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PREPARATORIA 4
Materia:
Análisis económico
Tema:
Proyecto de la empresa
Profesor:
Omar Martínez Torres
Reynoso Rivas Ana Paola
Castañeda Aguilar Rebeca Mar
Mojica Aguirre Iris Alejandra
Mercado Amezcua Karla Silvina
6°D T/V
El proyecto pretende colocar varias sucursales de una nevería alrededor de
diferentes preparatorias, esto ya que en estos lugares se cree se encuentra
la mayor demanda, con el calor que se a sentido en los últimos días y
seguirá este clima, parece una buena inversión.
Misión
La misión de la Nave de la Fructosa es Refrescar al mundo en cuerpo, mente y
alma, manteniendo vitalidad a la vida, a la par que se maneja con responsabilidad
en el terreno de la buena alimentación con productos 100 % naturales.
Es por ello que constantemente estamos ajustando nuestras líneas de productos
con variedad de almibares de sabores diferentes, para estar a tono con las
necesidades cambiantes de los consumidores.
Hoy en día, el disfrutar una nieve raspada implica no sólo tener entre las manos
al sabor favorito de la comunidad, sino representar con calidad, esfuerzo y
dedicación un presente lleno de entusiasmo, trabajo y energía, y un porvenir sólido
impulsado por todo el compromiso de nuestros integrantes empresariales.
Visión
Nuestra visión es ser la principal compañía de raspados en la comunidad,
proporcionando a nuestros clientes productos de alta calidad y servicios con valor
añadido, a precios competitivos, al mismo tiempo garantizar la viabilidad a largo
plazo y la rentabilidad de la organización.
Tenemos que luchar para ganar el reconocimiento y satisfacer la confianza que
nuestros clientes y socios comerciales depositan en nosotros.
Metas y Objetivos
-Incrementar las ventas al máximo nivel con el impulso del personal de la
empresa.
- Dar a conocer Nuevas promociones en nuestras nieves.
-Mayor distribución.
-Mantener siempre la calidad de los productos-
-Estar en constante contacto con nuestros clientes.
Sector de la actividad
Abarcaremos tres sectores en nuestra actividad los cuales son:
Preparatoria Modulo Tlaquepaque.
Ubicados adentro de la institución, con el domicilio francisco de Miranda # 75,
centro, 4500. Entre la calle Juárez y reforma.
Enclavado en el centro de Tlaquepaque y
siendo un referente obligado de nieves y de
locales que quieren tener una experiencia única de
sabor, folclor y tradición; la nave de la fructosa,
sigue con la pasión de ser esa opción de diversión para nuestros clientes
preparatorianos.
Preparatoria 12
Esta preparatoria se encuentra ubicada muy
cerca del CUCEI, por la calle Corregidora No
500 (Calle 40) Guadalajara, Jalisco.
Con un fácil acceso por el boulevard Marcelino
García Barragán.
Innovando el sabor de las nieves la nave de la fructosa, dando la opción de un
producto de calidad para nuestros compañeros de preparatoria 12.
Preparatoria 4
Esta preparatoria se encuentra ubicada en Av.
Torrecillas y Rio Ometepec.
Esta tiene un fácil acceso viajando por Gonzales
Gallo con dirección hacia el centro de la ciudad,
subiendo por la calles Rio Ometepec.
Competitividad
Alrededor de estas preparatorias se encuentran ubicadas varias neverías y
peleterías, por lo tanto la competencia será grande, así que nos tenemos que dar
a la tarea de ofrecer el mejor producto al mejor precio.
Plan de marketing
FODA
Fortalezas:
La empresa se caracteriza por tener una correcta organización, en cuanto a
horarios, por las mañanas son atendidas por lo regular tres o cuatro personas y
en los horarios fuertes donde hay más gente que por lo regular es en la tarde las
personas que atienden son alrededor de diez para dar un buen servicio y rápido.
Si algún sabor se agota, en tiempo y forma será surtido de nuevo.
Todo el equipo de trabajo tiene disposición para ayudar en las diferentes áreas tal
cómo el raspar el hielo, cobrar, e incluso servir, claro con toda la higiene posible.
Tenemos demasiados sabores del gusto de los clientes.
Oportunidades:
En nuestro sector de actividad, la preparatoria modulo Tlaquepaque, contamos
con la fortuna de ser la única nevería dentro de las instalaciones de esta,
escogimos una excelente ubicación donde antes estaba la cooperativa, son días
soleados, así que todos estos factores nos generaran la oportunidad de que nos
valla de maravilla en las ventas, además que los clientes estudiantiles se darán
cuenta de la calidad del producto incluso, provocando en el primer día de prueba
se nos agotaran varios sabores.
Consideramos una gran oportunidad el que se nos hubiese permitido vender en el
plantel, ya que se nos facilita la venta de muy buena forma.
