Mezclas - Claudia Parise

VIAJES Y VALIJAS:

VIAJES CON EXPERIMENTOS.

MEZCLAS

Docente: Claudia PariseInstitución: Villa Devoto School (CABA – Argentina)Nivel: Sala de 5 (Nivel Inicial)Duración de la clase: 1 hora (60 minutos)

Noviembre 2014

¿QUÉ QUIERO QUE LOS ALUMNOS

APRENDAN EN ESTA CLASE?

Que los niños descubran que: Al mezclar materiales “sólidos”

generalmente se pueden seguir reconociendo cada uno de ellos con sus características propias: color, forma, textura. (Mezclas Heterogéneas)

Las mezclas de materiales sólidos se pueden separar.

Al mezclar algunos materiales “líquidos” y “sólidos” cambian sus características propias: color, forma, textura y no se pueden separar. (Mezclas Homogéneas)

Que los niños: Observen y describan algunas de

las características de los distintos materiales sólidos y líquidos.

Predecir qué materiales al mezclarlos se pueden seguir reconociendo y separar y cuáles no.

Explorar qué materiales se mezclan y cuáles no.

Registrar los resultados, intercambiar y discutir los resultados de la exploración y elaborar conclusiones.

Objetivos conceptuales Objetivos de competencias científicas

¿QUÉ HICIMOS?

Secuencia Didáctica

INTRODUCCIÓN (DISPARADOR)

Materiales encontrados en esos

lugares:• Agua• Arena

• Caracoles• Tierra• Piedras• Sal

• Azúcar• Leche

• Chocolate en polvo

Lugares elegidos para viajar: • Playa• Montaña• Bosque• Clubes y Hoteles

PRESENTACIÓN DE LOS DISTINTOS MATERIALES:

PENSAMOS Y ANTICIPAMOS:

¿Qué pasará con los distintos materiales?

¿Cómo son los distintos

materiales?

¿Cambiarán alguna

característica?

¿Los podremos seguir viendo tal cual son luego de

mezclarlos?

¿Quedarán igual?

ALGUNAS IDEAS QUE SURGIERON Y ANOTAMOS EN EL PIZARRÓN:

MÁS IDEAS Y PREGUNTAS:

“LOS LÍQUIDOS SE PUEDEN TOMAR Y TE MOJAN.”“LOS QUE SON DUROS SON SÓLIDOS.”

¿LA SAL, LA ARENA Y EL AZÚCAR SON SÓLIDOS?

“SÍ, PERO SON CHIQUITOS, LIVIANITOS, SON GRANITOS.”

“PARA PODER MEZCLARLOS HAY QUE PONERLES AGUA SINO NO SE MEZCLAN.”

“CUANDO MEZCLAS EL AGUA O EL AZÚCAR CON EL AGUA SE CAMBIA DE COLOR, SE PONE BLANCA PORQUE SE MEZCLAN LOS COLORES”

¡A MEZCLAR! NOS DIVIDIMOS EN GRUPOS CON DISTINTOS MATERIALES.

GRUPOS MATERIALES1 Arena y caracoles2 Tierra y piedras3 Agua y caracoles4 Agua y sal5 Agua y azúcar6 Leche y chocolate

PRIMERAS CONCLUSIONES

DESPUÉS DE MEZCLAR:

Cada grupo contó lo que había mezclado y qué había pasado.

Grupo 1: Arena y caracoles.Nacho: “No se mezcló.”Fede: “Quedó como un pedazo de playa: los caracoles y la arena.”

Grupo 2: Tierra y piedras.Fede: “No se mezcló porque las rocas eran duras.”

Grupo 3: Agua y caracoles.Lucía: “Agua con caracoles no se mezclaron.”Dani: “Pero un caracol en el agua se veía más brillante.Docente: “¿Se pueden ver los caracoles en el agua?”Todos: “sí”Docente: “¿Se mezclaron? ¿Se hicieron una sola cosa?Todos: “No”

Grupo 4: Agua y sal.Facu: “Sal con agua, quedó agua.”Docente: “¿Y la sal?”Facu: “Lo pusimos acá pero no se formó.”Sofía. C: “¡No! La sal la pusimos en el agua y lo fuimos mezclando.”Docente: “¿Entonces desapareció la sal?Valentina: “¡No! Está adentro del agua.” (Facundo insistía con que no estaba.)Docente: “¿Cómo hacemos para saber si la sal está adentro del agua?” Facu: “ A ver yo!” (mete el dedo adentro del agua) “agh! Es agua salada!”

Grupo 5: Agua y azúcarDocente:”¿Qué mezclaron?”Sofía. A:”Sal y agua.”Jazmín: “¡No! Era azúcar.”Docente: “¿Cómo hacemos para saber si era azúcar o sal?”Fede: “Hay que probarla de nuevo.”Docente: “¿Qué pasó entonces acá cuando mezclaron el agua y el azúcar?”Facu: “Cambió el gusto.”

Grupo 6: Leche y NesquickJuana: “Pusimos la leche y después el Nesquick.”Docente: “¿Se mezcló o no se mezcló?”Todos: “Sí!!”Docente: “¿Qué cambió?”Juana: “El color.”Amelia: “¡Y el sabor! ¡Se hizo Nesquick!”

