View
3
Download
0
Category
Preview:
Citation preview
Universidad Nacional Mayor de San Marcos Universidad del Perú. Decana de América
Facultad de Ciencias Biológicas Escuela Profesional de Ciencias Biológicas
Valor de uso de las plantas silvestres en Pamparomás,
Áncash.
TESIS
Para optar el Título Profesional de Bióloga con mención en Botánica
AUTOR
Roxana Yanina CASTAÑEDA SIFUENTES
ASESOR
Joaquina Adelaida ALBÁN CASTILLO
Lima, Perú
2011
iii
DEDICATORIA
A la memoria de mi amada abuelita, Marina
Melgarejo y de mi adorado padre, Víctor Castañeda;
por el amor y la educación brindada.
A mi querida madre, Gloria Sifuentes; por su paciencia,
comprensión y constante ayuda, sin las cuales
difícilmente habría alcanzado esta meta.
A mis adorados hermanos Yulissa, Henry,
Víctor y Anaís; por su cariño y apoyo
incondicional en el logro de mis aspiraciones.
iv
AGRADECIMIENTOS
Expreso mi profundo agradecimiento a la Mg. Joaquina Albán Castillo, Jefa del
Departamento de Etnobotánica y Botánica Económica del Museo de Historia Natural, por
su valiosa amistad, su asesoramiento constante y las facilidades brindadas durante el
desarrollo de la presente investigación.
A la Mg. María Isabel La Torre y a mis colegas: Bach. Elizabeth Cochachín, Bach. Sulma
Faustino, Bach. Paúl Gonzales y Bach. Huber Trinidad, por el apoyo brindado durante la
determinación taxonómica de las especies vegetales. Asimismo, al Ing. Alejandro
Camasca, por sus recomendaciones y persistente apoyo académico
A mis profesores miembros del jurado: Dra. Betty Millán, Mg. Esther Cox y Mg. Manuel
Marín, por haber dedicado su valioso tiempo para la revisión exhaustiva del presente
trabajo de tesis.
A los pobladores pamparominos por haberme acogido tan gentilmente y por su amable
participación durante el desarrollo de campo de la presente investigación.
Al Herbario USM del Museo de Historia Natural, por el soporte brindado durante la
realización del presente trabajo de tesis.
Al Fondo de Promoción de Trabajo de Tesis de Pregrado del VRI-UNMSM y a la ONG
Aide au Développemet Gembloux (ADG)-Pamparomás por el apoyo económico brindado.
v
ÍNDICE GENERAL
DEDICATORIA ................................................................................................................. iii
AGRADECIMIENTOS ....................................................................................................... iv
RESUMEN ........................................................................................................................ ix
ABSTRACT ....................................................................................................................... x
1. INTRODUCCIÓN. ....................................................................................................... 1
2. MARCO TEÓRICO...................................................................................................... 4
2.1. Enfoques de la Etnobotánica Cuantitativa. ...................................................... 4
2.2. Antecedentes. ................................................................................................. 8
3. HIPÓTESIS Y OBJETIVOS. ...................................................................................... 10
4. MATERIAL Y MÉTODOS.......................................................................................... 11
4.1. Área de estudio. ............................................................................................ 11
4.2. Categorías de uso. ........................................................................................ 11
4.3. Métodos. ....................................................................................................... 16
4.3.1. Inventario botánico. ....................................................................................... 16
4.3.2. Registro de información etnobotánica. .......................................................... 20
5. RESULTADOS. ......................................................................................................... 28
5.1 Inventario Botánico. .......................................................................................... 28
5.2 Registro de información etnobotánica. .............................................................. 38
6. DISCUSIÓN. ............................................................................................................. 58
7. CONCLUSIONES. .................................................................................................... 64
8. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS. ........................................................................ 65
9. ANEXOS. .................................................................................................................. 80
9. GLOSARIO. ............................................................................................................ 122
vi
ÍNDICE DE TABLAS
Tabla 1. Listado de plantas silvestres útiles por familia botánica. ..................................... 29
Tabla 2. Listado de plantas silvestres sensibles. .............................................................. 36
Tabla 3. Índice de similitud de Jaccard entre la flora de Marcó (M), Pamparomás (P) y
Cajabamba Alta (CA). ......................................................................................... 37
Tabla 4. Rango de edad de los informantes. .................................................................... 39
Tabla 5. Categorías de usos. ........................................................................................... 40
Tabla 6. Valor Cultural de cada especie por orden de mérito. .......................................... 48
Tabla 7. Especies con Valor Cultural alto normalizado. ................................................... 56
vii
ÍNDICE DE FIGURAS
Figura 1. Mapa del distrito de Pamparomás. ................................................................... 12
Figura 2. Mapa de las zonas de estudio. ......................................................................... 13
Figura 3. Evidencias de usos de la vegetación. ............................................................... 17
Figura 4. Encuesta con herbario portátil. Cajabamba Alta. .............................................. 21
Figura 5. Encuesta con lectora de DVD portátil. Cajabamba Alta. ................................... 22
Figura 6. Ficha etnobotánica empleada en la encuesta con lectora de DVD portátil. ....... 22
Figura 7. Taller participativo. Pamparomás...................................................................... 23
Figura 8. Ficha etnobotánica empleada en el taller participativo. ..................................... 24
Figura 9. Riqueza específica de plantas silvestres útiles por familia botánica. ................. 35
Figura 10. Dendograma de similitud entre la flora de Marcó (M), Pamparomás (P) y
Cajabamba Alta (CA) a partir de una matriz de presencia - ausencia del total de
las especies reportadas. ................................................................................... 37
Figura 11. Porcentaje de informantes por sexo ............................................................... 39
Figura 12. Número informantes por rango de edad. ........................................................ 39
Figura 13. Número de plantas por categoría de uso. ....................................................... 45
Figura 14. Frecuencia de citaciones por categoría de uso. .............................................. 45
Figura 15. Especies con mayor popularidad. ................................................................... 46
Figura 16. Especies con mayor versatilidad..................................................................... 46
Figura 17. Reportes de usos de las 3 especies con mayor Valor Cultural ....................... 47
Figura 18. Especies con Valor Cultural alto normalizado. ................................................ 57
viii
ÍNDICE DE ANEXOS
Anexo 1. Zonas de estudio. ............................................................................................. 80
Anexo 2. Encuesta empleada durante la recopilación de información etnobotánica. ....... 81
Anexo 3. Lista de informantes. ........................................................................................ 82
Anexo 4. Panel fotográfico de las plantas silvestres con Valor Cultural alto..................... 84
Anexo 5. Plantas silvestres con uso medicinal exclusivo. ................................................ 85
Anexo 6. Plantas silvestres de uso medicinal y otros usos. ............................................. 86
Anexo 7. Plantas silvestres de uso forrajero exclusivo. ................................................... 87
Anexo 8. Plantas silvestres de uso forrajero y otros usos. ............................................... 88
Anexo 9. Plantas silvestres usadas como combustible y con otros usos. ........................ 89
Anexo 10. Plantas silvestres de uso alimenticio y otros usos. ......................................... 90
Anexo 11. Plantas silvestres usadas para herramienta y otros usos. .............................. 91
Anexo 12. Plantas silvestres de uso ritualistas y otros usos. ........................................... 92
Anexo 14. Plantas silvestres de uso veterinario y otros usos. .......................................... 93
Anexo 13. Plantas silvestres de uso ornamental y otros usos. ........................................ 93
Anexo 15. Plantas silvestres de uso tintóreo y otros usos. .............................................. 94
Anexo 16. Plantas silvestres empledas en construcción y otros usos. ............................. 95
Anexo 17. Descripción de los usos de las plantas silvestres por familia y categoría de uso.
....................................................................................................................... 96
ix
RESUMEN
Pamparomás es un distrito andino de la provincia de Huaylas, región de Ancash, Perú,
sometido a intensos procesos de aculturación. El presente estudio rescata el
conocimiento tradicional asociado a la flora silvestre, evaluando la significancia de ésta
en el contexto de la cultura tradicional de los pobladores de la zona de estudio.
La metodología aplicada en la investigación se basó en la ejecución de entrevistas
semiestructuradas, empleándose el índice de Valor Cultural (VC) de Reyes-García et al.
(2006). Se encuestaron a 87 informantes, reportándose un total de 147 especies útiles
agrupadas en 131 géneros y 55 familias botánicas. La familia Asteraceae reportó el
mayor número de especies (19%) seguida de Fabaceae (8%), Poaceae (7%) y
Solanaceae (6%). Así mismo, las especies fueron agrupadas en 11 categorías de uso,
siendo la categoría medicinal la que presentó mayor número de especies y la que tuvo
mayor frecuencia de citaciones, seguida de las categorías forraje, combustible y alimento.
Las especies vegetales con mayor VC fueron: “Ramrash” o “Aliso” Alnus acuminata
(Betulaceae), “Nogal” Juglans neotropica (Juglandaceae) y “Monka” o “Muña muña”
Minthostachys mollis (Lamiaceae). Estas plantas están más ligadas al acervo cultural de
los pobladores. En virtud a los resultados obtenidos, se concluye que el VC de una
especie está determinado por su versatilidad de uso y su grado de popularidad.
Palabras claves: Categorías de uso, Conocimiento tradicional, Etnobotánica
Quantitativa, Plantas andinas y Valor Cultural.
x
ABSTRACT
Pamparomás is an Andean district of the province of Huaylas, region of Ancash, Perú,
subjected to intense acculturation. This study assembles and investigates the traditional
knowledge associated with the flora of the region, evaluating its significance in the context
of the traditional culture of the inhabitants of the study area.
Semi-structured interviews were performed and the Cultural Value Indice (CV) of Reyes-
García et al. (2006) was calculated. A total of 87 respondents were surveyed, reporting a
total of 147 useful species grouped in 131 genera and 55 botanical families. The highest
number of species was found within the Asteraceae family (19%) followed by Fabaceae
(8%), Poaceae (7%) and Solanaceae (6%). Likewise, species were grouped into 11
categories of use, where the medicinal category showed the higher number of species with
higher frequency of citations, followed by the categories fodder, fuel and food.
Plant species with the highest CV were "Ramrash" or "Aliso" Alnus acuminata
(Betulaceae), "Nogal" Juglans neotropica (Juglandaceae) and "Monka" or "Muña Muña"
Minthostachys mollis (Lamiaceae). These plants are more closely linked to the cultural
heritage of the residents. According to the results, we conclude that the CV of a species is
determined by its usage versatility and its popularity.
Keywords: Categories of use, Traditional knowledge, Quantitative Ethnobotany, Andean
plants and Cultural Value.
1
1. INTRODUCCIÓN.
La investigación etnobotánica es de gran ayuda para preservar el conocimiento
tradicional transmitido de generación en generación a través de las prácticas y
costumbres, ya que rescata y revalora la experiencia acumulada sobre los usos de
las plantas, y al mismo tiempo ayuda a proteger la biodiversidad, mediante el
aprovechamiento racional y óptimo de la flora útil, involucrando a los pobladores
locales de modo que ellos sean partícipes de su propio desarrollo. En este sentido, es
necesario considerar que los integrantes de una comunidad se encuentran más
dispuestos a colaborar con las investigaciones cuando los resultados de éstas
coinciden con sus propios intereses (Expósito, 2003).
Los usos de las plantas están relacionados con las creencias y patrones de
comportamiento de los seres humanos de acuerdo a su rol social, ello cobra
importancia porque a partir de investigaciones que cuantifiquen el conocimiento
tradicional asociado a la flora, se pueden identificar especies vegetales que merecen
estudios más profundos, dándole validez y confiabilidad a los datos proporcionados
por los informantes. En este contexto, la metodología aplicada dentro del marco de la
Etnobotánica Cuantitativa estima la importancia de plantas para las personas de una
comunidad siendo capaz de categorizar a las mismas de acuerdo a su grado de
importancia (Valles, 1996; Ramírez, 2001; Lewis, 2003; Marín-Corba et al., 2005;
Christo et al., 2006; Ramírez, 2007; La Torre-Cuadros, 2008 y Valadeau et al., 2009).
En el Perú se han venido realizando un número creciente de investigaciones
etnobotánicas (Albán, 1998; Kvist et al., 2001; De Feo, 2003; La Torre-Cuadros &
2
Albán, 2006; Bussmann & Sharon, 2006b; Bussmann et al., 2007; De la cruz et al.,
2007; Albán et al., 2008; La Torre-Cuadros, 2008); sin embargo, los que tienen
enfoque cuantitativo se han centrado principalmente en la Amazonía (Phillips &
Gentry, 1993a; Phillips & Gentry, 1993b; Kvist et al., 2001; Albán et al., 2008; La
Torre-Cuadros, 2008) y aquellos realizados para zonas andinas son en su mayoría
etnomedicinales (Albán, 1998; De Feo, 2003; La Torre-Cuadros & Albán, 2006;
Bussmann & Sharon, 2006b; Bussmann et al., 2007; De la cruz et al., 2007), lo que
evidencia la necesidad de realizar estudios de cuantificación etnobotánica en los
Andes de nuestro país. Teniendo en consideración esta problemática, el presente
estudio se realizó en la capital del distrito de Pamparomás y dos de sus caseríos:
Marcó y Cajabamba Alta.
Pamparomás es una comunidad andina sometida a procesos rápidos de aculturación,
una muestra de ello es la inminente disminución de pobladores quechua hablantes
generación tras generación, lo que ocasiona la pérdida acelerada del conocimiento
tradicional sobre el uso de sus plantas silvestres, que es un hecho preocupante y
motivo suficiente para realizar estudios etnobotánicos.
Dentro de la investigación Etnobotánica la empatía juega un rol muy importante, pues
el investigador debe tener la capacidad de ponerse en el lugar del informante y formar
lazos de confianza para que la toma de datos sea más fluida y verídica, en tal sentido
en la presente investigación el hecho de comprender a la perfección el idioma oriundo
(Quechua) me permitió una mejor relación con los pobladores, facilitando la obtención
de información etnobotánica confiable.
3
Con la metodología aplicada se rescató gran parte del conocimiento tradicional
asociado a las plantas, asignándoles un grado de importancia de acuerdo a su
popularidad y versatilidad de usos; habiéndose reportado plantas silvestres de mayor
Valor Cultural como buenas candidatas para realizar investigaciones más minuciosas
sobre la naturaleza de sus características particulares que las hacen útiles, por lo cual
se sugiere que éstas sean manejadas sosteniblemente con fines de mejorar la
calidad de vida de los pobladores pamparominos. Asimismo, la información obtenida
sirve como base para estudios posteriores relacionados con temas de Etnobotánica,
Botánica económica, Farmacología, Nutrición, Ecología, Manejo y Conservación de
recursos vegetales.
4
2. MARCO TEÓRICO. 2.1. Enfoques de la Etnobotánica Cuantitativa.
Los métodos cuantitativos que evalúan la importancia de uso de las plantas han sido
objeto de constantes revisiones por parte de diversos investigadores con fines de
analizar sus ventajas y limitaciones (Kimball et al., 1987; Meza-Jiménez, 1996;
Peters, 1996; Phillips, 1996; Höft et al., 1999; Kvist et al., 2001; Martín, 2001; Marín-
Corba et al., 2005; Toscano, 2006; Hoffman & Gallaher, 2007; Reyes-García et al.,
2007a y Reyes-García et al., 2007b); dichos métodos se agrupan en tres enfoques
principales:
2.1.1. Usos totales.
Dentro de este enfoque, el valor de uso de una especie se evalúa mediante la
sumatoria del número de usos dentro de cada categoría; esta es la forma más
sencilla y rápida de cuantificar datos etnobotánicos, sin embargo los resultados son
poco susceptibles a análisis estadísticos. Esta técnica ha sido muy empleada en
diversos trabajos etnobotánicos (Pimentel et al., 1997; Ankli et al., 1999; Bennett &
Prance, 2000; Cerón, 2002; Cerón & Montalvo, 2002; Aguirre et al., 2003; Cerón,
2003; Cerón et al., 2004; Cárdenas & Ramírez, 2004; Cerón et al., 2005; Bussmann
et al., 2006; Bussmann & Sharon, 2006b; Cerón et al., 2006; Bussmann et al., 2007;
Cadena et al., 2007; Cerón & Reyes, 2007; Albán et al., 2008; Choudhary et al.,
2008; Sanz-Biset et al., 2009).
5
2.1.2. Asignación subjetiva.
Dentro de esta técnica, la importancia relativa de cada uso es asignada de manera
subjetiva por el investigador, en base al significado cultural de cada planta o uso. En
algunos casos las categorías de uso son divididas en alto, moderado y bajo, o
mayor y menor; mientras que en otros casos, los valores asignados pueden variar
en cierto rango numérico según la importancia de uso. Este es un modo más rápido
de evaluar la significancia cultural de las plantas que la técnica de consenso de
informantes; sin embargo, los resultados son poco susceptibles a análisis
estadístico. Esta metodología fue propuesta por Prance et al. (1987), quienes
designaron la importancia cultural como mayor o menor y estimaron un valor de uso
para cada especie y un valor total para cada familia; posteriormente Pinedo-
Vásquez et al. (1990) se basaron en el sistema ordinal desarrollado por Prance et al.
(1987) y lo aplicaron para el análisis del valor de uso de especies arbóreas; dentro
de la misma temática algunos autores han desarrollado índices para conocer la
importancia de las plantas tomando en cuenta aspectos culturales como tipos de
usos, por ejemplo Turner (1988) propuso por primera vez un índice de significancia
cultural donde señala la calidad, intensidad y exclusividad del uso de las plantas;
más adelante Stoffle et al. (1990) modificaron este índice agregándole la variable de
medida del uso actual de las especies vegetales concluyendo que se puede
desarrollar modelos similares con ciertas adaptaciones para calcular la significancia
de los recursos de diferentes culturas; además, Pieroni (2001) propuso la inclusión
de variables culturales, como sabor, para evaluar la importancia de plantas
comestibles en una cultura; asimismo, Lawrence et al. (2005) tomaron en cuenta las
diferencias de valores entre varones y mujeres, y entre indígenas e inmigrantes para
evaluar la importancia relativa de cada planta; de igual manera, otros investigadores
6
tales como Bussmann & Sharon (2006a), Ajibesin et al. (2008) y Albuquerque et al.,
(2009) han empleado esta técnica en estudios etnobotánicos.
2.1.3. Consenso de informantes.
Dentro de este enfoque, la importancia relativa de cada uso es calculada
directamente a partir del grado de consenso entre las respuestas de los informantes;
esto permite realizar comparaciones estadísticas por lo que se considera
relativamente objetiva; sin embargo, requiere de un tiempo considerable para la
toma y procesamiento de la información, por lo que sólo puede emplearse con éxito
en estudios etnobotánicos a largo plazo. Esta metodología fue inicialmente
propuesta por Adu-Tatu et al. (1979), desarrollada por Kimball et al. (1986) y
modificada por Trotter & Logan (1986) quienes propusieron el método de factor de
consenso de informantes para identificar especies vegetales que merecen mayores
estudios (como fitoquímicos por ejemplo); dicho método ha sido posteriormente
adaptado por Phillips & Gentry (1993a) quienes estimaron el Valor Cultural de las
plantas útiles de acuerdo al grado de consenso entre las personas entrevistadas
basándose en preguntas reiterativas a los mismos informantes sobre las mismas
plantas en eventos independientes y en tres ocasiones; además, Phillips & Gentry
(1993b) determinaron que el sexo y la edad del informante son buenos
pronosticadores del conocimiento asociado a los usos de las plantas; de manera
similar, la investigación realizada por La Torre-Cuadros & Islebe (2003) basada en
Phillips & Gentry (1993a) tomó en cuenta el valor de uso de cada especie vegetal
para cuantificar la importancia de cada planta para cada habitante; asimismo,
muchos investigadores han adaptado y empleado estos métodos a estudios
relacionados con temas de valoración cultural (Phillips et al., 1994; Kvist et al., 1995;
7
Heinrich et al., 1998; Kvist et al., 1998; Bermúdez & Velázquez, 2002; Gómez-Beloz,
2002; Almeida & Albuquerque, 2002; Silva & Andrade, 2004; Lawrence et al., 2005;
Albuquerque et al., 2006; Christo et al., 2006; Collins et al., 2006; Toscano, 2006;
Bletter, 2007; Castaneda & Stepp, 2007; Moerman, 2007; Pardo-de-Santayana et
al., 2007; Akerreta et al., 2007).
A pesar de sus grandes aportes, los índices culturales antes mencionados
presentan dos problemas: Primero, las investigaciones toman sus datos
principalmente de encuestas y entrevistas, las que podrían ser más exacta si se
combinara lo observado con los datos de entrevista; segundo, aunque las
investigaciones combinan dimensiones prácticas y culturales sobre el uso de
plantas, suelen carecer de índices que también incluyan el valor económico de las
mismas. En tal sentido, Reyes-García et al. (2006), han desarrollado un nuevo
camino dentro de la Etnobotánica cuantitativa, que trata de superar los problemas
que afrontan investigaciones previas, usando los datos de observación y entrevista
para determinar el Valor de Uso Total de las plantas a través de tres índices: el
Valor Cultural, el Valor Práctico y el Valor Económico; el fusionar los tres enfoques
permite una mayor comprensión de la valoración de las especies vegetales por las
sociedades humanas; sin embargo, éste tipo de estudios, requieren de un tiempo
considerable para poder observar los usos. Posteriormente algunos investigadores
han aplicado lo propuesto por Reyes-García et al., (2006) pero de manera parcial;
por ejemplo, Mondragón & Villa-Guzmán (2008) utilizaron el Valor Cultural y el Valor
Económico para determinar la importancia local de la bromelias epífitas; por otro
lado, Tardío & Pardo-de-Santayana (2008) compararon cuatro índices que utilizan
consenso de informantes, entre ellos el Valor Cultural de Reyes-García et al. (2006),
8
comprobando que hay relación positiva entre el número de usos y la frecuencia de
citación.
2.2. Antecedentes.
En el Perú, el interés de cuantificar la información etnobotánica está en crecimiento
constante, muchos investigadores han propuesto y aplicado índices cuantitativos,
para probar diferentes hipótesis acerca de la relación entre las plantas y los seres
humanos; sin embargo, un buen número de trabajos etnobotánicos se han
caracterizado solamente por totalizar los usos (Vásquez & Gentry, 1989; Albán et
al., 1991; De Feo, 1992; Vásquez, 1992; Roersch, 1993; Albán, 1994; Albán, 1998;
Cox, 1998; Hammond et al., 1998; Salas, 2000; De Feo, 2003; Coomes & Ban,
2004; Gavin, 2004; Bussmann & Sharon, 2006b; Kvist & Moraes, 2006; La Torre-
Cuadros & Albán, 2006; Bussmann et al., 2007; De la Cruz et al., 2007; Paniagua et
al., 2007; Pérez et al., 2007; Albán et al., 2008; Quinteros, 2009; Sanz-Biset et al.,
2009) siendo escasos los que prueban estadísticamente hipótesis etnobotánicas
(Phillips & Gentry, 1993a; Phillips & Gentry, 1993b; Kvist et al., 1995; Kvist et al.,
1998; Lawrence et al., 2005; Bletter, 2007); además la mayoría de las
investigaciones se concentran en la Amazonía, existiendo pocas publicaciones
etnobotánicas para los Andes peruanos (De Feo, 1992; Albán, 1998; Hammond et
al., 1998; De la Cruz et al., 2007).
En investigaciones realizadas en los Andes, la Etnobotánica hace alusión a la
diversidad biológica y cultural de la Sierra, asimismo comprende un amplio conjunto
de conocimientos locales y recursos útiles que pueden ser objetos de estudio (La
Torre-Cuadros & Albán, 2006). En el distrito de Pamparomás, se han realizado
9
algunos estudios de carácter etnobotánico como el de Albán (1998) quien ha
inventariado las plantas útiles reportando los nombres nativos, distribución, usos y
rango de credibilidad de las mismas; además, se tiene el Estudio Monográfico del
Distrito de Pamparomás realizado por Moreno (1966), en la que se refieren
características del lugar y algunos aspectos tradicionales de la comunidad;
asimismo, se cuenta con el Proyecto de Desarrollo Integral de Pamparomás
realizado por Moreno (1989), quien señala aspectos puntuales de importancia para
el manejo y desarrollo integral de los recursos naturales potenciales de dicha
comunidad. Finalmente, Alvarado (2007) realizó un estudio sobre las plantas
medicinales de la Cordillera Negra, dándole un enfoque fitoquímico.
A pesar de que los estudios mencionados constituyen grandes aportes al
conocimiento de la flora y la etnobotánica de la zona de estudio, éstos carecen de
datos cuantificables que den una idea clara sobre la interrelación hombre-planta; en
tal sentido, el presente trabajo de investigación, basada en el Valor Cultural de
Reyes-García et al. (2006); reporta las plantas más valoradas por la población y que
son merecedoras de un manejo sostenible con fines de mejorar la calidad de vida de
los pamparominos.
10
3. HIPÓTESIS Y OBJETIVOS. 3.1. Hipótesis.
• Las especies vegetales con mayor Valor Cultural, son aquellas que tienen
muchos usos y son muy conocidas por la población.
3.2. Objetivos.
3.2.1. General.
• Aportar al conocimiento de las especies vegetales de mayor significancia cultural
para los pobladores pamparominos.
3.2.2. Específicos.
• Determinar taxonómicamente las plantas silvestres útiles de la capital de distrito
de Pamparomás (Pamparomás) y dos de sus caseríos (Marcó y Cajabamba
Alta).
• Conocer las especies con mayor Valor Cultural para los pobladores de las zonas
de estudio.
11
4. MATERIAL Y MÉTODOS. 4.1. Área de estudio.
La investigación se realizó en la capital de distrito de Pamparomás y dos de sus
caseríos: Marcó y Cajabamba Alta (Figuras 1 y 2 y Anexo 1). Sus altitudes están
comprendidas entre los 2 700 y 3 700 msnm.
Se ejecutaron cuatro viajes durante el año 2009, dos en época húmeda y dos en
época seca, con la finalidad de abarcar la mayor cantidad de estadios fenológicos
de las plantas.
4.2. Categorías de uso.
En los estudios etnobotánicos es importante definir las categorías de uso para que
quede clara la ubicación de una determinada especie durante el análisis de los
datos asociados a ella. Estas categorías varían cuantitativamente de acuerdo a la
realidad cultural de cada zona de estudio, el grado de civilización y los patrones de
conducta de los grupos humanos. A Continuación se definen las categorías
consideradas en el presente estudio de acuerdo a las particularidades de la
población pamparomina y en base a lo propuesto en investigaciones etnobotánicas
pervias (Prance et al., 1987; Albán, 1998; Bennett & Prance, 2000; Lawrence et al.,
2005; Marín-Corba et al., 2005; Reyes-García et al., 2005; Christo et al., 2006;
Reyes-García et al., 2006 y Albuquerque et al., 2009).
12
Fuente: Municipalidad distrital de Pamparomás, 2010.
Figura 1. Mapa del distrito de Pamparomás.
13
Figura 2. Mapa de las zonas de estudio.
4.2.1. Medicinal.
Dentro de esta categoría se incluyeron todas las plantas empleadas como
medicamentos para tratar o prevenir dolencias y/o enfermedades con fines de
conservar la buena salud de las personas (Figura 3 A-C). Por ejemplo las hojas
frescas de Plantago lanceolata sirven contra quemaduras cutáneas, además con la
infusión de las mismas se lavan las heridas contra la inflamación (Anexo 17).
HUAYLAS
Capital
Caserio
Anexos
MAPA ESQUEMÁTICO DEL DISTRITO DE PAMPAROMÁS
14
4.2.2. Forraje.
Dentro de esta categoría se tomaron en cuenta las especies vegetales consumidas
por animales domésticos (Figura 3 D-F). Por ejemplo la planta entera de Medicago
polymorpha es consumida por cuyes (Anexo 17).
4.2.3. Combustible.
En esta categoría de uso se incluyeron aquellas plantas utilizadas para leña o carbón.
Por ejemplo la madera y las ramas secas de Alnus acuminata sirven de leña (Figura 3
F-I y Anexo 17).
4.2.4. Alimento.
Se consideraron dentro de esta categoría aquellas plantas que son usadas
directamente en la alimentación humana ya sea frescas (Ej. frutos) o cocidas (Ej.
hojas), y aquellas empleadas como golosinas (Ej. tallos o raíces tuberosas) o “agua
de tiempo” (Ej. hojas y flores). Por ejemplo se echa limón y sal a las hojas tiernas y
frescas de Rorippa nasturtium-aquaticum para preparar una ensalada que se come
con papa sancochada (Anexo 17).
4.2.5. Herramienta.
Dentro de esta categoría se consideraron aquellas plantas usadas para elaborar
objetos, a fin de facilitar la realización de una tarea mecánica, como escobas, mangos
de hacha, sogas, ”kallakuna”, “piurhuakuna”, etc. Por ejemplo a partir del tallo de
Hesperomeles cuneata se elaboran, “kallakuna” y/o “piurhuakuna” para hilar la lana
de oveja (Figura 3 J-K y Anexo 17).
15
4.2.6. Ritualista.
Desde el punto de vista de la cosmovisión andina; dentro de esta categoría de uso se
tomaron en cuenta aquellas plantas que tienen un valor simbólico-mágico dentro de la
cultura de la comunidad y que son utilizadas para mejorar la salud, la suerte, la
productividad, alejar males, etc. Por ejemplo las flores de Alternanthera porrigens
sirven para “shokmar” contra el susto (Anexo 17).
4.2.7. Ornamental.
Se incluyeron aquellas plantas utilizadas para adorno o decoración de casas, templos
religiosos, altares, fiestas populares, cementerios, etc. Por ejemplo las flores de
Zantedeschia aethiopica sirven para decorar las casas y las iglesias (Anexo 17).
4.2.8. Veterinaria.
En esta categoría de uso se consideraron especies empleadas para el tratamiento o
prevención de dolencias y/o enfermedades de animales domésticos. Por ejemplo se
muelen las hojas de Lobelia decurrens y se moja la lana con el líquido para frotar la
piel de los animales con contra los piojos (Anexo 17).
4.2.9. Tintórea.
Para esta categoría de uso, se tomaron en cuenta aquellas plantas o partes de éstas
utilizadas para teñir lanas, tejidos, etc. (Figura 3 L-M). Por ejemplo con las hojas de
Juglans neotropica se tiñen lanas y/o tejidos obteniéndose un color “abano” (Anexo
17).
16
4.2.10. Construcción.
En esta categoría de uso se incluyeron aquellas especies de plantas utilizadas en el
proceso de edificación de viviendas, construcción de columnas, techos, etc. Por
ejemplo la planta entera de la especie Jarava ichu se utiliza para techar las casas,
además sus tallos y hojas cortadas se emplean en la elaboración de adobes para
construcción de casas (Anexo 17).
4.2.11. Otros.
Se consideraron especies con usos específicos y que no pueden ser consideradas en
las otras categorías de uso definidas en éste trabajo (Ej. cerco vivo, tóxica, tecnología
tradicional, etc). Por ejemplo la ceniza obtenida de la combustión de la planta entera
de la especie Sicyos baderoa, se utiliza en la preparación de pelado de trigo o mote
(Anexo 17).
4.3. Métodos.
4.3.1. Inventario botánico.
a. Recolección del material botánico.
