígenes, fuentes, efectos
y alternativas. Comprende las siguientes unidades:
I UNIDAD: Química y medio ambiente. II UNIDAD: Composición e interacción del complejo aire – agua y suelo. III UNIDAD: Orígenes, fuentes, efectos y alternativas. IV UNIDAD: Control y de solución de la contaminación ambiental.
2C5075
PROCESOS
QUÍMICOS
INDUSTRIALES
La asignatura de Procesos Químicos Industriales es de
naturaleza teórico-práctica que corresponde al tipo de
estudios específicos del plan de estudios del programa
de Química. Tiene como propósito hacer un estudio y
análisis de los procesos químicos a nivel industrial.
Comprende las siguientes unidades:
I UNIDAD: Diagramas de flujo y selección de equipos.
II UNIDAD: Principales Procesos químicos inorgánicos.
III UNIDAD: Principales Procesos químicos y
orgánicos.
IV UNIDAD: Análisis de los procesos químicos a nivel
industrial.
2C5076
INFORMÁTICA
APLICADA
La asignatura de “Informática Aplicada” es de naturaleza teórico-práctica que corresponde al tipo de estudios específicos del plan de estudios del programa de Química. Tiene como propósito Aplicar las técnicas computacionales existentes, en la redacción de tesis y artículos científicos en revistas indexadas, además de validar los resultados obtenidos, al proceso de investigación científica, desde de un punto de vista, cuantitativa y cualitativa. Utiliza el uso de paquetes informáticos, especialmente dirigidas en investigación cuantitativa e investigación cualitativa, en donde se obtendrá el gráfico respectivo, de ser factible, para un mejor análisis y entendimiento al problema planteado Comprende las siguientes unidades: I UNIDAD: Software SPSS. II UNIDAD: Software LATEX. III UNIDAD: Software GEOGEBRA. IV UNIDAD: Software MATHEMATICA.
Plan de Estudios y Malla Curricular del Programa: Química
28 | P á g i n a
VIII SEMESTRE
CÓDIGO ASIGNATURA SUMILLA
2C5081
DISEÑO Y
OPTIMIZACION DE
EXPERIMENTOS
La asignatura de Diseño y Optimización de
experimentos es de naturaleza teórico-práctica que
corresponde al tipo de estudios específicos del plan de
estudios del programa de Química. Tiene como
propósito hacer uso de las herramientas de las
estadísticas para el diseño de experimentos y su
implementación. Se dará énfasis en los diseños
factoriales y métodos aplicables al análisis de
fenómenos de origen químico. Comprende las
siguientes unidades:
I UNIDAD: Metodología de la experimentación. II UNIDAD: Diseño experimental. III UNIDAD: Uso de las técnicas estadísticas en experimentación. IV UNIDAD: Experimentos comparativos simples.
2C5082
SISTEMAS INTEGRADOS DE
CONTROL
La asignatura de Sistemas Integrados De Control es de
naturaleza teórico-práctica que corresponde al tipo de
estudios específicos del plan de estudios del programa
de Química. Tiene como propósito proporcionar una
verdadera opción para instrumentar un excelente
control. Comprende las siguientes unidades:
I UNIDAD: Los Sistemas de Gestión Integrados. II UNIDAD: Normas internacionales. III UNIDAD: Modelos de gestión aplicables en el marco de las normas ISO de la familia 9000. IV UNIDAD: Las normas OSHAS.
2C5083
CINÉTICA Y CATALISIS
La asignatura de Cinética y Catálisis es de naturaleza
teórico-práctica que corresponde al tipo de estudios
específicos del plan de estudios del programa de
Química. Tiene como propósito interpretar la reacción
química y llevar a cabo reacciones catalíticas y no
catalíticas, así como determinar las condiciones más
favorables para una reacción química. Comprende las
siguientes unidades:
I UNIDAD: Cinética de las reacciones Homogéneas. II UNIDAD: Mecanismo y cinética de las reacciones catalíticas. III UNIDAD: Preparación de catalizadores heterogéneos. Análisis de los datos de velocidad de reacción por métodos diferencial, integral, velocidad inicial y vida media. IV UNIDAD: Reacciones enzimáticas. Efectos térmicos, temperatura óptima para operaciones isotérmicas.
La asignatura de “Seminario de Tesis I” es de naturaleza teórico-práctica que corresponde al tipo de estudios específicos del plan de estudios del programa de Química. Tiene como propósito que el alumno
Plan de Estudios y Malla Curricular del Programa: Química
29 | P á g i n a
2C5084
SEMINARIO DE TESIS
I
realiza una exhaustiva búsqueda bibliográfica sobre un tema, problema, aplicación, modelo estadístico, procedimiento de estimación e implementación computacional de modo que plantee un proyecto de investigación que debe incluir justificación, objetivos, reunión, descripción de la Metodología de Investigación que se empleara en la Investigación, incluyendo el Método de estimación, identificación de la aplicación, programación del documento de tesis, titulo referencial. Comprende las siguientes unidades: I UNIDAD: Nociones básicas sobre investigación. II UNIDAD: Problema de investigación científica. III UNIDAD: Metodología de la investigación científica. IV UNIDAD: Administración de proyecto de investigación.
