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Una actividad para realizar en el laboratorio escolar utilizando los diferentes puntos de ebullición de las sustancias
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NOTA IMPORTANTE
EL SIGUIENTE TRABAJO NO ES UNA
INVITACION AL CONSUMO DE LA
BEBIDA, SINO QUE ES UN TRABAJO
DIDACTICO , DE INVESTIGACION Y
APLICACIÓN DE UN METODO DE
LABORATORIO
• FILTRACIÓN• EVAPORACIÓN• SUBLIMACIÓN• DESTILACIÓN
• CROMATOGRAFÍA• CRISTALIZACIÓN• DECANTACIÓN• MAGNETISMO
Las mezclas Homogéneas y Heterogéneas se pueden separar por varios métodos según sean las características de las mezclas:Estos métodos son:
VINOEquipo de destilación
LAS MEZCLAS PREGUNTA CENTRAL¿Cómo se separa el alcohol de un vino de mesa (1 punto))’
Teoría (1 punto)
Una mezcla es_______________________________________________________________________________________
Las mezclas se clasifican en:______________________________________________________________________________
Los procesos de separación de mezclas son:________________________________________________________________________________________________________________________________________________
¿Qué tipo de mezcla es un vino de mesa?__________________________________________________________________________________________
Mapa (1 punto)
Mezcla
Agua y aceite
homogénea
leche
Se dividen en
ejemplosejemplos
Hechos (1 punto)
Destilación
Para separar el alcohol de un vinoSe utiliza el método de destilación que Consiste en:__________________________________________________________________________________________________________________
Observaciones (2 puntos)
•Temperatura a la que salio la primer gota__________________________________________________________________
•Tiempo en que tardo en destilar____________________________________________________
* Volumen recogido (del destilado)________________________________________________________
Análisis de datos (2 puntos)
Volumen:________________Olor:____________________Color:___________________Sabor:___________________Temperatura inicial de la destilación:_____________________________
Conclusiones (2 puntos)
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
http://es.wikipedia.org/wiki/vino
http://es.wikipedia.org/wiki/Araucaria
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