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Autora: Paula Díaz Giraldo Director: Juan Manuel González
Universidad de los Andes
Estrategias de alimentación que forjan vínculos afectivos fuertes
Tomo Uno
VínculosHISTORIADOS
Vínculos Historiados
Proyecto de Grado
Autora: Paula Díaz Giraldo
Director: Juan Manuel González
Facultad de Arquitectura y Diseño
Departamento de Diseño
Universidad de los Andes
2019-I
Estrategias de alimentación que forjan vínculos afectivos fuertes
Tomo Uno
VínculosHISTORIADOS
Vínculos Historiados es un proyecto que reconoce que el proceso de enseñanza alimenticia no es siempre tan hermoso y armónico como parece. En algunos casos el alimentar a otro se convierte en uno de los desafíos más grandes e inunda a los padres de preocupación y estrés. Su mundo comienza a girar alrededor del alimento y de las estrategias que deben utilizar para lograr que los niños coman, y muchas veces no son consientes si esas estrategias están creando barreras relacionales entre ellos.
Este proyecto inicia con una exploración personal sobre el alimento en donde se definen inquietudes que llevan a la formulación inicial de la pregunta de investigación. Luego se desarrolla un trabajo de campo preliminar que delimita la investigación e identifica los componentes del marco teórico, que llevan finalmente a la pregunta final de investigación.
Vínculos Historiados está basado en la exploración de temas como: los vínculos afectivos, las estrategias de alimentación y el apego relacional. Lo anterior, con el fin de entender el papel que juegan las estrategias de alimentación, utilizadas en la formación alimenticia de los primeros años, en la creación y consolidación de vínculos afectivos años después.
Para esto se decide caminar de la mano con Conversaciones Narrativas, metodología que cuestiona la investigación tradicional cualitativa y la cual considera que la realidad que vivimos está en la mente de cada persona y en la interpretación que cada uno tenga. En esta metodología las historias son las que nos permiten reconocer la experiencia humana y comprender la realidad que vive cada persona en su proceso personal de crianza alimenticia, por esto se delimita la edad de las personas con las cuales se trabajará en las siguientes etapas.
ABSTRACT
“La alimentación puede ser un factor de tensión familiar, en el que los lazos afectivos que
deberían allí fortalecerse se transforman en mecanismos autoritarios o permisivos, ambos indeseables. Cuando por temor a que el niño inapetente se desnutra, es obligado a comer
mediante el chantaje, la súplica o la amenaza, se trastornan los mecanismos fisiológicos del
hambre y, lo que es más grave, se afecta el amor y el respeto que hacen parte del vínculo
afectivo. Se generan sentimientos de temor que le niegan al niño la posibilidad de ser y crecer en
un ambiente favorable.”
Gómez, 2011
CONTENIDO Agenda Vínculos Historiados
Capítulo unoExploración Personal............................................................. 13 Mi Confrontación Con La Comida.................................. 14
Delimitación Inquietudes Personales............................ 18
Capítulo dosTrabajo de Campo Preliminar.............................................. 31 Reviviendo Mi Historia y La De Otros........................... 32
Hallazgos Preliminares.................................................. 42
Análisis y Delimitación................................................... 51
Enfoque Para La Indagación.......................................... 52
Capítulo tresMarco Teórico.......................................................................... 57 Fase 1: Vínculos Afectivos (Foco)................................... 58
Fase 2: Estrategias de Alimentación (Medio)................ 68
Fase 3: Conversaciones Narrativas (Metodología)........ 74
Pregunta De Investigación............................................. 84
Capítulo cuatroBibliografía Y Referencias.................................................... 91 Fuentes........................................................................... 92
Referencia Imágenes...................................................... 94
EXPLORACIÓN PERSONAL
Capítulo Uno
El alimento se convirtió en el foco central de investigación de este Proyecto, y a través de esta etapa inicial se desarrolló un proceso de indagación personal
frente al papel que juega el momento de comer en mi vida. Este capítulo recopila el proceso de reflexión
y delimita las inquietudes y temas relevantes a investigar. De lo anterior se plantea una pregunta inicial de investigación y preguntas específicas que
guían las siguientes etapas.
13
A lo largo de mi vida, el alimento ha jugado un rol activo y trascendental, no sólo por la connotación social y cultural que lo rodea, sino por el impacto y las emociones que generan en mi día a día. Desde que tengo memoria, la hora de comer se ha convertido en una mezcla de emociones producto del dilema entre el placer y la obligación. Lo anterior, ya que hice parte de aquel grupo de hijos que no nos alimentábamos bien, que evitábamos a toda costa las proteínas y las verduras y que hicimos del proceso de nuestra alimentación un completo reto para nuestros padres y familiares.
Ser parte de este grupo no era acto de rebeldía, desde mi perspectiva el momento de comer se había transformado
en un espacio de estrés y angustia por la ansiedad que sentían mis padres con mi alimentación. Ellos con ganas de verme crecer sana y fuerte, imponían los alimentos y las porciones que debía comer, y yo, a esa edad, solo percibía la tensión que había detrás. A pesar de la excelente relación que he forjado con ellos, las estrategias de alimentación que han usado desde mi nacimiento se han convertido en una barrera entre nosotros y han sido determinantes en mi interacción con los alimentos.
Por esto mi especial interés por abordar este tema y explorar los diversos significados que ha adquirido la alimentación en mí.
MI CONFRONTRACIÓN CONLA COMIDAPlacer vs. Obligación
14
De este proceso de reflexión nace el siguiente mapa que busca articular temas, sentimientos y definiciones personales de yo como vivo y me aproximo al alimento. Cada uno de estos aspectos describe mi experiencia con la comida desde puntos diversos.
Mapa 1: Alimentación
AMOR
AfectoCuidado
ConsentimientoConexión
VÍNCULO
UNIÓN
CELEBRACIÓN
REUNIÓN
Afecto familiarMomentos de contacto
Compartir
Tiempo de calidad
SensibilidadGustos compartidos
Construcción de relaciones
DiversiónCocinar y comer juntos
NECESIDAD BIOLÓGICA
SupervivenciaNutrición
Crecer-Desarrollo
CULTURACOTIDIANIDAD
DESCUBRIR
IDENTIDAD
LocalRutinas
TradiciónCostumbres
OrigenPertenencia social y cultural
Autoreconocimiento
Viajes
Otras culturas
Conocer nuevos sabores
YO CON YO
Cocinar=Obligación
“Debo comer”: Verduras,proteinas
RESPONSABILIDAD
CUIDADOREMEDIO
BIENESTAR
SALUD FÍSICA
TranquilidadSatisfacción
Salud
Propiedades alimentosCuración natural
Fuerza
Buen ánimoDefensas
Energía
A L I M E N T A C I Ó N C Ó M O . . .
Macro definiciones
Relación
Temas/SentimientosMicro definiciones
SALUD MENTAL
TORTURA
PLACER
PECADO
InapetenteObligación
Pelea
VitalidadBuenos hábitos
Felicidad
Disfrutar
EngordarComida no saludable
Satisfacción
Irregularidad rutinas
BALANCE
A partir del esquema general de lo que significa la alimentación para mí, se tomó la decisión de priorizar los temas. De aquí surgen únicamente 5 principales que comienzan a construir el argumento y el foco de la investigación.
VÍNCULO
UNIÓN
CELEBRACIÓN
REUNIÓN
COTIDIANIDAD
DESCUBRIR
IDENTIDAD
CUIDADO
BIENESTAR
SALUD FÍSICA
TORTURA
PLACER
PECADO
BALANCE CULTURA
SALUD MENTAL
AMOR
Estos temas se relacionan entre sí y traen consigo varias inquietudes personales sobre la manera en la que vivo la alimentación.
Elementos esenciales
17
Primera Inquietud
Tensión entre el vínculo afectivo y las estrategias de alimentación de los padres.
¿Hasta qué punto las estrategias utilizadas por mi padre pasan de ser un acto de amor a una barrera relacional?
DELIMITACIÓN DE INQUIETUDES
18
Víctor, mi padre, y yo en mi cumpleaños número 7. Fig. 1
Segunda Inquietud
El alimento como una muestra de afecto en todos los sentidos: Prepararlo, servirlo, consumirlo.
¿Cómo a través de las preparaciones mis padres y personas cercanas transmiten cariño y amor? ¿Cómo a través del consumo de las preparaciones respondo a ese amor?
19
Cena del día de las velitas para compartir con toda la familia. Fig. 2
Tercera Inquietud
El alimento como medio para construir y fortalecer vínculos. Yo con yo Yo con otros Yo con mi país.
¿Cómo el alimento me ha permitido acercarme no sólo a mi familia y amigos sino a mi país y sus tradiciones?
20
Disfrutando de unas onces santandereanas en la Puerta Falsa acompañada por mi padre. Fig. 3
Cuarta Inquietud
Los dilemas del placer en prácticas como el comer asociados a sentimientos y experiencias pasadas.
¿Como esa tensión del pecado-placer que vivo actualmente puede ser fruto de algo relacionado a mi crianza?
21
Desayuno especial de un domingo en donde se rompe con la dieta. Fig. 4
Quinta Inquietud
Asociaciones culturales en los alimentos traen consigo liberación de culpa.
¿Por qué razón la connotación cultural del alimento me permite consumirlo tranquilamente sin pensar en las implicaciones alimenticias?
22
Jamón Ibérico comprado en la Boquería de Barcelona, España. Fig. 5
Sexta Inquietud
El alimento forja espacios de conexión y nos permite compartir con otros.
¿Cómo el alimento pierde la esencia nutricional para convertirse en creador de vínculos y experiencias únicas?
23
Cena especial con Juan Pablo mi novio. Fig. 6
Cada una de las preguntas formuladas anteriormente se consolidan en un mapa para la formulación del problema inicial de investigación, en donde las que están más cercanas al problema son las más relevantes.
INDAGACIÓN DEL ROL DEL ALIMENTO
¿De que manera las preparaciones de mis padres transmiten cariño y amor? ¿De que manera el consumo de las preparaciones responde a ese amor?
¿Como esa tensión entre el pecado y el placer que vivo actualmente puede ser fruto de algo relacionado a mi crianza?
¿Hasta qué punto las estrategias utilizadas por mi padre pasan de ser un acto de amor a una barrera relacional?
¿Cómo el alimento pierde la esencia nutricional para convertirse en creador de vínculos y experiencias únicas?
¿Cómo el alimento pierde la esencia nutricional para convertirse en creador de vínculos y experiencias únicas?
¿Por qué razón la connotación cultural del alimento me permite consumirlo tranquilamente sin pensar en las implicaciones alimenticias?
PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN
Inquietudes personales de investigación
24
¿Cómo se evidencia la consolidación de vínculos afectivos fuertes?
¿Qué papel juega el proceso de alimentación en la adopción de costumbres de los actores de cuidado?
¿Cuál es la influencia de la crianza alimenticia años después?
¿Cómo se entra en conciencia sobre la alimentaión de los niños?
¿Quienes son los actores de cuidado que estan presentes en este proceso?
¿Qué papel juega el embarazo como parte de la formación de los hijos?
¿Qué papel juega la idea de que la madre al inicio alimenta al hijo?
¿Cómo es la introducción de otros actores de cuidado en la alimentación?
¿Que sentimientos genera la experiencia de alimentar y enseñarle a comer a un hijo?
¿Cómo se enfrentan los actores de cuidado a esa experiencia de alimentación con sus niños?
PREGUNTA DE INVESTIGACIÓN
CERCANÍA PROBLEMA
+
-
1 Actores de cuidado: Incluye a los padres y otros encargados del cuidado de los niños, quienes juegan un rol activo y rele-vante en su alimentación.
De este problema surgen nuevas preguntas específicas que son relevantes para ser analizadas en la siguiente etapa de investigación cualitativa.
¿Qué papel juegan las estrategias de alimentación, utilizadas por los actores de cuidado1 durante la formación de los hijos, en la creación y consolidación de vínculos afectivos fuertes?
Pregunta de investigación
25
“Después de que su hijo nació prematuramente, Tahmima Anam pensó que lo peor estaba detrás de ella. Pero cuando le permitieron
volver a casa dos meses después, surgió un nuevo problema: él se negó a comer.”
(The Guardian, 2019)
Para cerrar este capítulo quiero hacer referencia a la historia de Tahmima Anam, una madre Bangladeshi que narra su historia de crianza alimenticia con su hijo en el diario británico “the Guardian” en un artículo llamado: ‘For five years we dreaded every meal’: my infant son’s struggle with food. En este ella cuenta el sufrimiento detrás del apetito de su hijo y cómo hace parte de un programa de alimentación en Nueva York.
Esta y muchas historias más demuestran que la enseñanza alimenticia no es tema de poca significancia, por el contario, es un problema real que viven muchas familias. Los padres y actores de cuidado reciben a sus hijos con muchas expectativas y preparados para largas jornadas sin sueño, para gripas y dolores de barriga y para llantos insaciables, sin embargo, no es común que se encuentren preparados para el rechazo de su hijo frente al alimento.
HISTORIA TAHMIMA ANAM Historia alimenticia de su hijo
26
“Todos los días, durante la mayor parte de los cinco años, hemos calentado nerviosamente la leche y hemos medido el polvo. Durante la
mayor parte de los últimos cinco años, lo hemos sobornado con un iPad, lo hemos convencido para que abra la boca y le ponga la cuchara contra los labios. Durante cinco años hemos
temido cada comida, sabiendo que lo que consumía nunca era suficiente, sabiendo que tendríamos que despertarnos al día siguiente y comenzar de nuevo. Durante cinco años, la
ansiedad nos ha rozado, nos hemos preguntado si hoy sería un buen día, si comería o no, sí
vomitaría o comenzaría otra huelga de hambre. Durante estos años, nuestra paternidad ha
girado en torno a la comida. Solo hemos salido de la casa por pequeños intervalos. Nunca
hemos comido juntos. Hemos visto a otros niños con asombro y envidia.”
(Anam, 2019)
27
EXPLORACIÓN PERSONAL
Aprendizaje
La comida nunca ha sido una actividad meramente biológica, por el contrario, es un fenómeno
sociocultural y psicológico que se ve influenciado por infinitos factores que nos rodean. A partir de
la exploración personal reflexioné sobre mi propia definición de la alimentación, lo que permitió la
delimitación de 6 conceptos principales: tensión en las estrategias de alimentación, la comida como
muestra de afecto, la comida como medio para crear vínculos, la comida como dilema, la asociación cultural
de la comida como liberación y la comida como creador de espacios de conexión. Estos conceptos se transforman en preguntas de investigación que
abordan temas relevantes para mí y por esto se reformulan para que sean parte del ejercicio de
indagación y la base para el problema de investigación.
28
TRABAJO DE CAMPO PRELIMINAR
Capítulo Dos
Con base en el problema inicial y las preguntas de investigación se realizó una etapa de investigación
preliminar llamada: Comiendo a Través del Tiempo. Esta buscaba evaluar las estrategias de alimentación utilizadas por los actores de cuidado en el proceso de crianza a medida que el hijo iba creciendo. En primer lugar, se realizó un análisis de mi propia experiencia y más adelante se indagó sobre el proceso de crianza alimenticia de 3 padres diferentes. Para cada uno de
estos casos se elaboró una línea del tiempo que expone los resultados. Así mismo, el capítulo presenta los hallazgos encontrados y el enfoque del proyecto.
31
Para indagar sobre mi proceso de crianza alimenticia tuve la oportunidad hablar con mis padres sobre este tema tan relevante, pero del cual nunca habíamos conversado abiertamente. Desde pequeña, mi alimentación fue todo un desafío pues no era de muy buen comer. Los días de mis padres comenzaron a girar alrededor del alimento y de las estrategias que tenía que utilizar para lograr que yo comiera algo diferente al tetero. Más adelante, cuando era más grande el reto era mayor, pues yo decidía no comer proteínas ni verduras, en ese momento solo disfrutaba cosas como el chocolate con pan.
En esta conversación me enfoque en entender mi alimentación en las diferentes etapas y de las estrategias utilizadas a lo largo de mi vida. Principalmente se buscaba evaluar la remembranza de mi alimentación cuando pequeña, sin embargo, a mis 23 años, la alimentación sigue siendo un tema angustiante para ellos y mi papá continúa monitoreándome día tras día. Aquí afirmé que mi padre desde siempre ha jugado un rol importante pues no es solo quién cocina en la casa sino quien se encarga de vigilar y controlar lo que como. Así mismo, es él quien mayor frustración y estrés muestra cuando recuerda el proceso tan difícil que vivió durante mi crecimiento.
REVIVIENDO MI HISTORIA CON EL ALIMENTOComiento a través del tiempo
32Con mi padre el día de mi bautizo. Con mi madre el día de mi bautizoFig. 7 Fig. 8
De esta indagación nace la siguiente línea del tiempo que cuenta mi historia con el alimento. Teniendo en cuenta el rol de mi padre en este proceso también indagué sobre su historia de “Comiendo a Través del Tiempo” con mi abuela Aura Elisa para ver similitudes y diferencias en su proceso como hijo y luego como padre.
Mapa 2: Historia de alimentación
1 9 6 2
0
V i c t o r ( P a d r e )
1 2 3 4 3 3 3 4 3 5 3 6 3 7 3 8 3 9 5 2 5 3 5 4 5 5 5 6
. . . . . . . . . .
1 9 9 5 1 9 9 8 2 0 1 9
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Remembranza
Actores de cuidado
Hechos
RelaciónCausa-Efecto
Leche materna hasta los 2 años.
Comía lo que servían en la mesa.
Cocina como hobbie.
Amor por la sazón de su madre.
Amor por alimentos locales: Tamal, changua, chocolate con queso, etc.
Es quién cocina en la casa, principalmente en las noches y los fines de semana.
Nuestra relación era super cercana ella me consentia muchisimo por ser el menor. Victor
A u r a E l i s a ( M a d r e V i c t o r )• Construcción de todo un ecosistema:Hizo una laguna par criar patos que produccían huevos y carnes. • Alimento como factor multirecurso:El alimento se convertía en una fuente de ingreso.
Mi madre era muy recursiva en la alimentación y lograba siempre como ponerle proteina a las comidas. Victor
. . . . . . . . .. . . . . . . . .
1 9 9 5
0
P a u l a ( y o )
1Embarazo 2 3 4 7 8 9 1 0 2 0 2 1 2 2 2 3
No produjo leche materna.
Sandra vomito durante los primeros 5 meses, solo recibia pan con chocolate.
Amor por estos mismos alimentos.
Victor adquirió el rol de bravo en este proceso.
No recibia muchos alimentos. Solo tetero, avena, chocolate y pan.
Complicada con la comida. No comía mucha proteina ni verduras.
Come bien sin embargo Victor sigue monitoreandola todos los días.
Hay ciertas preparaciones que solamente los podía hacer mi madre y son especiales para mí, como torta de sesos, changua y avena. Victor
Me causaba estres y ansiedad que Paula pasara periodos tan largos sin comer. Victor
S a n d r a ( M a d r e )• Recibir alimento como acto de afecto:Le dieron leche de otra mamá amiga, sin embargo se asustaron y dejaron de darle sin deja de recibirla.
Mi relación con mi padre es la mejor, sin embargo con temas de alimentación entramos siempre en conflicto. Paula
P a d r e s• Estrategias: Licuar las sopas en el tetero.
L u z ( T í a )
• Estrategias: Salir de paseo y comprarme lo que yo misma eligiera.
Actor importante en toda mi crianza.
Fig. 9Victor y Aura Elisa. Fig. 10Victor, Sandra y Paula.
Fig. 11Sandra alimentando a Paula.
Fig. 12La tia Luz y Paula.
Se realiza este mismo proceso con otras 3 personas en busca de patrones de comportamiento y de estrategias. Así mismo, se conoce el proceso de crianza de otras personas para delimitar el proyecto de Diseño.
Reviviendo la historia de otros
35
NICOLAS FORERO GONZÁLEZ
Madre: Marcela GonzálezPadre: Camilo Forero
Comiento a través del tiempo
Remembranza
Actores de cuidado
Hechos
RelaciónCausa-Efecto
36
Nicolas comiendo papilla. Fig. 13
2 0 0 6
0
N i c o l a s
1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 0 1 1 1 2
Problemas con la leche materna por reflujo.
Comía papillas y tetero. Desde pequeño no comía muy bien.
Desde los 4 años asisten a una pediatra nutrióloga por problema de talla y peso.
El momento de comer trae siempre situaciones muy tensas en donde él se siente presionado por los papás.
Comenzó a comprender la importancia de comer proteina y verduras, sin embargo lo hacía por necesidad más que gusto.
P a d r e s
P a d r e s
• Estrategias: Mezclar sabores de sal y dulce.Hacer la comida atractiva
P a d r e s• Estrategias: Perseguirlo gateando por la casa y cuando la boca darle.
P e d i a t r a n u t r i o l o g a• Estrategias: Mezclar sabores de sal y dulce.Hacer la comida atractiva
Por recomendación de la médica tuvieron que suspender una época el entrenamiento de fútbol ya que quemaba más calorias de las que consumía.
En una mano un Alpinito y en la otra el plato de arroz y carne. Ahí mismo comia sal tocaba rápido darle alpinito. Marcela
Siempre fue un sentimiento de estrés porque no comía todo lo que necesita. Camilo
Nicolas ama jugar futbol y esta estrategia nos sirvió para que entendiera que sin alimento no podía realizar lo que más le gusta. Marcela
Nicolas nunca ha comido muy bien pero hay que entender que su problema de refujo le impide alimentarse como otros niños. Marcela
• Estrategias Ver MasterChef niños con él. >>Adquirió amor por la cocina entonces lo que el mismo preparaba lo comiá con mayor agrado.
Relación tensa con los padres por la comida.
Cocinan juntos en familia.
P a d r e s
37
MIGUEL ÁNDRESAROCA ACOSTA
Madre: Haidy AcostaPadre: Miguel Aroca
Remembranza
Actores de cuidado
Hechos
RelaciónCausa-Efecto
Comiento a través del tiempo
38
Miguel Andrés armando su propia casita de chosolate Fig. 14
M i g u e l A n d r é s
Embarazo 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 0 1 1
Desde los 4 meses se enteraron que tenía Sindrome de Down.
Desde pequeño con problemas de tiroides y de movilidad muscular.
Haidy le prepara todos los días lo que le gusta.
Come muy bien, recibe de todo y ama las sopas.
Se acercaron a la Corporación Sindrome de Down para educarse frente a como debían alimentarlo.
P a d r e s P a d r e sC o r p o r a c i ó n S i n d r o m e d e D o w nLe hacen ejercicios de estimulación para enseñarle a masticar, a comer con la boca cerrada, a utilizar todos los dientes.
Miguel tuvo un problema de flexibilidad en los musculos lo que hacia que no comiera y le comence a dar la leche en jeringa. Haidy
Siempre ha sido muy gratificnte y emocionante que coma tan bien, incluso tengo es que estar pendiente de que no coma tanto. Haidy
• Estrategias para verduras:Ponerle debajo del arroz o del platano. Licuarle las verduras en las sopas.
Muy buena relación con el hijo, lo alcahuetean y consienten muchismo.
Por los problemas de tiroides han tenido que cuidar lo que come pues tiende a engordar facilmente.
P a d r e s
Yo le pregunto que quiere comer y siempre vario sus platos. Sin embargo si le doy toda la libertad siempre escogeria hambuguesa. Haidy
2 0 0 7
39
ALICIAMORA GARCÍA
Madre: Marcela GarcíaPadre: Jorge Mario Mora
Remembranza
Actores de cuidado
Hechos
RelaciónCausa-Efecto
Comiento a través del tiempo
40
Alicia comiendo pollo, broccoli y arroz. Fig. 15
A l i c i a M o r a
Embarazo 0 1
P a d r e s
En el embarazo Marcela no tuvo la mejor alimentación. Era muy antojada.
Los primeros días en la casa fue muy dificil que chupara tetero.
Cuando iniciaron los alimentos sólidos vomitaba mucho.
Nacio prematura y estuvo en cuidados intensivos por 2 meses.
Actualmente come muy bien, y le gusta coger todo con la mano: El pollo, el brocoli, arroz, platano, etc.
A ella le encanta untarse y nosotros la dejamos interactual con la comida. Marcela
F o n o a u d i ó l o g aLa estimularon para que aprendiera que debía chupar para alimentarse y sentirse llena. Por la sonda no aprendio.
Ella tiene hipersensibilidad por la sonda que usó, entonces desde pequeña hace que va a vomitar y toca parar. Marcela
Marcela y Jorge fueron padres canguros despues de que Alicia salio de cuidados intensivos. Estos los hizo crear una relación muy fuerte.
P a d r e s
• Estrategias cuando no recibe- Comer al tiempo con ella así se provoca y pide.
A b u e l aEs quién la cuida en las tardes y está presente en todo el proceso de alimentación. Es muy paciente.
P a d r e sNunca la obligan a comer, si esta inapetente le dan tetero y esperan a la siguiente comida.
• Estrategias para nuevos platos- Marcela sigue en instagram influencer de alimentación
2 0 1 7
41
Cada una de las historias de “Comiendo a través del tiempo” reflejó que el proceso de alimentación entre los actores de cuidado y los niños va mucho más allá del interés nutricional. Este momento de alimentar a otro trae consigo un sin número de experiencias que definen las relaciones afectivas o barreras relacionales entre estas mismas personas. Este trabajo de campo preliminar permitió la formulación de 9 hallazgos.
CONSTRUCCIÓN DE HALLAZGOS PRELIMINARES
“Todo buscando siempre que reciba un pedacito de proteina.”
Victor Díaz
Primer HallazgoTodo por la proteina
Los padres se convierten en malabaristas y están dispuestos a utilizar cualquier estrategia que sea necesaria para que sus hijos coman alimentos saludables.
Comiento a través del tiempo
42Fig. 16Alicia comiendo carne.
“Es una experiencia muy dificil, Nicolas no es un niño al que le guste comer.”
“Nunca hemos llegado a la alimentación ideal por su problema de reflujo.”
Marcela González
Marcela González
Segundo Hallazgo
Tercer Hallazgo
Dualidad de sentimientos
Cada uno con su talón de aquiles
Alimentar a los hijos se convierte en un dualidad entre amor, felicidad y ansiedad,estrés. Todo alrededor de querer lo mejor para ellos.
Todos los hijos tienen una situación médica que se convierte en una barrera y debilidad en el proceso de alimentación y también se debe combatir contra ello.
43Fig. 18Alicia regando la comida.
Fig. 17Nicolas bebé comiendo papilla.
“Para Miguel Andrés es un ritual pasar los individuales, poner los cubiertos y sentarnos a compartir juntos.”
“Paula, Victor y yo amamos ir a tomar onces a la puesta falsa y tomar chocolate santafereño con pan y tamal.”
Haidy Acosta
Sandra Giraldo
Cuarto Hallazgo
Quinto Hallazgo
Entrelazando familias
Gustos heredados
Detrás de la necesidad biológica de la alimentación hay un espacio de unión y fortalecimiento de lazos familiares.
Los hijos crecen alrededor de los alimentos que sus padres consumen y adoptan hábitos alimenticios similares.
44Fig. 20Onces santandereanas Puerta Falsa
Fig. 19Sandra, Victor y Paula en almuerzo familiar.
“No comía muy bien y era siempre una pelea.”
“Lo hago por su bien, además como el tiene reflujo la situación es diferente a la de los otros niños.”
Victor Díaz
Marcela González
Sexto Hallazgo
Séptimo Hallazgo
Barreras relacionales
Verdades Absolutas
El momento de alimentación muchas veces pone grandes barreras y crea espacios de tensión entre los padres y los hijos. No existe un padre que no se enfrente a la situación de que un hijo se resista a comer.
Los actores de cuidado buscan justificar sus acciones con afirmaciones que para ellos son la verdad absoluta de la situación.
45Fig. 22Sandra y Paula en un cumpleaños.
Fig. 21Alicia llorando por falta de tetero.
“Durante el embarazo yo siempre comí doble, el primero que no lo resistía y el segundo para alimentar a Paula.”
Sandra Giraldo
Octavo Hallazgo
Noveno Hallazgo
El embarazo
Estrategias temporales
Para las madres el embarazo es una etapa muy relevante en la alimentación de sus hijos y les gusta hablar sobre todo lo que ellas lograron durante este periodo.
Las estrategias de alimentación y las motivaciones utilizadas de los 0 a los 3 años se van transformando a medida que los niños crecen.
46Fig. 24La tia Luz y Paula hace 16 años.
Fig. 23Sandra embarazada de Paula.
Noveno A)Estrategias temporales
La dimensión de comportamiento (estrategias) cambia mientras que la motivación y la dimensión de afecto permanece igual.
3 8
Mezclar sabores de sal y dulce. Hacer la comida atractiva.
Ver MasterChef niños con él. >> Amor por la cocina entonces lo que el mismo preparaba lo comiá con mayor agrado.
Reciba la alimentación apropiada para que tenga peso y talla acorde a su edad.
N i c o l a s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3 2 3P a u l a . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Perseguirla y monitorear lo que come cada día.
Que coma comida que realmente la alimente y le de energía para que esté bien de salud todo el tiempo.
Noveno B)Estrategias temporales
Tanto la dimensión de comportamiento (estrategias) como la dimensión de afecto y motivación permanecen iguales a través de los años.
47
Noveno C)Estrategias temporales
Tanto la dimensión de comportamiento (estrategias) como la dimensión de afecto y motivación cambian de una edad a otra. este periodo.
3 8M i g u e l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Leche con jeringa por problema muscular que le impide comer.
Ponerle debajo del arroz o del platano las verduras. Licuar las verduras en la sopa.
Que se pueda alimentar. Que coma verduras para su crecimiento y para adquirir buenos hábitos alimenticios.