El material botánico se colectó a través de caminatas etnobotánicas recogiéndose
aquellas plantas mencionadas como útiles por los informantes de cada caserío,
quienes colaboraron en las entrevistas abiertas realizadas, en las que se registraron
los usos y formas de usos de las plantas; las muestras fueron procesadas según el
método convencional de Cerrate (1964). En el campo, las plantas fueron colectadas
en bolsas plásticas cada una con su respectivo código para su posterior
17
Figura 3. Evidencias de usos de la vegetación.
18
determinación taxonómica. Concluida las jornadas de recolección del material
botánico, las plantas fueron colocadas en papeles periódicos rotulados con plumón
indeleble, empaquetadas y aseguradas con rafia, para enseguida ser introducidas en
una bolsa de polietileno, donde finalmente se roció con alcohol al 50% para
conservarlas temporalmente y preservarlas de microorganismos que pudieran dañar
la colecta.
Asimismo, durante la colecta se hizo un registro fotográfico de las especies útiles
(etnoespecies) observadas en campo, anotando en una libreta el código y algunos
caracteres de diagnosis. La determinación taxonómica se realizó en el Departamento
de Etnobotánica y Botánica Económica y en el Herbario USM del Museo de Historia
Natural de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Para la cual se contó con
bibliografía especializada (Weberbauer, 1945; Brako & Zarucchi, 1993; Gentry, 1993;
Sagástegui & Leiva, 1993; Beltrán, 1994, Beltrán, 1998; Brack, 1999; Judd et al.,
1999; Ayala, 2003, Pennington et al., 2004; Reynel et al., 2006; Schmidt-Lebuhn,
2008) y las colecciones disponibles (exsiccatas) del Herbario USM.
Es preciso indicar que las especies han sido clasificadas taxonómicamente con el
sistema filogenético APG III (Bremer et al., 2009). Además, para la escritura de los
autores de cada especie se empleó la forma estándar considerada en The
International Plant Names Index (IPNI).
Para la redacción de los nombres comunes en quechua se consultó el libro de
gramática del quechua ancashino de Julca (2009).
19
b. Determinación de especies sensibles.
Se consideran como sensibles a las especies consideradas endémicas por León, et
al. (2006), y/o a aquellas que se encuentran en alguna categoría de conservación
según el listado de la flora silvestre amenazada del Perú según el Decreto Supremo
043-2006-AG, la lista CITES (2008) y/o la lista roja de la IUCN (2009).
c. Índice de Similitud de Jaccard (J).
Para determinar si hay semejanza entre las especies de las zonas de estudio, se
empleó el Índice de Similitud Cualitativo de Jaccard, el cual se basa en la relación de
presencia - ausencia de especies en dos áreas. El rango de valores para este índice
va de 0 a 1: Cero, cuando no hay especies compartidas entre ambos sitios y uno,
cuando los dos sitios tienen la misma composición de especies (Moreno, 2001).
Donde:
a = Número de especies presentes en el área a.
b = Número de especies presentes en el área b.
c = Número de especies presentes en a y b.
J = aa + b + c
20
Los datos de presencia o ausencia de especies, para cada caserío, obtenidos
mediante las caminatas etnobotánicas fueron evaluados utilizando el software PAST
1.89 (Hammer et al., 2001).
4.3.2. Registro de información etnobotánica.
Para la toma de datos etnobotánicos se emplearon: (a) entrevistas
semiestructuradas basadas en la propuesta de Albán (1985), haciéndose ciertas
modificaciones pertinentes al presente estudio (como el número de categorías de
uso) (Anexo 2) y (b) el método de enlistado libre que permitió documentar todos los
usos de las especies botánicas que los informantes reportaron en el momento de la
encuesta (Quinlan, 2002); en tal sentido se hicieron preguntas directas a los
informantes y/o jefes de familia, como: ¿Puede usted decirme el nombre de alguna
planta silvestre útil que conoce?, ¿Para qué la utiliza?, ¿Qué parte(s) de la(s)
planta(s) emplea?, etc. Para cada categoría de uso de cada planta que el informante
mencionó se llenó una ficha diferente (Anexo 2); en ningún caso se le forzó para que
recordara un mayor número de plantas silvestres útiles de los que manejaba con
fluidez, entendiéndose que los primeros elementos mencionados son los más
sobresalientes en la cultura de la población. Éstas herramientas facilitaron crear un
ambiente abierto de diálogo permitiendo al entrevistado expresarse libremente sin las
limitaciones creadas por una entrevista estructurada (Expósito, 2003); además, las
observaciones constantes y espontáneas de los usos complementaron las
mencionadas entrevistas (Figura 3).
21
Con las especies vegetales colectadas se elaboró un herbario portátil (plantas secas
pegadas en una lámina didáctica) (Figura 4); ello tuvo por finalidad mostrar al
informante la planta que en un principio mencionó como útil y de esta manera ratificar
si se refería a esa (pues especies distintas pueden tener el mismo nombre común
como es el caso de “Azularia” que se usa para Heliotropium incanum y Glandularia
cuneifolia; “Matico” que es asignado tanto a Jungia schuerae como a Piper barbatum
o “Tunatomate” asignado tanto a Solanum habrochaites como a Solanum
peruvianum) (Tabla 1.), de tal modo se tuvo la certeza que tanto el entrevistador
como el entrevistado estaban hablando de la misma planta. De manera similar que en
el primer evento por cada especie se llenó una ficha independiente, para realizar
comparaciones posteriores.
Figura 4. Encuesta con herbario portátil. Cajabamba Alta.
También, se elaboró un panel fotográfico (en Adobe InDesing CS3) de las plantas
útiles registradas durante las caminatas etnobotánicas encuestándose a cada
22
informante mostrándole la foto correspondiente a cada especie en una lectora de
DVD portátil (Figura 5) para ratificar nuevamente los nombres vernaculares y los usos
asignados a cada especie empleándose una ficha etnobotánica (Figura 6).
Figura 5. Encuesta con lectora de DVD portátil. Cajabamba Alta.
TESIS: VALOR DE USO DE LAS PLANTAS SILVESTRES EN PAMPAROMÁS, ANCASH.
Nº F
oto Nombre del informante Rivera Pacheco Dora María
Edad del informante 83 años Lugar Pamparomás Fecha 02 de junio de 2009 Nombre común Categorías de uso
Preliminar Final
Medicinal
Forraje
Com
bustible
Alim
ento
Herram
ienta
Ritualista
Ornam
ental
Veterinaria
Tintórea
Construcción
Otros
Observación
1 Kehuakshu Kehuakshu, Kehuaksho o Kenhua
x x x
La raíz es medicinal y las
hojas tiernas sirven de forraje y son
comestibles.
Figura 6. Ficha etnobotánica empleada en la encuesta con lectora de DVD portátil.
23
Finalmente, se realizó un taller participativo basado en Expósito (2003), donde se
reunieron a los informantes claves (personas más conocedoras a cerca de los usos
de las plantas) a quienes se les mostró un panel fotográfico en laptop con todas las
plantas útiles fotografiadas y una ficha con todos los usos recopilados hasta ese
momento (Figura 7 y 8), ello permitió consolidar lo obtenido previamente y tener la
certeza de que el registro de información fue exitosa. Éstos datos sólo fueron
tomados en cuenta para la descripción de los usos (Anexo 17), más no para las
fórmulas cuantitativas, ya que de haber sido así se hubiera sobreestimado el Valor
Cultural.
Figura 7. Taller participativo. Pamparomás.
24
Cabe señalar que las encuestas realizadas con panel fotográfico (lectora de DVD
portátil y laptop) (Figuras 5 y 7) permitieron captar mejor la atención de los
informantes logrando una mayor participación de los mismos en comparación a las
encuestas libres y el herbario portátil (Figura 4). Además, con el taller participativo, en
lugar de confrontar a la gente con una lista de preguntas previamente formuladas, se
logró que los propios participantes den el visto bueno a las especies determinadas
como las más valiosas; así como confirmar los nombres nativos y usos, logrando de
esta manera auto identificar a las especies vegetales útiles más implicadas con su
quehacer diario, de esa manera el informante ya no fue sólo objeto de la
investigación, sino un miembro activo a lo largo de ella.
TESIS: VALOR DE USO DE LAS PLANTAS SILVESTRES EN PAMPAROMÁS, ANCASH.
Nº FOTO 1
FAMILIA ACANTHACEAE
NOMBRECIENTÍFICO Dicliptera multiflora Nees
NOMBRE COMÚN Kehuakshu, Kehuaksho o Kenhua
CATEGORÍA DE USO
Medicinal
Forraje
Com
bustible
Alim
ento
Herram
ienta
Ritualista
Ornam
ental
Veterinaria
Tintórea
Construcción
Otros
Se toma
la
infusión
de la raíz
contra la
acidez
estomacal
.
Las
ramas
tiernas
sirven de
alimento
a
animales
como el
cuy y la
oveja.
Las hojas
tiernas
picadas
se echan
en sopa o
se
prepara
picante
(guiso que
se sirve
con papa
o
cancha).
Figura 8. Ficha etnobotánica empleada en el taller participativo.
25
a. Índice de Valor Cultural (VC).
Fue propuesto por Reyes-García et al. (2006) con la finalidad de estimar la
significancia de las especies vegetales (etnoespecies en el trabajo original) para una
determinada comunidad, tomando en cuenta los datos de entrevistas. Este índice
está en función de la versatilidad (número de categorías de uso de una planta) y la
popularidad (frecuencia de citación o número de informantes quienes reportaron los
usos). Los cálculos se realizan mediante la siguiente fórmula:
VC = �NU|NC� X �FC|N� X � � RUiu N⁄��
����
���
����
Donde:
VCe = Valor Cultural de la especie e.
NUe = Número de categorías de uso de la especie e.
NC = Número total de categorías de uso consideradas en el
estudio.
FCe = Frecuencia de citación o número total de informantes que
mencionaron a la especie e como útil.
N = Número total de informantes considerados en el estudio.
RUiu = Reportes de uso o número total de informantes por cada
categoría de uso de la especie e.
26
Para denominar los valores de VC obtenidos como bajos o altos se tomó en cuenta lo
propuesto por Moerman (2007) quien define los valores altos como aquellos que son
mayores que la media aritmética más la desviación estándar y valores bajos a
aquellos que son menores que la media menos la desviación estándar (Tabla 6).
Ejemplo:
“Ramrash” o “Aliso”, Alnus acuminata (Betulaceae)
NU Alnus acuminata / NC
N° de categorías de uso de
%. '()*+,'-' N ° total de categorías de uso consideradas
en el estudio
611 = 0.5455
FC Alnus acuminata / N
N° total de informantes que mencionaron a
%. '()*+,'-' como útilN ° total de informantes considerados
en el estudio
2987 = 0.3333
27
∑RUiu Alnus acuminata / N
Sumatoria del N° de informantes por cada
categoría de uso de %. '()*+,'-' N ° total de informantes considerados
en el estudio
N° informantes �medicinal + combustible +
herramienta + tintórea + construcción + otros�N ° total de informantes considerados
en el estudio
14 + 27 + 5 + 9 + 15 + 587 = 75
87 = 0.8621
Hallando VCAlnus acuminata
BC %. '()*+,'-' = 0.5455 X 0.3333 X 0.8621
BC %. '()*+,'-' = D. EFGH
Se procedió de manera similar para calcular los valores culturales de las 147
especies útiles evaluadas en este estudio (Tabla 6).
28
5. RESULTADOS.
5.1 Inventario Botánico.
Se reportan 147 plantas silvestres útiles para la zona de estudio; entre las cuales se tienen
143 Angiospermae, 1 Gymnospermae y 3 Pteridophyta, agrupadas en 55 familias, 131
géneros y 147 especies con 140 nombres vernaculares (Tabla 1). Contándose con 12
plantas endémicas para el Perú y 17 especies incluidas en alguna categoría de
conservación (Tabla 2). La familia con mayor riqueza fue Asteraceae con 25 especies
(18%), seguida por Fabaceae con 13 especies (8%), Poaceae con 12 (7%) y Solanaceae
con 11 especies (6%) (Figura 9).
Se registran 127 especies útiles para Marcó, 124 para Pamparomás y 47 para Cajabamba
Alta. Las tres localidades presentaron especies comunes aunque, Pamparomás y Marcó
mostraron más plantas similares entre sí, mientras que Cajabamba Alta tiene especies
propias de zonas alto andinas como Jarava ichu, Chuquiraga spinosa, Senecio canescens,
Perezia multiflora, entre otras.
El índice de Jaccard entre Marcó y Pamparomás es 0,96094 lo que sugiere que la
similaridad de especies es alta, mientras que los valores entre Marcó y Cajabamba Alta y
Pamparomás y Cajabamba Alta son bajos (Tabla 3); ello debido a que Pamparomás y
Marcó tienen especies propias de matorral, mientras que en Cajabamba Alta predominan
los pajonales con arbustos dispersos (Figura 10).
29
Tab
la 1
. Lis
tado
de
plan
tas
silv
estr
es ú
tiles
por
fam
ilia
botá
nica
.
A
NG
IOS
PE
RM
AE
Nº
FA
MIL
IA
GÉ
NE
RO
N
OM
BR
E C
IEN
TÍF
ICO
N
OM
BR
E C
OM
ÚN
1 A
CA
NT
HA
CE
AE
D
iclip
tera
D
iclip
tera
mul
tiflo
ra N
ees
Keh
uaks
hu, K
ehua
ksho
o K
enhu
a
2 A
DO
XA
CE
AE
S
ambu
cus
Sam
bucu
s pe
ruvi
ana
Kun
th
Ray
án o
Sau
co
3 A
LST
RO
EM
ER
IAC
EA
E
Als
troe
mer
ia
Als
troe
mer
ia li
neat
iflor
a R
uiz
& P
av.
Kor
pus
way
ta
4
AM
AR
AN
TH
AC
EA
E
Alte
rnan
ther
a A
ltern
anth
era
porr
igen
s K
untz
e C
ruz
way
ta, C
ruz
qora
o C
ruz
qero
5 A
mar
anth
us
Am
aran
thus
hyb
ridus
E.H
.L.K
raus
e Y
uyo,
Wal
lpa
yuyo
o Á
tago
6 C
heno
podi
um
Che
nopo
dium
am
bros
ioid
es H
ance
K
ámas
h o
Pai
co
7 G
uille
min
ea
Gui
llem
inea
den
sa M
oq.
Kos
hpi
8 A
MA
RY
LLID
AC
EA
E
Ism
ene
Ism
ene
aman
caes
(K
er G
awl.)
Her
b.
Am
anca
y o
Wes
hu
9 A
NA
CA
RD
IAC
EA
E
Sch
inus
S
chin
us m
olle
Hor
t. ex
Eng
l. M
olle
10
AP
OC
YN
AC
EA
E
Cyn
anch
um
Cyn
anch
um fo
rmos
um N
.E.B
r.
Tije
rilla
s
11
AR
AC
EA
E
Zan
thed
esch
ia
Zan
tede
schi
a ae
thio
pica
Spr
eng.
C
artu
cho
12
AR
ALI
AC
EA
E
Ore
opan
ax
Ore
opan
ax o
roya
nus
Har
ms
Mán
tak
13
AS
PA
RA
GA
CE
AE
A
gave
A
gave
cor
dille
rens
is L
odé
& P
ino
Pen
ca o
Mag
ay
14
AS
TE
RA
CE
AE
Ach
yroc
line
Ach
yroc
line
alat
a D
C.
Lich
upa
rinrin
15
Age
ratin
a A
gera
tina
ster
nber
gian
a (D
C.)
R.M
.Kin
g &
H.R
ob.
War
mi W
arm
i
16
Am
bros
ia
Am
bros
ia a
rbor
esce
ns L
am.
Mar
co o
Mar
có
17
Aris
tegu
ieta
A
riste
guie
tia d
isco
lor
(DC
.) R
.M.K
ing
& H
.Rob
. T
saya
nco
18
Bac
char
is
Bac
char
is g
enis
tello
ides
(La
m.)
Per
s.
Chi
nchi
mal
lí, C
hinc
him
allín
, Car
quej
a o
Esq
uina
do
19
Bac
char
is la
tifol
ia P
ers.
T
sillk
a o
Chi
llka
20
Bac
char
is tr
icun
eata
Per
s.
Llin
llish
21
Bid
ens
Bid
ens
pilo
sa L
. S
hillc
u o
Am
or s
eco
22
Chi
onop
appu
s C
hion
opap
pus
bent
ham
ii S
.F.B
lake
K
oro
puts
ka o
Kur
u pu
tska
23
Chu
quira
ga
Chu
quira
ga s
pino
sa D
.Don
H
uam
anpi
nta
24
Gam
ocha
eta
Gam
ocha
eta
amer
ican
a W
edd.
A
llqup
a ka
llum
Con
tinua
30
Nº
GÉ
NE
RO
N
OM
BR
E C
IEN
TÍF
ICO
N
OM
BR
E C
OM
ÚN
25
AS
TE
RA
CE
AE
Jung
ia
Jung
ia s
chue
rae
G.H
arlin
g K
arm
atas
h, K
aram
atas
h o
Mat
ico
26
Mut
isia
M
utis
ia a
cum
inat
a R
uiz
& P
av.
Mat
zecr
á, M
atza
crá,
San
tiago
o S
an S
antia
go
27
Oph
ryos
poru
s O
phry
ospo
rus
peru
vian
us (
Gm
el.)
R.M
.Kin
g &
H.R
ob.
Kip
icsá
28
Par
acal
ia
Par
acal
ia ju
ngio
ides
(H
ook.
& A
rn.)
Cua
trec
. M
arirc
á
29
Per
ezia
P
erez
ia m
ultif
lora
Les
s.
Esc
orso
nera
30
Sch
kuhr
ia
Sch
kuhr
ia p
inna
ta (
Lam
.) K
untz
e A
yaq
pits
ana
31
Sen
ecio
S
enec
io c
anes
cens
Ber
nh. e
x D
C.
Luic
hupa
rin
rin, L
iuts
upa
rinrin
, Ore
ja d
e ve
nado
o W
ila
wila
32
Sm
alla
nthu
s S
mal
lant
hus
frut
icos
us (
Ben
th.)
H.R
ob.
Put
gka
33
Son
chus
S
onch
us a
sper
Wul
f. ex
DC
. K
gaña
, Cas
ha k
gaña
mac
ho o
Cer
raja
34
Son
chus
ole
race
us L
. C
asha
kga
ña h
embr
a
35
Tag
etes
T
aget
es m
ultif
lora
Kun
th
Chi
nchu
, Tsi
ntsu
, Yac
u ch
inch
u, M
ula
chin
chu,
Asi
aq
chin
chu
o U
ranc
hinc
hu
36
Tar
axac
um
Tar
axac
um o
ffici
nale
(L.
) W
eber
A
chic
oria
, Ach
icur
ia o
Chi
coria
37
Vig
uier
a V
igui
era
lanc
eola
ta B
ritto
n S
unch
u, S
unch
us o
Piñ
á
38
Xan
thiu
m
Xan
thiu
m s
pino
sum
L.
Juan
Alo
nso
39
BA
SE
LLA
CE
AE
A
nred
era
Anr
eder
a di
ffusa
(M
oq.)
Sou
kup
Ato
jpa
ullu
cun
o T
una
ullu
cu
40
BE
RB
ER
IDA
CE
AE
B
erbe
ris
Ber
beris
lute
a R
uiz
& P
av.
Est
rella
ker
u o
Est
rella
cas
ha
41
BE
TU
LAC
EA
E
Aln
us
Aln
us a
cum
inat
a K
unth
R
amra
sh o
Alis
o
42
BIG
NO
NA
CE
AE
T
ecom
a T
ecom
a sa
mbu
cifo
lia K
unth
H
uaro
ma
43
BO
RA
GIN
AC
EA
E
Hel
iotr
opiu
m
Hel
iotr
opiu
m in
canu
m R
uiz
& P
av.
Azu
laria
44
Wig
andi
a W
igan
dia
uren
s U
rb.
Pum
a sh
inua
45
BR
AS
SIC
AC
EA
E
Bra
ssic
a B
rass
ica
cam
pest
ris L
. Ñ
apus
, Itg
a, T
uctu
, Ata
jko
o M
osta
za
46
Lepi
dium
Le
pidi
um c
hich
icar
a D
esv.
C
hich
icra
47
Ror
ippa
R
orip
pa n
astu
rtiu
m-a
quat
icum
(L.
) H
ayek
B
erro
s bl
anco
48
CA
CT
AC
EA
E
Bor
zica
ctus
B
orzi
cact
us fi
eldi
anus
Brit
ton
& R
ose
Sha
nké,
Sha
nké
cash
a o
Laps
op
49
Cor
ryoc
actu
s C
orry
ocac
tus
brac
hycl
adus
F.R
itter
S
huro
o S
horo
50
Loxa
ntho
cere
us
Loxa
ntho
cere
us g
rand
itess
ella
tus
Rau
h &
Bac
keb.
A
llqup
a sh
anke
nin
o P
erro
de
shan
ké
51
Mat
ucan
a M
atuc
ana
hayn
ei B
ritto
n &
Ros
e K
uris
ha
FA
MIL
IA
Con
tinua
31
Nº
GÉ
NE
RO
N
OM
BR
E C
IEN
TÍF
ICO
N
OM
BR
E C
OM
ÚN
52
CA
CT
AC
EA
E
Opu
ntia
O
punt
ia fi
cus-
indi
ca M
ill.
Tun
a o
Tun
as
53
CA
LCE
OLA
RIA
CE
AE
C
alce
olar
ia
Cal
ceol
aria
rug
ulos
a E
dwin
U
rcu
pash
ta, C
alsa
cal
sa o
Cul
ebra
qor
a
54
Cal
ceol
aria
utr
icul
ario
ides
Hoo
k. e
x B
enth
. A
rhué
tullu
o A
rhué
tulli
55
CA
MP
AN
ULA
CE
AE
Lo
belia
Lo
belia
dec
urre
ns C
av.
Kun
toya
56
CA
RIC
AC
EA
E
Car
ica
Car
ica
cand
ican
s A
.Gra
y K
emis
o M
ito
57
CA
RY
OP
HY
LLA
CE
AE
S
tella
ria
Ste
llaria
cus
pida
ta W
illd.
ex
Sch
lech
t. K
opik
qor
a
58
CU
CU
RB
ITA
CE
AE
S
icyo
s S
icyo
s ba
dero
a H
ook.
& A
rn.
Sha
pash
qor
a
59
EU
PH
OR
BIA
CE
AE
Cro
ton
Cro
ton
ruiz
ianu
s M
üll.A
rg.
Kas
man
yá o
Kas
men
yé
60
Jatr
opa
Jatr
opha
mac
rant
ha M
üll.A
rg.
Nun
tu
61
Ric
inus
R
icin
us c
omm
unis
L.
Ace
ite
62
Seb
astia
nia
Seb
astia
nia
obtu
sifo
lia P
ax &
K. H
offm
. H
uequ
esh
o H
uequ
ish
63
FA
BA
CE
AE
Ast
raga
lus
Ast
raga
lus
garb
anci
llo C
av.
Pat
sapa
mak
in
64
Cae
salp
inia
C
aesa
lpin
ia d
ecap
etal
a (R
oth)
Als
ton
Uña
de
gato
65
Cae
salp
inia
spi
nosa
Kun
tze
Kar
anka
o T
ara
66
Dal
ea
Dal
ea c
ylin
dric
a H
ook.
In
tipa
huar
min
, Int
ipa
nahu
in o
Inti
qora
67
Des
mod
ium
D
esm
odiu
m in
tort
um (
Mill
.) U
rb.
Peg
a pe
ga
68
Des
mod
ium
mol
licul
um D
C.
Allq
upa
chaq
uin
o P
ati p
erro
69
Lupi
nus
Lupi
nus
cond
ensi
floru
s C
.P.S
m.
Tau
llish
70
Lupi
nus
lindl
eyan
us J
.Aga
rdh
Tau
llish
71
Med
icag
o M
edic
ago
poly
mor
pha
L.
Tre
bol,
Trí
bul o
Tre
bol h
embr
a
72
Mel
ilotu
s M
elilo
tus
indi
ca (
L.)
All.
A
lfar
mac
ho
73
Oth
olob
ium
O
thol
obiu
m p
ubes
cens
(P
oir.
) J.
W.G
rimes
K
ulen
o K
ulin
74
Spa
rtiu
m
Spa
rtiu
m ju
nceu
m L
. R
etam
a
75
Vic
ia
Vic
ia a
ndic
ola
Kun
th
Mul
lu m
ullu
, Tun
a In
tipa
huar
min
o C
ulla
sh
76
GE
RA
NIA
CE
AE
E
rodi
um
Ero
dium
mal
acoi
des
(L.)
L'H
ér
Alfi
ler,
Alfi
leril
lo o
Tim
pich
a
77
JUG
LAN
DA
CE
AE
Ju
glan
s Ju
glan
s ne
otro
pica
Die
ls
Nog
al
78
LAM
IAC
EA
E
Lepe
chin
ia
Lepe
chin
ia m
eyen
ii (W
alp.
) E
plin
g S
alvi
a de
la p
una
79
Min
thos
tach
ys
Min
thos
tach
ys m
ollis
(K
unth
) G
riseb
. M
onka
o M
uña
muñ
a
Con
tinua
FA
MIL
IA
32
Nº
GÉ
NE
RO
N
OM
BR
E C
IEN
TÍF
ICO
N
OM
BR
E C
OM
ÚN
80
LAM
IAC
EA
E
Sal
via
Sal
via
oppo
sitif
lora
Rui
z &
Pav
. S
hoku
mpa
way
ta
81
Sal
via
spec
iosa
Pre
sl e
x B
enth
. P
inhu
aksh
u o
Pin
cush
82
LOA
SA
CE
AE
C
aiop
hora
C
aiop
hora
cirs
iifol
ia C
.Pre
sl
Lata
k sh
inua
83
Men
tzel
ia
Men
tzel
ia c
hile
nsis
Gay
A
ngua
raté
o P
ega
pega
84
LOR
AN
TH
AC
EA
E
Phr
ygila
nthu
s P
hryg
ilant
hus
peru
vian
us P
atsc
h.
Pup
a o
Sue
lda
con
suel
da
85
MA
LVA
CE
AE
Mal
va
Mal
va p
arvi
flora
Hud
s.
Mal
vas
86
Sid
a S
ida
rhom
bifo
lia L
. A
nkuy
á o
Ang
uya
87
Uro
carp
idiu
m
Uro
carp
idiu
m le
ptoc
alyx
Kra
pov.
P
uchm
us
88
MO
RA
CE
AE
F
icus
F
icus
trig
ona
L.f.
Pat
i
89
ON
AG
RA
CE
AE
O
enot
hera
O
enot
hera
laci
niat
a H
ill in
Hill
sub
sp. p
ubes
cens
(W
illd.
) M
unz
Tic
lana
ria
90
Oen
othe
ra r
osea
Aito
n C
hupa
san
gre
91
OR
CH
IDA
CE
AE
P
orph
yros
tach
ys
Por
phyr
osta
chys
pili
fera
Rch
b.
Hue
jlla
92
OX
ALI
DA
CE
AE
O
xalis
O
xalis
meg
alor
rhiz
a Ja
cq.
Puc
hgus
u O
caul
lo
93
PA
PA
VE
RA
CE
AE
A
rgem
one
Arg
emon
e m
exic
ana
L.
San
car
los
o C
arlo
s sa
nto
94
PA
SS
IFLO
RA
CE
AE
P
assi
flora
P
assi
flora
ped
uncu
laris
Cav
. P
urus
h o
Tun
a pu
rush
95
PIP
ER
AC
EA
E
Pep
erom
ia
Pep
erom
ia in
aequ
alifo
lia R
uiz
& P
av. v
ar. g
alio
ides
(K
unth
) P
ino
Con
gona
o T
unac
ongo
na
96
Pip
er
Pip
er b
arba
tum
Kun
th
Hua
sgat
ó o
Mat
ico
97
PLA
NT
AG
INA
CE
AE
P
lant
ago
Pla
ntag
o la
nceo
lata
L.
Llan
tén
98
PO
AC
EA
E
Ave
na
Ave
na s
teril
is L
. C
ebad
illa
99
Bro
mus
B
rom
us c
atha
rtic
us V
ahl
Sho
klla
o S
hojll
a
100
Cal
amag
rost
is
Cal
amag
rost
is a
moe
na (
Pilg
.) P
ilg.
Ichu
o A
chu
101
Fes
tuca
F
estu
ca h
iero
nym
i Hac
k.
Kga
tsil
102
Hor
deum
H
orde
um m
utic
um J
.Pre
sl &
C.P
resl
S
hokl
la o
Sho
jlla
103
Jara
va
Jara
va ic
hu R
uiz
& P
av.
Ichu
, Ach
u o
Paj
onal
104
Loliu
m
Loliu
m m
ultif
loru
m L
amar
ck
Bal
ligo
105
Nas
sella
N
asse
lla a
splu
ndii
Hitc
hc.
Sho
klla
o S
hojll
a
106
Pas
palu
m
Pas
palu
m p
enic
illat
um H
ook.
f. A
rac
kehu
a
Con
tinua
FA
MIL
IA
33
Nº
GÉ
NE
RO
N
OM
BR
E C
IEN
TÍF
ICO
N
OM
BR
E C
OM
ÚN
107
PO
AC
EA
E
Pen
nise
tum
P
enni
setu
m w
eber
baue
ri M
ez.
Sar
ia
108
Poa
P
oa g
labe
rrim
a T
ovar
S
hokl
la o
Sho
jlla
109
Pol
ypog
on
Pol
ypog
on e
long
atus
Kun
th
Sho
klla
o S
hojll
a
110
PO
LEM
ON
IAC
EA
E
Can
tua
Can
tua
buxi
folia
Lam
. C
antu
111
PO
LYG
ALA
CE
AE
M
onni
na
Mon
nina
sal
icifo
lia K
lotz
sch
ex A
.W.B
enn.
Y
anas
h
112
PO
LYG
ON
AC
EA
E
Mue
hlen
beck
ia
Mue
hlen
beck
ia ta
mni
folia
Mei
sn.
Aur
osho
o A
urin
shu
113
Rum
ex
Rum
ex c
rispu
s C
ham
. & S
chltd
l. C
huch
uc q
ora
o A
celg
as
114
RO
SA
CE
AE
Fra
garia
F
raga
ria in
dica
And
rew
s F
resa
silv
estr
e
115
Hes
pero
mel
es
Hes
pero
mel
es c
unea
ta L
indl
. T
osca
r, T
usca
r o
Man
zana
116
Mar
gyric
arpu
s M
argy
ricar
pus
pinn
atus
Kun
tze
Per
las,
Pik
i pik
i o M
acha
mac
ha
117
Pol
ylep
is
Pol
ylep
is r
acem
osa
Rui
z &
Pav
. Q
uenu
a, Q
uenh
ua, Q
uenu
al o
Que
ñua
118
Rub
us
Rub
us r
obus
tus
Wirt
g. e
x N
yman
S
hira
cas
ha o
Shi
racs
ha
119
RU
BIA
CE
AE
A
rcyt
ophy
llum
A
rcyt
ophy
llum
thym
ifoliu
m (
Rui
z &
Pav
.) S
tand
l. W
iscu
rpa
chaq
uin
o K
apch
acha
k
120
SA
NT
ALA
CE
AE
Q
uinc
ham
aliu
m
Qui
ncha
mal
ium
pro
cum
bens
Rui
z &
Pav
. C
hinc
him
allí
hem
bra
121
SC
RO
PH
ULA
RIA
CE
AE
Alo
nsoa
A
lons
oa m
erid
iona
lis D
ruce
R
icac
heku
j way
ta
122
Bud
dlej
a B
uddl
eja
coria
cea
Rem
y K
olle
123
Bud
dlej
a in
cana
Rui
z &
Pav
. Q
uisu
ar o
Qui
shua
r
124
Mim
ulus
M
imul
us g
labr
atus
A.G
ray
Ber
ros
amar
illo,
Ber
ros
dulc
e o
Dul
cibe
rros
125
SO
LAN
AC
EA
E
Ces
trum
C
estr
um a
uric
ulat
um R
uiz
& P
av.
