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MERCADO DE LA LECHE DESLACTOSADA EN
COLOMBIA
(16 de Julio 2015)
El 60% de los hogares colombianos consumen leche deslactosada,
que equivalen a unos 300 millones de litros al año, representado
en pesos significa 700.000 millones de pesos al año
aproximadamente.
Colombia ocupa el segundo puesto en mayor consumo per cápita
después de Costa Rica, con 70 litros de leche blanca – larga vida,
pasteurizada, leche en polvo, deslactosada, cero por ciento grasa,
disgestive y semidescremada baja en grasa.
El 24% del mercado colombiano corresponde a la línea
deslactosada y el 72% corresponde a la línea entera.
Alquería ha logrado crecer basada en la pedagogía sobre el
consumo de la deslactosada para evitar las molestias a quienes no
toleran la bebida tradicional. Actualmente promueven un
mensaje que destaca el bienestar físico y emocional.
En el mercado de Cúcuta en la línea deslactosada compiten varias
empresas tales como: Alquería, La Mejor, Lechesan, Alpina y
Éxito entre otras.
Las presentaciones van desde los 380 ml., 450 ml., 500 ml., 900
ml., y 1.100 ml.
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