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DOCENTE:
MYRIAM MEZA QUINTERO
ZOOTECNISTA ESP.
PRESENTADO POR
LINETH YOHANA PEINADO CARRASCAL
BYRON ESTEBAN MOSQUERA GALVIS
SALMONELOSIS
ENFERMEDAD PRODUCIDA POR BACTERIAS DEL GENERO SALMONELLA.
ESTA ENFERMEDAD ES SEVERA EN AVES Y SE PRODUCEN POR SALOMONELAS INMOVILES.
SE CARACTERIZA POR PRODUCIR SEPTICEMIA Y UN CUADRO CRONICO O AGUDO CON NECROSIS FOCAL HEPATICA.
LA TIFOIDEA AGUDA AFECTA AVES DE CUALQUIER EDAD,PERO CON MAYOR SEVERIDAD A POLLITOS Y GALLINAS DE POSTURA.
TIFOIDEA
• Infecciones producidas por salmonellas móviles, afecta tanto a aves como mamíferos de importancia en salud publica, ya que afecta también al hombre y puede ser trasmitida a este por aves
• Se presenta en pollos recién nacidos y aves que sufren inmunosupresión es rara la gallina infectada de mas de tres o cuatro semanas de edad
PARATIFOIDEA
ETIOLOGIA
TIFOIDEA• Es producida por la bacteria
SALMONELLA GALLINARUM poseen un solo serotipo con diferente grados de patogenia
PARATIFOIDEA
La enfermedad es producida principalmente por la bacteria SALMONELLA TYPHIMURIUM
Han sido erradicadas de los criaderos industriales de varios países desarrollados pero aún subsisten en explotaciones comerciales de Latinoamérica
Las salmonellas móviles se encuentran distribuidas en toda la naturaleza sobre todo en productos animales
DISTRIBUCION GEOGRAFICA
TIFOIDEA• Se transmite de forma transovarica
y su transmisión horizontal es por contaminación del agua, el alimento y otros materiales con heces de aves enfermas o portadoras sanas así como por contaminación en la incubadora,nacedora sala de sexado y despique en la granja
DIFUSION
• Se considera una enfermedad difusión media entre las parvadas
• PARATIFOIDEA• Se transmite en forma horizontal por
contaminación del agua, alimento, cama y el huevo con heces, la bacteria es móvil, penetra el cascaron e infecta al embrión.
• Existe portadores sanos y rara vez se presenta transmisión vertical (transovarica)
DISFUSION
• Es de difusión media aunque varia según sea el grado de contaminación fecal
TRANSMICION
TRANSMISION VERTICAL
TRANSMISION HORIZONTAL
TIFOIDEA Aglomeración bajo criadoras
Diarrea blanca ( en pollitos)
Diarrea amarillo-verdosa (en adultos)
Anorexia
Alas caídas
Tristezas
Jadeo
Ceguera
Torticolis
Claudicaciones
(En adultas la infección es subclínica localizada en el intestino quedando así las aves como portadoras sanas)
PARATIFOIDEA Brotes agudos en pollos de 7-21 días
de nacidos, con máxima mortalidad entre los 7-10 días.
Anorexia
Deshidratación
Emaciación
Disminución de postura y de incubabilidad
Diarrea
Artritis ocasional
SIGNOS
TIFOIDEA Hígado bronceado Puntos necróticos en hígados,
bazos, páncreas Retención de saco vitelino Enteritis hemorrágica Regresión ovárica: óvulos
negruzcos, verdosos Abscesos en articulaciones y en
cámara anterior del ojo Pericarditis, peritonitis
fibrinopurulenta Nódulos en corazón y pulmón
PARATIFOIDEA Alteraciones de color y la
consistencia del contenido del saco vitelino
retención del saco vitelino
Enteritis
Focos necróticos en hígado, bazos y pulmones
Exudado caseoso.
LESIONES
TIFOIDEA Infección del saco vitelino
Aspergilosis
Coccidios
Reovirosis
Paratifoidea
Arizonosis
PARATIFOIDEA Purolosis
Tifoidea avaria
Arizonosis
(Se requiere forzosamente de pruebas del laboratorio ya que clínicamente son iguales)
DIAGNOSTICO DIFERENCIAL
TIFOIDEA Se recomienda administrar
cloranfenicol o furaltadona en el agua de bebida
furazolidona, gentamicina, kanamicina o ampicilina en el alimento
No se debe tratar alas reproductoras, por que se puede enmascarar la enfermedad y es obligatorio que estén libres de salmonella
PARATIFOIDEA Se recomienda el uso de
furaltadona, cloranfenicol, furazolidona o tetraciclina en agua de bebida
TRATAMIENTO
TIFOIDEA La erradicación es la única medida
aceptable, por lo q se dedo :
1-Agrupar todas las aves de reproductoras y progenitoras cuando estén en el 10%de postura
2-re agrupan 4-6 semanas si aumenta el numero desinfectadas se eliminan
3-.Nuevamente se reagrupa la parvada alas 4-6 semanas si salen negativas se considera que la parvadaa esta acta para la reproducción
4-No encubar el huevo de las aves enfermas Higiene y desinfección de la incubadora y
nacedera Evitar el alimento y agua contaminada
PARATIFOIDEA No encubar huevos sucios
Mayor higiene y desinfección adecuada de la incubadora,nacedora y la granja, para evitar la infección temprana del pollito
MEDIDAS DE PREVENCION Y CONTROL
IMPORTANCIA ECONOMICA afecta tanto a aves jóvenes como
adultas
produce alta mortalidad,
disminución en la producción de huevo
baja in cubabilidad
retraso en el crecimiento de las aves
gastos en tratamientos vacunación
importantes pérdidas económicas para el sector avícola nacional.
TIFOIDEA
• EN CASOS AGUDOS VARIA DE DOS A TRES DIAS Y EN CASOS CRONICOS LLEGA A DURAR VARIAS SEMANAS
PARATIFOIDEA
• DE CUATRO A CINCO DIAS EN CASOS AGUDOS
MORVILIDAD MORTABILIDADVARIABLE DE 15% - 20%
MORVILIDAD MORTABILIDADVARIABLE DE 205 – 80% EN
JOVENES DESPUES DISMINUYE, ES DEL
20% AVES DE POSTURA
PERIODO DE INCUBACION
GRACIAS
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