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Agro para Luz
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Unidad Nº 1
Tema Nº 4: Interacción patógeno-hospedero
Parasitismo y Patogenicidad
Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
Parásito
Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
Parasitismo
Parásito Hospedador
Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
Fitoparásito
Bacterias
Fitoplasmas y espiroplasmas
Hongos
Nematodos Virus y viroides
Protozoarios
Algas
Plantas superiores parásitas
Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
¿Cómo atacan los patógenos a las plantas?
Fitoparásito Fitopatógeno
Parasitismo
Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
Saprófito
Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
Saprófito
Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
Simbiosis
Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
Niveles de Parasitismo
Parásito
Obligado
No obligado
Facultativo
Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
Niveles de Parasitismo
Parásito Obligado
Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
Niveles de Parasitismo
Parásito No
obligado
Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
Niveles de Parasitismo
Parásito facultativo
Saprófito Parásito
Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
Niveles de Parasitismo
Saprófito facultativo
Parásito Saprófito
Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
Patogenicidad
Capacidad de un organismo para causar enfermedad
Alteración que ocasiona un parásito sobre una o varias funciones esenciales de la planta
Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
El tomate es atacado por:
80 especies de hongos
11 especies de bacterias
16 tipos de virus
Varios nematodos y fitoplasmas
En Estados Unidos se han identificado causando enfermedades a los cultivos:
• 8.000 especies de hongos
• 200 especies de bacterias y 75 de micoplasmas
• 500 tipos de virus
• 500 especies de nematodos
• 2.500 especies de plantas
superiores parásitas
Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
¿Cómo atacan los patógenos a las plantas?
Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
¿Cómo atacan los patógenos a las plantas?
Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
Factores de virulencia
Factores de patogenicidad
¿Cómo atacan los patógenos a las plantas?
1. Fuerzas mecánicas que ejercen los patógenos sobre los tejidos del hospedero.
2. Armas químicas de los patógenos:
2.1. Enzimas
2.2. Toxinas microbianas
2.3. Reguladores de crecimiento
2.4. Polisacáridos
Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
Fuerza mecánica
1. Fuerzas mecánicas que ejercen los patógenos sobre los tejidos del hospedero
Nematodos Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
Fuerza mecánica
1. Fuerzas mecánicas que ejercen los patógenos sobre los tejidos del hospedero
H o n g o s
Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
Fuerza mecánica
1. Fuerzas mecánicas que ejercen los patógenos sobre los tejidos del hospedero
H o n g o s
Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
Enzimas
Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
Para entrar a las células
Para alimentarse
del contenido
celular
1
2
Enzimas
Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
1. Para penetrar
2. Para alimentarse
Enzimas 1. Degradación enzimática de las sustancias
que forman la pared celular (penetración)
Sustancia Ubicación Enzima que la ataca
Organismo que la produce
Cutina Cutícula (cera más cutina). Cutinasa Fusarium (hongo) Streptomyces scabies (bacteria)
Pectina Pared celular primaria y lamina media.
Pectinasa Hongos que causan pudriciones blandas
Celulosa Microfibrillas de la pared celular Celulasa Hongos, bacterias, nematodos y p. s. p.
Hemicelulosa Pared celular primaria, secundaria y lamina media.
Hemicelulasa Hongos
Lignina Lamina media, fibras de resistencia y pared celular de los vasos del xilema.
Ligninasa Hongos del phylum Basidiomicota y algunas bacterias.
Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
Estructura y composición de las paredes celulares en las plantas
Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
Enzimas 1. Degradación enzimática de las sustancias
que forman la pared celular
Pectinasas
Pudriciones blandas
Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
Fusarium
Streptomyces
Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
Enzimas
2. Degradación enzimática de las sustancias
contenidas en las células vegetales (alimentación)
Sustancia Función en la célula Enzima que la ataca
Proteínas Catalizar las reacciones químicas. Componente de las membranas celulares.
Proteinasas
Almidón Polisacárido de reserva. Amilasas
Lípidos Almacenar energía. Componente de las membranas celulares.
