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Una mezcla es la unión de varios componentes y pueden ser Homogéneas y Heterogéneas.
Cuando nos referimos a mezclas Homogéneas estamos hablando de aquellas en las que se tiene una sola fase, es decir que en cualquier
parte de la mezcla están los mismos componentes en la misma proporción o cantidad. En ocasiones se puede pensar que son aquellas
en las que se observa una sola fase, pero no todas ellas son homogéneas, por ejemplo la leche.
Un ejemplo de mezcla homogénea es el agua y la sal o el agua y el azúcar.
Porque si tomamos una cucharadita de la mezcla que tenemos en este vaso, tendrá la misma cantidad de agua y sal que en cualquier otra
parte del vaso. Seguro que no encontraremos una parte más salada que otra si hemos agitado bien.
LAS MEZCLAS
Mezcla heterogénea y homogénea Existe dos pequeñas experiencias para
diferenciar entre mezclas homogéneas y mezclas heterogéneas.Pero antes un poco de información básica:
Una mezcla es un conjunto de dos o más componentes diferentes que conservan sus propiedades.
Una mezcla heterogénea es aquellas en las que pueden distinguirse sus componentes.
En esta experiencia necesitaremos:
Un recipiente de cristal y un puñado de arroz, lentejas, y garbanzos.
El procedimiento es muy fácil: echamos el arroz, las lentejas y los garbanzos en el recipiente de cristal y obtenemos una mezcla heterogénea.
Una mezcla homogénea es aquella en la que no pueden distinguirse los componentes.
En este caso necesitaremos una vaso lleno de agua y una cucharada de sal. Echamos la sal en el agua, removemos y obtenemos una mezcla homogénea.
UN EJEMPLO DE MEZCLA HOMOGENEA
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MEZCLAS HOMOGENEAS O SOLUCIONES
LAS SOLUCIONES O MEZCLAS HOMOGENEAS SON MEZCLAS EN LAS
CUALES NO SE IDENTIFICA NINGUNA
FASE O CAPA.ASI, EN LA MEZCLA DE AGUA CON SAL, NO DIFERENCIAS
CON FACILIDAD LA SAL, A MENOS QUE COLOQUES GRAN CANTIDAD DE SAL
O DISMINUYAS LA CANTIDAD DE AGUA
FORMACION DE LAS SOLUCIONES
OTROS EJEMPLOS
LAS SOLUCIONES ESTAN FORMADAS POR UNA SUSTANCIA LLAMADA SOLUTO( ES LA SUSTANCIA QUE SE DISUELVE POR EJEMPLO LA SAL) Y UN SOLVENTE ( LA SUSTANCIA QUE SE DISUELVE EN EL EJEMPLO ES EL AGUA ) ADEMAS, LA SOLUCION PUEDE ESTAR FORMADA POR UN LIQUIDO, UN SOLIDO O UN GAS.
SOLVENTE Y SOLUTO
DISOLUCIONES ISOTONICAS, HIPOTONICAS E HIPERTONICASS