Hie
rba
sant
a
126
Ces
trum
con
glom
erat
um R
uiz
& P
av.
Llej
lla o
Ura
n lle
jlla
127
Ioch
rom
a Io
chro
ma
umbe
llatu
m (
Rui
z &
Pav
.) D
'Arc
y S
an P
ablo
o P
uya
128
Jalto
mat
a Ja
ltom
ata
proc
umbe
ns (
Cav
.) J
.L.G
entr
y U
llma
129
Lyci
anth
es
Lyci
anth
es ly
cioi
des
Has
sl.
Uch
kus
130
Nic
otia
na
Nic
otia
na g
lutin
osa
L.
Asi
aq
qor
a
131
Phy
salis
P
hysa
lis p
eruv
iana
L.
Ovi
llas
o U
villa
s
132
Sal
pich
roa
Sal
pich
roa
tris
tis W
alp.
S
hupl
lac
FA
MIL
IA
Con
tinua
34
Nº
GÉ
NE
RO
N
OM
BR
E C
IEN
TÍF
ICO
N
OM
BR
E C
OM
ÚN
133
SO
LAN
AC
EA
E
Sol
anum
Sol
anum
hab
roch
aite
s S
.Kna
pp &
D.M
.Spo
oner
T
unat
omat
e, A
siaq
to
mat
e o
Tom
ate
qora
134
Sol
anum
nig
resc
ens
M.M
arte
ns &
Gal
eotti
K
gach
oso
o K
gach
auso
135
Sol
anum
per
uvia
num
L.
Tun
atom
ate,
Asi
aq
tom
ate
o T
omat
e qo
ra
136
TR
OP
AE
OLA
CE
AE
T
ropa
eolu
m
Tro
paeo
lum
min
us L
. P
ató
137
UR
TIC
AC
EA
E
Phe
nax
Phe
nax
hirt
us W
edd.
P
uka
tullu
138
Urt
ica
Urt
ica
echi
nata
Ben
th.
Ort
iga
blan
ca
139
Urt
ica
flabe
llata
Kun
th
Ort
iga
chin
a
140
Urt
ica
lept
ophy
lla K
unth
O
rtig
a ro
ja
141
Urt
ica
uren
s L.
Y
ana
shin
ua u
Ort
iga
negr
a
142
VE
RB
EN
AC
EA
E
Gla
ndul
aria
G
land
ular
ia c
unei
folia
(R
uiz
& P
av.)
M. B
inde
r A
zula
ria
143
Ver
bena
V
erbe
na h
ispi
da R
uiz
& P
av.
Ver
bena
silv
estr
e
GY
MN
OS
PE
RM
AE
Nº
FA
MIL
IA
GÉ
NE
RO
N
OM
BR
E C
IEN
TÍF
ICO
N
OM
BR
E C
OM
ÚN
1 E
PH
ED
RA
CE
AE
E
phed
ra
Eph
edra
rup
estr
is B
enth
. W
achu
a
PT
ER
IDO
PH
YT
A
Nº
FA
MIL
IA
GÉ
NE
RO
N
OM
BR
E C
IEN
TÍF
ICO
N
OM
BR
E C
OM
ÚN
1 E
QU
ISE
TA
CE
AE
E
quis
etum
E
quis
etum
bog
oten
se K
unth
S
haca
o C
ola
de c
abal
lo
2 P
TE
RID
AC
EA
E
Adi
antu
m
Adi
antu
m p
oire
tii W
ikst
r.
Cul
antr
illo
pozo
o C
ulan
tro
pozo
3 T
HE
LYP
TE
RID
AC
EA
E
The
lypt
eris
T
hely
pter
is g
land
ulos
olan
osa
(C.C
hr.)
R.M
.Try
on
Pal
ma
qora
, Pal
ma
palm
a o
Shi
shu
TO
TA
L
55
131
147
140
FA
MIL
IA
35
Fig
ura
9. R
ique
za e
spec
ífic
a de
pla
ntas
silv
estr
es ú
tiles
por
fam
ilia
botá
nica
.
25
13
12
11
5554444
332222222
11111111111111111111111111111111111
AS
TE
RA
CE
AE
FA
BA
CE
AE
PO
AC
EA
ES
OLA
NA
CE
AE
CA
CT
AC
EA
ER
OS
AC
EA
EU
RT
ICA
CE
AE
AM
AR
AN
TH
AC
EA
EE
UP
HO
RB
IAC
EA
ELA
MIA
CE
AE
SC
RO
PH
ULA
RIA
CE
AE
BR
AS
SIC
AC
EA
EM
ALV
AC
EA
EB
OR
AG
INA
CE
AE
CA
LCE
OLA
RIA
CE
AE
LOA
SA
CE
AE
ON
AG
RA
CE
AE
PIP
ER
AC
EA
EP
OLY
GO
NA
CE
AE
VE
RB
EN
AC
EA
EA
CA
NT
HA
CE
AE
AD
OX
AC
EA
EA
LST
RO
EM
ER
IAC
EA
EA
MA
RY
LLID
AC
EA
EA
NA
CA
RD
IAC
EA
EA
PO
CY
NA
CE
AE
AR
AC
EA
EA
RA
LIA
CE
AE
AS
PA
RA
GA
CE
AE
BA
SE
LLA
CE
AE
BE
RB
ER
IDA
CE
AE
BE
TU
LAC
EA
EB
IGN
ON
AC
EA
EC
AM
PA
NU
LAC
EA
EC
AR
ICA
CE
AE
CA
RY
OP
HY
LLA
CE
AE
CU
CU
RB
ITA
CE
AE
EP
HE
DR
AC
EA
EE
QU
ISE
TA
CE
AE
GE
RA
NIA
CE
AE
JUG
LAN
DA
CE
AE
LOR
AN
TH
AC
EA
EM
OR
AC
EA
EO
RC
HID
AC
EA
EO
XA
LID
AC
EA
EP
AP
AV
ER
AC
EA
EP
AS
SIF
LOR
AC
EA
EP
LAN
TA
GIN
AC
EA
EP
OLE
MO
NIA
CE
AE
PO
LYG
ALA
CE
AE
PT
ER
IDA
CE
AE
RU
BIA
CE
AE
SA
NT
ALA
CE
AE
TH
ELY
PT
ER
IDA
CE
AE
TR
OP
AE
OLA
CE
AE
Nú
mer
o d
e es
pec
ies
19%
8% 7%
6%3%
3%3%
3%3%
3%3%
37%
AS
TE
RA
CE
AE
FA
BA
CE
AE
PO
AC
EA
E
SO
LAN
AC
EA
E
CA
CT
AC
EA
E
RO
SA
CE
AE
UR
TIC
AC
EA
E
AM
AR
AN
TH
AC
EA
E
EU
PH
OR
BIA
CE
AE
LAM
IAC
EA
E
SC
RO
PH
ULA
RIA
CE
AE
OT
RA
S
36
Tab
la 2
. Lis
tado
de
plan
tas
silv
estr
es s
ensi
bles
.
Nº
Fam
ilia
E
spec
ie
En
dem
ism
o (
Per
ú)
Dec
reto
Su
pre
mo
04
3-20
06-A
G
Lis
ta r
oja
IUC
N
1 A
MA
RY
LLID
AC
EA
E
Ism
ene
aman
caes
A
P,
CA
, C
U, L
I V
ULN
ER
AB
LE (
Vu)
2
AS
TE
RA
CE
AE
Bac
char
is g
enis
tello
ides
CA
SI
AM
EN
AZ
AD
O (
NT
)
3 C
huqu
iraga
spi
nosa
CA
SI
AM
EN
AZ
AD
O (
NT
)
4 Ju
ngia
sch
uera
e
AN
, LI
5
Mut
isia
acu
min
ata
CA
SI
AM
EN
AZ
AD
O (
NT
)
6 P
arac
alia
jung
ioid
es
CA
, LL
, LI
7 B
ET
ULA
CE
AE
A
lnus
acu
min
ata
VU
LNE
RA
BLE
(V
u)
VU
LNE
RA
BLE
(V
U)
8 B
IGN
ON
AC
EA
E
Tec
oma
sam
buci
folia
CA
SI
AM
EN
AZ
AD
O (
NT
)
9 C
AC
TA
CE
AE
C
orry
ocac
tus
brac
hycl
adus
A
N
10
Mat
ucan
a ha
ynei
LI
V
ULN
ER
AB
LE (
Vu)
11
CA
LCE
OLA
RIA
CE
AE
C
alce
olar
ia u
tric
ular
ioid
es
AM
, A
N, C
A, L
L, L
I, P
I
12
C
AR
ICA
CE
AE
C
aric
a ca
ndic
ans
EN
PE
LIG
RO
CR
ÍTIC
O (
CR
)
13
EP
HE
DR
AC
EA
E
Eph
edra
rup
estr
is
E
N P
ELI
GR
O C
RÍT
ICO
(C
R)
14
E
UP
HO
RB
IAC
EA
E
Jatr
opha
mac
rant
ha
AN
, A
R,
CA
, HU
, LI
, LL
VU
LNE
RA
BLE
(V
u)
15
F
AB
AC
EA
E
Cae
salp
inia
spi
nosa
VU
LNE
RA
BLE
(V
u)
16
D
alea
cyl
indr
ica
A
N,
CA
, H
U, L
L, P
A
17
Des
mod
ium
mol
licul
um
C
AS
I A
ME
NA
ZA
DO
(N
T)
18
Lu
pinu
s co
nden
siflo
rus
A
Y,
CU
, JU
, LI
19
JUG
LAN
DA
CE
AE
Ju
glan
s ne
otro
pica
CA
SI
AM
EN
AZ
AD
O (
NT
) E
N P
ELI
GR
O (
EN
) 20
LO
AS
AC
EA
E
Cai
opho
ra c
irsiif
olia
A
N,
AP
, A
R, A
Y,
CA
, HV
, LI,
MO
, TA
21
P
AS
SIF
LOR
AC
EA
E
Pas
siflo
ra p
edun
cula
ris
AN
, A
Y,
CA
, HV
, LL,
LI,
MO
22
P
OLE
MO
NIA
CE
AE
C
antu
a bu
xifo
lia
C
AS
I A
ME
NA
ZA
DO
(N
T)
23
P
OLY
GA
LAC
EA
E
Mon
nina
sal
icifo
lia
AY
, H
V,
LI
24
RO
SA
CE
AE
P
olyl
epis
rac
emos
a
E
N P
ELI
GR
O C
RÍT
ICO
(C
R)
VU
LNE
RA
BLE
(V
U)
25
SC
RO
PH
ULA
RIA
CE
AE
B
uddl
eja
coria
cea
EN
PE
LIG
RO
CR
ÍTIC
O (
CR
)
26
Bud
dlej
a in
cana
EN
PE
LIG
RO
CR
ÍTIC
O (
CR
)
AM
: A
maz
onas
, A
N:
An
cash
, AP
: A
purí
mac
, AR
: Are
quip
a, A
Y:
Aya
cuch
o, C
A: C
ajam
arca
, CU
: Cus
co, H
U: H
uánu
co,
HV
: Hua
ncav
elic
a, J
U: J
unín
, LI:
Lim
a, L
L: L
a Li
bert
ad, M
O: M
oque
gua,
PA
: P
asco
, PI:
Piu
ra,
TA
: Tac
na.
37
Tabla 3. Índice de similitud de Jaccard entre la flora de Marcó (M), Pamparomás (P) y Cajabamba Alta (CA).
Jaccard M P CA
Marcó (M) 1 0,96094 0,20833
Pamparomás (P) 1 0,21277
Cajabamba Alta (CA) 1
Figura 10. Dendograma de similitud entre la flora de Marcó (M), Pamparomás (P) y Cajabamba
Alta (CA) a partir de una matriz de presencia - ausencia del total de las especies reportadas.
1 2 3 4ZONAS DE ESTUDIO
0,1
0,2
0,3
0,4
0,5
0,6
0,7
0,8
0,9
1
SIM
ILA
RID
AD
DE
ES
PE
CIE
S
CA
P M
38
5.2 Registro de información etnobotánica.
Se encuestaron a 87 personas (61 mujeres y 26 varones) con edades oscilantes
entre 15 y 83 años. (Tabla 4, Anexo 3 y Figuras 11 y 12). Se consideró como edad
mínima 15 años debido a que a partir de ésta edad los jóvenes pamparominos tienen
un marcado rol social ya que participan frecuentemente en las actividades como el
pastoreo, elaboración de alimentos, entre otros.
Las 147 especies de plantas silvestres registradas, fueron agrupadas en 11
categorías de uso: medicinal, forraje, combustible, alimento, herramienta, ritualista,
ornamental, veterinaria, tintórea, construcción y otros. Las mismas que se muestran
en la Tabla 5.
La categoría de uso con mayor número de especies fue la medicinal, seguida de
forraje, combustible y alimento (Figura 13).
Asimismo, la categoría de uso medicinal presenta la mayor frecuencia de citación,
seguida de forraje, alimento y combustible (Figura 14).
39
Tabla 4. Rango de edad de los informantes.
EDAD FRECUENCIA
Femenino Masculino TOTAL 15-25 5 0 5 25-35 13 6 19 35-45 13 4 17 45-55 12 3 15 55-65 7 8 15 65-75 8 3 11 75-83 3 2 5
Figura 11. Porcentaje de informantes por sexo
Figura 12. Número informantes por rango de edad.
40
Tabla 5. Categorías de usos.
ANGIOSPERMAE
Nº FAMILIA NOMBRE CIENTÍFICO
CATEGORÍA DE USO
Med
icinal
Fo
rraje
Co
mb
ustib
le
Alim
ento
Herram
ienta
Ritu
alista
Orn
amen
tal
Veterin
aria
Tin
tórea
Co
nstru
cción
Otro
s
1 ACANTHACEAE Dicliptera multiflora x x x
2 ADOXACEAE Sambucus peruviana x x x x
3 ALSTROEMERIACEAE Alstroemeria lineatiflora x
4
AMARANTHACEAE
Alternanthera porrigens x x
5 Amaranthus hybridus x x x
6 Chenopodium ambrosioides x x
7 Guilleminea densa x x
8 AMARYLLIDACEAE Ismene amancaes x
9 ANACARDIACEAE Schinus molle x x x x x
10 APOCYNACEAE Cynanchum formosum x x
11 ARACEAE Zantedeschia aethiopica x
12 ARALIACEAE Oreopanax oroyanus x
13 ASPARAGACEAE Agave cordillerensis x x x
14
ASTERACEAE
Achyrocline alata x
15 Ageratina sternbergiana x
16 Ambrosia arborescens x x
17 Aristeguietia discolor x
18 Baccharis genistelloides x
19 Baccharis latifolia x x x x
20 Baccharis tricuneata x x x
21 Bidens pilosa x x x
22 Chionopappus benthamii x x
23 Chuquiraga spinosa x
24 Gamochaeta americana x
25 Jungia schuerae x x
26 Mutisia acuminata x x
27 Ophryosporus peruvianus x x x x x
28 Paracalia jungioides x x
29 Perezia multiflora x
30 Schkuhria pinnata x
31 Senecio canescens x
32 Smallanthus fruticosus x x x
33 Sonchus asper x x
34 Sonchus oleraceus x x
Continua
41
Nº NOMBRE CIENTÍFICO
CATEGORÍA DE USO
Med
icinal
Fo
rraje
Co
mb
ustib
le
Alim
ento
Herram
ienta
Ritu
alista
Orn
amen
tal
Veterin
aria
Tin
tórea
Co
nstru
cción
Otro
s
35
ASTERACEAE
Tagetes multiflora x x x
36 Taraxacum officinale x
37 Viguiera lanceolata x
38 Xanthium spinosum x
39 BASELLACEAE Anredera diffusa x x
40 BERBERIDACEAE Berberis lutea x x
41 BETULACEAE Alnus acuminata x x x x x x
42 BIGNONACEAE Tecoma sambucifolia x x x
43 BORAGINACEAE
Heliotropium incanum x x x
44 Wigandia urens x
45 BRASSICACEAE
Brassica campestris x x x
46 Lepidium chichicara x x
47 Rorippa nasturtium-aquaticum x x
48
CACTACEAE
Borzicactus fieldianus x x
49 Corryocactus brachycladus x x
50 Loxanthocereus granditessellatus x x
51 Matucana haynei x x
52 Opuntia ficus-indica x x
53 CALCEOLARIACEAE
Calceolaria rugulosa x
54 Calceolaria utricularioides x
55 CAMPANULACEAE Lobelia decurrens x
56 CARICACEAE Carica candicans x x
57 CARYOPHYLLACEAE Stellaria cuspidata x
58 CUCURBITACEAE Sicyos baderoa x x
59
EUPHORBIACEAE
Croton ruizianus x x
60 Jatropha macrantha x x
61 Ricinus communis x
62 Sebastiania obtusifolia x x
63
FABACEAE
Astragalus garbancillo x
64 Caesalpinia decapetala x
65 Caesalpinia spinosa x x x x x
66 Dalea cylindrica x x x
67 Desmodium intortum x
68 Desmodium molliculum x
69 Lupinus condensiflorus x x x
70 Lupinus lindleyanus x
71 Medicago polymorpha x
FAMILIA
Continua
42
Nº FAMILIA NOMBRE CIENTÍFICO
CATEGORÍA DE USO
Med
icinal
Fo
rraje
Co
mb
ustib
le
Alim
ento
Herram
ienta
Ritu
alista
Orn
amen
tal
Veterin
aria
Tin
tórea
Co
nstru
cción
Otro
s
72
FABACEAE
Melilotus indica x
73 Otholobium pubescens x
74 Spartium junceum x x x
75 Vicia andicola x x
76 GERANIACEAE Erodium malacoides x x
77 JUGLANDACEAE Juglans neotropica x x x x x
78
LAMIACEAE
Lepechinia meyenii x
79 Minthostachys mollis x x x
80 Salvia oppositiflora x
81 Salvia speciosa x x
82 LOASACEAE Caiophora cirsiifolia x
83 Mentzelia chilensis x
84 LORANTHACEAE Phrygilanthus peruvianus x x
85 MALVACEAE
Malva parviflora x x
86 Sida rhombifolia x x
87 Urocarpidium leptocalyx x
88 MORACEAE Ficus trigona x x x x 89
ONAGRACEAE Oenothera laciniata subsp. pubescens x
90 Oenothera rosea x
91 ORCHIDACEAE Porphyrostachys pilifera x
92 OXALIDACEAE Oxalis megalorrhiza x x x
93 PAPAVERACEAE Argemone mexicana x x
94 PASSIFLORACEAE Passiflora peduncularis x x
95 PIPERACEAE Peperomia inaequalifolia var. galioides x
96 Piper barbatum x
97 PLANTAGINACEAE Plantago lanceolata x
98
POACEAE
Avena sterilis x
99 Bromus catharticus x
100 Calamagrostis amoena x x x
101 Festuca hieronymi x x x
102 Hordeum muticum x x
103 Jarava ichu x x x
104 Lolium multiflorum x
105 Nassella asplundii x
106 Paspalum penicillatum x
107 Pennisetum weberbaueri x
108 Poa glaberrima x
109 Polypogon elongatus x
Continua
43
Nº FAMILIA NOMBRE CIENTÍFICO
CATEGORÍA DE USO
Med
icinal
Fo
rraje
Co
mb
ustib
le
Alim
ento
Herram
ienta
Ritu
alista
Orn
amen
tal
Veterin
aria
Tin
tórea
Co
nstru
cción
Otro
s
110 POLEMONIACEAE Cantua buxifolia x
111 POLYGALACEAE Monnina salicifolia x x
112 POLYGONACEAE
Muehlenbeckia tamnifolia x
113 Rumex crispus x
114
ROSACEAE
Fragaria indica x x
115 Hesperomeles cuneata x x x x
116 Margyricarpus pinnatus x x x
117 Polylepis racemosa x x x
118 Rubus robustus x x x
119 RUBIACEAE Arcytophyllum thymifolium x x
120 SANTALACEAE Quinchamalium procumbens x x
121
SCROPHULARIACEAE
Alonsoa meridionalis x
122 Buddleja coriacea x
123 Buddleja incana x x
124 Mimulus glabratus x
125
SOLANACEAE
Cestrum auriculatum x x x
126 Cestrum conglomeratum x
127 Iochroma umbellatum x x x x
128 Jaltomata procumbens x
129 Lycianthes lycioides x x x
130 Nicotiana glutinosa x
131 Physalis peruviana x x x
132 Salpichroa tristis x x x
133 Solanum habrochaites x
134 Solanum nigrescens x
135 Solanum peruvianum x
136 TROPAEOLACEAE Tropaeolum minus x
137
URTICACEAE
Phenax hirtus x x
138 Urtica echinata x
139 Urtica flabellata x
140 Urtica leptophylla x
141 Urtica urens x
142 VERBENACEAE
Glandularia cuneifolia x x
143 Verbena hispida x x x
Continua
44
Nº FAMILIA NOMBRE CIENTÍFICO
CATEGORÍA DE USO
Med
icinal
Fo
rraje
Co
mb
ustib
le
Alim
ento
Herram
ienta
Ritu
alista
Orn
amen
tal
Veterin
aria
Tin
tórea
Co
nstru
cción
Otro
s
GYMNOSPERMAE
144 EPHEDRACEAE Ephedra rupestris x
PTERIDOPHYTA
145 EQUISETACEAE Equisetum bogotense x x x
146 PTERIDACEAE Adiantum poiretii x
147 THELYPTERIDACEAE Thelypteris glandulosolanosa x x
TOTAL 85 56 33 33 16 11 10 8 8 8 11
Las plantas más conocidas por los informantes fueron Alnus acuminata, Juglans
neotropica y Opuntia ficus-indica (Figura 15). Asimismo, se ha determinado que la
especie con mayor número de categorías de uso es Alnus acuminata (6), seguida de
Ophryosporus peruvianus, Schinus molle, Caesalpinia spinosa y Juglans neotropica;
todas ellas con 5 categorías de uso (Figura 16). Además, se evidencia que Alnus
acuminata ocupa un indiscutible primer lugar en cuanto a VC debido a que tiene la
mayor versatilidad (6 usos) y la mayor popularidad (75 citaciones), siendo empleado
principalmente como combustible (Figuras 15 y 16). Cabe señalar que los valores
culturales fueron normalizados con fines comparativos, para ello se dividieron los
respectivos valores entre la media aritmética (Reyes García et al., 2006 y Tardío &
Pardo-de-Santayana, 2008) (Tabla 7).
De las 147 especies de plantas silvestres determinadas en la presente investigación,
32 tienen uso exclusivo como medicina (Anexo 5), 18 como forraje (Anexo 7), 4 como
combustible (Anexo 9), 2 como alimento (Anexo 10), 3 como ritualista (Anexo 12), 5
como ornamental (Anexo 13) y 3 veterinario (Anexo 14). Todas las demás sirven para
más de una categoría de uso (Anexos 6, 8-16).
45
Figura 13. Número de plantas por categoría de uso.
Figura 14. Frecuencia de citaciones por categoría de uso.
85
56
33 33
1611 10 8 8 8 11
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
NÚ
ME
RO
DE
ES
PE
CIE
S
CATEGORÍA DE USO
1077
421 387340
99 97 75 55 51 38 63
0
200
400
600
800
1000
1200
FR
EC
UE
NC
IA D
E C
ITA
CIÓ
N
CATEGORÍA DE USO
46
Figura 15. Especies con mayor popularidad.
Figura 16. Especies con mayor versatilidad.
14
2759
155
A. acuminata
Medicinal Combustible
Herramienta Tintórea
Construcción Otros
44
46
48
48
49
49
56
58
69
75
0 10 20 30 40 50 60 70 80
Tagetes multiflora
Brassica campestris
Minthostachys mollis
Equisetum bogotense
Rorippa nasturtium-aquaticum
Caesalpinia spinosa
Baccharis latifolia
Opuntia ficus-indica
Juglans neotropica
Alnus acuminata
Número de citaciones
0 1 2 3 4 5 6 7
Baccharis latifoliaSambucus peruvianaIochroma umbellatum
Ficus trigonaHesperomeles cuneata
Juglans neotropicaCaesalpinia spinosa
Schinus molleOphryosporus peruvianus
Alnus acuminata
Número de categorías de uso
47
Una vez procesada la información de las encuestas mediante una base de datos en
Excel 2007, se empleó el índice de Valor Cultural propuesto por Reyes-García et al.
(2006), excluyéndose del análisis los datos aislados (singletons). Se determinó el
Valor Cultural para cada especie, reportándose que “Ramrash” o “Aliso”, Alnus
acuminata (Betulaceae) es la etnoespecie de mayor Valor Cultural, seguida de
“Nogal”, Juglans neotropica (Juglandaceae) y “Monka” o “Muña muña”, Minthostachys
mollis (Lamiaceae). Además, se observa que el principal uso de A. acuminata es
como combustible, mientras que J. neotropica es utilizada esencialmente como
tintórea y M. mollis como medicina (Tabla 6 y Figuras 17 y 18).
39
3
6 15
8
18
23
5 14
275
9
15
5
Medicinal
Forraje
Combustible
Alimento
Herramienta
Tintórea
Construcción
Otros
Figura 17. Reportes de usos de las 3 especies con mayor Valor Cultural
48
Tab
la 6
. Val
or C
ultu
ral d
e ca
da e
spec
ie p
or o
rden
de
mér
ito.
ORDEN DE MÉRITO
NO
MB
RE
CIE
NT
ÍFIC
O
INF
OR
MA
NT
ES
PO
R C
AT
EG
OR
ÍA D
E U
SO
ÍN
DIC
E D
E V
AL
OR
CU
LT
UR
AL
CATEGORÍA DE VALOR CULTURAL
Medicinal
Forraje
Combustible
Alimento
Herramienta
Ritualista
Ornamental
Veterinaria
Tintórea
Construcción
Otros
NUe
NUe/NC
FCe
FCe/ N
∑ RUiu
∑ RUiu/N
VCe
1 A
lnus
acu
min
ata
14
27
5
9 15
5
6 0,
5455
29
0,
3333
75
0,
8621
0,
1567
ALTO
2 Ju
glan
s ne
otro
pica
15
8 18
23
5
5
0,45
45
23
0,26
44
69
0,79
31
0,09
53
3 M
inth
osta
chys
mol
lis
39
3
6
3 0,
2727
39
0,
4483
48
0,
5517
0,
0675
4 E
quis
etum
bog
oten
se
29
11
8
3
0,27
27
38
0,43
68
48
0,55
17
0,06
57
5 B
acch
aris
latif
olia
13
11
20
12
4 0,
3636
22
0,
2529
56
0,
6437
0,
0592
6 O
punt
ia f
icus
-indi
ca
8
50
2 0,
1818
35
0,
4023
58
0,
6667
0,
0488
7 C
aesa
lpin
ia s
pino
sa
15
10
13
3
8
5 0,
4545
16
0,
1839
49
0,
5632
0,
0471
8 C
estr
um a
uric
ulat
um
30
5
6
3 0,
2727
30
0,
3448
41
0,
4713
0,
0443
9 O
phry
ospo
rus
peru
vian
us
12
3 15
7
3
5
0,45
45
18
0,20
69
40
0,45
98
0,04
32
10
Bra
ssic
a ca
mpe
stris
12
9
25
3 0,
2727
25
0,
2874
46
0,
5287
0,
0414
11
Tag
etes
mul
tiflo
ra
5
25
14
3
0,27
27
25
0,28
74
44
0,50
57
0,03
96
12
Sch
inus
mol
le
42
8
7
10
3
5
0,45
45
16
0,18
39
40
0,45
98
0,03
84
13
Sam
bucu
s pe
ruvi
ana
14
10
10
9
4
0,36
36
17
0,19
54
43
0,49
43
0,03
51
14
Ioch
rom
a um
bella
tum
11
13
7
7
4 0,
3636
19
0,
2184
38
0,
4368
0,
0347
15
Jung
ia s
chue
rae
31
10
2 0,
1818
35
0,
4023
41
0,
4713
0,
0345
Con
tinua
49
ORDEN DE MÉRITO
NO
MB
RE
CIE
NT
ÍFIC
O
INF
OR
MA
NT
ES
PO
R C
AT
EG
OR
ÍA D
E U
SO
ÍN
DIC
E D
E V
AL
OR
CU
LT
UR
AL
Medicinal
Forraje
Combustible
Alimento
Herramienta
Ritualista
Ornamental
Veterinaria
Tintórea
Construcción
Otros
NUe
NUe/NC
FCe
FCe/ N
∑ RUiu
∑ RUiu/N
VCe
16
Am
aran
thus
hyb
ridus
8
4
21
3
0,27
27
26
0,29
89
33
0,37
93
0,03
09
MEDIO
17
Ror
ippa
nas
turt
ium
-aq
uatic
um
23
26
2
0,18
18
26
0,29
89
49
0,56
32
0,03
06
18
Fic
us t
rigon
a
13
4 16
4
4
0,36
36
16
0,18
39
37
0,42
53
0,02
84
19
Jara
va ic
hu
15
5
11
3
0,27
27
25
0,28
74
31
0,35
63
0,02
79
20
Hes
pero
mel
es c
unea
ta
5
11
7 8
4 0,
3636
17
0,
1954
31
0,
3563
0,
0253
21
Bid
ens
pilo
sa
16
15
3
3
0,27
27
20
0,22
99
34
0,39
08
0,02
45
22
Bac
char
is t
ricun
eata
4
22
3
3
0,27
27
23
0,26
44
29
0,33
33
0,02
40
23
Am
bros
ia a
rbor
esce
ns
34
3
2 0,
1818
27
0,
3103
37
0,
4253
0,
0240
24
Pla
ntag
o la
nceo
lata
43
1
0,09
09
43
0,49
43
43
0,49
43
0,02
22
25
Che
nopo
dium
am
bros
ioid
es
26
5
2 0,
1818
26
0,
2989
31
0,
3563
0,
0194
26
Phy
salis
per
uvia
na
6
15
14
3
0,27
27
15
0,17
24
35
0,40
23
0,01
89
27
Sal
pich
roa
tris
tis
7
12
10
3
0,27
27
18
0,20
69
29
0,33
33
0,01
88
28
Lyci
anth
es ly
cioi
des
8 12
12
3 0,
2727
15
0,
1724
32
0,
3678
0,
0173
29
Pol
ylep
is r
acem
osa
4
18
3
3
0,27
27
19
0,21
84
25
0,28
74
0,01
71
30
Sm
alla
nthu
s fr
utic
osus
9
14
3
3
0,27
27
18
0,20
69
26
0,29
89
0,01
69
31
Cal
amag
rost
is a
moe
na
15
6
6
3 0,
2727
15
0,
1724
27
0,
3103
0,
0146
32
Dic
lipte
ra m
ultif
lora
5
3
16
3
0,27
27
16
0,18
39
24
0,27
59
0,01
38
33
Cor
ryoc
actu
s br
achy
clad
us
7
2
2
0,18
18
20
0,22
99
27
0,31
03
0,01
30
34
Bud
dlej
a in
cana
13
15
2 0,
1818
17
0,
1954
28
0,
3218
0,
0114
35
Age
ratin
a st
ernb
ergi
ana
30
1
0,09
09
30
0,34
48
30
0,34
48
0,01
08
36
Dal
ea c
ylin
dric
a
11
5
9
3 0,
2727
11
0,
1264
25
0,
2874
0,
0099
37
Mar
gyric
arpu
s pi
nnat
us
8
6 4
3
0,27
27
15
0,17
24
18
0,20
69
0,00
97
C
ontin
ua
CATEGORIA DE VC
50
ORDEN DE MÉRITO
NO
MB
RE
CIE
NT
ÍFIC
O
INF
OR
MA
NT
ES
PO
R C
AT
EG
OR
ÍA D
E U
SO
ÍN
DIC
E D
E V
AL
OR
CU
LT
UR
AL
Medicinal
Forraje
Combustible
Alimento
Herramienta
Ritualista
Ornamental
Veterinaria
Tintórea
Construcción
Otros
NUe
NUe/NC
FCe
FCe/ N
∑ RUiu
∑ RUiu/N
VCe
38
Spa
rtiu
m ju
nceu
m
9 4
10
3 0,
2727
10
0,
1149
23
0,
2644
0,
0083
BAJO
39
Lupi
nus
cond
ensi
floru
s
4
12
3
3 0,
2727
12
0,
1379
19
0,
2184
0,
0082
40
Chu
quira
ga s
pino
sa
26
1 0,
0909
26
0,
2989
26
0,
2989
0,
0081
41
Oxa
lis m
egal
orrh
iza
4
11
3 3
0,27
27
12
0,13
79
18
0,20
69
0,00
78
42
Pep
erom
ia in
aequ
alifo
lia v
ar.
