Reporte Vencidos.xlsx

SAP Nombre de local SI NO

396 Quintero I X625 Quintero II X717 Jardin del Mar X

Producto vencido EN SALA

DE VENTA ( en cada visita)

Lacteos 3 X

Categoría producto vencido: Fiambrería -

Carnicería - Platos Preparados - Abarrotes

- Pastelería- congelados - Lácteos- ,

non food,

Cantidad (unid./ Kg)

Producto vencido EN

CAMARA ( en cada visita)

Fiambreria

non food,

Cantidad ( unidades/ KG)

Observaciones generales.

3 Yoghurt natural Danone V: 05.01.15

Los productos detectados fueron mermado en 24 hr

después de su detección

N° Acta de Merma

NO SI NO

Existe evidencia de acta de merma

396 Quintero I X625 Quintero II X

717 Jardin del Mar X

non food,

Producto vencido EN

Fiambreria

non food,

Devoluciones pendientes de Productos de Fiambreria.

N° Acta de Merma

NO SI NO

396 Quintero I X625 Quintero II X

Fiambreria 1Fiambreria 2

Fiambreria X

non food,

Producto vencido EN

6 18 8

Fiambreria

non food,

Queso Mozzarela Santa Rosa V:13.12.15Queso Camembert Colun V:18.12.15.

6 Chorizo Winter V: 18.12.15, 18 Longanicilla Colonial San Jorge V: 17.12.15, 8 Vienesas Merkat Pollo V:

17.12.15, 4 Pate Salame Queso San Jorge V: 16.12.15.

N° Acta de Merma

NO SI NO

X XX X

Lacteos 1 X

non food,

Producto vencido EN

Fiambreria

non food,

1 flan de caramelo nestle V: 11.12.15

N° Acta de Merma

NO SI NO

625 Quintero II X

717 Jardin del mar X

Carniceria X

Fiambreria X

Carniceria X

non food,

Producto vencido EN

12 1 Caja 1 Caja

4 Caja

Fiambreria

non food,

Pollo Ariztia V:03.12.15 , Plateada a la Chilena Super Cerdo

V:03.12.15, Pulpa Pierna a la Chilena S. Cerdo V:02.12.15,

Jamon Pierna Llanquihue V: 06.12.15 y queso la vaquita que rie V: 07.12.15.

