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www.tecnicana.org 41
Congreso VIII Atalac - IX Tecnicaña 2012Cali, Colombia - www.tecnicana.org
12 al 14 septiembre de 2012Programa Congreso 12 al 14 septiembre de 2012Programa Congreso
42 Revista Tecnicaña No. 29, Septiembre de 2012
SALÓN No. 2-1 SALÓN No. 2-2 SALÓN No. 2-3 SALÓN No. 2 - 6 SALÓN AZULPROCESOS INDUSTRIALES CAMPO CAMPO CAMPO PROCESOS INDUSTRIALES
MAÑANACoordinador Salón: Francisco Figueroa / Ingenio Providencia S.A. Coordinador Salón: Paula Uribe / Ingenio Providencia S.A. Coordinador Salón: Alfonso Camargo / Incauca S.A. Coordinador Salón: Sandra Guzmán / Cenicaña Coordinador Salón: Fernando Marín / Ingenio Mayagüez S.A.
Moderador: Nicolás Gil / Cenicaña Moderador: Fernando Muñoz / Cenicaña Moderador: Gustavo Medina / Ingenio La Cabaña S.A Moderador: Álvaro Gómez / Ingenio Pichichí S.A. Moderador: Juan Felipe Cano / Incauca S.A.
8:00 a.m. - 9:00 a.m.ACTO INAUGURAL: Saludo de bienvenida - Presidente Tecnicaña, Dr. Guillermo Rebolledo - Presidente de Atalac, Dr. Carlos Sáenz • Intervención del Presidente del Congreso Atalac - Tecnicaña 2012, Dr. Camilo Isaacs E.• Palabras del Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural de la República de Colombia, Dr. Juan Camilo Restrepo
ACTO INAUGURAL. Lugar: Salón Rosita Jaluf de CastroSaludo de bienvenida - Presidente Tecnicaña, Dr. Guillermo Rebolledo - Presidente de Atalac, Dr. Carlos Sáenz • Intervención del Presidente del Congreso Atalac - Tecnicaña 2012,
Dr. Camilo Isaacs E.• Palabras del Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural de la Repúbli-
ca de Colombia, Dr. Juan Camilo Restrepo
9:00 a.m. - 10:00 a.m. PLENARIA: Desarrollo tecnológico, innovación y retos de la agroindustria de la caña de azúcar en Colombia Dr.Álvaro Amaya Estévez - Director de Cenicaña
PLENARIA. Lugar: Salón Rosita Jaluf de CastroDesarrollo tecnológico, innovación y retos de la agroindustria de la caña de azúcar en Colombia. Dr. Álvaro Amaya Estévez - Director de Cenicaña
10:00 a.m. - 10:30 a.m. Preguntas plenaria10:30 a.m. - 11:00 a.m. RECESO RECESO RECESO RECESO RECESO
HORA TRABAJOS AUTOR MATERIA TRABAJOS AUTOR MATERIA TRABAJOS AUTOR MATERIA TRABAJOS AUTOR MATERIA TRABAJOS AUTOR MATERIA
11:00 a.m.-11:20 a.m.
Experiencias en control de tachos de azúcar refinado mediante un Software Optimizador de cocimiento en Ingenio Risaralda
Mabel Stella Ferreira Ingenio Risaralda/Colombia Elaboración
Caracterización y agrupamiento con fines de mejoramiento genético, varie-dades de caña evaluadas en zona seca-semiseca
Fredy A. Salazar V Cenicaña/Colombia
Variedades de Caña
Benchmarking entre suertes y uso de agricultura específica por sitio y de algunas técnicas de agricultura de precisión, para el manejo sostenible y eficiente de la caña de azúcar
Yuri Peralta García Ingenio
Manuelita/Colombia
Agricultura Específica por
Sitio y Agricultura de Precisión
Precipitación efectiva en el cul-tivo de la caña para programar los riegos mediante el balance hídrico
Sandra Lorena Alarcón Muriel.
Cenicaña /Colombia
Manejo de aguas
Diversificación y modernización de la industria azucarera
Simon Trancart Fives/Francia Diversificación
11:20 a.m.-11:40 a.m.Implementación del análisis de dinámica computacional de fluidos en el rediseño de un clarificador industrial de jugo
Juan Gabriel Rodríguez, Cenicaña/Colombia Elaboración
Evaluación de Variedades de Caña de Azúcar en el Ingenio Presidente Benito Juárez, México
Ramiro Besosa Ingenio Presidente Benito
Juárez/México
Variedades de Caña
Validación participativa del im-pacto del uso de prácticas agro-nómicas con enfoque de Agricul-tura Específica por Sitio (AEPS) en el valle del río Cauca
Sandra Castillo Cenicaña/Colombia
Agricultura Específica por
Sitio y Agricultura de Precisión
Programación de riego en caña de azúcar en la costa peruana
Miguel Canamero Universidad
Nacional Agraria La Molina/Perú
Manejo de aguas
Proyecto de eficiencia energé-tica para ahorro de vapor en proceso e incremento en la generación eléctrica en Ingenio Providencia
Arbey Carvajal López
Ingenio Providen-cia/Colombia
Energia
11:40 a.m.-12:00 m. Uso y reutilización del agua en el proceso de fabricación de azúcar
Diego Fernando Cobo Cenicaña/Colombia Elaboración
Producción resoca corte 3 de variedades de caña de azúcar en evaluación en el Ingenio Presidente Benito Juárez, de México
Ramiro Besosa Tirado Ingenio Presidente Benito
Juárez/México
Variedades de Caña
Desarrollo de una guía de recomendaciones técnicas (GRT) con enfoques para agricultura específica por sitio (AEPS) con enfoque web y móvil
Camilo Isaacs Cenicaña/Colombia
Agricultura Específica por Sitio
y Agricultura de Precisión
Procesos para la planificación del uso de la tecnología del riego en las condiciones de la zona cañera de Guatemala
Otto René Castro Loarca
Cengicaña/Guatemala
Manejo de aguas
Diseño, construcción y evaluación de un evaporador piloto para determinar el efecto del aumento de la longitud de los tubos de la calandria sobre el comportamiento del equipo
Jairo Moreno Cenicaña/Colombia Energia
12:00 m.-1:30 p.m. ALMUERZO ALMUERZO ALMUERZO ALMUERZO ALMUERZOTARDE
Coordinador Salón: Juan Felipe Cano / Incauca S.A. Coordinador Salón: Wilson Roa / Ingenio Pichichí S.A. Coordinador Salón: Alexander Bohórquez / Riopaila Castilla S.A. Coordinador Salón: Sandra Guzmán / Cenicaña Coordinador Salón: Fernando Pérez / Incauca S.A.Moderador: Adolfo Gómez / Cenicaña Moderador: Yuri Peralta / Ingenio Manuelita S.A. Moderador: Ricardo Franco / Ingenio Mayagüez S.A. Moderador: Fernando Villegas / Cenicaña Moderador: Sara Pereddo / Cenicaña
1:30 p.m.-1:50 p.m.
Evaluación de diferentes tipos de enzimas Alfa Amilasa para la reducción del con-tenido de almidón en la elaboración de azúcar cruda VHP
Mynor Rolando Estrada García
Ingenio La Unión/GuatemalaElaboración
Efecto de factores en la floración de la caña de azúcar y variables relacionadas con la productividad de azúcar en Gua-temala
José Luis Quemé. Cengicaña/Guatemala
Variedades de Caña
Evolución de la fertilización en tasa variada y su comportamien-to en la dinámica del suelo en predios de Riopaila - Castilla S.A. en el periodo 2006 - 2012
Juan Diego Londoño G.
Ingenio Riopaila Castilla/Colombia
Agricultura Específica por
Sitio y Agricultura de Precisión
Tolerancia de la caña a las inun-daciones y drenaje regional y predial en el valle del río Cauca
José Ricardo Cruz Valderrama
Cenicaña/Colombia
Manejo de aguas
Diseño e implementación de herramientas de simulación de procesos para la industria su-croenergética colombiana
Jairo Moreno L Cenicaña/Colombia Energia
1:50 p.m.-2:10 p.m. El tanque flash Florentino Falcón (Florida)/EEUU Elaboración
Comportamiento de las variedades pro-misorias por serie de suelos en el Ingenio Providencia S.A.
Oscar Mauricio Delgado Restrepo
Ingenio Providencia Colombia
Variedades de Caña
Herramientas tecnológicas en la producción de caña de azúcar en Riopaila Castilla S.A.
Mauricio Millán Ingenio Riopaila
Castilla/Colombia
Agricultura Específica por
Sitio y Agricultura de Precisión
Respuesta de la caña al aguaArmando
Campos Rivera Cenicaña/Colombia
Manejo de aguas
Modelamiento de calderas apli-cando la dinámica de fluidos computacionales (CFD)
Juan C. Guerrero Cenicaña/Colombia Energia
2:10 p.m.-2:30 p.m.
Actuallización de las soluciones adop-tadas en la Central azucarera don Pedro para abordar el problema de apelmaza-miento de azúcar refinada
Apolinarío Blanco Sugar Technology Internatio-
nal/EEUU Elaboración
Comportamiento comercial de las varie-dades CC 92-2804, CC 93-4418 Y CC 01-1228 en la zona agroecológica 11H3 en Incauca S.A.
Luis E. Cuervo Ingenio Incauca/Colombia
Variedades de Caña
Búsqueda de señales de cambio climático en el valle del río Cauca
Enrique Cortés Cenicaña/Colombia
Agricultura Específica por
Sitio y Agricultura de Precisión
Mejoramiento del riego en el Ingenio Pichichí S.A.
Álvaro Gómez González
Ingenio Pichichí/Colombia
Manejo de aguas
Apuntes para una estrategia en el desarrollo de la energética azucarera
Electo Eduardo Silva Lora
Instituto Cubano de Investigaciones
de los Derivados de la Caña de Azúcar/
Cuba
Energia
2:30 p.m.-2:50 p.m.Efecto del tiempo de almacenamiento sobre el oscurecimiento del azúcar blanco cristal y refinado
Celso Silva Caldas Central Analítica/Brasil Elaboración
Variedades comerciales destacadas y sus implicaciones en la adopción de varieda-des nuevas de caña de azúcar
José Luis Quemé. Cengicaña/Guatemala
Variedades de Caña
Zonificación de las áreas de re-forma de cañaverales para la pro-ducción de biocombustibles de soya en la región Centro Sur
Fábio César da Silva
Embrapa/Brasil
Agricultura Específica por
Sitio y Agricultura de Precisión
Marcadores moleculares aso-ciados con resistencia al virus de la hoja amarilla (Sugarcane yellow leaf virus, SCYLV) en caña de azúcar
Paulo C. Izquierdo Cenicaña/Colombia Biotecnología
Sobreexpresión de los genes Suc2 de Saccharomyces cere-visiae y Adh2 de Zymomonas móbilis, como estrategias para incrementar la eficiencia y pro-ductividad de etanol en dos ce-pas nativas de Saccharomyces cerevisiae
Jorge A. Vásquez Cenicaña/Colombia Etanol
2:50 p.m.- 3:20 p.m. RECESO RECESO RECESO RECESO RECESO
3:20 p.m.-4:20 p.m.PLENARIA: “La Nueva Economía se tornará Azul”.