SEGUNDA PARTE: ¡AHORA A SEPARAR Y DEJAR CADA MATERIAL EN EL MISMO RECIPIENTE QUE ESTABA ANTES DE MEZCLARLO.

ÚLTIMAS CONCLUSIONES E IDEAS:

¿Todas las mezclas se pudieron separar?

Grupo 1: Arena y caracoles.“Sí, porque eran duros y grandes.”

Grupo 2: Tierra y piedras.“Sí, porque no tenía líquido.”

Grupo 3: Agua y caracoles.Lucia: “Acá teníamos líquido.”Docente: “y lo pudieron separar…”Amelia:“porque tenía caracoles que eran duros y grandes.”

Grupo 4: Agua y sal.Uno de los niños insistió en que lo habían separado sin poder explicar dónde estaba la sal ya que el recipiente había quedado vacío. Al probarla de nuevo, finalmente concluyeron que no se había podido separar porque el agua seguía salada.

Grupo 5: Agua y azúcar“No se pudo separar. Quedaron juntas.”

Grupo 6: Leche y Nesquick“Quedó la leche chocolatada. No se pudo separar.”

MEZCLAS:

Quedan juntas, se convierten en una sola “cosa”, cambian algunas características (color, gusto, etc). No se pueden separar.

Al mezclarlos se pueden seguir reconociendo cada uno de ellos con sus características propias: forma, color, textura. Se pueden separar.

HOMOGÉNEAS HETEROGÉNEAS

¿QUÉ NUEVAS PREGUNTAS SURGIERON SOBRE ESTE

TEMA?1- ¿Qué pasa si mezclamos los caracoles con la leche?2- ¿Y la arena con la sal?3- ¿Mezclo agua, arena, tierra y colores? ¿Se pone blanco?4- ¿Si mezclo todo, todo junto, se transforma en multicolor?(Aclaración: estas preguntas surgieron espontáneamente antes de realizar las mezclas. Las anotamos en el pizarrón y acordamos dejarlas para investigar otro día)

REGISTRAMOS LO QUE HICIMOS Y DESCUBRIMOS:

Todos los materiales utilizados quedaron expuestos sobre las mesas donde cada grupo trabajó. Cada niño elegía acercarse al que le interesaba para dejar registrado lo descubierto.

CONCLUSIONES PARA UNA PRÓXIMA VEZ:

¿QUÉ CAMBIARÍA Y POR QUÉ?

Cambiaría para una próxima vez la cantidad de grupos: fueron muchos. En lugar de 6 haría 4 (dos mezclas homogéneas y dos heterogéneas.)Creo que no cambiaría nada más. Quedé muy conforme con la clase y sorprendida con el entusiasmo, respuestas y reflexiones de los niños.

ALGUNAS IDEAS DEL CURSO QUE ME SIRVIERON PARA

PENSAR LA CLASE:

o Ideas maravillosas.o Trabajar con la incertidumbre.o Para encontrar la respuesta hay que seguir buscando, seguir aprendiendo, seguir estudiando.o Chicos haciendo ciencias en las aulas.o Lo importante no es la respuesta sino el camino mental para respondernos a las cosas que nos dan intriga y queremos saber.o Caras de disfrute, de concentración.

(Melina Furman)

o No hay una sola manera de hacer ciencias. (Étienne Klein)o Existía un misterio… que lo hacía interesante y que me llevaba a buscarlo por todas partes… motivación.o La misma idea que el texto trata de enseñar se puede exponer en forma motivante.o Es muy importante si se quiere enseñar a alguien a observar… que de la observación pueden resultar cosas maravillosas… Aprendí entonces en qué consistía la ciencia. Se necesitaba paciencia. (Richard P. Feynman).o La única forma de aprender ciencias es hacer ciencias. (Diego A. Golombek)o “Recetas de cocina” Dar una vuelta de tuerca.o Competencias científicas.o ¿Qué pregunto? ¿Cómo pregunto? ¿Pregunto? (R. Anijovich)o Aprender a responder es posible si se aprende a escuchar. (R. Anijovich)o Toda pregunta tiene valor en tanto abre un nuevo espacio de exploración y cuestiona nuestras certezas, esas que a veces, nos inducen a prácticas rutinarias. (R. Anijovich)

o Encontrar experiencias atractivas para que los alumnos lleven acabo en el aula no suele ser demasiado complicado. El desafíopasa por adaptarlas de manera tal que los chicos y chicas haganciencia en el aula. (M. Furman)o Estar atento a lo que hacen y dicen los alumnos de manera de ser capaces de guiar el proceso de aprendizaje a medida que va transcurriendo. Y también, de que podamos acompañarlos en el proceso de exploración del mundo, poniéndonos junto con ellos en el lugar del que aprende y mirando la realidad con ojos frescos. (M. Furman)o Que las actividades que hacemos en clase sean coherentes con los objetivos de aprendizaje que nos proponemos. o Qué queremos que los alumnos aprendan o, en otras palabras, qué buscamos que les pase a ellos en nuestra clase. o ¿Qué tipo de conductas o comentarios o capacidades o actitudes nos permitirán darnos cuenta que los estudiantes realmente han logrado aprender lo que nos propusimos? o Pensar qué hicimos bien y qué podemos hacer diferente la próxima vez que enseñemos. ( Melina Furman y Gabriel Gellon)