1 Caja de Costillar Tiras V: 07.12.15, 1 Caja de Paleta sin Plateada V: 06.12.15,

4 Cajas de Pulpa Pierna V: 07.12.15

N° Acta de Merma

NO SI NO

3 Unimarc Olmué x

51 Unimarc Quillota I x

51 Unimarc Quillota I X

51 Unimarc Quillota I

53 Unimarc San Felipe x

67 Unimarc Casablanca x

92 Unimarc Limache x

343 Unimarc 4 Poniente X

343 Unimarc 4 Poniente x

396Unimarc Quintero I x

396 Unimarc Quintero I x

445 Unimarc Villa Alemana I x

468 Unimarc Valparaiso x

477 Unimarc Curauma x

477 Unimarc Curauma

483 Unimarc Santo Domingo x

485 Unimarc Quisco x

550 Unimarc Llay Llay X

550 Unimarc Llay Llay x

621 Unimarc Tabo x

624 Unimarc Puchuncaví x

628 Unimarc Cartagena x

714 Unimarc Etchevers x

714 Unimarc Etchevers X

717 Unimarc Jardín del Mar x

939 Unimarc Marga Marga x

940 Unimarc Marga Marga x

957 Unimarc Puerto x

3007 M10 Belloto x

3023 M10 Belloto X

3041 M10 Belloto X

3042 M10 La Calera x

3048 Unimarc San Antonio

Carnicería x

Vegetales 1 unid. x

Lácteos 12 unid X

Fiambrería 4 unid X

Pastelería 7 unid x

non food,

Producto vencido EN

1 unid 1,862 kg

Fiambrería 1 unid x

Carnicería

Fiambrería x

Vegetales 5 unid x

Fiambrería 3 Unid X

Carnicería 2 unid x

Lácteos X

2uni 6 uni2uni1 uni8uni6 uni

74 unid 1 unid 11 unid 3 unid 2 unid 2 unid

2 unid

Fiambrería 2,718 Kg x

Abarrotes x

Lácteos

4 unid x

4 unid 3 unid 5 unid 1 unid

Fiambrería x

Non Food

4 unidades

1pieza1 pieza 1 pieza 1/4 pieza

Pastelería x

Lácteos x

2uni 18 uni

1 uni2uni4 uni

Platos Preparados 6 unid x

Carnicería 2 unid x

Panadería 2 unid x

Abarrotes 3 unid x

Lácteos x

Vegetales 1 unid x

Vegetales

10 unid

Fiambrería

8 unid

1 unid 1unid

Pastelería

5 unid

Congelados 5 unid x

Abarrotes 2 unid x

Carnicería x

Fiambrería x

Pastelería x

Pastelería 2 unid x

3 unid 14

6 unid 1 unid 3 unid

Lácteos 4 unid x

Abarrotes 6 unid x

Fiambrería x

Carnicería x

Pastelería X

Fiambrería X

2 unid 1 unid

1 unid 1 unid 1 unid 3 unid 1 unid 3 unid 3 unid

Carnicería X

Fiambrería 1unid x

Vegetales 3 unid x

Vegetales

1 unid

Fiambrería x

1 unidad 1 unidad 1 unidad

Platos Preparados

Pastelería x

Panadería

6 unid

15 unid

1 unid

3 unid2 unid

Vegetales x

Carnicería

4 unid

5 unid. 1 unid.

Panadería 6 kilos x

Carnicería 31,17 Kg

Vegetales 25 unid

Platos Preparados

non food,

Carnicería

Fiambrería 2 unid

Congelados 3 cajas ( 18 kg)

Fiambrería 8 unid

Platos preparados0,350 Kg

0,390 kg

Vegetales

135 unidades

Carnicería 8,5 Kg

Fiambrería 30 unid

Abarrotes

18 unid

31,17 kg de Chuleta vetada agrosuper (devolución retenida) vencimiento: 25-11-2015. 1 unidad de carne picada de pavo Ariztía vencimiento: 25-11-2015. 1,862 kg (2 bdjs) de posta rosada vacuno envasado vencimiento 25-11-2015devolución pendiente de ajos agro uno vencimiento: 31-08-2015; 3 unidades de ajos 1 unid. Agro uno vencimiento: 31-10-2015.

12 unidades Leche semidescremada nido Nestlé 200 ml vencido 01-11-15

4 unidades Jamón serrano reserva 80 gr Quillayes vencido 23-11-15

7 unidades Pack Brownie 248 gr Norma retiro 17-11-15

Devolución retenida pizza Unimarc vencidas con fecha 03 Noviembre 2015

20 kilos caja de panita 25-11 caja

5 Puerro Agrosano venc 21-11

devoluciones retenidas agrosuper , plateada a la chilena con fecha de vencimiento octubre 2015

sección carnicería,

1 unidad Queso chanco Quillayes 150 gr con hongos vence: 08-12-15

2 vienesas receta del abuelo 29-11 6 chorizos pf 28-11 2 vienesas balance 28-11 1 leche cultivada 28-11,8 flan de chocolate 28-11, 6 flan de caramelo 27-112 Pate jamón La preferida venc 23-11

2 Piezas Pechuga de pavo ahumada Winter venc 24-11-15

3 unidades de prietas Llanquihue con fecha de vencimiento 27-11-2015

Devoluciones agrosuper,winter,san Jorge pendientes en cámara de fiambrería(7 días plazo)

2 filete súper cerdo envasado con fecha de vencimiento 24-11-2015,16 unidades de cubitos de pollo súper pollo con fecha de vencimiento 25-11-

74 unidades de yogurt Colun kids con fecha de vencimiento 28-11-2015 1 yoghurt colun light frutos frutilla con fecha de vencimiento 27-11-2015 11 unidades de yoghurt danone parmalat diet sabor durazno con fecha de vencimiento 24-11-2015 3 yoghurt danone frutilla con fecha de vencimiento 22-11-2015 2 unidades de yoghurt danone griego frutilla con fecha de vencimiento 24-11-2015 2 unidades de yoghurt danone griego durazno con fecha de vencimiento 23-11-2015

4 tablas tentación santa rosa venc 26-11-2015

Turín San Pablo 2,718 kg 21-10-2015

4 chichas tu maire venc 22-10-15 3 pisco souer campanario light 29-11-2015 5 cerveza coors vencimiento nov 2015 1 cerveza kutsman venc04-10-2015 y 5 12-2015

3 cajas de pechuga rebozado de pollo sadia venc 24-10-15 y 1 caja 24-11-2015 ( app18 kilos insumo deli)

Sector devolución: Devoluciones vencidas pendientes: u unid la crianza vencimiento: 17-10-2015.

