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Universidad Nacional de Chimborazo
Facultad de Ingeniería Escuela de Industrial Sílabo de la Cátedra de
Termodinámica II Período Académico
2013-2014
INSTITUCIÓN Universidad Nacional de Chimborazo FACULTAD Ingeniería NOMBRE DE LA CARRERA Industrial SEMESTRE Cuarto NOMBRE DE LA ASIGNATURA Termodinámica II
6 h./ 13,5 C.
CÓDIGO DE LA ASIGNATURA EII.3.01-MCBI-TE.1
NÚMERO DE CRÉDITOS TEÓRICOS 7,75 N.H.T.S. 4 N.H.T.SE.
N.H.P.SE.
60 NÚMERO DE CRÉDITOS PRÁCTICOS 3,75 N.H.T.S. 2 60 NÚMERO TOTAL DE CRÉDITOS 11,5
DESCRIPCIÓN DEL CURSO
Investiga, cuestiona, selecciona y aplica los conocimientos de Termodinámica II,
como instrumento de desarrollo de la inteligencia cognitiva, procedimental y actitudinal, para construir y plantear soluciones a problemas prácticos de la
Ingeniería Industrial, en forma ética, responsable y humana.
PRERREQUISITOS
EII.3.01-MCBI-TE.1
CORREQUISITOS
OBJETIVOS DEL CURSO
Conocer los dispositivos empleados en producir una salida de potencia
conjuntamente con los ciclos que operan.
Conocer los ciclos de potencia de vapor y combinados durante los que el fluído de trabajo se evapora y condensa alternadamente
Conocer el funcionamiento de un refrigerador y una bomba de calor
Comprender en grupo las leyes que rigen el comportamiento de los fluidos para su adecuada utilización y contribuir con procesos industriales mas eficientes
UNIDAD 1 : CICLOS DE POTENCIA DE GAS
CONTENIDOS – TEMAS (Que debe
saber)
No DE HORAS/
SEMANAS
RESULTADOS DEL APRENDIZAJE (Qué debe ser capaz de
hacer)
EVIDENCIAS DE LO APRENDIDO
CLASES TEÓRICAS
Introducción
Ciclo de Carnot
Ciclo de Otto
Ciclo de diesel
Ciclo de Brayton
Problemas aplicados
24/ 6
Conoce la eficiencia termodinámica de los diferentes ciclos que funcionan con fluídos en estado gaseoso
Distingue los diferentes ciclos Estableciendo diferencia por la forma de encendido de las máquinas
Formula problemas de aplicación
Trabajos de los estudiantes en los que se
demuestra que conoce,distingue y
formula, los diferentes ciclos termodinámicos (Guardar los trabajos).
Termodinámica de Kenneth Wark,Jr Cap. 6 Pág. 250-280
CLASES PRÁCTICAS
Práctica de laboratorio.
10/5
Tabula correctamente datos
Participa activamente con sus compañeros de grupo.
Trabajos que demuestran que
tabulan y participan. (fichas de observación y
respaldos magnéticos)
TRABAJO DE INVESTIGACIÓN
Uso de combustible con octanaje adecuado
Los estudiantes desarrollarán paralelamente un proyecto para fin de semestre.
PROCESO DIDÁCTICO DE LA UNIDAD 1
METODOLOGÍA
MÉTODO EXPOSITIVO LECCIÓN MAGISTRAL
ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS
EXPOSICIÓN DE CONOCIMIENTOS .
RESULTADOS DE APRENDIZAJE: CONOCE DISTINGUE ,FORMULA Y TABULA NIVEL QUE SE DEBE ALCANZAR: MEDIO (7 - 8)ALTO (9 - 10)
MANERA DE MEDIRLO: TÉCNICA (PRUEBA OBJETIVA), INSTRUMENTO (FORMATO DE EVALUACIÓN).
MANERA DE EVIDENCIARLO: DOCUMENTOS FOTOS U OTROS REGISTROS. MATRIZ DE EVALUACIÓN
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RESULTADOS DEL APRENDIZAJE
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Conocer los dispositivos empleados en producir una salida de potencia conjuntamente con los ciclos que operan.
Introducción
PRUEBA OBJETIVA
FORMATO 10%
Ciclo de Carnot
PRUEBA
OBJETIVA FORMATO 20%
Ciclo de Otto
PRUEBA OBJETIVA
FORMATO 20%
Ciclo de diesel
PRUEBA OBJETIVA FORMATO 20%
Ciclo de Brayton
PRUEBA
OBJETIVA FORMATO 20%
Práctica de laboratorio. OBSERVACIÓN
LISTA DE COTEJO
10%
UNIDAD 2 : CICLOS DE POTENCIA DE VAPOR
CONTENIDOS – TEMAS (Que debe
saber)
No DE HORAS/
SEMANAS
RESULTADOS DEL APRENDIZAJE (Qué debe ser capaz de
hacer)
EVIDENCIAS DE LO APRENDIDO
CLASES TEÓRICAS
Introducción
Ciclo de Rankine
Eficiencia de los ciclos de potencia de vapor
Ciclos de potencia de vapor con recalentamiento
Problemas aplicados
24/ 6
Conoce el ciclo de rankine como modelo de los ciclos de potencia de vapor
Enumerar los parámetros para mejorar la eficiencia del ciclo de potencia de vapor
Formula problemas de aplicación
Trabajos de los estudiantes en los que se
demuestra que conoce,enumera y
formula, los diferentes ciclos de potencia de
vapor (Guardar los trabajos).