Dr. Oscar Ayala Arana - Consultor Senior de la Corporación LIDPLENARIA: Lugar: Salón Rosita Jaluf de Castro“La Nueva Economía se tornará Azul”. Dr. Oscar Ayala Arana - Consultor Senior de la Corporación LID
4:20 p.m.-4:50 p.m. Preguntas plenaria4:50 p.m. FINAL DEL PRIMER DÍA FINAL DEL PRIMER DÍA FINAL DEL PRIMER DÍA FINAL DEL PRIMER DÍA FINAL DEL PRIMER DÍA
Día 1Salón: Rosita Jaluf de Castro
Miércoles 12 de septiembre
www.tecnicana.org 43
SALÓN No. 2-1 SALÓN No. 2-2 SALÓN No. 2-3 SALÓN No. 2 - 6 SALÓN AZULPROCESOS INDUSTRIALES CAMPO CAMPO CAMPO PROCESOS INDUSTRIALES
MAÑANACoordinador Salón: Francisco Figueroa / Ingenio Providencia S.A. Coordinador Salón: Paula Uribe / Ingenio Providencia S.A. Coordinador Salón: Alfonso Camargo / Incauca S.A. Coordinador Salón: Sandra Guzmán / Cenicaña Coordinador Salón: Fernando Marín / Ingenio Mayagüez S.A.
Moderador: Nicolás Gil / Cenicaña Moderador: Fernando Muñoz / Cenicaña Moderador: Gustavo Medina / Ingenio La Cabaña S.A Moderador: Álvaro Gómez / Ingenio Pichichí S.A. Moderador: Juan Felipe Cano / Incauca S.A.
8:00 a.m. - 9:00 a.m.ACTO INAUGURAL: Saludo de bienvenida - Presidente Tecnicaña, Dr. Guillermo Rebolledo - Presidente de Atalac, Dr. Carlos Sáenz • Intervención del Presidente del Congreso Atalac - Tecnicaña 2012, Dr. Camilo Isaacs E.• Palabras del Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural de la República de Colombia, Dr. Juan Camilo Restrepo
ACTO INAUGURAL. Lugar: Salón Rosita Jaluf de CastroSaludo de bienvenida - Presidente Tecnicaña, Dr. Guillermo Rebolledo - Presidente de Atalac, Dr. Carlos Sáenz • Intervención del Presidente del Congreso Atalac - Tecnicaña 2012,
Dr. Camilo Isaacs E.• Palabras del Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural de la Repúbli-
ca de Colombia, Dr. Juan Camilo Restrepo
9:00 a.m. - 10:00 a.m. PLENARIA: Desarrollo tecnológico, innovación y retos de la agroindustria de la caña de azúcar en Colombia Dr.Álvaro Amaya Estévez - Director de Cenicaña
PLENARIA. Lugar: Salón Rosita Jaluf de CastroDesarrollo tecnológico, innovación y retos de la agroindustria de la caña de azúcar en Colombia. Dr. Álvaro Amaya Estévez - Director de Cenicaña
10:00 a.m. - 10:30 a.m. Preguntas plenaria10:30 a.m. - 11:00 a.m. RECESO RECESO RECESO RECESO RECESO
HORA TRABAJOS AUTOR MATERIA TRABAJOS AUTOR MATERIA TRABAJOS AUTOR MATERIA TRABAJOS AUTOR MATERIA TRABAJOS AUTOR MATERIA
11:00 a.m.-11:20 a.m.
Experiencias en control de tachos de azúcar refinado mediante un Software Optimizador de cocimiento en Ingenio Risaralda
Mabel Stella Ferreira Ingenio Risaralda/Colombia Elaboración
Caracterización y agrupamiento con fines de mejoramiento genético, varie-dades de caña evaluadas en zona seca-semiseca
Fredy A. Salazar V Cenicaña/Colombia
Variedades de Caña
Benchmarking entre suertes y uso de agricultura específica por sitio y de algunas técnicas de agricultura de precisión, para el manejo sostenible y eficiente de la caña de azúcar
Yuri Peralta García Ingenio
Manuelita/Colombia
Agricultura Específica por
Sitio y Agricultura de Precisión
Precipitación efectiva en el cul-tivo de la caña para programar los riegos mediante el balance hídrico
Sandra Lorena Alarcón Muriel.
Cenicaña /Colombia
Manejo de aguas
Diversificación y modernización de la industria azucarera
Simon Trancart Fives/Francia Diversificación
11:20 a.m.-11:40 a.m.Implementación del análisis de dinámica computacional de fluidos en el rediseño de un clarificador industrial de jugo
Juan Gabriel Rodríguez, Cenicaña/Colombia Elaboración
Evaluación de Variedades de Caña de Azúcar en el Ingenio Presidente Benito Juárez, México
Ramiro Besosa Ingenio Presidente Benito
Juárez/México
Variedades de Caña
Validación participativa del im-pacto del uso de prácticas agro-nómicas con enfoque de Agricul-tura Específica por Sitio (AEPS) en el valle del río Cauca
Sandra Castillo Cenicaña/Colombia
Agricultura Específica por
Sitio y Agricultura de Precisión
Programación de riego en caña de azúcar en la costa peruana
Miguel Canamero Universidad
Nacional Agraria La Molina/Perú
Manejo de aguas
Proyecto de eficiencia energé-tica para ahorro de vapor en proceso e incremento en la generación eléctrica en Ingenio Providencia
Arbey Carvajal López
Ingenio Providen-cia/Colombia
Energia
11:40 a.m.-12:00 m. Uso y reutilización del agua en el proceso de fabricación de azúcar
Diego Fernando Cobo Cenicaña/Colombia Elaboración
Producción resoca corte 3 de variedades de caña de azúcar en evaluación en el Ingenio Presidente Benito Juárez, de México
Ramiro Besosa Tirado Ingenio Presidente Benito
Juárez/México
Variedades de Caña
Desarrollo de una guía de recomendaciones técnicas (GRT) con enfoques para agricultura específica por sitio (AEPS) con enfoque web y móvil
Camilo Isaacs Cenicaña/Colombia
Agricultura Específica por Sitio
y Agricultura de Precisión
Procesos para la planificación del uso de la tecnología del riego en las condiciones de la zona cañera de Guatemala
Otto René Castro Loarca
Cengicaña/Guatemala
Manejo de aguas
Diseño, construcción y evaluación de un evaporador piloto para determinar el efecto del aumento de la longitud de los tubos de la calandria sobre el comportamiento del equipo
Jairo Moreno Cenicaña/Colombia Energia
12:00 m.-1:30 p.m. ALMUERZO ALMUERZO ALMUERZO ALMUERZO ALMUERZOTARDE
Coordinador Salón: Juan Felipe Cano / Incauca S.A. Coordinador Salón: Wilson Roa / Ingenio Pichichí S.A. Coordinador Salón: Alexander Bohórquez / Riopaila Castilla S.A. Coordinador Salón: Sandra Guzmán / Cenicaña Coordinador Salón: Fernando Pérez / Incauca S.A.Moderador: Adolfo Gómez / Cenicaña Moderador: Yuri Peralta / Ingenio Manuelita S.A. Moderador: Ricardo Franco / Ingenio Mayagüez S.A. Moderador: Fernando Villegas / Cenicaña Moderador: Sara Pereddo / Cenicaña
1:30 p.m.-1:50 p.m.
Evaluación de diferentes tipos de enzimas Alfa Amilasa para la reducción del con-tenido de almidón en la elaboración de azúcar cruda VHP
Mynor Rolando Estrada García
Ingenio La Unión/GuatemalaElaboración
Efecto de factores en la floración de la caña de azúcar y variables relacionadas con la productividad de azúcar en Gua-temala
José Luis Quemé. Cengicaña/Guatemala
Variedades de Caña
Evolución de la fertilización en tasa variada y su comportamien-to en la dinámica del suelo en predios de Riopaila - Castilla S.A. en el periodo 2006 - 2012
Juan Diego Londoño G.
Ingenio Riopaila Castilla/Colombia
Agricultura Específica por
Sitio y Agricultura de Precisión
Tolerancia de la caña a las inun-daciones y drenaje regional y predial en el valle del río Cauca
José Ricardo Cruz Valderrama
Cenicaña/Colombia
Manejo de aguas
Diseño e implementación de herramientas de simulación de procesos para la industria su-croenergética colombiana
Jairo Moreno L Cenicaña/Colombia Energia
1:50 p.m.-2:10 p.m. El tanque flash Florentino Falcón (Florida)/EEUU Elaboración
Comportamiento de las variedades pro-misorias por serie de suelos en el Ingenio Providencia S.A.
Oscar Mauricio Delgado Restrepo
Ingenio Providencia Colombia
Variedades de Caña
Herramientas tecnológicas en la producción de caña de azúcar en Riopaila Castilla S.A.
Mauricio Millán Ingenio Riopaila
Castilla/Colombia
Agricultura Específica por
Sitio y Agricultura de Precisión
Respuesta de la caña al aguaArmando
Campos Rivera Cenicaña/Colombia
Manejo de aguas
Modelamiento de calderas apli-cando la dinámica de fluidos computacionales (CFD)
Juan C. Guerrero Cenicaña/Colombia Energia
2:10 p.m.-2:30 p.m.
Actuallización de las soluciones adop-tadas en la Central azucarera don Pedro para abordar el problema de apelmaza-miento de azúcar refinada
Apolinarío Blanco Sugar Technology Internatio-
nal/EEUU Elaboración
Comportamiento comercial de las varie-dades CC 92-2804, CC 93-4418 Y CC 01-1228 en la zona agroecológica 11H3 en Incauca S.A.
