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Precios con IVA incluido
PORCO CELTA Nombre del Producto: Porco Celta
Descripción/Características : El porco celta empezó a desaparecer hacia los años cincuenta.
Hasta entonces había ocupado un lugar destacado en los establos de
Galicia, lo que no impidió que se convirtiera en una especie en peligro
de extinción. Hoy en día comienza a ser considerado un referente
gastronómico de primer orden por la calidad y el sabor de su carne y
de sus productos derivados.
Pack Cocido gallego Peso 9.5 kg.
Presentación Por unidad
Conservación Entre 0ºC y 10ºC
Precio 99 €
Ref. LP001
Jamón Peso 10 kg. (aprox.)
Presentación Por unidad
Conservación Entre 0ºC y 10ºC
Precio 290 €
Ref. LP002
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CAPÓN DE VILALBA
Nombre del Producto: Capón de Vilalba
Descripción/Características: Producto fresco de excelentísima calidad con ejemplares de 8
meses de 4,500 a 5,500 kg de media, que incluso pueden llegar a 6
kg en el mejor de los casos.
Se envían envueltos en papel graso en una caja de cartón.
Los portes no están incluidos, se estudiará el coste en cada caso.
Historia: A lo largo del tiempo, diversas artes selectivas y técnicas
han conducido a que un vulgar pollo se convierta en un espléndido
capón. En nuestro país fueron los gallegos, y más específicamente
los vilalbeses, los que desarrollaron esta sofisticada alquimia que convierte en un manjar las delicadas
grasas del capón. La “Feira do Capón de Vilalba”, que se celebra todos los años poco antes de Navidad
(el 21 de diciembre), reúne a miles de personas y dueños de restaurantes dispuestos a conseguir los
mejores ejemplares del ya célebre capón de la raza de San Xiao de Mos.
Capón de Vilalba Peso 4-5 Kg.
Presentación Por unidad
Conservación Entre 0ºC y 4ºC
Precio 100 €
Ref. LP003
- 05 -
EMBUTIDOS
Nombre de los Productos: Chorizo Gallego, Androlla y Butelo.
Historia: Desde antaño, las tierras de Galicia cobraron fama de producir los más apreciados
manjares gracias a la fecundidad de sus campos, la laboriosidad de sus gentes y el gusto por la tradición
y los sabores naturales. Los derivados cárnicos del cerdo, animal emblemático en la cultura popular de
Galicia, son la base de nuestra producción, que emplea los mismos sistemas artesanales que
proporcionaron fama a los embutidos gallegos, aunque haciendo uso también de una sofisticada
tecnología que garantiza la calidad total de lo alimentos.
Descripción/Características: Chorizo: Producto elaborado con carnes magras de cerdo y
condimentado con sal, pimentón y ajo natural. Atado a mano
y ahumado con leña de roble.
Butelo: Especialidad de la comarca de A Fonsagrada.
Producto elaborado del siguiente modo: se separa la costilla y
algunas pieles que no llevan grasa. Una vez cortada la carne
en trozos menudos se condimenta con ajo, sal gorda y
pimentón dulce. Una vez realizada la mezcla, se debe dejar
reposar durante tres días revolviendo la mezcla a diario. Tras estos 3 días la pasta se embute en el
estómago del cerdo o cualquier otra tripa previamente adobada. Una vez rellena, y cuidando que no
lleve aire, el Butelo se cuelga para poder secarlo y ahumarlo con leña de roble.
Androlla: Especialidad de la zona de A Pontenova. Producto elaborado con costilla fresca y cortezas
de cerdo. Se pica de forma manual y se condimenta con pimentón, sal y ajo natural. Se ata
manualmente y es ahumado con leña de roble.
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Chorizo
Peso variable
Presentación Por unidad/ristra
Conservación Entre 0ºC y 4ºC
Precio 10 €/kg.
Ref. LP004
Butelo Peso 1.200 kg. (aprox.)
Presentación Por unidad
Conservación Entre 0ºC y 4ºC
Precio 15 €/kg.
Ref. LP005
Androlla Peso 1 kg.
Presentación Por unidad
Conservación Entre 0ºC y 4ºC
Precio 13 €/kg.
Ref. LP006
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ACEITE DE QUIROGA
Nombre del Producto: Aceite de Quiroga
Descripción/Características :
Se trata de un aceite de sabor único cuya producción se realiza a
muy pequeña escala. Se emplea aceituna recogida en las mejores
campañas de las parroquias de Bendollo, Bendilló y, en menor escala,
de Montefurado. El resultado, hasta el momento, habían sido unos
pocos cientos de botellas artesanales que se distribuían el día de la
fiesta y que después eran realmente difíciles de conseguir.
Historia: La comarca de Quiroga (Lugo) cuenta con algo más de
3000 olivos centenarios dedicados a la producción artesanal de
aceite. Elaborado en las antiguas almazaras, de forma tradicional,
está destinado al autoconsumo y con fines medicinales. Actualmente
se está trabajando en la creación de una denominación de calidad o
de origen para este aceite, acompañada de grandes inversiones
destinadas a la plantación, estudio e investigación.
Aceite de Quiroga Val de Quiroga 50cl: 13,90€ Ref. LP007 Aceiroga 50cl: 14,25€ Ref. LP008
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QUESOS GALLEGOS
Nombre de los Productos: Queso de Arzúa-Ulloa, Queso de Tetilla, Queso de O Cebreiro, Queso de San Simón da Costa.
Historia: Galicia es un lugar único con verdes campos, mares con
carácter, huellas de antiguas civilizaciones y celosa tradición y
cultura. Si a esas características le añadimos unas condiciones
climatológicas únicas obtenemos como resultado una gastronomía
inigualable, con unos productos de la tierra de singular personalidad.