Debilidades:
La principal debilidad se presentó en nuestro sector de actividad preparatoria 12,
la cual fue que no se nos permitió colocar más publicidad que llamaran la atención
de los clientes, además no quedamos ubicados en un buen lugar.
Amenazas:
Estas se pueden presentar por el cambio de clima, ya que no serán las mismas
ventas un día soleado que un día de lluvia, otra de las grandes amenazas son las
vacaciones, ya que nos preocupamos por acercarnos a los estudiantes pero con
esto nos arriesgamos a que en días de vacaciones las ventas sean muy o incluso
nulas.
Política de producto
Es el conjunto de atributos físicos o psicológicos que el consumidor considera que
tiene un determinado bien o servicio para satisfacer sus deseos o necesidades.
Según esto, cualquier cambio en la apariencia física (diseño, color, tamaño...) por
pequeño que sea, crea un nuevo producto. Por lo tanto, dos productos serán
iguales cuando lo sean sus atributos, y desiguales en caso contrario.
Por eso decidimos darles un diseño propio a nuestro producto que son las nieves,
a estas les damos nuestros propios sabores, además las vendemos en vasos con
diseños únicos.
Política de servicio y atención al cliente
La excelencia en relación con los clientes y su fidelización es uno de los pilares
sobre los que debemos fundamentar nuestro éxito y diferenciarnos de posibles
competidores.
Tres son los principales fundamentos que seguiremos:
Seguridad en la satisfacción del cliente, compromiso con el cual nos
comprometemos a tener el mejor servicio y productos de alta calidad
Diferenciarnos substancialmente por el trato personalizado y excepcional, la
atención verazveraz y puntual y la eficacia en el servicio que se le dará a
los clientes, es un elemento clave del posicionamiento de nuestra empresa
en el mercado.
Un factor esencial del éxito de la empresa es conseguir la fidelización y
repetición de los servicios de los clientes o la ampliación de éstos.
Política de precios
El primer paso para la fijación del precio consiste en determinar cuánto estarán
dispuestos a pagar los clientes. Para ello se recurre a las técnicas de investigación
de mercados. En general, el precio máximo lo determinan los clientes (¿hasta qué
cantidad están dispuestos a pagar?) y el precio mínimo lo determinan los costes (a
un determinado precio ya no será rentable producir).
Así que decidimos poner un precio que sea intermedio, esto quiere decir que nos
beneficie a nosotros pero que sea accesible para los clientes.
Política de promociones y descuentos
“Nieves raspadas Jalisco” desarrolla diferentes líneas de promoción para que asi
la gente tenga preferencia hacia nosotros, además de descuentos dependiendo de
la temporada o fecha.
Publicidad y promoción
Es el proceso de comunicación masivo, pagado e identificado a partir del cual se
pretende informar y persuadir al mercado sobre los productos y servicios de la
empresa, con la finalidad de influir en el comportamiento y/o actitud de los
consumidores potenciales.
En esta empresa este proceso se llevara por medio de anuncios en lonas de gran
tamaño, además de páginas en internet y redes sociales, con el fin de darnos a
conocer a la comunidad e incluso dar a conocer nuestras promociones por medio
de esta publicidad.
Estimaciones de venta
Tomando como base las ventas del
primer trimestre, se tienen los
siguientes porcentajes relativos de
unidades vendidas para el año:
Trimestre % de ventas (unid.) relativo
al primer trimestre
1 100%
2 124%
3 87%
4 120%
Plan de ventas
Estrategia de ventas
Estrategias de ventas son acciones que se llevan a cabo con el fin de cumplir
objetivos de ventas propuestos.
Por eso en “Nieves Raspadas Jalisco” tenemos hasta el momento 5 estrategias de
venta que son:
Bajar los precios:
Al bajar los precios podríamos estar dándole un duro golpe a la
competencia, aunque debemos tener cuidado con esta estrategia pues
además de reducir nuestro margen de ganancias, por querer reducir costos,
podríamos terminar reduciendo la calidad del producto.
Lo recomendable es utilizar esta estrategia de ventas cuando la calidad de
nuestros productos no se vea comprometida, cuando nuestro público esté
conformado por compradores sensibles a los precios, y cuando no sea
fácilmente imitable por la competencia.
Dar obsequios:
Así como brindar servicios adicionales gratuitos, como estrategia de ventas
también podríamos optar por dar obsequios o regalos a nuestros clientes.
Por ejemplo, podríamos regalar un producto pequeño por la compra de otro,
dar pequeños obsequios a nuestros principales clientes, o entregar artículos
publicitarios o de merchandising tales como lapiceros, llaveros o
destapadores con el logo de la empresa, a todos nuestros clientes.
Uso de redes sociales:
Como estrategia de ventas también podríamos optar por usar las redes
sociales tales como Facebook, Twitter o Youtube, sobre todo, si nuestro
público objetivo está conformado por un público joven.
