LOS ALIMENTOS

Los alimentosun alimento es cualquier sustancia que

toma o recibe un ser vivo para su nutrición; es el componente esencial

de la vida desde el nacimiento ...

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Tipos de alimentos

Carbohidratos Proteínas Sales minerales Vitaminas Agua Aditivos alimenticios.

vitaminas

• Las vitaminas son compuestos heterogéneos imprescindibles para la vida, que al ingerirlos de forma equilibrada y en dosis esenciales promueven el correcto funcionamiento fisiológico.

agua

• es una sustancia cuya molécula está formada por dos átomos de hidrógeno y uno de es una sustancia cuya molécula está formada por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno (H2O).

Aditivos alimentarios

• Son sustancias que se vuelven parte de un producto alimenticio cuando se agregan a éste durante su procesamiento o producción.

carbohidratos

también conocidos como glúcidos, hidratos de carbono y sacáridos son aquellas moléculas orgánicas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno que resultan ser la forma biológica primaria de almacenamiento y consumo de energía.