Los quesos gallegos reúnen lo mejor de la tradición ganadera gallega
y de la tecnología más avanzada, ya que novedosos sistemas de
control de calidad se han asentado en los procesos de producción de
estos lácteos para garantizar la máxima higiene y sanidad.
Descripción/Características :
Queso Arzúa – Ulloa: El queso amparado por la D.O. Arzúa-Ulloa se
elabora con leche de vaca natural y entera, cruda o pasteurizada,
procedente de las razas rubia gallega, frisona, pardo-alpina y sus
cruces. Esta leche no podrá contener calostros, conservantes,
inhibidores o productos medicamentosos que puedan incidir en la
elaboración, maduración y conservación del queso. Su diámetro varía
entre los 120 a los 260 Mm. y su altura entre 50 a 120 Mm., aunque
en ningún momento la altura puede ser mayor que el radio.
Queso de Tetilla: Está elaborado fundamentalmente con leche
pasteurizada de vaca de las razas gallegas (con una maduración
mínima de 7 días). Posee un sabor suave, de textura algo cremosa y
sabor ligeramente ácido y salado suave. El aspecto exterior es de una
corteza dura de color amarillo paja. La pasta interior del queso es
blanda. Se vende en piezas de peso aproximado de 1 kg.
Queso de O Cebreiro: Este queso se elabora a partir de leche
entera pasteurizada de vaca de las razas rubia gallega, pardo alpina,
frisona o de sus cruces entre sí. Se trata de un queso madurado que
puede presentarse tanto tierno como curado. El queso fresco no tiene
corteza diferenciada y su masa es blanca y untuosa, con un sabor
lácteo algo ácido. Cuando está curado tiene la corteza poco
diferenciada, la pasta es amarillenta pudiendo ser de amarillo intenso
y firme, adquiriendo un sabor un tanto metálico, picante y lácteo con
aroma característico.
- 09 -
Tiene una forma peculiar, de hongo o gorro de cocinero, con una
altura de unos quince centímetros en total y un peso que varía entre
los trescientos gramos y los dos kilos.
Queso San Simón da Costa: Se fabrica con leche de vaca, cruda o
pasteurizada, procedente de las razas rubia gallega, pardo alpina,
frisona y de sus cruces entre sí. Tiene forma de pera rematada con
un pezón o pico en su vértice. La corteza es lisa, dura, con aspecto de
cera, brillante y de color pardo. Tiene entre 1 y 3 milímetros de
espesor.
Se comercializa en dos formatos:
• el grande, con una maduración mínima de 45 días, altura
entre 13 y 18 cm. y un peso entre 800 gramos y kilo y
medio.
• el pequeño o "bufón", con una maduración mínima de 30
días, altura entre 10 y 13 cm. y un peso final entre 400 y
800 gramos.
Quesos Arzúa-Ulloa: 6,50€ Ref. LP009 Tetilla 11,90€ Ref. LP010 Cebreiro 6,50€ Ref. LP011 San Simón da Costa 7,95€ Ref. LP012
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PAN DE OUSÁ
Nombre del Producto: Pan de Ousá
Descripción/Características:
Fundada en 1989, la Panadería Ousá recupera la tradición
del pan tradicional de Ousá, un pan que la gente del pueblo
elaboraba en sus casas y luego vendía en las ferias una vez
al mes.
La harina base que se utiliza para su elaboración es la
denominada del país. Sus características son: harina baja
con una tasa de extracción del 82% y sistema de
molturación de muela, que provoca que gran parte de los
almidones estén rotos. La consecuencia es un pan compacto
y húmedo y de color oscuro.
Historia: Ousá es un pequeño pueblo, de apenas 40
habitantes, situado en la comarca de Terra Chá, en la
provincia de Lugo. Un idílico paisaje de bosques de
castaños, robles y pinos enmarca una zona eminentemente
agraria en la que las tradiciones siempre han estado
presentes en la vida de sus gentes. Tanto como para que
Ángel Lameiro dirigiera su futuro hacia la panadería hace
apenas diez años. Se planteó recuperar una tradición de su
pueblo como era el pan de Ousá que la gente elaboraba
para sí y cuyos escasos excedentes se vendían en los
mercados locales. Lamentablemente, esa tradición se perdió
hace unos 40 años y él pensó que sería bueno recuperarla.
Durante varios meses se introdujo en las artes tradicionales del oficio en varios hornos de la
comarca hasta que adquirió el bagaje necesario para establecer su propio horno.
Pan de Ousá Pieza de 500 gr.: 0,90€ Ref. LP013 Pieza de 1.000 gr.: 1,50€ Ref. LP014
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EMPANADA GALLEGA
Nombre del Producto: Empanada Gallega
Descripción/Características:
Hoy día la empanada en Galicia se elabora con muy
variados rellenos y diversas clases de masas especiales pero
perdurando todavía la ancestral, emblemática y sabrosa
masa de pan gramada con el mismo aceite del guiso del
relleno de la empanada. Poco a poco, y con el paso del
tiempo, la empanada ha ido convirtiéndose en un producto
conocido internacionalmente.
Historia: Las empanadas tradicionales gallegas tienen las
siguientes características: una corteza crujiente que guarda
en su interior una miga tierna y suave. Utilizan como
fermento una porción de masa de la cocción anterior y
harinas de la tierra, un amasado prolongado con re-
amasados y reposos, una cocción a fuego lento con como
mínimo una hora y cuyo consumo se puede prolongar hasta
varios días.