Sector devolución: Devoluciones vencidas pendientes: la crianza vencimiento: 17-10-2015.

4 protectores diario 17-06-15

se detecta producción de 0,350kg de arroz fecha producción: 23-11-2015 y 0,390 kg de pollo fecha de producción: 24-11-2015 ambas en rack para la venta en cámara y po en la merma.

1 pechuga ahumada king 24-11, 1 jamón ahumado supercerdo 30-111 jamón praga 24-111 jamón acaramelado llanquihue 23-11

2chilenitos Premier 26-11 18 tortas mil hojas 26-11

1nectar guayaba 16-11 2 néctar maracuya 19-11 4 néctar naranja margarina idont believe.. 02-11

135 productos surco retenidos en camara de ffvv vencimiento Agosto

6 ensaladas rusas pf venc: 06-11.

2 pate winter ternera venc: 17-11.

2 longanicillas la crianza venc: 16-11.

2 pan blanco salam venc: 19-11.

3 huevos merkat venc: 19-11 y venc: 22-11

1coliflor venc: 18-11.

10 Romeros ven 25/5

8 quesos untable quillayes 28/11

1 tabla de quesos quillayes venc: 23-11 1 yogurt regimel venc: 13-11.

5 pack queques venc 25/11

5 helados emporio la rosa leche de ulmo venc: 03-09

8, 5 kilos Una pieza de asado americano

2 torta de cuchiflí venc: 17-11.

2 chocolate carezza venc: 10-2015 Devoluciones pendientes: se mantiene cerveza de colberrs vencida desde octubre

Sector merma : Se mantienen pañales vencidos sin devolución

3 unidades de longanizas winter con fecha de vencimiento 17-11-2015,14 unidades de longanizas

alemanas Llanquihue 250 gr con fecha de vencimiento 28-11-2015

6 unidades de torta mil hojas manjar miga con fecha vencimiento 26-11-2015 1 pie de limón con fecha de vencimiento 25-11-2015 3 media luna envasadas con fecha de vencimiento 26-11-2015,

4 yogurt danone venc: 22-11.

6 huevos cinta azul venc: 19-11 de 12 .

5 unidades de longanizas merkat FV:25-11-2015,3 unidades de longanizas winter FV:23-11-2015,1 chorizo san Jorge FV:30-11-2015,5 unidades de prietas la preferida FV:28-11-2015

2 bandejas de tapapecho envasado con FV:26-11-2015,1 bandeja de asado americano con FV:27-11-

20151 display de chilenito Premiere FV:28-11-2015 1 kekeke marinela FV:19-11-2015 1 surtido agua piedra FV:18-11-2015 3 unidades de chileno artesanal mixto Yupanqui con FV:24-11-2015 1 unidad de empolvado Yupanqui con FV:30-11-2015 3 unidades de tortitas Parolo con FV:28-11-2015 3 unidades de surtidos Parolo con FV:28-11-2015 3 empolvados Parolo con FV:28-11-2015,1 unidad dse bizcocho Parolo con FV:28-11-2015

En fiambrería se encuentran Devoluciones Pendientes PF (Chorizo Parrillero V: 27.10.15, Prieta a la Chilena V: 27.10.15, Jamón Serrano La Preferida V:30.08.15), CIAL (Productos con perdida de vacío - Calidad), y la

Preferida. Agrosuper: 4 Butifarra de Campo V:29.10.15, 12 Longanizas Agrosuper V: Julio y Agosto

2015, 8 Chorizos Agrosuper V: Agosto - Septiembre 2015, 13 Longanicilla de Campo La Crianza V:

24.10.15, 3 Chorizo de Campo la Crianza V: 24.10.15, 3 UNIDADES DE JAMONADA SAN JORGE CON fv:22-11-

3 Coliflor Punto Azul

1 bolsa de manzanas rojas 25-11

Sector Devolución pendiente: Acumulación de grasa correspondiente a reclamo generado por exceso de

grasa en Lomo liso (grasa) con fecha de vencimiento octubre -noviembre 2015

1 pieza Jamón pierna artesanal La receta del abuelo PF venc:21-11-15

1longaniza Llanquihue 27-11 , 1 vienesas Llanquihue 22-11 1 biook 29-11

6 pan hot dog castaños

15 uni. sushi go to de salmón pollo y camarón kanikama vto. 28 -11, 1 pasta al huevo rana 24-11

