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Aceite Jamón. Tomate. Huevos. Pimiento verde.
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Programa arce
Quesito 2
Para chuparse Los dedos…
Fritada con jamónSonia Zueco 5ºB
Ingredientes PreparaciónSe calienta un poco el aceite.
Se le da una vuelta a las lonchas de jamón que tengan bastante tocino.
Se sacan, y en el mismo aceite se añade abundante pimiento verde picado y se fríe.
Se fríe también el tomate y se añaden el jamón y los huevos.
Se deja un poco en el fuego para que se mezclen los sabores.
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