EMPANADA Atún 900 grs: 5,11 € Ref. LP015 1800 grs: 8,41 € Ref. LP016 2600 grs: 11,42 € Ref. LP017 EMPANADA Carne 900 grs: 5,11 € Ref. LP018 1800 grs: 8,41 € Ref. LP019 2600 grs: 11,42 € Ref. LP020
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EMPANADA Panceta 900 grs: 5,11 € Ref. LP021 1800 grs: 8,41 € Ref. LP022 2600 grs: 11,42 € Ref. LP023 EMPANADA Bacalao 900 grs. 5,71€ Ref. LP024 1800 grs. 10,22€ Ref. LP025 2600 grs. 13,82€ Ref. LP026 EMPANADA Berberechos 900 grs. 5,71€ Ref. LP027 1800 grs. 10,22€ Ref. LP028 2600 grs. 13,82€ Ref. LP029 EMPANADA Manzana 800 grs: 4,81€ Ref. LP030
1600 grs: 7,51€ Ref. LP031 2300 grs: 9,02€ Ref. LP032 EMPANADA Zamburiñas 500 grs: 6,01€ Ref. LP033 800 grs: 9,62€ Ref. LP034 1800 grs: 16,23€ Ref. LP035
EMPANADA Vieiras 500 grs: 10,22€ Ref. LP036 900 grs: 16,83€ Ref. LP037 1800 grs: 29,45€ Ref. LP038
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ARTESANÍA
Descripción/Características:
La artesanía gallega ha sido creada para satisfacer las necesidades cotidianas de la cocina tradicional
de Galicia. Se elaboran artesanalmente como antaño, a partir de barro cocido, lo que otorga a los
alimentos un sabor inconfundible. Lugalia ofrece una selección de los productos más útiles y
demandados.
Nombre de los Productos: Peto, Cunca de Viño, Botixo de Rosca, Sopera y Volteira de Tortillas.
PRECIO
Peto 3 € Ref. LP039
Cunca de Viño 1€/und. Ref. LP040
Botixo de Rosca 12 € Ref. LP041
Sopera 18 € Ref. LP042
Volteira de Tortillas 7,20 € Ref. LP043
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LICORES
Nombre de los Productos: Aguardiente, Licor Café, Licor de Hierbas y Crema de Orujo.
Historia: La historia del aguardiente en Europa comienza en el siglo XIII. En la búsqueda
de un elixir que asegurara la vida eterna, los científicos de aquel entonces dedujeron que aquel podría
extraerse del espíritu mágico presente en el vino. Así empezó la destilación que dió origen al aqua vitae
o agua de la vida. A medida que el arte de la destilación se difundía por toda Europa, el aqua vitae pasó
a ser el eau de vie en Francia y el usige beatha (que en gaélico significa whisky) en las Islas Británicas.
Descripción/Características:
Aguardiente: El Aguardiente es el genérico de
bebidas alcohólicas destiladas, de entre 29 y 40
grados, aunque puede superar los 70 grados. Es
posible beber aguardiente puro, añejado,
aromatizado o mezclado. Se obtiene por destilación
del vino o de determinados cereales, frutas o
semillas, como centeno, cebada, bayas de enebro,
cereza, uvas y el anís, entre otras. El nombre deriva
del latín aqua ardens, término con el que se llamaba
al alcohol obtenido por destilación.
Licor Café: En un recipiente con tapa (que no sea
de plástico) se pone el aguardiente y el café, se
remueve bien y se deja reposar durante unos 10
días. Debe removerse al menos una vez al día,
mejor si son dos.
Pasados estos 10 días, se coloca la mezcla y se
reposa. Se pone el litro de agua en el mismo
recipiente donde estuvo reposando el orujo, todavía
con los granos de café para aprovechar todo lo
posible la "sustancia" que pueda quedar. Se coloca
con el mismo procedimiento que antes y se vierte
sobre 2 Kg. de azúcar.
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Se lleva al fuego para hacer un almíbar. Se deja
cocer unos 10 minutos, hasta que esté denso. Tras
apager el fuego se deja enfriar hasta que esté a
temperatura ambiente (tarda unas 5-6 horas).
Se hace una cafetera de café torrefacto, que le dará
más color y sabor a café al licor. Este paso no es
obligatorio, pero le da un toque bastante bueno. Se
deja enfriar a temperatura ambiente.
Una vez que esté todo a la misma temperatura, se
mezcla.
Licor de Hierbas: es la bebida espiritual y
tradicional elaborada en Galicia, obtenida a partir de
aguardiente amparado por la denominación
geográfica Orujo de Galicia / Augardente de Galicia,
mediante maceración y/o destilación del alcohol en
presencia de las hierbas que lo caracterizan, con un
contenido en azúcares inferior a 100 gramos por
litro y con un grado alcohólico volumétrico entre 30
y 50.
Crema de Orujo: Se mezcla la leche condensada con los siropes (a partes iguales) hasta conseguir el
color toffe que tiene la crema comercial. Por otro lado se calienta el orujo hasta hervirlo para bajar la
fuerza de este y dejarlo enfriar. Se mezcla todo el conjunto. Si después de enfriar se queda muy espeso
se debe agregar agua hasta conseguir la densidad adecuada. Si sale con poco sabor se echa más
aguardiente y si sale fuerte debe mezclarse con más leche con sirope.
PRECIO Aguardiente: 9,50 € Ref. LP044 Licor café: 12,50 € Ref. LP045 Licor de Hierbas: 9,50 € Ref. LP046 Crema de Orujo: 12,50 € Ref. LP047
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MIELES
Nombre del Producto: Mel do Castro
Descripción/Características:
Miel multifloral de ligero color oscuro que deja un
agradable paladar a la vez que es un producto muy nutritivo.
Producto artesanal con Indicación Geográfica Protegida.
Historia: Elaborada en el núcleo rural de Gundivos,
Ayuntamiento de Sober, durante varias generaciones. El
colmenar, situado en la ladera de un castro celta, está
formada por una columna de 28 colmenas donde las abejas
se nutren de la gran biodiversidad floral de La Ribeira Sacra
(castaños, robles, tojos, brezos y retamas), así como plantas
aromáticas y medicinales como milenrama, orégano
silvestre, hypericum y multitud de bayas silvestres como
moras, arándanos o escaramujo.