Por ejemplo, podríamos crearnos una página en Facebook o abrirnos una
cuenta en Twitter y tratar de captar seguidores, mantener comunicación con
ellos, y luego promocionarles nuestros productos o servicios; o, por
ejemplo, podríamos subir un video a YouTube en donde mostremos
actividades realizadas por nuestra empresa.
Uso de testimonios:
Otra estrategia de ventas consiste en el uso de testimonios de clientes que
hayan quedado satisfechos con nuestros productos o servicios.
Estos testimonios podríamos publicarlos en nuestros folletos, página web,
anuncios impresos o en cualquier otro medio publicitario, o simplemente
podríamos optar por nombrar los clientes importantes que hayamos tenido,
al momento de tratar de vender un producto o servicio.
Búsqueda de referidos:
Finalmente, otra estrategia de ventas consiste en la búsqueda de referidos,
es decir, en procurar que nuestros clientes nos recomienden y ayuden a
conseguir nuevos clientes.
Para ello, podríamos ofrecerles a nuestros clientes descuentos especiales u
otros beneficios si nos llegan a remitir a otros clientes, o simplemente
entregarles cupones para que se los entreguen a sus conocidos, con los
cuales éstos puedan acceder a descuentos o probar gratuitamente nuestros
servicios.
Fuerza de ventas
Para esto llevaremos a cabo tres funciones:
- La primera de dichas funciones es la de la venta propiamente dicha, es decir, la
comunicación de las características y ventajas de utilización del producto y la
obtención de pedidos.
- La segunda función consiste en mantener y desarrollar las relaciones con los
clientes y en mejorar la imagen y posición de la compañía ante ellos.
- La tercera función a llevar a cabo por la fuerza de ventas es la de recoger
información y transmitirla a su central. El vendedor está en disposición de detectar
acciones que realizar la competencia, informar sobre lo que piensan los clientes,
los problemas que tienen los productos o servicios, las perspectivas de futuro que
pueda ofrecer el mercado, etc.
Plan de ventas anual
Mes Ventas
Enero $15,000
Febrero $18,000
Marzo $22,000
Abril $27,000
Mayo $35,000
Junio $20,000
Julio $26,000
Agosto $48,000
Septiembre $40,000
Octubre $30,000
Noviembre $28,000
Diciembre $22,000
$0
$10,000
$20,000
$30,000
$40,000
$50,000
$60,000
Ventas
Ventas
Recursos Humanos
Organización funcional
Organigrama
Gerente general
Estrada Castellanos
Moisés Guadalupe
Producción
Ventas
Contador
Recursos
humanos
Mercadotecnia
Recursos
materiales
Condiciones de trabajo y remunerativas
Remuneraciones, estas serán entregadas a todos los trabajadores, pero habrá
algunas adicionales a las que presenten mayor esfuerzo.
Condiciones de trabajo, será condición de trabajo lo que se entregue al personal
para que pueda prestar sus servicios a cabalidad. Al contrario, si el trabajador no
cuenta con estos elementos difícilmente podría cumplir con sus obligaciones en la
forma y calidad esperada por el empleador. Debido a que los servicios prestados
por el personal contratado, es uno de los medios con los que cuenta el empleador
para alcanzar los objetivos por los cuales éste constituyó una empresa o negocio,
será prácticamente una obligación para el empleado, otorgar estas condiciones de
trabajo.
Plan de recursos humanos
En el Plan de Recursos Humanos trataremos de analizar y determinar todos los
elementos relacionados con la política de personal: la definición de capacidades,
la organización funcional, la dimensión y estructura de la plantilla, la selección,
contratación y formación del personal, y todos aquellos aspectos relacionados con
la dimensión humana de la empresa desde la detección de conflictos hasta el
desarrollo de estrategias de solución.
Previsión de recursos humanos
PROCESO DE SELECCIÓN
La selección de personal funciona como un proceso compuesto de varias etapas o
fases secuenciales que atraviesan los candidatos. En las primeras etapas se
encuentran las técnicas más sencillas y económicas; al final se hallan las técnicas
más complejas y costosas.
Dado que en general se emplea más de una técnica de selección, las alternativas
disponibles son bastantes variadas, de acuerdo con el perfil de complejidad que
exija el cargo vacante.
Entrevista
Es la técnica de selección más utilizada por pequeñas, medianas y grandes
empresas. Aunque carezca de bases científicas y sea la técnica de selección más
subjetiva e imprecisa, la entrevista personal es el factor que más influye en la
decisión final respecto de la aceptación o rechazo de un candidato al empleo.
La entrevista de selección debe ser conducida con gran habilidad y tacto para que
pueda producir los resultados esperados.
Aspectos legales y societarios
La sociedad
SOCIEDAD ACTUAL
Nombre de la empresa: Es una sociedad llamada “Nieves Raspadas Jalisco” con
un capital de 10’500,000 pesos y un presidente, un gerente y un equipo
profesional, sus actuales socios son los fabricantes de almíbar del parque Morelos
con un 15%.