Luis E. Cuervo Ingenio Incauca/Colombia
Variedades de Caña
Búsqueda de señales de cambio climático en el valle del río Cauca
Enrique Cortés Cenicaña/Colombia
Agricultura Específica por
Sitio y Agricultura de Precisión
Mejoramiento del riego en el Ingenio Pichichí S.A.
Álvaro Gómez González
Ingenio Pichichí/Colombia
Manejo de aguas
Apuntes para una estrategia en el desarrollo de la energética azucarera
Electo Eduardo Silva Lora
Instituto Cubano de Investigaciones
de los Derivados de la Caña de Azúcar/
Cuba
Energia
2:30 p.m.-2:50 p.m.Efecto del tiempo de almacenamiento sobre el oscurecimiento del azúcar blanco cristal y refinado
Celso Silva Caldas Central Analítica/Brasil Elaboración
Variedades comerciales destacadas y sus implicaciones en la adopción de varieda-des nuevas de caña de azúcar
José Luis Quemé. Cengicaña/Guatemala
Variedades de Caña
Zonificación de las áreas de re-forma de cañaverales para la pro-ducción de biocombustibles de soya en la región Centro Sur
Fábio César da Silva
Embrapa/Brasil
Agricultura Específica por
Sitio y Agricultura de Precisión
Marcadores moleculares aso-ciados con resistencia al virus de la hoja amarilla (Sugarcane yellow leaf virus, SCYLV) en caña de azúcar
Paulo C. Izquierdo Cenicaña/Colombia Biotecnología
Sobreexpresión de los genes Suc2 de Saccharomyces cere-visiae y Adh2 de Zymomonas móbilis, como estrategias para incrementar la eficiencia y pro-ductividad de etanol en dos ce-pas nativas de Saccharomyces cerevisiae
Jorge A. Vásquez Cenicaña/Colombia Etanol
2:50 p.m.- 3:20 p.m. RECESO RECESO RECESO RECESO RECESO
3:20 p.m.-4:20 p.m.PLENARIA: “La Nueva Economía se tornará Azul”.
Dr. Oscar Ayala Arana - Consultor Senior de la Corporación LIDPLENARIA: Lugar: Salón Rosita Jaluf de Castro“La Nueva Economía se tornará Azul”. Dr. Oscar Ayala Arana - Consultor Senior de la Corporación LID
4:20 p.m.-4:50 p.m. Preguntas plenaria4:50 p.m. FINAL DEL PRIMER DÍA FINAL DEL PRIMER DÍA FINAL DEL PRIMER DÍA FINAL DEL PRIMER DÍA FINAL DEL PRIMER DÍA
Salón: Rosita Jaluf de Castro Salón: Meléndez
Congreso VIII Atalac - IX Tecnicaña 2012
44 Revista Tecnicaña No. 29, Septiembre de 2012
SALÓN No. 2-1 SALÓN No. 2-2 SALÓN No. 2-3 SALÓN No. 2 - 6 SALÓN AZUL
PROCESOS INDUSTRIALES CAMPO CAMPO CAMPO, COSECHA Y TRANSPORTE PROCESOS INDUSTRIALES, ADMINISTRACIÓN Y GERENCIA
MAÑANACoordinador Salón: Fernando Marín / Ingenio Mayagüez S.A. Coordinador Salón: Alexander Bohórquez / Riopaila Castilla S.A. Coordinador Salón: José Ricardo Cruz / Cenicaña Coordinador Salón: Enrique Molina / Ingenio Manuelita S.A. Coordinador Salón: Juan Felipe Cano / Incauca S.A.Moderador: Guillermo Caicedo / Ingenio Providencia S.A. Moderador: Gustavo A. Barona Torres / Riopaila Castilla S.A. Moderador: Javier Carbonell / Cenicaña Moderador: Jairo Nova / Incauca S.A. Moderador: Adolfo Gómez / Cenicaña
HORA TRABAJOS AUTOR MATERIA TRABAJOS AUTOR MATERIA TRABAJOS AUTOR MATERIA TRABAJOS AUTOR MATERIA TRABAJOS AUTOR MATERIA
8:00 a.m.-8:20 a.m.Tecnología avanzada para el enfriamiento de los cristales de azúcar y la prevención del apelmazamiento
Wilson Zapata Solex Thermal Inc./Canadá Elaboración Evaluación de variedades de la serie CC
05-06 para zona húmeda en Incauca S.A.Luis E. Cuervo
Ingenio Incauca/Colombia Variedades
de Caña
Expresión del gen uidA dirigido por dos fragmentos del promotor del gen sacarosa sintetasa en callo embriogénico de caña de azúcar
José David Cortés Rojas
Cenicaña/Colombia Biotecnología
Diagnóstico del agua en las destilerías de etanol en el sur región central de Brasil
Fábio César da Silva
Embrapa/Brasil Etanol
8:20 a.m.-8:40 a.m.Mejoras operacionales en clarificadores tradicionales con tecnologías de clarificadores de última generación
César Salazar Tantaleán. Ingenio Casa Grande/Perú Elaboración
Avances del proyecto de multiplicación, seguimiento y adopción de variedades promisorias en el sector azucarero
Marcela Estrada Iza Cenicaña/Colombia
Variedades de Caña
Efecto de bio-preparados Azospirillum sp, Azotobacter sp y Trichoderma sp. como estimuladores en la germinación de esquejes de caña de azúcar (Saccharum officinarum L.)
Lina C. Valderrama Aguirre
Ingenio Incauca/Colombia
Nutrición y fertilización
Presencia del gen Bru1 asociado con resistencia a roya café (Puccinia melanocephala) en el banco de germoplasma de Cenicaña
Carolina Acosta Vega
Cenicaña/ColombiaBiotecnología
Mejoras Energéticas en la Planta de Producción de Alcohol Carburante de Incauca S.A.
Romel Tapia
Mallama Ingenio Incauca/
Colombia
Etanol
8:40 a.m.-9:00 a.m.Reduciendo el color ayuda a reducir las pérdidas de azúcar en refinería: Problemas del proceso y soluciones adaptadas
Carlos Andrés Donado Carbo UA/Colombia Elaboración Programa de variedades de Fundacaña Fernando M. Gil
Fundacaña/Venezuela Variedades
de Caña
Zonas Climáticas Homólogas (ZCH) en el valle del río Cauca y su dinámica bajo efecto de fenómenos “El Niño” y “La Niña”. Relación con indicadores de productividad del cultivo de caña de azúcar
Camilo Barrios Pérez Cenicaña/Colombia
Agricultura Específica por
Sitio y Agricultura de Precisión
Identificación de genes asociados a la producción de sacarosa y biomasa en variedades colombianas de Saccharum spp.
Claudia Marcela Franco
Cenicaña/Colombia Biotecnología
Aislamiento y caracterización genética de una cepa de levadura con tolerancia a altos grados alcohólicos en fermentación continua
Adriana Isabel Cardona Jiménez Ingenio Incauca/
Colombia
Etanol
9:00 a.m.-9:20 a.m.Novedoso sistema de mezcla de oxidantes fuertes para el tratamiento decolorante de meladura o jugos y licores de refinería, con efecto microbicida
Domingo Antonio Serpa Gil Lipesa/Colombia Elaboración
Respuesta de la CC 85-92 a fuentes de nitrógeno con inhibidores de ureasa y nitrificación
Luis E. Cuervo Ingenio Incauca/Colombia
Variedades de Caña
Modelo de fertilización de suelos por sitio específico utilizando Redes Neuronales Artificiales
Edwin Erazo Mesa Cenicaña/Colombia
Agricultura Específica por
Sitio y Agricultura de Precisión
Identificación de genes asociados con tolerancia al déficit hídrico y el anegamiento en la caña de azúcar
John Jaime Riascos Cenicaña/Colombia Biotecnología
Efecto de la calidad de las materias primas sobre la eficiencia fermentativa en plantas de etanol
Jorge Iván Socarrás Cenicaña/Colombia
Etanol
9:20 a.m.-9:40 a.m. Avances en la medición de cristales con sistema de cristalografía
Guillermo Botero Tascón Ingenio Providencia/
Colombia Elaboración
Selección de variedades con adaptación específica para la mega-zona seca-semiseca del valle del río Cauca. Prueba regional con variedades de las series 97-01
Fredy A. Salazar V Cenicaña/Colombia
Variedades de Caña
Expresión de defensinas SoD2 y SoD7 en Saccharomyces cerevisiae y su utilidad de expresión en caña de azúcar
Diana Vanessa Sarria Zúñiga
Cenicaña/Colombia Fitopatología
Bioecología del salivazo de la caña de azúcar Aeneolamia varia
Gerson Ramírez Cenicaña/Colombia Biotecnología
Avances en la producción de etanol y xilitol a partir de residuos de caña de azúcar
Zunny Tatiana Daza Cenicaña/Colombia Etanol
9:40 a.m.-10:00 a.m.Procedimientos innovadores en sistema de tachos continuos al vacio para minimizar los ciclos de limpieza cuando se cocen masas de alta pureza
Apolinarío Blanco Sugar Technology
International/EEUU Elaboración
Caracterización fenotípica del banco de germoplasma de Cenicaña en condiciones de la megazona húmeda del valle del río Cauca
Fredy A. Salazar V Cenicaña/Colombia
Variedades de Caña
Uso de Opera para control de roya naranja en caña de azúcar
Luiz Carlos Tasso Junior UNESP/Brasil
Fitopatología
Distribución espacial de poblaciones de malezas en un cultivo comercial de caña de azúcar (Saccharum officinarum L.) en Palmira, Valle del Cauca
David A. Jamaica Tenjo
Universidad Nacional/Colombia
Control de malezas
Nuevo esquema de reproducción de levadura en la planta de alcohol anhidro en el Ingenio Providencia S.A.