galio
ides
25
1
0,09
09
25
0,28
74
25
0,28
74
0,00
75
43
Son
chus
asp
er
15
5
2 0,
1818
15
0,
1724
20
0,
2299
0,
0072
44
Bor
zica
ctus
fiel
dian
us
5
15
2 0,
1818
15
0,
1724
20
0,
2299
0,
0072
45
Mal
va p
arvi
flora
10
10
2 0,
1818
15
0,
1724
20
0,
2299
0,
0072
46
Ero
dium
mal
acoi
des
8
13
2
0,18
18
14
0,16
09
21
0,24
14
0,00
71
47
Car
ica
cand
ican
s
8
13
2 0,
1818
13
0,
1494
21
0,
2414
0,
0066
48
Med
icag
o po
lym
orph
a
23
1 0,
0909
23
0,
2644
23
0,
2644
0,
0064
49
Aga
ve c
ordi
llere
nsis
15
3
7 3
0,27
27
7 0,
0805
25
0,
2874
0,
0063
50
Tec
oma
sam
buci
folia
9
7
3
3 0,
2727
9
0,10
34
19
0,21
84
0,00
62
51
Mut
isia
acu
min
ata
12
9
2
0,18
18
12
0,13
79
21
0,24
14
0,00
61
52
Lepi
dium
chi
chic
ara
12
6 2
0,18
18
14
0,16
09
18
0,20
69
0,00
61
53
Par
acal
ia ju
ngio
ides
12
8
2
0,18
18
12
0,13
79
20
0,22
99
0,00
58
54
Hor
deum
mut
icum
15
5
2
0,18
18
12
0,13
79
20
0,22
99
0,00
58
55
Rub
us r
obus
tus
7
5
4
3 0,
2727
10
0,
1149
16
0,
1839
0,
0058
C
ontin
ua
CATEGORIA DE VC
51
ORDEN DE MÉRITO
NO
MB
RE
CIE
NT
ÍFIC
O
INF
OR
MA
NT
ES
PO
R C
AT
EG
OR
ÍA D
E U
SO
ÍN
DIC
E D
E V
AL
OR
CU
LT
UR
AL
Medicinal
Forraje
Combustible
Alimento
Herramienta
Ritualista
Ornamental
Veterinaria
Tintórea
Construcción
Otros
NUe
NUe/NC
FCe
FCe/ N
∑ RUiu
∑ RUiu/N
VCe
56
Hel
iotr
opiu
m in
canu
m
7
6
4
3
0,27
27
9 0,
1034
17
0,
1954
0,
0055
57
Alte
rnan
ther
a po
rrig
ens
4
12
2
0,18
18
14
0,16
09
16
0,18
39
0,00
54
58
Cro
ton
ruiz
ianu
s
11
8
2 0,
1818
11
0,
1264
19
0,
2184
0,
0050
59
Bac
char
is g
enis
tello
ides
20
1
0,09
09
20
0,22
99
20
0,22
99
0,00
48
60
Ver
bena
his
pida
6
3
3
3 0,
2727
11
0,
1264
12
0,
1379
0,
0048
61
Per
ezia
mul
tiflo
ra
19
1 0,
0909
19
0,
2184
19
0,
2184
0,
0043
62
Gui
llem
inea
den
sa
9 9
2
0,18
18
10
0,11
49
18
0,20
69
0,00
43
63
Arc
ytop
hyllu
m t
hym
ifoliu
m
8
6
2 0,
1818
12
0,
1379
14
0,
1609
0,
0040
64
Sen
ecio
can
esce
ns
18
1 0,
0909
18
0,
2069
18
0,
2069
0,
0039
65
Adi
antu
m p
oire
tii
18
1 0,
0909
18
0,
2069
18
0,
2069
0,
0039
66
Ber
beris
lute
a
8
9
2
0,18
18
9 0,
1034
17
0,
1954
0,
0037
67
Vic
ia a
ndic
ola
10
5
2
0,18
18
10
0,11
49
15
0,17
24
0,00
36
68
Men
tzel
ia c
hile
nsis
17
1
0,09
09
17
0,19
54
17
0,19
54
0,00
35
69
Rum
ex c
rispu
s
17
1 0,
0909
17
0,
1954
17
0,
1954
0,
0035
70
Mim
ulus
gla
brat
us
17
1 0,
0909
17
0,
1954
17
0,
1954
0,
0035
71
Chi
onop
appu
s be
ntha
mii
8
8
2 0,
1818
9
0,10
34
16
0,18
39
0,00
35
72
Cyn
anch
um f
orm
osum
9
5
2 0,
1818
10
0,
1149
14
0,
1609
0,
0034
73
Arg
emon
e m
exic
ana
10
4
2
0,18
18
10
0,11
49
14
0,16
09
0,00
34
74
Loxa
ntho
cere
us
gran
dite
ssel
latu
s
3
9
2
0,18
18
11
0,12
64
12
0,13
79
0,00
32
75
Vig
uier
a la
nceo
lata
16
1
0,09
09
16
0,18
39
16
0,18
39
0,00
31
BAJO
C
ontin
ua
52
ORDEN DE MÉRITO
NO
MB
RE
CIE
NT
ÍFIC
O
INF
OR
MA
NT
ES
PO
R C
AT
EG
OR
ÍA D
E U
SO
ÍN
DIC
E D
E V
AL
OR
CU
LT
UR
AL
Medicinal
Forraje
Combustible
Alimento
Herramienta
Ritualista
Ornamental
Veterinaria
Tintórea
Construcción
Otros
NUe
NUe/NC
FCe
FCe/ N
∑ RUiu
∑ RUiu/N
VCe
76
Seb
astia
nia
obtu
sifo
lia
5
8
2
0,18
18
9 0,
1034
13
0,
1494
0,
0028
77
Zan
tede
schi
a ae
thio
pica
15
1
0,09
09
15
0,17
24
15
0,17
24
0,00
27
78
Oth
olob
ium
pub
esce
ns
15
1 0,
0909
15
0,
1724
15
0,
1724
0,
0027
79
Sic
yos
bade
roa
3
9
2 0,
1818
9
0,10
34
12
0,13
79
0,00
26
80
Phe
nax
hirt
us
8
4
2
0,18
18
8 0,
0920
12
0,
1379
0,
0023
81
Fes
tuca
hie
rony
mi
4
3
5
3
0,27
27
5 0,
0575
12
0,
1379
0,
0022
82
Nas
sella
asp
lund
ii
13
1 0,
0909
13
0,
1494
13
0,
1494
0,
0020
83
Poa
gla
berr
ima
13
1
0,09
09
13
0,14
94
13
0,14
94
0,00
20
84
Pol
ypog
on e
long
atus
13
1
0,09
09
13
0,14
94
13
0,14
94
0,00
20
85
Son
chus
ole
race
us
6 4
2
0,18
18
8 0,
0920
10
0,
1149
0,
0019
86
Mon
nina
sal
icifo
lia
3 6
2
0,18
18
8 0,
0920
9
0,10
34
0,00
17
87
Gam
ocha
eta
amer
ican
a
12
1 0,
0909
12
0,
1379
12
0,
1379
0,
0017
88
Tar
axac
um o
ffic
inal
e
12
1 0,
0909
12
0,
1379
12
0,
1379
0,
0017
89
Sal
via
oppo
sitif
lora
12
1
0,09
09
12
0,13
79
12
0,13
79
0,00
17
90
Tro
paeo
lum
min
us
12
1 0,
0909
12
0,
1379
12
0,
1379
0,
0017
91
Sal
via
spec
iosa
7 3
2 0,
1818
7
0,08
05
10
0,11
49
0,00
17
92
Mat
ucan
a ha
ynei
5
3
2 0,
1818
8
0,09
20
8 0,
0920
0,
0015
93
Anr
eder
a di
ffusa
5
4
2 0,
1818
7
0,08
05
9 0,
1034
0,
0015
94
Xan
thiu
m s
pino
sum
11
1
0,09
09
11
0,12
64
11
0,12
64
0,00
15
95
Cal
ceol
aria
utr
icul
ario
ides
11
1
0,09
09
11
0,12
64
11
0,12
64
0,00
15
96
Des
mod
ium
into
rtum
11
1
0,09
09
11
0,12
64
11
0,12
64
0,00
15
97
Sol
anum
nig
resc
ens
11
1
0,09
09
11
0,12
64
11
0,12
64
0,00
15
98
Gla
ndul
aria
cun
eifo
lia
4
4
2
0,18
18
7 0,
0805
8
0,09
20
0,00
13
C
ontin
ua
BAJO
53
ORDEN DE MÉRITO
NO
MB
RE
CIE
NT
ÍFIC
O
INF
OR
MA
NT
ES
PO
R C
AT
EG
OR
ÍA D
E U
SO
ÍN
DIC
E D
E V
AL
OR
CU
LT
UR
AL
Medicinal
Forraje
Combustible
Alimento
Herramienta
Ritualista
Ornamental
Veterinaria
Tintórea
Construcción
Otros
NUe
NUe/NC
FCe
FCe/ N
∑ RUiu
∑ RUiu/N
VCe
99
Aris
tegu
ietia
dis
colo
r
10
1
0,09
09
10
0,11
49
10
0,11
49
0,00
12
100
Sch
kuhr
ia p
inna
ta
10
1 0,
0909
10
0,
1149
10
0,
1149
0,
0012
101
Lupi
nus
lindl
eyan
us
10
1 0,
0909
10
0,
1149
10
0,
1149
0,
0012
102
Oen
othe
ra r
osea
10
1
0,09
09
10
0,11
49
10
0,11
49
0,00
12
103
Urt
ica
echi
nata
10
1
0,09
09
10
0,11
49
10
0,11
49
0,00
12
104
Jatr
opha
mac
rant
ha
4
4 2
0,18
18
6 0,
0690
8
0,09
20
0,00
12
105
Pas
siflo
ra p
edun
cula
ris
3
5
2
0,18
18
6 0,
0690
8
0,09
20
0,00
12
106
Fra
garia
indi
ca
3
5
2
0,18
18
6 0,
0690
8
0,09
20
0,00
12
107
The
lypt
eris
gl
andu
loso
lano
sa
4
3
2
0,18
18
6 0,
0690
7
0,08
05
0,00
10
108
Ste
llaria
cus
pida
ta
9
1
0,09
09
9 0,
1034
9
0,10
34
0,00
10
109
Alo
nsoa
mer
idio
nalis
9
1 0,
0909
9
0,10
34
9 0,
1034
0,
0010
110
Urt
ica
flabe
llata
9
1 0,
0909
9
0,10
34
9 0,
1034
0,
0010
111
Sid
a rh
ombi
folia
3
4
2 0,
1818
5
0,05
75
7 0,
0805
0,
0008
112
Cal
ceol
aria
rug
ulos
a
8
1
0,09
09
8 0,
0920
8
0,09
20
0,00
08
113
Lobe
lia d
ecur
rens
8
1 0,
0909
8
0,09
20
8 0,
0920
0,
0008
114
Des
mod
ium
mol
licul
um
8
1
0,09
09
8 0,
0920
8
0,09
20
0,00
08
115
Mel
ilotu
s in
dica
8
1 0,
0909
8
0,09
20
8 0,
0920
0,
0008
116
Ave
na s
teril
is
8
1
0,09
09
8 0,
0920
8
0,09
20
0,00
08
117
Pas
palu
m p
enic
illat
um
8
1
0,09
09
8 0,
0920
8
0,09
20
0,00
08
118
Nic
otia
na g
lutin
osa
8
1 0,
0909
8
0,09
20
8 0,
0920
0,
0008
119
Phr
ygila
nthu
s pe
ruvi
anus
3
3
2 0,
1818
5
0,05
75
6 0,
0690
0,
0007
120
Qui
ncha
mal
ium
pro
cum
bens
3
3
2 0,
1818
5
0,05
75
6 0,
0690
0,
0007
BAJO
C
ontin
ua
54
ORDEN DE MÉRITO
NO
MB
RE
CIE
NT
ÍFIC
O
INF
OR
MA
NT
ES
PO
R C
AT
EG
OR
ÍA D
E U
SO
ÍN
DIC
E D
E V
AL
OR
CU
LT
UR
AL
Medicinal
Forraje
Combustible
Alimento
Herramienta
Ritualista
Ornamental
Veterinaria
Tintórea
Construcción
Otros
NUe
NUe/NC
FCe
FCe/ N
∑ RUiu
∑ RUiu/N
VCe
121
Wig
andi
a ur
ens
7
1 0,
0909
7
0,08
05
7 0,
0805
0,
0006
122
Cai
opho
ra c
irsiif
olia
7
1 0,
0909
7
0,08
05
7 0,
0805
0,
0006
123
Urt
ica
uren
s
7
1
0,09
09
7 0,
0805
7
0,08
05
0,00
06
124
Ore
opan
ax o
roya
nus
6
1 0,
0909
6
0,06
90
6 0,
0690
0,
0004
125
Ach
yroc
line
alat
a
6
1
0,09
09
6 0,
0690
6
0,06
90
0,00
04
126
Ric
inus
com
mun
is
6
1
0,09
09
6 0,
0690
6
0,06
90
0,00
04
127
Uro
carp
idiu
m le
ptoc
alyx
6
1 0,
0909
6
0,06
90
6 0,
0690
0,
0004
128
Sol
anum
hab
roch
aite
s
6
1
0,09
09
6 0,
0690
6
0,06
90
0,00
04
129
Urt
ica
lept
ophy
lla
6
1
0,09
09
6 0,
0690
6
0,06
90
0,00
04
130
Cae
salp
inia
dec
apet
ala
5
1 0,
0909
5
0,05
75
5 0,
0575
0,
0003
131
Lepe
chin
ia m
eyen
ii
5
1
0,09
09
5 0,
0575
5
0,05
75
0,00
03
132
Pip
er b
arba
tum
5
1 0,
0909
5
0,05
75
5 0,
0575
0,
0003
133
Loliu
m m
ultif
loru
m
5
1
0,09
09
5 0,
0575
5
0,05
75
0,00
03
134
Mue
hlen
beck
ia t
amni
folia
5
1 0,
0909
5
0,05
75
5 0,
0575
0,
0003
135
Ces
trum
con
glom
erat
um
5
1
0,09
09
5 0,
0575
5
0,05
75
0,00
03
136
Als
troe
mer
ia li
neat
iflor
a
4
1
0,09
09
4 0,
0460
4
0,04
60
0,00
02
137
Ism
ene
aman
caes
4
1 0,
0909
4
0,04
60
4 0,
0460
0,
0002
138
Ast
raga
lus
garb
anci
llo
4
1
0,09
09
4 0,
0460
4
0,04
60
0,00
02
139
Jalto
mat
a pr
ocum
bens
4
1 0,
0909
4
0,04
60
4 0,
0460
0,
0002
140
Sol
anum
per
uvia
num
4
1 0,
0909
4
0,04
60
4 0,
0460
0,
0002
141
Eph
edra
rup
estr
is
4
1
0,09
09
4 0,
0460
4
0,04
60
0,00
02
142
Oen
othe
ra la
cini
ata
3
1 0,
0909
3
0,03
45
3 0,
0345
0,
0001
143
Por
phyr
osta
chys
pili
fera
3
1 0,
0909
3
0,03
45
3 0,
0345
0,
0001
BAJO
C
ontin
ua
55
ORDEN DE MÉRITO
NO
MB
RE
CIE
NT
ÍFIC
O
INF
OR
MA
NT
ES
PO
R C
AT
EG
OR
ÍA D
E U
SO
ÍN
DIC
E D
E V
AL
OR
CU
LT
UR
AL
Medicinal
Forraje
Combustible
Alimento
Herramienta
Ritualista
Ornamental
Veterinaria
Tintórea
Construcción
Otros
NUe
NUe/NC
FCe
FCe/ N
∑ RUiu
∑ RUiu/N
VCe
144
Bro
mus
cat
hart
icus
3
1 0,
0909
3
0,03
45
3 0,
0345
0,
0001
145
Pen
nise
tum
web
erba
ueri
3
1 0,
0909
3
0,03
45
3 0,
0345
0,
0001
146
Can
tua
buxi
folia
3
1 0,
0909
3
0,03
45
3 0,
0345
0,
0001
147
Bud
dlej
a co
riace
a
3
1
0,09
09
3 0,
0345
3
0,03
45
0,00
01
Nº
TO
TA
L D
E C
ITA
CIO
NE
S
1072
42
1 34
0 38
7 97
99
55
38
75
51
63
Nº
DE
ES
PE
CIE
S
85
56
33
33
16
11
10
8 8
8 11
ME
DIA
AR
ITM
ÉT
ICA
0,
0106
DE
SV
IAC
IÓN
ES
TA
ND
AR
0,
0198
LÍM
ITE
DE
VA
LOR
CU
LTU
RA
L A
LTO
0,
0304
LÍM
ITE
DE
VA
LOR
CU
LTU
RA
L B
AJO
0,
0092
D
onde
:
VC
e =
Val
or C
ultu
ral d
e la
esp
ecie
e.
NU
e =
Núm
ero
de c
ateg
oría
s de
uso
de
la e
spec
ie e
.
NC
=
Núm
ero
tota
l de
cate
gorí
as d
e us
o co
nsid
erad
as e
n el
es
tudi
o.
FC
e =
Fre
cuen
cia
de c
itaci
ón o
núm
ero
tota
l de
info
rman
tes
que
men
cion
aron
a la
esp
ecie
e c
omo
útil.
N
=
Núm
ero
tota
l de
info
rman
tes
cons
ider
ados
en
el e
stud
io.
RU
iu
= R
epor
tes
de u
so o
núm
ero
tota
l de
info
rman
tes
por
cada
cat
egor
ía d
e us
o de
la e
spec
ie e
.
BAJO
56
Tabla 7. Especies con Valor Cultural alto normalizado.
Nº NOMBRE CIENTÍFICO
VALORES NORMALIZADOS
NUe/NC FCe/ N ∑ RUiu/N VCe
1 Alnus acuminata 3,1841 2,2354 4,0939 14,8251
2 Juglans neotropica 2,6534 1,7729 3,7664 9,0143
3 Minthostachys mollis 1,5921 3,0063 2,6201 6,3799
4 Equisetum bogotense 1,5921 2,9292 2,6201 6,2163
5 Baccharis latifolia 2,1227 1,6959 3,0568 5,5983
6 Opuntia ficus-indica 1,0614 2,6980 3,1660 4,6122
7 Caesalpinia spinosa 2,6534 1,2334 2,6747 4,4532
8 Cestrum auriculatum 1,5921 2,3125 2,2380 4,1919
9 Ophryosporus peruvianus 2,6534 1,3875 2,1834 4,0897
10 Brassica campestris 1,5921 1,9271 2,5110 3,9193
11 Tagetes multiflora 1,5921 1,9271 2,4018 3,7489
12 Schinus molle 2,6534 1,2334 2,1834 3,6353
13 Sambucus peruviana 2,1227 1,3104 2,3472 3,3217
14 Iochroma umbellatum 2,1227 1,4646 2,0743 3,2808
15 Jungia schuerae 1,0614 2,6980 2,2380 3,2604
Donde:
VCe = Valor Cultural de la especie e.
NUe = Número de categorías de uso de la especie e.
NC = Número total de categorías de uso consideradas en el estudio.
FCe = Frecuencia de citación o número total de informantes que mencionaron a la especie e como útil.
N = Número total de informantes considerados en el estudio.
RUiu = Reportes de uso o número total de informantes por cada categoría de uso de la especie e.
57
N
Ue/
NC
FC
e/ N
∑ R
Uiu
/NV
Ce
D
onde
:
VC
e =
Val
or C
ultu
ral d
e la
esp
ecie
e.
NU
e =
Núm
ero
de c
ateg
oría
s de
uso
de
la e
spec
ie e
.
NC
=
Núm
ero
tota
l de
cate
gorí
as d
e us
o co
nsid
erad
as e
n el
es
tudi
o.
FC
e =
Fre
cuen
cia
de c
itaci
ón o
núm
ero
tota
l de
info
rman
tes
que
men
cion
aron
a la
esp
ecie
e c
omo
útil.
N
=
Núm
ero
tota
l de
info
rman
tes
cons
ider
ados
en
el e
stud
io.
RU
iu
= R
epor
tes
de u
so o
núm
ero
tota
l de
info
rman
tes
por
cada
cat
egor
ía d
e us
o de
la e
spec
ie e
.
Fig
ura
18.
Esp
ecie
s co
n V
alor
Cul
tura
l alto
nor
mal
izad
o.
58
6. DISCUSIÓN.
� Los resultados obtenidos con respecto a la riqueza específica coinciden con
estudios previos al presente trabajo de investigación, realizados en la zona por
Albán (1998); así por ejemplo se tiene que Asteraceae es una de las familias con
mayor número de plantas útiles (Figura 9) y que la categoría medicinal es la que
alberga al mayor número de especies y presenta mayor frecuencia de citaciones
(Figuras 13 y 14).
� Dentro de las 26 especies silvestres sensibles, se tienen 12 plantas endémicas
para el Perú y 17 especies incluidas en alguna categoría de conservación;
evidenciándose que Ismene amancaes, Matucana haynei y Jatropha macrantha
son endémicas y a la vez Vulnerables; igualmente se reporta que Carica
candicans, Polylepis racemosa, Buddleja coriacea, Buddleja incana y Ephedra
rupestris se encuentran en Peligro Crítico de acuerdo al Decreto Supremo 043-
2006-AG; además se observa que Ismene amancaes, Paracalia jungioides,
Matucana haynei, Lupinus condensiflorus y Monnina salicifolia consideradas
endémicas de otras regiones por León et al. (2006) también se encuentran
distribuídas en Ancash (Tabla 2).
� Por otro lado, se muestra que hay una alta similitud entre la flora de Marcó y
Pamparomás, mientras que la similitud de especies entre Cajabamba Alta y Marcó
es baja, al igual que entre Cajabamba Alta y Pamparomás (Tabla 3 y Figura 10).
Esto se debe a que Pamparomás y Marcó tienen especies propias de matorral, en
cambio Cajabamba Alta tiene tanto plantas de matorral como de pajonal.
59
� En la presente investigación se consideró la edad mínima de los informantes de 15
años, en concordancia a la referencia de Reyes-García et al. (2006), quienes
reportan que la mayor parte de la adquisición de conocimiento etnobotánico se
produce hasta dicha edad; además se ha observado que a partir de esa edad, los
jóvenes pamparominos tienen un rol social marcado en su comunidad y en
muchos casos empiezan a formar sus propias familias. La edad del mayor número
de personas encuestadas osciló entre 25 y 35 años (Tabla 4 y Figura 12).
� La mayoría de los informantes fueron mujeres (Figura 11 y Anexo 3), debido a que
las encuestas principalmente han sido realizadas visitando hogares donde la mujer
se encontraba realizando sus actividades cotidianas, mientras que el varón
generalmente se encontraba trabajando en el campo o en la chacra.
� En el presente estudio se reconfirma lo encontrado en investigaciones previas que
dentro de las plantas útiles las medicinales son las más citadas (Albán, 1998;
Tardio & Pardo-de-Santayana, 2008; Christo et al., 2006; Albuquerque et al.,
2009). Además, se evidencia que el conocimiento de uso acerca de las plantas
forrajeras, combustibles y alimenticias, tiene gran transcendencia en la cultura
pamparomina; existiendo muchas plantas con principios nutraceúticos que a la vez
son medicinales y alimenticias, y otras que a pesar de formar parte de las
medicinales son muy empleadas como “agua de tiempo” de manera cotidiana por
sus características aromatizantes. Asimismo, se ha observado que existen muchas
especies que son a la vez medicinales, forrajeras y/o combustibles (Tabla 5 y
Anexos 6, 8 y 10).
60
� La plantas medicinales más conocidas son: Plantago lanceolata, Schinus molle y
Minthostachys mollis (Anexos 5, 6 y 17); mientras que las forrajeras más citadas
son: Medicago polymorpha y Viguiera lanceolata (Anexos 7 y 17); asimismo las
más empleadas como combustible son: Alnus acuminata, Baccharis tricuneata,
Baccharis latifolia, Polylepis racemosa y Ficus trigona (Anexos 9 y 17); en las
alimenticias destacan: Opuntia ficus-indica, Rorippa nasturtium-aquaticum,
Brassica campestris, Tagetes multiflora y Amaranthus hybridus (Anexos 10 y 17);
también se tiene que las herramientas son elaboradas principalmente a base de
Agave cordillerensis, Berberis lutea y/o Hesperomeles cuneata (Anexos 11 y 17);
la práctica ritualista se lleva a cabo empleando principalmente Tagetes multiflora,
Physalis peruviana, Alternanthera porrigens y/o Salvia oppositiflora (Anexos 12 y
17); las decoraciones hogares e iglesias son hechas principalmente con flores de
Zantedeschia aethiopica y Spartium junceum (Anexos 13 y 17); los males y
afecciones de los animales se curan generalmente con Lobelia decurrens,
Nicotiana glutinosa y Hordeum muticum (Anexos 14 y 17); además los teñidos se
realizan empleando esencialmente Juglans neotropica, Baccharis latifolia y
Schinus molle (Anexos 15 y 17) y finalmente se reporta que las especies más
comunes en construcción son Alnus acuminata y Jarava ichu (Anexos 16 y 17).
� Para los cálculos de Valor Cultural, los usos de una determinada especie medicinal
para diferentes dolencias fueron contabilizados como únicos, es así que una
especie usada para dos o más afecciones entra sólo en la categoría medicinal al
igual que otra planta que sirva solo para una dolencia; así por ejemplo, se tiene
que Minthostachys mollis es reportado como anti flatulento y contra las náuseas;
sin embargo, ambas prescripciones están agrupadas en una única categoría
medicinal; de manera similar, Cestrum conglomeratum está reportado para el
61
tratamiento de la diarrea, inflamación de riñones y dolor de cabeza; no obstante,
las tres prescripciones se encuentran agrupadas dentro de una sola categoría
medicinal (Anexo 17). Ello puede subestimar la real significancia cultural de las
especies, siendo necesario un estudio más profundo a nivel de plantas
medicinales que sea sensible a dichas peculiaridades (Trotter & Logan, 1986 y
Moerman, 2007).
� Es preciso reiterar que Minthostachys mollis a pesar de ser conocida por 39
informantes (48 citaciones), es la tercera con mayor Valor Cultural debido a que
solo tiene 3 categorías de uso, en cambio el primer y segundo lugar está dado por
Alnus acuminata y Juglans neotropica que sólo son conocidas por 29 (75
citaciones) y 23 informantes (69 citaciones) respectivamente, ello se debe a que
éstas dos plantas tienen 6 y 5 categorías de uso respectivamente (Tabla 6 y
Figuras 15 y 17).
� Tomando en cuenta el criterio de Moerman (2007), se excluyeron del análisis
aquellas especies mencionadas solamente por uno o dos informantes (singletons);
ello garantiza la confiabilidad de los datos presentados en éste trabajo, pues no es
posible dar como válido culturalmente reportes de usos aislados, por ejemplo se
logró ver que Peperomia inaequalifolia var. galioides fue citada por 25 informantes
como medicinal, pero fue mencionada sólo por un informante como medicinal y
forrajera a la vez (en éste caso sólo se tomó en cuenta la categoría medicinal) si
se consideraran éste tipo de datos sueltos se sobreestimaría el número de
categorías de uso al que podría pertenecer una planta, lo que incrementaría
enormemente su Valor Cultural.
62
� El número de informantes que reportaron los usos de una planta (Figura 15) y su
número de categorías de uso (Figura 16) son las dos variables decisivas para
hallar el Valor Cultural de una determinada especie vegetal. En tal sentido, se tiene
que “Ramrash o Aliso”, Alnus acuminata (Betulaceae) es la que tiene mayor
número de citaciones (75) y es la especie con más categorías de uso (medicinal,
combustible, herramienta, tintórea, construcción y otros) (Tablas 5 y 6, y Figuras
15, 16 y 17) estos aspectos han determinado que tenga el valor cultural más alto
(0.1567) entre las 147 especies analizadas, siendo la de mayor significancia dentro
de la cultura del poblador pamparomino. Asimismo, el hecho que Juglans
neotropica sea la segunda especie con mayor Valor Cultural se debe a su
versatilidad (5 usos) y popularidad (69 citaciones); igualmente, Minthostachys
mollis ocupa el tercer lugar debido principalmente a su popularidad (48 citaciones)
dado que su versatilidad es baja (3 usos) (Tabla 6). Además, se observa que los
principales usos de A. acuminata son como combustible y para construcción,
mientras que J. neotropica es utilizada esencialmente como tintórea y medicinal, y
M. mollis es reportada casi exclusivamente como medicinal (Tabla 6, Figura 17 y
Anexo 17).
� En términos de valores de uso, tal como sostienen Albuquerque et. al (2009) las
plantas más amenazadas vendrían a ser las más valoradas por la población, por lo
cual las tres especies con mayor Valor Cultural deberían tener prioridad en cuanto
a conservación y manejo sostenible. Más aún, teniendo en cuenta que Alnus
acuminata es considerada Vulnerable tanto por el Decreto Supremo 043-2006-AG
y la lista roja de la IUCN; asimismo Juglans neotropica es reportada como Casi
Amenazada por el Decreto Supremo 043-2006-AG y En Peligro por la lista roja de
63
la IUCN; además Minthostachys mollis cobra importancia por estar sujeta a
constante extracción y a pesar de no estar en ninguna categoría de conservación,
de acuerdo a mi apreciación personal sobre su distribución en la zona de estudio,
su población es más sensible que las A. acuminata y J. neotropica en las que hay
intentos de cultivo, así por ejemplo se observó que A. acuminata es sembrada
principalmente como cercos de chacras, huertos familiares y/o bordes de caminos
(Anexo 17).