SEDE OPERATIVA
En la actualidad las sedes operativas se encuentran ubicadas en francisco de
Miranda # 75, centro, 4500. Entre la calle Juárez y reforma, cerca del CUCEI, por
la calle Corregidora No 500 (Calle 40) Guadalajara, Jalisco, Av. Torrecillas y Rio
Ometepec, las cuales cuentan con un espacio de 105 m2, espacio que se
considera suficiente para albergar la actividad que se va a realizar.
Licencias y derechos
Requisitos y trámites para constitución de la empresa
Los trámites a realizar para constituir y establecer una empresa, conforme a las
disposiciones legales vigentes en México son muy variados; sin embargo, con el
fin de presentar el caso más ilustrativo de los trámites y procedimientos que son
requeridos por los esquemas regulatorios actuales, se parte del caso particular de
una persona moral, el cual resulta un modelo adecuado para cualquier tipo de
operación.
De cualquier forma, se revisan los procedimientos específicos de cada sector en
materia ecológica, sanitaria y jurídica, según sea el caso.
Por ende en esta empresa se harán los siguientes tramites:
Como primer paso en la constitución de una empresa, deberá presentarse ante la
SRE una solicitud de permiso de constitución de sociedad, proponiendo cinco
posibles nombres en orden de preferencia para su aprobación.
Esta solicitud de permiso de constitución, deberá presentarse en original y dos
copias, con firma original en las tres copias.
Este formato se consigue en la Delegación Federal de la SRE. En su defecto un
escrito libre que contenga: el órgano a quien se dirige el trámite, el lugar y fecha
de emisión del escrito correspondiente, nombre de quien realiza el trámite,
domicilio para oír y recibir notificaciones, nombre de la persona o personas
autorizadas para recibir notificaciones, tres opciones de denominación solicitada,
especificar el régimen jurídico solicitado y firma autógrafa del solicitante.
Costo: $5653
Tiempo de trámite: El mismo día si la solicitud se presenta antes de las 11:00 A.M.
Protocolización del Acta Constitutiva ante Notario o Corredor Público
Las Sociedades Mercantiles tienen como fundamento legal un contrato de
sociedad, en el cual los socios se obligan mutuamente a combinar sus recursos
y/o esfuerzos para la realización de un objetivo común.
Dentro del contrato o acta constitutiva deben incluirse los siguientes datos:
1. Nombre, nacionalidad, domicilio, ocupación, lugar y fecha de nacimiento,
registró federal de contribuyentes, en su caso y copia de identificación con
fotografía de los socios;
2. El nombre de la empresa;
3. El objeto o sector de la sociedad;
4. El domicilio de la sociedad;
5. El importe del capital social;
6. La aportación de cada uno de los socios, ya sea en dinero u otros bienes;
7. La duración de la sociedad;
8. La manera en que se va a administrar la sociedad y las facultades de sus
administradores;
9. El mecanismo de reparto de utilidades, y
10. Las causas de disolución de la compañía.
El acta, además de estos datos en su caso, puede llevar la Cláusula de
Extranjería, con la cual se acepta a los extranjeros en la empresa, o la Cláusula
de Exclusión de Extranjeros, en la que por ninguna razón podrían ser admitidos en
la empresa, ni podrán tener acciones de la misma. El mínimo de socios para
establecer una sociedad mercantil es de dos.
Costo: De $ 5,000 a $ 8,500
Tiempo de trámite: De dos a cinco días hábiles
Inscripción ante el Servicio de Administración Tributaria (SAT)
Una vez que se ha protocolizado el Acta Constitutiva, se tiene que dar de alta la
nueva sociedad mercantil, inscribiéndola en el Registro Federal de Contribuyentes
del SAT.
Para este fin, las personas morales deben presentar:
El formulario de registro R-1 por duplicado y sus respectivos anexos (Anexo
1: personas morales del régimen general y no lucrativo; Anexo 2: personas
morales régimen simplificado y sus integrantes personas morales y personas
físicas; Anexo 8: IEPS, ISAN, ISIUV).
2. Acta Constitutiva original o copia certificada.
3. Original y copia del comprobante de domicilio fiscal.
4. Original y copia de Identificación del Representante Legal (credencial de elector,
pasaporte o Cartilla).
5. Clave Única de Registro de Población (CURP)
Para inscripción de persona físicas presentarse:
1. El formulario de Registro por duplicado;
2. El acta de nacimiento o copia certificada, y
3. Copia certificada de la cartilla o pasaporte.
Es importante mencionar que para recoger la cédula del R.F.C. es necesario
presentar además un comprobante de domicilio.