PRECIO 1 KG. 7,20 € Ref. LP048 ½ KG. 4,20 € Ref. LP049
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REPOSTERÍA
Nombre de los Productos: Tarta de Mondoñedo, Tarta de Portomarín y Rosquillas.
Descripción/Características:
Tarta de Mondoñedo: La tarta de Mondoñedo es el postre
por antonomasia de Mondoñedo, siendo el postre típico de
las fiestas y comidas de celebración.
La base la conforma el hojaldre artesano, al que se le añade
una capa de bizcocho emborrachado. Por encima se recubre
con cabello de ángel y se culmina con una capa de almendra
molida. La ornamentación exterior se realiza con tiras de
hojaldre, trozos de higo y cerezas. Un factor importante para
que la tarta sepa mejor es su cocción. Gracias a su punto de
cocción se puede conservar durante más de un mes sin
necesidad de nevera, sin ningún tipo de conservante ni
colorante.
Historia: Desde los años cincuenta, su fundador, Carlos
Folgueira (padre), además de ofrecer un saboroso producto
como es la Tarta de Mondoñedo, supo hacerse con miles de
amistades del mundo político, artístico, de las letras y de las
ciencias.
Gracias a esto trascendió la marca ‘O Rei das Tartas’ en
televisión, radio, periódicos y revistas del corazón. Hoy por
hoy, Mondoñedo, la tarta de Mondoñedo y O Rei das Tartas
son famosos en toda España.
Tarta de Portomarín: es una variedad de la denominada “Tarta de Santiago". La diferencia y el secreto
de este postre radica en la sabia combinación y selección de los tradicionales ingredientes de este
postre, con base en las almendras.
Rosquillas: dulce típico de esta tierra con reconocido prestigio por su sabor y frescura. Se mezcla el
huevo con el zumo de medio limón, el aguardiente, un vaso de aceite y un poco de sal. Cuando todo
esté bien unido, se toman trozos de esa masa para darle forma de rosquilla y luego se fríen. Al final se
espolvorea con azúcar.
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PRECIO Tarta de Mondoñedo 750 gr. 11€ Ref. LP050 Tarta de Mondoñedo 1100 gr. 16€ Ref. LP051 Tarta de Mondoñedo 1600 gr. 22€ Ref. LP052 Tarta de Portomarín: 9,50 € Ref. LP053
Rosquillas: 6 €/bolsa Ref. LP054
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TURISMO DE COSTA
Nombre del Producto: Costa Deportiva
Descripción/Características :
Consiste en un fin de semana en la costa lucense
disfrutando de diversas actividades deportivas.
SÁBADO
La salida tendrá lugar en la Plaza del Seminario de
la capital lucense a las 8:00h. La llegada a la
localidad costera de Viveiro se producirá a las
9:30h.
A las 10:30h, tras el desayuno, nos dirigiremos al
Polideportivo de Covas para realizar la primera
actividad del día, buceo, que será impartida por
profesores especializados.
El almuerzo lo realizaremos en el Restaurante
Pizzbur Playa.
De 16:00 a 18:00h, haremos Kayak en aguas del río Landro, desde el puente de Portochao
hasta el centro de Viveiro.
De 18:30h hasta la hora de cenar, visita a la localidad.
Tras la cena haremos noche en el “Hotel Vila”.
DOMINGO
A la mañana siguente, a las 10:00h, nos desplazaremos a un campo de Paintball de 4000 m2
perfectamente preparado para disfrutar de la última actividad: una “guerra” de pintura.
A las 15:30h, tras el almuerzo, regreso a Lugo.
Precio Todo incluido: 169€ Ref. LS 001 Media jornada: 139€ Ref. LS 002
Sin autobús: 119€ Ref. LS 003
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TURISMO DE COSTA Nombre del Producto: Lugo Surf
Descripción/Características :
Fin de semana en la costa lucense disfrutando de
diversas actividades deportivas.
SÁBADO A las 8:00h, tendrá lugar la salida desde la
Plaza del Seminario de Lugo con destino a
Ribadeo. La llegada se producirá a las 9:30h.
A las 10:15h, y tras un buen desayuno, nos
dirigiremos a las instalaciones de “HolaOla Surf”
para realizar la primera actividad del día,
Wakeboard. Se trata de una mezcla entre el
surf tradicional y el esquí acuático que será
impartida por profesores especializados. Se
proporcionará todo el equipamiento necesario:
chaleco salvavidas, tablas, gafas, seguro, etc.
A las 13:00h, nos dirigiremos a algún
restaurante de la localidad para comer.
De 16:00 a 17:30h, realizaremos una visita
guiada a la playa de las Catedrales.
Tras la cena, pasaremos la noche en el hotel
Rosmary.
DOMINGO La mañana del domingo la
dedicaremos al Windsurf. A las 15:30 h., tras la
comida, regresaremos a Lugo.
.
Precio Todo incluido: 175€ Ref. LS 004 Sin autobús: 155€ Ref. LS 005
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TURISMO DE LUJO
Nombre del Producto: Lugo de Lujo
Descripción/Características :
Paquete fin de semana en el que podrá disfrutar durante tres días de una combinación más que
relajante del mejor placer para alma y cuerpo, consistente en una combinación de los mejores spa, la
mejor gastronomía y el mejor turismo cultural y natural.
VIERNES
Llegada el viernes tarde-noche al Balneario “Aguas Santas” de Ferreira de Pantón. Existe la
posibilidad de ir en tren hasta Monforte de Lemos y alquilar un coche en la ciudad o venir en avión y
alquilar el coche.
Cena en el restaurante del hotel.
SÁBADO
Desayuno en el hotel y visita a Monforte de Lemos.
Empezaremos la ruta en el Monasterio San Vicente do Pino y Torre del Homenaje. El
Monasterio alberga en la actualidad al Parador de Turismo, por lo que la visita del público se limita al
claustro para respetar a los clientes alojados. El edificio que podemos ver en la actualidad es del S. XVI,
aunque desde mucho antes albergaba a una comunidad de monjes benedictinos.