Darly Silvana Parrado Ingenio
Providencia /Colombia
Etanol
10:00 a.m.-10:30 a.m. RECESO RECESO RECESO RECESO RECESO
10:30 a.m.-11:30 a.m PLENARIA: La visión de la Empresa Colombiana de Petróleos de Colombia - Ecopetrol. El desarrollo de energías alternativas diferentes al petróleo Dra. Claudia Castellanos - Vicepresidenta de Suministro y Mercadeo de Ecopetrol
PLENARIA - Lugar: Salón Rosita Jaluf de CastroLa visión de la Empresa Colombiana de Petróleos de Colombia - Ecopetrol. El desarrollo de energías alternativas diferentes al petróleo Dra. Claudia Castellanos - Vicepresidenta de Suministro y Mercadeo de Ecopetrol
11:30 a.m.-12:00 a.m. Preguntas plenaria12:00 m.-1:30 p.m. ALMUERZO ALMUERZO ALMUERZO ALMUERZO ALMUERZO
TARDECoordinador Salón: Diego Fernando Cobo / Cenicaña Coordinador Salón: José Rafael Rojas / Ingenio Providencia S.A. Coordinador Salón: Fabio Vásquez / Ingenio Risaralda Coordinador Salón: José Ricardo Cruz / Cenicaña Coordinador Salón: Juan Carlos Osorío / TecnicañaModerador: Jesús Larrahondo / Asesor Moderador: Fredy Salazar / Cenicaña Moderador: Luis Eduardo Cuervo / Incauca S.A. Moderador: Carlos Viveros / Cenicaña Moderador: José Manuel Quintero / Tecnicaña
1:30 p.m.-1:50 p.m.Experiencia de sulfitación de jugo en caliente con sistema eyectores en Incauca S.A.
Juan Manuel González P. Ingenio Incauca/Colombia Elaboración
Dinámica de cultivo comercial de las variedades de caña de azúcar en Costa Rica: análisis histórico
Marco Chaves Solera Departamento de
Investigación y Extensión de la Caña de Azúcar/Costa Rica
Variedades de Caña
Diagnóstico del estado micotrófico de HMA en caña de azúcar en el Ingenio Presidente Benito Juárez, México
Mepivoseth Castelán Colegio de
Postgraduados Grupo MASCAÑA/México
FitopatologíaControl preemergente de malezas en caña de azúcar en el valle del río Cauca, Colombia
Liceth Ayala Samacá Proficol/Colombia
Control de malezas
Estrategia para una fermentación continua con 11% v/v de grado alcohólico
Alejandro Villegas Martinez
Ingenio Incauca/ Colombia
Etanol
1:50 p.m.-2:10 p.m. Puesta a punto y resultados operacionales del filtro banda en el Ingenio Pichichí S.A.
Freddy Antonio Agudelo Ingenio Pichichí/Colombia Elaboración Selección de variedades para zonas
agroecológicas de piedemonteFernando Silva Aguilar
Cenicaña/Colombia Variedades
de Caña
Manejo de la roya café (Puccinia melanocephala Syd. & P. Syd.) y roya naranja (Puccinia kuehnii (Kruger) E. Butler) en caña de azúcar en el Valle del Cauca
Juan Carlos Ángel Sánchez
Cenicaña/Colombia Fitopatología Revisión de la resistencia de las
malezas a los herbicidasEmilio Ramírez
Asesor/ColombiaControl de
malezas
2:10 p.m.-2:30 p.m.Remoción de Azúcar de la Cachaza en los Ingenios Azucareros empleando Decantadores Alfa Laval
Amol Chinchankar Alfa Laval/Colombia
Pérdidas de sacarosa /
Elaboración
Características asociadas con la mayor eficiencia en el uso de agua para la producción de caña de azúcar Saccharum spp.
Carlos Arturo Viveros Valens Cenicaña/Colombia
Variedades de Caña
Diagnóstico de Roya Café (Puccinia melanocephala Syd. & P. Syd.) y Roya Naranja (Puccinia kuehnii (Kruger) E. Butler) de la caña de azúcar
Marcela Cadavid Ordóñez
Cenicaña/Colombia Fitopatología
La compactación de suelos y las llantas para cosecha y transporte de caña
Luis A. Rodríguez Cenicaña/Colombia Transporte
Programa de formación de relevo operador integral de producción de azúcar sembrando el futuro azucarero
Josmelia Lisbeth Vargas Díaz
Central La Pastora/Venezuela
Administración y Gerencia
2:30 p.m.-2:50 p.m.Identificación de fuentes de variación que contribuyen a las pérdidas indeterminadas
Sara del Carmen Pereddo Cenicaña/Colombia
Pérdidas de sacarosa /
Elaboración
Avance y resultados de producción de variedades promisorias en el Ingenio Mayagüez
Javier Bohórquez Ing. Mayagüez/Colombia
Variedades de Caña
Producción y calidad del azúcar producido a partir de caña bisada tratada con maduradores químicos
Marcia Justino Rossini UNESP/Brasil
Calidad de la caña
Evaluación económica de un sistema de transporte de caña troceada con vagones de mínimo peso de descarga lateral
Alejandro Estrada Cenicaña/Colombia Transporte
Modelo de gestión utilizado en el proceso de implementación de Investigación aplicada en Ingenio La Unión, Guatemala
José Luis Alfaro Ingenio La Unión/
Guatemala
Administración y Gerencia
2:50 p.m.-3:10 p.m.Impacto de la caña deteriorada en la elevación de la concentración de dextrano y en la recuperación de azúcar en procesamiento
Fábio César da Silva Embrapa/Brasil
Pérdidas de sacarosa
Cuánto de la paja se puede quitar del cañaveral para la producción de energía
Henrique Coutinho Junqueira
Laboratorío Nacional de Ciencia y Tecnología de
Bioetanol/Brasil
Nutrición y fertilización
Calidad tecnológica de la caña de azúcar bisada tratada con maduradores químicos para procesamiento en inicio de zafra
Miguel Angelo Mutton UNESP/Brasil
Calidad de la caña
Desarrollo de la ingeniería básica de vagones de mínimo peso para el transporte de la caña de azúcar
Juan C. Rosero Cenicaña/Colombia Transporte Sistema personal de
administración integral
Jaime Cardona Ingenio Manuelita/
Colombia
Administración y Gerencia
3:10 p.m.- 3:30 p.m.
Análisis y diagnóstico nutricional del suelo (ADN-Suelo), utilizando herramientas de diagnóstico remotas para una correcta y eficiente programación de la fertilización en caña de azúcar
Francisco Matte Agrosat/Chile
Nutrición y fertilización
Indicadores de reducción de la calidad del azúcar producido a partir de caña atacada por la cigarrita de las raíces Mahanarva fimbriolata
Marcia Justino Rossini UNESP/Brasil
Entomología
Efectos de la cantidad de cogollos sobre la calidad de la caña de azúcar, soca de uno o dos ciclos de crecimiento, en el inicio de la zafra
Miguel Angelo Mutton
UNESP/Brasil
Calidad de cosecha
3:30 p.m.- 4:00 p.m. RECESO RECESO RECESO RECESO RECESO
4:00 p.m.-5:00 p.m. PLENARIA: Huella hídrica y manejo de cuencas Dr. Aurelio Ramos - Director de Programas de Conservación para América Latina de The Nature Conservancy
PLENARIA - Lugar: Salón Rosita Jaluf de CastroHuella hídrica y manejo de cuencas - Dr. Aurelio Ramos - Director de Programas de Conservación para América Latina de The Nature Conservancy
5:00 p.m.-5:30 p.m. Preguntas plenaria
5:30 p.m. FINAL DEL SEGUNDO DÍA FINAL DEL SEGUNDO DÍA FINAL DEL SEGUNDO DÍA FINAL DEL SEGUNDO DÍA FINAL DEL SEGUNDO DÍA
Día 2Salón: Rosita Jaluf de Castro
Jueves 13 de septiembre
www.tecnicana.org 45
SALÓN No. 2-1 SALÓN No. 2-2 SALÓN No. 2-3 SALÓN No. 2 - 6 SALÓN AZUL
PROCESOS INDUSTRIALES CAMPO CAMPO CAMPO, COSECHA Y TRANSPORTE PROCESOS INDUSTRIALES, ADMINISTRACIÓN Y GERENCIA
MAÑANACoordinador Salón: Fernando Marín / Ingenio Mayagüez S.A. Coordinador Salón: Alexander Bohórquez / Riopaila Castilla S.A. Coordinador Salón: José Ricardo Cruz / Cenicaña Coordinador Salón: Enrique Molina / Ingenio Manuelita S.A. Coordinador Salón: Juan Felipe Cano / Incauca S.A.Moderador: Guillermo Caicedo / Ingenio Providencia S.A. Moderador: Gustavo A. Barona Torres / Riopaila Castilla S.A. Moderador: Javier Carbonell / Cenicaña Moderador: Jairo Nova / Incauca S.A. Moderador: Adolfo Gómez / Cenicaña
HORA TRABAJOS AUTOR MATERIA TRABAJOS AUTOR MATERIA TRABAJOS AUTOR MATERIA TRABAJOS AUTOR MATERIA TRABAJOS AUTOR MATERIA
8:00 a.m.-8:20 a.m.Tecnología avanzada para el enfriamiento de los cristales de azúcar y la prevención del apelmazamiento
Wilson Zapata Solex Thermal Inc./Canadá Elaboración Evaluación de variedades de la serie CC
05-06 para zona húmeda en Incauca S.A.Luis E. Cuervo
Ingenio Incauca/Colombia Variedades
de Caña
Expresión del gen uidA dirigido por dos fragmentos del promotor del gen sacarosa sintetasa en callo embriogénico de caña de azúcar
José David Cortés Rojas
Cenicaña/Colombia Biotecnología
Diagnóstico del agua en las destilerías de etanol en el sur región central de Brasil
Fábio César da Silva
Embrapa/Brasil Etanol
8:20 a.m.-8:40 a.m.Mejoras operacionales en clarificadores tradicionales con tecnologías de clarificadores de última generación
César Salazar Tantaleán. Ingenio Casa Grande/Perú Elaboración
Avances del proyecto de multiplicación, seguimiento y adopción de variedades promisorias en el sector azucarero
Marcela Estrada Iza Cenicaña/Colombia
Variedades de Caña
Efecto de bio-preparados Azospirillum sp, Azotobacter sp y Trichoderma sp. como estimuladores en la germinación de esquejes de caña de azúcar (Saccharum officinarum L.)
Lina C. Valderrama Aguirre
Ingenio Incauca/Colombia
Nutrición y fertilización
Presencia del gen Bru1 asociado con resistencia a roya café (Puccinia melanocephala) en el banco de germoplasma de Cenicaña
Carolina Acosta Vega
Cenicaña/ColombiaBiotecnología
Mejoras Energéticas en la Planta de Producción de Alcohol Carburante de Incauca S.A.
