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LÓGICA MOLECULARDE LA VIDA, BIOENERGÉTICA Y
CILOC DEL ATP
3
VICENTE BONIELLO
Equilíbrio Ác-BaAGUA
EL AGUA
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METABOLISMO INTERMEDIARIO
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LAS CÉLULAS
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LAS BIOMOLÉCULAS
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DEXTRÓGIRO LEVÓGIRO
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AG cadena larga
Cadena hidrocarbonadalarga
Insoluble agua
No disuelve comodisolución molecular
verdadera
Gr. COOH – hidrofílicos expuesto H2O
Cadena hidrocarbonada hidrofóbica, insoluble apolar hacia interior celular (contacto nulo con H2O)
CCarga--
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