Costo: Gratuito
Tiempo de trámite: 30 minutos
Aviso Notarial a la Secretaría de Relaciones Exteriores
Este trámite lo realiza el Notario o Corredor Público y consiste en notificar a la
SRE que ya ha sido utilizado el permiso antes tramitado. Para realizar este trámite
deberá presentarse:
1. Tres copias y original del formato SA-5 firmado por el notario, y
2. Tres copias del permiso.
Costo: $210 (Institución Bancaria)
$120 (Derecho Municipal)
Tiempo de trámite: Un día hábil
Presentación ante el Registro Público de la Propiedad y del Comercio.
Después de realizar los trámites anteriores, el Corredor o Notario realiza lo ante el
Registro Público de la Propiedad y del Comercio. Una vez registrada la sociedad
mercantil, se entrega una copia original a cada uno de los accionistas.
Costo: Incluido en los honorarios del Notario Público ($300-$700)
Tiempo de trámite: Un día hábil
Solicitud de Uso de Suelo y Edificación ante el Municipio
Cuando se pretende establecer una empresa en un inmueble, debe acudirse a la
Secretaría de Desarrollo Urbano y Ecología (SEDUE) del municipio
correspondiente, de acuerdo a la ubicación geográfica de la empresa, para
obtener el permiso de Uso de Suelo, Uso de la Edificación y de Construcción (los
tres se conocen generalmente como permiso de Uso de Suelo).
El primer paso para obtener este permiso, es acudir al módulo de atención de la
SEDUE del municipio correspondiente, para verificar si de acuerdo con el Plan de
Desarrollo Urbano, es factible comenzar el trámite. Para completar dicho trámite
hay que presentar la siguiente documentación:
1. Solicitud, firmada por el Propietario, y/o Poseedor, y/o Apoderado y
Responsable del Proyecto (para Licencia de Edificación), Responsable de Obra
(para Licencia de Construcción). 8 copias.
2. Plano para Visto Bueno, 2 copias (formato Oficial).
3. Avalúo Catastral, Original y copia
4. Recibo de pago del Impuesto Predial al corriente, 2 copias.
5. Escrituras notariadas y con sello del registro Público de la Propiedad, 2 copias.
6. Licencia de Uso de Suelo y/o Edificación u otro antecedente, 1 copia.
7. Identificación del Propietario y/o Poseedor, 2 copias (credencial de elector por
ambos lados).
8. Copia de Cédula Profesional del Responsable de la Obra.
9. Pago de derechos correspondientes.
Costo: Ver siguiente cuadro
Tiempo de trámite: De uno a tres meses
Cobro por inicio de trámite para Licencias de Uso de Suelo y/o Uso de
Edificación
Hasta 100 m2 6 cuotas $240.60
Mayor de 100 m2 y hasta 250 m2 12 cuotas $481.20
Mayor de 250 m2 y hasta 500 m2 18 cuotas $721.80
Mayor de 500 m2 y hasta 1000 m2 24 cuotas $962.40
Mayor de 1000 m2 30 cuotas $1203.00
Nota: En caso de tramitar la Licencia de Uso de Suelo y Edificación, se realizarán
los cobros correspondientes a cada trámite, tanto al inicio como al final del trámite.
Adicionalmente una cantidad por m2 conforme a la siguiente tarifa:
Hasta 100 m2 0.18 cuotas $3.20 por m2
Mayor de 100 m2 y hasta 250 m2 0.16 cuotas $6.41 por m2
Mayor de 250 m2 y hasta 500 m2 0.24 cuotas $9.62 por m2
Mayor de 500 m2 y hasta 1000 m2 0.31 cuotas $12.43 por m2
Mayor de 1000 m2 0.38 cuotas $15.23 por m2
Inscripción ante el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) y el Instituto del
Fondo Nacional para la Vivienda de los Trabajadores (INFONAVIT)
Este trámite consta de dos etapas, ya que el empresario debe registrarse como
patrón y además inscribir a los trabajadores.
Durante la primera etapa, el empresario tiene que registrar su alta a través del
formato “Aviso de inscripción de Patrón”, dentro de los cinco días hábiles
siguientes al inicio de operaciones o de una relación laboral; además debe
presentar para completar el trámite:
a) Persona Moral: una copia del acta constitutiva, formulario de registro ante
SHCP ó,
b) Persona Física: una copia de apertura o alta ante la SHCP e identificación.
(Credencial de elector, pasaporte o cartilla). Respecto de la segunda etapa, para
que el empresario pueda registrar a sus trabajadores, tendrá que llenar el formato
“Aviso de inscripción del Trabajador” y presentar su credencial como patrón en el
área de Afiliación y Vigencia. Este trámite deberá realizarse en un plazo de cinco
días a partir de que el trabajador comenzó a laborar en la empresa. Una vez
elaborado el trámite, a los 15 días de haberse realizado la inscripción, los
trabajadores podrán gozar de los servicios médicos del IMSS.