48
En el siguiente diagrama se puede observar como los hallazgos que fueron planteados anteriormente de manera individual se relacionan entre sí y construyen un sistema que gira alrededor de “entrelazando familias” y “barreras relacionales”. Las estrategias temporales son en el medio que los va hilando, ya que cada una de ellas se convierte, de una u otra manera, en barreras o en constructores para la creación de lazos afectivos.
Mapa 3: Sistema de hallazgos
El embarazo
Cada uno con su talón de aquiles
Todo por la proteina
Dualidad de sentimientosVerdades absolutasGustos heredados
Barreras relacionales Entrelazando familias
AComportamient
o cambia, motivación
CComportamiento
cambia, motivación cambia.
BComportamiento igual, motivación
igual.
Situación-Efecto
Puentes
CorazónEstrategias
S I S T E M A D E H A L L A Z G O S
Del mapa anterior se puede observar como Entrelazando Familias y Barreras Relacionales son los hallazgos centrales y que las estrategias temporales atacan a uno o a otro, o a ambos. Así mismo, se puede observar como las estrategias B son muy poderosas por su alta recurrencia y tienen hipertendencia a barreras relacionales (3 de 4 que salen de B son un puente para barreras relacionales). Por otro lado, las estrategias A y C tienden a entrelazando familias.
Lo anterior permitió comprender que dependiendo de la estrategia de alimentación que se utilice se está aportando o no a la creación de vínculos afectivos. Adicionalmente, la línea de tiempo evidenció que las estrategias utilizadas en los primeros años pueden variar de las utilizadas más adelante.
Por esto se identificó la importancia de delimitar la edad de los niños bajo estudio y prestar gran atención en cómo las experiencias vividas en los primeros
años de vida tienen gran influencia en los hábitos y las relaciones consolidadas años después.
Para esto se tomó la decisión de trabajar con 2 grupos: el primero, niños de 0 a 3 años, ya que para la construcción de vínculos afectivos los primeros años de vida del ser humano son significativos. A estos se les llama vínculos de infancia los cuales, según Fairbairn, psicoanalista escocés (1889-1964), “moldearían la vida emocional del niño y sería el prototipo de las posteriores experiencias emocionales que el individuo pudiese tener a lo largo de la vida.” (Rendón, Rodríguez, 2015)
Igualmente, la investigación preliminar evidenció que la etapa de embarazo es relevante para las madres pues a través de ellas están determinando el camino alimenticio que quieren recorrer con sus hijos, razón por la cual esta etapa será parte del ejercicio de indagación.
El segundo grupo son niños es de 7 a 10 años con quienes se evalúan tanto la remembranza de las estrategias de alimentación de los primeros años como las relaciones actuales con sus actores de cuidado.
Análisis y delimitación
51
Em b a r a z o 1 2 3 7 8 9 1 0
¿Cómo las experiencias de alimentación de la primera etapa influencian las relaciones de niños entre los 7 y 10 años con sus actores de cuidado?
ENFOQUE PARA LA INDAGACIÓN
Grupo unoNovatos Entusiastas Familias Historiadas
Grupo dos
Evaluación de estrategias de alimentación desde la gestación hasta los primeros 3 años.
Remembranza las de estrategias de alimentación desde la gestación hasta los primeros 3 años. Evaluación de los vínculos afectivos actuales.
Delimitación
52Emma, Carolina y Simón almorzando. Ana y Andrés celebrando el cumpleaños. Fig. 25 Fig. 26
¿Cómo se evidencia la consolidación de vínculos afectivos fuertes?
¿Qué papel juega el proceso de alimentación en la adopción de costumbres de los actores de cuidado?
¿Cuál es la influencia de la crianza alimenticia años después?
¿Cómo se entra en conciencia sobre la alimentaión de los niños?
¿Quienes son los actores de cuidado que estan presentes en este proceso?
¿Qué papel juega el embarazo como parte de la formación de los hijos?
¿Qué papel juega la idea de que la madre al inicio alimenta al hijo?
¿Cómo es la introducción de otros actores de cuidado en la alimentación?
¿Que sentimientos genera la experiencia de alimentar y enseñarle a comer a un hijo?
¿Cómo se enfrentan los actores de cuidado a esa experiencia de alimentación con sus niños?
PREGUNTA DE INVESTIGACIÓN
¿Qué papel juegan “los gustos heredados” en la consolidadción de vínculos afectivos?
¿Qué estrategias están más ligadas a entrelazando familias y cuáles a barreras relacionales?
CERCANÍA PROBLEMA
+
-
Nuevas preguntas de investigación
53
TRABAJO DE CAMPO PRELIMINAR
Aprendizaje
Esta primera aproximación a historias diversas de alimentación fue un insumo importante para comprender que los actores de cuidado están en
constante búsqueda de estrategias que les permita alcanzar ese sueño tan anhelado de que sus hijos se alimenten correctamente, sin embargo, no son
conscientes del impacto que cada una de ellas pueda tener en la relación que consolidan con sus hijos
años después.
Aquellos padres que se enfrentan a hijos con poco apetito hacen parte de un proceso lleno de estrés,
frustración e impotencia, y por supuesto esto se les transmite a sus hijos, convirtiendo la hora de comer en un circulo vicioso en donde el alimento, no solo pierde
su encanto, sino que se convierte en una barrera para la relación entre los niños y sus actores de cuidado.
54
MARCO TEÓRICO
Capítulo Tres
Con el fin de definir un camino de investigación consolidado se realizó un marco teórico divido en 3
fases. La primera, consideró el vínculo afectivo como el foco de la investigación teniendo en cuenta que lo
que se quiere estudiar es la consolidación de relaciones afectivas fuertes. La segunda fase evalúa el medio,
que son las estrategias de alimentación, y finalmente la tercera fase define la Indagación Narrativa como la metodología a utilizar. Para cada una de las fases se
realizó un modelo de evaluación para ser utilizado en las siguientes etapas de indagación.
57
Para el estudio de los vínculos afectivos se tomó la decisión de trabajar de la mano con las teorías del psicoanálisis como teorías del análisis psicológico y emocional que estudian la relación entre el pasado y el presente, ya que el proyecto está evaluando el efecto que tienen las estrategias de alimentación de los primeros años en la consolidación de vínculos más adelante.
El psicoanálisis surgió alrededor de 1896 como una práctica terapéutica fundada por Sigmund Freud, en donde se considera que: “la historia del individuo, sobre todo los primeros años, es esencial para comprender el funcionamiento adulto.” (Psicoanálisis, 2006) A partir de esto, nacen diversos autores que toman la teoría del psicoanálisis para realizar su propio observación e investigación. John Bowlby(1907-1999), psicoanalista inglés, se enfocó en el estudio de los niños y su desarrollo emocional y realizó la formulación básica de lo que se denomina “teoría del apego”, la cual explora cómo y por qué los niños desarrollan relaciones afectivas con las personas que los cuidan. A su vez indaga lo que sucede en niños que no forjan relaciones satisfactorias y que no construyen experiencias de vínculos fuertes. (Howe,1997)
La teoría del apego inicia en 1948 con la premisa de que las necesidades del recién nacido a nivel de vínculo se dan a partir del contacto físico: necesidad del pecho, del contacto somático y psíquico.
Fase 1: El foco de la investigación
Bowlby explica el apego durante los dos primeros años de la vida con tres conductas innatas:“succionar, aplaudir,aferrarse.” (Repetur,2005)
A su vez comienza a surgir una relación más allá de los físico en donde llega a jugar un rol muy importante la “figura de vínculo afectivo” que se define como: “una persona que aporta al niño una interacción social duradera: confort, apoyo, protección, amparo en las situaciones angustiosas, aporte de cuidados necesarios.” (Repetur,2005)
“Lo que por motivos de conveniencia denomino Teoría del Apego, es una forma
de conceptualizar la tendencia de los seres humanos a crear fuertes lazos afectivos con
determinadas personas en particular”(Bolwby, 1977)
VÍNCULOS AFECTIVOS
58
A partir de lo anterior, se realizó un marco de análisis que facilita la comprensión de los conceptos y la relación entre ellos.
Sin embargo, y teniendo en cuenta que la literatura en inglés usa el término “attachment” para referirse tanto al apego como al vínculo, es clave diferencias estos dos desde otros autores.
PSICOANÁLISIS
TEORÍA DEL APEGO
BIOLÓGICO RELACIONAL
APROXIMACIÓN
JOHN BOLWBY
APEGO (1948)Necesidades del recién nacido de protección y
contacto físico.
APEGO (1977)Creación de fuertes
lazos afectivos a través de la interacción
durardera.
Marco de análisis - Etapa 1
59
Maite Urizar psiquiatra y psicoanalista española, quien actualmente hace parte de la Sociedad Española de Psiquiatría y Psicoterapia del Niño y el Adolescente, realizó una exploración de estas temáticas trabajadas por Bowlby y desarrolló un “paper”: Vínculo afectivo y sus trastornos. En este se entiende el vínculo afectivo como:
A su vez ella define el concepto de apego de manera independiente, reconociendo que en la literatura llegan a ser trabajadas como acepciones sinónimas pero que son diferentes.
Diversas aproximaciones
“El lazo afectivo que aparece entre dos personas y que genera un marco de confianza
en el otro y en la vida, en un contexto de comunicación y de desarrollo.”
“Es decir, en el desarrollo psicoevolutivo primero viene el Apego y luego el Vínculo.”
“El Apego se concibe como un mecanismo pre programado que activa todo una gama
de comportamientos posibilitando la vinculación bebé-madre con el objetivo biológico de proveer de la proximidad,
protección y seguridad del cuidador y que permitirá la exploración de lo desconocido.”
(Urizar, 2012)
(Urizar, 2012)
(Urizar, 2012)
VÍNCULOS AFECTIVOS
60
PSICOANÁLISIS
TEORÍA DEL APEGO
BIOLÓGICO RELACIONAL
APROXIMACIÓN
JOHN BOLWBY
APEGO (1948)Necesidades del recién nacido de protección y
contacto físico.
APEGO (1977)Creación de fuertes
lazos afectivos a través de la interacción
durardera.
1. 2.
3. CREACIÓN
LAZOVÍNCULO AFECTIVOAPEGOLazo afectivo entre dos personas que generan marco de confianza.
Condición evolutiva e inaludible. Mecanismo
pre programado.
“Attachment”
MAITE URIZAR
Estas nuevas aproximaciones permitieron la consolidación de un marco de análisis final de los vínculos afectivos.
Marco de análisis - Final
61
La información anterior, permitió definir de manera independiente el apego biológico, el vínculo afectivo y el apego relacional, además de entender como cada uno de ellos se relaciona con el otro.
EVALUACIÓN DE LOS VÍNCULOS AFECTIVOS
APEGOBIOLÓGICO
Condición evolutiva, biológica e inaludible.
¿Cómo se construye el vínculo afectivo?
Creación a través de la interacción duradera.APEGO
RELACIONAL
VÍNCULOAFECTIVO
1
2
3
Parámetros de indagación
El siguiente diagrama expone estos tres conceptos como un flujo y abre un campo de indagación hacía parámetros que permitan el estudio de la creación de vínculos afectivos.
62
¿Cómo se construye el vínculo afectivo?
¿Qué sucede a través del compartir?
¿Cómo se refleja la creación de vínculos?
Compartir
Semejanzas
Afectividad
Esta es una palabra que remite a todas las experiencias que se tienen en común, a la instancia de interacción y aquellos momentos en los que están dos personas unidas. Este vínculo se va articulando y fortaleciendo en los reiterados encuentros interpersonales que ocurren entre los actores de cuidado y los niño, y se reflejana través de actos de reciprocidad. (Bordoni, 2018). Esta experiencia permite la construcción de un vínculo afectivo entre dos o más personas.
La semejanza y el compartir se complementan y se fortalecen mutuamente consolidando un sistema que construye los vínculos afectivos.
Entre los múltiples encuentros sobresalen las actividades de coincidencia en donde la congruencia entre las conductas o gustos entre dos personas permite establecer un grado especial de mutualidad. (Bordoni, 2018).
Tanto el compartir como las semejanzas se reflejan a través de actos de reciprocidad como abrazos, miradas mutuas, gestos, etc. Estos actos de afectividad muestran la capacidad del individuo para reaccionar frente a sentimientos y emociones (Restrepo, 1998)
Parámetros de indagación
63
MODELO DE EVALUACIÓN VÍNCULOS AFECTIVOS
A partir de este marco teórico se construyó un diagrama que evidencia el proceso de creación de vínculos afectivos. Este permitió desarrollar un modelo de evaluación para identificar los vínculos en el acercamiento a historias de vida real.
APEGO
MOTOR
INPUTBIOLÓGICO
APEGORELACIONAL
VÍNCULOAFECTIVO
1
2
a
c
b
3
COMPARTIR
AFECTIVIDAD
SEMEJANZAS
OUTPUT
Diagrama de indagación
64
Este diagrama tiene un motor que está compuesto del compartir y las semejanzas, que son aquellos factores que permiten la construcción del vínculo, y los cuales están contenidos por la afectividad. Esta maquinaria se alimenta de un apego biológico psico evolutivo que expone
Análisis del modelo
como los humanos venimos con unos componentes necesarios e ineludibles de apego. Luego del proceso, se expulsa un apego relacional, que es el resultado de la consolidación de los vínculos afectivos. Este output se da o no dependiendo de ese proceso de creación.
65
PARAMETROS DE EVALUACIÓN
Compartir
Apego Relacional
Afectividad
Semejanzas
Con los actores de cuidado
Con los actores de cuidado
Con los actores de cuidado
Con los actores de cuidado
Con los niños
Con los niños
Con los niños
Con los niños
¿En que actividades que se relacionan con el desarrollo de su hijo usted participa?
¿Cómo describen ustedes su relación con el hijo?
¿Qué expresiones de afecto le da usted a su hijo?¿Qué expresiones de afecto le da su hijo?
¿Qué gustos personales también tiene su hijo?¿Qué gustos y costumbres de su hijo usted ha adoptado?¿Qué gustos que a usted no le gustan pero a su hijo sí ha adoptado?
¿Qué actividades disfrutan haciendo juntos?¿En el día a día que momentos comparten juntos?
¿Cómo describen ustedes su relación con los actores de cuidado?
¿Qué expresiones de afecto le da usted a su actor de cuidado?¿Qué expresiones de afecto le da su actor de cuidado?
Expresiones de afecto: - Palabras cariñosas - Abrazos, besos- Actos de afecto
¿Que cosas te gustan comer que a tu actor de cuidado también?¿Qué gustos que a usted no le gustan pero a su hijo sí ha adoptado?
Preguntas de investigación
66
Los vínculos afectivos son los lazos que se unen y fortalecen entre dos personas y se crean apartir de experiencias como el compartir y la semejanza. Dentro del marco de análisis se muestra como inicia de un apego biológico inaludible, el cual no hace parte del proceso de indagación, y termina con un apego relacional que mide esa consolidación de los vínculos y la relación de los niños con sus actores de cuidado.
Estos conceptos de evaluación serán usados más adelante en la indagación cualitativo con Familias Historiadas.
Cierre fase 1
67
ESTRATEGIAS DE ALIMENTACIÓNFase 2: El medio de la investigación
Esta segunda fase del marco teórico busca definir conceptos como alimentación, nutrición y estrategias para identificar el marco de análisis de las estrategias de alimentación. En primer lugar, se entiende la alimentación como el proceso en el cual comemos una serie de alimentos para nuestro organismo, los cuales influyen de manera determinante en la salud.
Muchas veces tendemos a confundir este concepto con el de nutrición, sin embargo, para el desarrollo de este proyecto es clave diferenciar estas dos, pues la nutrición, contrario a la alimentación, es el proceso mediante el cual el cuerpo recibe todos los nutrientes necesarios para el día a día.
A partir de estas definiciones se determina que el alimento es la acción, mientras la nutrición se convierte tanto en el resultado como en la motivación de dicha acción.
Continuando con la investigación, se indagó sobre el concepto de estrategias, el cual es definido por el conjunto de acciones o actividades que se desarrollan para lograr algo específico y se caracteriza por se un proceso de toma de decisión. Se puede definir como:
La anterior definición, traída desde la teoría de estrategias pedagógicas, ejemplifica que las estrategias de alimentación para este proyecto son esos procesos conscientes que están dirigidos a la formación alimenticia de los niños por parte de sus actores de cuidado.
“Conjunto de acciones que permiten introducir en el organismo humano los alimentos La
alimentación incluye varias etapas: Selección, Preparación e Ingestión de los alimentos.”
“ Los procesos conscientes y dirigidos a la formación de la personalidad, en los que se establecen relaciones sociales, recíprocas y multilaterales entre educador y educando,
orientadas al logro de los objetivos planteados”.
“Conjunto de procesos involuntarios mediante los cuales el cuerpo humano
incorpora, transforma y utiliza los nutrientes suministrados con los alimentos, para realizar
sus funciones vitales. La nutrición incluye: Digestión de los alimentos, Absorción y
Metabolismo de los nutrientes asimilados(...)”
(Palencia, n.a) (Neuner G. y colectivo de autores
Ministerio de Educación, 1984)
(Palencia, n.a)
68
Marco de análisis - Etapa 1
Los tres conceptos abordados anteriormente se relacionan entre sí y comienzan a definir el marco de análisis de las estrategias de alimentación.
NUTRICIÓN
Procesos mediantes los cuales se incorporan los
nutrientes. Incluye digestión, absorción.
ALIMENTACIÓN
Acciones en la cuales ingerimos alimentos. Incluye Selescción,
preparación, etc.
ACCIÓN
MOTIVACIÓN
ESTRATEGIASPEDAGÓGICAS
Procesos conscientes y organizados, diriguidos
a la formación.
PLAN RESULTADO
69
ALIMENTACIÓNINFANTIL
Ahora bien, con relación a la alimentación infantil, esta se refiere a todo lo que los bebes y los niños comen y que es significativo para su crecimiento y su estado de salud.
Esta alimentación infantil se divide principalmente en 3 etapas:(Hernández, 2011)
Periodo prenatal Lactancia Introducción alimentos sólidos
“De acuerdo con las particularidades fisiológicas de los niños de 0 a 3 años, la
alimentación durante este periodo debe cubrir las elevadas necesidades energéticas y aportar
equilibradamente vitaminas y minerales.” (Hernández, 2001)
El periodo prenatal es la primera etapa del desarrollo del ser humano y ocurre en el vientre materno durante los 9 meses de embarazo. Luego del nacimiento inicia la etapa de lactancia, la cual puede llegar a durar hasta los 2 años del niño, dependiendo del caso, y se caracteriza principalmente por ser una alimentación materna. Sin embargo, en los casos que en que la madre no da pecho la lactancia se realiza con leche en polvo. A los 6 meses aproximadamente inicia la alimentación complementaria la cual se caracteriza por la introducción de sólidos a la dieta del niño. Este proceso inicia lentamente con algunos alimentos hasta más grande cuando los sólidos pasan a ser la alimentación principal y la leche un complemento.
Fase 2: El medio de la investigación
70
Marco de análisis - Final
Como se puede observar en el siguiente marco de análisis esa alimentación infantil se puede dividir en tres etapas las cuales están llenas de diversos momentos. Para cada una de estas hay diversos actores de cuidado encargados del proceso de alimentación.
NUTRICIÓNALIMENTACIÓNINFANTIL
ACCIÓN
MOTIVACIÓN
ESTRATEGIASPEDAGÓGICAS
PLAN RESULTADO
ACTORES DE CUIDADO
PRENATAL LACTANCIA SÓLIDOS
3 6 3 6 3 6
M E S E S
Encargados de este proceso de alimentación
Mamá MamáPapá
MamáPapáTerceros
71
MODELO DE EVALUACIÓN ESTRATEGIAS ALIMENTICIASDiagrama de indagación
Con el fin de indagar sobre estas estrategias de alimentación utilizadas por los actores de cuidado se desarrolló un diagrama que busca identificar los elementos a evaluar.
ACTORES DE CUIDADO
PRENATAL LACTANCIA SÓLIDOS
3 6 3 6 3 6
M E S E S
Encargados de este proceso de alimentación
Mamá MamáPapá
MamáPapáTerceros
¿Cómo fue la alimentación en este periodo?
¿Que estrategias se utilizaron durante el proceso de enseñanza alimenticia?
1 2 3
Principalmente, se busca entender las estrategias de alimentación de cada una de estas tres etapas y cual era el objetivo detrás de estas.
72
Para concluir esta fase, es importante enfatizar que a partir del marco teórico se busca evaluar las estrategias dirigidas a la formación de los niños en temas de alimentación, haciendo especial énfasis en estas tres etapas e indagando sobre los principales actores de cuidado.
Este modelo de evaluación será utilizado para ambos grupos: Novatos Entusiastas y Familias Historiadas.
Cierre fase 2
73
INDAGACIÓN NARRATIVAFase 3: La metodología
Considerando los parámetros que se van a evaluar, esta tercera y ultima fase del marco teórico tuvo como objetivo identificar la metodología que guiaría la aproximación a las historias de vida alimenticia. Para esto se tomó la teoría de Indagación Narrativa, la cual expone que la mejor manera de conocer la experiencia humana es a través de las historias porque la gente vive las realidades que cuenta. La realidad de cada persona está dentro de la interpretación que le puede dar cada uno.
Dentro de la indagación como metodología, las historias se convierten en la fuente de conocimiento para indagar y en el medio para mostrar esos resultados de la indagación.
“Los humanos son organismos narradores de historias que, individual y socialmente, llevan vidas historiadas. Por lo tanto, el estudio de la narrativa es el estudio de las formas en que los
humanos experimentan el mundo.”
“Es un enfoque metodológico que investiga la narrativa y/o emplea la narrativa para
presentar una visión sobre un fenómeno, las formas en que los humanos experimentan el mundo representado a través de sus relatos.”
(Connelly, Clandinin,1990)
(Connelly, Clandinin,1990)
74
2. Conversaciones Narrativas: Metodología utilizada en la clase de Conversaciones: Encuentros en Collage del Departamento de Diseño de la Universidad de los Andes.
Reconociendo que las historias son lo que nos permite conocer la experiencia humana se tomó la metodología de Conversaciones Narrativas2 en donde se buscan conversaciones historiadas y significativas. Este es un marco de estudio que une la teoría del aprendizaje conversacional con la teoría de indagación narrativa.
“Metodología de pensamiento individual y colectivo que, a través de la construcción
de relaciones comunicativas, la materialización de interpretaciones y el continuo intercambio
de saberes, permite consolidar mejores comprensiones sobre las experiencias humanas.”
(Conversaciones en collage)
INDAGACIÓN NARRATIVA
CONVERSACIONES NARRATIVAS
HISTORIAS
COMPRENSIONES COMPARTIDAS
Fuente de conocimiento para indagar.
Medio para mostrar resultados.
Construcción de relaciones
comunicativas.
Continuo intercambio de
saberes.
Experiencia Humana
La realidad existe en la mente de cada persona según sus interpretaciones
Conversaciones Narrativas
75
CONVERSACIONES NARRATIVASFase 3: La metodología
La metodología de Conversaciones Narrativas parte de una postura teórica y disciplinar sobre el diseño que establece que las personas no podemos describir la realidad como creemos que existe. Esta, cuestiona la investigación tradicional cualitativa, en donde se busca describir la realidad con un alto nivel de objetividad, pues considera que la realidad existe en la mente de cada persona. (González, 2019)
Cada uno de nosotros tiene una experiencia e interpretación particular de lo que ocurre y la manera de conocer estas realidades es a través de las historias. Estas experiencias, desde esta perspectiva, están determinadas por las narrativas que cada uno tiene y son las que permiten la interpretación, por lo tanto, las narrativas son las realidades que vivimos. Esta postura explora las historias como el vehículo que contienen en su interior una narrativa implícita que le da sentido a la vida y determina la manera de actuar e interpretar de cada uno. Describir lo que pasa a otras personas le da sentido a lo que vivimos y la narrativa que hay detrás es la lógica particular que le da significado.
Por lo anterior, esta metodología tiene como eje de exploración las historias dandole valor a las conversaciones que se tienen con otros. Además, utiliza otras herramientas para el ejercicio de indagación y análisis de información. Una de ella son las unidades narrativas que son herramientas de comunicación, instrumentos para pensar y el vehículo para transmitir el pensamiento. Dentro de las unidades narrativas se utiliza el collage como: “Medio para explorar comprensiones complejas de manera concreta” y los proverbios como lenguaje que: “Condensa verdades aparentes o culturales reconocidas con la intención de persuadir o disuadir”. (Conversaciones en Collage)
76
Explora los sucesos y las desiciónes que toman los protagonistas y es el arco narrativo de la historia.
Identifica los personajes, el entorno y el ambiente cultural y social que rodea y define la historia. Estos van atados a los sucesos del arco central.
Reconoce las motivaciones, las lecciones y los deseos de los protagonistas que los llevan a tomar decisiones.
Ciclo uno
Ciclo dos Ciclo tres
Sucesos vivídos
Mundos habitados Identidades pasajeras
Ciclos de indagación
Para llegar a esas historias se hacen 3 ciclos de indagación. Cada uno de estos ciclos responde a 3 dimensiones que componen una historia3.
3. Conversaciones Narrativas: Metodología utilizada en la clase de Conversaciones: Encuentros en Collage del Departamento de Diseño de la Universidad de los Andes.
77
COMPONENTES DE UNA HISTORIA
Estos tres ciclos de indagación establecen los factores que componen las historias a investigar. Para este proyecto se establecieron 2 tipos de historia, uno para cada grupo bajo estudio.
En el primero, los actores de cuidado son los protagonistas y narradores de las historias.
Suceso (5)
Decisión (5)
Personaje
Motivación
Lección
Deseos
Entorno
AmbienteA
A A
E
E E
P
P P
S
S S
S
S
S
D DD
DD
DM
M ML
L L
De
De De
ACTORES DE CUIDADOPROTAGONISTA
EXPOSICIÓN INCREMENTO CLIMAX DISMINUCIÓN
Condición Iniciación
Complicación
ReacciónCrisis Réplica
Resolución
RevelaciónManifestación Activación
Grupo uno Niños de 0 a 3 años
Conversaciones Narrativas
78
En el segundo grupo, hay dos protagonistas. La primera parte de la historia, la cual busca evaluar la remembranza de las estrategias de alimentación, va a ser narrada por los actores de cuidado.
La segunda y última parte será la historia de los niños de 0 a 7 años y evalúa los vínculos afectivos.
Suceso (5)
Decisión (5)
Personaje
Motivación
Lección
Deseos
Entorno
AmbienteA
A A
E
E E
P
P P
S
S S
S
S
S
D DD
D
D
D
M
M ML
L L
De
De De
ACTORES DE CUIDADOPROTAGONISTA
EXPOSICIÓN INCREMENTO CLIMAX DISMINUCIÓN
NIÑOS
AC
N
Condición Iniciación
Complicación
Reacción
Crisis Réplica
Resolución
Revelación
Manifestación Activación
Grupo dosNiños de 7 a 10 años
79
ETAPAS DE COMPRENSIÓNEtapas para conocer historias y narrativas
Con base en los elementos que componen una historia, Conversaciones Narrativas utiliza 3 etapas de comprensión a través de las cuales se reconoce la historia de cada persona bajo estudio, se identifican las narrativas y se conectan las comprensiones compartidas con las experiencias de vida particulares de cada persona. (Conversaciones en Collage)
Primera etapa
Segunda etapa
Tercera etapaTerritorios de comprensión
Horizontes de comprensión
Fronteras de comprensión
En esta etapa se da una conversación libre para recoger la información en términos de historia. Aquí ocurren tres encuentros: conversaciones para reconocer, conversaciones para profundizar y conversaciones para definir.
Luego de conocer las historias de todas las personas bajo estudio, se da un proceso identificación de elementos en común para la consolidación de la narrativa. La narrativa estará compuesta por esos patrones que se encuentran entre las diferentes historias. Esta narrativa son los hallazgos finales para la formulación de la propuesta de valor.
Esta última etapa busca identificar las conexiones entre las narrativas a partir de las historias. Esto teniendo en cuenta que las historias de la primera etapa tienen un orden cronológico, mientras que las narrativas de la segunda etapa son independientes. Para esta tercera etapa se tienen como objetivo crear todas las posibles rutas cronológicas con las narrativas.
80
ETAPA DE INDAGACIÓN ENCUENTROS GRUPO 1 GRUPO 2
COMPRENSIÓN
TERRITORIOS
COMPRENSIÓN
HORIZONTES
CONVERSACIONES
CONVERSACIONES
CONVERSACIONES
PATRONESIDENTIFICACIÓN
COMPRENSIÓN
FRONTERAS ENCONTRAR LA CONEXIÓN EN LAS NARRATIVAS A
PARTIR DE LAS HISTORIAS
CONEXIÓN
PARA RECONOCER
PARA PROFUNDIZAR
PARA DEFINIR
Diagrama de etapas
81
UNIDADES NARRATIVAS
Dentro de esta metodología se encuentran dos tipos de unidades narrativas. La primera son unidades que nacen en la primera etapa y hacen parte la historia completa de una persona bajo estudio.
Ejemplos
Estas describen de manera detallada la interpretación personal sobre alguno de los factores que componen la historia.
En este se utiliza un Título, El Proverbio, una pequeña descripción y El Collage.
Unidades de Historias
82
Unidades Narrativas desarrolladas por Natalia Gómez con base en la historia de Giselle Parra. Fig. 27
La segunda, son unidades que nacen en la segunda etapa de comprensión y describen los patrones existentes entre varias historias. Estas reflejan comprensiones compartidas y son descritas de manera
abstracta con el fin de que se conviertan en narrativas que abarcan varias historias. Así mismo, se utiliza un Título, El Proverbio, El collage y una descripción.