� Se evidencia que algunas plantas frecuentemente citadas como: Equisetum
bogotense con 38 informantes (48 citaciones) y 3 categorías de uso; Cestrum
auriculatum con 30 informantes (41 citaciones) y 3 categorías de uso; Opuntia
ficus-indica con 35 informantes (58 citaciones) y 2 categorías de uso; y Jungia
schuerae con 35 informantes (41 citaciones) y 2 categorías de uso tienen Valor
Cultural alto. En cambio algunas especies con altas citaciones como Plantago
lanceolata con 43 informantes y Ageratina sternbergiana con 30 informantes
ambas con una sola categoría de uso tienen Valor Cultural medio. Mientras que
plantas que son muy citadas como Chuquiraga spinosa (26 informantes) y
Peperomia inaequalifolia var. galioides (25 informantes) pero con solo una
categoría de uso (Medicinal) tienen Valor Cultural bajo (Tabla 6). Lo mencionado
arriba demuestra que la multiplicidad de usos influye en el Valor Cultural de una
especie vegetal, por lo que se observa que el índice no mide la importancia de las
plantas por categorías de uso sino de manera global.
64
7. CONCLUSIONES.
� Se reportan 147 especies útiles que comprenden 143 Angiospermae, 1
Gymnospermae y 3 Pteridophyta; agrupadas en 55 familias, 131 géneros y 147
especies con 140 nombres vernaculares; de las cuales 12 plantas son endémicas
para el Perú y 17 están incluídas en alguna categoría de conservación.
� El Valor Cultural (VC) de una planta está en función de su popularidad (frecuencia
de citación) y versatilidad (número de categorías de uso), y sirve como filtro para
identificar especies importantes para una determinada población.
� Se rescató gran parte del conocimiento tradicional asociado a las plantas
silvestres, reportándose a “Ramrash” o “Aliso” Alnus acuminata (Betulaceae) (VC =
0.1567), “Nogal” Juglans neotropica (Juglandaceae) (VC = 0.0953) y Monka” o
“Muña muña” Minthostachys mollis (Lamiaceae) (VC = 0.0675) como las especies
con mayor Valor Cultural para los pobladores de la capital del distrito de
Pamparomás (Pamparomás) y dos de sus caseríos (Marcó y Cajabamba Alta).
.
65
8. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS.
� ADU-TUTU, M.; AFFUL, Y.; ASANTE-APPIAH, K.; LIEBERMAN, D.; HALL, J. B. AND
ELVIN-LEWIS, M. Chewing Stick Usage in Southern Ghana. Economic Botany. 1979,
vol. 33, nº 3, p. 320-328.
� AGUIRRE, Z.; CABRERA, O.; SÁNCHEZ, A.; MERINO, B. Y MEZA, B. Composición
florística, endemismo y etnobotánica de la vegetación del Sector Oriental, parte baja
del Parque Nacional Podocarpus. Lyconia. 2003, vol. 3, nº 1, p. 5-14.
� AJIBESIN, K.; EKPO, A.; BALA, D.; ESSIEN, E. AND ADESANYA, S. Ethnobotanical
Survey of Akwa Ibom State of Nigeria. Journal of Ethnopharmacology. 2008, vol. 115,
p. 387-408.
� AKERRETA, S.; CAVERO, R. AND CALVO, M. First comprehensive contribution to
medical ethnobotany of Western Pyrenees. Journal of Ethnobiology and
Ethnomedicine. 2007, vol. 3, nº 26, p. 1-13.
� ANKLI, A.; STICHER, O. AND HEINRICH, M. Medical ethnobotany of the Yucatec
Maya: Healers’ Consensus as a quantitative criterion. Economic Botany. 1999, vol, 53,
nº 2, p. 144-160.
� ALBÁN, J. “Etnobotánica y conservación en la comunidad andina de Pamparomás
Huaylas, Ancash, Perú”. Tesis para optar al grado de Magister. UNMSM, EPG, Lima.
1998.
� ALBÁN, J. La mujer y las plantas útiles silvestres en la comunidad Cocama-Cocamilla
de los Ríos Samiria y Marañón. Informe WWF. 7560. 1994.
� ALBÁN, J. Un registro de datos etnobotánicos. Boletín de Lima. 1985, vol. 7, nº 39, p.
93-96.
66
� ALBÁN, J.; CERRATE, E. Y MARIN, M. “Estudio Etnobotánico en el Distrito de
Pamparomás”. En: I reunión anual del ICBAR. Lima, 1991.
� ALBÁN, J.; MILLÁN, B. Y KAHN, F. Situación actual de la investigación etnobotánica
sobre palmeras de Perú. Revista peruana de biología. 2008. vol. 15, supl. 1, p. 133-
142.
� ALBUQUERQUE, U.; REINALDO, L.; MONTEIRO, J.; ALISSANDRA, F. AND
ALMEIDA, C. Evaluating Two Quantitative Ethnobotanical Techniques. Ethnobotany
Research y Applications. 2006, vol. 4, p. 51-60.
� ALBUQUERQUE, U.; SOUSA, T.; ALVES, M.; TEIXEIRA, V.; FARIAS, R.;
MARCELINO, J.; LEAL, N. AND LIMA, E. How ethnobotany can aid biodiversity
conservation: reflections on investigations in the semi-arid region of NE Brazil.
Biodivers Conserv. 2009, vol. 18, p. 127-150.
� ALMEIDA, C. E ALBUQUERQUE, U. Uso e conservação de plantas e animais
medicinais no estado de Pernambuco (nordeste do Brasil): um estudo de caso.
Interciencie. 2002, vol. 27, nº 6, p. 276-285.
� ALVARADO, B. Plantas Medicinales de la Cordillera Negra. Revista Académica Perú
Salud. 2007, vol. 14, nº 2, p. 53-63.
� AYALA, F. Taxonomía Vegetal, Gymnospermae y Angiospermae de la Amazonía
peruana. Primera Edición. Iquitos, Perú. 2003. 859 p.
� BELTRÁN, H. “Asteraceas del distrito de Laraos Prov. Yauyos Lima”. Tesis para optar
el título profesional de Biólogo con mención en Botánica. UNMSM, EAP Ciencias
Bilógicas, Lima, 1994.
67
� BELTRÁN, H. Guía para las plantas de la cuenca del Rió Cañete, Departamento Lima
Perú. Chicago, IL 60605-2496 U.S.A. 1998.
� BENNETT, B. AND PRANCE, G. Introduced plants in the indigenous pharmacopoeia of
Northern South America. Economic Botany. 2000, vol. 54, nº 1, p. 90-102.
� BERMÚDEZ, A. Y VELÁZQUEZ, D. Etnobotánica médica de una comunidad
campesina del estado Trujillo, Venezuela: Un estudio preliminar usando técnicas
cuantitativas. Revista de la Facultad de Farmacia. 2002, vol. 44, p. 2-6.
� BLETTER, N. A quantitative synthesis of the medicinal ethnobotany of the Malinké of
Mali and the Asháninka of Peru, with a new theoretical framework. Journal of
Ethnobiology and Ethnomedicine. 2007, vol. 3, nº 36, p. 1-28.
� BRACK, A. Diccionario enciclopédico de las plantas útiles del Perú. CBC, Cusco. 1999.
56 p. ISBN 9972-691-21-0.
� BRAKO L. AND ZARUCCHI, J. Catalogue of the Flowering Plants and Gymnosperms
of Perú. Missouri Botanical Gardens, St. Louis, MO. 1993. 1286 p.
� BREMER, B.; BREMER, K.; CHASE, M.; FAY, M.; REVEAL, J.; SOLTIS, D.; SOLTIS,
P. Y STEVENS, P. An update of the Angiosperm Phylogeny Group classification for the
orders and families of flowering plants: APG III. Botanical Journal of the Linnean
Society. 2009, vol. 161, p. 105-121.
� BUSSMANN, R.; GILBREATH, G.; SOLIO, J.; LUTURA, M.; LUTULUO, R.;
KUNGURU, K.; WOOD, N. AND MATHENGE, S. Plant use of the Maasai of Sekenani
Valley, Maasai Mara, Kenya. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 2006, vol. 22,
nº 2, p. 1-9.
68
� BUSSMANN, R. AND SHARON, D. Traditional medicinal plant use in Loja province,
Southern Ecuador. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 2006a, vol. 2, nº 44, p.
1-11.
� BUSSMANN, R. AND SHARON, D. Traditional medicinal plant use in Northern Peru:
tracking two thousand years of healing culture. Journal of Ethnobiology and
Ethnomedicine. 2006b, vol. 2, nº 47, p. 1-18.
� BUSSMANN, R.; SHARON, D.; VANDEBROE, I.; JONES, A. AND REVENE, Z. Health
for sale: the medicinal plant markets in Trujillo and Chiclayo, Northern Peru. Journal of
Ethnobiology and Ethnomedicine. 2007, vol. 3, nº 37, p. 1-9.
� CADENA, C.; DIAZGRANADOS, M. Y BERNAL, H. Plantas útiles para la elaboración
de artesanías de la comunidad indígena Monifue Amena (Amazonas, Colombia.
Universitas Scientiarum. Revista de la Facultad de Ciencias. 2007, Edición especial I,
vol. 12, p. 97-116.
� CÁRDENAS, D. Y RAMÍREZ, J. Plantas útiles y su incorporación a los sistemas
productivos del departamento del Quaviare (amazonia colombiana). Caldasia. 2004,
vol. 26, nº 1, p. 95-110.
� CASTANEDA, H. AND J. STEPP. Ethnoecological Importance Value (EIV)
Methodology: Assessing the Cultural Importance of Ecosystems as Sources of Useful
Plants for the Guaymi People of Costa Rica. Ethnobotany Research y Applications.
2007, vol. 5, p. 249-257.
� CERÓN, C. Etnobotánica quichua del río Yasuní, Amazonia ecuatoriana. Cinchonia.
2003, vol. 4, nº 1, p. 1-20.
69
� CERÓN, C. Etnobotánica del Río Urpano, Sector Purshi-Zuñac, Parque Nacional
Sangay. Cinchonia. 2002, vol. 3, nº 1, p. 36-45.
� CERÓN, C. Y MONTALVO, C. Etnobotánica Awa de Guadualito San Lorenzo
Esmeraldas. Cinchonia. 2002, vol. 3, nº 1, p. 46-54.
� CERÓN, C.; MONTALVO, C.; CALAZACÓN, A. Y TOASA, G. Etnobotánica Tsáchila,
Pichincha - Ecuador. Cinchonia. 2004, vol. 5, nº 1, p. 109-153.
� CERÓN, C.; MONTALVO, C.; REYES, C. Y ANDI, D. Etnobotánica Quichua
Limoncocha, Sucumbíos-Ecuador. Cinchonia. 2005, vol. 6, nº 1, p. 29-55.
� CERÓN, C.; REYES, C.; TONATO, L.; GREFA, A. Y MENDUA, M. Estructura,
Composición y Etnobotánica del Sendero "Ccottacco Shaiqui", Cuyabeno-Ecuador.
Cinchonia. 2006, vol. 7, nº 1, p. 82-114.
� CERÓN, C. Y REYES, C. Parches de bosque y etnobotánica Shuar en Palora, Morona
Santiago-Ecuador. Cinchonia. 2007, vol. 8 nº 1, p. 66-83.
� CERRATE, E. Manera de preparar plantas para un herbario. UNMSM. Museo de
Historia Natural. 1964, Serie de Divulgación 1.
� CHOUDHARY, K.; SINGH, M. AND PILLAI, U. Ethnobotanical Survey of Rajasthan - An
Update. American-Eurasian Journal of Botany. 2008, vol. 1, nº 2, p. 38-45.
� CHRISTO, A.; GUEDES, R. E DA FONSECA, V. Uso de recursos vegetais em
comunidades rurais limítrofes à Reserva Biológica de Poço Das Antas, Silva jardim, Rio
De Janeiro: Estudo de caso na Gleba Aldeia Velha. Rodriguésia. 2006, vol. 57, nº 3, p.
519-542.
70
� CITES. 2010. Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas
de Fauna y Flora Silvestres. Apéndices I, II y III. [En línea].
http://www.wwf.es/que_hacemos/especies/biodiversidad_20102/cites_2010/
� COLLINS, S.; MARTINS, X.; MITCHELL, A.; TESHOME, A. AND ARNASON, J.
Quantitative Ethnobotany of Two East Timorese Cultures. Economic Botany. 2006, vol.
60, nº 4, p. 347–361.
� COOMES, O. AND BAN, N. Cultivated plant species diversity in home gardens of an
amazonian peasant village in northeastern Perú. Economic Botany. 2004, vol. 58, nº 3,
p. 420-434.
� COX, E. “Estudio Etnobotánico de los pueblos de Huaylas y Santo Toribio (Ancash)”.
Tesis para optar al grado de Magíster. UNMSM, EPG, Lima, 1998.
� DE FEO, V. Ethnomedical field study in northern Peruvian Andes with particular
reference to divination practices. Journal of Ethnopharmacology. 2003, vol. 85 p. 243-
256.
� DE FEO, V. Medicinal and magical plants in the northern Peruvian Andes. Fitoterapia.
1992, vol. 63, p. 417-440.
� DE LA CRUZ, H.; VILCAPOMA, G. AND ZEVALLOS, P. Ethnobotanical study of
medicinal plants used by the Andean people of Canta, Lima, Perú. Journal of
Ethnopharmacology. 2007, vol. 111, p. 284-294.
� EXPÓSITO, M. Diagnóstico Rural Participativo: Una guía práctica. República
dominicana. 2003. 118 p.
71
� GAVIN, M. Changes in Forest Use Value through Ecological Succession and their
Implications for land Management in the Peruvian Amazon. Conservation Biology.
2004, vol. 18, nº 6, p. 1562-1570.
� GENTRY, A. A Field Guide to the Families and Genera of Woody Plants of Northwest
South America (Colombia, Ecuador, Perú) with supplementary notes on herbaceous
taxa. Washington, DC.1993. 895 p. ISBN 1-881173-01-1.
� GÓMEZ-BELOZ, A. Plant use knowledge of the winikina warao: The case for
questionnaires in ethnobotany. Economic Botany. 2002, vol. 56, nº 3, p. 231-241.
� HAMMER O., HARPER, D. AND RYAN, P. PAST: Paleontological Statistics Software
package for education and data analysis. Paleontologia Electrónica. 2001, vol. 4, nº 1.
� HAMMOND, G.; FERNÁNDEZ, I.; VILLEGAS, L. AND VAISBERG, A. A survey of
tradicional medicinal plants from the Callejón de Huaylas, Department of Ancash, Perú.
Journal of Ethnopharmacology. 1998, vol. 61, p. 17-30.
� HEINRICH, M.; ANKLI, A.; FREI, B.; WEIMANN, C. AND STICHER, O. Medicinal plants
in Mexico: Healers' consensus and cultural importance. Soc. Sci. Med. 1998, vol. 47,
no. 11, p. 1859-1871.
� HOFFMAN, B. AND GALLAHER, T. Importance Indices in Ethnobotany. Ethnobotany
Research & Applications. 2007, vol. 5, p. 201-218.
� HÖFT, M.; BARIK, S. AND LYKKE, A. Quantitative Ethnobotany: Applications of
multivariate and statistical analyses in ethnobotany. People and Plants. 1999, vol. 6, p.
1- 49.
72
� IPNI. 2011. The International Plant Names Index. [En línea].
http://www.ipni.org/ipni/authorsearchpage.do
� UICN. 2011. International Union for Conservation of Nature, Red List of Threatened
Species. The World Conservation Union. [En línea]. http://www.iucnredlist.org/
� JUDD, W.; CAMPBELL, CH.; KELLOGG, E. AND STEVENS, P. Plant Systematics, A
phylogegetic Approach. U.S.A. 1999. 465 p. ISBN 0-87893-404-9.
� JULCA, FÉLIX. Quechua ancashino: una mirada actual. CARE Perú. Primera edición.
Lima – Perú. Fondo editorial del Pedagógico San Marcos. 2009. 430 p. ISBN 978-612-
45425-4-1.
� KIMBALL, A.; WELLER, S. AND BATCHELDER, W. Culture as Theory of Culture and
Informant Accuracy. American Anthropologist. 1986, vol. 88, nº 2, p. 313-338.
� KIMBALL, A; BATCHELDER, W. AND WELLER, S. Recent Applications of Cultural
Consensus Theory. American Behavioral Scientist. 1987, vol. 31, nº 2, p. 163-177.
� KVIST, L.; ANDERSEN, M.; HESSELSØE, M. Y VANCLAY, J. Estimating use-values
and relative importance of Amazonian flood plain trees and forests to local inhabitants.
Commonwealth Forestry Review. 1995, vol. 74, nº 4, p. 293-300.
� KVIST, L.; ORÉ, I. Y LLAPAPASCA, D. Plantas utilizadas en trastornos ginecológicos,
parto y control de natalidad en mujeres de la parte baja del rio Ucayali-Amazonas
peruana. Folia Amazónica. 1998, vol. 9, nº 1-2, p. 115-141.
� KVIST, L. Y MORAES, M. Plantas psicoactivas. Botánica Económica de los Andes
Centrales. 2006, p. 294-312.
73
� KVIST, L.; ORÉ, I.; GONZALES, A. Y LLAPAPASCA, C. Estudio de plantas
medicinales en la Amazonía peruana: Una evaluación de ocho métodos Etnobotánicos.
Folia amazónica. 2001, vol. 12, nº 1-2, p. 53-73.
� LA TORRE-CUADROS, M. AND ISLEBE, G. Traditional ecological knowledge and use
of vegetation in southeastern Mexico: a case study from Solferino, Quintana Roo.
Biodioversity and Conservation. 2003, vol. 12, p. 2455-2476.
� LA TORRE-CUADROS, M. Y ALBÁN. J. Etnobotánica en los Andes del Perú. Botánica
Económica de los Andes Centrales. 2006, p. 239-245.
� LA TORRE-CUADROS, M. Ciento doce años de investigación científica sobre las
etnias de la Amazonía Peruana. Boletín Latinoamericano y del Caribe de Plantas y
Aromáticas. 2008, vol. 7, nº 3, p. 171-179.
� LAWRENCE, A.; PHILLIPS, O.; REATEGUI, A.; LOPEZ, M.; DAVID, S. AND FARFAN,
A. Local values for harvested forest plants in Madre de Dios, Perú: Towards a more
contextualised interpretation of quantitative ethnobotanical data. Biodiversity and
Conservation. 2005, vol. 14, p. 45-79.
� LEÓN, B.; ROQUE, J.; ULLOA, C.; PITMAN, N.; JORGENSEN, P. AND CANO, A. El
libro rojo de las plantas endémicas del Perú. Revista peruana de biología. 2006, vol.
13, nº 2. 971 p.
� LEWIS, W. Pharmaceutical discoveries based on ethnomedicinal plants: 1985 to 2000
and beyond. Economic Botany. 2003, vol. 57, nº 1, p. 126-134.
� MARÍN-CORBA, C.; CÁRDENAS-LÓPEZ, D. Y SUÁREZ-SUÁREZ, S. Utilidad del valor
de uso en Etnobotánica. Estudio en el departamento de Putumayo (Colombia).
Caldasia. 2005, vol. 27, nº 1, p. 89-101.
74
� MARTÍN, G. Etnobotánica: Manual de métodos. Nordan Montevideo, Uruguay. 2001.
240 p.
� MEZA-JIMÉNEZ, S. Algunos elementos para el análisis numérico de los datos en
etnobotánica. Monograf. Jard. Bot. Córdoba. 1996, vol. 3, p. 69-73.
� MOERMAN, D. Agreement and meaning: Rethinking consensus analysis. Journal of
Ethnopharmacology. 2007, vol. 112, p. 451-460.
� MONDRAGÓN, D. Y VILLA-GUZMÁN, D. Estudio etnobotánico de las Bromelias
epifitas en la comunidad de Santa Catarina Ixtepeji, Oaxaca, México. Polibotánica.
2008, vol. 26, p. 175-191.
� MORENO, GASTÓN. “Estudio Monográfico del Distrito de Pamparomas”. Tesis de
grado. Instituto nacional de perfeccionamiento magisterial. Huaraz, Ancash. 1966.
ISBN. 84 – 922495 – 2 – 8.
� MORENO, GUADULFO. Proyecto de Desarrollo Integral de Pamparomás.
CONCYTEC. Lima. 1989.
� MORENO, C. Métodos para medir la biodiversidad. M&T–Manuales y Tesis SEA, vol.1.
Zaragoza, 2001. 84 p.
� PANIAGUA, N.; BYG, A.; SVENNING, J.; MORAES, M.; GRANDEZ, C. AND
BALSLEV, H. Diversity of palm uses in the western Amazon. Biodivers Conserv. 2007,
vol. 16, p. 2771–2787.
� PARDO-DE-SANTAYANA, M.; TARDÍO, J.; BLANCO, E.; CARVALHO, A.; LASTRA, J.;
SAN MIGUE, E. AND MORALES, R. Traditional knowledge of wild edible plants used in
the northwest of the Iberian Peninsula (Spain and Portugal): a comparative study.
Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 2007, vol. 3, nº 27, p. 1-11.
75
� PETERS, CH. Beyond Nomenclature and Use: A Review of Ecological Methods for
Ethnobotanists. New York Botanical Garden. Selected Guidelines for Ethnobotanical
Research: Afield Manual. 1996, p. 241-276.
� PIMENTEL, D.; M. MCNAIR; L. BUCK; M. PIMENTEL AND J. KAMIL. The value of
forests to world Food Security. Human Ecology. 1997, vol. 25, nº 1, p. 91-120.
� PENNINGTON, T.; REYNEL, C. AND DAZA, A. Illustrated guide to the trees of Perú.
DT9 5DL, England. 2004. 848 p. ISBN 0-9538134-3-6.
� PERÚ. DECRETO SUPREMO 043-2006-AG. Categorización de especies amenazadas
de Flora silvestre. El peruano. 13 julio de 2006.
� PINEDO-VÁSQUEZ, M.; ZARLN, D. AND JIPP, P. Use-Values of Tree Species in a
Communal Forest Reserve in Northeast Perú. Conservation Biology. 1990, vol. 4, nº 4,
p. 405-416.
� PHILLIPS, O. AND GENTRY, A. The useful plants of Tambopata, Peru: I. Statistical
hypotheses tests with a new quantitative technique. Economic Botany. 1993a, vol. 47,
nº 1, p. 15-32.
� PHILLIPS, O. AND GENTRY, A. The useful plants of Tambopata, Peru: II. Additional
hypotheses testing in quantitative technique. Economic Botany. 1993b, vol. 47, nº 1, p.
33-43.
� PHILLIPS, O.; GENTRY, A.; REYNEL, C.; WILKIN, P. AND GÁLVEZ-DURAND, B.
Quantitative Ethonobotany and Amazonian Conservation. Conservation Biology. . 1994,
vol. 8, p. 225-248.
� PHILLIPS, O. Some Quantitative methods for analyzing Ethnobotanical knowledge.
Selected Guidelines for Ethnobotanical research: A Field Manual. 1996, p. 171-197.
76
� PRANCE, G.; BALEE, W.; BOOM, B. AND CANEIRO, R. Quantitative Ethnobotany and
the Case for Conservation in Amazonia. Conservation Biology. 1987, vol. 1, p. 296-310.
� QUINLAN, M.; QUINLAN, R. AND NOLAN, J. Ethnophysiology and herbal treatments of
intestinal worms in Dominica, West Indies. Journal of Ethnopharmacology. 2002, vol.
80, p. 75-83.
� QUINTEROS, Y. “Etnobotánica y Revaloración de los conocimientos tradicionales de la
flora medicinal en Cajatambo, Lima”. Tesis para optar el grado de Magíster en
Desarrollo Ambiental. PUCP, Lima. 2009.
� RAMÍREZ, A. Problemas teóricos del conocimiento indígena, presupuestos e
inquietudes epistemológicas de base. Revista Yachaikuna. 2001, vol. 1, p. 1-12.
� RAMÍREZ, C. Etnobotánica y la Pérdida de Conocimiento Tradicional en el Siglo 21.
Ethnobotany Research y Applications. 2007, vol. 5, p. 241-244.
� REYES-GARCÍA, V.; VADEZ, V.; HUANCA, T., LEONARD, W. AND WILKIE, D.
Knowledge and Consumption of Wild Plants: A comparative study in two Tsimane’
villages in the Bolivian Amazon. Ethnobotany Research & Applications. 2005, vol. 3,
p. 201-207.
� REYES-GARCÍA, V.; HUANCA, T.; VADEZ, V.; LEONARD, W. AND WILKIE, D.
Cultural, practical, and economic value of wild plants: A quantitative study in the
Bolivian Amazon. Economic Botany. 2006, vol. 60, nº 1, p. 62-74.
� REYES-GARCÍA, V; MARTÍ, N; MCDADE, T; TANNER, S. AND VADEZ, V. Concepts
and Methods in Studies Measuring Individual Ethnobotanical Knowledge. Journal of
Ethnobiology. 2007a, vol. 27, nº 2, p. 182-203.
77
� REYES-GARCÍA, V.; VADEZ, V.; TANNER, S.; HUANCA, T., WILLIAM, R. AND
MCDADE, T. Ethnobotanical Skills and Clearance of Tropical Rain Forest for
Agriculture: A Case Study in the Lowlands of Bolivia. Ambio. 2007b, vol. 36, nº 5, p.
406-408.
� REYNEL, C.; PENNINGTON, T.; PENNINGTON, R.; MARCELO, J. Y DAZA, A.
Árboles útiles del Ande Peruano, una guía de identificación, ecología y propagación de
las especies de la Sierra y los Bosques Montanos en el Perú. 2006. 466 p. ISBN 978-
9972-33-359-0.
� ROERSCH, C. “Uso de Plantas Medicinales en el Sur Andino de Perú y la Republica
Dominicana”. En: I Festival Nacional de Plantas Medicinales en Venezuela. Venzuela.
1993.
� SAGÁSTEGUI, A. Y LEIVA, S. Flora invasora de los cultivos del Perú. Trujillo, Perú.
1993. 539 p.
� SALAS, E. “Las medicinales y sus usos tradicionales en la comunidad de las Mallas,
provincia de Huari, Ancash”. Tesis para optar el título de Biólogo. UNMSM, EAP
Ciencias Biológicas, Lima, 2000.
� SANZ-BISET, J.; CAMPOS, J.; EPIQUIÉN, M. AND CAÑIGUERAL, S. A first survey on
the medicinal plants of the Chazuta valley (Peruvian Amazon). Journal of
Ethnopharmacology. 2009, vol. 122, p. 333-362.
� SCHMIDT-LEBUHN, A. A Revision of the Genus Minthostachys (Labiatae). Memoirs of
the New York Botanical Garden. 2008, vol. 98. p. 77.
� SILVA, V. E ANDRADE, L. O significado cultural das espécies botânicas entre
indígenas de Pernambuco: o caso Xucuru. Biotemas. 2004, vol. 17, nº 1, p. 79-94.
78
� STOFFLE, R.; HALMO, D.; EVANS, M. AND OLMSTED, J. Calculating the Cultural
Significance of American Indian Plants: Paiute and Shoshone Ethnobotany at Yucca
Mountain, Nevada. American Anthropologist. 1990, vol. 92, nº 2, p. 416-432.
� TARDÍO, J. AND PARDO-DE-SANTAYANA, M. Cultural Importance Indices: A
Comparative Analysis Based on the Useful Wild Plants of Southern Cantabria (Northern
Spain). Economic Botany. 2008, vol. 62, nº 1, p. 24-39.
� TOSCANO, J. “Uso tradicional de plantas medicinales en la Vereda San Isidro,
municipio de san José de Pare-Boyacá: Un estudio preliminar usando técnicas
cuantitativas”. Escuela de Ciencias Biológicas, Universidad Pedagógica y Tecnológica
de Colombia. Tunja, Boyacá, Colombia. 2006.
� TROTTER, R. AND LOGAN, M. Informant consensus: A new approach for identifying
potentially effective medicinal plants. Indigenous medicine and diet: Biobehavioural
approaches. Redgrave. 1986, p. 91-112.
� TURNER, N. The importance of a rose: Evaluating the cultural significance of plants in
Thompson and Lillooet Interior Salish. American Anthropologist. 1988, vol. 90, p. 272 -
290.
� VALADEAU, C.; PABON, A.; DEHARO, E.; ALBÁN, J.; ESTEVEZ, Y.; LORES, A.;
ROJAS, R.; GAMBOA, D.; SAUVAIN, M.; CASTILLO, D. AND BOURDY, G. Medicinal
plants from the Yanesha (Perú): Evaluation of the leishmanicidal and antimalarial
activity of selected extracts. Journal of Ethnopharmacology. 2009, vol. 123, p. 413-422.
� VALLES, J. Los nombres populares de las plantas: Método y objetivo en Etnobotánica.
Monograf. Jard. Bot. Córdoba. 1996, vol. 3, p. 7-14.
79
� VÁSQUEZ, R. AND GENTRY, A. Use and Misuse of Forest-harvesteFrudits in the
Iquitos Area. Conservation Biology. 1989, vol. 3, nº 4, p. 350-361.
� VÁSQUEZ, R. Sistemática de las plantas medicinales de uso frecuente en el área de
Iquitos. Folia Amazonica. 1992, vol. 4, nº 1, p. 65-80.
� WEBERBAUER, A. El Mundo Vegetal de los Andes Peruanos, Estudio Fitogeográfico.
Ministerio de Agricultura, Dirección de Agricultura, Estación Experimental agrícola de
La Molina, Lima. 1945. 776 p.
80
An
exo
1.
Zon
as d
e es
tudi
o.
9. ANEXOS.
81
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS
MUSEO DE HISTORIA NATURAL – DEPARTAMENTO DE ETNOBOTÁNICA Y BOTÁNICA ECONÓMICA VALOR DE USO DE LAS PLANTAS SILVESTRES EN PAMPAROMÁS, ANCASH.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
DATOS DEL INFORMANTE: - Nombres y Apellidos…………………….
…………………………………………... - Edad……………………………………... - Lugar de nacimiento…………………….. - Tiempo que vive en la localidad………...
………………………………………....... DATOS DE LA LOCALIDAD:
- Nombre del lugar………………………... - Coordenadas……………………………..
…………………………………………… - Altitud……………………………………
DATOS BOTÁNICOS: - Nombre (s) común (es)………………….
- Especie…………………………………...
…………………………………………… - Familia……………………………….…...
…..………………………………………. - Hábitat……………………………………
…………………………………………… - Diagnosis………………………………....
………………………………………...….……………………………………..……..
- Hábito de la planta:…………………….. DATOS ADICIONALES:
- Colector………………………………… - Fecha……………......................................
1. ¿PARA QUÉ UTILIZA LA PLANTA?
a) Medicinal b) Forraje c) Combustible d) Alimento e) Herramienta f) Ritualista g) Ornamental h) Veterinaria i) Tintórea j) Construcción k) Otras……………………..