Costo: Gratuito
Tiempo de trámite: Inmediato
Trámites ante la Secretaría de Salud (SS)
Cuando se va a establecer una empresa, la Secretaría de Salud considera tres
esquemas de responsabilidad hacia dicha Secretaría:
• La licencia sanitaria para las empresas de mayor riesgo,
• El aviso de funcionamiento para las empresas de menor riesgo, y
• La liberación total de los giros que no constituyen riesgo para la salud.
Para realizar cualquiera de los trámites anteriores ante la Secretaría de Salud,
existen diversos formularios para los distintos giros comerciales. En el presente
texto se incluyen los dos más usuales:
• El relacionado con giros de alimentos, bebidas o artículos de belleza y limpieza.
• El formulario relativo a otras actividades industriales que solo requieren el
“Aviso de Funcionamiento”
Los requisitos que la SS solicita dependen del giro en el que se desarrolle la
empresa. Para el formulario incluido en este capítulo se deberá presentar:
1. Forma oficial de la Secretaría de Salud;
2. Copia del acta constitutiva;
3. Copia del acta ante el SAT
4. Copia de identificación oficial con fotografía del representante legal, y
5. En caso de que una persona distinta al apoderado legal realice el trámite, se
debe presentar además una carta poder simple, junto con una copia de
identificación legal de la persona que realiza el trámite.
Costo: Gratuito
Tiempo de trámite: Depende del sector
Inscripción de la Comisión Mixta de Seguridad e
Higiene ante la Secretaría del Trabajo.
Este trámite se deriva de la obligación que tiene el empresario en su papel de
patrón, de crear una comisión, cuyo objetivo sea investigar las causas de los
accidentes y enfermedades dentro de la empresa, proponer medidas para
prevenirlos y vigilar que se cumplan estas normas.
Para constituir la Comisión, el patrón debe realizar una sesión con los miembros
que haya seleccionado para la Comisión, y con la representación del Sindicato, si
lo hubiera. En dicha sesión se levantará el acta de integración correspondiente
que debe contener los siguientes datos:
1. Datos generales de la empresa;
2. Registro Federal de Contribuyentes;
3. Registro patronal ante el IMSS;
4. Domicilio, teléfono, fax, correo electrónico;
5. Rama o actividad económica;
6. Fecha de inicio de actividades;
7. Número de trabajadores de la empresa;
8. Nombre de los integrantes de la Comisión: Coordinador, Secretario,
Vocales;
9. Número y datos de los centros de trabajo en los que rige la Comisión;
10. Fecha de integración;
11. Nombre y firma del representante del patrón, y
12. Nombre y firma del representante de los trabajadores.
El acta deberá ser exhibida cuando la autoridad laboral lo requiera.
Costo: Gratuito
Tiempo de trámite: Inmediato
Inscripción de la Comisión Mixta de Capacitación y Adiestramiento ante la
Secretaría
La Comisión Mixta de Capacitación y Adiestramiento es el grupo de trabajo
responsable de vigilar la instrumentación, la operación del sistema y de los
procedimientos que se implanten para mejorar la capacitación y el adiestramiento
de los trabajadores, sugerir medidas tendientes a perfeccionarlos, conforme a las
necesidades de los trabajadores y de la propia empresa.
Para constituir la Comisión, obligatoria para cada empresa, hay que elaborar un
Acta Constitutiva, donde se especifiquen las bases generales de su
funcionamiento y llenar el Formato “DC-1”.
Estos dos documentos no requieren presentarse ante la autoridad, puesto que la
Comisión es de registro interno; sin embargo, la Secretaría de Trabajo puede
solicitar en cualquier momento la presentación del Acta Constitutiva, la forma DC-1
y los informes de las actividades realizadas en los últimos 12 meses.
Costo: Gratuito
Tiempo de trámite: Inmediato
Trámites ante la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y
Alimentación (SAGARPA)
No todas las empresas necesitan realizar algún trámite ante esta Secretaría, ya
que depende de las materias primas que utilicen, los desechos que su proceso
productivo genere o algunas otras circunstancias especiales.
Para saber con exactitud si el giro de la empresa que se pretende instalar,
necesita algún permiso o certificación ante esta Secretaría, se tiene que hacer un
escrito dirigido al Delegado Estatal de la SAGARPA, en el cual se explique el
proceso productivo, los materiales y sustancias que intervienen en él, los
desechos que generará el mismo proceso y cualquier información importante, para
determinar los trámites necesarios, a fin de evitar procedimientos posteriores con
esta autoridad.
Obligaciones legales
En términos generales las obligaciones legales que deben asumir los
comerciantes están orientadas a dar seguridad jurídica y certeza de los actos que
se ejecutan al realizar actividades comerciales. Los comerciantes por lo tanto,
deberán acatar lo siguiente:
· Deberán abstenerse de incurrir en actos de competencia desleal que creen
confusión, desacrediten mediante aseveraciones falsas, induzcan al público a
error sobre la naturaleza, modo de fabricación, aptitud en el empleo o cantidades
del establecimiento, los productos o la actividad industrial o comercial de otro
comerciante.