El suelo del monasterio tiene una serie de inclinaciones y canales que servían para guiar el agua
de la lluvia, que se almacenaba bajo el pavimento. A la izquierda se encuentra la Iglesia, con fachada
renacentista e interior gótico.
La Torre del Homenaje es el elemento más destacado del Castillo de Monforte. Mide 30 metros,
por lo que las vistas desde el mirador son impresionantes, con un día despejado podemos ver las
montañas de O Laurel Y Incio. Es de la época medieval y la parte de arriba es almenada.
En su interior, algunos muebles, armas y enseres de época. En ellos se pueden distinguir los
escudos nobiliarios de Lemos. En la parte baja hay un sótano abovedado de 6 metros de alto.
Horario de visita: de martes a domingo de 11:00 a 16:00h.
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Recorrido por la ciudad
Podremos pasear por la zona peatonal de Monforte, que es pequeña, pero está bien cuidada.
Cuenta con oferta comercial y de restauración: las calles Cardenal Rodrigo de Castro, parte, la Plaza de
España o la calle del Comercio, donde se ubica el recientemente inaugurado Museo del Vino, serían una
ruta muy recomendable.
Museo de Arte Sacro de las Clarisas de Monforte
Este museo está considerado como uno de los más importantes de Arte Sacro de España.
Instalado dentro del Convento de Santa Clara, está formado por piezas de gran importancia, entre las
que cabe destacar dos soberbias imágenes del Cristo Yacente y La Inmaculada, ambas realizadas por
Gregorio Fernández, y las piezas de orfebrería del Renacimiento Italiano del siglo XVII.
A orillas del río, un paseo muy agradable,
arbolado, que nos puede llevar hasta el Parque dos Condes,
al lado de Nuestra Señora de la Antigua, un parque con un
pequeño riachuelo, varios pequeños puentes, zonas verdes,
patos... un paseo muy agradable.
Colegio de Nuestra señora de la Antigua
Conocido popularmente como el Colegio de la Compañía. Es del siglo XVI y estilo renacentista.
Es grandioso, con 110 metros de longitud. Recuerda al Monasterio del Escorial, por lo que se le llama "El
Escorial Gallego". Pueden visitarse la iglesia y los dos claustros neoclásicos. Una curiosidad, en la cúpula
se pueden apreciar los daños causados por el terremoto de Lisboa de 1753. Uno los atractivos de la
iglesia es el retablo barroco.
En el museo del Colegio, antigua sacristía, se conservan, entre otros, cuadros de El Greco y de
Andrea del Sarto.
Horario de Visitas: De lunes a sábados de 12:00 a 16:00 horas.
Comida en el restaurante O Grelo de Monforte de Lemos, especializado en comida regional y
productos de temporada. Premio nacional de gastronomía.
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MENÚ
Variado de setas de temporada Pulpo a la gallega
Camarones
ESPECIAL TEMPORADA DE CAZA (a elegir uno) - Perdiz a la cazadora
- Chuletillas de ciervo a la parrilla con manzanas salteadas - Venado en salsa cazadora con castañas
- Jabalí al vino de AMANDI - Liebre a la Bordelesa con cachelos
Amplia carta de carnes, pescados y mariscos (a elegir en lugar de Especial Caza).
Menú degustación de postres
Tiempo libre.
Visita guiada al Museo del vino. Duración 45 minutos.
Cena en el restaurante del museo del vino.
DOMINGO
Desayuno en el Balneario.
Circuito acuático y chocolaterapia o visita al Monasterio Cisterciense de Ferreira de Pantón.
Comida en “casa da Veiga” en Pesqueiras para a continuación visitar la Ribeira Sacra.
Vuelta a casa con ganas de repetir.
Precio Todo incluido: 450€ Ref. LS 006
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TURISMO DE GOLF
Nombre del Producto: Ruralgolf
Descripción/Características :
Grupos de amigos y parejas (máximo 8 personas), sin límite de edad. Los clientes tendrán que
llegar por su cuenta a la casa rural (en el transcurso de la tarde del viernes) “CASA DE BAIXO”. Una vez
alojados, el guía se acercará a conocerlos y les ofrecerá la información necesaria para la jornada del día
siguiente, explicándoles lo que necesitarán y la hora a la que se les pasará a buscar.
Transporte: el transporte se realizará a través de un servicio de transfer, con una furgoneta,
que recogerá a los golfistas en la casa rural, trasladándolos hasta el campo.
SÁBADO
Tras el desayuno se recogerá a los golfistas en la casa rural
a las 10.00h. Al llegar al campo se distribuirá al grupo y se
recogerá los carros para iniciar la sesión. A las 12.00h
Coffee break para después dirigirnos al Hoyo 4. A las 14.00h
Comida en el restaurante del club.
Tras la reanudación de la jornada regresaremos a la “Casa
de Baixo” a las 19.30h, para cenar a las 21.15h.
- 25 -
DOMINGO
Tras el desayuno salida al campo,
donde se iniciará el torneo a las 10.30h. Coffee
break a las 12.00h y comida en el restaurante
del club a las 14.00h. A las 19.30 Fin del
torneo, cocktail de despedida y entrega de
premios y regalos.
Precio Pensión completa: 130€ (transporte excluido) Ref. LS 007
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TURISMO DE PESCA
Nombre del Producto: En Lugo con mosca
Descripción/Características :
Los clientes irán por su propia cuenta a la casa
de turismo rural “Casa Grande da Fervenza” a
lo largo de la tarde del viernes. Allí tenemos
organizada una cena conjunta que se realizará
a las 21.30h para presentar al grupo. A
continuación, reunión con los integrantes del
grupo para la explicación del programa:
• Ríos en los que se va a pescar.