Romel Tapia
Mallama Ingenio Incauca/
Colombia
Etanol
8:40 a.m.-9:00 a.m.Reduciendo el color ayuda a reducir las pérdidas de azúcar en refinería: Problemas del proceso y soluciones adaptadas
Carlos Andrés Donado Carbo UA/Colombia Elaboración Programa de variedades de Fundacaña Fernando M. Gil
Fundacaña/Venezuela Variedades
de Caña
Zonas Climáticas Homólogas (ZCH) en el valle del río Cauca y su dinámica bajo efecto de fenómenos “El Niño” y “La Niña”. Relación con indicadores de productividad del cultivo de caña de azúcar
Camilo Barrios Pérez Cenicaña/Colombia
Agricultura Específica por
Sitio y Agricultura de Precisión
Identificación de genes asociados a la producción de sacarosa y biomasa en variedades colombianas de Saccharum spp.
Claudia Marcela Franco
Cenicaña/Colombia Biotecnología
Aislamiento y caracterización genética de una cepa de levadura con tolerancia a altos grados alcohólicos en fermentación continua
Adriana Isabel Cardona Jiménez Ingenio Incauca/
Colombia
Etanol
9:00 a.m.-9:20 a.m.Novedoso sistema de mezcla de oxidantes fuertes para el tratamiento decolorante de meladura o jugos y licores de refinería, con efecto microbicida
Domingo Antonio Serpa Gil Lipesa/Colombia Elaboración
Respuesta de la CC 85-92 a fuentes de nitrógeno con inhibidores de ureasa y nitrificación
Luis E. Cuervo Ingenio Incauca/Colombia
Variedades de Caña
Modelo de fertilización de suelos por sitio específico utilizando Redes Neuronales Artificiales
Edwin Erazo Mesa Cenicaña/Colombia
Agricultura Específica por
Sitio y Agricultura de Precisión
Identificación de genes asociados con tolerancia al déficit hídrico y el anegamiento en la caña de azúcar
John Jaime Riascos Cenicaña/Colombia Biotecnología
Efecto de la calidad de las materias primas sobre la eficiencia fermentativa en plantas de etanol
Jorge Iván Socarrás Cenicaña/Colombia
Etanol
9:20 a.m.-9:40 a.m. Avances en la medición de cristales con sistema de cristalografía
Guillermo Botero Tascón Ingenio Providencia/
Colombia Elaboración
Selección de variedades con adaptación específica para la mega-zona seca-semiseca del valle del río Cauca. Prueba regional con variedades de las series 97-01
Fredy A. Salazar V Cenicaña/Colombia
Variedades de Caña
Expresión de defensinas SoD2 y SoD7 en Saccharomyces cerevisiae y su utilidad de expresión en caña de azúcar
Diana Vanessa Sarria Zúñiga
Cenicaña/Colombia Fitopatología
Bioecología del salivazo de la caña de azúcar Aeneolamia varia
Gerson Ramírez Cenicaña/Colombia Biotecnología
Avances en la producción de etanol y xilitol a partir de residuos de caña de azúcar
Zunny Tatiana Daza Cenicaña/Colombia Etanol
9:40 a.m.-10:00 a.m.Procedimientos innovadores en sistema de tachos continuos al vacio para minimizar los ciclos de limpieza cuando se cocen masas de alta pureza
Apolinarío Blanco Sugar Technology
International/EEUU Elaboración
Caracterización fenotípica del banco de germoplasma de Cenicaña en condiciones de la megazona húmeda del valle del río Cauca
Fredy A. Salazar V Cenicaña/Colombia
Variedades de Caña
Uso de Opera para control de roya naranja en caña de azúcar
Luiz Carlos Tasso Junior UNESP/Brasil
Fitopatología
Distribución espacial de poblaciones de malezas en un cultivo comercial de caña de azúcar (Saccharum officinarum L.) en Palmira, Valle del Cauca
David A. Jamaica Tenjo
Universidad Nacional/Colombia
Control de malezas
Nuevo esquema de reproducción de levadura en la planta de alcohol anhidro en el Ingenio Providencia S.A.
Darly Silvana Parrado Ingenio
Providencia /Colombia
Etanol
10:00 a.m.-10:30 a.m. RECESO RECESO RECESO RECESO RECESO
10:30 a.m.-11:30 a.m PLENARIA: La visión de la Empresa Colombiana de Petróleos de Colombia - Ecopetrol. El desarrollo de energías alternativas diferentes al petróleo Dra. Claudia Castellanos - Vicepresidenta de Suministro y Mercadeo de Ecopetrol
PLENARIA - Lugar: Salón Rosita Jaluf de CastroLa visión de la Empresa Colombiana de Petróleos de Colombia - Ecopetrol. El desarrollo de energías alternativas diferentes al petróleo Dra. Claudia Castellanos - Vicepresidenta de Suministro y Mercadeo de Ecopetrol
11:30 a.m.-12:00 a.m. Preguntas plenaria12:00 m.-1:30 p.m. ALMUERZO ALMUERZO ALMUERZO ALMUERZO ALMUERZO
TARDECoordinador Salón: Diego Fernando Cobo / Cenicaña Coordinador Salón: José Rafael Rojas / Ingenio Providencia S.A. Coordinador Salón: Fabio Vásquez / Ingenio Risaralda Coordinador Salón: José Ricardo Cruz / Cenicaña Coordinador Salón: Juan Carlos Osorío / TecnicañaModerador: Jesús Larrahondo / Asesor Moderador: Fredy Salazar / Cenicaña Moderador: Luis Eduardo Cuervo / Incauca S.A. Moderador: Carlos Viveros / Cenicaña Moderador: José Manuel Quintero / Tecnicaña
1:30 p.m.-1:50 p.m.Experiencia de sulfitación de jugo en caliente con sistema eyectores en Incauca S.A.
Juan Manuel González P. Ingenio Incauca/Colombia Elaboración
Dinámica de cultivo comercial de las variedades de caña de azúcar en Costa Rica: análisis histórico
Marco Chaves Solera Departamento de
Investigación y Extensión de la Caña de Azúcar/Costa Rica
Variedades de Caña
Diagnóstico del estado micotrófico de HMA en caña de azúcar en el Ingenio Presidente Benito Juárez, México
Mepivoseth Castelán Colegio de
Postgraduados Grupo MASCAÑA/México
FitopatologíaControl preemergente de malezas en caña de azúcar en el valle del río Cauca, Colombia
Liceth Ayala Samacá Proficol/Colombia
Control de malezas
Estrategia para una fermentación continua con 11% v/v de grado alcohólico
Alejandro Villegas Martinez
Ingenio Incauca/ Colombia
Etanol
1:50 p.m.-2:10 p.m. Puesta a punto y resultados operacionales del filtro banda en el Ingenio Pichichí S.A.
Freddy Antonio Agudelo Ingenio Pichichí/Colombia Elaboración Selección de variedades para zonas
agroecológicas de piedemonteFernando Silva Aguilar
Cenicaña/Colombia Variedades
de Caña
Manejo de la roya café (Puccinia melanocephala Syd. & P. Syd.) y roya naranja (Puccinia kuehnii (Kruger) E. Butler) en caña de azúcar en el Valle del Cauca
Juan Carlos Ángel Sánchez
Cenicaña/Colombia Fitopatología Revisión de la resistencia de las
malezas a los herbicidasEmilio Ramírez
Asesor/ColombiaControl de
malezas
2:10 p.m.-2:30 p.m.Remoción de Azúcar de la Cachaza en los Ingenios Azucareros empleando Decantadores Alfa Laval
Amol Chinchankar Alfa Laval/Colombia
Pérdidas de sacarosa /
Elaboración
Características asociadas con la mayor eficiencia en el uso de agua para la producción de caña de azúcar Saccharum spp.
Carlos Arturo Viveros Valens Cenicaña/Colombia
Variedades de Caña
Diagnóstico de Roya Café (Puccinia melanocephala Syd. & P. Syd.) y Roya Naranja (Puccinia kuehnii (Kruger) E. Butler) de la caña de azúcar
Marcela Cadavid Ordóñez
Cenicaña/Colombia Fitopatología
La compactación de suelos y las llantas para cosecha y transporte de caña
Luis A. Rodríguez Cenicaña/Colombia Transporte
Programa de formación de relevo operador integral de producción de azúcar sembrando el futuro azucarero
Josmelia Lisbeth Vargas Díaz
Central La Pastora/Venezuela
Administración y Gerencia
2:30 p.m.-2:50 p.m.Identificación de fuentes de variación que contribuyen a las pérdidas indeterminadas
Sara del Carmen Pereddo Cenicaña/Colombia
Pérdidas de sacarosa /
Elaboración
Avance y resultados de producción de variedades promisorias en el Ingenio Mayagüez
Javier Bohórquez Ing. Mayagüez/Colombia
Variedades de Caña
Producción y calidad del azúcar producido a partir de caña bisada tratada con maduradores químicos
Marcia Justino Rossini UNESP/Brasil
Calidad de la caña
Evaluación económica de un sistema de transporte de caña troceada con vagones de mínimo peso de descarga lateral
Alejandro Estrada Cenicaña/Colombia Transporte
Modelo de gestión utilizado en el proceso de implementación de Investigación aplicada en Ingenio La Unión, Guatemala
José Luis Alfaro Ingenio La Unión/
Guatemala
Administración y Gerencia
2:50 p.m.-3:10 p.m.Impacto de la caña deteriorada en la elevación de la concentración de dextrano y en la recuperación de azúcar en procesamiento
Fábio César da Silva Embrapa/Brasil
Pérdidas de sacarosa
Cuánto de la paja se puede quitar del cañaveral para la producción de energía
Henrique Coutinho Junqueira
Laboratorío Nacional de Ciencia y Tecnología de
Bioetanol/Brasil
Nutrición y fertilización
Calidad tecnológica de la caña de azúcar bisada tratada con maduradores químicos para procesamiento en inicio de zafra
Miguel Angelo Mutton UNESP/Brasil
Calidad de la caña
Desarrollo de la ingeniería básica de vagones de mínimo peso para el transporte de la caña de azúcar
Juan C. Rosero Cenicaña/Colombia Transporte Sistema personal de
administración integral
Jaime Cardona Ingenio Manuelita/
Colombia
Administración y Gerencia
3:10 p.m.- 3:30 p.m.