Lipasas
Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
Enzimas
2. Degradación enzimática de las sustancias
contenidas en las células vegetales (alimentación)
Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
Toxinas
1. Toxinas no específicas del hospedero
Toxina Fitopatógeno que la produce
Daño que ocasiona
Tabtoxina Pseudomonas syringae pv tabaci (Bacteria)
Inhibe la fotosíntesis y la fotorrespiración. Clorosis y necrosis
Faseolotoxina Pseudomonas syringae pv phaseolica (Bacteria)
Clorosis y reaciones bioquímicas anormales
Tentoxina Alternaria tenuis (Hongo)
Clorosis en plántulas
Fusicoccina Fusicoccum amygdali (Hongo)
Alteraciones de las reacciones bioquímicas
Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
Pseudomonas syringae pv tabaci
Toxinas no específicas del hospedero
Necrosis y clorosis
Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
Toxinas
2. Toxinas específicas del hospedero
Toxina Organismo que la produce Daño que ocasiona
Victorina Helminthosporium victoriae Hongo
Destruye la planta: Necrosis foliar
Toxina T Helminthosporium maydis Hongo
Inhibe la síntesis de ATP
Toxina AK Alternaria kikuchiana Hongo
Necrosis foliar
Toxina AM Alternaria mali Hongo
Necrosis foliar
Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
Alternaria mali
Toxinas específicas del hospedero
Necrosis
Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
Reguladores de crecimiento Reg. de crec. Función en la planta Organismo que la produce
Auxinas: ácido 3- indolacético
Elongación celular. Diferenciación celular.
Plasmodiophora brassicae Hongo (Hernia de la col) Rhizobium radiobacter
Bacteria (Agalla de la corona)
Giberelinas: ácido giberélico
Promueven floración y crecimiento del fruto. Elongación del tallo y la raíz.
Gibberella fujikuroi Hongo (Enfermedad bakanae del arroz)
Etileno Maduración de los frutos.
Ralstonia solanacearum Bacteria (Hereque del plátano)
Citocininas: cinetina
Diferenciación y división celular.
Verticillium Helminthosporium Hongos
Ácido abscísico Inhibidor del crecimiento.
Verticillium Hongo
Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
Reguladores de crecimiento
Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
Reguladores de
crecimiento Hormonas
Reguladores de crecimiento
Patógeno
Produce el regulador
Inhibe los procesos para
eliminar el exceso
Estimula a la planta a
producir más
Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
Reguladores de crecimiento
Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
Nematodos agalladores Meloidogyne spp.
Auxinas
Reguladores de crecimiento
Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
Rhizobium radiobacter Agrobacterium tumefasciens
Auxinas Citoquininas
Reguladores de crecimiento
Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
Rhizobium radiobacter Agrobacterium tumefasciens
Auxinas Citoquininas
Reguladores de crecimiento
Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
Reguladores de crecimiento
Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
Reguladores de crecimiento
Giberelinas
Bakanae del arroz Gibberella fujikuroi (Fusarium moniliforme)
Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
Reguladores de crecimiento
Giberelinas
Bakanae del arroz Gibberella fujikuroi
(Fusarium moniliforme) Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
Reguladores de crecimiento
Etileno
Moko o hereque del banano Ralstonia solanacearum
Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
Polisacáridos
Fitopatógenos
Sustancias mucilaginosas de la
cubierta corporal
Ocasionan marchitez
Promueven la colonización, mejoran la supervivencia y
facilitan la patogénesis
Enfermedades vasculares (bloqueo del
xilema)
Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
Polisacáridos Exudados bacterianos
Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
Efectos de los patógenos sobre la fisiología de las plantas
1. Afectan la fotosíntesis.
2. Afectan la translocación de agua y nutrientes :
2.1. Absorción de agua por las raíces.
2.2. Translocación del agua a través del xilema.
2.3. Transpiración.
3. Afectan la translocación de los nutrientes orgánicos
a través del floema.
4. Afectan la respiración.
5. Afectan la permeabilidad de las membranas celulares.
6. Afectan la transcripción y la traducción.
Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
Ing. Agr. M.Sc. Lilia Urdaneta. Asignatura: Fitopatología. Departamento Fitosanitario. FAGRO-LUZ.
Efectos de los
patógenos sobre la
fisiología de las
plantas
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