3 torta de cuchiflí vto. 28 y 29 nov.2 berlines 27-11

4 Bandejas de carne molida elaborada el día anterior

Devolución pendiente de proveedor:30 unid Merkat vencimiento: 03-10-2015; proveedor PF

5 unidades de espinaca vencimiento: 23-11-2015; 1 unidad de coliflor pto azul vencimiento: 23-11-2015.

6 kilos Pan Chocoso con norma de retiro 26-11-15

Se detectan 18 unidades de papas fritas lays en bodega con fecha de vencimiento para el

N° Acta de Merma

NO SI NO

x x Pendiente acta de merma

Pendiente guía de devolución

x Pendiente acta de merma

Pendiente acta de merma y guía de devolución

X Pendiente acta de merma

Pendiente acta de merma

x x Pendiente guía de devolución

x Pendiente guia devolucion

X X Pendiente acta de merma

x Pendiente guía de devolución

3 Unimarc Olmué X

Producto vencido EN SALA DE VENTA

( en cada visita)

53 Unimarc San Felipe x

54 Unimarc Los Andes x

67 Unimarc Casablanca x

92 Unimarc Limache x

343 Unimarc 4 Poniente X

343 Unimarc 4 Poniente x

343 Unimarc 4 Poniente

396 Unimarc Quintero I x

445 Unimarc Villa Alemana I X

445 Unimarc Villa Alemana I x

445 Unimarc Villa Alemana I X

466 Unimarc Quillota III x

468 Unimarc Valparaiso x

477 Unimarc Curauma x

Unimarc Curauma

483 Unimarc Santo Domingo x

550 Unimarc Llay Llay x

621 Unimarc Tabo x

628 Unimarc Cartagena x

714 Unimarc Etchevers x

717 Unimarc Jardín del Mar x

902 Unimarc Villa Alemana III X

902 Unimarc Villa Alemana III x

902 Unimarc Villa Alemana III X

939 Unimarc Marga-Marga x

957 Unimarc Puerto x

3008 M10 Valparaíso x

3023 M10 Los Andes x

3041 M10 San Felipe x

3042 M10 La Calera x

3048 M10 San Antonio x

3049 M10 Villa Alemana x

3099 Alvi Valparaiso x

Platos Preparados

3 unid

Lácteos

3 unid

Pastelería x

Vegetales

1 unid

Categoría producto vencido: Fiambrería - Carnicería -

Platos Preparados - Abarrotes - Pastelería-

congelados - Lácteos- , non food,

Producto vencido EN CAMARA ( en

cada visita)

Abarrotes x

Fiambrería1 unid

Platos Preparados

7 unid

Fiambrería

3 unid

Carnicería

1 unid

Abarrotes

2 unid

Lácteos

15 unid

Platos Preparados

1 unid

Congelados X

Carnicería

1 unid

Fiambrería

1 unid

Congelados

5 unid

Lácteos x

Pastelería x

Carnicería

1 unid

Abarrotes

1 unid 1 unid 1 unid 56 unid 31 unid

5 unid 5 unid

Fiambrería

1 unid

Abarrotes X

Lácteos

1 unid

Platos Preparados

1 unid

Fiambrería

2 unid

Carnicería

10 Kilos

Vegetales

10 unid

1 unid

Pastelería X

Carnicería

1 unid

Fiambrería X

Platos Preparados

2 unid

Non Food x

Pastelería

1 unid

Panadería

4 unid

Lácteos

1 unid

Fiambrería x

Lácteos

2 unid

Abarrotes x

Non Food

15 unid

Fiambrería x

Pastelería

9 unid

Panadería

1 unid 1 unid

2 unid 15 unid

1 unid

Non Food x

Abarrotes

2 unid

Lácteos x

Abarrotes

2 unid

Non Food

20 unid

Pastelería

3 unid x

Panadería

2 unid 1 unid

2 unid 4 unid

Carnicería

Abarrotes

1 unid x

Abarrotes

3 unid

3 unid x

Panadería

Vegetales

3 unid

Vegetales

1 unid

Vegetales

5 unid

Vegetales

7 unid

Vegetales

7 unid

Vegetales

7 unid

Carnicería

6 unid

Fiambrería

5 unid

Abarrotes

50 unid

Fiambrería

1 unid

Lácteos x

1 unid 1 unid

Abarrotes

10 unid

Abarrotes

16 unid x

Lácteos

2 unid x

Abarrotes

1 unid x

Carnicería

27,99 kg

Platos Preparados

1 unid 1 unid

Panadería

Abarrotes

1 ,5 kilos 1 caja ( 7 kilos)