· Deberán dar publicidad de su calidad mercantil, con sus circunstancias
esenciales y las modificaciones que se adopten.
· Deberán inscribir en el Registro público de comercio los documentos cuyo
tenor y autenticidad deben hacerse notorios.
· Deberán mantener un sistema de contabilidad adecuado que permita
identificar las operaciones individuales y sus características, así como conectar
dichas operaciones individuales con los documentos comprobatorios originales de
las mismas; también deberá permitirse seguir la huella desde las operaciones
individuales a las acumulaciones que den como resultado las cifras finales de las
cuentas y viceversa; deberá permitir la preparación de los estados que se incluyan
en la información financiera del negocio; deberá permitir conectar y seguir la huella
entre las cifras de dichos estados, las acumulaciones de las cuentas y las
operaciones individuales; e incluir los sistemas de control y verificación internos
necesarios para impedir la omisión del registro de operaciones, para asegurar la
corrección del registro contable y para asegurar la corrección de las cifras
resultantes.
· Deberán conservar la correspondencia que tenga relación con el giro del
comerciante.
· Deberán formar el libro mayor y, en el caso de las personas morales, el libro
o los libros de actas.
· Deberán conservar los comprobantes originales de sus operaciones, de tal
manera que puedan relacionarse con dichas operaciones y con el registro que de
ellas se haga, y deberá conservarlos por un plazo mínimo de diez años.
· Deberán conservar por un plazo mínimo de diez años los originales de
aquellas cartas, telegramas, mensajes de datos o cualesquiera otros documentos
en que se consignen contratos, convenios o compromisos que den nacimiento a
derechos y obligaciones
Permisos y limitaciones
El establecimiento o constitución de un negocio o empresa requiere el
cumplimiento de ciertos requisitos y trámites legales ante autoridades
gubernamentales, privadas y sociales, los cuales ya fueron presentados en el
punto de licencias y derechos.
Planes operativos
Mientras que la planificación estratégica brinda la perspectiva del largo plazo para
la gestión de la institución, permitiendo identificar dónde queremos estar en el
futuro, un Plan Operativo hace posible, para cada periodo temporal del Plan
Estratégico, realizar las acciones que nos permiten hacer realidad el futuro
deseado.
En otras palabras, mientras que el Plan Estratégico establece el futuro que
queremos conseguir, el Plan Operativo materializa las estrategias elegidas para
conseguirlo.
Plan de lanzamiento
El plan de lanzamiento de un nuevo producto o servicio recoge de manera
estructurada todas las decisiones a tomar para su lanzamiento al mercado, con el
fin de asegurar el éxito y minimizar el riesgo de fracaso, asegurando su
adecuación a las necesidades del mercado.
En “Nieves Raspadas Jalisco” trabajamos con el cliente entendiendo las
limitaciones económicas o presupuestarias, e intentamos siempre conseguir el
mejor resultado con los recursos disponibles, elaborando y definiendo los más
adecuados:
Estrategia de posicionamiento
Estrategias de producto, precio, distribución y comunicación
Estudios de pre-lanzamiento de producto: test de producto, test de
concepto, test de nombre marca, test de envase, test de slogan, etc.
Objetivos a cubrir por nuestro establecimiento y producto
Resultados previstos
Premisas importantes
“Nieves Raspadas Jalisco”
Mejorar las habilidades de los empleados
Imagen corporativa
Implantación de calidad
Aceptación del producto
Indicadores
Punto de equilibrio
Serie 1: cantidad
Serie 2: ingreso total
Serie 3: costos fijos
Serie 4: costo variable total
Serie 5: costo variable unitario
Serie 6: costo total
0
100
200
300
400
500
600
700
800
900
1000
0 1 2 3 4 5 6 7
punto de equilibrio
Series1 Series2 Series3 Series4 Series5 Series6
Resultados del primer año
Mes Ventas
Enero $15,000
Febrero $18,000
Marzo $22,000
Abril $27,000
Mayo $35,000
Junio $20,000
Julio $26,000
Agosto $48,000
Septiembre $40,000
Octubre $30,000
Noviembre $28,000
Diciembre $22,000
$0
$10,000
$20,000
$30,000
$40,000
$50,000
$60,000
Ventas
Ventas
Umbrala de rentabilidad
Resultados a 3 años
Año 1 Año 2 Año 3
Mes Ventas
Enero $22,000
Febrero $24,000
Marzo $28,000
Abril $30,000
Mayo $33,000
Junio $26,000
Julio $29,000
Agosto $38,000
Septiembre $42,000
Octubre $36,000
Noviembre $32,000
Diciembre $24,000
Mes Ventas
Enero $15,000
Febrero $18,000
Marzo $22,000
Abril $27,000
Mayo $35,000
Junio $20,000
Julio $26,000
Agosto $48,000
Septiembre $40,000
Octubre $30,000
Noviembre $28,000
Diciembre $22,000
Mes Ventas
Enero $26,000
Febrero $24,000
Marzo $27,000
Abril $34,000
Mayo $35,000
Junio $27,000
Julio $32,000
Agosto $40,000
Septiembre $45,000
Octubre $42,000
Noviembre $28,000
Diciembre $23,000
Tesorería
En esta empresa el departamento de tesorería se encargara de diferentes puntos,
tales como:
Manejar un libro auxiliar de operaciones, este debe ser llevado claramente y
actualizado.