2. ¿QUÉ PARTE(S) DE LA PLANTA EMPLEA?
a) Raíz b) Tallo c) Hojas d) Flores e) Frutos f) Semillas g) Corteza h) Planta entera i) Otras……………………………………...
3. ¿CÓMO LA UTILIZA? …………………………………………………………………………………………
Si fuera Medicinal, llenar:
¿Qué tipo de aplicación tiene la especie en mención?
a) Interna b) Externa c) Ambos
¿En qué estado se emplea la planta? a) Fresca b) Seca c) Ambos
¿Cuál es la forma de preparación? a) Decocción b) Infusión c) Molienda d) Zumos e) Maceración f) Otras…………………...
¿Cuál es la vía de Administración? a) Oral b) Rectal c) Tópico d) Auricular e) Nasal f) Vaginal g) Otras………………...................................................
¿Cuál es la forma de aplicación? a) Frotación b) Gárgaras c) Baños d) Emplasto e) Fomento f) Inhalación h) Polvos i) Lavados j) Otras……………………...............
4. ¿CONOCE USTED A ALGÚN CURANDERO(A)? a) si…………………………………………………………………..……………………….b) No
Anexo 2. Encuesta empleada durante la recopilación de información etnobotánica.
82
Anexo 3. Lista de informantes.
FEMENINO
Nº NOMBRE EDAD LOCALIDAD
1 Aguilar Campos Victoria 39 Cajabamba Alta
2 Alegre Mendoza Cristina 39 Marcó
3 Alegre Mendoza Salomé 30 Marcó
4 Bailon Bravo Marita 53 Cajabamba Alta
5 Bailón Reduciendo Rosaura 29 Cajabamba Alta
6 Balladares Milla Sofía 28 Cajabamba Alta
7 Baraona Rios Teodora 33 Marcó
8 Bedón Soto Susana 46 Cajabamba Alta
9 Bravo Sandonaz Aquina 36 Pamparomás
10 Bravo Sandonaz Custina 49 Pamparomás
11 Bravo Villar Juana 66 Pamparomás
12 Caballero Bravo Luz 30 Pamparomás
13 Caballero Pajuelo Mila 60 Marcó
14 Caballero Rodriguez Lucina 69 Pamparomás
15 Cano Zúñiga Isabel 73 Pamparomás
16 Carrasco Oro Rita 53 Marcó
17 Chavez Adrian Mavila 24 Pamparomás
18 Chavez Caballero Lidia Norma 36 Pamparomás
19 Colonia Huamán Deisy 17 Pamparomás
20 Corso Bendon Roxana 15 Cajabamba Alta
21 Flores Campos Norma 44 Marcó
22 Fructuoso Gonzales Teodora 61 Cajabamba Alta
23 Fructuoso Quiroz Jacinta 34 Cajabamba Alta
24 Gonzales Chauca Marlene 25 Pamparomás
25 Huamán Pasión Reyna 55 Pamparomás
26 Ibañez Gonzales Soledad 37 Pamparomás
27 Jaramillo Ramos Aurora 35 Pamparomás
28 Linares Mendoza Julia 50 Cajabamba Alta
29 Lino Menacho Teodora 71 Marcó
30 Lunarejo Temple Victoria 54 Cajabamba Alta
31 Margarito Granados Rosalina 45 Pamparomás
32 Maximina Lunarejo Elena 55 Cajabamba Alta
33 Menacho Rivera Maximina Eladia 69 Marcó
34 Mendoza Menacho Herminia 75 Marcó
35 Milla Botello Liusa 54 Pamparomás
36 Morales Alba Maribel 24 Cajabamba Alta
37 Moreno Caballero Janeth 25 Pamparomás
38 Moreno García Norma 36 Pamparomás
39 Moreno Pajuelo Olga 44 Marcó
40 Oro Carrasco Rita 53 Marcó
41 Quiroz Tomaris Toribia 70 Cajabamba Alta
42 Reduciendo Polinario Teresa 33 Cajabamba Alta
Continua
83
Nº NOMBRE EDAD LOCALIDAD
43 Reduciendo Rivera Caudencia 44 Cajabamba Alta
44 Reduciendo Rojas Eleuteria 70 Cajabamba Alta
45 Reduciendo Rojas Fausto 35 Cajabamba Alta
46 Rivera Moreno Suli 52 Pamparomás
47 Rivera Nuñez Elena 56 Marcó
48 Rivera Pacheco Dora María 83 Pamparomás
49 Rosario Huerta Célida 30 Pamparomás
50 Rosario Huerta Maritza 33 Marcó
51 Ruiz Flores Rosa Mery 48 Pamparomás
52 Sánchez García Claudia 38 Cajabamba Alta
53 Savedra Jaramillo Flor 31 Pamparomás
54 Senosain Lino Gionvana 38 Marcó
55 Senosain Rodriguez Felicita 76 Marcó
56 Temple Anatolia 64 Marcó
57 Temple Granados Aide 29 Cajabamba Alta
58 Temple Huamán Teófila 65 Marcó
59 Temple Reduciendo Crecencia Adelida 15 Cajabamba Alta
60 Vega Ángeles Flor 53 Pamparomás
61 Villanueva Vega Teodosia 62 Pamparomás
MASCULINO
Nº NOMBRE EDAD LOCALIDAD
62 Advíncula Rivera Víctor 62 Pamparomás
63 Ángeles Gonzales Efraín 39 Marcó
64 Ángeles Lino Santosa Francisco 58 Marcó
65 Calero Advíncula Ramiro 44 Marcó
66 Capa Bravo Mauricio 54 Cajabamba Alta
67 Florentino Capa Tomás 55 Cajabamba Alta
68 Florentino Fructuoso Manuel 27 Cajabamba Alta
69 Fructuoso Gonzales Macario 60 Cajabamba Alta
70 Gonzales Flores Roberto 29 Pamparomás
71 Gonzales Palomino Cornelio 32 Pamparomás
72 Huamán Bula Raún 46 Pamparomás
73 Huerta Vidal Lorgio 64 Marcó
74 Ibañez Caballero Sebillo Sócimo 76 Pamparomás
75 Lara Capa Pedro Emilio 70 Cajabamba Alta
76 Lara Lunarejo Facundo Roberto 30 Cajabamba Alta
77 Linares Chávez Fernando 32 Cajabamba Alta
78 Lino Rivas Ignacio 27 Marcó
79 Mendosa Capa Fausto 64 Cajabamba Alta
80 Mendoza Capa Alejandro 58 Cajabamba Alta
81 Mendoza Capa Mauro 43 Cajabamba Alta
82 Morales Botín Paulino 72 Marcó
83 Pasion Carrasco Elirio 35 Pamparomás
84 Reduciendo Rojas Donato 53 Cajabamba Alta
85 Reduciendo Rojas Víctor 66 Cajabamba Alta
86 Rosas Senosain Timoteo 55 Pamparomás
87 Senosain Rodriguez Victoriano 79 Marcó
84
Anexo 4. Panel fotográfico de las plantas silvestres con Valor Cultural alto.
85
Anexo 5. Plantas silvestres con uso medicinal exclusivo.
De las 85 plantas medicinales, solamente 32 tienen un uso exclusivo como medicina,
siendo Plantago lanceolata la más frecuentemente citada, seguida de Ageratina
sternbergiana, Chuquiraga spinosa y Peperomia inaequalifolia var. galioides; aunque
Schinus molle y Minthostachys mollis también son citadas frecuentemente como especies
de importancia medicinal (Anexo 6).
0 10 20 30 40 50
Plantago lanceolataAgeratina sternbergiana
Chuquiraga spinosaPeperomia inaequalifoliaBaccharis genistelloides
Perezia multifloraSenecio canescens
Adiantum poiretiiMentzelia chilensis
Rumex crispusMimulus glabratus
Otholobium pubescensGamochaeta americana
Taraxacum officinaleXanthium spinosum
Calceolaria utricularioidesSolanum nigrescens
Verbena hispidaSchkuhria pinnata
Oenothera roseaUrtica echinata
Stellaria cuspidataUrtica flabellata
Calceolaria rugulosaWigandia urens
Caiophora cirsiifoliaUrtica urens
Achyrocline alataRicinus communisUrtica leptophylla
Lepechinia meyeniiPiper barbatum
Cestrum conglomeratum
4330
2625
2019
1818
171717
151212
11111111
10101099
8777
666
555
Número de informantes
86
010
2030
4050
6070
80
Aln
us a
cum
inat
aS
chin
us m
olle
Jugl
ans
neot
ropi
caO
punt
ia fi
cus-
indi
caB
acch
aris
latif
olia
Cae
salp
inia
spi
nosa
Ror
ippa
nas
turt
ium
-aqu
atic
umM
inth
osta
chys
mol
lisE
quis
etum
bog
oten
seB
rass
ica
cam
pest
risT
aget
es m
ultif
lora
Sam
bucu
s pe
ruvi
ana
Ces
trum
aur
icul
atum
Jung
ia s
chue
rae
Oph
ryos
poru
s pe
ruvi
anus
Ioch
rom
a um
bella
tum
Fic
us tr
igon
aA
mbr
osia
arb
ores
cens
Phy
salis
per
uvia
naB
iden
s pi
losa
Am
aran
thus
hyb
ridus
Che
nopo
dium
am
bros
ioid
esB
acch
aris
tric
unea
taS
alpi
chro
a tr
istis
Bud
dlej
a in
cana
Sm
alla
nthu
s fr
utic
osus
Pol
ylep
is r
acem
osa
Dic
lipte
ra m
ultif
lora
Spa
rtiu
m ju
nceu
mE
rodi
um m
alac
oide
sC
aric
a ca
ndic
ans
Mut
isia
acu
min
ata
Son
chus
asp
erB
orzi
cact
us fi
eldi
anus
Mal
va p
arvi
flora
Cro
ton
ruiz
ianu
sM
argy
ricar
pus
pinn
atus
Lepi
dium
chi
chic
ara
Gui
llem
inea
den
saR
ubus
rob
ustu
sA
ltern
anth
era
porr
igen
sC
ynan
chum
form
osum
Arg
emon
e m
exic
ana
Ver
bena
his
pida
Loxa
ntho
cere
us g
rand
itess
ella
tus
Son
chus
ole
race
usC
orry
ocac
tus
brac
hycl
adus
Anr
eder
a di
ffusa
Mat
ucan
a ha
ynei
The
lypt
eris
gla
ndul
osol
anos
aS
ida
rhom
bifo
liaP
hryg
ilant
hus
peru
vian
usQ
uinc
ham
aliu
m p
rocu
mbe
ns
1442
158
1315
2339
2912
514
3031121113
346
168
264
713
945
98812
155
10118
129
74
9106
367
554333
Nú
mer
o d
e in
form
ante
s
Med
icin
alF
orra
jeC
ombu
stib
leA
limen
toH
erra
mie
nta
Ritu
alis
taO
rnam
enta
lV
eter
inar
iaT
intó
rea
Con
stru
cció
nO
tros
An
exo
6. P
lant
as s
ilves
tres
de
uso
med
icin
al y
otr
os u
sos.
D
e la
s 85
pla
ntas
con
uso
med
icin
al,
53 e
spec
ies
tiene
n
usos
adi
cion
ales
com
o fo
rraj
e, c
ombu
stib
le,
alim
ento
, et
c.,
ello
aum
enta
el
Val
or C
ultu
ral;
se o
bser
va q
ue a
may
or
núm
ero
de u
sos
la s
umat
oria
de
las
frec
uenc
ias
de c
itaci
ón
se
incr
emen
ta
com
o es
el
ca
so
de
Aln
us
acum
inat
a,
Sch
inus
mol
le y
Jug
lans
neo
trop
ica.
87
An
exo
7.
Pla
ntas
silv
estr
es d
e us
o fo
rraj
ero
excl
usiv
o.
De
las
56 p
lant
as f
orra
jera
s, s
olam
ente
18
tiene
n un
uso
exc
lusi
vo c
omo
forr
aje,
sie
ndo
Med
icag
o po
lym
orph
a la
más
frec
uent
emen
te c
itada
, seg
uida
de
Vig
uier
a la
nceo
lata
.
05
1015
2025
Med
icag
o po
lym
orph
aV
igui
era
lanc
eola
taN
asse
lla a
splu
ndii
Poa
gla
berr
ima
Pol
ypog
on e
long
atus
Des
mod
ium
into
rtum
Des
mod
ium
mol
licul
umM
elilo
tus
indi
caA
vena
ste
rilis
Pas
palu
m p
enic
illat
umU
roca
rpid
ium
lept
ocal
yxS
olan
um h
abro
chai
tes
Loliu
m m
ultif
loru
mM
uehl
enbe
ckia
tam
nifo
liaJa
ltom
ata
proc
umbe
nsS
olan
um p
eruv
ianu
mB
rom
us c
atha
rtic
usP
enni
setu
m w
eber
baue
ri
23
16
13
13
13
11
8888
66
55
44
33
Nú
mer
o d
e in
form
ante
s
88
An
exo
8.
Pla
ntas
silv
estr
es d
e us
o fo
rraj
ero
y ot
ros
usos
.
010
2030
4050
60
Bac
char
is la
tifol
iaE
quis
etum
bog
oten
seM
inth
osta
chys
mol
lisB
rass
ica
cam
pest
risJu
ngia
sch
uera
eO
phry
ospo
rus
peru
vian
usA
mbr
osi
a ar
bore
scen
sF
icus
trig
ona
Bid
ens
pilo
saA
mar
anth
us h
ybrid
usLy
cian
the
s ly
cioi
des
Jara
va ic
huH
espe
rom
eles
cun
eata
Cal
amag
rost
is a
moe
naD
alea
cyl
indr
ica
Dic
lipte
ra m
ultif
lora
Spa
rtiu
m ju
nceu
mE
rodi
um m
alac
oid
esS
onch
us a
sper
Mal
va p
arvi
flora
Hor
deum
mut
icum
Lupi
nus
cond
ensi
floru
sG
uille
min
ea d
ensa
Oxa
lis m
egal
orrh
iza
Hel
iotr
opiu
m in
canu
mC
hion
opap
pus
ben
tham
iiV
icia
and
icol
aS
ebas
tiani
a ob
tusi
folia
Sic
yos
bade
roa
Fes
tuca
hie
rony
mi
Phe
nax
hirt
usS
alvi
a sp
ecio
saS
onch
us o
lera
ceus
Anr
eder
a di
ffusa
Pas
siflo
ra p
edun
cula
risF
raga
ria in
dica
Gla
ndul
aria
cun
eifo
liaA
rcyt
ophy
llum
thym
ifoliu
m
1111
39
103
34
154
815
515
113
413
510
154
94
7810
534
874
4334
0
Nú
mer
o d
e in
form
ante
s
Med
icin
al
Fo
rraj
e
Com
bust
ible
Alim
ento
Her
ram
ient
a
Ritu
alis
ta
Orn
amen
tal
Vet
erin
aria
Tin
tóre
a
Con
stru
cció
n
Otr
os
De
las
56 p
lant
as f
orra
jera
s, 3
8 es
peci
es
tiene
n us
os
adic
iona
les
com
o m
edic
ina,
com
bust
ible
, alim
ento
, etc
.
89
A
nex
o 9
. Pla
ntas
silv
estr
es u
sada
s co
mo
com
bust
ible
y c
on o
tros
uso
s.
010
2030
4050
6070
80
Aris
tegu
ietia
dis
colo
r
Lupi
nus
lind
leya
nus
Ore
opan
ax o
roya
nus
Bud
dlej
a co
riace
a
Aln
us a
cum
inat
a
Sch
inus
mo
lle
Jugl
ans
neo
trop
ica
Bac
char
is la
tifol
ia
Cae
salp
inia
spi
nosa
Sam
bucu
s pe
ruvi
ana
Ces
trum
aur
icul
atum
Oph
ryos
poru
s pe
ruvi
anus
Ioch
rom
a um
bella
tum
Fic
us t
rigon
a
Lyci
anth
es
lyci
oide
s
Hes
pero
mel
es c
unea
ta
Bac
cha
ris tr
icu
neat
a
Bud
dlej
a in
cana
Sm
alla
nthu
s fr
utic
osus
Pol
yle
pis
race
mos
a
Par
acal
ia ju
ngio
ides
Tec
oma
sam
buci
folia
Cro
ton
ruiz
ianu
s
Lupi
nus
cond
ensi
floru
s
Mar
gyric
arpu
s pi
nna
tus
Ber
beris
lute
a
Hel
iotr
opiu
m in
canu
m
Seb
astia
nia
obtu
sifo
lia
Phe
nax
hirt
us
Sal
via
spec
iosa
Mon
nina
sal
icifo
lia
Jatr
opha
mac
ran
tha
Gla
ndul
aria
cun
eifo
lia
10106
327
88
2010
105
1513
1612
1122
1514
1812
98
126
86
84
334
4
Nú
mer
o d
e in
form
ante
s
Med
icin
al
For
raje
Com
bust
ible
Alim
ento
Her
ram
ient
a
Ritu
alis
ta
Orn
amen
tal
Vet
erin
aria
Tin
tóre
a
Con
stru
cció
n
Otr
os
De
las
33 p
lant
as c
ombu
stib
les,
sol
amen
te
4 tie
nen
un
uso
excl
usiv
o co
mo
com
bust
ible
. La
s es
peci
es
más
ci
tada
s
com
o co
mbu
stib
le
son:
A
lnus
ac
umin
ata,
Bac
char
is tr
icun
eata
y B
. lat
ifolia
.
90
A
nex
o 1
0. P
lant
as s
ilves
tres
de
uso
alim
entic
io y
otr
os u
sos.
D
e la
s 33
pla
ntas
alim
entic
ias,
sol
amen
te 2
tie
nen
un u
so e
xclu
sivo
com
o al
imen
to:
Tro
paeo
lum
min
us y
Eph
edra
rupe
stris
. Sin
em
barg
o ha
y m
ucha
s es
peci
es c
itada
s pr
inci
palm
ente
com
o al
imen
to p
ero
tiene
n a
su v
ez o
tros
uso
s, c
omo
es e
l ca
so d
e O
punt
ia f
icus
-indi
ca,
Ror
ippa
nas
turt
ium
-aqu
atic
um,
Bra
ssic
a ca
mpe
stris
, T
aget
es m
ultif
lora
y A
mar
anth
us
hybr
idus
.
010
2030
4050
6070
Tro
paeo
lum
min
usE
phed
ra r
upes
tris
Jugl
ans
neo
trop
ica
Opu
ntia
ficu
s-in
dica
Ror
ipp
a na
stur
tium
-aqu
atic
umC
aesa
lpin
ia s
pin
osa
Min
thos
tach
ys m
ollis
Equ
iset
um b
ogot
ense
Bra
ssic
a ca
mpe
stris
Tag
etes
mul
tiflo
raS
ambu
cus
peru
vian
aP
hysa
lis p
eruv
iana
Bid
ens
pilo
saA
mar
anth
us h
ybrid
usLy
cian
thes
lyci
oide
sC
heno
podi
um
am
bros
ioid
esH
espe
rom
eles
cun
eata
Sal
pich
roa
tris
tisD
iclip
tera
mul
tiflo
raC
aric
a ca
ndic
ans
Par
acal
ia ju
ngio
ides
Bor
zica
ctus
fiel
dia
nus
Oxa
lis m
egal
orrh
iza
Mar
gyric
arpu
s pi
nnat
usC
hion
opap
pus
bent
ham
iiR
ubus
rob
ustu
sC
ynan
chum
form
osum
Loxa
ntho
cere
us g
rand
itess
ella
tus
Cor
ryoc
actu
s br
achy
clad
usM
onni
na s
alic
ifolia
Mat
ucan
a ha
ynei
Pas
siflo
ra p
edun
cula
risF
raga
ria
indi
ca
124
1850
2613
68
2525
1015
321
125
712
1613
815
114
85
592
63
55
Nú
mer
o d
e in
form
ante
s
Med
icin
al
For
raje
Alim
ento
Com
bust
ible
Ritu
alis
ta
Her
ram
ient
a
Tin
tóre
a
Orn
amen
tal
Con
stru
cció
n
Vet
erin
aria
Otr
os
91
An
exo
11.
Pla
ntas
silv
estr
es u
sada
s pa
ra h
erra
mie
nta
y ot
ros
usos
.
Nin
guna
de
las
16 e
spec
ies
cons
ider
adas
en
la c
ateg
oría
her
ram
ient
a, ti
enen
uso
exc
lusi
vo c
omo
herr
amie
nta;
Aga
ve
cord
iller
ensi
s, ti
ene
la m
ayor
e fr
ecue
ncia
de
cita
ción
com
o he
rram
ient
a.
010
2030
4050
6070
80
Aln
us a
cum
inat
a
Sch
inus
mol
le
Oph
ryos
poru
s pe
ruvi
anus
Ioch
rom
a um
bella
tum
Jara
va ic
hu
Hes
pero
mel
es c
unea
ta
Bac
char
is tr
icun
eata
Cal
amag
rost
is a
moe
na
Sm
alla
nthu
s fr
utic
osus
Aga
ve c
ordi
llere
nsis
Dal
ea c
ylin
dric
a
Tec
oma
sam
buci
folia
Ber
beris
lute
a
Fes
tuca
hie
rony
mi
Ver
bena
his
pida
Sid
a rh
ombi
folia
5
7
7
7
5
83
6
3
15
579
3
3
4
Nú
mer
o d
e in
form
ante
s
Med
icin
al
For
raje
Com
bust
ible
Alim
ento
Her
ram
ient
a
Ritu
alis
ta
Vet
erin
aria
Tin
tóre
a
Con
stru
cció
n
Otr
os
92
A
nex
o 1
2. P
lant
as s
ilves
tres
de
uso
ritua
lista
s y
otro
s us
os.
De
las
11 p
lant
as r
itual
ista
s, s
olam
ente
3 t
iene
n us
o ex
clus
ivo
para
ritu
ales
: S
alvi
a op
posi
tiflo
ra,
Alo
nsoa
mer
idio
nalis
y
Ast
raga
lus
garb
anci
llo. A
unqu
e la
s pl
anta
s m
ás c
itada
s pa
ra r
itual
es s
on: T
aget
es m
ultif
lora
y P
hysa
lis p
eruv
iana
.
05
1015
2025
3035
4045
Sal
via
oppo
sitif
lora
Alo
nsoa
mer
idio
nalis
Ast
raga
lus
garb
anci
llo
Tag
etes
mul
tiflo
ra
Ioch
rom
a um
bella
tum
Phy
salis
per
uvia
na
Sal
pich
roa
tris
tis
Mut
isia
acu
min
ata
Alte
rnan
ther
a po
rrig
ens
Vic
ia a
ndic
ola
Ver
bena
his
pida
12
9
4
14
714
10
9
12
5
3
Nú
mer
o d
e in
form
ante
s
Med
icin
al
For
raje
Alim
ento
Com
bust
ible
Rit
ual
ista
Her
ram
ient
a
93
D
e la
s 9
plan
tas
orna
men
tale
s, 5
tie
nen
un u
so e
xclu
sivo
com
o or
nam
enta
l, de
stac
ando
Zan
tede
schi
a ae
thio
pica
y
Spa
rtiu
m ju
nceu
m.
A
nex
o 1
4. P
lant
as s
ilves
tres
de
uso
vete
rinar
io y
otr
os u
sos.
De
las
8 pl
anta
s de
uso
vet
erin
ario
, 3
tiene
n un
uso
exc
lusi
vo c
omo
vete
rinar
io,
dest
acan
do L
obel
ia d
ecur
rens
y N
icot
iana
glut
inos
a.
05
10
15
20
25
Zan
tede
schi
a ae
thio
pica
Als
troe
mer
ia li
neat
iflor
a
Ism
ene
aman
caes
Por
phyr
osta
chys
pili
fera
Can
tua
buxi
folia
Spa
rtiu
m ju
nceu
m
Lupi
nus
cond
ensi
floru
s
Hel
iotr
opiu
m in
canu
m
Arc
ytop
hyllu
m th
ymifo
lium
The
lypt
eris
gla
ndul
osol
anos
a
15
44
33
10
3
4
6
3
Nú
mer
o d
e in
form
ante
s
Med
icin
al
For
raje
Com
bust
ible
Orn
amen
tal
05
1015
2025
3035
40
Lobe
lia d
ecur
rens
Nic
otia
na g
lutin
osa
Oen
othe
ra la
cini
ata
Oph
ryos
poru
s pe
ruvi
anus
Fic
us tr
igon
a
Hor
deum
mut
icum
Arg
emon
e m
exic
ana
Phr
ygila
nthu
s pe
ruvi
anus
883
34
54
3
Nú
mer
o d
e in
form
ante
s
Med
icin
al
For
raje
Com
bust
ible
Her
ram
ient
a
Vet
erin
aria
An
exo
13.
Pla
ntas
silv
estr
es d
e us
o or
nam
enta
l y o
tros
uso
s.
94
An
exo
15.
Pla
ntas
silv
estr
es d
e us
o tin
tóre
o y
otro
s us
os.
N
ingu
na d
e la
s 8
espe
cies
con
side
rada
s en
la
cate
gorí
a tin
tóre
a tie
nen
uso
excl
usiv
o co
mo
tinte
, si
n em
barg
o de
bido
al
núm
ero
de c
itaci
ones
des
taca
n Ju
glan
s ne
otro
pica
, B
acch
aris
lat
ifolia
y S
chin
us m
olle
. E
n el
pro
ceso
del
teñ
ido
se u
sa
“Alu
mbr
e”
para
am
orde
ntar
la
la
na
un
día
ante
s de
te
ñirla
, ad
emás
se
em
plea
“F
osfa
to
ferr
oso”
en
di
fere
ntes
conc
entr
acio
nes
para
obt
ener
dife
rent
es g
amas
de
colo
res
a pa
rtir
de u
na m
ism
a pl
anta
.
010
2030
4050
6070
80
Aln
us a
cum
inat
a
Sch
inus
mol
le
Jugl
ans
neot
ropi
ca
Bac
char
is la
tifol
ia
Cae
salp
inia
spi
nosa
Sam
bucu
s pe
ruvi
ana
Ces
trum
aur
icul
atum
Pol
ylep
is r
acem
osa
9
10
23
12
396
3
Nú
mer
o d
e in
form
ante
s
Med
icin
al
For
raje
Alim
ento
Com
bust
ible
Her
ram
ient
a
Tin
tóre
a
Con
stru
cció
n
Otr
os
95
A
nex
o 1
6. P
lant
as s
ilves
tres
em
pled
as e
n co
nstr
ucci
ón y
otr
os u
sos.
Nin
guna
de
las
8 es
peci
es c
onsi
dera
das
en la
cat
egor
ía c
onst
rucc
ión,
tien
en u
so e
xclu
sivo
par
a co
nstr
ucci
ón, s
in e
mba
rgo
debi
do a
l núm
ero
de c
itaci
ones
des
taca
n A
lnus
acu
min
ata
y Ja
rava
ichu
.
010
2030
4050
6070
80
Aln
us a
cum
inat
a
Sch
inus
mol
le
Jugl
ans
neot
ropi
ca
Jara
va ic
hu
Cal
amag
rost
is a
moe
na
Aga
ve c
ordi
llere
nsis
Tec
oma
sam
buci
folia
Fes
tuca
hie
rony
mi
15
3
5
11
6
3
3
5
Nú
mer
o d
e in
form
ante
s
Med
icin
al
For
raje
Alim
ento
Com
bust
ible
Her
ram
ient
a
Tin
tóre
a
Con
stru
cció
n
Otr
os
96
An
exo
17.
Des
crip
ción
de
los
usos
de
las
plan
tas
silv
estr
es p
or f
amili
a y
cate
gorí
a de
uso
.
Nº
FAMILIA
NO
MB
RE
C
IEN
TÍF
ICO
N
OM
BR
E
CO
MÚ
N
CA
TE
GO
RÍA
DE
US
O
Medicinal
Forraje
Combustible
Alimento
Herramienta
Ritualista
Ornamental
Veterinaria
Tintórea
Construcción
Otros
1
ACANTHACEAE
Dic
lip
tera
m
ult
iflo
ra
Keh
uak
shu
, K
ehu
aksh
o o
K
enh
ua
Se
tom
a la
in
fusi
ón d
e la
ra
íz c
ontr
a la
ac
idez
es
tom
acal
.
Las
ram
as
tiern
as
sirv
en d
e al
imen
to a
an
imal
es
com
o el
cuy
y
la o
veja
.
Las
hoja
s tie
rnas
pi
cada
s se
ec
han
en
sopa
o s
e pr
epar
a pi
cant
e (g
uiso
que
se
sirv
e co
n pa
pa o
ca
ncha
).
2
ADOXACEAE
Sam
bu
cu
s
peru
via
na
Ray
án o
S
auco
Las
hoja
s si
rven
pa
ra h
acer
in
fusi
ones
y
baño
s co
ntra
el
frío
.
Las
ram
as
seca
s si
rven
de
leña
.
El f
ruto
m
adur
o es
co
mes
tible
.
Las
hoja
s si
rven
par
a re
aliz
ar
teñi
dos.
3
ALSTROEMERIACEAE
Als
tro
em
eri
a
lin
ea
tifl
ora
K
orp
us
way
ta
Las
flore
s si
rven
par
a de
cora
r la
s ca
sas
y la
s ig
lesi
as.
4
AMARANTHACEAE
Alt
ern
an
thera
p
orr
igen
s
Cru
z w
ayta
, C
ruz
qo
ra o
C
ruz
qer
o
Se
tom
a la
in
fusi
ón d
e la
s ra
mas
flor
idas
co
ntra
el s
usto
.
Las
flore
s si
rven
par
a “s
hokm
ar”
cont
ra e
l su
sto.
5 A
mara
nth
us
hy
bri
du
s
Yu
yo, W
allp
a yu
yo o
Áta
go
Se
frot
a el
es
tóm
ago
con
las
hoja
s tie
rnas
co
ntra
el
empa
cho.
Las
ram
as
tiern
as
sirv
en d
e co
mid
a de
an
ima
les.
Las
hoja
s tie
rnas
pi
cada
s se
ec
han
en
sopa
o s
e pr
epar
a pi
cant
e (g
uiso
que
se
sirv
e co
n pa
pa o
ca
ncha
).
Con
tinua
97
Nº
NO
MB
RE
C
IEN
TÍF
ICO
N
OM
BR
E
CO
MÚ
N
CA
TE
GO
RÍA
DE
US
O
Medicinal
Forraje
Combustible
Alimento
Herramienta
Ritualista
Ornamental
Veterinaria
Tintórea
Construcción
Otros
6
AMARANTHACEAE
Ch
en
op
od
ium
am
bro
sio
ide
s
Kám
ash
o
Pai
co
La in
fusi
ón d
e la
s ra
mas
ve
geta
tivas
y/o
flo
ridas
se
empl
ea c
ontr
a di
arre
a,
pará
sito
s y
resf
riado
.
Las
hoja
s tie
rnas
pi
cada
s se
ec
han
a so
pas
y aj
íes.
T
ambi
én, l
a in
fusi
ón d
e la
s ra
mas
tie
rnas
se
tom
a co
mo
agua
de
tiem
po.
7 G
uille
min
ea
d
en
sa
Ko
shp
i
El j
ugo
de la
ra
íz c
hanc
ada
se to
ma
com
o pu
rgan
te c
ontr
a te
rcia
na y
/o
palu
dism
o.
La p
lant
a en
tera
sirv
e de
com
ida
anim
ales
co
mo
el
chan
cho.
