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ESTE ES UN PROYECTO DE UN RESTAURANTE CON COMIDA INTERNACIONAL PARA EMPRENDIMIENTO
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CAROLINA CELIS GARCIA ELIAS HUMBERTO HENAO ARBELAEZ
8B
Nosotros pensamos hacer un restaurante de
comidas internacionales(llamado Bon
Appetit) para que la gente disfrute y quede a
gusto con los platos de cualquier parte del
mundo, así conozcan la gastronomía a nivel
mundial. Pensamos en la comodidad del
cliente para que quede satisfecho con lo
comido.
Este proyecto esta conformado por 2
personas encargadas de administrar este
restaurante; las cuales seriamos ELIAS
HUMBERTO HENAO y CAROLINA CELIS GARCIA.
También harían parte las personas
encargadas de hacer la comida, los chef y los
meseros. Estos serian el equipo de trabajo de
nuestro proyecto.
Nosotros pensamos promocionar nuestro
negocio primero dando degustaciones para
que la gente pruebe nuestra deliciosa
comida, con comerciales de televisión, en
redes sociales, afiches, vallas publicitarias y
dándole lo mejor a los clientes y haciendo
promociones.
En la zona más exclusiva de la ciudad, para
que la gente que visite nuestro restaurante
se sienta cómoda y a gusto con nuestro
lujoso restaurante y su estratégica ubicación.
En diciembre de 2012 empezamos
planificando nuestro proyecto y le abriríamos
las puertas al publico en diciembre de 2015.
Con apoyo y grandes ideas, a medida que
pase el tiempo iremos consiguiendo lo demás
que necesitemos para que nuestro
restaurante sea el mejor.
Porque queremos dar a todos cosas de todas
las culturas. También por que queremos
empezar a proyectar nuestro futuro para
tener algo asegurado para una vida mejor.
A todas las personas, que se dirijan a
consumir al restaurante, especialmente a las
personas que viajan de otros países para que
tengan la oportunidad de sentirse como en
casa o probar variedad de comidas.
Tenemos pensado invertir unos 100.000.000 ya que tenemos muchos gastos y cosas primordiales como:
*El local o la instalación donde haremos los restaurantes, queremos que sean 5 salones y cada salón seria un continente y cada continente con la comida de cada país.
*Los chef, para mayor economía requeriríamos un equipo de chef que estén estudiados para hacer comida de diferentes países y con ellos requerimos un equipo de meseros para atender las mesas y llevar los platos.
*También tendríamos que invertir en las mesas
y sillas (de lujo) para cada salón, los
manteles y demás adornos para las mesas
*Nos gastaríamos unos 5.000.000 en decoración
para los salones (banderas, luces, pintura,
etc)
*También empezaríamos con un surtido de
comida necesaria para empezar a realizar los
platos de cada país.
• Tendríamos grandes gastos pero, sabemos
que mas van a ser las ganancias.
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