Análisis y diagnóstico nutricional del suelo (ADN-Suelo), utilizando herramientas de diagnóstico remotas para una correcta y eficiente programación de la fertilización en caña de azúcar
Francisco Matte Agrosat/Chile
Nutrición y fertilización
Indicadores de reducción de la calidad del azúcar producido a partir de caña atacada por la cigarrita de las raíces Mahanarva fimbriolata
Marcia Justino Rossini UNESP/Brasil
Entomología
Efectos de la cantidad de cogollos sobre la calidad de la caña de azúcar, soca de uno o dos ciclos de crecimiento, en el inicio de la zafra
Miguel Angelo Mutton
UNESP/Brasil
Calidad de cosecha
3:30 p.m.- 4:00 p.m. RECESO RECESO RECESO RECESO RECESO
4:00 p.m.-5:00 p.m. PLENARIA: Huella hídrica y manejo de cuencas Dr. Aurelio Ramos - Director de Programas de Conservación para América Latina de The Nature Conservancy
PLENARIA - Lugar: Salón Rosita Jaluf de CastroHuella hídrica y manejo de cuencas - Dr. Aurelio Ramos - Director de Programas de Conservación para América Latina de The Nature Conservancy
5:00 p.m.-5:30 p.m. Preguntas plenaria
5:30 p.m. FINAL DEL SEGUNDO DÍA FINAL DEL SEGUNDO DÍA FINAL DEL SEGUNDO DÍA FINAL DEL SEGUNDO DÍA FINAL DEL SEGUNDO DÍA
Salón: Rosita Jaluf de Castro Salón: Meléndez
Congreso VIII Atalac - IX Tecnicaña 2012
46 Revista Tecnicaña No. 29, Septiembre de 2012
SALÓN No. 2-1 SALÓN No. 2-2 SALÓN No. 2-3 SALÓN No. 2 - 6 SALÓN AZUL
PROCESOS INDUSTRIALES CAMPO CAMPO CAMPO, COSECHA Y TRANSPORTE ADMINISTRACIÓN Y GERENCIA, RESPONSABILIDAD SOCIAL Y SOSTENIBILIDAD
MAÑANACoordinador Salón: Sandra Guzmán / Cenicaña Coordinador Salón: Juan Carlos Osorío / Tecnicaña Coordinador Salón: Wilson Roa / Ingenio Pichichí S.A. Coordinador Salón: Fabio Vásquez / Ingenio Risaralda Coordinador Salón: José Rafael Rojas / Ingenio Providencia S.A.Moderador: Fernando Marín / Ingenio Mayagüez S.A. Moderador: José Manuel Quintero / Tecnicaña Moderador: Luis Guillermo Amú / Ingenio Manuelita S.A. Moderador: Yuri Peralta / Ingenio Manuelita S.A. Moderador: Paula Uribe / Ingenio Providencia S.A.
HORA TRABAJOS AUTOR MATERIA TRABAJOS AUTOR MATERIA TRABAJOS AUTOR MATERIA TRABAJOS AUTOR MATERIA TRABAJOS AUTOR MATERIA
8:00 a.m.-8:20 a.m.
Efectos del incremento de los niveles de residuos agrícolas en caña cosechada me-cánicamente sobre la calidad de la materia prima y el desempeño fabril
Santiago Orduz Cenicaña/Colombia
Pérdidas de sacarosa
Espectroscopia de infrarrojo cercano para el análisis de macro y micronutrientes en tejido foliar de caña
Giovanni Rojas Cenicaña/Colombia
Nutrición y fertilización
Aspectos biológicos de Tetrastichus howardi (Hymenoptera: Eulophi-dae), nuevo parasitoide pupal de Diatraea saccharalis (Lepidoptera: Crambidae) en el Valle del Cauca
Yolanda Gutiérrez Hernández
Ingenio Incauca/Colombia
Entomología
Aplicación de un modelo riguroso con métodos de simulación Monte Carlo para ayudar en la toma de decisiones en fábricas de azúcar
Jack Fisher Asesor/Inglaterra
Adminis-tración y Gerencia
8:20 a.m.-8:40 a.m. Instrumentación para balances de masa e inventarío de planta en ingenios azucareros
Eladio Enrique Castro Vargas Ingenio Risaralda/Colombia
Pérdidas de sacarosa
Cambios en el porcentaje de sodio inter-cambiable (PSI) y la relación de absorción de sodio (RAS) de un suelo y su influencia en la actividad y biomasa microbiana
César A. Gasca Ingenio Providencia/Co-
lombia
Nutrición y fertilización
Competencia intraespecífica del parasitoide Lydella (=Metagonistylum) minense Tons. (Diptera: Tachinidae) en el barrenador de la caña de azúcar Diatraea saccharalis. (Lepidoptera: Crambidae).
Diana
Marcela Montoya Ingenio Providencia/
Colombia
Entomología Efecto del tráfico durante la cosecha de caña de azúcar
Luis A. Rodríguez Cenicaña/Colombia Transporte
Análisis económico de las inversio-nes para riego de caña de azúcar en diferentes zonas del valle del río Cauca
Jairo Nova Ingenio Incauca/
Colombia
Adminis-tración y Gerencia
8:40 a.m.-9:00 a.m.Estudio de la incidencia de preparación de lodos en la sacarosa en cachaza para el filtro bandas de Incauca S.A.
Ana Cristina Rodríguez Ingenio Incauca/Colombia
Pérdidas de sacarosa
Fertirriego con caudal reducido en zonas de piedemonte
Armando Campos Rivera Cenicaña/Colombia
Nutrición y fertilización
Resistencia/susceptibilidad de variedades de Saccharum spp. al ataque de Aeneolamia varia (F.) (Hemiptera: Cercopidae)
Ulises Castro
Valderrama Cenicaña/Colombia
EntomologíaEsfuerzos causados por los equipos de cosecha de caña (Medición y simulación)
Luis A. Rodríguez Cenicaña/Colombia Transporte
Análisis económico de la molienda en un ingenio del sector azucarero Período de análisis: 2000 - 2007
Claudia Posada Contreras
Cenicaña/Colombia
Adminis-tración y Gerencia
9:00 a.m.-9:20 a.m. Concepto jugo absoluto perdido% fibra caña
Iván Alexander Ramos Molina Ingenio Carmelita/Colombia
Pérdidas de sacarosa
El compost de residuos agroindustriales de la caña de azúcar. Componente clave para la sostenibilidad y mejoramiento de la calidad de los suelos
Fernando Muñoz Arboleda Cenicaña/Colombia
Nutrición y fertilización
La fecundidad y longevidad de hembras de Salpingogaster nigra Schiner (Diptera: Syrphidae) ali-mentadas con flores de Parthenium hysterophorus y Emilia sonchifolia
Yarley Ximena Granobles
Cenicaña/ColombiaEntomología
Evaluación de la fuerza de tiro y potencia requerida para el transporte de caña de azúcar por medio de dinamometría en tracto-camiones
Juan Carlos Rosero Cenicaña/Colombia Transporte
Modelos para pronosticar produc-tividad en el cultivo de la caña de azúcar en Colombia
Alberto E. Palma Cenicaña/Colombia
Adminis-tración y Gerencia
9:20 a.m.-9:40 a.m.Diseño de un estimador de fibra en línea para la implementación de un sistema de control de agua de imbibición
Alexander Montoya Cenicaña/Colombia
Preparación y extracción
Isótopos estables de nitrógeno de la caña de azúcar inoculada con bacterias diazotró-ficas y fertilizadas con nitrógeno
Glauber José de Castro Gava APTA/Brasil
Nutrición y fertilización
Perspectivas del control microbioló-gico del salivazo Aeneolamia varia en caña de azúcar
Germán Vargas Cenicaña/Colombia Entomología
Control Logístico y Seguimiento Satelital Integrado con SAP myAgri
Andrés Hurtado Ló-pez Ingenio Riopaila
Castilla/ColombiaTransporte
Herramienta administrativa para optimizar los recursos y mejorar la rentabilidad del cultivo (SGIC)
Guillermo Ramírez Ch.
Ingenio Riopaila Castilla/Colombia
Adminis-tración y Gerencia
9:40 a.m.-10:00 a.m.Operación de molinos azucareros con los accionamientos individuales de velocidad variable
Juliusz Lewinski Bosch Rexroth/Suecia Preparación y
extracción
Caracterización de los precursores de ácidos húmicos y fúlvicos en compost producido a partir de subproductos de la producción de azúcar de caña (Saccharum officinarum l.) y de alcohol carburante de Incauca S.A.
Isabel Cristina Ospina Ingenio Incauca/Colombia
Nutrición y fertilización
Diversidad, y manejo de las pobla-ciones de roedores en cultivos de caña de azúcar con mínima labranza
Isabel Vásquez López
Colegio de Posgraduados/
México
EntomologíaSistema Opescor-10 para la opti-mización de la cosecha de caña
Ramón Rodríguez B Universidad de Oriente, Centro
de Investigaciones Azucareras/Cuba
Logística
Programa Familias con Bienestar: Alianza público privada para familias del área de influencia del sector azucarero en el valle geográfico del río Cauca
Martha Calderón Asocaña/Colombia
Responsabi-lidad Social y Sostenibilidad
10:00 a.m.-10:30 a.m. RECESO RECESO RECESO RECESO RECESO
10:30 a.m.-11:30 a.m PLENARIA: Uso de la biomasa para la producción sostenible de biocombustible y productos de valor agregado Profesor Doctor Vadim Kochergin, P.E., Audobon Sugar Institute, Louisiana State Univerty Ag Center
PLENARIA - Lugar: Salón Rosita Jaluf de CastroUso de la biomasa para la producción sostenible de biocombustible y productos de valor agregado - Profesor Doctor Vadim Kochergin, P.E., Audobon Sugar Institute, Louisiana State Univerty Ag Center
11:30 a.m.-12:00 a.m. Preguntas plenaria
12:00 m.-1:30 p.m. ALMUERZO ALMUERZO ALMUERZO ALMUERZO ALMUERZO
TARDECoordinador Salón: Juan Felipe Cano / Incauca S.A. Coordinador Salón: Enrique Molina / Ingenio Manuelita S.A. Coordinador Salón: Alfonso Camargo / Incauca S.A. Coordinador Salón: José Ricardo Cruz / Cenicaña Coordinador Salón: Angie Franco / Ingenio Pichichí S.A.Moderador: Fernando Pérez / Incauca S.A. Moderador: Sandra Castillo / Ingenio Manuelita S.A. Moderador: Paula Uribe / Ingenio Providencia S.A. Moderador: Gustavo Barona / Riopaila Castilla S.A. Moderador: Álvaro Gómez / Ingenio Pichichí S.A.