Termodinámica de Kenneth Wark,Jr Cap. 6 Pág. 250-280
CLASES PRÁCTICAS
Práctica de laboratorio.
10/5
Tabula correctamente datos
Participa activamente con sus compañeros de grupo.
Trabajos que demuestran que
tabulan y participan. (fichas de observación y
respaldos magnéticos)
TRABAJO DE INVESTIGACIÓN
Ciclos binarios de vapor
Los estudiantes desarrollarán paralelamente un proyecto para fin de semestre.
PROCESO DIDÁCTICO DE LA UNIDAD 2
METODOLOGÍA
MÉTODO EXPOSITIVO LECCIÓN MAGISTRAL
ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS
EXPOSICIÓN DE CONOCIMIENTOS .
RESULTADOS DE APRENDIZAJE: CONOCE ,ENUMERA ,FORMULA Y TABULA NIVEL QUE SE DEBE ALCANZAR: MEDIO (7 - 8)ALTO (9 - 10)
MANERA DE MEDIRLO: TÉCNICA (PRUEBA OBJETIVA), INSTRUMENTO (FORMATO DE EVALUACIÓN).
MANERA DE EVIDENCIARLO: DOCUMENTOS FOTOS U OTROS REGISTROS. MATRIZ DE EVALUACIÓN
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RESULTADOS DEL APRENDIZAJE
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Conocer los ciclos de potencia de vapor y combinados durante los que el fluído de trabajo se evapora y condensa alternadamente
Introducción
PRUEBA OBJETIVA
FORMATO 10%
Ciclo de Rankine
PRUEBA OBJETIVA
FORMATO 20%
Eficiencia de los ciclos de potencia de vapor
PRUEBA OBJETIVA
FORMATO 20%
Ciclos de potencia de vapor con recalentamiento
PRUEBA OBJETIVA
FORMATO 20%
Problemas aplicados
PRUEBA OBJETIVA
FORMATO 20%
Práctica de laboratorio. OBSERVACIÓN
LISTA DE COTEJO
10%
UNIDAD 3 : CICLOS DE REFRIGERACIÓN
CONTENIDOS – TEMAS (Que debe
saber)
No DE HORAS/
SEMANAS
RESULTADOS DEL APRENDIZAJE (Qué debe ser capaz de
hacer)
EVIDENCIAS DE LO APRENDIDO
CLASES TEÓRICAS
Introducción
COP del refrigerador
COP de la bomba de calor
Ciclos de refrigeración por compresión de calor
Eficiencia del ciclo de Carnot invertido
Problemas aplicados
24/ 6
Conoce el funcionamiento de las bombas de calor y los refrigeradores .
Enumera los parámetros para mejorar la eficiencia del ciclo de Carnot
Formula problemas de aplicación
Trabajos de los estudiantes en los que se demuestra que conoce, enumera y formula, los ciclos de refrigeración (Guardar los trabajos).
Termodinámica de Kenneth Wark,Jr Cap. 6 Pág. 250-280
CLASES PRÁCTICAS
Práctica de laboratorio.
10/5
Tabula correctamente datos
Participa activamente con sus compañeros de grupo.
Trabajos que demuestran que
tabulan y participan. (fichas de observación y
respaldos magnéticos)
TRABAJO DE INVESTIGACIÓN
Selección de un refrigerante adecuado
Generación de energía termoeléctrica y sistemas de refrigeración
PROCESO DIDÁCTICO DE LA UNIDAD 3
METODOLOGÍA
MÉTODO EXPOSITIVO LECCIÓN MAGISTRAL
ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS
EXPOSICIÓN DE CONOCIMIENTOS .
RESULTADOS DE APRENDIZAJE: CONOCE ,ENUMERA ,FORMULA Y TABULA NIVEL QUE SE DEBE ALCANZAR: MEDIO (7 - 8)ALTO (9 - 10)
MANERA DE MEDIRLO: TÉCNICA (PRUEBA OBJETIVA), INSTRUMENTO (FORMATO DE EVALUACIÓN).