2C5085
TOXICOLOGIA
Y
QUÍMICA LEGAL
La asignatura de Toxicología y Química Legal es de
naturaleza teórico-práctica que corresponde al tipo de
estudios específicos del plan de estudios del programa
de Química. Tiene como propósito analizar los efectos
en la salud originados por la exposición a agentes
químicos. Comprende las siguientes unidades:
I UNIDAD: Enfermedades por intoxicación química. II UNIDAD: Estudio de los riesgos tóxicos. III UNIDAD: Clasificación de los tóxicos. IV UNIDAD: Eco toxicología. Química Legal. El Peritaje Químico.
2C5086
COSTOS Y
PRESUPUESTOS EN
EL LABORATORIO DE
QUÍMICA
La asignatura de Costos y Presupuestos en el
Laboratorio de Química es de naturaleza teórico-
práctica que corresponde al tipo de estudios de
especialidad del plan de estudios del programa de
Química. Tiene como principal dar a conocer los
conceptos y técnicas fundamentales para garantizar
una base sólida con temas de costos y presupuesto
que involucra las actividades de un laboratorio de
Análisis Químico. Comprende las siguientes unidades:
I UNIDAD: Conceptos y técnicas de costos. II UNIDAD: Presupuestos III UNIDAD: Costos. IV UNIDAD: Actividades de un laboratorio de Análisis Químico
QUINTO AÑO
IX SEMESTRE
CÓDIGO ASIGNATURA SUMILLA
La asignatura de “Seminario de Tesis II” es de naturaleza teórico-práctica que corresponde al tipo de estudios específicos del plan de estudios del programa de Química. Tiene como propósito orientar adecuadamente al alumno para que inicie el trabajo de
Plan de Estudios y Malla Curricular del Programa: Química
30 | P á g i n a
2C5091
SEMINARIO DE TESIS
II
investigación propiamente dicho al final del curso el alumno presentará un informe de todo lo avanzado el cual será evaluado, es deseable que al término de este curso el alumno haya concluido su trabajo de tesis. Comprende las siguientes unidades: I UNIDAD: La investigación científica como proceso. II UNIDAD: Organización del proceso de acopio de información. III UNIDAD: Presentación de datos. IV UNIDAD: Prueba de hipótesis
2C5092
ENOLOGÍA
La asignatura de Enología es de naturaleza teórico-
práctica que corresponde al tipo de estudios de
especialidad del plan de estudios del programa de
Química. Tiene como propósito el desarrollo de esta
industria en nuestra región. Comprende las siguientes
unidades:
I UNIDAD: La elaboración del vino: prácticas
fermentativas, procesos fermentativos y prácticas
posteriores a la fermentación.
II UNIDAD: Principales tipos de vinos. Vinificaciones
especiales.
III UNIDAD: Denominaciones de calidad.
IV UNIDAD: Evaluación sensorial de la calidad.
Propiedades biológicas del vino y efectos sobre la
salud. Destilados, producción de Pisco.
2C5093
DISEÑO DE LABORATORIO
QUÍMICO
La asignatura de Diseño de Laboratorio es de
naturaleza teórico-práctica que corresponde al tipo de
estudios de especialidad del plan de estudios del
programa de Química. Tiene como propósito
proporcionar al futuro profesional Químico la
capacitación en el diseño del laboratorio químico,
específico para las actividades de la industria
manufacturera. Comprende las siguientes unidades:
I UNIDAD: Diseño basado en el tipo de análisis,
reactivos necesarios,
II UNIDAD: Instrumentación necesaria, equipos de
seguridad.
III UNIDAD: Laboratorio de análisis químico.
IV UNIDAD: Capacitación en el diseño del laboratorio
químico
La asignatura de Análisis Químico de Alimentos es de
naturaleza teórico-práctica que corresponde al tipo de
estudios de especialidad del plan de estudios del
programa de Química. Tiene como propósito contribuir
a adquirir competencias conceptuales y metodológicas
relacionadas con la recopilación de información,
desarrollo de protocolos de análisis e interpretación de
resultados referentes a la composición de los
Plan de Estudios y Malla Curricular del Programa: Química
31 | P á g i n a
2C5094 ANÁLISIS QUÍMICO DE ALIMENTOS
alimentos. Y al control de calidad de los mismos.
Comprende las siguientes unidades:
I UNIDAD: Recopilación de información.
II UNIDAD: Desarrollo de protocolos de análisis e
interpretación.
III UNIDAD: Resultados referentes a la composición de
los alimentos.
IV UNIDAD: Composición de los alimentos control de
calidad.