Unidades de Narrativas
83
Unidades Narrativas desarrolladas porel Equipo Uno de la clase de Conversaciones: Encuentros en Collage sobre el tema de Maternidad inesperada. Es una unidad que une las historias de todos o algunos de las siete personas bajo estudio.
Fig. 28
PREGUNTA DEINVESTIGACIÓN
¿Qué papel juegan las estrategias de alimentación, utilizadas por los actores de cuidado durante la formación de los hijos desde la gestación hasta los 3 años, en la
creación de vínculos afectivos y en consolidación de un apego
relacional años después?
Actores de cuidado: Incluye a los padres y otros encargados del cuidado
de los niños, quienes juegan un rol activo y relevante en su alimentación.
A partir del marco teórico se construye la pregunta final de investigación que guiará todo el proceso de investigación de las tres etapas de conversaciones narrativas.
84
¿Cómo se evidencia la consolidación de vínculos afectivos fuertes?
¿Qué papel juega el proceso de alimentación en la adopción de costumbres de los actores de cuidado?
¿De que manera las semejanzas o diferencias entre los actores de cuidado y los niños aportan a la construcción de vñinculos?
¿Cómo se entra en conciencia sobre la alimentaión de los niños?
¿Quienes son los actores de cuidado que estan presentes en este proceso?
¿Qué papel juega el embarazo como parte de la formación de los hijos?
¿Qué papel juega la idea de que la madre al inicio alimenta al hijo?
¿Cómo es la introducción de otros actores de cuidado en la alimentación?
¿Que sentimientos genera la experiencia de alimentar y enseñarle a comer a un hijo?
¿Que rol juega la crianza alimenticia en el apego relacional años después?
¿Cómo se enfrentan los actores de cuidado a esa experiencia de alimentación con sus niños?
PREGUNTA DE INVESTIGACIÓN
¿Qué rol juega el compartir en la consolidación de vñinculos afectivos?
¿Qué estrategias están más ligadas a entrelazando familias y cuáles a barreras relacionales?
CERCANÍA PROBLEMA
+
-
Preguntas específicas
85
MARCOTEÓRICO
Aprendizaje
Este marco teórico permitió comprender y definir conceptos claves para el desarrollo del proyecto como: el vínculo afectivo, las estrategias de alimentación, la alimentación infantil, el apego relacional, entre otros.
Así mismo, se estableció la Indagación Narrativa y las Conversaciones Narrativas como la metodología a utilizar, en busca de conversaciones que permitan
reconocer historias de alimentación e identificar narrativas.
86
87
CONCLUSIONES
Este primer Tomo de Vínculos Historiados expone el origen del proyecto, la investigación preliminar y el marco teórico que llevan a la formulación de la pregunta de investigación.
En este se pudo observar como las inquietudes personales y el trabajo de campo preliminar delimitaron el tema bajo estudio y permitieron el desarrolló de un marco teórico específico y detallado que definió los temas más importantes para el desarrollo del proyecto.
88
Tomo Uno
BIBLIOGRAFÍA Y REFERENCIAS
Capítulo Cuatro
En este capítulo se muestran las fuentes utilizadas para la elaboración de este Tomo Uno. Además específica
la referencia de cada una de las imágenes que esta presente en el documento.
91
FUENTES BIBLIOGRÁFICA
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Borboni, M. (2017). El Entonamiento Afectivo en las Interacciones Tempranas Adulto-Bebé. Recuperado de http://www.scielo.org.co/pdf/rcps/v27n1/0121- 5469-rcps-27-01-00013.pdf
Conversaciones Narrativas. (2018). Recuperado de https://conversacionesnarrativas. com/
Garbizu, A. (2015). ¿Qué es la nutrición infantil?. Recuperado de http://www.anagarbizu. com/es/que-es-la-nutricion-infantil/
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Gómez, J. (2012). En familia / La alimentación y los lazos afectivos. Recuperado de https://www.abcdelbebe.com/familia/en-la-alimentacion-y-los-lazos-afectivos -12190
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93
REFERENCIAS DE IMÁGENES
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9. [Fotografía de Paula Díaz Giraldo]. (Bogotá, 2019). Tomada de Album de Fotos Familiar. Bogotá.
10. [Fotografía de Paula Díaz Giraldo]. (Bogotá, 2019). Tomada de Album de Fotos Familiar. Bogotá.
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13. [Fotografía de Camilo Forero]. (Bogotá, 2007).
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15. [Fotografía de Paula Díaz Giraldo]. (Bogotá, 2019).
94
16. [Fotografía de Marcela García]. (Bogotá, 2018).
17. [Fotografía de Marcela González]. (Bogotá, 2007).
18. [Fotografía de Paula Díaz Giraldo]. (Bogotá, 2019).
19. [Fotografía de Luz Díaz Granados]. (Bogotá, 2017).
20. [Fotografía de Paula Díaz Giraldo]. (Bogotá, 2018).
21. [Fotografía de Marcela García]. (Bogotá, 2018).
22. [Fotografía de Paula Díaz Giraldo]. (Bogotá, 2019). Tomada de Album de Fotos Familiar. Bogotá.
23. [Fotografía de Paula Díaz Giraldo]. (Bogotá, 2019). Tomada de Album de Fotos Familiar. Bogotá.
24. [Fotografía de Paula Díaz Giraldo]. (Bogotá, 2019). Tomada de Album de Fotos Familiar. Bogotá.
25. [Fotografía de Paula Díaz Giraldo]. (Bogotá, 2019).
26. [Fotografía de Paula Díaz Giraldo]. (Bogotá, 2018).
27. [Fotografía de Paula Díaz Giraldo]. (Bogotá, 2019). Tomada de https://conversacionesnarrativas.com. Bogotá.
28. [Fotografía de Paula Díaz Giraldo]. (Bogotá, 2019). Tomada de https://conversacionesnarrativas.com. Bogotá.
95
Estrategias de alimentación que forjan vínculos afectivos fuertes
Tomo Dos
VínculosHISTORIADOS
Con base en el trabajo de campo, el marco teórico y la pregunta de investigación presentadas en el Tomo Uno de Vínculos Historiados, esta sección expone el proceso de investigación cualitativa de las tres etapas de comprensión de Conversaciones Narrativas, el Problema de Diseño y el análisis de las narrativas formuladas.
Vínculos Historiados se construye bajo la idea de potenciar las estrategias de alimentación, utilizadas en los primeros años, que fortalecen la creación de vínculos afectivos años después. Lo anterior se logra a través del poder que tienen las historias, pues son estas las que nos permiten conocer las interpretaciones que tiene cada persona sobre su vida.
Para esto, se desarrolló una investigación con 6 familias, 3 pertenecientes al grupo
de Novatos Entusiastas y 3 de Familias Historiadas. Con el primer grupo conocimos la historia de los actores de cuidado con relación a las estrategias de alimentación y con el segundo grupo, tanto las historias de los actores de cuidado como las de los niños con relación a los vínculos.
Los resultados de estas etapas de indagación evidenciaron el rol activo que juega la enseñanza alimenticia en las relaciones que se consolidan con los actores de cuidado, y reflejaron la gran oportunidad detrás de destapar estas rutas narrativas que hay detrás de las historias.
La esencia de Vínculos Historiados es permitirle a cada una de las personas reconocer sus propias narrativas y ampliar sus horizontes de comprensión al entender las realidades de otros.
ABSTRACT
“A diferencia de la física o la economía, las historias no es un medio para hacer
predicciones exactas. Estudiamos historia no para conocer el futuro, sino para ampliar nuestros horizontes, para comprender que
nuestra situación actual no es natural ni inevitable y que, en consecuencia, tenemos
ante nosotros muchas más posibilidades de las que imaginamos.”
(Harari, 2014)
CONTENIDO Agenda Vínculos Historiados
Capítulo unoConversaciones Narrativas................................................... 13 Etapa 1: Territorios de Comprensión............................. 14
Etapa 2: Horizontes de Comprensión............................ 82 Etapa 3: Fronteras de Comprensión............................. 112
Capítulo dosProblema de Diseño.............................................................. 123 Problema de Diseño...................................................... 124
Capítulo tresAnálisis de Narrativas.......................................................... 129 Agrupación de Narrativas ............................................ 130
Método de Análisis........................................................ 132 Conexión Estrategias-Resultados................................. 136
Capítulo cuatroBibliografía Y Referencias.................................................. 145 Fuentes Bibliográficas y Entrevistas............................ 146
Referencia Imágenes.................................................... 148 Referencia Collage........................................................ 150
CONVERSACIONES NARRATIVAS
Capítulo Uno
Con base en la metodología de Conversaciones Narrativas se eligieron 3 actores de cuidado que
tuvieran niños de 0 a 3 años y 3 actores de cuidado con niños de 0 a 7 años. A partir de estos se desarrollan cada una de las etapas de indagación: Territorios de
Comprensión, Horizontes de Comprensión y Fronteras de Comprensión.
13
TERRITORIOS DE COMPRENSIÓNEtapa 1: Historias de vida
Para esta primera etapa se dieron 3 encuentros de conversación con el fin de identificar la historia de cada una de las personas. El primer encuentro tuvo como objetivo reconocer de manera superficial la historia alimenticia de cada actor de cuidado con el bebé. El segundo encuentro buscaba profundizar la historia, permitiéndole al actor de cuidado leer la historia inicial que se había interpretado. En esta conversación, los actores de cuidado opinaban y reflexionaban sobre su historia. La tercera y última conversación se dio para definir la historia final de alimentación de cada uno.
Este proceso se desarrolló con las 6 personas, en donde con cada grupo se exploró algo diferente. Con el grupo de Novatos Entusiastas se indagó sobre esa
historia de crianza alimenticia haciendo énfasis en las estrategias utilizadas. Este grupo está actualmente en ese proceso de crianza por lo que, al ser historias más detallas, los resultados identificados permitieron llevar nuevas preguntas al grupo dos. Esto con el fin explorar, igualmente, el proceso de crianza, pero como una remembranza. Así mismo, en el grupo de Familias Historiadas se indagó sobre la consolidación de vínculos afectivos con los actores de cuidado.
Para esta etapa de comprensión se utilizan 2 herramientas de Conversaciones Narrativas: El Proverbio y Las Unidades Narrativas que describen las historias desde la interpretación de los actores de cuidado.
14
3 historias de vida diferentes que muestran las realidades que viven los actores de cuidado en el proceso de ensañanza alimenticia que se da con niños que actualmente están entre los 0 y 3 años.
NOVATOS ENTUSIASTAS
15
ALICIAMORA GARCÍANovatos estusiastas
Edad Otros participantes
Actor de cuidado
1 año Jorge Mario Mora (Padre)Ángela (Abuela)
Marcela Garcia (Madre)
Alicia, Marcela y Jorge. Fig. 1
16
Esta es la historia de una bebé que se convirtió en un milagro de Dios. Ella lucho por su vida y logró absorber todo ese amor de sus padres y familiares para salir adelante.
Al inicio, por su situación prematura, tanto Jorge como Marcela vivieron momentos muy difíciles y de mucho temor, en donde querían evitarle a su hija cualquier sufrimiento, pero esto no estaba en sus manos. Ahora que Alicia salió de todo peligro ellos la consienten demasiado para evitarle cualquier dolor y la protegen todo el tiempo. Actualmente es una bebé mimada de muy buen comer, que disfruta el momento de alimentarse.
Desde que nació Alicia solo ha recibido amor y ella lo reconoce y algunas veces toma provecho de eso, sin embargo, la revelación es Amada Alicia, pues todo su proceso de crianza alimenticia gira entorno a darle lo mejor a su hija.
Historia uno
H I S T O R I A D E : P r o t a g o n i s t a
S D
Suceso (5)
Decisión (5) Personaje
Motivación
Lección
Deseos
Entorno
AmbienteA
E
P
S
D
M
L
De
Alicia Mora Garcia
EXPOSICIÓN INCREMENTO CLIMAX DISMINUCIÓN
Tiempo De Antojos
“En el mes de san juan, la uva
empieza a engordar”
SCita A Ciegas
“Dar a luz es una cita inesperada”
SMala Leche
“El inesperado azar tiene muy
mala leche “
SPiel Con
Piel“La unión hace la
fuerza“S
Alicia Pícara
“Lo que te hacía débil ahora te hace
fuerte“
EHospihogar
“Donde está el amor, está el hogar”
ESentir El
Alimento“La mano es la
cuchara con la que se puede comer”
AAmar Juntos
“Amar no es mirarse el uno al otro; es
mirar juntos en la misma dirección”
AFamiamor
“La paz y la armonía constituyen la mayor riqueza de la familia”
MSincero Amor
“No hay amor más sincero que el amor
a un hijo”
De
Solo Un Deseo“El deseo es siempre
deseo”
De
Deseo De Hogar“El verdadero amor es
el deseo inevitable de ayudar”
EImprevisto
Aprendizaje“Yo iba a enseñar, pero en realidad
llegue fue a aprender”
PUn Milagro
“Es un milagro que la curiosidad se
convierta en vida”
PCangupadre
“No hay palabra ni pincel que manifieste el
amor de padre ”
LDes-corduraAlimenticia
“Quien come con cordura, por su salud procurar”
LConocimiento
De Abuela·Porque nos quieren,
nos cuidan, nos miman y nos educan”
MEstrategias
De Amor“No hay cosa más
fuerte que el verdadero amor”
Hacerlo Bien
“Nunca es tarde para bien hacer;
haz hoy lo que no hiciste ayer”
D
Leche y Medicina
“Que la comida sea tu alimento y el
alimento tu medicina”
D
Decisión Valiente
“Donde hay éxito, alguien tomó alguna
vez una decisión valiente”
D
Amada Alicia
“Los ángeles no tienen otra filosofía
que el amor”
D
Dulce Fe
“El fruto del silencio es la fe”
Marcela Garcia (Madre)
La historia de Marcela está compuesta de 23 elementos: 5 sucesos, 5 decisiones, 2 ambientes, 3 entornos, 2 personajes, 2 motivaciones, 2 lecciones y 2 deseos. Cada uno de estos reflejan la experiencia e interpretación de Marcerla.
Suceso uno - Condición
Decisión uno - Manifestación
LecciónTiempo De Antojos
Hacerlo Bien
“En el mes de san juan, la uva empieza a engordar”
“Nunca es tarde para bien hacer; haz hoy lo que no hiciste ayer”
“Quien come con cordura, por su salud procura”
Des-cordura Alimenticia
Mi alimentación durante el embarazo no fue muy buena pues los antojos me volvían loca. Tomaba mucha coca cola, comía alimentos no muy saludables y me subí muchísimo de peso.
A los 5 meses de embarazo tome la decisión de ir a una nutricionista. A pesar de que el embarazo estaba muy avanzado y los kilos de más ya estaban en mí, comencé a alimentarme un poco mejor.
Meses antes de saber que estaba embarazada, con Jorge habíamos bajado un montón de peso gracias a una dieta estricta que realizamos, sin embargo, durante el embarazo decidí darle gusto a mis antojos y 5 meses después vi las consecuencias.
Historia uno - Novatos Entusiastas
1 3
2
19
Entorno
Suceso dos - Iniciación
PersonajeHospihogar
Cita a Ciegas
“Donde esta el amor está el hogar”
“Dar a luz es una cita inesperada”
“Es un milagro que la curiosidad se convierta en vida”
Un Milagro
El hospital se convirtió en su casa y por consiguiente en la nuestra también. Allá nos encontrábamos todos los días con los demás padres rezando por que un milagro ocurriera y Alicia absorbiera de la mejor manera la leche que yo le estaba enviando.
Con 6 meses de embarazo, nos encontrábamos con Jorge enfrentando la situación más complicada y dura de nuestras vidas: Alicia nació prematura y tuvo que permanecer en cuidados intensivos, siendo alimentada por una sonda y luchando por su vida. Esto nos generaba gran impotencia pues su recuperación no estaba en nuestras manos.
A pesar de todas estas dificultades con las que llegó Alicia al mundo, ella superó cada uno de los obstáculos médicos, iba creciendo cada día más con el alimento que le daban, batalló por su vida y se convirtió en un milagro de dios.
5 6
4
Fig. 2Alicia
20
Entorno
Suceso tres - ComplicaciónDecisión dos - Activación
Decisión tres - ReaciónImprevisto Aprendizaje
Mala LecheDulce Fe
“Yo iba a enseñar, pero en realidad llegue fue a aprender”
“El inesperado azar tiene muy mala leche”“El fruto del silencio es la fe”
“Que la comida sea tu alimento y el alimento tu medicina”
Leche y Medicina
A medida que Alicia se iba fortaleciendo, dejaba de depender de la sonda de alimentación, proceso en el que Jorge y yo necesitamos de mucha ayuda y fue indispensable la compañía de una persona con conocimiento médico que la estimuló para que aprendiera a chupar.
En todo este proceso no pude amamantarla, pues debido a su situación prematura yo no podía estar junto a ella todo el tiempo y ella debía tomar leche de tarro para subir de peso.
Con Jorge tuvimos que ser pacientes y entender que era un proceso difícil. La fe de que nuestra hija iba a salir adelante fue la que nos permitió ser fuertes y día a día íbamos al hospital a extraerme la leche que le iba a permitir crecer cada vez más.
La decisión de alimentar a Alicia con un tetero fue por indicación médica, pues a través de la leche materna que ella tomará debían darle varios remedios para su recuperación. Esto significaba que la leche materna por sí sola no cumplía todas las funciones que Alicia necesitaba.
8 10
97
21
Deseo
Motivo Suceso cuatro - Crisis
AmbienteSolo un deseo
Estrategias De Amor Piel Con Piel
“El deseo es siempre deseo”
“No hay cosa más fuerte que el verdadero amor”
“La unión hace la fuerza”
“Amar no es mirarse el uno al otro; es mirar juntos en la misma dirección”
Amar Juntos
Mi hermana y mi mamá fueron muy lecheras y yo había soñado con poder amamantar a mi hija hasta que fuera más grande. Yo deseaba ponerla en mi pecho y que ella pudiera chupar la leche directamente de mí para formar un vínculo aún más fuerte y tener en mis manos los nutrientes que ella necesitaba.
Lo que nos motivaba a Jorge y a mi era ver que todas estas estrategias de alimentación estaban funcionando y que Alicia estaba volviéndose cada vez más fuerte y recibiendo de la mejor manera la leche y sus medicamentos.
A pesar de que no hubo ese apego maternal en la alimentación, tanto Jorge como yo, fuimos papás canguros, lo que nos permitió piel con piel ir construyendo un vínculo muy fuerte. Nosotros somos muy consentidores, la malcriamos y nunca nos separamos de ella.
En el hospital formamos una comunidad muy unida con las enfermeras, psicólogas y con los otros papás que estaban en esta misma situación. Se consolido un ambiente de esperanza y fe por todos nuestros hijitos.
12 14
1311
22
Deseo
Decisión cuatro - RéplicaPersonaje
Deseo De Hogar
Decisión ValienteCangupadre
“El verdadero amor es el deseo inevitable de ayudar”
“Donde hay éxito, alguien tomó alguna vez una decisión valiente”
“No hay palabra ni pincel que manifieste el amor de padre ”
Cada día que pasaba soñábamos más con poder llevar a Alicia a su hogar pues nosotros veíamos diariamente diferentes familias que ya podían llevar a sus hijos a casa y nosotros aún permanecíamos en el hospital pues su alimentación aún no era perfecta.
Cuando Alicia llegó a la casa, tomamos decisiones importantes, no permitimos visitas y creamos un plan de alimentación para fortalecerla mucho más. Compramos todo lo necesario para la esterilización de los teteros pues queríamos mantener todo perfecto para protegerla.
El papá canguro enamorado se ve, de nuestra pequeña Alicia, que se aferra a su piel. Con un tetero en su mano y sus dos corazones muy unidos él la alimenta y la observa crecer. Jorge se convirtió en un padre completamente entregado a su hija y es el más orgulloso de que ella se parezca tanto a él.
16
1715
Fig. 3Alicia graduandose de bebé canguro.
23
Ambiente
Suceso cinco - Reducción
Famiamor
Alicia Pícara
“La paz y la armonía constituyen la mayor riqueza de la familia”
“Lo que te hacía débil ahora te hace fuerte”
La familia consolida un ambiente lleno de amor, cariño y ternura para Alicia. Todos atentos a su recuperación envían la mejor energía y mensajes alentadores que nos dan fuerza a Jorge y a mi. Todo gira entorno a que ella crezca y se alimente muy bien.
El proceso de alimentación con sólidos al inicio fue difícil, pues Alicia creo hipersensibilidad por la sonda que uso los primeros meses de vida entonces vomitaba mucho. Ahora con un año simula vomitar cuando ya no quiere comer más y es una bebe hermosa y mimada que toma provecho de la situación.
20
19
Motivo
“No hay amor más sincero que el amor a un hijo”
Sincero Amor
La decisión de alimentar a Alicia con un tetero fue por indicación médica, pues a través de la leche materna que ella tomará debían darle varios remedios para su recuperación. Esto significaba que la leche materna por sí sola no cumplía todas las funciones que Alicia necesitaba.
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Fig. 4Alicia disfrutando una papa frita.
24
Entorno
“La mano es la cuchara con la que se puede comer ”
Sentir El Alimento
Actualmente Alicia come muy bien, es muy antojada de lo que los otros niños y adultos comen, ama las sopas, papillas, el pollo y el arroz. Jorge y yo la dejamos comer con la mano y regar todo lo que quiera para que ella aprenda a disfrutar el momento de alimentación.
LecciónDecisión cinco - RevelaciónConocimiento De AbuelaAmada Alicia
“Porque nos quieren, nos cuidan, nos miman y nos educan”
“Los ángeles no tienen otra filosofía que el amor ”
Mi madre es una persona con mucha experiencia y siempre sabe que es lo mejor para Alicia. Ella tiene mucho conocimiento sobre los alimentos y sus funciones, y utiliza esto para que Alicia esta muy saludable.
En todo este proceso, se tomó la decisión de que mi mamá se convirtiera en un actor indispensable de cuidado. Ella es el angelito de Alicia y todos los días le da su amor, queriendo lo mejor para su nieta. Ella es muy cariñosa y paciente y le prepara su alimento diariamente.
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21
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Fig. 5Alicia con su abuela Cecilia.
25
EMMA EIKERS SMALL
Edad Otros participantes
Actor de cuidado
2 años Mariana Eikers (Madre)Carolina Herrera (Tía)
Simon Torres (Tío)
Emma, Carolina y Simón. Fig. 6
Novatos estusiastas
26
Esta es la historia de una bebé que tiene 3 actores de cuidado que se preocupan día a día por su bienestar y quienes viven situaciones de frustración y miedo durante todo el proceso de crianza alimenticia en busca de formar una niña juiciosa y balanceada.
Mariana como madre tuvo una lactancia amorosa y dolorosa lo que la llevo a extraerse la leche para alimentar a Ema. Por otro lado, Carolina, se segunda madre, es el personaje miedoso y precavido que busca controlar su alimentación para evitar situaciones complicadas. Finalmente, Simón, que es como su padre muchas veces se frustra pues Ema no es de muy buen comer lo que lo lleva a soluciones de alimentación facilistas y poco saludables. Sin embargo, esto se logra apaciguar con diversas estrategias de alimentación que les permiten incentivar a que Ema se coma todo.
La revelación de esta historia es la chispa de la felicidad la cual consiste en enseñarle a Ema a comer de todo un poco, sin prohibirle nada, pues el balance es la clave de una vida exitosa.
Historia dos
H I S T O R I A D E :
Suceso (5)
Decisión (5) Personaje
Motivación
Lección
Deseos
Entorno
AmbienteA
E
P
S
D
M
L
De
Emma Eikers Small Simon Torres (Tío)
S D
INCREMENTO CLIMAX DISMINUCIÓN
Fuerte Semilla
“Nutriendo el pedacito de cielo que crece dentro
de ti”
SCariñoso
Dolor“Detrás de cada
cosa hermosa, hay algún dolor”
SEl Miedo Cohíbe
“Más vale prevenir que lamentar“
SFrustración
Facilista“Se frustran a los astutos, para que
sus manos no tengan éxito“
SEl Poder De
La Estrategia“Con ciertos movimientos
ganarás la partida “
AContacto De
Madre“El niño reconoce a
la madre por su sonrisa”
ETácticas Con
Amor“No podemos hacer grandes cosas, sólo pequeñas cosas
con gran amor”
De
No importa el envase
“La mejor leche servida en otro envase”
De
En La Mesa“Dime como comes y te
diré quién eres”
ETemer
Experiencias“No hay amor sin
temor”
AVerdades Ocultas
“Bendito sea el mal, que a los nueve meses se ha de
quitar ”
PBrazos de
Madre“Hay brazos que
aman”
PCaila
“Una madre que vale por mil maestros ”
PPequeña Cocina
“La felicidad esta en las pequeñas cosas”
LMotivación
De Gloria“Cuanto mayor es la dificultad, mayor es
la gloria.
MImperfecto Equilibrio
“El equilibrio de lo imperfecto es lo que hace a
este universo perfecto”
MDisciplina En
El Comer“La disciplina es la parte más
importante del éxito”
LEquilibrio
“La felicidad no es una cuestión de intensidad,
sino de equilibrio”
Valiente Nuevo Mundo
“Una vez tomas una decisión, el Universo conspira para hacer
que suceda”
D
Me Senté y Me Antojé
“A la mesa me senté, aunque no siempre
comí ”
D
El Hambre Triunfa
“Con buen hambre no hay mal pan ”
D
La Chispa De La Felicidad“La manera de
multiplicar la felicidad, es compartiéndola”
D
La Lucha De Alimentar
“El crecimiento llega sólo de la mano de la lucha y el esfuerzo”
EXPOSICIÓN
P r o t a g o n i s t a
La historia de Simón está compuesta de 23 elementos: 5 sucesos, 5 decisiones, 2 ambientes, 2 entornos, 3 personajes, 2 motivaciones, 2 lecciones y 2 deseos. Estos componen la experiencia e interpretación de Simón con relación a la alimentación de Emma en estos 2 años.
Suceso uno - Condición1 3
Ambiente
Decisión uno - ManifestaciónFuerte Semilla
Verdades Ocultas
“Nutriendo el pedacito de cielo que crece dentro de ti”
“Bendito sea el mal, que a los nueve meses se ha de quitar ”
“Una vez tomas una decisión, el universo conspira para hacer que suceda”
Valiente Nuevo Mundo
Durante el embarazo de Mariana, yo investigué sobre vitaminas que pudieran apoyar el proceso y conseguí unas especiales, tanto para la mamá como para la bebé, las cuales tomó hasta el nacimiento.
Nosotros crecimos en un ambiente en donde la belleza y la ternura del embarazo está contrastada con la disminución de las madres. Hemos visto como los bebés comienzan a chupar todos esos nutrientes que ellas tienen dentro. Esto nos motivó a fortalecer mucho a Mariana y a cuidar lo que ella comía.
Además de tomar vitaminas, se tomó la decisión de que Mariana no tomaría medicamentos psiquiátricos pues todo esto también lo absorbería la bebé. A pesar de que hubo momentos difíciles nunca se retrocedió.
2
Historia dos - Novatos Entusiastas
29
Suceso dos - Iniciación
Lección
Ambiente
Personaje
Cariñoso Dolor
Motivación De Gloria
“Detrás de cada cosa hermosa, hay algún dolor”
“Cuanto mayor es la dificultad, mayor es la gloria.”
“El niño reconoce a la madre por su sonrisa”
“Brazos que aman”
Contacto De Madre
Brazos de Madre
Durante las primeras 2 semanas, Mariana amamanto a Emma de la de manera más juiciosa y cariñosa, sin embargo, su piel se comenzó a rasgar y este proceso se convirtió en un acto de afecto muy doloroso para la mamá.
Las grandes decisiones son difíciles de tomar, pero pueden traer grandes frutos. Ver casos reales en los cuales los medicamentos psiquiátricos tienen gran impacto en el óptimo desarrollo de los bebés, fueron el motor para parar de tomarlos durante esos 9 meses.
En la sociedad existe un prejuicio machista sobre la necesidad de contacto físico con la madre, sin embargo, en mí opinión lo que se necesita es el contacto humano: una mirada, un abrazo, un beso y la conexión emocional.
Mariana, inexperta en todo este mundo de la maternidad, se convirtió en una madre tranquila y amorosa. Se hizo cargo del cuidado de Ema sin ninguna ayuda paternal y se entregó completamente al crecimiento y desarrollo de su hija.
5 7
4 6
30
Deseo
Suceso tres - ComplicaciónDecisión dos - Activación
No Importa El Envase
El Miedo CohíbeLa Lucha De Alimentar
“La mejor leche servida en otro envase”
“Más vale prevenir que lamentar”“El crecimiento llega sólo de la mano de la lucha y el esfuerzo”
Como tíos, Carolina y yo no nos preocupaba si Mariana podía o no amantarla, lo que realmente deseábamos es que Emma pudiera tomar esa leche amarilla de los primeros días, que transmite todas las defensas necesarias, y que ella pudiera recibir leche materna la mayor cantidad de tiempo.
A los 6 meses, cuando Emma comenzó a comer alimentos sólidos, Carolina se dejaba llevar por los nervios y el miedo de que se atorará, razón por la cuál prefería darle solo leche cuando se quedaba con nosotros, transmitiéndole ese temor.
Con la piel rasgada y con cicatrices en su cuerpo, Mariana tomó la decisión de extraerse la leche y alimentarla a través de un tetero. A pesar de lo dispendioso, ella cada 3 horas, siendo igualmente juiciosa y amorosa, se sentaba a sacar el alimento diario de Emma para formar una bebé muy saludable.
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108
Fig. 7Emma celebrando su segundo cumpleaños.