6 unid 6 unid 1 caja

Panadería 4 kilos

Fiambrería

Panadería 11 unid

Vegetales

Abarrotes

10 unid

Fiambrería

300 unid 45 unid 3 unid 27 unid 10 unid 3 unid

8 unid 11 unid

1 Vegetales: cebollín Vencido 16-11-15

Sector devolución: Devolución pendiente de queques rikeke chocolates fecha elaboración 22 diciembre 2014 (realizar merma)

3 Pollos asado con doble rotulación en su envase, fecha envasado sato de abajo: 17-11-205; fecha envasado sato de arriba: 18-11-2015

27,99 kg Chuleta vetada agrosuper (devolución retenida) vencimiento: 14-11-2015.

3crema de leche aireada santa rosa 227g vencimiento: 18-11-2015

Sector devolución: devolución pendiente de ajos agrouno vencimiento: 31-08-2015

8 chilenitos premiere NR: 17-11-15 1 torta chilena premiere NR: 17-11-15, 18 mix chileno dolce massa NR: 15-11-15

7 mote con huesillo dila ven 21-11

3 piezas queso mantecoso Tento venc 18-11

1 chuleta centro venc 21-11-15

2 Cajas de te waitrose venc nov/15

1 mayonesa Waitrose NR 10-11 7 mayonesa Waitrose half fast NR:10-11 6 mostaza dijon waitrose NR: 10-11

devoluciones retenidas agrosuper , plateada a la chilena con fecha de vencimiento octubre 2015 sección carnicería,

Sector devolución: productos con vencimiento día 02 y 03 del pte (pizza Unimarc )

1 Longanicilla de campo al orégano la crianza 280 g V: 02-12-15 producto con perdida de vacío

15 bandejas huevo Merkat ven 2,11,16,y 22 /15

1 jaleas dila 21-11 piña frambuesa naranja 24-11

1 Carne picada 22-11

1 Queso fundido tocino 03-11

5 Coluda vacuno Karmac vto. 15-10-15

1 Pececitos cong24-09 1 Escalopas de pollo 06-11 09-08 1 icant believe its ot its butter 02-11

56 yogurt chirimoya calán con normativa de retiro con fecha 23-11-2015 31 yogurt calán frutilla 110 gr con fecha vencimiento 23-11-2015

2 pie de limón vencidos con fecha 19-11-2015 2 kuchen manzana vencidos con fecha 19-11-2015 9 pan pita integral salam con normativa de retiro fecha de vencimiento 21-11-2015 8 pan pita blanco salam con fecha de vencimiento 21-11-2015,

1 Carne molida súper cerdo con fecha de vencimiento 20-11-2015

5 Jugo watts light frambuesa /manzana con fecha de vencimiento 09-11-2015 5 Mini bilz con fecha de vencimiento 19-11-2015

No se detectan vencimientos en visita realizada.

1 uni grasa pampero 1 kg vencimiento: 02-11-2015

1 pizza familiar salchicha merkat 470g vencida: 15-11-15

2 Salchicha PF tradicional de 20 uni con lechosidad

10 kilos Costillar de cerdo con NR: 15-11-15

10 repollo punto azul vencidas del 15 de noviembre

1 perejil insumo vencimiento: 13-11-2015; 1 zanahoria insumo vencimiento: 07-11-2015.

1 Mini mortadela PF vencimiento: 04-11-2015 Sector devolución: Devoluciones vencidas pendientes: la crianza vencimiento: 17-10-2015

10 Alimento para perros cannes 3kg vencimiento: 05-11-2015 1 Alimento para perros cannes 3kg vencimiento: 08-10-2015 3 spray brooks women vencimiento: 31-09-2015

1 carne molida de cerdo 20-11-15

Sector Devolución : Huesillos surco vencimiento Agosto

2 pizzas pf unidades 09-11.

