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EMPRESA DE ALIMENTOS601. Valle del Cauca2.Cauca3.Norte de Santander4.Bogotá5.Nariño6.Cauca 7.Tolima8.Quindío9.Caquetá
9
CHOCOLATE, CACAO Y CONFITERÍA
BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS
PRODUCTOS DE PANADERÍA
PRODUCTOS LÁCTEOS
ELABORACIÓN DE PANELA
PROCESAMIENTO DE HORTALIZAS Y LEGUMBRES
ELABORACIÓN DE AREQUIPE
ELABORACIÓN DE TAMALES Y PRODUCTOS SIMILARES
ELABORACIÓN DE SALSAS, ESPECIAS Y CONDIMENTOS
PRODUCTOS CARNICOS Y DERIVADOS
OTROS PRODUCTOS ALIMENTICIOS NCP
ELABORACIÓN DE PASABOCAS FRITOS Y SNACKS VARIOS
SECTORES INTERVENIDOS
SERVICIOS
Ingenieros de alimentos tiempo completo
o parcial
Metodología inspección, control y vigilancia
Capacitación continua
Metodología en innovación y desarrollo a
limentario
TECNOLOGIAS APLICADAS I+D
1• Incremento de vida útil
2• Estabilización de productos alimenticios
3• Aporte nutricional
VENTAJAS DEL SERVICIO OPTIMUS
1
• Baja curva de aprendizaje del ingeniero de alimentos en plantas de proceso.
2
• Soporte técnico en control y aseguramiento de la calidad.
3• Auditoria trimestral.
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