• Entrega de permisos y cotos.
• Taller de montaje de moscas.
• Información de la jornada (hora de desayuno y salida)
SÁBADO:
Tras el desayuno marcharemos para el río donde montaremos los equipos y nos distribuiremos por
grupos.
A las 11.30h haremos un pequeño descanso para el café, té, pastas, zumos y refrescos a orillas del río.
Reanudaremos la jornada de pesca hasta las 14.30h que almorzaremos en la casa rural. A las 16.30 h
marcharemos hacia un nuevo río. Cenaremos en la casa rural a las 21.30h. A continuación charla de los
pescadores y el guía sobre la jornada. Proyección de diapositivas realizadas durante el día. Taller de
montaje para el día siguiente y breve explicación del desarrollo de la jornada del domingo.
DOMINGO:
Tras el desayuno a las 8.30 h marcharemos para el río. A las
11.30h descanso para el café. A las 14.00h salida hacia la
casa de turismo rural donde almorzaremos. A las 16.30h
entrega de premios:
• Mayor número de piezas.
• Trucha más grande.
• Pescador que más moscas perdió.
• Pescador que más moscas cambió.
• Pescador que más truchas devolvió al río.
A las 17.30h despedida.
Precio Pensión completa: 130€ (transporte excluido) Ref. LS 008
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TURISMO EN FAMILIA
Nombre del Producto: Familia en Lugo
Descripción/Características :
VIERNES:
Noche� Tapas (C/Vinos, Casco Histórico) y cena en el restaurante A Nosa Terra. Luego visita a locales nocturnos (opcional) y alojamiento en el Hotel Ciudad de Lugo (3 estrellas).
SÁBADO:
Mañana� Visita al casco histórico de la ciudad (Muralla, Catedral y Museo Provincial). Luego
comida en el 101 Vinos.
Tarde� Los niños irán al Parque-
zoológico Marcelle (hasta las 18:00h) y
mientras tanto, los adultos gozarán de unas
sesiones en el Balneario de Lugo.
Noche� De nuevo tapas por la zona
de vinos. Cena en la Taberna Pajón. A
continuación (opcional), salida por la noche
lucense.
DOMINGO:
Mañana� Paseo por el Rato con parada en O Muíño para tomar algo y disfrutar del paisaje.
Comida en el Mesón O Forno (zona de la Milagrosa), famoso por tratarse de un local con magia.
Precio Todo incluido: Adulto: 139€ Ref. LS 009
Niño: 75€ Ref. LS 010
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TURISMO EN FAMILIA
Nombre del Producto: Familia Enológica (Ribeira Sacra)
Descripción/Características : VIERNES:
Noche� Alojamiento y cena en Casa
Vilamor (O Saviñao).
SÁBADO: Visita a los Cañones del Sil y viaje en Catamarán después
del desayuno. Visita a la Iglesia de Santo Estebo de Ribas
de Miño y comida en el Mesón Lucus (Chantada).
A la tarde, visita a la Adega “Vía Romana” para después cenar en Casa Vilamor.
DOMINGO: Por la mañana visita a la ciudad de Monforte de
Lemos (Escolapios, Museo del Vino, Casco
Histórico…) y comida en el Restaurante “O Bon
Gusto”.
Precio Adulto: 140€ (transporte no incluido) Ref. LS 011 Niño: 105€ (transporte no incluido) Ref. LS 012
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TURISMO DE AMIGOS
Nombre del Producto: Amigos en Viveiro
Descripción/Características : Alojamiento en el “Pazo da Trave” que está situado en la parroquia de Galdo, a tres kilómetros del
municipio de Viveiro al que pertenece, en la provincia de Lugo. La comarca es conocida como la Mariña
de Lugo, una zona privilegiada que combina mar y
montaña y que cuenta con las playas más finas del
Cantábrico, fiestas tradicionales de prestigio
internacional como la Semana Santa de Viveiro o la
Rapa das Bestas y monumentos deslumbrantes del
románico como la Iglesia de San Martiño de
Mondoñedo. Otro de sus grandes atractivos es la
gastronomía a base de unas materias primas únicas de
estas tierras y mares, irreprochables, y una cocina en
permanente superación e innovación.
Las puertas del “Pazo da Trave” nos llevan a un
palacio fundado por la antigua nobleza gallega y
asturiana hace más de quinientos años, situado en
un paraje excepcional, en la Mariña de Lugo, a
tres kilómetros de la desembocadura de la
espectacular ría de Viveiro, entre playas y
montañas, en un valle encantado rodeado de
tranquilidad, silencio y casas solariegas. Dispone
de 14 habitaciones, minibar, TV, baño completo y
teléfono. Además cuenta con jardín/huerta,
piscina climatizada y admite perros. Los clientes se desplazarán por su propia cuenta hasta la casa de
turismo rural “Pazo da Trave”.
RESTAURANTE: La carta ha sido confeccionada por la reputada chef Beatriz Sotelo, ganadora
del concurso “Cocinero del Año” y Estrella Michelín. Ofrecemos los mejores y más sinceros productos de
la tierra y el mar de Galicia: pescados, mariscos, carnes, verduras y hortalizas, uniendo la tradición y la
calidad incontestable de estas tierras con una cocina moderna y esmerada. Contamos con una amplia
bodega especializada en los mejores vinos peninsulares y gallegos, que cría unos blancos considerados
por la crítica internacional como de los mejores del mundo.
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Combinamos actividades de turismo de naturaleza y activo con otras alternativas como la
posibilidad de participación de los clientes en tareas agropecuarias, paseos en bicicleta o ruta de
senderismo a Monte Castelo. Además, muy cerca, encontramos el centro deportivo ROQ SPORT de
Viveiro que ofrece la posibilidad de practicar durante todo el año actividades acuáticas y terrestres como
Kayak en aguas tranquilas sobre el Río Landro o tiro con arco.