8
AMARYLLIDACEAE
Ism
en
e
am
an
ca
es
Am
anca
y o
W
esh
u
Las
flore
s si
rven
par
a de
cora
r la
s ca
sas
y la
s ig
lesi
as.
9
ANACARDIACEAE
Sch
inu
s m
oll
e
Mo
lle
Se
hier
ven
las
hoja
s pa
ra
real
izar
bañ
os
cont
ra e
l mal
de
aire
.
Las
ram
as
seca
s si
rven
de
leña
.
A p
artir
de
su
mad
era
se
elab
oran
al
guna
s he
rram
ient
as
com
o “is
hwi”.
Las
hoja
s si
rven
par
a re
aliz
ar
teñi
dos
obte
nién
dose
un
a co
lora
ción
ve
rde
amar
illen
ta.
La m
ader
a se
em
plea
en
cons
truc
ción
de
cas
as.
10
APOCYNACEAE
Cyn
an
ch
um
fo
rmo
su
m
Tije
rilla
s
Se
hace
her
vir
las
hoja
s y
se
real
iza
baño
s co
ntra
el m
al d
e ai
re. E
l lát
ex e
s ci
catr
izan
te d
e he
ridas
. La
infu
sión
de
las
flore
s es
de
sinf
lam
arte
.
El e
je c
entr
al
del f
ruto
sirv
e co
mo
golo
sina
.
Con
tinua
FAMILIA
98
Nº
FAMILIA
NO
MB
RE
C
IEN
TÍF
ICO
N
OM
BR
E
CO
MÚ
N
CA
TE
GO
RÍA
DE
US
O
Medicinal
Forraje
Combustible
Alimento
Herramienta
Ritualista
Ornamental
Veterinaria
Tintórea
Construcción
Otros
11
ARACEAE
Zan
ted
esch
ia
aeth
iop
ica
Car
tuch
o
Las
flore
s si
rven
par
a de
cora
r la
s ca
sas
y la
s ig
lesi
as.
12
ARALIACEAE
Ore
op
an
ax
oro
ya
nu
s
Mán
tak
Las
ram
as
seca
s si
rven
de
leña
.
13
ASPARAGACEAE
Ag
ave
co
rdille
ren
sis
P
enca
o
Mag
ay
Las
fibra
s si
rven
par
a el
abor
ar
soga
s.
Las
fibra
s si
rven
par
a am
arra
r la
s m
ader
as e
n en
la
cons
truc
ción
de
cas
as.
La p
lant
a co
mpl
eta
sirv
e de
ce
rco
vivo
cu
ando
se
siem
bra
al
bord
e de
ch
acra
s o
cam
inos
.
14
ASTERACEAE
Ach
yro
clin
e a
lata
L
ich
up
a ri
nri
n
La in
fusi
ón d
e la
s ho
jas
se
tom
a co
ntra
la
tos,
el a
sma
y/
los
bron
quio
s.
15
Ag
era
tin
a
ste
rnb
erg
ian
a
War
mi W
arm
i
Las
ram
as
tiern
as s
irven
pa
ra h
acer
ba
ños
desp
ués
de q
ue la
s m
ujer
es d
en a
lu
z, p
ara
evita
r lo
s ac
haqu
es
post
part
o o
sobr
epar
to.
16
Am
bro
sia
a
rbo
resc
en
s
Mar
co o
M
arcó
Se
hace
in
fusi
ón d
e la
s ho
jas
cont
ra e
l fr
ío y
los
bron
quio
s. S
e tu
esta
n la
s ho
jas
y se
frot
a co
ntra
la
verr
uga.
Las
hoja
s tie
rnas
si
rven
de
com
ida
a an
ima
les.
17
Ari
ste
gu
ieti
a
dis
co
lor
T
saya
nco
Las
ram
as
seca
s si
rven
de
leña
.
Con
tinua
99
Nº
FAMILIA
NO
MB
RE
C
IEN
TÍF
ICO
N
OM
BR
E
CO
MÚ
N
CA
TE
GO
RÍA
DE
US
O
Medicinal
Forraje
Combustible
Alimento
Herramienta
Ritualista
Ornamental
Veterinaria
Tintórea
Construcción
Otros
18
ASTERACEAE
Bacch
ari
s
gen
iste
llo
ides
Ch
inch
imal
lí,
Ch
inch
imal
lín,
Car
qu
eja
o
Esq
uin
ado
Se
tom
a la
in
fusi
ón la
pl
anta
ent
era
cont
ra e
l dol
or
de h
ígad
o.
19
Bacch
ari
s
lati
foli
a
Tsi
llka
o
Ch
illka
Se
amar
ra la
ca
beza
con
las
hoja
s co
ntra
el
frío
, se
soba
co
n la
s ho
jas
calie
ntes
con
tra
el a
ire, t
ambi
én
se h
acen
fr
otac
ione
s co
n la
s ho
jas
tost
adas
en
caso
de
golp
es
o di
sloc
adur
as.
Las
ram
as
tiern
as
sirv
en d
e co
mid
a a
anim
ales
gr
ande
s co
mo
vaca
s y
burr
os.
Las
ram
as
seca
s si
rven
de
leña
.
Las
hoja
s si
rven
par
a re
aliz
ar
teñi
dos
obte
nién
dose
un
a co
lora
ción
ve
rdos
a.
20
Bacch
ari
s
tric
un
eata
L
linlli
sh
Se
amar
ra la
ca
beza
con
las
hoja
s fr
esca
s co
ntra
el f
río.
Las
ram
as
seca
s si
rven
de
leña
.
Se
elab
oran
“k
alla
kuna
” y/
o “p
iurh
uaku
na”
para
hila
r.
Ade
más
la
plan
ta e
nter
a es
util
izad
a co
mo
esco
ba
en la
“pa
rva”
.
21
Bid
en
s p
ilo
sa
Sh
illcu
o
Am
or
seco
Las
flore
s y
hoja
s se
tom
an
en in
fusi
ón
cont
ra
infla
mac
ión
y ga
ses.
Las
ram
as
tiern
as
sirv
en d
e co
mid
a a
anim
ales
co
mo
ovej
as.
La in
fusi
ón
de la
s ra
mas
se
tom
a co
mo
agua
de
tiem
po.
22
Ch
ion
op
ap
pu
s
ben
tham
ii
Ko
ro p
uts
ka o
K
uru
pu
tska
La p
lant
a en
tera
es
cons
umid
a po
r an
imal
es
com
o va
cas
y bu
rros
.
La r
aíz
tube
rosa
cr
uda
es
com
estib
le.
Con
tinua
100
Nº
FAMILIA
NO
MB
RE
C
IEN
TÍF
ICO
N
OM
BR
E
CO
MÚ
N
CA
TE
GO
RÍA
DE
US
O
Medicinal
Forraje
Combustible
Alimento
Herramienta
Ritualista
Ornamental
Veterinaria
Tintórea
Construcción
Otros
23
ASTERACEAE
Ch
uq
uir
ag
a
sp
ino
sa
Hu
aman
pin
ta
La in
fusi
ón d
e la
s ra
mas
es
diur
étic
a y
tam
bién
se
tom
a co
ntra
có
licos
y/o
dol
or
de e
stóm
ago.
24
Ga
mo
ch
aeta
am
eri
ca
na
Allq
up
a ka
llum
La in
fusi
ón d
e la
s ra
mas
sirv
e pa
ra la
var
herid
as y
/o
golp
es, a
ctúa
co
mo
desi
nfec
tant
e.
25
Ju
ng
ia s
ch
uera
e
Kar
mat
ash
, K
aram
atas
h o
M
atic
o
La in
fusi
ón d
e la
s ho
jas
es
buen
a co
ntra
de
scen
sos
y la
vado
de
vías
ur
inar
ias.
El
empl
asto
de
las
hoja
s se
apl
ica
sobr
e la
pr
ósta
ta p
ara
aliv
iar
la
pros
tatit
is.
Com
ida
de
anim
ale
s.
26
Mu
tisia
acu
min
ata
Mat
zecr
á,
Mat
zacr
á,
San
tiag
o o
S
an S
anti
ago
Se
calie
ntan
las
hoja
s fr
esca
s y
se r
ealiz
an
frot
acio
nes
co
ntra
mal
aire
y
disl
ocad
uras
.
Las
flore
s si
rven
par
a lla
mar
al
espí
ritu
o “s
hokm
ar”.
27
Op
hry
osp
oru
s
peru
via
nu
s
Kip
icsá
Con
las
hoja
s fr
esca
s su
mer
gida
s en
al
coho
l se
amar
ra la
zon
a af
ecta
da o
se
hace
n fr
otac
ione
s co
ntra
gol
pes
o di
sloc
adur
as.
Las
ram
as
tiern
as
sirv
en d
e al
imen
to a
lo
s an
ima
les.
Las
ram
as
seca
s si
rven
de
leña
.
Con
la
mad
era
e el
abor
an
“kal
laku
na”
y/o
“piu
rhua
kuna
” pa
ra h
ilar.
A
dem
ás la
pl
anta
ent
era
es u
tiliz
ada
com
o es
coba
en
la “
parv
a”.
Con
las
hoja
s fr
esca
s su
mer
gida
s en
al
coho
l se
amar
ra la
zon
a af
ecta
da o
se
hace
n fr
otac
ione
s co
ntra
gol
pes
o di
sloc
adur
as
de a
nim
ale
s.
Con
tinua
101
Nº
FAMILIA
NO
MB
RE
C
IEN
TÍF
ICO
N
OM
BR
E
CO
MÚ
N
CA
TE
GO
RÍA
DE
US
O
Medicinal
Forraje
Combustible
Alimento
Herramienta
Ritualista
Ornamental
Veterinaria
Tintórea
Construcción
Otros
28
ASTERACEAE
Pa
rac
alia
jun
gio
ide
s
Mar
ircá
Las
ram
as
seca
s si
rven
de
leña
.
Las
hoja
s m
ás g
rand
es
se u
san
com
o pl
ato
para
com
er
“mas
a”.
Ade
más
, se
tapa
la o
lla
con
las
hoja
s pa
ra q
ue la
pa
pa te
nga
un a
rom
a ag
rada
ble.
29
Pere
zia
mu
ltif
lora
E
sco
rso
ner
a
Se
tom
a la
in
fusi
ón c
ontr
a la
tos,
asm
a y/
o lo
s br
onqu
ios.
30
Sch
ku
hri
a
pin
nata
A
yaq
pit
san
a
Se
tom
a la
In
fusi
ón d
e la
s ra
mas
frec
as
cont
ra lo
s có
licos
.
31
Sen
ecio
can
escen
s
Lu
ich
up
a ri
nri
n,
Liu
tsu
pa
rin
rin
, Ore
ja
de
ven
ado
o
Wila
wila
Se
tom
a la
in
fusi
ón d
e la
s ho
jas
cont
ra la
to
s y/
o lo
s br
onqu
ios.
T
ambi
én s
e re
aliz
an b
años
co
n la
infu
sión
de
las
hoja
s co
ntra
el m
al d
e fr
ío.
32
Sm
allan
thu
s
fru
tico
su
s
Pu
tgka
Se
calie
nta
las
hoja
s en
fueg
o y
lueg
o se
so
ban
los
pies
o
las
pier
nas
cont
ra e
l frí
o.
Las
ram
as
seca
s si
rven
de
leña
.
Con
los
tallo
s se
ela
bora
n “k
alla
kuna
” y/
o “p
irhua
kuna
” pa
ra h
ilar.
Con
tinua
102
Nº
FAMILIA
NO
MB
RE
C
IEN
TÍF
ICO
N
OM
BR
E
CO
MÚ
N
CA
TE
GO
RÍA
DE
US
O
Medicinal
Forraje
Combustible
Alimento
Herramienta
Ritualista
Ornamental
Veterinaria
Tintórea
Construcción
Otros
33
ASTERACEAE
So
nch
us a
sp
er
K
gañ
a, C
ash
a kg
aña
mac
ho
o
Cer
raja
Se
chan
ca la
ho
ja y
se
tom
a el
jugo
con
tra
la
hinc
hazó
n de
l es
tóm
ago
y la
ga
strit
is.
Ade
más
, el
late
x de
l tal
lo
sirv
e pa
ra c
urar
la
leng
ua c
on
“pac
o”, “
sham
a”
o es
corb
uto.
Las
ram
as
tiern
as
sirv
en d
e al
imen
to a
an
imal
es
dom
éstic
os
com
o cu
yes
y co
nejo
s.
34
So
nch
us
o
lera
ceu
s
Cas
ha
kgañ
a h
emb
ra
Con
tra
infe
cció
n al
est
ómag
o,
gast
ritis
, cól
icos
y
dolo
r de
hí
gado
; se
chan
ca la
pla
nta
ente
ra y
se
tom
a el
jugo
. A
dem
ás, e
l la
tex
del t
allo
se
empl
ea c
ontr
a la
pic
adur
a de
ar
aña
y si
rve
para
cur
ar la
le
ngua
con
“p
ako”
, “sh
ama”
o
esco
rbut
o.
Las
ram
as
tiern
as
sirv
en d
e al
imen
to a
an
imal
es
dom
éstic
os
com
o cu
yes
y co
nejo
s.
35
Tag
ete
s
mu
ltif
lora
Ch
inch
u,
Tsi
nts
u, Y
acu
ch
inch
u, M
ula
ch
inch
u,
Asi
aq
C
hin
chu
o
Ura
nch
inch
u
Se
real
izan
ba
ños
con
la
infu
sión
de
las
hoja
s co
ntra
m
al a
ire.
Las
hoja
s si
rven
com
o co
ndim
ento
en
pa
cham
anca
, so
pas,
gui
sos
y aj
íes.
Se
real
izan
ba
ños
con
la in
fusi
ón
de la
s ho
jas
cont
ra la
br
ujer
ía.
36
Tara
xa
cu
m
off
icin
ale
Ach
ico
ria,
A
chic
uri
a o
C
hic
ori
a
S
e to
ma
la
infu
sión
de
las
hoja
s fr
esca
s co
ntra
el d
olor
de
est
ómag
o,
Tam
bién
, se
pued
e fr
otar
el
estó
mag
o co
n el
jugo
del
pe
ciol
o pr
evio
ca
lent
amie
nto
en fu
ego.
Con
tinua
103
Nº
N
OM
BR
E
CIE
NT
ÍFIC
O
NO
MB
RE
C
OM
ÚN
CA
TE
GO
RÍA
DE
US
O
Medicinal
Forraje
Combustible
Alimento
Herramienta
Ritualista
Ornamental
Veterinaria
Tintórea
Construcción
Otros
37
ASTERACEAE
Vig
uie
ra
lan
ceo
lata
Su
nch
u,
Su
nch
us
o
Piñ
á
Las
ram
as
tiern
as
sirv
en d
e al
imen
to a
an
imal
es
dom
éstic
os
com
o cu
yes
y co
nejo
s.
38
Xa
nth
ium
s
pin
osu
m
Juan
Alo
nso
La in
fusi
ón d
e la
s ra
mas
es
buen
a pa
ra
riñón
, cá
lcul
o,
infe
cció
n y
dolo
r de
cab
eza
(Tab
ardi
llo).
A
dem
ás s
e ha
ce h
ervi
r la
s ho
jas
y se
hac
e la
vado
s co
ntra
ho
ngos
.
39
BASELLACEAE
An
red
era
dif
fusa
Ato
jpa
ullu
cun
o
Tu
na
ullu
cu
El t
ubér
culo
es
pues
to e
n ro
daja
s so
bre
la
fren
te c
ontr
a el
do
lor
de
cabe
za.
La p
lant
a en
tera
es
cons
umid
a po
r an
imal
es
com
o ch
anch
os.
40
BERBERIDACEAE
Berb
eri
s lu
tea
Est
rella
ker
u
o E
stre
lla
cash
a
Las
ram
as
sirv
en d
e le
ña.
Con
los
tallo
s se
ela
bora
n “k
alla
kuna
” y/
o “p
iurh
uaku
na”
para
hila
r
41
BETULACEAE
Aln
us a
cu
min
ata
R
amra
sh o
A
liso
Se
pega
n la
s ho
jas
más
unt
u en
las
zona
s in
flam
adas
o
acal
orad
as d
el
cuer
po, t
ambi
én
es b
ueno
con
tra
taba
rdill
o.
La
mad
era
y la
s ra
mas
se
cas
sirv
en d
e le
ña.
A
par
tir d
e su
m
ader
a se
el
abor
an
dife
rent
es
herr
amie
ntas
co
mo
la
“tak
lla”
y m
ango
del
“is
hwi”.
A
dem
ás la
pl
anta
ent
era
es u
tiliz
ada
com
o es
coba
en
la “
parv
a”.
Se
tiñen
con
la
s ho
jas
fres
cas
obte
nién
dose
un
col
or
mar
rón
o ab
ano.
La
mad
era
sirv
e co
mo
umbr
al y
co
lum
na e
n la
co
nstr
ucci
ón
de c
asas
, ta
mbi
en s
irve
para
la
elab
orac
ion
de ta
blas
.
La p
lant
a co
mpl
eta
sirv
e de
ce
rco
vivo
cu
ando
se
siem
bra
al
bord
e de
ch
acra
s,
huer
tos
fam
iliar
es o
ca
min
os.
FAMILIA
Con
tinua
104
Nº
FAMILIA
NO
MB
RE
C
IEN
TÍF
ICO
N
OM
BR
E
CO
MÚ
N
CA
TE
GO
RÍA
DE
US
O
Medicinal
Forraje
Combustible
Alimento
Herramienta
Ritualista
Ornamental
Veterinaria
Tintórea
Construcción
Otros
42
BIGNONACEAE
Tec
om
a
sam
bu
cif
olia
Hu
aro
ma
Las
ram
as
seca
s si
rven
de
leña
.
A p
artir
del
ta
llo s
e el
abor
an
“kal
laku
na”
y/o
“piu
rhua
kuna
””
para
hila
r
La m
ader
a se
em
plea
en
cons
truc
ción
de
cas
as.
43
BORAGINACEAE
He
lio
tro
piu
m
incan
um
A
zula
ria
Las
hoja
s so
n co
nsum
idas
po
r an
imal
es
com
o va
cas
y bu
rros
.
Las
ram
as
seca
s si
rven
de
leña
.
Las
flore
s si
rven
par
a de
cora
r la
s ca
sas
y la
s ig
lesi
as.
44
Wig
an
dia
ure
ns
Pu
ma
shin
ua
La in
fusi
ón d
e la
s ra
mas
se
tom
a co
ntra
pr
oble
mas
re
spira
torio
s.
45
BRASSICACEAE
Bra
ssic
a
cam
pe
str
is
Ñap
us,
Itg
a,
Tu
ctu
, Ata
jko
o
Mo
staz
a
Se
chan
ca la
pl
anta
ent
era
y se
“cha
kta”
la
cabe
za c
ontr
a el
taba
rdill
o.
La p
lant
a fr
esca
sirv
e de
alim
ento
a
anim
ales
do
més
ticos
co
mo
cuye
s.
Las
hoja
s y
flore
s se
sa
ncoc
han
y ad
erez
an
para
hac
er u
n gu
iso
que
se
com
e co
n ca
ncha
o
papa
.
46
Le
pid
ium
ch
ich
icara
C
hic
hic
ra
Se
pone
n la
s ho
jas
en la
fr
ente
con
tra
el
dolo
r de
cab
eza
o “t
abar
dillo
”.
El c
onsu
mo
de la
s ho
jas
es tó
xico
pa
ra e
l cuy
.
47
Ro
rip
pa
nas
turt
ium
-aq
ua
ticu
m
Ber
ros
bla
nco
E
l jug
o de
las
hoja
s ch
anca
das
se
tom
a co
ntra
ga
strit
is,
úlce
ras,
in
flam
ació
n,
dolo
r de
ca
beza
, in
fecc
ión,
en
ferm
edad
es
del r
iñón
e
híga
do.
Se
echa
lim
ón y
sal
a
las
hoja
s tie
rnas
y
fres
cas
para
pr
epar
ar u
na
ensa
lada
que
se
com
e co
n pa
pa
sanc
ocha
da.
Con
tinua
105
Nº
FAMILIA
NO
MB
RE
C
IEN
TÍF
ICO
N
OM
BR
E
CO
MÚ
N
CA
TE
GO
RÍA
DE
US
O
Medicinal
Forraje
Combustible
Alimento
Herramienta
Ritualista
Ornamental
Veterinaria
Tintórea
Construcción
Otros
48
CACTACEAE
Bo
rzic
ac
tus
fi
eld
ian
us
Sh
anké
, S
han
ké c
ash
a o
Lap
sop
La
s es
pina
s se
qu
eman
en
cand
ela,
se
hace
n ta
jada
s de
l tal
lo
sucu
lent
o y
se
pega
n en
la
fren
te c
ontr
a el
do
lor
de
cabe
za. C
omer
el
tallo
su
cule
nto
es
buen
o pa
ra e
l hí
gado
.
El f
ruto
es
com
estib
le.
49
Co
rryo
cactu
s
bra
ch
ycla
du
s
Sh
uro
o
Sh
oro
E
l cla
dodi
o y
el
frut
o so
n bu
enos
par
a el
hí
gado
.
El f
ruto
es
com
estib
le.
50
Lo
xan
tho
cere
us
gra
nd
ite
ssellatu
s
Allq
up
a sh
anke
nin
o
Per
ro d
e sh
anké
El c
lado
dio
y el
fr
uto
son
buen
os p
ara
el
híga
do.
El f
ruto
es
com
estib
le.
51
Matu
can
a h
ayn
ei
Ku
rish
a
E
l cla
dodi
o y
el
frut
o so
n bu
enos
par
a el
hí
gado
.
Se
com
e el
ej
e ce
ntra
l.
52
Op
un
tia
fic
us-
ind
ica
Tu
na
o T
un
as
E
l cla
dodi
o y
el
frut
o so
n bu
enos
par
a el
hí
gado
.
El f
ruto
es
com
estib
le.
53
CALCEOLARIACEAE
Calc
eo
lari
a
rug
ulo
sa
Urc
u p
ash
ta,
Cal
sa c
alsa
o
Cu
leb
ra q
ora
La in
fusi
ón d
e la
s flo
res
se
tom
a co
ntra
el
sara
mpi
ón.
54
Calc
eo
lari
a
utr
icu
lari
oid
es
Arh
ué
tullu
o
Arh
ué
tulli
El j
ugo
de la
s ra
mas
se
tom
a co
ntra
la a
cide
z es
tom
acal
.
55
CAMPANULACEAE
Lo
beli
a
decu
rre
ns
Ku
nto
ya
.
Se
mue
len
las
hoja
s, s
e m
oja
la la
na c
on e
l líq
uido
y s
e fr
ota
la p
iel d
e an
ima
les
con
cont
ra lo
s pi
ojos
.
Con
tinua
106
Nº
FAMILIA
NO
MB
RE
C
IEN
TÍF
ICO
N
OM
BR
E
CO
MÚ
N
CA
TE
GO
RÍA
DE
US
O
Medicinal
Forraje
Combustible
Alimento
Herramienta
Ritualista
Ornamental
Veterinaria
Tintórea
Construcción
Otros
56
CARICACEAE
Cari
ca
can
dic
an
s
Kem
is o
Mit
o
El f
ruto
mad
uro
se c
ome
para
co
mba
tir la
uta
.
Los
frut
os
mad
uros
son
co
mes
tible
s y
sirv
en p
ara
hace
r re
fres
cos.
57
CARYOPHYLLACEAE
Ste
llari
a
cu
sp
idata
K
op
ik q
ora
Con
la in
fusi
ón
de la
s ho
jas
se
hace
n la
vado
s co
ntra
dol
or d
e ca
beza
. T
ambi
én e
s bu
eno
para
ba
ñar
a lo
s lo
s be
bes.
58
CUCURBITACEAE
Sic
yo
s b
ad
ero
a
Sh
apas
h q
ora
La p
lant
a en
tera
es
cons
umid
a po
r an
ima
les.
La c
eniz
a ob
teni
da d
e la
co
mbu
stió
n de
la p
lant
a en
tera
, se
utili
za e
n la
pr
opar
ació
n de
pel
ado
de tr
igo
o m
ote.
59
EUPHORBIACEAE
Cro
ton
ru
izia
nu
s
Kas
man
yá o
K
asm
enyé
Su
láte
x es
ci
catr
izan
te d
e he
ridas
.
Las
ram
as
seca
s si
rven
de
leña
.
60
Ja
tro
ph
a
macra
nth
a
Nu
ntu
Las
ram
as
seca
s si
rven
de
leña
.
E
l con
sum
o de
l fru
to e
s tó
xico
.
61
Ric
inu
s
co
mm
un
is
Ace
ite
Las
hoja
s ca
lient
es m
ás la
cl
ara
de h
uevo
, se
col
ocan
so
bre
el
estó
mag
o co
ntra
el
empa
cho.
62
Seb
asti
an
ia
ob
tusif
oli
a
Hu
equ
esh
o
Hu
equ
ish
Las
hoja
s tie
rnas
son
co
nsum
idas
po
r an
imal
es
gran
des
com
o va
cas
y bu
rros
.
Las
ram
as
seca
s si
rven
de
leña
.
Con
tinua
107
Nº
FAMILIA
NO
MB
RE
C
IEN
TÍF
ICO
N
OM
BR
E
CO
MÚ
N
CA
TE
GO
RÍA
DE
US
O
Medicinal
Forraje
Combustible
Alimento
Herramienta
Ritualista
Ornamental
Veterinaria
Tintórea
Construcción
Otros
63
Astr
ag
alu
s
garb
an
cillo
P
atsa
pa
mak
in
Las
ram
as
florid
as
sirv
en p
ara
“sho
kmar
” co
ntra
mal
de
siti
o.
64
Cae
salp
inia
d
eca
peta
la
Uñ
a d
e g
ato
La p
lant
a co
mpl
eta
sirv
e de
ce
rco
vivo
cu
ando
se
siem
bra
al
bord
e de
ch
acra
s o
cam
inos
.
65
Cae
salp
inia
sp
ino
sa
Kar
anka
o
Tar
a
El p
olvo
del
fr
uto
seco
es
cica
triz
ante
y
antim
icót
ico.
A
dem
ás s
e pu
eden
hac
er
gárg
aras
con
tra
la a
mig
dalit
is.
Las
ram
as
seca
s si
rven
de
leña
.
El a
rilo
del
frut
o se
com
e fr
esco
o s
e pu
ede
rem
ojar
en
agua
has
ta e
l dí
a si
guie
nte
echa
rle
azúc
ar y
co
nsum
irlo
com
o ge
latin
a.
Las
ram
as
sirv
en p
ara
teñi
r ob
teni
éndo
se
un c
olor
m
arró
n cl
aro.
Los
frut
os
seco
s si
rven
pa
ra c
urtir
el
cuer
o.
66
Da
lea c
ylin
dri
ca
Inti
pa
hu
arm
in,
Inti
pa
nah
uin
o
Inti
qo
ra
La p
lant
a en
tera
es
cons
umid
a po
r an
imal
es
dom
éstic
os
com
o cu
yes.
Los
tallo
s se
em
plea
n en
la
elab
orac
ión
de s
ogas
.
El
mov
imie
nto
de lo
s fo
liolo
s (r
itmo
circ
adia
no)
es
empl
eado
co
mo
ind
icad
or d
e la
hor
a de
l dí
a.
67
Des
mo
diu
m
into
rtu
m
Peg
a p
ega
La p
lant
a en
tera
es
cons
umid
a po
r an
imal
es
dom
éstic
os
com
o cu
yes.
FABACEAE
C
ontin
ua
108
Nº
FAMILIA
NO
MB
RE
C
IEN
TÍF
ICO
N
OM
BR
E
CO
MÚ
N
CA
TE
GO
RÍA
DE
US
O
Medicinal
Forraje
Combustible
Alimento
Herramienta
Ritualista
Ornamental
Veterinaria
Tintórea
Construcción
Otros
68
Des
mo
diu
m
mo
llic
ulu
m
Allq
up
a ch
aqu
in o
Pat
i p
erro
La p
lant
a en
tera
es
cons
umid
a po
r an
imal
es
dom
éstic
os
com
o cu
yes.
69
Lu
pin
us
co
nd
en
sif
loru
s
Tau
llish
La p
lant
a en
tera
es
cons
umid
a po
r an
imal
es
dom
éstic
os
com
o cu
yes.
Las
ram
as
seca
s si
rven
de
leña
.
Las
flore
s si
rven
par
a de
cora
r la
s ca
sas
y la
s ig
lesi
as.
70
Lu
pin
us
lin
dle
yan
us
T
aulli
sh
Las
ram
as
seca
s si
rven
de
leña
.
71
Me
dic
ag
o
po
lym
orp
ha
Tre
bo
l, T
ríb
ul
o T
reb
ol
hem
bra
La p
lant
a en
tera
es
cons
umid
a po
r an
imal
es
dom
éstic
os
com
o cu
yes.
72
Meli
lotu
s in
dic
a
Alf
ar m
ach
o
La
pla
nta
ente
ra e
s co
nsum
ida
por
anim
ales
gr
ande
s co
mo
ovej
as,
chan
chos
y
vaca
s.
73
Oth
olo
biu
m
pu
be
scen
s
Ku
len
o K
ulin
Se
hace
in
fusi
ón d
e la
s ra
mas
con
tra
la
diar
rea.
74
Sp
art
ium
ju
nceu
m
Ret
ama
Se
hace
n ba
ños
con
las
flore
s co
ntra
la fi
ebre
am
arill
a y
el m
al
de a
ire.
La
pla
nta
ente
ra e
s co
nsum
ida
por
anim
ales
co
mo
ovej
as.
Las
flore
s si
rven
par
a de
cora
r la
s ca
sas
y la
s ig
lesi
as.
Con
tinua
FABACEAE
109
Nº
NO
MB
RE
C
IEN
TÍF
ICO
N
OM
BR
E
CO
MÚ
N
CA
TE
GO
RÍA
DE
US
O
Medicinal
Forraje
Combustible
Alimento
Herramienta
Ritualista
Ornamental
Veterinaria
Tintórea
Construcción
Otros
75
FABACEAE
Vic
ia a
nd
ico
la
Mu
llu m
ullu
, T
un
a In
tip
a h
uar
min
o
Cu
llash
La p
lant
a en
tera
es
cons
umid
a po
r an
imal
es
dom
éstic
os
com
o cu
yes.
La p
lant
a en
tera
se
le
da d
e co
mer
a
los
anim
ales
do
més
ticos
co
mo
el
cuy,
par
a qu
e te
ngan
cr
ias
de
colo
res.
76
GERANIACEAE
Ero
diu
m
mala
co
ides
Alf
iler,
A
lfile
rillo
o
Tim
pic
ha
La in
fusi
ón d
e lo
s fr
utos
se
tom
a co
ntra
los
gase
s.
La p
lant
a en
tera
sirv
e de
com
ida
a an
imal
es
com
o va
cas
y bu
rros
.
77
JUGLANDACEAE
Ju
gla
ns
neo
tro
pic
a
No
gal
S
e ha
cen
baño
s co
ntra
el f
río.
Las
ram
as
seca
s si
rven
de
leña
.
La s
emill
a es
co
mes
tible
.
Se
tiñe
con
las
hoja
s ob
teni
éndo
se
un c
olor
“a
bano
”.
La m
ader
a se
em
plea
en
cons
truc
ción
.
