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MODULO:
MANEJO DE ANIMALES MENORES
TEMA:
SISTEMAS DE CRIANZAS
Consultoría y manejo
Prof.: Nicolás Wilmar Cruz Medina
cm.nicolas@Hotmail.com Rpm: *845678
SISTEMAS DE CRIANZA
FAMILIAR COMERCIAL
(Bienestar familiar) COMERCIAL
FAMILIAR
(Seguridad alimentaria)
CRIANZA FAMILIAR O CASERA
• Se realiza sin orden: se crían sin distinción de edad, sexo, clase.
• Empadres prematuros, crías débiles, no aptos para la reproducción
• Alta consanguinidad
• Sub alimentación (no satisfacen necesidades de nutrientes)
• Selección negativa (se venden y se comen los mejores cuyes)
• Hacinamiento
CRIANZA FAMILIAR O CASERA
Se producen bajos rendimientos productivos
COSTA SIERRA
CRIANZA TECNIFICADA O COMERCIAL
• Se utilizan criterios técnicos• Ordenar la crianza: separación de cuyes por clase• Contar con instalaciones apropiadas• Mejorar alimentación• Buen manejo de la reproducción• Mejoramiento genético: Selección y Cruzamiento• Sanidad
• Permite obtener animales de buen peso y de mayor calidad en menor tiempo.
CRIANZA TECNIFICADA O COMERCIAL
Aspectos a tener en cuenta:
• Clima
• Alimento disponible
• Estudio de mercado
• Mano de obra especializada
• Disponibilidad de reproductores
• Facilidad de vías de acceso
• Seguridad
INSTALACIONES Y EQUIPOS
Permite separar a los cuyes por clases, edad ysexo.Facilita el manejo de reproductores y controlde producción mediante el registro dedestetados.Elimina la competencia por alimento porqueno se crían juntos cuyes chicos y grandes.Aísla los casos de mortalidad, evitando elcontagio de todos los animales.
MODALIDAD DE CRIANZA:
POZA
JAULA
POZAS DE CRIANZA:
• VENTAJAS:
• Cualquier material de la zona
• Las pozas son de bajo costo
• DESVENTAJAS:
Requiere mayor espacio para la instalación.
Es más trabajoso recolectar el estiércol.
En pozas hay mayor incidencia de
ectoparásitos.
CRIANZA EN JAULA:
• VENTAJAS
• Menor espacio de instalación
• Fácil recolección del estiércol mediante
bandejas
• La humedad en jaula es controlada
• Menor incidencia de ectoparásitos
• Menor espacio de instalación
• Permitirá exportación
• DESVENTAJAS
• Mayor costo
• Problemas de fractura de patas
• Problemas de lesiones en pezones
• Mayor desperdicio de alimento
• Problemas de salubridad por hacinamiento
MEDIDAS DE POZAS:
Categoría Medidas Capacidad
Pozas de empadre 1.50 x 1.00 x 0.45 m. 7 a 10 hembras/macho
Pozas de recría 1.50 x 1.00 x 0.45 m. 10 machos ó 15 hembras
Pozas individuales (machos)
0.50 x 0.50x 0.45 m. 1 macho
Pozas Individuales
• Comederos
• Bebederos
• Jabas para
transporte
• Balanza
• Palanas
• Escobas
• Recogedor
• Machetes
• Hoz
• Baldes
EQUIPOS:
Mantas o Cortinas laterales:
COMEDEROS Y BEBEDEROS:
MEDICAMENTOS BASICOS
vitaminas, desparasitados, desinfectantes, fungicidas y antibióticos
GALPÓN DE CUYES
CRIANZA COMERCIAL
CRIANZA COMERCIAL
CRIANZA COMERCIAL
CRIANZA COMERCIAL
CAPACIDAD
35 000Auquicuy – Imbabura, ECUADOR
CRIANZA COMERCIAL
CRIANZA COMERCIAL
CRIANZA COMERCIAL
CRIANZA COMERCIAL
Construcción de un galpón
En lugares secos y terrenos firmes
Orientación de este a oeste
Altura de paredes: 1.65 m.
Altura de ventanas: 0.90 m.
Techo a dos aguas, con alero de 0.6 m.
DISEÑO DE UN GALPON DE CUYES
AREA : 126.00 M2
CAPACIDAD :
HEMBRAS : 100
MACHOS : 20
PRODUCCIÓN OBTENIDA : 820 CRIAS
Vista Frontal
Vista de planta
0,15
1,5
0,9
0,1
0,5
0,5
3,65
ELEVACIÓN LATERAL
DE FRENTE
DE LADO
2 –
2,5
m
19 m
3 –
3,5
m
13 m
1-
1.6
m
2 –
2,5
m
1- 1.6 m
aire
1,2 1,2 1,2
1,0
1,2 1,21,2
1,01,0
1,0
1,3
1,0
1,0
Modelo de Galpón para 280 madres
PU
ER
TA
Consultoría y manejo
Prof.: Nicolás Wilmar Cruz Medina
cm.nicolas@Hotmail.com Rpm: *845678
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