1:30 p.m.-1:50 p.m. Comparativo entre molinos de cuatro y seis mazas
Juliusz Lewinski Bundaberg Walkers Enginee-
ring Ltd./Australia
Preparación y extracción
Fertilización alternativa para el cultivo de caña de azúcar en Tabasco, México
Sergio Salgado García Colegio de Postgraduados/
México
Nutrición y fertilización
Cercópidos en Latinoamérica y el Caribe en caña de azúcar
Carlos E. Sáenz Departamento
de Investigación y Extensión de la Caña de Azúcar/
Costa Rica
EntomologíaEvaluación de maquinaria para la colecta de paja en campos de caña de azúcar en México
Hipólito Ortiz Laurel Colegio de Postgra-
duados/México
Cosecha de residuos
Manejo ecológico de roedores en la región cañera de la reserva de la biosfera Tehuacán - Cuicatlán, México
Oscar Téllez Crespín
Comité Estatal de Sanidad Vegetal del Estado de Puebla/
México
Responsabi-lidad Social y Sostenibilidad
1:50 p.m.-2:10 p.m.Pirólisis como alternativa tecnológica para uso de residuos de cosecha de caña de azúcar
Diego Fernando Cobo Cenicaña/Colombia Diversificación
Ventajas del pre tratamiento del residuo de cosecha y bagazo con vinaza en el mejoramiento microbiológico del proceso de compostaje de Incauca S.A.
Luisa Fernanda Martínez Lozano
Ingenio Incauca/Colombia Nutrición y fertilización
Análisis de datos por métodos Geoestadísticos de Diatraea sacca-haralis en un ingenio del norte del valle río Cauca
Fabio Andrés Herrera
Cenicaña/Colombia Entomología
Observaciones de la confor-mación del surco y la materia mineral en la cosecha mecánica en Colombia
Marco Girón Imecol/Colombia
Calidad de cosecha
Bioetanol de caña: el desafío ambiental de las vinazas El caso Tucumán (Argentina)
Philippe Conil Biotec Internacio-
nal/Bélgica
Responsabi-lidad Social y Sostenibilidad
2:10 p.m.-2:30 p.m. Estudio exploratorío de nuevos productos en la agroindustria azucarera colombiana
Jesús Larrahondo Asesor/Colombia Diversificación
Estimación de contenidos de clorofila a ni-vel de follaje en caña de azúcar por medio de datos híperespectrales
Paulo José Murillo Cenicaña/Colombia
Nutrición y fertilización
Evaluación de dos tipos de surqueo, tres distanciamientos y dos profun-didades de siembra en el cultivo de caña de azúcar (Saccharum spp.) en finca La Cuchilla, Corporación Pantaleón S.A.
José Rolando Duarte L
Ingenio Pantaleón/Guatemala
Labores de cultivo
Evaluación en campo de la cali-dad de caña de azúcar repicada después de la cosecha mecánica
Oscar Mauricio Delgado Ingenio Providen-
cia/Colombia
Calidad de cosecha
Un estudio de caso: El Fondo agua por la vida y la sostenibilidad
Pedro Hernán Moreno Padilla
Asocaña/Colombia
Responsabi-lidad Social y Sostenibilidad
2:30 p.m.-2:50 p.m.
Innovación del pre tratamiento del bagazo de caña de azúcar utilizando CO₂ sub y supercrítico y solución diluida de NaOH como modificador de polaridad
Samira Souza Melo Universidad de Sao Paulo/
Brasil Diversificación Simbiosis micorrícicas en caña de azúcar en
suelos del Ingenio Santa Rosalía, México
Sergio Salgado García Colegio de Postgraduados /
México
Nutrición y fertilización
Función de respuesta de produc-ción de caña al agua
José Ricardo Cruz V Cenicaña/Colombia
Manejo de aguas
Manual de Recomendaciones para disminuir la materia extra-ña y las pérdidas en TCH en la cosecha mecanizada de la caña de azúcar
Luis Armando Abadía Rizo
Asesor/Colombia
Calidad de cosecha
Violencia basada en el género (VBG) y salud sexual y reproducti-va (SSR) en mujeres afrodescen-dientes
María Irene Victoria Morales y Nelssy Bonilla
Becerra Asocaña/Colombia
Responsabi-lidad Social y Sostenibilidad
2:50 p.m.-3:10 p.m.
Estudio comparativo del efecto de pretratamientos aplicados al bagazo de caña panelera como etapa preliminar en la obtención de bioetanol
Bernier Oviedo Daniel José Universidad del Tolima/
Colombia DiversificaciónEstudio de algunos de los factores que afectan la germinación de la caña de azúcar en el valle del río Cauca
Fernando Villegas T Cenicaña/Colombia
Nutrición y fertilización
Emisiones evitadas de gases de efecto estufa promovidas por el etanol de caña de azúcar produci-do en Brasil
Fábio César da Silva Embrapa/Brasil
Responsabi-lidad Social y Sostenibilidad
3:10 p.m. - 3:40 p.m. RECESO RECESO RECESO RECESO RECESO
3:40 p.m. - 4:30 p.m. ATALAC: Entrega de reconocimientos - Tecnicaña: Premiación a los seis mejores trabajos ATALAC: Entrega de reconocimientos - Tecnicaña: Premiación a los seis mejores trabajos - Lugar: Salón Rosita Jaluf de Castro
4:30 p.m. - 5:30 p.m. PLENARIA: Prospectiva sobre el desarrollo agroindustrial en Latinoamérica Dr. Álvaro Uribe Vélez - Ex presidente de la República de Colombia
PLENARIA - Lugar: Salón Rosita Jaluf de CastroProspectiva sobre el desarrollo agroindustrial en Latinoamérica Dr. Álvaro Uribe Vélez - Ex presidente de la República de Colombia
5:30 p.m. - 6:00 p.m. Preguntas plenaria6:00 p.m. FINAL DEL TERCER DÍA FINAL DEL TERCER DÍA FINAL DEL TERCER DÍA FINAL DEL TERCER DÍA FINAL DEL TERCER DÍA
COCTEL - Show de cierre - Lugar: Pabellón Fenalco
Día 3 Viernes 14 de septiembre
Salón: Rosita Jaluf de Castro
www.tecnicana.org 47
SALÓN No. 2-1 SALÓN No. 2-2 SALÓN No. 2-3 SALÓN No. 2 - 6 SALÓN AZUL
PROCESOS INDUSTRIALES CAMPO CAMPO CAMPO, COSECHA Y TRANSPORTE ADMINISTRACIÓN Y GERENCIA, RESPONSABILIDAD SOCIAL Y SOSTENIBILIDAD
MAÑANACoordinador Salón: Sandra Guzmán / Cenicaña Coordinador Salón: Juan Carlos Osorío / Tecnicaña Coordinador Salón: Wilson Roa / Ingenio Pichichí S.A. Coordinador Salón: Fabio Vásquez / Ingenio Risaralda Coordinador Salón: José Rafael Rojas / Ingenio Providencia S.A.Moderador: Fernando Marín / Ingenio Mayagüez S.A. Moderador: José Manuel Quintero / Tecnicaña Moderador: Luis Guillermo Amú / Ingenio Manuelita S.A. Moderador: Yuri Peralta / Ingenio Manuelita S.A. Moderador: Paula Uribe / Ingenio Providencia S.A.
HORA TRABAJOS AUTOR MATERIA TRABAJOS AUTOR MATERIA TRABAJOS AUTOR MATERIA TRABAJOS AUTOR MATERIA TRABAJOS AUTOR MATERIA
8:00 a.m.-8:20 a.m.
Efectos del incremento de los niveles de residuos agrícolas en caña cosechada me-cánicamente sobre la calidad de la materia prima y el desempeño fabril
Santiago Orduz Cenicaña/Colombia
Pérdidas de sacarosa
Espectroscopia de infrarrojo cercano para el análisis de macro y micronutrientes en tejido foliar de caña
Giovanni Rojas Cenicaña/Colombia
Nutrición y fertilización
Aspectos biológicos de Tetrastichus howardi (Hymenoptera: Eulophi-dae), nuevo parasitoide pupal de Diatraea saccharalis (Lepidoptera: Crambidae) en el Valle del Cauca
Yolanda Gutiérrez Hernández
Ingenio Incauca/Colombia
Entomología
Aplicación de un modelo riguroso con métodos de simulación Monte Carlo para ayudar en la toma de decisiones en fábricas de azúcar
Jack Fisher Asesor/Inglaterra
Adminis-tración y Gerencia
8:20 a.m.-8:40 a.m. Instrumentación para balances de masa e inventarío de planta en ingenios azucareros
Eladio Enrique Castro Vargas Ingenio Risaralda/Colombia
Pérdidas de sacarosa
Cambios en el porcentaje de sodio inter-cambiable (PSI) y la relación de absorción de sodio (RAS) de un suelo y su influencia en la actividad y biomasa microbiana
César A. Gasca Ingenio Providencia/Co-
lombia
Nutrición y fertilización
Competencia intraespecífica del parasitoide Lydella (=Metagonistylum) minense Tons. (Diptera: Tachinidae) en el barrenador de la caña de azúcar Diatraea saccharalis. (Lepidoptera: Crambidae).
Diana
Marcela Montoya Ingenio Providencia/
Colombia
Entomología Efecto del tráfico durante la cosecha de caña de azúcar
Luis A. Rodríguez Cenicaña/Colombia Transporte
Análisis económico de las inversio-nes para riego de caña de azúcar en diferentes zonas del valle del río Cauca
Jairo Nova Ingenio Incauca/
Colombia
Adminis-tración y Gerencia
8:40 a.m.-9:00 a.m.Estudio de la incidencia de preparación de lodos en la sacarosa en cachaza para el filtro bandas de Incauca S.A.