Brindar la información oportuna sobre la liquidez y de todas las
transacciones comerciales y financieras.
Aplicar las medidas necesarias para la prevención de errores en cuanto al
manejo del efectivo, la caja y los bancos.
Adquirir, verificar y hacer seguimiento de las pólizas de manejo.
Almacenar los soportes de todas las transacciones.
En algunos casos autorizar erogaciones y realizar pagos.
Valor y rentabilidad de la inversión
La rentabilidad de cualquier inversión debe ser suficiente de mantener el valor de
la inversión y de incrementarla. Dependiendo del objetivo del inversionista, la
rentabilidad generada por una inversión puede dejarse para mantener o
incrementar la inversión, o puede ser retirada para invertirla en otro campo.
El objetivo de la empresa es aumentar esta rentabilidad, y así es como lo vemos
en los planes a futuro
$0
$10,000
$20,000
$30,000
$40,000
$50,000
$60,000
Comparacion de ventas a 3 años
1 año
2 año
3 año
Plan de inversiones y financiación
Plan de inversiones
Se tiene previsto todos los materiales que serán utilizados en cada uno de los
establecimientos, se tendrán alrededor de 5 mesas con cuatro sillas cada una, una
barra o lugar donde el producto será despachado, además de diferentes utensilios
que servirán para servir el producto, también será la compra del almíbar a los
productores y la compra del hielo.
Plan de inversiones Total
Edificios, locales y terrenos $4'500,000
Instalaciones $550,000
Materias primas $300,000
Otros gastos $250,000
Plan de financiamiento
“Nieves Raspadas Jalisco” cuenta con una inversión de $10’500,000 pesos, para
conseguir el resto del dinero recurriremos a entidades de crédito para pedirles un
crédito a largo plazo para devolvérselo en un determinado período de tiempo.
Pediremos un crédito a largo plazo, debido a que no dispondremos del dinero
suficiente para pagar el préstamo a corto plazo, en caso de obtengamos mayores
beneficios iremos reduciendo el plazo del préstamo.
Plan de Financiación Total
Recursos propios $10'500,000
Créditos o prestamos $1'000,000
Necesidades financieras
Una vez que sabemos el dinero mínimo que necesitamos para crear la empresa,
el paso siguiente es detallar cómo se piensa financiar dicho desembolso.
Este será por medio de la aportación del emprendedor, esto quiere decir el dinero
que aporta el propio promotor del proyecto.
Además del dinero prestado de alguna entidad financiera, este puede ser un
préstamo bancario, que es el dinero que concede una entidad crediticia, a cambio
de pagar unos intereses y de ir devolviéndolo en los términos y plazos negociados.
En cuanto a los establecimientos, se hará la compra definitiva de cada uno de
ellos.
Conclusiones finales
Oportunidad
En todas las empresas existen áreas de oportunidad que de ser aprovechadas
pueden traer importantes beneficios. El presente trabajo ha sido un ejemplo de
cómo observando los procesos vigentes se pueden encontrar problemas de ser
resueltos incrementaría la eficiencia. Por otro lado, no es necesario que exista un
problema para buscar una mejoría.
Por lo tanto en esta empresa vemos una gran oportunidad en el campo de ventas,
ya que el clima ha cambiado y el calor aumenta, esto nos beneficia a nosotros ya
que con esto las personas buscaran como refrescarse y ahí es donde estaremos
nosotros para brindar ese servicio.
Riesgo
Como en todas las empresas que empiezan desde abajo se corre el riesgo de que
esta no funcione o no se cumplan todas las expectativas.
Por una parte nos puede ir excelente en cuanto a nuestros planes, ya que se
vienen temporadas de altas temperatura y una forma de refrescarse seria
consumiendo nuestro producto, por otro lado en temporada de vacaciones
nuestras ventas podrían bajar mucho, ya que nos posicionamos en zonas donde
las principales ventas son a alumnos, al estar en vacaciones estos principales
consumistas nuestras ventas bajaran.
Rentabilidad
Nosotros creemos que este es un producto muy rentable, ya que es del gusto de
la mayoría de los ciudadanos, además en temporadas de calor es un producto que
tiene altas ventas, porque no solo es un producto dulce, sino que también refresca
y quita la sed.
Este parece un proyecto ambicioso pero creo que se necesita tener ambición al
hacer las cosas para así poder conseguir buenos resultados e incluso tratar de
conseguir resultados mas grandes.
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