La primera actividad parte del puente de Portochao hasta el centro de Viveiro. El recorrido
discurre a lo largo de las Marismas del Landro, donde podremos observar todo tipo de aves y
vegetación. Finalmente llegaremos al centro de Viveiro cruzando bajo el Puente de la Misericordia para
finalizar nuestra aventura en el Puerto Deportivo. Una actividad muy recomendable para aquellos que
deseen un rato de relax entre la naturaleza.
El tiro con arco es una actividad sencilla y relajante que, acompañado de unos cuantos amigos,
es perfecta para pasar un rato entretenido y agradable.
Precio Alojamiento con pensión completa: 130€ persona/día (transporte excluido) Ref. LS 013 Actividades opcionales: 18€ /actividad
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TURISMO DE PAREJA
Nombre del Producto: Naturterapia
Descripción/Características : El alojamiento tendrá lugar en el magnífico balneario de Augas Santas, situado en el municipio
de Ferreira de Pantón, en el sur de la Provincia de Lugo, en la Comunidad Autónoma de Galicia. Muy
próximo a las localidades de Ferreira de Pantón (1 Km.), Monforte de Lemos (10 Km.) y Ourense (32
Km.). En el corazón de la Ribeira Sacra, el término municipal de Pantón tiene su capital en O Castro de
Ferreira, que debe su nombre a un antiguo asentamiento castreño. Con 600 habitantes, constituye el
centro administrativo del municipio. Los ríos Cabe, Miño y Sil constituyen los límites geográficos de este
ayuntamiento. En estos ríos se pueden practicar deportes y realizar excursiones que permiten admirar
los hermosos parajes de la Ribeira Sacra.
ALOJAMIENTO:
� Habitación doble superior: habitación abuhardillada con cama de matrimonio de 2x2m.
� Suite: habitación con sala de estar y bañera de hidromasaje.
Equipamiento de las habitaciones:
� Baño completo con lavabo independiente.
� Minibar.
� Teléfono.
� Caja de seguridad.
� Hilo musical.
� TV con recepción vía satélite.
� Aire acondicionado.
� Conexión a Internet.
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JORNADA DEL SÁBADO:
Vinoterapia Corporal
Tratamiento que se caracteriza por los principios activos extraídos de las uvas. Ricos en poli
fenoles, flavonoides, enzimas y coenzimas y en vitaminas A, C y E. Inciden en la circulación y provocan
una mayor sensación de bienestar y relajación. Está indicada para pieles con envejecimiento prematuro,
átono y desvitalizado. Tiene una duración de 1 hora por persona.
Almuerzo en el Mesón Lucus en Chantada y cena en el balneario. Así podremos disfrutar de la
cocina tradicional de la Ribeira Sacra con platos tradicionales del valle de Lemos; como la empanada
gallega, pulpo á feira y cocido. En repostería destacan las filloas de sangre en época de mantaza, las
orejas y las flores. En Carnaval destacan las Torrijas y la leche frita. Los almendrados se pueden
disfrutar a lo largo de todo el año.
JORNADA DEL DOMINGO:
Hidromasaje Terapéutico
Masaje del tejido muscular y conjuntivo para ampliar sus funciones y promover la relajación.
Sirve además para aliviar contracturas y tensiones musculares. La utilidad del masaje radica en su
capacidad para procurar el alivio del dolor y producir una mayor sensación de bienestar. Incide sobre el
estrés acumulado y sobre las consecuencias que este origina en nuestro organismo. Duración de 50
minutos por persona. Almuerzo en el restaurante La Maja de Monforte y cena en el balneario.
ACTIVIDADES ALTERNATIVAS
Parroquia de Castillón Aquí se encuentran restos de la dominación romana, concretamente cerámica y monedas.
También partes de un hipocausto, habitación que se caldeaba por medio de canales subterráneas.
Probablemente perteneció a una villa romana, tal vez un centro de explotación agraria, frecuentes
en las zonas rurales de la Hispania romana bajo-imperial.
En este yacimiento aparecieron aras votivas y lápidas funerarias. Una de estas con la siguiente
inscripción: “A los dioses manes de Valeria Florina, de veintitrés años, esposa muy piadosa de Pompeyo
Lúpulo”.
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Visita al Pazo de TOR
Esta visita no sólo permite conocer de primera mano una de las más importantes muestras de la
arquitectura palaciega gallega, permite también conocer íntegramente todas las salas y dependencias
del mismo, con su mobiliario original y con las colecciones artísticas que la familia fue atesorando a lo
largo de los siglos, un testigo privilegiado del modo de vida de la nobleza en la Galicia de la Edad
Moderna. Entrada gratuita de martes a domingo, visitas guiadas a las 11, 12:30, 16:30 y 18 h.
RUTA DEL ROMÁNICO por la Ribeira Sacra Lucense
Ferreira de Pantón - Eiré - Atán - Cova - Pombeiro - San Fiz de Cangas - San Clodio - Torbeo - Monforte
de Lemos
Partiendo de Pantón, la primera parada es en su Iglesia Parroquial. Desde allí sale una carretera
en dirección a Eiré, donde se puede ver la Iglesia de San Miguel. Retomaremos la N-120 para pasar por
Atán y Cova, donde veremos el Monasterio y la Iglesia de San Juan, respectivamente.
Por la misma nacional, llegando al límite con Ourense, encontraremos un desvío hacia Pombeiro,
donde se halla la Iglesia de San Vicente. De regreso a Monforte de Lemos, a la altura de Ferreira de
Pantón, llega una carretera procedente de San Fiz de Cangas, donde se levanta un Monasterio
benedictino.