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Entorno
Personaje Decisión tres - Reacción
DeseoTemer Experiencias
Caila Me Senté y Me Antojé
“No hay amor sin temor”
“Una madre que vale por mil maestros ” “A la mesa me senté, aunque no siempre comí ”
“Dime como comes y te diré quién eres”
En La Mesa
Ese miedo de Carolina estaba relacionado a situaciones de su entorno inmediato. Su hermano cuando era pequeño se ahogo comiendo y fue una situación muy angustiante. Así mismo, Aiko, nuestra mascota, cuando era bebé se ahogo con una pepa y yo tuve que levantarlo de sus patas para ayudarlo.
Carolina, es una segunda madre para Emma y con todo el amor y la ternura se preocupa por su bienestar. Al querer siempre lo mejor para ella, al inicio era el personaje nervioso y es muy precavida con cada cosa de la alimentación y de la crianza.
Actualmente, aunque Emma no es de muy buen comer, ella se debe sentar en la mesa con todos para compartir en familia y cómo es una bebé muy antojada algunas veces le provoca comer algo de lo que otros tienen en su plato.
En este proceso de crianza de Emma, mi objetivo es que ella aprenda a comer en la mesa con todos. La idea es que no toque perseguirla por toda la casa para que reciba el alimento ni que vea televisión mientras come.
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Lección Suceso cuatro - Crisis
Motivo
Equilibrio Frustración Facilista
Disciplina En El Comer
“La felicidad no es una cuestión de inten-sidad, sino de equilibrio”
“Se frustran a los astutos, para que sus manos no tengan éxito”
“La disciplina es la parte más importante del éxito ”
A lo largo de mi vida he tenido problemas de obesidad, que se deben a la falta de balance en la alimentación y a que me acostumbre a comer solo dulces, harinas y nada de verduras. Por esto ahora busco cocinar saludable y balanceado y que Emma se alimente principalmente de eso.
En aquellos días en los que Emma no quiere comer, yo me desespero un poco porque yo duro un montón de tiempo haciendo la comida con amor y afecto y cuando ella no lo recibe me frustro y tiendo a caer en cosas facilistas como darle solo un cereal o algo no nutritivo.
Lo que me motiva a que Emma siempre se siente a la mesa es que ella no haga parte de ese grupo de niños que deben estar pegados a un celular para estar juiciosos en un restaurante. Además, la disciplina es importante y los niños deben aprender que hay espacios para cada cosa.
16 17
15
Fig. 8Emma y Carolina comiendo el postre.
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EntornoSuceso cinco - ReducciónTácticas Con AmorEl Poder De La Estrategia
“No podemos hacer grandes cosas, sólo pequeñas cosas con gran amor”
“Con ciertos movimientos ganarás la partida”
En la casa, Emma tiene una cocina de juguete que le gusta mucho, lo que nos lleva a nosotros a servirle la comida en esos platos para incentivarla a que coma y que ella se entusiasme.
Así mismo, Carolina y yo le preparamos papillas de verduras y frutas para la barriguita, preparamos helado de pedialyte cuando está enferma y disolvemos los remedios en Coca Cola para camuflar aquellos productos que no le gustan pero que son indispensables. Esto lo hacemos cuando ella no quiere algo que realmente necesita.
2019
Decisión cuatro - Réplica
“Con buen hambre no hay mal pan ”
El Hambre Triunfa
Hemos decidido que es mejor no coma si ella no quiere, pero nosotros no la obligamos pues creemos que eso lo hace mucho peor ni le damos otro alimento pues seria como darle un premio. Muchas veces la estrategia que utilizamos es esperar que tenga hambre para ahí si servirle.
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Fig. 9Emma sentada en el comedor jugando.
34
Personaje
“La felicidad esta en las pequeñas cosas ”
Pequeña Cocina
Ese kit de cocina echo a su medida se convierte en un personaje activo y relevante en su alimentación pues nos ayuda a que Emma coma mucho mejor. Esos pequeños platos, sus cubiertos y en sus hoyitas componen un personaje mediador y de apoyo para Emma.
Motivo
Decisión cinco - Revelación
Imperfecto Equilibrio
La Chispa De La Felicidad
“El equilibrio de lo imperfecto es lo que hace a este universo perfecto”
“La manera de multiplicar la felicidad, es compartiéndola ”
El balance es muy importante en la alimentación para que ella pueda ir construyendo su propio criterio frente a lo que le gusta y lo que no. Jamás le prohibiría la Coca Cola a pesar de que muchos hablen de lo mala que es, pero es porque no hay un estudio que demuestre la felicidad que trae tomarla.
Yo no le prohíbo ningún alimento a Emma ni la obligo, pues el éxito de la vida está en el balance, y como parte del balance está que ella pueda probar de todo. Creo fielmente en que la Coca Cola es la chispa de la felicidad, y yo no va a ser quien se la arrebate.
2321
22
35
THIAGO GIUSTOLISI TORRES
Edad Otros participantes
Actor de cuidado
2 años (Padre)
Cindy Torres (Madre)
Thiago y Cindy. Fig. 10
Novatos estusiastas
36
Esta es la historia de un bebe que nace una familia muy saludable y comprometida con el tema de la alimentación. Thiago desde muy pequeño mostró un gran apego con la mamá y era obsesivo con ese amor y con su alimento.
Ahora más grande es un niño que aprendió a comer alimentos muy saludables, sin embargo, no quiere comer muy bien y se la monta a su mamá. Ella se frustra pues todos los días le hace la comida a Thiago con todo el amor y la dedicación y él solo decide que no va a comer nada. En este proceso ella decide ser fuerte y no ceder a darle otros alimentos.
La revelación es que Cindy entiende que Thiago es solo un niño que esta pasando por una etapa y mostrando cosas de la personalidad y hay que dejarlo ser sin estresarse. Hay que escuchar y tratar de entender lo que los niños nos están diciendo con cada uno de esos comportamientos.
Historia tres
H I S T O R I A D E :
Suceso (5)
Decisión (5) Personaje
Motivación
Lección
Deseos
Entorno
AmbienteA
E
P
S
D
M
L
De
Thiago Giustolisi Torres Cindy Torres (Madre)
EXPOSICIÓN
P r o t a g o n i s t a
S D
INCREMENTO CLIMAX DISMINUCIÓN
Embuchada Del Antojo
“De los ojos, nacen los antojos”
SLactancia Con
Dolor“Donde hay amor,
hay dolor”
SAlimentación
Fallida“Que el temor a
fallar no te impida jugar“
SCrisis De
Estrategis“Es en la crisis que
nacen los descubrimientos y
las grandes estrategias”
SLibre Alma
“El alma libre es rara, pero la identificas
fácilmente cuando la ves”
ANo Hay Débiles
“Nadie quiere ver fotos de débiles”
EMe Apuntan
“Cuando apuntes con un dedo recuerda que los otros apuntan a ti”
PThiago Insaciable
“Devora mi existencia con un apetito insaciable”
ATendencia Saludable
“Una actitud saludable es contagiosa”
ECrianza Saludable“El buen alimento cría
entendimiento”
EEspacio Con Amigos
“Sólo somos amigos de fiesta, pasando un
buen rato”
PPalo Mimador
“De tal palo, tal astilla”
De
Leche Hasta Grande
“La lactancia como fuente de vida”
De
Contento Plato
“Plato vacío corazón contento”
De
Deseo De Verlo Comer
“A todo se acostumbra uno, menos al no comer”
EFamilia Feliz
“Feliz se dice que es la familia en donde
todos comen cebollas juntos”
EGoogle Todo
Sabe“Google es el
principal recurso que tiene nuestra cultura para saber
sobre sí misma ”
LMedir Los Placeres
“Cuando los placeres se exageran, truécanse
en dolor”
MSer Radical
“Nada enseña más que una decisión radical”
LElección Propia
“Para mí, el éxito es la elección y la oportunidad”
MEl Mejor
Alimento“Puede que la lactancia no
sea la mejor opción para todas las madres, pero sí
para los bebés”
Consciencia“Una buena
conciencia vale mil espadas”
D
Paciencia Sonriente“La paciencia comienza con
lágrimas y, al fin, sonríe”
D
Nada De “Pía”
“El poco comer y el poco parlar, nunca
hizo mal”
D
Son Niños“A los niños no hace
falta enseñarles a ser curiosos”
D
Seguir Sin Parar
“Hay que seguir la lucha con lo que
podamos hasta que podamos”
La historia de Cindy está compuesta de 26 elementos: 5 sucesos, 5 decisiones, 2 ambientes, 5 entornos, 2 personajes, 2 motivaciones, 2 lecciones y 3 deseos. Cada uno de ellos narra la realidad de Cindy con relación a la alimentación deThiago.
Suceso uno - Condición1 3
Entorno
Decisión uno - ManifestaciónEmbuchada Del Antojo
Google Todo Sabe
“De los ojos, nacen los antojos”
“Google es el principal recurso que tiene nuestra cultura para saber sobre sí misma ”
“Una buena conciencia vale mil espadas”
Conciencia
Durante el embarazo yo comí de manera muy saludable e investigaba todo lo que podría hacer daño a Thiago para evitarlo. Sin embargo, cuando me dejaba llevar por los antojos comía una hamburguesa y me embuchaba demasiado, esa noche no podía dormir.
Yo vivía “Googleando” todo. Por allí averiguaba todo lo que quería saber con relación a la alimentación en mi embarazo y sobre los alimentos que eran más recomendados.
Tome la decisión de no tomar café durante el embarazo, el chocolate lo consumía moderadamente y no comía nada de salsas. Yo soy health couch entonces guie mi propio proceso de manera conciente.
2
Historia tres - Novatos Entusiastas
39
Suceso dos - Iniciación
Lección
Entorno
Ambiente
Lactancia Con Dolor
Medir Los Placeres
“Donde hay amor, hay dolor”
“Cuando los placeres se exageran, truécanse en dolor”
“Cuando apuntes con un dedo recuerda que los otros apuntan a ti ”
“Nadie quiere ver fotos de débiles”
Me Apuntan
No Hay Débiles
Thiago nació con una enfermedad y yo me vine a enterar de eso en el mes 4. Esta causaba que mi propia leche le quemara su barriguita lo que lo hacía llorar cada vez que comía, sin embargo, el hambre lo llevaba a querer seguir pegado a mi pecho. Por esto, todo el proceso de lactancia fue muy duro, me salieron agrietas y a mi me dolía mucho.
Mi hermana quedo embarazada antes que yo, así que ella fue mi referente. Yo veía como ella consumía mucha pasta con salsas y era impresionante como se ponía de mal. Este era su antojo, pero era algo que la llevaba a vomitar y yo no quería llegar hasta ese punto.
Mi entorno cercano comenzaba a decirme que no entendían porque me había ido tan mal con la lactancia si a ellos les había ido muy bien. Además, mi hermana me asustaba frente a lo duro que iba a ser todo el proceso. En un momento, producto de todas las hormonas, yo solo pensaba ¿porque a mí?
Todas esas fotos que se ven en las redes sociales de las mamás perfectas y hermosas amamantando a sus hijos era algo completamente paradójico para mí pues eso no fue lo que yo viví, por el contrario, esos primeros meses de lactancia fueron muy complicados.
5 7
4 6
40
Decisión dos - Activación Motivo
Personaje
Seguir Sin Para El Mejor Alimento
Thiago Insaciable
“Hay que seguir la lucha con lo que podamos hasta que podamos”
“Puede que la lactancia no sea la mejor opción para todas las madres, pero sí para los bebés”
“Devora mi existencia con un apetito insaciable”
A pesar de lo duro que fue todo el proceso de lactancia tome la decisión de no parar. Thiago comenzó con un tratamiento que le ayudara con su enfermedad y a mí me restringieron muchos alimentos que él no podía recibir.
Decidí no parar la lactancia porque si es una conexión muy fuerte con el hijo y es el mejor alimento que le puedes dar. Y si tuviera otra bebé volvería a amamantar sin dudarlo.
Thiago era un bebe obsesivo, adicto e insaciable. Como el no dormía por la enfermedad, quería comer todo el tiempo y cada vez que comía lloraba. Thiago nunca me dejaba extraer la leche pues en el momento en que lo estaba haciendo se despertaba y no me daba tiempo de terminar. Él quería estar pegado todo el día.
9 10
8
Fig. 11Cindy con Thiago en sus brazos.
41
Suceso tres - Complicación
Deseo Entorno
Alimentación Fallida
Leche Hasta Grande Feliz Familia
“Que el temor a fallar no te impida jugar”
“La lactancia como fuente de vida” “Feliz se dice que es la familia en donde todos comen cebollas juntos”
Thiago fue de muy buen comer hasta hace unos meses, ahora no recibe nada. Le puedo preparar la comida más rica, pero si no quiere no come. Yo trato que Thiago desde niño lleve una alimentación muy saludable y trato de que sea divertido para él. Le preparo paleticas de banano con mantequilla, le doy mucha fruta, pancakes, pero no recibe.
Mi deseo era que Thiago pudiera tomar leche materna hasta grande, pues esa leche tiene muchos nutrientes que los va a ayudar a tener un crecimiento óptimo. Sin embargo, a los 7 meses ya tuve que parar por indicación médica.
En nuestra casa tenemos el hábito de que las comidas sean un momento tranquilo y familiar. Nos gusta comer todos al tiempo y compartir. Como yo sé mucho de alimentación, aprovecho esto para hacer platos especiales para todos.
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1311
42
Decisión tres - Reacción
“La paciencia comienza con lágrimas y, al fin, sonríe”
Paciencia Sonriente
Cuando Thiago no quería comer al inicio me estresaba mucho pero ahora ya he entendido que tienen su tiempo y tienen sus etapas. Cuando le sirvo le doy cierto tiempo para que lo mire, lo explore. Si después de un rato él dice: mamá no, listo, retiro el plato y no lo obligo. Hay que llenarnos de paciencia.
14Suceso cuatro - Crisis
Deseo
Crisis De Estrategia
Contento Plato
“Es en la crisis que nacen los descubrimien-tos y las grandes estrategias”
“Plato vacio, corazón contento”
Thiago me ha mostrado que no es niño que le gusta mucho la proteína animal pues no come ni pollo, ni carne ni huevo, lo que me frutaba mucho. Sin embargo, no se si es una etapa o me esta mostrando algo de su personalidad. Por le doy semillas de hemp y chía que son proteína vegetal.
Hay días que me fajo haciéndole la comida para que deje todo y ahí tengo que contar hasta 10. Cuando me he frustrado he llorado pues yo quisiera que él disfrutará la comida que le preparo y dejara vaciósu plato.
16
15
Fig. 12Cindy y Thiago.
43
Ambiente
Entorno
Tendencia Saludable
“Una actitud saludable es contagiosa”
“El buen alimento cría entendimiento”
Crianza Saludable
Actualmente hay una fuerte tendencia por consumir alimentos saludables, sin azúcar y naturales. Existen millones de recetas en redes sociales y productos en diferentes supermercados que facilitan el consumo de alimentos saludables.
Yo he encaminado a Thiago hacía una vida saludable. A él le gusta mucho la mantequilla de maní, pero natural. Es un niño que disfruta la leche de almendras, las semillas, etc. Tiene sus momentos de darse un gusto y casi siempre es con el papá, quien es mucho más flexible.
18
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Suceso cuatro - CrisisCrisis De Estrategia
“Es en la crisis que nacen los descubrimien-tos y las grandes estrategias”
Thiago me ha mostrado que no es niño que le gusta mucho la proteína animal pues no come ni pollo, ni carne ni huevo, lo que me frutaba mucho. Sin embargo, no se si es una etapa o me esta mostrando algo de su personalidad. Por le doy semillas de hemp y chía que son proteína vegetal.
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Fig. 13Onces empacadas para Thiago.
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Decisión cuatro - RéplicaPersonaje
Motivo
Nada De “Pía”Palo Mimador
“El poco comer y el poco parlar, nunca hizo mal”
“De tal palo, tal astilla”
“Nada enseña más que una decisión radical ”
Ser Radical
En mi casa hay galletas sin azúcar y a él le encantan, entonces cuando no almuerza pide “pia” y yo se que son las galletas. En esos momentos de frustración uno solo dice: sabes que? toma tu “pia”. Pero con el papá tomamos la decisión recientemente que si no almorzó y pide “pia” no le vamos a dar.
Mi esposo es un papá consentidor y alcahueta y jamás se frena de brindarle un helado si así lo quiere Thiago. En la casa también es saludable, pero de la puerta para afuera no. Cuando él y Thiago están los dos solos se dan gusto comiendo cosas no tan sanas.
Si Thiago no quiere almorzar es porque no tiene hambre entonces si come “pia” sería gula y esta mal. Sentimos que si le seguimos dando “pia” él lo toma como un premio y va continuar sin comer.
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21
19
Fig. 14Thiago con su madre y su padre.
45
Suceso cinco - ReducciónLibre Alma
“El alma libre es rara, pero la identificas fácilmente cuando la ves”
Un día fui al jardín de espía para ver sus actividades y él no me vio. Allí descubrí que al jardín le puedo mandar todo tipo de frutas porque las que en la casa me dice que no allá se las come todas. También con la empleada o con su papá se come todo, es a mi a quien se la monta.
24
LecciónElección Propia
“Para mí, el éxito es la elección y la oportuni-dad ”
En la vida he aprendido que uno puedo sugerir y guiar sin embargo no imponer. Por esto decido enseñarle y en educarlo correctamente con su alimentación para que cuando él sea más grande pueda tomar su propia decisión.
23Deseo
“A todo se acostumbra uno, menos al no comer”
Deseo De Verlo Comer
Yo deseo que Thiago se siente a comer tranquilamente y reciba todo lo que yo le sirvo sin poner ningún problema. También deseo que coma muy saludable y por eso desde pequeño le introducido todo este mundo.
22
Fig. 15Thiago en el parque.
46
Decisión cinco - RevelaciónSon Niños
“A los niños no hace falta enseñarles a ser curiosos”
A pesar de reconocer que a mí es a quien se la pone más difícil, tomo la decisión de asimilar que son niños y apenas están mostrándonos sus personalidades. Yo decido soltar y no obligarlo a comer. Si no quiere comer, yo cuento hasta 10 y lo dejo que él decida pues creo que hay que dejarlos expresarse y escuchar lo que nos dicen.
26
25EntornoEspacio Con Amigos
“Sólo somos amigos de fiesta, pasando un buen rato”
El jardín es un espacio de diversión y libertad para Thiago por que está con todos sus amigos. Esto le permite relajarse y disfrutar de los alimentos que le envían o que allá le dan. Es un entorno donde ves lo que hacen otros niños y él también quiere hacerlo.
Fig. 16Thiago cocinando galletas de navidad.
47
3 historias de vida diferentes que muestran dos experiencias e interpretaciones. La primera, cuenta el proceso de alimentación de los niños en el pasado desde los actores de cuidado, y la segunda las realidades que viven los niños (7 -10 años) con relación a los vínculos afetivos con sus padres.
FAMILIAS HISTORIADAS
49
ANDRÉS CAMILO MORALES DÍAZGrupo dos
Edad Otros participantes
Actor de cuidado
7 años John Morales (Padre)
Ana María Díaz (Madre)
Otros participantes
Ana y Andrés celebrando el cumpleaños. Fig. 17
50
Esta es la historia de un hijo un poco rebelde que pide más atención de sus padres.
Andrés cuando era pequeño simulaba comer y Ana siendo una madre primeriza no se dio cuenta. Para prevenir que él no comiera, ella decidió cortar el cordón umbilical de la lactancia materna y alimentarlo con tetero. Andrés creció grande y fuerte y es de muy buen comer.
Actualmente Ana y Andrés tiene una relación muy buena y se quieren mucho, sin embargo, ella tiene que trabajar mucho y no pasan casi tiempo entre semana con él. Andrés decide ser rebelde y no hace caso en muchas cosas que a su parecer no son correctas. Esto causa que sus padres lo regañen y sean muy estrictos con él.
La cordura al actuar es la revelación y se da gracias a que Andrés reconoce que sus papás quieren lo mejor para él y por eso prefiere actuar de la manera correcta así él muchas veces no quiera.
Historia uno
H I S T O R I A D E : P r o t a g o n i s t a
Suceso (5)
Decisión (5) Personaje
Motivación
Lección
Deseos
Entorno
AmbienteA
E
P
S
D
M
L
De
Andrés Morales Díaz
EXPOSICIÓN
Ana María Díaz (Madre) Andrés
S D
INCREMENTO CLIMAX DISMINUCIÓN
Kilos De Más
“Comer buena patata engorda pero
no mata”
SInocentengaño“Ver es creer pero no
significa estar seguro”
SDura
Separación“Siempre ha sido
verdad que el amor no conoce su
hondura hasta la hora de la
separación“S
Tiempo Limitado
“El amor es el espacio y el tiempo
medido por el corazón”
S
La Alegría Del Comer
“De las tripas nace la alegría“
EAlimento
Amigo“Los amigos ciertos son los probados en hechos”
APreocupación
Por La Vida“El amor es la
preocupación activa por la vida y el crecimiento”
APrimiparada
“Inocente fui hasta que tropezando aprendí” E
Gustos Compartidos
“La sangre se hereda, los gustos se
pegan”
De
Lactancia Deseada“La lactancia,
vínculo de amor que los vuelve sanos”
De
Marea Protectora“Sólo quien sabe cuidar lo ajeno,
puede poseerlo ”
De
Guerra De Desgaste
“Soldado advertido no muere en guerra ”
EConsejos
Sabios“La sabiduría es hija
de la experiencia ”
PEl Actor
“Soñaba el ciego que veía, y soñaba lo que
quería”
PAmor De Padre
“Sensato padre es el que conoce a su hijo”
PMotor de Madre
“El porvenir de un hijo es siempre obra de su
madre”
LObendecer Sin Refutar“La obediencia
voluntaria siempre es mejor que la forzada”
LRecordar Para
Actuar“Los que no pueden
recordar el pasado están condenados a repetirlo”
MBuena
Escuela“Nada se sabe bien
sino por medio de la experiencia”
Trabajo Doble
“Al que se levanta tarde, el trabajo le
arde”
D
Confianza En Luz
“La mejor forma de averiguar si puedes
confiar en alguien es confiar en él”
D
Libre Rebeldía
“Un poco de rebelión de vez en cuando es buena
cosa”
D
Conrdura Al Actuar
“Quien actua con cordura, por su salud procura”
D
Cortando El Cordón
“La lactancia es el cordón umbilical
que nos mantiene unidos”
La historia de Ana está compuesta de 16 elementos: 3 sucesos, 3 decisiones, 2 ambientes, 3 entornos, 2 personajes, 1 motivación, 1 lección y 2 deseos. Estos reflejan la experiencia e interpretación de Ana con relación a la remembranza de su proceso de crianza alimenticia con Andrés. Luego, la historia que se conecta es la de Andrés la cual tiene 8 elemento: 2 sucesos, 2 decisiones, 1 personaje, 1 entorno, 1 deseo y 1 lección. Estos últimos son narrados en el presente y son la interpretación que le da Andrés a la relación con sus padres.
Suceso uno - Condición
Ambiente
EntornoKilos De Más
Preocupación Por La Vida
“Comer buena patata engorda pero no mata.”
“El amor es la preocupación activa por la vida y el crecimiento”
“Los amigos ciertos son los probados en hechos”
Alimento Amigo
Durante el embarazo subí bastantes kilos pues me dejé llevar por cada uno de los antojos que tenía. Al lado de mi casa había una panadería y todos los días me comía 3 galletas con un ojo rojito que me encantaban.
En el ambiente laboral las personas son muy atentas cuando ven una barriguita. Siempre existe gran preocupación por el bienestar y la salud de esta madre embarazada pues se ve como un acto de fortaleza y amor.
En mi oficina todos me ayudaba a mejorar mi alimentación. Todos los días mi amiga Paola me llevaba el almuerzo que nos preparaba su mamá. Este siempre era comida casera muy rica y saludable.
Historia uno - Familias Historiadas
1Actor de Cuidado
3
2
53
Suceso dos - Iniciación
Decisión uno - Manifestación
AmbienteInocentengaño
Trabajo Doble
“Ver es creer pero no significa estar seguro”
“Al que se levanta tarde, el trabajo le arde”
“Inocente fui hasta que tropezando aprendí”
Primiparada
En los primeros días de vida de Andrés, con la mejor voluntad y el mayor rigor, me encontraba con mi hijo diariamente para alimentarlo sin darme cuenta que él simulaba recibir ese acto de afecto.
Cuando llegué al séptimo mes tomé la decisión de ir a una nutricionista, quién se sorprendió por todo el peso que había ganado durante el embarazo. A pesar de mi esfuerzo por alimentarme mejor esos dos últimos meses ha sido imposible regresar al peso de antes.
Las condiciones en las que me encontraba permitieron que me ocurriera esta primiparada. Yo vivía sola, era mi primer hijo y jamás había escuchado de una situación similar en donde el hijo actuara comer.
5 6
4
Fig. 18Andrés a sus 4 meses.
54
Suceso dos - Activación
DeseoPersonaje
LecciónCortando El Cordón
Lactancia DeseadaEl Actor
“La lactancia es el cordón umbilical que nos mantiene unidos”
“La lactancia, vínculo de amor que los vuelve sanos”
“Soñaba el ciego que veía, y soñaba lo que quería”
“Los que no pueden recordar el pasado están condenados a repetirlo”
Recordar Para Actuar
A pesar de que las instrucciones médicas y psicológicas me motivaban a construir un apego físico a través del acto de alimentación materna, decidí extraerme la leche para asegurar su bienestar y alimentarlo a través de un tetero.
Siempre había tenido el sueño de poder darle a mi hijo leche materna durante el primer año pues todos a mi alrededor hablaban de los grandes beneficios que esto traía, sin embargo, dadas las situaciones esto solo fue por 4 meses.
Andrés con tan solo 8 días de nacido era un simulador profesional, él aparentaba estar comiendo cuando en realidad estaba durmiendo. Yo sólo lo miraba con una luz en mis ojos sin darme cuenta de que lo que realmente estaba pasando.
La decisión de alimentar a Alicia con un tetero fue por indicación médica, pues a través de la leche materna que ella tomará debían darle varios remedios para su recuperación. Esto significaba que la leche materna por sí sola no cumplía todas las funciones que Alicia necesitaba.
8 10
97
55
Entorno
Suceso tres - Complicación Personaje
Decisión tres - ReacciónConsejor Sabios
Dura Separación Amor de Padre
“La sabiduría es hija de la experiencia ”
“Siempre ha sido verdad que el amor no conoce su hondura hasta la hora de la separación”
“Sensato padre es el que conoce a su hijo”
“La mejor forma de averiguar si puedes confiar en alguien es confiar en él”
Confianza En Luz
En este proceso de ser madre, me aconsejaba principalmente de mi suegra y de una amiga, quienes, a mis ojos, eran fuente de información fiable por su experiencia.
A los 4 meses de nacido yo debía volver a mi trabajo y fue una separación muy dura. Él estaba todavía muy bebe, sin embargo, debía volver a las responsabilidades para poder darle a él todo lo que merecía.
John el padre de Andrés, igualmente inmerso en este proceso de crianza, se preocupaba porque que su hijo recibiera el mejor alimento y estuviera nutrido para verlo saludable y fuerte. Él permanecía mucho más tiempo con Andrés pues su trabajo lo permitía y se convirtió el personaje más estricto.
Al regresar al trabajo tomamos la decisión de involucrar a Luz, una señora que había sido recomendada por una amiga de la oficina para el cuidado de Andrés y que tanto a John como a mí nos transmitía una energía muy linda.
12 14
1311
56
Motivo
Suceso cuatro - CrisisDeseo
PersonajeBuena Escuela
Tiempo LimitadoMarea Protectora
“Nada se sabe bien sino por medio de la experiencia”
“El amor es el espacio y el tiempo medido por el corazón”
“Sólo quien sabe cuidar lo ajeno, puede poseerlo ”
“El porvenir de un hijo es siempre obra de su madre”
Motor De Madre
Escogimos a Luz pues era mujer muy tierna y consentidora, madre de 4 niños mayores que le daban la experiencia que necesitábamos para el cuidado de un bebé tan pequeñito.
Mi mamá ahorita tiene que trabajar mucho así que solo nos vemos en las mañanas y antes de dormir cuando ella llega de la oficina. Los fines de semana si estamos juntos todo el día y ella me ayuda con mis tareas y algunas veces jugamos juntos.
Cuando yo comenzará a trabajar mi mayor miedo era encontrar a la persona ideal para que cuidara a mi hijo. Yo deseaba tener alguien a mi lado que me diera la confianza y que le diera mucho amor a Andrés.
Día a día mi mamá sale a trabajar para darme lo mejor. Ella es el motor de esta familia y aunque es muy estricta conmigo, también es muy consentidora y cariñosa. Ella todos los días llega tarde pues su trabajo es muy pesado.
16 18
1715Niño
57
Entorno
“La sangre se hereda, los gustos se pegan ”
Gustos Compartidos
Mi papá es adicto a las hamburguesas y por eso a mi también me encantan. Respecto al helado, es a mi mamá a la que siempre le ha encantado así que los días que comemos por fuera siempre nuestro postre es helado.
Suceso cinco - ReducciónLa Alegría Del Comer
“De las tripas nace la alegría”
En mi casa hay galletas sin azúcar y a él le encantan, entonces cuando no almuerza pide “pia” y yo se que son las galletas. En esos momentos de frustración uno solo dice: sabes que? toma tu “pia”. Pero con el papá tomamos la decisión recientemente que si no almorzó y pide “pia” no le vamos a dar.
Deseo
Decisión cuatro - Réplica
Guerra De Desgaste
Libre Rebeldía
“Soldado advertido no muere en guerra”
“Un poco de rebelión de vez en cuando es buena cosa”
En mi casa hay galletas sin azúcar y a él le encantan, entonces cuando no almuerza pide “pia” y yo se que son las galletas. En esos momentos de frustración uno solo dice: sabes que? toma tu “pia”. Pero con el papá tomamos la decisión recientemente que si no almorzó y pide “pia” no le vamos a dar.
