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practica de repostería
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PRÁCTICA DEL MARTES 30 DE ABRIL
LISTA DE INGREDIENTES
MASHMALLOWS
CANTIDAD U INGREDIENTES PROCEDIMIENTO
2 ½ 2 ½ 1 1 ½
Tazas Tazas Sobres Taza Cuch Cuch Taza
Azúcar Agua
Colapez Agua
Esencia de caramelo Colorante maicena
Cocinar hasta hilo delgado Batir y añadir el caramelo, finalmente cernir la maicena
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