Ana Cristina Rodríguez Ingenio Incauca/Colombia
Pérdidas de sacarosa
Fertirriego con caudal reducido en zonas de piedemonte
Armando Campos Rivera Cenicaña/Colombia
Nutrición y fertilización
Resistencia/susceptibilidad de variedades de Saccharum spp. al ataque de Aeneolamia varia (F.) (Hemiptera: Cercopidae)
Ulises Castro
Valderrama Cenicaña/Colombia
EntomologíaEsfuerzos causados por los equipos de cosecha de caña (Medición y simulación)
Luis A. Rodríguez Cenicaña/Colombia Transporte
Análisis económico de la molienda en un ingenio del sector azucarero Período de análisis: 2000 - 2007
Claudia Posada Contreras
Cenicaña/Colombia
Adminis-tración y Gerencia
9:00 a.m.-9:20 a.m. Concepto jugo absoluto perdido% fibra caña
Iván Alexander Ramos Molina Ingenio Carmelita/Colombia
Pérdidas de sacarosa
El compost de residuos agroindustriales de la caña de azúcar. Componente clave para la sostenibilidad y mejoramiento de la calidad de los suelos
Fernando Muñoz Arboleda Cenicaña/Colombia
Nutrición y fertilización
La fecundidad y longevidad de hembras de Salpingogaster nigra Schiner (Diptera: Syrphidae) ali-mentadas con flores de Parthenium hysterophorus y Emilia sonchifolia
Yarley Ximena Granobles
Cenicaña/ColombiaEntomología
Evaluación de la fuerza de tiro y potencia requerida para el transporte de caña de azúcar por medio de dinamometría en tracto-camiones
Juan Carlos Rosero Cenicaña/Colombia Transporte
Modelos para pronosticar produc-tividad en el cultivo de la caña de azúcar en Colombia
Alberto E. Palma Cenicaña/Colombia
Adminis-tración y Gerencia
9:20 a.m.-9:40 a.m.Diseño de un estimador de fibra en línea para la implementación de un sistema de control de agua de imbibición
Alexander Montoya Cenicaña/Colombia
Preparación y extracción
Isótopos estables de nitrógeno de la caña de azúcar inoculada con bacterias diazotró-ficas y fertilizadas con nitrógeno
Glauber José de Castro Gava APTA/Brasil
Nutrición y fertilización
Perspectivas del control microbioló-gico del salivazo Aeneolamia varia en caña de azúcar
Germán Vargas Cenicaña/Colombia Entomología
Control Logístico y Seguimiento Satelital Integrado con SAP myAgri
Andrés Hurtado Ló-pez Ingenio Riopaila
Castilla/ColombiaTransporte
Herramienta administrativa para optimizar los recursos y mejorar la rentabilidad del cultivo (SGIC)
Guillermo Ramírez Ch.
Ingenio Riopaila Castilla/Colombia
Adminis-tración y Gerencia
9:40 a.m.-10:00 a.m.Operación de molinos azucareros con los accionamientos individuales de velocidad variable
Juliusz Lewinski Bosch Rexroth/Suecia Preparación y
extracción
Caracterización de los precursores de ácidos húmicos y fúlvicos en compost producido a partir de subproductos de la producción de azúcar de caña (Saccharum officinarum l.) y de alcohol carburante de Incauca S.A.
Isabel Cristina Ospina Ingenio Incauca/Colombia
Nutrición y fertilización
Diversidad, y manejo de las pobla-ciones de roedores en cultivos de caña de azúcar con mínima labranza
Isabel Vásquez López
Colegio de Posgraduados/
México
EntomologíaSistema Opescor-10 para la opti-mización de la cosecha de caña
Ramón Rodríguez B Universidad de Oriente, Centro
de Investigaciones Azucareras/Cuba
Logística
Programa Familias con Bienestar: Alianza público privada para familias del área de influencia del sector azucarero en el valle geográfico del río Cauca
Martha Calderón Asocaña/Colombia
Responsabi-lidad Social y Sostenibilidad
10:00 a.m.-10:30 a.m. RECESO RECESO RECESO RECESO RECESO
10:30 a.m.-11:30 a.m PLENARIA: Uso de la biomasa para la producción sostenible de biocombustible y productos de valor agregado Profesor Doctor Vadim Kochergin, P.E., Audobon Sugar Institute, Louisiana State Univerty Ag Center
PLENARIA - Lugar: Salón Rosita Jaluf de CastroUso de la biomasa para la producción sostenible de biocombustible y productos de valor agregado - Profesor Doctor Vadim Kochergin, P.E., Audobon Sugar Institute, Louisiana State Univerty Ag Center
11:30 a.m.-12:00 a.m. Preguntas plenaria
12:00 m.-1:30 p.m. ALMUERZO ALMUERZO ALMUERZO ALMUERZO ALMUERZO
TARDECoordinador Salón: Juan Felipe Cano / Incauca S.A. Coordinador Salón: Enrique Molina / Ingenio Manuelita S.A. Coordinador Salón: Alfonso Camargo / Incauca S.A. Coordinador Salón: José Ricardo Cruz / Cenicaña Coordinador Salón: Angie Franco / Ingenio Pichichí S.A.Moderador: Fernando Pérez / Incauca S.A. Moderador: Sandra Castillo / Ingenio Manuelita S.A. Moderador: Paula Uribe / Ingenio Providencia S.A. Moderador: Gustavo Barona / Riopaila Castilla S.A. Moderador: Álvaro Gómez / Ingenio Pichichí S.A.
1:30 p.m.-1:50 p.m. Comparativo entre molinos de cuatro y seis mazas
Juliusz Lewinski Bundaberg Walkers Enginee-
ring Ltd./Australia
Preparación y extracción
Fertilización alternativa para el cultivo de caña de azúcar en Tabasco, México
Sergio Salgado García Colegio de Postgraduados/
México
Nutrición y fertilización
Cercópidos en Latinoamérica y el Caribe en caña de azúcar
Carlos E. Sáenz Departamento
de Investigación y Extensión de la Caña de Azúcar/
Costa Rica
EntomologíaEvaluación de maquinaria para la colecta de paja en campos de caña de azúcar en México
Hipólito Ortiz Laurel Colegio de Postgra-
duados/México
Cosecha de residuos
Manejo ecológico de roedores en la región cañera de la reserva de la biosfera Tehuacán - Cuicatlán, México
Oscar Téllez Crespín
Comité Estatal de Sanidad Vegetal del Estado de Puebla/
México
Responsabi-lidad Social y Sostenibilidad
1:50 p.m.-2:10 p.m.Pirólisis como alternativa tecnológica para uso de residuos de cosecha de caña de azúcar
Diego Fernando Cobo Cenicaña/Colombia Diversificación
Ventajas del pre tratamiento del residuo de cosecha y bagazo con vinaza en el mejoramiento microbiológico del proceso de compostaje de Incauca S.A.
Luisa Fernanda Martínez Lozano
Ingenio Incauca/Colombia Nutrición y fertilización
Análisis de datos por métodos Geoestadísticos de Diatraea sacca-haralis en un ingenio del norte del valle río Cauca
Fabio Andrés Herrera
Cenicaña/Colombia Entomología
Observaciones de la confor-mación del surco y la materia mineral en la cosecha mecánica en Colombia
Marco Girón Imecol/Colombia
Calidad de cosecha
Bioetanol de caña: el desafío ambiental de las vinazas El caso Tucumán (Argentina)
Philippe Conil Biotec Internacio-
nal/Bélgica
Responsabi-lidad Social y Sostenibilidad
2:10 p.m.-2:30 p.m. Estudio exploratorío de nuevos productos en la agroindustria azucarera colombiana
Jesús Larrahondo Asesor/Colombia Diversificación
Estimación de contenidos de clorofila a ni-vel de follaje en caña de azúcar por medio de datos híperespectrales
Paulo José Murillo Cenicaña/Colombia
Nutrición y fertilización
Evaluación de dos tipos de surqueo, tres distanciamientos y dos profun-didades de siembra en el cultivo de caña de azúcar (Saccharum spp.) en finca La Cuchilla, Corporación Pantaleón S.A.
José Rolando Duarte L
Ingenio Pantaleón/Guatemala
Labores de cultivo
Evaluación en campo de la cali-dad de caña de azúcar repicada después de la cosecha mecánica
Oscar Mauricio Delgado Ingenio Providen-
cia/Colombia
Calidad de cosecha
Un estudio de caso: El Fondo agua por la vida y la sostenibilidad
Pedro Hernán Moreno Padilla
Asocaña/Colombia
Responsabi-lidad Social y Sostenibilidad
2:30 p.m.-2:50 p.m.
Innovación del pre tratamiento del bagazo de caña de azúcar utilizando CO₂ sub y supercrítico y solución diluida de NaOH como modificador de polaridad
Samira Souza Melo Universidad de Sao Paulo/
Brasil Diversificación Simbiosis micorrícicas en caña de azúcar en
suelos del Ingenio Santa Rosalía, México
Sergio Salgado García Colegio de Postgraduados /
México
Nutrición y fertilización
Función de respuesta de produc-ción de caña al agua
José Ricardo Cruz V Cenicaña/Colombia
Manejo de aguas
Manual de Recomendaciones para disminuir la materia extra-ña y las pérdidas en TCH en la cosecha mecanizada de la caña de azúcar
Luis Armando Abadía Rizo
Asesor/Colombia
Calidad de cosecha
Violencia basada en el género (VBG) y salud sexual y reproducti-va (SSR) en mujeres afrodescen-dientes
María Irene Victoria Morales y Nelssy Bonilla
Becerra Asocaña/Colombia
Responsabi-lidad Social y Sostenibilidad
2:50 p.m.-3:10 p.m.
Estudio comparativo del efecto de pretratamientos aplicados al bagazo de caña panelera como etapa preliminar en la obtención de bioetanol
Bernier Oviedo Daniel José Universidad del Tolima/
Colombia DiversificaciónEstudio de algunos de los factores que afectan la germinación de la caña de azúcar en el valle del río Cauca
Fernando Villegas T Cenicaña/Colombia
Nutrición y fertilización
Emisiones evitadas de gases de efecto estufa promovidas por el etanol de caña de azúcar produci-do en Brasil
Fábio César da Silva Embrapa/Brasil
Responsabi-lidad Social y Sostenibilidad
3:10 p.m. - 3:40 p.m. RECESO RECESO RECESO RECESO RECESO
3:40 p.m. - 4:30 p.m. ATALAC: Entrega de reconocimientos - Tecnicaña: Premiación a los seis mejores trabajos ATALAC: Entrega de reconocimientos - Tecnicaña: Premiación a los seis mejores trabajos - Lugar: Salón Rosita Jaluf de Castro
4:30 p.m. - 5:30 p.m. PLENARIA: Prospectiva sobre el desarrollo agroindustrial en Latinoamérica Dr. Álvaro Uribe Vélez - Ex presidente de la República de Colombia
PLENARIA - Lugar: Salón Rosita Jaluf de CastroProspectiva sobre el desarrollo agroindustrial en Latinoamérica Dr. Álvaro Uribe Vélez - Ex presidente de la República de Colombia
5:30 p.m. - 6:00 p.m. Preguntas plenaria6:00 p.m. FINAL DEL TERCER DÍA FINAL DEL TERCER DÍA FINAL DEL TERCER DÍA FINAL DEL TERCER DÍA FINAL DEL TERCER DÍA
COCTEL - Show de cierre - Lugar: Pabellón Fenalco
Salón: Rosita Jaluf de Castro Salón: Meléndez
Congreso VIII Atalac - IX Tecnicaña 2012
COCTEL - Show de cierre - Lugar: Pabellón Fenalco
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