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Pag.1
Recetas Gourmet
Pedro Lambertini
Chef
Enero 2012
Pag.2
Indice
Wok verde thai Página 3
Cake de Café Página 4
Sopa crema de calabaza jengibre y queso azul Página 5
Miso Soup con brócoli, arvejas y tofu Página 6
Ensalada tibia de pollo quinoa y uvas Página 7
Cookiessss Página 8
Rigatonni con osobucco Página 9
Ensalada de salmón ahumado, hinojos , yoghurt y
verdeo
Página 10
Focaccia de atún Página 11
Tarta Integral de ricotta y arándanos con
streussel de sésamo
Página 12
Pannacota Página 13
Chicken salad Página 14
Muffins de yoghurt y mandarinas Página 15
Pan de Dresde (Stollen) Página 17
Pag.3
Pag.4
Pag.5
Pag.6
Pag.7
Pag.8
Pag.9
Pag.10
Pag.11
Pag.12
Pag.13
Pag.14
Pag.15
Pag.16
Pag.17
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