Yo desearía que mi papá no fuera tan estricto porque me regaña mucho. Aunque a mi también me gusta, algunas veces, ser desobediente.
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2119
58
Lección
Decisión cinco - Revelación
Obedecer sin refrutar
Cordura Al Actuar
“La obediencia voluntaria siempre es mejor que la forzada”
“Quien actua con cordura, por su salud procura”
Mis papás se preocupan por mí y por mí salud y debo seguir las ordenes que ellos me dan y lo que me sirven en la mesa sin refutar.
Si fuera por mi yo siempre almorzaría hamburguesas y no haría mis tareas, pero en la casa debo comer verduras, sopas, pollo, carne y frijoles y hacer caso de lo que me digan mis papás. Muchas veces decido hacer caso para evitar algún regaño.
24
23
Fig. 19Andrés en su grado de transición con Ana.
59
JUAN PABLO CALDERÓN GIRALDOGrupo dos
Edad Otros participantes
Actor de cuidado
7 años Iván Calderón (Padre)
Liliana Giraldo (Madre)
Liliana y Juan de paseo. Fig. 20
60
Esta es la historia de un buen niño que tienen una urgencia maternal.
Juan fue un hijo tan deseado por Liliana que el amor que ella siente por él es tan fuerte que muchas veces sobrepasa los límites. Ella ha consolidado una relación muy buena y amorosa con su hijo, sin embargo, un día rompe con la confianza que hay entre los dos y por tratar de defenderlo lo hace quedar mal. Esto los afecta y Juan toma decisiones al respecto.
El amor paciente es la revelación y existe gracias a que ellos dos han creado una relación de complicidad en donde están juntos en todos los momentos de la vida y Juan entiende que su mamá actúa de esa manera por demostrarle todo ese amor y protegerlo.
Historia dos
H I S T O R I A D E : P r o t a g o n i s t a
Suceso (5)
Decisión (5) Personaje
Motivación
Lección
Deseos
Entorno
AmbienteA
E
P
S
D
M
L
De
Juan Calderón Giraldo
EXPOSICIÓN
Liliana Giraldo (Madre) Juan
S D
INCREMENTO CLIMAX DISMINUCIÓN
Sorprendien-dome
“Donde menos se piensa, salta la
liebre ”
SFrustración
Materna
“La lactancia fue un vínculo arrebatado”
SNutrir La Paciencia
“La paciencia tiene más poder que la
fuerza“
S
Ni Una Palabra Más
“En boca cerrada no entran moscas ”
S
Momentos Compartidos“La felicidad: un
placer compartido con otra persona”
ECompañeros
Atentos“Todo hombre es según sean sus compañeros”
ALa Sociedad
Celebra“Alegría compartida es
doble alegría ”
ATarea De Otro
“En lo que a otro toca, ni pongas mano ni
abras boca”
EConsentido
De Turno“Ellos bailan al son del
más pequeño”
EEntorno Es Mi Mamá
“Inteligencia es el poder de aceptar el
entorno”
De
Deseo De Sentir“Lo que obtener no
puedo, es lo que más deseo”
De
Guerra De Desgaste
“Soldado advertido no muere en guerra ”
EEntorno Sordo
“La naturaleza no es muda, sino que somos nosotros los
que estamos sordos ”P
Un Juan De Almanaque“Todo hijo es
hermoso a los ojos de su madre”
PLa Cuchara
De Jariforito“Un camino de flores conduce a la gloria”
PLleno De Amor
Protector“Amor de madre que
todo lo demás es aire ”
LBuscar
Independencia“Nada es más valioso
que la independencia y la libertad”
LFrutos
Amargos“Recoges los frutos que
siembras”
MLa Mejor
Sensación“El placer de la vida
está en pequeñas burbujas ”
MMadre
Feliz“Haz feliz a los que están cerca de ti”
Sacrificio“No hay amor
maduro y perseverante sin
renuncia ni sacrificio escondido”
D
Pecaditos De Mamá
“La emoción prima sobre la razón”
D
Yo Solito
“A lo hecho pecho ”
D
Amor Paciente
“Para gobernar se precisa firmeza, pero también
mucha paciencia”
D
Mal De Leche
“Mal de muchas, consuelo de todas”
La historia de Liliana está compuesta de 16 elementos: 3 sucesos, 3 decisiones, 1 ambientes, 3 entornos, 2 personajes, 1 motivación, 1 lección y 2 deseos. Estos reflejan la experiencia y la realidad para Liliana con relación a la remembranza de su proceso de crianza alimenticia con Juan. Luego, desde el suceso 4, la historia es la de Juan, la cual tiene 9 elemento: 2 sucesos, 2 decisiones, 1 ambiente, 1 entorno, 1 personaje, 1 motivación y 1 lección. Estos últimos son narrados en el presente y son la interpretación que le da Andrés a la relación con sus padres.
Suceso uno - Condición
Ambiente
EntornoSorprendiéndome
La Sociedad Celebra
“Donde menos se piensa, salta la liebre ”
“Alegría compartida es doble alegría ”
“Todo hombre es según sean sus compañeros”
Compañeros Atentos
Durante toda mi vida he sido muy antojada y no de muy buen comer, sin embargo, para la sorpresa de todos y de mi misma, durante el embarazo ocurrió un periodo de alimentación muy saludable.
La sociedad se enorgullece y celebra la barriguita de una madre y en mi oficina, tanto hombres como mujeres, vivían muy pendiente de mí pues sabían que yo llevaba más de 7 años esperando quedar embarazada de mi segundo hijo.
Todos mis compañeros me llevaban manzanas, ensaladas de frutas y verduras y me ayudaron mucho a mantener una dieta balanceada por mí hijo y vivían consintiéndome.
Historia dos - Familias Historiadas
1Actor de Cuidado
3
2
63
Lección
Decisión uno - Manifestación Suceso dos - Iniciación
Frutos Amargos
Sacrificio
“Recoges los frutos que siembras”
“No hay amor maduro y perseverante sin renuncia ni sacrificio escondido”
“La lactancia fue un vínculo arrebatado ”
Frustración Materna
Con mi primer hijo no me alimenté tan bien y él ahora no come ni verduras ni frutas entonces decidí que con Juan iba a tener una alimentación balanceada desde que estuviera en mi barriguita.
Durante el embarazo tome la decisión de no tomar coca cola. A pesar de que fue un gran sacrificio, pues es mi bebida favorita, yo estaba dispuesta a cambiar muchas cosas de mi rutina por que mi hijo recibiera la mejor nutrición.
Con la llegada de Juan, me enfrenté a la gran frustración de no producir leche materna, lo que me impidió entregarle a mi hijo el mejor alimento y construir el vínculo de apego en esos primeros días.
5
64
PersonajeUn Juan De Almanaque
“Todo hijo es hermoso a los ojos de su madre”
Juan era hermosísimo, divino, de almanaque. Yo lo miraba enamorada pues era un milagro tenerlo en mis brazos. Todas las enfermeras a mi alrededor lo elogiaban y él se pegaba a mi pecho esperando alimentarse sin embargo no podía y me pellizcaba muy fuerte.
7
64
Entorno
Decisión dos - Activación
DeseoConsentido De Turno
Mal De Leche
“Ellos bailan al son del más pequeño”
“Mal de muchas, consuelo de todas ”
“Lo que obtener no puedo, es lo que más deseo”
Deseo De Sentir
Juan era el primo más pequeño de todos, así que se robo la atención. Todas las reuniones familiares giraban entorno de él y me daban consejos sobre como criarlo y alimentarlo.
Al igual que el resto de mis hermanas no me quedo de otra que alimentarlo con leche de tarro. Seguimos las indicaciones médicas y diariamente le preparábamos sus teteros.
Es muy triste no haber podido producir leche porque uno sabe que eso le va a prevenir enfermedades, le va a servir para siempre y lo va a fortalecer. Siempre había deseado experimentar la sensación de que bajara leche y él pudiera alimentarse de mí.
8 10
9Suceso tres - ComplicaciónNutrir La Paciencia
“La paciencia tiene más poder que la fuerza”
Los momentos de alimentación con Juan no eran fáciles pues casi siempre comía porciones muy pequeñas. Yo debía ser muy paciente y jugar con él mientras le daba su comida. Era muy importante hacer pausas en el momento que él paraba y buscar continuar más adelante, todo siempre en busca de poder darle lo mejor.
11
65
Entorno
Personaje Decisión tres - Reacción
Entorno Sordo
La Cuchara De Jariforito
“La naturaleza no es muda, sino que somos nosotros los que estamos sordos”
“Un camino de flores conduce a la gloria” “La emoción prima sobre la razón”
Pecaditos De Mamá
Un día de esos, cuando Juan no quería comer, él comenzó a decir: “mami jariforito” “mami jariforito”, y yo sin entenderle lo ignoraba. En ese momento Juan se levanta de la mesa y coge en sus manos una cuchara que tenía un jardín de flores pintado. Yo jamás había percibido que mi hijo reconociera esa cuchara y sólo era cuestión de observación.
La cuchara de jariforito se convirtió en el elemento de añoranza y de apoyo de Juan en su proceso de alimentación. Este llegó sin avisar, en un momento en donde mis esfuerzos como madre no habían identificado el medio adecuado para incentivar su alimentación.
Viendo a mi hijo más grande y alimentándose con comida sólida, cometía ciertos pecaditos de mamá, los cuales consistían en darle Coca Cola a Juan, reconociendo que no es la mejor bebida, pero permitiéndole disfrutar algo que yo amo.
12
1413
Fig. 21Liliana y Juan.
66
Deseo
Suceso cuatro - CrisisMotivo
AmbienteNapoleón Bon Apetit
Ni Una Palabra Más La Mejor Sensación
“Más vale maña que fuerza ”
“En boca cerrada no entran moscas ”“El placer de la vida está en pequeñas bur-bujas ”
“En lo que a otro toca, ni pongas mano ni abras boca”
Tarea de Otro
En ese deseo porque Juan se alimentara bien, yo implementaba cualquier estrategia, le daba de comer con su cuchara favorita y jugábamos. Yo quería que Juan comiera de manera saludable y que recibiera los alimentos que necesitaba.
Una vez en segundo, mi mamá al enterarse que había perdido mi carné le escribió a otra mamá preguntándole si sabía donde estaba. Todo terminó en un mal entendido que resulto en que la profesora me regañara por la manera en que actuó mi mamá.
Desde pequeña amo la coca cola. Yo siento una sensación refrescante con sus burbujitas y para mi es un completo manjar y quiero que mi hijo también pueda disfrutarla.
En los colegios, a los profesores no les gusta que los papás intervengan tanto en las cosas de los hijos pues ya somos grandes y podemos tomar nuestras propias decisiones y responsabilizarnos.
16 18
1715Niño
67
Suceso cinco - Resolución
“La felicidad: un placer compartido con otra persona”
Momentos Compartidos
Con mamá compartimos muchos momentos y gustos: vemos Betty la fea todas las tardes, ella me ayuda con los repasos diarios de español y a ambos nos encanta el pollo y la coca cola.
LecciónBuscar Independencia
“Nada es más valioso que la independencia y la libertad”
Con él suceso vivido en segundo aprendí que debo pedirle a mi mamá más independencia y que es importante que yo comience a manejar mis propias cosas para evitar mal entendidos.
Decisión cuatro - Réplica
Personaje
Yo Solito
Llena De Amor Protector
“A lo hecho pecho”
“Amor de madre que todo lo demás es aire ”
Ahora que soy más grande tome la decisión de que mi mamá no interviniera tanto en mis cosas del colegio pues me gusta más que yo sólo pueda manejar los problemas con mis profesores.
Mi mamá es una persona muy amorosa y cariñosa, que quiere siempre lo mejor para mí. Ella con las mejores intensiones a veces sobrepasa los límites y busca intervenir en todas las cosas a mi al rededor. Me ama tanto lo que la lleva a querer tener el control para protegerme.
20 22
2119
68
Decisión cinco - Revelación
Entorno Motivo
Amor Paciente
Entorno Es Mi Mamá Madre Feliz
“Para gobernar se precisa firmeza, pero también mucha paciencia”
“Inteligencia es el poder de aceptar el entorno”
“Haz feliz a los que están cerca de ti”
A mi mamá le gusta pasar mucho tiempo conmigo y sé que ella a veces hace más de lo que debería porque me ama mucho y yo le tengo paciencia. A ella le gusta ver conmigo Dragon Ball Z y aunque no lo entiende mucho yo me encargo de explicarle. Yo se que es su primera vez viendo un programa así y pues es algo muy avanzado.
Con mi papá y mi hermano no paso tanto tiempo, ambos están en sus propias cosas y son un poco bravos. En la casa me siento mucho más acompañado de mamá y con quién tengo una relación muy amorosa y de complicidad.
Lo que me motiva a pasar tiempo con ella es hacerla feliz, y ser un buen hijo. Yo se que ella quiere estar conmigo en todas las actividades porque me ama y me quiere proteger.
24
23 25
Fig. 22Liliana y Juan en Disney.
69
SOFÍAMAYORGAGrupo dos
Edad
Actor de cuidado
7 años
Maryluz Mayorga (Madre)
Sofía y MaryLuz. Fig. 23
70
Esta es la historia de una niña que se deja llevar por las emociones y tiene muchas veces ataques de rabia y ansiedad producto de la presión que le genera su madre.
Maryluz desde que nació Sofía, ha tratado de ser la mejor mamá posible, se ha preocupado por criarla muy bien, por alimentarla de la manera correcta y está con ella en todos los momentos. Sin embargo, esa presión que ella ha sentido a lo largo de su vida proveniente de la sociedad, de las instituciones y de los médicos, la ha llevado a irradiar esa misma tensión en su hija a través de la alimentación, de las tareas y el oficio. Esto le ha causado inestabilidad emocional a su hija y una gran barrera relacional entre ellas.
La gran revelación es: amar es perdonar y se da ya que Sofía es consciente de que su madre se esfuerza día a día por ser la mejor. Además, ella reconoce que algo pasa dentro de ella y que la rabia y la tristeza la llevan muchas veces a actuar mal. Por esto ella entiende la reacción de su madre y la perdona rápidamente.
Historia tres
H I S T O R I A D E : P r o t a g o n i s t a
Suceso (5)
Decisión (5) Personaje
Motivación
Lección
Deseos
Entorno
AmbienteA
E
P
S
D
M
L
De
Karen Sofía Mayorga
EXPOSICIÓN
Maryluz Mayorga (Madre) Sofía
S D
INCREMENTO CLIMAX DISMINUCIÓN
Dificil Embarazo
“Algo se comía para dar vida”
SConexión Dolorosa
“El dolor silencioso es el más funesto”
SCosas
Impuestas“Lo impuesto no
lo quiero”
S
Actuar No Entender
“No sé si se me entiende. Lo que
quiero decir es otra cosa”
S
Caí De Desesperación“La desesperación,
carcome el alma y el corazón“
EDestellos De
Luz“Caminar con un amigo en la oscuridad es mejor
que caminar solo en la luz ”
AJuzgan Lo Que Ven
“Los hombres juzgan más por los ojos, pues todos pueden ver, pero
pocos comprenden lo que ven”
ALas Instituciones
Limitan“Hemos limitado nuestra visión del mundo a las de
nuestras instituciones”
ETiempo de
Sufrimiento“Las horas no duran igual. Se
alargan en el sufrimiento y se acortan en la alegría”
De
Poderosa Leche“La ley es poderosa, pero más poderosa
es la necesidad”
De
Libertad Anhelada“Sólo es digno de
libertad quien sabe conquistarla cada día”
De
Encontrar A Alegría“Hay quienes dan con alegría y esa alegría es
su premio”
PInesperada Sofía
“La alegría más grande es la inesperada”
EIngenio Maternal
“La necesidad agudiza el ingenio”
PAntagonista
“Y todo lo que haces por obligación se lleva la
alegría de tu corazón”
PPresión Madre
“Gritar es el esfuerzo de un cerebro en pánico
intentado expresarse ”
MLa Rabia Toma
Mi Lugar“No sé lo que me pasa en
el escenario, algo más parece tomar mi lugar. ”
LAprender Del
Ejemplo“El principio de la
educación es predicar con el ejemplo”
MEstricta
Fortaleza“La fortaleza de un
ejército estriba en la disciplina rigurosa de
sus oficiales”
MA Pesar De
Los Esfuerzos“La talla y el peso no
se mide por los esfuerzos”
Sabio Juicio
“Nueve décimas partes de la
sabiduría provienen de ser juicioso ”
D
Personaje Gruñón
“Ni el más bravo puede luchar más
allá de lo que le permiten”
D
Balde Frío Y Enojado
“La mujer enojada no sabe más que
reñir”
D
Amar Es Perdonar
“Solamente aquel que es bastante fuerte para perdonar, sabe amar”
D
Cambio De Rutinas
“La transformación viene desde dentro
del sistema”
La historia de Maryluz está compuesta de 17 elementos: 3 sucesos, 3 decisiones, 2 ambientes, 2 entornos, 2 personajes, 2 motivaciones, 1 lección y 2 deseos. Estos reflejan la experiencia vívida por Maryluz hace algunos años con relación a la remembranza de su proceso de crianza alimenticia con Sofía. Luego, la historia es la de Sofía, la cual tiene 8 elemento: 2 sucesos, 2 decisiones, 1 entorno, 1 personaje, 1 motivación y 1 deseo. Estos últimos son la interpretación que le da Sofía a la relación con su madre.
Suceso uno - Condición
Entorno
Decisión uno - ManifestaciónDifícil Embarazo
Destellos De Luz
“Algo se comía para dar vida”
“Caminar con un amigo en la oscuridad es mejor que caminar solo en la luz ”
“Nueve décimas partes de la sabiduría provienen de ser juicioso ”
Sabio Juicio
Tuve un embarazo difícil, no comía nada de sal, todo me producía mareo y náuseas y durante esos 9 meses solo me alimenté de fruta, pan y yogurt.
Durante ese proceso yo estaba sola, sin embargo, hasta en los momentos más difíciles hay destellos de luz que te acompañan sin ningún interés. Estos destellos luz que la mayoría de las veces se reflejan en personas que no esperabas.
Teniendo en cuenta mi mala alimentación, yo era muy juiciosa con mis vitaminas, todos los días tomaba lo que él medico me había recetado y que era lo mínimo que la bebé debía recibir para tener el mejor desarrollo.
Historia tres - Territorios grupo dos
1Actor de Cuidado
3
2
73
Suceso dos - Iniciación
Lección
PersonajeConexión Dolorosa
Aprender Del Ejemplo
“El dolor silencioso es el más funesto”
“El principio de la educación es predicar con el ejemplo”
“La alegría más grande es la inesperada”
Inesperada Sofía
Con la llegada de Sofía, fui de aquellas madres afortunadas que produjo leche hasta el año y medio, así que Sofía durante este tiempo se conectó de manera física y alimenticia conmigo, sin embargo, yo sufrí mucho pues mi pecho se irritaba y como madre no debía parar.
El embarazo de mi mamá con mi hermana pequeña fue mi referente. Yo me había fijado muy bien que ella era muy juiciosa con la alimentación y las vitaminas y había tenido un buen embarazo.
Sofía era la más linda de todas, al igual que la más llorona. A pesar de ser una bebé inesperada, verla entre mis brazos me hacía la mamá más feliz y orgullosa.
5 6
4
Fig. 24Sofía tomando tetero.
74
Entorno
Decisión dos - ActivaciónAmbiente
DeseoIngenio Maternal
Cambio De RutinasJuzgan lo Que Ven
“La necesidad agudiza el ingenio”
“La transformación viene desde dentro del sistema”
“los hombres juzgan más por los ojos, pues todos pueden ver, pero pocos comprenden lo que ven”
“La ley es poderosa, pero más poderosa es la necesidad”
Poderosa Leche
Yo me las ingenie para criar y alimentar a Sofía sola, pues a pesar de que vivía con mi papá no recibía mucha ayuda de él. No necesité de nadie a mi alrededor, Sofía y yo creamos una conexión especial y el instinto maternal me permitió saber como amamantarla e ignoré esa presión a mi alrededor.
Cuando nació Sofía tome la decisión de cambiar mis rutinas alimenticias y comer muy saludable porque la leche que yo le daba era un reflejo de mi manera de comer.
La sociedad juzga y señala a las madres solteras y aun más cuando se es joven. Creen que no van a poder salir adelante solas y que necesitan una figura paterna. Sin embargo, yo ignoré todas esas señales y me dediqué a mi hija.
Mi mayor deseo era que la leche que yo le diera fuera suficiente para su alimentación y que no hubiera necesidad de complementarla con leche de fórmula.
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97
75
Suceso tres - Complicación
Motivo Ambiente
PersonajeCosas Impuestas
A Pesar De Los Esfuerzos Las Instituciones Limitan
“Lo impuesto no lo quiero”
“La talla y el peso no se mide por los esfuerzos”
“Hemos limitado nuestra visión del mundo a las de nuestras instituciones”
“Y todo lo que haces por obligación se lleva la alegría de tu corazón”
Antagonista Impuesto
Más adelante, teniendo en cuenta que yo debía salir a trabajar, Sofía asistió a un jardín en donde la obligaban a comer un menú muy elaborado para su edad y a tomar bienestarina, el cuál Sofía odia actualmente.
A pesar de la alegría de alimentar a Sofía con leche materna, ella siempre fue una niña baja de peso y de talla y con ayuda de la pediatra se buscaban diversas estrategias para que creciera.
Las instituciones educativas en Colombia imponen los alimentos que deben comer los niños en búsqueda de la máxima nutrición. Sin embargo, no entienden que para ellos esto es una tortura, razón por la cual comienzan a odiar la alimentación de estos lugares.
La bienestarina se convierte en un personaje antagónico. Es algo que le genera ansiedad y lo peor de todo es que es una obligación. Él tiene un efecto negativo que causa que Sofía desde tan pequeña se invada de odio y es a través del cuál se externalizan los problemas de alimentación de ella.
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1311
76
Decisión tres - Reacción
MotivoDeseo
Suceso cuatro - CrisisPersonaje Gruñón
Estricta FortalezaLibertad Anhelada
“Ni el más bravo puede luchar más allá de lo que le permiten”
“La fortaleza de un ejército estriba en la disciplina rigurosa de sus oficiales”
“Sólo es digno de libertad quien sabe conquistarla cada día ”
“No sé si se me entiende. Lo que quiero decir es otra cosa”
Actuar No Entender
Producto de la situación me convertí en el personaje bravo y regañón pues yo soy y siempre he sido el principal actor de cuidado de ella y me generaba gran preocupación y malgenio ver que no se alimentaba de la manera correcta.
Lo que me motivaba a ser tan estricta con ella era que subiera de peso y que estuviera bien en salud. Yo quería verla crecer y fortalecerse como los otros niños de su jardín y además poder liberarme de esa presión.
En todo este proceso había una gran presión de las instituciones y de los médicos pues Sofía estaba muy flaca, y uno de mis deseos era dejar de tenerlos a ellos encima monitoreando la manera en la que yo alimentaba a mi hija. A pesar de reconocer que las estrategias de estas instituciones estaban afectando a mi hija yo nunca me impuse.
Hubo una época en que yo estaba muy desesperada y cansada del colegio así que cuando nos sentábamos con mi mamá a hacer tareas yo me hacía la que no entendía. Ella me preguntaba como se escribía mamá y yo actuaba no saber. Ella me presionaba y le daba mucha rabia.
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Niño
77
Deseo
“Hay quienes dan con alegría y esa alegría es su premio ”
Encontrar A Alegría
Mi deseo es que nos respetáramos con mi mamá. Yo me imagino siendo feliz como la película de las emociones (intensamente) porque yo la quiero mucho. Quiero ser como alegría y dejar de sentir rabia o tristeza que muchas veces me hacen gritar y botar todos mis juguetes.
Decisión cuatro - RéplicaBalde frío y enojado
“La mujer enojada no sabe más que reñir ”
Yo a veces me porto mal, hago pataleta y grito en la calle por que algo no salió como esperaba o por la presión que siento. Cuando volvemos a la casa mi mamá me baña con agua fría y con ropa porque no le gusta que llore delante de otras personas, lo que me genera aun más tensión.
Personaje
Entorno
Presión Madre
Tiempo De Sufrimiento
“Gritar es el esfuerzo de un cerebro en páni-co intentado expresarse ”
“Las horas no duran igual. Se alargan en el sufrimiento y se acortan en la alegría”
Ahora que soy más grande tome la decisión de que mi mamá no interviniera tanto en mis cosas del colegio pues me gusta más que yo sólo pueda manejar los problemas con mis profesores.
En el colegio me pone muchas tareas y paso la mayor parte del tiempo tratando de terminarlas. Además, los profesores son muy estrictos y yo me sentía muy inconforme y cansada de eso.
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78
Decisión cinco - Revelación
Suceso cinco - Reducción Motivo
Amor Es Perdonar
Caí De la Desesperación La Rabia Toma Mi Lugar
“Solamente aquel que es bastante fuerte para perdonar, sabe amar”
“La desesperación, carcome el alma y el corazón”
“No sé lo que me pasa en el escenario, algo más parece tomar mi lugar. ”
Yo a mi mamá la quiero mucho y no se que me pasa porque algunas veces las emociones feas me hacen actuar mal. Yo se que mi mamá me regaña y me impone lo que debo hacer porque quiere que yo me comporte bien, por eso la perdono cuando ella se pone tan brava conmigo y decido actuar como ella mi indica sin refutar.
Un día que íbamos a salir todos a comer hamburguesa yo lo arruiné porque me desesperé mucho por no encontrar unos zapatos y comencé a jalarme el cabello por la rabia que me había dado. Mi mamá me metió a la ducha y decidió que ya no íbamos a salir.
Yo se que yo hago pataletas y no me porto como debería. A veces es como si me pusiera como el rojo de la película, con llamas y quisiera pegarle a todo el mundo. Mi mamá es la única que lo sabe manejar y yo quiero que ella siempre este a mi lado.
24
23 25
Fig. 25Sofía con 7 años.
79
Esta etapa inicial del proceso de investigación consolidó 6 historias de vida que permiten entender las interpretaciones que les da cada uno a lo vívido. Este fue un proceso de cuatro semanas en donde la investigación se caracterizó por tener una iteración continua con el fin definir el sentido de las historias.
Cierre territorios de comprensión
81
HORIZONTES DE COMPRENSIÓNEtapa 2: Narrativas
Para esta segunda etapa se separaron los Sucesos Vívidos de Novatos Entusiastas y Familias Historiadas y se agruparon por las 10 fases de una historia (Condición, Manifestación, etc). Esto se realizó con el fin de destapar los patrones detrás de estas historias y construir una o dos unidades que reflejaran la narrativa detrás de cada suceso o decisión. Este proceso se realizó de manera independiente para el grupo uno y para el grupo dos.
Luego, para Mundos Habitados se mezclaron ambos grupos y se destaparon
las narrativas detrás de ellas. Estas narrativas correspondían muchas veces a ambos grupos y algunas solo a uno de ellos.
Esta etapa permitió la consolidación de 46 narrativas que reflejan el significado de las historias de cada persona de manera independiente. En este caso las narrativas no siguen una línea historiada como lo hacen las historias de la Etapa 1.
Para esta etapa de comprensión se utilizan 3 herramientas de Conversaciones Narrativas: El Proverbio, El Collage y Las Unidades Narrativas que contienen la narrativa.
82
12 narrativas que reflejan realidades colectivas, de los tres actores de cuidado del grupo 1, en en el proceso de ensañanza alimenticia con los bebés.
NOVATOS ENTUSIASTAS
83
Suceso - B. Condición
Suceso - A. Condición
Fuerza Del Placer
Saber Despierto
“Nuestros órganos son los ministros de nues-tros placeres”
“Ser consciente de la propia ignorancia es un gran paso hacia el saber”
Una fuerza dentro de la madre impulsa su manera de actuar y lo que ella elije comer. Es un sentimiento de placer con el cual ella se deja llevar, sin embargo, solo por un momento lo disfruta pues más adelante se convierte en arrepentimiento.
Con el bebé ya en la barriguita surge una preocupación que lleva a que los padres indagan de manera consciente sobre como debe comer la madre. En este proceso se encuentran todo tipo de mensajes y señales que guían la nutrición del embarazo para permitirle al hijo absorber lo mejor.
Thiago y Alicia
Emma y Thiago 1
2
84
Suceso - Iniciación
Decisión - Manifestación
Desconsuelo Maternal
Privación Personal
“La satisfacción es la señal de la sinceridad del placer””
“El amor se goza en la abnegación y el sacri-ficio”
Con la llegada del bebé se soñaba con un proceso de alimentación hermoso y lleno de cariño, sin embargo, este fue muy doloroso. Cada una de las veces que había este contacto maternal la madre sufría y su cuerpo comenzaba a manifestarse de diferentes maneras, reprochando el acto.
La madre toma la decisión de combatir y luchar con necesidades personales eliminando el deseo de saborear productos que la deleitan pero que no son tan buenos para su bebé. Son sacrificios personales que se hacen para que los placeres no los afecten a ellos.
Thiago y Emma
Emma, Thiago, Alicia 3
4
85
Suceso - Complicación
Decisión - Activación
Temor Inevitable
Extracción Positiva
“No hay cosa de la que tenga tanto miedo como del miedo”
“Si algo debe hacerse, ve a por ello enérgicamente”
En ese momento en el que el bebé comienza a explorar nuevos alimentos hay un miedo interno que se apodera de las personas más cercanas a él. Es una fuerza inexplicable que surge cuando se comienza a perder el control frente a su cuidado y se teme a que algo malo pueda ocurrir.
