Precio 66€ pp - HOTEL BALCON DE COMPETA · Nuestros Mejores Deseos de renovación, prosperidad,...

MENU NOCHE VIEJAEntrantes

•Jamón Ibérico y Variedad de Quesos y Pinchos Varios con Delicatesen

...Primer PlatoTartar de Salmon, Guacamole, Tomate y

LangostinoCon esencia de Marisco

....Sorbete de Mojito con Naranja

....Segundo Plato• Roulade de Cordero relleno de Fruta Confitada, Frutos Secos y Piñones y Confitada, Frutos Secos y Piñones y Roulade de Secreto de Cerdo Blanco

envuelto en Bacon y Foie ....Postre

• Emulsión de Fresas con Aceite de Oliva Y Helado de Vainilla Caramelizada

Precio 66€ ppIncluye :Vinos, Refrescos, Agua, Cava, Cotillón , Uvas de la Suerte, Baile Flamenco Clasico, Música DJ y Poscena

NEW YEAR’S EVE MENUStarters

Serrano Iberico Ham, Variety of Cheeses and Skewers Various with Delicatessen

...First CourseSalmon Tartar, Guacamole, Tomato and

ShrimpWith Shellfish

....Mojito with Orange Sorbet

....Second CourseLamb Roulade filled with Confit Fruit, Nutsand Pine Nuts and Secret White Pig Roulade

Price 66€ pp

It Includes: Wine, Soft Drinks, Water, Cava, Lucky Grapes, Classic Flamenco Dancing, DJ Music and Late Night Snacks

and Pine Nuts and Secret White Pig Rouladewrapped in Bacon and Foie

....Dessert•Strawberry Emulsion with Caramelized

Vainilla Olive Oil and Ice Cream

Nuestros MejoresDeseos de renovación, prosperidad, alegría y amor para este

Año Nuevo

HOTEL Y BUNGALOWS BALCÓN DE CÓMPETA

Telf: 952 55 36 62info@hotel-competa.com

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2018