78
LAMIACEAE
Lep
ech
inia
m
eyen
ii
Sal
via
de
la
pu
na
Se
tom
a la
in
fusi
ón d
e la
s ho
jas
cont
ra
infla
mac
ione
s en
la m
ucos
a,
resf
rios
y to
s
79
Min
tho
sta
ch
ys
m
ollis
M
on
ka o
M
uñ
a m
uñ
a
Se
tom
a la
in
fusi
ón d
e la
s ra
mas
tier
nas
cont
ra r
esfr
íos,
do
lor
de b
arrig
a po
r ga
ses,
an
tojo
s de
m
ujer
es
emba
raza
das.
Las
ram
as
tiern
as s
on
cons
umid
as
por
an
imal
es
com
o la
s ov
ejas
.
La in
fusi
ón
de la
s ra
mas
tie
rnas
se
tom
a en
de
sayu
no
com
o ag
ua
de ti
empo
.
80
Sa
lvia
o
pp
osit
iflo
ra
Sh
oku
mp
a w
ayta
La
infu
sión
de
las
flore
s se
hac
e to
mar
a lo
s ni
ños
asus
tado
s pa
ra q
ue s
e cu
ren.
Con
tinua
FAMILIA
110
Nº
NO
MB
RE
C
IEN
TÍF
ICO
N
OM
BR
E
CO
MÚ
N
CA
TE
GO
RÍA
DE
US
O
Medicinal
Forraje
Combustible
Alimento
Herramienta
Ritualista
Ornamental
Veterinaria
Tintórea
Construcción
Otros
81
LAMIACEAE
Sa
lvia
sp
ecio
sa
Pin
hu
aksh
u o
P
incu
sh
Las
hoja
s tie
rnas
son
co
nsum
idas
po
r an
imal
es
com
o ov
ejas
.
Las
ram
as
seca
s si
rven
de
leña
.
82
LOASACEAE
Caio
ph
ora
c
irsiifo
lia
Lat
ak s
hin
ua
Con
la in
fusi
ón
de la
s ho
jas
tiern
as s
e ha
cen
lava
dos
de h
erid
as.
Tam
bien
, se
tom
a la
infu
sión
de
las
hoja
s y
flore
s co
ntra
los
bron
quio
s.
83
Men
tzelia
ch
ilen
sis
A
ng
uar
até
o
Peg
a p
ega
La in
fusi
ón lo
s ta
llos
es
antii
nfla
mat
orio
y
se to
ma
cont
ra la
ga
strit
is.
84
LORANTHACEAE
Ph
ryg
ila
nth
us
peru
via
nu
s
Pu
pa
o
Su
eld
a co
n
suel
da
Se
mue
len
las
hoja
s y
se p
one
empl
asto
con
tra
disl
ocad
uras
.
Se
mue
len
las
hoja
s y
se
pone
em
plas
to
cont
ra
disl
ocad
uras
de
ani
ma
les.
85
MALVACEAE
Ma
lva
pa
rvif
lora
M
alva
s
Se
hace
her
vir
las
hoja
s, s
e re
aliz
an b
años
y
se to
ma
tres
ve
ces
al d
ía
cont
ra e
l dol
or
del h
ígao
y
riñón
.
Las
hoja
s tie
rnas
si
rven
de
com
ida
a an
ima
les.
86
Sid
a r
ho
mb
ifo
lia
An
kuyá
o
An
gu
ya
Se
tom
a la
in
fusi
ón d
e la
s ho
jas
cont
ra
infe
ccio
nes.
Con
los
tallo
s se
ela
bora
n “p
iurh
uas”
pa
ra h
ilar
la
lana
. Ade
más
la
pla
nta
ente
ra e
s ut
iliza
da c
omo
esco
ba e
n la
“p
arva
”.
FAMILIA
Con
tinua
111
Nº
FAMILIA
NO
MB
RE
C
IEN
TÍF
ICO
N
OM
BR
E
CO
MÚ
N
CA
TE
GO
RÍA
DE
US
O
Medicinal
Forraje
Combustible
Alimento
Herramienta
Ritualista
Ornamental
Veterinaria
Tintórea
Construcción
Otros
87
MALVACEAE
Uro
carp
idiu
m
lep
toc
aly
x
Pu
chm
us
Las
hoja
s so
n co
nsum
idas
po
r an
imal
es
com
o ov
ejas
.
88
MORACEAE
Fic
us t
rig
on
a
Pat
i
Las
hoja
s fr
esca
s se
am
arra
n so
bre
el h
ueso
fr
actu
rado
.
Las
hoja
s so
n co
nsum
idas
po
r an
imal
es
gran
des
com
o bu
rros
y
vaca
s.
Las
ram
as
seca
s si
rven
de
leña
.
Las
hoja
s fr
esca
s se
am
arra
n so
bre
el h
ueso
de
anim
ales
fr
actu
rado
s.
89
ONAGRACEAE
Oen
oth
era
la
cin
iata
su
bsp
. p
ub
escen
s
Tic
lan
aria
Se
hace
em
plas
to d
e la
s ho
jas
cont
ra g
olpe
s de
ani
ma
les.
90
Oen
oth
era
ro
sea
Ait
on
C
hu
pa
san
gre
Se
hace
em
plas
to d
e la
s ho
jas
tiern
as
cont
ra g
olpe
s e
hinc
hazo
nes.
91
ORCHIDACEAE
Po
rph
yro
sta
ch
ys
pilif
era
H
uej
lla
Las
flore
s si
rven
par
a de
cora
r la
s ca
sas
y la
s ig
lesi
as.
92
OXALIDACEAE
Ox
alis
me
galo
rrh
iza
Pu
chg
us
u
Oca
ullo
La p
lant
a en
tera
sirv
e de
com
ida
a an
ima
les.
El j
ugo
de lo
s ta
llos
y la
s ho
jas
se
cons
ume
com
o go
losi
nas.
El l
íqui
do
agrio
que
se
extr
ae d
e la
s ho
jas
y ta
llos
sirv
e pa
ra c
uaja
r la
lech
e pa
ra h
acer
“m
asa”
.
93
PAPAVERACEAE
Arg
em
on
e
mex
ican
a
San
car
los
o
Car
los
san
to
De
las
hoja
s se
ha
cen
empl
asto
s co
ntra
gol
pes.
Se
hace
n em
plas
tos
de
las
hoja
s co
ntra
la
“luna
da”
de
anim
ale.
Con
tinua
112
Nº
FAMILIA
NO
MB
RE
C
IEN
TÍF
ICO
N
OM
BR
E
CO
MÚ
N
CA
TE
GO
RÍA
DE
US
O
Medicinal
Forraje
Combustible
Alimento
Herramienta
Ritualista
Ornamental
Veterinaria
Tintórea
Construcción
Otros
94
PASSIFLORACEAE
Passif
lora
p
ed
un
cu
lari
s
Pu
rush
o
Tu
na
pu
rush
Las
hoja
s so
n co
nsum
idas
po
r an
imal
es
com
o ov
eja.
E
l fru
to
mad
uro
es
com
estib
le.
95
PIPERACEAE
Pep
ero
mia
in
aeq
ualifo
lia v
ar.
ga
lio
ides
Co
ng
on
a o
T
un
aco
ng
on
a
Con
el j
ugo
de
las
hoja
s se
ha
cen
lava
dos
vagi
nale
s co
ntra
in
fecc
ión
vagi
nal.
Ade
más
, se
mue
le la
ram
a y
se to
ma
el ju
go
más
el j
ugo
de
med
io li
món
co
ntra
las
úlce
ras
y he
ridas
in
tern
as.
96
Pip
er
barb
atu
m
Hu
asg
ató
o
Mat
ico
Las
hoja
s y
tallo
s se
usa
n co
ntra
la
infla
mac
ión.
97
PLANTAGINACEAE
Pla
nta
go
la
nceo
lata
L
lan
tén
Las
hoja
s fr
esca
s si
rven
co
ntra
qu
emad
uras
cu
táne
as.
Ade
más
, con
la
infu
sión
de
las
hoja
s se
lava
n la
s he
ridas
co
ntra
la
infla
mac
ión.
98
POACEAE
Aven
a s
teri
lis
Ceb
adill
a
La p
lant
a en
tera
es
cons
umid
a po
r an
imal
es
dom
éstic
os
com
o la
ov
eja,
vac
as
y/o
cuye
s.
Con
tinua
113
Nº
FAMILIA
NO
MB
RE
C
IEN
TÍF
ICO
N
OM
BR
E
CO
MÚ
N
CA
TE
GO
RÍA
DE
US
O
Medicinal
Forraje
Combustible
Alimento
Herramienta
Ritualista
Ornamental
Veterinaria
Tintórea
Construcción
Otros
99
POACEAE
Bro
mu
s
cath
art
icu
s
Sh
okl
la o
S
ho
jlla
La p
lant
a en
tera
es
cons
umid
a po
r an
imal
es
dom
éstic
os
com
o la
s ov
ejas
, va
cas
y/o
cuye
s.
100
Cala
mag
rosti
s
am
oen
a
Ich
u o
Ach
u
La p
lant
a en
tera
es
cons
umid
a po
r an
imal
es
dom
éstic
os
com
o la
s ov
ejas
, va
cas
y/o
cuye
s.
Los
tallo
s se
em
plea
n en
la
elab
orac
ión
de s
ogas
. A
dem
ás la
pl
anta
ent
era
es u
tiliz
ada
com
o es
coba
en
la “
parv
a”.
Los
tallo
s co
rtad
os s
on
empl
eado
s pa
ra la
el
abor
ació
n de
ado
bes
para
la
cons
truc
ción
de
cas
as.
101
Fes
tuc
a
hie
ron
ym
i
Kg
atsi
l
La p
lant
a en
tera
es
cons
umid
a po
r an
imal
es
dom
éstic
os
com
o la
s ov
ejas
, va
cas
y/o
cuye
s.
Los
tallo
s se
em
plea
n en
la
elab
orac
ión
de s
ogas
.
Los
tallo
s y
hoja
s co
rtad
as s
on
empl
eada
s pa
ra la
el
abor
ació
n de
ado
bes
para
la
cons
truc
ción
de
cas
as.
102
Ho
rdeu
m
mu
tic
um
S
ho
klla
o
Sh
ojll
a
La p
lant
a en
tera
es
cons
umid
a po
r an
imal
es
dom
éstic
os
com
o la
s ov
ejas
, va
cas
y/o
cuye
s.
La p
lant
a en
tera
es
cons
umid
a po
r lo
s an
imal
es
para
de
spar
asita
rse.
103
Ja
rav
a ich
u
Ich
u, A
chu
o
Paj
on
al
La p
lant
a en
tera
es
cons
umid
a po
r an
imal
es
dom
éstic
os
com
o la
s ov
ejas
, va
cas
y/o
cuye
s.
Los
tallo
s se
em
plea
n en
la
elab
orac
ión
de s
ogas
. A
dem
ás la
pl
anta
ent
era
es u
tiliz
ada
com
o es
coba
en
la “
parv
a”.
La
pla
nta
ente
ra s
e ut
iliza
par
a te
char
las
casa
s.
Ade
más
los
tallo
s y
hoja
s co
rtad
as s
on
empl
eado
s en
la
elab
orac
ión
de a
dobe
s pa
ra
cons
truc
ción
de
cas
as.
Con
tinua
114
Nº
FAMILIA
NO
MB
RE
C
IEN
TÍF
ICO
N
OM
BR
E
CO
MÚ
N
CA
TE
GO
RÍA
DE
US
O
Medicinal
Forraje
Combustible
Alimento
Herramienta
Ritualista
Ornamental
Veterinaria
Tintórea
Construcción
Otros
104
POACEAE
Lo
liu
m
mu
ltif
loru
m
Bal
ligo
La p
lant
a en
tera
es
cons
umid
a po
r an
imal
es
dom
éstic
os
com
o la
s ov
ejas
, va
cas
y/o
cuye
s.
105
Nas
sella
a
sp
lun
dii
Sh
okl
la o
S
ho
jlla
La p
lant
a en
tera
es
cons
umid
a po
r an
imal
es
dom
éstic
os
com
o la
s ov
ejas
, va
cas
y/o
cuye
s.
106
Pasp
alu
m
pe
nic
illa
tum
A
rac
keh
ua
La p
lant
a en
tera
es
cons
umid
a po
r an
imal
es
dom
éstic
os
com
o la
s ov
ejas
, va
cas
y/o
cuye
s.
107
Pen
nis
etu
m
web
erb
au
eri
S
aria
La p
lant
a en
tera
es
cons
umid
a po
r an
imal
es
dom
éstic
os
com
o la
s ov
ejas
, va
cas
y/o
cuye
s.
108
Po
a g
lab
err
ima
S
ho
klla
o
Sh
ojll
a
La p
lant
a en
tera
es
cons
umid
a po
r an
imal
es
dom
éstic
os
com
o la
s ov
ejas
, va
cas
y/o
cuye
s.
109
Po
lyp
og
on
e
lon
gatu
s
Sh
okl
la o
S
ho
jlla
La p
lant
a en
tera
es
cons
umid
a po
r an
imal
es
dom
éstic
os
com
o la
s ov
ejas
, va
cas
y/o
cuye
s.
Con
tinua
115
Nº
FAMILIA
NO
MB
RE
C
IEN
TÍF
ICO
N
OM
BR
E
CO
MÚ
N
CA
TE
GO
RÍA
DE
US
O
Medicinal
Forraje
Combustible
Alimento
Herramienta
Ritualista
Ornamental
Veterinaria
Tintórea
Construcción
Otros
110
POLEMONIACEAE
Can
tua b
uxif
olia
Can
tu
Las
flore
s si
rven
par
a de
cora
r la
s ca
sas
y la
s ig
lesi
as.
111
POLYGALACEAE
Mo
nn
ina
salicif
olia
Yan
ash
Las
ram
as
seca
s si
rven
de
leña
.
El f
ruto
es
com
estib
le.
112
POLYGONACEAE
Mu
eh
len
beck
ia
tam
nif
olia
Au
rosh
o o
A
uri
nsh
u
Las
ram
as
son
cons
umid
as
por
anim
ales
co
mo
ovej
as.
113
Ru
mex
cri
sp
us
C
hu
chu
c q
ora
o
Ace
lgas
Se
extr
ae e
l ju
go d
e la
s ra
mas
y e
n co
mbi
naci
ón
con
orin
a,
alco
hol,
limón
y
maí
z bl
anco
se
soba
todo
el
cuer
po p
ara
aliv
iar
la fi
ebre
.
114
ROSACEAE
Fra
gari
a in
dic
a
Fre
sa
silv
estr
e
La p
lant
a en
tera
y lo
s fr
utos
son
co
nsum
idos
po
r an
imal
es
com
o la
s ov
ejas
.
E
l fru
to
mad
uro
es
com
estib
le.
115
Hesp
ero
me
les
cu
ne
ata
To
scar
, T
usc
ar o
M
anza
na
Las
ram
as
son
cons
umid
as
por
anim
ales
co
mo
ovej
as.
Las
ram
as
sirv
en d
e le
ña.
El f
ruto
m
adur
o es
co
mes
tible
.
A
par
tir d
el
tallo
se
elab
oran
“k
alla
kuna
” y/
o “p
iurh
uaku
na”
para
hila
r la
la
na d
e ov
eja.
Con
tinua
116
Nº
FAMILIA
NO
MB
RE
C
IEN
TÍF
ICO
N
OM
BR
E
CO
MÚ
N
CA
TE
GO
RÍA
DE
US
O
Medicinal
Forraje
Combustible
Alimento
Herramienta
Ritualista
Ornamental
Veterinaria
Tintórea
Construcción
Otros
116
ROSACEAE
Marg
yri
ca
rpu
s
pin
na
tus
Per
las,
Pik
i p
iki o
Mac
ha
mac
ha
Los
frut
os s
e ha
cen
herv
ir en
le
che
y se
tom
a co
ntra
la
verr
uga.
Las
ram
as
seca
s si
rven
co
mo
leña
.
Los
frut
os
mad
uros
son
co
mes
tible
s.
11
7 P
oly
lep
is
racem
osa
Qu
enu
a,
Qu
enh
ua,
Q
uen
ual
o
Qu
eñu
a
Se
tom
a la
in
fusí
on d
e la
s ra
mas
tier
nas
cont
ra
prob
lem
as
resp
irato
rios.
Las
ram
as
seca
s si
rven
de
leña
La
s ho
jas
sirv
en p
ara
teñi
r.
118
Ru
bu
s r
ob
ustu
s
Sh
ira
cash
a o
S
hir
acsh
a
Con
las
ram
as
tiern
as s
e ha
cen
baño
s co
ntra
el r
esfr
ío.
Los
frut
os
son
com
estib
les.
La p
lant
a co
mpl
eta
sirv
e de
ce
rco
vivo
cu
ando
se
siem
bra
al
bord
e de
ch
acra
s o
cam
inos
.
119
RUBIACEAE
Arc
yto
ph
yll
um
th
ym
ifo
liu
m
Wis
curp
a ch
aqu
in o
K
apch
ach
ak
Las
ram
as
son
cons
umid
as
por
anim
ales
co
mo
ovej
as.
Las
ram
as
florid
as
sirv
en p
ara
deco
rar
las
igle
sias
.
120
SANTALACEAE
Qu
inch
am
aliu
m
pro
cu
mb
en
s
Ch
inch
imal
lí h
emb
ra
Las
ram
as e
to
man
en
infu
sión
par
a re
gula
r el
fluj
o m
enst
rual
.
El c
onsu
mo
cont
inuo
de
la in
fusi
ón
conc
entr
ada
pued
e se
r ab
ortiv
o.
121
SCROPHULARIACEAE
Alo
nso
a
meri
dio
nalis
Ric
ach
eku
j w
ayta
La
s ra
mas
flo
ridas
si
rven
par
a “s
hokm
ar”.
T
ambi
én s
e fr
ota
el
cuer
po c
on
las
hoja
s co
ntra
la
“chi
ra o
sh
ira”
caus
ada
por
expo
ners
e an
te u
n ar
coír
is
orig
inad
o de
un
mal
siti
o.
Con
tinua
117
Nº
FAMILIA
NO
MB
RE
C
IEN
TÍF
ICO
N
OM
BR
E
CO
MÚ
N
CA
TE
GO
RÍA
DE
US
O
Medicinal
Forraje
Combustible
Alimento
Herramienta
Ritualista
Ornamental
Veterinaria
Tintórea
Construcción
Otros
122
SCROPHULARIACEAE
Bu
dd
leja
co
riacea
K
olle
Las
ram
as
sirv
en d
e le
ña.
123
Bu
dd
leja
in
can
a
Qu
isu
ar o
Q
uis
hu
ar
Se
tom
a la
in
fusi
ón d
e la
s ho
jas
más
lech
e de
vac
a, c
ontr
a la
ver
ruga
.
Las
ram
as
seca
s si
rven
de
leña
.
124
Mim
ulu
s
gla
bra
tus
Ber
ros
amar
illo
, B
erro
s d
ulc
e o
Du
lcib
erro
s
Se
chan
can
la
plan
ta e
nter
a y
se to
ma
el ju
go
cont
ra
infe
ccio
nes.
125
SOLANACEAE
Ces
tru
m
au
ricu
latu
m
Hie
rba
san
ta
Se
desl
abas
an
las
hoja
s en
ag
ua c
alie
nte
y se
bañ
an c
ontr
a la
var
icel
a y
sara
mpi
ón.
Ade
más
, las
ho
jas
fres
cas
se
pone
n en
la
fren
te d
ebaj
o de
l som
brer
o pa
ra a
livia
r el
do
lor
de c
abez
a po
r ca
lor.
Las
ram
as
seca
s si
rven
de
leña
.
Las
sem
illas
si
rven
par
a te
ñir
obte
nién
dose
un
a co
lora
ción
az
ul.
126
Ces
tru
m
co
ng
lom
era
tum
L
lejll
a o
Ura
n
llejll
a
Las
hoja
s se
de
slav
azan
(se
bo
tan
las
2 pr
imer
as
lava
zas
y se
us
a la
terc
era)
y
se to
ma
cont
ra
la d
iarr
ea. L
as
hoja
s m
ás s
al
se e
mpl
ea
cont
ra la
in
flam
ació
n de
riñ
ones
, ad
emás
las
hoja
s fr
esca
s se
pu
eden
pon
er
dire
ctam
ente
en
la fr
ente
con
tra
el d
olor
de
cabe
za p
or
calo
r.
Con
tinua
118
Nº
FAMILIA
NO
MB
RE
C
IEN
TÍF
ICO
N
OM
BR
E
CO
MÚ
N
CA
TE
GO
RÍA
DE
US
O
Medicinal
Forraje
Combustible
Alimento
Herramienta
Ritualista
Ornamental
Veterinaria
Tintórea
Construcción
Otros
127
SOLANACEAE
Ioch
rom
a
um
be
llatu
m
San
Pab
lo o
P
uya
Se
hace
n fr
otac
ione
s co
n la
s ho
jas
cont
ra
el a
ire.
Las
ram
as
seca
s se
us
an
com
o le
ña.
La p
lant
a en
tera
es
utili
zada
com
o es
coba
en
la
“par
va”.
Se
shok
ma
a lo
s ni
ños
ojea
dos
con
las
hoja
s y
sal r
ezan
do
el p
adre
nu
estr
o y
ave
mar
ía,
lueg
o se
po
ne e
l pr
epar
ado
en la
ca
bece
ra
del n
iño
para
que
pu
eda
dorm
ir tr
anqu
ilo.
128
Jalt
om
ata
p
rocu
mb
en
s
Ullm
a
Las
hoja
s y
frut
os s
on
cons
umid
os
por
anim
ale
s.
129
Lyc
ian
the
s
lycio
ides
Uch
kus
Las
hoja
s so
n co
nsum
idas
po
r an
imal
es
com
o va
cas
y bu
rros
Las
ram
as
seca
s si
rven
de
leña
.
los
frut
os
mad
uros
son
co
mes
tible
s.
130
Nic
oti
an
a
glu
tin
osa
Asi
aq
qo
ra
La in
fusi
ón d
e la
s ra
mas
sirv
e pa
ra b
añar
a
los
anim
ales
co
n pi
ojos
.
131
Ph
ysalis
p
eru
via
na
Ovi
llas
o
Uvi
llas
Se
tom
a la
in
fusi
ón d
e la
s flo
res
cont
ra e
l su
sto.
Los
frut
os
mad
uros
son
co
mes
tible
s.
Las
ram
as
florid
as
sirv
en p
ara
“sho
kmar
” co
ntra
el
sust
o.
132
Salp
ich
roa t
risti
s
Sh
up
llac
Es
buen
o pa
ra
el e
stóm
ago.
Lo
s fr
utos
so
n co
mes
tible
s.
La
s ra
mas
flo
ridas
si
rven
par
a “s
hokm
ar”
cont
ra e
l su
sto.
Con
tinua
119
Nº
FAMILIA
NO
MB
RE
C
IEN
TÍF
ICO
N
OM
BR
E
CO
MÚ
N
CA
TE
GO
RÍA
DE
US
O
Medicinal
Forraje
Combustible
Alimento
Herramienta
Ritualista
Ornamental
Veterinaria
Tintórea
Construcción
Otros
133
SOLANACEAE
So
lan
um
h
ab
roch
ait
es
Tu
nat
om
ate,
A
siaq
tom
ate
o
To
mat
e q
ora
Las
hoja
s so
n co
nsum
idas
po
r an
imal
es
com
o va
cas
y bu
rros
.
134
So
lan
um
n
igre
scen
s
Kg
ach
oso
o
Kg
ach
auso
Se
soba
la
barr
iga
con
las
hoja
s co
ntra
el
empa
cho.
135
So
lan
um
p
eru
via
nu
m
Tu
nat
om
ate,
A
siaq
tom
ate
o
To
mat
e q
ora
Las
hoja
s so
n co
nsum
idas
po
r an
imal
es
com
o va
cas
y bu
rros
.
136
TROPAEOLACEAE
Tro
paeo
lum
m
inu
s
Pat
ó
La h
ojas
fr
esca
s se
pi
can
y he
chan
a
sopa
s co
mo
“pap
aKas
hki”
137
URTICACEAE
Ph
en
ax h
irtu
s
Pu
ka t
ullu
Las
hoja
s so
n co
nsum
idas
po
r an
imal
es
com
o va
cas
y bu
rros
.
Las
ram
as
sirv
en d
e le
ña.
138
Urt
ica e
ch
ina
ta
Ort
iga
bla
nca
Se
tom
a el
jugo
de
las
hoja
s co
ntra
la m
ala
circ
ulac
ión
de la
sa
ngre
. A
dem
ás, s
e ch
icot
ean
las
pier
nas
con
las
ram
as c
ontr
a el
re
umat
ism
o.
139
Urt
ica f
lab
ella
ta
Ort
iga
chin
a
Se
tom
a el
jugo
de
las
hoja
s co
ntra
la m
ala
circ
ulac
ión
de la
sa
ngre
.
Con
tinua
120
Nº
FAMILIA
NO
MB
RE
C
IEN
TÍF
ICO
N
OM
BR
E
CO
MÚ
N
CA
TE
GO
RÍA
DE
US
O
Medicinal
Forraje
Combustible
Alimento
Herramienta
Ritualista
Ornamental
Veterinaria
Tintórea
Construcción
Otros
140
URTICACEAE
Urt
ica le
pto
ph
ylla
Ort
iga
roja
S
e to
ma
el ju
go
de la
s ho
jas
cont
ra la
mal
a ci
rcul
ació
n de
la
sang
re.
Tam
bién
se
chic
otea
las
pier
nas
con
las
ram
as c
ontr
a le
re
umat
ism
o
141
Urt
ica u
ren
s
Yan
a sh
inu
a u
O
rtig
a n
egra
S
e to
ma
el ju
go
de la
s ho
jas
cont
ra la
mal
a ci
rcul
ació
n de
la
sang
re.
142
VERBENACEAE
Gla
nd
ula
ria
c
un
eif
olia
Azu
lari
a
Las
hoja
s so
n co
nsum
idas
po
r an
imal
es
com
o va
cas
y bu
rros
.
Las
ram
as
sirv
en d
e le
ña.
143
Verb
en
a h
isp
ida
Ver
ben
a si
lves
tre
Se
tom
a la
in
fusi
ón d
e la
s ra
mas
tier
nas
cont
ra la
grip
e m
ás li
món
.
Lo
s ta
llos
se
empl
ean
en la
el
abor
ació
n de
sog
as.
Ade
más
la
plan
ta e
nter
a es
util
izad
a co
mo
esco
ba
en la
“pa
rva”
.
Sirv
e pa
ra
cast
igar
a
los
niño
s m
alcr
iado
s pa
ra q
ue
deje
n de
ser
re
beld
es.
144
EPHEDRACEAE
Ep
he
dra
ru
pes
tris
W
ach
ua
Lo
s “f
ruto
s”
fres
cos
son
com
estib
les.
Con
tinua
121
Nº
FAMILIA
NO
MB
RE
C
IEN
TÍF
ICO
N
OM
BR
E
CO
MÚ
N
CA
TE
GO
RÍA
DE
US
O
Medicinal
Forraje
Combustible
Alimento
Herramienta
Ritualista
Ornamental
Veterinaria
Tintórea
Construcción
Otros
145
EQUISETACEAE
Eq
uis
etu
m
bo
go
ten
se
Sh
aca
o C
ola
d
e ca
bal
lo
P
ara
arre
glar
la
mal
a ci
rcul
ació
n de
la s
angr
e,
cont
ra la
in
fecc
ión
y la
s vá
rices
, se
chan
ca la
pla
nta
ente
ra y
se
tom
a el
jugo
m
ás o
rina
hum
ana.
A
sim
ism
o,
cont
ra e
l es
corb
uto
se
chan
ca la
pla
nta
y lu
ego
se
hum
edec
e un
po
co d
e la
na d
e ov
eja
con
el
jugo
de
la
plan
ta y
se
soba
la
leng
ua d
el
paci
ente
.
La p
lant
a en
tera
es
cons
umid
a po
r an
imal
es
com
o va
cas.
Con
la p
lant
a en
tera
se
hace
agu
a de
tie
mpo
, re
fres
co y
em
olie
ntes
146
PTERIDACEAE
Ad
ian
tum
po
ireti
i
Cu
lan
trill
o
po
zo o
C
ula
ntr
o p
ozo
Se
tom
a la
in
fusi
ón d
e la
pl
anta
ent
era
para
reg
ular
el
flujo
men
stru
al,
aunq
ue e
n al
tas
conc
entr
acio
nes
pued
e se
r ab
ortiv
o.
147
THELYPTERIDACEAE
Th
ely
pte
ris
gla
nd
ulo
so
lan
osa
Pal
ma
qo
ra,
Pal
ma
pal
ma
o S
his
hu
Se
pone
n la
s ho
jas
en la
es
pald
a pa
ra
aliv
iar
la
infla
mac
ión
de
los
riñon
es.
La p
lant
a en
tera
si
rve
para
de
cora
r la
s ca
sas
y la
s ig
lesi
as.
122
9. GLOSARIO.
Abano : Color marrón claro.
Agua de tiempo: Es una bebida obtenida de las hojas o flores de diversas hierbas
aromáticas, a las cuales se les vierte o se los introduce en agua
hervida.
Aparejo : Es como una silla que se pone al lomo del burro antes de
transportar la carga.
Allqu : Perro.
Asiaq : Apestoso
Ayaq : Picante o amargo.
Kashki : Sopa.
Chakta : Poner una cosa sobre otra haciendo pila. Ej. Apilar varias hojas
sobre la frente o la espalda de una persona.
Chira o Shira : Sarpullidos a manera de alergia.
Disipela : Herida por quemadura solar.
Empeña : Manchas en la piel que pueden llegar a ser heridas.
Estrujar : Machacar las plantas hasta extraer el jugo.
Etnoespecie : Especie con algún uso particular en una determinada cultura y
reconocido por los pobladores con algún nombre vernacular.
Ishwi : Pequeña picota de metal con mango de madera que sirve para arar
la tierra durante la siembra.
Kálla : Huso o madero delgado que sirve para amarrar la lana del hilado.
Su plural es Kallakuna.
Lunada : Golpe de un animal que se pone duro como un tumor.
123
Masa : Queso muy fresco.
Pako o Shama : Escorbuto.
Parva : Cosecha
Pirwa : Madera delgada que sirve para hilar.
Pitsana : Escoba.
Puka : Rojo
Shama o pako : Escorbuto.
Shakta : Poner la planta fresca (Ej. Hojas) directamente sobre la zona
afectada.
Shinua : Urticante
Shira o chira : Sarpullidos a manera de alergia.
Shokmar : Práctica ritual en la cual se pasa el cuerpo de una persona con
hojas y flores aromáticas, invocándose a los santos mediante
rezos y cantos, con la finalidad de curarla del susto.
Singleton : Es un dato suelto o mención aislada de una única especie para una
categoría en particular y no mencionada por ningún otro
informante.
Tabardillo : Dolor de cabeza, escalofríos y malestar general.
Taklla : Arado, herramienta agrícola de madera con punta de metal que se
usa para abrir surcos y remover la tierra.
Tullu : Hueso o flaco. En botánica hace referencia al palo o la madera.
Uchpa : Ceniza.
Ungen : Grasa de animales (Ej. Gallina) que se mezcla con plantas en la
elaboración de determinados remedios.
Yana : Negro
Wayta : Flor
Recommended