Teniendo en cuenta la frustración materna que llegan a vivir las madres con su hijo, se toma la decisión de ceder frente a esas obsesiones para poder entregarle a ellos lo mejor. Los padres entienden que es sabio liberarse y continuar el camino.
Emma, Alicia y Thiago
Emma y Alicia 5
6
86
Suceso - Crisis
Decisión - Reacción
Reiterada Desilución
Apariencia Audaz
“La esperanza ha de verse siempre frustrada”
“Un hombre sabio vive actuando”
En medio de la calma, brota la frustración de que no coman. Cada día que pasa estos pequeños seres se inventan nuevos comportamientos y excusas para no comer, y los más cercanos a ellos no saben que hacer.
Con ganas de gritar y de llorar se decide aparentar frente al hijo y actuar que no importa que él no coma. Sí el no quiere no se le debe obligar, por el contrario, se le deja de dar importancia a este tipo de comportamientos pues en algún momento él mismo decidirá comer.
Emma y Thiago
Emma y Thiago 7
8
87
Decisión - B. Réplica
Decisión - A. Réplica
Digerir La Inapetencia
Planes Conscientes
“Tienes que saber como aceptar el rechazo y como rechazar la aceptación”
“Los objetivos no se consiguen fijándolos, sino dando pasos hacia ellos”
Al tener certeza frente a lo que se quiere educar se logran tomar decisiones que parecen difíciles. En esto los actores de cuidado deciden que un momento de rechazo debe venir repleto de paciencia para evitar obligarlo a hacer algo que en realidad no desea.
Para evitar la dificultad intrínseca de lo imprevisto se toman decisiones conscientes que le permitieran a los actores de cuidado guiar a los niños de la mejor manera. Dentro de este plan consciente se aplican diversas estrategias para cumplir objetivos claros.
Emma y Thiago
Emma, Alicia y Thiago 9
10
88
Decisión - Revelación
Suceso - Resolución
Inocencia De Un Niño
Mentiras Convenientes
“Hay que dejarse guiar por el corazón, no solo por la cabeza”
“Aprovechar la ocasión es de hombre oportuno”
El amor y la paciencia se convierten en la llave para cruzar tempestades. Los padres se dejan llevar y entienden que ellos son niños y con cada unas de sus acciones están expresándose y tratando de comunicarse. Por esto se toma la decisión de dejarlo explorar el mundo y acompañarlo.
Pasan los días y ellos comienzan a entender cada una de las situaciones que viven y deciden tomar provecho de las mismas. Ponen sus propias condiciones y actúan para su conveniencia. Poco a poco los padres se encuentran viviendo bajo esas primeras mentirillas que ellos dicen y conviven con eso.
Emma, Thiago y Alicia
Thiago y Alicia 11
12
89
7 narrativas que reflejan realidades colectivas de los tres actores de cuidado del grupo 2 en la remembranza de las estrategias alimenticias. 5 narrativas que reflejan realidades colectivas de los tres niños entre los 7 y los 10 años con relación a la creación y consolidación de vínculos afectivos.
FAMILIAS HISTORIADAS
91
Suceso - B. Condición
Suceso - A. Condición
Sincero Placer
Ávida Voluntad
“La satisfacción es la señal de la sinceridad del placer””
“La fuerza no proviene de la capacidad física sino de la voluntad indomable”
Un sentimiento de placer y satisfacción la invade durante el embarazo e influencia su manera de actuar. Es una dicha sentir como el alma está llena y complacida.
Existió una fuerza invisible que fue superior a la madre y que transformó su ser durante el embarazo. Esto fuerza era instintiva e inconsciente y ella se dejaba llevar sin poner ninguna barrera.
Juan y Andrés
Juan, Sofía y Andrés
Actores de Cuidado
13
14
92
Suceso - Iniciación
Decisión - Manifestación
Falsas Expectativas
Falsos Sacrificios
“Nunca vivimos, siempre estamos en la expectativa de vivir”
“Sin nostalgia el sacrificio no tiene valor legítimo”
La conexión maternal de pecho es el sueño idílico de toda madre y de las personas que están a su alrededor. Ellas soñaban contener un contacto único con él, sin embargo, al momento de vivirla hay una gran traición. Este acto como definitivo ybello se convierte en una falsa expectativa.
Intentando continuar con el patrón de que toda madre se sacrifica por su hijo se tomo la decisión de recibir únicamente lo que le haga bien a él mientras está en la barriga. Esto se hace en beneficio del hijo, pero considerando que son actos que las hacen sentir a ellas buenas madres.
Juan, Sofía y Andrés
Juan, Sofía y Andrés 15
16
93
Suceso - Complicación
Decisión - Activación
Hay Que Soltar
Más Allá, Está La Realidad
“Un héroe es alguien que entiende la re-sponsabilidad que acompaña a su libertad”
“Es mejor aceptar la vida tal como es en realidad y no como yo la imaginaba”
Rápido paso el tiempo y los actores de cuidado ya debían volver a trabajar. La separación fue dura pues estaban cortando un cordón que los había unido por varios meses. Ellos con un sentimiento de culpa deben dejar a su hijo con otra persona para poder darles lo mejor a ellos.
Inmersos en un sueño falso no quedo de otra que asumir la realidad, soltar los deseos y alimentar a su hijo a través de un tetero. Esto teniendo en cuenta que el destino así lo había querido y que las indicaciones médicas lo sugerían.
Sofía y Andres
Juan y Andrés 17
18
94
Niños
Suceso - Crisis
Decisión - Reacción
Oyente Ausente
Dejarse Llevar
“A oídos sordos, acciones necias”
“El camino más corto suele ser recto, pero no podemos evitar zigzaguear”
Los actores de cuidado, en busca de educar a sus hijos, actúan de una manera que causa gran estrés y decepción. Ellos no están escuchando lo que les están queriendo decir y ejercen gran presión sobre sus hijos, haciéndolos sentir inconformes.
Intentando no salirse del camino algunas veces los padres toman ciertas decisiones que causan altibajos y efectos variados sobre sus hijos. Deciden dejarse llevar por las emociones y actuar según su instinto y se salen de ese rol perfecto de padres.
Juan y Sofia
Juan y Sofia 19
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95
Suceso - Resolución
Decisión - Réplica
Identidad
Insurgentes
“La felicidad no existe en la vida, solo existen momentos felices”
“Nadie puede encadenar mi voluntad. Yo siempre seré libre de rebelarme”
En los días soleados se comparten momentos inolvidables en donde las semejanzas que tienen los padres con sus hijos se agudizan y los unen. Todos los problemas se desdibujan y se detiene el tiempo en pequeños momentos y detalles que los alegran y enriquecen.
Brota del interior del hijo un deseo por rebelarse y expresar rechazo contra la autoridad. Ellos se guían por esta sensación y hacen cosas que sus padres no querían. Para ellos esta es una manera de que entiendan el mensaje y de pronunciarse.
Juan y Andrés
Juan, Sofía y Andrés 21
22
96
Decisión - B. Revelación
Decisión - A. Revelación
Guía Acogida
Vulnerabilidad Comprendida
“No te enfades porque te regaño, preocúpate si algún día no lo hago”
“La paz no puede mantenerse por la fuerza; solo se puede lograr en la comprensión”
Los hijos no siempre están de acuerdo con la manera en la que deben actuar sin embargo lo hacen pues reconocen que sus padres buscan lo mejor y son quienes mandan. Además, para ellos ser un buen hijo es un orgullo.
Dejar que la comprensión guíe la relación con los padres es la manera en la que los niños siguen siendo cercanos a ellos. Estas pequeñas personas entienden que detrás de su manera de actuar hay una intensión de enseñarles, y aunque no es fácil, deciden amarlos y disfrutar tiempo con ellos.
Juan y Sofía
Juan y Sofía 23
24
97
12 narrativas de Mundos Habitados que reflejan las realidades extrínsecas que afectan las historias. 10 narrativas de Identidades Pasajeras que reflejan las realidades intrínsecas de los protagonistas.
UNIÓN DE GRUPOS
99
Celebración Colectiva
Ambiente
Ambiente
Patriarcado
“La sociedad no será humana, hasta que la mujer no entre en ella”
“En la felicidad de los demás, yo busco mi felicidad”
La sociedad absorbe a la mujer dentro de un mundo machista que define el rol que toda madre debe cumplir con su hijo. Se juzga a una madre que va sola, a una madre que es muy joven y se espera de ella sacrificio y abnegación para ser categorizada como una buena madre.
Contexto en donde se celebra la vida por las personas cercanas a quien la crea. Se consolida un ambiente de buena energía y se comparte la felicidad de esa familia. Se irradian la idea de que la mujer necesita atención y privilegios por tener esa barriguita.
G1 y G2
G1 y G2 25
26
100
Entorno
Ambiente
Iluminantes
Contraste Doloroso
“Elige caminar con aquellos que iluminan tu sendero”
“Lo que sucede entre el crepitar del fuego en su comienzo y la paz de la ceniza”
En este proceso de ser actores de cuidado llegan personas que iluminan el camino con pequeñas acciones o consejos. Son quienes tienden una mano amiga para acompañar a los padres durante el recorrido, facilitando el andar y haciéndolo mucho más agradable.
Inmersas en un mundo contrastado entre la belleza de amamantar y el dolor que esta puede causar, las madres sienten culpabilidad de sufrir un acto que ha sido categorizado como bello e indispensable. Otros lo ven como algo hermoso, pero eso no fue realmente se vivió.
G2
G1 27
28
101
Conexión Maternal
Entorno
Entorno
Oídos Débiles
“No hay peor sordo que el que no quiere oír ni peor ciego que el no quiere ver”
“La fuerza de una madre es más grande que las leyes de la naturaleza”
Oídos sordos que debilitan y ponen a prueba nuestra fortaleza al ignorar lo que les estamos tratando de decir. A nuestro alrededor las cosas ya están impuestas y se asume como estas deben funcionar sin escuchar las señales de inconformidad y de deseo que las personas transmiten.
En el entorno inmediato de un hijo no hay nadie más que esa mujer con quien se crea una conexión de complicidad. Esa madre que se entrega completamente a su hijo y le da todo el amor que él necesita.
G1 y G2
G2 29
30
102
Personaje
Entorno
Hijo Mío
Fantasía Del Comer
“Hay un solo niño bello en el mundo y cada madre lo tiene”
“No hay mejor luz, que la de la mañana, ni mejor comer, que con buena gana”
Todo hijo que a los ojos de la madre es perfecto, hermoso y trae consigo la alegría y el orgullo más grande del mundo. Para ellas es un milagro poder tenerlo entre sus brazos para darle todo el amor que se merece.
En casa se busca que el momento de comer sea algo mágico y especial para el hijo. Los actores de cuidado quieren que ellos vean en la alimentación algo divertido y que se entusiasmen a comer de manera saludable y juiciosa. Por esto se construye un entorno feliz y amigable con los alimentos.
G1 y G2
G1 31
32
103
Amor Desmedido
Personaje
Personaje
Cómplice
“El padre debe ser el amigo, el confidente, no el tirano de sus hijos”
“Madre pía, daño cría”
Brazos dispuestos a alzar a su hijo y a hacer parte de todo el proceso de crianza y de alimentación. El padre se convierte en el personaje consentidor, alcahueta y mimador. Igualmente inmerso que la madre, ama pasar tiempo con su hijo creando una relación de amigos cómplices.
La madre es la más amorosa y siempre esta junto a su hijo. Con las mejores intensiones, algunas veces actúa de una manera que afecta a su hijo y lo invade de emociones negativas como temor, estrés y decepción. Ella queriendo evitarme cualquier daño crea barreras relacionales.
G1
G1 y G2 33
34
104
Personaje
Personaje
Pequeño Obstáculo
Objetos Sabios
No todos los tesoros son de oro y plata, mis hijos son de carne y hueso”
“La belleza no está en los objetos sino en la interacción de la luz y su sombra”
Ese pequeño ser puede llegar a sacarle canas a los actores de cuidado. Con tan solo algunos meses ya refleja una personalidad fuerte y se impone sobre ellos. Estas picardías causan gran estrés pues los padres no saben como actuar. Este comportamiento se vuelve una barrera.
Pequeño y particular objeto que se convierte en el mejor aliado de los niños en el proceso de alimentación. Este es un mediador que apoya a los esfuerzos y las estrategias utilizadas por las madres y con el cual los niños se sienten cómodos y entusiasmados por comer.
G1 y G2
G1 y G2 35
36
105
Huellas Maternas
Lección
Lección
Decido Nadar
“Vivir o morir, ahogarse o nadar”
“Fácilmente sigue la hija las huellas de una madre”
Con deseo de dejar el pasado atrás dirigen su caminar. Todos esos problemas con los que debían cargar los llevaron casi ahogarse, sin embargo, con mucho esfuerzo lograron salir. Por esto los actores de cuidado valoran este nuevo sendero y es por el cual quieren caminar con sus hijos.
Mirar al pasado y darle gracias a todas esas madres que se convierten en un ejemplo a seguir de las futuras. Esas experiencias de la vida real que vivió cada una de ellas les permiten a las nuevas madres llegar al momento más preparadas de lo que imaginan y con ciertos pasos de ventaja.
G1 y G2
G1 y G2 37
38
106
Deseo
Lección
Obsesión De Pertenecer
Protegiendo Anhelos
“La mayor desgracia actual es no pert-enecer”
“Con cuidado iré para no pisar las flores de tu libertad”
Profundo deseo, que viene desde el fondo del corazón, de ser parte de ese colectivo de madres que puede alimentar a su hijo directamente de su pecho. Es un acto que se ha idealizado como decisivo e indispensable para demostrarle todo el amor a esos pequeños recién llegados.
Querer guiar a los hijos no deber ser una excusa para no darle la libertad y la oportunidad de expresarse y crear su propia personalidad. La anhelada independencia es un derecho y cuando como padres optan por imponer y obligar, las cosas salen mal.
G1 y G2
G1 y G2 39
40
107
Miel De La Bondad
Deseo
Deseo
Utopía
“El tiempo es una ilusión. Y la hora de comer, más todavía”
“El amor no tiene ningún poder sí no puede ser compartido”
Soñar con encontrar un plato vacío y una barriguita llena parece algo idílico. Los padres piensan en lo lindo que sería que su hijo se sentara a la mesa y se comiera todo lo que se le prepara con tanto amor, que recibiera sus verduras, su proteína y que no tocara perseguirlo ni rogarle.
Fantástico producto es aquel producido por las madres cuando reciben a sus hijos, pues este cuenta con todos los nutrientes, las defensas y el amor necesario para fortalecerlos. Es un deseo por darle lo mejor con todo el cariño y el amor del mundo.
G1 y G2
G1 y G2 41
42
108
DeseoLibre Presión
“Las olas consumen la mente y controlan la vida”
Rodeada por una presión tanto externa e interna los padres luchan cada día por actuar de la manera correcta. Esta fuerza muchas veces impide pensar y actuar desde el corazón pues otros me observan que tales madres son. Ellos solo sueñan con soltar las cadenas de esa prisión.
G1 y G2
Alegría en CasaDeseo
“Bueno es tener la alegría en casa y no haber menester de buscarla fuera”
Palabras y gritos que debilitan y afectan a los hijos son cosas que ellos sueñan con eliminar. Los hijos quisieran estar llenos de momentos de felicidad y diversión , donde siempre se respetaran con sus padres y en donde las emociones de alegría y amor primaran.
G2
43
44
109
Naturaleza Del Cuidar
Motivo
Motivo
Decido Nadar
“No se debe ceder por cansancio lo que, por razón, rehusaríamos a los que suplican”
“En el arte como en el amor, basta con el instinto”
En medio de la lucha por que se alimenten los padres deben ser fuertes para poder educarlos como buenos niños, juiciosos y no premiarles el desorden ni la desobediencia. Se deben amar y guiar, pero hay que enseñarles que hay normas y que deben aprender a cumplir con ellas.
Es un instinto natural que los actores de cuidado quieran lo mejor para sus niños, por esto se toman las decisiones que, desde su corazón, se considera que lo van a ayudar a que crezca, que coma, que sea fuerte, que gane peso y que se sienta un niño amado.
G1 y G2
G2 45
46
110
En esta segunda etapa del proceso de investigación se consolidaron 46 narrativas que permitieron entender el significado detrás de las historias . Este fue un proceso de 4 semanas en donde, nuevamente, la investigación fue iterativa y se fueron realizando cambios en los proverbios y en los collage hasta concretar unidades narrativas sólidas y comunicativas.
Estas 46 narrativas se convierten en los hallazgos centrales del proyecto a partir de los cuales se formulará la propuesta de valor más adelante.
Las 19 narrativas que coresponden a estrategias de alimentación de los actores de cuidado, tanto del grupo uno como del grupo dos, son las acciones o decisiones que toman los padres. Las 5 narrativas que corresponden a los vínculos afectivos desde la mirada de los niños son el resultado del apego relacional final del grupo dos. Con esta información lo que se busca es potenciar las estrategias de alimentación que están teniendo resultados positivos en la consolidación de vínculos afectivos años después.
Cierre horizontes de comprensión
111
FRONTERAS DE COMPRENSIÓNEtapa 3: Conexión de las Narrativas
Esta tercera y última etapa consistió en identificar todas las rutas que se podían construir con las narrativas de Horizontes de Comprensión a partir de las historias de Territorios de Comprensión. Es decir, se regresó a cada una de las historias a indagar que sucesos llevaban a que decisiones y como se observaban esas conexiones en las narrativas.
En esta etapa es clave hacer referencia a que las historias tienen una conexión cronológica, mientras las narrativas no, razón por la cual en Fronteras de
Comprensión se identificaron todas las posibles conexiones entre las narrativas que responden a las historias bajo estudio.
Para esta etapa se tomaron únicamente las unidades narrativas que correspondían a estrategias de alimentación ya que, en primer lugar se busca conocer que sucesos llevan a que decisiones en términos de estrategias, tanto para Novatas Entusiastas como para Familias Historiadas.
112
Ejemplo Proceso
Digerir LaInapetencia
Reiterada Desilusión
Frustración Facilista
Identificar conexiones en las narrativas a partir de las historias de estrategias de alimentación de ambos grupos.
Suceso DecisiónHistoria Emma
Conexión Narrativa
Historia Thiago
El Hambre Triunfa
Crisis DeEstrategia
Suceso
Suceso
DecisiónNada De
“Pía”
1
Identificar mundos habitados e identidades pasajeras en las historias para incluirlas en las rutas narrativas.
2
Digerir LaInapetencia
Reiterada Desilusión
Protegiendo Anhelos
Pequeño Obstáculo
Oídos Débiles
Fortaleza y Voluntad
Decisión
Mundos Habitados
Identidades Pasajeras
113
De la misma manera como se conectaron las narrativas anteriores se consolidaron en total trece rutas narrativas que permiten visualizar la conexión entre sucesos y decisiones de historias de vida real en temas de alimentación infantil.
CONSOLIDACIÓN DE RUTAS NARRATIVASEtapa 3
Ruta uno
Ruta dos
Temor Inevitable
Hijo Mío
Contraste Doloroso
Amor Desmedido
Extracción Positiva
Protegiendo Anhelos
Mentiras Convenientes
Hijo Mío
Fantasía Del Comer
Inocencia De Un Niño
Protegiendo Anhelos
NaturalezaDel Cuidar
Cómplice
ObjetosSabios
Suceso
Decisión
Mundos Habitados
Identidades Pasajeras
114
Reiterada Desilusión
Oídos Débiles
Pequeño Obstáculo
Digerir La Inapetencia
Protegiendo Anhelos
Fortaleza y Voluntad
Falsas Expectativas
ConexiónMaternal
Pequeño Obstáculo
Más Allá, Está La Gravedad
Protegiendo Anhelos
Huellas Maternas
Contraste Doloroso
Temor Inevitable
Hijo Mío
Amor Desmedido
Apariencia Audaz
Fortaleza y Voluntad
Huellas Maternas
Naturaleza Del Cuidar
Contraste Doloroso
Ruta tres
Ruta cuatro
Ruta cinco
115
Ruta siete
Ruta ocho
Fuerza Del Placer
Fantasía Del Comer
Celebración Colectiva
Privación Personal
Huellas Maternas
Huellas Maternas
Obsesión DePertener
Saber Despierto
Iluminantes
Patriarcado
Privación Personal
Fortaleza y Voluntad
Contraste Doloroso
Reiterada Desilusión
Oídos Débiles
Pequeño Obstáculo
Planes Conscientes
Utopía
Libre Presión
Ruta seis
116
Obsesión DePertener
Temor Inevitable
Hijo Mío
Amor Desmedido
Planes Conscientes
Fortaleza y Voluntad
Contraste Doloroso
Hay Que Soltar
Hijo Mío
Conexión Maternal
DejarseLlevar
Libre Presión
Objetos Sabios
Ávida Voluntad
Iluminantes
CelebraciónColectiva
Falsos Sacrificios
Huellas Maternas
Obsesión DePertenecer
Ruta nueve
Ruta diez
Ruta once
117
SinceroPlacer
FantasíaDel comer
CelebraciónColectiva
Falsos Sacrificios
Huellas Maternas
Obsesión DePertenecer
Ruta doce
Ruta trece
Fuerza Del Placer
FantasíaDel comer
CelebraciónColectiva
PrivaciónPersonal
Huellas Maternas
118
En esta tercera etapa del proceso se identificaron trece rutas narrativas que son recorridos reales que han tenido diversos actores de cuidado, tanto los que se encuentran en el grupo de Novatos Entusiastas como Familias Historiadas.
No importa si son del presente o son remembranzas de alimentación, lo esencial para el proyecto es que son narrativas que permiten conocer caminos que han tomado otros en el proceso de formación alimenticia desde la gestación hasta los 3 años de edad de los niños.
Cierre fronteras de comprensión
119
CONVERSACIONES NARRATIVAS
Aprendizaje
A través de las tres etapas de la metodología de Conversaciones Narrativas se consolidaron las historias
de las 6 personas bajo estudio, se construyeron 46 narrativas que exponen el significado y los patrones
de las historias y se identificaron las conexiones entre las ellas. Todo lo anterior permitió reconocer las rutas narrativas que han vivido los actores de cuidado bajo
estudio con el que muchos actores de cuidado se pueden identificar.
120
PROBLEMA DE DISEÑO
Capítulo Dos
Con base en las rutas narrativas del capítulo anterior, las cuales exponen la variedad decisiones que han
tomado los actores de cuidado en la formación alimenticia, se formuló el problema de diseño que guiará la propuesta de valor y de solución final de
Vínculos Historiados.
123
PROBLEMA DEDISEÑOPregunta de investigación
¿Cómo le permitimos a los actores de cuidado reconocer narrativas de historias
pasadas que exponen el papel que juegan las estrategias de alimentación en los resultados de
la consolidación de vínculos afectivos?
El Problema De Diseño busca que los actores de cuidado puedan reconocer narrativas de historias pasadas con relación a las estrategias de alimentación con el fin de identificar cuales aportan a la creación de vínculos afectivos fuertes.
124
Para alcanzar este Problema de Diseño es clave identificar el resultado a nivel de vínculos que tienen cada una de las decisiones (estrategias) tomadas por los actores de cuidado.
Hasta el momento, le podemos permitir a los actores de cuidado reconocer narrativas de historias pasadas con las rutas de la etapa 3 de Conversaciones Narrativas, sin embargo falta identificar el resultado final de cada una de estas rutas y sí las decisiones (estrategias) están aportando o no la construcción de vínculos afectivos entre los niños y sus actores de cuidado años después.
Especificación
125
PROBLEMA DE DISEÑO
Aprendizaje
Esta etapa permitió la formulación puntual del problema, el cual pretende solucionarse a través del diseño y de las herramientas de la metodología de
Conversaciones Narrativas.
126
ANÁLISIS DE NARRATIVAS
Capítulo Tres
Reconociendo que el problema de diseño busca permitirles a los actores de cuidado reconocer los
resultados de los vínculos a partir de esas historias pasadas, se realizó una etapa de análisis de información
con el fin de crear un mapa de rutas que permita conectar las decisiones (estrategias) y los vínculos.
129
130
Previo a comenzar el análisis de las narrativas se observó que estas se podían agrupar según el rol que estaban cumpliendo en las historias y en el proyecto.
Por esto, se inició agrupando todos los sucesos y las decisiones narrativas de
AGRUPACIÓN DE NARRATIVAS
Suceso Decisión Suceso Decisión Decisión
FAMILIAS HISTORIADAS - NIÑOS
RESULTADOSa nivel de vínculos
los niños de Familias historiadas bajo el nombre de Resultados. Lo anterior, ya que de una manera u otra cada una de estas narrativas exponían la relación de los niños con sus actores de cuidado.
131
Así mismo, todas las narrativas de mundos habitados e identidades pasajeras son Movilizadores (externos e internos) de los sucesos y las decisiones.
Finalmente, todas las decisiones de los actores de cuidado con relación a la alimentación de sus hijos son en sí las
de sucesos y decisiones
MUNDOS HABITADOS
MOVILIZADORES
Ambientes Entornos Personajes
IDENTIDADES PASAJERAS
Lecciones Deseso Motivos
ESTRATEGIAS
DecisiónDecisiónDecisión
estrategias de alimentación que utilizan para la formación de los niños. Por esta razón, de aquí en adelante hablaremos de Estrategias y estas unen las decisiones de los actores Novatos Entusiastas y los de Familias Historiadas.
Ahora bien, para el análisis de las narrativas se tomo como método las matrices ya que son una herramienta para definir y visualizar información. Por medio de estas se organizaron las estrategias de los actores de cuidado de ambos grupos y los resultados de los vínculos de los niños de Familias Historiadas.
En primer lugar, se definió el eje Y como el impacto sobre los vínculos en donde cada unidad narrativa o los fortalece o los debilita.
En segundo lugar, se definieron dos variables para eje X las cuales se sobreponen. La primera, que corresponde a las historias de los actores de cuidado, habla del nivel de intencionalidad con el que se utilizan las estrategias, en donde esta es alto o baja. La segunda, que corresponde a las historias de los niños, evalúa el nivel de entendimiento al ser ellos actores receptores de las estrategias. En esta se busca medir el nivel de entendimiento de los resultados.
MÉTODO DE ANÁLISISMatrices
132
Matriz de análisis
+0
Fortalecen
Nivel de Intencionalidad(Actores de C.)
Nivel de entendimiento
(Niños)
Debilitan
Estrategias
Resultados
Impacto sobre los vínculos
La siguiente matriz fue utilizada para organizar tanto las decisiones como los resultados con el fin de conectarlos.
133
Se inicia evaluando las estrategias utilizadas por los actores de cuidado. Para esto se toma cada estrategia y se ubica en la
UBICACIÓN DE NARRATIVASEstrategias y resultados de vínculos
+0
Fortalecen
Impacto sobre los vínculos
Nivel de Intencionalidad(Actores de C.)
Debilitan
Estrategias
Extracción Positiva
Digerir LaInapetencia
Inocencia De Un Niño
Más Allá, EstáLa Gravedad
AparienciaAudaz
PlanesConscientes
Privación Personal
PlanesConscientes
FalsosSacrificios
Dejarse Llevar
Privación Personal
matriz según su nivel de intencionalidad y a su impacto sobre los vínculos afectivos.
134
Luego se evaluan los resultados de los vínculos afectivos narrados por los niños de Familias Historiadas. Para esto se
+0
Fortalecen
Impacto sobre los vínculos
Nivel de entendimiento
(Niños)
Debilitan
Resultados
Guía Acogida
VulnerabilidadComprendida
Oyente Ausente
Insurgentes
Identidad
toman las 5 unidades que responden a los resultados y se ubican según el nivel de entendimiento e impacto sobre vínculos.
135
Al unir las estrategias con los resultados podemos visualizar la relación causa-efecto y observar como las estrategias pasadas o
CONEXIÓN ESTRATEGIA-RESULTADOEstrategias de alimentación y su resultado
+0
Fortalecen
Impacto sobre los vínculos
Nivel de Intencionalidad(Actores de C.)
Nivel de entendimiento
(Niños)
Debilitan
Estrategias
Resultados
Guía Acogida
VulnerabilidadComprendida
Oyente Ausente
Insurgentes
Identidad
Extracción Positiva
Digerir LaInapetencia
Inocencia De Un Niño
Más Allá, EstáLa Gravedad
AparienciaAudaz
PlanesConscientes
Privación Personal
PlanesConscientes
FalsosSacrificios
Dejarse Llevar
Privación Personal
presentes tiene un impacto específico en los vínculos afectivos entre niños y actores de cuidado años despues.
136
137
En la matriz anterior se puede observar como Guía Acogida, Vulnerabilidad Comprendida e Identidad son resultados que fortalecen los vínculos afectivos y muestran un apego relacional fuerte y positivo. Así mismo, las estrategias que estan ubicadas en la parte superior de la matriz, como por ejemplo Extracción Positiva, Digerir La Inapetencia y Apariencia Audaz, son decisiones que toman los actores de cuidado que fortalecen la construcción de vínculos y que llevan respectivamente a cada uno de los resultados de este cuadrante.
Por el contrario, decisiones como Falsos Sacrificios y Dejarse Llevar debilitan la construcción de los vínculos y llevan a un resultado negativo años después. Dentro de esos posibles resultados negativos está Insurgentes y Oyente Ausente.
Análisis de resultados
138
Reconociendo la conexión entre estrategias y resultados se realizó un mapa que ubica las rutas completas que tiene una estrategia y finalmente las ubica con su resultado.
MAPA DE RUTAS CON RESULTADOSRutas Narrativas
Este mapa nos permite ver la ruta desde el suceso, la estrategia y finalmente el resultado. Así mismo incluye los movilizadores que influencian.