CÓDIGO ASIGNATURA SUMILLA
2C5095
ELECTIVO-A ANÁLISIS QUÍMICOS
MINERO- METALÚRGICO
La asignatura de Análisis Químicos Minero -
Metalúrgico es de naturaleza teórico-práctica que
corresponde al tipo de estudios de especialidad del
plan de estudios del programa de Química. Tiene como
propósito dar a conocer la importancia en la formación
integral del futuro graduado, que quiere especializarse
en análisis de minero metalúrgicos. Comprende las
siguientes unidades:
I UNIDAD: Análisis clásicos.
II UNIDAD: Análisis instrumentales.
III UNIDAD: Principales elementos que se extraen en
el país.
IV UNIDAD: Análisis de minero metalúrgico.
2C5096
ELECTIVO-A QUÍMICA DE POLÍMEROS
La asignatura de Química de Polímeros es de
naturaleza teórico-práctica que corresponde al tipo de
estudios de especialidad del plan de estudios del
programa de Química. Tiene como propósito brindar al
futuro profesional los conocimientos de química de las
macromoléculas sistematizándolas según sus
propiedades y usos. Comprende las siguientes
unidades:
I UNIDAD: Polímeros. II UNIDAD: Macromoléculas. III UNIDAD: Propiedades de las macromoléculas. IV UNIDAD: Macromoléculas sistematizándolas según sus propiedades y usos.
CÓDIGO ASIGNATURA SUMILLA
La asignatura de Viticultura y Análisis Sensorial es de
naturaleza teórico-práctica que corresponde al tipo de
estudios de especialidad del plan de estudios del
programa de Química. Tiene como propósito preparar
al graduando con las técnicas básicas de análisis de
Plan de Estudios y Malla Curricular del Programa: Química
32 | P á g i n a
2C5097
ELECTIVO-B VITICULTURA Y
ANÁLISIS SENSORIAL
mostos y vinos, y que pueda lograr un buen
desempeño en un laboratorio enológico. Conocer la
posible utilización de técnicas instrumentales de alta
resolución en enología e interpretar sus resultados. Así
mismo se impartirá el conocimiento de la cata y el
análisis sensorial de vinos. Comprende las siguientes
unidades:
I UNIDAD: Análisis de mostos.
II UNIDAD: Desempeño en un laboratorio enológico.
III UNIDAD: Cata y el análisis sensorial de vinos.
IV UNIDAD: Utilización de técnicas instrumentales de
alta resolución en enología.
2C5098
ELECTIVO-B CORROSIÓN
La asignatura de Corrosión es de naturaleza teórico-
práctica que corresponde al tipo de estudios de
especialidad del plan de estudios del programa de
Química. Tiene como propósito brindar los
conocimientos básicos para el control de la corrosión.
Comprende las siguientes unidades:
I UNIDAD: Corrosión. Tipos de corrosión. II UNIDAD: Electroquímica. Curvas de polarización. Pares galvánicos. Ataque localizado. Ataque inter granular. III UNIDAD: Corrosión bajo tensión. Control y prevención de la corrosión. IV UNIDAD: Corrosión ambiental. Aleaciones resistentes a corrosión. Recubrimientos.
2C5099
ELECTIVO-B MARKETING Y VENTAS EN LA
INDUSTRIA QUÍMICA
La asignatura de Marketing y Ventas en la Industria
Química es de naturaleza teórico-práctica que
corresponde al tipo de estudios de especialidad del
plan de estudios del programa de Química. Tiene como
propósito proporcionar al futuro profesional, los
fundamentos, métodos y aplicaciones básicas que
presiden algunos aspectos clave de la disciplina del
marketing aplicado a la industria manufacturera, como
son la promoción publicidad y las técnicas de venta.
Ser un Profesional de Ventas y Marketing
especializado en el área de los productos químicos.
Comprende las siguientes unidades:
I UNIDAD: Fundamentos, métodos y aplicaciones básicas que presiden algunos aspectos clave de la disciplina del marketing. II UNIDAD: La industria manufacturera. III UNIDAD: La industria Química. IV UNIDAD: Técnicas de ventas.
Plan de Estudios y Malla Curricular del Programa: Química
33 | P á g i n a
X SEMESTRE
CÓDIGO ASIGNATURA SUMILLA
2C5101
PRÁCTICAS PRE
PROFESIONALES
Las Prácticas Preprofesionales es de naturaleza práctica que corresponde al tipo de estudios de especialidad del plan de estudios del programa de Química. Tiene como propósito realizar y aplicar el complemento de los cursos impartidos en la formación, para que el futuro egresados adquiera los conocimientos, habilidades y aptitudes en el desempeño real de trabajo. Supervisada por un Docente de acuerdo al Reglamento de Prácticas Preprofesionales aprobado. Comprende las siguientes unidades: I UNIDAD: Registro de las prácticas preprofesionales. II UNIDAD: Monitoreo de las prácticas preprofesionales. III UNIDAD: Informe de avance de las prácticas pre profesionales. IV UNIDAD: Informe final de las prácticas preprofesionales.
Plan de Estudios y Malla Curricular del Programa: Química
34 | P á g i n a
XV. MALLA CURRICULA
Recommended