MANERA DE EVIDENCIARLO: DOCUMENTOS FOTOS U OTROS REGISTROS. MATRIZ DE EVALUACIÓN
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RESULTADOS DEL APRENDIZAJE
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Conocer el funcionamiento de un refrigerador y una bomba de calor
Introducción
PRUEBA OBJETIVA
FORMATO 10%
COP del refrigerador
PRUEBA OBJETIVA
FORMATO 20%
COP de la bomba de calor
PRUEBA OBJETIVA
FORMATO 20%
Ciclos de refrigeración por compresión de calor
PRUEBA OBJETIVA
FORMATO 20%
Eficiencia del ciclo de Carnot invertido
PRUEBA
OBJETIVA FORMATO 20%
Práctica de laboratorio. OBSERVACIÓN
LISTA DE COTEJO
10%
UNIDAD 4 : FENÓMENOS DE TRANSPORTE
CONTENIDOS – TEMAS (Que debe
saber)
No DE HORAS/
SEMANAS
RESULTADOS DEL APRENDIZAJE (Qué debe ser capaz de
hacer)
EVIDENCIAS DE LO APRENDIDO
CLASES TEÓRICAS
Generalidades
Definiciones básicas
Transporte de fluídos
Trampas de vapor
Compresores
Ventiladores
Ejercicios aplicados
24/ 6
Describe el comportamiento de los fluidos
Reconoce los tipos de fluídos
Determina la influencia del movimiento en los procesos industriales
Trabajos de los estudiantes en los que describen, reconocen y
determinan el comportamiento de los fluídos y la cantidad de
movimiento (Guardar los trabajos).
Termodinámica de Kenneth Wark,Jr Cap. 6 Pág. 250-280
CLASES PRÁCTICAS
Práctica de laboratorio.
10/5
Tabula correctamente datos
Participa activamente con sus compañeros de grupo.
Trabajos que demuestran que
tabulan y participan. (fichas de observación y
respaldos magnéticos)
TRABAJO DE INVESTIGACIÓN
Los estudiantes desarrollarán paralelamente un proyecto para fin de semestre.
PROCESO DIDÁCTICO DE LA UNIDAD 4
METODOLOGÍA
MÉTODO EXPOSITIVO LECCIÓN MAGISTRAL
ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS
EXPOSICIÓN DE CONOCIMIENTOS .
RESULTADOS DE APRENDIZAJE: DESCRIBE, RECONOCE ,DETERMINA, Y TABULA NIVEL QUE SE DEBE ALCANZAR: MEDIO (7 - 8)ALTO (9 - 10)
MANERA DE MEDIRLO: TÉCNICA (PRUEBA OBJETIVA), INSTRUMENTO (FORMATO DE EVALUACIÓN).
MANERA DE EVIDENCIARLO: DOCUMENTOS FOTOS U OTROS REGISTROS. MATRIZ DE EVALUACIÓN
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OS
RESULTADOS DEL APRENDIZAJE
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Comprender el
grupo las leyes que rigen el comportamiento de los fluidos para su adecuada utilización y contribuir con procesos industriales mas eficientes
Generalidades PRUEBA
OBJETIVA FORMATO 10%
Definiciones básicas
PRUEBA OBJETIVA
FORMATO 20%
Transporte de fluídos
PRUEBA OBJETIVA FORMATO 10%
Trampas de vapor
PRUEBA OBJETIVA FORMATO 20%
Compresores
PRUEBA OBJETIVA
FORMATO 20%
Ventiladores
PRUEBA OBJETIVA
FORMATO 20%
CONTRIBUCIÓN DEL CURSO EN LA FORMACIÓN DEL PROFESIONAL.
La asignatura de Termodinámica II es de naturaleza teórico-práctica que está orientada a promover e internalizar en los estudiantes de cuarto semestre los conocimientos y
experiencias de carácter específico de los procesos termodinámicos y sus aplicaciones en el campo de la Ingeniería Industrial.
RELACIÓN DEL CURSO CON EL CRITERIO RESULTADO DE APRENDIZAJE.
La asignatura contribuye para que el estudiante tenga una formación crítica, basada en el análisis y en el desarrollo de habilidades y destrezas para solucionar problemas del
entorno.
ASPECTOS DE CONDUCTA Y COMPORTAMIENTO ETICO
Se exige puntualidad, no se permitirá el ingreso de los estudiantes con retraso
La copia de exámenes será severamente castigada. Art. 207 literal g. Sanciones (b) de la LOES
Respeto en las relaciones docente-estudiante y alumno-alumno. Art. 86 de la LOES
En los trabajos se debe incluir las citas y referencias de los autores consultados, usando las normas APA. El plagio puede dar motivo a valorar con cero el respectivo trabajo.
No se receptarán trabajos o deberes u otro fuero de la fecha prevista, salvo justificación debidamente aprobada.
BIBLIOGRAFÍA CENGEL. Y. BOLES. L.- Termodinámica. Segunda Edición
BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA o ATKINS. W. Fisicoquímica, Fondo Educativo Interamericano, Tercera Edición.
1989 o CENGEL. Y. BOLES. L.- Termodinámica. Segunda Edición o PERRY. R._ GREEN W._ Manual de Ingeniero Químico.- Tercera Edición o MOORE. W._ Química Física, Piccin Editore Pedove, II Edizione Italina Sull IV
1982 o SONNTAG VAN WYLEN.- Introducción a la Termodinámica Clásica y Estadística.-
1989 o BURGHARDY. D. Ingeniería Termodinámica. Segunda Edición Mexico. 1984 o STANLEY SANDLER. Termodinámica para Químicos.- Editorial Interamericana
1980 o AVALOS. C. Texto Básico de Termodinámica.- Editorial Seros.- Primera Edición.-
2001
o Sitios interactivos en YouTube
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