Fortalecen
Debilitan
GuíaAcogida
Sincero Placer
Hay Que Soltar
Ávida Voluntad
Identidad
Vulnerabilidad Comprendida
Falsos Sacrificios
Dejarse Llevar
Insurgentes
Oyente Ausente
Iluminantes PatriarcadoContraste Doloroso
Fuerza DelPlacer
Planes Conscientes
SaberDespierto
Apariencia Audaz
Mentiras Convenientes
Inocencia DeUn Niño
Extracción Positiva Digerir La
Inapetencia
Temor Inevitable
ReiteradaDesilusión
Privación Personal
Huellas Maternas
Fortaleza y Voluntad
Celebración Colectiva
Fantasía Del Comer
Decido Nadar
Huellas Maternas
Huellas Maternas
Privación Personal
Hijo Mío
Contraste Doloroso
Amor Desmedido
Temor Inevitable
Hijo Mío
Hijo Mío
Contraste Doloroso Amor
Desmedido
Naturaleza Del Cuidar
Naturaleza Del Cuidar
Protegiendo Anhelos
Protegiendo Anhelos
Pequeño Obstáculo
Oídos Débiles
Utopía
Fortaleza y Voluntad
Libre Presión
ReiteradaDesilusión Pequeño
ObstáculoOídos Débiles
Objetos Sabios
Objetos Sabios
Hijo Mío
Conexión Maternal
Conexión Maternal
Fantasía Del Comer
Fantasía Del Comer
Cómplice
Iluminantes
Celebración Colectiva
Celebración Colectiva
Falsas Expectativas
Más Allá, Está La Gravedad
Conexión Maternal
Libre Presión
Impacto sobre los vínculos
139
Con base en esta matriz final nace la oportunidad de diseño que consiste en que los actores de cuidado reconozcan rutas narrativas del pasado para que conozcan como las estrategias que han utilizado otros actores de cuidado pueden llevar a un resultado específico en el futuro.
Así mismo, los actores de cuidado pueden no solo reconocer las rutas narrativas sino identificarse con ellas. Lo anterior, ya que al ser actores de cuidado novatos pueden estar viviendo alguno de los sucesos del mapa y utilizando alguna de estas mismas estrategias. De esta manera puede identificarse con lo que otros han vivido y aprender de ellos.
Finalmente, esta lectura de rutas pasadas presenta una gran oportunidad y es:
Potenciar las estrategias de alimentación que fortalecen los vínculos afectivos años después.
Oportunidad de Diseño
ANÁLISIS DENARRATIVAS
Aprendizaje
Esta etapa de análisis de información permitió conectar las estrategias de alimentación utilizadas por los
actores de cuidado y los resultados de los vínculos. Esto permitió responder a la pregunta de investigación
inicial y entender que algunas estrategias juegan un papel positivo y otras negativo frente a los vínculos. Así mismo, este capítulo consolidó un mapa completo que
evidencia las rutas narrativas que nacen de las historias de todos los actores de cuidado bajo estudio
y de los niños entre 7 y 10 años. Por último, se formuló la oportunidad de Diseño que guiará las
siguientes etapas.
140
CONCLUSIONES
El segundo Tomo de Vínculos Historiados expone cada una de las etapas realizadas con base en la metodología de Conversaciones Narrativas, en donde a través del contacto continuo con los Novatos Entusiastas y las Familias Historiadas se reconoció la historia de cada uno y se identificaron las narrativas detrás de ellas.
Así mismo se construyeron rutas narrativas que nacen de las historias estudiadas, lo que permitió entender como un suceso narrativo se conecta con una estrategias narrativa. De esto nació el Problema de Diseño, el cual lleva a una etapa de análisis de narrativas con el fin de identificar la conexión entre estrategias y resultados. En esta ultima etapa se consolidó un mapa final que evidencia variedad de rutas narrativas del pasado y su impacto a nivel de vínculos.
Finalmente, en este Tomo se pudo observarcomo a través de las historias se construyeron rutas narrativas que son la base de la oportunidad de diseño y de la propuesta de valor que se presenta en el siguiente Tomo.
Tomo Dos
142
BIBLIOGRAFÍA Y REFERENCIAS
Capítulo Cuatro
En este capítulo se muestran las referencias de las entrevistas realizadas y de lás imágenes . Además específica el nombre de cada uno de los collages
presentes en el documento.
145
FUENTES BIBLIOGRÁFICAS
Conversaciones Narrativas (2018). Recuperado de https://conversacionesnarrativas.com/
146
REFERENCIAS DE ENTREVISTAS
NOVATOS ENTUSIASTAS
M. Garcia, comunicación personal, varios encuentros desde enero hasta mayo 2019.
S. Torres, comunicación personal, varios encuentros desde enero hasta mayo 2019.
C. Herrera, comunicación personal, varios encuentros desde enero hasta mayo 2019.
C. Torres, comunicación personal, varios encuentros desde enero hasta mayo 2019.
FAMILIAS HISTORIADAS
M. Mayorga, comunicación personal, varios encuentros desde enero hasta mayo 2019.
L. Giraldo, comunicación personal, varios encuentros desde enero hasta mayo 2019.
A. Díaz, comunicación personal, varios encuentros desde enero hasta mayo 2019.
J. Morales, comunicación personal, varios encuentros desde enero hasta mayo 2019.
147
REFERENCIAS DE IMÁGENES
1. [Fotografía de Jorge Mario Mora]. (Bogotá, 2018).
2. [Fotografía de Jorge Mario Mora]. (Bogotá, 2018).
3. [Fotografía de Nancy Giraldo]. (Bogotá, 2019).
4. [Fotografía de Marcela Garcia]. (Bogotá, 2019).
5. [Fotografía de Marcela Garcia]. (Bogotá, 2019).
6. [Fotografía de Juan Pablo Herrera]. (Bogotá, 2018).
7. [Fotografía de Simón Torres]. (Bogotá, 2019).
8. [Fotografía de Paula Díaz Giraldo]. (Bogotá, 2019).
9. [Fotografía de Paula Díaz Giraldo]. (Bogotá, 2019).
10. [Fotografía de Cindy Torres]. (Bogotá, 2019). Tomada de Instagram
11. [Fotografía de Cindy Torres]. (Bogotá, 2019). Tomada de Instagram
12. [Fotografía de Cindy Torres]. (Bogotá, 2019). Tomada de Instagram
13. [Fotografía de Cindy Torres]. (Bogotá, 2019). Tomada de Instagram
14. [Fotografía de Cindy Torres]. (Bogotá, 2019). Tomada de Instagram
15. [Fotografía de Cindy Torres]. (Bogotá, 2019). Tomada de Instagram
16. [Fotografía de Cindy Torres]. (Bogotá, 2019). Tomada de Instagram
17. [Fotografía de Paula Díaz Giraldo]. (Bogotá, 2019).
18. [Fotografía de Ana María Díaz]. (Bogotá, 2002).
19. [Fotografía de Ana María Díaz]. (Bogotá, 2018).
148
20. [Fotografía de Iván Calderón]. (Orlando, 2018).
21. [Fotografía de Iván Calderón]. (Bogotá, 2015).
22. [Fotografía de Iván Calderón]. (Orlando, 2018).
23. [Fotografía de Maryluz Mayorga]. (Bogotá, 2018).
24. [Fotografía de Maryluz Mayorga]. (Bogotá, 2002). 25. [Fotografía de Maryluz Mayorga]. (Bogotá, 2018).
149
150
REFERENCIAS DE COLLAGE
NOVATOS ENTUSIASTAS1. Saber Despierto2. Fuerza Del Placer3. Privación Personal4. Desconsuelo Maternal5. Extracción Positiva6. Temor Inevitable7. Apariencia Audaz8. Reiterada Desilusión9. Planes Conscientes10. Digerir La Inapetencia11. Mentiras Convenientes12. Inocencia De Un Niño
FAMILIAS HISTORIADAS13. Ávida Voluntad14. Sincero Placer15. Falsos Sacrificios16. Falsas Expectativas17. Más Allá, Está La Gravedad18. Hay Que Soltar19. Dejarse Llevar20. Oyente Ausente21. Insurgentes22. Identidad23. Vulnerabilidad Comprendida24. Guía Acogida
MUNDOS HABITADOS25. Celebración Colectiva26. Patriarcado27. Contraste Doloroso28. Iluminantes29. Conexión Maternal30. Oídos Débiles31. Fantasía Del Comer32. Hijo Mío
151
33. Amor Desmedido34. Cómplice35. Objetos Sabios
IDENTIDADES PASAJERAS36. Pequeño Obstáculo37. Huellas Maternas38. Decido Nadar39. Protegiendo Anhelos40. Obsesión De Pertenecer41. Miel De La Bondad42. Utopía43. Libre Presión44. Alegría En Casa45. Naturaleza Del Cuidar46. Fortaleza y Voluntad
Cada uno de estos Collages fueron desarrollados por Paula Díaz Giraldo a partir de imágenes encontradas en:
https://www.flickr.com/photos/vintage_illustration/albumshttps://www.pinterest.es/
Estrategias de alimentación que forjan vínculos afectivos fuertes
Tomo Tres
VínculosHISTORIADOS
Vínculos Historiados es un instrumento de lectura que busca que actores de cuidado que se encuentran en etapa de embarazo o con niños entre los 0 y los 3 años puedan reconocer rutas narrativas del pasado que reflejan el papel que juegan las estrategias de alimentación en la consolidación de vínculos afectivos años después. Para esto, se utiliza una herramienta que guía el proceso de lectura y una baraja de cartas que muestra arquetipos alimenticios y a través de las cuales se leen las rutas narrativas.
Esta experiencia de lectura tiene tres objetivos: el primero, permitir que los actores de cuidado reconozcan las narrativas de historias pasadas, el segundo que se sumerjan dentro de estas narrativas con sus propias historias y el tercero, que reflexionen sobre las estrategias de alimentación que utilizan, con el fin de que Vínculos Historiados logre fomentar el uso de estrategias que fortalecen los vínculos.
Este proyecto esta basado en la exploración de conceptos como vínculos afectivos y estrategias de alimentación. Además, utiliza la metodología de Conversaciones Narrativas para reconocer las historias y las narrativas que se convierten en la realidad de la experiencia humana. Por último, hace uso de una herramienta de análisis para identificar la conexión entre las estrategias y los vínculos, lo que permite la consolidación de un mapa de rutas narrativas del pasado.
Finalmente, a través de una exploración con tres prototipos, Vínculos Historiados logra darle valor a las historias detrás de Novatos Entusiastas y Familias Historiadas y comunicarlas como narrativas a otros actores de cuidado. Lo anterior, para que los actores de cuidado primerizos pueden aprender del pasado y reconocer que la alimentación no es un tema de poca significancia y que ellos deben estar preparados para hacer de este proceso uno alegre y que aporta a la construcción de vínculos afectivos fuertes.
ABSTRACT
“Suponiendo que es posible crear más futuros imaginarios socialmente constructivos,
¿el diseño podría ayudar a las personas a participar más activamente como ciudadanos-
consumidores? Y si es así, ¿cómo?Esta es la parte en la que estamos interesados.
No en intentar predecir el futuro, sino en usar el diseño para abrir todo tipo de posibilidades que
se pueden discutir, debatir y usar para definir colectivamente un futuro preferible para un
grupo determinado de personas. “(Dunne et Raby , 2013)
CONTENIDO Agenda Vínculos Historiados
Capítulo unoPropuesta de Valor.................................................................. 13 Audiencia........................................................................ 14
Enunciado Propuesta de Valor....................................... 16
Capítulo dosPrototipado............................................................................... 21 Vínculos Historiados Propuesta .................................... 22
Prototipos....................................................................... 24
Capítulo tresVínculos Historiados.............................................................. 41 Descripción .................................................................... 43
Instrumento de Vínculos Historiado............................. 44
Capítulo cuatroConclusiones............................................................................ 69 Inquietud Personal ........................................................ 70
Proceso de Diseño.......................................................... 72
Capítulo cuatroBibliografía Y Referencias.................................................... 75 Fuentes........................................................................... 76
Referencia Prototipos......................................................77
Referencia Imágenes...................................................... 78
PROPUESTADE VALOR
Capítulo Uno
Este capítulo expone la propuesta de valor que se le quiere entregar a los actores de cuidado y los beneficios que este proyecto tiene para ellos. Además, se retoman
ciertas definiciones que son claves para la propuesta de valor y para el instrumento final de Vínculos
Historiados.
13
AUDIENCIAOBJETIVOPropuesta de Valor
Vínculos Historiados esta dirigido a:
Novatos Entuasiastas: Actores de Cuidado que están en etapa de embarazo o que su hijo está entre los 0 y los 3 años.
14
Fig. 1
Fig. 3
Fig. 2
Fig. 4
Claudia y Nicolas su nieto.
Alicia, Marcela (madre) y Jorge (padre)
Simón y Emma
Paola Hernández esperando su bebé.
• Reconozcan estrategias de alimentación que han utilizado otros actores de cuidado.
•Reconozcan los resultados que han tenido esas estrategias.
•Reconozcan el pasado para aprender de el y tener ciertos pasos de ventaja en la formación alimenticia de sus hijos.
•Se identifiquen con las narrativas de otros actores de cuidado.
• Reflexionen frente al actor de alimentar a otro y busquen las mejores estrategias de alimentación.
Se busca que ellos:
15
PROPUESTA DE VALOREnunciado
Potenciar los movilizadores y las estrategias alimenticias, que fortalecen la comprensión
de los vínculos afectivos entre los niños y sus actores de cuidado, durante el ejercicio de formación alimenticia desde los 0 a los 3 años.
Esto se logra al ampliar los horizontes de comprensión de los actores de cuidado en
donde no sólo se les permitirle reconocer las narrativas de otras personas sino identificarse
con estas por medio de su propia historia.
16
Definiciones
Movilizadores
Estrategias de alimentación
Vínculos afectivos
Componentes tanto internos como externos que influencian los sucesos y las estrategias utilizadas.
Hace referencia a los Mundos Habitados e Identidades Pasajeras identificados en la metodología de Conversaciones Narrativas.
Conjunto de acciones realizadas por los actores de cuidado, dirigidas a la formación alimenticia los niños.
Hacen referencia a las decisiones de Sucesos Vívidos identificadas en la metodología de Conversaciones Narrativas en las historias de Familias Historiadas y Novatos Entusiastas.
Lazo afectivo que aparece entre dos personas y que genera un marco de confianza.
Hacen referencia a los resultados a nivel de vínculos de Sucesos Vívidos identificados en la metodología de Conversaciones Narrativas en las historias de los niños de Familias Historiadas.
17
PROPUESTA DE VALOR
Aprendizaje
Esta etapa determinó el valor agregado que se le quiere entregar a los Novatos entusiastas y se
especificaron ciertos conceptos claves para la creación de herramientas de prototipado.
18
PROTOTIPADO
Capítulo Dos
A partir de la propuesta de valor se formuló la propuesta de solución y se desarrollaron 3 prototipos
diferentes. Estos se ejecutaron en las últimas 4 semanas del proyecto y buscaron cumplir con tres
objetivos específicos con el fin de consolidar el instrumentos de Vínculos Historiados Final.
21
VÍNCULOS HISTORIADOSEnunciado
Instrumento de lectura que, por medio de una baraja de cartas, le permite a los Novatos
Entusiastas reconocer narrativas de estrategias de alimentación utilizadas
por otros actores de cuidado en el pasado y sus resultados a nivel de vínculos afectivos.
Este instrumento les permite a los novatos entusiastas reconocer la causa-efecto de
ciertos movilizadores y estrategias de alimentación con el fin de utilizar aquellos que
fortalecen los vínculos afectivos.
22
Especificaciones
•Los actores de cuidado reconocen las narrativas del instrumento y entienden la dinámica.
•Los actores de cuidado entienden la conexión entre las estrategias y los vínculos.
•Los actores de cuidado se sumerjan dentro de estas narrativas con sus propias historias.
• Los actores de cuidado reflexionan frente a su actuar durante el ejercicio de formación alimenticia.
23
ETAPA DE PROTOTIPADO
Considerando la propuesta de valor y las especificaciones de la experiencia de lectura se desarrollaron tres prototipos que tienen como finalidad explorar y validar la propuesta de solución.
Cada uno de estos prototipos fue evaluado a través de 3 objetivos, en donde se fueron concretando detalles hasta llegar a la propuesta final de Vínculos Historiados.
Objetivo uno
Objetivo dos
Objetivo tres
El participante entiende la dinámica del instrumento de lectura.
El participante reconoce y comprende las conexiones entre las narrativas.
El participante se identifica con las narrativas de estrategias de alimentación a través de su propia historia.
Exploración y validación de la propuesta
24
Ficha técnica
El siguiente diagrama muestra la ficha técnica de los prototipos en donde se especifica las personas con las que se realizaron cada uno de estos y los objetivos que cumplen.
PROTOTIPO 1
Objetivo 1
Objetivo 2
Objetivo 3
PROTOTIPO 2 PROTOTIPO 3Marcela Garcia Simón Torres Jorge Mora
Más adelante esta ficha se va llenando a medida que avanzan los prototipos y es la evidencia de como se prueba la realidad.
25
PROTOTIPOUNO
El primer prototido nace con la idea de leer el futuro de los vínculos afectivos con base en las estrategias de alimentación que utilizan los actores de cuidado.
Para esto se tomaron todas las narrativas y se dividieron en dos grupos: el de resultados y el de todas las cartas narradas por actores de cuidado sobre las estrategias de alimentación. Además, se tomo el gran mapa de rutas narrativas y se dividieron en dos: el de estrategias pasadas-impacto presente que hace referencia a las narrativas de Familias Historiadas y el de estrategias presentes-posible impacto que muestra el posible futuro de Novatos Entusiastas.
Herramientas y descripción
ESTRATEGIAS PASADAS - IMPACTO
Protegiendo Anhelos
Huellas Maternas
Decido Nadar
Hijo Mío
Objetos Sabios
Celebración Colectiva
Conexión Maternal
Iluminantes
Más Allá, Está La Gravedad
Sincero Placer
Hay Que Soltar
Ávida Voluntad
Fortalecen
0 Alto
GuíaAcogida
Identidad
Vulnerabilidad Comprendida
IMPACTO SOBRE VÍNCULOS
NIVEL DE ENTENDIMIENTO
NIVEL DE INTENCIONALIDAD Miel De La
BondadUtopía
Obsesión De Pertenecer
Libre Presión
Pequeño Obstáculo
Oídos Débiles
Patriarcado
Falsos Sacrificios
Falsas Expectativas
Debilitan
Dejarse Llevar
Oyente Ausente
Insurgentes
SucesosMundos HabitadosDecisionesIdentidades Pasajeras
SucesosDecisiones
ESTRATEGIAS PRESENTE - POSIBLE IMPACTO
Fortalecen
0 Alto
SaberDespierto
Extracción Positiva
Apariencia Audaz
Planes Conscientes
Digerir La Inapetencia
Mentiras Convenientes
Inocencia DeUn Niño
Fuerza DelPlacer
Objetos Sabios
Hijo Mío
Cómplice
Decido Nadar
Miel De La Bondad
Protegiendo Anhelos
Huellas Maternas
Fortaleza y Voluntad
Celebración Colectiva
GuíaAcogida
Identidad
Vulnerabilidad Comprendida
Fantasía Del Comer
IMPACTO SOBRE VÍNCULOS
NIVEL DE ENTENDIMIENTO
NIVEL DE INTENCIONALIDAD
Debilitan
Privación PersonalDesconsuelo
Maternal
Temor Inevitable
ReiteradaDesilusión
Patriarcado
Oídos Débiles
Pequeño Obstáculo
Contraste Doloroso
Utopía
Obsesión De Pertenecer
Oyente Ausente
Insurgentes
SucesosMundos HabitadosDecisionesIdentidades Pasajeras
SucesosDecisiones
PROTOTIPO 1 PROTOTIPO 2 PROTOTIPO 3Marcela Garcia Simón Torres Jorge Mora
Lo anterior con el objetivo de leer el futuro de dos maneras, la primera con un 100% de probabilidad teniendo en cuenta que eran historias pasadas reales y el segungo con un 75% de probabilidad pues se basaba en las estrategias de Novatos Entusiastas, quienes no han vivido el resultado pero el cual podría ocurrir segun las historias pasadas.
Herramientas
26Fig. 5 Fig. 6Cartas prototipo 1 Mapas prototipo 1
Para comenzar, se le pidio a Marcela que eligiera una carta al azar, de todas las estrategias. Luego de leer la carta elegida ella debía decir si se identificaba o no .
Aquí Marcela explicaba porque se sentia identificada contando su historia con Alicia.
Luego de manera conjunta leíamos en ambos mapas cual podría ser el resultado futuro con base en la estrategia elegida.
Si la estrategia era del grupo de Familias Historiadas se indicaba que el resultado ocurre con un 100% de probabilidad, sin embargo, si la estrategia era de Novatos Entusiastas solo se garantizaba 70% de probabilidad de dicho resultado.
Prototipo
27
Fig. 7 Fig. 8Marcela eligiendo una carta. Paula y Marcela leyendo los mapas.
PROTOTIPOUNOAprendizajes y resultados
La “lectura del futuro” es muy confusa para la participante y el uso de palabras que aluden al tarot o a predecir el futuro le restan valor a la idea de aprender de las narrativas pasadas de historias de vida real.
La presencia de dos mapas hizo la lectura muy dificil y para la participante no fue claro porque existían dos mapas diferentes y cuando mirar en uno o el otro.
Así mismo, los íconos que se utilizaron en las unidades narrativas no fueron claros e hicieron la lectura más lenta.
Hasta el momento el instrumento no facilita una lectura personal, para este primer prototipo yo dirigí la lectura sin embargo, se debe hacer mucho más claro para que cada actor de cuidado pueda tener la experiencia de lectura personal.
Al final de la lectura, no es clara la reflexión o el cierre.
Aprendizajes generales
28
Resultados
El siguiente diagrama muestra los resultados del primer prototipo en donde el cuadrado verde aparece cuando se logra cumplir con uno de los objetivos.
PROTOTIPO 1
Objetivo 1
Objetivo 2
Objetivo 3
PROTOTIPO 2 PROTOTIPO 3Marcela Garcia
Los íconos y los mapas
confundían a Marcela.
Dos mapas no le permitieron entender las conexiones.
Marcela logró sumergirse en la narrativa con su propia historia y
disfrutó el momento.
Simón Torres Jorge Mora
29
PROTOTIPODOS
Para el segundo prototipo se buscó eliminar la idea de “leer el futuro” y se enfatizó en una lectura de narrativas de historias pasadas que tenían un hilo conductor.
Para esto se dividío toda la baraja en 4: estrategias de alimentación de todos los actores de cuidado, resultados, movilizadores externos e internos.
Así mismo, se realizó el ejercicio con un único mapa de lectura que mostraba todas las conexiones existentes entre las narrativas.
Herramientas y descripción
Objetos SabiosFortalecen
0 Alto
IMPACTO SOBRE VÍNCULOS
NIVEL DE ENTENDIMIENTO
Del Niño
Del Actor de Cuidado
NIVEL DE INTENCIONALIDAD
Debilitan
Más Allá, Está La Gravedad Protegiendo
Anhelos
GuíaAcogida
Decido Nadar
Hijo Mío
Conexión Maternal
Iluminantes
Sincero Placer
Hay Que Soltar
Ávida Voluntad
Identidad
Vulnerabilidad Comprendida
Celebración Colectiva
Huellas Maternas Miel De La
Bondad
Utopía
Obsesión De Pertenecer
Libre Presión
Pequeño Obstáculo
Oídos Débiles
Patriarcado
Falsos Sacrificios
Falsas ExpectativasDejarse
LlevarInsurgentes
Oyente Ausente
Contraste Doloroso
Fantasía Del Comer
Fortaleza y Voluntad
Cómplice
Amor Desmedido
Naturaleza Del Cuidar
Fuerza DelPlacer
Planes Conscientes
SaberDespierto
Apariencia Audaz
Mentiras Convenientes
Inocencia DeUn Niño
Extracción Positiva
Digerir La Inapetencia
Temor Inevitable
ReiteradaDesilusión
Privación Personal
Resultados Vínculos
Fuerzas Externas
Movilizadores de Estrategias
Motivadores Internos
Estrategias
PROTOTIPO 1 PROTOTIPO 2 PROTOTIPO 3Marcela Garcia Simón Torres Jorge Mora
Adicionalmente se creó un tablero en donde se iban ubicando las unidades narrativas para facilitar la lectura y con el objetivo de visualizar una ruta narrativa completa.
Para este prototipo se iniciaba con la estrategia, luego el resultado y finalmente los movilizadores.
Herramientas
Fig. 9 Fig. 10Cartas prototipo 2 Mapa prototipo 1
30
Se inicio pidiéndole a Simón que eligiera 5 estrategias con las que se sintiera identificado. Luego, que ubicara una de ellas en el tablero y buscara su resultado.
Simón a través del mapa identifico el resultado con el que la estrategia estaba conectada y lo ubico en el tablero.
Luego de que él las leyera, se le pedia que identificara las fuerzas externas o internas que influenciaban esas estrategias y las pusiera en el tablero. El proceso se repitió con las 5 estrategias.
Simón entendia rápidamente la dinámica y ubicaba las unidades narrativas de manera correcta en el mapa sin embargo, no estaba comprendiendo la conexión entre ellas.
Prototipo
31
Fig. 11 Fig. 12Simón leyendo el mapa y ubicando las cartas. Simón y Paula buscando los movilizadores.
PROTOTIPODOSAprendizajes y resultados
El tablero y el único mapa facilitaron la lectura y guiaron el proceso de manera más autónoma.
Los pasos a seguir son confusos para Simón y no facilitan la comprensión de las conexiones narrativas. Él hace referencia a que el instrumento debe iniciar con una situación o un suceso para que el realmente pueda sentirse identificado y apartir de allí observar que estrategias se han utilizado y sus resultados. Lo anterior refleja que actualmente el orden de lectura no permite una asociación cronológica.
Así mismo, las unidades narrativas son muy abstractas y algunas personas no logran aterrizarlas a su propia historia facilmente. Para esto se pueden crear preguntas o guías que lleven al actor de cuidado a sumergirse dentro de esa narrativa con su historia particular.
Debe quedar muy claro que no es un juego sino un instrumento de lectura para que el participante lo entienda como tal.
Aprendizajes generales
32
Resultados
Con relación al segundo prototipo, se evaluaron los mismos objetivos y como se puede observar en el siguiente diagrama como el prototipo cumple con uno de los objetivos.
PROTOTIPO 1
Objetivo 1
Objetivo 2
Objetivo 3
PROTOTIPO 2 PROTOTIPO 3Marcela Garcia
Los íconos y los mapas
confundían a Marcela.
Dos mapas no le permitieron entender las conexiones.
Marcela logró sumergirse en la narrativa con su propia historia y
disfrutó el momento.
Simón entiende la dinámica del
juego y la lectura del mapa.
Siente que se debe iniciar con un suceso y luego la estrategia
para entender cronologicamente.
No logra sumergirse en las narrativas con su
historia por lo abstractas que
son.
Simón Torres Jorge Mora
33
PROTOTIPOTRES
Para el tercer prototipo se transformó la lectura y se estableció una nueva ruta que inicia con el suceso y a partir de ahi se conectan las estrategias, los movilizadores y los resultados según el mapa completo de rutas narrativas del pasado.
Para esto, se creó una guía de pasos, un tablero conectado e instrucciones del instrumento.
Así mismo se dividió la baraja en 5: Sucesos, Movilizadores Externos, Estrategias, Movilizadores Internos y Resultados.
Descripción y resultados
PROTOTIPO 1 PROTOTIPO 2 PROTOTIPO 3Marcela Garcia Simón Torres Jorge Mora
Complementario a esto, se crearon preguntas que invitaban al participante a reflexionan en diversos momentos de la lectura.
Con base en todo esto el prototipo lo ejecutó Jorge de manera individual y sin ningún tipo de ayuda.
Herramientas
34Fig. 13 Fig. 14Instrucciones prototipo 3 Cartas prototipo 3
Se le entregaron las instrucciones a Jorge y cuando estaba preparado inicio la lectura. Para comenzar eligió un suceso con el que se identificaba.
La lectura de las instrucciones le tomó varios minutos, sin embargo cuando inicio se desenvolvió facilmente con todos los instrumentos.
En la unidad narrativa del suceso había una pregunta que lo invitaba a incluir su historia dentro de la narrativa.
Luego buscó los elementos externos que lo influenciaban. Seguido de eso, busco en el mapa que estrategia se había utilizado. Finalmente observó a que resultado estaba atada esa estrategia.
Al final, los pasos a seguir guíaron a Jorge para que releyera todo de manera cronológica y creará preguntas personales sobre las estrategias que utiliza actualmente o sobre su futuro de formación alimenticia.
Prototipo
35
Fig. 15 Fig. 16Jorge ubicando un suceso en el tablero. Jorge leyendo el mapa.
PROTOTIPOTRESAprendizajes y resultados
Las intrucciones y las definiciones del inicio del prototipado fueron claves para permitirle a Jorge hacer uso del instrumento de manera independiente.
Las instrucciones son un poco grandes para su propósito.
Para Jorge fue muy claro como un suceso o una situación lleva al uso de una estrategias que puede tener un impacto específico a nivel de vínculos.
Al final del ejercicio se le preguntó a Jorge como se había identificado con el suceso elegido y contó de manera clara como su historia se sumergia en esta narrativa. Esto comprobó que las preguntas ayudan a que este proceso ocurra facilmente.
Por último, se identificó que para Jorge no es tan indispensable saber el lugar exacto de donde está la estrategia y el resultado en la matriz sino si fortalecen o debilitan los vínculos afectivos.
Aprendizajes generales
36
Resultados
Finalmente, con el último prototipo se logró que Jorge reconociera las narrativas pasadas, se sumergiera en ellas e identificara las conexiones.