Los siguientes puntos de interés se encuentran al este de Monforte de Lemos, por lo que puede
ser realizado como una ruta independiente o continuando la visita recomendada. Desde Monforte se
toma la N-120 en dirección a San Clodio, donde podremos ver el ábside de su Iglesia Parroquial. De
regreso a Monforte, nos desviaremos por una carretera comarcal hacia Torbeo para ver la Iglesia de
Santa María. Acabado el recorrido regresaremos al Balneario.
Precio Alojamiento con pensión completa y tratamientos: 300€ persona (transporte excluido) Ref. LS 014 Actividades opcionales: 18€ /acrividad
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TURISMO DE SALUD
Nombre del Producto: Relaxtermal
Descripción/Características :
El Hotel Hesperia Balneario de Guitiriz fue
construido en un edificio de principios del siglo
XX, totalmente rehabilitado en 2003
manteniendo su estructura original pero
dotándolo de modernas instalaciones.
Los huéspedes podrán combinar el relax en el
impresionante balneario de aguas mineralo-
medicinales de 4000 m2, con la práctica del
deporte en el campo de golf de 9 hoyos y las
pistas de tenis y paddel.
El maravilloso entorno del hotel, con su bosque privado y su paseo de senderismo, te harán vivir unas
vacaciones inolvidables.
Servicios:
• 103 habitaciones (17 suites).
• 5 Salas de reunión.
• Gimnasio.
• Balneario (el uso de gorro es
obligatorio).
• Club termal infantil.
• Aire acondicionado y calefacción.
• Wifi gratuito: en áreas comunes.
• Bosque privado.
• Servicio de niñera bajo petición.
• Paseo de senderismo.
• 2 Pistas de tenis.
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• 1 Pista de paddel.
• Campo de Golf 9 hoyos.
• Campo prácticas.
• Casa Club.
• Conexión a Internet por cable en las
habitaciones.
• Antena parabólica.
• 1 Salón banquete.
• Restaurante “Sete Muíños”.
• Parking.
• Mezquita.
• Capilla para ceremonias.
• Alquiler de bicicletas.
Precio Paquete Relajación y Salud: 1250€ (pensión completa) Ref. LS 015 Tratamiento Hepático-Digestivo: 850€ (pensión completa) Ref. LS 016 Duración: seis días
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TURISMO EN FAMILIA
Nombre del Producto: Familia na Mariña
Descripción/Características :
El alojamiento se realizará en la Casa
Benito, a 7 minutos de Ribadeo (2 noches). Dispone
de varias casas a elegir:
� “Coto”, mín 6 personas.
� “Coedo”, 4 personas.
VIERNES:
Noche� Visita nocturna por Ribadeo y cena en el Restaurante A Pena (Ribadeo).
SÁBADO:
Mañana� Visita a Mondoñedo y Lourenzá y comida en La Cofradía (Rinlo – Ribadeo).
Tarde� Los padres podrán visitar San Martiño de Mondoñedo y realizar un paseo marítimo
mientras que los niños disfrutarán de la Granja Escuela de Barrerios.
Noche� Tapas y cena en Ribadeo (A Pena).
DOMINGO:
Mañana� Visita a la Torre del Mariscal Pardo de
Cela (Alfoz). A continuación acercamiento a la fábrica de
Sargadelos y comida en Cervo (O’Almacén).
Tarde� Visita a Viveiro (casco histórico, mirador de
San Roque, bosque de eucaliptos con paseo).
Actividades optativas en Viveiro, ruta en bici para 4 personas
con guía (40€, 10€ persona).
Precio Pensión Completa: 99€ Ref. LS 017 Media Pensión: 69€ Ref. LS 018
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TURISMO EN FAMILIA
Nombre del Producto: Familia na Terra Chá
Descripción/Características : Alojamiento en la Casa A Pedreira (2 noches).
VIERNES:
Noche� Llegada a la casa rural y cena. SÁBADO: Mañana� Paseo caminando por el Camino
Norte de Vilalba (opción 1) o visita a la Laguna
de Cospeito y Pazo de Sistallo (opción 2).
Después tiempo para comer (Mesón Os Píos,
Vilalba) y visita por el Casco Antiguo de Vilalba
y Torre de Andrade (Parador).
Tarde� Visita al Balneario de Guitiriz donde podrán disfrutar de algún tratamiento (opcional y precios
por determinar a elegir entre 3)*.
Noche� Retorno y cena en Casa A Pedreira.
DOMINGO:
Mañana� Visita a Sotavento (con actividades divulgativas propias del Parque Eólico) en Xermade y
vuelta a Vilalba al Museo de Prehistoria. Comida en El Mesón A Lareira (Vilalba).
Tarde� Visita el Muíño do Rañego y paseo caminando por el Paseo da Magdalena.
Precio Pensión Completa: 99€ Ref. LS 019 Media Pensión: 69€ Ref. LS 020
* Precios del Balneario, a escoger entre 3 opciones:
1. CLUB TERMAL 22,47 €; CLUB TERMAL NIÑOS 12,84 €.
2. CIRCUITO TERMAL 22,47 €.
3. CLUB TERMAL Y CIRCUITO TERMAL 32,10 €.
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TURISMO EN FAMILIA
Nombre del Producto: Familia na Montaña
Descripción/Características :
VIERNES:
Noche� Alojamiento y cena en Venta Celta (Pedrafita do Cebreiro).
SÁBADO:
Mañana� Visita a las pallozas, Cervantes y Navia de Suarna. Comida en A Fonsagrada (Restaurante
Cantábrico).
Tarde� Tratamientos en el Balneario (opcional
Ruta de senderismo Os Tres Bispos).
Noche� Vuelta a Pedrafita y cena en la casa
rural.
DOMINGO:
Mañana� Visita al Caurel (Ruta por el Caurel,
pasando por las poblaciones de Folgoso y
Seoane) y comida en el Restaurante Anduriña
(Seoane do Caurel).
Precio Pensión Completa: 129€ Ref. LS 021 Media Pensión: 99€ Ref. LS 022
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