1 torta Halloween venc: 12-11

1 Pan molde blanco castaños 18-11 pan copihue 19-11 20-11

1 pasteles 18-11 1 kekeke 21-11 1 chilenitos dolce masa chilenitos 20-11

1 Pate Llanquihue 22-11 1 Tabla de queso quillayes 20-11 1 Queso camembert 21-11 1 Jamón artesanal 22-11 1 Ricotta light 22-11 longanicilla san Jorge 23-11

5 shampoo head & shoulder venc: 23-09 6 jabón intimo poise venc: 01-11 2 jabón dettol venc: 11-07

1 flan Nestlé venc: 12-11

2 bandejas huevos yemita venc: 12-11

15 jabón dettol venc: 11-10

9 queque cena venc 19-11

4 tortillas pancho villa venc: 15-11 1.5 kilos pan Laf Hallulla especial venc: 13-11 7 kilos coliza venc: 17-11.

1 longanicilla la crianza 17-11 1 choricillos Winter venc: 16-11 una unidad.

2 uni cereal milo de Nestlé venc: 18-11 15 uni galletas bocados de champaña venc: 27-10 6 unid cereal milo venc: 18-11 6 unid zucaritas kellogg´s venc: 15-06-2015 1 caja chicles dentine 26-09 una caja

5 longanizas pf venc 22-11-2015 3 salchichas Pf venc 22-11 1 arrollado lomo venc 22-11

1 Magdalena don satur venc: 02-11

2 cajas huevos merkat de 30 unidades venc: 12-11

20 unidades hilo dental oral-b venc: 28-02

4 kilos Hallulla especial venc: 17-11

2 crema de tratamiento dove venc: 08-15 1 shampoo treseme venc: 09-15. Sector merma : Se mantienen pañales vencidos sin devolución

2 salsa pet master dog ven: 28-08 Sector devolución: cervezas calbbers y energéticas red Bull vencidas.

2 yogurt Colun frutilla ven: 13-11 4 yogurt Colun damasco venc: 17-11

3 unidades Pastel chileno artesanal yupanqui con fecha de vencimiento 24-11-2015

3 Cobertura de chocolate Ambrosoli 500g vto. 30-09-15

2 bandejas filetitos de pollo sin hueso y piel con fecha de vencimiento 23-11-2015 6 bandejas carne molida súper cerdo con fecha de vencimiento 22-11-2015 1 bandeja de molida de pollo súper pollo con fecha de vencimiento 21-11-2015 8 bandejas pollo trozado ariztía con fecha de vencimiento 22-11-2015 3 bandejas de cubitos de pollo con fecha de vencimiento 23-11-2015 1 Fortificante merkat sabor chocolate con fecha de vencimiento 20-06-2015

4 Butifarra de Campo V:29.10.15 12 Longanizas Agrosuper V: Julio y Agosto 2015 8 Chorizos Agrosuper V: Agosto - Septiembre 2015 13 Longanicilla de Campo La Crianza V: 24.10.15 3 Chorizo de Campo la Crianza V: 24.10.15, Sector devolución: PF (Chorizo Parrillero V: 27.10.15, Prieta a la Chilena V: 27.10.15 Jamón Serrano La Preferida V:30.08.15), CIAL (Productos con perdida de vacío - Calidad), y la Preferida. Agrosuper ,

11 Queque brownie Nutrabien vto. 04-11-15 Pasteles Parolo vto. 24-09-25

1 bandeja de champiñón laminado vencido

5 brócoli del día 15 de noviembre

7 coliflor vencidas del 15 de noviembre del 2015

7 Repollo vencidos del 15 de nov de 2015

3 Repollo Punto azul vto. 14-11-15 300 ajo Agro uno vto. Agosto y Octubre 2015 45 pasa rubia 80g Frutisa vto. 19-10-15 3 nueces mariposa Frutisa vto.01-09-15 27 pasa morena 80g Frutisa 19-10-15 10 maní salado 480g Frutisa vto. 30-09-15 3 maní con pasas Frutisa vto. 01-09-15