PROTOTIPO 1
Objetivo 1
Objetivo 2
Objetivo 3
PROTOTIPO 2 PROTOTIPO 3Marcela Garcia
Los íconos y los mapas
confundían a Marcela.
Dos mapas no le permitieron entender las conexiones.
Marcela logró sumergirse en la narrativa con su propia historia y
disfrutó el momento.
Simón entiende la dinámica del
juego y la lectura del mapa.
Las instrucciones y pasos a seguir
garantizaron que se entendiera.
El mapa y el tablero facilitaron
la lectura de las conexiones.
Tanto las preguntas como los proverbios
lo llevaron a sumergirse en las
narrativas.
Siente que se debe iniciar con un suceso y luego la estrategia
para entender cronologicamente.
No logra sumergirse en las narrativas con su
historia por lo abstractas que
son.
Simón Torres Jorge Mora
37
PROTOTIPADO
Aprendizaje
Los tres prototipos descritos en este capítlo permitieron ajustar detalles para la elaboración de un
instrumento final que cumpla con los tres objetivos principales y que además facilite la lectura.
38
VÍNCULOS HISTORIADOS
Capítulo Tres
Vínculos Historiados es un instrumento elaborado para Novatos Entusiastas con el objetivo de que puedan reconocer estrategias de alimentación que
forjan vínculos afectivos fuertes. En esta capítulo se muestran a detalle cada uno de los elementos que lo componen, sus objetivos y la experiencia completa
de lectura individual.
41
VínculosHISTORIADOS
42
Vínculos Historiados es un instrumento de lectura que, por medio de una baraja de cartas, le permite a los Novatos Entusiastas reconocer narrativas de estrategias de alimentación utilizadas por otros actores de cuidado y sus resultados a nivel de vínculos afectivos.
Lo anterior se logra través de arquetipos alimenticios que nacen de la comprensión de realidades específicas de ciertos individuos y que se ponen a la disposición de los lectores para que ellos aprendan de las historias del pasado.
Este instrumento les permite a los novatos entusiastas reconocer la causa-efecto de ciertos movilizadores y estrategias de alimentación con el fin de utilizar aquellos que fortalecen los vínculos afectivos. Esto no solo se lo logra reconociendo las narrativas de otros sino identificandose con ellas, pues las historias de hace unos años a las actuales no son tan alejadas como parecen.
El objetivo de Vínculos Historiados es permitirle a los actores de cuidado reconocer y aprender de las experiencias pasadas pues estas, aunque no definen nuestro futuro, nos permiten entender caminar con ciertos pasos de ventaja.
Propuesta final
43
INSTRUMENTO DE VÍNCULOS HISTORIADOS
Este mapa es el corazón del proyecto y tiene como origen el mapa final que se consolidó en el capítulo tres: Análisis de Narrativas del Tomo Dos. Este muestra todas las posibles rutas narrativas que existen en el instrumento y las cuales nacieron del trabajo con Novatos Entusiastas y Familias Historiadas.
Este mapa tienen como objetivo ser la herramienta de lectura principal, en donde el actor de cuidado puede encontrar cualquiera de las unidades narrativas que se entregan con el instrumento.
En primer lugar, se tomó la decisión de desarrollar el mapa con base en los mapas de metro de algunas cuidades como Londres o Nueva York, en donde se utiliza una réticula de 45 grados y a partir de esta se ubican todas las estaciones y sus conexiones. “El mapa del metro también se ha convertido en una metáfora popular para el diseño de infografías, especialmente para representar otras redes complejas.” (Booth, 2015)
Estos mapas no buscan ser una representación exacta de la ubicación geográfica sino mostrar, lo más cercano a la realidad, como estás se reparten en la cuidad sin romper con la retícula.
Complementario a esto, se tomo la decisión de únicamente especificar las estrategias y los resultados que fortalecen los vínculos afectivos y los que lo debilitan. No se ubicaron las narrativas exactamente en el lugar de la matriz pero sí cercanos a esta.
Finalmente por el tamaño del mapa este se maneja como un libro que se cierra en dos.
Los componentes
Mapa de lectura: Rutas del pasado
Descripción Decisiones de Diseño
44
Mapa de lectura: Rutas del pasado
Fortalecen
0
Debilitan
Resultados
Movilizadores
Externos
Internos
Sucesos
Estrategias
Apariencia Audaz
Apariencia Audaz
Temor Inevitable
Guía Acogida
Identidad
Mentiras Convenientes
Inocencia DeUn Niño
Extracción Positiva
Digerir La Inapetencia
Huellas Maternas
Huellas Maternas
Huellas Maternas
Temor Inevitable
Hijo MíoContraste Doloroso
Amor Desmedido
Naturaleza Del Cuidar
Naturaleza Del Cuidar
Naturaleza Del Cuidar
Protegiendo Anhelos
Protegiendo Anhelos
Protegiendo Anhelos
ReiteradaDesilusión
Pequeño Obstáculo
Oídos Débiles
Falsas Expectativas
Más Allá, Está La Gravedad
Más Allá, Está La Gravedad
Pequeño Obstáculo
Conexión Maternal
Contraste Doloroso
Objetos Sabios
Hijo Mío
Fantasía Del Comer
Cómplice
Fortaleza y Voluntad
Fortaleza y Voluntad
Fortaleza y Voluntad
Fuerza DelPlacer
Planes Conscientes
ReiteradaDesilusión
Celebración Colectiva
Fantasía Del Comer
Decido Nadar
Pequeño Obstáculo
Oídos Débiles
Utopía Libre Presión
VulnerabilidadComprendida
Hijo MíoContraste Doloroso
Amor Desmedido
Privación Personal
Huellas Maternas
Huellas Maternas
Objetos Sabios
Fortaleza y Voluntad
Hay Que Soltar
Dejarse Llevar
Dejarse Llevar
SaberDespierto
Iluminantes
Iluminantes
Obsesión De Pertenecer
Obsesión De Pertenecer
Fortaleza y Voluntad
Obsesión De Pertenecer
Planes Conscientes
Temor Inevitable
Oyente AusenteInsurgentes
Falsos Sacrificios
Sincero Placer
Ávida Voluntad
Celebración Colectiva
Hijo Mío
Conexión Maternal
Libre Presión
Contraste Doloroso
Contraste Doloroso
Amor Desmedido
Hijo Mío
Patriarcado
Privación Personal
Medidas reales: 40cm x 52cm.
45
INSTRUMENTO DE VÍNCULOS HISTORIADOSLos componentes
Mapa de lectura: Rutas del pasado
En este, se identifica en primer lugar el suceso, el cual elige el actor de cuidado en el paso 1. De ahi en adelante, el mapa permite identificar que estrategia esta conectada a este suceso y que resultado esta atado a dicha estrategia. Así mismo permite observar que movilizadores están influenciendo esta ruta narrativa.
Cómo se utiliza
Como se puede observar en la siguiente imagen, el mapa funciona para identificar rutas narrativas. Por ejemplo si el suceso elegido es Reiterada Desilusión se puede observar que este se conecta con Digerir La Inapentencia. Y finalmente esta estrategia lleva a Guía Acogida como resultado a nivel de vínculos.
Guía Acogida
Inocencia DeUn Niño
Extracción Positiva
Digerir La Inapetencia
Protegiendo Anhelos
ReiteradaDesilusión
Pequeño Obstáculo
Oídos Débiles
Más Allá, Está La Gravedad
Objetos Sabios
Fantasía Del Comer
Fortaleza y Voluntad
46Zoom del mapa de lectura: Rutas del Pasado Fig. 17
Mapa de lectura: Rutas del pasado
Este mapa se puede cerrar en dos con el objetivo de que sea más facil de cargar y de usar. Por un lado tienen el mapa y por el otro lado el logo y el título.
47
Mapa de lectura: Rutas del Pasado. Cerrado y abierto. Fig. 18
INSTRUMENTO DE VÍNCULOS HISTORIADOS
Este tablero es la base en donde se da el proceso de lectura. Este tablero ayuda a guiar el proceso mientras indica en que lugares ubicar cada una de las narrativas.
Así mismo, luego de completar todos los pasos, este tablero interactivo entrega una fotografía completa de una de las rutas existentes en el mapa de rutas del pasado.
Para el tablero interactivo se tomo la decisión de mostrar una ruta narrativa completa, desde el suceso hasta el resultado. Así mismo, cada uno de estos espacios fue marcado con el color y la figura de la unidad narrativa para faciliar la comprensión y el uso del tablero.
Por otro lado, se tomo la decisión de ubicar números para guiar el proceso y permitirle al actor de cuidado reconocer el orden cronólogico de la ruta. Adicionalmente se ubicaron preguntas en el tablero que ayudan al participante a entender la dinámica del juego y aterrizar su historia en cada narrativa.
Finalmente, esta es la pieza más grande de todo el instrumento debido a que busca que todas las unidades narrativas se puedan ubicar a la vez para visualizar toda una ruta narrativa.
Los componentes
Tablero Interactivo: Reconociendo el pasadoDescripción Decisiones de Diseño
48
Tablero interactivo: Reconociendo el pasado
Movilizador Externo
Movilizador Externo
Movilizador Externo
Movilizador Externo
5
MovilizadorInterno
MovilizadorInterno
MovilizadorInterno
MovilizadorInterno
¿Quieres conocer que elementos internos
influencian la estrategia?
4¿Quieres conocer que elementos externos
influencian el suceso?
2
SUCESO ESTRATEGIA RESULTADO
¿Qué estrategia se utilizó con relación a ese suceso?
3¿Qué estrategia se utilizó con relación a ese suceso?
6¿Qué preguntas personales
te planteas sobre las decisiones y estrategias que
has elegido?
¿Qué preguntas personales te planteas para el futuro
con tu hijo?
Posible resultado en el futuro según lo vivido en el pasado.
1
Medidas reales: 40cm x 60cm.
49
Tablero Interactivo: Reconociendo el pasado. Fig. 19
INSTRUMENTO DE VÍNCULOS HISTORIADOSLos componentes
Este tablero se utiliza para ir ubicando cada una de las narrativas de la ruta que se está leyendo. Tanto la guía de pasos como el tablero van llevando al actor de cuidado a ordenar las cartas de la manera adecuada.
Por ejemplo, en la siguiente imagen se puede ver que como el tablero invita a conocer que estrategia se utilizó a partir de un suceso y esta se ubica en el espacio rosado.
¿Quieres conocer que elementos internos
influencian la estrategia?
4
ESTRATEGIA
¿Qué estrategia se utilizó con relación a ese suceso?
3¿Qué estrategia se utilizó con relación a ese suceso?
Vínculos Historiados
Extracción Positiva
“Si algo debe hacerse ve a por ello enérgicamente”
Teniendo en cuenta la frustración materna que llegan a vivir las madres con su hijo, se toma la
decisión de ceder frente a esas obsesiones para poder entregarle a ellos lo mejor. Los padres
entienden que es sabio liberarse y continuar el camino.
¿Frente a que obsesión has cedido por tu hijo? o ¿Que frustración sentias que te llevo a “Extracción
Positiva? ¿Lograste ceder o que más hiciste?
Tablero Interactivo: Reconociendo el pasadoCómo se utiliza
50Zoom del Tablero interactivo: Reconociendo el pasado. Estrategia ubicada en el tablero. Fig. 20
Al igual que el mapa, este tablero se puede cerrar en dos. Por un lado tienen el tablero guía y por el otro lado el logo y el título.
Tablero interactivo: Reconociendo el pasado
51
Tablero Interactivo: Reconociendo el pasado Cerrado y abierto. Fig. 21
INSTRUMENTO DE VÍNCULOS HISTORIADOS
Las instrucciones son una serie de cartas que cuentan el origen del instrumento, el objetivo del mismo, presenta algunas definiciones y expone los mandamientos que lo definen.
Estas cartas son la introducción a todo el instrumento y pretenden contextualizar al participante no sólo del instrumento de Vínculos Historiados sino el proyecto de grado que lo respalda.
Para las instrucciones se decidió utilizar el mismo formato de cartas para mantener la misma estética de las otra fichas. Con esto se consolidó un pequeño juego de cartas, que al estar unidas en una esquina muestran que deben ser leidas con un orden específico y de manera continua.
Los componentes
Instrucciones
Descripción Decisiones de Diseño
Cómo se utiliza
52
Instrucciones
Medidas reales: 9cm x 12cm.
53
Cartas de instrucciones. Fig. 22
INSTRUMENTO DE VÍNCULOS HISTORIADOS
Este instrumento busca guiar al participante paso a paso frente a lo que debe realizar para leer de la manera correcta las cartas. Además, la guía tiene ciertas aclaraciones claves y trabaja de manera conjunta con el tablero interactivo y el mapa de lectura.
Luego de leer las instrucciones se toma la guía de pasos a seguir y se utiliza durante toda la lectura. Esta cuenta con unos números que deja claro como se desarrolla la lectura de manera cronológica.
Para la guía se pensó en una única pieza que pudiera manejarse facilmente para la lectura. Además que fuera con pasta dura y letra grande y legible.
Los componentes
Guía de pasos a seguir
Descripción Decisiones de Diseño
Cómo se utiliza
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Guía de pasos a seguir
Vínculos HistoriadosPASOS A SEGUIR
¡¡Empecemos!!
¡¡Repite el proceso!!
1
6
Toma todas las cartas de sucesos y elige UNA con la que te identifiques y ubícala en: Tablero Interactivo: Reconociendo el pasado.
Toma todas las cartas de estrategias y busca en: Mapa de Lectura el suceso inicial a que estrategia está atada.
Toma todas las cartas en círculo (Externos) y busca en el Mapa de lectura para identificar este suceso a que elementos externos está conectado y úbicalos en el Tablero Interactivo.
Busca este suceso en: Mapa de Lectura: Rutas del pasado
Las preguntas ubicadas dentro de las cartas invitan a entrar dentro de la narrativa al relacionarla con tu propia historia.
SUCESO
REFLEXIÓN
2
3
Movilizadores de Sucesos
EXTERNOS
Toma todas las cartas en diamante (Internos) y busca en el Mapa de lectura dicha estrategia por cuales elementos internos se ve influenciada y ubícalos en el Tablero Interactivo.
Toma todas las cartas de resultados y busca en el Mapa de Lectura a qué resultado está conectada la estrategia utilizada y ubícala en el Tablero Interactivo.
Lee toda la crónología nuevamente, desde: Suceso y Movilizadores Externos, luego Estrategia y Movilizadores Internos y Finalmente el Resultado. (Puedes plantear preguntas con relación a cualquiera de estas cartas)
Luego de hacer el proceso con los sucesos que te identificas puedes observar los demás sucesos. Pues más adelante en tu proceso de formación alimenticia podrías llegar a sentirte identificado y querrás conocer que hicieron otras personas en el pasado y sus resultados.
4
Movilizadores de Estrategias
INTERNOS
RESULTADO
ESTRATEGIA
Si un suceso está más de una vez no te preocupes!! Es normal, pues un suceso dependiendo de su estrategia puede llevar a un resultado diferente. •Repite la lectura con ambos caminos de este suceso.
¡Si una estrategia te lleva a 2 resultados observalos ambos! Puedes iniciar con la estrategia con la que más te identificas.
5
Medidas reales: 30cm x 20cm.
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Guía de pasos a seguir Fig. 23
INSTRUMENTO DE VÍNCULOS HISTORIADOS
Estas son cartas que describen de manera abstracta y narrativa un suceso, una estrategia o un resultado, y nacen de las historias de las Familias Historiadas y de los Novatos Entusiastas bajo estudio.
La unidad narrativa de suceso hace referencia a una situación, problema o acontecimiento significativo, positivo o negativo, que es relevante para la historia de actores de cuidado particulares con relación a la alimentación de su hijo.
Las estrategias son acciones que definen el recorrido de la historia. Son decisiones que toman los actores de cuidado con objetivo de formación alimenticia. Son estrategias de alimentación utilizadas desde la gestación hasta los primeros 3 años del bebé.
Y finalmente, las últimas unidades son resultados pasados que habla sobre los vínculos afectivos existentes entre niños de 7 a 10 años y sus actores de cuidado.
(ConversacionesNarrativas, 2018)
Estos tres tipos de carta están construidos bajo los mismo parámetros estéticos, exceptuando los símbolos que representan a cada uno.
Por un lado cuenta con un título, un proverbio y una descripción y por el otro con el título y un collage. Estas unidades utilizan las herramientes de Conversaciones Narrativas, pues no solo son instrumentos de investigación sino de comunicación.
Los componentes
Unidades Narrativas de: Sucesos,Estrategias y Resultados Descripción Decisiones de Diseño
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Unidades Narrativas
Vínculos Historiados
Saber Despierto
“Ser consciente de la propia ignorancia es un gran paso
hacia el saber”
¿En ese momento decidiste buscar más información, qué investigaste? ¿Tú como viviste este suceso?
Muy temprano en el embarazo, surge la inquietud de como alimentarse durante esta etapa y como alimentarlo a él cuando nazca.
Nos vemos rodeados de todo tipo de mensajes y señales que guían la nutrición para permitirle al hijo absorber lo mejor.
Saber Despierto
TítuloÍcono Proverbio
Pregunta Descripción
Collage
Medidas reales: 9cm x 12cm.
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Carta de suceso por ambos lados. Fig. 24
INSTRUMENTO DE VÍNCULOS HISTORIADOSLos componentes
Cada uno de los tipos de carta tienen un uso y un propósito diferentes. Estas se van utilizando según los pasos de instrucciones y entre ellas construyen un hilo narrativo.
En el tablero hay un espacio determinado para cada una de ellas.
Cómo se utiliza
Unidades Narrativas de: Sucesos,Estrategias y Resultados
58Cartas de sucesos, estrategias y resultados. Fig. 25
Esta baraja cuenta con con tres paquetes de colores en donde se dividen los sucesos, las estrategias y los resultados. Además hay una ficha que describe cada tipo de tarjeta y un inventario de todas las que hay.
Unidades Narrativas
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Baraja de cartas de sucesos, estrategias y resultados. Fig. 26
INSTRUMENTO DE VÍNCULOS HISTORIADOSLos componentes
Estas son cartas que describen de manera abstracta y narrativa los elementos externos que influencian los sucesos y los elementos internos que influencian las estrategias. Estas nacen de los patrones identificados con las 6 historias bajo estudio.
Con relación a los movilizadores externos hay tres: Ambiente que hace referencia a componentes y condiciones del mundo que habitan los personajes y es abstracto.Entorno expone una serie de situaciones sociales que tienen gran influencia con el protagonista.Finalmente, el personaje es un participante, aliado u oponente, cuyo papel es determinante en los sucesos de la historia.
Con relación a los movilizadores internos hay tres: Motivo que es la razón personal que justifica la intención existente detrás de una acción.Deseo que hace referencia al objetivo personal que actúa como fuerza motivadora y que define las estrategias.Por último, Lección que es el recuerdo de un aprendizaje y del instante significativo e nfluye en las estrategias que se deciden utilizar.
Unidades Narrativas: Movilizadores externos e internos
Estos dos tipos de carta están construidos con las mismas herramientas de Conversaciones Narrativas, sin embargo la forma cambia. Para movilizadores externos se toma el círculo como figura característica y para los movilizadores internos se tomá el rombo.
Así mismo los collage marcan una diferencia importante con los de sucesos, estrategias y resultados, pues estos no tienen fondo.
Descripción Decisiones de Diseño
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Unidades Narrativas
Título
Ícono
Proverbio
Descripción
Título
Ícono
Proverbio
Descripción
Collage
Collage
Patriarcado
“La sociedad es masculina, y hasta que no entre en ella la mujer no será humana”
La sociedad absorbe a la mujer dentro de un mundo machista que define el rol que toda madre debe cumplir con su hijo. Se juzga a una madre que va sola, a una madre que es
muy joven y se espera de ella sacrificio y abnegación para ser categorizada como
una buena madre.
Vínculos HistoriadosPatriarcado
-Ambiente-
Decido Nadar
“Vivir o morir, ahogarse o nadar”
Con deseo de dejar el pasado atrás dirigen su caminar. Todos esos problemas con los que debían cargar los llevaron casi ahogarse, sin embargo, con mucho esfuerzo lograron salir. Por esto los actores de cuidado valoran este
nuevo sendero y es por el cual quieren caminar con sus hijos.
Decido Nadar
-Lección-
Medidas reales: 9cm x 9cm círculos. 9cm x 12cm rombos.
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Carta de movilizadores por ambos lados. Fig. 27
INSTRUMENTO DE VÍNCULOS HISTORIADOSLos componentes
Estas cartas de movilizadores se deben ubicar en los espacios determinados en el tablero y se utilizan para reconocer que elementos externos influencian ese suceso que está en el tablero y que elementos influencia esa estrategia que se encuentra en el tablero.
Cómo se utiliza
Unidades Narrativas: Movilizadores externos e internos
62Movilizadores ubicados en el tablero. Fig. 28
Esta cartas componen dos barajas diferentes: una de círculos y otra de rombos. Al inicio hay una ficha que describe el significado de cada tarjeta y hace un inventario de todas las que se encuentran en el instrumento.
Unidades Narrativas
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Baraja de cartas de movilizadores externos e internos. Fig. 29
INSTRUMENTO DE VÍNCULOS HISTORIADOSLos componentes
El uso de todos los componentes llevan a que el tablero muestre una ruta narrativa completa.
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Tablero interactivo con una ruta narrativa completa. Fig. 30
Estos seis componentes explicados anteriormente construyen el instrumento completo de Vínculos Historiados. Estos están ubicados dentro de una caja que, en forma de libro, invita a la lectura.
Dentro del libro se ubican los componentes de la siguiente manera
Instrumento final
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Fig. 31Todos los instrumentos dentro de la caja.
VÍNCULOS HISTORIADOS
Aprendizaje
Los tres prototipos descritos en este capítlo permitieron ajustar detalles para la elaboración de un
instrumento final que cumpla con los tres objetivos principales y que además facilite la lectura.
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CONCLUSIONES
Capítulo Cuatro
Luego de todo el proceso y de la construcción final de Vínculos Historiados se desarrolló una etapa de
conclusiones en donde se presenta una reflexión frente al proceso de Diseño y las inquietudes
personales con las que inicio todo.
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CONCLUSIONES-INQUIETUD PERSONAL-
Todo este proceso de investigación, prototipado y creación del instrumento de Vínculos Historiados me permitió entender que mis padres y yo no somos los únicos que hemos vivido un proceso de alimentación complicado y lleno de angustia. Por el contrario, cada actor de cuidado se enfrenta a un proceso diferente con variedad de barreras y retos y está en nuestras manos ver como nos enfrentamos a ellos.
Todo este proyecto me reafirmó que la alimentación infantil no es un tema de poca significancia, y no me refiero únicamente a nivel médico y nutricional, sino a la cantidad de interpretaciones que como seres humanos le damos a este proceso y el impacto que llega a tener en la creación de vínculos afectivos. A través de la metodología de Conversaciones Narrativas aprendí a valorar las historias que contamos pues son las realidades que vivimos. Además, creó en mí un gran interés por conocer las narrativas de otras personas, no solo para reconocerlas sino entenderlas, pues considero que si todos nos preocupamos por descubrir las realidades de otros, así no las compartamos, haríamos de un mundo más tolerante, respetuoso e inclusivo.
Con relación al proceso, luego de estos cinco meses de estar inmersa en el tema y de conversar con variedad de personas,
creo fielmente en que las estrategias de alimentación utilizadas por mis padres durante mi formación alimenticia no fueron las mejores. Sin embargo, no los culpo, por el contrario, los aplaudo pues a través de esta investigación reconocí sus narrativas y las de otros actores de cuidado y entendí el sentimiento tan duro que viven los padres con hijos como yo, que no disfrutábamos del comer.
Finalmente, cuando veo los resultados de Vínculos Historiados me imagino que cosas habrían cambiado en mi alimentación si mis padres hubieran tenido un instrumento de lectura que les enseñara sobre experiencias pasadas de alimentación y su impacto en los vínculos, sin embargo, ya no puedo regresar al pasado pero sí puedo transformar las realidades de muchos otros actores de cuidado y las de sus hijos.
Por mi parte, quiero cambiar mi relación con el alimento y solo aproximarme a el como creador de experiencias únicas, como medio para construir y fortalecer vínculos, como muestra de afecto y como símbolo de identidad y cultura.
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Fig. 32 Fig. 33
Fig. 36
Fig. 34
Fig. 37
Fig. 35
Mi padre y yo. Cena familar navidad 2018.
Jamón de La Boquería en Barcelona.
Mi padre y yo en la Puerta Falsa.
Mi novio y yo comiendo en Madrid.
Desyauno rompe dietas.
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CONCLUSIONES-PROCESO DE DISEÑO-
Con relación al proceso de Diseño, tuve la oportunidad de encontrarme con una metodología que cambio mi perspectiva de la investigación tradicional y me permitió hacer del diseño una herramienta que busca comprender las realidades que viven las personas con las que trabajamos.
Esta metodología me permitió explorar a fondo un tema tan cotidiano como la alimentación infantil y entender la relación que esto llega a tener con la creación de vínculos afectivos. Adicionalmente, cada una de las narrativas identificadas en el proceso fueron las que abrieron un camino inmenso de oportunidades desde el diseño.
Con relación al resultado final, en este momento Vínculos Historiados cuenta con el mapa de lectura: Rutas pasadas, a través del cual los novatos entusiastas van a poner viajar a 5 estaciones (resultados), por medio del reconocimiento de las diferentes estrategias y de los diferentes movilizadores. Sin embargo, este sistema no termina allí, pues como cualquier otro, a medida que la investigación incremente, se podrán abrir nuevas estaciones que nos permitan entender mayores sutilezas y detalles de la manera en que las estrategias de alimentación influyen en la construcción de vínculos afectivos.
BIBLIOGRAFÍA Y REFERENCIAS
Capítulo Cinco
En este capítulo se muestran las referencias bibliográficas, las referencias de prototipos y las
referencias de las imágenes.
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FUENTES BIBLIOGRÁFICAS
Conversaciones Narrativas (2018). Recuperado de https://conversacionesnarrativas.com/
Booth, C. (2015). Visually Blog How to Design Transit Map-Style Graphics | Visually Blog. Recuperado de https://visual.ly/blog/how-to-design-transit-map-style-graphics/
Dunne, A., & Raby, F. (2013). Speculative Everything. Retrieved from https://mitpress. mit.edu/books/speculative-everything
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REFERENCIAS DE PROTOTIPOS
M. Garcia, comunicación personal, 6 de Mayo 2019.
S. Torres, comunicación personal, 11 de Mayo 2019.
J.Mora, comunicación personal, 15 de Mayo 2019
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REFERENCIAS DE IMÁGENES
1. [Fotografía de Paula Díaz Giraldo]. (Bogotá, 2019).
2. [Fotografía de Carolina Herrera]. (Bogotá, 2018).
3. [Fotografía de Jorge Mario Mora]. (Bogotá, 2018).
4. [Fotografía de Sandra Giraldo]. (Bogotá, 2019).
5. [Fotografía de Paula Díaz Giraldo]. (Bogotá, 2019).
6. [Fotografía de Paula Díaz Giraldo]. (Bogotá, 2019).
7. [Fotografía de Mariana Cifuentes]. (Bogotá, 2019).
8. [Fotografía de Mariana Cifuentes]. (Bogotá, 2019).
9. [Fotografía de Paula Díaz Giraldo]. (Bogotá, 2019).
10. [Fotografía de Paula Díaz Giraldo]. (Bogotá, 2019).
11. [Fotografía de Juan Pablo Herrera]. (Bogotá, 2019).
12. [Fotografía de Juan Pablo Herrera].]. (Bogotá, 2019).
13. [Fotografía de Paula Díaz Giraldo]. (Bogotá, 2019).
14. [Fotografía de Paula Díaz Giraldo]. (Bogotá, 2019).
15. [Fotografía de Paula Díaz Giraldo]. (Bogotá, 2019).
16. [Fotografía de Paula Díaz Giraldo]. (Bogotá, 2019).
17. [Fotografía de Paula Díaz Giraldo]. (Bogotá, 2019).
18. [Fotografía de Paula Díaz Giraldo]. (Bogotá, 2019).
19. [Fotografía de Paula Díaz Giraldo]. (Bogotá, 2019).
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20. [Fotografía de Paula Díaz Giraldo]. (Bogotá, 2019).
21. [Fotografía de Paula Díaz Giraldo]. (Bogotá, 2019).
22. [Fotografía de Paula Díaz Giraldo]. (Bogotá, 2019).
23. [Fotografía de Paula Díaz Giraldo]. (Bogotá, 2019).
24. [Fotografía de Paula Díaz Giraldo]. (Bogotá, 2019).
25. [Fotografía de Paula Díaz Giraldo]. (Bogotá, 2019).
26. [Fotografía de Paula Díaz Giraldo]. (Bogotá, 2019). 27. [Fotografía de Paula Díaz Giraldo]. (Bogotá, 2019).
28. [Fotografía de Paula Díaz Giraldo]. (Bogotá, 2019).
29. [Fotografía de Paula Díaz Giraldo]. (Bogotá, 2019).
30. [Fotografía de Paula Díaz Giraldo]. (Bogotá, 2019).
31. [Fotografía de Paula Díaz Giraldo]. (Bogotá, 2019).
32. [Fotografía de Paula Díaz Giraldo]. (Bogotá, 2019). Tomada de Album de Fotos Familiar. Bogotá. 33. [Fotografía de Paula Díaz Giraldo]. (Bogotá, 2018). 34. [Fotografía de Victor Díaz Granados]. (Bogotá, 2018).
35. [Fotografía de Paula Díaz Giraldo]. (Barcelona, 2018).
36. [Fotografía de Paula Díaz Giraldo]. (Barcelona, 2018). 37. [Fotografía de Mesero Restaurante]. (Madrid, 2018).
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