10 Display 4u Cerveza Polar Imperial 330CC vto. 03-11-15

8 Chorizo Súper cerdo vto. 09 agosto 11 longaniza súper Cerdo vto. 16 octubre

7 Perejil vencidos del 13 de nov de 2015

6 bandejas de carne picada pavo Ariztia venc 18-11

5 pf plato preparado listo10,11

50 unidades Galleta quaker venc 13.3;16-11 y 21-11

1 Pechuga ahumada pavo King NR: 17-11-15

4 Mejorador de pan collico 400g vto. 21.10.2014 3 Chantymix 400g Collico vto. 20.10.15 3 Crema pastelera Collico vto 20.10.2015 1 Polvo para hormear collico vto 24.9.15

1 margarina doña juanita venc: 09-11 1 leche cultivada soprole venc: 19-11

10 unidades Mortein mata araña y hormiga venc: 01-2015 diez unidades. Sector Merma y devolución: Se mantienen devolución de Coca-Cola e ideal tortillas tía rosa vencidas desde 28-09; sopas champiñón docore que se mantiene en la merma.

16 Fruta Lista Duraznos El Vergel, vencimiento 15-09-2015

2 Yogurt batido lonco leche sin lactosa frutilla, vencimiento 13-11-2015, 2 unidades;

1 Productos Diaz Arveja partida 1K, vencimiento 07-11-2015

N° Acta de Merma

NO SI NO

Pendiente acta de merma o guía de devolución

xPendiente acta de merma

X X Pendiente acta de merma

X Pendiente guía de devolución

621 Tabo x

Producto vencido EN SALA DE VENTA ( en cada visita)

Lácteos

Categoría producto vencido: Fiambrería - Carnicería - Platos Preparados - Abarrotes - Pastelería- congelados - Lácteos- , non food,

Producto vencido EN CAMARA ( en cada visita)

1 yogu-yogu damasco 1 Surlat benecol

Producto vencido EN CAMARA ( en cada visita)

Categoría producto vencido: Fiambrería - Carnicería - Platos Preparados - Abarrotes - Pastelería- congelados - Lácteos- , non food,

Local no ha enviado acta de merma ni Guía de devolución. Los productos quedan en zona de merma.

SI NO SI NO

Los productos detectados fueron mermado en 24 hr después de su detección

x xx x

x xx xx xx x

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x xx x

x xx xx x

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x xx x

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x xx xx x

x xx xx xx x

Cámara

N° locales con producto vencido en cámara de frío

N° locales con producto vencido en sala de venta

Estatus de Merma

N° locales con producto vencido en cámara de frío

Estatus de Merma

Producto vencido EN SALA DE VENTA ( en cada

visita)

Lacteos- Sala

Categoría producto vencido: Fiambrería - Carnicería - Platos Preparados -

Abarrotes - Pastelería- congelados - Lácteos- , non food,

Producto vencido EN CAMARA ( en cada

visita)

4 unidades de yoghurt svelty de nestle 27-10 tres unidades de frut and cream ambrosoli venc septiembre.

non food,

Observaciones generales. Existe evidencia de acta de merma

SI NO SI

Los productos detectados fueron mermado en 24 hr después de su

detección

SE MANTIENE HUESILLOS VENCIDOS DESDE JUNIO EN LA SECCION DE MERMA

Existe evidencia de acta de merma N° Acta de Merma

Local no ha enviado acta de merma ni Guía de devolución. Los productos quedan en zona de merma.

485Quisco X SALA

Producto vencido EN

SALA DE VENTA ( en cada

visita)

Producto vencido EN

BEBIDAS 7UP LATA 65 UNIDADES VENC: 29-10. KEN EXTREME VENC: 18-08 UNA UNIDAD. MAYONESA WAITROSE VENC: 30 - 10 DOS UNIDADES

SI NO SI

SE MANTIENEN HUESILLOS FRUTOSA EN ZONA DE

MERMA VENCIDOS DESDE JUNIO, Y DEVOLUCION DE

PASTELES PAROLO VENCIDOS DESDE OCTUBRE EN CAMARA

SE ENCUENTRA QUESOS CURACAVI CON PRESENCIA DE HONGOS, LOS CUALES

DEBEN GESTIONR SU DEVOLUCION.

N° Acta de Merma

3099 Alvi 3099 x lacteos

Producto vencido EN

SALA DE VENTA ( en cada visita)

non food,

Producto vencido EN

se encuentran 4 unidades de yogurt soprole americanos con fecha 01 de nov

Platos Preparados - Abarrotes - Pastelería- congelados -

Lácteos- , non food,

SI NO SI NO

N° Acta de Merma

Local no envía acta de merma de productos detectados

Reporte Vencidos.xlsx

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